方案是為解決特定問(wèn)題或達(dá)成特定目標(biāo)而制定的一系列操作步驟和方法。一個(gè)好的方案應(yīng)該是經(jīng)過(guò)充分研究和論證的，能夠解決問(wèn)題并實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。不同行業(yè)和領(lǐng)域的方案范例可以幫助我們開(kāi)闊視野，拓展思維。
飯店充值活動(dòng)方案篇一
以充值卡（可起其他名字如：會(huì)員卡｛vip、svip｝一卡通｛以下以充值卡代替｝）的形式進(jìn)行推廣使用，消費(fèi)便捷、實(shí)用（特點(diǎn)）1、通過(guò)“充值卡”的推廣，建立起會(huì)員機(jī)制，培養(yǎng)忠實(shí)顧客群體。樹(shù)立新形象，贏得口碑。
促銷(xiāo)策略。
1、采用即充即送的促銷(xiāo)手段進(jìn)行充值卡充值卡的推廣，提高辦卡率。
宣傳策略1、5月上旬起（開(kāi)業(yè)期間）進(jìn)行充值卡的預(yù)熱宣傳。前期主要通過(guò)宣傳單設(shè)置懸念。
2、推廣期制作宣傳單頁(yè)2萬(wàn)份，1萬(wàn)份通過(guò)報(bào)紙進(jìn)行夾報(bào)投放，其余1萬(wàn)份用于美食街各門(mén)店周?chē)套呛妥≌瑓^(qū)派發(fā)，進(jìn)行充值卡的推廣宣傳。
3、設(shè)計(jì)制作5000份充值卡消費(fèi)指南，隨餐廳發(fā)放（主要針對(duì)辦卡顧客）進(jìn)行充值卡“卡的優(yōu)點(diǎn)、使用說(shuō)明、優(yōu)惠政策、門(mén)店地址電話(huà)”的信息傳達(dá)。（上菜的時(shí)候或等人的時(shí)候服務(wù)員進(jìn)行發(fā)放解說(shuō)）。
4、門(mén)店設(shè)計(jì)制作櫥窗海報(bào)、收銀臺(tái)卡、桌卡進(jìn)行充值卡優(yōu)惠政策宣傳推廣。
5、門(mén)店?duì)I業(yè)員重點(diǎn)宣傳促銷(xiāo)，對(duì)點(diǎn)餐的顧客重點(diǎn)宣傳辦卡的優(yōu)惠和好處，鼓勵(lì)其辦卡。
活動(dòng)時(shí)間2016年5月1日活動(dòng)主題：開(kāi)業(yè)大酬賓，美味齊分享。
方案二。
1、利用原有店鋪即江南灌湯包，在店鋪進(jìn)行宣傳（進(jìn)行發(fā)傳單，優(yōu)惠券）凡在本店消費(fèi)的顧客可獲優(yōu)惠券（具體優(yōu)惠情況根據(jù)在本店鋪的消費(fèi)情況決定1-10元不等）2、可在本店進(jìn)行充值卡宣傳和辦卡“一卡兩用”既可在該店消費(fèi)也可在新店消費(fèi)辦卡消費(fèi)可享8折優(yōu)惠（只能使用充值卡才能享八折）。
3、也可充值多少元贈(zèng)店鋪優(yōu)惠券，充值多少為vip、svip。
飯店充值活動(dòng)方案篇二
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷(xiāo)活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒x當(dāng)歌x賞月。
念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
場(chǎng)地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
飯店充值活動(dòng)方案篇三
全面提升我縣旅游飯店業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，打造服務(wù)品牌，提高全縣飯店業(yè)的專(zhuān)業(yè)化管理水平和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
根據(jù)我縣飯店實(shí)際情況，服務(wù)質(zhì)量提升活動(dòng)整體培訓(xùn)分餐飲、客房、廚房三大塊分類(lèi)進(jìn)行，內(nèi)容涵蓋服務(wù)質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)技能技巧、崗位工作職責(zé)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)、禮儀禮貌、儀容儀表等。
為保證培訓(xùn)質(zhì)量，保障培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施，縣旅游局將建立相關(guān)保障機(jī)制，要求各飯店配合實(shí)施。
1、建立培訓(xùn)檢查制度。
要求各飯店必須保證參訓(xùn)人數(shù)、時(shí)間，按時(shí)參加培訓(xùn)，不得缺席，要求參訓(xùn)員工遵守培訓(xùn)紀(jì)律，實(shí)行各飯店員工簽到記錄制。
2、建立酒店員工培訓(xùn)檔案。
培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)各飯店員工參加培訓(xùn)情況進(jìn)行記錄，建立檔案，作為今后酒店管理考評(píng)的依據(jù)之一。
飯店充值活動(dòng)方案篇四
在酒店市場(chǎng)強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)下，為了穩(wěn)固酒店客戶(hù)群體，留住新老顧客，提高酒店?duì)I業(yè)額，擬定酒店充值卡操作方案如下：一、充值卡客戶(hù)范圍：
1.酒店門(mén)市散客、上門(mén)散客；
2.與酒店簽署客戶(hù)消費(fèi)協(xié)議的單位客戶(hù)和個(gè)人客戶(hù)。
3.預(yù)存費(fèi)用在酒店消費(fèi)的客戶(hù)二、卡使用的范圍：
餐飲、客房（團(tuán)隊(duì)住房、團(tuán)隊(duì)用餐、婚宴不能使用）三、充值卡優(yōu)惠。
1、一次性充值5000元-10000元：*送10%卡金；
2、一次性充值10001元-50000元：*送12%卡金；
3、一次性充值50001元以上；*送13%卡金；
四、充值規(guī)定和使用規(guī)定（一）充值規(guī)定：
a、顧客可現(xiàn)金及刷卡充值消費(fèi)卡；b、顧客可選擇充值多張消費(fèi)卡；
c、顧客充值必須持身份證或有效證件，登記個(gè)人信息，以避免丟失掛失；d、顧客掛失補(bǔ)辦時(shí)，出示辦理充值卡時(shí)的身份證或有效證件。（二）使用規(guī)定：
a、顧客消費(fèi)時(shí)提前出示消費(fèi)卡；
b、充值卡里的金額不可以?xún)冬F(xiàn)，不可找零；
c、充值金額不設(shè)有效期（自助餐券6個(gè)月有效）；
d、如充值卡里金額不夠當(dāng)次消費(fèi)，可補(bǔ)差額（現(xiàn)金或刷卡形式付款）；
四、銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)政策。
1.推銷(xiāo)出去的充值卡，根據(jù)充值金額的予以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
2.客戶(hù)在持有充值卡后，需續(xù)充值時(shí)，應(yīng)請(qǐng)之前推銷(xiāo)此卡的人員續(xù)充，或轉(zhuǎn)交至市場(chǎng)部。3.充值卡充值后，不得換取現(xiàn)金。
4.由于此卡可享受特殊折扣，任何未使用的金額都是不可以退款的。5.財(cái)務(wù)部門(mén)用于抵扣貨款，不予獎(jiǎng)勵(lì)。
部門(mén)：市場(chǎng)銷(xiāo)售部審核部門(mén)：財(cái)務(wù)部批準(zhǔn)人：準(zhǔn)備人：審核人：
日期：日期：日期：
飯店充值活動(dòng)方案篇五
加油卡（以下簡(jiǎn)稱(chēng)加油卡）采用先進(jìn)的磁卡技術(shù)，按照磁卡規(guī)范建立了加油卡嚴(yán)密的安全認(rèn)證機(jī)制，可以保障每一筆交易的真實(shí)、安全、可靠。同時(shí)，對(duì)于卡內(nèi)的敏感數(shù)據(jù)加密存儲(chǔ)，保護(hù)您的個(gè)人信息資料。
2.手續(xù)簡(jiǎn)單、方便快捷。
您只要持有效證件到本站，即可辦理加油卡的開(kāi)戶(hù)、充值、掛失等業(yè)務(wù)。使用加油卡可方便查詢(xún)卡片余額、扣款，完全避免了使用現(xiàn)金和油票加油時(shí)出現(xiàn)的找零和加油尾數(shù)的繁瑣，不需要直接接觸現(xiàn)金，提高加油效率。
3.功能齊全、便于管理。
加油卡能夠有效地協(xié)助您加強(qiáng)對(duì)車(chē)隊(duì)用油的管理。通過(guò)加油卡進(jìn)行用油管理，分配加油額度、查詢(xún)每張卡詳細(xì)的交易記錄等等，將為您的車(chē)輛加油提供完善的管理服務(wù)。
根據(jù)您的管理要求，可以為每張卡設(shè)定限制信息：如限車(chē)號(hào)、限油品、限油站、限地區(qū)、限日加油次數(shù)等。同時(shí)為避免卡遺失后被盜用造成意外損失，加油卡還可以根據(jù)您的要求設(shè)定密碼。
4.查詢(xún)方便、服務(wù)完善。
加油卡客戶(hù)服務(wù)熱線(xiàn)xxxxxxx將為您提供專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)咨詢(xún)、帳戶(hù)查詢(xún)、對(duì)帳單、投訴等服務(wù)，盡享加油卡給您帶來(lái)的便捷服務(wù)。
1.記名卡。
記名加油卡用戶(hù)可以參加積分增值服務(wù)活動(dòng)。用戶(hù)辦理記名卡時(shí)需登記用戶(hù)的詳細(xì)信息和相關(guān)資料，記名卡可反復(fù)充值，具有加油限制、密碼設(shè)置、掛失、查詢(xún)等功能。
2.不記名卡。
不記名卡具有記名卡的各項(xiàng)功能，但用戶(hù)不能掛失，不能辦理銷(xiāo)戶(hù)手續(xù)。
您可帶有效證件到加油站領(lǐng)取并填寫(xiě)《加油卡客戶(hù)業(yè)務(wù)申請(qǐng)表》，表中申明事項(xiàng)須經(jīng)申辦人本人簽字（單位客戶(hù)需加蓋單位公章或持單位證明）確認(rèn)辦理加油卡的開(kāi)戶(hù)手續(xù)。
在加油卡的使用過(guò)程中，您可到加油站加油卡付款充值業(yè)務(wù)，卡內(nèi)充值金額不計(jì)利息、不能提現(xiàn)。付款充值時(shí)，款項(xiàng)可自動(dòng)儲(chǔ)存至加油卡的卡帳戶(hù)和卡錢(qián)包上，充值成功后即可加油。
您可以通過(guò)撥打加油站加油卡客戶(hù)服務(wù)熱線(xiàn)xxxxxxx掛失加油卡。
您的加油卡在使用時(shí)如因各種原因不慎損壞，應(yīng)及時(shí)到加油站辦理?yè)Q卡手續(xù)。加油卡若在使用期內(nèi)發(fā)生損壞，您可憑壞卡、本人有效證件（單位證明）到加油站更換新卡。在規(guī)定的轉(zhuǎn)帳時(shí)間后憑新卡將原卡中的余額轉(zhuǎn)入新卡。
加油卡的有效期為三年，到期時(shí)您可到加油站辦理延期或換卡手續(xù)，卡延期與換卡時(shí)間為卡到期前1個(gè)月至卡到期后2個(gè)月。
辦理?yè)Q卡業(yè)務(wù)時(shí)，您需攜帶有效身份證件，交回舊卡，領(lǐng)取新卡。
您因故不再使用加油卡，可以到加油站辦理清戶(hù)手續(xù)。辦理清戶(hù)手續(xù)時(shí)，應(yīng)出具本人有效證件（單位介紹信），填寫(xiě)《加油卡客戶(hù)業(yè)務(wù)申請(qǐng)表》。清戶(hù)時(shí)必須交卡，如果用戶(hù)將卡遺失無(wú)法交回，需先辦理加油卡掛失手續(xù)。您在辦妥清戶(hù)手續(xù)30日后，憑《加油卡客戶(hù)業(yè)務(wù)申請(qǐng)表》和有效證件到加油站辦理退款手續(xù)，已開(kāi)具增值稅發(fā)票的用戶(hù)需開(kāi)具當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門(mén)提供的退稅證明，開(kāi)具普通發(fā)票的用戶(hù)需攜帶原發(fā)票原件。個(gè)人用戶(hù)卡清戶(hù)退款時(shí)付現(xiàn)金，單位用戶(hù)卡清戶(hù)退款時(shí)只能將款項(xiàng)退還到單位帳戶(hù)上，不付現(xiàn)金。
可查詢(xún)加油交易記錄、禮品兌換記錄等，如需要詳細(xì)資料，可通過(guò)客戶(hù)服務(wù)電話(huà)等方式進(jìn)行查詢(xún)。
您可為加油卡設(shè)定密碼以防范卡遺失或被盜后產(chǎn)生意外損失，加油卡可在開(kāi)戶(hù)時(shí)選擇設(shè)置密碼，也可在日后使用過(guò)程中添加密碼。在使用過(guò)程中您如需要對(duì)加油卡使用密碼進(jìn)行修改或調(diào)整，可通過(guò)以下操作：
1.更換密碼：如您在使用加油卡過(guò)程中需要更改密碼時(shí)可到加油站辦理更換密碼手續(xù)，先輸入正確的舊密碼通過(guò)驗(yàn)證后，再輸入新密碼代替舊密碼。
2.密碼解鎖：用戶(hù)持卡消費(fèi)時(shí)，如果輸入三次密碼均錯(cuò)誤時(shí)會(huì)造成加油卡不能繼續(xù)使用，用戶(hù)可持卡到加油站進(jìn)行密碼解鎖。
3.密碼重裝：如您遺忘加油卡使用密碼時(shí)，可持卡到加油站使用此功能，直接輸入新的密碼覆蓋原有的舊密碼。
辦理密碼解鎖和密碼重裝業(yè)務(wù)時(shí)，您必須持本人有效證件或單位證明，由發(fā)卡經(jīng)辦人員驗(yàn)證無(wú)誤后方可辦理。
注：若您在使用過(guò)程中輸入密碼三次，系統(tǒng)仍提示密碼有誤，您不能再次輸入密碼，否則卡將被永久性鎖定成為壞卡而無(wú)法使用。
只要您持有加油卡加油，就可以享受以下超值回報(bào)：
1、“加油得積分，積分換好禮”，點(diǎn)滴積分，兌換超值積分好禮；
2、節(jié)日舉行幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，帶來(lái)連連驚喜；
加油卡用戶(hù)使用加油卡每加1元，即可獲得1個(gè)積分。不足1元的部分不計(jì)積分。積分將在您加油后，自動(dòng)記入加油卡。
積分帳戶(hù)分為“可用積分帳戶(hù)”、“已用積分帳戶(hù)”、“過(guò)期積分帳戶(hù)”和“總積分帳戶(hù)”。
自加油卡記名卡持卡人辦公卡之日起的首次加油記錄開(kāi)始累計(jì)積分。
積分有效期為自積分獲得月份起的18個(gè)月，按月往后順延，前面積分將被清零。
a.積分不能轉(zhuǎn)讓。
b.積分不能兌換成現(xiàn)金。
您可去加油站直接兌換禮品并簽收。
飯店充值活動(dòng)方案篇六
一、活動(dòng)背景。
慶圣誕，金陵飯店真情回饋。
三、
提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額。四、活動(dòng)時(shí)間。
五、活動(dòng)安排第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段。
（1）活動(dòng)主題：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
（2）活動(dòng)時(shí)間：12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部（4）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券，不足1000元部分不計(jì)入。
（6）開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間：抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券，即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排，屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶(hù)見(jiàn)證。
2013年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含：
＊免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐；＊免費(fèi)歡迎水果；
＊免費(fèi)房?jī)?nèi)有線(xiàn)/無(wú)線(xiàn)寬帶上網(wǎng)；
＊延遲離店至下午二時(shí)（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷(xiāo)價(jià)預(yù)訂客房，還可獲贈(zèng)2014金陵新年臺(tái)歷一本。備注：
以上所有價(jià)格為凈價(jià)，已包含政府稅和服務(wù)費(fèi)；本包價(jià)自2013年12月15日起；敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
餐飲促銷(xiāo)策劃方案1.降價(jià)優(yōu)惠。
折價(jià)券是指憑券購(gòu)買(mǎi)特定商品，可享有折價(jià)之優(yōu)惠，折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示，例如：購(gòu)買(mǎi)a商品，原價(jià)120元，本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠，由于折價(jià)券兼具促銷(xiāo)與廣告這雙重功能，因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門(mén)市、特定、產(chǎn)品，以及購(gòu)買(mǎi)金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之，它可以全域性推出，也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出；可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段，可以限定特定商品，更可以與廣告媒體搭配，所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化，若能與行銷(xiāo)策略結(jié)合將能有更大的效益，例如：剪報(bào)紙折角，憑券買(mǎi)a商品可以折價(jià)20元，一方面可以促銷(xiāo)a商品，另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益，此方法最適用于新門(mén)市開(kāi)幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道，目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè)，針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘，由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià)，對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法，成為在促銷(xiāo)實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn)，若是有特殊條件才可取得折價(jià)券，更要訓(xùn)練營(yíng)，口市業(yè)人員，應(yīng)對(duì)之話(huà)術(shù)，以免得罪顧客。4.集點(diǎn)券集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券，當(dāng)顧客集滿(mǎn)一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷(xiāo)手法，例如：每購(gòu)滿(mǎn)xx元送一點(diǎn)，集滿(mǎn)10點(diǎn)可兌換xx；a集10點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)xx類(lèi)商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門(mén)，達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi)，并且期望建立忠誠(chéng)度，以穩(wěn)定客群。
由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn)，方能享受集滿(mǎn)點(diǎn)數(shù)的利益，且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng)，通常會(huì)直覺(jué)地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷，因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷(xiāo)方式，須注意要讓消費(fèi)者感覺(jué)是可以達(dá)到的，才能具有效果。
會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者，在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件，其優(yōu)惠條件可有不同的組合，例如：會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠；憑會(huì)員卡購(gòu)滿(mǎn)xx元即送xx；會(huì)員專(zhuān)購(gòu)商品區(qū)等。
建立長(zhǎng)期關(guān)系，目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡，并且提供會(huì)員專(zhuān)屬權(quán)益，可以見(jiàn)，未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。
摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷(xiāo)手法，由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化，加上一般人多少有一點(diǎn)賭性，因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)?？杉て鹣M(fèi)者相當(dāng)高的興趣，尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí)，更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。
摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上，必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小，參加；
辦法例如：每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張，憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料，即可參加抽獎(jiǎng)；猜中謎底，可參加抽獎(jiǎng)；截止收件后，集中公開(kāi)抽獎(jiǎng)。
7.隨貨贈(zèng)劵。
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷(xiāo)方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客；例如：一次性消費(fèi)滿(mǎn)15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)滿(mǎn)25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵；不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
8.尋找合作對(duì)象。
尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑，合作的對(duì)象主要針對(duì)，賓館、網(wǎng)吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、ktv、等等，都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣(mài)對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話(huà)生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的渠道了。
以下是關(guān)于圣誕的一些方案：
現(xiàn)代餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí)，餐飲企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中勝出，獨(dú)占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷(xiāo)技巧，下面就介紹一些最常用的餐廳推銷(xiāo)技巧：
一、氣氛。
對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來(lái)說(shuō)，室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷(xiāo)手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜(燈光、色彩等)，舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時(shí)，你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”，下面的介紹會(huì)幫助讀者打開(kāi)一些思路，提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)。
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。
片，也許是幾十年前著名的明星照片)，陳列明星們用過(guò)的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡(jiǎn)介，以吸引客人，尤其追星族人。7、一廳多風(fēng)格把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間，每一小間用不同的裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單，整個(gè)視覺(jué)環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷(xiāo)。
在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷(xiāo)員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷(xiāo)員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來(lái)利潤(rùn)。
1、餐廳經(jīng)理。
如果餐廳經(jīng)理也采用此法，就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂(lè)意來(lái)就餐，并有利于刺激消費(fèi)。
利用廚師的名氣來(lái)進(jìn)行宣傳推銷(xiāo)，也會(huì)吸引來(lái)一批客人。對(duì)重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對(duì)原料及烹制過(guò)程做簡(jiǎn)短介紹。
3、服務(wù)人員。
鼓勵(lì)登門(mén)的顧客最大限度地消費(fèi)，這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中，服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷(xiāo)是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來(lái)佐餐嗎?”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚(yú)片”?？梢?jiàn)，服務(wù)人員的推銷(xiāo)語(yǔ)言對(duì)推銷(xiāo)效果起著至關(guān)重要的作用，要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語(yǔ)言的技巧，用建議式的語(yǔ)言來(lái)推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷(xiāo)要注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：
(1)盡量用選擇問(wèn)句，而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問(wèn)句。(2)建議式推銷(xiāo)要多用描述性的語(yǔ)言，以引起客人的興趣和食欲?！耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒(méi)有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來(lái)得有誘惑力。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話(huà)，勝過(guò)餐廳任何人的一句好話(huà)都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑?huà)也不相信餐廳人員的話(huà)。
富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫(xiě)到：“如果你對(duì)顧客的抱怨聽(tīng)之任之，不加以改正，那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?！?/p>
可見(jiàn)，在推銷(xiāo)過(guò)程中，客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì)，即提供免費(fèi)服務(wù)，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見(jiàn)，使他們?cè)俣裙馀R，并樂(lè)于向別人推薦你的餐館。
三、服務(wù)花招與推銷(xiāo)。
在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書(shū)籍等以便客人閱讀，或者播放外語(yǔ)新聞、英文。
會(huì)話(huà)等等節(jié)目。或者將餐廳布置成有圖書(shū)館意義的餐廳。2、附加服務(wù)。
如在午茶服務(wù)時(shí)，贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。3、表演服務(wù)。
白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂(lè)部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂，在推廣時(shí)要注意：(1)有一定的新奇性，不落俗套；
1、借約廣告。
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶(hù)時(shí)，該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)廣告版面，另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系，希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。5、餐廳門(mén)口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專(zhuān)業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受?！氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊，明天上午八點(diǎn)再見(jiàn)”，比“營(yíng)業(yè)結(jié)束”的牌子來(lái)得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示，遠(yuǎn)沒(méi)有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播，餐飲不加價(jià)”的推銷(xiāo)效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來(lái)做餐廳、酒吧和娛樂(lè)場(chǎng)所的廣告，這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷(xiāo)方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的，周?chē)奈淖謱?duì)其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。7、帳篷式臺(tái)卡用于推銷(xiāo)某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應(yīng)印上店徽、地址、電話(huà)號(hào)碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷(xiāo)。
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間，甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設(shè)計(jì)，根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送，其效果會(huì)更為理想。常見(jiàn)的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷(xiāo)、宣傳效果。
六、用價(jià)格來(lái)進(jìn)行推銷(xiāo)1、奇數(shù)訂價(jià)法。
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià)，并以此進(jìn)行促銷(xiāo)，同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過(guò)一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，58％的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾，35％的價(jià)格以5結(jié)尾，6％的價(jià)格以0結(jié)尾。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂(lè)時(shí)光”，實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買(mǎi)一送一等推銷(xiāo)方法。對(duì)大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進(jìn)行推銷(xiāo)。但是，并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷(xiāo)售量、相反，它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷(xiāo)售數(shù)量和增加銷(xiāo)售額；(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間；
(3)是否非價(jià)格折扣不可，能否采取其他措施提高銷(xiāo)售額；(4)價(jià)格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜單進(jìn)行推銷(xiāo)。
特別推銷(xiāo)一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等，可以豐富固定菜單，也使常。
客有新的感覺(jué)；2、兒童菜單。
增加對(duì)兒童的推銷(xiāo)，供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴3、情侶菜單。
供應(yīng)雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味4、中年人菜單。
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn)，提供滿(mǎn)足他們需求的熱量的食品，吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話(huà)號(hào)碼等等，以便推銷(xiāo)。另外房?jī)?nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷(xiāo)作用。依據(jù)：
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實(shí)例。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片，包括擺設(shè)整齊餐桌，宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮，以此來(lái)吸引顧客，推銷(xiāo)自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷(xiāo)形式。它可以渲染氣氛，通過(guò)其烹制，讓客人看到形，觀到色，聞到味，從而促使他們的沖動(dòng)型決策，使餐廳獲得更多的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件，特別是有較好的排風(fēng)裝置，以免油煙影響到其他客人，污染餐廳。
十、試吃。
請(qǐng)主辦人來(lái)品嘗一下，取得認(rèn)可，也使客人放心，這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠，免費(fèi)送一桌筵席。
十一、名人效應(yīng)。
餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦?lái)餐廳就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī)，向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳，并給名人們拍照，簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里，來(lái)增加餐廳知名度，樹(shù)立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷(xiāo)。
推銷(xiāo)只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果，也才能成為話(huà)題，讓客人留下較深的印象。如：當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí)，附一張空白的烹制方法卡給客人，讓客人填寫(xiě)后交還餐廳，這種類(lèi)似小測(cè)驗(yàn)的推銷(xiāo)，既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠，又提高了該萊肴的銷(xiāo)售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購(gòu)買(mǎi)某一菜肴產(chǎn)品，像漢堡包、意大利pi’zza等，附一張卡片，說(shuō)明收齊10張卡片后，可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。
飯店充值活動(dòng)方案篇七
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié)，讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日，給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì)，xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品，六一期間童真蕩漾，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx將推出系列精品兒童菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高xx在北京的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)xx消費(fèi)，讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)xx餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
6月1日——6月x日。
歡樂(lè)童年精彩無(wú)限。
屆時(shí)，xx餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)前來(lái)xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈(zèng)送。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)：
活動(dòng)一、6月1日——6月x日期間，凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者9折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。
活動(dòng)二、6月1日——6月x日活動(dòng)期間，帶兒童來(lái)xx餐廳各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。
五、活動(dòng)宣傳：
1、背景音樂(lè)：6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。
2、視覺(jué)宣傳：x月xx日(提前兩天)開(kāi)始宣傳，主要宣傳畫(huà)、服務(wù)員口頭向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。
飯店充值活動(dòng)方案篇八
1.電視廣告宣傳。
（1）可考慮電視字幕廣告，在每天不同時(shí)段滾動(dòng)播出，晚上七八點(diǎn)鐘為最佳；
2.發(fā)放優(yōu)惠券。
（1）可以選擇和超市合作，凡購(gòu)物滿(mǎn)100元即送品魚(yú)村10元代金券，購(gòu)物滿(mǎn)200元?jiǎng)t送20元代金券，購(gòu)物滿(mǎn)500元以上則送全場(chǎng)五折優(yōu)惠券；與此同時(shí)，可在店門(mén)口放置以宣傳海報(bào)，凡在***超市消費(fèi)即可獲得本店高額優(yōu)惠券，這樣，飯店與超市互相打廣告，因此，可說(shuō)服超市一同參與此次活動(dòng)，廣告費(fèi)可協(xié)商分?jǐn)偂?/p>
（3）店內(nèi)發(fā)放，對(duì)用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。
3.倒計(jì)時(shí)折扣誘惑。
在店門(mén)口設(shè)置店慶倒計(jì)時(shí)一星期廣告牌，從倒數(shù)第七天開(kāi)始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折，以此降低，給人一種懸念和期待感，每天只公布當(dāng)天的優(yōu)惠價(jià)，次日的則用一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)表示。不在乎前一兩天生意幾何，關(guān)鍵是后面幾天。
4.每日特價(jià)菜品。
可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價(jià)，并且將每日特價(jià)菜公布在店門(mén)口，讓每個(gè)路過(guò)的人都知道，這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價(jià)就會(huì)考慮進(jìn)去吃飯。
二、促銷(xiāo)方案。
1.冬日溫情之合家大團(tuán)圓。
此方案主要針對(duì)大眾顧客，凡家庭或者4人以上群體聚餐，在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送活動(dòng)。
2.冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故。
此方案主要正對(duì)在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng)，讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道，具體優(yōu)惠方案可另行商量。
3.冬日溫情之元旦大酬賓。
此方案適用于所有顧客，并且與方案。
一、方案二搭配實(shí)施，凡在店內(nèi)消費(fèi)的顧客，做好登記，在元旦迎新年之際來(lái)店消費(fèi)均可享受年度優(yōu)惠。
店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實(shí)施，可延長(zhǎng)店內(nèi)促銷(xiāo)周期，大概能持續(xù)一個(gè)月左右。
飯店充值活動(dòng)方案篇九
想要將一個(gè)企業(yè)做好，沒(méi)有適合的營(yíng)銷(xiāo)手段是很難的。但是相反，有如果有優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，就會(huì)讓工作事半功倍!下面就是小編給大家?guī)?lái)的2019飯店活動(dòng)策劃方案4篇，希望大家喜歡!
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)。
1、在這一年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌，推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;。
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)型推介。
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷(xiāo)：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷(xiāo)，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、xx周年慶促銷(xiāo)活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷(xiāo)力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷(xiāo)：可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo)，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷(xiāo)，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)為主。
5、促銷(xiāo)方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“xx餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。
1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)。
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車(chē)常識(shí)、車(chē)輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)。
商品銷(xiāo)售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷(xiāo)量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷(xiāo)量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然可以讓自己的銷(xiāo)售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái)，特做出此次營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、活動(dòng)目的1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車(chē)公司的合作，拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶(hù)進(jìn)行直接的或是間接的推銷(xiāo)，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶(hù)最終成為本酒店的老客戶(hù)及vip客人，最終提高酒店的銷(xiāo)售額。
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門(mén)。
銷(xiāo)售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題。
暖春狂歡季，有禮相迎。
(1)多種方式推廣，讓淡季不淡。
方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。
具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶(hù)的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢(qián)，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效，過(guò)期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三：與出租車(chē)公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車(chē)主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門(mén)市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車(chē)站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
廣告預(yù)算的分配如下：
1、代金券的制作費(fèi)用控制為：x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：x元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：x元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：x元。
一、活動(dòng)背景。
市第一家店——xx門(mén)店即將開(kāi)業(yè)，預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。
2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力，是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
二、活動(dòng)目的及意義。
1.正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng)，引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;。
2.讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
4.借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
5.讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
三、活動(dòng)主題。
1.活動(dòng)主題：
xx，新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。
2.活動(dòng)基調(diào)：
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
(一)籌備工作：
(1)工作計(jì)劃擬定：
1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動(dòng)方案通過(guò)后，確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，將責(zé)任到人。
(2)場(chǎng)地確定：xx酒店大門(mén)口。
(3)禮品準(zhǔn)備：選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))。
(4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))。
(5)人員邀請(qǐng)與確定：
在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;。
在活動(dòng)前三天，把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;。
(二)現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
(1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé))：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：
a：場(chǎng)外布置：
1)在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;。
2)在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定;。
3)酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：酒店店開(kāi)業(yè)慶典;。
4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;。
5)酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;。
6)周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;。
7)酒店大門(mén)上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣，烘托氣氛);。
9)酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén)，拱門(mén)上設(shè)置橫幅，內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
10)樓頂放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定。
11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
b：室內(nèi)布置：
1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5)如果寶寶提前到貨，可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線(xiàn)指示牌。
(2)活動(dòng)流程與控制：
1)日期：20xx年x月x日。
2)地點(diǎn)：x號(hào)酒店店門(mén)口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))。
3)活動(dòng)流程：
a：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng)，檢查電源，調(diào)試音響設(shè)備，舞臺(tái)布置，將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
b：8：00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。
c：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
d：8：30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排，熟悉接待路線(xiàn)、接待方式和位置等。
e：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發(fā)放企業(yè)宣傳資料，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
f：10：18主持人就位后，介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單，然后宣布儀式開(kāi)始。
k：11：05-11：20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起，剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球，非常壯觀、漂亮，主持人場(chǎng)外音朗誦：“和平鴿的騰飛，預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空，象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上!”〉。
l：11：20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。
o：結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。
注：活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排，具體視實(shí)際情況而定。
(2)其他：
1)當(dāng)天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
(三)后期跟進(jìn)工作。
1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))。
2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))。
一、活動(dòng)背景。
目前餐飲進(jìn)入淡季，來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額;。
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;。
3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo)。
酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月。
x月1日----x月30日。
(1)、六一兒童節(jié)：制作兩款套餐：4人套餐78元;6人套餐108元;。
(2)、高考期間：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐：3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(dòng)：
b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包)。
c、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。
d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
(4)、針對(duì)謝師宴，可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力，推薦價(jià)格不應(yīng)太高)。
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
a、x展架3個(gè)(店門(mén)口、電影院、xx超市)。
b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
c、宣傳單頁(yè)(2000份)：小區(qū)、超市門(mén)口發(fā)放。
d、橫幅(4條)。
飯店充值活動(dòng)方案篇十
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在組織開(kāi)展時(shí)，要做到以下幾項(xiàng)：
1、劃定銷(xiāo)售區(qū)域和范圍。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員劃定銷(xiāo)售的區(qū)域和范圍，以包干的方式，積極引導(dǎo)銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面，銷(xiāo)售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？偷匿N(xiāo)售潛力，客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別來(lái)加以分配。
2、規(guī)定銷(xiāo)售指標(biāo)。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷(xiāo)售目標(biāo)和政策制定銷(xiāo)售指標(biāo)。銷(xiāo)售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有：
(1)銷(xiāo)售數(shù)量，如客房銷(xiāo)售的天數(shù)，餐飲銷(xiāo)售額，平均房?jī)r(jià)，銷(xiāo)售收入等。
(2)銷(xiāo)售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷(xiāo)售訪問(wèn)次數(shù)。
(3)銷(xiāo)售費(fèi)用的指標(biāo)與控制，每月銷(xiāo)售人員所涉及的銷(xiāo)售費(fèi)用，如交通費(fèi)和招待費(fèi)用。
3、由于各銷(xiāo)售人員分管的客戶(hù)需求潛力不同，在規(guī)定銷(xiāo)售人員達(dá)到銷(xiāo)售數(shù)量的同時(shí)，要確定銷(xiāo)售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品和銷(xiāo)售知識(shí)，銷(xiāo)售訪問(wèn)的效果，銷(xiāo)售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶(hù)的關(guān)系等。
4、銷(xiāo)售人員的成績(jī)?cè)u(píng)估。
5、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。
(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。
(2)會(huì)議組合產(chǎn)品。
(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。
(4)蜜月度假產(chǎn)品。
(5)婚禮組合產(chǎn)品。
(6)周末組合產(chǎn)品。
(7)淡季度假產(chǎn)品。
(1)可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)刊等媒體，經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動(dòng)項(xiàng)目等，提高賓客對(duì)酒店的感官印象。
(2)運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線(xiàn)路小冊(cè)子、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式?duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。
(3)以邀請(qǐng)知名演出的方式壯大聲勢(shì)，增強(qiáng)影響面，營(yíng)造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn)，如邀請(qǐng)舉辦省市模特大賽，時(shí)裝秀；大型歌舞器樂(lè)演奏等促銷(xiāo)方式。
(4)設(shè)計(jì)推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費(fèi)，增加效益。
飯店充值活動(dòng)方案篇十一
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周年店慶。
健康.美麗.零利購(gòu)。
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愛(ài)美之心人皆有之。愛(ài)美，是女人的天性，如何才能變成一個(gè)美女？北京美容院在開(kāi)業(yè)2周年之際，特別開(kāi)展了有關(guān)美的活動(dòng)。讓愛(ài)美的女人從心美起來(lái)。
三、
活動(dòng)主題。
美從心開(kāi)始。
（一）活動(dòng)準(zhǔn)備階段。
2、活動(dòng)地點(diǎn)：北京某某店3、活動(dòng)方式：自愿。
五．活動(dòng)程序：1、主持人開(kāi)幕2、經(jīng)理上臺(tái)演講3、節(jié)目表演。
4、有關(guān)美容知識(shí)講座。1）什么是美？2）什么是美容？3）如何保養(yǎng)？
6、中午休息時(shí)間會(huì)員們可以相互交流美容保養(yǎng)得心得。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
橫幅的制作費(fèi)：2*80=160元。
中餐：1000元。
總計(jì)：1410元。
我個(gè)人覺(jué)得現(xiàn)在的美容院太多了。店慶活動(dòng)主要的目的就是突出這個(gè)美容院的特色與獨(dú)特之處。據(jù)我所知，現(xiàn)在大多數(shù)美容院都沒(méi)有開(kāi)展美容課程。我們這里所說(shuō)的美容課程并不是單純的化妝課程。而主要是告知大家如何去保養(yǎng)美。通過(guò)這樣的課程讓大家知道如何去美容。同時(shí)呢，這個(gè)美容課程是收費(fèi)的。費(fèi)用是從會(huì)員卡里面直接扣取。
美容課程就是讓大家在平時(shí)注意自己的問(wèn)題。比如說(shuō)皮膚問(wèn)題。包括多油，缺水，開(kāi)裂等等。一旦發(fā)生這樣的情況應(yīng)該怎么預(yù)防。
從這些基本方面去交大家。同時(shí)在會(huì)員參加這個(gè)活動(dòng)的通可以可以享受一定的折扣。不但可以學(xué)到知識(shí)又可以美容。
畢竟現(xiàn)在人們對(duì)于美容的誤區(qū)很多。關(guān)鍵就是從這個(gè)誤區(qū)下手。大多數(shù)女性認(rèn)為美容就是去美容院做做保養(yǎng)。所以對(duì)美容院的認(rèn)識(shí)很局限。我認(rèn)為如果您能夠從根本上去解決這個(gè)誤區(qū)問(wèn)題，肯定會(huì)吸引更多的客戶(hù)的。這樣不但每月目標(biāo)20萬(wàn)可以達(dá)到，治療卡用戶(hù)也會(huì)變成會(huì)員。您可以秉承著為客戶(hù)服務(wù)的態(tài)度更好的交客戶(hù)發(fā)掘美。美從心開(kāi)始。
現(xiàn)在的消費(fèi)者都變得很理性，象以前活動(dòng)一搞，生意**的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了，沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的促銷(xiāo)行動(dòng)，往往是促而不銷(xiāo)。按照貴店提供的資料來(lái)看，應(yīng)該已經(jīng)具備一定的客戶(hù)基礎(chǔ)，以前做過(guò)的活動(dòng)方式也不少。因此我們認(rèn)為，普通的買(mǎi)贈(zèng)或打折方式（例如以前實(shí)行的會(huì)員卡充值加送30%消費(fèi)）并不能真正打動(dòng)消費(fèi)，否則持療程卡的顧客就不會(huì)遲遲不轉(zhuǎn)會(huì)員卡。
以下是我們結(jié)合多年為企業(yè)策劃促銷(xiāo)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，從顧客心理及社會(huì)習(xí)俗角度提出的幾點(diǎn)建議，貴店可根據(jù)實(shí)際選擇某些建議進(jìn)行操作，也可打包組合。
一、借鑒信用卡主、副卡制度，推行會(huì)員記名卡模式。
方法是每一張會(huì)員卡只要加充會(huì)員卡充值金額10%的面額，即可辦理一張記名卡，每張會(huì)員卡最多可辦理5張記名卡。而記名卡的持有者可享受與會(huì)員同等的待遇，只是消費(fèi)次數(shù)或有效時(shí)間與面值成正比關(guān)系。記名卡可以充值，還可以透支，透支額度不超過(guò)面值的100%，其透支額度由其主卡持有人承擔(dān)，美容店根據(jù)主卡消費(fèi)金額及所有透支額度總和在值到臨界額度前通知主卡持有人充值，否則暫停使用。
這個(gè)方法的好處就是你的會(huì)員可以拿美容會(huì)員卡作為禮品送人（不同于會(huì)員卡在使用過(guò)程的借用，因?yàn)槟鞘墙?，這是送，在人際關(guān)系中差別大了），你在增加現(xiàn)金流的同時(shí)還可以擴(kuò)大準(zhǔn)會(huì)員人數(shù)，對(duì)那些自認(rèn)為本身消費(fèi)需求有限但需要搞好人際關(guān)系的顧客特別有用，象原有使用療程卡的人改為會(huì)員卡的興趣會(huì)增加，而老會(huì)員也會(huì)帶來(lái)新消費(fèi)。
二、推廣女士消費(fèi)、男士花錢(qián)模式。
一個(gè)不可否認(rèn)的事實(shí)是，當(dāng)今社會(huì)的財(cái)富更多的還是掌握在男士們手中，而他們往往對(duì)自己關(guān)愛(ài)或心宜的女士是很舍得付出的，尤其是女士美容方面。
貴店可以將會(huì)員卡當(dāng)成男士們送給自己心宜的女性的最佳禮品加以推廣（當(dāng)然，必須將此項(xiàng)目適當(dāng)包裝、宣傳），這樣一來(lái)擴(kuò)大了顧客群與現(xiàn)金流，而且你會(huì)發(fā)現(xiàn)，只要推銷(xiāo)的人員和方法合適，這個(gè)新的顧客群比女士們更容易掏腰包。
三、異業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合促銷(xiāo)。
專(zhuān)業(yè)性與地域集中性。此舉可共享顧客資源，擴(kuò)大準(zhǔn)顧客群，長(zhǎng)期可降低促銷(xiāo)成本及提升美容店的知名度。這個(gè)方式并不新奇，但在多個(gè)城市及行業(yè)運(yùn)作結(jié)果看卻很有效，而且不同的人運(yùn)作的特色會(huì)各不同。
四、借鑒會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)模式，借免費(fèi)培訓(xùn)及聯(lián)誼活動(dòng)推行會(huì)員卡等店內(nèi)產(chǎn)品。
動(dòng)老會(huì)員帶領(lǐng)親人、朋友參加，慢慢擴(kuò)大范圍，形成口碑傳播，在活動(dòng)過(guò)程自然而然地推廣會(huì)員卡等店內(nèi)及你的品牌理念，這樣可以擴(kuò)大新客戶(hù)群，增強(qiáng)美容店的知名度和美譽(yù)度。
以上這些方法，都不需要龐大的廣告投入，更重要的在于顧客溝通與長(zhǎng)期堅(jiān)持。當(dāng)然，借助店慶的時(shí)機(jī)，配合適當(dāng)?shù)匦麄骺梢愿臁⒏行У赝菩?。廣告的投放方式及店面活動(dòng)，相信貴店已經(jīng)有足夠的經(jīng)驗(yàn)來(lái)運(yùn)作，這里就不贅述了。
本案撰寫(xiě)目的是美容店通過(guò)店慶活動(dòng)快速積聚資金，并大規(guī)模發(fā)展公司會(huì)員，迅速擴(kuò)張市場(chǎng)。由于雇主對(duì)經(jīng)營(yíng)的成本、回利時(shí)間沒(méi)有具體講明，故本案在寫(xiě)作的過(guò)程中忽略企業(yè)成本問(wèn)題，通過(guò)參考雇主往年的活動(dòng)信息制定可行性高的活動(dòng)策劃方案?；顒?dòng)主題：回饋老顧客，歡迎新顧客；（暫定）。
活動(dòng)時(shí)間：一個(gè)月；
活動(dòng)地點(diǎn)：美容店內(nèi)；
活動(dòng)內(nèi)容：
1、友情主題卡新鮮出爐；
2、療程卡換友情卡，會(huì)員卡換友情卡；
3、攜朋友充值就送充值金額一定比例的原價(jià)消費(fèi)。
活動(dòng)細(xì)節(jié)：
1、原會(huì)員攜一名朋友到店辦理會(huì)員業(yè)務(wù)，則兩人均享受充值就送充值金額40%的原價(jià)消費(fèi)；回收原會(huì)員會(huì)員卡，并免費(fèi)更換為友情主題卡（原卡余額轉(zhuǎn)至新卡），新會(huì)員免費(fèi)贈(zèng)送；充值后卡上金額需在3500元以上（不含余額，即每人最少充值額度為2500元）；兩人需同時(shí)辦理。
2、原會(huì)員攜兩名朋友到店辦理會(huì)員業(yè)務(wù)，則三人均享受充值就送充值金額50%的原價(jià)消費(fèi)；回收原會(huì)員會(huì)員卡，并免費(fèi)更換為友情主題卡（原卡余額轉(zhuǎn)至新卡），新會(huì)員免費(fèi)贈(zèng)送；充值后卡上金額需在3000元以上（不含余額，即每人最少充值額度為2000元）；三人需同時(shí)辦理。3、持有療程卡的原顧客攜一名朋友到店辦理會(huì)員業(yè)務(wù)，則兩人均享受充值就送充值金額30%的原價(jià)消費(fèi)；回收原顧客療程卡，并免費(fèi)更換為友情主題卡（原卡余額轉(zhuǎn)至新卡），新會(huì)員免費(fèi)贈(zèng)送；充值后卡上金額需在3000元以上（不含余額，即每人最少充值額度為2300元）；兩人需同時(shí)辦理。
4、持有療程卡的原顧客攜兩名朋友到店辦理會(huì)員業(yè)務(wù)，則兩人均享受充值就送充值金額40%的原價(jià)消費(fèi)；回收原顧客療程卡，并免費(fèi)更換為友情主題卡（原卡余額轉(zhuǎn)至新卡），新會(huì)員免費(fèi)贈(zèng)送；充值后卡上金額需在3000元以上（不含余額，即每人最少充值額度為2100元）；三人需同時(shí)辦理。
5、單個(gè)原會(huì)員辦理充值業(yè)務(wù)優(yōu)惠20%，充值后卡上金額需在3000元以上（不含余額，即最少充值額度為2500元）；免費(fèi)更換友情主題卡。
6、單個(gè)顧客（含持有療程卡的老顧客）辦理會(huì)員業(yè)務(wù)優(yōu)惠10%，充值后卡上金額需在3000元以上（不含余額，即最少充值額度為2700元）；免費(fèi)更換友情主題卡。
單店活動(dòng)預(yù)算：
預(yù)算單店100名原會(huì)員的50%參加本次活動(dòng)，100名療程卡顧客的50%參加本次活動(dòng)，個(gè)人業(yè)務(wù)不在預(yù)算之中。由于資料不完整，忽略企業(yè)近期及遠(yuǎn)期成本。1、30%原會(huì)員帶一人：30*2*2500=150000（元）2、20%原會(huì)員帶兩人：20*3*2000=120000（元）3、30%療程卡顧客帶一人：30*2*2300=138000（元）4、20%療程卡股卡帶兩人：20*3*2100=126000（元）。
單店總收入：534000（元）。
活動(dòng)形式：
活動(dòng)形式以促銷(xiāo)為主，體現(xiàn)創(chuàng)意的地方主要應(yīng)表現(xiàn)在主題卡、活動(dòng)的娛樂(lè)性上；主要以促銷(xiāo)吸引新老顧客，在活動(dòng)前期進(jìn)行各種形式的宣傳推廣會(huì)讓活動(dòng)有更高的人氣。相信貴公司在顧客心中已經(jīng)有一定的地位，且貴公司目標(biāo)消費(fèi)群體為中高收入人群，會(huì)員充值促銷(xiāo)能有效的吸引目標(biāo)消費(fèi)者，并發(fā)展更多的潛在消費(fèi)者，拓展市場(chǎng)。且雇主在活動(dòng)策劃方面有相對(duì)老道的經(jīng)驗(yàn)，故本次活動(dòng)定能為企業(yè)帶來(lái)更大的利益。篇3：美容院周年慶實(shí)用活動(dòng)方案美容院經(jīng)常需要組織一些活動(dòng)來(lái)提高美容院的人氣，同時(shí)可以起到拓展新客戶(hù)的作用。活動(dòng)的形式都種多樣，其中比較好的要數(shù)美容院周年慶祝的活動(dòng)方案了。店慶活動(dòng)不僅可以拓展新的顧客，同時(shí)也能展現(xiàn)美容院的品牌形象。只要店慶活動(dòng)執(zhí)行到位，會(huì)讓老顧客對(duì)美容院更加的認(rèn)可，新顧客也能對(duì)美容院有個(gè)好的印象。
先和pretisia老師來(lái)看看來(lái)看看周年慶典需要準(zhǔn)備哪些設(shè)備和人員把。
1、舞臺(tái)。
美容院促銷(xiāo)活動(dòng)方案大全一、低門(mén)檻法。
方案一：一天一塊錢(qián)美容，顧客只要繳納365元，就可以享受全年的美容護(hù)理，主要是。
滿(mǎn)20次以上，年底返1000元。
說(shuō)明：以上類(lèi)似種種方案利用低價(jià)拓客，進(jìn)而再銷(xiāo)售，如轉(zhuǎn)卡或項(xiàng)目捆綁等。
二、限時(shí)限量法。
如：“三八”婦女節(jié)只需要花38元的促銷(xiāo)標(biāo)語(yǔ)，美容院全部服務(wù)項(xiàng)目“38特價(jià)優(yōu)惠一周活動(dòng)。如建國(guó)六十周年，還可以與當(dāng)?shù)貑挝桓銈€(gè)666元提供66位女性同胞進(jìn)容光煥發(fā)迎國(guó)慶的活動(dòng)，反正只要敢想動(dòng)腦筋，促銷(xiāo)的方案就多得很。
三、透支法：
八千，六千等。這種促銷(xiāo)政策的設(shè)計(jì)有優(yōu)點(diǎn)，但對(duì)于美容院利潤(rùn)來(lái)說(shuō)損失具大;。
2、保值卡：消費(fèi)者預(yù)存2萬(wàn)，2年后基礎(chǔ)護(hù)理后，2萬(wàn)現(xiàn)金全部退回，號(hào)稱(chēng)美容股票;。
3、任選卡：消費(fèi)者繳納1萬(wàn)元，就可在一年內(nèi)不限次數(shù)，不僅項(xiàng)目，不限時(shí)間來(lái)挑選。
自己喜歡的各類(lèi)服務(wù)。
加值，并可留住顧客長(zhǎng)期消費(fèi)。
四、對(duì)比法:。
起來(lái)相當(dāng)于2倍，如果有3倍以上的好處，顧客就很容易接受了。
五、撕?jiǎn)畏ǎ?/p>
一、如相關(guān)減肥項(xiàng)目，號(hào)稱(chēng)五百元做一百個(gè)項(xiàng)目，其實(shí)從肚腩到手臂到大腿，一次就做。
了十個(gè)地方，全套下來(lái)只相當(dāng)于做了十次而已;。
二、如果顧客現(xiàn)場(chǎng)能成交，根據(jù)不同消費(fèi)者會(huì)有多達(dá)五六種禮品贈(zèng)送，層層加量，如迷。
你裝，小禮品，加次數(shù)，多項(xiàng)目，抽獎(jiǎng)券等;。
次，卵巢保養(yǎng)10次。后面送得再多，顧客也會(huì)覺(jué)得羊毛出在羊身上。鑒于美容院開(kāi)年卡相。
對(duì)較難，這個(gè)政策可轉(zhuǎn)化調(diào)整為：第一步：美容院半年卡1500元，送產(chǎn)品1000元，限活動(dòng)當(dāng)天開(kāi)卡有效;第二步：如果顧客再加500元，就可享受全年卡，是上個(gè)半年卡的一半優(yōu)惠。第三步：
如果顧客再愿意，手部護(hù)理5元/次，限10次，卵巢保養(yǎng)10元/次，限10次說(shuō)明：不要一次把好處給人;還有利用女性消費(fèi)一次多消費(fèi)，買(mǎi)上癮的欲望;因小失大。
六、劃點(diǎn)法：
開(kāi)背188個(gè)點(diǎn)，這樣顧客每次消費(fèi)都不清楚具體花了多少錢(qián)，很容易做消耗。說(shuō)明：利用顧客懶得算帳的心理來(lái)消費(fèi)，而且通過(guò)贈(zèng)積分來(lái)做工消耗，總有花完的時(shí)間，不像打折，養(yǎng)成習(xí)慣就很麻煩。
七、現(xiàn)金法：
1、美容院年卡1380元，送價(jià)值700禮品套盒;。
2、美容院年卡2000元，7折優(yōu)惠，同時(shí)送700禮品套盒。
套盒。
說(shuō)明：三種方案其實(shí)對(duì)于美容院獲利都是差不多的，但是第三種方法用了焦點(diǎn)銷(xiāo)售，讓。
顧客產(chǎn)生注意力，容易達(dá)成。
八、體驗(yàn)法：
方案一：在美容院開(kāi)設(shè)體驗(yàn)日，每月二天，每次二個(gè)人，老顧客可以花18元體驗(yàn)其它項(xiàng)。
百法的感覺(jué)定價(jià)拓客。
說(shuō)明：體驗(yàn)方法是由最早街邊派單衍生轉(zhuǎn)化而來(lái)，就拿街邊派單來(lái)說(shuō)，到現(xiàn)在還是有很。
多公司在用，用得還不錯(cuò)，就看有沒(méi)新意，麥當(dāng)勞肯得雞的優(yōu)惠券，學(xué)生卡，網(wǎng)上下載都有。
此種方法的影子。九、特價(jià)法：
活動(dòng)。凡是醫(yī)院女性護(hù)士，憑本人工作證，由本人親自前往，即可以3折的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)指定的20余種產(chǎn)品。
說(shuō)明：此種方法前店后院是一種不錯(cuò)的方法與模式，但品種不能過(guò)多，折扣也要分開(kāi)，從3折到6折，應(yīng)該有效區(qū)分很重要。
十、超值法：
活動(dòng)期間消費(fèi)者選購(gòu)消費(fèi)公司產(chǎn)品達(dá)300元者，額外加20元，可獲贈(zèng)價(jià)值xxx錢(qián)的禮包：送一個(gè)大禮包包括：xxxx產(chǎn)品價(jià)值148元。xxx沐浴露價(jià)值130元，旅行包價(jià)值36元。購(gòu)防嗮套裝+16元就送簡(jiǎn)約套裝+防紫外線(xiàn)傘+68元購(gòu)買(mǎi)原價(jià)380元脊椎保養(yǎng)經(jīng)典套又如：
獎(jiǎng)為產(chǎn)品或贈(zèng)品，凡在3個(gè)月內(nèi)到該美容院進(jìn)行消費(fèi)達(dá)一定額度的消費(fèi)者均有機(jī)會(huì)參加現(xiàn)場(chǎng)。
抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品有十余種，其中最具吸引力的大獎(jiǎng)是一輛嘉陵摩托車(chē)或者香港泰國(guó)旅游名額。
一個(gè)。
十二、抵價(jià)法：
也稱(chēng)抵價(jià)法：凡活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)纖體項(xiàng)目服務(wù)卡的顧客，均可參加“精油空瓶抵現(xiàn)金活動(dòng)”纖體項(xiàng)目服務(wù)卡：2000元/10次(無(wú)產(chǎn)品)推薦產(chǎn)品搭配：腹部減肥：循環(huán)油+塑身油+腹部按摩霜+迷迭香(?元)腿部減肥：循環(huán)油+塑身油+腿部按摩霜+迷迭香(?元)關(guān)于精油空瓶的相應(yīng)抵用金額：
1.抵用50元的空瓶有：茶樹(shù)油、葡萄油、檸檬油、迷迭油、甜橙油)。
2.抵用70元的空瓶有：天竺葵、薰衣草、洋甘菊、檀香油，抵用100元的空瓶有：玫。
瑰油。
活動(dòng)期間，新顧客憑未消費(fèi)完畢的其它美容院護(hù)理卡在本美容院開(kāi)卡，可獲贈(zèng)該護(hù)理卡。
瓶(或包裝盒)可獲八五折優(yōu)惠，三個(gè)空瓶(或包裝盒)可獲七八折優(yōu)惠(注：總數(shù)不超過(guò)三個(gè));說(shuō)明：第一可針對(duì)老顧客，第二可以針對(duì)新顧客，用置換概念讓顧客覺(jué)得價(jià)值。十三、捆綁法：
一．。
里播，放上優(yōu)美的音樂(lè)。比如故鄉(xiāng)的原風(fēng)景。墻上懸掛條幅。注明促銷(xiāo)大活動(dòng)。派個(gè)年輕女。
孩站在那里。
一條適合自身生存和發(fā)展的道路是關(guān)鍵，同時(shí)美容院應(yīng)積極配合策略機(jī)構(gòu)做好品牌管理和促。
規(guī)，則落人后，好比開(kāi)車(chē)一樣，速度與規(guī)則通常都背道而馳。在講創(chuàng)造性思維時(shí)，常會(huì)有這。
樣一些原則：改變a能不能變?yōu)閎；拆分a能不能變?yōu)閎和c；a加b能不能變成c，等等。
容院會(huì)員的時(shí)間順序以外，再無(wú)其他的信息。如果一個(gè)美容院只有十幾個(gè)或幾十個(gè)顧客，管。
理者或許還可以在看到熟悉的編號(hào)時(shí)能想到對(duì)應(yīng)的顧客。倘若一個(gè)美容院有一百或幾百，甚。
至上千個(gè)顧客時(shí)，管理者還能憑記憶去按號(hào)索驥嗎？怎么才能行呢？由于在美容院的傳統(tǒng)思。
維中，顧客編號(hào)就是一種可有可無(wú)的序列號(hào)，所以能反映的信息量很少，無(wú)法對(duì)我們的管理。
起任何幫助。但如果稍加改變，便可發(fā)現(xiàn)一個(gè)小小的編號(hào)頓時(shí)生動(dòng)而有意義很多。某編號(hào)為。
了反映顧客的重要級(jí)別：“a”：表示a類(lèi)客戶(hù)，顧客的購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)、影響力大、消費(fèi)水平高，屬院內(nèi)的忠實(shí)顧客。
“b”：表示b類(lèi)客戶(hù)，以辦理半年卡、季卡為主，消費(fèi)水平中等但有潛力，屬穩(wěn)定顧客?！癱”：
身的實(shí)際情況按顧客的年消費(fèi)額度來(lái)量化這個(gè)級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)，如年消費(fèi)額度在一萬(wàn)元以上的顧客。
設(shè)為“a”，年消費(fèi)額度在五千到一萬(wàn)元之間的，設(shè)為“b”等等。第二部分是為了反映顧客的職業(yè)：
美容院可根據(jù)自身的實(shí)際情況設(shè)計(jì)顧客的職業(yè)代碼，既可按英文縮寫(xiě)來(lái)表達(dá)，如“t”即。
性越高，歷史性越久。
如身份證一樣適用終生，應(yīng)隨著顧客資料的動(dòng)態(tài)變化而相應(yīng)改變；另一方面，因?yàn)槊總€(gè)美容。
院的顧客量都不同，在編號(hào)每一組成部分的設(shè)計(jì)上還可以根據(jù)自身情況要求適當(dāng)增減，力求。
其反映的信息量充分。這樣不僅便于客戶(hù)的分類(lèi)管理和美容院管理軟件的應(yīng)用，還能讓經(jīng)營(yíng)。
者和美容師能從編號(hào)中即時(shí)了解顧客的情況，更重要的是便于開(kāi)展各種有針對(duì)性的促銷(xiāo)活動(dòng)。
其二是在促銷(xiāo)活動(dòng)的對(duì)象上，每次活動(dòng)總是希望面對(duì)的顧客越多越好，胡子頭發(fā)都想抓。其。
性循環(huán)。促銷(xiāo)就是通過(guò)提供給顧客更多的附加值，刺激顧客購(gòu)買(mǎi)力，從而提高銷(xiāo)售量的營(yíng)。
銷(xiāo)技巧。同樣的，當(dāng)我們改變了時(shí)間、對(duì)象、方式上的固有思維，馬上就會(huì)豁然開(kāi)朗。怎么。
改？就象篇首提出的那個(gè)問(wèn)題，促銷(xiāo)就如同一個(gè)鐵球，要想突破銷(xiāo)量瓶頸的局限，就需要與。
群體，研究個(gè)體需求，提供個(gè)性化增值服務(wù)的方式。舉例說(shuō)明，參造顧客編號(hào)可以有以下很。
多種促銷(xiāo)形式：
1、按顧客的重要性級(jí)別作分類(lèi)促銷(xiāo)：顧客消費(fèi)能力的不同，其對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的敏感度和。
參與度也不同。很多活動(dòng)推出去以后為什么無(wú)人問(wèn)津，就是缺乏對(duì)顧客消費(fèi)能力的把握，造。
之類(lèi)的小額度促銷(xiāo)。假如讓“a”類(lèi)的顧客吃“c”類(lèi)的方案就是一種資源的浪費(fèi)，而“c”類(lèi)的顧客即使想吃“a”類(lèi)的方案也吃不下去。
塵，而到了每年八月份和一月份的休假，又使其需要一些適合旅游的美容護(hù)膚品。如環(huán)衛(wèi)工。
人的職業(yè)性就決定了其對(duì)美白防曬品的高需求和高要求。所以美容院在掌握了職業(yè)性的原則。
后，可以在某些特定時(shí)間只針對(duì)某種職業(yè)編號(hào)的顧客群體來(lái)做促銷(xiāo)。例：在八月底，針對(duì)所有編號(hào)為“xtxxx”的顧客，均可參加購(gòu)“夏日防曬套裝”贈(zèng)“旅行防曬裝備”的優(yōu)惠活動(dòng)。
3、按顧客的年齡代碼作分類(lèi)促銷(xiāo)：顧客年齡層次的差異，決定了其膚齡膚質(zhì)的差異，以。
及對(duì)所需產(chǎn)品和服務(wù)要求的差異。年齡層次較輕的顧客，比較看中身體服務(wù)和新奇時(shí)尚的項(xiàng)。
5xx”的顧客群體所作的方案肯定會(huì)有區(qū)別，不要一廂情愿的以為二十多歲的和五十多歲的會(huì)需要一樣的附加值。
雙號(hào)來(lái)設(shè)計(jì)促銷(xiāo)方案，單號(hào)的顧客逢單月可享受優(yōu)惠，而雙號(hào)的顧客逢雙月享受優(yōu)惠；如按。
顧客編號(hào)尾數(shù)的合計(jì)數(shù)來(lái)設(shè)計(jì)，數(shù)值等于哪個(gè)月份，則可在該月份內(nèi)享受優(yōu)惠。例：對(duì)于編。
不定期的調(diào)查問(wèn)券對(duì)院內(nèi)顧客的需求做好仔細(xì)調(diào)查和分析，在用活顧客編號(hào)以后，促銷(xiāo)活動(dòng)。
可以多種多樣，無(wú)處不在。從前的促銷(xiāo)雖然常常作，但由于是面對(duì)所有顧客群體，所以讓客。
人覺(jué)得膩味和抵觸；而現(xiàn)在即使天天有促銷(xiāo)，但由于細(xì)分了不同群體，采取了個(gè)性化的輪換。
飯店充值活動(dòng)方案篇十二
克里斯西餐廳。
克里斯西餐廳開(kāi)業(yè)暨“克里斯浪漫時(shí)光“啟動(dòng)儀式。
冷餐會(huì)（廚房制定冷餐會(huì)菜單）。
一、具體策略導(dǎo)向?yàn)椋?/p>
推廣方向：走開(kāi)業(yè)特惠路線(xiàn)，用促銷(xiāo)視覺(jué)表達(dá)，借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度：以“開(kāi)業(yè)”為切入點(diǎn)，進(jìn)行打折，代金券等促銷(xiāo)方式來(lái)達(dá)成目標(biāo)。
活動(dòng)力度：充分體現(xiàn)俄式及西方特色，以得到市場(chǎng)客戶(hù)的認(rèn)可，價(jià)格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)：一是搶奪市場(chǎng)消費(fèi)群；二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
二、促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng)：
1、開(kāi)業(yè)前三天，每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點(diǎn)一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開(kāi)業(yè)特價(jià)：消費(fèi)滿(mǎn)300元減50元，消費(fèi)越多，折扣越多（待定），同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。
三、開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作：
1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份，本餐廳宣傳手冊(cè)一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。
備注：
a、餐廳臺(tái)歷、宣傳冊(cè)以克里斯的時(shí)尚、浪漫為基調(diào)，圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
b、代金券2張，單次消費(fèi)只可以使用一張，且只可在開(kāi)業(yè)期間使用（12月10日—1月20日）。這樣，便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi)，進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請(qǐng)嘉賓：為塑造克里斯品牌，應(yīng)邀請(qǐng)省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
3、啟動(dòng)儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳logo+克里斯浪漫時(shí)光”字樣，預(yù)留多個(gè)紅酒注入口，啟動(dòng)時(shí)嘉賓以紅酒注滿(mǎn)字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備：臺(tái)歷、宣傳冊(cè)、宣傳單、代金券等各類(lèi)印刷品；戶(hù)外pop旗幅、氣球、活動(dòng)主題背板；嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開(kāi)業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。
四、開(kāi)業(yè)前廣告宣傳。
1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如：電梯led視頻、傳單等。
2、報(bào)紙（廣告）或夾報(bào)：篇幅較大，成本相對(duì)較低，隨報(bào)夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶(hù)，時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天、開(kāi)業(yè)當(dāng)天和開(kāi)業(yè)第二天。
3、傳單的投放：選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。
發(fā)放要求：
（1）發(fā)放時(shí)段：11：00—12：30；17：00—18：00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間，且多為政府、行政部門(mén)人員上下班時(shí)間。
（2）發(fā)放人群：年齡20—50歲之間的人，且穿著看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
（3）注意事項(xiàng)：微笑宣傳，若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來(lái)，以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道：電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機(jī)短信、出租車(chē)等。發(fā)布開(kāi)業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。
五、開(kāi)業(yè)慶典流程：
禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開(kāi)場(chǎng)表演：俄羅斯舞蹈董事長(zhǎng)致辭，嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動(dòng)儀式，宣布正式開(kāi)業(yè)，并啟動(dòng)“克里斯浪漫時(shí)光”主題活動(dòng)禮畢，就餐酒會(huì)開(kāi)始。（流程禮儀公司配合）。
禮儀小姐—簽到臺(tái)（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領(lǐng)到正門(mén)—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領(lǐng)回餐廳—董事長(zhǎng)致詞—破冰儀式—冷餐會(huì)開(kāi)始—演出開(kāi)始（節(jié)目待定）。
全程錄像、照相，整個(gè)冷餐會(huì)進(jìn)行1個(gè)小時(shí)。
飯店充值活動(dòng)方案篇十三
從以往的經(jīng)驗(yàn)看圣誕節(jié)對(duì)于藥店促銷(xiāo)來(lái)說(shuō)推動(dòng)性不是很大，但機(jī)會(huì)不可放過(guò)，將兩節(jié)合并一塊，借機(jī)宣傳并加強(qiáng)藥店影響力度。
加強(qiáng)藥店外在形象，擴(kuò)大知名度。
送給你家一般的溫暖。
打折、買(mǎi)贈(zèng)、義賣(mài)。
1、凡在促銷(xiāo)期間，本店所有感冒類(lèi)藥品均九折銷(xiāo)售，會(huì)員及持有本店以往消費(fèi)收銀條的顧客可以享受八折優(yōu)惠。
2、老年人消費(fèi)達(dá)50元以上，可憑身份證及收銀條獲得免費(fèi)出診卡一張。
3、貧困家庭憑借證明可免費(fèi)獲得家庭藥箱一盒(共500份)。
活動(dòng)二。
本店開(kāi)展xx老年人保健品義賣(mài)活動(dòng)，所得利潤(rùn)全部捐于xx貧困基金，用于無(wú)錢(qián)就醫(yī)的同胞。
凡參與者都可以在愛(ài)心展板上簽名獻(xiàn)祝福。
宣傳單、dm單、展板、店外條幅、報(bào)紙、無(wú)線(xiàn)電、電視、網(wǎng)絡(luò)。
1、所有營(yíng)業(yè)員、促銷(xiāo)員要做到溫暖到家的氣氛。
2、要充分利用媒體來(lái)宣傳此事，加強(qiáng)企業(yè)形象及力度。
3、贈(zèng)品要提前準(zhǔn)備，統(tǒng)一定做。
最后，再次提醒，藥店的兩節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備要提前，規(guī)劃到每個(gè)時(shí)間點(diǎn)，宣傳要到位，每年的宣傳要有一個(gè)主題，且有新意，藥店可以借鑒商超的活動(dòng)，結(jié)合自己的受眾人群適度調(diào)整。
主題口號(hào)：
1、真情回報(bào)，購(gòu)物有禮，大型優(yōu)惠活動(dòng)。
2、專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)義診，儀器免費(fèi)檢測(cè)。
3、會(huì)員獎(jiǎng)品大派送。
時(shí)間：月日——月日。
地址大藥房。
內(nèi)容：
1、所有會(huì)員派送禮品，現(xiàn)場(chǎng)兌現(xiàn)積分獎(jiǎng)品。
1)、采取宣傳頁(yè)告知，電話(huà)逐個(gè)通知，每個(gè)會(huì)員均免費(fèi)發(fā)放精美茶杯一個(gè)、
2)、會(huì)員按前期積分多少兌現(xiàn)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。
3)、現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)辦理會(huì)員卡。
2、專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)義診。
現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)為顧客就診，免費(fèi)開(kāi)據(jù)醫(yī)藥處方，儀器免費(fèi)測(cè)量心血管，胃腸道，糖尿病，風(fēng)濕等疾病，顧客可以憑處方購(gòu)藥享受10%的優(yōu)惠。aa大藥房以真情回報(bào)顧客對(duì)aa大藥房的大力支持與關(guān)注。
3、aa大藥房購(gòu)藥送禮、抽獎(jiǎng)大型活動(dòng)。
活動(dòng)期間，顧客購(gòu)買(mǎi)商品滿(mǎn)8元可獲取禮品一份，禮品按購(gòu)買(mǎi)金額對(duì)應(yīng)提高、購(gòu)買(mǎi)商品滿(mǎn)58元可參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)一次，中獎(jiǎng)率為100%。(多買(mǎi)多抽)。
促銷(xiāo)活動(dòng)的難點(diǎn)：
當(dāng)前促銷(xiāo)活動(dòng)往往不被消費(fèi)者關(guān)注，消費(fèi)者參與熱情不高，容易導(dǎo)至促銷(xiāo)活動(dòng)到場(chǎng)人數(shù)不夠，活動(dòng)效果不佳、其實(shí)并不是促銷(xiāo)活動(dòng)本身不具備吸引力的問(wèn)題，而是由于當(dāng)前各種促銷(xiāo)活動(dòng)太多、太乏亂，部份活動(dòng)在宣傳中沒(méi)有將促銷(xiāo)活動(dòng)的.核心利益點(diǎn)表達(dá)清楚，宣傳的執(zhí)行力度也不夠、故而，活動(dòng)宣傳單也需要進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)和創(chuàng)意，其關(guān)鍵還在于怎樣投遞，采取什么方式投遞，投遞的范圍和密度。
常見(jiàn)的促銷(xiāo)活動(dòng)形式：
主要有三種，即降價(jià)和打折、派送禮品、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)促銷(xiāo)。
一般說(shuō)來(lái)，消費(fèi)者接受活動(dòng)信息的模式為：注意——興趣——欲望——行動(dòng)——滿(mǎn)足。
飯店充值活動(dòng)方案篇十四
感恩節(jié)起源于美國(guó)和加拿大，為了表達(dá)對(duì)他人的感激之情，美國(guó)和加拿大人把每年11月的第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”，20xx年的感恩節(jié)時(shí)間是在11月xx日。感恩節(jié)來(lái)臨之際各餐飲酒店感恩節(jié)活動(dòng)策劃方案也相繼出來(lái)，其也是為了感謝各大消費(fèi)者對(duì)餐飲酒店的支持與陪伴，為了實(shí)現(xiàn)與顧客之間促進(jìn)良好關(guān)系，借感恩節(jié)感恩回饋活動(dòng)，讓顧客感受餐飲酒店對(duì)顧客的重視，穩(wěn)定現(xiàn)有客源，增加新客源。
美食美刻，感恩一路有你!
20xx年11月xx—x日。
1.為配合感恩節(jié)的氣氛，在正門(mén)外擺放大型火雞形象，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。3.餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞。
感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品，感恩節(jié)套餐內(nèi)容：1、開(kāi)胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會(huì)員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份。
舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì)員卡滿(mǎn)2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿(mǎn)為止。席間，有游戲等表演助興。
玉米游戲：還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。
南瓜游戲：人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
“感恩節(jié)”特價(jià)酬賓。
2、活動(dòng)期間入住2天以上者，贈(zèng)送spa水療一張;。
活動(dòng)期間辦理會(huì)員即可贈(zèng)送精美禮品。
2、在活動(dòng)期間如需補(bǔ)辦會(huì)員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì)員卡。
1、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺(jué)積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費(fèi)的習(xí)慣。
內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時(shí)，還應(yīng)該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準(zhǔn)備，可以節(jié)約后續(xù)的布置費(fèi)用。
燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。
把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競(jìng)賽者圍坐在周?chē)?，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng)，誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
飯店充值活動(dòng)方案篇十五
1、xx市第一家店——xx門(mén)店即將開(kāi)業(yè)，預(yù)計(jì)到20xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。
2、如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力，是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
1、正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng)，引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注；
2、讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
4、借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的`市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
5、讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
1、活動(dòng)主題：
xx，新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。
2、活動(dòng)基調(diào)：
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
（一）籌備工作：
（1）工作計(jì)劃擬定：
1）整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2）活動(dòng)方案通過(guò)后，確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，將責(zé)任到人。
（2）場(chǎng)地確定：xx酒店大門(mén)口。
（3）禮品準(zhǔn)備：選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。（負(fù)責(zé)）。
（4）引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。（xx負(fù)責(zé)）。
（5）人員邀請(qǐng)與確定：
在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣；
在活動(dòng)前三天，把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中；
（二）現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：
a：場(chǎng)外布置：
1）在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定；
3）酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：酒店店開(kāi)業(yè)慶典；
4）酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅；
5）酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
6）周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳；
7）酒店大門(mén)上懸掛2—4個(gè)大紅燈籠（增加喜氣，烘托氣氛）；
9）酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén)，拱門(mén)上設(shè)置橫幅，內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
10）樓頂放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定。
11）主賓區(qū)鋪上紅地毯。
b：室內(nèi)布置：
1）酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
2）簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3）總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4）酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5）如果寶寶提前到貨，可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線(xiàn)指示牌。
（2）活動(dòng)流程與控制：
1）日期：20xx年x月x日。
2）地點(diǎn)：x號(hào)酒店店門(mén)口。（如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi)）。
3）活動(dòng)流程：
a：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng)，檢查電源，調(diào)試音響設(shè)備，舞臺(tái)布置，將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
b：8：00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。
c：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
d：8：30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排，熟悉接待路線(xiàn)、接待方式和位置等。
e：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發(fā)放企業(yè)宣傳資料，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
f：10：18主持人就位后，介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單，然后宣布儀式開(kāi)始。
g：10：20—10：35駐店經(jīng)理宣布新店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭。
h：10：35—10：50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
i：10：50—11：00政府部門(mén)嘉賓致辭。
j：11：00—11：05酒店全體員工宣誓儀式，顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。（內(nèi)容見(jiàn)附表五）。
k：11：05—11：20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩。
l：11：20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。
m：11：20—11：50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問(wèn)。
n：11：50—13：30答謝午餐。
o：結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品（xx負(fù)責(zé)）。
注：活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排，具體視實(shí)際情況而定。
（2）其他：
1）當(dāng)天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
2）當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
3）當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
4）當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
（三）后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；（xxx負(fù)責(zé)）。
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。（xxx負(fù)責(zé)）。
飯店充值活動(dòng)方案篇十六
通過(guò)元旦年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格：
a、五福迎門(mén)宴。
b、六六大順宴。
c、恭喜發(fā)財(cái)宴。
d、吉祥如意宴。
e、飛黃騰達(dá)宴。
f、金蛇鬧春宴。
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則：
一、凡來(lái)就餐的客人，每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán)，干果一盤(pán)，果盤(pán)一份。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，桌桌有禮，100%中獎(jiǎng)。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟：
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶(hù)群(挑選vip客戶(hù))。
3、拜訪客戶(hù)并極力爭(zhēng)取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題：春節(jié)(爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：
1、外圍植物繞拉花、滿(mǎn)天星，飯店正門(mén)口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿(mǎn)天星，掛袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放塔，其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè)，大年二十八開(kāi)始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛袋、灑彩花、小。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà)，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ)，8、播放春節(jié)背景音樂(lè)，大年二十八開(kāi)始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)(內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層：
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案，僅供參考!
a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b、宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
(1)由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè)，并聯(lián)系印刷公司，于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位：
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶(hù)以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶(hù)等，將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告：
文字內(nèi)容：歲末將至，大槐樹(shù)民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣，為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞?，并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包，就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話(huà)6258999d、祝福短信。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
飯店充值活動(dòng)方案篇十七
誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
七夕節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)該以愛(ài)為主題。
一、理念:。
1.表達(dá)愛(ài),傳達(dá)愛(ài)。
2.“愛(ài)她，就帶她來(lái)吧”
1.路演方式;在西餐廳周?chē)罱ㄒ粋€(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。
規(guī)劃方案。
3.拉橫幅.如"表達(dá)愛(ài)傳達(dá)愛(ài)"餐廳給你帶來(lái)愛(ài)的驚喜。
4.雜志，報(bào)紙登刊：(因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5.現(xiàn)金返還?，F(xiàn)在很多企業(yè)開(kāi)始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷(xiāo)策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購(gòu)買(mǎi)處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷(xiāo)方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷(xiāo)效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品,增值服務(wù)，開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng);推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè)，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道?？梢蚤_(kāi)展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
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