學(xué)會面對挑戰(zhàn)和困難，堅持努力才能取得成功。在寫總結(jié)之前，我們需要明確總結(jié)的目的和主題。這是一些健身鍛煉的方法和建議，希望能夠幫助大家保持健康的身體和心態(tài)。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇一
局屬各單位、局機關(guān)各科室：
當前疫情仍在全球蔓延，國內(nèi)零星散發(fā)病例持續(xù)發(fā)生，個別地區(qū)出現(xiàn)解除隔離后復(fù)陽病例。為全面落實“外防輸入、內(nèi)防反彈”防控策略，有效防止疫情流行和蔓延，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
各單位要保持高度的政治自覺和責(zé)任自覺，進一步強化紅線意識、風(fēng)險意識和責(zé)任擔(dān)當，層層壓實責(zé)任，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。要嚴格按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”和“管行業(yè)必須管疫情防控、管業(yè)務(wù)必須管疫情防控、管生產(chǎn)經(jīng)營必須管疫情防控”的要求，切實加強對疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。要結(jié)合當前新冠肺炎疫情形勢和各自行業(yè)領(lǐng)域特點，抓好中高風(fēng)險地區(qū)人員管控工作，落實好消毒、通風(fēng)、亮碼、測溫等各項疫情防控措施。
(一)強化人員健康登記管理。各單位要在辦公樓入口設(shè)置體溫監(jiān)測點，加強健康監(jiān)測，做好監(jiān)測登記，體溫正常方可進樓辦公。各單位要加強來訪人員管理，落實體溫測量、健康碼查驗、實名登記等措施。
(二)強化出湖人員報備管理。由于近期中高風(fēng)險地區(qū)不斷變化，全系統(tǒng)干部職工盡量不要出離湖州。若確有事情需要出離湖州，必須經(jīng)所在單位領(lǐng)導(dǎo)同意并填寫個人事項報告單(局機關(guān)各科室填寫附件1.局屬各單位填寫附件2)后報縣交通運輸局辦公室備案，聯(lián)系人：吳強，聯(lián)系電話：15968208950(668950)。
(三)強化公共區(qū)域消殺保潔。各單位要切實做好公共區(qū)域的消殺、保潔工作，對走廊、衛(wèi)生間、電梯間、樓道間、會議室、食堂等公共區(qū)域進行重點消毒，保持辦公區(qū)域、食堂區(qū)域衛(wèi)生整潔，確保餐具衛(wèi)生、食材安全。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇二
為保障新冠肺炎疫情期間入住客人及工作人員的身體健康，按照行業(yè)主管部門指導(dǎo)精神及預(yù)防新冠肺炎相關(guān)措施，根據(jù)****實際情況，制定食堂防控方案。
1、取消肉類、海鮮食品采購及烹飪;
2、廚房及員工食堂進行連續(xù)三天的消毒;
3、對熟菜案板有嚴格的消毒措施;
4、嚴格按照《食品安全法》進行食物的保管和存放;
5、對食物、調(diào)料和廚具有適當?shù)膬Υ婧脱谏w措施;
6、廚師佩戴口罩上崗，口罩上沿須在鼻梁上方。
7、廚房配備硫磺皂，廚師及其他人員迸入?yún)?，必須迸行洗?并迸行徹底消毒;
9、做好垃圾的加蓋和及時處理;
10、對廚房下水和隔油池做到每天進行清理和消毒;
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇三
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，加強學(xué)校餐廳防控管理，滿足師生就餐需求，保障廣大師生員工的生命健康安全，特制定本方案。
餐廳屬于人員密集區(qū)域，應(yīng)加強空氣流通，最大限度引入室外新鮮空氣。
1、合理開啟部分外窗，使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果，加強室內(nèi)外空氣流通。
2、餐廳具體通風(fēng)措施：
（1）就餐區(qū)窗戶全部打開，每天下午收工后關(guān)閉。
（2）操作間及儲藏室根據(jù)實際需求，實施開窗通風(fēng)。
1、新冠病毒消毒常用消毒劑：
氯化消毒類：84消毒液、雙氧水等；
高濃度酒精：75%濃度的酒精（易燃，小規(guī)模使用）。
2、消毒方式：
噴霧式：用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒，適用大面積快速有效消毒。
擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液，擦拭物體表面進行消毒，適用小面積及物體表面消毒。
3、具體消毒工作實施表
位置
消毒藥劑
消毒頻率
消毒方式
就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等
84消毒液、75%酒精
每日三次（早中晚各一次）
噴霧及擦拖法
操作間、粗加工間
84消毒液
每日兩次（午餐前、收工后）
擦拖法
儲藏間
84消毒液
每日一次（收工后）
擦拖法
餐廳門窗
84消毒液
每日一次（午餐前）
噴霧及擦拖法
垃圾桶
84消毒液
每日兩次（早晚各一次）
噴霧法
其它區(qū)域
84消毒液
每日不少于一次
噴霧法
4、餐具消毒，待市場開放后，學(xué)校計劃再購買部分消毒柜，保證餐具全部足時消毒。
5、餐廳設(shè)置專人實施消毒管理，并做好消毒記錄。
6、其他消毒管理：依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
1、食材采購：本年度食堂各類食材采購，繼續(xù)執(zhí)行平臺采購，實行全部食材走平臺，確保食品食材安全。繼續(xù)堅持所有食材進貨查驗，確保食材質(zhì)量安全。
2、食品加工：食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作，公司員工進入操作間，需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
為阻斷疫情傳播途徑，本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理，結(jié)合上級通知精神和學(xué)校實際情況，鑒于大部分學(xué)生離家較遠，考慮到交通安全，所以允許學(xué)生自行帶餐，其他原則上采取分年級錯時就餐，確保師生用餐安全。
1、對餐桌座位進行重排
現(xiàn)有餐桌分兩種：長方形6人桌、正方形6人桌，平時就餐每桌6人。
重排以后，滿足桌與桌之間至少間距1米，人與人之間至少間距1米，餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
2、錯時就餐制
就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時間分配，需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級部學(xué)生就餐時間一致。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇四
??(七)教職員工非必要不離寧，在校學(xué)生非必要不離開校園，確有需要的，要嚴格落實申報審批程序，經(jīng)審批同意后方可外出。各類非在校學(xué)生，應(yīng)按照疫情防控需要，未經(jīng)批準，一律暫緩返校。
??(九)各單位要提高政治站位，強化主體責(zé)任，眾志成城做好校園疫情防控，及時做好通知發(fā)布和政策宣傳，精準分級分類做好人員排查與管理，嚴格要求入校師生配合做好個人信息查驗、體溫檢測、健康碼查驗等工作，提醒做好個人防護與正確佩戴口罩，嚴格控制校內(nèi)聚集性活動。
??(十)要按照規(guī)定，嚴格落實屬地各項防疫要求。
??以上防控措施，將依據(jù)上級最新工作要求，動態(tài)調(diào)整。
??南京理工大學(xué)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
??2021年7月24日。
??堅定信心，同舟共濟，抗擊疫情，我們一起努力!
??**年*月*日。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
為進一步做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，降低新型冠狀病毒肺炎疫情在機關(guān)、企事業(yè)單位、工地食堂的傳播風(fēng)險，切實保護職工身體健康和生命安全，全市機關(guān)、企事業(yè)單位、工地食堂應(yīng)加強內(nèi)部管理，切實落實綜合防控措施，有效控制疾病傳播，現(xiàn)就有關(guān)工作通告如下：
一、防范集中用餐風(fēng)險，把好避免人員聚集關(guān)。
疫情期間，應(yīng)將集中式就餐改為錯峰、分散、隔座式就餐，或者改為盒飯配送，就餐人員間隔1米以上，食堂應(yīng)當每日清潔消毒，保持空氣流通。避免人員聚集，減少和杜絕交叉感染和食品安全事件發(fā)生。
二、加強員工健康監(jiān)測，把好從業(yè)人員健康關(guān)。
食堂開工前，要對從業(yè)人員進行崗前防疫知識培訓(xùn)，每天對從業(yè)人員進行晨檢并做好記錄（必要時每餐前檢查），如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱（37.3度以上）、咳嗽等疑似病癥，應(yīng)立即停止其工作并送醫(yī)院檢查。從疫情重點區(qū)域返回或曾途徑疫情重點區(qū)域的來臺人員暫停上崗，及時報告其所在社區(qū)。所有在崗員工應(yīng)正確佩戴口罩、工衣工帽上崗，且按規(guī)定及時更換口罩、工衣工帽。從業(yè)人員在制備食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接觸垃圾后，要用流動水和洗手液采用六步洗手法洗手，手部揉搓時間不少于15秒。
三、加強食材源頭管控，把好食材進貨查驗關(guān)。
食堂開工前，要對庫存的食品及原材料進行一次全面的清理，清理過期變質(zhì)食品，清理冷藏冰柜內(nèi)貯存時間過長的生肉及半成品，清理已開封貯存不當?shù)恼{(diào)味料，清理已腐敗變質(zhì)的蔬果。禁止經(jīng)營、貯存野生動物及其制品，不得采購、飼養(yǎng)和現(xiàn)場宰殺活禽畜。
四、做好設(shè)備保潔消毒，把好設(shè)施設(shè)備維護。
當前隱藏內(nèi)容免費查看關(guān)。
食堂開工前，要對食堂設(shè)施全面檢查維護，排除各種故障。排查供水設(shè)備運行情況，凈水器濾芯使用情況；排查冰柜運行情況，測試冰柜溫度有無達到貯存食品溫度要求，定期清理冰霜；排查消毒設(shè)施，確保消毒柜、消毒水、消毒劑、紫外線消毒燈等能正常使用，達到相應(yīng)消毒效果。每日每餐做好餐用具、刀具、砧板、操作臺、地面、門把等設(shè)備設(shè)施消毒，每個區(qū)域使用的清潔消毒用具要分開，避免混用。
五、規(guī)范食品加工制作，把好加工規(guī)范操作關(guān)。
嚴格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，食品加工過程要做到“三分開、一消毒”：即生熟食品分開存放、葷素食品分開洗切、清潔區(qū)與污染區(qū)分開，嚴格餐飲具消毒。加工直接入口食品的從業(yè)人員操作前必須洗手消毒，佩戴口罩和一次性手套，防止交叉污染。供應(yīng)的食品應(yīng)燒熟煮透，確保熟制食品的中心溫度不低于70℃，不供應(yīng)冷食類、生食類、冷加工糕點、預(yù)拌色拉等高風(fēng)險品種。嚴格落實食品留樣制度。不具備分餐條件或受疫情影響食堂啟用有困難的單位，在疫情防控期間，應(yīng)選擇外賣訂餐或由集體用餐配送企業(yè)配送。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇六
根據(jù)防控x的需要，結(jié)合政府公告和股東方要求，經(jīng)公司管理層討論，現(xiàn)就相關(guān)事項通知如下：
以下情形必須佩戴防護口罩：
(1)工藝班組在控制室的交接班期間;。
(2)保安/前臺接待外來人員登記、交流時;。
(3)罐區(qū)員工裝車、裝船與外來人員交流期間;。
(4)公司員工(含承包商)上下班乘坐公共交通工具期間。
(5)參加面對面會議的人員。
以上要求，請各部門經(jīng)理通知到各自團隊(包括對口承包商)。在全面返工上班之前，公司庫存的防護口罩由應(yīng)急值班經(jīng)理調(diào)配，請涉及上述需求的與值班經(jīng)理聯(lián)系(打控制室電話可知當日值班安排)。
請總部辦公室和生產(chǎn)部分別協(xié)調(diào)承包商，制定總部和生產(chǎn)現(xiàn)場清潔/保潔人員輪換機制，確保全面返工上班之前這段時間定期清潔和消毒的人手到位。
采購部和xx部門要拓寬供應(yīng)渠道，密切聯(lián)系供應(yīng)商并向股東方尋求幫助，采取持續(xù)跟進、適時補貨的原則，確保防護口罩、消毒液、測溫槍等防疫物資的供應(yīng)。
公司各窗口崗位要繼續(xù)做好外來人員的信息登記，并在測溫槍配置到位后啟動對外來人員的體溫檢測。外來人員進入公司場所必須戴防護口罩。
公司辦公室和xx部門要適時跟蹤x變化和政府公告，隨時通報政府要求及公司決策信息。各部門經(jīng)理、團隊經(jīng)理、應(yīng)急值班人員要保持手機暢通，并定期查看郵件。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇七
新冠肺炎疫情發(fā)生以來，我校把學(xué)生生命安全和身體健康放在首要位置，認真貫徹落實疫情防控指揮部決策部署，把疫情防控作為當前學(xué)生工作首要政治任務(wù)，統(tǒng)一思想，積極應(yīng)對，精準施策，扎實推進學(xué)生疫情防控和思想政治教育工作，以實際行動詮釋使命擔(dān)當。
一是迅速響應(yīng)，周密部署。疫情發(fā)生后，學(xué)生工作部(處)第一時間成立疫情防控工作專班，制定防控工作方案，部署安排部門工作任務(wù)。向各學(xué)院發(fā)布《某某學(xué)院關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作期間學(xué)生管理工作的通知》《關(guān)于做好學(xué)生疫情排查工作的通知》，對學(xué)生疫情防控工作做出明確職責(zé)任務(wù)和具體要求。向全體學(xué)生發(fā)布《關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎防控致學(xué)生的一封信》，告知全體學(xué)生高度重視疫情，做好個人防護，理性對待疫情。
二是實時摸排，做好管理。建立“學(xué)生工作部(處)—學(xué)院—輔導(dǎo)員”的防疫工作三級聯(lián)動機制，確保工作落實和信息統(tǒng)計有效、暢通。全面排查寒假學(xué)生去向，及時掌握感染新型冠狀病毒感染肺炎疫情學(xué)生情況，重點摸排學(xué)生假期與疫區(qū)及疫區(qū)人員的“接觸史”，做好湖北籍學(xué)生相關(guān)信息統(tǒng)計，協(xié)同相關(guān)部門做好留校學(xué)生管理，同時告知學(xué)生不得提前返校，嚴格落實了學(xué)校疫情防控各項措施。
三是簽到打卡，精準施策?？紤]到學(xué)校目前仍處于放假階段，傳統(tǒng)的信息收集方式難免出現(xiàn)學(xué)生漏報、瞞報等現(xiàn)象，為確保準確收集學(xué)生疫情數(shù)據(jù)，在努力做好各類信息摸排統(tǒng)計的同時，通過“今日校園app”，利用大數(shù)據(jù)手段每日摸排監(jiān)測學(xué)生健康情況。每日下發(fā)簽到任務(wù)，學(xué)生每天打卡簽到并上傳地理位置和所處地點合影影像，對于未及時簽到的同學(xué)，系統(tǒng)自動推送短信提醒，確保學(xué)校了解每一名學(xué)生的真實所在地信息和身體健康狀況。
四是思想引領(lǐng)，筑牢信心。寒假期間，學(xué)生分散在全國各地，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)新媒體矩陣，全面宣傳疫情防控知識，進行學(xué)生輿情引導(dǎo)。通過“新醫(yī)微學(xué)工”微信公眾平臺、輔導(dǎo)員工作群、學(xué)生班級微信群和qq群等方式宣傳疫情防控知識，發(fā)布多篇工作通知、溫馨提示，提醒學(xué)生強防護、不恐慌、信科學(xué)、不傳謠，增強廣大學(xué)生的思想認同、防護意識和必勝信心，將防疫與思政育人相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生堅定理想信念，擔(dān)當抗疫宣傳員，共同匯聚疫情科學(xué)防控宣傳的正能量。
五是心理援助，消除恐慌。為引導(dǎo)廣大學(xué)生客觀理性面對疫情形勢，做好個人防護和心理引導(dǎo)。心理健康教育中心開通心理支持熱線和網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)服務(wù)，搭建“某某學(xué)院網(wǎng)絡(luò)心理支持和互助平臺”，組織素質(zhì)高、能力強的專業(yè)咨詢隊伍，在疫情防控期間通過網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件預(yù)約等方式，為全校師生和社會民眾提供專業(yè)心理援助服務(wù)。心理援助服務(wù)開展以來，不斷有來自校內(nèi)外的熱線咨詢、郵件咨詢，社會反響良好。
六是精準資助，關(guān)愛學(xué)子。在全力遏制疫情蔓延的關(guān)鍵時刻，為保障我校困難學(xué)生正常生活，立即啟動疫情緊急救助機制，學(xué)生資助管理中心第一時間對湖北籍家庭經(jīng)濟困難學(xué)生、寒假期間外出打工學(xué)生、因為疫情目前家庭生活遇到困難的學(xué)生進行摸排統(tǒng)計，將對有現(xiàn)實生活困難的同學(xué)發(fā)放臨時困難補助，資助支持學(xué)生緩解經(jīng)濟壓力渡過難關(guān)。
這個春節(jié)在不平凡中度過。疫情防控，沒有誰是“局外人”，沒有事是“份外事”，黨中央成立應(yīng)對疫情領(lǐng)導(dǎo)工作小組、發(fā)起“一級響應(yīng)”、各級財政下達補助資金112.1億元(截止1月26日0時)，一批批“逆行”醫(yī)療隊、人民子弟兵馳援武漢，政府工作人員“網(wǎng)格化”包保、“地毯式”摸排，企業(yè)加班連夜趕制醫(yī)療防護物資，群眾自發(fā)捐款捐物……豈曰無衣，與子同袍。這份“同袍”之情，蘊含著14億中華兒女同心同向同行的初心和使命;這場共同戰(zhàn)“疫”，踐行著民心才是最大的“剛性需求”，你我共情、偕作、偕行。
“共情”你我，眾志成城共同戰(zhàn)“疫”。疫情就是命令，防控就是責(zé)任。實時動態(tài)追蹤的“疫情地圖”緊緊揪著億萬群眾的心，各部門多措并舉遏制疫情蔓延，除夕夜多個地區(qū)醫(yī)療團隊支援武漢……“全黨全軍全國各族人民都同你們站在一起，都是你們的堅強后盾”,習(xí)近平總書記記的話鼓舞斗志、堅定信心。經(jīng)過連續(xù)幾天的摸排，在包保村里與同事交談中，“入戶你緊張嗎?”“緊張呀，但這是我的工作”“比起戰(zhàn)斗在一線的人，這算啥呦。”這就是共產(chǎn)黨人的初心和使命，辭藻不必華麗、文采也不必飛揚;這就是億萬同胞的“同袍”共情，在災(zāi)難面前，在時光雕刻下，踐行著同呼吸、共命運、心連心的誓言。一線人員嚴防死守的決心，政府的拳拳為民情與深深為民心，14億“護旗手”保衛(wèi)家園、共克時堅的信心，匯聚成為抵御“病毒”侵害的同“心”橋，銅墻鐵壁、堅不可摧。這場戰(zhàn)“疫”，我們，與你同在。
“靠前”站位，旗幟定向聚力偕作。緊緊依靠人民群眾，把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位。要在“年關(guān)”攻克“難關(guān)”，緊急進入應(yīng)急戰(zhàn)斗狀態(tài)，發(fā)揮“集中力量辦大事”顯著優(yōu)勢，包保到人、執(zhí)行到底，全力以赴做好各項防控摸排、咨詢、宣傳工作，不搞對立、不激進，不傳謠、不信謠，與鄂同心、穩(wěn)定民心，既防止“病毒”侵害，又有效遏制焦慮和恐慌蔓延，做好直通身體和心靈的“后半篇文章”。廣大黨員干部要“靠前”站位，扛起“黨員先鋒”旗幟，立下戰(zhàn)“疫”“請戰(zhàn)書”，既當好“戰(zhàn)斗員”服從一切調(diào)度“召必回”，又當好“指揮員”為科學(xué)有效防控出謀劃策，保證“戰(zhàn)必勝”，特別是農(nóng)村地區(qū)要把握運用好宣傳“大喇叭”，領(lǐng)導(dǎo)干部深耕細耕“責(zé)任田”，及時應(yīng)對，守土有責(zé)、守土擔(dān)責(zé)、守土盡責(zé)。也要把握分寸，我們要抗擊的是“病毒”，而不是我們的同胞。這場戰(zhàn)“疫”，我們，一起加油。
“靶向”施策，聯(lián)防聯(lián)控同向偕行。要全面貫徹堅定信心、同舟共濟、科學(xué)防治、精準施策要求，全面落實“聯(lián)防聯(lián)控”措施，構(gòu)筑“群防群治”嚴密防線，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。在防控疫情斗爭第一線，除了直面疫情的“白衣天使”，還有一批批堅實的“后備軍”力量支撐。國家藥監(jiān)局開通快速審批通道，商務(wù)部落實200多萬只口罩供應(yīng)，工信部緊急調(diào)用防護服1.4萬件，交通運輸部為疫情防治物資運輸保障優(yōu)先“綠燈”通行，海關(guān)保證進口抗擊疫情物資快速“通關(guān)”……他們，牢記人民利益高于一切，力求把物資、人員、資金落實到位。針對地區(qū)、區(qū)域精準施策，強化“一盤棋”意識，秉持“外防輸入、內(nèi)防擴散”策略，找差距補短板，“專線”聯(lián)通完整的動態(tài)輿情，控制、引導(dǎo)疫情防治具體舉措，強銜接、聯(lián)互動。這場戰(zhàn)“疫”，我們，必定凱旋。
殷憂啟圣，多難興邦。共同戰(zhàn)“疫”，我們“同袍”共情、偕作、偕行，我宣誓我踐行，不忘初心、牢記使命，守土有責(zé)、沖鋒在前，堅定信心、同舟共濟，我們同努力，疫情定可防。終有一天，我們必將摘下“口罩”，去到我們想去的地方，歌唱我親愛的祖國。
從浙江啟動重大突發(fā)事件一級響應(yīng)到最美逆行者守衛(wèi)一線安康，再到火神山雷神山10天落成做好戰(zhàn)疫準備，國家一路對新型冠狀病毒“圍追堵截”，實力護航“最燃中國”。習(xí)近平總書記強調(diào)，生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責(zé)任，要把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當前最重要的工作來抓。作為一名共產(chǎn)黨員、大學(xué)生村官，“助力中華，乃我輩之責(zé)”，唯有“疫”路躬行，才有黨旗飄揚。
疫情洶洶有禍患，組織引領(lǐng)心安然。疫情防控以來，習(xí)近平總書記要求，各級黨委和政府要按照堅定信心，同舟共濟、科學(xué)防治，精準施策，盡快找差距，補短板，切實做好各項防控工作，福建省漳平市溪南鎮(zhèn)黨委書記許賜江也要求鎮(zhèn)村干部“齊上陣，抓落實，查返鄉(xiāng)，控輸入，防擴散，安人心”。防疫路上，組織引領(lǐng)心安然，以我村官之責(zé)，身當行之事，阻擋病毒之侵，心中有“天連五嶺銀鋤落，地動山河鐵臂搖，借問瘟君欲何往，紙船明燭照天燒”的堅定，肩上有“人生自古誰無死，留取丹心照汗青”的擔(dān)當，亦有“舍我其誰”的勇力和擔(dān)當，防疫路上，我們篤定前行。
組織帶頭斗志昂，我為一線添風(fēng)光。去年臘月二十九早上以來，鎮(zhèn)黨委政府緊急召開會議或發(fā)出號召，傳達漳平市視頻防疫會議精神，要求全體黨員、村黨支部充分發(fā)揮基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘和共產(chǎn)黨員先鋒模范作用，抓住第一時間，守住第一防線，帶領(lǐng)全鎮(zhèn)干群聯(lián)防聯(lián)控、群防群治，打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。村官，作為溪南村黨支部副書記、溪南村的一員，我意識到此次疫情之急之強之重，布防工作已然時不我待。當天下午，我協(xié)助溪南村黨支部書記張初山召開兩委會分配防疫工作，會上我就此次疫情做了詳細解說，提高村干部思想認識，并將防控工作細化管理，責(zé)任到人，分片到人，要求村黨員、代表帶頭，全面摸排武漢返鄉(xiāng)人員，做到心中有數(shù)。正月初一，家家團圓之時，我已至溪南村，與其他同志一起進村入戶，逐戶走訪，了解武漢人員返鄉(xiāng)情況，宣傳疫情防控知識，后來10多天里，我們一直堅守一線，對湖北武漢返鄉(xiāng)人員跟蹤管理服務(wù)，號召村民們春節(jié)期間不串門、不聚會，加強農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)管理，聯(lián)絡(luò)防疫應(yīng)急物資，所幸鎮(zhèn)里組織外出鄉(xiāng)賢支持，幫助購買或捐贈口罩等防護用品，我們也發(fā)動組織委員吳全金配偶發(fā)揮縫紉之能，為村民自制口罩，保障廣大村民的生命安全和身體健康。
一線黨旗紅艷艷，基層群眾笑開顏。如今，我村已平安過了第一個14天，全鎮(zhèn)沒有出現(xiàn)疫情病例，街上的人們帶著口罩，眼睛透出星星點點的亮光，那亮，是太陽的力量，溫暖著我們的心。當前全國疫情形勢仍然十分嚴峻，面對著第二個14天，我們依然毫不松懈，堅守一線，做好摸排防控，阻斷疫情輸入;加大宣傳，提醒群眾勿麻痹大意，隨時下村巡邏，取得群眾理解支持，阻止群眾聚集聚眾。吾之所求，僅為汝安。
惟其艱難，方顯勇毅，惟其篤行，才彌足珍貴。相信我們以“咬定青山不放松”的堅韌，必然迎來“乘風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟滄?！钡膽?zhàn)績，“疫”路艱辛筑屏障，一線暖心黨旗揚。
為深入貫徹落實中央、省、和縣委、縣政府對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的重要指示批示精神，全心全意、全神貫注、全員發(fā)動、全面行動做好疫情防控工作，有效切斷病毒傳播途徑，確保人民群眾生命安全和身體健康。從正月初一以來，***鎮(zhèn)高度重視，以高壓態(tài)勢推進新型冠狀病毒疫情防控工作。
加強組織領(lǐng)導(dǎo)，部署防控工作全天候。自1月25日農(nóng)歷正月初一，習(xí)近平總書記記對疫情防控特別是患者治療工作進行再研究、再部署、再動員后。**鎮(zhèn)就進入戰(zhàn)備狀態(tài)，隨著縣委、縣政府對疫情防控工作的部署要求，該鎮(zhèn)及時研究部署全鎮(zhèn)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，成立了鎮(zhèn)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成全面聯(lián)控機制，確保職責(zé)明晰、分工明確、各司其職、密切配合，實行全天候保障防控，所有人員在崗在位，聽從指揮，服從調(diào)度。
加大宣傳力度，疫情防護知識全覆蓋。該鎮(zhèn)組織印發(fā)了《致從湖北省返鄉(xiāng)人員的一封信》《關(guān)于取消春節(jié)文體、活動、走親訪友的通知》共計1.2萬余份，在全鎮(zhèn)14個村醒目位置張貼，利用戶外led電子屏、標語、橫幅、微信群等方式進行全覆蓋、無縫隙宣傳新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防知識，勸導(dǎo)村民簡單辦白事、婚禮果斷推遲等事宜，絕對不參加集中聚會活動，堅決不走親訪友，取消農(nóng)村集貿(mào)市場等人流密集的場所。及時客觀向所有群眾通報疫情走勢態(tài)勢和防控工作進展情況，大力加強疫情防護知識宣傳普及，督促群眾不相信謠、不傳播謠、不隨意、惡意造謠惑眾，做到疫情防控形勢人人知曉，防控行動人人參與，著力營造全鎮(zhèn)村民共同打贏、打好新型冠狀疫情防控攻堅戰(zhàn)的濃厚輿論氛圍。
加強摸底排查，可疑人員梳理全滲透。該鎮(zhèn)對所有從湖北尤其是從武漢等重點疫區(qū)返鄉(xiāng)的務(wù)工人員、學(xué)生、與湖北武漢返鄉(xiāng)人員有過接觸的群體情況進行細致地摸底排查，詳細了解武漢返鄉(xiāng)人員的具體情況、最近生活軌跡，走動情況進行迅速調(diào)查，做到摸清接觸人員線索，對排查出的重點人群及其親密接觸者進行14天居家隔離，勸阻其他人員靠近和交往，并由衛(wèi)生部門安排專人每天2次進行體溫測量，實現(xiàn)全時段嚴密、嚴格監(jiān)測，對有乏力、干咳、發(fā)熱癥狀的對象及時上報，督促其戴好安全口罩到縣、鎮(zhèn)指定醫(yī)院就診。同時，14個村在主要路口設(shè)置卡口勸離點，由包村干部、村“兩委”成員和黨員代表輪流值守，阻斷疫情傳播途徑，嚴格限制外來車輛、人員入村入戶，堅決毫不含糊禁止群眾串門拜年和走親訪友，本村群眾出進做好登記，切實降低傳染概率。
加強保障工作，各項防控舉措全落實。該鎮(zhèn)不斷強化后勤保障工作，配備84消毒液、口罩、噴霧器等器具，落實好疫情監(jiān)測、防護、處理等醫(yī)療用品儲備，做好物資供應(yīng)，保障村民正常生活，確保新型冠狀疫情防治、控制工作有序、有效、有力開展，同時配備專車專人盯崗盯位，確保在第一時間捷足先登處置突發(fā)狀況。積極開展環(huán)境衛(wèi)生治理、清除病媒孳生地為主要內(nèi)容的愛國衛(wèi)生運動，加強對人群密集場所的環(huán)境整治、衛(wèi)生保潔和消毒工作。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇八
近日，中共中央政治局常務(wù)委員會召開會議，聽取中央應(yīng)對新型冠狀病毒感染疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組和有關(guān)部門關(guān)于疫情防控工作情況的匯報，研究下一步疫情防控工作。會議指出，要全力以赴救治患者，保障醫(yī)療防護物資供應(yīng)，努力提高收治率和治愈率、降低感染率和病死率。這是當前防控工作的突出任務(wù)。
病床供需矛盾，讓患者得到更好救治。
完成好這個突出任務(wù)，要加大物資供應(yīng)力度，及時保障醫(yī)療防護物資供應(yīng)。與病魔較量，確保醫(yī)療防護物資的生產(chǎn)和供應(yīng)是重要一環(huán)。相關(guān)方面要加大力度，尤其是加大重要醫(yī)療物資生產(chǎn)力度，增加供給;同時，要提高運輸保障效率，盡快讓急需的醫(yī)療物資抵達疫情防控重點地區(qū)，保障醫(yī)護人員和人民群眾需要;此外，還要抓好防治力量的區(qū)域統(tǒng)籌，堅決把救治資源和防護資源集中到抗擊疫情第一線，優(yōu)先滿足一線醫(yī)護人員和救治病人需要。
完成好這個突出任務(wù)，要多措并舉，努力提高收治率和治愈率、降低感染率和病死率。當前，醫(yī)療部門和研究機構(gòu)對病毒的研究日益深入，不斷獲得新發(fā)展。下一步，仍需繼續(xù)加大科研力度，并及時將相關(guān)知識、信息、成果向社會發(fā)布，進一步提升公眾的防護能力。同時，通過嚴格落實相關(guān)措施，加強疫情監(jiān)測，控制傳染源，切斷傳播途徑，有效控制疫情繼續(xù)蔓延。
當前，新冠疫情防控正處于關(guān)鍵階段。此時此刻，守護好各自的陣地，履行好自己的職責(zé)，抓好疫情防控的突出任務(wù)，就一定能打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇九
在疫情防控的關(guān)鍵時期，為了不誤農(nóng)時，禾灘鎮(zhèn)9支扶貧工作隊在加強疫情防控的同時，幫助有需求的農(nóng)民代購春耕物資，解決春耕備耕實際問題，一手抓疫情防控，一手抓春耕備耕。
__月__日一大早，禾灘鎮(zhèn)政府工作人員接到閃溪村脫貧戶田茂群打來的電話，請他幫忙到集鎮(zhèn)農(nóng)資購買點選購種子和農(nóng)藥等物資。
選購好物資后，吳遠琴和村干部第一時間將這批物資送到田茂群家中。田茂群是禾灘鎮(zhèn)閃溪村脫貧戶，雖然受新冠肺炎疫情的影響無法出門務(wù)工，但田茂群心中已經(jīng)有了一年發(fā)展的盤算，他打算在家發(fā)展種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，等疫情過去，再到周邊承攬一些木工活。立春剛過，田茂群就開始購買農(nóng)資做起了春耕備耕的準備。因為疫情防控期間各村實行出入通行證管理，田茂群出門采購農(nóng)資不是很方便，他就向駐村扶貧工作隊求助。
據(jù)禾灘鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人介紹，近段時間以來，禾灘鎮(zhèn)在抓好疫情防控工作的同時，也不忘脫貧攻堅和春耕備耕工作。禾灘鎮(zhèn)9個村的扶貧工作隊和村支兩委走村入戶，了解群眾特別是困難群眾的生活、健康狀況以及春耕備耕情況，為他們謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃。囑咐大家安心待在家中，少出門、不串門、不聚集，有什么困難和需求，都會盡力幫其解決。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇十
生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責(zé)任。根據(jù)省教育廳《全省教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控i級響應(yīng)工作預(yù)案》相關(guān)要求，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，為配合學(xué)院工作正常運轉(zhuǎn)，保障學(xué)院師生的用餐安全，有效防控新冠肺炎疫情，維護學(xué)院正常的教學(xué)秩序，制定本工作方案，具體內(nèi)容如下：
一、思想高度重視，做好防控措施
(一)高度重視疫情防控。
疫情防控工作，關(guān)系學(xué)院師生員工的生命安全和身體健康，關(guān)系著社會的安全穩(wěn)定，食堂作為學(xué)院的重點區(qū)域，各餐飲公司在關(guān)鍵時期，要有大局意識;思想上高度重視，工作上執(zhí)行到位，嚴格按照學(xué)院防控領(lǐng)導(dǎo)小組的安排，做好各食堂的疫情防控工作。
(二)科學(xué)合理制定措施
1、各餐飲公司要制定科學(xué)合理的防控方案。對所有從業(yè)人員進行培訓(xùn)，所有從業(yè)人員要充分認識新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的嚴峻性和復(fù)雜性，高度重視防控工作，切實增強緊迫感和責(zé)任感。嚴格按照學(xué)院的時間安排，不得提前返校。
2、各餐飲公司要配備額溫槍，對進入食堂人員進行體溫測量，發(fā)熱者嚴禁入內(nèi)。嚴格落實晨檢制度，如發(fā)現(xiàn)食堂工作人員出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀時，禁止從事相關(guān)工作，立即就醫(yī)。做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
3、各餐飲公司嚴格按照規(guī)范，上崗前，進行洗手消毒(用肥皂、洗手液等搓洗30秒以上)，嚴格執(zhí)行二次更衣制度，帶好口罩(醫(yī)用外科口罩、專業(yè)性n95口罩)和一次性手套;規(guī)范個人衛(wèi)生、消毒及衛(wèi)生習(xí)慣。
4、各餐廳對餐具進行嚴格清洗消毒。第一步，進行分類，把餐具中的剩飯分類放入回收桶;第二步，去除殘渣，放入浸泡池中;第三步，進行刷洗，清洗時注入熱水，用安全合格的洗潔精對餐具進行刷洗;第四步，餐具清洗干凈后，用流動水將餐具內(nèi)外沖凈殘留，把水控干;第五步，餐具瀝干后進行消毒，放入專業(yè)消毒柜或蒸箱內(nèi)使用高溫消毒，消毒時間不得少于30分鐘;第六步，將干凈餐具擺放整齊，防止用具重復(fù)污染，并對碗柜定期清洗和消毒。
5、嚴把食品安全關(guān)，各公司要把控食材源頭，對主要原料(米、面、油、調(diào)料、肉、奶、蛋、蔬菜等)實行統(tǒng)一安全采購，保證供貨單位的安全性、合法性;必須證件齊全;并做好臺賬記錄。供貨商車輛及人員要配合學(xué)院保衛(wèi)處的統(tǒng)一檢查。
6、各餐廳要認真做好公共區(qū)域日常性清潔消毒工作。對餐廳內(nèi)公共使用桌椅、大門把手 、門簾、開關(guān)按鈕、地板等設(shè)施定時進行清潔消毒;并保持室內(nèi)空氣流通。
7、冷藏冷凍柜、櫥柜的消毒操作程序嚴格按照要求進行操作。首先拔下柜子電源，取出柜內(nèi)食品，用洗潔精水擦洗后，再用清水洗凈，要使用安全可靠的消毒劑進行消毒。
8、疫情防控期，在疫情高發(fā)的情況下，建議采取錯時段用餐，或者分段供餐的方法，避免用餐人數(shù)過于集中。
二、實時反饋疫情動態(tài)，不漏報、不瞞報。
1、各食堂經(jīng)營商戶一旦發(fā)現(xiàn)員工出現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎癥狀，應(yīng)令其立即離開崗位，馬上就醫(yī);并及時向?qū)W院防控領(lǐng)導(dǎo)小組報告情況。
2、所有餐飲公司，不得瞞報、緩報疫情情況，如果因此對學(xué)院造成不可估量的損失，學(xué)院將追究相關(guān)餐飲公司的法律責(zé)任。
3、疫情高發(fā)期，各餐飲公司及時報送疫情信息，嚴格執(zhí)行日報告、零報告制度。
三. 落實責(zé)任，做好聯(lián)防聯(lián)控。
1、各餐飲公司為各食堂疫情防控責(zé)任單位，各食堂負責(zé)人為疫情防控責(zé)任人，全面負責(zé)食堂疫情防控工作。
2、對疑似新型冠狀病毒肺炎的經(jīng)營者，其所在餐飲公司負責(zé)人要根據(jù)學(xué)院主管部門的指示，迅速將其經(jīng)營者進行隔離、關(guān)閉窗口、甚至關(guān)閉整個食堂，將疑似病毒攜帶者送往定點傳染病醫(yī)院，同時報告學(xué)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組。
3、對新型冠狀病毒肺炎患者和疑似病人接觸污染的場所、物品，其食堂經(jīng)營商戶應(yīng)積極配合做好消毒工作;對患者或疑似患者密切接觸者，經(jīng)營商戶應(yīng)提供詳細名單，以備接受排查、隔離診治。
4、疫情高發(fā)期，各食堂取消聚餐、等各種聚集性活動，嚴格按照省教育廳要求，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生安全。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇十一
__年__月__日至1日，__縣白羊溪鄉(xiāng)下轄各支部陸續(xù)開展“疫情防控踐初心、嚴峻斗爭擔(dān)使命”主題黨日活動，深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作重要講話精神，各支部在家黨員參加。
活動組織黨員干部對__月__日以來習(xí)近平總書記關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作系列重要指示精神進行了再學(xué)習(xí)，重點學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記在統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作部署會議上的講話精神?；顒又販亓恕蛾P(guān)于在統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展中當先鋒、做表率、展作為的倡議書》，要求全體黨員進一步深入貫徹落實習(xí)近平總書記的重要指示精神，以“六個帶頭”在本職崗位上積極作為，以實際行動助力雙戰(zhàn)雙勝。
新冠肺炎疫情發(fā)生以來，白羊溪鄉(xiāng)各黨支部反應(yīng)迅速，主動作為。他們在疫情防控一線，有的發(fā)放宣傳資料，有的張貼宣傳標語，有的用小喇叭、小音箱對居民宣傳“十個做到”“十條措施”“十個注意”等疫情防控知識，有的清掃環(huán)境衛(wèi)生，用實際行動引導(dǎo)廣大群眾積極參與到群防群控中來。他們用實際行動踐行初心，為疫情防控筑牢堡壘。他們用初心書寫忠誠，用大愛展現(xiàn)擔(dān)當，在疫情防控這個特殊戰(zhàn)場上，亮身份、當先鋒、做表率。他們用實際行動溫暖群眾，真正與群眾心貼心的交流，面對面地傾聽，通過最直接的方式，最真誠地交流，用行動體現(xiàn)黨員的先鋒模范作用，同時使黨員和群眾之間架起一座橋梁，拉近了黨群關(guān)系，使廣大黨員在形式多樣的活動中真正接了“地氣”。
加強食堂疫情防控工作新聞稿篇十二
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強學(xué)校餐廳疫情防控管理，明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工，保障廣大師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，結(jié)合我校實際情況，制定本方案。
普及新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識，提高廣大員工的自我防范意識。
嚴防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播，切實保障好師生就餐安全，確保疫情不發(fā)生或在校園蔓延。
完善新冠肺炎疫情防控監(jiān)測
報告
，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告
、早隔離、早治療。組長xxx 副組長xxx xx 成員xxx xx xxx 主要職責(zé)
科學(xué)制定食堂疫情防控工作
方案
和應(yīng)急預(yù)案;加強對學(xué)校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓(xùn)，落實食堂后廚封閉化管理;
嚴格落實《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求，規(guī)范食堂餐食制售;
科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐實施細則;
將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實的重要內(nèi)容加強檢查和督導(dǎo)。
(一)加強食堂員工教育培訓(xùn) 通過微信工作群、“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南，科學(xué)指導(dǎo)員工正確認識和預(yù)防疾病，引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個人防護， 減少疫情期間不必要外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。
對食堂全體人員進行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識，并組織上崗考核。
3、對食堂全體人員進行食品安全知識培訓(xùn)、崗位操作流程的培訓(xùn)，并要做好培訓(xùn)記錄，要求員工嚴格按流程進行操作。
(二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案 制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施，隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。
制定就餐過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
制定師生或家長針對學(xué)校餐飲安全的投訴舉報和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。
按
方案
預(yù)案組織應(yīng)急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。(三)返校返崗要求 根據(jù)上級明確開學(xué)時間后，員工返校時間在學(xué)生返校前14天，屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。
特別是從湖北或重點疫區(qū)返廣的，做好登記。
交待返崗?fù)局凶⒁馐马棧绻x擇乘坐公共交通工具，在車上盡可能選擇靠窗的位置;
在路途中尤其是在車里，盡可能避免拿下口罩吃東西;
在路途中盡可能減少與他人接觸，最好保持一米以上距離。
嚴格落實隔離觀察制度，來自疫情嚴重地區(qū)員工暫不復(fù)工。
(四)嚴格返崗人員疫情核查 建立返崗員工“花名冊”，實行健康狀況“一人一檔”管理，指定專人負責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實確認，全面排查是否接觸外省及重點疫區(qū)歸來人員等情況。
對食堂員工實行每日上崗前健康檢查，做好檢查結(jié)果記錄，有發(fā)熱(33℃以上)、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者，應(yīng)立即停止工作并督促其及時就診，在排除新型冠狀病 毒感染前不得上崗。
嚴格落實為期14天的隔離觀察制度，食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍，實行統(tǒng)一封閉管理，待確認健康后方可上崗。
指定專人及時發(fā)放員工所需防控物資，確?？谡帧y溫計、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。
(五)儲備好防控物資及食材 嚴格按防疫需要，配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。
設(shè)置獨立的隔離間，并購置防護服、護目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備，做好師生和員工應(yīng)急隔離準備。
配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施，開學(xué)前對所有餐具進行徹底的清洗和消毒。
配備足夠的洗手消毒設(shè)施，張貼洗手消毒方法標識。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標準和要求。
對庫存食品原料、食品添加劑等進行徹底清查，發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期、未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉爛、變質(zhì)等感官性狀異常的，要按照有關(guān)規(guī)定銷毀處理。
對食堂冷藏冷凍、供水等設(shè)施設(shè)備進行全面檢查和維護，確保食堂用水安全和設(shè)施設(shè)備正常運行。
(六)做好食堂衛(wèi)生防疫工作
全面開展食堂消毒防疫，對食品處理區(qū)和用餐場所進行徹底規(guī)范清潔消毒，包括墻地面、設(shè)施設(shè)備、操作臺、門把手、水龍頭、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備及排風(fēng)口等，并做好消毒記錄。
為降低就餐場所人員密度，防止交叉污染，把全部餐桌椅從原來的面對面就餐就改成同一個方向就餐的排放，并在就餐場所設(shè)置簡易分隔裝置。
在餐廳等場所廣泛張貼規(guī)范洗手和消毒的防疫宣傳指南，引導(dǎo)師生科學(xué)預(yù)防、理性應(yīng)對，增強對安全就餐環(huán)境和科學(xué)用餐方式的認識。
(一)繼續(xù)加強食堂員工管理
所有食堂員工上崗應(yīng)全程佩戴口罩上崗，且按規(guī)定及時更換口罩。進入操作區(qū)要對手部等進行清潔消毒，加強洗手及消毒 頻次，保持手部衛(wèi)生。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員還應(yīng)戴一次性手套上崗操作，避免手部與食物直接接觸。
加強個人衛(wèi)生管理，嚴格執(zhí)行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服)、“四凈”(工作服凈、帽凈、口罩凈、圍裙凈)制度。員工須配戴口罩、穿著工作服上崗，并及時更換口罩，每天對工作服進行洗滌和消毒。
關(guān)心食堂從業(yè)人員，改善工作環(huán)境，建設(shè)向上文化，做到均衡飲食，作息規(guī)律，讓員工充分認識到保護自己就是對師生的健康安全負責(zé)。
(二)持續(xù)抓好食堂衛(wèi)生防疫 每天對學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒，加強對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備檢查、維護，食堂餐用具在每次使用后要及時進行嚴格的清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。
定時開窗通風(fēng)或保持通風(fēng)系統(tǒng)正常運行，保證就餐場所和加工場所空氣流通。
位置 消毒藥劑 消毒頻率 消毒方式 就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所 84消毒液、75%酒精 每日三次 (早中晚各一次) 噴霧及擦拖法 操作間、 粗加工間 84消毒液 每日兩次 (午餐前、收工后) 擦拖法 儲藏間 84消毒液 每日一次 (收工后) 擦拖法 餐廳門窗 84消毒液 每日一次 (午餐前) 噴霧及擦拖法 垃圾桶 84消毒液 每日兩次 (早晚各一次) 噴霧法 其它區(qū)域 84消毒液 每日不少于一次 噴霧法 開餐前對就餐場所進行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
餐廚垃圾定點存放，及時清運，每天至少進行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。
(三)嚴格疫情期間食堂管理 非食堂工作人員不得進入后廚，原則上不得將私人物品帶入食品處理區(qū)，手機等私人物品如需帶入食品處理區(qū)應(yīng)經(jīng)消毒處理。
食堂食品處理區(qū)嚴格實行全封閉管理，非操作人員不得進入食品處理區(qū)，學(xué)校及相關(guān)部門人員因工作需進入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
在疫情防控解除前，停止大規(guī)模聚餐活動，錯峰就餐，鼓勵食堂提供營養(yǎng)套餐，由學(xué)生自帶餐具，打餐后回宿舍用餐。
加強消毒用品管理，確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。
(四)嚴格規(guī)范食堂餐食制售
食品采購
(1)選擇具有合法資質(zhì)的供貨商采購原料，做到供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法齊全。建立固定的供貨渠道。
(2)嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺帳記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩證一報告”(動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明、非洲豬瘟檢測報告)。
(3)從集體用餐配送單位訂餐的，應(yīng)選擇取得食品經(jīng)營許可、能承擔(dān)食品安全責(zé)任、社會信譽良好的供餐單位。
(4)學(xué)校要加強對食品原料供貨商、集體用餐配送單位的監(jiān)督。
(5)嚴禁采購不符合食品安全標準的食品原料。嚴禁采購不明來源的食品原料。嚴禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制 品。
食材運輸
(1)供應(yīng)商送貨人、集體用餐配送單位送餐員每次進入學(xué)校時應(yīng)測量體溫。
(2)供貨商送貨人、學(xué)校采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時盡量避免近距離接觸。
(3)保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應(yīng)進行清洗消毒。
餐食加工
(1)加工食品燒熟煮透，食品中心溫度應(yīng)達到70攝氏度以上。
(2)疫情期間禁止生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和銷售。
(3)生、熟食物要分離。禽蛋使用應(yīng)清洗外殼，必要時消毒外殼。
(4)留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi)，在專用冷藏設(shè)備中冷藏存放48小時以上，每個品種的留樣量應(yīng)能滿足檢驗檢測需要，且不少于125g。
售賣管理
(1)售餐處應(yīng)有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無保護暴露。
(2)公用餐具應(yīng)有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)、灰塵、蚊蠅等污染的措施;
疫情期間暫停免費湯粥、免費調(diào)料的供應(yīng)。
(3)售餐人員使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中減少語言交流，與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。
(4)售餐人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進行高溫消毒。
(五)指導(dǎo)師生就餐秩序 學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐，時間安排
1110——1130，一、二年級;
1130——1150，三、四年級;
1150——1210，五、六年級。
所有老師參與相應(yīng)班級的分餐;
提倡自帶餐具就餐，提倡教職工在辦公室或回家單獨就餐;
班主任隨班就餐，并提醒學(xué)生洗手。
師生就餐須佩戴口罩取用餐具和到售賣窗口購買，即取即走，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結(jié)束后立即佩戴口罩并離開。
避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。
用餐結(jié)束后，佩戴好口罩，檢查桌面保持干凈，按一米距離排隊，將剩飯菜倒進泔水桶，餐盤、餐具分類送到相應(yīng)回收桶。
(六)強化應(yīng)急處置機制流程 如學(xué)校發(fā)現(xiàn)疑似病例要停止供餐服務(wù)，并及時向?qū)俚亟逃?、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，待通過相關(guān)部門共同驗收合格后方可恢復(fù)供餐服務(wù)。
如發(fā)生疑似食品安全事故，要及時向?qū)俚亟逃?、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案進行科學(xué)處置。
如發(fā)生投訴舉報和突發(fā)輿情事件，要加強信息溝通，第一時間回應(yīng)處理師生、家長和相關(guān)部門疑問關(guān)切，積極妥善予以處置。
(一)消毒方法
紅外線紅外線消毒一般控制溫度120攝氏度以上，保持10分鐘以上;
熱力洗碗機一般控制水溫85攝氏度，沖洗消毒40秒以上;
紫外線燈使用30分鐘即達到消毒殺菌效果，適用于對空氣、水和工作服消毒殺菌，主要用于備餐間、食品加工間和更衣間，使用時應(yīng)避開直接照射人體。
(二)餐用具保潔方法
消毒后的餐用具要避免受到再次污染;
最大程度減少公用餐具使用，鼓勵自備餐具，提供足量一次性餐具;
不得重復(fù)使用一次性餐用具。
消毒后的餐用具應(yīng)及時放入密閉的餐用具保潔設(shè)施內(nèi)。
(三)常用消毒劑使用方法 手消毒劑 多為含酒精、過氧化氫或復(fù)配成分的免洗消毒劑，取適量的手消毒劑于手心，雙手互搓使均勻涂布每個部位,作用時間1分鐘。
75%乙醇 常見酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精燈或者清潔鏡頭等，消毒效果不如75%的酒精好。
75%的酒精可用于皮膚消毒，因有較強刺激性，不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。直接使用不再稀釋。
碘伏 藥店購買的碘伏一般為5g/l(w/v)，可直接用于皮膚、粘膜的消毒。
84消毒劑 84消毒劑是常見的含氯消毒劑，有效成分為次氯酸鈉?？捎糜谝话阄矬w表面、織物、血液、排泄物等的消毒。
濃度為250mg/l-500mg/l的84消毒劑，可用來對桌面、臺面等一般物體表面進行擦拭，也可用來拖地或者浸泡織物。以濃度為5%(±1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶)，倒入水盆中，再加入2滿蓋(約16ml)84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液體會更準確，適當攪拌均勻，即可用毛巾或抹布浸濕后擦拭臺面或浸泡物品，作用30分鐘以后，臺面可再用清水擦拭。
消毒可能被血液或排泄物污染的部位時，可使用20000mg/l的84消毒劑直接覆蓋或者浸泡。配置時以濃度為5%(±1%)的 84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取5l水(3瓶)，倒入水盆中，再加入1瓶84消毒液，混勻后使用。
過氧化氫消毒劑(雙氧水) 日常消毒用的是醫(yī)用雙氧水，醫(yī)用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，致病酵母菌，一般用于物體表面消毒。雙氧水具有氧化作用，常用濃度為3%，擦拭到創(chuàng)傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色并冒氣泡，用純凈水清洗一下可緩解灼燒感。
特別提醒
84消毒液與酒精、含有鹽酸的潔廁液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或劇毒氯氣危害健康。
配制好的消毒液不可再與其他消毒或清潔用品(比如酒精、潔廁靈等)混用，這樣既不能增強功效，更可能會導(dǎo)致嚴重的毒副作用。
含氯消毒劑有皮膚黏膜刺激性，配置和使用時應(yīng)戴口罩和手套。
學(xué)校食堂疫情防控工作方案三篇
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，加強學(xué)校餐廳疫情防控管理，明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工，保障廣大師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，結(jié)合我校實際情況，制定本方案。
一、工作目標
普及新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識，提高廣大員工的自我防范意識。
嚴防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播，切實保障好師生就餐安全，確保疫情不發(fā)生或在校園蔓延。
完善新冠肺炎疫情防控監(jiān)測報告，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
二、成立食堂疫情防控專作小組 學(xué)校成立成立由校長為第一責(zé)任人的食堂疫情防控專項工作組， 加強疫情防控和食品安全研究部署，制定疫情防控和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確責(zé)任分工，落實崗位責(zé)任。
組長xxx 副組長xxx xx 成員xxx xx xxx 主要職責(zé)
科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;
加強對學(xué)校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓(xùn)，落實食堂后廚封閉化管理;
嚴格落實《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求，規(guī)范食堂餐食制售;
科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐實施細則;
將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實的重要內(nèi)容加強檢查和督導(dǎo)。
三、開工前準備工作
(一)加強食堂員工教育培訓(xùn) 通過微信工作群、“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南，科學(xué)指導(dǎo)員工正確認識和預(yù)防疾病，引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個人防護， 減少疫情期間不必要外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。
對食堂全體人員進行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識，并組織上崗考核。
3、對食堂全體人員進行食品安全知識培訓(xùn)、崗位操作流程的培訓(xùn)，并要做好培訓(xùn)記錄，要求員工嚴格按流程進行操作。
(二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案 制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施，隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。
制定就餐過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
制定師生或家長針對學(xué)校餐飲安全的投訴舉報和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。
按方案預(yù)案組織應(yīng)急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。
(三)返校返崗要求
根據(jù)上級明確開學(xué)時間后，員工返校時間在學(xué)生返校前14天，屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。
特別是從湖北或重點疫區(qū)返廣的，做好登記。
交待返崗?fù)局凶⒁馐马?，如果選擇乘坐公共交通工具，在車上盡可能選擇靠窗的位置;
在路途中尤其是在車里，盡可能避免拿下口罩吃東西;
在路途中盡可能減少與他人接觸，最好保持一米以上距離。
嚴格落實隔離觀察制度，來自疫情嚴重地區(qū)員工暫不復(fù)工。
(四)嚴格返崗人員疫情核查 建立返崗員工“花名冊”，實行健康狀況“一人一檔”管理，指定專人負責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實確認，全面排查是否接觸外省及重點疫區(qū)歸來人員等情況。
對食堂員工實行每日上崗前健康檢查，做好檢查結(jié)果記錄，有發(fā)熱(33℃以上)、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者，應(yīng)立即停止工作并督促其及時就診，在排除新型冠狀病 毒感染前不得上崗。
嚴格落實為期14天的隔離觀察制度，食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍，實行統(tǒng)一封閉管理，待確認健康后方可上崗。
指定專人及時發(fā)放員工所需防控物資，確?？谡?、測溫計、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。
(五)儲備好防控物資及食材 嚴格按防疫需要，配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。
設(shè)置獨立的隔離間，并購置防護服、護目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備，做好師生和員工應(yīng)急隔離準備。
配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施，開學(xué)前對所有餐具進行徹底的清洗和消毒。
配備足夠的洗手消毒設(shè)施，張貼洗手消毒方法標識。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標準和要求。
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加強食堂疫情防控工作新聞稿篇十三
校園本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責(zé)的態(tài)度，嚴格按照開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求，認真對照xx市教育局、衛(wèi)生局文件的要求，對校園食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，強化職責(zé)意識
為了加強對學(xué)生群眾用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理職責(zé)。校園成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：郝登強校長為組長，李兆建、任慎平老師專管，實行分工負責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對校園食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
二、自查狀況
在校園食堂用餐的：現(xiàn)有住校學(xué)生800余人，教職工40余人。校園本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為校園工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
（一）、衛(wèi)生制度：
a、食品衛(wèi)生：
1、應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不貼合衛(wèi)生標準的食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。
3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。
4、加工前，菜務(wù)必洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛(wèi)生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品務(wù)必使用食品夾，不得隨意用手取食。
b、個人衛(wèi)生：
1、食堂工作人員要嚴格按照上級的要求進行體檢，貼合要求者才能上崗。
2、要講究個人衛(wèi)生，工作時穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗、勤換工作衣帽。
c、環(huán)境衛(wèi)生：
1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍務(wù)必每一天打掃，持續(xù)清潔衛(wèi)生，每周要大掃除，做到室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等務(wù)必經(jīng)常清洗，持續(xù)清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）要經(jīng)常清洗、清掃。
4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存應(yīng)貼合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類（包括母豬肉）米面等食品，對人體健康造成危害的，司務(wù)長負主要職責(zé)職責(zé)。
7、采購的食品應(yīng)貼合食品衛(wèi)生標準，大宗食品務(wù)必帶給該食品的有效證照及發(fā)票。
8、事務(wù)長應(yīng)加強市場行情的調(diào)查了解，盡量多想辦法，采購價廉物美的物品，盡量降低成本，減少支出。每餐盡可能多的，制作多個品種，力求每個學(xué)生都能吃到可口的飯菜。
9、對剩飯剩菜，嚴格按要求進行處理。
（二）、就餐制度
1、嚴格按校園規(guī)定的就餐時間準時開飯，無特殊狀況不得提前或推遲開飯時間。
2、要禮貌待人，不得使用粗暴語言。
3、開飯時及時檢查飯菜數(shù)量，及時補充，確保足額供應(yīng)。
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