學習經(jīng)驗的總結對于提高學習效果和方法的調(diào)整非常重要,我們應該及時總結學習的經(jīng)驗和教訓。在寫總結時,我們應該圍繞主題展開,突出重點和亮點。這些總結范文中涵蓋了不同領域的總結內(nèi)容,對于我們的總結寫作有很大的幫助。
用餐接待協(xié)議書篇一
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著友好合作,誠信互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就乙方在甲方用餐事宜達成以下協(xié)議:
一、乙方用餐招待指定在甲方時,可提前通知預訂或臨時安排,用餐后由乙方授權簽單代表簽單掛帳。
二、凡乙方在甲方餐飲消費的簽單均享受優(yōu)惠8.5折(酒水除外),服務費全免。
三、甲方應保證飯菜的品質和衛(wèi)生,并給乙方提供一個滿意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
四、為方便甲方管理,乙方用餐簽單須指定簽單人或提供經(jīng)公司授權的簽單書。
五、結賬方式為月結或季結。甲方憑乙方用餐帳單明細、定點用餐簽單書和相應發(fā)票與乙方結賬。乙方以現(xiàn)金或轉賬的形式將款項支付給甲方。
六、本協(xié)議有效期一年,自 日至 止。到期后雙方如無異議,協(xié)議自動順延。
七、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。
八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份, 經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
甲方代表:乙方代表:
甲方蓋章:乙方蓋章:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
簽署日期:簽署日期:
用餐接待協(xié)議書篇二
乙方:
甲乙雙方根據(jù)國家有關法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定,就乙方旅游團隊在甲方餐廳消費用餐,雙方推行誠信經(jīng)營,建立公平合法的制度事宜,經(jīng)平等協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、 甲方應按乙方預訂的用餐要求,及時提供用餐服務,并免費提供司陪用餐。
2、 甲方須保證用餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔,餐廳需定期消毒通風,食品原材料新鮮衛(wèi)生。當發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的餐飲食品確有感官性異?;蚩梢勺冑|時,甲方應立即撤換該食品,做出相應處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
3、 甲方須做到服務產(chǎn)品率高、明碼標價、貨真價實、尊重游客的意愿、不強制游客消費或接受超預訂服務。
4、 乙方陪同人員若無用餐用餐結算單或填寫不規(guī)范,甲方有權拒絕簽單掛賬。
5、 甲方須提供《營業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務許可證》等復印件作為本協(xié)議的附件。上述證照有效期必須在本協(xié)議的有效期內(nèi)。
1、 乙方同意指定甲方作為團隊定點接待餐廳。
2、 乙方團隊在甲方餐廳消費,需以電話形式進行預訂,預訂時需注明旅游團團號、用餐時間、用餐人數(shù)、用餐標準、客人的其他要求、帶團導游姓名及訂餐部門聯(lián)系人,聯(lián)系電話。
3、 乙方在甲方確認預訂后,如遇到人數(shù)變更或無法按時到達應提前三個小時用電話的方式通知甲方。
4、 乙方提供“用餐結算單及印鑒”樣本作為本協(xié)議的附件之一。乙方享有在甲方餐廳簽單掛賬的優(yōu)惠。
5、 乙方“用餐結算單及印鑒”若有變更,乙方應提前三天以書面形式通知甲方。
6、 甲方憑用餐結算單按月與乙方結算,每月5日前,甲方將上月結算單交由乙方審核,根據(jù)甲乙雙方財務人員核實后的金額,乙方在每月的10日之前將上月的餐費匯入甲方指定賬戶。
收款單位:廈門家瑞華餐飲服務有限公司
收款賬號:3510 1552 0010 5250 5812
收款開戶行:建行思明支行
7、 乙方旅游團隊在甲方餐廳消費用餐,甲方同意按消費額的8.5折(無發(fā)票)和9折(帶發(fā)票)結算。
8、 乙方須提供《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》等復印件作為協(xié)議的附件。
雙方須按國家和行業(yè)有關的'旅游安全的規(guī)定保障旅游團隊的人身財產(chǎn)安全,所提供的服務必須符合國家和行業(yè)標準。如發(fā)生食品安全、衛(wèi)生、質量等問題或投訴,雙方應積極配合,采取有效措施由甲乙雙方妥善解決。
期為 年。
自年 月 日至年 月 日,未盡事宜時另產(chǎn)協(xié)議解決,另立協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方: 廈門家瑞華餐飲服務有限公司 乙方:
甲方代表: 乙方代表:
地址:廈門市湖里區(qū)五緣灣商業(yè)街 地址:
b區(qū)b1棟3樓
聯(lián)系電話:180 3022 9065 聯(lián)系電話:
日期: 日期:
用餐接待協(xié)議書篇三
一、學校餐廳為本校教職工服務,嚴禁私自帶領校外無關人員到食堂用餐,如工作需要,報學校領導批準后提前通知食堂工作人員方可用餐。
二、值班教師實行簽到免費用餐。每天學校將值班教師名單轉餐廳,值班教師在《值班教師登記表》上簽字后方可免費用餐。
三、非值班教師實行統(tǒng)計有償用餐。當天有午餐需求的教師早晨指紋簽到時在《用餐教師統(tǒng)計表》上統(tǒng)計確認,餐廳按照統(tǒng)計情況備餐。統(tǒng)計截止時間為8:30。未統(tǒng)計用餐教師,原則上餐廳不提供用餐。用餐前教師須掃碼交納餐費。
四、教師用餐為份餐,如教師在餐廳用餐,主食不限量,如教師將飯菜帶出餐廳,主食限量控制,超額數(shù)量按價收取。
五、教師應按學校規(guī)定時間用餐,禁止無故提前或延后用餐。嚴禁教師進入操作區(qū)。
六、教師應文明用餐,不準隨地吐痰,不大聲喧嘩,自覺保持餐廳清潔衛(wèi)生。
七、用餐后教師須將自己的餐具放到指定位置,餐余垃圾自覺清理干凈倒入泔水桶內(nèi)。
八、注意節(jié)約,避免浪費。
九、小心地滑,小心燙傷,注意安全。
十、尊重餐廳工作人員,珍惜他人勞動成果。
十一、愛護餐廳設施設備,不得隨意挪動或損壞,如有損壞,照價賠償。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印
推薦度:
點擊下載文檔
搜索文檔
用餐接待協(xié)議書篇四
甲方:。
乙方:張家界冠君國際旅行社張家界西格商務會展服務有限公司。
(以下簡稱甲方)與張家界冠君國際旅行社張家界西格商務會展服務有限公司(以下簡稱乙方)在平等互利的基礎上,就乙方接待甲方年月日----日在湖南張家界召開的會議事宜,達成如下協(xié)議:。
甲方將此次會議的湖南地接服務交予乙方負責,乙方保證服務質量達到協(xié)議約定的效果.雙方合作的內(nèi)容為甲方本次會議在湖南的所有服務:包括酒店及會議室預訂,會務服務,會后旅游,外出用餐,廣告布置及其他活動等.會議日程如下:。
日期
活動。
地點。
備注。
月日。
全天接機。
張家界荷花機場。
月日。
全天會議。
酒店。
月日。
送機。
接送機服務。
接機安排按照以車次核算,車型根據(jù)統(tǒng)計安排小車,面包車及中巴車,乙方保證為空調(diào)旅行車,車況優(yōu)良.發(fā)車原則:按班次發(fā)車,甲方必須提前三個工作日提供準確航班數(shù),如不能提供,乙方將盡力為甲方服務,但不保證按本協(xié)議價格及方式進行.接機車班次乙方提前兩天提供給甲方,甲方確認后執(zhí)行.接機價格:。
送機價格:。
乙方接送機免費為甲方的每一位客人提供一瓶礦泉水,一包濕面巾.代訂酒店及會議室服務:。
甲方的會議用房為;。
日期
房型及房數(shù)。
備注。
日期
會議名稱。
會議室。
使用時間。
臺型及人數(shù)。
備注。
4:會議室要求:甲方對會議室臺型的更改必須提前24小時進行.代訂餐飲服務。
1:餐式及時間。
日期
餐類。
餐式。
餐標/人。
人數(shù)。
地點。
時間。
備注。
晚餐。
自助。
早餐。
自助。
中餐。
宴請。
晚餐。
注:a:所有早餐安排情況如下:。
b:所有中式圍桌均按桌進行計算,10人1桌;。
會場布置:。
機場:接機牌,接機橫幅,接待臺布置;接機背景板。
房間:制作慰問卡,歡迎屏幕等,2:具體費用見預算.3:設計稿由乙方設計,甲方必須在會議前個工作日確定稿件,乙方的布置在前結束,供甲方驗收,機場及外場,內(nèi)場及會議室準確結束時間.(具體見附件3:《廣告布置》)。
會后考察。
考察線路及價格。
a:。
b:。
(具體詳細線路及服務見附件2:《會議日程》)。
晚會及焰火表演:。
乙方為甲方策劃晚會及焰火表演一場,時間:;如因天氣原因不能進行,乙方活動按照備用方案進行,需另行增加費用元.(具體費用及細節(jié)參見附件4:《晚會清單》)。
其它服務。
1:航空票務:服務時間,服務地點,乙方不另收取服務費;。
4:隨隊醫(yī)生:乙方為甲方提供隨隊醫(yī)生一名,日至日;準備常節(jié)藥品隨團活動;。
5:意外傷害保險:乙方為甲方所有參會的代表提供保額為10萬元人民幣的人身意外傷害保險,日期自代表踏上乙方提供的交通工具至離開乙方提供交通工具為止,具體項目由中國平安保險公司負責解釋.
用餐接待協(xié)議書篇五
乙方:
甲乙雙方本著友好合作,誠信互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就乙方在甲方簽單用餐事宜達成以下協(xié)議:
一、乙方用餐招待指定在甲方時,可提前通知預訂或臨時安排,用餐后由乙方授權簽單代表簽單掛帳。經(jīng)商議,乙方交 元的現(xiàn)金給甲方作為保證金,即可享受 元的簽單掛帳。
二、凡乙方在甲方餐飲店消費的簽單均享受優(yōu)惠 折(海鮮、煙酒除外)。
三、甲方應保證飯菜的品質和衛(wèi)生,并給乙方提供一個滿意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
四、結賬方式為月結,結賬時間為每月 日之前,甲方憑乙方上月用餐帳單明細及相應發(fā)票與乙方結賬。如乙方惡意不予甲方結賬,或逾期 天仍未給甲方結賬,甲方有權凍結乙方繳納的保證金,并持有通過法律途徑,追討損失的權利。
五、為方便甲方管理,乙方應提供可簽單人員名單及簽字字樣。雙方確認 、 為乙方授權簽單代表。今后如有變更,乙方需提前以書面形式通知甲方。
六、在協(xié)議期間,如乙方公司搬遷或人員變動,乙方須提前告知甲方,否則由此引起的責任由乙方承擔。
七、本協(xié)議暫定(半年/一年),有效期自 年 月 日至 年 月 日止。到期后雙方如無異議,協(xié)議自動順延。
八、如有糾紛,雙方可先協(xié)商解決,經(jīng)協(xié)商無效的,甲乙雙方均可向甲方所在地消費者委員會或人民法院提出仲裁。
九、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。其他未盡事宜,均按照中華人民共和國相關法律法規(guī)所規(guī)定的執(zhí)行。
十、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章生效。
甲方: (蓋章)
乙方: (蓋章)
電話:
電話:
傳真:
傳真:
地址:
地址:
用餐接待協(xié)議書篇六
甲方來客接待工作實行定點安排,乙方愿意承接接待任務,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:
第一條甲方來客接待用餐原則上安排給乙方接待,乙方必須認真搞好接待服務工作,切實做到干凈、衛(wèi)生。
第二條乙方在認真做好服務工作的同時,應給予甲方優(yōu)惠,具體優(yōu)惠標準是:甲方每次到乙方用餐,乙方應給予甲方10%的'金額(含菜金、酒水。不含香煙、主食、餐具等)優(yōu)惠。
第三條結算方式:為便于甲方分期付款給乙方,甲方在乙方用餐總額達到六千元或每二個月結算一次,乙方憑用餐單據(jù)并計算好用餐總額到甲方結算,扣除優(yōu)惠部分后向甲方開具正式稅務發(fā)票,甲方應在十天之內(nèi)劃撥資金。
第四條甲方用餐時,乙方應優(yōu)先安排,但甲方須提前預約。乙方要誠信經(jīng)營,不得擅自提高用餐菜金價格,必須按同等檔次的餐館、酒店制定菜單價格。
第五條本協(xié)議自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效,協(xié)議期滿后,如甲方要繼續(xù)實行定點接待業(yè)務工作,在同等條件下優(yōu)先照顧給乙方承擔。
第六條甲乙雙方經(jīng)簽字蓋章后生效。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:撫州市教育局乙方:文和酒樓。
代表:代表:
二oxx年xx月xx日。
用餐接待協(xié)議書篇七
甲方:。
乙方:。
為保證職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工到乙方餐廳統(tǒng)一就餐,為明確雙方的權利和義務,特訂立本協(xié)議。
1、乙方負責提供甲方員工早、中、晚餐,早餐應保證營養(yǎng)搭配合理,午餐、晚餐按每桌四人,每餐兩葷兩素一湯標準就餐。
2、甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,在不影響乙方正常營業(yè)的情況下,向乙方提出變更就餐時間,乙方應予以積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
1、甲方餐廳餐費標準按每人每天20元(早餐4元,午餐8元,晚餐8元)。
2、餐費實行月結形式,甲方付清款項后乙方應開據(jù)正式收據(jù)。
自20xx年8月1日起至微山體育中心項目竣工時止。
承包期內(nèi)如乙方違反相應法規(guī)和協(xié)議內(nèi)容或者經(jīng)營不當,甲方有權終止合同。
1、就餐前甲方負責將需要就餐及停止就餐的員工名單統(tǒng)計完整交乙方以便提前做好準備。
2、乙方須嚴格履行協(xié)議規(guī)定的時間、地點、訂餐內(nèi)容。
3、乙方須保質保量提供協(xié)議約定的'所有品種,并負責食品的制作和擺放、盛取遞送,及撤場后的衛(wèi)生處理。
4、由甲方原因造成乙方經(jīng)濟損失,(如統(tǒng)計人員不準確,未按時就餐)由甲方負責賠償。
5、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
6、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當理由終止本協(xié)議者,應當對方賠償一切損失。
7、甲方有權定期對乙方餐廳場地進行不定期檢查,如員工滿意度未達到70%以上,甲方有權終止本協(xié)議。
1、就餐期內(nèi),乙方應搞好餐廳環(huán)境衛(wèi)生工作,餐廳內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對餐廳內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
3、餐廳用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
4、不得出售任何變質或受污染的食物。
5、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行來健康證。
6、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定。所導致的后果由乙方全部承擔。
7、乙方在承包期間應特別注意餐廳食品質量安全問題,如在承包期間發(fā)生食品質量安全,甲方將不承擔任何責任,乙方將承擔全部責任!
情節(jié)嚴重將送局法機關處理。
1、本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
2、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本協(xié)議組成部分,具有同等的法律效力。
3、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式兩份,雙方各持一份。
用餐接待協(xié)議書篇八
甲方:
乙方:
甲乙雙方根據(jù)國家有關法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定,就乙方旅游團隊在甲方餐廳消費用餐,雙方推行誠信經(jīng)營,建立公平合法的制度事宜,經(jīng)平等協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的權利和義務。
1、甲方應按乙方預訂的用餐要求,及時提供用餐服務,并免費提供司陪用餐。
2、甲方須保證用餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔,餐廳需定期消毒通風,食品原材料新鮮衛(wèi)生。當發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的餐飲食品確有感官性異?;蚩梢勺冑|時,甲方應立即撤換該食品,做出相應處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。
3、甲方須做到服務產(chǎn)品率高、明碼標價、貨真價實、尊重游客的意愿、不強制游客消費或接受超預訂服務。
4、乙方陪同人員若無用餐用餐結算單或填寫不規(guī)范,甲方有權拒絕簽單掛賬。
5、甲方須提供《營業(yè)執(zhí)照》、《餐飲服務許可證》等復印件作為本協(xié)議的附件。上述證照有效期必須在本協(xié)議的有效期內(nèi)。
二、乙方的權利和義務。
1、乙方同意指定甲方作為團隊定點接待餐廳。
2、乙方團隊在甲方餐廳消費,需以電話形式進行預訂,預訂時需注明旅游團團號、用餐時間、用餐人數(shù)、用餐標準、客人的其他要求、帶團導游姓名及訂餐部門聯(lián)系人,聯(lián)系電話。
3、乙方在甲方確認預訂后,如遇到人數(shù)變更或無法按時到達應提前三個小時用電話的方式通知甲方。
4、乙方提供“用餐結算單及印鑒”樣本作為本協(xié)議的附件之一。乙方享有在甲方餐廳簽單掛賬的優(yōu)惠。
5、乙方“用餐結算單及印鑒”若有變更,乙方應提前三天以書面形式通知甲方。
6、甲方憑用餐結算單按月與乙方結算,每月5日前,甲方將上月結算單交由乙方審核,根據(jù)甲乙雙方財務人員核實后的`金額,乙方在每月的10日之前將上月的餐費匯入甲方指定賬戶。
收款單位:
收款賬號:
收款開戶行:
7、乙方旅游團隊在甲方餐廳消費用餐,甲方同意按消費額的8.5折(無發(fā)票)和9折(帶發(fā)票)結算。
8、乙方須提供《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》等復印件作為協(xié)議的附件。
三、違約責任。
雙方須按國家和行業(yè)有關的旅游安全的規(guī)定保障旅游團隊的人身財產(chǎn)安全,所提供的服務必須符合國家和行業(yè)標準。如發(fā)生食品安全、衛(wèi)生、質量等問題或投訴,雙方應積極配合,采取有效措施由甲乙雙方妥善解決。
四、因雙方爭議無法協(xié)商解決的,雙方同意提交餐廳管轄的法院處理解決。
五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽字蓋章后生效,協(xié)議有效期為年。
自年月日至年月日,未盡事宜時另產(chǎn)協(xié)議解決,另立協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
甲方:
乙方:
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
訂餐電話:電話:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
日期:日期:
用餐接待協(xié)議書篇九
甲方:
乙方:
依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》,本著平等、互利的原則,以提供優(yōu)質服務為目標,為保證食品安全,保障學員身體健康和生命安全,雙方友好協(xié)商。達成以下協(xié)議:
(1)、用餐時間:______年______月______日起至______年______月______日止。每日兩餐,每餐每人40元標準,午餐是12點開始,晚餐是18點開始。
(2)、標準:每餐保證18菜(幾涼幾熱?)和兩種飲料及主食。
(一)、甲方的責任:
(1)、保證學員每天按時前往餐館就餐;
(2)、甲方如有特殊情況可在用餐前2小時告知乙方,乙方可停止或更改用餐時間。
(二)、乙方的責任:
(1)乙方須保證飯菜的質量、數(shù)量和衛(wèi)生,并提供一個滿意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。若出現(xiàn)食物中毒情況,責任全部由乙方承擔。
(2)在協(xié)議期間要按時提供用餐,若不能按時提供乙方須提前兩小時告知甲方,否則由此引起的責任由乙方承擔。
一、用餐一日后交付3000元預付款,待全部用餐結束后5個工作日一次性付清。
一、兩小時前退餐,不收損失費,
二、兩小時內(nèi)退餐,收取50%費用;
三、訂餐后未去用餐,收到100%費用(飲料不計)。
五、未盡事宜由雙方另行協(xié)商,補充條款經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等的法律效力。
六、本協(xié)議有效期自______年______月______日至______年______月______日止。
七、本協(xié)議正式文本一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字或蓋章后生效。
甲方:(簽字蓋章)
乙方:(簽字蓋章)
日期:
用餐接待協(xié)議書篇十
上級來訪,接待要周到。對領導交待的工作要認真聽、記;領導了解情況,要如實回答;如領導是來慰問,要表示誠摯的謝意。領導告辭時,要起身相送,互道"再見"。
下級來訪,接待要親切熱情。除遵照一般來客禮節(jié)接待外,對反映的問題要認真聽取,一時解答不了的要客氣地回復。來訪結束時,要起身相送。
語氣平和,禮貌問候;認真傾聽,真誠交流;
明晰內(nèi)容,準確記錄;靈活應答,干脆利落。
【電話接待的基本要求】
(1)電話鈴一響,拿起電話機首先自報家門,然后再詢問對方來電的意圖等。
(2)電話交流要認真理解對方意圖,并對對方的談話作必要的重復和附和,以示對對方的積極反饋。
(3)應備有電話記錄本,重要的電話應做記錄。
(4)電話內(nèi)容講完,應等對方結束談話再以"再見"為結束語。對方放下話筒之后,自己再輕輕放下,以示對對方的尊敬。
到辦公室來的客人與領導見面,通常由辦公室的工作人員引見、介紹。在引導客人去領導辦公室的路途中,工作人員要走在客人左前方數(shù)步遠的位置,忌把背影留給客人。在陪同客人去見領導的這段時間內(nèi),不要只顧悶頭走路,可以隨機講一些得體的話或介紹一下本單位的大概情況。
在進領導辦公室之前,要先輕輕叩門,得到允許后方可進入,切不可冒然闖入,叩門時應用手指關節(jié)輕叩,不可用力拍打。進入房間后,應先向領導點頭致意,再把客人介紹給領導,介紹時要注意措詞,應用手示意,但不可用手指指著對方。介紹的順序一般是把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的;把男同志介紹給女同志;如果有好幾位客人同時來訪,就要按照職務的高低,按順序介紹。介紹完畢走出房間時應自然、大方,保持較好的行姿,出門后應回身輕輕把門帶上。
屬于社交場合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個人介紹給團體,如個人身份和地位明顯高于團體,應將團體先介紹給個人。
自我介紹要先向對方點頭致意,再說明自己的姓名和身份,可以同時遞上名片。自我介紹時要把握分寸,既不過分自謙,也不夸大其詞。
握手順序按照“尊者為先”的原則。在正式場合,以上級先伸手為禮;在日常生活中,以長輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場合,以先到者先伸手為禮;在接待來客時,以主人先伸手為禮;客人告辭時,以客人先伸手為禮。
名片的遞送。交換名片的順序一般是:“先客后主,先低后高”。當與多人交換名片時,應依照職位高低的順序,或是由近及遠,依次進行,切勿跳躍式地進行,以免對方誤認為有厚此薄彼之感。遞送時應將名片正面面向對方,雙手奉上。眼睛應注視對方,面帶微笑,名片的遞送應在介紹之后,在尚未弄清對方身份時不應急于遞送名片。
名片的接受。接受名片時應起身,面帶微笑注視對方。接過名片時應說:“謝謝”,隨后有一個微笑閱讀名片的過程,閱讀時可將對方的姓名職銜念出聲來,表示對對方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應向對方表示歉意。在對方離去之前,或話題尚未結束,不必急于將對方的名片收藏起來。
【姓名有別】
記住對方:是否重視的表現(xiàn)。
不出差錯:不讀錯姓名,不寫錯姓名,不張冠李戴。
不宜濫用:不戲言接待對象的名字;不要借用接待對象的姓名。
【稱呼有別】
稱呼正規(guī):稱呼行政職務最正規(guī)
稱呼技術職稱:稱呼具有高級、中級專業(yè)技術職稱者,以示敬意。
稱呼學術學位:增加被稱呼者的權威
稱呼職業(yè)名稱:不清楚以上信息時,如稱呼“老師”、“大夫”等。
上樓途中,賓客走在前面,這一來可以表示對賓客的尊重,二來可以起到保護賓客的作用。
下樓時,為賓客的安全著想,應走在賓客的前面。
遇到特殊情況,亦可有所變通。如,讓穿短裙的女士或不認識路者上樓時行進在前,即為不妥。
進入無人駕駛的電梯時,接待人員應首先進入,并負責開啟電梯;
進入有人駕駛的電梯時,接待人員則應當最后進入。
離開電梯時,接待人員一般最后一個離開。(不過若是自己堵在門口,首先出去亦不為失禮。)
并排行進,它講究“以右為上”或“居中為上”。接待人員應當主動在并排走時走在外側或兩側,而由外方來賓走在內(nèi)側或中央。
單行行進,它講究“居前為上”,即應請外方來賓行進在前。但若外方來賓不認識道路,或路況狀態(tài)不佳,則應當由接待人員在左前方引導。引導者在引路時應側身面向被引導者,并在必要時提醒對方“腳下留神”。
用餐接待協(xié)議書篇十一
甲方:
乙方:(以下簡稱甲乙各方)
雙方就會議接待達成以下協(xié)議:
會議名稱:
會議時間:年月日至年月日
一、房間數(shù)量:會議用房需提前三天以上預定,如預訂房間有變化,請?zhí)崆?4小時通知酒店。如預定未住,需由乙方按會議價格付空房費用。
二、房費標準:湖景別墅:
三、用餐標準及用餐時間:會議用餐需提前一天預定說明,包括價格、人數(shù)、酒水及有何特殊需求等。用餐時間由乙方提前確定。
四、會議室標準:會議室名稱:多功能會議室免費提供音響、話筒、投影儀、茶水等。收費標準:多功能廳:小會議室(1、2、3):會議室使用時間超過壹小時,按半天計費。
五、條幅收費標準:會議室電子屏幕免費提供;酒店大門橫幅元/條;
六、會議結算:
1、本協(xié)議簽定后,甲方即開始為乙方做會議計劃之有效工作,乙方應向甲方交納元的會議預付定金,同時乙方在會議期間有足額押金以保證在本酒店的費用支出。若實際費用超出在本酒店消費或押金不足時,甲方會通知乙方,請乙方補足押金酒店會議接待協(xié)議書酒店會議接待協(xié)議書。
2、乙方保證在會議結束時將會議在本酒店的'全部消費一次性結清。
七、乙方簽單人說明:在會議期間,乙方可指定簽單人以供甲方備案;甲方有權拒絕除乙方指定簽單人以外的簽單要求。
八、違約責任:
2、乙方不得無故拖欠甲方賬款,否則,甲方有權通過法律手段以維護自身的合法權益。
本協(xié)議一式兩份,各方代表簽字生效。
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
電話:電話:
傳真:傳真:
郵編:郵編:
全稱:
賬戶:
開戶行:
用餐接待協(xié)議書篇十二
商務西餐禮儀中要特別注意從來都不要代替客人點餐,如果您看到客人猶豫不決,或者是客人主動要求幫助,您可以要求餐廳的服務員為客人提供建議,推薦合適的菜品,千萬不可擅自主張為客人點餐。
二、點餐的順序
當服務員接受點餐時,要注意一定要讓客人先點,您需要等到客人點完之后再點。這樣做的有兩個好處:第一是表示對客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點至關重要,譬如客人沒有點開胃菜,而您卻點了開胃菜,這樣當您在享用開胃菜的時候,您的客人只能眼巴巴地看著您,反而這是對客人的大不敬。
三、菜品的選擇
上面提到您需要等到客人點餐之后再點餐,主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序,其實這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個素食主義者,那么您在同客人一起就餐時最好也遷就對方,同樣選擇素菜,通過這樣的一種方式您可以傳達出您同客人在某些方面具有共同性,這樣會增加您的親和力。
所以在客人點餐時要用心傾聽,看看客人都點了些什么菜,然后自己所點的菜品數(shù)量一定要同客人所點的數(shù)量相當,菜品的風格最好也同客人所點的相似。譬如客人點了開胃菜您也要點開胃菜,不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點了一份烤牛排,那么您最好就不要為了省幾塊錢而去吃冷盤青菜沙拉。
四、酒并不是必須的
商務西餐中是否應該飲酒呢?其實這并沒有特殊的規(guī)定。但是在一般情況下,像商務午宴多半都是不會點酒的,因為下午還要繼續(xù)工作,如果喝了酒多多少少會影響工作效率,對個人形象也會產(chǎn)生負面影響。而如果是商務晚宴的話,就可以根據(jù)情況適當喝一些酒,畢竟工作時間已經(jīng)結束了。當然,您也可以象征性地詢問一下客人是否需要點酒,很多情況下客人也都會自然回絕您。
無論什么時候,在商務西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否則就不僅僅是鬧出笑話那么簡單了,可能您在客人心目中的形象也會全毀了。
用餐禮儀禁忌
禮儀是讓別人更舒服,更受到尊重的一種感覺,隨著一邊就餐一邊舉行商務會談的趨勢越來越明顯,在餐桌上的禮儀合適與否,有可能直接決定了經(jīng)理人是否能得到潛在客戶或者商業(yè)合作伙伴的.認同,從而決定了合作是否能夠成功。
雖然很多人都覺得在商務參上表面看起來什么是對的,什么是錯的都不是很重要,但事實上不是這樣的,如果一個客戶看到你用餐巾紙擰鼻子,發(fā)出巨大的不雅的聲響,他們可能會想,既然這個人連基本的設計禮儀都不在乎,他還在乎什么呢,有了這種想法的客戶,自然不會放心把大筆生意交給你。
從上面的例子中就可以看出,商務人士在餐桌上有一些不成文的規(guī)定,不要以為只要熱情,只要選擇高檔的就餐場所,只要就餐的時候舉止優(yōu)雅一些,就一定給你的客戶留下深刻的印象。
用餐禮儀之確定用餐時間
其實在決定在哪來用餐之前,商務人士應該首先確定商務用餐的時間,雖然餐桌上的會議經(jīng)常是在午餐期間,但是對許多職業(yè)人士來說,從繁忙的工作中脫身出來非常困難。
如果在午餐時間邀請一個重量級的人物吃飯,就相當于剝奪了他個人的一些時間,雖然客戶表現(xiàn)上會接受這個邀請,但是私下肯定會非常反感。對于時間非常緊張的職業(yè)人士來說,利用早餐或喝咖啡的時間見面是最好的選擇。
用餐禮儀之確定用餐地點
確定好用餐時間之后,就要選擇用餐的地點了,這個同樣重要,安排合作伙伴或者潛在客戶再飯館見面,這會讓對方感覺雙方的地位是對等的,誰也沒有區(qū)位上的優(yōu)勢。
但是如果邀請客人到公司的會議室或者家里用餐,容易造成你和對方關系的某種失衡,可能讓對方很不安,當然有些時候這是故意安排的心理戰(zhàn)術,但是如果沒有這個打算的話,還是在餐館比較好。
餐館的選擇上也是有講究的,昂貴的餐館讓客人感覺你重視他們,但是一個便宜的餐館,只會讓你,你的公司看起來很小氣,而且必須要保證這個餐館接受訂座,不管一個餐廳的環(huán)境有多好,沒有人愿意為了一張空桌子等45分鐘,而且要盡量選離客戶辦公室近的地方就餐。
在選擇好餐館之后,在聚餐之前,要提前將信用卡信息提供給餐廳,不要在飯后才結賬。
用餐手機禮儀
在商務餐桌上,一個非常不妥當?shù)呐e動是使用手機。美國的一些高級餐館一般在客人坐下來之前,都會要求他們把手機交給前臺寄存,這樣就不會對別人造成干擾。
在餐桌上其它不當舉止
有的商務人士在食物上桌以后,立即把所有的食物都切好、分好,但盤子中的食物分量看起來不能太多;含著滿嘴的食物說話;一口咬下的食物過多、過大;吃的太快(實際上吃飯要要有節(jié)奏的);把胳膊支在桌子上;對待服務生的態(tài)度很粗魯;談論過于個人化的話題,或者是其它不合適宜的話題;說話的聲音過大;過早進入商業(yè)話題。
在商務用餐上面,一般要先進行5—10分鐘的非正式談話,讓對方先放松下來,打破僵局;有的商務人士在吃完之后,自己把盤子給疊起來,其實這是服務生的工作。
商務用餐的禮儀細節(jié)在不同的地方有不同的解釋,比如在南美,女士離開,男士們必須站起來示意一下,但是在西雅圖,女士們離開餐桌的時候,男士沒有必要站起來,但是不管在什么地方,商務餐有一點忌諱是相同的,那就是女士把錢包放在桌子上是非常不禮貌的,可以選擇放在桌子底下或者椅子底下。
當然,商務用餐的另一個禁忌是喝含酒精含量高的酒,但是這在不同的文化,有不同的理解,雖然這些禮儀看起來很復雜,但是如果永遠不顧及,那永遠就失去客戶了。沒有學不會得,只有拒絕學習的懶漢。成功的商務人士應該不是懶漢。
用餐接待協(xié)議書篇十三
時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx年里,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現(xiàn)對xx年年的工作做一個總結。這句話偶從進公司開始就用,每年就是換個時間:
前臺接待方面
xx年年1月至7月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000人次左右。
會議接待方面
1、外部會議接待
參與接待了山東聯(lián)通全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經(jīng)驗。
2、內(nèi)部會議管理
按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的.服務。一年來,共安排內(nèi)部會議500次以上。
3、視訊會議管理
在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會。
費用報銷、合同錄入工作會議接待工作總結會議接待工作總結。
在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領導簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
綜合事務工作
7月,因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時聯(lián)系維修網(wǎng)點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。
其他工作
在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協(xié)助領導同事籌備了首屆職工運動會;在臨沂聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;山東聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備xx年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
工作中的不足
在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數(shù)量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。
工作計劃
1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節(jié)考慮,緊跟領導意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關系,多為領導分憂解難。
2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將工會送溫暖活動繼續(xù)開展下去。
4、加強食堂管理工作,進行市場調(diào)查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。
用餐接待協(xié)議書篇十四
在國際交往場合和商務交際場合,中餐習慣于按職務和身份高低排列席位,如果攜夫人出席,通常將女士排在一起,即主賓坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。
如遇主賓身份高于主人時,為表示對主賓的尊重,可以請主賓坐在主人的位子上,而主人則坐在主賓的位子上(1號座位),第二主人坐在主賓的左側(2號座位)或按常規(guī)排列。
主賓攜帶夫人,出于禮節(jié),主人的夫人應該陪同出席。如果主人的夫人因故不能出席時,可請與主人有聯(lián)系且身份相當?shù)呐孔鞯诙魅?若無適當?shù)呐砍鱿?,可把主賓夫婦安排在主人的左右兩側(1號和2號座位)。
2.中餐宴會的桌次排列
按照國際慣例,桌次高低以離主桌位置遠近而定,右高左低。桌數(shù)較多時,要擺桌次牌,既方便賓、主,也有利于管理。
中餐宴會上的主桌有兩種,一種是長方形橫擺桌,主賓面向眾席而坐;另一種是大圓桌,圓桌中央設花壇或圍桌,主賓圍桌而坐。主桌的座位應擺放名簽。
一般說來,臺下最前列的1~2桌是為貴賓和第一主人準備的,一般的赴宴者最好不要貿(mào)然入座。
中餐宴會多使用圓桌,如果是多桌中餐,則桌次一般以居中或最前面的桌子為主桌。
中餐有別于西餐的餐具主要是筷子,在中國幾千年的飲食文化中,筷子的使用已形成了基本的規(guī)則和禮儀。
(1)正確使用筷子。標準的握筷姿勢,過高或過低握筷或者變換指法握筷都是不規(guī)范的。
(2)使用筷子的忌諱。在等待就餐時,不能用筷子敲打桌邊、碗盞或杯子。在使用筷子夾萊時不要在菜肴里挑來挑去,上下亂翻,不要用筷子穿刺菜肴;遇到別的賓客也來夾萊,要注意避讓,避免“筷子打架”;不要將筷子含在嘴里或把筷子當牙簽使用;在進餐過程中進行交談,不能把筷子當?shù)谰撸更c別人;餐畢,筷子應整齊地擱在靠碗右邊的桌上,并應等眾人都放下筷子后,在主人示意散席時方可離座,不可自己用餐完畢,便扔下筷子離開。
宴會開始時,一般是主人先致祝酒辭。此時應停止談話,不可吃東西,注意傾聽。致辭完畢,主人招呼后,即可開始進餐。
進餐時要注意舉止文雅,嘴嚼食物時,不可發(fā)出聲響;食物過熱時,可稍候再吃,切勿用嘴吹;魚刺、骨頭、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾掩嘴,用筷子取出,或輕吐在叉匙上,放在碟中。
用餐前應先將餐巾打開鋪在腿上,用餐完畢疊好放在盤子右側,不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認為未使用過。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。服務員送來的香巾是擦面的,擦畢放回原盛器內(nèi)。
若遇本人不能吃或不愛吃的菜品,當服務員或主人夾菜時,不可打手勢,不可拒絕,可取少量放人盤中,井表示“謝謝,夠了”。對不合口味的萊,勿顯出難堪的表情。作為主人宴請時,席上不必說過分謙虛的話。對來華時間較長的外賓,不必說這是中國的名酒名菜。在給賓客讓菜時,要用公用餐具主動讓萊,切不可用自己的餐具讓菜。
注意牙簽的使用。正式宴會中,不宜當眾使用牙簽,更不能用手指甲剔牙縫中的食物,如果感覺有必要時,可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙簽時,最好以手掩口輕輕剔牙,而邊說話邊剔牙或邊吃邊剔牙都不雅觀。
用餐接待協(xié)議書篇十五
迎來送往,是社會來往招待運動中最基礎的情勢和主要環(huán)節(jié),是表達主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最主要工作。給對方留下好的第一印象,就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署,應注意以下事項。
(一)對前來拜訪、洽談業(yè)務、加入會議的外國、外地客人,應首先懂得對方達到的車次、航班,部署與客人身份、職務相當?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應身份的主人不能前往,前去迎接的主人應向客人作出禮貌的匆倉促。
(二)主人到車站、機場去迎接客人,應提前達到,恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥逝蕘碛樱目惨欢ㄓX得非常愉快,若迎接來遲,一定會給客人心里留下暗影,事后無論怎樣匆倉促,都無法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應首先問候“一路辛勞了”、“歡迎您來到我們這個漂亮的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向對方作自我介紹,如果著名片,可送予對方。
禮儀是讓別人更舒服,更受到尊重的一種感覺,隨著一邊就餐一邊舉行會談的趨勢越來越明顯,在餐桌上的禮儀合適與否,有可能直接決定了經(jīng)理人是否能得到潛在客戶或者商業(yè)合作伙伴的認同,從而決定了合作是否能夠成功。
雖然很多人都覺得在參上表面看起來什么是對的,什么是錯的都不是很重要,但事實上不是這樣的,如果一個客戶看到你用餐巾紙擰鼻子,發(fā)出巨大的不雅的聲響,他們可能會想,既然這個人連基本的設計禮儀都不在乎,他還在乎什么呢,有了這種想法的客戶,自然不會放心把大筆生意交給你。
從上面的例子中就可以看出,人士在餐桌上有一些不成文的規(guī)定,不要以為只要熱情,只要選擇高檔的就餐場所,只要就餐的時候舉止優(yōu)雅一些,就一定給你的客戶留下深刻的印象。
其實在決定在哪來用餐之前,人士應該首先確定用餐的時間,雖然餐桌上的會議經(jīng)常是在午餐期間,但是對許多職業(yè)人士來說,從繁忙的工作中脫身出來非常困難。
如果在午餐時間邀請一個重量級的人物吃飯,就相當于剝奪了他個人的一些時間,雖然客戶表現(xiàn)上會接受這個邀請,但是私下肯定會非常反感。對于時間非常緊張的職業(yè)人士來說,利用早餐或喝咖啡的時間見面是最好的選擇。
確定好用餐時間之后,就要選擇用餐的地點了,這個同樣重要,安排合作伙伴或者潛在客戶再飯館見面,這會讓對方感覺雙方的地位是對等的,誰也沒有區(qū)位上的優(yōu)勢。
但是如果邀請客人到公司的會議室或者家里用餐,容易造成你和對方關系的某種失衡,可能讓對方很不安,當然有些時候這是故意安排的心理戰(zhàn)術,但是如果沒有這個打算的話,還是在餐館比較好。
餐館的選擇上也是有講究的,昂貴的餐館讓客人感覺你重視他們,但是一個便宜的餐館,只會讓你,你的公司看起來很小氣,而且必須要保證這個餐館接受訂座,不管一個餐廳的環(huán)境有多好,沒有人愿意為了一張空桌子等45分鐘,而且要盡量選離客戶辦公室近的地方就餐。
在選擇好餐館之后,在聚餐之前,要提前將信用卡信息提供給餐廳,不要在飯后才結賬。
用餐接待協(xié)議書篇十六
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。我們在日常接待用餐中都需要注意什么樣的禮儀呢?下面是本站為大家準備的接待用餐禮儀常識,希望可以幫助大家!
(一)對前來拜訪、洽談業(yè)務、加入會議的外國、外地客人,應首先懂得對方達到的車次、航班,部署與客人身份、職務相當?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應身份的主人不能前往,前去迎接的主人應向客人作出禮貌的匆倉促01。
(二)主人到車站、機場去迎接客人,應提前達到,恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥逝蕘碛樱目惨欢ㄓX得非常愉快,若迎接來遲,一定會給客人心里留下暗影,事后無論怎樣匆倉促01,都無法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應首先問候“一路辛勞了”、“歡迎您來到我們這個漂亮的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向對方作。
自我介紹。
如果著名片可送予對方。
預約是商務西餐禮儀中非常重要的一個環(huán)節(jié),也是商務宴會的基礎,只有穩(wěn)扎穩(wěn)打地安排好時間,做好準備工作,才能夠在商海中叱咤風云。下面我們就以邀請人的身份詳細講解如何邀請客人參加商務宴會。
預定餐館。
預定餐館時首先要選擇合適的餐館,餐館的環(huán)境要適合進行商務會談,所以餐館的噪聲不能太大,否則不單單會影響您同客人之間的談話,還會影響人的情緒。選擇好餐館之后就可以通過電話向餐館預定座位,最好同時預定兩個日期,而且這兩個日期是同一周的星期二和星期四。
同時預定兩個日期的好處是可以給您預留更多的彈性空間,可能您的客人還沒有最終確定時間,也可能您需要同兩位客人會面,為不耽誤您的商務活動安排,同時預定兩個日期是最好的選擇。
列出客人名單。
如果您近期有一系列的客人需要邀請,您可以將他們的名字按照最重要到最不重要的順序列出,并在后面標注您邀請的理由,這樣列出來的目的是為了方面您打電話時進行準確的溝通交流。
電話預約。
電話預約時,您可以從最不重要的客人開始打起,這樣做的目的是為了讓您在預約過程中不斷地練習積累經(jīng)驗,避免在同最重要的客人打電話預約時出錯。當然客人拒絕您的邀請是非常正常的事,您可以同客人說過段時間您再打電話預約,萬萬不可追問對方為什么不接受您的邀請。
打電話預約的時間最好提前幾天,而且最好是在早上接近中午的時間進行,因為在那個時間,大部分的人正在尋思著午飯到底該吃什么,潛意識里更容易接受您的邀請。在預約時注意一定要把餐館的地址、餐館聯(lián)系電話和您個人的聯(lián)系電話說清楚,以免客人對餐館不熟悉而找不到地方,所以如果可以的話盡量選擇在客人辦公地點附近的餐館。
書面預約。
如果您所邀請的是一個非常重要的客人,您需要在電話預約之后通過快遞業(yè)務寄送一張正式的。
邀請函。
到客人的辦公地點,以顯示您對對方的尊重,也方便客人找到見面的地點。即使沒有邀請函,也應該通過電子郵件的方式發(fā)送一份正式的電子邀請函。
點餐禮儀。
當客人接受您的邀請之后,在預約當天,您需要在預約時間10-15分鐘之前到達預定的餐館,等待并迎接您的客人,正式的著裝自然不用多說了。當客人達到之后,在餐廳服務人員的引導下就座。這就是商務西餐中的一重要環(huán)節(jié)——點餐,總結起來一共有下面幾大原則。
一、從來不要代替客人點餐。
西餐禮儀中要特別注意從來都不要代替客人點餐,如果您看到客人猶豫不決,或者是客人主動要求幫助,您可以要求餐廳的服務員為客人提供建議,推薦合適的菜品,千萬不可擅自主張為客人點餐。
二、點餐的順序。
當服務員接受點餐時,要注意一定要讓客人先點,您需要等到客人點完之后再點。這樣做的有兩個好處:第一是表示對客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點至關重要,譬如客人沒有點開胃菜,而您卻點了開胃菜,這樣當您在享用開胃菜的時候,您的客人只能眼巴巴地看著您,反而這是對客人的大不敬。
三、菜品的選擇。
上面提到您需要等到客人點餐之后再點餐,主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序,其實這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個素食主義者,那么您在同客人一起就餐時最好也遷就對方,同樣選擇素菜,通過這樣的一種方式您可以傳達出您同客人在某些方面具有共同性,這樣會增加您的親和力。
所以在客人點餐時要用心傾聽,看看客人都點了些什么菜,然后自己所點的菜品數(shù)量一定要同客人所點的數(shù)量相當,菜品的風格最好也同客人所點的相似。譬如客人點了開胃菜您也要點開胃菜,不然客人也不好意思在您面前讓您看著他吃菜;又譬如客人點了一份烤牛排,那么您最好就不要為了省幾塊錢而去吃冷盤青菜沙拉。
四、酒并不是必須的。
商務西餐中是否應該飲酒呢?其實這并沒有特殊的規(guī)定。但是在一般情況下,像商務午宴多半都是不會點酒的,因為下午還要繼續(xù)工作,如果喝了酒多多少少會影響工作效率,對個人形象也會產(chǎn)生負面影響。而如果是商務晚宴的話,就可以根據(jù)情況適當喝一些酒,畢竟工作時間已經(jīng)結束了。當然,您也可以象征性地詢問一下客人是否需要點酒,很多情況下客人也都會自然回絕您。
無論什么時候,在商務西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否則就不僅僅是鬧出笑話那么簡單了,可能您在客人心目中的形象也會全毀了。
五、注意事項。
菜式的選擇:之前一定要問:doyouhaveanythingthatyoudon’teat?(有沒有什么你是不吃的?)這個問題其實是很關鍵的。老外的體質跟中國人有很大的不同。他們對很多東西都會過敏。還有就是印度人,要是你聽到他說他是個vegetarian(素食主義者)也別見怪,他們的宗教要求就是這樣的。對于他們,如果他沒有自己帶食物來中國吃,那就要給他特殊點全素的食物。在點菜的時候要特別關照下點菜員。而且最好不要給他們點過辣的食物。因為他們實在是不耐中國的辣,吃點辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己國家很能吃辣也不行)。
吃飯的餐具:大城市大餐廳一般都有刀叉,但是如果你是個小地方,不妨請外國客戶吃飯的時候提前幫他們準備套刀叉帶著。因為讓他們使用筷子他們會有點難堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄臟了衣服對于商務出行人士是非常麻煩的一件事情。
上菜:上菜前要提醒下服務員,雞一定要去頭去腳再端上來。魚也盡量不要點魚頭之類的菜。(也別點什么吃活魚活蝦)對于他們來說,看見腦袋在盤子里面是非常恐怖的事情。狗啊貓啊蛇啊一般不要點。也不要和他們說我們吃這些。要不他們家里寶貝孩子一樣的狗,看到咱們吃狗肉,心里別扭。
西餐中,您多代表的不單單是個人,更多的是一家企業(yè)的形象,所以您的一舉一動也都是企業(yè)形象的代表,要特別注意最基本的餐桌禮儀,以下幾點需要特別注意:
(1)永遠都不要把手機、平板電腦等電子設備放在餐桌上;。
(3)在短暫離開座位時,千萬不要直接把餐巾放在餐桌上,而應該疊好放在座位上;。
(4)如果餐館的服務怠慢,可以抱怨和投訴,但是千萬不要發(fā)怒。
用餐接待協(xié)議書篇十七
甲方:
乙方:宿州市永安初級中學。
為保證學生就餐食品衛(wèi)生安全,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生,甲方與乙方簽定協(xié)議書如下:
1、甲方保證每天三餐就餐時間,早餐_______,中餐________,晚餐_______,乙方負責安排學生有序就餐,組織好紀律,保證秩序。
2、甲方保證食品衛(wèi)生。
(1)采購食物原料要保證質量,蔬菜要新鮮無毒,畜禽肉類原料,必須到衛(wèi)生檢查合格的攤點采購,不得采購腐敗變質超過保質期等可能對人體健康有害食品。
(2)食品存放,嚴禁存放任何有毒、有害物品以食品加工無關的物品。
(3)食品加工過程中要防止污染,食物加工方法要適當,熟食要燒煮透,剩余飯菜,下餐不準再給學生食用。
3、如因食品衛(wèi)生問題,學生發(fā)生食物中毒,治療費用。影響學生考試等一切責任由甲方負擔。
經(jīng)協(xié)議后甲、乙雙方同意,簽定本協(xié)議書,一式二份。甲、乙雙方各執(zhí)一份!
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/9268306.html】