計(jì)劃可以提前預(yù)測(cè)問(wèn)題和挑戰(zhàn),從而做好充分準(zhǔn)備。計(jì)劃應(yīng)該具備可行性,不要過(guò)分追求完美而無(wú)法實(shí)現(xiàn)。通過(guò)制定計(jì)劃,我們可以提高效率、減少浪費(fèi),并達(dá)到更好的成果。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇一
隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在__年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立中亞人才庫(kù),以人才庫(kù)為依托,為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷(xiāo)力度,強(qiáng)化市場(chǎng)拓展。
“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位,隨著各類(lèi)客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷(xiāo)力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)定中亞之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措。
創(chuàng)新---是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,__年,我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在__年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門(mén)成本。
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇二
隨著人們生活水平的日益提高,對(duì)生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步。
的完善,商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會(huì)務(wù)的理想會(huì)所,也是一種趨勢(shì)。
順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成。
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越。
酒店總面積?商務(wù)酒店總投資概為430萬(wàn)元,酒店用地面積。
新裝修后的商務(wù)酒店,憑借專(zhuān)業(yè)酒店管理的'優(yōu)勢(shì),結(jié)合現(xiàn)代。
酒店經(jīng)營(yíng)的全新理念,商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。
二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)。
黃金地段、得天獨(dú)厚。
采用專(zhuān)業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊(duì)。
采用專(zhuān)業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)理念。
籌建部門(mén)成功開(kāi)發(fā)過(guò)多個(gè)酒店的設(shè)計(jì)和施工。
專(zhuān)業(yè)的星級(jí)酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)。
現(xiàn)代化的高效益、高社會(huì)價(jià)值的經(jīng)營(yíng)管理模式。
三、項(xiàng)目背景。
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心,地勢(shì)由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),并獲得全國(guó)旅游生態(tài)城市榮譽(yù),目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺(tái)山等國(guó)家級(jí)、省級(jí)風(fēng)景區(qū)多處;龍池,臥龍等國(guó)家級(jí)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國(guó)家級(jí)、省級(jí)文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。
成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,目前只有四星級(jí)以上酒店15家、五星級(jí)酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散,沒(méi)有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專(zhuān)業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時(shí)尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開(kāi)發(fā)該酒店以具備天時(shí)、地利、人和。它的新開(kāi)可進(jìn)一步緩沖順城街沿線(xiàn)高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項(xiàng)目投資計(jì)劃。
補(bǔ)充項(xiàng)目裝修風(fēng)格?及定位等?
(一)投資總額。
項(xiàng)目投資概算為430萬(wàn)元(包括場(chǎng)租款(150萬(wàn))、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬(wàn)元)。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇三
總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門(mén)緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
身為酒店后勤部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。
一、xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷(xiāo)售部總經(jīng)辦)。
1.本店的客戶(hù)群定位。
2.年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析。
1.減少酒店?duì)I業(yè)本錢(qián)。
2.培養(yǎng)客戶(hù)群。
3.培養(yǎng)具有忠誠(chéng)度的員工隊(duì)伍。
4.有效控制員工流失。
三、要用軟性服務(wù)去留住客人。
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象。
督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門(mén)戰(zhàn)斗力的有效保證。
古人云:無(wú)規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門(mén)管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實(shí)效。
營(yíng)造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。
打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。
時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢(xún)問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的'服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛(ài),使他感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。
將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。
并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇四
? 隨著人們生活水平的日益提高,對(duì)生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步
的完善,商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會(huì)務(wù)的理想會(huì)所,也是一種趨勢(shì)。
? 順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成
都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越
? 酒店總面積?商務(wù)酒店總投資概為430萬(wàn)元,酒店用地面積
? 新裝修后的商務(wù)酒店,憑借專(zhuān)業(yè)酒店管理的優(yōu)勢(shì),結(jié)合現(xiàn)代
酒店經(jīng)營(yíng)的全新理念,商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。
二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
黃金地段、得天獨(dú)厚
采用專(zhuān)業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊(duì)
采用專(zhuān)業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)理念
籌建部門(mén)成功開(kāi)發(fā)過(guò)多個(gè)酒店的設(shè)計(jì)和施工
專(zhuān)業(yè)的星級(jí)酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)
現(xiàn)代化的高效益、高社會(huì)價(jià)值的經(jīng)營(yíng)管理模式
三、項(xiàng)目背景
成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心,地勢(shì)由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),并獲得全國(guó)旅游生態(tài)城市榮譽(yù),目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺(tái)山等國(guó)家級(jí)、省級(jí)風(fēng)景區(qū)多處;龍池,臥龍等國(guó)家級(jí)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國(guó)家級(jí)、省級(jí)文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。
成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,目前只有四星級(jí)以上酒店15家、五星級(jí)酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散,沒(méi)有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專(zhuān)業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時(shí)尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開(kāi)發(fā)該酒店以具備天時(shí)、地利、人和。它的新開(kāi)可進(jìn)一步緩沖順城街沿線(xiàn)高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。
四、項(xiàng)目投資計(jì)劃
補(bǔ)充項(xiàng)目裝修風(fēng)格?及定位等?
(一)投資總額
項(xiàng)目投資概算為430萬(wàn)元(包括場(chǎng)租款(150萬(wàn))、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬(wàn)元)
射洪綠然蜀府國(guó)際酒店部門(mén)籌備細(xì)則 (暫訂名)
一、酒店管理公司前期籌備管理
a,前期規(guī)劃
1,酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書(shū)
2,酒店前期運(yùn)營(yíng)管理
3,前期工作備忘錄
b,物品籌備
1,各部門(mén)、區(qū)域的.物品籌備
2,采購(gòu)物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單
3,各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類(lèi)、海鮮、原材料
4,采購(gòu)概況明細(xì)上報(bào)
c,開(kāi)業(yè)籌備
1,試營(yíng)業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備
2,開(kāi)張時(shí)各項(xiàng)籌備
3,各部門(mén)開(kāi)業(yè)籌備
4,酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定
d,設(shè)備設(shè)施
1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e,裝飾裝修
1,酒店外圍裝修裝潢工程
2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3,各區(qū)域的效果圖
f,部門(mén)配備
1,前期酒店大部門(mén)的配制
2,人力資源部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、工程部、采購(gòu)部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部
3,部門(mén)前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃
4,前期部門(mén)體制監(jiān)督運(yùn)行
二,人力資源培訓(xùn)部的工作范圍
a,員工手冊(cè)
1,酒店的員工手冊(cè)
2,各部門(mén)規(guī)章制度
3,員工的崗位職責(zé)
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓(xùn)
1,部門(mén)經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃
2,餐飲部培訓(xùn)
3,房務(wù)部培訓(xùn)
4,后勤部門(mén)培訓(xùn)
c,員工招聘
1,按部門(mén)要求招聘
2,后勤員工招聘
d,績(jī)效考核
1,初級(jí)員工的考核
2,培訓(xùn)后的員工考核
3,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預(yù)算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門(mén)獎(jiǎng)懲制度
三,工程維修部管理范圍
a,弱電管理
1,各區(qū)域的弱電管理
2,部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節(jié)能管理
3,消防區(qū)域管理
4,水、電、氣的相關(guān)管理
b,工程改造
1,前期、二期的改造工程
2,具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤
c,設(shè)備管理
1,酒店各部門(mén)大型設(shè)備管理
2,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四,餐飲部管理范圍
a,餐廳管理
1,部門(mén)配制
2,部門(mén)協(xié)調(diào)配合工作
3,餐廳各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定
4,崗位時(shí)間表的制定
5,接待方面管理,電話(huà)預(yù)定、上門(mén)散客、宴會(huì)、婚宴、生日宴、喬遷宴
6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7,服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣
8,與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作
9,物耗的成本控制
10,人力資源成本控制
11,其他服務(wù)的制定
12,反饋系統(tǒng)的建立
b,廚房管理
1,菜單的制定
2,產(chǎn)品的定價(jià)
3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4,菜品培訓(xùn)、資源共享
5,廚房部門(mén)制度、崗位工作流程
6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c,部門(mén)協(xié)調(diào)
1,與酒店其他部門(mén)所有協(xié)調(diào)配合工作
2,部門(mén)協(xié)調(diào)備忘錄
3,部門(mén)協(xié)調(diào)原則
d,員工崗位培訓(xùn)
2,針對(duì)崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)
3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4,培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5,建立考核制度
五,房務(wù)部管理范圍
a,接待
b,客房
c,洗衣房
d,商務(wù)中心
e,總機(jī)
f,大堂
g、pa
t、園林
六,財(cái)務(wù)部管理范圍
a,收銀
1,收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2,收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則 b,招投標(biāo)
b,物品采購(gòu)
1,各部門(mén)的物品采購(gòu)明細(xì)清單 2,價(jià)格的審核與相關(guān)控制
c,成本管理
1,酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理 d,倉(cāng)庫(kù)管理
1,庫(kù)房的物品日常管理
2,進(jìn)、出庫(kù)的相關(guān)管理
3,領(lǐng)料相關(guān)操作程序
4,倉(cāng)庫(kù)管理員的崗位職責(zé)
5,月存、日進(jìn)、檢驗(yàn)的相關(guān)管理
七,總經(jīng)理辦公室日常管理
a,總經(jīng)理
b,部門(mén)經(jīng)理
c,后勤經(jīng)理
八,酒店品牌研究部
a,發(fā)展趨勢(shì)
b,知名度
c,酒店文化塑造與提升
九,酒店?duì)I銷(xiāo)管理
a,市場(chǎng)調(diào)研
1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力
1. 摘要
1.1. 項(xiàng)目公司
xx商務(wù)酒店(管理責(zé)任公司)是本商業(yè)計(jì)劃書(shū)建議設(shè)立的公司,它將由公司取得對(duì)xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經(jīng)營(yíng)權(quán),xx商務(wù)酒店將對(duì)新酒店大樓按照三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修并配備相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施,通過(guò)自營(yíng)住宿、餐飲和對(duì)外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。酒店前后樓總面積16478㎡,各類(lèi)客房147間,餐廳2400㎡,kvt40間(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店將按照三星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)管理并提供服務(wù),通過(guò)與旅行社、會(huì)議會(huì)展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的合作,采用直接銷(xiāo)售渠道和間接銷(xiāo)售渠道相結(jié)合的方式進(jìn)行銷(xiāo)售推廣,并力爭(zhēng)成為本市管理水平、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益均位于前列的三星級(jí)酒店。
我國(guó)和xx地區(qū)旅游市場(chǎng)近十年將保持年均10%以上的增長(zhǎng),而我國(guó)酒店業(yè)在2001年左右已經(jīng)開(kāi)始新的一輪景氣周期,目前正是投資酒店行業(yè)的較好時(shí)機(jī)。本項(xiàng)目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設(shè)施健全、年經(jīng)營(yíng)承包費(fèi)用低廉,酒店周?chē)瑱n次星級(jí)酒店少,具備良好的經(jīng)營(yíng)和盈利條件。計(jì)劃吸收外部融資,盡快使xx酒店投入試營(yíng)業(yè),迅速形成住宿、餐飲服務(wù)能力,成為本酒店業(yè)中的管理先進(jìn)、效益優(yōu)良的知名酒店,給投資者以良好的回報(bào)。
1.2. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
xx商務(wù)酒店定位于中檔商務(wù)酒店,目標(biāo)市場(chǎng)為參加各類(lèi)會(huì)議、進(jìn)行公務(wù)、商務(wù)活動(dòng),外省市來(lái)本地旅游的人員。
1.3. 營(yíng)運(yùn)與管理
酒店將自公司及面向社會(huì)選聘優(yōu)秀人才擔(dān)任酒店管理職務(wù),酒店將按照《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》(gb/t14308-2002)及《飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》按照不低于三星級(jí)酒店的要求進(jìn)行酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)備(硬件)的配備,并提供不低于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。也將建立不低于三星級(jí)酒店要求的管理體系,酒店將制定員工手冊(cè)、層級(jí)管理制度、質(zhì)量控制制度、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)制度、物資采購(gòu)制度、工作崗位說(shuō)明書(shū)、工作程序說(shuō)明書(shū)等一系列管理制度,并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。
1.4. 投資與財(cái)務(wù)
本項(xiàng)目總投資為1200萬(wàn)元,其中公司已經(jīng)投入320萬(wàn)元,需要新增投資880萬(wàn)元,其中一期需要新增投資180萬(wàn)元,二期需要新增投資700萬(wàn)元。
酒店?duì)I業(yè)后每年預(yù)計(jì)取得稅前利潤(rùn)約255-324萬(wàn)元人民幣、稅后利潤(rùn)171-324萬(wàn)元人民幣,項(xiàng)目投資回收期為3年零2個(gè)月,項(xiàng)目?jī)?nèi)含報(bào)酬率為56%,在12%折現(xiàn)率下,凈現(xiàn)值為966.24萬(wàn)元。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇五
甲方:
乙方:
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,在平等自愿的基礎(chǔ)上就出資入股_________酒店事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)主體:
二、經(jīng)營(yíng)范圍:住宿、餐飲、娛樂(lè)綜合等。
三、經(jīng)營(yíng)期限:____年____月____日至____年____月____日。
四、出資方式及數(shù)額。
1、甲方以_________出資_________元入股;
2、乙方以_________出資_________元入股。
五、利潤(rùn)分配及稅務(wù)。
1、每個(gè)財(cái)政年度終結(jié)后應(yīng)盡快把酒店(公司)的純利按照各方對(duì)酒店(公司)注冊(cè)資本投資的數(shù)額比例分配給各方。“純利潤(rùn)”表示從毛利中扣除下列各項(xiàng)費(fèi)用后余下的數(shù)額:
(2)按照中國(guó)有關(guān)的法律條例規(guī)定及由股東會(huì)設(shè)立的儲(chǔ)備基金的數(shù)額;
(3)按照股東會(huì)設(shè)立為發(fā)展和擴(kuò)充酒店(公司)的再投資所需基金數(shù)額;
(4)按照中國(guó)有關(guān)法律和條款規(guī)定或由股東會(huì)設(shè)立的職工獎(jiǎng)勵(lì)和福利基金的專(zhuān)項(xiàng)資金數(shù)額。
2、酒店(公司)利潤(rùn),在提取儲(chǔ)備基金,企業(yè)發(fā)展基金及職工福利獎(jiǎng)勵(lì)基金后,按下述比例分配:
甲方:______%;
乙方:______%;
其它方:______%;
3、前款所列儲(chǔ)備基金、酒店(公司)發(fā)展基金及職工福利獎(jiǎng)勵(lì)基金所提取比例由股東會(huì)制定,但不得超過(guò)毛利的_____%。
六、退股、出資的轉(zhuǎn)讓。
1、退股:
(1)經(jīng)營(yíng)期限屆滿(mǎn),乙方不愿繼續(xù)經(jīng)營(yíng);
(2)需有正當(dāng)理由方可退股;
(3)不得在經(jīng)營(yíng)不利下退股;
(4)退股后以退股時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資均以貨幣結(jié)算;
(5)未經(jīng)合伙人同意而自行退股給合伙造成損失的應(yīng)進(jìn)行賠償酒店入股協(xié)議書(shū)文章酒店入股。
2、出資轉(zhuǎn)讓?zhuān)涸试S乙方轉(zhuǎn)讓自己的出資,轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓合伙人外的第三人,第三人按入股對(duì)待。
七、各方有下列情形之一的,當(dāng)然退股:
1、死亡或被依法宣告死亡;
2、被依法宣告為無(wú)民事行為能力人;
3、個(gè)人喪失償債能力;
4、被人民法院強(qiáng)制執(zhí)行在酒店(公司)中的全部財(cái)產(chǎn)份額。
當(dāng)然退股的日期,為法定事由實(shí)際發(fā)生之日起。
八、各方有下列情況之一的,經(jīng)公司董事會(huì)一致同意,可以決議將其除名:
1、未履行出資義務(wù);
2、因故意或者重大過(guò)失給酒店(公司)造成損失;
3、執(zhí)行酒店(公司)事務(wù)中有不正當(dāng)行為。
被除名人自接到除名通知之日起,除名生效,被除名人退股。被除名人對(duì)除名有異議的,可以在接到除名通知之日起___日內(nèi)向人民法院起訴。
九、股東的權(quán)利。
2、按股權(quán)比例分享公司利潤(rùn);
3、公司事項(xiàng)的表決權(quán)。
十、股東的義務(wù)。
1、按期足額繳納出資;
2、分擔(dān)公司經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及損失;
3、遵守法律、法規(guī)和公司章程,依法行使股東權(quán)利,不得損害公司或其他股東的合法利益。
十一、酒店裝修完畢,正常營(yíng)業(yè)后,又有參與投股的,股金根據(jù)當(dāng)時(shí)店的經(jīng)營(yíng)價(jià)值計(jì)算,新股東入股。由所有股東評(píng)估價(jià)值后方可投股。
十二、每個(gè)月,月初、末進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),純利潤(rùn)有專(zhuān)業(yè)會(huì)計(jì)核算,每月___號(hào)前對(duì)上個(gè)月總營(yíng)業(yè)額純利潤(rùn)進(jìn)行分紅。
十三、公司有重大投資、外出學(xué)習(xí)、考察、培訓(xùn)所有費(fèi)用按照股權(quán)比例分配。
十四、違約責(zé)任。
2、以利用出賣(mài)公司利益(公飽私囊、變賣(mài)酒水、物品、_____、虛報(bào)漏報(bào)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、與供貨商亂拉不正當(dāng)關(guān)系,工作不負(fù)責(zé)任造成重大事故影響的)為自己謀取利益者扣發(fā)當(dāng)月分紅以及按事由價(jià)值的___倍處罰,情節(jié)嚴(yán)重的開(kāi)除并扣除所有股金。
十五、本合同未盡事宜,應(yīng)由雙方協(xié)商決定,決定事宜與本合同具有同等效力。
十六、因本協(xié)議產(chǎn)生的任何爭(zhēng)議,雙方可以協(xié)商解決,若在協(xié)商開(kāi)始后___天內(nèi)未能解決,雙方同意將糾紛提交_________________委員會(huì)進(jìn)行_____。
十七、本協(xié)議自雙方簽字并蓋章之日起生效,本協(xié)議的有效期為_(kāi)__年。
十八、本協(xié)議一式______份,入股人各執(zhí)一份。
甲方(簽章):
簽訂日期:_____年___月___日
乙方(簽章):
簽訂日期:_____年___月___日
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇六
甲方:
乙方:
本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,僅供參考。實(shí)踐中,需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等,修改或重新擬定條款。依照《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,決定共同經(jīng)營(yíng)________酒店,相關(guān)合作協(xié)議如下:
一、合作出資風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作方式,尤其涉及到資金、技術(shù)、勞務(wù)等不同投入方式的。同時(shí),應(yīng)明確各自的權(quán)益份額,否則很容易在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中就責(zé)任承擔(dān)、盈虧分擔(dān)等產(chǎn)生糾紛。甲方出資______萬(wàn)元,乙方出資______萬(wàn)元。雙方各占酒店資產(chǎn)______%和______%。
二、合作時(shí)間。
合作期限從________年____月____日起至________年____月____日止。
三、收益分配。
1、酒店經(jīng)營(yíng)所得利潤(rùn)根據(jù)合作方所占的不同股權(quán)比例按股分成,其中甲方占股權(quán)分成______%,乙方占股權(quán)分成______%。在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,每年進(jìn)行年終分紅一次(每年元月對(duì)上________年度紅利進(jìn)行分成)。擴(kuò)大酒店運(yùn)營(yíng)如需要提留利潤(rùn)時(shí),必須經(jīng)過(guò)各方認(rèn)可,且不得超過(guò)年度利潤(rùn)總額的______%。該提留按各方所占股權(quán)比例計(jì)為各方的股本金投入。
2、在共同經(jīng)營(yíng)期間,甲乙雙方在酒店消費(fèi),應(yīng)從其個(gè)人賬款中扣除。
3、因業(yè)務(wù)需要或雙方共同朋友來(lái)在酒店消費(fèi),從公款中扣除。
四、雙方的權(quán)利義務(wù)風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù),以免在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)扯皮的情形。
再次溫馨提示:因合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容不一致,各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行擬定。
1、雙方對(duì)酒店的商號(hào)、商標(biāo)及其一切經(jīng)營(yíng)管理制度和規(guī)范,擁有專(zhuān)有權(quán)。
2、甲方負(fù)責(zé)酒店的裝飾、陳列等事宜。
3、乙方開(kāi)業(yè)時(shí)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂耸窟M(jìn)行剪裁,相關(guān)人員的食宿、車(chē)票差旅費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)的行政管理工作,甲方負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)。
5、雙方均不得向第三方透露酒店的經(jīng)營(yíng)情況和營(yíng)銷(xiāo)辦法。
五、違約責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)提示:
合同的約定雖然細(xì)致,但無(wú)法保證合作方不違約。因此,必須明確約定違約條款,一旦一方違約,另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。
1、甲方和乙方應(yīng)正當(dāng)行使權(quán)利,履行義務(wù),保證本協(xié)議的順利進(jìn)行。
2、任何一方?jīng)]有充分、及時(shí)履行義務(wù)的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任;給其他方造成損失的,應(yīng)賠償其他方由此所遭受的直接和間接經(jīng)濟(jì)損失。
六、保密原則風(fēng)險(xiǎn)提示:
應(yīng)約定保密及競(jìng)業(yè)禁止義務(wù),特別是針對(duì)項(xiàng)目所涉及的技術(shù)、客戶(hù)資源,以免出現(xiàn)合作一方在項(xiàng)目外以此牟利或從事其他損害項(xiàng)目權(quán)益的活動(dòng)。乙方和甲方均有義務(wù)履行保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方披露或透露有關(guān)本協(xié)議內(nèi)容項(xiàng)目下的任何信息。
七、爭(zhēng)議解決協(xié)議有效期內(nèi),若雙方發(fā)生任何爭(zhēng)議,應(yīng)友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不成,雙方可向______方所在地人民法院訴訟。
1、未盡事宜,雙方本著友好互惠態(tài)度進(jìn)行協(xié)商補(bǔ)充解決。
2、本協(xié)議一式______份,自雙方簽字日起生效,雙方各執(zhí)______份,均具同等法律效力。
甲方(簽字):
乙方(簽字):
________年____月____日。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇七
1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
(二)班中接待。
1、熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿(mǎn),堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:先生/小姐,中午好/晚上好,幾位并拉椅讓座。撤筷套,問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹,主動(dòng)推薦,當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫(xiě)明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期及時(shí)間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到四個(gè)不要:不要同一口味,不要同一原料,不要同一烹調(diào)方法,不要同一盛器。
(3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào)時(shí)間,蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋?zhuān)岊櫩陀行睦頊?zhǔn)備。
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清,退菜必須寫(xiě)明原因由廚房或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自眩。
(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷(xiāo)介紹成功了。
3、按序上菜,操作無(wú)誤。
首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(kāi)(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時(shí)征求顧客意見(jiàn)收取茶盅。
(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜絕不上臺(tái),尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅(jiān)持做到a,上菜報(bào)名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開(kāi)。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請(qǐng)吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤(pán)。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門(mén)聯(lián)系或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問(wèn)題,要態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記裝一句好話(huà)使人笑,一句閑話(huà)使人跳的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。
(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無(wú)誤,代客買(mǎi)單。做到收,找,唱票,買(mǎi)單后做到禮貌:謝謝。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾。
1、及時(shí)按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類(lèi)擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開(kāi),輕拿輕放,及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求操作。檢查火苗隱患,做到安全防范。
在整個(gè)服務(wù)接待過(guò)程中,堅(jiān)持使用托盤(pán)。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài),舉止,示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅(jiān)持禮貌用語(yǔ),行業(yè)操作用語(yǔ),精神飽滿(mǎn),面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個(gè)合格的好員工。
時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開(kāi)啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放.齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),請(qǐng)保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)咳嗽憊芾.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。
五、對(duì)餐廳.體管.經(jīng)營(yíng)的策劃。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。
5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇八
20__年接近年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑。
在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通。
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備。
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)。
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
學(xué)習(xí)是一個(gè)永無(wú)止盡的,學(xué)到的東西還需要運(yùn)用到今后的工作中去,那才有它的價(jià)值。希望在今后的工作中,同事能相互學(xué)習(xí)。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇九
為搞活__酒店經(jīng)營(yíng),轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方針,提高經(jīng)濟(jì)效益,按照中華人民共和國(guó)合同法和國(guó)家有關(guān)法律政策,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,一致達(dá)成如下協(xié)議:
一、 將甲方原有的__酒店所屬的有形和無(wú)形資產(chǎn)以75萬(wàn)元整體拆股作價(jià)(具體有形資產(chǎn)見(jiàn)清單),甲方以原有資產(chǎn),乙方以貨幣方式進(jìn)行重新確股合作經(jīng)營(yíng)。
二、 新合作經(jīng)營(yíng)的__酒店共計(jì)資金100萬(wàn)元,甲方占總股份49%,乙方占總股份51%,法人由乙方推薦人擔(dān)任。
三、 甲方應(yīng)承擔(dān)的權(quán)利和義務(wù)
1、 甲方在合同簽訂后,在乙方資金足額打入的同時(shí),移交所有的有形和無(wú)形資產(chǎn)由新合作人經(jīng)營(yíng)。
2、 甲方應(yīng)在本合同簽訂 _______________日內(nèi)將__酒店的所有債權(quán)債務(wù)進(jìn)行清點(diǎn)核算,并承擔(dān)所有的債權(quán)債務(wù)。如因債權(quán)債務(wù)不清影響新的合作人經(jīng)營(yíng),要賠償由此帶來(lái)的一切經(jīng)濟(jì)損失。
3、 甲方原有所有的管理人員和服務(wù)人員由甲方做好必要的思想工作,清償好所有債權(quán)債務(wù)關(guān)系和解除聘用合同,接受新的合作企業(yè)的招聘錄用。
4、 在合同同意簽訂后,甲方應(yīng)保證酒店原有的財(cái)產(chǎn)不受到毀損和破壞,以順利完成移交工作。
5、 新合作企業(yè)經(jīng)營(yíng)后,甲方以自己的股份共同承擔(dān)合作后的一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任,享有由它帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)權(quán)利。
四、 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、 乙方在合同簽訂后24小時(shí)內(nèi),以貨幣形式一次性將人民幣51萬(wàn)元注入__酒店賬務(wù)(其中26萬(wàn)元?dú)w甲方獨(dú)有,25萬(wàn)元為_(kāi)_酒店按股共有)。
2、 乙方在合同生效后迅速進(jìn)入新的合作企業(yè)經(jīng)營(yíng),不得影響新的企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)。
3、 配合甲方做好財(cái)產(chǎn)登記、核算、移交工作,并在新的'合作企業(yè)中與甲方一道做好新的員工招聘錄用工作。
4、 新的合作企業(yè)經(jīng)營(yíng)后,乙方以自己股份共同承擔(dān)合作后的一切經(jīng)濟(jì)合同所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任,享有由它帶來(lái)的一切經(jīng)濟(jì)權(quán)利。
五、 本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
六、 本合同自簽訂后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇十
住址:_______________。
身份證號(hào):_______________。
乙方:_______________。
住址:_______________。
身份證號(hào):_______________。
甲,乙雙方因共同投資設(shè)立有限責(zé)任酒店(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"酒店")事宜,特在友好協(xié)商基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》,《酒店法》等相關(guān)法律規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議。
一、擬設(shè)立的酒店名稱(chēng),住所,法定代表人,注冊(cè)資本,經(jīng)營(yíng)范圍及性質(zhì)。
1、酒店名稱(chēng):_______________有限責(zé)任酒店。
2、住所:_______________。
3、法定代表人:_______________。
4、注冊(cè)資本:_______________元。
5、經(jīng)營(yíng)范圍:_______________,具體以工商部門(mén)批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目為準(zhǔn)。
6、性質(zhì):酒店是依照《酒店法》等相關(guān)法律規(guī)定成立的有限責(zé)任酒店,甲,乙雙方各以其注冊(cè)時(shí)認(rèn)繳的出資額為限對(duì)酒店承擔(dān)責(zé)任。
二、股東及其出資入股情況。
酒店由甲,乙兩方股東共同投資設(shè)立,總投資額為_(kāi)___________元,包括啟動(dòng)資金和注冊(cè)資金兩部分,其中:
1、啟動(dòng)資金____________元。
(1)甲方出資____________元,占啟動(dòng)資金的50%;
(2)乙方出資____________元,占啟動(dòng)資金的50%;
(3)該啟動(dòng)資金主要用于酒店前期開(kāi)支,包括租賃,裝修,購(gòu)買(mǎi)辦公設(shè)備等,如有剩余作為酒店開(kāi)業(yè)后的流動(dòng)資金,股東不得撤回。
(4)在酒店賬戶(hù)開(kāi)立前,該啟動(dòng)資金存放于甲,乙雙方共同指定的臨時(shí)賬戶(hù)(開(kāi)戶(hù)行:____________賬號(hào):____________),酒店開(kāi)業(yè)后,該臨時(shí)賬戶(hù)內(nèi)的余款將轉(zhuǎn)入酒店賬戶(hù)。
(5)甲,乙雙方均應(yīng)于本協(xié)議簽訂之日起日內(nèi)將各應(yīng)支付的啟動(dòng)資金轉(zhuǎn)入上述臨時(shí)賬戶(hù)。
2、注冊(cè)資金(本)____________元。
(3)該注冊(cè)資本主要用于酒店注冊(cè)時(shí)使用,并用于酒店開(kāi)業(yè)后的流動(dòng)資金,股東不得撤回。
(4)甲,乙雙方均應(yīng)于酒店賬戶(hù)開(kāi)立之日起日內(nèi)將各應(yīng)繳納的注冊(cè)資金存入酒店賬戶(hù)。
3、任一方股東違反上述約定,均應(yīng)按本協(xié)議第八條第1款承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
三、酒店管理及職能分工。
1、酒店不設(shè)董事會(huì),設(shè)執(zhí)行董事和監(jiān)事,任期三年。
2、甲方為酒店的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營(yíng)和管理,具體職責(zé)包括:
(1)辦理酒店設(shè)立登記手續(xù);
(2)根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)需要招聘員工(財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員須由甲乙雙方共同聘任);
(3)審批日常事項(xiàng)(涉及酒店發(fā)展的重大事項(xiàng),須按本協(xié)議第三條第5款處理;甲方財(cái)務(wù)審批權(quán)限為_(kāi)___________元人民幣以下,超過(guò)該權(quán)限數(shù)額的,須經(jīng)甲乙雙方共同簽字認(rèn)可,方可執(zhí)行)。
(4)酒店日常經(jīng)營(yíng)需要的其他職責(zé)。
3、乙方擔(dān)任酒店的監(jiān)事,具體負(fù)責(zé):
(1)對(duì)甲方的運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行必要的協(xié)助;
(2)檢查酒店財(cái)務(wù);
(3)監(jiān)督甲方執(zhí)行酒店職務(wù)的行為;
(4)酒店章程規(guī)定的其他職責(zé)。
4、甲方的工資報(bào)酬為_(kāi)______________元/月,乙方的工資報(bào)酬為_(kāi)______________元/月,均從臨時(shí)賬戶(hù)或酒店賬戶(hù)中支付。
5、重大事項(xiàng)處理。
酒店不設(shè)股東會(huì),遇有如下重大事項(xiàng),須經(jīng)甲,乙雙方達(dá)成一致決議后方可進(jìn)行:
(1)擬由酒店為股東,其他企業(yè),個(gè)人提供擔(dān)保的;
(2)決定酒店的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃;
(3)《酒店法》第三十八條規(guī)定的其他事項(xiàng)。
對(duì)于上述重大事項(xiàng)的決策,甲乙雙方意見(jiàn)不一致的,在不損害酒店利益的原則下,按如下方式處理:____________。
6、除上述重大事項(xiàng)需要討論外,甲乙雙方一致同意,每周進(jìn)行一次的股東例行會(huì)議,對(duì)酒店上階段經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié),并對(duì)酒店下階段的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行計(jì)劃部署。
四、資金,財(cái)務(wù)管理。
1、酒店成立前,資金由臨時(shí)賬戶(hù)統(tǒng)一收支,并由甲乙雙方共同監(jiān)管和使用,一方對(duì)另一方資金使用有異議的,另一方須給出合理解釋?zhuān)駝t一方有權(quán)要求另一方賠償損失。
2、酒店成立后,資金將由開(kāi)立的酒店賬戶(hù)統(tǒng)一收支,財(cái)務(wù)統(tǒng)一交由甲乙雙方共同聘任的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員處理。酒店賬目應(yīng)做到日清月結(jié),并及時(shí)提供相關(guān)報(bào)表交甲乙雙方簽字認(rèn)可備案。
五、盈虧分配。
1、利潤(rùn)和虧損,甲,乙雙方按照實(shí)繳的出資比例分享和承擔(dān)。
2、酒店稅后利潤(rùn),在彌補(bǔ)酒店前季度虧損,并提取法定公積金(稅后利潤(rùn)的10%)后,方可進(jìn)行股東分紅。股東分紅的具體制度為:
(1)分紅的時(shí)間:每季度第一個(gè)月第一日分取上個(gè)季度利潤(rùn)。
(2)分紅的數(shù)額為:上個(gè)季度剩余利潤(rùn)的60%,甲乙雙方按實(shí)繳的出資比例分取。
(3)酒店的.法定公積金累計(jì)達(dá)到酒店注冊(cè)資本50%以上,可不再提取。
六、轉(zhuǎn)股或退股的約定。
1,轉(zhuǎn)股:酒店成立起____________年內(nèi),股東不得轉(zhuǎn)讓股權(quán)。自第____________年起,經(jīng)一方股東同意,另一方股東可進(jìn)行股權(quán)轉(zhuǎn)讓?zhuān)藭r(shí)未轉(zhuǎn)讓方對(duì)擬轉(zhuǎn)讓股權(quán)享有優(yōu)先受讓權(quán)。
若一方股東將其全部股權(quán)轉(zhuǎn)讓予另一方導(dǎo)致酒店性質(zhì)變更為一人有限責(zé)任酒店的,轉(zhuǎn)讓方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理相應(yīng)的變更登記等手續(xù),但若因該股權(quán)轉(zhuǎn)讓違法導(dǎo)致酒店喪失法人資格的,轉(zhuǎn)讓方應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任。
若擬將股份轉(zhuǎn)讓予第三方的,第三方的資金,管理能力等條件不得低于轉(zhuǎn)讓方,且應(yīng)另行征得未轉(zhuǎn)讓方的同意。
轉(zhuǎn)讓方違反上述約定轉(zhuǎn)讓股權(quán)的,轉(zhuǎn)讓無(wú)效,轉(zhuǎn)讓方應(yīng)向未轉(zhuǎn)讓方支付違約金____________元。
2、退股:
(1)一方股東,須先清償其對(duì)酒店的個(gè)人債務(wù)(包括但不限于該股東向酒店借款,該股東行為使酒店遭受損失而須向酒店賠償?shù)龋┣艺鞯昧硪环焦蓶|的書(shū)面同意后,方可退股,否則退股無(wú)效,擬退股方仍應(yīng)享受和承擔(dān)股東的權(quán)利和義務(wù)。
(2)股東退股:
若酒店有盈利,則酒店總盈利部分的60%將按照股東實(shí)繳的出資比例分配,另外40%作為酒店的資產(chǎn)折舊費(fèi)用,退股方不得要求分配。分紅后,退股方方可將其原總投資額退回。
若酒店無(wú)盈利,則酒店現(xiàn)有總資產(chǎn)的80%將按照股東出資比例由進(jìn)行分配,另外20%作為酒店的資產(chǎn)折舊費(fèi)用,退股方不得要求分配。此種情況下,退股方不得再要求退回其原總投資。
(3)任何時(shí)候退股均以現(xiàn)金結(jié)算。
(4)因一方退股導(dǎo)致酒店性質(zhì)發(fā)生改變的,退股方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理退股后的變更登記事宜。
3,增資:若酒店儲(chǔ)備資金不足,需要增資的,各股東按出資比例增加出資,若全體股東同意也可根據(jù)具體情況協(xié)商確定其他的增資辦法。若增加第三方入股的,第三方應(yīng)承認(rèn)本協(xié)議內(nèi)容并分享和承擔(dān)本協(xié)議下股東的權(quán)利和義務(wù),同時(shí)入股事宜須征得全體股東的一致同意。
七、協(xié)議的解除或終止。
1,發(fā)生以下情形,本協(xié)議即終止:
(1),酒店因客觀原因未能設(shè)立。
(2),酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照被依法吊銷(xiāo)。
(3),酒店被依法宣告破產(chǎn)。
(4),甲乙雙方一致同意解除本協(xié)議。
2、本協(xié)議解除后:
(1)甲乙雙方共同進(jìn)行清算,必要時(shí)可聘請(qǐng)中立方參與清算。
(2)若清算后有剩余,甲乙雙方須在酒店清償全部債務(wù)后,方可要求返還出資,按出資比例分配剩余財(cái)產(chǎn)。
(3)若清算后有虧損,各方以出資比例分擔(dān),遇有股東須對(duì)酒店債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任的,各方以出資比例償還。
八、違約責(zé)任。
1、任一方違反協(xié)議約定,未足額,按時(shí)繳付出資的,須在日內(nèi)補(bǔ)足,由此造成酒店未能如期成立或給酒店造成損失的,須向酒店和守約方承擔(dān)賠償責(zé)任。
2、除上述出資違約外,任一方違反本協(xié)議約定使酒店利益遭受損失的,須向酒店承擔(dān)賠償責(zé)任,并向守約方支付違約金____________元。
3、本協(xié)議約定的其他違約責(zé)任。
九,其他。
1、本協(xié)議自甲乙雙方簽字畫(huà)押之日起生效,未盡事宜由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等的法律效力。
2、本協(xié)議約定中涉及甲乙雙方內(nèi)部權(quán)利義務(wù)的,若與酒店章程不一致,以本協(xié)議為準(zhǔn)。
3、因本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)盡量協(xié)商解決,如協(xié)商不成,可將爭(zhēng)議提交至酒店住所地有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。
4、本協(xié)議一式貳份,甲,乙雙方各執(zhí)一份,具有同等的法律效力。
甲方(簽章):_______________。
乙方(簽章):_______________。
簽訂時(shí)間:20__年__月__日。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇十一
隨著商務(wù)經(jīng)濟(jì)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展壯大,商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來(lái)也隨之增多了,這不自然地也推動(dòng)了住宿經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。
當(dāng)今社會(huì)中真正先富起來(lái)的還只是少數(shù),大多外出人員在外出住宿時(shí)還會(huì)為住宿費(fèi)用精打細(xì)算??赡壳暗氖袌?chǎng)現(xiàn)狀卻是:星級(jí)高檔酒店有余,溫馨、實(shí)用的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店嚴(yán)重滿(mǎn)足不了大眾消費(fèi)的需要!
鑒于此,社會(huì)大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店,而溫馨、實(shí)用的xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店也就應(yīng)運(yùn)而生了。
(一)項(xiàng)目名稱(chēng):xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店。
(二)項(xiàng)目介紹:xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店面向大眾,將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個(gè)家,其定位為一家全國(guó)性的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)的方式全方位為客戶(hù)提供安全、經(jīng)濟(jì)、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的行程服務(wù),讓每一個(gè)人實(shí)現(xiàn)暢行世界的夢(mèng)想!公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是經(jīng)濟(jì)型連鎖賓館經(jīng)營(yíng)、管理、加盟、投資服務(wù),賓館預(yù)訂、機(jī)票預(yù)訂、展會(huì)門(mén)票預(yù)訂、特約旅游服務(wù),度假產(chǎn)品預(yù)訂、高爾夫會(huì)員服務(wù)、景點(diǎn)旅游服務(wù)、廣告、團(tuán)體旅游服務(wù)、集團(tuán)客戶(hù)服務(wù)等。
xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店是高科技和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的最佳典范,將在短時(shí)間內(nèi)成為盈利規(guī)模超前、穩(wěn)定性最好的連鎖品牌酒店服務(wù)公司,同時(shí)在1-2年內(nèi)超越傳統(tǒng)公司幾十年的發(fā)展規(guī)模,使經(jīng)濟(jì)型連鎖賓館成為重要的旅游服務(wù)領(lǐng)域。xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店通過(guò)高科技的資本運(yùn)作手段、國(guó)際化的管理模式和先進(jìn)的服務(wù)理念為旅游服務(wù)企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展開(kāi)拓出一條全新的道路。為每一個(gè)旅行者提供快捷方便、優(yōu)質(zhì)安全、經(jīng)濟(jì)體貼又充滿(mǎn)個(gè)性化的旅游服務(wù),成為公認(rèn)的中國(guó)最優(yōu)秀、最經(jīng)濟(jì)、最成功的酒店旅游服務(wù)公司,成為一家國(guó)際化的公開(kāi)、透明、遵守國(guó)際財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管的公眾公司。
(一)中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析。
會(huì)展業(yè),包括會(huì)議業(yè)、展覽業(yè)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游業(yè)及世界性的活動(dòng),是世界上一個(gè)非常巨大的產(chǎn)業(yè),根據(jù)國(guó)際展覽業(yè)權(quán)威人士估算,國(guó)際展覽業(yè)的產(chǎn)值約占全世界各國(guó)gdp總和的1%,如果加上相關(guān)行業(yè)從展覽中的獲益,展覽業(yè)對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)則達(dá)到8%的水平。國(guó)際會(huì)議同樣是一個(gè)巨大的市場(chǎng),根據(jù)國(guó)際會(huì)議協(xié)會(huì)(icca)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)際會(huì)議的產(chǎn)值約為2800億美元。在香港、德國(guó)等會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)際和地區(qū),會(huì)展業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用達(dá)到1:9的水平。
同時(shí)會(huì)展業(yè)也是當(dāng)今世界都市旅游業(yè)的重要組成部分。因此,各國(guó)旅游部門(mén)非常重視會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展。有些國(guó)家或地區(qū)旅游管理部門(mén)還專(zhuān)門(mén)成立了會(huì)展旅游管理部門(mén)。如:香港為促進(jìn)會(huì)展旅游業(yè)的發(fā)展,專(zhuān)門(mén)組建了會(huì)議局。
1、提供適當(dāng)產(chǎn)品。
經(jīng)濟(jì)型酒店英文名為economyhotel或者bugethotel,是相對(duì)于酒店業(yè)中的中低端市場(chǎng)而言,經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的特征,提供能滿(mǎn)足顧客需求的產(chǎn)品。具體來(lái)說(shuō)有以下標(biāo)準(zhǔn):
(1)經(jīng)濟(jì)。顧名思義,經(jīng)濟(jì)型酒店的最大特征就在于其經(jīng)濟(jì)性,因此,酒店應(yīng)盡可能減少或簡(jiǎn)化顧客不需要或使用較少的服務(wù)項(xiàng)目,從而降低成本,為顧客節(jié)約費(fèi)用。如不設(shè)門(mén)童、不設(shè)會(huì)議廳、不設(shè)專(zhuān)門(mén)餐廳,向顧客只提供簡(jiǎn)單早餐、縮小客房面積、不設(shè)浴盆等。
2、確定合理價(jià)格。
經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)價(jià)格比較敏感,因此,酒店的定價(jià)一定要合理,應(yīng)在目標(biāo)市場(chǎng)可以接受的范圍之內(nèi)。定價(jià)以前,酒店應(yīng)對(duì)本地區(qū)高、中、低檔酒店進(jìn)行充分的調(diào)研,特別是對(duì)中低檔次的星級(jí)酒店以及較低檔次的招待所的價(jià)格、提供的產(chǎn)品、服務(wù)有清楚的了解,并在此基礎(chǔ)上合理地制定出本酒店的價(jià)格。該價(jià)格應(yīng)高于本地招待所的價(jià)格而低于同檔次的星級(jí)酒店的價(jià)格。并且在向客人推銷(xiāo)時(shí)除了突出酒店的價(jià)格優(yōu)勢(shì)外,還應(yīng)著重向客人表明本酒店追求的不是最低價(jià),而是最佳的性?xún)r(jià)比,并鼓勵(lì)顧客“貨比三家”。并且,酒店的價(jià)格一旦確定后就應(yīng)保持其穩(wěn)定性,除了在旅游淡旺季以及對(duì)團(tuán)隊(duì)客、回頭客以外,酒店的價(jià)格對(duì)于任何客人都是一致的,不應(yīng)與客人就酒店的價(jià)格討價(jià)還價(jià)。另外,酒店應(yīng)在其外面醒目位置用大幅廣告牌將酒店的價(jià)格標(biāo)出,這樣既節(jié)省了酒店的促銷(xiāo)費(fèi)用又使酒店的價(jià)格變得公平和透明,從而讓對(duì)價(jià)格敏感的客人接受酒店的價(jià)格。
3、注重優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
許多人認(rèn)為價(jià)格低廉的經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)相應(yīng)地也降低了檔次,其實(shí)這是一個(gè)認(rèn)識(shí)上的偏見(jiàn)。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店而言,價(jià)格的降低只是服務(wù)項(xiàng)目的減少,而不是服務(wù)檔次的降低。相反,酒店應(yīng)該以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)彌補(bǔ)減少的服務(wù)項(xiàng)目給客人帶來(lái)的損失,這也是經(jīng)濟(jì)型酒店與其他檔次酒店?duì)帄Z客源的“鎮(zhèn)家之寶”。經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該注重向客人提供貼心服務(wù),讓客人感到住的是“經(jīng)濟(jì)型”酒店,獲得的卻是高星級(jí)酒店的體貼入微,讓客人有一種回家的感覺(jué)?!叭缂摇睘榭腿嗽O(shè)置自助微波爐、自助投幣洗衣機(jī)、自動(dòng)擦鞋機(jī);為客人提供雨傘、有自行車(chē)出租,供客人外出使用;引入呼叫系統(tǒng),房間有事,客人一按呼叫按鈕,服務(wù)員立即就到。
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇十二
甲方:乙方:
甲、乙雙方本著平等互利的原則,經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,依據(jù)民法典規(guī)定,就合作經(jīng)營(yíng)杭州______大酒店視訊服務(wù)系統(tǒng),達(dá)成如下條款:
1.雙方同意在甲方安裝乙方提供的視訊服務(wù)系統(tǒng)。
2.雙方的合作期限為五年,自____年_____月_____日至____年_____月_____日。
3.雙方收益:
乙方的利益:乙方負(fù)責(zé)甲方視訊服務(wù)系統(tǒng)設(shè)備的投資,設(shè)備視頻播放系統(tǒng),
在開(kāi)通正常運(yùn)行后年內(nèi),甲方每年支付乙方萬(wàn)元系統(tǒng)服務(wù)費(fèi)用。
甲方的利益,視訊服務(wù)系統(tǒng)設(shè)備的投放,能提高酒店的檔次,穩(wěn)定和提高客房入住率,增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。
4.結(jié)算方法:
甲方按月平均額每月付款給乙方,每月日前支付上月的款項(xiàng),乙方的各項(xiàng)稅費(fèi)由乙方自理。甲方如有滯納行為,按每日千分之二支付滯納金給乙方。
1.在合同規(guī)定的五年內(nèi),乙方對(duì)該系統(tǒng)的設(shè)備擁有所有權(quán)。第六年開(kāi)始該系統(tǒng)設(shè)備的所有權(quán)歸甲方。
2.負(fù)責(zé)提供全套安裝設(shè)備及配套設(shè)施,承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用,并應(yīng)保證其所提供的設(shè)備規(guī)格、型號(hào)、質(zhì)量等均符合約定。
負(fù)責(zé)合同規(guī)定期限內(nèi)該系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)和維護(hù)保養(yǎng)。該系統(tǒng)的設(shè)備劃歸甲方后,乙方有責(zé)任和義務(wù)保證該系統(tǒng)能正常運(yùn)營(yíng),并定期進(jìn)行保養(yǎng)。
3.保證所提供設(shè)備的安全性和穩(wěn)定性。承擔(dān)由于產(chǎn)品瑕疵所造成的一切損失。
4.保證視頻服務(wù)系統(tǒng)的音像質(zhì)量。
5.保證片源的時(shí)效性和合法性,并保證每個(gè)頻道每星期更換一部影片。
6.系統(tǒng)歸屬甲方后,乙方應(yīng)保證提供有效及時(shí)的片源,直至該系統(tǒng)不再使用為止。
7.在合同規(guī)定的期限內(nèi),乙方不得將安裝在甲方處的.設(shè)備做抵押或提供擔(dān)保。
乙方對(duì)甲方的有線(xiàn)電視線(xiàn)路進(jìn)行必要的改造,必須保證有線(xiàn)電視收看的效果,并無(wú)償提供臺(tái)寸數(shù)源彩色電視機(jī)。
1.按合同規(guī)定每月支付乙方系統(tǒng)服務(wù)費(fèi),因視頻系統(tǒng)設(shè)備原因?qū)е沦|(zhì)量問(wèn)題而引起的投訴,甲方有權(quán)拒絕支付系統(tǒng)服務(wù)費(fèi)。
2.在合同規(guī)定的期限內(nèi),系統(tǒng)的所有權(quán)屬乙方,但甲方擁有使用權(quán),甲方不得自行轉(zhuǎn)讓、遷移、出租、抵押或提供擔(dān)保。
3.合同簽訂后派專(zhuān)人協(xié)助乙方在工程勘測(cè)和安裝期間的工作,并提供必要的施工場(chǎng)地。乙方人員由于故意或重大過(guò)失造成甲方財(cái)物的損失,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
4.甲方有義務(wù)對(duì)本合作項(xiàng)目的技術(shù)、方案、協(xié)議內(nèi)容保密,為系統(tǒng)采用必要的安全防范措施。如因甲方故意造成的設(shè)備損毀,甲方需對(duì)乙方作相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償。
5.為保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行和良好維護(hù),甲方無(wú)償提供設(shè)備操作間和一部工作電話(huà),并無(wú)償為乙方工作人員在工程施工和系統(tǒng)維護(hù)期間提供住宿。
1.雙方必須嚴(yán)格遵守本合同,如單方違約,違約方賠償對(duì)方全部經(jīng)濟(jì)損失。若遇不可抗力的因素,致使本合同無(wú)法履行,雙方可協(xié)商解決。本合同履行地為甲方所在地。
2.違約責(zé)任:雙方均應(yīng)自覺(jué)遵守、履行本合同,任何一方若有違約,應(yīng)向非違約方承擔(dān)責(zé)任。
3.雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)如不能協(xié)商解決,雙方均有權(quán)向人民法院提起訴訟。
4.本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份,并需加蓋公章并經(jīng)代表人簽字后有效。
甲方:乙方:
代表人:代表人:
日期:____年_____月_____日
日期:____年_____月_____日
酒店入股計(jì)劃書(shū)篇十三
計(jì)劃書(shū)也是一個(gè)承諾的工具。這點(diǎn),在企業(yè)利用商業(yè)計(jì)劃書(shū)執(zhí)行融資工作的時(shí)候體現(xiàn)最為明顯。
第一部分執(zhí)行總結(jié)。
1.1項(xiàng)目背景一日三餐必不可少,質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)生食品快餐店,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。因此我們把眼光投向這一重要領(lǐng)域是十分有前景的。
1.2公司簡(jiǎn)介。
大學(xué)生食品快餐店有限責(zé)任公司是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā),餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟,餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)及餐飲配送為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠(chéng)信,創(chuàng)新,專(zhuān)業(yè),務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。
第二部分市場(chǎng)分析。
2.1市場(chǎng)前景。
雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的菜系種類(lèi)繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。
冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門(mén),而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門(mén)送餐服務(wù)。
2.2競(jìng)爭(zhēng)分析。
個(gè)別餐飲店的競(jìng)爭(zhēng)性行動(dòng)對(duì)行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大,眾所周知,餐飲業(yè)的顧客一般注重四個(gè)方面:用餐的環(huán)境(是否好、是否衛(wèi)生);用餐的方便性(是否要排隊(duì)、上菜時(shí)間等);用餐的質(zhì)量(味道、種類(lèi)、健康因素等);用餐的價(jià)格。
當(dāng)然這些方面可以互相彌補(bǔ)和取舍。比如,有兩家餐廳,菜的味道、質(zhì)量、價(jià)格相差不是很多,但一家的裝修比較好,那顧客肯定選擇環(huán)境比較好的一家。
如果同樣的環(huán)境、同樣的裝修,顧客都去過(guò)了,飯店水平也都差不多,這時(shí)應(yīng)該上誰(shuí)家呢,這時(shí)就看誰(shuí)家的服務(wù)好了,顧客的口味是各種各樣的,但也不會(huì)長(zhǎng)期固定在一種口味上,如果有個(gè)別餐飲店用一些新的競(jìng)爭(zhēng)行為、新的花招來(lái)吸引顧客,也能在一段時(shí)間內(nèi)吸引一部分顧客。所以個(gè)別餐飲店的競(jìng)爭(zhēng)性行動(dòng)對(duì)行業(yè)內(nèi)其它餐飲店的影響非常大。
新進(jìn)入者對(duì)餐廳競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度的影響:餐飲業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻較低,可以從小做起,然后越做越大,曾經(jīng)有許多人通過(guò)這一行業(yè)迅速地完成了原始積累。因此,似乎是投資少,收益大、風(fēng)險(xiǎn)小的餐飲項(xiàng)目,受到了大批投資者的青睞。在規(guī)模經(jīng)濟(jì)方面,餐飲業(yè)不一定需要大規(guī)模方式來(lái)進(jìn)行,可以是小店小經(jīng)營(yíng),銷(xiāo)售渠道方面也不會(huì)給進(jìn)入餐飲業(yè)造成很大困難,綜上所述,餐飲業(yè)進(jìn)入比較簡(jiǎn)單,導(dǎo)致行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度相當(dāng)激烈。
來(lái)自替代品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng):餐飲業(yè)來(lái)自行業(yè)外的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)疑是一些食品和飲料的生產(chǎn)商帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),這些廠商的食品如泡面、罐頭、飲料汽水等等,都是餐飲業(yè)的替代品,消費(fèi)者可以把這些食品買(mǎi)到家里享用而不需要到外面餐飲店用餐。來(lái)自購(gòu)買(mǎi)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng):餐飲業(yè)的“購(gòu)買(mǎi)行業(yè)”主要是社會(huì)上廣大的消費(fèi)者。民以食為天,每個(gè)顧客對(duì)飲食的環(huán)境、質(zhì)量、價(jià)格還有服務(wù)肯定都非常高的,這會(huì)給餐飲店造成很大的壓力。要吸引顧客來(lái)飯店就餐,就需要了解顧客,了解顧客需求、市場(chǎng)需求。
第三部分市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
3.1內(nèi)部資源狀況。
大學(xué)生快餐食品店,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)生快餐食品店總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。
大學(xué)食品快餐店從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)快餐食品店不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證快餐食品店提供服務(wù)保質(zhì)保量。
3.2品牌形象建設(shè)。
我們通過(guò)出各種海報(bào),以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士。我們也可開(kāi)通熱線(xiàn)供大家咨詢(xún),同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢(xún)。并且在高校,小區(qū),寫(xiě)字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時(shí)在長(zhǎng)假來(lái)臨,寒暑假之即搞一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)??傊?,我們的宣傳會(huì)很到位!
總店:可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。
流動(dòng)服務(wù)站:我們會(huì)有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員進(jìn)行類(lèi)似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),方便了消費(fèi)者,使他們很愉悅的和我們合作?;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網(wǎng)站:通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定就餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的餐飲。
還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據(jù),合同書(shū),廣告,櫥窗,紀(jì)念品,目錄,包裝,門(mén)面,招牌,衛(wèi)生桶,毛巾,茶具,工交車(chē),工作服,帽,胸卡.......
第四部分組織與人力資源管理。
4.1請(qǐng)購(gòu)與采購(gòu)控制。
(1)請(qǐng)購(gòu)人與采購(gòu)分離。采購(gòu)活動(dòng)的提起是由生產(chǎn)或銷(xiāo)售部門(mén)、保管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫(kù)存量來(lái)制定的。這些使用資產(chǎn)的部門(mén)詳細(xì)填請(qǐng)購(gòu)單,列明需要采購(gòu)的品種、數(shù)量,然后教采購(gòu)部門(mén)公開(kāi)詢(xún)價(jià)。
(2)采購(gòu)人與請(qǐng)購(gòu)審批人分離。
(3)采購(gòu)執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離。可以采取以下方法:資產(chǎn)使用部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、財(cái)務(wù)審計(jì)部門(mén)和法律部門(mén)會(huì)簽采購(gòu)合同。
(4)采購(gòu)人與驗(yàn)收管理人分離。
(5)采購(gòu)人、驗(yàn)收保管人、使用人與相關(guān)會(huì)計(jì)記錄人員分離。
(6)采購(gòu)人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離。
(7)付款執(zhí)行人與付款審批人分離。
(8)付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離。
4.2銷(xiāo)售與收款控制。
(1)接受訂單的人與負(fù)責(zé)核準(zhǔn)付款條件的客戶(hù)信用調(diào)查工作的人分離。
(2)填制銷(xiāo)貨通知的人與商平保管人員分離。
(3)開(kāi)具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離。
(4)制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離。
(5)記錄應(yīng)收帳款的人與負(fù)責(zé)貨款收支和退款工作的人分離。
(6)會(huì)計(jì)人員不能同時(shí)負(fù)責(zé)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)個(gè)環(huán)節(jié)的工作。
(7)銷(xiāo)售部門(mén)內(nèi)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的'經(jīng)辦、審核、銷(xiāo)售通知單三個(gè)崗位分離。
(8)各類(lèi)銷(xiāo)售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實(shí)行崗位轉(zhuǎn)換。
4.3訂單控制。
(1)根據(jù)不同的客戶(hù)和銷(xiāo)售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,以滿(mǎn)足企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)工作,相互制約的經(jīng)營(yíng)管理需要。
(2)規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,并規(guī)定相應(yīng)的授批準(zhǔn)程序。銷(xiāo)售部門(mén)專(zhuān)人負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過(guò)程。
4.4銷(xiāo)售發(fā)票。
(2)領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號(hào)碼,不得領(lǐng)用空白發(fā)票。
(3)開(kāi)具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶(hù)名稱(chēng)、日期、數(shù)量、單價(jià)和金額等為依據(jù)如實(shí)填寫(xiě)各項(xiàng)內(nèi)容,不得開(kāi)具抽底發(fā)票。
(4)財(cái)務(wù)部門(mén)要定期或不定期對(duì)發(fā)票的保管和使用情況進(jìn)行核對(duì)檢查。
4.5退貨業(yè)務(wù)。
(1)成立客戶(hù)服務(wù)重型專(zhuān)門(mén)處理與客戶(hù)的爭(zhēng)端。
(2)分析退貨原因,追究責(zé)任,正確處罰相關(guān)責(zé)任人。
(3)建立銷(xiāo)售折止和銷(xiāo)售返回的核準(zhǔn)制度。
(4)建立退貨驗(yàn)收制度和退款審查制度。
4.6訂貨控制。
當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時(shí),采購(gòu)部門(mén)向各家供應(yīng)商發(fā)出間價(jià)單,比較供貨商的價(jià)格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時(shí)間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽(yù)等相關(guān)資料,在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上,初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商,進(jìn)一步接觸,進(jìn)行談判。
4.7公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇。
有限責(zé)任公司:1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,
有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格。
第五部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范。
5.1風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范。
我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估。由于我們的計(jì)劃利潤(rùn)隨著就餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。
主要是針對(duì)以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過(guò)量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會(huì)存在因應(yīng)收帳款過(guò)大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞章?lián)p失;銷(xiāo)售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。
公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷(xiāo)售。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購(gòu)價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大。
對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范,關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書(shū),并進(jìn)行全面的評(píng)估,以此來(lái)全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過(guò)以下途徑:(1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料(3)開(kāi)展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識(shí)。
防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險(xiǎn)。
影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報(bào)水平,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性。
我們可以通過(guò)很多的方法防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):
(1)及時(shí)足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。
(2)合理調(diào)動(dòng)貨幣資金,嚴(yán)格執(zhí)行防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定。
(3)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司可以通過(guò)提高其資產(chǎn)總額中流動(dòng)資產(chǎn)的比重,流動(dòng)資產(chǎn)中速動(dòng)資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。
(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。
(5)建立風(fēng)險(xiǎn)基金和償債基金。
(6)獲得政府對(duì)公司的幫助和支持。
(7)創(chuàng)業(yè)者加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)。
公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)連續(xù),系統(tǒng)的有機(jī)過(guò)程,在其各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn),并且一個(gè)環(huán)節(jié)上的風(fēng)險(xiǎn)還可能影響到另一個(gè)環(huán)節(jié)。風(fēng)險(xiǎn)普遍存在于公司經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程,甚至是“時(shí)時(shí)有風(fēng)險(xiǎn),事事有風(fēng)險(xiǎn)”。因此,我們這個(gè)計(jì)劃也定會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)過(guò)我們?nèi)娴胤治?,風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)降到最底,必有信心贏取利潤(rùn)。
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酒店入股計(jì)劃書(shū)篇十四
雙方經(jīng)協(xié)商決定共同經(jīng)營(yíng)“________________酒店”,甲方出資75萬(wàn)元,乙方出資25萬(wàn)元。雙方各占酒店資產(chǎn)75%和25%。相關(guān)協(xié)議如下:
一:乙方自20__年12月23日進(jìn)入開(kāi)始,雙方共同承擔(dān)酒店應(yīng)收和應(yīng)付賬款。
二:在共同經(jīng)營(yíng)期間,甲乙雙方在酒店消費(fèi),應(yīng)從其個(gè)人賬款中扣除。因業(yè)務(wù)需要或雙方共同朋友來(lái)在酒店消費(fèi),從公款中扣除。
三:乙方在經(jīng)營(yíng)三個(gè)月后,無(wú)論酒店經(jīng)營(yíng)狀況盈虧都可隨時(shí)撤股或增股。
四:本著利益共享、風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)的原則,雙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)互諒互讓、互相配合,有不同意見(jiàn)應(yīng)及時(shí)提出、及時(shí)解決。
五:本協(xié)議自簽字之日開(kāi)始生效,協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
本協(xié)議如有不盡之處,雙方另外協(xié)商解決。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
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