一個好的方案應該能夠有效地解決問題,并且能夠得到可行性和可持續(xù)性的保證。方案的制定需要全面考慮各種因素,包括人員、資金、技術等資源的合理配置。制定方案時,我們可以請教專家和同行的建議,集思廣益,找到最佳的解決方案。
酒店新春活動方案篇一
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝x節(jié)。
x節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
在各連鎖店開展x節(jié)活動,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動。
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送小禮物,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出特價菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的'喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
酒店新春活動方案篇二
為即將敲響的圣誕鐘聲拉開悠揚的序幕
20xx年xx月xx日
1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹,圣誕樹上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點綴,在圣誕樹旁邊設計制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設計一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹。
2、采購圣誕禮花在酒店大堂進行布置,隨著總經(jīng)理宣布開燈儀式的開始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點點的雪花從穹頂上飄落的效果。
3、大堂需要進行雞尾酒會的布置,屆時,將邀請約50名酒店重要客戶及相關媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動的社會影響力。
4、組織準備圣誕唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著開燈儀式的開始,小提琴演奏圣誕動聽的歌曲,圣誕唱詩班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場變成一片歡樂的海洋。
餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會的擺臺及食品、酒水方案并報董事總經(jīng)理批示
人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓工作
工程部需要在12月9日前完成圣誕樹、燈光的安裝及總經(jīng)理開啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。
酒店新春活動方案篇三
2、凡在活動期間在餐飲散餐每桌消費達800元(含800元)以上,或在餐飲設宴席達10桌(含10桌)以上,贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動期間入住客房憑房卡當天可免費享受2小時的健身、球藝服務;贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。
4、凡在活動期間在棋牌室消費,滿4個小時送2個小時。
19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
19:30禮儀小姐引領嘉賓入座。
20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領導、嘉賓及各新聞媒體。
20:30第一個節(jié)目(開場舞)。
20:35總經(jīng)理致詞。
20:40嘉賓代表賀詞。
20:45第二個節(jié)目(唱歌)。
20:50某五星級大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21:00第三個節(jié)目(舞蹈)。
21:05游戲。
21:15第四個節(jié)目(國標舞)。
21:20自由舞會。
23:00酒會結束。
1、報刊宣傳。
a:媒體選擇:三湘都市報。
b:發(fā)布時間:12月31日。
c:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)。
2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內(nèi)容同“紅頭廣告”
3、網(wǎng)絡宣傳:短信平臺、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站,內(nèi)容:待定。
【房務部】。
1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
2、做好相關區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
3、負責相關區(qū)域花卉植物布置。
4、做好大堂的引領工作。
【餐飲部】。
1、邀請旅游機構負責人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
2、負責酒會所需的食品及飲料(標準待定)。
3、現(xiàn)場以酒會形式按10人/桌擺設10桌,設一人發(fā)言臺,講臺鮮花一盆。
4、請于1月4日晚上18:00之前在現(xiàn)場設立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會期間領導發(fā)言引領、端酒工作。
6、請在酒會半個小時前檢查好所有物品及設施設備,并派人全程跟蹤。
7、負責現(xiàn)場的臨時布置以及接待工作。
【康樂部】:
1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
【行政人事部】:
動與客戶溝通邀請客戶跳交誼舞),并負責全程人力資源調(diào)配。
2、組織客戶服務隊人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。
3、請于1月3日之前聯(lián)系集團工會組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。
4、負責安排主持人一名。
實嘉賓名單)。
【保安部】:
1、保證整個活動的安全工作,安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護,同時對酒會期間整個活動的情況進行監(jiān)控,隨時掌握有關情況。
2、負責到店期間車輛的行進、停放和疏通工作。
3、負責臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
【工程部】:
1、負責酒會期間設施設備的安全運轉工作,不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。
2、負責協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。
3、負責現(xiàn)場音響、燈光的`調(diào)控,負責準備各種舞曲。
4、負責臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
【財務部】:
1、負責做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt,并負責現(xiàn)場投影的播放。
2、請安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
3、邀請酒店供應商及酒店同行參加(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
4、負責舞臺背景投影:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”的播放。
5、財務部聯(lián)系贊助商花籃40個(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺階兩側、明珠廳門口兩側、通往現(xiàn)場的樓道。
6、負責活動期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務部】。
1、負責戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報、三湘都市報、酒店網(wǎng)站、短信平臺、電視廣告的設計。
2、邀請耒陽電視臺、三湘都市報、衡陽電視臺參加。(12月31日前最終落實嘉賓名單)。
3、負責設計制作所有客戶的邀請函。
4、明珠廳橫幅內(nèi)容:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”。
5、設計舞臺背景:“某五星級大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會”。
6、旋轉門橫幅:“熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年”。
7、酒店前車坪布置:置一個充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會),置4個空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀??)。
8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)。
9、多功能廳門上方懸掛“賀”字,紅布金字。
10、x月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標牌。
11、負責舞會現(xiàn)場的拍攝工作。
12、負責臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
酒店新春活動方案篇四
1、增強員工的.團隊凝聚力,提升x的競爭力。
2、對xx年營銷工作進行總結,對市場業(yè)績進行分析;制訂新年度營銷工作總體規(guī)劃,明確xx年度工作方向和目標。
3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調(diào)動起來,投入到未來的工作之中。
一個團隊一個夢想。
xx年月日下午時。
領導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時聚餐。
由公司年會工作項目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
客戶群、領導;邀請業(yè)界領導;公司工作人員。
1.會場總負責:xx。
主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
2.策劃、會場協(xié)調(diào)、邀請嘉賓:xx。
主要工作:年會策劃、會議節(jié)目安排、彩排、舞臺協(xié)調(diào);對外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場資訊采集。
3.人員分工、布場撤場安排:xx。
4.嘉賓接待、簽到:xx。
5.音響、燈光:xx(會前半小時檢查音響、燈光等設備)。
6.物品準備:xx。
主要工作:禮品、獎品等物品的準備。
會場內(nèi):
方案:
1、舞臺背景噴畫:
內(nèi)容:
文字內(nèi)容:
2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
3、舞臺兩側放置易拉寶各4個,內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。
會場外:
1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道。
2、酒店入口處掛紅布幅。
3、酒店內(nèi)放置指示牌。
文字內(nèi)容:
形式:領導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目,同時公司聚餐。
備注。
1.主持人開場白,介紹到會領導和嘉賓,邀請領導上臺致辭。
2.公司領導上臺致辭。
3.嘉賓致辭。
4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場有獎問答、游戲。
外請演員表演節(jié)目、中間抽獎。
演出內(nèi)容:年會節(jié)目單。
酒店新春活動方案篇五
加強節(jié)日氣氛,提升客戶滿意度,推廣酒店知名度。
3月7日至9日。
三八婦女節(jié),與您共享。
餐廳、客房、茶館、各區(qū)。
1、室外led:感恩女性節(jié)日,歡迎您。
2、大廳和十九樓擺放展示架。
1、餐飲部(3月7日至9日):
a.貴賓部門,將贈送女性顧客一份特色菜以及一張銅火鍋六折代金券(當天不可使用),并加送一碗養(yǎng)顏湯(注意:女性客戶手機尾號為38或生日當天可再次享受9折優(yōu)惠。攜帶合法身份證件可享受九折優(yōu)惠)。
b.夏宮餐廳,送出六折優(yōu)惠代金券(次日生效,截止日期本月15日)。
c.十九樓餐廳,向每一位女性贈送十元代金券(次日生效,截止日期三天)。
2、客房部(3月8日):
a.憑合法身份證明,當天生日的女性客戶可享受標準房3.8折優(yōu)惠(額外消費除外)。
b.入住女性顧客,將免費獲贈一份水果拼盤。
c.儲值卡優(yōu)惠:女性客戶儲值卡存入500元,可消費550元;存入2000元,可消費2300元;存入5000元,可消費6000元;存入10000元,可消費12000元(前廳辦理,消費不分區(qū)域)。
3、茶館(3月8日):活動期間,女性顧客將獲贈一杯養(yǎng)顏茶(菊花茶)。
4、各區(qū):前38位到店的女性客戶,將獲贈價值358元的`蒂凡尼美容美發(fā)卡(活動日期:3月7日至9日)。
發(fā)卡方式:客戶憑有效消費憑證至前臺領取。
1、制作宣傳單(2000份)。
2、活動前,酒店將通過短信向客戶宣傳活動內(nèi)容。
3、在室外led、大廳、十九樓展示架、電梯間電視機上宣傳。
4、尋找贊助商,舉行聯(lián)誼活動,以方便今后的相互宣傳,提高酒店利潤。
前臺部門:負責分發(fā)協(xié)力商的代金券(憑酒店有效消費證明領?。?,并進行登記。
餐飲部門:
a.提供優(yōu)質服務。
2、為女士準備美味佳肴;。
市場部:
2、組織整個活動,協(xié)調(diào)各項事宜,并與贊助商尋求合作;
3、根據(jù)活動內(nèi)容,制作各類優(yōu)惠券或代金券;
所有部門:熟悉并掌握此次活動的方案內(nèi)容,并全體員工積極宣傳推銷。
酒店新春活動方案篇六
劉總監(jiān)。
營銷部,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日。
1、經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)資料:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的.實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、信息群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+信息群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
酒店新春活動方案篇七
消費者在2017年10月1日--2017年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。
1、單張小票不累計。
2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動。
贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的`商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;。
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責商品的組織、到位。
財務部:負責資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。
門店店辦:負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結。
門店客服部:負責活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負責店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。
酒店新春活動方案篇八
價格:不詳,自助午餐、晚餐券買7張贈3張的.優(yōu)惠活動,三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對女性朋友的特色菜肴,自助低脂菜助瘦身。
內(nèi)容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等,其中大量采用美國杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。
時間:3月8日當天q。
價格:午餐成人價108元,晚餐138元。
推出婦女節(jié)果蔬宴活動,水果餐很養(yǎng)顏。
酒店新春活動方案篇九
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,消費對象主要呈現(xiàn)朋友聚會消費的特點,對于這些消費者來說已經(jīng)逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過年方式,選擇在酒店過除夕和旅游過年的人越來越多。除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在xxxx過除夕是最好的選擇的印象。
20xxxxxx新春嘉年華會。
廣告詞:吉犬獻瑞旺新春,桃花塢中桃花年。
充分利用新年喜慶氣氛,向消費者傳達新春氣息,巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,吸引消費者,以加深消費者對xxxx的良好認知。
1、利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量。
2、提高xxxx銷售額度。
1、賀歲倒計時,與您同歡慶。
2、參與互動游戲,贏取新年大獎。
1、賀歲倒計時,與您同歡慶。
時間:20xx年x月28日。
地點:xxxx。
節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時,與客人一起倒計時,財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來,并派發(fā)新春利是。
2、參與互動游戲,贏取新年大獎(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負責提供)。
地點:xxxx。
時間:20xx年x月28日晚11:00。
節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與,(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲),游戲設三級獎項:
一等獎:每一個游戲各一名,獎豪華客房一間/晚;。
二等獎:每一個游戲各兩名,獎啤酒一打;。
三等獎:新年禮物一份,參與者每人一份;。
酒店整體布置風格以紅色為主,以著重突出節(jié)日的喜慶。
1、xxxx進門兩側大道用燈籠串進行裝飾,讓人一進xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個,進門到停車處112個)。
2、大門口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝大家新春愉快!”
3、山莊古建筑大門口做一個春節(jié)的景觀,兩側制作花柱各一個,(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側懸掛直徑1米燈籠6個。
4、山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)。
5、xxxx古建筑大門對面樹,掛燈籠30×6=180個,此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。
6、桑拿區(qū)布置:
a、spa正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“xxxx恭祝大家新年快樂,身體健康!”
b、大門兩側各放一棵高2米桔樹,上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),下圍菊花;。
c、在進門口兩側各掛2.5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;。
d、大堂放1.2米高桔樹一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;。
7、xxxx布置:
b、后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個中國結;。
c、前門兩側各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側大玻璃上用kt板,做兩個“招財進寶”字樣,進門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個,兩側各懸掛一組燈籠(共12個)。
d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。(共七塊)。
e、大廳布置:
(1)大廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。
(2)t形演藝臺,以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進行裝飾。
(3)t形演藝臺后門墻上,掛一個直徑1.5米中國結一個。
(4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙,(共15塊)。
2、營銷部負責活動現(xiàn)場布置安排、指揮,
3、工程部負責在活動期間節(jié)目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動布場安排,
4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,
5、康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,
6、財務部,保證春節(jié)物品采購及時到位及活動過程獎品的發(fā)放、跟蹤,準備硬幣100元(1角)。
7、總辦,整個活動進程的監(jiān)督和控制,
1、短信息傳遞。
投放時間:x月20日—x月30日。
特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。
預計投放金額:3000元。
2、賀年卡、宣傳單。
投放時間:x月10日—x月30日。
特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。
預計投放金額:2000元。
酒店新春活動方案篇十
春節(jié)即將來臨。根據(jù)往年市場分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異?;鸨?。今年春節(jié)為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
初擬營銷方案及布置策劃如下:
一、春節(jié)酒店的布置及裝飾;。
1,主景點布置:。
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元).
大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費用預算500元).
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算200元)。
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)。
大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)。
2,其他:酒店春節(jié)營銷方案四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元.
3、禮品:主要是春節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房???商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元.
以上共計預算費用15000元.
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
時間:2019年12月28日、29日18:00——20:00。
地點:四樓多功能廳,二樓大廳。
規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場。
票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數(shù)為原則.
二樓:------元/張兒童票半價(無套票)。
四樓:------元/張兒童票半價。
套票:------元/張(兩大一小)。
節(jié)目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節(jié)目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效.
2、燭光晚宴:
時間:2019年12月28日、29日19:00——22:00。
地點:21樓旋轉餐廳。
規(guī)模:80——100人。
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
酒店新春活動方案篇十一
一、年會主題:
20xx年新春團拜會。
二、年會時間。
20xx年1月16日下午14點30分至18點00分。
三、年會地點。
xx人家酒店。
四、年會形式。
采用晚宴與娛樂抽獎活動相結合的形式。
五、參會人員(詳見與會人員名單)。
1、公司全體干部、員工,總人數(shù):44人。
2、公司領導7人。
3、各部員工37人。
本公司參會人員根據(jù)人事部提供的名單如下:
企劃部10人。
編輯部12人。
產(chǎn)品部2人。
媒介部3人。
銷售部5人。
人事行政部5人。
六、人員準備。
1、總協(xié)調(diào):魯萍萍。
2、成員:人力行政部全體。
1)主持人:各部門自行串詞(根據(jù)節(jié)目準備主持串詞)。
2)酒店場地聯(lián)絡:魯萍萍、楊嬌嬌。
3)獎品、道具購買:楊嬌嬌。
4)現(xiàn)場場景布置:魯萍萍、張佩、楊嬌嬌、邱思思。
5)現(xiàn)場攝影攝像:何云龍。
6)現(xiàn)場電腦、音樂控制:張佩。
7)獎券獎品保管發(fā)放:楊嬌嬌、邱思思。
七、晚宴安排。
共5桌,詳情見座次表,每席10人左右。
酒水安排:
白酒1瓶/桌120元/瓶(7瓶,牛欄山)。
紅酒2瓶/桌40元/瓶(12瓶,長城)。
啤酒1箱/桌70元/箱(6箱,雪花)。
飲料2瓶/桌7元/瓶(10瓶,雪碧、可樂)。
總預算:1800元。
八、年會流程。
2、15:00領導入席,余總講話并宣布年會開始。
4、15:20xx年會正式開始:
一、人力行政部:由胡總串場,引導大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿公司的明天更加美好。同時印出第一個節(jié)目。表演結束后,由胡總抽取出本場首位幸運獎的獲得者,并發(fā)放獎品。
二、企劃部:由陳總串場,引出節(jié)目。表演結束后,由陳總、謝總分別抽取二名幸運獎獲得者,并發(fā)放獎品。
三、媒介部:由負責人引出節(jié)目,結束后,由李總抽取五位幸運獎,并發(fā)放獎品。
四、游戲環(huán)節(jié):結束后,由雷總抽取五位四等獎,并發(fā)放獎品。
五、銷售部:由負責人引出節(jié)目,結束后由陳總(陳平)抽取一位三等獎,并發(fā)放獎品。
六、編輯部:由胡總引出節(jié)目,結束后抽取二位三等獎,并發(fā)放獎品。
七、產(chǎn)品部:由劉總串場,引出節(jié)目。結束后,劉總抽取二位二等獎,并發(fā)放獎品。
八、游戲環(huán)節(jié):結束后,由李總抽取一位一等獎,并發(fā)放獎品。
九、領導祝福語:七位領導分別送一句祝福語,余總宣布晚宴正式開始。
備注:參與游戲的員工結束后可領取參與獎,具體游戲的設置根據(jù)部門報的節(jié)目數(shù)量做增減調(diào)整。
九、方案預算(控制在3萬元以內(nèi))。
十、游戲方案(七選二)。
游戲設置:
一、學我做(10人)。
選出10人參加游戲,自動打亂順序。游戲規(guī)則:通過passingdown的方式選出第一個人,每個人做一個簡單動作,第二個人需要重復第一個人的動作,在做一個自己的動作,第三個人重復前兩個人的動作,另外自己新作一個動作,以此類推,誰先忘記就被淘汰。玩兩輪,每輪第一個輸?shù)娜私邮軕土P。
二、心有靈犀(6人)(推薦)。
選出六人參加游戲,自由搭檔三組,每組兩人(一人比劃,一人猜),猜中最多的一組獲勝。最少的一組接受懲罰。
游戲規(guī)則:
每組派兩名選手(一男一女),先由選手自行選擇要猜的詞的大致范圍,然后確定誰來比劃,誰來猜詞,確定好以后就位。待主持人說開始就立即計時,時間為三分鐘,猜對多的隊伍獲勝。
三、紙杯傳水(10人)(推薦)。
每個組出5個人站成一列,每人嘴上叼一只紙杯,然后從前往后傳水,不能用手,全憑嘴和頭的動作,在規(guī)定時間內(nèi)按傳到最后的水的多少算勝負。共兩組,輸?shù)囊唤M接受獲勝組提出的懲罰。
四、聞“歌”起舞(6人)。
這個題目也是由聞雞起舞想到的。每兩人一組,最好是一男一女,讓女士唱歌,必須唱主持人提出特定要求的歌,比如歌詞中要帶動物的、“春”字的等等,在女士唱歌的同時,她的搭檔要根據(jù)歌詞舞蹈。在規(guī)定時間內(nèi),想不出歌曲的一組即被淘汰。
五、yesorno(4人)。
規(guī)則:兩個嘉賓面對面,每個的頭上放一個牌子,牌子上的字是嘉賓要猜得人或事物,彼此先告訴對方一個大概范圍。每人可以問對方問題,用一般疑問句來確定答案,我只回答yes/no,直到最后猜出具體是什么。游戲設置兩輪,輸?shù)娜私邮軕土P。
六、同心協(xié)力(6人)。
共選出三男三女,分成三組,男女自由組合,背靠背運輸氣球,最后一個到底終點者失敗。隊員接受懲罰。
七、五毛一塊(推薦)。
游戲規(guī)則:
(1)參加人數(shù):8人(4男4女)。
(2)男生代表5毛,女生代表1塊。
(3)主持人隨機說出一個錢數(shù),大家自由組合成主持人所說出的錢數(shù),組合失敗者下臺,組合成功者繼續(xù)下一個組合,直至最終勝利者出現(xiàn)。
懲罰措施:
二、在現(xiàn)場所有人中,你覺得哪位異性最順眼?原因?
三、表演‘喜怒哀樂’四種表情。
四、用屁股寫字(用屁股寫出“新年快樂”四個字,每人一個,由接受懲罰者自由分配字)。
五、讓右手玩家抓著你的臉往兩邊扯。
六、輸了的幫一位異性摳鼻。
七、唱一首兒歌。
八、表演猩猩的動作繞場一周。
九、卡通跳(連跳三次):跳起時大腿和膝蓋并攏,小腿分開;。男士跳起時左右腳前后分開,雙手自然前后擺,同時喊出:呦吼!女士跳起時小腿左右分開,雙手在胸前成v字型,并喊出:耶!
十、輸?shù)娜俗约赫乙晃划愋裕瑑扇耸负蠑n,聲情并茂的朗誦鵝。
十一、繞場跑一圈,邊跑邊喊,我再也不尿床了。
十二、邊跑邊喊:我是超人,我要回家了!跑回座位。
十三、扮演流氓調(diào)戲在場一個異性(男女互換角色)。
十四、從臺上走回座位,邊走邊說:我輸了,我是笨蛋。
十五、模仿古代特殊職業(yè)女子拉客。
十六、擺3個芙蓉姐姐s形。
十七、做過最丟人的事情是什么。
十八、學超模走秀,繞舞臺一周。
酒店新春活動方案篇十二
7月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
主要地點:xx大廳。
次要地點:客房,桑拿房。
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;。
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4x2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;。
情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)。
c、7月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
1、營銷部:7月10日前推出活動廣告,7月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
2、娛樂部:7月10日前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則。7月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部:7月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
一位酒店高級管理人員指出,標榜生活情趣的情人節(jié)是第二個在本地消費群中“落地生根”的西方節(jié)日。一家酒店要占得情人節(jié)市場先機,就必需花心思設計一些獨特的“浪漫點子”。真正的營銷高手,是能找到新奇的點子、做有創(chuàng)意的營銷的。有人形象稱:一個好的促銷主題就像是一個動人的“媚眼”,對消費者有相當?shù)?吸引力。
位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。
今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。
一位見多識廣的酒店人對記者說:“酒店的餐廳固然高雅,然而在情人節(jié)最好能圍繞“情”字作文章,有創(chuàng)意的布置將給客人一個難忘的驚喜?!彼岬皆鴧⒓右粋€由外國公司舉辦的主題宴會,會場布置真是令人如入仙境,鮮花由荷蘭空運過來,四周的布景猶如電影般不斷幻變。這位酒店人認為,其實創(chuàng)意是無限的,比如把餐廳的地毯掀起,鋪上沙粒,天花板上拉起帷幔或帳篷,再想一個全新的誘人的主題,一個有創(chuàng)意的特色營銷活動就可炮制出來了。
酒店新春活動方案篇十三
酒店作為旅游業(yè)的重要組成部分,發(fā)揮著關鍵作用。做好旅游旺季酒店促銷工作顯得尤為重要。以下是小編整理的酒店的活動方案。
為提高酒店品牌及影響力,切實做好明年各種活動的實施。我部結合相關節(jié)日及經(jīng)營時機,擬推出如下活動整體方案,詳細如下:
春季主題“繽紛之春”
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體:
戶外活動
抽調(diào)酒店后勤保障部門、一線經(jīng)營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。
店內(nèi)活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節(jié) (常規(guī)節(jié)日推廣)
費用預算:500元(鮮花、海報)
凡節(jié)日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
3月12日,植樹節(jié) (公益形活動)
費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵锨、景區(qū)費用)
聯(lián)系旅游景區(qū),邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。
開展“服務評分”活動,對象主要有:就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監(jiān)督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
費用預算:1000元(海報、房券、門票)
3月17日,中國國醫(yī)節(jié) 邀請中醫(yī)學院/中醫(yī)院,老中醫(yī)專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)
3月22日,世界水日 (常規(guī)公益形象活動)
預算費用:1500元(印刷品、海報)
酒店針對于客人及內(nèi)部職工,開展節(jié)約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節(jié)水意識及公眾形象。在客房內(nèi),擺放節(jié)水標簽,對于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的.,酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見。以此達到節(jié)約降耗的目的。
4月5日, 清明節(jié) (公益形象活動)
費用預算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛(wèi)生日 (內(nèi)部活動)
費用預算:0元(酒店打印機自行制作海報)
開展“衛(wèi)生服務,從我做起”,強調(diào)個人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國際勞動節(jié)
5月12日,國際護士節(jié) (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫(yī)院,慰問該醫(yī)院一線的護士,贈送鮮花及spa水療館門票。
5月31日,世界無煙日 (常規(guī)公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
一、活動目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了 一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還 有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經(jīng)營為切入點”,在原有基 礎上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方 位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色 的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動時間:2013-xx-xx——2013-xxxx13
三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結號 健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業(yè)單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
前郭電視臺 區(qū)域媒體 30〃*30天
(3)dm平面宣傳彩頁;
印制157克*大8開*份彩頁
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕, 針對附近居民,有消費力。
(8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、pop展架*2個
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
海參全家福:a/b套 略
2:迎國慶海參盛宴 《海參集結號 健康伴你行》略
七、宣傳費用預算:略
八、活動效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎,使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī)?;⑵放苹?、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。
每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:9月12日——9月21日
五、活動形式:打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
酒店新春活動方案篇十四
隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的建立,開業(yè)慶典這一商業(yè)性活動被廣泛應用,尤其是酒店、商場等經(jīng)營性企業(yè)經(jīng)常借助這一活動的開展向社會展示經(jīng)濟實體的成立。
下面由本站為你整理酒店開業(yè)酬賓活動方案的相關資料,希望能幫到你。
酒店開業(yè)酬賓活動方案范文一一、實施本方案的根據(jù)西安**目前為止全國加盟店已達八十家,通過對這八十家店開業(yè)的實踐,賠不是結合不同省、市、不同地區(qū)的消費習慣而。
總結。
本方案的出臺同時得到多家加盟店的實踐和實踐證明了其可行性和效益性。
店是公司為拓展市場,擴大市場而設立的一家加盟店,先有規(guī)模張臺。
根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點而制定出本方案。
二、實施本方案的前提實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見紅門裝修風格),設施到位并能正常運作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當?shù)氐南馈⑿l(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。
餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業(yè)方案具體實施期:年月日—年月日,共計三天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題:吃中國名火鍋“**火鍋,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。
3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預算(見附表格式)。
(面試網(wǎng))三、方案的主要內(nèi)容(一)開業(yè)前的籌劃準備工作1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會,迥然不同人員的招聘與培訓工作,物品設施與設備的采購、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當?shù)芈毮懿块T的關系,了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。
1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、紅門專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結,注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂:餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。
4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造1、如達到公司有關加盟店的分級要求,店外應有紅門雕像。
2、門頭上懸掛兩面紅門pop旗。
3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠,每個燈籠上印有“紅門專用字體。
4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國名火鍋“重慶紅門火鍋全國連鎖店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝紅門火鍋全國連鎖店開業(yè);消費滿100元,送元消費券(一正一反)。
(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。
1、單位,恭祝**火鍋店隆重開業(yè)。
2、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。
3、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。
4、單位,恭祝**火鍋店財源滾滾。
5、單位,恭祝**火鍋店財源廣進。
注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。
6、找一個顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國家店同慶店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費券)、吃紅門火鍋,好禮送不斷。
活動時間:年月日-年月日。
注:另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。
不另制作促銷細則。
活動解釋權歸店方。
7、開業(yè)花藍至少不少于20個,且要求為真花。
8、大門口鋪紅地毯。
9、在當?shù)刂饕房谥饕寝D盤,進出城口放置空飄,一般一處四個,空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——紅門火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送元(消費券),可重復放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門火鍋、“全國綠色餐飲企業(yè)、“重慶名火鍋、“中國優(yōu)秀企業(yè)。
(四)廣告宣傳1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。
如:電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶,選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。
且選擇訂閱戶,時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。
3、dm單的發(fā)放,選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。
(3)發(fā)放的姿勢及語言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店,用右手將dm單送到目標對象的手中。
(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時聘用附近的大中學生。
(5)注意事項:若對方不接dm單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來,以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。
(7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店,因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。
同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放,但應注意不要其它飯館、面攤上。
注:隨報附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。
(8)腰鼓隊(或其它有當?shù)孛癖婏L格的節(jié)目):60人的一個方隊,另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶紅門火鍋店開業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送元(消費券)。
另一橫幅內(nèi)容:“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話(可走在隊尾),腰鼓隊暫定為三支,開業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。
(9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃**火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝**火鍋店開業(yè),吃100元(菜品),送元(消費券);好禮不斷,訂座電話。
(10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。
(11)當?shù)亟煌ㄅ_。
此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈,其它類推。
注:代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
注:1、凡來就餐每桌均贈送紅門手提袋1個,紅門中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閱:1、贈送現(xiàn)金券相關于就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。
3、凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。
執(zhí)行此促銷活動的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折,但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>
(六)開業(yè)慶典若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負責。
注:以上為統(tǒng)一實施方案,可根據(jù)加盟店的實際情況重點實施。
酒店開業(yè)酬賓活動方案范文二一、活動主題xx大酒店開業(yè)慶典儀式二、活動時間20xx年6月日三、活動地點南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)四、活動背景如何將“xx大酒店的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能,轉化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人:六、參與人員(詳見附錄1):1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關人員。
3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
4、其他相關生意合作伙伴。
七、策劃思路:1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。
參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;3、在酒店(10#117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的xxx名禮儀小姐,在活動現(xiàn)場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;4、現(xiàn)場禮儀服務人員名,負責現(xiàn)場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
十、相關慶典布置人員安排:(詳見附錄2)十一、開業(yè)典禮實施流程20xx年月日,:00酒店工作人員到達現(xiàn)場做準備工作,保安人員正式對現(xiàn)場進行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程:00:00活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);00:00主持人介紹相關活動情況,邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。
00:00第一項:鳴炮(下載鞭炮音樂代替)00:00第二項:邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第三項:邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第四項:酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)00:00第五項:主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)00:00第六項:主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關領導以及嘉賓。
十三、預期效果1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
4、增強內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬十四、活動預算經(jīng)費1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。
3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
十五、所需物品清單酒店開業(yè)酬賓活動方案范文三一、君尚大酒店概述二、前期運作三、活動布置四、經(jīng)費預算五、現(xiàn)場活動一、君尚大酒店概述:1、項目:君尚大酒店武漢君尚大酒店是一家集餐飲、娛樂為一體的豪華休閑場所,座落于水果湖歐式一條街旁,總營業(yè)面積8000平方米。
酒店1-6樓經(jīng)營餐飲,7-8樓為商務人士提供茶社、棋牌等休閑娛樂服務。
2、開業(yè)主題:同城商務交友展現(xiàn)君尚大酒店時尚餐廳、康體娛樂、商務休閑等多個功能,以商務交友為主題,突出酒店服務特色。
3、活動目的:1)、開業(yè)之初使酒店集聚大量人氣,通過媒體宣傳與顧客口碑傳遞相結合,以點帶面迅速在本地造成一定的社會影響力。
2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)君尚大酒店獨特的經(jīng)營模式,讓消費者了解酒店的經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象。
4、活動時間:上午8:30—11:005、宣傳形式:媒體廣告與現(xiàn)場活動結合二、前期運作:(一)廣告宣傳1、樓宇廣告:選擇市區(qū)中高檔寫字樓投放1周左右的廣告,中高檔寫字樓是大中型商務貿(mào)易公司集中辦公的地點。
樓宇廣告具有較強的針對性,告別傳統(tǒng)的廣告促銷形式及高耗低效的廣告模式。
利用人們的好奇心理,在短期之內(nèi),吸引潛在消費群對君尚酒店的關注。
2、武漢教育電視臺:1996年12月經(jīng)武漢市編委正式發(fā)文設立,武漢教育電視臺采用32頻道播出,全天播出20多個小時,節(jié)目信號同時進入武漢市有線電視網(wǎng)絡、湖北省有線電視網(wǎng)絡和武漢電信網(wǎng)絡傳輸。
3、武漢交通臺:經(jīng)常打的士或開私家車的中高收入人士是酒店的主要消費群體之一,武漢交通臺是出租車和私家車司機喜愛收聽的頻道。
通過發(fā)布酒店開業(yè)時間、地址、客服電話、優(yōu)惠促銷活動等信息,吸引潛在顧客來此消費。
(二)合作伙伴:1、與旅行社合作:旅行社提供的顧客來君尚酒店消費可以獲得20%的回扣2、與商務貿(mào)易公司或相關行業(yè)協(xié)會合作:他們提供商務人士信息可以享受一定折扣的提成三、活動布置:1、酒店正門口升起2個氫氣球2、在酒店門口前方以紅色地毯鋪地,兩側各置5個鮮艷花籃3、沿市內(nèi)主要路段插彩旗(上寫“熱烈祝賀君尚大酒店開業(yè)大吉字樣),營造酒店開業(yè)的喜慶氣氛。
4、酒店門口播放喜慶音樂,吸引行人注意四、經(jīng)費預算:(總計:49050元)1、武漢教育電視臺廣告:時間:30秒鐘價格:7500元/天預算:7500元/天×2天=15000元2、武漢交通臺廣告:播放方式:插播時間:5秒鐘價格:1930元/次次數(shù):15次預算:1930元/次×15次=28950元3、樓宇廣告:時間:5秒鐘發(fā)布頻率:60次/天價格:3000/周預算:3000元/周4、氫氣球:400元/個數(shù)量:2個預算:400元/個×2個=800元5、彩旗:顏色:五色數(shù)量:100面價格:4元/面預算:100面×4元/面=400元6、紅地毯:10元/平方米材料:化纖面積:20平方米預算:10元/平方米×20平方米=200元7、花籃:價格:70元/個數(shù)量:10個預算:70元/個×10個=700元五、現(xiàn)場活動:(1)、上午8:30—9:30,到君尚大酒店消費的顧客可享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)(2)、上午9:30—10:30,到君尚大酒店消費的客人可享受7折的折扣(不包括酒水)(3)、上午10:30—11:00,到君尚大酒店的消費顧客可享受8折的折扣(不包括酒水),同時贈送一份特色涼菜或果盤。
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酒店新春活動方案篇十五
國慶節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、國慶節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在國慶節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門針對國慶節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日―20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些鼓勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶節(jié)的味道。
酒店新春活動方案篇十六
錦繡江南食府(6-7f)。
4月30日至5月4日五一黃金周期間:
1.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費“黔菜美食節(jié)”主打菜品者(4—5道菜品),享受此款菜品8折優(yōu)惠。
2.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費一次滿500元者贈送某旅行社代金券,持此代金券乘坐威?!筮B往返船票(或劉公島旅游費用)可優(yōu)惠一定的金額,具體須與旅行社進行磋商。(該政策主要針對零點大廳散客而言),具體細節(jié)待定。
夏灣拿酒廊(20f)。
4月30日至5月4日五一黃金周期間:
1.點取夏灣拿68元套餐以上標準消費者均可獲贈夏灣拿價值28元養(yǎng)生下午茶套餐免費券1張;(有效期至20__年6月30日)。
2.點取夏灣拿價值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受8折優(yōu)惠。
溫馨提示:
特色營銷、特色促銷的制定要合乎酒店的實際情況。
每家酒店都有自己的特點,有的地理位置好,有的服務設施好,還有的是特色服務鮮明,這就需要營銷人員通過市場考場,分析對酒店的特色做促明確的定位。
以青海華德賓館為例,華德賓館在建館之初,就明確提出酒店的特色理念,我們不是一家單純的酒店,我們向客人提供的不是單純的吃住行,我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無論是工作還是個人的,我們希望每個客人都能夠將我們當成是自己的家人、朋友、同事”,在促銷活動中,我們考慮到客人的`需要,賓館將客房退房時間延長至中午兩點,入住客人訂票免收訂票費,不定期的推出房價倒減活動。
通過這些我們贏得了客戶的贊同,鞏固了老客戶并通過老客戶開發(fā)出很多新客戶。
清明節(jié)未到,很多酒店餐廳可能就在考慮勞動節(jié)的活動了,勞動節(jié),與最近幾年一樣國家公布勞動節(jié)放三天假,從5月1日至3日。五一節(jié)的來臨,也將會使得餐廳迎來一個高峰。那么餐廳適當?shù)淖鲆恍┐黉N會讓餐廳的生意再火一把,因此餐廳在促銷的時候應結合自己的產(chǎn)品特點,做出適合自己的促銷活動。一般來說餐廳促銷要注意以下幾點。
1、假期餐廳的氣氛。
在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調(diào)節(jié)、預防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
2、勞動節(jié)餐廳的服務。
培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。
餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
制作。讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀賞。在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
贈品。提供一些節(jié)日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
1客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息。
2節(jié)假日客戶生日關懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人。
3廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣。
4短信打折券、現(xiàn)場短信交友。
5服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
6現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。
酒店新春活動方案篇十七
一、活動形式及主題::
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍。
二、活動具體安排:
3、情人節(jié)活動其它事項:
a、就餐從17:30開始。
b、由公關營銷部于七月六日下午前定購200朵玫瑰。
4、營銷方式:
采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜:
注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。
活動二。
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖。
參與對象:都市時尚單身男女。
參與目的:愛心鑰匙開心鎖。
快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!
活動簡介:。
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動。
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結束參與.
真愛第三緣:ji情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個ji情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
1.即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名。
2.撥打活動參與熱線:,報名參加。
名額有限,敬請從速。
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓。
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
活動簡介:
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
參與對象:全體來賓。
活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣。
媒體推廣:(可選)。
店堂廣告。
入口看板。
8月*日---8月*日廈門晚報消費列車廣告。
廈門日報。
海峽導報。
城市t頻道公交電視廣告…..........
酒吧內(nèi)部操作說明。
細節(jié)表達:。
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖。
1.第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應的號碼手牌,并請該女生上臺.上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會.不成功者出局.
2.第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現(xiàn)下一節(jié)做準備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品.促成配對.
酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標氣氛,促成高價.未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會主持人.
酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎.
費用一覽。
道具名稱數(shù)量單價合計。
開心鎖30只。
愛心手牌10只。
藍色妖姬玫瑰1束。
珍藏版葡萄酒1瓶。
不同的鮮花5束。
開心鎖節(jié)目禮品。
真情告白獎品。
酒店新春活動方案篇十八
1.提高酒店的社會知名度,使本市司機都知道酒店的具體位置。
2.拉動干凈消費,提高客戶的滿意度、美譽度和忠誠度。
二、時間。
三、涉及的部門。
康樂部、前廳部、餐飲部等。
四、主題。
暖春——春節(jié)優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動價格。
實行通票制度。價格為128元/位。
六、活動服務項目。
1、洗浴??腿丝梢栽诒揪频晗丛≈行南丛∫淮?。
2、自助餐。酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐。
3、觀看大型演出。每晚20:00在本酒店演藝大廳將有歌舞表演,持通票者可以入場觀看,每張票僅限一次。
4、書吧。在活動期間,持通票者可以到酒店書吧免費閱覽(無次數(shù)和時間限制)。
5、健身。在活動期間,客人可持通票到健身房活動1小時。
七、宣傳。
(一)外部宣傳。
活動的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳,故選擇一下媒體。
1、報紙媒體:《時報》、《xx晚報》、(除基本廣告外,可進行dm夾報)。
2、電視媒體:衛(wèi)視綜合頻道、電視臺經(jīng)濟頻道。
3、網(wǎng)絡媒體:網(wǎng)、網(wǎng)。
4、戶外媒體:路過本酒店的路、公交車的車身廣告。
(二)其他宣傳。
1、dm的發(fā)放。dm為大32開四色印刷雙折頁,針對出租車司機及有車族重點發(fā)放,并發(fā)放優(yōu)惠承諾書。
2、店外的宣傳。開業(yè)用的氫氣球、燈籠、條幅、pop等,烘托春節(jié)氣氛。
3、店內(nèi)布置。酒店內(nèi)的燈籠、彩色氣球、pop、海報、吊旗等布置到位。
4、每天舉辦幸運大抽獎活動。(詳情見店內(nèi)海報)。
八、促銷。
(一)贈券活動。
1、除通票外,其它消費金額達到一下標準時,將有禮券和禮品贈送。
(1)凡一次性消費滿300元贈20元、演藝門票1張和其它禮品。
(2)凡一次性消費滿500元贈50元、演藝門票2張和其它禮品。
(3)凡一次性消費滿1000元贈120元、演藝門票4張和其它禮品。
(4)凡一次性消費滿1500元贈200元、演藝門票6張和其它禮品。
(5)凡一次性消費滿20xx元以上的(含20xx元)贈300元、演藝門票8張、健身月卡1張和其它禮品。
2、活動期間,演藝門票買一送一。
(二)促銷禮品。
本次活動沒有以下禮品:打火機類、小雕塑類、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。
九、營銷服務。
1、為配合本次營銷活動的順利進行,各部門領導及銷售人員在營銷時需要同時進行電話營銷、簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員銷售。團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
2.隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立客戶檔案制度。
十、費用預算。
此次活動旨在提高酒店的知名度,客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。需要酒店員工整合一切可以利用的資源,打好這一張。因此,我們必須做到“四個到位”,及各項物品的準備到位,終端產(chǎn)品的陳列到位,贈品贈送到位,人員培訓到位。
用外幣結算的客人可按照當日外幣牌價及酒店財務規(guī)定結算,對于用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉賬支票和旅行支票等其他結算方式的客人,按照本酒店財務規(guī)定結算。概不賒欠。
酒店新春活動方案篇十九
美食節(jié)在促進經(jīng)濟發(fā)展、塑造旅游形象中發(fā)揮著重要作用,很多地方都在積極舉辦美食節(jié)。下面是小編為大家提供的美食節(jié)策劃方案:其中包括活用組織者、負責部門、活動目的、活動內(nèi)容以及宣傳方式等,歡迎閱讀。
2015年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的
通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。
三、活動賣點
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內(nèi)容
(一)籌備
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實物藝術形態(tài);
(2)金旺菜肴的'文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計
華潤雪花·第三屆中國××(國際)美食節(jié)活動方案
時間:2005年7月15日—8月31日
地點:××國際會展中心
前言:
為響應、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于2005年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷時間
共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為2005年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
(一)于2005年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
一、組織者:劉總監(jiān)
二、負責部門:營銷部,餐飲部
三、舉行日期:2015年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1.通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內(nèi)容
(一)美食節(jié)籌備:
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播
(五)費用預算:
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2.贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
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