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餐飲員工承諾書篇一
為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，我(單位)承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》，《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動(dòng)，保證食品安全。
二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督，強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，加強(qiáng)本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。
四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗(yàn)收制度;保證從食品原料采購，食品加工、銷售實(shí)施有效的全過程質(zhì)量管理;保證大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購，并簽訂定點(diǎn)采購合同;保證所采購的食品及食品原料與索取的發(fā)票，有效證件與臺(tái)賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品，不使用劣質(zhì)食用油，不使用不合格的食品及其原料，無有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全以及包裝破損和超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件，加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過程的規(guī)范要求，采取有效的措施防止生食品與熟食品，原料與待加工食品，成品的交叉污染，保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任，認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況，認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求，爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理a、b級(jí)單位，爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席，做好宴席各類食品留樣，并冷藏保存48小時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門報(bào)告。
十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求，做一個(gè)誠實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門，依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。
以上承諾如有違背，愿承擔(dān)一切責(zé)任，懇請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。
承諾單位名稱(蓋章)：
法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)簽：
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇二
十八大以來，***總書記對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問題多次作出重要指示，日前又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。為深入貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥意識(shí)，進(jìn)一步展示新時(shí)代華能職工良好的文明素養(yǎng)和道德風(fēng)尚，我承諾:。
1.樹立正確的價(jià)值觀。崇尚節(jié)約光榮，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，做到身體力行，自覺杜絕浪費(fèi)行為。
2.牢固樹立過“緊日子”思想，不折不扣貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定精神，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待制度，堅(jiān)決杜絕公款吃喝。
3.從節(jié)約一滴水、一度電、一張紙等小事做起，用自身的實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)崇儉抑奢的社會(huì)正能量。
4.節(jié)約用電。做到人走燈滅，避免“白晝燈”、“長明燈”;最后一個(gè)人離開教室時(shí)，檢查所有電器是否關(guān)閉。
5.節(jié)約用筆、用紙。筆要用來寫作業(yè)，不能當(dāng)做玩具;紙張兩面使用，提高利用率。
6.提倡利用可再生資源。大力開展廢電池及各類紙張及物品的分類回收利用;愛護(hù)圖書，提倡贈(zèng)書和捐書活動(dòng)，鼓勵(lì)圖書的循環(huán)利用。
1.時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦，從我做起，從現(xiàn)在做起，無論在公司食堂用餐、在飯店用餐、在家里用餐，都要踐行“光盤行動(dòng)”。
2.珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。
3.在公司食堂就餐時(shí)，堅(jiān)持吃多少取多少，倡導(dǎo)“一次少取、多次取用”。
4.在外點(diǎn)餐時(shí)，做到吃多少點(diǎn)多少，使用公筷公勺，上桌的飯菜盡量吃完，吃不完的打包帶走，做到人走桌清，自覺踐行“光盤行動(dòng)”。
5.購買外賣食品注意適度適量，不貪多、不剩余、不隨意丟棄。
6.自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”。
1.保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)，帶頭倡導(dǎo)健康文明、綠色環(huán)保的理念，自覺抵制過度消費(fèi)、從眾消費(fèi)、炫耀性消費(fèi)。
2.節(jié)約用水。珍惜水資源，合理、循環(huán)使用自來水;愛護(hù)節(jié)水設(shè)施，發(fā)現(xiàn)水龍頭損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修，嚴(yán)防滴漏;隨身帶走未飲用完的瓶裝礦泉水，以減少浪費(fèi)。
3.積極向家人、親戚、朋友宣傳勤儉節(jié)約的重要意義，從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德。
4.要言傳身教，教育引導(dǎo)子女、親屬、朋友珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華、在友誼上開花，帶動(dòng)更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來，推動(dòng)形成人人崇尚節(jié)約的社會(huì)氛圍。
1.帶頭宣傳勤儉節(jié)約，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。
2.帶頭樹立良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)家人、朋友珍惜來之不易的生活，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，把中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。
全公司職工群眾要積極行動(dòng)起來，讓厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為一種價(jià)值取向、一種精神狀態(tài)、一種生活方式，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，帶頭制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。
餐飲員工承諾書篇三
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委，縣委各部委辦，縣直各黨(工)委(黨組)、總支(支部)：
近日，中共中央總書記、國家**、中央軍委*****對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。為深入貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神，現(xiàn)向全縣廣大黨員干部發(fā)出如下倡議：
一是自覺做制止餐飲浪費(fèi)的示范者。黨員、干部要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念，帶頭制止餐飲浪費(fèi)，旗幟鮮明反對(duì)鋪張浪費(fèi)，自覺弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德。從我做起，從現(xiàn)在做起，在“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”中走在前、作表率，主動(dòng)告別“愛面子、比闊氣”的舊陋習(xí)，大力倡導(dǎo)“文明用餐、節(jié)儉惜福”的新風(fēng)尚。
二是自覺做制止餐飲浪費(fèi)的踐行者。黨員、干部無論是在單位食堂用餐、家庭個(gè)人飯店聚餐都要厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，按需點(diǎn)菜，做到不剩飯、不剩菜，餐后打包，向“舌尖上的浪費(fèi)”說“不”，以“光盤”為榮，以“剩宴”為恥，倡導(dǎo)綠色簡約，彰顯文明形象。
三是自覺做制止餐飲浪費(fèi)的傳播者。黨員、干部要引領(lǐng)帶動(dòng)親屬、朋友、鄰里及廣大群眾養(yǎng)成節(jié)儉用餐的良好習(xí)慣，爭做文明餐桌行動(dòng)的宣傳員。深入開展“光盤行動(dòng)”，把“杜絕浪費(fèi)”的用餐文化傳播到每個(gè)角落，形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)新理念。
全縣各級(jí)黨組織要堅(jiān)決貫徹落實(shí)***總書記指示精神，立即行動(dòng)起來，組織黨員、干部開展承諾，厲行節(jié)約、文明用餐，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，與陋習(xí)告別，與文明握手，守護(hù)“舌尖上的文明”，以實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)和傳承中華傳統(tǒng)美德。
餐飲員工承諾書篇四
本單位(人)謹(jǐn)此聲明此陳述是本單位(人)真實(shí)意思表示。餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，降低因環(huán)境等因素造成的食品安全隱患，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，本單位(人)作出如下承諾：
一、經(jīng)營場所符合《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的相關(guān)要求。
二、按照相關(guān)規(guī)定，安裝油煙凈化設(shè)施，并保證操作期間正常運(yùn)行，排放的噪音符合國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。
三、規(guī)劃布局和建設(shè)符合城市總體規(guī)劃、市容的相關(guān)要求。
四、餐飲業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中不使用高音喇叭或其他發(fā)出高噪音的方法招攬顧客，并保證在居民正常休息前停止經(jīng)營。
五、不在無排水管網(wǎng)的區(qū)域經(jīng)營排放污水的餐飲業(yè)。餐飲業(yè)污水直接排入城市下水管網(wǎng)的，安裝隔油池或采取其他措施，達(dá)到城市排污管網(wǎng)進(jìn)水標(biāo)準(zhǔn)。
六、餐飲業(yè)產(chǎn)生的剩余物等殘?jiān)奶幚矸闲l(wèi)生管理與環(huán)境保護(hù)的要求，不排入下水管網(wǎng)。
七、在居民區(qū)內(nèi)從事餐飲服務(wù)，保證不因環(huán)境因素影響周圍居民的正常生活，一旦因擾民等問題出現(xiàn)的糾紛由本單位(人)自行負(fù)責(zé)協(xié)商解決并立即整改。
八、本單位(人)承諾對(duì)違反承諾承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，自覺接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督，并積極配合相關(guān)部門的監(jiān)督管理，如因經(jīng)營原因產(chǎn)生環(huán)境等相關(guān)問題或引起居民投訴，本單位(人)自愿接受貴單位行政處罰和責(zé)任追究并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位(人)：
xx
xx
聯(lián)系電話：
xx
xx
xxx月
xx
日餐飲員工承諾書篇五
為深入貫徹落實(shí)***總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神，表明厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的鮮明態(tài)度，松原局黨員干部簽訂“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”承諾書。
承諾書要求：一是切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹***總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺，把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行;二是堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。要積極傳承中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，從我做起，從每一餐做起，號(hào)召身邊的人加入“光盤”行動(dòng)，杜絕“舌尖”上的浪費(fèi)，珍惜食品，拒絕鋪張;三是積極培養(yǎng)勤儉意識(shí)。要從家庭做起，樹立良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)督促引導(dǎo)每名家庭成員自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德，形成簡約適度、綠色低碳的家庭生活方式。教育引導(dǎo)子女親屬珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素生活習(xí)慣;四是發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。黨員干部要做文明風(fēng)尚的傳播者和引領(lǐng)者，做抵制餐飲浪費(fèi)行為、培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣的踐行者和推動(dòng)者。帶頭厲行勤儉節(jié)約，廣泛宣傳健康文明的生活方式，勇于制止餐飲浪費(fèi)的不良行為，以身示范影響和帶動(dòng)身邊人共同營造崇尚節(jié)約的濃厚氛圍。
餐飲員工承諾書篇六
切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣承諾書尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德和“傳家寶”。十八大以來，***總書記對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)問題多次作出重要指示，日前又對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。為深入貫徹落實(shí)***總書記重要指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥意識(shí)，進(jìn)一步展示新時(shí)代華能職工良好的文明素養(yǎng)和道德風(fēng)尚，我承諾:一、做文明節(jié)約的倡導(dǎo)者1.樹立正確的價(jià)值觀。崇尚節(jié)約光榮，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，做到身體力行，自覺杜絕浪費(fèi)行為。
2.牢固樹立過“緊日子”思想，不折不扣貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定精神，嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待制度，堅(jiān)決杜絕公款吃喝。
3.從節(jié)約一滴水、一度電、一張紙等小事做起，用自身的實(shí)際行動(dòng)弘揚(yáng)崇儉抑奢的社會(huì)正能量。
4.節(jié)約用電。做到人走燈滅，避免“白晝燈”、“長明燈”;最后一個(gè)人離開教室時(shí)，檢查所有電器是否關(guān)閉。
5.節(jié)約用筆、用紙。筆要用來寫作業(yè)，不能當(dāng)做玩具;紙張兩面使用，提高利用率。
6.提倡利用可再生資源。大力開展廢電池及各類紙張及物品的分類回收利用;愛護(hù)圖書，提倡贈(zèng)書和捐書活動(dòng)，鼓勵(lì)圖書的循環(huán)利用。
二、做節(jié)糧愛糧的示范者1.時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦，從我做起，從現(xiàn)在做起，無論在公司食堂用餐、在飯店用餐、在家里用餐，都要踐行“光盤行動(dòng)”。
2.珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”，養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習(xí)慣。
3.在公司食堂就餐時(shí)，堅(jiān)持吃多少取多少，倡導(dǎo)“一次少取、多次取用”。
4.在外點(diǎn)餐時(shí)，做到吃多少點(diǎn)多少，使用公筷公勺，上桌的飯菜盡量吃完，吃不完的打包帶走，做到人走桌清，自覺踐行“光盤行動(dòng)”。
5.購買外賣食品注意適度適量，不貪多、不剩余、不隨意丟棄。
6.自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅(jiān)決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”。
三、做文明風(fēng)尚的推動(dòng)者1.保持艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)，帶頭倡導(dǎo)健康文明、綠色環(huán)保的理念，自覺抵制過度消費(fèi)、從眾消費(fèi)、炫耀性消費(fèi)。
2.節(jié)約用水。珍惜水資源，合理、循環(huán)使用自來水;愛護(hù)節(jié)水設(shè)施，發(fā)現(xiàn)水龍頭損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修，嚴(yán)防滴漏;隨身帶走未飲用完的瓶裝礦泉水，以減少浪費(fèi)。
3.積極向家人、親戚、朋友宣傳勤儉節(jié)約的重要意義，從節(jié)約一粒米、一滴油、一棵菜做起，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約美德。
4.要言傳身教，教育引導(dǎo)子女、親屬、朋友珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，讓中華傳統(tǒng)美德在家庭里生根、在親情中升華、在友誼上開花，帶動(dòng)更多的人加入到文明節(jié)儉的行列中來，推動(dòng)形成人人崇尚節(jié)約的社會(huì)氛圍。
四、帶頭做傳統(tǒng)美德的傳播者。
1.帶頭宣傳勤儉節(jié)約，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。
2.帶頭樹立良好家教家風(fēng)，帶動(dòng)家人、朋友珍惜來之不易的生活，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣，把中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。
全公司職工群眾要積極行動(dòng)起來，讓厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為一種價(jià)值取向、一種精神狀態(tài)、一種生活方式，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，帶頭制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。
餐飲員工承諾書篇七
1 所提供的食品應(yīng)符合 qs 飲食安全標(biāo)準(zhǔn)。
2 保證所提供的.食品蔬菜新鮮，不采購、不供應(yīng)變質(zhì)或過期食品。
3 保證所提供的調(diào)味品均為合格廠家出品，例如：食用油、肉類、冷凍食品（每批廠家檢測報(bào)告依據(jù)）
4 公開接受質(zhì)量抽查（以定期、不定期方式）確保職工用餐得到安全保障。
1 認(rèn)真貫徹行業(yè)相關(guān)規(guī)范操作。
2 工作人員個(gè)人健康證方可上崗。
3 隨時(shí)保持廳面地板、餐桌、椅的潔凈。
4 庫房物品、蔬菜堅(jiān)決做到離墻、離地不被受污染源侵襲。
5 食品加工場所、庫房保持清潔，做到貨品擺放井然有序、標(biāo)示清晰，便于督查。
1 保質(zhì)、保量、按時(shí)供應(yīng)餐點(diǎn)。
2 餐廳設(shè)置意見投訴箱，公開接受服務(wù)監(jiān)督投訴和建議。
3 時(shí)常篩選客人較喜愛的菜品提供，加強(qiáng)創(chuàng)新，不斷提升服務(wù)品質(zhì)。
4 日日采集信息，及時(shí)消化問題，加以調(diào)整工作和改善服務(wù)。
5 倡導(dǎo)餐廳工作人員以熱心、專心、用心的態(tài)度呵護(hù)于客人。
6 對(duì)發(fā)現(xiàn)服務(wù)態(tài)度欠佳的工作人員，敝司將及時(shí)加強(qiáng)宣導(dǎo)教育。
7 杜絕惡意事件發(fā)生；若有此類現(xiàn)象者，敝司堅(jiān)決予以處理。
8 保證服務(wù)滿意率達(dá) 80 ％以上，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)追求更高的滿意率，力爭贏得長期合作目標(biāo)。
上?；萑惋嫻芾碛邢薰?/p>
承諾單位（蓋章）
日期： 年 月 日
餐飲員工承諾書篇八
為確保餐飲服務(wù)食品安全，維護(hù)群眾身體健康，作為餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員，我在此鄭重承諾：
2、加強(qiáng)本單位餐飲服務(wù)管理工作；
3、認(rèn)真落實(shí)食品原料采購索證、索票及驗(yàn)收登記制度；
4、不使用病死或死因不明的.畜禽及制品；
5、實(shí)施餐飲具消毒，使用合格的餐飲具；
6、加工、儲(chǔ)存食品做到生、熟分開，防止交叉污染；
7、認(rèn)真學(xué)習(xí)、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)，保證餐飲業(yè)加工、經(jīng)營符合餐飲服務(wù)要求。
8、接受食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和管理，對(duì)違反法律法規(guī)的行為承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
xx年xx月xx日。
餐飲員工承諾書篇九
甲方(業(yè)主方)：
乙方(提供咨詢顧問服務(wù)方)：
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務(wù)事宜，依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：
第一條乙方提供顧問服務(wù)的內(nèi)容。
1.1“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務(wù)。
負(fù)責(zé)“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務(wù)流程設(shè)計(jì);。
負(fù)責(zé)制訂“東升餐飲”各項(xiàng)規(guī)章制度;。
負(fù)責(zé)提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設(shè)計(jì);。
負(fù)責(zé)員工工裝選樣的建議;。
負(fù)責(zé)提供后廚菜品的設(shè)計(jì)及制做方法的傳授;。
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;。
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的后廚設(shè)備的采購提供咨詢意見及建議;。
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計(jì)方案;。
協(xié)助甲方進(jìn)行員工招聘工作;。
負(fù)責(zé)確定“東升餐飲”各崗位的設(shè)置及崗位職責(zé)的制訂;。
負(fù)責(zé)為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施;。
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;。
為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見。
1.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)。
1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內(nèi)，由乙方負(fù)責(zé)為“東升餐飲”經(jīng)營提供經(jīng)營管理咨詢顧問服務(wù)。乙方應(yīng)不定期到“東升餐飲”進(jìn)行巡視，并對(duì)“東升餐飲”經(jīng)營中存在的問題提出建議。對(duì)于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。
2、幫助解決經(jīng)營中的管理問題、技術(shù)問題及經(jīng)營問題，對(duì)經(jīng)營方式提供建議。
第二條服務(wù)費(fèi)用及支付方式。
2.1雙方約定，正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務(wù)費(fèi)用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內(nèi)，甲方支付乙方管理咨詢顧問服務(wù)費(fèi)用80%，計(jì)肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2..2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式如下：“東升餐飲”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項(xiàng)服務(wù)費(fèi)應(yīng)在開業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認(rèn)可行性財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)告凈利潤5%)支付給乙方，余留凈利潤5%以當(dāng)年度雙方確認(rèn)財(cái)務(wù)報(bào)告為依據(jù)，報(bào)告出臺(tái)后三日內(nèi)支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證。
3.1甲方保證如期支付款項(xiàng)。
3.2乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問服務(wù)工作，并保證在收到甲方的咨詢請(qǐng)求后48小時(shí)內(nèi)，提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見。
第四條爭議的解決。
本合同在履行過程中，出現(xiàn)爭議的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可提請(qǐng)法院仲裁解決。
第五條合同的生效。
本合同自雙方簽字后生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
餐飲員工承諾書篇十
我是食品餐飲服務(wù)單位（個(gè)人），為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任（專項(xiàng)資金使用承諾書），根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，相關(guān)食品安全承諾書如下：
一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。食品安全承諾書承諾書。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。
五、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的'腐敗變質(zhì)食品。
六、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營，杜絕超范圍經(jīng)營。
七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào)。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動(dòng)，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。
單位全稱：（蓋章）。
日期：xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇十一
本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫(黨員承諾書)或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
承諾單位名稱(蓋章)：
法定代表人簽字:
承諾日期：年月日
本承諾書一式二份，一份向社會(huì)公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
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餐飲員工承諾書篇十二
認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴(yán)格依法開展各種經(jīng)營活動(dòng)，積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任，為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的飲食，讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi)，特作如下承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。
二、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。
使用食品添加劑，嚴(yán)防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏；對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，保證達(dá)到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛(wèi)生，操作間、餐廳衛(wèi)生整潔，采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設(shè)施，營造良好的餐飲衛(wèi)生消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。
五、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的`第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位（蓋章）：
負(fù)責(zé)人（簽字）：
承諾日期：
餐飲員工承諾書篇十三
為認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，向消費(fèi)者提供安全放心的食品，保障廣大消費(fèi)者身體健康和生命安全，鄭重承諾：
一、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范，配備食品安全管理人員，加強(qiáng)食品安全管理。
二、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，依法誠信經(jīng)營，不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。
三、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的'保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺(tái)帳。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理和食品安全培訓(xùn)制度，從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格上崗。
五、落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具。
六、自覺接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)督，如實(shí)、主動(dòng)回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。
承諾人：
20xx年x月x日。
餐飲員工承諾書篇十四
為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的職責(zé)，服務(wù)好貴公司全體員工是我們的責(zé)任，為此我們嚴(yán)格履行以下承諾：
一、本著“誠信服務(wù)，員工至上”的'宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待客，為貴公司員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質(zhì)量，努力讓每一位員工吃好吃飽，使貴公司員工滿意。嚴(yán)格遵循科學(xué)搭配、營養(yǎng)合理的原則，精心準(zhǔn)備營養(yǎng)搭配的膳食，使貴公司的員工獲得每日所需的能量。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)工作制度，嚴(yán)格操作規(guī)程，加工食品生熟分開，烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
四、加強(qiáng)食堂各類設(shè)施管理，嚴(yán)把食品出入關(guān)，有驗(yàn)收記錄，確保質(zhì)量，按時(shí)上下班，按時(shí)開飯。
三、保證食堂員工每年進(jìn)行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。
七、保管愛護(hù)好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使師生能舒適就餐。
九、經(jīng)常征求貴公司員工的意見，虛心接受膳食監(jiān)督，努力改進(jìn)工作。
xx。
xx年xx月xx日。
餐飲員工承諾書篇十五
認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴(yán)格依法開展各種經(jīng)營活動(dòng)，積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任，為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的飲食，讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi)，特作如下承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。
二、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。
三、嚴(yán)格按照法規(guī)要求操作，嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購xx變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、有毒有害、來歷不明、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品。嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，嚴(yán)防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏；對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，保證達(dá)到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛(wèi)生，操作間、餐廳衛(wèi)生整潔，采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲害設(shè)施，營造良好的餐飲衛(wèi)生消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。
五、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
xxx
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇十六
為保障消費(fèi)者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開承諾：
一：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。
二：嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。
三：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五：嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
六：嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
七：加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人：
xx年xx月xx日
餐飲員工承諾書篇十七
為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，不斷改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量，努力加快美麗許昌建設(shè)步伐，我單位特向全市人民作出如下承諾：
一、牢固樹立環(huán)保意識(shí)。
深入開展環(huán)境宣傳教育，倡導(dǎo)科學(xué)發(fā)展理念，樹立“保護(hù)環(huán)境光榮，污染環(huán)境可恥”意識(shí)，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”方針，切實(shí)肩負(fù)起環(huán)境保護(hù)的社會(huì)責(zé)任，促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
二、嚴(yán)格遵守環(huán)保法規(guī)。
堅(jiān)決貫徹落實(shí)環(huán)境保護(hù)政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行排污申報(bào)和排污收費(fèi)等制度，自覺遵守建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)和“三同時(shí)”規(guī)定，主動(dòng)接受環(huán)境現(xiàn)場執(zhí)法檢查和監(jiān)督管理，做到無環(huán)境污染現(xiàn)象發(fā)生，確保環(huán)境質(zhì)量改善。
三、切實(shí)加強(qiáng)污染防治。
我單位主要從事餐飲項(xiàng)目經(jīng)營活動(dòng)，在項(xiàng)目正式投產(chǎn)前配套建設(shè)油煙凈化機(jī)、油水分離器；同時(shí)餐廚垃圾存放點(diǎn)合理設(shè)置，杜絕影響周圍環(huán)境。
四、自覺接受社會(huì)監(jiān)督。
加強(qiáng)單位環(huán)境管理，強(qiáng)化誠信意識(shí)，將環(huán)保誠信理念貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營全過程，主動(dòng)處理好與周圍群眾關(guān)系，自覺維護(hù)好群眾的環(huán)境權(quán)益，并接受社會(huì)公眾和新聞媒體監(jiān)督。
這是我們向社會(huì)作出的莊嚴(yán)承諾，敬請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。我們將進(jìn)一步加強(qiáng)自律意識(shí)，視環(huán)保為企業(yè)生命，做誠信守法企業(yè)。如果在日常管理過程中出現(xiàn)環(huán)保違法行為，自愿接受如限期整改、罰款、黑名單、停產(chǎn)或者關(guān)閉取締等行政處罰措施。
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