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酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇一
在當(dāng)下社會,報(bào)告的使用越來越頻繁,可以更好的處理,那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?下面是小編收集整理的酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告精選,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
20__年x月x日入職公司,任職深潤川公司前臺文員,在試用期屆滿之際,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。
試用期三個(gè)月來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)之下,使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也逐漸熟悉了公司的整個(gè)操作流程。主要做了以下一些工作:
1、負(fù)責(zé)來訪客人的接待、登記,并通報(bào)相關(guān)部門;
2、負(fù)責(zé)收發(fā)傳真、快遞和報(bào)刊;
3、負(fù)責(zé)辦公人員的考勤監(jiān)督和統(tǒng)計(jì),每月制作考勤表報(bào)集團(tuán)人事部;
4、負(fù)責(zé)每月行政費(fèi)用的統(tǒng)計(jì),制作行政報(bào)表并通報(bào)相關(guān)部門;
5、負(fù)責(zé)電話總機(jī)的接轉(zhuǎn)工作,同時(shí)負(fù)責(zé)公司通訊錄的編制及更新;
6、負(fù)責(zé)公司辦公用品的驗(yàn)收、登記、入庫、保管、發(fā)放等工作;
7、負(fù)責(zé)公司報(bào)刊的收發(fā),外來文件信函的收發(fā),以及對外發(fā)放的各類文件信函進(jìn)行登記;
8、負(fù)責(zé)會議室、接待室的安排及文印室耗材統(tǒng)計(jì)的管理;
9、負(fù)責(zé)每日的定餐工作;
10、協(xié)助行政主管處理日常行政事務(wù)及職場環(huán)境管理維護(hù);
11、協(xié)助做好公司辦公飲用水、辦公場所的花木管理;
12、協(xié)助文秘做好各部門之間文件的收發(fā)、傳遞以及一般的打字、復(fù)印工作;
13、協(xié)助本部門做好開工儀式的后勤服務(wù)工作;
14、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
自進(jìn)入公司以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的大力支持及關(guān)心下,讓我學(xué)到了很多新的知識,也感悟了很多。我迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己的機(jī)會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為辦公室工作的正常開展提供有效的保證。同公司一起展望美好的未來!
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼20__年即將過去,新的一年即將到來。在20__年里,酒店在劉總的帶領(lǐng)下,上下一心,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等,對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的證照辦理及各項(xiàng)檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督,費(fèi)用的催繳,工作多且雜,但在20__年里,行政人事部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項(xiàng)工作?,F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
一、人員招聘工作。
20__年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性高星級酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況20__年應(yīng)該會有有所好轉(zhuǎn)。
二、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20__年開業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后,隨著5月份劉總對各部門工作的指導(dǎo)及調(diào)整,我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度,通過部門培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對酒店全體新員進(jìn)行專題培訓(xùn)。
崗前培訓(xùn):行政人事部分別在6月份及8月份對新員工進(jìn)行入職培訓(xùn);培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述,崗位職責(zé)消防安全,滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn)督導(dǎo):結(jié)合酒店發(fā)展中實(shí)際出現(xiàn)的問題及不足,酒店各部門按照自己的培訓(xùn)計(jì)劃重點(diǎn)對員工進(jìn)行服務(wù)意識、禮貌待客、崗位操作案例等知識的培訓(xùn),行政人事部進(jìn)行了不定時(shí)的抽查,結(jié)果基本滿意。
8月份組織的員工技能大賽,讓員工積極參與,在評比中獲得提高。
通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看,由于日常管理過程中的問題,員工對于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面,所以在20__年的培訓(xùn)工作中,將會在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請老師等。
三、制度化建設(shè)。
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺階,20__年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,同時(shí)對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅(jiān)持每日進(jìn)行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。
目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
四、企業(yè)文化的建設(shè)。
1、員工生日多樣化:通過與董事會溝通,在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券,每月為生日員工發(fā)放蛋糕券,使員工體會到酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
2、針對即將到來的'20__年,根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求,部門擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過舉辦各種員工集體活動:如軍訓(xùn)、春游、員工運(yùn)動會、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評選及消防安全培訓(xùn)等各類活動,豐富員工生活,激發(fā)了員工的合作精神,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,激勵員工不斷進(jìn)取和提升消防安全意識。
五、合理調(diào)整薪酬體系,不斷提高員工福利待遇。
酒店管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念,沒有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20__年,酒店對員工的薪酬體系進(jìn)行了多次調(diào)整改革,完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利,全勤工資,工齡工資、績效工資、社保及爭取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對客房部員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè),穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵員工老帶新,介紹新員工可獲得獎勵等。
六、物業(yè)管理。
由于前期酒店附樓招租的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大,通過部門對附樓商鋪的逐一走訪,比對合同,部門根據(jù)酒店要求,對附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并挨家上門做好溝通工作,消除對外商鋪因后期增收費(fèi)用帶來的爭議。部門的努力及安保部攜手配合下,現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理,配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費(fèi)用。
七、存在的問題和不足。
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時(shí)有發(fā)生,個(gè)別一線管理人員問題應(yīng)急處理能力及責(zé)任心有待提高。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決特別是考勤制度等,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不大,20__年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查,且只提醒扣分并為作出處罰。
4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的,未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大,員工對部門管理者的公平性存在爭議,部門管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班,賭氣離職現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,給行政人事部招聘工作帶來巨大考驗(yàn)。
20__年,希望在董事會的正確引導(dǎo)下,在酒店劉總的帶領(lǐng)下,酒店各級員工攜手努力,克服困難,為不斷刷新業(yè)績及酒店評星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好!
20__年x月x日入職公司,任職深潤川公司前臺文員,在試用期屆滿之際,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。
試用期三個(gè)月來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)之下,使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也逐漸熟悉了公司的整個(gè)操作流程。主要做了以下一些工作:
1.負(fù)責(zé)來訪客人的接待、登記,并通報(bào)相關(guān)部門;。
2.負(fù)責(zé)收發(fā)傳真、快遞和報(bào)刊;。
3.負(fù)責(zé)辦公人員的考勤監(jiān)督和統(tǒng)計(jì),每月制作考勤表報(bào)集團(tuán)人事部;。
4.負(fù)責(zé)每月行政費(fèi)用的統(tǒng)計(jì),制作行政報(bào)表并通報(bào)相關(guān)部門;。
5.負(fù)責(zé)電話總機(jī)的接轉(zhuǎn)工作,同時(shí)負(fù)責(zé)公司通訊錄的編制及更新;。
6.負(fù)責(zé)公司辦公用品的驗(yàn)收、登記、入庫、保管、發(fā)放等工作;。
7.負(fù)責(zé)公司報(bào)刊的收發(fā),外來文件信函的收發(fā),以及對外發(fā)放的各類文件信函進(jìn)行登記;。
8.負(fù)責(zé)會議室、接待室的安排及文印室耗材統(tǒng)計(jì)的管理;。
9.負(fù)責(zé)每日的定餐工作;。
10.協(xié)助行政主管處理日常行政事務(wù)及職場環(huán)境管理維護(hù);。
11.協(xié)助做好公司辦公飲用水、辦公場所的花木管理;。
12.協(xié)助文秘做好各部門之間文件的收發(fā)、傳遞以及一般的打字、復(fù)印工作;。
13.協(xié)助本部門做好開工儀式的后勤服務(wù)工作;。
14.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
自進(jìn)入公司以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的大力支持及關(guān)心下,讓我學(xué)到了很多新的知識,也感悟了很多。我迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己的機(jī)會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為辦公室工作的正常開展提供有效的保證。同公司一起展望美好的未來!
工程方面:
一、率領(lǐng)工程人員全年完成了公司宣化店、新陽路店、西大直店、大成店的常規(guī)維修與維護(hù)工作。處理了各項(xiàng)應(yīng)急事件,保證了全年的良好運(yùn)營。未發(fā)生一起因設(shè)備、設(shè)施故障導(dǎo)致的停業(yè)事件。
二、20__年4月至7月間,較好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程,期間主要負(fù)責(zé)工程監(jiān)理及各項(xiàng)工程安全事宜的監(jiān)督和驗(yàn)收等以下幾項(xiàng)工作。
1、整體電路的設(shè)計(jì),閘箱的設(shè)計(jì)、定位、鋪裝等各項(xiàng)指導(dǎo)工作。
2、整體水路設(shè)計(jì):因原有自來水干線管生銹、老化,并有多處漏點(diǎn),并且走向不合理,經(jīng)過仔細(xì)研究和深入現(xiàn)場,根據(jù)使用要求制定了調(diào)整布局的方案,最終制訂出一套合理的方案,既符合使用標(biāo)準(zhǔn)又保證了日后使用的安全性。
3、綜合布線方面、電腦系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、背景音樂系統(tǒng)、電話系統(tǒng)、led系統(tǒng)。較好的完成了以上各項(xiàng)工作的設(shè)計(jì)、定位、安裝等工作。做到了百分之百的符合各項(xiàng)使用標(biāo)準(zhǔn)。
4、積極開動腦筋,拓展后門通道空間,增設(shè)一個(gè)小門斗,增設(shè)了一個(gè)380公斤的柴油箱。使有效的空間得到了充分合理的利用。也使員工通道的使用質(zhì)量得到了很大的提高。
5、新陽路店因是老店,整體布局不合理,廚房長因?yàn)槌銎沸枰黾右粋€(gè)煤氣八眼灶具,但因空間狹小,無法實(shí)施。廚房長找到我協(xié)商,經(jīng)我們共同研究,準(zhǔn)確測量,調(diào)整設(shè)備布局,利用后樓道空間,改造了電路、水路的需要,滿足了使用要求,為廚房的出品、速度起到了推動作用。
夜值、安全方面:
強(qiáng)化了對夜值的責(zé)任心及責(zé)任意識,經(jīng)過公司總辦及其它部門的幫助,使新入職人員很快就融入了崗位。
不定時(shí)的對各店夜值進(jìn)行崗位抽查,各店全年夜值無脫崗、漏崗、早退、無故曠工等違紀(jì)現(xiàn)象。
完整填寫夜間值班記錄本38本,詳細(xì)記錄了一年當(dāng)中的各項(xiàng)事宜。
完整填寫了電路巡查記錄本28本,詳細(xì)記錄了用電高峰時(shí)段電路、電閘的溫度及安全。有效的控制了安全隱患的發(fā)生。
完整的填寫了工程人員每日工作記錄本12本,詳細(xì)記錄了全年各店發(fā)生的大小維修事件4000多件。有效的維護(hù)了酒店的正常運(yùn)營。
在公司各店各部門負(fù)責(zé)人的大力支持下,較好的完成了各店每月一次的安全檢查工作。
因?yàn)橛辛艘怪等藛T每天夜間不間斷的巡視,工程人員每天不少于8次的巡查與巡視,使公司全年沒發(fā)生安全責(zé)任事故。給公司不斷地發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
外聯(lián)方面:
宣化店裝修建設(shè)期間,與煤氣公司外聯(lián)。經(jīng)多次與煤氣公司辦事人員外聯(lián)、溝通,使煤氣公司辦事人員特事特辦給予了相關(guān)的照顧,放寬了政策,為公司解決了困擾已久的難題。使宣化店廚房在日后營業(yè)中顯示出了使用煤氣管道的諸多優(yōu)勢。同時(shí)也是安全的一項(xiàng)保證。
宣化店翻新改造期間,因外立面改造工程,我餐廳牌匾、雨達(dá)按要求需全部拆除。經(jīng)與施工方執(zhí)法局多方周旋、協(xié)調(diào)。最終得以大部分保留。使公司經(jīng)濟(jì)上沒有受到更大的損失。同時(shí)也使外聯(lián)工作有效的開展得到了驗(yàn)證,彰顯了我公司的實(shí)力。
宣化街因整體樓面裝修,涉及到大成店煙囪需拆除重建,經(jīng)多方努力協(xié)調(diào),積極的奔波于執(zhí)法局、施工方、居民等各方面,最終得到了諒解。達(dá)到了保留的目的,給大成店避免了直接經(jīng)濟(jì)損失3萬多元。
全年各店的職能部門自來水公司、煤氣公司、電業(yè)局、環(huán)保局、各店物業(yè)公司、城管局、執(zhí)法局、派出所辦事處等各相關(guān)職能部門、執(zhí)法部門的外聯(lián)溝通工作很好的完成。保證了公司的整體形象。最大限度的維護(hù)了公司的利益和尊嚴(yán)。鞏固了公司的穩(wěn)定性和社會地位。
本人于20__年x月x日成為我酒店員工,轉(zhuǎn)眼已三個(gè)多月,在領(lǐng)導(dǎo)們的幫助培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下,我逐漸適應(yīng)了工作?;仡櫲齻€(gè)多月的試用期工作,感覺收獲良多。現(xiàn)將三個(gè)多月來的學(xué)習(xí)工作情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào):
在這三個(gè)多月中,加入我酒店市場部,學(xué)習(xí)掌握了基本的酒店運(yùn)營,市場拓展方面知識,熟悉了我酒店的工作環(huán)境。同時(shí)也稍稍接觸了我酒店好產(chǎn)品網(wǎng)站的項(xiàng)目活動,懂得了協(xié)調(diào)部門內(nèi)部與其他部門之間的合作關(guān)系。為我更好的投入工作打下了良好基礎(chǔ),使我對我酒店的業(yè)務(wù)技能也有了初步了解,有了一些心得體會。負(fù)責(zé)收集、整理、統(tǒng)計(jì)政府招投標(biāo)信息數(shù)據(jù),并填制各類相關(guān)表格。協(xié)助市場部經(jīng)理處理部門一些日常事務(wù),匯總部門成員工作小結(jié),統(tǒng)一匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。跟隨市場部同事拜訪客戶,努力完成銷售任務(wù)。
來到酒店后,酒店濃厚的學(xué)習(xí)氛圍深深的感染著我。使我認(rèn)識到必須注重自學(xué),結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)政治理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進(jìn)的政治理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
作為一個(gè)初到工作崗位的新人,對市場部各類業(yè)務(wù)拓展工作的熟悉還有相當(dāng)一段距離,對工作實(shí)務(wù)也了解甚少。不足之處還是很多的,這就更加督促我需要不斷的學(xué)習(xí),努力跟上前輩們的步伐,在今后的工作中,我要通過鍛煉毅力、發(fā)掘潛力、自加壓力、激發(fā)動力,爭取更好的做好本職工作。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇二
時(shí)間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月的試用期已接近尾聲。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力。20__年x月x日,我有幸來到酒店工程部工作,在這短暫的三個(gè)月中,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和指導(dǎo)下,在同事們的熱情幫助下我很快的熟悉了酒店環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,現(xiàn)將我試用期的工作情況做簡要小結(jié)如下:
一、對以前工作的總結(jié)。
1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了酒店《員工手冊》及各項(xiàng)管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。
2、主動學(xué)習(xí)、盡快適應(yīng),迅速熟悉環(huán)境和工作內(nèi)容。
3、工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé),通過不斷學(xué)習(xí)、虛心請教,總結(jié)積累,較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
4、與同事之間和諧相處、加強(qiáng)溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作,以盡快更好的融入團(tuán)隊(duì)。
5、存在問題時(shí)及時(shí)找到解決辦法。我將在今后的工作中多向前輩請教,學(xué)習(xí),以最短的時(shí)間熟悉酒店理工作內(nèi)容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中不斷磨練意志、增長才干。
二、對以后工作的計(jì)劃和建議。
1、計(jì)劃:今后,我將進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己、加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平、充分發(fā)揮所長,積極、熱情、細(xì)致的完成好每一項(xiàng)工作。
2、建議:酒店多一些關(guān)于技術(shù)方面和特長方面的培訓(xùn)。
三、個(gè)人的崗位職責(zé)。
1、協(xié)調(diào)工程部與各部門之間的工作,做好上傳下達(dá)。
2、統(tǒng)計(jì)工程部人員出勤狀況。
3、部門臨時(shí)會議的通知,并做會議記錄。
4、整理出差及各種票據(jù)。
5、協(xié)助工程部各人員的工作。
6、負(fù)責(zé)工程部所有文件的登記、發(fā)放及歸檔。
7、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理整理項(xiàng)目資料,每個(gè)項(xiàng)目建檔并歸檔。
8、根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理需要,協(xié)助畫cad圖。
9、工程部工具及輔助設(shè)備的監(jiān)督及管理。
10、單據(jù)送簽,經(jīng)理交辦事項(xiàng)。
能成為我們酒店的一員,深感榮幸。自從進(jìn)本酒店以來,在同事們的大力支持和幫助下,本人認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格履行工作責(zé)任,較好地完成了本職工作任務(wù),以后也將會更加努力!
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇三
時(shí)間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間試用期已接近尾聲,首先感謝酒店經(jīng)理室能給我展示才能、實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的機(jī)會。這段時(shí)間是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的`回憶。在這段時(shí)間里酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們"海納百川"的胸襟,感受到了人"不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹"的豪氣,也體會到了人作為拓荒者的艱難和堅(jiān)定。同時(shí),也為我有機(jī)會成為一份子而感動高興。
記得當(dāng)初應(yīng)聘時(shí),酒店和諧、團(tuán)結(jié)向上的氛圍深深打動了我,讓我感受到和睦的大家庭感覺。進(jìn)入酒店后的三個(gè)月時(shí)間里,在經(jīng)理室和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào):
一、對酒店的認(rèn)識。
是從事、經(jīng)營的專業(yè)酒店,經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)遍布省內(nèi)各地市縣,總經(jīng)銷、代理諸多國際國內(nèi)知名品牌,經(jīng)營規(guī)模居省第一。
以正確的經(jīng)營和管理理念為指導(dǎo),依靠精干的團(tuán)隊(duì),成為行業(yè)的佼佼者。
二、工作成績:
1、與一起主持員工聯(lián)歡會,得到大家的認(rèn)可。
2、將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期酒店各品牌三證整理分類,并制作本站電子檢索,使調(diào)閱、查詢十分方便簡潔。
3、每次例會前做好準(zhǔn)備工作,會后及時(shí)整理會議紀(jì)要。
4、完成優(yōu)秀員工先進(jìn)材料的起草工作;規(guī)范綜合科對外聯(lián)系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協(xié)助綜合管理科科長整理車輛管理辦法,并制作每月油費(fèi)、修理費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的表格;完成武昌量販店與超市獨(dú)立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門良好溝通協(xié)調(diào),較好的完成上傳下達(dá)工作。
6、熟練操作vip客戶檔案管理系統(tǒng)。
7、通過在科的兩天實(shí)習(xí)中,初步了解酒店的供應(yīng)鏈系統(tǒng),能進(jìn)行簡單的業(yè)務(wù)流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問題及對其改進(jìn)方法。
由于在原酒店從事的是機(jī)要秘書工作,未涉及業(yè)務(wù)操作,對于零售企業(yè)的進(jìn)、銷、存更沒有實(shí)質(zhì)理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運(yùn)營模式與流程還需進(jìn)一步的深入了解與熟悉。當(dāng)然,我并不能以此為理由,我將會在今后的工作中多向前輩請教,勤問、勤練,用最短時(shí)間熟悉酒店業(yè)務(wù)及流程,做到"眼勤、嘴勤、手勤、腿勤",在工作中磨煉意志,增長才干。
雖然只有短短的三個(gè)月,但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中,我將揚(yáng)長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,不辜負(fù)酒店經(jīng)理室對我的期望與栽培。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇四
各位領(lǐng)導(dǎo),員工同志們:
我2019年1至10月任餐飲部主管,2019年11月起任餐飲部副經(jīng)理。在酒店和餐飲部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在酒店各部門的協(xié)助配合下,在全體員工同志的支持幫助下,我認(rèn)真執(zhí)行酒店和餐飲部的工作方針和工作部署,充分履行自己的工作職責(zé),較好地完成工作任務(wù),取得了良好的成績。下面,根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排和要求,就自己2019年工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做如下匯報(bào),如有不當(dāng),請批評指正:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高思想覺悟和業(yè)務(wù)水平。
2019年,我認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店和餐飲部工作精神,切實(shí)提高自己的思想覺悟,在思想、行動、工作上與酒店和餐飲部保持一致,堅(jiān)定理想信念,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,做到忠誠于酒店和餐飲部,把酒店和餐飲部時(shí)刻放在心中,維護(hù)酒店和餐飲部的利益,努力為酒店和餐飲部多創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。我認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲方面的業(yè)務(wù)知識,借鑒其他酒店先進(jìn)餐飲經(jīng)驗(yàn),提高自己的業(yè)務(wù)水平,為做好餐飲部管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng),樹立全心全意為客戶服務(wù)的思想,堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對待每一項(xiàng)工作,堅(jiān)持把工作做完做好,力爭工作的完美與高效。
二、盡心盡職,全面完成工作任務(wù)。
餐飲部是酒店的重要工作部門,保證客戶吃好吃滿意,是我的工作職責(zé)。我無論是擔(dān)任餐飲部主管還是擔(dān)任餐飲部副經(jīng)理,都做到刻苦勤奮、盡心盡職、兢兢業(yè)業(yè)工作,完成了酒店和餐飲部交予我的工作,取得良好成績。
1、進(jìn)一步提高餐飲質(zhì)量。餐飲質(zhì)量是吸引客戶就餐、增加餐飲消費(fèi)的關(guān)鍵,在提高餐飲質(zhì)量上,一是要求后廚在保持原有特色菜品的同時(shí),積極開發(fā)新菜品,新菜品既要符合客戶的口味,又要體現(xiàn)溫泉酒店的特色,通過不斷開發(fā)新菜品,增加餐飲銷售。二是前廳要注重服務(wù)細(xì)節(jié),做到“精品服務(wù)”。遇到酒店旺季生意繁忙時(shí),要在“精品服務(wù)”的基礎(chǔ)上實(shí)行“快捷服務(wù)”,切實(shí)為客戶做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,以此擴(kuò)大餐飲業(yè)務(wù)。三是加強(qiáng)服務(wù)中的菜品介紹,用語言引導(dǎo)客戶認(rèn)識和記憶菜品,以此加深對我們酒店菜品的了解與熟悉,擴(kuò)大我們酒店菜品的知名度,促進(jìn)我們酒店餐飲業(yè)務(wù)深入發(fā)展。
2、進(jìn)一步控制成本費(fèi)用。控制成本費(fèi)用是提高餐飲利潤的重要途徑,在控制成本費(fèi)用上,一是加強(qiáng)驗(yàn)貨工作,保證進(jìn)入廚房的原材料做到物美價(jià)廉。二是控制好菜品毛利,做到“日結(jié)日清”,在酒水銷售中,加大高毛利品種的推銷力度,加強(qiáng)鮮榨成本的控制,努力提高餐飲利潤。三是加強(qiáng)餐飲設(shè)備的管理,確定由專人分管維修,能維修的盡量減少新購設(shè)備,努力減少設(shè)備購置費(fèi)用,節(jié)約成本。四是加強(qiáng)用工管理,人工成本占據(jù)很大一部分餐飲成本費(fèi)用,碰到酒店旺季時(shí),加強(qiáng)人員安排,合理使用人工,提高人工效率,盡量不增加用工,減少人工費(fèi)用支出。
3、進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量。一是加強(qiáng)餐飲部日常管理的力度和精度,把提高客戶的滿意度作為加強(qiáng)營銷工作的根本,切實(shí)抓緊抓好,抓出成效來。二是要求餐飲部全體員工共同參與營銷,要相互介紹和銜接熟客,共同維護(hù)客戶,讓客戶有尊崇感、有親切感,保證日后能經(jīng)常來餐飲部消費(fèi)。三是加強(qiáng)對核心客戶的溝通和聯(lián)系,達(dá)到聯(lián)絡(luò)感情、增加友誼的作用,促餐飲部業(yè)務(wù)的開展。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。一是加強(qiáng)員工思想教育,使員工熱愛酒店、熱愛餐飲工作,盡心盡職為酒店和餐飲部努力工作。二是加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)訓(xùn)練,組織了前廳擺臺比賽、后廚刀工和創(chuàng)新菜比賽等職工技能競賽活動,切實(shí)提高員工的業(yè)務(wù)水平。三是加強(qiáng)員工績效考評,把經(jīng)濟(jì)利益和實(shí)際工作相結(jié)合,提高員工的工作積極性,避免了干好干壞一個(gè)樣的弊端。
三、嚴(yán)格要求,培育良好工作作風(fēng)。
干工作除了業(yè)務(wù)知識與技能外,更主要的是工作作風(fēng)。我以良好的工作態(tài)度對待每一個(gè)人,做到和氣、關(guān)心、體貼、溫暖,對自己做到技能精、作風(fēng)硬、講誠信、肯奉獻(xiàn),愛崗敬業(yè),全心全意做好工作。在培育良好工作作風(fēng)的同時(shí),我加強(qiáng)自己執(zhí)行力建設(shè),使自己成為酒店卓越執(zhí)行型團(tuán)隊(duì)的一員,做到一切服從酒店工作安排,不折不扣地貫徹執(zhí)行酒店的方針政策、制度規(guī)定和各項(xiàng)決策部署;善于把酒店的精神落實(shí)到具體工作中。我還加強(qiáng)廉政建設(shè),認(rèn)真執(zhí)行酒店工作紀(jì)律,堅(jiān)決杜絕一切不廉政行為,決不違紀(jì)違規(guī),做一名深受大家擁護(hù)的清正廉潔干部。
2019年,我認(rèn)真努力工作,雖然完成了任務(wù),取得良好成績,但是與酒店和餐飲部的工作要求相比,還是存在一定的不足,主要是學(xué)習(xí)有所欠缺,領(lǐng)會酒店工作精神不全面;餐飲部管理還不夠制度化和精細(xì)化,一定程度上影響了餐飲部的發(fā)展。進(jìn)入新的年,我要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),領(lǐng)會酒店和餐飲部的工作精神,把各項(xiàng)工作做得更好。我要深化管理,做到管理制度化和精細(xì)化,通過管理有效提高餐飲部經(jīng)濟(jì)效益。我要更加認(rèn)真努力、刻苦勤奮工作,全面完成酒店和餐飲部布置下達(dá)的工作任務(wù),力爭取得更大成績,為溫泉酒店發(fā)展作出應(yīng)有的努力和貢獻(xiàn)。
第九篇:物業(yè)小區(qū)主任2019年度述職工作總結(jié)報(bào)告。
2019年對三島國際花園來說是困難與艱辛并存,收獲和輝煌同在的一年。在物業(yè)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的銳意進(jìn)取、不懈努力,克服種.種困難,取得了較為滿意的工作成績。按照確定的計(jì)劃,基本實(shí)現(xiàn)全年的工作目標(biāo)。全體員工敬業(yè)愛崗、克服困難、努力工作,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的落實(shí),較好的完成了年度工作目標(biāo)。我公司4月份才接管該小區(qū),這也是我司對外承接的第一個(gè)樓盤,在各小區(qū)物業(yè)管理中,我不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),吸取好的地方,改進(jìn)管理?,F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:
一、愛崗敬業(yè),勤勤懇懇,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
時(shí)刻緊記自己的崗位職責(zé),有責(zé)任心,指導(dǎo)并協(xié)調(diào)員工相互工作關(guān)系,掌握小區(qū)最新的基本情況,指導(dǎo)各主管日常工作事務(wù),上報(bào)日常工作情況,對________公司和三島國際花園始終忠誠和熱愛。
(一)組織辦公室人員和保安對小區(qū)內(nèi)前期遺留的一些問題進(jìn)行了全面的清理整治。
1、組織了保潔人員對樓盤至上而下從屋頂?shù)綐堑兰暗叵萝噹爝M(jìn)行了全面的清理保潔,清理垃圾達(dá)到3大卡車,使得小區(qū)的面貌有了很大的改觀。
2、元一物業(yè)在撤離時(shí)拆除及破壞了一些用電設(shè)施,如電動車充電線路,造成業(yè)主無法充電動車的電,我及時(shí)派工程人員安裝了充電電線。
3、因移交的資料不全,組織客服人員逐戶核對摸底,積極收取了管理費(fèi)提高收費(fèi)率,達(dá)到95%,完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。
4、由于前物業(yè)撤離時(shí)拆除了所有的提示牌,我司也及時(shí)制作了提示牌。同時(shí)還在前后門制作了宣傳欄。為了提供方便并在大門入口處安裝了3張的公園椅。
(二)因本小區(qū)的裝修垃圾堆放點(diǎn)原定在地下車庫,造成地庫的灰塵較大,組織服務(wù)中心進(jìn)行了改造,將二次裝修垃圾場外移到區(qū)外。
(三)組織工程處耗時(shí)十個(gè)多月恢復(fù)了小區(qū)的景觀噴泉系統(tǒng)、小區(qū)的音響系統(tǒng)、8個(gè)樓道門禁系統(tǒng)、修復(fù)并啟動了后門道閘系統(tǒng)、更換恢復(fù)了8個(gè)的攝像探頭、修繕了3臺的污水泵、疏通了3處的地下排水主管道、更換樓道聲光控開關(guān)50個(gè)、200個(gè)樓道照明燈、修復(fù)了大門的破損的路面、搶修了3處的直徑80的自來水主管、及修復(fù)了大門的16個(gè)地?zé)?、更換了片的消防面板。
(四)由于元一物業(yè)日常疏于對綠化的管理,造成了綠化帶中的植被的部分的死亡,組織服務(wù)中心購買了苗木進(jìn)行了補(bǔ)植補(bǔ)種。但更為嚴(yán)重的是中心花園的一株價(jià)值十萬名貴的樹木受長期未養(yǎng)護(hù),造成枯枝葉黃瀕臨死亡,組織開展了補(bǔ)救措施,為樹木打點(diǎn)滴補(bǔ)充營養(yǎng)液。
(五)由于地下車庫及消防通道時(shí)常亂停放車輛,造成了業(yè)主的意見較大也成為了投訴的焦點(diǎn),指導(dǎo)服務(wù)中心在通道處加設(shè)了路障及路墩,加上安防人員有效的引導(dǎo),卓有成效。
(六)由于元一物業(yè)撤離時(shí)歷史遺留的小區(qū)外圍洗車場及停車場等問題,社會閑雜人員的威脅等因素,我領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)中心不畏威脅頂住壓力,并在公司的大力支持下得到了妥善的解決:洗車場得以清除,外圍停車場的收回自主管理。在我們的管理下收回了停車費(fèi)萬元。
(七)由于是新組建的隊(duì)伍,人員的素質(zhì)參差不齊,組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),結(jié)合隊(duì)伍的自身情況,制定了相關(guān)的培訓(xùn)計(jì)劃,并落實(shí)實(shí)施,全面學(xué)習(xí)了公司的各項(xiàng)服務(wù)規(guī)范、企業(yè)文化、各種生活文化知識和專業(yè)技能,在學(xué)習(xí)的同時(shí)既加強(qiáng)了工作水平和服務(wù)質(zhì)量,又陶冶了員工情操。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),隊(duì)伍的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步的提高,服務(wù)水平更進(jìn)一步的加強(qiáng)。
(八)為了豐富小區(qū)業(yè)主的文娛活動增進(jìn)鄰里之間的感情,夏天開啟了游泳池、并組織開展了“九九重陽尊老愛老”活動。取得了一致的好評。
二、關(guān)愛員工,從點(diǎn)滴做起。
作為部門的一把手,關(guān)愛職工,在公休日、節(jié)假日,主動加班加點(diǎn),讓職工得到更多的休息時(shí)間,從生活上給予他們更多的關(guān)愛。經(jīng)常與員工談心交流,了解員工工作、生活、福利、學(xué)習(xí)等方面,善于發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決。
三、做好服務(wù),全心全意為業(yè)主。
為更好地實(shí)現(xiàn)“真誠、善意、精致、完美”公司服務(wù)理念,經(jīng)常與職工們一起奮戰(zhàn)在第一線,始終堅(jiān)持“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急,幫業(yè)主之所需”,把業(yè)主的困難當(dāng)成自家的難事,誠心為業(yè)主服務(wù)。
四、總結(jié)教訓(xùn)、彌補(bǔ)不足,以利再戰(zhàn)。
一是安防人員的整體素質(zhì)問題。
二是小區(qū)車輛的管理問題。
五、2019年工作計(jì)劃。
一是全面完成幼兒園物業(yè)費(fèi)的提價(jià)。
二是全面落實(shí)溫泉系統(tǒng)的開通。
三是啟動維修資金修復(fù)消防系統(tǒng)及二次供水池。
四是繼續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部管理,強(qiáng)化服務(wù)意識,提高物業(yè)服務(wù)質(zhì)量,為業(yè)主創(chuàng)造更好的生活環(huán)境。
總之,2019年,在公司正確的領(lǐng)導(dǎo)下,順利地完成了各項(xiàng)工作,但我的工作與上級的要求還有差距,需要進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。新的一年意味著新的機(jī)遇新的跳戰(zhàn),今朝花開勝往昔,料得明日花更紅,在以后的工作中我將更加努力工作,將自己的工作能力提高到一個(gè)更高的檔次。結(jié)合我們社區(qū)的實(shí)際,深入解放思想、搶抓機(jī)遇,扎扎實(shí)實(shí)的開展各項(xiàng)工作,改正不足,努力創(chuàng)建一流的小區(qū),為居民營造一個(gè)居民自治、管理有序、服務(wù)完善、治安良好、環(huán)境優(yōu)美、文明和諧的和諧生活環(huán)境。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇五
我入職至今已快三個(gè)月了,這幾個(gè)月里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我對工作流程了解許多,后來又經(jīng)過酒店的專業(yè)培訓(xùn),又使我了解了以“以情服務(wù)、用心做事、務(wù)實(shí)高效、開拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。
一、以情服務(wù)、用心做事。
工作中我對來訪的客人以禮相待,保持著熱情,耐心地幫助他們,對他們提出的問題自己不能回答時(shí),我向主任、老同事請教后,給予解答,工作中時(shí)刻想著自己代表的是酒店,對處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到“禮先到”,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響酒店形象。
二、遵守制度、敢抓敢管。
施工期間,我按制度、按程序?qū)と诉M(jìn)行管理,每天對進(jìn)出的人員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,以免可疑人員進(jìn)入、酒店財(cái)物被盜;對于那些安全措施不到位的,比如:“進(jìn)入施工區(qū)域沒戴安全帽,高空作業(yè)沒系安全帶;動火時(shí)沒有滅火設(shè)施”等之類的現(xiàn)象,我都按照酒店的制度、程序進(jìn)行整改處罰,把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位,以確保施工期間零事故。
三、任勞任怨、孜孜不倦。
對領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,以堅(jiān)持到“最后一分鐘”的心態(tài)去工作,一如既往地做好每天的職責(zé),生活中我也常常關(guān)心同事,經(jīng)常于他們談心、交流,他們不開心時(shí),我就會去開導(dǎo)他們,給他們講笑話,逗他們開心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請教工作中的經(jīng)驗(yàn)。工作中我也有很多不足處,但我時(shí)刻以“合格__人”的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,以同事為榜樣去提醒自己,爭取能做一名合格的員工,能在酒店這個(gè)大舞臺上展示自己,能為x的輝煌奉獻(xiàn)自己的一份力量。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇六
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
本職自20__年5月26日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼行政人事經(jīng)理以來,已經(jīng)六個(gè)多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個(gè)月來,本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店決策層報(bào)告。
一、加強(qiáng)酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人,具體規(guī)定如下:
(一)考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,將給予相應(yīng)處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來,部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時(shí),基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理,規(guī)范了酒店的管理。
(二)會議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會。會上,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況,提出本周的`工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來,共召開行政例會21次,除營銷部經(jīng)理請假2次、采購部經(jīng)理請假1次外,其他人基本上能按時(shí)到場參加會議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現(xiàn)象。與會人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡,會場氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。
(三)總值值班相關(guān)規(guī)定:本規(guī)定將“總值值班時(shí)間”、“總值值班職責(zé)”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀(jì)律要求”、“總值房的安排”、“違規(guī)處罰”等多項(xiàng)內(nèi)容重新強(qiáng)調(diào),以激勵總值值班人員履行工作職責(zé)。自實(shí)施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。
(四)工作日志的記述:從6月5日起,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計(jì),幾個(gè)月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。
(五)每月工作總結(jié):自6月份以來,各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報(bào)告,內(nèi)容也比較詳盡,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計(jì)劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài)。
二、加強(qiáng)員工宿舍的管理。
為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強(qiáng)員工宿舍的管理:
(一)加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網(wǎng)絡(luò)。
(二)加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級別的不同,對酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎勵、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
(三)實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報(bào)批評——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過幾個(gè)月來的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
(四)規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個(gè)月來,宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,沒有因?yàn)閬碓L員工親友而出現(xiàn)意外的情況。
三、開展三次基層員工的培訓(xùn)工作。
20__年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培訓(xùn)工作,參加培訓(xùn)的人員為各部門的基層員工,總共培訓(xùn)了150多人次。培訓(xùn)內(nèi)容主要有:酒店基本知識、員工的儀容儀表規(guī)范、電話禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內(nèi)外風(fēng)土人情、泉州旅游知識等。經(jīng)過培訓(xùn),員工對酒店的工作有所了解,儀容儀表、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范,酒店的意識有所提高。
在人力資源部的督導(dǎo)下,各部門開展了崗位技能培訓(xùn)200多人次,現(xiàn)基層員工的實(shí)際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮,既使員工的操作技能逐步提升,又營造了一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇七
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃安排。7個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識…使我受益匪淺。
感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們?nèi)松^,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。
同時(shí)對于我自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我酒家的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月零五天的備餐員和三個(gè)月零十天的服務(wù)員,后因特殊原因我提前半月結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
1、起初的適應(yīng)階段。
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導(dǎo)對我關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,特別是因我體積龐大沒有工作制服穿的時(shí)候,總經(jīng)理得知把自己的西褲拿來送給我這更是鼓起了適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我鼓舞著我尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是適應(yīng)習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。
根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號,備餐間的位置,鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我偏見,非常的不能接受,兩個(gè)月過去了出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。
2、之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會給了之后,于月日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我給予厚望,對我工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到那么的自豪。通過兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的解,慢慢的懂得。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)。
提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。
保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
述職人:xxx。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇九
您好!
我于20xx年1月10日成為酒店前臺部的試用員工,到今天試用期有兩個(gè)多月,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。
作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變,讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境。我深知作為酒店的一員,不僅需要有耐心、細(xì)心,還要具有較強(qiáng)的責(zé)任心,能夠?yàn)樽约核龅墓ぷ髫?fù)全部責(zé)任,并在工作中不斷進(jìn)取,努力提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)。不懂的問題虛心向別人學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實(shí)自己,希望可以為公司做出更大的貢獻(xiàn)。
當(dāng)然,剛開始在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題,經(jīng)理也及時(shí)給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性,今后在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特別感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我在工作中出現(xiàn)的失誤做出的提醒和指正。
這是我的第一份工作,這段時(shí)間的工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多。前臺是酒店對形象的窗口,一言一行都代表酒店,接待公司來訪咨詢的客人要以禮相迎,接聽電話要態(tài)度和藹,處理出游報(bào)名,預(yù)訂機(jī)票、酒店的.事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對待同事要虛心真誠。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中不斷學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)中不斷進(jìn)步??吹搅斯緲I(yè)務(wù)的不斷發(fā)展完善,深感驕傲,在今后的工作中,我會更加努力提高自己的業(yè)務(wù)服務(wù)水平和修養(yǎng)內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)價(jià)值的機(jī)會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價(jià)值,同我們酒店一起展望美好的未來!
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇十
我于20xx年擔(dān)任pa區(qū)領(lǐng)班,在各位領(lǐng)導(dǎo)支持下,我與pa區(qū)同事一道,認(rèn)真履行崗位職責(zé),完成了pa區(qū)各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)做如下述職:
一,一年來的工作情況。
題。
以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨(dú)立處理工作中的問題。
訓(xùn)方面我們多注重培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大,由點(diǎn)到面”的.貫徹傳播開來。切實(shí)從酒店實(shí)際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。
二,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但仍存在諸多不足。
1:對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。
2:工作開拓創(chuàng)新不夠。
3:在工作中對細(xì)節(jié)問題考慮不夠。
4:只注重工作質(zhì)量,對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。
針對上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:
1,加強(qiáng)理論學(xué)刊,進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。
2,工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個(gè)問題。
3,采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。
4,加強(qiáng)對員工的督促和培訓(xùn)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對pa區(qū)工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道,勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和塣大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧。
提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。
四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤。
保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的'兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
述職人:__。
20__年x月x日。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇十二
我于__年_月__日正式在客服部前臺工作,試用期三個(gè)月,時(shí)光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲?;厥走^去的三個(gè)月,內(nèi)心不禁感慨萬千……這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗(yàn)和磨礪。
在這段時(shí)間的工作學(xué)習(xí)中,對__有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識;對于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領(lǐng)會了__“承擔(dān)、探索、超越”的精神,團(tuán)結(jié)協(xié)作、開拓創(chuàng)新,為__的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作學(xué)習(xí)情況作如下匯報(bào)。
我的工作主要是行政管理、費(fèi)用管理、物資管理及辦公室內(nèi)的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質(zhì)量。因無工作經(jīng)驗(yàn),初期的一段時(shí)間里常常出現(xiàn)問題,在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助,讓我及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,并且認(rèn)真更正。工作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),后來我也熟悉了每天的工作,及時(shí)提交各種報(bào)表,做到“主動”工作。經(jīng)過4月中旬去__的培訓(xùn),我對本職工作有了一個(gè)更深刻的認(rèn)識,特別是工作中的一些細(xì)節(jié)問題,還有領(lǐng)導(dǎo)和同事們提出討論的問題,我也有了清楚的認(rèn)識。工作中需要同事之間團(tuán)結(jié)合作,這一點(diǎn)很重要,也是加入公司以來同事們給我最深的影響。
當(dāng)然,我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí),今后一定盡力做到。工作中需要“超越”的精神,我相信經(jīng)過努力,工作會越做越好。
在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一匯報(bào)后,我想借此機(jī)會,正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn),以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為__的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。
酒店轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇十三
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店在劉總的帶領(lǐng)下,上下一心,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績還是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)要進(jìn)行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實(shí)、各項(xiàng)活動中相應(yīng)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、制作等,對外要應(yīng)對衛(wèi)生局、消防、工商、環(huán)保、疾控中心、社保等機(jī)關(guān)的證照辦理及各項(xiàng)檢查和物業(yè)的管理監(jiān)督,費(fèi)用的催繳,工作多且雜,但在20xx年里,行政人事部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項(xiàng)工作。現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下:
20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性高星級酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助。但隨著酒店后期在對工資體系調(diào)整的基礎(chǔ)上,員工招聘情況20xx年應(yīng)該會有有所好轉(zhuǎn)。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年開業(yè)前期培訓(xùn)工作滯后,隨著5月份劉總對各部門工作的指導(dǎo)及調(diào)整,我們加大了培訓(xùn)及培訓(xùn)督導(dǎo)力度,通過部門培訓(xùn)督導(dǎo)和由行政人事部組織召集對酒店全體新員進(jìn)行專題培訓(xùn)。
崗前培訓(xùn):行政人事部分別在6月份及8月份對新員工進(jìn)行入職培訓(xùn);培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店概述,崗位職責(zé)消防安全,滅火器使用及相關(guān)制度培訓(xùn)。
崗中培訓(xùn)督導(dǎo):結(jié)合酒店發(fā)展中實(shí)際出現(xiàn)的問題及不足,酒店各部門按照自己的培訓(xùn)計(jì)劃重點(diǎn)對員工進(jìn)行服務(wù)意識、禮貌待客、崗位操作案例等知識的培訓(xùn),行政人事部進(jìn)行了不定時(shí)的抽查,結(jié)果基本滿意。
8月份組織的員工技能大賽,讓員工積極參與,在評比中獲得提高。
通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)得到相應(yīng)提高,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看,由于日常管理過程中的問題,員工對于培訓(xùn)的積極性不高尤其是儀容儀表方面,所以在20xx年的培訓(xùn)工作中,將會在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像及外請老師等。
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,同時(shí)對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅(jiān)持每日進(jìn)行質(zhì)量檢查。這些制度的制定加強(qiáng)了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都有一定的提高。目前,酒店制定下發(fā)的各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個(gè)員工的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,做到了對每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
1、員工生日多樣化:通過與董事會溝通,在市內(nèi)知名蛋糕店定制了生日蛋糕券,每月為生日員工發(fā)放蛋糕券,使員工體會到酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。
2、針對即將到來的20xx年,根據(jù)劉總的整體規(guī)劃要求,部門擬完善酒店員工企業(yè)文化建設(shè)通過舉辦各種員工集體活動:如軍訓(xùn)、春游、員工運(yùn)動會、崗位技能大賽、征文大賽、優(yōu)秀員工評選及消防安全培訓(xùn)等各類活動,豐富員工生活,激發(fā)了員工的合作精神,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,激勵員工不斷進(jìn)取和提升消防安全意識。
酒店管理始終要堅(jiān)持以人為本的管理理念,沒有一個(gè)穩(wěn)定、高效、盡職盡責(zé)的員工隊(duì)伍,也就談不上對客的'優(yōu)質(zhì)服務(wù)。20xx年,酒店對員工的薪酬體系進(jìn)行了多次調(diào)整改革,完善了酒店考勤制度、增加員工傳統(tǒng)節(jié)日福利,全勤工資,工齡工資、績效工資、社保及爭取年底雙薪等一系列提升員工福利待遇的舉措。并對客房部員工的工資進(jìn)行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極大地提高了員工的工作積極性,強(qiáng)化了員工隊(duì)伍建設(shè),穩(wěn)定了員工心態(tài)。鼓勵員工老帶新,介紹新員工可獲得獎勵等。
由于前期酒店附樓招租的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,導(dǎo)致了后期把物業(yè)轉(zhuǎn)交到行政人事部的壓力巨大,通過部門對附樓商鋪的逐一走訪,比對合同,部門根據(jù)酒店要求,對附樓所有商鋪制定了統(tǒng)一的物業(yè)水電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并挨家上門做好溝通工作,消除對外商鋪因后期增收費(fèi)用帶來的爭議。部門的努力及安保部攜手配合下,現(xiàn)外包單位基本服從酒店管理,配合上交房租、水電物業(yè)等相關(guān)費(fèi)用。
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,網(wǎng)絡(luò)客人投訴情況時(shí)有發(fā)生,個(gè)別一線管理人員問題應(yīng)急處理能力及責(zé)任心有待提高。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決特別是考勤制度等,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。
3、質(zhì)檢力度不大,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務(wù)等方面進(jìn)行檢查,且只提醒扣分并為作出處罰。
4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的,未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。
5、與相關(guān)部門之間的溝通需要加大,員工對部門管理者的公平性存在爭議,部門管理者管理水平的高低直接或間接導(dǎo)致員工帶怨氣上班,賭氣離職現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,給行政人事部招聘工作帶來巨大考驗(yàn)。
20xx年,希望在董事會的正確引導(dǎo)下,在酒店劉總的帶領(lǐng)下,酒店各級員工攜手努力,克服困難,為不斷刷新業(yè)績及酒店評星而共同奮斗。相信酒店的明天更美好!
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