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幼兒園安全規(guī)章制度心得篇一
1、值班人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，提前做好交接班工作，清點(diǎn)人數(shù)，新入園幼兒暫時(shí)由本班老師帶教，不允許不認(rèn)識(shí)的人接幼兒。
2、值班期間幼兒發(fā)生事故，立即請(qǐng)衛(wèi)生老師送醫(yī)院治療，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)經(jīng)過(guò)，向家長(zhǎng)講明情況，如因老師失職發(fā)生事故，酌情處理。
3、外出游玩、看電影、參觀要有明確目的要求，注意動(dòng)靜結(jié)合。時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，上下車、進(jìn)出口要清點(diǎn)人數(shù)，以免丟失幼兒。
4、向幼兒進(jìn)行安全教育，不要亂跑亂奔，及時(shí)排除園內(nèi)不安全因素，教會(huì)幼兒知道幼兒園名稱、家庭住址、父母姓名，防止發(fā)生意外。
5、教育幼兒不要帶危險(xiǎn)品來(lái)園，防止異物落入鼻腔、口腔，每天晨檢時(shí)要注意幼兒所帶物品。
6、園內(nèi)滅鼠、滅蚊蠅用藥，專人保管不得亂丟。
7、老師分菜時(shí)不要越過(guò)幼兒頭頂，教育幼兒那衣物、放椅子不要碰丟飯碗，老師的水杯要放在安全地方，午睡時(shí)注意觀察幼兒手里是不是有扣子、刀子等物品，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)收起來(lái)。
8、伙房人員特別注意衛(wèi)生，防止食物中毒。
9、值班人員按時(shí)按量給幼兒服藥，內(nèi)服外服藥要有名稱、標(biāo)記，防止錯(cuò)服漏服。
10、園長(zhǎng)每天巡園一遍，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
11、每學(xué)期對(duì)房舍檢查兩次，發(fā)現(xiàn)損壞桌椅及時(shí)修理，大型運(yùn)動(dòng)器械每周檢查，損壞物及時(shí)處理。
12、嚴(yán)禁幼兒進(jìn)入伙房，熱湯菜、開(kāi)水放安全地方。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇二
1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。
2、徹底消滅廚倉(cāng)庫(kù)、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
3、嚴(yán)格把好食品原料進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁采購(gòu)和加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類、奶類、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進(jìn)入廚房。
4、易腐食品應(yīng)低溫冷藏，隔夜食物大多數(shù)不宜再用，應(yīng)作廢棄處理。
5、凡患有皮膚病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病的廚房工作人員，應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。
6、把好食品采購(gòu)、驗(yàn)收關(guān)，防止有毒食物進(jìn)入廚房，以防誤食或由于加工不當(dāng)而引起食物中毒。
7、廚房中的非食用或非直接食用品如：堿、小蘇打、明礬、去污粉、清潔劑等應(yīng)分類專門貯存，禁止與其它物品特別是食品混裝。
8、劇毒品（包括殺蟲(chóng)劑）禁止進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)和廚房。
9、一旦發(fā)生事故，應(yīng)保持現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)有狀態(tài)，防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物，應(yīng)收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品，及時(shí)送交衛(wèi)生管理部門，以備檢查，聽(tīng)候處理。
1、食堂的設(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范，并需要配備足夠的消防設(shè)備。
2、加強(qiáng)火源管理，燃?xì)鉅t灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，下班前，應(yīng)將所有的電源切斷，并關(guān)閉天燃汽開(kāi)關(guān)及門窗。
3、隨時(shí)消除油漬污物，將易燃物品置于遠(yuǎn)離火源的地方，廚房和倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。
4、必須對(duì)所有的員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)，定期組織對(duì)所有的消防設(shè)施的檢查。
5、禁止一切非廚房人員進(jìn)入操作場(chǎng)所。
1、所有設(shè)備實(shí)行包機(jī)制，操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。
2、加強(qiáng)刀具管理，設(shè)置專用刀具柜和刀具架，上班時(shí)專人定點(diǎn)使用，下班后集中存放保管。
3、爐灶操作人員在烹制、運(yùn)送食品過(guò)程中，應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時(shí)，應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。
4、員工如受到傷害，應(yīng)立即送醫(yī)院治療，并通知其家屬，在傷口未愈之前，傷員不應(yīng)與食品再有接觸。
1、定期組織食堂員工學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全法律、法規(guī)及各級(jí)政府、機(jī)關(guān)對(duì)有關(guān)食品衛(wèi)生安全文件精神，組織員工參加衛(wèi)生部門組織的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，不斷提高食堂工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和法律意識(shí)。
2、根據(jù)衛(wèi)生部門的規(guī)定要求，結(jié)合幼兒園食堂實(shí)際情況，備齊各功能用房，配全相關(guān)設(shè)施，并將設(shè)施的管理、使用分工到人，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)發(fā)揮其作用。
3、食堂工作人員須戴工作帽、穿工作服、佩戴上崗證上崗，并做到勤剪指甲、勤洗手，不戴戒指和手鏈，不面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽，不在食品加工場(chǎng)所吸煙。
4、各衛(wèi)生區(qū)域、各庫(kù)房、各加工操作間、各硬件設(shè)施等的衛(wèi)生責(zé)任人及時(shí)組織相關(guān)人員打掃、擦抹，及時(shí)清理雜物等。
5、嚴(yán)把采購(gòu)、儲(chǔ)存食品衛(wèi)生關(guān)。杜絕采購(gòu)腐爛變質(zhì)及其他不符合衛(wèi)生要求的食品、蔬菜等，杜絕用腐爛變質(zhì)及其他不符合衛(wèi)生要求的食品、原料加工食品。規(guī)范采買肉品渠道，查驗(yàn)肉品的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證，同時(shí)做好必要記載，做到貨證相符。
6、用專用水池洗刷餐具；用專用消毒柜對(duì)餐具進(jìn)行消毒；用專用保潔柜存放餐具。
7、規(guī)范備餐間設(shè)施，充分發(fā)揮備餐間功能。庫(kù)房、設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域的打掃、檢查責(zé)任落實(shí)到人，確保及時(shí)打掃，不留污物、灰塵。
8、食物粗加工、精加工，分場(chǎng)所進(jìn)行；葷、素食物清洗分池進(jìn)行；生、熟食物分開(kāi)存放；冷藏、冷凍設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。冷藏柜的霜不得超過(guò)5毫米。確保庫(kù)房加工間通風(fēng)、無(wú)鼠蠅、無(wú)灰塵。
9、供應(yīng)的熟食特別是葷菜須充分加熱。
10、食堂伙委會(huì)定期檢查食堂衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)處理，并做好記錄。
食品留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗(yàn)是否是食物中毒的.重要依據(jù)。
為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣制度。
1、每餐堅(jiān)持飯菜留樣。
配餐員在分配飯菜時(shí)，每樣湯、菜、飯均須留樣，每樣不少于100克。
分別放入留樣盒內(nèi)加蓋并標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人。
及時(shí)儲(chǔ)存于專用冰箱，溫度保持在5攝氏度左右。
2、飯菜留樣必須保留四十八小時(shí)后方可倒掉。
3、留樣前，必須對(duì)用于飯菜留樣的容器進(jìn)行清洗、消毒殺菌。
4、食堂廚師必須負(fù)責(zé)對(duì)留樣食品的檢查，并做好“菜名、餐次、日期、留樣人”等的留樣記錄，以備查驗(yàn)。
1、采購(gòu)員要認(rèn)真按照學(xué)習(xí)，熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。
2、采購(gòu)食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備），要按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單，同時(shí)注意檢查核對(duì)。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)等必須與產(chǎn)品相符，不得涂改、偽造。
3、所索取的檢驗(yàn)合格證明由采購(gòu)部門妥善保存，以備查驗(yàn)。
4、不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠名、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識(shí)不清以及超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
5、不得采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供給的食品。
6、采購(gòu)乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食物油、調(diào)味品、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索取的其他食品等，均應(yīng)嚴(yán)格索證；生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證。
7、驗(yàn)收員在驗(yàn)收食品時(shí)，要檢查所購(gòu)食品有無(wú)檢驗(yàn)合格證明，并做好記錄。
1、主食、副食分庫(kù)房存放，食品與非食品不能混放，食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。
2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃，保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開(kāi)窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。
3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無(wú)食品流通許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品，未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記，做好先進(jìn)先出，易壞先用。
5、食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。
6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有明顯標(biāo)識(shí)，結(jié)霜不得超過(guò)5毫米。
7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包裝。
8、任何冷藏食品都必須加蓋。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇三
一、嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)安全管理制度，認(rèn)真履行職責(zé)，提高防范意識(shí)，不得擅離工作崗位，不串崗。值班時(shí)應(yīng)穿好制服，文明執(zhí)勤，行為規(guī)范，嚴(yán)把園門第一關(guān)，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入園內(nèi)，確保幼兒和教職工的人身安全和園產(chǎn)安全。
二、嚴(yán)格執(zhí)行來(lái)人來(lái)訪登記盤查制度。外來(lái)人員到我園辦事，原則上在園門口會(huì)訪，有工作需要須經(jīng)行政值班人員電話同意，核實(shí)登記后方可進(jìn)園。來(lái)人不履行登記手續(xù)，不得放行。嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆及危險(xiǎn)物品入園，發(fā)現(xiàn)行為異常、攜帶不明物入園、或強(qiáng)行闖入者要力加阻止，并立即報(bào)告安全領(lǐng)導(dǎo)組或報(bào)警。
三、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度。幼兒入園時(shí)，開(kāi)小校門，只準(zhǔn)由一位家長(zhǎng)陪同入園，其余人員不得入內(nèi)；上午9：00后關(guān)鎖好大門，不得讓家長(zhǎng)或其他人入內(nèi)；中途如有家長(zhǎng)來(lái)接幼兒或辦事，要出示“接送卡”，要仔細(xì)詢問(wèn)事由并作登記方可入園。
四、嚴(yán)格執(zhí)行送貨人員進(jìn)出盤查制度。經(jīng)仔細(xì)盤查后登記，方可進(jìn)園。
五、堅(jiān)守崗位，嚴(yán)防幼兒自行走出幼兒園大門。如需暫時(shí)離開(kāi)門衛(wèi)室，領(lǐng)導(dǎo)同意后關(guān)鎖好大門方可離開(kāi)。
六、離園時(shí)間，門衛(wèi)人員和保安要分工合作，須密切關(guān)注幼兒出園情況（是否有家長(zhǎng)帶領(lǐng)、情緒是否良好等），嚴(yán)防冒領(lǐng)幼兒的事故發(fā)生。
七、放學(xué)后，及時(shí)進(jìn)行清場(chǎng)，不得讓個(gè)別幼兒、家長(zhǎng)在園逗留、在園內(nèi)閑坐聊天，關(guān)鎖好大門，巡查班級(jí)門窗、電燈、空調(diào)、是否關(guān)好，夜間時(shí)加強(qiáng)辦公室、保管室、財(cái)務(wù)室的巡視，以防失竊事件發(fā)生，確保幼兒園安全。
八、做好門衛(wèi)值班室和門前的清潔衛(wèi)生，主動(dòng)熱情地做好家長(zhǎng)接待工作和各類報(bào)紙、雜志、信件的收發(fā)工作。督促家長(zhǎng)遵守安全制度，嚴(yán)禁帶寵物入園、園內(nèi)吸煙、亂扔垃圾等。
九、熟悉110、119、120以及園領(lǐng)導(dǎo)等電話號(hào)碼，發(fā)生事故要及時(shí)報(bào)告。
十、休假日，不得放外來(lái)人員進(jìn)園玩耍游樂(lè)，完成園領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇四
維護(hù)幼兒園正常的秩序，保障幼兒園各項(xiàng)工作順利進(jìn)行，確保幼兒的生命財(cái)產(chǎn)安全，特制定本規(guī)定。
1、安全保衛(wèi)。
堅(jiān)持門衛(wèi)值班制度，建立與學(xué)校保衛(wèi)處的聯(lián)系卡；要求來(lái)訪者必須登記并得到門衛(wèi)或園長(zhǎng)允許后方可入園；嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，做到人、物、事交接準(zhǔn)確無(wú)誤；節(jié)假日值班人員要加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)盜警、火警等情況要及地向有關(guān)部門報(bào)告；定期檢查房舍、設(shè)備、大型玩具的.安全，及時(shí)維修損壞的設(shè)施并采取保護(hù)措施，消除安全隱患；嚴(yán)禁幼兒觸摸各種電器開(kāi)關(guān)、電熱設(shè)備。
加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全用電常識(shí)的教育。教育幼兒要遵守紀(jì)律，培養(yǎng)幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)；幼兒離開(kāi)班級(jí)時(shí)，必須得到老師的允許后方可離開(kāi)；對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育，嚴(yán)格遵守接送卡制度；大門上鎖，防止幼兒私自跑出園外或錯(cuò)接幼兒等事故的發(fā)生；對(duì)幼兒進(jìn)行互助友愛(ài)教育，幼兒出入教室、上下樓梯時(shí)要有老師看護(hù)，做到不擁擠、不打鬧，互相幫助，井然有序；教育幼兒不做危險(xiǎn)的事情，不采食花、草、種子，不把小物件銜在口中或把玩具放在口里吮吃；工作人員下班要注意關(guān)好門窗，切斷電源，做好安全防火、防盜工作。
2、飲食安全。
食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和有關(guān)部門制度，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生意識(shí)；嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)的食物，購(gòu)進(jìn)原材料要求無(wú)毒、無(wú)害，采購(gòu)成品、成型食物應(yīng)向廠家索取衛(wèi)生許可證或有關(guān)部門證件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求；庫(kù)存食品要生熟分開(kāi)，防止交叉感染；包裝食品要離地存放，散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放，注意保質(zhì)、保鮮；不與非食品混放并采取“三防措施”；食品的洗切、加工必須遵守“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，飯菜煮熟、煮透，符合衛(wèi)生要求，加工用器、容器、餐器應(yīng)嚴(yán)格遵守消毒、保潔規(guī)程，嚴(yán)防二次污染事故的發(fā)生；嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入工作間，工作人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)穿戴工作衣、帽，要保持室內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生。
3、藥品管理。
內(nèi)服、外用藥品要注明標(biāo)識(shí)并分格存放，同時(shí)要放置在幼兒不能隨便拿到的位置；給幼兒服藥時(shí)應(yīng)仔細(xì)核對(duì)姓名、藥名、藥量，避免誤服或過(guò)量；未經(jīng)醫(yī)務(wù)人員許可，任何人不得給幼兒服藥，以防醫(yī)療事故的發(fā)生；醫(yī)務(wù)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守值班制度，不得擅自離崗；幼兒出現(xiàn)緊急病情時(shí)應(yīng)迅速送醫(yī)務(wù)所或醫(yī)院救治；醫(yī)務(wù)人員應(yīng)提高醫(yī)療保健知識(shí)，同時(shí)提高應(yīng)變能力。
4、活動(dòng)安全。
組織幼兒外出活動(dòng)要清點(diǎn)人數(shù)并注意交通安全，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)備藥箱隨隊(duì)；活動(dòng)內(nèi)容要符合幼兒年齡階段的實(shí)際能力，切忌組織幼兒參加有危險(xiǎn)的活動(dòng)，確?；顒?dòng)過(guò)程中的安全；組織幼兒游泳時(shí)，工作人員應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)護(hù)，不得擅自離開(kāi)或閑談，以防意外事故的發(fā)生；交接班要清點(diǎn)人數(shù)，規(guī)定接送時(shí)間，建立家長(zhǎng)接送制度；特殊情況出現(xiàn)時(shí)要及時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系；加強(qiáng)紀(jì)律教育、防火防水安全教育，提高自我保護(hù)意識(shí)。做到防患于未然。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇五
一、把安全宣傳教育作為幼兒園一項(xiàng)經(jīng)常性工作來(lái)抓，高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，真正做到教育先行。
二、明確專門部門負(fù)責(zé)，制訂計(jì)劃，收集、編寫材料，落實(shí)宣傳教育措施，各部門相互配合，積極開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，普及安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大師生員工的安全意識(shí)和法紀(jì)觀念，提高自護(hù)自救、自我防范能力。
三、根據(jù)環(huán)境、季節(jié)及有關(guān)規(guī)律進(jìn)行防火、防電、防交通事故、防溺水、防侵害、防騙、防盜、防中毒、防疾病等方面的宣傳教育，并使之經(jīng)?；⑾到y(tǒng)化、制度化。要善于利用發(fā)生的安全事故教育師生員工，防患于未然。
四、對(duì)幼兒的安全教育應(yīng)根據(jù)幼兒年齡、生理、心理等特點(diǎn)，選擇內(nèi)容和形式，從幼兒入園到畢業(yè)，在各種教學(xué)活動(dòng)和日常生活中，特別是節(jié)假日前適時(shí)進(jìn)行。
五、注意心理疏導(dǎo)，加強(qiáng)思想政治工作，教育師生員工注意保持健康的心理狀態(tài)，幫助師生克服因各種原因造成的心理障礙，把事故消除在萌芽狀態(tài)。
六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行全國(guó)中小學(xué)幼兒園安全教育日制度(每年三月份最后一個(gè)星期一為全國(guó)中小學(xué)幼兒園安全教育日)。
七、每周每班開(kāi)設(shè)一節(jié)安全教育課。
八、利用板報(bào)、櫥窗等做好宣傳教育工作。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇六
1.幼兒外出集體活動(dòng)，必須充分考慮活動(dòng)場(chǎng)所、線路、交通工具、氣候環(huán)境等方面的安全性，以就近、小型、安全為原則，能不用交通工具的盡量不用，一般不要組織離開(kāi)市區(qū)的活動(dòng)。
2.出去活動(dòng)前，要向幼兒提出安全保障要求和注意事項(xiàng)，教育幼兒遵守紀(jì)律，聽(tīng)從指揮。
3.組織活動(dòng)使用交通工具，必須與承運(yùn)單位共同落實(shí)交通安全措施，嚴(yán)禁車輛無(wú)照運(yùn)行、帶“病”運(yùn)行和超員、超速運(yùn)行，組織者要負(fù)責(zé)對(duì)交通工具安全性能的監(jiān)督。
4.到公園、游覽區(qū)、游樂(lè)場(chǎng)等地活動(dòng)，一定注意其合理的容量、設(shè)施的安全，防止倒塌，跌落，擠壓、溺水等事故的發(fā)生，室內(nèi)活動(dòng)特別要重視消防安全。
5.參加社會(huì)公益活動(dòng)，必須堅(jiān)持安全、無(wú)毒無(wú)害和力所能及的原則。要加強(qiáng)勞動(dòng)組織，重視勞動(dòng)保護(hù)，教育幼兒遵守勞動(dòng)規(guī)則。
6.商業(yè)性慶典活動(dòng)及其他各類社會(huì)慶?；顒?dòng)，原則上不得組織幼兒參與，必須需要幼兒參與的，須經(jīng)園長(zhǎng)或市教育行政部門批準(zhǔn)，并嚴(yán)格控制人數(shù)，專人負(fù)責(zé)，確保安全。
7.組織幼兒活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、老師應(yīng)切實(shí)負(fù)起安全責(zé)任，幼兒應(yīng)自始至終在領(lǐng)導(dǎo)、老師的帶領(lǐng)和保護(hù)下開(kāi)展活動(dòng)。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇七
一、嚴(yán)格遵守我園作息時(shí)間，上午7：40分迎接幼兒入園、下午5：30分幼兒離園。
二、嚴(yán)格實(shí)行早晨入園晨檢制度，由行政值班人員、保健醫(yī)生、門衛(wèi)把關(guān)，密切觀察幼兒身體情況、嚴(yán)防不法人員混入、防止鬧情緒幼兒跑出等情況。
三、門衛(wèi)、保衛(wèi)人員嚴(yán)格把關(guān)，按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)大門。有權(quán)對(duì)攜帶大小包裹入園的人員進(jìn)行開(kāi)包檢查。對(duì)公事來(lái)訪者問(wèn)清事由后仍需進(jìn)行指定登記（來(lái)訪單位、人數(shù)、來(lái)去時(shí)間等）。教職工上班時(shí)間嚴(yán)禁私人會(huì)客，嚴(yán)禁私人串門者及推銷人員進(jìn)入園內(nèi)，幼兒在園時(shí)間段我園實(shí)行封閉式管理。
四、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送卡制度，幼兒家長(zhǎng)進(jìn)出園門一律出示接送卡，特殊情況由別人代接送的，更應(yīng)認(rèn)真檢查接送卡和隨身物品，否則一律不予放行。
五、門衛(wèi)、保衛(wèi)人員上班時(shí)要認(rèn)真負(fù)責(zé)，堅(jiān)守崗位，不得隨意串崗，擅離職守。幼兒上課期間幼兒園大門、小門必須上鎖，出現(xiàn)意外必須及時(shí)匯報(bào)，不得隱瞞。
六、嚴(yán)禁上課期間教師帶幼兒外出散步，在操場(chǎng)進(jìn)行戶外活動(dòng)前講明要求，清點(diǎn)人數(shù)，注意安全，以防事故發(fā)生。
七、嚴(yán)禁教師安排幼兒獨(dú)自送餐具到廚房或倒垃圾以及到園內(nèi)任何辦公室替老師辦事。
八、實(shí)行全天制行政值班人員輪流值班，處理突發(fā)事件。
九、教師必須加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行各方面安全知識(shí)教育和自我保護(hù)能力的培養(yǎng)。教育幼兒知道幼兒園名稱、家庭住址、父母姓名單位及電話號(hào)碼。
十、教育幼兒不得帶尖銳和危險(xiǎn)物品入園，有因帶病帶藥入園的幼兒早晨入園時(shí)家長(zhǎng)必須親自將藥物交給班級(jí)教師。幼兒午睡時(shí)間及中途一律不接待家長(zhǎng)送藥。保健醫(yī)生、教師對(duì)帶藥幼兒作好記錄，以免服錯(cuò)藥。
十一、如果發(fā)生緊急突發(fā)事件，教師必須保護(hù)好周圍的幼兒。
十二、我園安全保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)園內(nèi)房屋結(jié)構(gòu)，設(shè)備、桌椅、床、玩具等每周檢查一次，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告、修理，消除不安全隱患。
十三、禁止腐爛、變質(zhì)等一切不符合衛(wèi)生要求及幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的食物進(jìn)入幼兒食堂。
十四、全園教職工必須按照崗位職責(zé)和規(guī)章制度工作，強(qiáng)化安全意識(shí)，有責(zé)任、有義務(wù)同一切不法行為作斗爭(zhēng)。
xx年五月十三日
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇八
堅(jiān)持門衛(wèi)值班制度，建立與學(xué)校保衛(wèi)處的聯(lián)系卡;要求來(lái)訪者必須登記并得到門衛(wèi)或園長(zhǎng)允許后方可入園;嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，做到人、物、事交接準(zhǔn)確無(wú)誤;節(jié)假日值班人員要加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)盜警、火警等情況要及地向有關(guān)部門報(bào)告;定期檢查房舍、設(shè)備、大型玩具的安全，及時(shí)維修損壞的設(shè)施并采取保護(hù)措施，消除安全隱患;嚴(yán)禁幼兒觸摸各種電器開(kāi)關(guān)、電熱設(shè)備。
加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全用電常識(shí)的教育。教育幼兒要遵守紀(jì)律，培養(yǎng)幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí);幼兒離開(kāi)班級(jí)時(shí)，必須得到老師的允許后方可離開(kāi);對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育，嚴(yán)格遵守接送卡制度;大門上鎖，防止幼兒私自跑出園外或錯(cuò)接幼兒等事故的發(fā)生;對(duì)幼兒進(jìn)行互助友愛(ài)教育，幼兒出入教室、上下樓梯時(shí)要有老師看護(hù)，做到不擁擠、不打鬧，互相幫助，井然有序;教育幼兒不做危險(xiǎn)的事情，不采食花、草、種子，不把小物件銜在口中或把玩具放在口里吮吃;工作人員下班要注意關(guān)好門窗，切斷電源，做好安全防火、防盜工作。
2、飲食安全
食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和有關(guān)部門制度，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生意識(shí);嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)的食物，購(gòu)進(jìn)原材料要求無(wú)毒、無(wú)害，采購(gòu)成品、成型食物應(yīng)向廠家索取衛(wèi)生許可證或有關(guān)部門證件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求;庫(kù)存食品要生熟分開(kāi)，防止交叉感染;包裝食品要離地存放，散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放，注意保質(zhì)、保鮮;不與非食品混放并采取“三防措施”;食品的洗切、加工必須遵守“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，飯菜煮熟、煮透，符合衛(wèi)生要求，加工用器、容器、餐器應(yīng)嚴(yán)格遵守消毒、保潔規(guī)程，嚴(yán)防二次污染事故的發(fā)生;嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入工作間，工作人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)穿戴工作衣、帽，要保持室內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生。
3、藥品管理
內(nèi)服、外用藥品要注明標(biāo)識(shí)并分格存放，同時(shí)要放置在幼兒不能隨便拿到的位置;給幼兒服藥時(shí)應(yīng)仔細(xì)核對(duì)姓名、藥名、藥量，避免誤服或過(guò)量;未經(jīng)醫(yī)務(wù)人員許可，任何人不得給幼兒服藥，以防醫(yī)療事故的發(fā)生;醫(yī)務(wù)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守值班制度，不得擅自離崗;幼兒出現(xiàn)緊急病情時(shí)應(yīng)迅速送醫(yī)務(wù)所或醫(yī)院救治;醫(yī)務(wù)人員應(yīng)提高醫(yī)療保健知識(shí)，同時(shí)提高應(yīng)變能力。
4、活動(dòng)安全
組織幼兒外出活動(dòng)要清點(diǎn)人數(shù)并注意交通安全，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)備藥箱隨隊(duì);活動(dòng)內(nèi)容要符合幼兒年齡階段的實(shí)際能力，切忌組織幼兒參加有危險(xiǎn)的活動(dòng)，確?；顒?dòng)過(guò)程中的安全;組織幼兒游泳時(shí)，工作人員應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)護(hù)，不得擅自離開(kāi)或閑談，以防意外事故的發(fā)生;交接班要清點(diǎn)人數(shù)，規(guī)定接送時(shí)間，建立家長(zhǎng)接送制度;特殊情況出現(xiàn)時(shí)要及時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系;加強(qiáng)紀(jì)律教育、防火防水安全教育，提高自我保護(hù)意識(shí)。做到防患于未然。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇九
主要是讓孩子初步樹(shù)立“安全第一”的意識(shí)，知道在園內(nèi)、外的活動(dòng)中可能發(fā)生的常見(jiàn)事故，掌握在危險(xiǎn)情況下的避險(xiǎn)方法，初步具備分辨安全與危險(xiǎn)的能力。
(二)教育內(nèi)容
(1)以人為本,“安全第一”的意識(shí)教育。
(2)交通安全教育。遵守交通規(guī)則，識(shí)別交通信號(hào)、標(biāo)志，初步掌握安全乘車、乘船、乘機(jī)的知識(shí)，知道交通事故報(bào)警電話其他報(bào)警方式。
(3)消防安全教育。了解火災(zāi)類型和起火原因的簡(jiǎn)單知識(shí)，養(yǎng)成不玩火、不抽煙、不隨便燃放煙花爆竹，不帶火種進(jìn)山林等良好習(xí)慣，知道或火災(zāi)報(bào)警方式。初步掌握輕微火情的撲滅辦法和在公共場(chǎng)所、山林火災(zāi)中逃生的自救常識(shí)。
(4)食品衛(wèi)生教育。不吃腐爛食品，不隨便買零食，懂得簡(jiǎn)單的食物中毒預(yù)防知識(shí)，知道醫(yī)療急救電話。
(5)簡(jiǎn)單的體育運(yùn)動(dòng)安全知識(shí)教育。
(6)防地震及它自然災(zāi)害的安全教育。
(7)知道和處置常見(jiàn)動(dòng)植物傷害的簡(jiǎn)單知識(shí)。
(8)飲水衛(wèi)生知識(shí)。
(9)預(yù)防常見(jiàn)病和傳染病的基本知識(shí)。
(10)紀(jì)律教育。要公眾或集體場(chǎng)合，聽(tīng)從老師指揮，不亂走、亂跑、不擁擠打鬧。
二、對(duì)教師及其他員工的培訓(xùn)
教育他們關(guān)心愛(ài)護(hù)幼兒，認(rèn)真履行保護(hù)幼兒安全的職責(zé)，落實(shí)幼兒園安全管理制度，使他們牢固樹(shù)立“安全第一”的思想和依法治“安”的法制觀念，熟悉并自覺(jué)遵守涉及安全的法規(guī)、規(guī)定，熟練掌握各類活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育的方法，具備準(zhǔn)確分析安全與危險(xiǎn)的判斷能力，在緊急狀況下組織幼兒逃生避險(xiǎn)的應(yīng)急能力。
(二)教育內(nèi)容
(1)責(zé)任意識(shí)教育。園長(zhǎng)是安全工作第一責(zé)任人，班主任是主要責(zé)任人，其他教職員工是相關(guān)責(zé)任人。
(2)法制意識(shí)教育。
(3)交通安全教育。組織幼兒安全乘坐交通工具，不在交通危險(xiǎn)地區(qū)搞活動(dòng)，在交通事故中迅速組織幼兒自救。
(4)消防安全教育。掌握各種防火知識(shí)并能有效告知幼兒，了解不同公共場(chǎng)所的消防設(shè)施，在火災(zāi)中迅速組織幼兒逃生避險(xiǎn)。
(5)食品衛(wèi)生和防疫教育。分辨常見(jiàn)傳染病并了解其預(yù)防辦法，掌握簡(jiǎn)單的農(nóng)藥及其他化學(xué)品中毒搶救方法。
(6)保護(hù)幼兒在勞動(dòng)、體育、競(jìng)賽時(shí)人身安全的知識(shí)教育。
(7)組織幼兒在地震及其他自然災(zāi)害時(shí)迅速逃生避險(xiǎn)，實(shí)行自救自護(hù)，并求得援助的安全知識(shí)和能力的教育。
(8)愛(ài)護(hù)幼兒、關(guān)心幼兒的師德教育。
(9)保持和調(diào)適自身及幼兒健康心理的常識(shí)。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十
為確保幼兒在園的一切安全，保證幼兒身心健康發(fā)展和幼兒園工作的有序進(jìn)行，特制定以下安全管理制度。
1、每學(xué)期開(kāi)學(xué)的第一周請(qǐng)安全員檢查一遍消防設(shè)施，并教會(huì)全園教工使用滅火器。
2、學(xué)期開(kāi)學(xué)初請(qǐng)實(shí)業(yè)中心裝飾工程公司檢查園里電路、開(kāi)關(guān)等用電設(shè)施，插座應(yīng)裝在幼兒摸不到的地方，防止觸電。
3、廚房開(kāi)火操作時(shí)，操作人員不得離開(kāi)灶臺(tái)，發(fā)現(xiàn)漏氣及時(shí)報(bào)修．
4、工作人員下班前必須拔掉電線插頭，關(guān)閉電扇、空調(diào)、錄音、電視機(jī)等各種電器，滅掉蚊香。門衛(wèi)每晚需檢查一遍門窗、電耍加強(qiáng)午睡巡視，當(dāng)班保教人員不可睡覺(jué)，注意觀察蚊香使用情況，空調(diào)運(yùn)作情況，并注意防止幼兒將異物放進(jìn)鼻孔。
5、加強(qiáng)門衛(wèi)管理，門衛(wèi)全天候不得離崗，定時(shí)鎖門。
6、禁止精神不正常者入園，禁止小商小販入園。
7、家長(zhǎng)接送幼兒高峰期，門衛(wèi)必須站在門口，防止陌生人接走孩防止幼兒獨(dú)自離園。
8、嚴(yán)格執(zhí)行接送卡制度，教師不得將幼兒交給未見(jiàn)過(guò)又無(wú)證明的生人。
9、外出活動(dòng)經(jīng)常清點(diǎn)人數(shù)，防止幼兒走失。
10、廚房工作人員開(kāi)始點(diǎn)火操作時(shí)開(kāi)小量煤氣，防止點(diǎn)火時(shí)沖氣沖火燙傷員工。
11、幼兒不得進(jìn)廚房和開(kāi)水間。
12、廚房夏天先燒湯，待涼后再發(fā)到班上，發(fā)送到班上應(yīng)加蓋，裝幼兒食物食品的盆、桶均放置高處。
13、各班保溫桶內(nèi)裝滿溫開(kāi)水，班上不得放開(kāi)水瓶。
14、保教人員為幼兒盛湯、盛面條、盛餛飩時(shí)應(yīng)等到稍涼以后再由老師端給幼兒。
15、檢查高低鋪的防護(hù)欄，采取加圍措施，加強(qiáng)午睡巡視，確保幼兒不滾下來(lái)。
16、檢查園內(nèi)、班內(nèi)設(shè)施，尖銳棱角處、地面高低不平處及過(guò)滑之處均要采取措施消除隱患。改造不適合幼兒的設(shè)施。
17、添置大型玩具時(shí)要檢查論證是否適合幼兒使用，是否安全。大型玩具下面鋪設(shè)軟質(zhì)地。使用過(guò)程中每周由專人定期檢查，發(fā)現(xiàn)螺釘松動(dòng)，玩具脫落、破損，需立即報(bào)修。
18、園內(nèi)盡量減少臺(tái)階，有尖銳棱角的臺(tái)階均實(shí)施軟包裝或進(jìn)行改造。
19、幼兒上大型玩具時(shí)，教師要加強(qiáng)巡視，保證幼兒在保教人員的視線范圍之內(nèi)。
20、教師帶班時(shí)一分鐘也不能離開(kāi)幼兒，組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí)不得聚集閑聊，注意調(diào)節(jié)幼兒活動(dòng)量，防止因幼兒活動(dòng)失控而跌傷。
21、組織幼兒外出參觀、游玩需事先向上級(jí)報(bào)批。外出前教師應(yīng)事先察看，熟悉線路和地形，確保一路無(wú)事故隱患后方可帶幼兒外出。外出時(shí)注意交通安全，保證每個(gè)幼兒有座位，注意幼兒共、手不伸出窗外，防止車內(nèi)設(shè)施傷著幼兒。帶幼兒走馬路上時(shí)，教師走在靠馬路中間的一側(cè)，幼兒走在靠人行道的一側(cè)。在上下樓梯的時(shí)候，都應(yīng)靠右走。
22、班內(nèi)不置尖銳玩具和有毒的塑料制品玩具，不放如牙簽、木質(zhì)棉簽之類的尖銳物品，教師用剪刀等工具需放置高處，幼兒用剪刀需是圓頭剪刀。
23、每周清洗玩具時(shí)剔除破損玩具，防止破損鋒利玩具戳傷幼兒。
24、園內(nèi)班內(nèi)在幼兒活動(dòng)之處不得隨便牽拉繩子。
25、不購(gòu)買變質(zhì)、腐爛的食品，不購(gòu)買熟食葷菜，不做涼拌菜，幼兒不吃隔夜食品，豆?jié){要煮開(kāi)。
26、嚴(yán)格保管幼兒食品，加強(qiáng)廚房和食品倉(cāng)庫(kù)的保管，非有關(guān)人員不得入內(nèi)，廚房?jī)?nèi)不接待任何生人，下班前廚房上鎖。
27、藥品放置高處，并由專人負(fù)責(zé)，內(nèi)服藥、外用藥分開(kāi)擺放，定期處理過(guò)期藥品，分芡動(dòng)兒藥品時(shí)核對(duì)班級(jí)、核對(duì)姓名、核對(duì)劑量、核對(duì)用法。滅蚊滅鼠時(shí)周密安排，確保幼兒不接觸滅蟲(chóng)藥。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十一
一、全園教職工應(yīng)堅(jiān)守崗位,高度負(fù)責(zé),保證幼兒身邊有人,隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù),嚴(yán)防幼兒走失。
二、加強(qiáng)對(duì)幼兒的常規(guī)教育,培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣,隨時(shí)檢查幼兒鞋帶、衣物,發(fā)現(xiàn)不安全因素,及時(shí)處理解決。向幼兒進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),提高自我保護(hù)能力。教會(huì)幼兒知道幼兒園的名稱、家庭地址、父母姓名等,防止意外事故發(fā)生。
三、帶幼兒外出活動(dòng),必須請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),選好安全場(chǎng)地,有組織有紀(jì)律地進(jìn)行。并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù),走路時(shí)注意不離隊(duì)、不掉隊(duì)。
四、外來(lái)人員必須登記后經(jīng)允許方能入園,一般情況當(dāng)班老師不能會(huì)客和接電話,建立健全幼兒接送制度,不準(zhǔn)陌生人來(lái)園接幼兒,防止冒領(lǐng)。
五、車輛必須停在指定區(qū)域,嚴(yán)禁進(jìn)入幼兒活動(dòng)場(chǎng)所或停放在走道上。
六、一切不安全用品、藥品必須由專人妥善保管,熱水、熱湯應(yīng)放置適當(dāng)位置,電器設(shè)備應(yīng)安裝合理,嚴(yán)防中毒、燙傷、觸電等事故的發(fā)生。
七、做好防火、防盜工作,下班后應(yīng)關(guān)好門窗,做好巡視工作,安排好節(jié)假日值班人員,切實(shí)做好保衛(wèi)工作。
八、全體教職工應(yīng)自覺(jué)遵守門衛(wèi)制度,住園教職工應(yīng)協(xié)助做好保衛(wèi)工作。
九、要注意房屋、場(chǎng)地、家具、玩具、用具的安全,定期進(jìn)行檢查維修,避...
十,安排好節(jié)假日值班人員,下班后應(yīng)關(guān)好門窗、做好防火、家庭地址,建立健全幼兒接送制度、防盜工作、要注意房屋。
十一、一切不安全用品,嚴(yán)禁進(jìn)入幼兒活動(dòng)場(chǎng)所或停放在走道上,隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)、縫針等重大事故、外來(lái)人員必須登記后經(jīng)允許方能入園,避免砸傷,及時(shí)處理解決,有組織有紀(jì)律地進(jìn)行,必須請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣,并及時(shí)通知家長(zhǎng)。
十二,隨時(shí)檢查幼兒鞋帶,當(dāng)班人員必須及時(shí)向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并送醫(yī)院治療、幼兒在園如發(fā)生骨折。教會(huì)幼兒知道幼兒園的名稱,高度負(fù)責(zé)、摔傷等事故發(fā)生、用具的安全。
十三,發(fā)現(xiàn)不安全因素、父母姓名等、全體教職工應(yīng)自覺(jué)遵守門衛(wèi)制度、玩具、燙傷。
十四。并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù),定期進(jìn)行檢查維修、藥品必須由專人妥善保管,保證幼兒身邊有人、衣物、家具、不掉隊(duì)、觸電等事故的發(fā)生、場(chǎng)地,防止意外事故發(fā)生,住園教職工應(yīng)協(xié)助做好保衛(wèi)工作,嚴(yán)防幼兒走失,做好巡視工作,選好安全場(chǎng)地,熱水,走路時(shí)注意不離隊(duì)、全園教職工應(yīng)堅(jiān)守崗位。
十五,切實(shí)做好保衛(wèi)工作,加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
十六,一般情況當(dāng)班老師不能會(huì)客和接電話、車輛必須停在指定區(qū)域,提高自我保護(hù)能力,電器設(shè)備應(yīng)安裝合理,嚴(yán)防中毒、熱湯應(yīng)放置適當(dāng)位置、帶幼兒外出活動(dòng),寫出事故發(fā)生情況報(bào)告,不準(zhǔn)陌生人來(lái)園接幼兒、加強(qiáng)對(duì)幼兒的常規(guī)教育,根據(jù)情節(jié)輕重,給予當(dāng)事人相應(yīng)處理.
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十二
2、各校應(yīng)本著"教育在先，預(yù)防在前"的原則，堅(jiān)持不懈地抓好學(xué)生道路交通安全教育。學(xué)校應(yīng)當(dāng)將交通安全教育納入課堂教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合中小學(xué)生的特點(diǎn)，落實(shí)交通安全教育進(jìn)教材、進(jìn)課堂的`要求。
3、有學(xué)生接送車輛的學(xué)校必須按規(guī)定取得由省公安廳負(fù)責(zé)制作的"學(xué)生接送車"標(biāo)志牌，要嚴(yán)格執(zhí)行接送車輛和駕駛?cè)藛T的準(zhǔn)入制度，建立接送車輛和駕駛?cè)藛T檔案。
4、學(xué)校應(yīng)通過(guò)學(xué)校家長(zhǎng)會(huì)等多種形式,對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)進(jìn)行交通安全教育,增強(qiáng)學(xué)生家長(zhǎng)的安全乘車意識(shí)和責(zé)任，形成學(xué)校、家庭和社會(huì)共同預(yù)防學(xué)生交通事故的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
5、各校要教育學(xué)生自覺(jué)遵守交通規(guī)則，教育學(xué)生不乘坐低速載貨汽車和三輪汽車、拖拉機(jī)等非客運(yùn)車輛，不乘"黑車"、"病車"和超載車。義務(wù)教育階段學(xué)校在學(xué)生放學(xué)時(shí)盡可能安排值勤教師在樓梯口、校門口進(jìn)行安全疏導(dǎo)，避免因過(guò)于擁擠引發(fā)事故。有條件的學(xué)?？梢砸晫W(xué)校門口的交通情況建立學(xué)生放學(xué)路隊(duì)或佩戴小黃帽制度。
6、各校應(yīng)主動(dòng)與交通、公安部門聯(lián)系，加緊落實(shí)保障學(xué)生交通安全的各項(xiàng)措施，在校園周邊創(chuàng)造秩序良好、有安全保障的交通環(huán)境。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十三
一、園內(nèi)實(shí)行早上入園晨檢制度，由行政值周人員、醫(yī)生、門衛(wèi)、保衛(wèi)員四層晨檢把關(guān)，觀察幼兒情況，收集家長(zhǎng)意見(jiàn)，防止幼兒跑出。
二、嚴(yán)格交接制度，幼兒一律由家長(zhǎng)接送，特殊情況由別人代接送，必須憑接送卡，否則不放行。
三、工作人員上班時(shí)要認(rèn)真負(fù)責(zé)，堅(jiān)守崗位，不得隨意串班，擅離職守，出現(xiàn)意外必須及時(shí)匯報(bào)，處理不得隱瞞。
四、帶幼兒戶外活動(dòng)，必須由三人以上照看，并在活動(dòng)前講明要求，清點(diǎn)人數(shù)，注意安全，以防外傷事故發(fā)生。帶幼兒離園活動(dòng)，必須上報(bào)園長(zhǎng)，批準(zhǔn)同意后方可帶出。
五、嚴(yán)禁幼兒獨(dú)自送餐具到廚房或倒垃圾以及安排幼兒獨(dú)自到園內(nèi)任何部門。
六、熱菜，開(kāi)水，火爐等要放在安全地，防止幼兒燙傷。
七、中午幼兒午睡時(shí)，由園醫(yī)和行政值周人員輪流值班，處理偶發(fā)事件。
八、工作人員學(xué)會(huì)使用滅火器的方法，記住火警電話119，匪警110。救護(hù)120。
九、教師必須加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育和自我保護(hù)能力的培養(yǎng)。教育幼兒知道幼兒園名稱，家庭住址，父母姓名、單位及電話號(hào)碼。
十、教育幼兒不得帶尖銳和危險(xiǎn)物品，防止異物落入耳、口、鼻等處，保健醫(yī)生及班級(jí)教師要嚴(yán)格把關(guān)，早晨入園時(shí)家長(zhǎng)必須親自將藥物交給班級(jí)教師。幼兒午睡時(shí)間及中途一律不接待家長(zhǎng)送藥。對(duì)帶藥幼兒作好記錄。以免服錯(cuò)藥。
十一、對(duì)全園的重點(diǎn)部門，貴重物品，要有防盜措施，專人專管，做好安全保衛(wèi)工作。避免刑事案件發(fā)生。
十二、幼兒園安全保安員對(duì)園內(nèi)房屋結(jié)構(gòu)，設(shè)備、桌椅、床、玩具等每周檢查一次，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告，修理，清除不安全隱患。
十三、禁止腐爛，變質(zhì)的.食物進(jìn)入幼兒食堂。
十四、門衛(wèi)人員嚴(yán)格把關(guān)，按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)大門。對(duì)公事來(lái)訪者問(wèn)清事由，進(jìn)行指點(diǎn)登記（來(lái)訪人數(shù)、來(lái)去時(shí)間）。工作人員上班時(shí)間不得私人會(huì)客，嚴(yán)禁私人串門者及推銷人員進(jìn)入幼兒園，實(shí)行封閉管理。
十五、全園教職工按照崗位職責(zé)和操作程序工作，強(qiáng)化安全意識(shí)，避免責(zé)任事故發(fā)生。
一、安全巡視保安人員應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)管理，認(rèn)真維護(hù)幼兒園安全。
二、準(zhǔn)時(shí)上崗，穿戴規(guī)范，認(rèn)真履行職責(zé)。
三、定時(shí)、定點(diǎn)巡邏和不定時(shí)、不定點(diǎn)巡邏相結(jié)合。
四、巡邏檢查應(yīng)堅(jiān)持全面巡查和重點(diǎn)部位詳查相結(jié)合的原則，必查部位： 1 、幼兒園整體情況； 2 、圍墻及周邊情況； 3 辦公樓、教學(xué)樓、食堂及周邊等情況； 4 、消防設(shè)施、報(bào)警設(shè)備。
五、巡視時(shí)，每次應(yīng)在監(jiān)控探頭下露面，并記下時(shí)間，以備檢查。
六、發(fā)現(xiàn)安全隱患和突發(fā)事件，應(yīng)及時(shí)采取有效措施進(jìn)行處置并記錄，必要時(shí)應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門報(bào)告。發(fā)現(xiàn)異常人員，應(yīng)問(wèn)清身份，進(jìn)行勸導(dǎo)并記錄。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十四
每月召開(kāi)一次安全辦公會(huì)，對(duì)各部門存在的安全問(wèn)題，提出處理辦法及措施;建立安全問(wèn)題月檢查制度，每月組織一次安全大排查，對(duì)排查的問(wèn)題責(zé)任到人，限期整改。
2、 加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化安全意識(shí)
(3)利用每年的安全教育宣傳周活動(dòng)，強(qiáng)化安全教育，提高師生的安全防范意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
為確保安全教育落到實(shí)處，明確安全職責(zé)，增強(qiáng)安全意識(shí)，特制定崗位責(zé)任。
1、園長(zhǎng)職責(zé)
(1)對(duì)幼兒園安全工作總負(fù)責(zé)，制訂切實(shí)可行的安全教育制度;
(2)加強(qiáng)對(duì)各職能部門的督促檢查，與各部門簽訂安全責(zé)任書，落實(shí)安全制度。
(4)切實(shí)解決幼兒園安全工作的不安全隱患，建立嚴(yán)格的外出活動(dòng)報(bào)批制度。
2、安全園長(zhǎng)職責(zé)
(1)及時(shí)進(jìn)行園舍安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告;
(2)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的教育，嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān);
(4)督促幼兒園各專用教室加強(qiáng)消防器材的管理與維護(hù)，確保其能正常使用;
(5)加強(qiáng)幼兒園用電安全，定期組織對(duì)用電設(shè)備進(jìn)行必要的檢查。
(6)與幼兒園食堂、財(cái)務(wù)室、、電腦房、圖書室、門衛(wèi)、設(shè)備倉(cāng)庫(kù)等部門專管人員簽訂安全責(zé)任書，保證財(cái)產(chǎn)、師生食品安全。
3、教職工職責(zé)
(1)嚴(yán)格組織課堂教學(xué)，各類活動(dòng)周密考慮安全因素;
(2)嚴(yán)密注意幼兒動(dòng)向，切實(shí)履行安全教育責(zé)任，杜絕自己管
理范圍內(nèi)的安全責(zé)任事故的發(fā)生;
(3)文明執(zhí)教，嚴(yán)禁體罰與變相體罰，保障幼兒身心健康，對(duì)由此導(dǎo)致的幼兒傷亡、出走等后果堅(jiān)決追究當(dāng)事人責(zé)任。
(4)在上班期間不得擅自離園，帶班不得離開(kāi)幼兒，有事需請(qǐng)假同意后方可離開(kāi);
1、園內(nèi)安全
(1)不帶危險(xiǎn)物品進(jìn)園。
(2)教職工自覺(jué)維護(hù)安全的校園環(huán)境，
(3)文明活動(dòng)，不做不安全的活動(dòng);
(4)教師密切關(guān)注幼兒活動(dòng)安全，杜絕各類責(zé)任傷害事故發(fā)生;
(5)食堂杜絕不潔食品進(jìn)出，保持師生食用品清潔、衛(wèi)生。
2、交通安全
(1)教育幼兒上下學(xué)路上安全。
(2)師幼集體外出活動(dòng)安全
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十五
為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全責(zé)任落實(shí)，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、對(duì)發(fā)生食品安全事故、存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為、存在嚴(yán)重食品安全隱患等餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行約談。
二、約談要通報(bào)違法違規(guī)事實(shí)及其行為的嚴(yán)重性，剖析發(fā)生違法違規(guī)的原因，告知整改的'內(nèi)容和期限，督促履行食品安全主體責(zé)任等。
三、凡被約談的餐飲服務(wù)提供者，將被列入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，其約談?dòng)涗涊d入被約談單位誠(chéng)信檔案，作為不良記錄，與監(jiān)督量化分級(jí)管理和企業(yè)信譽(yù)等級(jí)評(píng)定掛鉤，并且兩年內(nèi)不得承擔(dān)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)接待任務(wù)。
四、凡發(fā)生食品安全事故的餐飲服務(wù)提供者，應(yīng)依法從重處罰，直至吊銷餐飲服務(wù)許可證，并向社會(huì)通報(bào)。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十六
為了強(qiáng)化廣大教職員工的安全意識(shí)，牢固樹(shù)立安全第一的思想，幼兒安全責(zé)任重于泰山，將幼兒安全教育和管理納入到教學(xué)管理和一切教育活動(dòng)中，獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，特制訂以下安全工作責(zé)任追究制度：
1、幼兒園校舍安全隱患未及時(shí)排除造成幼兒意外傷害事故：幼兒園校舍安全隱患未檢查發(fā)現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)后未及時(shí)上報(bào)，負(fù)責(zé)人負(fù)全責(zé);上報(bào)后未及時(shí)采取措施，分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。
2、幼兒課堂內(nèi)和幼兒園組織活動(dòng)過(guò)程中造成幼兒意外傷害事故：任課教師和活動(dòng)組織者負(fù)管理不力之責(zé)：幼兒園集體活動(dòng)，班主任負(fù)管理不力之責(zé);體育課或體育活動(dòng)，任課教師和活動(dòng)組織者負(fù)管理不力之責(zé)，教師采取保護(hù)措施，但無(wú)法抗拒因素出現(xiàn)，另行調(diào)查。
3、幼兒課間休息、課間活動(dòng)發(fā)生幼兒意外傷害事故：帶班教師負(fù)教育不力和課間管理不力之責(zé)。
4、在幼兒接送期間發(fā)生的事故，帶班教師負(fù)全責(zé);在園門口發(fā)生的事故，值日教師和門衛(wèi)，負(fù)全責(zé)，班主任負(fù)教育不力之責(zé)。
5、幼兒擅自離園，在路上發(fā)生交通、溺水、食物中毒等重大安全事故：班主任和幼兒園負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)教育不力之責(zé)。
6、幼兒在節(jié)假日期間發(fā)生交通、溺水、食物中毒等重大安全事故：班主任和幼兒園負(fù)責(zé)人負(fù)教育不力之責(zé)。
7、幼兒在幼兒園食堂購(gòu)買飯菜食用后發(fā)生中毒癥狀，經(jīng)檢驗(yàn)由食堂飯菜引發(fā)，食堂管理人員負(fù)全責(zé)，食堂人員負(fù)次要責(zé)任。
8、幼兒因課業(yè)負(fù)擔(dān)過(guò)重、受到老師歧視、體罰和變相體罰、諷刺挖苦、教師行為使幼兒心理過(guò)于緊張、懼怕等造成幼兒逃學(xué)、出走、自殺、心理障礙等，有上述行為的教師負(fù)全責(zé)。
9、老師撤離崗位、未按規(guī)定到崗、未按幼兒園布置的要求認(rèn)真履行職責(zé)所發(fā)生的安全事故，均視為本教師工作失職。
10、幼兒園在校內(nèi)和幼兒園組織的活動(dòng)中發(fā)生重大幼兒傷害事故，或雖發(fā)生幼兒輕微傷害事故，但影響較大的，帶班教師、幼兒園負(fù)責(zé)人、安全領(lǐng)導(dǎo)小組分管組長(zhǎng)均負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
11、如發(fā)現(xiàn)幼兒傷害事故發(fā)生，應(yīng)立即救治或立即送幼兒到醫(yī)院救治。如未及時(shí)救治造成幼兒傷害加劇或出現(xiàn)嚴(yán)重后果，第一發(fā)現(xiàn)人按嚴(yán)重違反師德師風(fēng)處理。
1、對(duì)因教師教育不力、管理不力，造成幼兒輕微傷害事故，幼兒園給予嚴(yán)肅批評(píng)：如發(fā)生重大安全事故，全鎮(zhèn)通報(bào)批評(píng);教師本人不得評(píng)為本年度各類先進(jìn)，年度考核不得評(píng)為優(yōu)秀稱職。
2、對(duì)因教師失職造成學(xué)生傷害事故，全鎮(zhèn)通報(bào)批評(píng)，教師本人不得評(píng)為本年度各類先進(jìn)，年度考核和職務(wù)評(píng)聘實(shí)行一票否決，扣發(fā)學(xué)期基本考核獎(jiǎng);如發(fā)生重大安全事故，報(bào)上級(jí)主管部門進(jìn)一步處理。
3、負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的幼兒園領(lǐng)導(dǎo)要對(duì)全體教師公開(kāi)檢討，本人不得評(píng)為本年度各類先進(jìn)，年度考核不得評(píng)為優(yōu)秀稱職，并報(bào)上級(jí)主管部門處理。
4、對(duì)幼兒傷害事故負(fù)有一定責(zé)任的教師，幼兒園給予嚴(yán)肅批評(píng)，教師本人不得評(píng)為本年度各類先進(jìn)，年度考核不得評(píng)為優(yōu)秀稱職，幼兒園行政集體商議后，酌情扣除部分學(xué)期基本考核獎(jiǎng)。
5、幼兒在幼兒園食堂購(gòu)買飯菜食用后發(fā)生中毒癥狀，經(jīng)檢驗(yàn)由食堂飯菜引發(fā)，食堂管理人員和食堂臨時(shí)人員扣發(fā)學(xué)期基本考核獎(jiǎng)，對(duì)食堂臨時(shí)人員中的責(zé)任人作辭退處理。
6、對(duì)造成重大安全責(zé)任事故的當(dāng)事人，由上級(jí)行政部門調(diào)查處理，直至追究刑事責(zé)任。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十七
為了抓好學(xué)生的學(xué)前教育，安全組織幼兒教學(xué)，特制定本制度。
一、學(xué)校將學(xué)前教育納入管理日程，定期檢查指導(dǎo)學(xué)前教育工作。
二、堅(jiān)持晨檢制度，如發(fā)現(xiàn)孩子有不良反應(yīng)或異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)通知家長(zhǎng)帶孩子就醫(yī)檢查。
三、注意班內(nèi)衛(wèi)生和空氣的流通，堅(jiān)持定期消毒，發(fā)現(xiàn)傳染性疾病應(yīng)及時(shí)報(bào)告并隔離，防止傳染。
四、做好安全預(yù)防工作，向幼兒進(jìn)行安全教育，電源線和插座不允許學(xué)生觸摸，避免觸電事故發(fā)生。
五、堅(jiān)持對(duì)學(xué)前班兒童進(jìn)行規(guī)范教育，嚴(yán)禁態(tài)度粗暴，動(dòng)作生硬，體罰或變相體罰兒童。
六、要隨時(shí)注意教室、教學(xué)用品使用的安全，發(fā)現(xiàn)損壞，應(yīng)及時(shí)修理，避免砸傷、摔傷事故發(fā)生。教室內(nèi)嚴(yán)禁放易燃物品。
七、注意場(chǎng)地、玩具、用具、課桌椅及活動(dòng)器械使用前的檢查，避免事故的發(fā)生。
八、嚴(yán)冬酷暑要關(guān)注幼兒的防凍防熱，以防意外事故發(fā)生。
九、各項(xiàng)活動(dòng)要以孩子為中心，戶外活動(dòng)時(shí)，幼兒活動(dòng)應(yīng)在教師的視野之內(nèi)，嚴(yán)禁幼兒亂跑、亂打，以防意外事故發(fā)生。
十、嚴(yán)格執(zhí)行上學(xué)、放學(xué)家長(zhǎng)接送制度，不許把孩子交給陌生人，嚴(yán)禁幼兒走失等責(zé)任事故發(fā)生。
不準(zhǔn)讓孩子中途離校，如有特殊情況需中途離校的，需經(jīng)學(xué)校同意并與家長(zhǎng)取得聯(lián)系后方可離校。
每次放學(xué)，要檢查班級(jí)有無(wú)學(xué)生逗留、門窗是否關(guān)好，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)因素及時(shí)解決或上報(bào)。
一、幼兒園要注意房屋、場(chǎng)地、玩具、用具及運(yùn)動(dòng)器械的使用安全，定期檢查，及時(shí)維修，避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷及火災(zāi)等重大事故的發(fā)生。
二、保健醫(yī)生必須妥善保管幼兒的藥品，病兒服藥時(shí)，必須仔細(xì)核對(duì)藥名、藥量、幼兒姓名，按時(shí)給幼兒服藥。
三、定期向幼兒及家長(zhǎng)宣傳安全知識(shí)，在幼兒園在危險(xiǎn)的地方張貼醒目的安全警戒標(biāo)志，提高幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)的'能力。
四、加強(qiáng)教職工的職業(yè)道德教育，對(duì)幼兒堅(jiān)持正面教育，嚴(yán)禁態(tài)度粗暴，動(dòng)作生硬，體罰或變相體罰。
五、認(rèn)真貫徹衛(wèi)生防疫部門下達(dá)的有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，嚴(yán)把食品的進(jìn)園關(guān)和食品入口關(guān)，嚴(yán)防食品中毒事件的發(fā)生。
六、幼兒園組織的各項(xiàng)活動(dòng)都應(yīng)以幼兒的安全為第一要素，進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的事先準(zhǔn)備，考慮周詳，嚴(yán)禁帶幼兒到有危險(xiǎn)的地方開(kāi)展活動(dòng)。
七、幼兒來(lái)離園嚴(yán)格實(shí)行安全接送制度，并由門衛(wèi)加強(qiáng)管理，防止幼兒出大門走失,禁止幼兒出大門走失，禁止外來(lái)人員來(lái)園玩耍、借宿。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十八
為了保障新東方幼兒園師生的人身安全，落實(shí)幼教集團(tuán)有關(guān)安全工作會(huì)議的規(guī)章，根據(jù)新東方幼兒園實(shí)際情況，特制定以下幾項(xiàng)規(guī)定，望有關(guān)人員堅(jiān)決落實(shí)，執(zhí)行到位。
一、周一至周五每天上午7：30――8：30下午5：20――6：00為幼兒園接送幼兒時(shí)間，門衛(wèi)必須在門口執(zhí)勤，穿工作服帶袖章。
二、周一至周五每天早8:30――晚17:00為非正常接送幼兒時(shí)間，送孩子的'家長(zhǎng)可直接進(jìn)入,其他情況(如：家長(zhǎng)接幼兒、外來(lái)參觀家長(zhǎng)、主管部門視察、幼兒園相關(guān)業(yè)務(wù)、后勤供給等事宜)，統(tǒng)一按以下程序執(zhí)行：
1、門衛(wèi)詢問(wèn)來(lái)客詳情后，在傳達(dá)室詳細(xì)填寫來(lái)客登記表。
2、門衛(wèi)通知相關(guān)部門到傳達(dá)室接待，辦公室――劉創(chuàng)，保研室――李真，園長(zhǎng)室――柳海水（來(lái)訪人員必須由本園工作人員引領(lǐng)入園）。
3、下午17：00――17：20為幼兒園班級(jí)的離園準(zhǔn)備時(shí)間，任何情況下不允許接幼兒，不允許來(lái)客進(jìn)入。如果特殊情況，家長(zhǎng)需在17:00之前到幼兒園接幼兒或者辦理相關(guān)事宜。
4、每晚19：30值班門衛(wèi)自五樓開(kāi)始依次巡查各樓層及各房間，關(guān)消毒燈鎖教室門，21：30鎖廳門及幼兒園大門，所有人禁止出入。
5、周一至周五9：00――17：20為幼兒在園教育教學(xué)時(shí)間，如有家長(zhǎng)需入園（比如送衣服、書包、書本、藥品、蛋糕等），家長(zhǎng)在傳達(dá)室登記注明后交給門衛(wèi)，由門衛(wèi)及時(shí)電話通知相關(guān)教師，到傳達(dá)室領(lǐng)取或與家長(zhǎng)交流。
四此規(guī)定最終解釋權(quán)歸新東方幼兒園所有。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇十九
1、火警一旦發(fā)生，必須立即呼救，并利用報(bào)警器材向單位內(nèi)部報(bào)警，同時(shí)撥打119火警電話，派專人接應(yīng)消防車，警戒火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
2、若幼兒未曾離園，先啟動(dòng)幼兒緊急疏散應(yīng)急預(yù)案。
3、撲救前必須根據(jù)火情，果斷切斷電源、關(guān)掉煤氣閥，緊急轉(zhuǎn)移易燃易爆、有毒有害等物品。
4、火場(chǎng)撲救指揮應(yīng)迅速判明火勢(shì)走向、火場(chǎng)特點(diǎn)，明確主攻方向和圍截;要審明形勢(shì)，在滅火力量大于火勢(shì)時(shí)，果斷采取速戰(zhàn)速?zèng)Q的滅火戰(zhàn)術(shù);在火勢(shì)大于滅火力量時(shí)，采取“先控制，后撲滅”的滅火戰(zhàn)術(shù)，全力控制火災(zāi)范圍，等待后援力量。
5、在公安消防隊(duì)趕到后，火場(chǎng)指揮改由公安消防隊(duì)指揮，單位領(lǐng)導(dǎo)要全力配合，并組織內(nèi)部力量進(jìn)行救護(hù)、疏散、警戒等，直至火情得以完全撲滅。
6、火災(zāi)撲滅后，要組織力量保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，特別要注意防止死灰復(fù)燃。
7、密切配合公安消防等部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)查火災(zāi)原因。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇二十
1.主食、副食分庫(kù)房存放，食品與非食品不能混放，食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。
2.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃，保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開(kāi)窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。
3.做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。.腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品，未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
4.做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記，做好先進(jìn)先出，易壞先用。
5.食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。
6.肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有明顯標(biāo)識(shí)并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
7.冷凍設(shè)備定期化霜，保持霜薄(不超過(guò)1cm)、氣足。
8.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
9.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。
粗加工管理制度。
1.分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池，并要有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放要在相應(yīng)場(chǎng)所進(jìn)行，不得混放和交叉使用。
2.加工肉類、水產(chǎn)類、蔬菜的操作臺(tái)、用具和容器、要分開(kāi)使用，并要有明顯標(biāo)志。盛裝海水產(chǎn)品的容器要專用。
3.各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)、有毒有害或其他感官性狀異常，不得加工。
4.蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的'順序操作，徹底地清洗干凈，做到無(wú)泥沙、無(wú)雜草、無(wú)爛葉。
5.肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工區(qū)或池進(jìn)行。肉類清洗后無(wú)血、毛、污，魚類清洗后無(wú)鱗、鰓、內(nèi)臟，活禽宰殺放血完全，去凈羽毛、內(nèi)臟。
6.做到刀不銹、板不霉、整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束及時(shí)拖清地面，水池、加工臺(tái)工具、用具容器清洗干凈，定位存放;切菜機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開(kāi)清洗干凈。
7.及時(shí)清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
8.不得在加工、清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。
幼兒園安全規(guī)章制度心得篇二十一
一、凡在項(xiàng)目工程內(nèi)施工，生活和居住人員，必須自覺(jué)遵守各種防火規(guī)章制度，增強(qiáng)防火責(zé)任心，杜絕人為火險(xiǎn)、火災(zāi)事故發(fā)生。
二、禁止在施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)燃放煙花爆竹，任何人不得將易燃易爆物品帶回宿舍和禁止存放的區(qū)域內(nèi)(施工需用必須執(zhí)行有關(guān)規(guī)定，以防意外事故發(fā)生。)。
三、重申“六不準(zhǔn)”的規(guī)定，即不準(zhǔn)宿舍內(nèi)照明用60瓦以上的燈泡，嚴(yán)禁在燈泡周圍烤衣服;不準(zhǔn)個(gè)人私燒電爐;不準(zhǔn)吸倒床煙;不準(zhǔn)用汽油、香膠水等易燃物作引火材料;不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)和禁止用火范圍內(nèi)用火;不準(zhǔn)在大房間內(nèi)私自搭設(shè)小房間。
四、施工現(xiàn)場(chǎng)除食堂外，任何人不得動(dòng)用明火，確實(shí)需用明火時(shí)，必須由上級(jí)的動(dòng)火批準(zhǔn)手續(xù)。
五、施工現(xiàn)場(chǎng)所使用的氧氣瓶、乙炔瓶必須分開(kāi)存放，禁止與油類物資以及性質(zhì)向抵觸的物資混存。在存放地周圍10米內(nèi)禁止吸煙動(dòng)火，在高空焊接作業(yè)時(shí)，應(yīng)將下面可燃物消除，在重點(diǎn)的場(chǎng)所焊接時(shí)有專人看守。
六、施工現(xiàn)場(chǎng)的木工房間，不準(zhǔn)熬膠、生火、吸煙，生產(chǎn)中留下的一切廢料每天都要工完場(chǎng)清。
七、嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)(宿舍)區(qū)內(nèi)亂拉亂接電線，施工現(xiàn)場(chǎng)所有用電設(shè)備均應(yīng)安裝漏電開(kāi)關(guān)。嚴(yán)禁用金屬絲代替保險(xiǎn)絲，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。如火險(xiǎn)、火災(zāi)發(fā)生，任何人都應(yīng)迅速準(zhǔn)確地報(bào)警(119)，并積極參加撲救。
八、嚴(yán)禁動(dòng)用和損壞施工現(xiàn)場(chǎng)(宿舍)區(qū)內(nèi)的滅火器材和設(shè)施，不得撕毀損壞防火宣傳標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)記、警示牌、提示牌等。
九、項(xiàng)目防火負(fù)責(zé)人在接到施工任務(wù)時(shí)，應(yīng)將消防布局、消防給水、消防通道等統(tǒng)一規(guī)劃，堅(jiān)持檢查制度，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患，要及時(shí)處理，在自身不能處理的情況下，應(yīng)及時(shí)報(bào)有關(guān)部門，便于及時(shí)整改和處理。
十、施工現(xiàn)場(chǎng)(宿舍)區(qū)域內(nèi)發(fā)生火災(zāi)事故，一律按“三不放過(guò)”的原則追查，并根據(jù)情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理，直至追究刑事責(zé)任。
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