酒店前廳實訓(xùn)心得體會大全(12篇)

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酒店前廳實訓(xùn)心得體會大全(12篇)
時間:2023-11-08 21:53:10     小編:筆硯

總結(jié)心得體會是我們對自己成長和進(jìn)步的一種肯定和認(rèn)可,也是我們進(jìn)一步提高自己的契機(jī)。寫一篇較為完美的心得體會需要有足夠的觀察力和思考力。以下是小編為大家?guī)淼男牡皿w會范文,希望能夠?qū)Υ蠹业男牡皿w會寫作有所幫助。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇一

通過幾天來的學(xué)習(xí)讓我深深的懂得作為一個管理者,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠(yuǎn), 要時刻記住自己的責(zé)任,了解責(zé)任承擔(dān)責(zé)任,時刻在反省自己,提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。 我們要學(xué)會管理自己的時間,老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條,假設(shè)人可以活到100歲的話,我們撕掉已經(jīng)過去的時光,再撕掉我們準(zhǔn)備退休的年齡,你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張,你還有多少時間工作學(xué)習(xí)和奮斗,所以我們要合理的分配我們的時間,所謂時間一去不復(fù)返,我們要對待工作和家人認(rèn)真負(fù)責(zé)。

員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變,一個人觀念變化了,他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化,在日常工作中,如何讓員工的觀念變化呢?我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力,要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估,既幫助員工進(jìn)行自我管理,實現(xiàn)管理的良性發(fā)展,員工的工作動力來源于自我激勵,夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵,許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低,可能原因是多方面的,但有一點和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的,俗話說;不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理,沒有前途就失去了前進(jìn)的動力,員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺,久而久之也就自我放棄,對待工作毫無信心了,那也就談不上什么責(zé)任,盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。

每一名管理者要起到承上啟下的作用,要對酒店負(fù)責(zé),要監(jiān)督屬下員工工作,確保達(dá)到服務(wù)要求,給予下屬指導(dǎo),完成實現(xiàn)日常工作目標(biāo),解決工作中的問題,指導(dǎo)員工克服困難。管理其實質(zhì)是尺度,是原則性和靈活性相結(jié)合的產(chǎn)物,作為一個高星級酒店要講究原則,在某種程度上員工可能會認(rèn)為缺乏人情味,往往就是堅持原則,才能搞好管理,才能將各項管理工作做到極致,才能為賓客提供各項服務(wù)通過在中心大酒店實訓(xùn)學(xué)習(xí),我深深感受到,管理還要有公開、開放的原則,只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性,才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同,才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì),否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實干,管理者要起到模范帶頭作用,使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。

作為管理者,被賦予了更多的職責(zé),而自己的成功得依賴別人的工作,而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定,員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。 員工是我們企業(yè)的財富,大家來自五福四海因為有緣我們才相聚在華僑國際這個大家庭,我們要為 員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感,我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時刻要關(guān)注著員工生活,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作,我們要學(xué)會贊賞我們的員工,我們要給員工晉升的機(jī)會,讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現(xiàn)自身的價值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。

顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務(wù)價值,讓賓客旅居生活更美好,我們以真"心"來對待顧客、令顧客滿意,無論在何時何地,在什么環(huán)境下,我們始終站在客戶的角度想問題,滿足客人的合理需求,要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭,用一種最自然的方式,給顧客最貼心的服務(wù),并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位,給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓其成為我們的忠誠客人,用我們的服務(wù)打動客人,要超越賓客預(yù)期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值,我們進(jìn)酒店gro就給我指引,行李員把我們一行人的行李送到我們的房間,進(jìn)房間后因為我們是有預(yù)定的,中心大酒店知道我們大概幾點到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心,我們的衣服洗完放在房間里晾著,管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里,我們不管什么時候進(jìn)房間,房間總是很整齊很干凈,我想這就是超越了我的預(yù)期,期望值。

沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強(qiáng)大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管理好自己。

我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支持同級,關(guān)心下級,這樣才有助于提高工作效率,在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置,我們要有強(qiáng)大的團(tuán)隊才能面朝大海,才能春暖花開,酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力,酒店才能保持強(qiáng)勁的凝聚力,才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地,才能為高郵市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇二

本次實訓(xùn)主題為崗位認(rèn)識,主要是根據(jù)自己所學(xué)專業(yè),通過校外實訓(xùn)這種形式,讓我們對今后的就業(yè)崗位,以及一些專業(yè)知識的認(rèn)識。這并不是僅僅通過書本就可以了解的,所以我覺得,本次實訓(xùn)意義非凡。

此次實訓(xùn)行程分為幾個部分:第一天,是由我們英語系主任呂迎春老師給我們倆個實訓(xùn)班級開了一堂生動的動員大會,在會上,老師用殷切的語言教導(dǎo)我們,正視自己的能力與目標(biāo),走好每一段的人生路途。我們?yōu)槠谝恢艿膶嵱?xùn)就從這里正式拉開了序幕。接下來,我們共去了沈陽市人才市場,沈陽瑞博外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu),以及沈陽世紀(jì)國際大酒店等幾個實訓(xùn)場所。

初到人才市場,一切都是那么新奇與陌生,然而,經(jīng)過老師精心的講解以及自己對周圍環(huán)境的觀察,感到四周無不彌漫著競爭的氣息,看到每個求職者渴望和不安的心情以及招聘單位那苛刻卻對人才的無限渴求。競爭的激烈更激勵了我們,更深深的觸動我們。

沈陽瑞博外語學(xué)校是經(jīng)教育行政主管機(jī)關(guān)批準(zhǔn)成立的專業(yè)外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自成立以來,瑞博精英教師團(tuán)隊以“提供外語學(xué)習(xí)的解決方案”為已任,秉承“激情、創(chuàng)新、超越、服務(wù)”的管理理念,嚴(yán)格貫徹“一切從學(xué)員出發(fā),處處為學(xué)員著想”的辦學(xué)宗旨,始終把教學(xué)質(zhì)量放在一切工作的重中之重,目前已躋身于省城外語名校之列。在那里,一位資深教師為我們進(jìn)行解答,并總結(jié)一些我們的求職要求和過程,從而增加了我們對這一崗位的認(rèn)識與了解。

我們實訓(xùn)行程的最后一站,便是沈陽世紀(jì)國際大酒店,它是澳洲太平洋管理公司管理的一家四星級酒店,于20xx年12月正式開業(yè)。從建筑的外觀來看,它高大宏偉,從內(nèi)部來看,它豪華舒適。首先也是由酒店的專業(yè)人士來為我們進(jìn)行講解,以初步的了解酒店的概況,接著對酒店進(jìn)行簡單的參觀,熟悉酒店的操作模式以及客房情況等。讓我們增加了對酒店這一行業(yè)的認(rèn)識,對這一崗位又增添幾許敬畏之情。

崗位認(rèn)識

作為一名英語專業(yè)旅游方向的本科生,對于今后我所要從事的崗位,在這樣一周意義非凡的實訓(xùn)過程中,我有了更為深刻的理性認(rèn)識。旅游產(chǎn)業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)正在以不可估計的發(fā)展速度向前邁進(jìn),他與我國的經(jīng)濟(jì)增長,人民消費水平密切相關(guān)。而如今,前有國家法定節(jié)假日調(diào)整引來市場對旅游業(yè)的熱議,后有亞運、奧運帶來發(fā)展良機(jī),再加上人民幣升值和消費升級,旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿ι畹檬袌鐾瞥?。行業(yè)將繼續(xù)維持高景氣度。同時,旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容廣泛,這都為本專業(yè)的學(xué)生提供了良好的就業(yè)出路,以及發(fā)展前景。所以說,若想在這一行業(yè)有所發(fā)展,提高專業(yè)知識,加強(qiáng)實踐技能,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德素質(zhì)必不可少。同時,酒店行業(yè)也是我所學(xué)專業(yè)的一部分,酒店文化多種多樣,需要我們累積大量的專業(yè)與實踐經(jīng)驗,促使我們在這一方面成為優(yōu)秀的人才。

崗位能力要求

作為英語專業(yè)的學(xué)生,基本的英語能力必不可少,達(dá)到英語專業(yè)高年級本科生所具備的交際會話能力,能準(zhǔn)確、流利地用英語表達(dá)個人觀點,提高口頭交流能力,進(jìn)行大量的實踐操練,強(qiáng)化語言的組織和表達(dá)能力,真正做到“學(xué)以致用”。能用英語進(jìn)行流利對話,作一般話題的發(fā)言或演說,掌握英語談話、演講的技巧,熟練應(yīng)用多種表達(dá)方式。在畢業(yè)后勝任一般的陪同接待、業(yè)務(wù)洽談和英漢口譯等工作任務(wù)。

2。在掌握一定的英語能力的同時,熟練掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能,擁有一定的創(chuàng)新意識,培養(yǎng)較好的職業(yè)道德素質(zhì),加強(qiáng)職業(yè)修養(yǎng),良好的學(xué)習(xí)和生活的心態(tài),以及實際生活中與人交往的能力。

3。明確自己的.職業(yè)定位,找到適合自己的就業(yè)與未來的發(fā)展目標(biāo),學(xué)會如何調(diào)整心態(tài),仔細(xì)地分析比較自己和職業(yè)要求的差距,根據(jù)自己的特點仔細(xì)地權(quán)衡選擇不同目標(biāo)的利弊得失,還要根據(jù)自己的現(xiàn)實條件確定最終達(dá)到目標(biāo)的方案。不能狂妄自大,同時也不可妄自菲薄。

(三)實訓(xùn)感受

時間過的好快,轉(zhuǎn)眼一周實訓(xùn)的日子就這樣結(jié)束了。在這段時間里讓我增長了很多的知識,也讓我提高了對崗位與職業(yè)的一些初步認(rèn)識。在大學(xué)的兩年里學(xué)的是理論知識,沒有真正實踐操作過,在實訓(xùn)過程中,讓我體會到了只有實踐才能帶給我的東西,也讓我把學(xué)校的理論和實踐第一次進(jìn)行了實質(zhì)性的結(jié)合。

自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。社會對我們大學(xué)生的要求越來越高。此次的實訓(xùn)為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機(jī)會,讓我們了解到在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力,我意識到了以后還應(yīng)該多學(xué)些什么,這使我產(chǎn)生了緊迫感,我要認(rèn)真學(xué)習(xí)自己未來職業(yè)的相關(guān)理論,學(xué)好英語,導(dǎo)游時務(wù),以及酒店管理等知識,還有利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識。今后,我會努力學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求自己,虛心向老師請教。通過這次實踐,我接觸了社會,了解了未來。在畢業(yè)后,我們不僅要做好本職工作,還要做一些工作以外的事情。在校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我們從未面對過的一切。

作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,實踐必不可少。畢竟,2年之后,我們已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,要鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇三

作為一個從業(yè)多年的酒店前廳人員,我想分享一些我對酒店前廳的心得體會。在這個快節(jié)奏的時代,酒店前廳作為一個旅客入住的第一站,它的重要性不言而喻。擁有一支敬業(yè)、熱情、專業(yè)的前臺團(tuán)隊,不僅是酒店品牌形象的展示,更是影響旅客體驗的關(guān)鍵因素。下面我將從服務(wù)、溝通和反思三個方面分享我的心得體會。

第二段:服務(wù)。

服務(wù)是酒店前廳最基本的職責(zé)。對于一個成功的酒店前廳,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量才是最重要的。作為酒店前廳人員,我們要充分了解客人的需求,在細(xì)節(jié)上體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量,全面滿足客人的需求。同時,我們要做好預(yù)訂、入住、退房等流程的服務(wù),確保一切流程順暢,為客人節(jié)省寶貴的時間和精力。在服務(wù)中我們要更多關(guān)注客人的個性化需求,熱情傳遞關(guān)懷和體貼,確??腿丝梢韵碛凶鹳F的待遇,使客人在酒店享受到“家外之家”的感覺。

第三段:溝通。

溝通是酒店前廳人員必須具備的基本技能。良好的溝通可以讓客人輕松愉快地度過旅途。在與客人的溝通中,我們需要發(fā)現(xiàn)客人的需求,引導(dǎo)他們到合適的房間,并耐心解答客人的問題和需求。在這個過程中,我們必須展現(xiàn)出高效和專業(yè)性,讓客人感到安全和信任。并且,我們還應(yīng)該留心客人的言語和舉止,小心敏銳體察客人的情緒和態(tài)度,隨時調(diào)整自己的服務(wù)水平和方式,讓客戶感受到人性化的呵護(hù)。

第四段:反思。

作為酒店前廳人員,我們需要時刻反思自己的工作和服務(wù),發(fā)現(xiàn)不足和改進(jìn)點。我們需要實時對客人的需求和反饋進(jìn)行分析和總結(jié),在工作中不斷優(yōu)化和改進(jìn)自己的服務(wù)。酒店前廳作為旅客入住的第一站,保持優(yōu)秀的服務(wù)品質(zhì)是必須的,我們需要誠實地面對自己的問題和不足,發(fā)現(xiàn)、總結(jié)并改進(jìn)問題,以為客人創(chuàng)造更好的體驗。

第五段:總結(jié)。

作為一名酒店前廳人員,我認(rèn)為服務(wù)、溝通、反思是我們必須掌握和展示的基本能力。通過這些能力的展示,我們可以讓客人在酒店入住的過程中享受到尊貴的待遇和貼心呵護(hù)。在這個快節(jié)奏的時代中,唯有不斷的學(xué)習(xí)、不斷地梳理、不斷地檢驗自身能力,才可以贏得客人的信任和尊重,使酒店在業(yè)內(nèi)保持競爭優(yōu)勢。希望我的心得體會能夠?qū)τ趶V大酒店前廳從業(yè)人員有所幫助和啟發(fā)。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇四

酒店前廳部是酒店中最具代表性和重要性的部門之一,它是酒店對外服務(wù)的窗口和門面,直接關(guān)系到客人對酒店形象和服務(wù)質(zhì)量的初步印象。在酒店前廳課程中,我通過學(xué)習(xí)和實踐,不僅對前廳工作有了更深入的了解,而且得到了許多寶貴的體會和經(jīng)驗。下面我將分為五段進(jìn)行總結(jié)和歸納。

酒店前廳課程是酒店管理專業(yè)中非常重要的一門課程。通過學(xué)習(xí)這門課程,我們可以全面了解酒店前廳的職能和工作流程,掌握前廳部在酒店運營中的重要作用。此外,對于從事酒店管理職業(yè)的同學(xué)們來說,酒店前廳課程是實踐操作的重要渠道,能夠提高他們的組織協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識,為將來的實戰(zhàn)工作做好準(zhǔn)備。

第二段:前廳部工作的流程和技巧。

在酒店前廳課程中,我們不僅學(xué)習(xí)了前廳部的各項工作流程,還掌握了一些重要的技巧。首先,我們學(xué)會了如何有效地接待客人,包括禮貌用語和行為規(guī)范等。其次,我們學(xué)習(xí)了如何快速而準(zhǔn)確地處理客人的登記和入住手續(xù),以及如何熟練地操作前臺系統(tǒng)。再次,我們也了解到了前廳部應(yīng)對突發(fā)事件和客人投訴的應(yīng)急處理方法和技巧。通過這些學(xué)習(xí)和實踐,我們?yōu)榻窈蟮墓ぷ鞣e累了寶貴的經(jīng)驗和能力。

第三段:前廳部的協(xié)調(diào)與配合能力。

酒店前廳部是酒店各個部門之間的紐帶和橋梁,它需要與其他部門密切配合,協(xié)調(diào)各項工作。在酒店前廳課程中,我們學(xué)習(xí)了如何與各個部門進(jìn)行良好的溝通和合作,以及如何統(tǒng)籌安排客房和會議室等資源。同時,我們還了解到了各個部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,為今后的管理工作奠定了基礎(chǔ)。

第四段:前廳部的服務(wù)意識和個人素質(zhì)。

酒店前廳部是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要保證,一個優(yōu)秀的前廳部員工需要具備高度的服務(wù)意識和良好的個人素質(zhì)。在酒店前廳課程中,我們學(xué)習(xí)了如何提高自己的服務(wù)意識,如何主動關(guān)心客人的需求和要求,并及時進(jìn)行反饋和解決。同時,我們還了解到酒店前廳部員工需要具備的各項素質(zhì)要求,如形象氣質(zhì)、溝通技巧和團(tuán)隊協(xié)作能力等。通過這些學(xué)習(xí)和培養(yǎng),我們的服務(wù)品質(zhì)得到了有效的提升。

通過酒店前廳課程的學(xué)習(xí)和實踐,我深刻認(rèn)識到了酒店前廳部的重要性和工作難度,也更加理解了酒店行業(yè)的專業(yè)性和挑戰(zhàn)性。同時,我也受益匪淺,學(xué)到了許多寶貴的知識和技能。作為一名即將步入職場的大學(xué)生,酒店前廳課程為我今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ),提供了寶貴的實踐經(jīng)驗和鍛煉機(jī)會。我相信通過自己的不斷努力和學(xué)習(xí),將來能夠成為一名優(yōu)秀的酒店前廳部員工,并為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗。

綜上所述,酒店前廳課程不僅是酒店管理專業(yè)中重要的一門課程,也是我們提高服務(wù)意識和個人素質(zhì)的重要途徑。通過學(xué)習(xí)和實踐,我們掌握了前廳部的工作流程和技巧,提高了協(xié)調(diào)配合能力,并培養(yǎng)了良好的服務(wù)意識和個人素質(zhì)。酒店前廳課程對我們今后的工作和發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義和啟示作用。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇五

通過幾天來的學(xué)習(xí)讓我深深的懂得作為一個管理者,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠(yuǎn),要時刻記住自己的責(zé)任,了解責(zé)任承擔(dān)責(zé)任,時刻在反省自己,提高自己的個人素質(zhì)和品質(zhì)。我們要學(xué)會管理自己的時間,老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條,假設(shè)人可以活到100歲的話,我們撕掉已經(jīng)過去的時光,再撕掉我們準(zhǔn)備退休的年齡,你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張,你還有多少時間工作學(xué)習(xí)和奮斗,所以我們要合理的分配我們的時間,所謂時間一去不復(fù)返,我們要對待工作和家人認(rèn)真負(fù)責(zé)。

員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變,一個人觀念變化了,他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化,在日常工作中,如何讓員工的觀念變化呢?我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力,要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估,既幫助員工進(jìn)行自我管理,實現(xiàn)管理的良性發(fā)展,員工的工作動力來源于自我激勵,夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責(zé)任、權(quán)利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵,許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低,可能原因是多方面的,但有一點和酒店內(nèi)部管理、晉升機(jī)制是分不開的,俗話說;不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理,沒有前途就失去了前進(jìn)的動力,員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺,久而久之也就自我放棄,對待工作毫無信心了,那也就談不上什么責(zé)任,盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了。

每一名管理者要起到承上啟下的作用,要對酒店負(fù)責(zé),要監(jiān)督屬下員工工作,確保達(dá)到服務(wù)要求,給予下屬指導(dǎo),完成實現(xiàn)日常工作目標(biāo),解決工作中的問題,指導(dǎo)員工克服困難。管理其實質(zhì)是尺度,是原則性和靈活性相結(jié)合的產(chǎn)物,作為一個高星級酒店要講究原則,在某種程度上員工可能會認(rèn)為缺乏人情味,往往就是堅持原則,才能搞好管理,才能將各項管理工作做到極致,才能為賓客提供各項服務(wù)通過在中心大酒店實訓(xùn)學(xué)習(xí),我深深感受到,管理還要有公開、開放的原則,只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性,才能取得廣大員工和上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、認(rèn)同,才能使員工從自由散漫轉(zhuǎn)化成自覺服從和遵章守紀(jì),否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實干,管理者要起到模范帶頭作用,使員工有目標(biāo)、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。

作為管理者,被賦予了更多的職責(zé),而自己的成功得依賴別人的工作,而且要由他們的服務(wù)產(chǎn)品和工作表現(xiàn)來衡量。管理者工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定,員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。員工是我們企業(yè)的財富,大家來自五福四海因為有緣我們才相聚在華僑國際這個大家庭,我們要為員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感,我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時刻要關(guān)注著員工生活,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人服務(wù)。我們要員工明白領(lǐng)導(dǎo)重視他們的工作,我們要學(xué)會贊賞我們的員工,我們要給員工晉升的機(jī)會,讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現(xiàn)自身的價值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。

顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務(wù)價值,讓賓客旅居生活更美好,我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意,無論在何時何地,在什么環(huán)境下,我們始終站在客戶的角度想問題,滿足客人的合理需求,要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭,用一種最自然的方式,給顧客最貼心的服務(wù),并做到事先預(yù)料、事中控制、事后補(bǔ)位,給每一位來酒店的賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓其成為我們的忠誠客人,用我們的服務(wù)打動客人,要超越賓客預(yù)期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越預(yù)期的期望值,我們進(jìn)酒店gro就給我指引,行李員把我們一行人的行李送到我們的房間,進(jìn)房間后因為我們是有預(yù)定的,中心大酒店知道我們大概幾點到房間就把房間空調(diào)開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心,我們的衣服洗完放在房間里晾著,管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里,我們不管什么時候進(jìn)房間,房間總是很整齊很干凈,我想這就是超越了我的預(yù)期,期望值。

沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強(qiáng)大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管理好自己。

我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支持同級,關(guān)心下級,這樣才有助于提高工作效率,在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置,我們要有強(qiáng)大的團(tuán)隊才能面朝大海,才能春暖花開,酒店員工才能保持工作熱情和創(chuàng)造力,酒店才能保持強(qiáng)勁的凝聚力,才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地,才能為高郵市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇六

酒店前廳是酒店的門面所在,是酒店服務(wù)的第一道防線,更是酒店品牌形象的代表。作為酒店前廳服務(wù)人員,我們需要時刻保持良好的形象和專業(yè)素質(zhì),這不僅是對顧客的尊重,更是對自己職業(yè)生涯的追求。在這里我想分享我的幾點心得體會。

第二段:要求態(tài)度和禮儀至上。

在酒店前廳工作不僅要具備專業(yè)技能,也要擁有一種良好的態(tài)度和對待顧客的禮儀。面對顧客要親切、熱情、耐心、禮貌地服務(wù),給予主動幫助,提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。特別是對于VIP客戶,要更加慎重和尊重,同時注意口齒清晰,語氣溫和,提高自己的職業(yè)形象。

第三段:靈活應(yīng)變和主動服務(wù)。

在酒店前廳工作,面對各種突發(fā)事件也是家常便飯,如客人房間內(nèi)發(fā)生了火災(zāi)或水泄漏等事件,我們需要及時做出應(yīng)對,采取的應(yīng)急措施必須確??蛻羧松戆踩拓敭a(chǎn)安全,不得有半點閃失。此外,主動服務(wù)也是服務(wù)行業(yè)的重要體現(xiàn),旅客提出合理的要求,要耐心聽取并且盡可能幫助提供方便與幫助,解決他們遇到的問題,讓旅客感受到完美的旅行體驗。

第四段:注重協(xié)作和團(tuán)隊合作。

在前廳工作中,每個人的工作都緊密相連,協(xié)作和配合是很重要的。前廳工作需要團(tuán)隊的合作精神,無論是在顧客服務(wù)還是參與商務(wù)或協(xié)調(diào)酒店其他部門,都需要互相協(xié)作,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神。這樣既能提高服務(wù)水平,也能多結(jié)交情誼,提升個人的工作能力。

第五段:時刻強(qiáng)化自我管理。

酒店前廳服務(wù)人員需要時刻強(qiáng)化自我管理。首先,要好好學(xué)習(xí),堅持不懈地提高自己的專業(yè)技能和服務(wù)意識,多學(xué)新知識,積極參加培訓(xùn)和知識交流會議。其次,要保持良好的形象,注意儀容、穿著和言行舉止,充分展示自己的職業(yè)形象和專業(yè)素養(yǎng)。最后,要注意保護(hù)個人隱私,嚴(yán)格遵守紀(jì)律和規(guī)章制度,不得泄露酒店客人和企業(yè)機(jī)密。

結(jié)尾:

以上是我在酒店前廳工作的體會和感悟。酒店前廳服務(wù)不是簡單的自流服務(wù),而是需要服務(wù)人員具有高素質(zhì),配備先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施,提供更多的服務(wù)產(chǎn)品。我相信隨著服務(wù)行業(yè)的不斷發(fā)展,越來越多的酒店前廳服務(wù)人員可以體現(xiàn)更為專業(yè)化的服務(wù)素養(yǎng),為酒店服務(wù)推進(jìn)貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇七

根據(jù)教學(xué)計劃的安排,20__年暑假到年底我被安排在南京市__花園大酒店實習(xí)。剛到酒店的時候,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西。

__花園大酒店南京__花園大酒店座落在__之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場所都極為便利。

作為原南京香格里拉大酒店,__花園大酒店是一座集酒店,公寓,會所于一體的'現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機(jī)場和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。__花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定__賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為__賓館的重要盈利點。

作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。__花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗。

培訓(xùn)都有資深老員工帶著。我到__后,經(jīng)理安排主管帶我,先接收兩個月的培訓(xùn),然后試著讓我獨立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識,如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓(xùn)知識基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點到第二天七點。

培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在的技能,可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇八

前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。

重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。

實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實習(xí)期間,曾有[] 一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。

住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

實習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會,在和他們交談中,我知道了很多的現(xiàn)實,我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會得到自己想要的!

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇九

作為酒店前廳接待員,我們承擔(dān)著重要的任務(wù),為每一位客人帶來愉悅的體驗。我對于這一職位,有著深刻的理解和認(rèn)識,從中汲取著不斷進(jìn)步的動力和經(jīng)驗。在接待客人的過程中,我們需要準(zhǔn)備充分、細(xì)致周到,處理問題時需要靈活應(yīng)變、反應(yīng)迅速。今天,我想與大家分享我的一些心得體會,希望能對您的成長和提升有所幫助。

第二段:客人需求的把握。

在酒店前廳接待工作中,客人需求的把握是非常重要的一個環(huán)節(jié)。因為只有真正把握住客人的需求,才能為他們提供最悉心、周到的服務(wù)。在客人入住前,在接待過程中,需要主動了解客人的需求,對客人所提出的要求盡可能滿足。在客人客房內(nèi)留下鮮花、小禮品、祝??ㄆ燃?xì)節(jié)上的體貼,可以給客人留下深刻的印象。

第三段:溝通技巧的重要性。

作為接待員,溝通技巧是必備的一項能力。與客人的每一次接觸都需要注意自己的表情、姿態(tài)、語言和聲調(diào)。要用親切、大方、禮貌的口吻與客人對話,不要讓客人產(chǎn)生不舒適或者尷尬的感覺。在應(yīng)對問題時,表達(dá)自己的信念和態(tài)度的同時,也要尊重客人的意見和要求,妥善處理問題。

第四段:配合各職能部門。

酒店各職能部門的密切配合,可以為客人的住宿提供全面性的服務(wù)。接待員在接待客人的同時,需要積極地與其他部門的人員聯(lián)系、溝通,如與客房部門洽談客人房間整理,與餐飲部門協(xié)調(diào)顧客的用餐需求等。如果各職能部門之間配合不當(dāng),客人的入住體驗會因服務(wù)不到位而受到影響。

第五段:小結(jié)。

從我自身的工作經(jīng)驗出發(fā),酒店前廳接待工作是一項充滿挑戰(zhàn)的工作。作為酒店前廳的接待員,我們需要有高度的專業(yè)素養(yǎng),良好的溝通技能和協(xié)調(diào)能力,才能夠做好本職工作。在日常的工作中,我們需要時刻關(guān)注客人的需求和問題,全力以赴為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。希望我的分享能夠給您帶來啟發(fā),讓您在職場上更上一層樓。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇十

酒店前廳接待員是酒店中最重要的員工之一,他們是酒店的門面,對于客人來說,前廳接待員是留下第一印象的人。他們必須具備專業(yè)知識、良好的禮儀和溝通能力,可以承載酒店品牌形象和口碑,為客人創(chuàng)造一個愉悅、舒適和安全的環(huán)境。

作為一名前廳接待員,首先需要了解酒店各部門的工作職責(zé)和流程,以便向客人提供準(zhǔn)確的信息和服務(wù)。其次,需要維護(hù)良好的溝通和態(tài)度,包括禮貌、親切、耐心、尊重和熱情等特點。第三,安全是顧客入住酒店的重要因素之一,在處理突發(fā)事件時,前廳接待員必須保持冷靜、果斷和迅速的反應(yīng)能力。最后,除了以上工作要點之外,前廳接待員還要具有團(tuán)隊合作精神、細(xì)心、熟練操作計算機(jī)等技能。

第三段:平時工作中需要注意的方面。

前廳接待員是客人與酒店聯(lián)系的橋梁,他們要為客人提供全面的服務(wù),并隨時準(zhǔn)備應(yīng)對問題。因此,接待員需要時刻保持親切的笑容和熱情的態(tài)度,主動去幫助客人解決問題。同時,細(xì)心和耐心也非常重要,需要仔細(xì)聽取客人的需求并迅速給出解決方案。此外,在客人離店時,接待員還需要送客到出門處,并確??腿烁械綕M意。

第四段:如何提高工作業(yè)績。

提高工作業(yè)績需要不斷的努力和學(xué)習(xí)。前廳接待員可以通過以下方式來提高自身素質(zhì)和能力:1.透徹地理解酒店的服務(wù)和產(chǎn)品,掌握酒店客人的業(yè)務(wù)需求,從而在客房和餐飲方面提供高質(zhì)量的服務(wù)。2.與同事協(xié)作,共同解決問題,提高隊伍精神和工作效率。3.接受各種培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會,提高語言溝通和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。4.虛心向客人和同事學(xué)習(xí),不斷完善自己的業(yè)務(wù)知識和職業(yè)技能。

第五段:結(jié)論。

作為酒店前廳接待員,要時刻保持良好的工作狀態(tài),飽含熱情、耐心和專業(yè)性。通過努力和不斷的學(xué)習(xí)、實踐來提高自己的業(yè)務(wù)和工作能力,以提高顧客和酒店的滿意度??偟膩碚f,前廳接待員憑借專業(yè)水平和優(yōu)質(zhì)服務(wù),可以為酒店提升品牌形象和口碑,為客人創(chuàng)造一個愉悅、舒適和安全的入住體驗。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇十一

20__年3月31日--20__年8月31日我們按學(xué)校的安排到武漢星級酒店進(jìn)行實訓(xùn),我所實訓(xùn)的單位是武漢珞珈山國際酒店。

本次實訓(xùn)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實訓(xùn)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。

我在酒店客房部實訓(xùn),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的"三線合一"。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。

當(dāng)我正式去客房部實訓(xùn)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實訓(xùn)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的'被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。實訓(xùn)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)???头坎糠?wù)員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

實訓(xùn)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實訓(xùn)后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

c是我心理落差最大的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實訓(xùn)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實訓(xùn)是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。

做的時間長了我的思想也放開了。我只把實訓(xùn)當(dāng)作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進(jìn)行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實訓(xùn)生活中最重要的。實訓(xùn)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進(jìn)步的前提。

從我在客房部這幾天的實訓(xùn)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。

酒店前廳實訓(xùn)心得體會篇十二

第一段:引言(100字)。

酒店前廳服務(wù)作為酒店的門面部門,是客人入住期間的第一印象。在我進(jìn)行的酒店前廳服務(wù)實習(xí)中,我深刻體會到了前廳服務(wù)的重要性和挑戰(zhàn)。通過實習(xí),我不僅學(xué)到了實際操作技巧,還鍛煉了自己的應(yīng)變能力和溝通能力。下面我將結(jié)合實際經(jīng)驗,總結(jié)我的心得體會。

第二段:溝通與應(yīng)變(300字)。

在前廳服務(wù)的工作中,與客人的溝通是必不可少的。無論是接待入住客人還是處理客人投訴,良好的溝通能力是必備的技能。在實習(xí)中,我學(xué)到了主動傾聽、表達(dá)清晰等溝通技巧。當(dāng)遇到客人問題或投訴時,我學(xué)會了冷靜應(yīng)對,站在客人的角度去思考問題,積極解決客人的需求和困擾。通過這些經(jīng)歷,我的應(yīng)變能力得到了極大的鍛煉,我能迅速做出正確的決策和解決問題。

第三段:禮儀與服務(wù)態(tài)度(300字)。

作為前廳服務(wù)的一員,良好的禮儀和服務(wù)態(tài)度是必須的。我深刻感受到了禮儀的重要性,無論是穿著整齊、言談舉止得體還是對客人禮貌待人,都能給客人留下良好的印象。同時,熱情周到的服務(wù)態(tài)度也是吸引客人的重要因素。我始終保持微笑和耐心,細(xì)心傾聽客人的需求并提供專業(yè)的幫助。通過這些實踐,我不僅學(xué)會了優(yōu)雅的服務(wù)禮儀,還更加深刻地理解到服務(wù)態(tài)度對客人的影響。

第四段:團(tuán)隊合作與管理能力(300字)。

酒店前廳服務(wù)離不開團(tuán)隊合作,而團(tuán)隊合作需要高度的溝通和協(xié)作能力。在實習(xí)中,我參與了酒店前廳服務(wù)團(tuán)隊的工作,與同事緊密配合完成了接待客人、處理客人需求等工作。通過共同努力,我們成功地完成了工作任務(wù),并且建立了良好的工作關(guān)系。同時,實習(xí)中我還有機(jī)會參與到一些管理崗位的工作中,學(xué)會了調(diào)度資源、合理安排工作等管理技巧。這次實習(xí)不僅給我?guī)砹藞F(tuán)隊合作和管理能力的鍛煉,也讓我更加了解了員工間的互相信任與尊重的重要性。

第五段:總結(jié)與展望(200字)。

通過這次酒店前廳服務(wù)實習(xí),我不僅在實踐中學(xué)到了許多專業(yè)知識和技能,還鍛煉了自己的應(yīng)變能力、溝通能力、服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊合作精神。這次實習(xí)不僅讓我更加了解了酒店前廳服務(wù)的重要性,也增強(qiáng)了我對這個行業(yè)的熱愛和信心。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),成為一名優(yōu)秀的酒店前廳服務(wù)人員。

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