在法律上，合同具有法律效力，對雙方有約束力。編寫合同時，應該明確雙方的權益和責任，避免產(chǎn)生歧義和爭議。想了解具體的合同范文嗎？下面是一些常見的合同樣本，供您參考。
屠宰加工合同篇一
今天的合同主題是勞動合同，一起來練練筆吧。公司結束勞動合同的經(jīng)濟補償，按勞動者在本單位工作的年限，每滿一年向勞動者賠償一個月工資。你是否在找正準備撰寫“肉雞屠宰場勞動合同”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
甲方(用人單位)名稱：____工廠
乙方(勞動者)名稱：
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》以及相關法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方平等自愿、協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款。
一、勞動合同期限
合同期限自年月日起至年月日止。
二、工作內(nèi)容和工作地點
1、乙方同意根據(jù)甲方生產(chǎn)(工作)需要，從事工作，甲乙雙方可另行約定崗位具體職責和要求。
2、乙方的工作地點：本公司或甲方根據(jù)生產(chǎn)(工作)需要安排的其他地點。
三、工作時間
1、甲方依法保證乙方的休息權利;
2、甲方在遵守有關法律法規(guī)規(guī)定的前提下，可以根據(jù)工作需要安排乙方加班，乙方應服從甲方的統(tǒng)一安排。
四、勞動報酬
1、甲方每月以貨幣或轉賬形式支付乙方工資，月工資元人民幣，于次月15日前發(fā)放。
2、甲乙雙方對工資的其他約定：
五、勞動保護、勞動條件和職業(yè)危害防護
1、甲方根據(jù)國家有關法律法規(guī)，建立安全生產(chǎn)制度。
乙方應嚴格遵守甲方的勞動安全制度。雙方嚴禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故發(fā)生，減少職業(yè)危害。
2、甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要，按照國家有關勞動安全的規(guī)定為乙方配置和完善必要的安全防護措施，發(fā)放必要的勞動保護用品。
六、規(guī)章制度
1、甲方依法制定單位規(guī)章制度，并通過有效方式及時告知乙方。
2、乙方服從甲方工作管理，并嚴格遵守甲方依法制定的規(guī)章制度。
七、勞動合同變更、解除和終止
1、甲乙雙方變更、解除、終止勞動合同依照《中華人民共和國勞動合同法》和有關法律法規(guī)執(zhí)行。
2、雙方若有一方要求解除勞動合同，應提前三十日以書面形式通知另一方，甲方應在滿三十日前出具解除勞動合同證明，在此期間乙方應堅守崗位。
八、勞動爭議處理及其他
1、甲乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決;
協(xié)商不成或不愿協(xié)商的，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
2、本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，人事代理機構存檔一份。
甲方(蓋章)：乙方(簽名)：
法人代表：合同簽訂日期：年月日
甲 方_________________________
乙 方_________________________
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同雙方當事人基本情況
第一條 甲方________________________;
施工工地地址_________________________________;
在京住所地通訊地址______________________________。
第二條 乙方_________性別_______________;
居民身份證號________________________;
出生日期_____年_____月_____日;
郵政編碼________________________;
乙方工作起始時間_____年_____月______日。
二、勞動合同期限
第三條 勞動合同期限(甲乙雙方選擇適用)
( )1、以完成一定工作為期限的合同
本合同生效日期為___________年________月________日;乙方完成________________工作任務時本合同終止。
( )2、有固定期限勞動合同
本合同于___________年________月________日生效，于___________年________月________日終止。其中試用期至___________年________月________日止。
三、工作內(nèi)容和工作地點
第四條甲方招用乙方在_____________(項目名稱)工程中擔任_______崗位(工種)工作。乙方的(工種)上崗證號碼為_____________。
四、工作時間和休息休假
第七條 甲方安排乙方執(zhí)行(標準、綜合計算工時、不定時)________工時制度。
甲方安排乙方執(zhí)行綜合計算工時工作制度或者不定時工作制度的，應當事先取得勞動行政部門特殊工時制度的行政許可決定。
執(zhí)行標準工時制度的，按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
第八條 甲方對乙方實行的休假制度按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
五、勞動保護和勞動條件
第九條甲方必須在乙方進入施工現(xiàn)場當天對乙方進行入場三級安全教育，并組織對乙方學習成果的書面考試，考試結果甲方應保存在施工現(xiàn)場備查，考試不合格的不得在現(xiàn)場施工。
乙方從事電氣焊、土建、水電設備安裝等特殊工種作業(yè)人員必須進行崗前培訓，取得相應的操作證書方可上崗。
第十條 甲方根據(jù)生產(chǎn)崗位的需要，按照國家勞動安全、衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方配備必要的安全防護措施，發(fā)放必要的勞動保護用品。
第十一條 甲方將根據(jù)國家有關法律法規(guī)，建立安全生產(chǎn)制度;乙方必須嚴格遵守甲方的勞動安全制度，嚴禁違章作業(yè)，防止勞動過程中的事故，減少職業(yè)危害。
六、勞動報酬
第十二條 乙方月工資標準為___元或按______________________執(zhí)行。
第十三條 甲方每月_____日前以貨幣形式支付乙方工資，并出具工資支付憑證。
七、保險福利待遇
第十四條甲方應為乙方辦理社會保險。乙方因工負傷或死亡的，甲方應在事故發(fā)生后一個月內(nèi)向區(qū)縣勞動保障部門提出工傷認定申請，甲方?jīng)]有提出申請的，乙方或者乙方親屬可以在事故發(fā)生之日起一年內(nèi)，直接向勞動保障部門提出工傷認定申請。
八、勞動合同的解除、終止
第十五條 甲乙雙方解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》和國家及北京市有關規(guī)定執(zhí)行。
九、當事人約定的其他內(nèi)容
第十六條 乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十七條 甲乙雙方約定的其他內(nèi)容：
________________________________________________。
十、勞動爭議處理及其它
第十八條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，當事人可以向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可依法向人民法院提起訴訟。
第十九條 本合同未盡事宜或與今后國家、__________________市有關規(guī)定相悖的，按有關規(guī)定執(zhí)行。
第二十條 本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。
甲方(用人單位)：______________________
乙方(勞動者)：________________________
性別：___________________________________
身份證號：______________________________
根據(jù)《勞動法》、《__________省勞動合同條例》，經(jīng)雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。
一、甲方義務
(一)遵守國家及省、市的法律、法規(guī)和政策，保障乙方的合法權益;
(二)按時足額為乙方繳納社會保險費;
(三)按時支付乙方的工資，不得克扣和無故拖欠;
(四)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品;
(五)依法對女職工和未成年工實行特殊保護;
(六)依法支持乙方參加合法的社會活動;
(七)保證乙方依法享受國家規(guī)定的有關休假待遇;
(八)乙方因工或非因工死亡，按國家規(guī)定支付喪葬費、撫恤費等;
(九)乙方因工負傷或患職業(yè)病，按國家有關規(guī)定辦理。
二、乙方義務
(一)遵守國家及省、市的法律、法規(guī)和政策，維護甲方的合法權益;
(二)遵守甲方不違反法律、法規(guī)的規(guī)章制度，服從甲方的領導、教育和工作安排;
(四)自愿委托甲方代為扣繳國家規(guī)定本人應繳納的社會保險費;
(五)在本合同期內(nèi)，保守甲方的商業(yè)秘密。
三、本合同期限、工時制度、工作內(nèi)容、工資給付
(一)本合同期限選用____：a(固定期限);b(無固定期限);c(以完成一定的工作為期限)。
a：本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日終止。其中生效后的前____個月為試用期。
b：本合同自____年____月____日起生效，至下列條件出現(xiàn)時終止，其中生效后的前____個月為試用期。
c：本合同自____年____月____日起生效，至________工作(任務)完成日終止，其中生效后的前____個月為試用期。
(二)本合同期內(nèi)工時制度采用____：a(定時工作制);b(不定時工作制);c(綜合計算工時工作制)。
a：乙方每天為甲方工作不超過________小時，平均每周工作不超過__________小時，每周至少休息__________天。甲方因生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可適當安排乙方延長工作時間或在休息日、法定節(jié)假日加班。但延長工作時間每日不得超過__________小時，每月不得超過__________小時。
b：不定時工作制(按勞動保障行政部門批準的辦法執(zhí)行)。
c：綜合計算工時工作制(按勞動保障行政部門批準的辦法執(zhí)行)。
(三)工作內(nèi)容：乙方同意甲方安排其從事____________工作。
(四)工資給付：
1.甲方以法定貨幣至少每月支付__________次乙方工資。
乙方提供了正常勞動的，甲方支付給乙方的工資不低于當?shù)刈畹凸べY標準。甲方可根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營效益狀況和職工生活費用價格指數(shù)變動情況，適時調(diào)整乙方工資。
2.非因乙方原因造成停工、停產(chǎn)在一個工資支付周期內(nèi)的，甲方應支付乙方的正常工資;
停工超過一個工資支付周期的，甲方每月按____________標準發(fā)給生活費。
3.加班工資：
(3)甲方安排乙方在國家法定節(jié)假日工作，須按乙方日工資標準的__________%支付工資。
四、勞動合同的終止、解除和續(xù)訂
(一)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同(后四項甲方應提前__________日以書面形式通知乙方)：
1.在試用期間被證明不符合錄用條件的;
2.嚴重違反勞動織律或甲方規(guī)章制度的：
3.嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
4.被依法追究刑事責任及勞動教養(yǎng)的;
6.乙方不能勝任工作，經(jīng)甲方培訓或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;
8.甲方瀕臨破產(chǎn)進行法定整頓期間或生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴重困難，經(jīng)報勞動保障行政部門確需裁減人員的。
(三)乙方有下列情形之一，又不存在上款第2、3、4項情況的，甲方不得解除本合同：
1.患職業(yè)病或者因工負傷并被確認喪失或者部分喪失勞動能力的;
2.患病或者負傷.在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
3.女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;
4.法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的具他情形。
(四)有下列情形之一的，乙方可隨時通知甲方解除本合同。
1.在試用期內(nèi)的;
2.甲方以暴力、威脅或以非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的;
4.甲方強迫乙方集資、入股或者繳納風險抵押性財物的;
5.甲方拒絕依法為乙方繳納社會保險費的;
6.甲方低于當?shù)厝嗣裾?guī)定的最低工資標準支付乙方工資報酬的。
(五)除上款外，乙方提出解除本合同應當提前________日以書面形式與甲方協(xié)商。
(六)經(jīng)協(xié)商一致同意續(xù)訂勞動合同的，雙方應在本合同期滿前辦理續(xù)訂手續(xù)。
五、解除勞動合同的有關補償
(一)甲方因本合同第四條第(一)款、第(二)款的第6項解除合同的，甲方按乙方在本單位工作年限每滿__________年(不滿________年的按________年計。下同)發(fā)給相當于________個月工資的經(jīng)濟補償金，但最多不超過__________個月。
(二)甲方根據(jù)本合同第四條第(二)款的第7、8項、乙方根據(jù)本合同第四條第(四)款的2、3項解除合同的以及甲方被撤銷或者解散與乙方解除合同的，甲方按乙方在本單位工作年限每滿________年發(fā)給相當于________個月工資的經(jīng)濟補償金。
(三)甲方根據(jù)本合同第四條第(二)款第5項解除合同的，甲方除應按乙方在本單位工作年限每滿________年發(fā)給相當于________個月工資的經(jīng)濟補償金外，再發(fā)給乙方不低于________個月工資的醫(yī)療補助費。如乙方屬患重病或絕癥的，甲方還須分別按照乙方應享受的醫(yī)療補助費的________%或________%增發(fā)醫(yī)療補助費。以上各款所稱月工資，是指甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營情況下乙方解除合同前________個月的平均工資，乙方月平均工資低于甲方月平均工資的，按甲方月平均工資標準計算。
六、醫(yī)療期及待遇
(一)乙方患病或非因工負傷，甲方應按國家規(guī)定給予醫(yī)療期。
(二)乙方在醫(yī)療期內(nèi)停工醫(yī)療累計不超過________天的，甲方發(fā)給乙方工資________%的病假工資;超過________天的，發(fā)給乙方工資________%的疾病救濟費。醫(yī)療待遇按照有關規(guī)定執(zhí)行。
(三)乙方因故意自傷、打架斗毆、參與違法犯罪活動而致傷致病的，在醫(yī)療期間，甲方可停發(fā)乙方的工資和各種津貼、補貼。醫(yī)療費由乙方自理。
七、違約責任及其它約定事項
在本合同期間，任何一方違反本合同規(guī)定給對方造成經(jīng)濟損失的，應承擔賠(補)償責任。
(一)甲方克扣或者無故拖欠乙方工資以及拒不支付乙方加班工資的，除全額支付乙方工資報酬外，還須加發(fā)相當于工資報酬________%的經(jīng)濟補償金。
(二)甲方支付乙方工資報酬低于當?shù)刈畹凸べY標準的，除補足低于標準部分外，還應給乙方加發(fā)相當于補足部分________%的經(jīng)濟補償金。
(三)甲方違反本合同第五條規(guī)定，除全額發(fā)給乙方經(jīng)濟補償金外，還須加發(fā)該經(jīng)濟補償金數(shù)額________%的額外經(jīng)濟補償金。
(四)乙方屬甲方出資培訓、招聘的，尚未達到雙方約定的服務期而解除本合同的，應按有關規(guī)定或約定賠償甲方為其實際支出的培訓費用。
(五)雙方約定：________________________________________。
八、附則
(一)本合同一式________份，甲乙雙方各執(zhí)________份。
(二)甲乙雙方因履行本合同發(fā)生爭議，可在爭議發(fā)生之日起________日內(nèi)到有管轄權的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
(三)本合同內(nèi)容與國家規(guī)定不一致或本合同未盡事宜，按國家及省的相關規(guī)定執(zhí)行。
(提示：合同雙方應在了解本合同內(nèi)容后，再決定是否簽名。一經(jīng)簽訂，須嚴格履行。本合同的乙方必須由本人簽名，不得代簽;甲方必須加蓋法人印章并由法定代表人或其委托代理人簽名蓋章)
一、合同期限
本合同自_年_月_日起生效。本合同有效期經(jīng)甲、乙雙方商定，采取下列第_種形式：
1.合同有效期限為_年，至_年_月_日止。
2.無固定期限。
本合同除可因甲方生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生變化或在定期考核中發(fā)現(xiàn)乙方未能認真履行本合同規(guī)定的勞動義務而依法予以終止外，其他終止條件為：_。
3.合同期限至_工作(任務)完成時終止。
其完成的標志事件是_。新招收、調(diào)入、統(tǒng)一分配人員的勞動合同，自生效之日起_個月內(nèi)為試用期。
本合同由甲乙雙方各存一份。鑒證時還需交鑒證機構一份。均具有同等效力。
二、工作任務
(一)乙方生產(chǎn)(管理)工種(崗位或部門)：_。
(二)乙方完成甲方正常安排的生產(chǎn)(工作)任務。
三、工作時間
(一)甲方實行每日不超過8小時，平均每周不超過44小時的工作制度。并保證每周乙方至少不間斷休息24小時。
(二)甲方可以報經(jīng)勞動行政部門批準實行不定時工作制或綜合計算工時工作制。
(三)甲方因生產(chǎn)、工作需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商同意，可安排乙方加班加點，但每個工作日延長工作時間不得超過3小時，每月累計不得超過36小時。
(四)有下列情形之一的，甲方延長工作時間不受第(三)項規(guī)定限制：
3.在法定節(jié)日和公日內(nèi)工作不能間斷，必須連續(xù)生產(chǎn)、運輸或者營業(yè)的;
4.必須利用法定節(jié)日和公休假日的停產(chǎn)期間進行設備檢修、保養(yǎng)的;
5.為完成國防緊急任務的;
6.為完成國家下達的其他緊急生產(chǎn)任務的。
四、休假乙方在合同期內(nèi)享受國家規(guī)定的節(jié)日、公休假日以及年休假，探親、婚喪、計劃生育、女職工勞動保護等假期的待遇。
五、勞動報酬
(一)乙方分配形式、標準：
1.甲方按照政府有關企業(yè)職工工資，特別是不得低于本市最低工資標準的規(guī)定，制定本企業(yè)工資制度，確定乙方工資形式和工資標準。
2.乙方試用期工資_元/月;
試用期滿乙方起點工資定為_元/月。甲方可按企業(yè)工資制度調(diào)整乙方工資。
(二)甲方每月如期發(fā)放貨幣工資。如遇節(jié)假日或休息日，應提前在最近的工作日支付工資。
(三)甲方安排乙方加班，平時和休息日加班無法安排補休的，按不低于國家(含省、市)規(guī)定的標準發(fā)給加班工資。其中：
(2)休息日加班，支付200%的加班工資;
(3)法定休假日加班支付300%加班工資。但乙方實行綜合計算工時工作制的，其工作時間應以一定周期綜合計算，屬加班時間部分，應按加班工資計發(fā)。
(四)非因乙方原因所致的的停工、停產(chǎn)，在一個工資支付周期內(nèi)的，甲方應按本條第(一)項標準支付工資;超過一個工資支付周期的，甲方按不低于本市規(guī)定的失業(yè)救濟標準發(fā)給乙方生活費。
(五)乙方在法定工作時間內(nèi)依法參加社會活動期間，以及依法享受年休假、探親假、婚假、喪假、計劃生育假、女職工勞動保護假期間，甲方按不低于本合同確定的乙方的工資標準支付工資。
(六)如甲方克扣或無故拖欠乙方工資，拒不支付乙方加班工資，低于本市最低標準支付乙方工資的，均應予補發(fā)，并應按國家規(guī)定支付乙方經(jīng)濟補償和賠償金。
六、保險福利待遇
(一)在合同期內(nèi)，甲、乙雙方需按照國家及省、市有關規(guī)定，繳納基本養(yǎng)老保險、失業(yè)保險和工傷保險等社會勞動保險基金，同時甲方應定期向乙方通告繳納社會勞動保險基金情況。
(二)甲方按國家、省、市有關規(guī)定，給予女工五期(經(jīng)期、孕期、產(chǎn)假期、及更年期)的勞保福利待遇和乙方符合計劃生育子女的勞保醫(yī)療待遇。
(三)乙方患職業(yè)病或因工負傷醫(yī)療期間的保險福利待遇，甲方按本市有關社會工傷保險規(guī)定執(zhí)行;醫(yī)療終結，經(jīng)市醫(yī)務勞動鑒定委員會確認，屬完全喪失勞動能力的，由甲方按規(guī)定給予辦理提前退休;屬部分喪失勞動能力的，按本市有關規(guī)定執(zhí)行。
(四)乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負傷，其病假工資，疾病救濟費和醫(yī)療費等按不低于國家、省、市有關規(guī)定執(zhí)行。
(五)乙方因工或非因工死亡的喪葬補助費、供養(yǎng)直系親屬撫恤費、救濟費、一次性優(yōu)撫金、生活補貼、供養(yǎng)直系親屬死亡補助費等，按國家及本市有關規(guī)定由社會勞動保險公司或甲方分別計發(fā)。
(六)非因乙方原因所致的停工、停產(chǎn)期間，乙方按國家規(guī)定享受的休假、勞動保險、醫(yī)療等待遇不變。
(七)乙方其他各種福利待遇、按甲方依法制定的制度執(zhí)行。
七、勞動保護和勞動條件
(一)甲方執(zhí)行國家有關勞動保護規(guī)定和標準，包括有關女職工、未成年工(16周歲至未滿18周歲的職工)的勞動保護規(guī)定和《廣東省勞動安全衛(wèi)生條例》，切實保護乙方在生產(chǎn)、工作中的安全和健康。
(二)甲方按國家先培訓后上崗的規(guī)定對乙方進行安全生產(chǎn)知識、法規(guī)教育和操作規(guī)程培訓以及其他的業(yè)務技術培訓。乙方應參加上述培訓并嚴格遵守其崗位有關的安全衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章、制度和操作規(guī)程。
(三)甲方根據(jù)乙方從事的工作崗位和有關規(guī)定，發(fā)給乙方必的勞動保護用品，按勞動保護規(guī)定定期免費安排乙方及進行體檢。
(四)乙方有權拒絕甲方的違章指揮，對甲方及其管理人員漠視乙方安全健康的行為，有權提出批評并向有關部門檢舉、控告。
八、勞動紀律及獎懲
乙方應遵守甲方依法制訂的《職工守則》等各項管理制度，甲方有權對乙方履行制度的情況進行檢查、督促、考核和獎懲。
九、續(xù)訂、變更、解除、終止勞動合同
(一)本合同固定期限屆滿即自然失效，雙方必須終止執(zhí)行。如經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂合同。
(二)如甲方因生產(chǎn)經(jīng)營情況變化，調(diào)整生產(chǎn)任務，或者乙方因個人原因要求變更本合同條款，經(jīng)合同雙方協(xié)商同意，可以變更勞動合同的相關內(nèi)容，并由雙方簽字(蓋章)。如甲方訂立勞動合同時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無法履行，經(jīng)當事人雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的，甲方可以解除勞動合同。
(三)有下列情形之一的，勞動合同即告終止：乙方已達到法定退休年齡的;乙方死亡;乙方被批準自費出國留學或出境定居的;甲方被依法撤銷、解散、歇業(yè)、關閉，宣告破產(chǎn);本勞動合同約定的終止條件(事件)已經(jīng)出現(xiàn)。
(四)本合同經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致可以解除。
(五)有下列情形之一的，甲方可解除勞動合同;
乙方在試用期內(nèi)，被證明不符合錄用條件的;
乙方嚴重違反勞動紀律及甲方依法制定的規(guī)章制度;
乙方嚴重失職、營私舞弊、對甲方利益造成重大損害的;
乙方的行為按照國家的法律、法規(guī)規(guī)定被追究刑事責任的;
乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓或調(diào)整工作崗位仍不勝任工作的;
乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期屆滿后不能從事原工作，也不能從事由用人單位另行安排工作的。
如屬完全喪失勞動能力達到殘廢標準一至四級的，應同時按規(guī)定辦理退休或退職手續(xù)。
停工醫(yī)療期計算，按甲方制定的不低于《廣州市勞動局轉發(fā)勞動部企業(yè)職工患病或非因工負傷醫(yī)療期規(guī)定》的標準執(zhí)行。勞動合同期雖未滿，但甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴重困難以及破產(chǎn)或瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間，確需按有關規(guī)定裁減人員的;其他符合國家、省、市規(guī)定的可以解除勞動合同條件的。
(六)有下列情形之一的，乙方可隨時解除勞動合同：
在試用期內(nèi);經(jīng)國家有關部門確認，甲方勞動安全衛(wèi)生條件惡劣，沒有相應保護措施，嚴重危害乙方安全健康的;甲方不能按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬;甲方不按規(guī)定為乙方辦理繳納退休養(yǎng)老保險等社會勞動保險金的;甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;甲方故意不履行勞動合同，嚴重違反國家法律、法規(guī)，侵害乙方其他合法權益的。如乙方依據(jù)上款第2項至第6項規(guī)定解除勞動合同的，均可追究甲方違約責任。
(七)乙方非依據(jù)本合同規(guī)定解除勞動合同，應提前30天以書面形式通知甲方。但不免除乙方應依約承擔的責任。
(八)有下列情形之一，甲方不得解除勞動合同：乙方患職業(yè)病或因工負傷，醫(yī)療終結期內(nèi)，或醫(yī)療終結后經(jīng)市、縣級醫(yī)務勞動鑒定委員確認屬大部份喪失勞動能力的;乙方患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)或醫(yī)療期雖滿但仍住院治療的;符合計劃生育政策的女職工在孕期、產(chǎn)假期、哺乳期內(nèi)的;方經(jīng)批準享受法定假期，在規(guī)定期限內(nèi)的;符合國家、省、市有關規(guī)定不得解除勞動合同的。
(九)除試用期內(nèi)或職工被違紀辭退、除名、開除及本合同另有其他特別規(guī)定等情況外，甲乙雙方解除本合同，必須提前一個月書面通知對方。提前時間不足者，按相距的實際天數(shù)，以乙方當月工資收入的日平均數(shù)額計算補償給對方。
(十)甲方應按規(guī)定為終止、解除勞動合同的職工辦理填發(fā)《職工勞動手冊》、轉移檔案等有關手續(xù)，為乙方辦理待業(yè)登記、領取失業(yè)救濟金提供方便。
(十一)甲方租賃、出售給乙方居住的房屋，雙方應簽訂住房合同。甲乙雙方因各種原因解除或終止本勞動合同時，有關住房問題按住房合同規(guī)定辦理。
(十二)若本合同終止或解除，乙方應將合同履行期內(nèi)甲方交給乙方無償使用、保管的物品、工具、技術資料等，如數(shù)交還給甲方，如有遺失應予賠償。
(十三)乙方符合國家規(guī)定的退休(含提前退休)條件，甲方應按規(guī)定為其辦理退休手續(xù)，并按本市有關規(guī)定管理。
用人單位(甲方)：
地址及郵政編碼：
職工(乙方)：
身份證號碼：
住址及郵政編碼：
屠宰加工合同篇二
屠宰加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的一環(huán)，它與我們的日常生活息息相關。我作為一名從事屠宰加工工作多年的從業(yè)人員，深感屠宰加工的重要性。在屠宰加工的過程中，我積累了一些寶貴的心得體會，希望能與大家分享。
第二段：精細操作的重要性。
在屠宰加工過程中，精細操作是至關重要的。一絲不茍的操作能夠保證屠宰加工的質(zhì)量，確保產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生。在屠宰過程中，我們必須嚴格按照操作規(guī)程進行，遵循衛(wèi)生要求，以確保產(chǎn)品不受到任何污染。例如，在屠宰動物的時候，我們要注意操作的衛(wèi)生，確保刀具的鋒利和清潔，并且避免動物肉污染其他部位。只有保持精細操作，才能生產(chǎn)出安全和可信賴的產(chǎn)品。
第三段：時間管理的重要性。
在屠宰加工過程中，時間管理也是非常重要的。屠宰加工通常是在一個緊張而繁忙的環(huán)境中進行的。我們必須安排好時間，合理分配各道工序所需的時間。這樣能夠確保整個加工過程順利進行，避免產(chǎn)生延誤和浪費。在我的經(jīng)驗中，我發(fā)現(xiàn)制定一個詳細的工作計劃是非常有幫助的。這樣可以讓我們對整個加工流程有更好的掌控，提高工作效率。
第四段：團隊合作的重要性。
屠宰加工通常需要一個團隊的合作。與他人密切合作時，良好的溝通和團隊合作是取得成功的關鍵。作為一個團隊，我們必須明確并分工合作，確保每個人都能在自己的崗位上發(fā)揮最大的作用。我發(fā)現(xiàn)團隊合作不僅可以提高工作效率，還可以減少錯誤和事故的發(fā)生。同時，團隊合作還能夠加強員工之間的凝聚力和信任度，增進工作場所的和諧與友好。
第五段：終身學習的重要性。
屠宰加工是一個多樣化且不斷發(fā)展的行業(yè)。作為從業(yè)人員，我們必須保持對新知識和技術的學習和掌握。只有不斷學習和創(chuàng)新，我們才能跟上時代的步伐，提高自己的專業(yè)水平。在屠宰加工行業(yè)，持續(xù)學習對于提高生產(chǎn)質(zhì)量、推動行業(yè)發(fā)展和個人職業(yè)發(fā)展都非常重要。因此，我會積極參加相關培訓和學習，并且不斷探索和研究新技術和新理念，以不斷提升自己。
總結：
屠宰加工是一個關乎食品安全和衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)，作為從業(yè)人員，我們需要保持良好的操作習慣，合理管理時間，優(yōu)化團隊合作，并持續(xù)學習新知識和技術。只有這樣，我們才能為生產(chǎn)出安全和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品做出貢獻。同時，我也希望通過我的努力和分享，能夠為屠宰加工行業(yè)的發(fā)展和進步貢獻自己的一份力量。
屠宰加工合同篇三
據(jù)中國肉類協(xié)會資料顯示，我國已是世界肉類禽蛋生產(chǎn)和消費大國，2003年肉類產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量25,750萬噸的28.1％，其中豬肉、羊肉、禽蛋分別占世界10,039萬噸、1,210萬噸、6,277萬噸的46.8％、32.9％和43.4％均居第一位；禽肉占世界7,822萬噸的17.3％，居第二位；牛肉占世界6,187萬噸的10.9％，居第三位。
2004年畜肉禽蛋類產(chǎn)品產(chǎn)值約9,436億元，占gdp6.94%。其中肉類（豬、牛、羊、禽及雜畜肉）總產(chǎn)量為7,244.8萬噸，比上年增量311.8萬噸，增長4.5％。其中,豬肉產(chǎn)量4,701.6萬噸，占肉類總產(chǎn)量64.9％，比上年增量183萬噸，增長4.0％；牛肉產(chǎn)量675.8萬噸，占肉類總產(chǎn)量9.3％，比上年增量45. 4萬噸，增長7.2％；羊肉產(chǎn)量399.2萬噸，占肉類總產(chǎn)量5.5％，比上年增量42.0萬噸，增長 11.8％；禽肉產(chǎn)量1,351.4萬噸，占肉類總產(chǎn)量18.7％，比上年增量39.3萬噸，增長3.0％。禽蛋產(chǎn)量2,723.6萬噸，比上年增量116.9萬噸，增長4.5％。
2015年雖然畜禽業(yè)受到動物疫病沖擊，但是由于政府高度重視和支持，增強了農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)的信心，據(jù)資料顯示，2015年全國肉類總產(chǎn)量達到7743萬噸，比上年增加498萬噸，增長6.9％。其中豬肉為5010萬噸，增加309萬噸，增長6.6％；牛肉為711萬噸，增加35.6萬噸，增長5.3％；羊肉435萬噸，增加36萬噸，增長9.1％；禽肉1464萬噸，增加112.8萬噸，增長8.3%。禽蛋產(chǎn)量2879萬噸，增加155.8萬噸，增長5.7％。畜牧業(yè)的發(fā)展，肉類資源穩(wěn)定擴大，給肉類加工業(yè)發(fā)展提供了原料基礎和可支配貨源，給肉類市場提供了可支配的商品量。
2015年，全國具有一定規(guī)模的肉類企業(yè)共有2686家，其中畜禽屠宰加工企業(yè)1613家，肉制品企業(yè)1073家，肉罐頭企業(yè)83家。肉類企業(yè)總數(shù)比上年增加220家，其中屠宰企業(yè)增加137家，肉制品企業(yè)增加83家，肉罐頭企業(yè)增加5家。2015年全國肉類總產(chǎn)量達到8051萬噸，比上年增加308萬噸，增長4.0%。其中豬肉5197萬噸，比上年增加187萬噸，增長3.7%；牛肉750萬噸，增加39萬噸，增長5.5%；羊肉470萬噸，增加35萬噸，增長8.1%；禽肉1059萬噸，增加45萬噸，增長3.0%。
根據(jù)丹麥肉類協(xié)會預測統(tǒng)計，2015年全世界肉類產(chǎn)量達到237百萬噸，其中牛肉占24％，豬肉占40％，羊肉占5％，禽肉占31％。
根據(jù)《全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》，到2015年，我國肉類總產(chǎn)量將超過8500萬噸，其中豬肉、牛羊肉、禽肉將各占20％、25％和55％左右；肉制品產(chǎn)品將超過1100萬噸，達到肉類總產(chǎn)量的12.6％。到2015年，我國食品工業(yè)總產(chǎn)值將超過37000億元，食品工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比將提高到0.8:1。
但是，肉類產(chǎn)品的現(xiàn)狀也不容樂觀。由于瘦肉精、注水肉等肉類食品安全問題也引起國人前所未有的恐慌，使公眾對肉類食品安全的保障能力和公共衛(wèi)生的管理能力越來越擔心,對肉類食品安全的信任感降低。尤其是近年來，我國肉類食品出口形勢嚴峻。國外對我國肉類出口限制仍是制約我國肉類產(chǎn)品出口的最大障礙。由于口蹄疫、禽流感等原因，歐盟尚未解除對我國主要動物性食物源及禽類產(chǎn)品的進口禁令，日本、韓國等也沒有恢復我國凍雞等禽肉生品的進口，俄羅斯不僅繼續(xù)對豬肉、牛肉和禽肉進口實施關稅配額管理，而且在2004年9月又宣布禁止我國肉類產(chǎn)品輸入，這些都嚴重限制和影響了我國肉類產(chǎn)品的對外出口。
綜上所述，中國是肉類及其制品生產(chǎn)的大國，人均消費肉類的比例在增大，肉類行業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的帶動龍頭，也農(nóng)業(yè)深加工的發(fā)展趨勢。但是肉類行業(yè)的安全形勢也十分嚴峻，各種安全事件不斷發(fā)生。
第二節(jié) 我國肉類食品生產(chǎn)面臨的形勢和存在的主要問題
一、國際市場技術性貿(mào)易保護措施日趨加強
2000年5月，日本政府實行《動物防疫法》，規(guī)定從2000年5月31日起，中國對日本出口偶蹄動物肉只有經(jīng)過熱加工才可向日本出口，而且，加工廠也要申請向日本注冊，其加熱處理設施由日本政府指定、認可，即向日本出口偶蹄動物肉制品的加工企業(yè)由日本政府派員逐個檢查。到目前為止，經(jīng)日本注冊的偶蹄動物肉制品熱加工企業(yè)僅僅維持在78家，而且每年接受日本政府的嚴格檢查，大批條件很好的企業(yè)無法進入日本市場，使得我國的畜禽養(yǎng)殖、加工業(yè)遭受嚴重打擊。2015年5月，日本又實行“肯定列表制度”，專門成立了食品安全委員會，加強和協(xié)調(diào)相關機構對食品安全的管理，增加了對進口農(nóng)產(chǎn)品殘留物質(zhì)的管理,僅對農(nóng)藥化學物質(zhì)殘留一項，牛肉中就有455項限量標準。歐盟新的'《歐盟食品及飼料安全管理法規(guī)》于2015年1月1日開始實施，新法規(guī)強化了食品安全的檢查手段，提高了食品市場準入的標準，準入歐盟市場的食品安全的問責制，更加注意食品生產(chǎn)過程的安全，不僅要求進入歐盟市場的食品本身符合新的食品安全標準，而且從食品生產(chǎn)的初始階段就必須符合食品生產(chǎn)安全標準，特別是肉食，歐盟新食品法不僅要求終端產(chǎn)品要符合標準，在整個生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)也要符合標準，規(guī)定歐盟以外的國家生產(chǎn)的食品要想進入歐盟市場都必須符合這項新的食品法標準，否則不準進入歐盟市場。總之，世界各國的技術性貿(mào)易壁壘日趨加強，發(fā)達國家紛紛制定極為苛刻的檢驗措施，涉及產(chǎn)品范圍越來越廣，標準越來越高，對動物疫病、獸藥殘留、生物毒素殘留、重金屬和微生物等安全、衛(wèi)生項目的限量指標越來越嚴格，使我國肉產(chǎn)品出口形勢變得越來越嚴峻。
二、 動物疫病防治工作存在薄弱環(huán)節(jié)
農(nóng)獸藥殘留也是影響我國牛肉食品安全的關鍵因素之一。1999年，在出口產(chǎn)品多次被國外官方檢出農(nóng)獸藥超標的背景下，國家有關部門制定了動物源性食品殘留監(jiān)控計劃之后，每年對監(jiān)控方案不斷補充完善，增加監(jiān)測品種、數(shù)量，積累了一定的數(shù)據(jù)，基本摸清了國內(nèi)殘留的本地，但與發(fā)達國家相比，還不夠完善。一方面，給國內(nèi)消費者造成巨大的健康危害，比如，2001年發(fā)生在廣東省發(fā)生的瘦肉精（即鹽酸克倫特羅）中毒事件，造成484人因食用有毒豬肉到醫(yī)院治療；另一方面，由于檢測手段落后、技術人員和資金投入不足，檢測范圍小等原因，使我國出口的產(chǎn)品被國外檢出農(nóng)獸藥殘留超標較為頻繁，退貨、索賠現(xiàn)象時有發(fā)生，歐、美、日等發(fā)達國家紛紛采取加嚴檢驗、禁止進口等嚴厲措施。2001年，歐盟以氯霉素為由，全面禁止了中國的禽肉、兔肉、水產(chǎn)品和蜂蜜的進口，僅存可以進口的腸衣等少數(shù)幾種商品也采取以20%比例抽檢的加強檢驗措施。之后，我國出口產(chǎn)品被國外檢出獸藥超標現(xiàn)象此起彼伏，國家有關部門雖采取了各種措施，但成效甚微。
獸藥市場的管理力度不足，造成禁用藥物時有銷售，甚至一些獸藥成分不明，說明書中對所含成分也有意回避。養(yǎng)殖戶違規(guī)用藥的情況經(jīng)常發(fā)生，對動物源性食品安全性造成很大的威脅。
三、企業(yè)安全衛(wèi)生管理水平低，安全衛(wèi)生管理體系有待進一步加強
雖然近些年我國出口加工企業(yè)在規(guī)?；矫嬗辛碎L足的進步，安全衛(wèi)生控制水平也有了一定程度的提高，但大多數(shù)內(nèi)銷企業(yè)仍處于小規(guī)模、大群體、粗放型的管理層次上，企業(yè)管理思想落后，不注重衛(wèi)生質(zhì)量體系的建立，企業(yè)設備及衛(wèi)生設施陳舊，甚至達不到基本的衛(wèi)生要求。缺乏高素質(zhì)的管理、技術人才和現(xiàn)代企業(yè)管理理念，管理水平低。
目前，我國肉類生產(chǎn)的總體水平與發(fā)達國家相比差距還很明顯，表現(xiàn)在畜禽的飼養(yǎng)管理水平低、屠宰加工設施簡陋、安全控制措施差等方面。通過推廣haccp體系，可以幫助企業(yè)完善肉及肉制品安全管理溯源體系，建立健全飼養(yǎng)、防疫、檢疫、加工衛(wèi)生控制、檢驗等各項措施，改變傳統(tǒng)的質(zhì)量管理理念，降低管理成本，增加效率，提升企業(yè)的競爭力，打造現(xiàn)代企業(yè)管理的形象。
四、中國肉類發(fā)展的優(yōu)勢
雖然我國肉及肉制品屠宰加工行業(yè)還存在這樣那樣的問題，但就整個行業(yè)的發(fā)展來看，我國肉類的生產(chǎn)正處在一個快速發(fā)展的時期。2000年入世以來，無論是產(chǎn)量、還是質(zhì)量都有了明顯的提高，肉及肉制品屠宰加工行業(yè)的發(fā)展具有很好的市場前景隨著消費者生活水平的提高，人們對肉及肉制品的需求也在逐年提高，而這種提高不僅僅反應在數(shù)量上，對肉及肉制品的質(zhì)量也有了更高的要求，尤其對安全衛(wèi)生也越來越得到人們的重視。這就要求肉及肉制品屠宰加工企業(yè)不僅僅要擴大規(guī)模，更要在完善產(chǎn)品質(zhì)量、確保安全方面要花費更多的精力，建立、完善一套完整的食品安全控制體系。誰在這方面占得先機，誰將會在市場上具有更強的競爭能力。國家法規(guī)的強制性規(guī)定為肉及肉制品屠宰加工企業(yè)建立haccp體系創(chuàng)造了大好的發(fā)展時機。
2002年，國家質(zhì)檢總局發(fā)布《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理辦法》，規(guī)定從2003年起，六類出口食品加工企業(yè)必須建立并實施haccp管理體系，其中，肉類屠宰加工企業(yè)是其中之一，所以，目前在肉牛屠宰加工企業(yè)推行haccp體系正是大好時機。2015年，由國家質(zhì)檢總局頒布國家標準《屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范（gb/t 20154-2015）》，對全國肉類及其制品企業(yè)提出了更高的要求，明確了企業(yè)發(fā)展方向。
肉及肉制品加工企業(yè)建立haccp體系可以得到強大的技術支持。我國開展haccp體系的引入已有十多年的時間，通過一些政府機構、大專院校、科研、認證等機構的研究和國際交流，已取得了豐碩的成果，積累了豐富的經(jīng)驗，一些技術性指導資料也得到普及，具備了指導肉牛屠宰加工企業(yè)建立實施haccp體系的能力。
一、制定本規(guī)范的背景情況和意義
近年來，隨著經(jīng)濟和科學技術的不斷發(fā)展，消費者健康保護意識的不斷提高，許多國家針對肉類衛(wèi)生生產(chǎn)企業(yè)的管理提出了更為嚴格的技術標準要求，使之成為非常有效的技術性貿(mào)易保護措施，建立我國標準化肉類衛(wèi)生管理體系尤為重要。
我國是肉類生產(chǎn)和消費大國，但是肉類衛(wèi)生管理水平卻相當落后，肉類產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量較低，肉類出口非常有限，出口量每年只有60-70萬噸。然而肉類進口每年卻有100多萬噸(不包括大量的走私品) ，其中一半以上為副產(chǎn)品（多數(shù)副產(chǎn)品在出口國均未作為供人類食用的產(chǎn)品進行衛(wèi)生控制和管理）。這些產(chǎn)品的大量涌入我國市場，其后果是直接影響了我國的畜牧業(yè)發(fā)展，直接沖擊農(nóng)牧民增收；疫情因素增加，公共衛(wèi)生安全受到威脅；中央“限制長線進口”的措施難以實現(xiàn)；大量低廉的外國肉類進入我零售市場、餐飲業(yè)，影響面極大。
2004年商務部針對我國加入wto后進口肉雞管理面臨的新形勢，專門上報國務院，明確提出國家要應用符合wto規(guī)則的技術措施，控制肉類的進口，要全面實施肉類進口注冊制度，積極推進肉類管理的標準化工作，盡快將出口肉類衛(wèi)生注冊規(guī)范上升為國家標準。2015年新年伊始，國務院參事室針對國外農(nóng)產(chǎn)品大量涌入的現(xiàn)狀，就促進農(nóng)產(chǎn)品出口，調(diào)控進口問題專門召集各有關部門負責人，研究采取切實可行的措施。
開展肉類進口注冊，標準是關鍵。我國肉類衛(wèi)生管理標準嚴重落后于時代發(fā)展的需要。國內(nèi)肉類食品衛(wèi)生質(zhì)量問題頻繁，肉類出口受阻，大量劣質(zhì)進口肉涌入的主要原因之一在于肉類標準落后。因此，盡快完成肉類衛(wèi)生標準修訂工作勢在必行。
我國的出入境檢驗檢疫行業(yè)肉類衛(wèi)生標準，即《肉類屠宰加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范》（sn/t1346-2004）， 是出入境檢驗檢疫部門根據(jù)國內(nèi)外肉類衛(wèi)生控制最新發(fā)展趨勢，在總結多年來對肉類屠宰加工行業(yè)衛(wèi)生管理經(jīng)驗的基礎上制定而成。該標準作為肉類標準化領域的綜合性管理標準，為出口肉類屠宰加工企業(yè)建立和實施安全衛(wèi)生管理體系提出了要求。該出口肉類規(guī)范實施20年來，我國出口肉類生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生管理水平得到了不斷的提高，達到國外相關要求，突破國外技術壁壘，出口肉類貿(mào)易得到了飛速發(fā)展，基本滿足了出口貿(mào)易的需要。將該標準轉化為國家標準，既能夠與時俱進地與國際標準保持一致，滿足提高我國肉類衛(wèi)生管理水平，保護我國消費者和動植物健康的需要，又能夠符合有關wto規(guī)則（如國民待遇等原則），建立并實施內(nèi)、外一致的技術標準體系，因此將其上升為國家標準尤為重要和必要。
該國家標準的制訂，既有利于國內(nèi)企業(yè)逐步提高食品安全的保證水平，又有利于出口企業(yè)硬件和管理水平符合國外要求，更重要的可以有效約束國外肉類產(chǎn)品的進入。同時也為擴大我國與世界各國同行業(yè)的國際技術交流提供了基礎?？傊ㄟ^該標準的實施應該能夠確保國內(nèi)外消費者的消費安全、保護和促進國內(nèi)肉類行業(yè)健康發(fā)展、促進我國肉類產(chǎn)品占領國際市場。
二、編制經(jīng)過
1、2004年國家認監(jiān)委指定由注冊部負責《屠宰和肉類加工企業(yè)質(zhì)量安全管理規(guī)范》國家標準的制訂工作。計劃任務下達后，正式組建了由國家認監(jiān)委注冊部、浙江、江蘇、河北等出入境檢驗檢疫局有關專家組成的標準起草小組。
2、為保證標準的先進性和實用性，在計劃任務下達前，起草小組已作了大量的前期準備工作，收集了國內(nèi)外有關屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范方面的資料，并結合對企業(yè)日常監(jiān)管、衛(wèi)生注冊工作的實際經(jīng)驗起草了本標準（草稿）。
3、2004年7月起，起草小組在《肉類屠宰加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范》（sn/t1346-2004）標準的基礎上，結合國內(nèi)肉類企業(yè)的實際情況，并先后聽取了11個赴國外進行進口肉類衛(wèi)生注冊的專家組的意見，于2004年12月形成了本標準的征求意見稿。
4、2004年12月29日，在北京專門召開了本標準征求意見稿的討論會，當面向與會專家征求了意見（詳細情況見討論會會議紀要）。本標準征求意見稿共征集到意見和建議27條，采納了10條，部分采納1條。
5、標準起草組部分成員于2015年1月至4月間對6個國家的50多家肉類企業(yè)進行的衛(wèi)生注冊考察并對國內(nèi)的有關肉類企業(yè)進行了調(diào)研。根據(jù)征集到的意見以及考察、調(diào)研情況，標準起草組對標準征求意見稿進行了認真的修改，共做了43處修改。于2015年4月最終形成了本標準送審稿。
6、2015年5月13日，由國家標準化委員會在北京組織召開了本標準審定會，審定委員會共15人，主任委員為李元平。審定委員會委員來自于國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局、國家標準化委員會、中國標準研究院、商務部市場運行司、農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局、天津商學院、商務部屠宰技術鑒定中心、全國畜牧標委會、華都肉雞公司、山東銀寶食品公司等單位。審定委員會委員對本標準的送審稿進行了認真審定，提出了很多有益的意見。對照標準審定委員會提出的意見，標準起草組組織了專門的討論，對標準送審稿進行了再次修改，共修改12處。于2015年6月27日形成了本標準的報批稿。
屠宰加工合同篇四
乙方：
用工形式_____________
鑒證編號_____________
編號：
甲方因生產(chǎn)、工作需要，經(jīng)考核，錄用乙方為工人。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:
第一條甲方錄用乙方從事工作。勞動合同期限為年，從______年____月____日至______年____月____日止。其中試用期為個月,至______年____月____日止。
第二條基本權利和義務:
甲方：
1.根據(jù)生產(chǎn)需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定，對乙方進行管理;
3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
4.依據(jù)國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分。
乙方：
2.遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;
3.嚴格遵守操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn);
4.完成甲方分配的生產(chǎn)任務和經(jīng)濟指標。
第三條雙方應明確的具體事項:
1.工資待遇:
2.勞動保險及福利待遇:
3.根據(jù)行業(yè)特點協(xié)議勞動合同保證金和人身保險:
4.其他:
第四條合同生效后，甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前##天通知對方,方能解除合同，并辦理有關手續(xù)。
第五條一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟損失，由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。
甲方乙方
______年____月____日______年____月____日
合同簽證
鑒字第號
簽證部門
屠宰加工合同篇五
甲方（配送方）：山東上禾食品有限公司乙方（訂購方）：
甲、乙雙方本著公正、誠信、互惠互利、友好合作的原則，根據(jù)《_合同法》及相關法律規(guī)定，就由甲方負責向乙方提供蔬菜配送服務事宜，為保證雙方的權益，特訂立本合同。
第一條：配送服務期限及內(nèi)容。
1、自年月日起至年月日止，屆期如需繼續(xù)合作另行訂立合同。
2、在合同期內(nèi)，甲方按乙方訂購的品種、數(shù)量、質(zhì)量及單價準時向乙方提供配送服務，否則乙方有權拒收。
3、乙方向甲方訂購的商品，必須提前三天以書面、傳真或郵件等方式向甲方下訂單，訂單內(nèi)容應清楚說明品名、數(shù)量、質(zhì)量、時間及特殊要求等。若乙方有臨時加送菜品（需提前24小時通知乙方），雙方協(xié)商同意后，乙方可按甲方要求及時送達。
第二條：配送商品質(zhì)量、數(shù)量、送貨、驗收及補送。
1、配送商品質(zhì)量：按乙方要求的質(zhì)量配送。
2、數(shù)量：應保證斤兩的準確性，原則上以乙方驗貨數(shù)量為準。
3、送貨：甲方須按乙方要求于每日將所訂購的貨物送至乙方所在地。甲方的商品必須按乙方所規(guī)定的配送時間到貨到貨，到貨后有需時應協(xié)助乙方的工作人員過稱進倉。
4、驗收：甲方每次隨貨送上一式兩份的送貨清單，乙方驗收后由乙方人員簽字核認，作為送貨憑證。對不符合質(zhì)量的品種，乙方有權退貨和要求甲方換貨。
5.貨物補送：乙方有需臨時加送菜品（提前24小時通知甲方），甲方必須無條件按時送達（每月次為限）。
第三條、商品價格。
甲方根據(jù)市場行情，每天向乙方提供一次價格表經(jīng)乙方確認后執(zhí)行。
第四條、付款方式。
1、貨款每結算一次，并于結算后三天內(nèi)乙方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金的方式向甲方支付貨款，也可通過轉賬至甲方指定賬戶。每月底最后一天對賬，對賬后甲方根據(jù)乙方要求可開具上月所購貨款發(fā)票。
2、乙方必須將貨款付給甲方指定的收款員或轉入甲方指定的賬號，甲方指定的收款人應持甲方所出具的“法人代表授權委托書”，否則，如發(fā)生損失由乙方承擔。
第五條、違約責任。
1、如經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門確認甲方因送貨質(zhì)量問題造成乙方人員食物中毒或損害健康的，由甲方負責全部責任。如果由于乙方使用腐爛食物或其他因乙方原因造成的食品安全問題由乙方承擔全部責任。
2、乙方逾期未向甲方支付貨款，甲方有權隨時終止向乙方供貨，并按每天5%收取違約金。
3.如甲方因違反合同約定，乙方有權要求甲方及時整改，如甲方仍不能達到其要求，乙方有權終止合同。
4.任何一方要終止合同都應提前一個月通知對方并協(xié)商，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔全部違約責任。
第六條、合同生效及其他。
1、本合同經(jīng)雙方代表簽字加蓋公章后生效。
2、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
3、經(jīng)雙方簽字核認的送貨清單，作為本合同附件同具法律效力。
4、本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決，發(fā)生糾紛時如雙方協(xié)商不成可申請法院裁決。
甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）。
法定代表人：法定代表人：
委托代理人：委托代理人：
電話：電話：
年月日年月日。
屠宰加工合同篇六
甲方(用人單位)。
乙方(職工)名稱：
根據(jù)(中華人民共和國勞動法》和國家及省的有關規(guī)定，甲乙雙方按照平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本合同。
一、合同期限。
(一)合同期限雙方同意按以下第種方式確定本合同期限：
1、有固定期限：從年月日起至年月日止。
2、無固定期限：從年月日起至本合同約定的終止條件出現(xiàn)時止(不得將法定解除條件約定為終止條件)。
3、以完成一定的工作為期限：從年月日起至工作任務完成時止。
(二)試用期限雙方同意按以下第種方式確定試用期期限(試用期包括在合同期內(nèi))。
1、無試用期。
2、試用期從年月日起至年月日止。
(試用期最長不超過六個月。
其中合同期限在六個月以下的，試用期不得超過十五日;合同期限在六個月以上一年以下的。
試用期不得超過三十日;合同期限在一年以上兩年以下的，試用期不得超過六十日。
)
二、工作內(nèi)容。
(一)乙方的工作崗位(工作地點、部門、工種或職務)為。
(二)乙方的工作任務或職責是。
(三)甲方因生產(chǎn)經(jīng)營需要調(diào)整乙方的工作崗位，按變更本合同辦理，雙方簽章確認的協(xié)議或通知書作為本合同的附件。
(四)如甲方派乙方到外單位工作，應簽訂補充協(xié)議。
三、工作時間。
(一)甲乙雙方同意按以下第種方式確定乙方的工作時間：
1、標準工時制，即每日工作小時，每周工作天，每周至少休息一天。
2、不定時工作制，即經(jīng)勞動保障部門審批，乙方所在崗位實行不定時工作制。
3、綜合計算工時工作制，即經(jīng)勞動保障部門審批，乙方所在崗位實行以為周期，總工時小時的綜合計算工時工作制。
(二)甲方因生產(chǎn)(工作)需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間。
除(勞動法)第四十二條規(guī)定的情形外，一般每日不得超過一小時，因特殊原因最長每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。
四，工資待遇。
(一)乙方正常工作時間的工資按下列第種形式執(zhí)行，不得低于當?shù)刈畹凸べY標準。
1、乙方試用期工資元月;試用期滿工資元月(——元日)。
2、其他形式：。
(二)工資必須以法定貨幣支付，不得以實物及有價證券替代貨幣支付。
(三)甲方根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營狀況和依法制定的工資分配辦法調(diào)整乙方工資，乙方在六十日內(nèi)未提出異議的視為同意。
(四)甲方每月日發(fā)放工資。
如遇節(jié)假日或休息日，則提前到最近的工作日支付。
(五)甲方依法安排乙方延長工作時間的，應按(勞動法)第四十四條的規(guī)定支付延長工作時間的工資報酬。
五、勞動保護和勞動條件。
(一)甲方按國家和省有關勞動保護規(guī)定提供符合國家勞動衛(wèi)生標準的勞動作業(yè)場所，切實保護乙方在生產(chǎn)工作中的安全和健康。
如乙方工作過程中可能產(chǎn)生職業(yè)病危害，甲方應按《職業(yè)病防治法》的規(guī)定保護乙方的健康及其相關權益。
(二)甲方根據(jù)乙方從事的工作崗位，按國家有關規(guī)定，發(fā)給乙方必要的勞動保護用品，并按勞動保護規(guī)定每(年季月)免費安排乙方進行體檢。
(三)乙方有權拒絕甲方的違章指揮、強令冒險作業(yè)，對甲方及其管理人員漠視乙方安全和健康的行為，有權要求改正并向有關部門檢舉、控告。
六、社會保險和福利待遇。
(一)合同期內(nèi)，甲方應依法為乙方辦理參加養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等社會保險的手續(xù)，社會保險費按規(guī)定的比例，由甲乙雙方負責。
(二)乙方患病或非因工負傷，甲方應按國家和地方的規(guī)定給予醫(yī)療期和醫(yī)療待遇，按醫(yī)療保險及其他相關規(guī)定報銷醫(yī)療費用，并在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)支付病假工資或疾病救濟費。
(三)乙方患職業(yè)病、因工負傷或者因工死亡的，甲方應按(工傷保險條例)的規(guī)定辦理。
(四)甲方按規(guī)定給予乙方享受節(jié)日假、年休假、婚假、喪假、探親假、產(chǎn)假、看護假等帶薪假期，并按本合同約定的工資標準支付工資。
七、勞動紀律。
(一)甲方根據(jù)國家和省的有關法律、法規(guī)通過民主程序制定的各項規(guī)章制度，應向乙方公示;乙方應自覺遵守國家和省規(guī)定的'有關勞動紀律、法規(guī)和企業(yè)依法制定的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全操作規(guī)程，服從管理，按時完成工作任務。
(二)甲方有權對乙方履行制度的情況進行檢查、督促、考核和獎懲。
(三)如乙方掌握甲方的商業(yè)秘密，乙方有義務為甲方保守商業(yè)秘密，并作如下約定：
八、本合同的變更。
(一)任何一方要求變更本合同的有關內(nèi)容，都應以書面形式通知對方。
(二)甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以變更本合同，并辦理變更本合同的手續(xù)。
九、本合同的解除。
(一)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
由甲方解除本合同的，應按規(guī)定支付經(jīng)濟補償金。
(二)屬下列情形之一的，甲方可以單方解除本合同：
1、試用期內(nèi)證明乙方不符合錄用條件的;。
2、乙方嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;。
3、嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;。
4、乙方被依法追究刑事責任的;。
5、甲方歇業(yè)、停業(yè)、瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴重困難的;。
7、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
9、本合同約定的解除條件出現(xiàn)的。
(三)乙方解除本合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。
但屬下列情形之一的，乙方可以隨時解除本合同：
1、在試用期內(nèi)的;。
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;。
3、甲方不按本合同規(guī)定支付勞動報酬，克扣或無故拖欠工資的;。
4、經(jīng)國家有關部門確認，甲方勞動安全衛(wèi)生條件惡劣，嚴重危害乙方身體健康的。
(四)有下列情形之一的，甲方不得解除本合同：
1、乙方患病或非因工負傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
3、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;。
4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(五)解除本合同后，甲乙雙方在七日內(nèi)辦理解除勞動合同有關手續(xù)。
十、本合同的終止本合同期滿或甲乙雙方約定的本合同終止條件出現(xiàn)，本合同即行終止。
本合同期滿前一個月，甲方應向乙方提出終止或續(xù)訂勞動合同的書面意向，并及時辦理有關手續(xù)。
十一、違約情形及責任。
(一)甲方的違約情形及違約責任：
(二)乙方的違約情形及違約責任：
十二、調(diào)解及仲栽雙方履行本合同如發(fā)生爭議，可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或協(xié)商不成的，可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解無無效，可在爭論發(fā)生之日起六十日內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h仲栽委員會申請仲栽;也可以直接向勞動爭議仲栽委員會申請仲栽。
對仲栽決不服的，可在十一日內(nèi)向人民法院提起訴訟。
十三、其他。
(一)本合同未盡事宜，按國家和地方有關政策規(guī)定辦理。
在合同期內(nèi)，如本合同條款與國家、省有關勞動管理新規(guī)定相抵觸的，按新規(guī)定執(zhí)行。
(二)下列文件規(guī)定為本合同附件，與本合同具有同等效力：
1、____________________________________。
2、____________________________________。
3、____________________________________。
(三)雙方約定(內(nèi)容不得違反法律及相關規(guī)定，可另加雙方簽名或蓋章的附頁)。
甲方：(蓋章)。
乙方：(簽名或蓋章)。
法定代表人：(或委托代理人)。
鑒證機構(蓋章)鑒證人：鑒證日期：年月日
屠宰加工合同篇七
甲方：住址：
乙方：身份證號：
甲方因生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)考核，錄用乙方_為_工人，遵照國家有關勞動法律法規(guī)，經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂本合同。
第一條甲方錄用乙方從事_。
第二條勞動合同期限從_年_月_日起至_年_月_日時止。其中試用期限為_個月，至_年_月_日止。
第三條甲方的基本權利和義務是：
一、根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要和本單位的規(guī)章制度及本合同的各項條款對乙方進行管理。
二、保護乙方的合法權益，按規(guī)定付給乙方工資、獎金、津貼以及保險福利和其他政策性補貼。
三、做好乙方上崗前的培訓工作并提供符合國家安全標準的勞動作業(yè)衛(wèi)生條件。
四、依照國家有關規(guī)定對乙方進行獎懲。
第四條乙方的基本權利和義務是：
一、享受_待遇。
二、遵守國家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度。
三、完成甲方分配的生產(chǎn)任務和經(jīng)濟指標。
第五條工資待遇。
第六條工作時間。
第七條勞動保險及福利待遇。
第八條勞動合同的變更和解除。
第九條本合同一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，報鑒證機關存留一份。本合同自雙方簽字之日起生效。
甲方：_。
乙方：_。
_年_月_日。
屠宰加工合同篇八
多年以來，一直在定點屠宰場從事生豬檢疫工作，看到聽到見到也比較多，今天我來說的話題就是：
生豬定點屠宰場檢疫工作存在問題及對策。
隨著《動物防疫法》和《生豬屠宰管理條例》的貫徹實施，生豬定點屠宰場(點)的檢疫工作在廣大動物檢疫員的共同努力下，在保證生豬肉品質(zhì)量衛(wèi)生安全，讓群眾吃上^v^放心肉^v^，防止和控制動物疫病傳播，促進畜牧業(yè)健康、快速發(fā)展發(fā)揮了重要的作用，贏得了群眾的好評。但在實際的檢疫工作中還存在許多問題尚待完善和解決，具體闡述如下：
一、生豬定點屠宰場檢疫工作中存在的問題。
1．屠宰場的場地及設施不符合獸醫(yī)衛(wèi)生的要求。某些地方，特別是-些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的屠宰點，為了盡可能地方便群眾，忽視或降低了屠宰場各項應具備的條件，設點過多。有的整個屠宰場只有不到40平方米的場地，一口鍋，-個水龍頭，就地開膛破肚，談不上有待宰間、急宰間了；有的還與人的生活區(qū)緊緊相連，這邊宰豬，另一邊在煮飯；有的污水亂排，污物亂扔，完全不考慮是否影響到人的身體健康及環(huán)境污染。2．駐點檢疫人員不具備動物檢疫員資格。由于部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢疫員缺乏人手，不得不讓一些社會人員擔任檢疫員，也有的檢疫員未經(jīng)過正式培訓便上崗，這樣就很難保證檢疫中不出差錯。
3．群眾對屠宰檢疫工作意識淡薄，宰前檢疫形同虛設。有的地方屠宰點宰殺的生豬事先不進點，只是在早上方將豬運到，甚至是放血后才拉來。這樣駐點檢疫員根本無法進行生豬的宰前檢疫，-些宰前很容易被發(fā)現(xiàn)的疫病就很難檢出，并有可能造成某些疫病的散播，也就無法保證上市肉品的質(zhì)量。
4．少數(shù)動物檢疫員工作馬虎了事，只收費不檢疫。特別在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰點，檢疫員進點檢疫，不帶任何檢疫工具，只見一手拿印，一手挎包，蓋印、收錢、撕票^v^三步曲^v^，不認真履行-個動物檢疫員的職責。有害的^v^三腺，未摘除，咬肌部位未檢查，可疑的病害肉未經(jīng)處理便出場，這不但損害了動物檢疫員的執(zhí)琺形象，還給不合格肉品上市提供了合法的外衣。
二、對策。
1．加大《動物防疫法》及有關法律法規(guī)的宣傳力度，把重點放到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，真正做到家喻戶曉，人人皆知。利用廣播、宣傳車、散發(fā)資料等，向豬肉經(jīng)營業(yè)戶和消費者宣傳法律法規(guī)，使他們知法、懂法、守法，自覺配合我們開展生豬屠宰的檢疫工作；同時也讓廣大消費者掌握法律武器，大膽抵制、經(jīng)常揭發(fā)檢舉不法商販的違法行為，共同維護豬肉銷售市場良好的公平、公開、公正的環(huán)境，讓人民群眾真正吃上^v^放心肉^v^，而不是^v^傷身肉^v^。
2．加強動物檢疫員隊伍建設，提高檢疫員素質(zhì)。通過組織動物檢疫員參加職業(yè)技能培訓或檢疫技術比武等多種形式，在豐富動物檢疫理論的基礎上，提高他們的技術水平和工作能力。同時調(diào)換隊伍中工作責任心不強的人員，清退瀆職違法及不具備動物檢疫資格的人員，進一步純潔檢疫隊伍，樹立有法必依，執(zhí)法必嚴的動物檢疫執(zhí)法隊伍形象。
3．秉公執(zhí)法，加強生豬定點屠宰場的監(jiān)管力度。做好屠場的動物防疫衛(wèi)生工作，是搞好生豬定點屠宰場管理的關鍵。對在經(jīng)常性的動物防疫監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)有違反行業(yè)管理有關規(guī)定的屠宰場，要限期改正，責令停宰整頓，屢次不改的直至取消其設點資格。
4．增加檢驗化驗診斷儀器，提高檢疫工作中的科技含量。單憑老經(jīng)驗，難免對-些可疑的病害肉造成誤檢，群眾對此也持懷疑的態(tài)度，頗有微詞。因此用配備檢驗化驗儀器的手段，如顯微鏡、照相機、診斷化學藥品等，對可疑的豬肉進行先進的儀器診斷，既不讓病害豬肉出場，也不誤檢合格肉品，讓每個業(yè)主都心服口服，以協(xié)同做好屠宰場的各項檢疫工作。
5.屠宰場必須配置病害肉處理設備，以提高無害化處理病害豬肉的能力。作為一個規(guī)范的屠宰場，必須建有焚燒爐、化制鍋及無害化處理車間，對檢出的病害肉就地無害化處理，嚴禁將病害豬肉及污物隨地亂扔、亂排、亂埋，避免污染場地的擴大和疫源的散播，危害人畜健康。6．豬肉檢疫合格后必須加蓋驗訖印章和規(guī)范出具^v^動物產(chǎn)品檢疫合格證明^v^。為方便流通，按照^v^分散經(jīng)營^v^的原則，動物檢疫員對經(jīng)檢疫檢驗合格的豬肉出具-頭-證的^v^動物產(chǎn)品檢疫合格證明^v^，并要求商販證物-體，證隨物走，以便于在銷售市場上接受有關部門的監(jiān)督檢查。
7．督促屠宰場做好清潔衛(wèi)生和消毒工作。屠場的清潔衛(wèi)生直接關系到豬肉的安全衛(wèi)生，因此屠宰場必須在每天屠宰完畢后進行清潔打掃，并制訂每天一次紫外線燈照射消毒和每三天一次化學藥物噴灑消毒制度，以徹底消除病菌的滋生繁殖場所?？傊?，生豬屠宰場的檢疫工作關系到千家萬戶群眾的健康，每個動物檢疫員，有職責把這項工作認真規(guī)范做好，確保無病害豬肉上市，讓人民群眾真正能吃上^v^放心肉^v^。
屠宰加工合同篇九
屠宰企業(yè)是肉類加工行業(yè)中的關鍵環(huán)節(jié)，其加工技術和操作流程直接關系到肉類產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。在屠宰企業(yè)工作多年，我深刻體會到了這個行業(yè)的獨特之處，并從中獲取了一些寶貴的心得體會。在下文中，我將從職責使命、技術要求、工作環(huán)境、團隊協(xié)作和行業(yè)前景幾方面展開，為大家分享我在這個行業(yè)中的心得體會。
第一段：職責使命。
作為一個屠宰企業(yè)的工作人員，在生產(chǎn)過程中，我們的職責使命是確保肉類產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。我們必須嚴格按照標準操作程序進行操作，確保屠宰過程中的衛(wèi)生和衛(wèi)生標準得到貫徹執(zhí)行。我們要始終保持高度的警惕性，嚴防疫病的傳播和交叉感染。只有這樣，才能提供安全、健康的食品給消費者。
第二段：技術要求。
屠宰企業(yè)的工作人員需要具備一定的專業(yè)知識和技能。我們需要對動物肌肉、內(nèi)臟等解剖結構有清晰的了解，掌握安全操作的方法和步驟。我們還需要熟悉各種機械設備的使用和維護。同時，我們需要不斷學習新的技術，提高自己的技能水平。只有不斷學習和創(chuàng)新，才能適應市場需求的變化，提高屠宰生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。
第三段：工作環(huán)境。
屠宰企業(yè)的工作環(huán)境相對較為惡劣，需要在陰冷潮濕的條件下工作。這對我們的身體健康是一個巨大的考驗。同時，我們還需要面對血腥氣味和動物殘骸的視覺沖擊。這些都要求我們保持良好的心理素質(zhì)和適應能力。只有健康的身體和穩(wěn)定的心態(tài)，才能更好地完成工作任務。
第四段：團隊協(xié)作。
在屠宰企業(yè)，團隊合作是非常重要的。不同崗位的工作人員需要密切配合，確保屠宰生產(chǎn)過程的順利進行。我們需要相互支持和幫助，共同解決遇到的問題和困難。團隊協(xié)作不僅是一種工作方式，更是一種精神，能夠提高工作效率和質(zhì)量。在團隊中，我們學會了理解、尊重和支持他人，共同追求工作目標。
第五段：行業(yè)前景。
隨著人們對肉類產(chǎn)品質(zhì)量和安全的要求越來越高，屠宰企業(yè)的未來充滿了機遇和挑戰(zhàn)。我們正在逐步轉變傳統(tǒng)的加工方式，引入先進的技術和設備，提高屠宰生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。同時，我們也要關注環(huán)境保護和動物福利等社會責任，在發(fā)展中實現(xiàn)可持續(xù)的經(jīng)營。我堅信，隨著時代的進步和人們消費觀念的改變，屠宰企業(yè)將會迎來更加廣闊的發(fā)展前景。
總之，我在屠宰企業(yè)工作多年，深刻體會到了這個行業(yè)的特點和挑戰(zhàn)。通過嚴格遵守操作規(guī)程，提高專業(yè)技能，保持辛勤努力和團隊合作，屠宰企業(yè)可以不斷適應市場需求的變化，為消費者提供安全健康的肉類產(chǎn)品。我相信，在未來的發(fā)展中，屠宰企業(yè)將迎來更加美好的前景。
屠宰加工合同篇十
甲方：
法定代表人：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商，甲方將限責任公司生豬屠宰車間承包給乙方，充分協(xié)商后雙方自愿達成如下協(xié)議：
一、承包期自20xx年4月1日至20-年4月1日止。
二、承包費（僅包括房屋和設備的使用以及抽水工資）元，一次交清。
三、甲方將公司生豬屠宰車間及其內(nèi)部設備工具等（詳見附件2）、急宰間、三間豬舍等附屬設施整體承包給乙方。
四、甲、乙雙方簽訂合同后，乙方應把車間、設備設施等（詳見附件1）一切維護修理工作完成后方可進行生產(chǎn)，否則按違約處理。
五、承包期間，乙方實行自主經(jīng)營及管理，服從甲方公司的各項規(guī)章制度，若在承包期內(nèi)出現(xiàn)相關部門一切糾紛、傷亡事故等問題，均由乙方自行承擔責任。
六、承包期間，乙方必須按產(chǎn)地檢疫證屠宰，無產(chǎn)地檢疫證拒絕入場，收回的產(chǎn)地檢疫證當天交給甲方，由甲方按月送至檢疫部門。
七、乙方在承包期間必須遵守內(nèi)蒙古自治區(qū)頒發(fā)的《生豬屠宰管理條例》進行生產(chǎn)管理。必須做到宰前、宰后檢疫、檢驗，蓋章和票據(jù)一致肉品方可出廠。職工必須簽訂勞動合同，上工傷保險。給配備勞動保護，須持證上崗，統(tǒng)一著裝工作服、鞋帽等。否則出現(xiàn)一切后果，責任由乙方自負。
八、甲方負責污水處理。乙方應控制用水量，保持每頭豬30斤水。超出部分每斤水50元。
九、乙方負責防火、防盜、安全、門前三包、室內(nèi)外衛(wèi)生（做到地面、墻面、清水池、機器設備、使用工具沒有油污，保持原本色）、綜合治理及安全保衛(wèi)工作等，如相關主管部門檢查各項指標達不到標準所造成的處罰，由乙方承擔。
十、承包期間，甲方在每天（七點以后）不影響乙方生產(chǎn)的情況下，甲方可正常使用屠宰設備及廠房。使用前，雙方在場確認設備有無損壞，損壞一方負責修理，以能正常使用為準。
十一、乙方承包期間無權將所承包的房屋、設備等轉包他人，不得擅自拆改房屋結構，改變房屋用途，不得故意損壞承包的房屋及設備等。如損壞，以原樣為準進行修復。
十二、承包期間機械設備出現(xiàn)故障，乙方應及時修理，所產(chǎn)生的一切費用由乙方承擔，并及時做好保養(yǎng)工作。如因保養(yǎng)不及時造成的損失乙方自負，負責恢復原樣。
十三、承包期滿后，本合同終止。乙方須將房屋設施、設備工具等所有承包范圍內(nèi)的物品完整、如數(shù)歸還甲方。如有損壞或缺失照價賠償（詳見附件2）。
十四、承包期間雙方必須信守合同，任何一方違反本合同的規(guī)定，須向對方賠償年租金的100%作為違約金。
十五、本合同連同附頁表共三頁。一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，均具同等效力，本合同雙方簽字后即生法律效力。
十六、本合同未盡事宜雙方可協(xié)商簽訂補充協(xié)議。
屠宰加工合同篇十一
屠宰企業(yè)是食品行業(yè)的重要環(huán)節(jié)之一，它們負責處理和加工各種動物肉類產(chǎn)品，為市場提供新鮮、健康的食品。在多年的工作中，我有幸從事屠宰企業(yè)的加工工作，積累了一些心得體會。在這里，我愿意與大家分享一些關于屠宰企業(yè)加工的經(jīng)驗和思考。
第一段：了解屠宰企業(yè)的重要性與挑戰(zhàn)。
屠宰企業(yè)的加工工作是確保市場食品供應鏈中產(chǎn)品質(zhì)量和安全的重要一環(huán)。它們承擔著從屠宰、分割到加工包裝的各個環(huán)節(jié)，而每一個環(huán)節(jié)都需要高度的專業(yè)知識和技術。同時，屠宰企業(yè)還需要顧及法律法規(guī)、衛(wèi)生安全等方面的要求，以確保產(chǎn)品合格并符合市場需求。這些挑戰(zhàn)使得屠宰企業(yè)必須時刻保持高度的專注和負責。
第二段：加強質(zhì)量管理是關鍵。
在屠宰企業(yè)加工過程中，質(zhì)量管理是至關重要的。首先，加強對員工技能和知識的培訓是提高加工質(zhì)量的基礎。只有具備專業(yè)的技能才能準確判斷動物體質(zhì)、正確施行屠宰和分割等關鍵步驟。其次，確保設備的正常運行和維護是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要一環(huán)。如果設備不完善或者運行不正常，可能會影響加工工藝和產(chǎn)品食品安全。此外，建立健全的質(zhì)量保障體系和各項規(guī)范操作是必要的，只有這樣才能保證每一個加工環(huán)節(jié)都符合標準，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
第三段：關注衛(wèi)生安全是責任所在。
衛(wèi)生安全是食品行業(yè)的核心關注點，尤其是在屠宰企業(yè)加工工作中。因此，屠宰企業(yè)應該高度重視衛(wèi)生安全問題，嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生規(guī)范。這包括對員工個人衛(wèi)生的要求、對設備和環(huán)境的清潔和消毒等方面。同時，屠宰企業(yè)還需要定期進行質(zhì)量控制和抽檢，確保產(chǎn)品的微生物和化學指標符合標準。在衛(wèi)生安全方面，屠宰企業(yè)必須盡職盡責，不能有絲毫懈怠。
第四段：追求創(chuàng)新是提升競爭力的關鍵。
隨著消費需求的不斷升級和市場競爭的加劇，屠宰企業(yè)需要不斷追求創(chuàng)新來提升其競爭力。一方面，屠宰企業(yè)可以通過研發(fā)新的加工技術和工藝來改進產(chǎn)品質(zhì)量和口感，從而滿足消費者的需求。另一方面，屠宰企業(yè)可以通過開發(fā)新的肉制品和加工方式來擴大產(chǎn)品線，提供更多樣化的選擇，提高市場份額。創(chuàng)新是屠宰企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關鍵，只有不斷追求創(chuàng)新，才能保持競爭力并贏得市場。
第五段：加強合作促進共贏。
在屠宰企業(yè)加工過程中，與供應商、顧客、監(jiān)管部門等各方的合作是不可或缺的。只有與供應商保持緊密合作，確保原材料的質(zhì)量和安全，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量。與顧客的合作包括對市場需求的了解、對消費者口味的迎合等，確保產(chǎn)品銷售量和市場份額。與監(jiān)管部門的合作是屠宰企業(yè)合法經(jīng)營的必要條件，只有與監(jiān)管部門密切配合，履行各項法規(guī)和標準，才能避免出現(xiàn)風險。加強合作是實現(xiàn)共贏的途徑，只有各方通力合作，才能共同推動行業(yè)的發(fā)展。
通過以上的幾點心得體會，我們可以看出，屠宰企業(yè)的加工工作不僅僅是一項技術活，更是一項充滿責任和挑戰(zhàn)的工作。只有加強質(zhì)量管理、關注衛(wèi)生安全、追求創(chuàng)新和加強合作，才能不斷提升屠宰企業(yè)的加工能力和競爭力，為市場提供更多更好的產(chǎn)品。希望通過分享這些心得體會能對相關從業(yè)人員有所啟發(fā)，讓屠宰企業(yè)的加工工作更上一層樓。
屠宰加工合同篇十二
甲方(需方)：
乙方(供方)：
二、質(zhì)量技術要求及驗收方法。
乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗報告》。
驗收標準及驗收方法：按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
三、供貨方式。
交貨時間：
運輸方式及費用：貨到工地后由甲方組織人員卸貨。
四、乙方要為甲方提供惠的價格，不得對甲方有關人員給予回扣或變相回扣，如違背本條，甲方將取消合同或不支付余款。
五、雙方責任。
(一)甲方責任。
甲方按規(guī)定時間及方式向乙方付款。
甲方按合同規(guī)定接受材料，準備卸貨。
(二)乙方責任。
所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時，乙方應負責退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應按延期交貨部分貨款總值的%向甲方支付違約金。
產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時，乙方應負責返修或重新包裝，并承擔返修或重新包裝費用。
如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
六、糾紛解決方法。
甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時，應首先通過充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門解決。
七、本合同一式兩份，經(jīng)雙方的法定代表人或法定代表人委托授權的委托代理人簽章后生效。
屠宰加工合同篇十三
為進一步加強動物衛(wèi)生監(jiān)督所與城區(qū)生豬屠宰場之間的配合與協(xié)作，共同做好屠宰檢疫工作，確保出場豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，現(xiàn)就雙方肉品質(zhì)量安全責任明確如下：
一、甲方：縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所責任。
1、保證檢疫力量，加強人員管理，確保檢疫人員按時到崗到場實施檢疫。
2、遵守屠宰檢疫規(guī)程，嚴把進場檢疫關、宰前檢疫關、屠宰同步檢疫關、宰后處理關，檢疫合格的肉品必須證章齊全、刀口明顯。
3、貫徹落實屠宰檢疫、申報檢疫和準宰通知書制度，對未檢疫申報，也未取得準宰通知書的待宰生豬一律不屠宰，并限制出場。
4、監(jiān)督屠宰場對病死豬及病害產(chǎn)品進行無害化處理。
5、對待宰生豬按10%的比例采集尿樣進行“瘦肉精”檢測，并根據(jù)結果做出處理決定。
6、監(jiān)督屠宰場定期對圈舍、屠宰間及廠區(qū)環(huán)境進行消毒。
二、乙方：城區(qū)生豬屠宰場責任。
1、遵紀守法，依法經(jīng)營。不屠宰病死豬、注水豬和含有“瘦肉精”的生豬，不讓病害肉、母豬肉、公豬肉及未經(jīng)過檢疫或者檢疫不合格的肉品出場。
2、密切配合動物衛(wèi)生監(jiān)督所各項工作，落實進場檢疫、檢疫申報和準宰通知書制度，無準宰通知書不得私自屠宰生豬。
3、加強內(nèi)部管理，完善制度，維護正常屠宰經(jīng)營秩序。
4、設立專職肉品品質(zhì)檢驗人員，配齊檢驗設備，做好肉品品質(zhì)檢驗工作。
5、做好病死豬及病害肉的無害化處理工作。
6、設立專職消毒人員，配齊消毒設施，做好場區(qū)消毒及記錄。
7、按法律法規(guī)要求，做好其他工作。
此責任書一式二份，甲乙雙方各一份。
甲方負責人：時間：
乙方負責人：時間：
長武縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)制。
屠宰加工合同篇十四
一、“三證一照”須齊全?！渡i定點屠宰許可證》、《動物防疫合格證》、《食品衛(wèi)生許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》。
二、“四項制度”要完善。
1、生豬進場查驗制度；
2、生豬屠宰和肉品銷售臺帳制度；
3、肉品品質(zhì)檢驗制度；
4、不合格肉品召回制度。
三、“兩證”在手再上崗。屠宰工人要持《屠宰技術人員資格證書》和《身體健康證書》上崗作業(yè)。
四、屠宰條件應過硬。
1、要有符合國家規(guī)定標準的水源條件；
2、要有必要的待宰間、隔離間、屠宰加工間、副產(chǎn)整理間、病害肉處理間；
6、有符合《動物防疫法》規(guī)定的防疫條件等。
五、設施用途要注明。屠宰企業(yè)各種圈舍、操作間以及加工車間內(nèi)各種器械、設備、工作臺的用途要標注清楚，確保屠宰加工流程符合衛(wèi)生要求。
六、操作流程守規(guī)范。屠宰生豬應當實施宰前停食、飲水、淋浴、麻電致昏、剌殺放血、浸燙脫毛、開膛凈腔（整理副產(chǎn)）、劈半、整修的工藝流程。
七、肉品出場蓋“兩印”。經(jīng)檢疫檢驗合格的肉品要分別由肉品衛(wèi)生檢疫員蓋上“肉品衛(wèi)生檢驗合格印章”和肉品品質(zhì)檢驗人員蓋上“肉品品質(zhì)檢驗合格印章”。
八、責任制度掛上墻。屠宰企業(yè)的場長職責、收費員職責、檢疫檢驗員職責和安全生產(chǎn)、加工操作等崗位責任制度要懸掛上墻。
九、場容場貌要美觀。屠宰環(huán)境清潔衛(wèi)生、美觀敞亮，屠宰器具消毒保潔、擺放有序。
十、公開承諾重誠信。各屠宰企業(yè)要認真履行社會責任和義務，加強自律，誠信經(jīng)營，向社會公開承諾，確保肉品屠宰加工質(zhì)量。
二00七年十月二十五日。
屠宰加工合同篇十五
甲方名稱：(以下簡稱甲方)。
地址：
法定代表人或負責人：
乙方名稱：以下簡稱乙方)。
供貨地址：
為進一步規(guī)范學校食品采購行為，確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質(zhì)量衛(wèi)生安全，價格合理，根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂豬肉購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。
一.供貨數(shù)量與時間。
供貨數(shù)量視甲方每月就餐學生人數(shù)的加工、烹飪需求而定，每周供貨二次，每周一上午和周三下午，寒暑假除外。如有變化，甲方提前1—2天通知乙方。乙方如不能及時供貨，須提前1天告知甲方。
二.供貨價格。
1.乙方所供豬肉價格根據(jù)市場價格分浮動情況，在上漲或下降一月內(nèi)，可作相應的提高或降低，但不得高其他學校豬肉供應價格和市場價格。
2.價格需要變動時。甲、乙雙方方應于前一周報價。
三.供貨質(zhì)量與數(shù)量保證。
1.乙方所供豬肉必須經(jīng)檢驗檢疫機構檢驗、檢疫報告，不得給食堂提供質(zhì)量差，不合格的產(chǎn)品，每頭生豬的重量不得少于180斤。
2.乙方向甲方承諾所供豬肉不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無毒無害，符合國家食品衛(wèi)生的有關規(guī)定。否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。
3.乙方供豬肉，甲、乙雙方過枰，凈重數(shù)量誤差上限不得超過5‰。
四.供貨交付與驗收。
1.供貨時間：乙方按甲方指定時間送貨，每次供肉斤。
2.交貨地點：乙方將供貨送至學校食堂并作相應的處理(剔骨、解肉等)。
3.供貨驗收：
(1)如發(fā)現(xiàn)有不足秤的(偏差5‰視為正常誤差)。
(2)如有摻假、變質(zhì)，乙方自行收回。
(3)甲方驗收后，乙方必須在進貨清單上簽字并留下電話號碼。
五.貨款結算支付。
乙方供貨送交甲方食堂，經(jīng)驗貨人對數(shù)量與質(zhì)量進行驗收后，每月按兩次現(xiàn)金結算。
六.相關責任賠償。
1.甲方就餐師生如因食用乙方所豬肉導致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關單位鑒定原因屬實后，乙方除承擔全部醫(yī)藥費、賠償費用，同時承擔全部法律責任，并放棄先訴抗辯權。
2.乙方如應承擔經(jīng)濟法律責任，不受本合同期限制約。
七.合同生效與終止。
1.本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2.本合同至年月日止。
3.如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時送貨，雙方合同自然解除。
甲方：(簽章)??????????????乙方：(簽字)。
合同簽訂時間：年??月??日。
屠宰加工合同篇十六
一、送至生豬定點屠宰的生豬，應當依法經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫合格，并附有檢疫證明。
二、生豬在街待宰期間和屠宰過程中，應當按照《動物防疫法》和《生豬屠宰管理條例》的規(guī)定實施檢疫和肉品品持檢驗。
三、病害海豬、送至待宰圈后病死或死因不明的生豬進行無害化處理，應當加蓋無害化處理印章，并按照以下程序進行：
（一）檢疫人員或肉品品質(zhì)檢驗人員按照《病害豬無害化處理記錄表》的格式要求，填寫貨主名稱、處理原因、處理頭數(shù)、處理方式，并在記錄表上簽字確認。
（二）貨主簽字確認后，由無害化處理人員按照規(guī)定程序進行處理。處理結束后，無害化處理人員應在記錄表上簽字確認。
（三）場主要負責人在記錄表上簽字、蓋章確認。
四、經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗確認為不可食用的生豬產(chǎn)品進行無害化處理，應當加蓋無害化處理印章，并按照以下程序進行：
（一）由檢疫人員或肉品品質(zhì)檢驗人員按照《病毒豬產(chǎn)品無害化處理記錄表》的格式要求，填寫貨主名稱、產(chǎn)品（部位）名稱、處理原因、處理數(shù)量、處理方式，并在記錄上簽字。
（二）貨主簽字確認后按照規(guī)定進行處理，處理結束后無害化處理人員應在記錄表上簽字確認。
（三）生豬定點屠宰場主要負責人應在記錄表上簽字。
（一）檢疫人員或肉品品質(zhì)檢驗人員按照《待宰前死亡生豬無害化處理記錄表》的格式要求，填寫貨主名稱、處理原因、處理數(shù)量、處理方式、并在記錄上簽字。
（二）貨主簽字確認后，由無害化處理人員按照規(guī)定程序進行處理，處理結束后，無害化處理人員應在記錄上簽字確認。
六、生豬定點屠宰場進行無害化處理之前，應通知畜牧獸醫(yī)主管部門，畜牧獸醫(yī)主管部門派人現(xiàn)場監(jiān)督無害化處理過程。
七、畜牧獸醫(yī)主管部門現(xiàn)場監(jiān)督無害化處理過程時，應當在記錄表上簽字確認，并存檔備查。
八、每月5日前，生豬定點屠宰場應按照《病害豬無害化處理統(tǒng)計月報表》的要求，填寫上月病害豬無害化處理頭數(shù)、病害豬產(chǎn)品無害化處理數(shù)量及折合關數(shù)、以及病害豬無害化處理情況，并報縣畜牧獸醫(yī)主管部門。
屠宰場衛(wèi)生消毒制度。
一、有^v^門核發(fā)的有效的《衛(wèi)生許可證》。
二、有專職衛(wèi)生消毒工作人員，有必備消毒器械，并有15—30日的消毒藥品庫存。
三、進場生豬，在進入待宰欄之前要按規(guī)定進行消毒。生豬卸下后對車輛進行消毒后離場。
四、屠宰場門前的消毒池每天要更換消毒藥，池內(nèi)消毒藥水深度在10公分以上。
五、屠宰加工場地和屠宰工具做到每日宰前、宰后各消毒一次。
六、屠宰或檢疫檢驗過程中，如所用工具（刀、鉤等）觸及帶病菌的屠體或病變組織時應將工具徹底消毒后再繼續(xù)使用。
七、保持場內(nèi)清潔衛(wèi)生，無污水、血漬、污物積聚。
八、發(fā)生疫情時的消毒，按疫情處理的規(guī)定執(zhí)行。
九、場長是本單位安全生產(chǎn)第一責任人，全面負責安全生產(chǎn)工作，并配備相應的安全設施。
無害化處理制度。
一、嚴格按照《^v^動物防疫法》規(guī)定，對病害生豬或生豬產(chǎn)品進行無害化處理。
二、配備相應的無害化處理設施，對下列生豬或生豬產(chǎn)品進行無害化處理。
1、病死、毒死、死因不明或患有重大動物疫病的生豬；
2、屠宰過程中經(jīng)檢疫確認為不可食用的生豬產(chǎn)品；
3、國家規(guī)定的其他應當進行無害處理的生豬或生豬產(chǎn)品。
三、發(fā)生動物疫情時，無條件配合動物衛(wèi)生監(jiān)督機構按要求處理病死、染疫或撲殺的同群動物及其糞水、墊料等污染物。
四、無害化處理的方法和要求，按照國家有關標準規(guī)定執(zhí)行。
五、動物糞水經(jīng)污水處理設施進行無害化處理，達到標準后排放，未經(jīng)處理不得擅自排放。
六、認真做好病死生豬或豬產(chǎn)品無害化處理記錄。
生豬進場驗收制度。
一、嚴格執(zhí)行索票索證制度，沒有檢疫證章、耳標等合法標志的生豬不進場。
二、駐場檢疫人員要認真做好宰前檢疫檢驗工作，對入場生豬嚴格執(zhí)行索票索證制度，在認真核對收取產(chǎn)地檢疫證明的同時，做到逐頭檢疫、檢查耳標和健康狀況，按規(guī)定做好“瘦肉精”等藥物殘留的抽驗工作，檢查無誤、無異常情況后方可入場待宰。
三、屠宰場積極配合駐場獸醫(yī)及檢疫檢驗人員加強對生豬進場的管理，認真開展生豬屠宰的檢疫檢驗工作，不合格豬源不得進場。
四、在檢疫中發(fā)現(xiàn)有染疫的生豬，應及時向上級獸醫(yī)管理部門及屠宰場報告，堅決制止屠宰、上市上、出售、運輸。責令并監(jiān)督屠宰場（畜[貨]主）進行無害化處理。
五、進場生豬，在進入待宰欄之前要按規(guī)定進行消毒。生豬卸下后對車輛進行消毒后離場。
六、檢疫人員應及時準確填寫《動物進場檢疫檢驗臺帳》，檢疫證明逐日收齊，按月裝訂。
生豬產(chǎn)品銷售臺賬管理制度。
一、屠宰場嚴格生豬產(chǎn)品銷售使用票據(jù)的管理，所有生豬產(chǎn)品銷售使用票據(jù)必須實行專人管理，領用登記、存根留存保管制度。
二、生豬產(chǎn)品銷售票據(jù)上，應當載明購貨人、銷售數(shù)量及金額、生豬經(jīng)營者、銷售時間、開票人、收款人等事項。
三、代宰生豬原則參照經(jīng)營生豬執(zhí)行，嚴禁無記錄代宰生豬行為。
屠宰加工合同篇十七
屠宰企業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展過程中的重要環(huán)節(jié)之一，其加工質(zhì)量的好壞直接影響著肉類產(chǎn)品的市場競爭力和消費者的滿意度。作為一名在屠宰企業(yè)工作多年的從業(yè)人員，我深知屠宰企業(yè)加工過程中的重要性和細節(jié)。下面，我將分享自己的心得體會。
首先，科學的管理和規(guī)范的操作是保證屠宰企業(yè)加工質(zhì)量的核心。在屠宰企業(yè)加工過程中，管理者需要做到科學規(guī)劃和有序安排工作流程，確保整個加工過程中環(huán)節(jié)的完整性和銜接性。同時，對員工加強規(guī)范化操作培訓，使其能夠熟練掌握加工技能，提高加工效率和質(zhì)量。
其次，保持設備的良好狀態(tài)對于加工質(zhì)量的保障至關重要。屠宰企業(yè)加工過程中需要使用一系列的加工設備，如宰殺機、分割機等。而這些設備的正常運行和維護對于產(chǎn)品的質(zhì)量有著直接的影響。因此，定期的設備維護保養(yǎng)是至關重要的，可以確保設備的正常運轉，避免因設備故障而影響加工質(zhì)量。
第三，衛(wèi)生安全是加工質(zhì)量的基本保障。在屠宰企業(yè)加工過程中，衛(wèi)生安全問題必須引起高度重視。首先，加工場所要保持干凈整潔，避免雜物和塵土對產(chǎn)品的污染。其次，加工過程中要做到嚴格的衛(wèi)生操作，如員工洗手、穿戴防護用具等，以減少污染的可能性。同時，要加強對產(chǎn)品存儲和運輸過程的管控，確保產(chǎn)品不受污染和劣化。只有確保衛(wèi)生安全，才能生產(chǎn)出符合消費者需求的高質(zhì)量產(chǎn)品。
第四，質(zhì)量控制是屠宰企業(yè)加工中的關鍵環(huán)節(jié)。為了確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和一致性，企業(yè)需要建立有效的質(zhì)量控制體系。首先，要進行原料的嚴格把關，杜絕帶病生豬進入加工環(huán)節(jié)。其次，要嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)和相關標準，確保產(chǎn)品符合國家質(zhì)量要求。在加工過程中，需要進行產(chǎn)品抽檢和自檢，及時發(fā)現(xiàn)并處理品質(zhì)問題。同時，加強與監(jiān)管部門的溝通和協(xié)作，及時了解相關政策和標準更新，確保企業(yè)的操作符合最新要求。
最后，注重創(chuàng)新和提升也是屠宰企業(yè)加工過程中的重要思路。隨著消費者對肉類產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，屠宰企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升，以滿足市場需求。這可以包括產(chǎn)品研發(fā)和工藝改進，以及原料、設備的新技術應用。通過引進新技術和理念，屠宰企業(yè)可以提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力，實現(xiàn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
總之，科學的管理和規(guī)范的操作、設備的良好狀態(tài)、衛(wèi)生安全、質(zhì)量控制、創(chuàng)新和提升，這些因素共同構成了屠宰企業(yè)加工質(zhì)量的保障。只有在這些方面不斷努力和完善，屠宰企業(yè)才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，贏得市場的認可和消費者的信賴。作為一名從業(yè)人員，我們應時刻保持敬畏之心，不斷學習和提高自身的技能和素質(zhì)，為屠宰企業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
屠宰加工合同篇十八
因本合同及其附件履行發(fā)生爭議的，甲乙雙方應友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，甲乙雙方均有權向合同簽訂地、合同履行地人民法院提起訴訟。
甲乙雙方確認本合同不是雇傭與被雇傭關系，更不是勞動關系，而是合作關系。甲乙雙方不具有勞動合同關系。
本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均以原件為準，復印件無效。如有附件，附件與本合同正文具有同等法律效力！
甲方（簽章）：乙方（簽章）：
住所地：
法定代表人/授權代表人：法定代表人/授權代表人：聯(lián)系方式：聯(lián)系方式：
簽訂地點：
簽訂日期：
屠宰加工合同篇十九
據(jù)《_勞動法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限。
甲方聘用乙方在甲方(部門)擔任臨時崗位工作。合同期限為一年，自________年________月________日________年________月________日。
二、乙方工作內(nèi)容(需填寫)。
三、甲方的權利與義務。
(一)負責乙方的日常人事管理;。
(二)負責支付乙方工資，每日________元。
(三)其它;。
四、乙方的權利與義務。
(二)享受合同規(guī)定的工資待遇;。
(三)在簽訂本合同時自愿遵守甲方的有關規(guī)定;。
(四)其他。
五、聘用合同的變更、解除、終止。
(一)乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：
1.履行合同差、完不成工作任務、考核不合格;。
2.甲方撤并或減縮編制需要減員，經(jīng)雙方協(xié)商就調(diào)整崗位達不成協(xié)議的;。
4.訂立合同的客觀情況發(fā)生重大變化，經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議的。
(二)乙方有下列情況之一，甲方可以隨時解除合同：
2.連續(xù)曠工時間超過十五天或一年內(nèi)累計曠工時間超過三十天的;。
3.無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;。
4.盜竊、賭博、營私舞弊情節(jié)嚴重的;。
5.違反工作規(guī)定或操作規(guī)程，發(fā)生責任事故，造成嚴重經(jīng)濟損失的;。
6.偽造成績單、學歷、健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;。
7.被開除、勞教、判刑、依法追究刑事責任的;。
8.其它違反國家、學校、甲方規(guī)定的。
(三)乙方有下列情況之一，甲方不得與乙方解除合同：
1.患病或非因工負傷，在國家規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
2.因工負傷，并經(jīng)勞動鑒定部門鑒定完全或大部分喪失工作能力的;。
3.實行計劃生育女職工在孕期、產(chǎn)期及規(guī)定哺乳期內(nèi)的;。
4.符合國家規(guī)定其它條件的。
對上述人員，可根據(jù)業(yè)務發(fā)展需要調(diào)整適當?shù)膷徫?，待遇隨崗而定。
(四)合同期內(nèi)，乙方要求違約解除合同的，應提前30天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。
(五)有下列情況之一的，乙方可以隨時通知甲方解除合同：
1.甲方未按規(guī)定支付勞動報酬的;。
2.甲方以暴力、監(jiān)禁等非法手段強迫乙方工作的。
(六)有下列情況之一，本合同自行終止：
1.合同期限屆滿;。
2.合同期內(nèi)乙方死亡;。
3.乙方按國家規(guī)定應征入伍的;。
4.法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。
六、違反合同的責任和爭議解決。
合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議，應先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的，可以向有關仲裁機構申訴。
七、其他。
本合同經(jīng)雙方簽字后生效，本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
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