服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會(專業(yè)22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-09 06:11:07
服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會(專業(yè)22篇)
時間:2023-11-09 06:11:07     小編:FS文字使者

如果我們能夠?qū)⑿牡皿w會形成書面材料,就能夠更好地沉淀和傳承所得到的經(jīng)驗。寫心得體會時,可以采用邏輯清晰、言簡意賅的方式來表達自己的思考和體會。通過閱讀這些心得體會范文,我們可以進一步了解寫作技巧和方法。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇一

時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在xx愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著——是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆保胧棺约壕I(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇二

據(jù)教學計劃的安排,xx年3月7日至11年6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。

我學會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇三

服務(wù)員是一個很受歡迎的職業(yè),許多人選擇擔任服務(wù)員去工作。由于需要面對不同的客人、不同的菜肴和不同的場合,服務(wù)員的工作特點是充滿挑戰(zhàn)并且需要在換進的工作環(huán)境下快速適應(yīng)。在我的服務(wù)員工作經(jīng)歷中,我不僅學到了許多關(guān)于服務(wù)的技巧和知識,而且還發(fā)現(xiàn)了許多有關(guān)自己的能力和困難。在這篇文章中,我將分享我從服務(wù)員工作中得到的經(jīng)驗和教訓。

服務(wù)員的工作不僅是給客人提供美味的食物和飲料,還包括維持良好的溝通和關(guān)系,使客人保持愉快的心情。這對于任何有經(jīng)驗的服務(wù)員來說都是具有挑戰(zhàn)性的。作為新手服務(wù)員,我發(fā)現(xiàn)與不同性格和要求的客人打交道非常困難。有些客人有著高度的期望,對餐廳和菜肴的細節(jié)要求非常高,而有些客人則比較難相處。面對這些不同的挑戰(zhàn)時,我意識到自己需要學習處理客人的方法,并且要嘗試保持耐心和靈活性。

服務(wù)員的工作不僅需要專業(yè)知識,還需要一些技巧。我學到了如何有效地描述菜肴和飲料的口味和外觀;如何推銷特別的菜肴、飲料和甜點;以及如何處理客人抱怨和意見。我還學到了如何與廚房和后勤工作拓展良好的關(guān)系,以便更快地為客人提供服務(wù)。很顯然,部分服務(wù)員技巧的學習是通過實踐而不時在專業(yè)指導(dǎo)下完成的。

服務(wù)員的工作需要不斷學習和適應(yīng)。在我的服務(wù)員工作經(jīng)歷中,我需要不斷調(diào)整自己的方式,以滿足不同客人的需求。我通過學習不同的菜肴和飲料的特點、學習怎樣判斷客人的需求以及學習解決問題的方法來完善自己的知識。我也需要不斷溫習掌握最新的餐廳規(guī)則和衛(wèi)生標準,以提高自己作為一個服務(wù)員的表現(xiàn)。

在我的服務(wù)員工作中,我學到了許多技能和知識。我更好地了解了客人的需求和反饋,學會了如何處理情況并保持服務(wù)積極性。這個工作還使我更加注重溝通的重要性,并學會了如何與其他工作人員協(xié)作,以便工作變得更加順暢和有效??偟膩碚f,我的服務(wù)員工作是我個人成長的一個重要環(huán)節(jié),不僅深刻體驗了食品服務(wù)的各種難點,也訓練了自己的工作技巧和職業(yè)能力,毫無疑問,這段工作經(jīng)歷對我今后的職業(yè)道路將起著至關(guān)重要的作用。

結(jié)論。

服務(wù)員工作雖然不容易,但卻可以帶給人許多收獲和經(jīng)驗。在這個職業(yè)中,我們可以學到如何與不同性格和需求的人打交道,學會處理問題和解決抱怨,并使自己變得更加成熟和專業(yè)。而這些技能和經(jīng)驗可以為我們今后的職業(yè)生涯帶來不同的轉(zhuǎn)機和機遇。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇四

1、自身不足與缺點:

通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。

2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計。

目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。

實習想法和建議。

1、想法:

本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。

2、建議:

對于這次實習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇五

服務(wù)員工作是一個面向顧客的工作,這種工作需要服務(wù)員有高度的責任感和服務(wù)意識。在服務(wù)員的工作中,每一個細節(jié)都很重要,因此,服務(wù)員需要時刻保持專注,為顧客提供周到的服務(wù)和細心的照顧。本文將從服務(wù)員工作經(jīng)歷中總結(jié)出的心得體會來歸納總結(jié)一下服務(wù)員的職業(yè)技巧。

二、顯現(xiàn)自己的責任心。

服務(wù)員是餐廳和酒店服務(wù)業(yè)的重要一員,他們通過自己的努力,才能給客人帶來舒適和完滿的就餐和住宿體驗。作為服務(wù)員,一定要保持高度的責任心,始終把顧客的需求放在首位,耐心傾聽客戶的意見和建議,并積極做好相關(guān)的處理和情況反饋。同時,服務(wù)員也要時刻提醒自己保持整潔和良好形象,不斷提升自己的服務(wù)技能和服務(wù)水平,切實做好服務(wù)質(zhì)量。

三、注重溝通和合作。

服務(wù)員在工作中需要經(jīng)常和客人接觸,這就需要服務(wù)員具備高超的溝通能力和合作精神。與客人溝通要清晰簡單,要了解客人的喜好和需要,根據(jù)客人的意愿來進行服務(wù)。同時,服務(wù)員與同事之間的溝通和合作也很關(guān)鍵,團隊合作是工作的基礎(chǔ),只有通過多方面的合作,才能更好地完成工作任務(wù)。

四、耐心的細節(jié)把控。

在服務(wù)員的工作中,每一個細節(jié)都決定了服務(wù)的質(zhì)量和滿意度。完美的服務(wù)需要服務(wù)員時時刻刻注意每一個細節(jié),關(guān)注顧客的需求,及時為顧客提供幫助和支持。在服務(wù)過程中,服務(wù)員不僅要把握好服務(wù)質(zhì)量,同時還要關(guān)注餐廳或酒店的衛(wèi)生、品質(zhì)等方面的控制,細節(jié)掌控的好,才能做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)和顧客信賴。

五、不斷追求卓越。

作為一名服務(wù)員,他們的服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度,直接關(guān)系到顧客的消費感受和回頭率。因此,服務(wù)員需要不斷追求卓越,通過職業(yè)技能的學習和實踐來提高自己的服務(wù)水平。同時,服務(wù)員們還應(yīng)該積極參與討論和反饋,從顧客反饋中總結(jié)經(jīng)驗和不足,把其中的不足之處不斷改進和完善,不斷提升自己的服務(wù)水平。

結(jié)語:

服務(wù)員是餐飲和酒店服務(wù)業(yè)中不可或缺的重要一員,他們的工作關(guān)系到顧客的消費感受和滿意度。服務(wù)員在工作中要時刻保持高度的服務(wù)意識和責任感,注重溝通和合作,耐心細致的掌握好每一個服務(wù)細節(jié),不斷追求卓越,才能做出優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人感到舒適和滿意。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇六

作為一個學生,我一直在尋找一份能夠提供經(jīng)濟支持和實踐機會的兼職工作。機緣巧合之下,我進入了一家餐廳做服務(wù)員的崗位。剛開始我對這份工作并不抱有太大的期望,只是想通過這個機會鍛煉自己的溝通能力和服務(wù)態(tài)度。然而,隨著時間的推移,我發(fā)現(xiàn)服務(wù)員工作不僅僅是一份賺錢的工作,更是一個了解人性和挑戰(zhàn)自我的過程。

第二段:描述服務(wù)員工作中的困難和挑戰(zhàn)(200字)。

作為服務(wù)員,我經(jīng)常遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)。首先,長時間的站立和奔走讓我的身體經(jīng)受了極大的考驗。加上繁忙的工作環(huán)境,經(jīng)常會遇到一些心情不好的顧客,要在這種情況下保持冷靜和禮貌實屬不易。此外,服務(wù)員需要對菜單和優(yōu)惠活動有著全面的了解,并能夠快速地處理客人提出的問題和需求,這需要不斷學習和記憶。

第三段:總結(jié)服務(wù)員工作給我?guī)淼暮锰帲?00字)。

盡管服務(wù)員工作充滿了困難和挑戰(zhàn),但它也給我?guī)砹嗽S多好處。首先,通過與各種各樣的客人交流,我學會了更好地理解他人的需求和情感。我也學會了如何應(yīng)對各種急躁和沖動的情緒,提供專業(yè)的服務(wù)和解決方案。此外,服務(wù)員工作也促使我學會了更好地管理時間和工作任務(wù),提高我的組織能力。

第四段:探討服務(wù)員工作對個人成長的影響(200字)。

服務(wù)員工作不僅僅是一份賺錢的工作,更是一個促使個人成長的機會。在這個過程中,我學會了如何自律和保持積極的工作態(tài)度,無論工作環(huán)境有多困難。服務(wù)員工作也讓我更好地了解了自己的優(yōu)勢和不足,并積極尋找改進的動力。通過服務(wù)員工作,我不僅僅獲得了經(jīng)濟收入,更積累了寶貴的人生經(jīng)驗和人際關(guān)系。

第五段:總結(jié)服務(wù)員工作的價值與意義(200字)。

總的來說,服務(wù)員工作對我來說意義非凡。它不僅幫助我獲得經(jīng)濟支持,提供實踐機會,還讓我學會了更好地與人交流和溝通,提高了我的服務(wù)意識和技巧。通過這個工作,我也意識到了自己在困難和壓力面前的堅韌和能力,這將對我未來的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。服務(wù)員工作給予了我對人性和生活的更深刻的認識,讓我更好地理解和尊重每個人的需求和情感。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇七

服務(wù)員是一種常見職業(yè),他們在餐廳、咖啡廳、酒店等場所工作,為顧客提供服務(wù)。我曾經(jīng)在一家餐館工作了兩年,這段經(jīng)歷讓我深刻體會到服務(wù)員這個職業(yè)的辛苦和挑戰(zhàn)。在這篇文章中,我將分享我在服務(wù)員工作中獲得的經(jīng)驗和心得體會。

服務(wù)員這個職業(yè)要求我們必須有很高的耐心,因為需要與各種各樣的顧客打交道,有時會遇到難纏的客人,這是我們必須應(yīng)對的難題。此外,需要對菜單和酒水有著深入的了解,這需要我們不斷學習和進步。更為不易的是,我們需要不斷地走動、站立,還要扛重物,這對身體的耐受性提出了高要求。

第三段:服務(wù)員應(yīng)該具備的技能和素質(zhì)。

要成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員,需要具備很多技能和素質(zhì)。首先,良好的溝通能力是服務(wù)員必備的技能之一。與顧客的互動中,我們需要表達清晰,準確,講究禮貌,表現(xiàn)出積極主動的態(tài)度和謙遜的服務(wù)精神。此外,平和的心態(tài)和耐心是一切服務(wù)員都需要具備的素質(zhì)。身體力行的示范影響著我們的職業(yè)形象,也帶給顧客愉悅的服務(wù)體驗。

在服務(wù)員這個職業(yè)中,我不僅學到了許多實用的技能和知識,還結(jié)交了許多優(yōu)秀的同事和朋友。這份工作讓我更加深入了解到不同人的需求和心理狀態(tài)。在不斷與人打交道的過程中,我不斷地適應(yīng)著、成長著。同時,在不斷的服務(wù)過程中,我也獲得了自我成就感,覺得自己可以為他人做出一些貢獻,這是工作中難得的收獲。

第五段:總結(jié)。

作為一個服務(wù)員,我們的工作雖然辛苦,但是帶給我們的機會也很多。在這份工作中,我們可以學到很多技能,積累經(jīng)驗,更能深刻了解人性。總的來說,我深知作為一個服務(wù)員,自己肩負著很重的責任。但是,我始終堅信,只要不斷學習、追求進步,做到專業(yè)和熱情,肯定能夠在這個職業(yè)中取得自己的成功。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇八

很早就有找份兼職做的想法,這次春節(jié)終于如愿,在一家剛開業(yè)的商場當一名臨時營業(yè)員,從一月十七做到二月十三,也就大約在春節(jié)前后十幾天,商場工作心得。

工作的主要任務(wù)就是加貨,整理貨架,引導(dǎo)客人購物。一開始很不習慣,還有一種上當受騙的感覺,因為營業(yè)員的職責和我想像中不一樣:想像中,營業(yè)員就像一個商場導(dǎo)游一樣,幫助客人了解商品,引導(dǎo)客人購物;然而實際上,營業(yè)員還承擔著更累的活,那就是辦貨上貨。

可能是商場不夠大的緣故吧,原本這些上貨之類的活是不用營業(yè)員做的,那是促銷員的責任的,然而在我們那里,促銷員是沒幾個的,更何況在我們本來就人煙稀少的食品部。再加上商場剛開業(yè)不久,很多方面的設(shè)計或則安排都還不到位,自然而然,許多義務(wù)獻血的工作就落到我們頭上了。所以,在大多時候是既累又很無聊的。

由于上貨,手被包裝袋給劃破了,原本白白凈凈的手也變的黑黑的粗糙不已,有時排面沒有弄好,罵是少不了的,但最怕的是客人投訴或故意來找麻煩,那時不但要自己賠錢,還有被辭職的危險,扣工資那是理所當然的了,心得體會《商場工作心得》。老板有兩三次拈出我的失誤,感覺理虧的連自己說話的聲音都聽不到了,從此以后再也不閑來無事了。想想我一個大學生,怎么說也得比他人做的要好吧.工作中的辛酸自不用說了,但更多得到的是經(jīng)驗.

知道了一般超市的運作模式,知道了營業(yè)員與促銷員的不同,知道了怎樣訂貨(訂貨單是我負責寫的),知道了怎樣與零售商交流,知道了怎樣開購物單(我在煙酒柜做過一段時間,那里需要開單買煙),知道了人事文員的基本責任,知道了怎樣打稱.認識了打價機,認識了打孔機,還有那一群直爽的朋友。

大年三十那天晚上,公司組織活動,我就是和他們迎接到來的,我門在餐廳笑啊,說啊,唱啊,還吃了好多好多菜,喝了好多好多酒,真的是不同尋常的體驗和他們在一起,沒有競爭,沒有猜忌,有的只是簡單直白。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇九

并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

父母”。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十

為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過得成心義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌—,自己的能力能否被社—承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

之前也想過,學我們工科—的,最最少應(yīng)當找門當戶對的實踐,但是專門機構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部份會做與自己—符合的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因此,在工作的進程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當作是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意以后,我參加并且通過了肯德基的口試。

相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很輕易的工作,服務(wù)員們點點餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語說:臺上一分鐘,臺下十年功。我們只看到收銀員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,由于收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際題目。

培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、僵硬,還總是遺漏步驟,不是沒有建議—銷售,就是沒有重復(fù)點餐,一次,我為一名顧客購買餐點時又忘了建議—銷售,經(jīng)理在一旁提示:你的建議—銷售呢?一下荒了手腳的我就隨口補充—的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對我說:顧客已買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議—銷售不是即是沒有嗎?像剛剛這類情況你可以建議蛋塔、玉米—拉之類的甜點、配餐。建議—銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。

在前臺有四大點是十分重要的:

盡人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一個重要的特點。

作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)夸大的。在肯德基,這個快字不再是粗略的定—詞語,而被賦予了確定的量化標準顧客在進進2秒鐘內(nèi)要遭到招呼;對每位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)當在5分鐘之內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,他人已接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是盡對不能用新人來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來取得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都調(diào)和合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾有短時間里,自以為自己的速度已很快了,但是當有一次親眼目擊了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真實的迅速是甚么標準,連顧客都忍不住稱贊:肯德基的速度真快啊!

千次是在柜臺上經(jīng)常被提起的一個名詞。

所謂千次就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種緣由,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過千次得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投進大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳以后,公司自然??丛谛庐a(chǎn)品是不是被市場接受?消費者的愛好程度如何?這些題目上能有好的—。千次就成了回答這些題目的重要指標。

肯德基全球推廣的champs冠—計劃是肯德基獲得成功業(yè)績的主要精華之一。

其內(nèi)容為:c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;h?hospitality?提供真誠友善的接待;a?accuracy?確保正確無誤的供給?m?maintenance?維持良好的裝備;p?productquality?堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;s?speed?留意快速迅捷的服務(wù)。每月公司都對餐廳的champs狀態(tài)進行打分。因此,檢查職員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他甚么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。

一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。

十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。緣由就是我們是一個團隊,任什么時候候隊員之間都會相互協(xié)作。相互協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實在,能作為其中的一份子,往窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式,你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此劇烈的市場里,這里面確切很多值得我們往學習。他們的那種模式不是簡單的復(fù)制就可以復(fù)制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個健全的人你就能夠制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。

另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺侮我,會甚么都讓我自己做,所以開始往的時候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實其實不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙。很多人都很照顧新手,盡量交你所需要的東西。哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗,真得是三人行,必有我?guī)煱?!以前總以為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們眼前是書呆子一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!

還有,就是之前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,忽然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎。實在之前聽他人也說賺錢不容易,可是總沒有自己往親身的體會,而這次,自己通過親身的體會,真的是。是。三個字:不輕易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,固然我平時已比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,固然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告知自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動—,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得克服自己,所以總有一種成績感!我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,由于那究竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。固然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這類感覺很美好!!

總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不單單是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌—,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏進社會作好展墊,人,總是需要往磨練,往拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那末就要好好的掌控!還有,我仍然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關(guān)系還是比較單純的,同學們的友誼也是比叫真的!

另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和掌控現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!不管怎樣說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永久印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷進步自我!挑戰(zhàn)自我?。」倘徊皇俏业牡谝淮紊鐣嵺`,但我以為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在具有的一切,是那末來之不容易啊!以上就是我署假的報告,可能其實不是一份很規(guī)范報告,但確確切實我這半個月工作中的感受,也固然那份工作其實不與自己的—有很大的接口,但我以為,不管任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十一

第一段:介紹服務(wù)員工作的背景和意義(約200字)。

服務(wù)員是餐廳等服務(wù)行業(yè)中的重要一環(huán),他們負責為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并保持良好的形象。作為一名服務(wù)員,我曾在一家繁忙的餐廳工作過,這個經(jīng)歷讓我深刻體會到了服務(wù)員工作的重要性和挑戰(zhàn)。與顧客打交道需要言談舉止大方得體,靠自己的努力確??腿说臐M意度,這種工作要求良好的溝通技巧和心理素質(zhì)。

第二段:服務(wù)員工作的種種困難(約300字)。

服務(wù)員的工作并不輕松,每天忙碌的工作環(huán)境使我需要面對各種困難。首先,服務(wù)員需要根據(jù)菜單上詳細的描述準確地回答客人的問題,因此我必須時刻了解餐廳提供的食物和飲料,掌握它們的制作方法和材料。其次,我們經(jīng)常需要面對客人的抱怨和不滿,有時候即使是廚房的問題也會被歸咎于我們。要處理這些挑戰(zhàn),我學會了保持冷靜,以禮待人,并在客人對服務(wù)有怨言時聽取他們的建議和反饋。

第三段:服務(wù)員工作的收獲和成長(約300字)。

盡管服務(wù)員工作困難重重,但我在其中也獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和成長。首先,我學會了團隊合作和高效工作,與同事們進行合作能夠提高整個工作流程的效率。在高負荷的工作環(huán)境中,互相協(xié)作和支持是非常重要的。其次,通過與不同性格的客人接觸,我培養(yǎng)了自己的溝通技巧和應(yīng)變能力。我學會了重視細節(jié),并且在高壓力的情況下保持冷靜和耐心。最重要的是,我成為了一名優(yōu)秀的團隊成員,能夠積極主動地為客人提供周到的服務(wù)。

第四段:服務(wù)員工作對于個人的啟迪(約200字)。

服務(wù)員工作的經(jīng)歷也使我反思了自己的職業(yè)規(guī)劃和目標。這種工作讓我更加明確了自己的興趣和優(yōu)勢,并且激發(fā)了我追求服務(wù)行業(yè)相關(guān)職業(yè)的熱情。在以后的職業(yè)生涯中,我希望能夠成為一個優(yōu)秀的餐廳經(jīng)理或服務(wù)行業(yè)的講師,幫助更多的人提高他們的服務(wù)水平和提供更好的客戶體驗。

第五段:總結(jié)服務(wù)員工作的重要性和影響(約200字)。

總而言之,服務(wù)員工作不僅僅是為了賣餐廳的美食,更是為了給客人帶來愉快的用餐體驗。服務(wù)員們在餐廳中扮演著至關(guān)重要的角色,他們需要用自己的努力和技巧保證顧客的滿意度。作為一名服務(wù)員,我不僅學會了與人溝通和解決問題,還得到了許多寶貴的工作經(jīng)驗。這段經(jīng)歷讓我更加明確了自己的職業(yè)目標,并為以后的職業(yè)規(guī)劃做好了準備。服人之意,滿足他人的需求,并從中獲得成長,這就是服務(wù)員工作給我的啟示。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十二

在我大學期間,為了鍛煉自己的社交能力和增加經(jīng)濟來源,我選擇了在一家餐廳做服務(wù)員。剛開始的時候,我對于這個工作并沒有太多期望,只是抱著能夠增加一點零花錢的心態(tài)去了。然而,隨著時間的推移,我漸漸體會到了這個工作給我?guī)淼牟粌H僅是金錢。

作為一名服務(wù)員,每天的工作都是忙碌而瑣碎的。從擦桌子、盛飯菜、上菜到清理餐桌,自己一手包辦的工作讓我更加細心和耐心。同時,服務(wù)員也需要具備熟悉菜品的能力,能夠?qū)腿颂峁I(yè)的建議和解答。而對于客人的各種需求和抱怨,也需要我們積極去解決和調(diào)解。這些挑戰(zhàn)讓我學會了如何平衡各種任務(wù),以及如何與人溝通和解決問題。

通過在餐廳的服務(wù)員工作,我逐漸克服了自己的內(nèi)向性格,變得開朗外向。在和客人的交流中,我學會了主動傾聽和解決問題的能力。和客人們的互動過程中,我也提高了自己的應(yīng)變能力和靈活性。在繁忙的工作中,我變得更加沉穩(wěn)和挺拔,不再被小事情所困擾。這些成長都是在服務(wù)員這個職位中磨練出來的,也成為了我職場生涯中的寶貴財富。

第四段:對待服務(wù)員工作中遇到的挑戰(zhàn)和不滿。

雖然服務(wù)員工作帶給我很多成長和收獲,但也不可避免地會遇到挑戰(zhàn)和不滿。有時客人對你的要求過于苛刻,態(tài)度不友善,但我們?nèi)匀灰3治⑿湍托膶Υ_€有餐廳的工作環(huán)境和待遇也可能不盡如人意。但是,我明白這是一種磨練和考驗,只有在這樣的環(huán)境中鍛煉過,才能真正成長和超越自己。

無論是在學習還是工作中,我都深深體會到了做服務(wù)員工作的重要性。這個工作不僅鍛煉了我的溝通和處理問題的能力,還培養(yǎng)了我的耐心和細心。通過服務(wù)別人,我也學會了關(guān)注他人的需求和體諒他人的困難。未來,我希望能夠?qū)⒆约涸诜?wù)員工作中學到的品質(zhì)和經(jīng)驗延續(xù)到自己的職業(yè)生涯中,不論從事何種工作,都能以一種積極負責的態(tài)度去面對,并且將這種積極的態(tài)度傳遞給他人。

總結(jié):

服務(wù)員工作經(jīng)歷給我?guī)砹撕芏嗟某砷L和收獲。通過這個工作,我不僅在技能上有了提高,更是鍛煉了我的人際交往和問題處理能力。服務(wù)員工作的奮斗與挑戰(zhàn),讓我逐漸明白了責任和擔當?shù)闹匾?。無論是現(xiàn)在還是將來,這段經(jīng)歷都將成為我人生中寶貴的財富。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十三

酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面:

服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的.順利進行。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學習,不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十四

作為一名未從高校校門正式走出的同學,為了預(yù)備老師招考以及公務(wù)員考試,我打算找一個工作做著預(yù)備考試。在聘請會上,在看某公司文員職位聘請的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位美麗的姐姐,是一家美食山莊在聘請服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個辛苦又不被敬重的職業(yè),始終沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的美麗姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和許多人接觸,你作為一名未走上社會的同學,可以快速的熬煉你多方面的力量,于是打算去試試。

常常觀察報紙電視上報道餐廳有擔心全不文明行為,確定去上班之前我坐車去考察了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員裝扮潔凈得體,地面衛(wèi)生潔凈,桌面潔凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素養(yǎng)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班安排工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正熟悉了什么叫做走菜。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清晰的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告知上菜的服務(wù)員。第一天,由于對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,由于是上菜的服務(wù)員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告知上菜的服務(wù)員。

最終做完了第一天,其次天照樣去上班,經(jīng)理特殊來慰問了我。她說,我可怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,打算了的事就得做下去呀。她說,像個高校生樣!

然后,漸漸的,我學習擺臺,開頭學習上菜,感覺是,越做越學越輕松。

半個月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺。相對大廳服務(wù),這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。

我又開頭學習包房的擺臺,桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開頭的.時候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我究竟在問什么。越做越學越輕松,到最終我能在二非常鐘內(nèi)擦潔凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的全部餐具。然后擦餐具,預(yù)備茶水,預(yù)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時間也就過去了。

包廂上菜還得留意葷素搭配、菜盤凹凸搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得留意主賓位、主人位、副主人位和伴隨位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。漸漸的學,一天改正一點,每天都是進步。

餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥當?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣布傳達、傳播起到不行估量的作用。對客人的服務(wù),我的體會是:做為服務(wù)員要留意語氣的自然流暢、和氣可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯應(yīng)當時時掛在嘴邊,如您、請、愧疚、假如、可以等等。并且,我認為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要留意表達時機和表達對象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細狀況進行適當?shù)皿w的表達。在運用語言表達時,需要恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿足的表達氛圍。能夠擅長把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得確定的服務(wù)本事。這就需要具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇蕰r的實在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時候,主動詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價值的部分。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)準時、穩(wěn)妥地送到。

服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類大事時,我覺得應(yīng)當應(yīng)當秉承客人永久是對的宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。是服務(wù)員的確做得很不好的時候,該懇切的道歉,假如有時候是一些小錯誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更簡單原諒你,并融造出一個客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不當心就把開關(guān)碰關(guān)了,我立刻說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是臨時的,光明是永久的。一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時,服務(wù)員首先不應(yīng)當考慮的是錯誤是不是在自己一方,而是說對不起。

我認為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人供應(yīng)服務(wù)的需要,擅長抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感到饒有興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

做服務(wù)員雖然很苦,仔細去發(fā)覺問題,便能獲得許多珍貴的財寶,這些財寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些伴侶,帶給我更多的是力量的熬煉,語言力量、交際力量、觀看力量、應(yīng)變力量和營銷力量都在服務(wù)員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十五

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:"你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎?"。

也許你會說:"我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!"。

在這里我要大聲的說:"你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司飯店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!"。

在這段日子里,我了解了飯店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們飯店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們飯店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們飯店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是飯店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤心得體會,為飯店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十六

俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮?從而想下次再來呢?答案很簡單、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1.優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。

2.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。

3.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應(yīng)該微笑多一點,服務(wù)多一點,態(tài)度好一點。

以上是本人對餐飲服務(wù)的一些個人看法,由于本人才疏學淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十七

同樣,一個暑假又結(jié)束了;不同的是,這個暑假我養(yǎng)活了自己。

因為我在家無事可做,我叔叔把我介紹到他朋友的酒店當服務(wù)員。起初,我認為服務(wù)員只是幫客人端菜、倒茶和酒。三歲的孩子會做的。但事實遠不像我想象的那么簡單。

7月15日,我自信地走進富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一份工作。酒店經(jīng)理接待了我——我叔叔的朋友,他把我交給了一個比我大五歲左右的男人服務(wù)員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒?wù)員專用室,從柜子里拿了一套工作服給我換。他走后,我趕緊換上工作服,白色上衣,紅色領(lǐng)結(jié)和黑色領(lǐng)結(jié)短裙,照鏡子,真像職業(yè)女性。感覺舒服的衣服,看著鏡子里因為穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越覺得自己會把工作做好。于是,我把領(lǐng)結(jié)整理好后,開門走出專用室。大凱在外面等我。當他看到我出來時,他打電話給我。他告訴了我工作時間和一些需要注意的基本事項。他還宣布了我今天的任務(wù)——跟著他,看看他的工作,做一些簡單的事情,初步體驗如何做服務(wù)員。

他先來到一個房間,看看里面缺了什么,缺了多少,然后讓我?guī)退茫a上足了。下一步的工作好餐具。他把茶杯放在小盤子里,筷子放在盤子旁邊,把手帕折好放在杯子里,把杯子放在盤子旁邊。看著他再次擺防,我覺得得那沒什么難的,請幫他一起擺。我把酒杯、筷子、茶杯按照他剛才放的`順序擺好,剩下的手帕不折就留給他了。桌子上的餐具都擺好了,他看見我放了真是哭笑不得:我把筷子放在盤子左邊,有的放在盤子右邊,酒杯放在盤子前面,左右上角。

一開始,我不明白他的表情。我想我是按照他擺的順序很好,他說了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好,我說:為什么要求這么多,只要顧客放在桌子上不一樣?他笑著說:你看我放的,看看你自己放的東西,感覺就不一樣了。我仔細看了看,真的不一樣??赐晁麛[的,再看自己擺的,感覺一個字:亂。過了一會兒,他問我:怎么樣?不一樣吧?!雖然我心里承認,但嘴上還是說:也差不多,就按你說的擺好吧。于是,我把我擺得不順眼改了過來??纯凑麖堊雷?,哇,就是舒服。要我選擇如果是這樣,我肯定會選擇餐具擺放整齊的酒店。坐在里面吃飯很舒服。擺好餐具后,我們在每個位置放了兩包紙巾。然后我們帶另一個,直到他負責房間的餐具都擺好。

半個多小時后,客人來了。大凱熱情地接待了他們,先把他們帶到一個房間,然后拿食譜讓他們下菜單。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十八

二十多天的培訓就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經(jīng)驗,讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。通過這次培訓,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到"能與不能"的技術(shù)性問題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾?兩個方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如"您、請、抱歉、假如、可以"等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

以上這篇是客房服務(wù)員培訓心得,就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。更多心得盡在:心得體會望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇十九

在我們餐廳有實習崗位,想要成為正式人員,就必須要敬禮我們餐廳的考驗與磨礪,我在實習期間也經(jīng)歷了很多變化學習很多,對于工作有了更多的感悟。

做一個服務(wù)員我原本想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現(xiàn)的時候及時出現(xiàn)。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時有一個比較胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時候因為沒有及時給他們收拾讓他們非常惱火,最后我還被經(jīng)理訓斥了一頓,內(nèi)心的委屈與難受根本無法宣泄。

好在有同事的安慰讓我可以平復(fù),對于這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯,大家都有錯,但是客戶錯了我們不能怪罪,因為客戶是上帝需要我們?nèi)フ疹櫤萌ナ谭詈?,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的工作。

從此之后我工作就長了個心眼在工作的過程中會詢問其他同事,同樣也會自己總結(jié)經(jīng)驗,在積累中前進,避免犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛,能夠準確的猜到客戶的心里需要,在客戶需要一些美味佳肴的時候能夠及時獻上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西,讓我們的服務(wù)充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰,可以讓我們更多的了解和接觸客戶。

同樣作為服務(wù)人員自身的禮儀禮貌是最基本的,這體現(xiàn)一個餐廳的文化,素養(yǎng),穿著整潔,文明禮貌的服務(wù)員大家都喜歡都愿意接近,對待客戶做好基本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會讓客戶反感,就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說,這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,能夠更好的得到客戶的認可。

工作是一門學問,需要學習的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比如客戶的心里活動,能夠了解客戶,能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據(jù)客戶的需要給客戶合適的點菜單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,能夠做好自己的工作,把客戶至上的道理明了于心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會在這過程中吃虧,但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執(zhí)雖然最后獲得了勝利,但是只會讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態(tài),只會反感,可客戶需要我們呵護,需要我們?nèi)フ疹?。因為我們屬于服?wù),做的就是讓我們更好的服務(wù)于客戶。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇二十

為了落實省委省政府關(guān)于開展“兩訪兩創(chuàng)”的活動安排,根據(jù)省教育廳和學院“兩訪兩創(chuàng)”工作部署,這次活動我們緊緊圍繞教師學生轉(zhuǎn)變作風,教職工履職盡責入手,著力增強學生的學習積極性和班干部工作的能力,進一步提高學生的學習態(tài)度和綜合素質(zhì),加強師生之間的情感交流,達到了尊師重教、促進和諧、培養(yǎng)學生成人成才的目的。具體情況總結(jié)如下:

一、開展活動迅速,訪談細致嚴密:

院通知下達后,我系馬上召開“兩訪兩創(chuàng)”全體人員大會,搞好宣傳動員,積極收集意見和建議,在廣泛爭取群眾意見的基礎(chǔ)上制定出了合理性、可操作性、可應(yīng)用性的具體方案,在這次與學生訪談的過程中,我們首先分組以茶話會的形式把學生召集在一起,進行調(diào)查摸底,再根據(jù)結(jié)對幫扶對象,逐個訪談。通過談學習、談思想、談生活,充分了解學生的心聲和愿望,進一步了解他們的思想動態(tài),了解對學院的教學意見和建議,本著在解決實際工作的同時,也能解決思想問題的目的,我和學生相互之間通過多次交流,達到了坦誠相見,真心對待,增進友誼,共同進步的目的,收效明顯。

二、解決現(xiàn)實問題與解決思想同步:

這次訪談我們通過與學生的誠心交流,都觸動了思想、心靈,所有學生都能講出自己的真情實感,談到了學院好的方面,也指出了存在的問題,這次訪談是一次心與心的交流,靈魂與靈魂的融合,讓我們看到了學院的發(fā)展與希望。有些同學提出的具體問題,能馬上解決的我們馬上解決,通過這次訪談活動,我們深刻的感受到,只要真心交流就會了解真情,只要真心做事就能干好實事,所有一切美好的事物和好的思想都是通過實事干出來的。

三、下步打算:

一、加強專業(yè)理論學習,提高理論水平,關(guān)心國家大事,關(guān)心學院發(fā)展大事,留心身邊的小事,發(fā)揮參政黨黨員的模范作用。教學中要多聽課學習交流,多讀一些教育教學理論,增強業(yè)務(wù)水平。著名教育家蘇霍姆林斯基也說過:“讀書,讀書,再讀書,教師要把讀書當成第一精神需要,當作饑餓者的食物。認真聽取同事同學們的意見,在工作中開展批評與自我批評,在互助與反思,完善自我中共同提高。

二、主動積極開展工作,對待工作認真負責、任勞任怨、盡力完成任務(wù)。注意總結(jié)經(jīng)驗、摸索出更好的工作方法進而提高工作效率。虛心學習別人的先進工作經(jīng)驗。特別市今年還兼帶11級建筑學班班主任工作,在面對學生學習生活上有困難的時候,就應(yīng)該把他們當做自己的親人一樣去關(guān)心解決問題,哪怕是自己一個不經(jīng)意間的舉動,要是做得好可能在學生的心目中就會感覺到老師的呵護學校的溫暖,要是做得不好的話哪怕是在班上說錯一句話誤會一個學生一次,可能就會影響這個學生的學習生活,嚴重的可能還會影響他自身的人生觀和價值觀。所以在學習生活中要多去接近他們,先和他們建立友誼,一身作則,各方面嚴格要求自己,提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)和人格魅力,這樣才能去更好的影響他們、教育他們、關(guān)心他們。

三、要關(guān)心學院發(fā)展大計,學習學院辦學理念,多領(lǐng)悟?qū)W院精神。在訪談學生的過程中,學生就學校的專業(yè)建設(shè)及辦學硬件條件、社團文化、后勤服務(wù)上等都提出了具體的問題。教師要做的主要工作是教書育人,但是作為校園的“主人”之一,應(yīng)該明白要想把書教好讓學生學到東西,不是僅僅限于講臺上的那點事兒,它要求我們每一位教師要對學院文化了解、對辦學理念專業(yè)建設(shè)熟知、對領(lǐng)導(dǎo)對學院的建設(shè)規(guī)劃理解,這樣才能夠結(jié)合學院的教學特色從更本上朝著正確的方向去更好地教書育人、傳道授業(yè)。

“兩訪兩創(chuàng)”活動已經(jīng)開展了近一個月的時間,使我感受到學院在活動中真正做到了:

交流思想。訪談活動覆蓋到每一位教師、每一位學生,“全覆蓋”不留死角,不遺漏任何一個人,做到真正“100%全覆蓋”,全校中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部訪談教師,教師要訪談每一個學生。學院領(lǐng)導(dǎo)聽取教師對學院改革發(fā)展的意見建議,對學校的相關(guān)實際情況給被訪談的老師做詳細的講解,鼓勵我們努力工作踏實工作;教師深入到教室、食堂、寢室和社團,與學生交心談心,認真傾聽學生在學習生活中的想法和對學院改革發(fā)展、人才培養(yǎng)、社團活動等方面的意見建議。訪談中領(lǐng)導(dǎo)和教師、教師和學生之間互相交流思想增進感情,使我們每位被訪者教師學生敢于說出心里話。進一步暢通師生反映呼聲、表達意愿、建言獻策的.渠道,增加交流機會,融通思想感情,凝聚發(fā)展共識。

立德樹人。“兩訪兩創(chuàng)”活動中領(lǐng)導(dǎo)訪談我們,教師訪談班上的學生,這就像一根無形的鞭子在暗地時刻鞭策著我們要提高上課水平,要關(guān)心學生、愛護學生、親近學生,堅持以學生為本。

促進和諧。通過開展“兩訪兩創(chuàng)”,有利進一步促進和諧校園建設(shè)。訪談加強了領(lǐng)導(dǎo)教師學生間的溝通協(xié)調(diào),領(lǐng)導(dǎo)借此活動能關(guān)心了解教師在工作生活上的困難,為師生解決實際問題;教師也能夠更深入的融入到學生中去聽取學生對課堂對學校的真實意見想法。更好的營造校園安全祥和、上下心通氣順、師生教學相長的和諧育人環(huán)境。

兩訪兩創(chuàng)是手段;真正的把訪談中的問題解決落到實處才是目的;我們每個人通過訪談深刻的認識到自身存在的問題,并力爭在以后的工作中朝著正確的方向去努力完善才是解決方法。那種“學院是我家,建設(shè)‘靠大家’”的想法是錯誤的,要想把學院建設(shè)的更壯大作為學院的每一份子都負有不可推卸的責任和義務(wù)。這不僅是一個學院教師應(yīng)該努力做到的,作為年輕的教師更應(yīng)該努力做到。總之,我要以這次“兩創(chuàng)兩創(chuàng)”活動為起點,不斷創(chuàng)新教學,多反思,多提高,在培育學生的同時,也要在職業(yè)生涯中不斷充實和謀求自我發(fā)展,在今后的工作中取得更大的成績。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇二十一

據(jù)教學計劃的安排,xx年3月7日至6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。

我學會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

服務(wù)員工作經(jīng)歷心得體會篇二十二

我來到我們xx物業(yè)已經(jīng)一個月了。通過與物業(yè)人員的接觸和與業(yè)主的溝通,我發(fā)現(xiàn)了物業(yè)存在的幾個問題。

首先是xx物業(yè)在工作中給業(yè)主留下的印象;服務(wù)差,維修不及時,業(yè)主享有的權(quán)利得不到保障,這是我聽到的最多的抱怨。由此可見,業(yè)主對我們物業(yè)人員的工作方式和態(tài)度極為不滿。從長遠來看,一旦兩者之間的矛盾最大化,物業(yè)費必然會受到影響。我個人覺得這種印象的存在直接關(guān)系到物業(yè)部門沒有核心的`工作指導(dǎo)思想,員工沒有積極性和責任感。有些人抱著與自己無關(guān)的態(tài)度,混工資的心態(tài)。

其次,在此期間,我發(fā)現(xiàn)物業(yè)運營中工作態(tài)度最松散,需要整改。當我們物業(yè)的客服再次接到業(yè)主的電話時,他們說話不文明,語氣粗魯牛氣,對d區(qū)搬遷房屋的業(yè)主態(tài)度更加強硬。接到業(yè)主的維修和求助電話后,客服不做詳細記錄,維修人員拖延,導(dǎo)致維修不及時。我聽到了很多這樣的投訴,業(yè)主報告說,物業(yè)的電話總是占據(jù)很長一段時間,事實上,工作人員用辦公電話做私人事務(wù),做私人事務(wù)很長一段時間,更多的時間,業(yè)主不能聯(lián)系物業(yè),也越來越抱怨我們的物業(yè)。在電話閑置期間,客戶服務(wù)人員開始玩電腦,如聊天、購物、游戲等,甚至以檢查工作為由離開工作,如買蔬菜、回家看孩子等?,F(xiàn)在招聘的物業(yè)員工都是xx村里,這導(dǎo)致他們在工作中犯了錯誤,互相掩蓋。他們是物業(yè)管理人員,但他們覺得自己和村里的業(yè)主一樣高。他們的位置不正確,服務(wù)理念差,維護延誤,無法真正為業(yè)主服務(wù)。這使得物業(yè)管理陷入惡性循環(huán),導(dǎo)致一些業(yè)主拒絕支付物業(yè)管理費。

整改措施:

1、定期培訓;這樣讓員工深入了解崗位職責,激發(fā)積極性,在此基礎(chǔ)上,每周例會,每月自檢報告,每個員工不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點,糾正,讓大家更了解工作和物業(yè)工作。

2.獎懲分明;設(shè)立優(yōu)秀獎和進步獎不一定要有獎金或獎品,但一定要在例會上表揚,讓認真工作的人更受鼓舞,告訴員工這是晉升的捷徑,可以激發(fā)員工的積極性,提高工作態(tài)度。

3、接受業(yè)務(wù)投訴、維修、幫助后,填寫相關(guān)任務(wù),提交物業(yè)經(jīng)理審核,物業(yè)維修人員可解決,24小時內(nèi)完成,需要施工隊或公司支持,72小時內(nèi)完成,負責跟進、監(jiān)督,直至完全解決,定期進行客戶服務(wù)禮儀培訓和維修人員溝通,加強技能,相互學習,提高服務(wù)意識,提高服務(wù)技術(shù)。

4、成立業(yè)主委員會,建立網(wǎng)絡(luò)溝通平臺,充分重視業(yè)主會議和業(yè)主委員會的作用,成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁,也是物業(yè)監(jiān)督和協(xié)助,對孤獨的老年人,特殊照顧,上門服務(wù),讓他們的孩子在外面工作。

5、建立了一套評估體系,使優(yōu)秀員工獲得更好的職位,使服務(wù)不足的員工更加努力。還需要建立嚴格的上下級制度,處罰下級問題,上級也將被追究責任。在這種氛圍下,每個上級都對下級負責,每個下級都不會給上級帶來麻煩。

最終結(jié)果:只有提高員工的整體素質(zhì),才能形成優(yōu)秀的團隊,建設(shè)值得信賴的優(yōu)秀物業(yè),更好地為業(yè)主服務(wù),與業(yè)主成為家庭,認真從小事做起,以良好的聲譽和良好的團隊建立我公司的物業(yè)品牌。

第二個職位是保安;現(xiàn)在保安團隊太懶,沒有責任感,公司商品的私人濫用現(xiàn)象嚴重。例如:保安的朋友和親屬的電動汽車在保安室充電,使公司的財產(chǎn)流出。巡邏不認真,不負責任,看業(yè)主的窗戶沒有關(guān)閉,當沒有看到,看天氣不好,一直呆在辦公室等等。現(xiàn)在社區(qū)保安人員忽視了工作,如何讓社區(qū)人員看到保安有一種平靜的感覺!

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/9608266.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔