報(bào)告的撰寫過程需要經(jīng)過多次修改和完善，以確保最終的報(bào)告質(zhì)量。報(bào)告的語言應(yīng)簡(jiǎn)明扼要，避免使用過多的專業(yè)術(shù)語和復(fù)雜的句子結(jié)構(gòu)。最后是一份關(guān)于某項(xiàng)科研成果的研究報(bào)告，該報(bào)告詳細(xì)介紹了研究方法、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇一
近年來，大學(xué)生就業(yè)問題越來越引起社會(huì)的關(guān)注。盡管如此，大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲，就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對(duì)此，我們小組的成員對(duì)身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。
調(diào)查時(shí)間：20**.12。
調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生。
調(diào)查內(nèi)容：大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。
調(diào)查目的：了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況，提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識(shí)。調(diào)查方法：通過網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》，進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析。
二、本次調(diào)查意義。
當(dāng)今社會(huì)正處在變革的時(shí)代，到處充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng)，職業(yè)活動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)尤其突出。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出并立于不敗之地，必須設(shè)計(jì)好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)相對(duì)薄弱是普遍存在的問題，加強(qiáng)大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識(shí)勢(shì)在必行。
大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的個(gè)人意義有以下幾點(diǎn)：首先，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自己，從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。其次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)與職業(yè)理想，從而合理利用學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)資源。再次，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯，可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于心，并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控，能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路，節(jié)省時(shí)間和精力。最后，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對(duì)大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵(lì)作用，是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動(dòng)力，同時(shí)也能促進(jìn)大學(xué)生不斷完善自我。
另一方面，大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會(huì)意義。首先，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學(xué)生建立科學(xué)正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學(xué)的畢業(yè)生找不到工作，就是因?yàn)樗麄冄鄹呤值?，沒有看清就業(yè)形勢(shì)，沒有樹立正確的擇業(yè)觀。其次，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場(chǎng)配置的成功率，降低離職率。大學(xué)生對(duì)職業(yè)目標(biāo)相對(duì)模糊，自我認(rèn)識(shí)不足造成就業(yè)市場(chǎng)配置率低。同時(shí)，部分大學(xué)生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配，草率跳槽，使得離職率不斷攀升。最后，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準(zhǔn)備，有針對(duì)性的提高自己的某項(xiàng)技能，從而在畢業(yè)時(shí)能夠積極應(yīng)對(duì)企業(yè)的考驗(yàn)。
綜上，我們小組就這個(gè)問題進(jìn)行了一次調(diào)查，在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因，并提出一些建議，以達(dá)到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。
三、調(diào)查結(jié)果分析。
(一)大學(xué)生對(duì)未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?
從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知，約74%對(duì)的大學(xué)生自己的未來"有明確的規(guī)劃"，其中有"長(zhǎng)遠(yuǎn)大致或細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)占63%，而有"長(zhǎng)遠(yuǎn)或短期細(xì)致規(guī)劃"的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯：當(dāng)代大學(xué)生對(duì)自己人生的規(guī)劃意識(shí)是較強(qiáng)的，但是在細(xì)致規(guī)劃未來這點(diǎn)還有待加強(qiáng)。比較細(xì)致的規(guī)劃大學(xué)生的未來有利于幫助大學(xué)生樹立堅(jiān)定的理想信念和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的決心，有利于大學(xué)生收獲一個(gè)美好的未來。
(二)大學(xué)生對(duì)未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?
調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認(rèn)為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)"大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃"，其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)"不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃"。這一結(jié)果說明大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面，學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度，同時(shí)充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報(bào)紙媒體等方式加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)職業(yè)規(guī)劃認(rèn)識(shí)的廣度和深度。
(三)大學(xué)生對(duì)自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。
70%的大學(xué)生"想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)"以加強(qiáng)自身的工作能力，說明大學(xué)生對(duì)嚴(yán)峻就業(yè)形勢(shì)有所認(rèn)識(shí)并通過提高自身能力以適應(yīng)社會(huì)需求。大學(xué)生對(duì)畢業(yè)后"考研"、"出國(guó)"、"就業(yè)"的選擇較為相當(dāng)，分別約占總?cè)藬?shù)的1/3，在此特別提醒打算畢業(yè)后出國(guó)的大學(xué)生要注意自身對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟(jì)能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時(shí)"優(yōu)先考慮工資、福利和個(gè)人發(fā)展空間"。69%的大學(xué)生認(rèn)為"選擇工作以自己決定為主"，認(rèn)為"選擇工作以父母建議為主"的同學(xué)只有12%，說明大學(xué)生們的獨(dú)立自主意識(shí)較強(qiáng)，但是建議大學(xué)生們?cè)谶x擇工作時(shí)也應(yīng)辯證的聽取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強(qiáng)大學(xué)生了解社會(huì)對(duì)工作崗位的需求狀況，幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。
68%的大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"壓力與希望并存"，只有少部分約4%的大學(xué)生對(duì)大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景"不清楚"。而且87%的大學(xué)生面對(duì)目前緊張的就業(yè)情況寄希望于"自己能力的提升"。這說明絕大部分大學(xué)生對(duì)就業(yè)前景的認(rèn)識(shí)比較全面，并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強(qiáng)自身能力。我們認(rèn)為，大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代，應(yīng)該增強(qiáng)自己對(duì)未來的信心，相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力，對(duì)未來有美好的憧憬。
四、建議。
根據(jù)問卷調(diào)查與結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對(duì)這些問題，我們提出了一些建議。
(一)國(guó)家方面。
(1)國(guó)家要加強(qiáng)對(duì)高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，幫助大學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生進(jìn)行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育，讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位，更深地考慮社會(huì)需求，并結(jié)合主觀條件與客觀實(shí)際規(guī)劃職業(yè)生涯，從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一。
(2)國(guó)家要具體問題具體分析，針對(duì)大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策，增加就業(yè)崗位，創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出，近半數(shù)學(xué)生擔(dān)心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此，國(guó)家要制定行之有效的就業(yè)政策，才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。
(3)國(guó)家要完善相關(guān)法律法規(guī)，并加強(qiáng)宣傳力度，保證剛步入社會(huì)的大學(xué)生與社會(huì)上有經(jīng)驗(yàn)的工作者都能夠平等的進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)。
(二)學(xué)校方面。
(1)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)職業(yè)生涯規(guī)劃教育，更多開展相關(guān)課程講座，進(jìn)一步加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。
(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識(shí)的同時(shí)，要增加應(yīng)用性課程，為大學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時(shí)對(duì)自身實(shí)踐不足的憂慮。
(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識(shí)。
(三)大學(xué)生自身方面。
(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準(zhǔn)備。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長(zhǎng)、職業(yè)傾向等，確定自己的奮斗目標(biāo)，并明確實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方法、途徑，使自己在成長(zhǎng)成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃，在就業(yè)之前做好充分的分析。
(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明，很多大學(xué)生對(duì)自己的實(shí)力有所擔(dān)憂，正因?yàn)槿绱?，我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我，打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實(shí)踐能力，汲取書本以外的營(yíng)養(yǎng)，以滿足社會(huì)對(duì)人才的素質(zhì)要求。
(3)大學(xué)生要增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中，我們充分接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)比較少，所以，大學(xué)生要積極主動(dòng)地進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，以增強(qiáng)自己的適應(yīng)能力。
(4)大學(xué)生要增強(qiáng)自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，很多大學(xué)生會(huì)選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力，但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求，其中創(chuàng)新能力是最重要的一點(diǎn)。
(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)。這需要大學(xué)生從日常生活中做起，從小事做起，在社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。大學(xué)生有意識(shí)的培養(yǎng)自己的責(zé)任感，能夠?yàn)樽约旱那舐毚蛳乱粋€(gè)良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語。
由于調(diào)查范圍有限，加之小組理論水平還有待提高，對(duì)有些問題的認(rèn)識(shí)不夠深刻，因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對(duì)策是否具有科學(xué)性還有待驗(yàn)證。但是，通過本次調(diào)查，我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀，為老師以及學(xué)校提供資料，有利于學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制定計(jì)劃，指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。
轉(zhuǎn)瞬間，短短一段時(shí)間過去了，我們也結(jié)束了這一段暑期社會(huì)實(shí)踐。雖然這次的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間并不是非常長(zhǎng)，但我們還是從中學(xué)到了很多東西。不僅僅是理論上的知識(shí)，還有很多日常生活中有需要的東西，對(duì)我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會(huì)實(shí)踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。對(duì)我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對(duì)我們所處的社會(huì)生活環(huán)境有了一定的了解。社會(huì)實(shí)踐是我們學(xué)生接觸社會(huì)生活，增長(zhǎng)見識(shí)最有效的途徑。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
也許剛開始我們并不是很明白這一暑期社會(huì)實(shí)踐的意義，也認(rèn)為它并沒有太大的作用，畢竟它只有這么短的一段時(shí)間，又能改變我們多少呢?然而，當(dāng)這次暑期社會(huì)實(shí)踐結(jié)束的時(shí)候到來時(shí)，我知道，它雖然很短暫，但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學(xué)到很多課本上沒有的知識(shí)。實(shí)踐必定有它的道理在，有其必要性。存在必然是需要的。
這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我們先去了瑞安，和當(dāng)?shù)氐男W(xué)生一起去了萬松山公園免費(fèi)涼茶供應(yīng)點(diǎn)，對(duì)那里涼茶的某些方面做了些簡(jiǎn)單的了解，例如：涼茶的組成成分，一年大概的費(fèi)用，以及主要的飲用人群等等，并在那里做了些義務(wù)勞動(dòng)：幫他們把煮涼茶的草藥搬出來曬，并打掃了草藥的儲(chǔ)藏地點(diǎn)。同時(shí)我們問了當(dāng)?shù)氐呢?fù)責(zé)人，了解了煮涼茶的費(fèi)用主要來源于人們的捐贈(zèng)。他們的愛心為附近的居民提供了方便。每天早上，總有很多人來到這里運(yùn)動(dòng)，當(dāng)口渴時(shí)，就喝一點(diǎn)涼茶，為他們提供了便利與好處。接著，我們到溫州市區(qū)各個(gè)涼茶點(diǎn)去了解情況，進(jìn)一步了解溫州涼茶。然后我們又在實(shí)驗(yàn)室里查資料，對(duì)涼茶的各種組成成分，進(jìn)行了解，知道它們所屬的科屬以及具有的作用，對(duì)涼茶做一個(gè)。
總結(jié)。
在這一暑期社會(huì)實(shí)踐中，我們先去了各個(gè)地方實(shí)地考察，了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒有這一方面的知識(shí)，甚至也沒有接觸過涼茶，對(duì)這并不了解，可以說毫無所知，然而通過這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我對(duì)涼茶有了一些基本的了解。補(bǔ)充了一些我原本沒有的知識(shí)，增長(zhǎng)了自己的見識(shí)。
涼茶其實(shí)并不僅僅是一種茶，就某種程度而言，它更多的是一種藥，對(duì)人的身體有一定的好處。但也并不是每個(gè)人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌，例如：涼茶并不應(yīng)該喝涼的，反而最好喝熱的，這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的，對(duì)身體并不好。還有一些人，如月經(jīng)期的女子也不應(yīng)喝涼茶。
因此，我們?cè)诤葲霾柚耙矐?yīng)該先對(duì)它做一些了解，不應(yīng)盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實(shí)際需要來決定。其實(shí)不僅僅是涼茶，其他很多東西在使用前也都應(yīng)該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性，合理的使用會(huì)給我們帶來好處，反之，在不了解的情況下胡亂的使用，反而會(huì)給我們帶來壞處，甚至是傷害。因此我們也應(yīng)該在日常生活中多關(guān)注食品及其他安全問題，對(duì)自己以及對(duì)他人負(fù)責(zé)。
通過這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我更加了解到了團(tuán)隊(duì)的力量是強(qiáng)大的。古語"團(tuán)結(jié)就是力量"在科技發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)依然有他的地位。團(tuán)隊(duì)合理的分工合作會(huì)給我們每個(gè)人都帶來好處，也會(huì)在很大程度上為我們節(jié)省時(shí)間及其他資源。而一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的方式也是多樣的，團(tuán)隊(duì)有時(shí)并不需要統(tǒng)一行動(dòng)，合理的分配工作，在一定時(shí)間內(nèi)，各自去完成自己的工作有時(shí)也是一種不錯(cuò)的選擇。例如，在實(shí)踐的第二天，我們要到溫州各個(gè)涼茶點(diǎn)實(shí)地考察，了解情況。我們選擇了分開行動(dòng)，各自去幾個(gè)點(diǎn)，了解情況，回到學(xué)校后在進(jìn)行匯總和整理總結(jié)，這為我們節(jié)省了很多時(shí)間，提高了我們的效率。因此，充分了解自己的團(tuán)隊(duì)以及要完成的工作，在進(jìn)行合理的分工安排，會(huì)在很大的程度上提高團(tuán)隊(duì)的工作效率，為大家節(jié)省時(shí)間及其他資源。時(shí)間就是金錢，因此這樣的團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的，也是必須的。團(tuán)結(jié)就是力量。
暑期正是一年中最熱的時(shí)候，而我們的暑期社會(huì)實(shí)踐，并不僅僅是呆在房間里研究，還必須外出到各個(gè)涼茶點(diǎn)進(jìn)行走訪調(diào)查了解，頂著火辣辣的太陽(yáng)，炎熱的天氣在考驗(yàn)著我們，雖然我們每個(gè)人都汗流浹背，感覺整個(gè)人都快要燃燒起來了，但我們都堅(jiān)持了下來。也許每個(gè)人學(xué)到的東西不一樣，有的人學(xué)的多，有的人少，但我相信，這份堅(jiān)持是值得大家贊賞的，只要堅(jiān)持下來了就是勝利。
暑期社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生的舞臺(tái)，是我們不可缺失的鍛煉機(jī)會(huì)。參加暑期社會(huì)實(shí)踐可以鍛煉我們自己的動(dòng)手能力，也可以增長(zhǎng)我們的見識(shí)，使我們了解更多的事。為我們以后步入社會(huì)，打好了鋪墊，以便于我們將來更好的適應(yīng)社會(huì)環(huán)境，適應(yīng)社會(huì)生活。對(duì)我們每個(gè)人來說都是不可或缺的一次鍛煉機(jī)會(huì)。因此，他對(duì)我們來說是非常重要的。以后我們也應(yīng)該把握好各種機(jī)會(huì)，在實(shí)踐中鍛煉自己，增加自己的能力，為以后打好鋪墊。
在這么多的地方中，我印象最深的是紅日亭。它是有很多老人開設(shè)的，用別人捐贈(zèng)的錢，免費(fèi)提供給行人和附近的人一份愛心。她們?cè)诙斓脑缟厦赓M(fèi)提供粥，在夏天她們煮涼茶，為行人提供涼茶。也許他們自己并沒有花費(fèi)很多錢，而且打發(fā)了退休后的時(shí)間，但這是一項(xiàng)辛苦的事情，多年堅(jiān)持下來并不是一件簡(jiǎn)單的事。冬天，我們最喜歡賴床的時(shí)候，他們卻要早早的起床，甚至在天還沒亮?xí)r就起來了，當(dāng)他們煮好了粥后，再運(yùn)到紅日亭，其后還要洗碗，這一系列工作都需要他們付出很多。而堅(jiān)持多年最重要的是他們的這份愛心。所以說，在我們現(xiàn)在的社會(huì)中，還是有很多真心為他人奉獻(xiàn)自己的一份愛心的人。他們是值得我們尊敬和敬佩的。
但任何地方都不會(huì)十全十美的。在我們社會(huì)實(shí)踐的過程中，我們還是看到了很多不好的地方。在社會(huì)實(shí)踐的過程中，基本上大家都會(huì)做一件事，那就是發(fā)傳單，可是傳單的效果又有多大呢，我們很多人都會(huì)在馬路的各個(gè)地方發(fā)傳單。而很多人都會(huì)選擇忽略他們，管自己走路，還有些人雖然接下了傳單，但他們不會(huì)去看上面的內(nèi)容，只是隨手接過，一轉(zhuǎn)身他們就隨手把傳扔單進(jìn)了垃圾桶，甚至有些人還隨手把傳單扔在了地上，所以當(dāng)我們發(fā)完傳單后，可以看到地上到處都是紙張。這些都使整個(gè)城市的環(huán)境變得差了起來。也給了別人一個(gè)不好的第一印象。
一座城市，甚至一個(gè)國(guó)家都是由人組成的，只有其中的人好了，城市或者國(guó)家還會(huì)真正的繁榮富強(qiáng)，給他人美好舒適的感覺。人們的素質(zhì)高了，就不會(huì)有人亂扔垃圾，那這個(gè)城市給人的感覺就會(huì)整潔，使大家都開心快樂。
每個(gè)地方都會(huì)有它的缺點(diǎn)，這是我們避免不了的。但我們可以盡自己的一份力去克服這些缺點(diǎn)，使我們自己的家園越來越好。每個(gè)人都嚴(yán)格要求自己，不亂扔垃圾，那居住的地方就會(huì)越來越美麗。這樣才能越來越完美。
社會(huì)實(shí)踐是我們都會(huì)經(jīng)歷的一件事。我們從中可以學(xué)到很多東西，不僅僅是我們實(shí)踐的主題內(nèi)容，還能對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情有一定的了解，對(duì)這個(gè)地方有一個(gè)初步的印象。他是我們走出校園，了解社會(huì)的重要的一步。使我們對(duì)社會(huì)有了一個(gè)初步的印象，對(duì)以后正式步入社會(huì)至關(guān)重要。
在今年的七月份，我嘗試了人生的第一次投身于社會(huì)的工作。雖然，我只是做暑期工，雖然，我工作的時(shí)間不長(zhǎng)，但是這一切都是那么難忘，也令我受益終身。
回想找暑期工的那段時(shí)間，我覺得可謂一波三折。因?yàn)槲乙?jīng)過多處地方的尋覓，才找到那份工作。不過靜下來想想，我之所以陷入那種境地，其實(shí)與我沒有把握時(shí)機(jī)有關(guān)。因?yàn)樵谖曳偶俚念^幾天，我都只顧著休息和等待消息，卻沒有主動(dòng)去找工作，結(jié)果到了后來，有招暑期工的地方都已經(jīng)招滿人了，我才開始行動(dòng)。這正與馬克思哲學(xué)觀點(diǎn)中，提出的"不失時(shí)機(jī)，促成飛躍"不謀而合。它教會(huì)我們要把握好時(shí)機(jī)，促成事情發(fā)展的成功。假如我們沒有在條件充分時(shí)立刻抓緊時(shí)機(jī)，那么成功將會(huì)離我們而去。這也恰恰體現(xiàn)了量變與質(zhì)變的關(guān)系。我總是想找份適合自己去做的暑期工，這時(shí)候其實(shí)是在一種量變之中，但光是想，又沒有實(shí)際的行動(dòng)，結(jié)果還是沒有發(fā)生質(zhì)的變化，也就是說，還是找不到工作。
面對(duì)了幾次找工作的失敗，我卻沒有放棄，我還是四處打聽，哪里還會(huì)招人。而且我發(fā)現(xiàn)光是自己一個(gè)人去找的力量實(shí)在太單薄，于是我就請(qǐng)求親戚，朋友一起來幫我留意一下，這也反映出，人一定要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，當(dāng)面對(duì)困難時(shí)，要冷靜地分析問題的所在，并要想出解決困難的辦法，而不是輕易地放棄。
最終，我還是來到了一家商店做"理貨員"。這時(shí)候，我是覺得有種成功感，因?yàn)槲矣X得，我的不放棄是有價(jià)值的我的選擇是正確的。馬克思主義哲學(xué)告訴我們："正確的意識(shí)促進(jìn)事物的發(fā)展，錯(cuò)誤的意識(shí)指揮阻礙事物的發(fā)展。"它要求我們要擁有正確的意識(shí)來對(duì)世界進(jìn)行改造，用正確的意識(shí)指導(dǎo)我們的行動(dòng)。沒錯(cuò)，正因?yàn)槲矣胁环艞壍男拍?，我才找到我的第一份暑期工?/p>
找到暑期工，其實(shí)就是意味著另一階段新的開始，因?yàn)槲乙_始上班。
第一天上班的時(shí)候，雖然我什么都不懂，但是我卻覺得自己融入了一個(gè)充滿活力的集體當(dāng)中。因?yàn)檫@家商店在每天的早會(huì)前，主持會(huì)議的人總會(huì)先精神飽滿地說："各位同事早上好!"接著大家就會(huì)神采奕奕地回答："非常好!"這種做法無疑是在壯大士氣。而且在那里工作，最令我感到震撼心靈的是和大家一起卸貨。在一條長(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯上，大家站成一條傳貨線，即使再多的貨物，都很快地從一樓傳到二樓。其實(shí)，上面的內(nèi)容，目的都是說明整體與部分的問題。在同一結(jié)構(gòu)里，假如每個(gè)元素能合理地組成在一起，那么它們發(fā)揮的作用就會(huì)大于其總和。這家商店每天堅(jiān)持這種問候方式，其實(shí)是想讓大家彼此增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，使大家的心團(tuán)結(jié)在一起，更有利提高干勁;而搬運(yùn)貨物這種工作線的合理的安排，其實(shí)是充分發(fā)揮每個(gè)人的力量，使大家形成一個(gè)強(qiáng)大的集體，加大了工作效率。
而且在我工作期間，我還了解到同一貨物擺在不同的地方，會(huì)有不同的銷售量，這與消費(fèi)者的消費(fèi)心理有關(guān)。而且，貨物要堅(jiān)持"先進(jìn)先出"的擺放原則，貨架上擺放的貨物要時(shí)刻整齊。的確，這不得不讓我想起聯(lián)系是具有普遍性的原理。任何事物都與其周圍的事物處在一種聯(lián)系當(dāng)中。商店里一般都是講同類的商品擺放在一起，而將能銷售量較大的商品放到顯眼易見的地方，從而提高商店的營(yíng)業(yè)額。而且值得我關(guān)注的是，那家商店總喜歡開展特價(jià)活動(dòng)，經(jīng)常保持將最新的貨品更新到貨架上，這又恰恰反映了事物總是變化發(fā)展的道理。任何事物都不可能一成不變的，總是處以一種運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。保持一種發(fā)展的目光看問題，不斷對(duì)自己進(jìn)行改進(jìn)，這樣才能適應(yīng)時(shí)勢(shì)的發(fā)展。
"書上得來終覺淺，欲知此事要躬行"。沒錯(cuò)，假如沒有這次社會(huì)實(shí)踐，我又怎能得到如此豐富的認(rèn)識(shí)，吸收到如此多的書上沒有的知識(shí)呢?譬如如何去以禮待客，如何使用打價(jià)機(jī)，如何安排擺貨位置……這些即使書本上是有的，但如果沒有去實(shí)踐過，是根本不會(huì)了解到過中的細(xì)節(jié)問題的。這樣，也證明了實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)，認(rèn)識(shí)是能反過來指導(dǎo)實(shí)踐的。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源，通過這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了許多新的認(rèn)識(shí)，它們將會(huì)成為指導(dǎo)我以后的人生如何去走，為我取得成功奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)然，這些認(rèn)識(shí)還是要不斷通過再次實(shí)踐的驗(yàn)證，這樣才可以確保它們的正確性。
還有，通過這次社會(huì)實(shí)踐，我還明白了一切要從實(shí)際出發(fā)，要實(shí)事求是。因?yàn)榻Y(jié)合我自己當(dāng)前的狀況，我當(dāng)時(shí)只是大學(xué)一年級(jí)，而且基本上可以說是沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，因此，我就不要好高騖遠(yuǎn)，只顧著找份高層次的工作，這樣只會(huì)使自己陷入更大的困境，反而一事無成。因此，我就要選擇一份從基礎(chǔ)做起的工作，這樣既可以吸收過中的經(jīng)驗(yàn)，又可以體現(xiàn)到基層人們的生活狀況，使自己更要珍惜日后取得的成果。
這次社會(huì)實(shí)踐使我受益良多，它雖然是我人生的一段小插曲，但它卻響出了動(dòng)聽的樂聲，使整段曲譜增添了活力;它雖然是我人生的一段小路，但它卻獨(dú)顯出美麗的風(fēng)光，使整段道路增添了光彩;它雖然是我畫中的一筆，但它卻勾畫出畫像的輪廓，使整幅畫顯得清晰而富有美感!
我為我這次社會(huì)實(shí)踐的成功而感到自豪!共2頁(yè)，當(dāng)前第2頁(yè)12。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇二
本次活動(dòng)的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，通過實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識(shí)?；顒?dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場(chǎng)，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識(shí)路的困難，通過詢問路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個(gè)環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測(cè)定和油條中鋁的測(cè)定三個(gè)實(shí)驗(yàn)。雖然這三個(gè)實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅(jiān)持下來了。最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎胮pt宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級(jí)中兩位在這方面有特長(zhǎng)的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r(shí)間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過一晚上的拼搏，終于在15日清2014年1月15日，常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的寒假實(shí)踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個(gè)主題展開，以“取材--實(shí)驗(yàn)--宣傳”為活動(dòng)線索。通過實(shí)地取材，實(shí)驗(yàn)分析，社區(qū)宣傳三步，為社區(qū)居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購(gòu)方法。
本次活動(dòng)的目的是服務(wù)大眾。常熟理工學(xué)院化學(xué)師范13班的全體學(xué)生利用自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，通過實(shí)驗(yàn)理論相結(jié)合的方法，走進(jìn)社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳食品安全知識(shí)。活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)。首先是取材，同學(xué)們走進(jìn)菜場(chǎng)，路邊攤，超市等地收集實(shí)驗(yàn)材料，以保證實(shí)驗(yàn)樣品的可信度。很多同學(xué)都不是常熟本地人，但是他們克服不認(rèn)識(shí)路的困難，通過詢問路人，找到了本次實(shí)驗(yàn)的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆?jié){、牛奶、摻豆?jié){的牛奶。第二個(gè)環(huán)節(jié)就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們借用學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品，運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測(cè)定和油條中鋁的測(cè)定三個(gè)實(shí)驗(yàn)。雖然這三個(gè)實(shí)驗(yàn)并不是困難的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的各種難聞氣體，也確實(shí)讓同學(xué)們體驗(yàn)了一下科研工作的艱難。當(dāng)然，同學(xué)們都堅(jiān)持下來了。最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是宣傳，因?yàn)楸敬尾捎胮pt宣傳，輔以實(shí)驗(yàn)視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關(guān)鍵。班級(jí)中兩位在這方面有特長(zhǎng)的同學(xué)當(dāng)仁不讓的接下了任務(wù)。因?yàn)闀r(shí)間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務(wù)。經(jīng)過一晚上的拼搏，終于在15日清晨完成了任務(wù)。最后由班級(jí)團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個(gè)小組同時(shí)進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會(huì)議室進(jìn)行視頻與ppt的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過對(duì)一邊對(duì)ppt的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見所聞，引起了會(huì)場(chǎng)中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問題，場(chǎng)面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對(duì)社區(qū)的居民進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識(shí)，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯(cuò)的效果。
本次活動(dòng)是大一同學(xué)的第一個(gè)社會(huì)實(shí)踐，第一次的嘗試，對(duì)于大多數(shù)同學(xué)來說都是新鮮的。同學(xué)們熱情高漲，充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，完美地完成各自的任務(wù)。本次活動(dòng)的最大特點(diǎn)就是與社區(qū)交流，一方面加強(qiáng)了同學(xué)們的交流能力，另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識(shí)。
在這次活動(dòng)中化學(xué)師范13班的同學(xué)們充分運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的專業(yè)技能得到強(qiáng)化，也使自己與社會(huì)接軌，讓自己的人際交往能力得到加強(qiáng)。另一方面又為社會(huì)做出來自己力所能及的事情，將自己回饋給社會(huì)，展現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的有所學(xué)、有所為的精神風(fēng)貌。
晨完成了任務(wù)。最后由班級(jí)團(tuán)支書帶隊(duì)，分兩個(gè)小組同時(shí)進(jìn)清和坊社區(qū)宣傳，一組是借用社區(qū)的會(huì)議室進(jìn)行視頻與ppt的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學(xué)通過對(duì)一邊對(duì)ppt的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見所聞，引起了會(huì)場(chǎng)中一陣陣的高潮。社區(qū)居民積極地發(fā)言，講述了自己身邊的食品安全問題，場(chǎng)面十分的熱鬧。第二小組則走進(jìn)社區(qū)，去分發(fā)宣傳單去分發(fā)宣傳單并對(duì)社區(qū)的居民進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，并且耐心的給社區(qū)居民講解生活中關(guān)于食品安全的常識(shí)，得到了社區(qū)居民的認(rèn)可，也收到了很不錯(cuò)的效果。
本次活動(dòng)是大一同學(xué)的第一個(gè)社會(huì)實(shí)踐，第一次的嘗試，對(duì)于大多數(shù)（）同學(xué)來說都是新鮮的。同學(xué)們熱情高漲，充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，完美地完成各自的任務(wù)。本次活動(dòng)的最大特點(diǎn)就是與社區(qū)交流，一方面加強(qiáng)了同學(xué)們的交流能力，另一方面也豐富了社區(qū)居民的安全知識(shí)。
在這次活動(dòng)中化學(xué)師范13班的同學(xué)們充分運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的專業(yè)技能得到強(qiáng)化，也使自己與社會(huì)接軌，讓自己的人際交往能力得到加強(qiáng)。另一方面又為社會(huì)做出來自己力所能及的事情，將自己回饋給社會(huì)，展現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的有所學(xué)、有所為的精神風(fēng)貌。
自己與社會(huì)接軌，讓自己的人際交往能力得到加強(qiáng)。另一方面又為社會(huì)做出來自己力所能及的事情，將自己回饋給社會(huì)，展現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生的有所學(xué)、有所為的精神風(fēng)貌。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇三
為期三天的調(diào)查表明，消費(fèi)者食品營(yíng)養(yǎng)與安全意識(shí)及食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設(shè)施、市場(chǎng)管理、檢測(cè)手段等方面有所進(jìn)步，但也仍然存在一些問題。局部煙民數(shù)量仍占有一定的比例，狀況不容樂觀。對(duì)燒烤食品這一并不陌生的事物的認(rèn)識(shí)有待加強(qiáng)。
一、城區(qū)居民綠色消費(fèi)意識(shí)明顯增強(qiáng)，農(nóng)村居民消費(fèi)觀念有待轉(zhuǎn)變。
城區(qū)消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問題，大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全和提高食品健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值支付少量的額外費(fèi)用。據(jù)調(diào)查，城區(qū)消費(fèi)者中特別關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)與安全的占69%，不關(guān)注食品安全的僅占不到10%，購(gòu)買食品時(shí)他們首選質(zhì)量，寧可多花點(diǎn)錢也要選擇質(zhì)量好一點(diǎn)的食品，通常在大型超市和商場(chǎng)購(gòu)買食品，80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這與高收入和中等收入階層的城區(qū)居民消費(fèi)水平是基本相符的。
而處于低收入階層的農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”和“實(shí)惠”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費(fèi)者中，購(gòu)買食品的主要地點(diǎn)是集市和附近的小賣部，而還有相當(dāng)一部分人抱有“不干不凈，吃了沒病”這種玩笑似的傳統(tǒng)觀念。他們當(dāng)中只有5%的人認(rèn)識(shí)綠色食品的標(biāo)志，只有17%的人認(rèn)識(shí)質(zhì)量安全的標(biāo)志。一位農(nóng)村退休老教師一言道出了心聲，他說現(xiàn)在農(nóng)村居民在“吃”這一點(diǎn)上主要有兩點(diǎn)表現(xiàn)。一種是純粹為了吃飽，特別是在農(nóng)忙季節(jié)勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天，哪有精力和意識(shí)去關(guān)心飲食的營(yíng)養(yǎng)健康與安全問題，即使在平時(shí)也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西，就更不用說那些雞鴨魚肉蛋奶等營(yíng)養(yǎng)品了，通常是自家菜園里種點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點(diǎn)，但仍然以“價(jià)格優(yōu)先”為前提，通常在集市上和小賣部里花點(diǎn)錢給小孩兒和老人買點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)品以表愛心和孝心，圖的也是實(shí)惠，雖然他們有一定的食品營(yíng)養(yǎng)與安全意識(shí)，但這種意識(shí)還不是很強(qiáng)，還完全保護(hù)不了自己。比如，當(dāng)問及“如果你購(gòu)買到過期變質(zhì)食品時(shí)會(huì)怎么處理?”的問題時(shí)，90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲，沒有人選擇投訴。
從這一點(diǎn)城鄉(xiāng)差距就可看出社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中的不和諧因素，努力縮小城鄉(xiāng)差距、打造城鄉(xiāng)和諧勢(shì)在必行。
二、群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度有所提高，關(guān)注點(diǎn)不斷增加。
雖然目前消費(fèi)者的食品安全意識(shí)總體上還不是特別高，但隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平不斷提高，食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。
群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度在提高。從調(diào)查來看，當(dāng)前消費(fèi)者主要通過電視、報(bào)紙、電臺(tái)的曝光來關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件，有的已擴(kuò)展到互聯(lián)網(wǎng)。對(duì)食品安全的認(rèn)知度和要求從未像今天這樣引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注，食用的產(chǎn)品是否安全，是否影響健康以至是否會(huì)造成對(duì)生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調(diào)查中一位蹬三輪的大叔說他每天都從報(bào)紙上關(guān)注這方面的信息，而且現(xiàn)在好多的“三無”產(chǎn)品他都不敢吃?？梢姡用駥?duì)食品安全事件主要通過媒體了解，還有就是通過親友及其他途徑了解，比如，“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多寶魚”等食品安全事件，居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對(duì)他們是有影響的.因此，繼續(xù)保持和加強(qiáng)媒體對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件的報(bào)道和宣傳力度是很有必要的。
群眾對(duì)食品安全的關(guān)注點(diǎn)在增多。首先是如何才能買到放心的食品。隨著群眾消費(fèi)觀念越來越理性，對(duì)食品安全也越來越重視。消費(fèi)者非常關(guān)心食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標(biāo)志、成分和營(yíng)養(yǎng)等，尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查情況來看，被調(diào)查者絕大多數(shù)認(rèn)為一些信譽(yù)好、規(guī)模大的商場(chǎng)和超市的食品比較安全，個(gè)體小攤點(diǎn)的面包、牛奶、糖果、糕點(diǎn)及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽(yù)較好的超市、商家購(gòu)買食品，在選購(gòu)食品時(shí)，都非常關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。其次是如果買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品如何才能迅速的維權(quán)。在調(diào)查中，部分消費(fèi)者對(duì)食品食用后是否存在安全隱患是最關(guān)心、最關(guān)注的。大部分群眾對(duì)食品安全偶發(fā)事件，實(shí)感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患，讓消費(fèi)者放心購(gòu)物，更是居民十分關(guān)注的問題，也是一個(gè)迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品后，怎樣才能得到妥善的解決，有效的維權(quán)，怎樣投訴，向誰投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實(shí)得到利益補(bǔ)償，消費(fèi)者都十分關(guān)注。
群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場(chǎng)上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品等等。
由于農(nóng)村居民收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城區(qū)，農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)低價(jià)食品有著很大需求，購(gòu)買渠道主要是自由市場(chǎng)和小賣部。加之農(nóng)村執(zhí)法力量十分薄弱，市場(chǎng)監(jiān)管嚴(yán)重缺位，農(nóng)民購(gòu)買食品既不查驗(yàn)相關(guān)證照，又不索要銷售發(fā)票，致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場(chǎng)拒之門外的食品流向農(nóng)村市場(chǎng)。調(diào)查顯示，農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)銷的食品中多為自產(chǎn)自銷，來源于流動(dòng)攤販;糕點(diǎn)、熟食、干果、酒等散裝食品所占比例很高;部分包裝食品沒有標(biāo)明保質(zhì)期;店主對(duì)過期食品選擇降價(jià)銷售。種種此類，都要求我們的監(jiān)管部門在農(nóng)村食品交易環(huán)境日益復(fù)雜化的進(jìn)程中切實(shí)做到為百姓健康負(fù)責(zé)，為人民謀福，努力打造城鄉(xiāng)和諧。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇四
寒假歸來，針對(duì)要寫的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，我找到了一個(gè)關(guān)于民生的題目。民生的首要問題是什么呢?在我看來莫過于食品安全這一“經(jīng)久不衰”的話題。所以，我在網(wǎng)上做了調(diào)查，針對(duì)食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下：
在上網(wǎng)調(diào)查之前，腦際浮過這樣一則新聞，是我前不久在家里電視上看到的，記得是湖南都市頻道報(bào)道的，大致內(nèi)容是這樣：無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購(gòu)買的水產(chǎn)品海帶，竟然有掉色的現(xiàn)象。后來通過食品安全的檢查才證實(shí)人們買的“海帶”是用工業(yè)塑料制成的。當(dāng)時(shí)有關(guān)專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買，是有經(jīng)過塑身的，存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣，上面加了一層蠟，可如果不小心你就可能會(huì)吃到工業(yè)蠟。
專家的那些建議出發(fā)點(diǎn)當(dāng)然是好的，為了讓我們少吃有害食品?？陕牶蠹?xì)想，這是一件多么悲哀的事情，看到精致的食品的不能安心的購(gòu)買，要隨時(shí)想著吃后會(huì)留下后遺癥的。此乃國(guó)民的大悲劇，民生的大問題。
比如最受關(guān)注的地溝油的問題，奶粉三聚氰胺問題，食品中致癌物質(zhì)含量問題等層出不窮。劇毒農(nóng)藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染，近年在市場(chǎng)上曾發(fā)現(xiàn)食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施劇毒農(nóng)藥等案例。
食品安全問題似有愈演愈烈之勢(shì)，概括起來，有如下三個(gè)特點(diǎn)：
一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品，擴(kuò)展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢(shì)。二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過去只注意食品細(xì)菌總數(shù)，現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內(nèi)部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到，就怕你想不到。期待吃下放心的食品，將是一個(gè)綿綿無期的等待。
對(duì)于我國(guó)食品安全問題產(chǎn)生的原因進(jìn)行分析有以下七點(diǎn)：
一、監(jiān)管疏漏，“蘇丹紅一號(hào)”事件呈現(xiàn)出國(guó)家、企業(yè)等對(duì)在食品生產(chǎn)中被廣泛使用的食品添加劑的監(jiān)管存在漏洞。二、執(zhí)行不力，我國(guó)于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》中，禁止用于所有食品動(dòng)物。但在實(shí)際檢測(cè)中，卻發(fā)現(xiàn)在我國(guó)很多地方，孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論，“轉(zhuǎn)基因水稻事件”告訴我們，對(duì)于一個(gè)有爭(zhēng)議的話題不能輕易下結(jié)論。在沒有精確的考證之前，任何單角度的結(jié)論都要慎重。四、利益驅(qū)動(dòng)逃避責(zé)任，以“雀巢金牌成長(zhǎng)3+”奶粉碘含量超標(biāo)事件為例。雀巢在這場(chǎng)博弈中的表現(xiàn)出的企業(yè)利益第一，逃避責(zé)任的做法并不是個(gè)例，其實(shí)很多其他行業(yè)的知名企業(yè)在利益與責(zé)任的博弈中也有極其相似的表現(xiàn)。五、政策法規(guī)不健全，國(guó)家在管理和規(guī)范方面還存在很多不足，導(dǎo)致問題不斷。六、媒體誤導(dǎo)草木皆兵，由媒體片面報(bào)道引發(fā)的軒然大波，不得不通過權(quán)威部門發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)來消除，包括國(guó)際間的貿(mào)易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國(guó)產(chǎn)啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實(shí)的嫌疑，或者說這樣的“失實(shí)”報(bào)道能不能在媒體職業(yè)操守范圍內(nèi)經(jīng)過嚴(yán)格的核實(shí)而避免。另外，同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的惡性競(jìng)爭(zhēng)，也是導(dǎo)致此類“鬧劇”時(shí)有發(fā)生的原因。七、標(biāo)準(zhǔn)滯后，國(guó)家監(jiān)管部門應(yīng)該根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)修改舊標(biāo)準(zhǔn)，尤其是在食品健康安全方面更要與國(guó)際接軌。呼吁國(guó)家、企業(yè)、個(gè)人勿忘了自己的社會(huì)責(zé)任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。
經(jīng)過一番簡(jiǎn)單的調(diào)查跟介紹，每每看到百度熱點(diǎn)或是新聞報(bào)道都是異常的氣憤，國(guó)人良心何在，國(guó)家監(jiān)管又有何用，這是我憤怒的。人都是社會(huì)中的人，不能利字當(dāng)頭，我們每個(gè)人都對(duì)社會(huì)有一份責(zé)任，呼吁食品能夠?qū)崿F(xiàn)真正安全。
今年的寒假過的相當(dāng)充實(shí)，并且感觸相當(dāng)深刻。總的來說，這個(gè)寒假我做了兩件事：一是與實(shí)習(xí)公司團(tuán)隊(duì)做國(guó)土資源局的發(fā)車儀式的策劃;一是于廣西展覽局進(jìn)行牛大叔牛巴的銷售。這兩次經(jīng)歷均讓我成長(zhǎng)不少。
先說說發(fā)車儀式的策劃吧。我是與杰一策劃有限公司實(shí)習(xí)的，記得王哥(公司總經(jīng)理)對(duì)我們說：”此次項(xiàng)目對(duì)公司影響非常大，而公司尚無對(duì)此方面的經(jīng)驗(yàn)，所以我們必須兢兢業(yè)業(yè)，討論活動(dòng)的每個(gè)細(xì)節(jié)，做到讓領(lǐng)導(dǎo)滿意的程度。"我們卻熱氣沸騰，因?yàn)榇蠹仪宄闹滥芙拥竭@樣的項(xiàng)目實(shí)屬不易，找公司的狀況看。
王哥召集我們仔細(xì)討論了每個(gè)細(xì)節(jié)，發(fā)車儀式緊緊不足1小時(shí)，而我們卻做了一個(gè)多月的準(zhǔn)備，真的是臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功。
特別記得，我們討論了細(xì)節(jié)后，還進(jìn)行了一遍又一遍的演練，我們從剛開始的摸不著頭腦，到后來的熟練操作，都離不開這些演練。平時(shí)，我們總愛抱有僥幸的心理，去盼望天下掉餡餅，殊不知，成功總是青睞有充分準(zhǔn)備的人。
記得儀式開始的前一天，公司人手不夠，只有通宵才得以完工。那天天氣特別冷，我們?cè)趫?chǎng)地上干著活，卻沒有一絲一毫的抱怨，并且相當(dāng)鼓勵(lì)，一定在天亮之前完工。這對(duì)我是個(gè)難忘的經(jīng)歷，大家團(tuán)結(jié)一致，靠著堅(jiān)定的信念硬是熬了一宿，將工作漂亮的完成了。我想，世上無難事，只怕有心人。在以后的人生道路上，我必定朝著理想，堅(jiān)定不移的走下去，終有一天會(huì)成功!
總的來說，這次項(xiàng)目讓我領(lǐng)悟3點(diǎn)：1、做好一件事需要充分的準(zhǔn)備，有時(shí)候，細(xì)節(jié)決定成敗;2、現(xiàn)在的公司需要團(tuán)隊(duì)合作，在大學(xué)里要養(yǎng)成與人合作的習(xí)慣;3、我們需要堅(jiān)定不移的信念。遇到困難要迎難而上，對(duì)面對(duì)它，就能解決他，我們一定能成功!同時(shí)，從王哥的身上，我看到了主動(dòng)出擊的威力。我們應(yīng)該主動(dòng)去爭(zhēng)取一些事情，這樣我們會(huì)有不一樣的驚喜出現(xiàn)。主動(dòng)，也是成功者的共同特性。這一點(diǎn)，我要狠狠的學(xué)習(xí)。
前面也說過，在寒假，我還做了另外一件事情，在展覽館銷牛大叔牛巴。
公司舉辦競(jìng)賽：哪個(gè)項(xiàng)目組將牛大叔買的最好，便有獎(jiǎng)金。我們項(xiàng)目組有四個(gè)成員，大家集中在一起討論如何買牛大叔。有人建議上門推銷，有人建議擺攤，有人建議開發(fā)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)。這讓我們充分發(fā)揮了自己的主觀能動(dòng)性，經(jīng)過討論，大家一致決定通過擺攤賣牛大叔。
由于在年前，在廣西展覽館有個(gè)為期15天的年貨購(gòu)物節(jié)。我們得此消息，便只能與別人合租攤位(攤位早就賣完了)。在與別人談判過程中，我們學(xué)會(huì)了與人合作的重要性，有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。由于攤租成本又小組承擔(dān)，其實(shí)我們隊(duì)能否收回成本是有所顧慮的，但人生本來就是一場(chǎng)投資，需要付出才會(huì)有所回報(bào)，我們果斷地租了半個(gè)攤位。
這充分發(fā)揮了我們的積極性，在賣牛大叔的第一天，銷售量很不好，然而我們告訴自己，只許越來越好。第二天，我們的銷售額果然提上去了，以后的每一天都進(jìn)步。
在買牛大叔的十天時(shí)間，我們接觸了不同類型的顧客，總結(jié)出了不少的經(jīng)驗(yàn)。我們必須了解顧客的需求，同時(shí)滿足他們的需求，我們離成功就不遠(yuǎn)了。
由于每天都有銷售目標(biāo)，因此我們干勁十足，專注于一件事的力量是可怕的。想想在學(xué)校里，為何如此多的大學(xué)生墮落，沒有動(dòng)力?皆因沒有明確的目標(biāo)所致。顧此人生也一樣，有目標(biāo)有動(dòng)力，我的未來我做主。此后，我要設(shè)定自己的人生目標(biāo)，并且專注于它，我相信我是可以成功的。
要成功，很重要的一個(gè)因素是激情。我們團(tuán)隊(duì)一起時(shí)，總是相互鼓勵(lì)，每天充滿激情迎接工作的到來，認(rèn)真對(duì)待每個(gè)顧客。不管多黑，我們卻堅(jiān)持著。讀書時(shí)會(huì)睡懶覺，現(xiàn)在卻不會(huì)了。
之后，我們進(jìn)行了一場(chǎng)慶功宴，這也讓我明白：人要懂得如何獎(jiǎng)勵(lì)自己，以最好的狀態(tài)迎接每天的到來。
這兩次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷讓我成熟了不少。企業(yè)需要的是不抱怨，能創(chuàng)造業(yè)績(jī)的人，最好是領(lǐng)導(dǎo)型的人。我必定朝著人生目標(biāo)不斷前進(jìn)，生活充滿了希望!
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇五
大學(xué)的第一個(gè)暑假到來了，應(yīng)社會(huì)對(duì)大學(xué)生的要求和學(xué)校的提議，我參加了這次暑期社會(huì)實(shí)踐，在這次活動(dòng)中我學(xué)到了很多，感悟了很多！下面是我在這次實(shí)踐中的心得體會(huì)！
暑期社會(huì)實(shí)踐是我們大學(xué)生充分利用暑期時(shí)間，以各種方式參加實(shí)踐，深入社會(huì)，提高自我的活動(dòng)！積極參加社會(huì)實(shí)踐，有利于我們大學(xué)生了解社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，為以后更好的融入社會(huì)，貢獻(xiàn)社會(huì)有很好的奠基作用！有利于將我們的書本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，實(shí)現(xiàn)兩者的有機(jī)結(jié)合!是大學(xué)生成長(zhǎng)成才的一條重要途徑！暑期社會(huì)實(shí)踐給我們提供了這樣一個(gè)平臺(tái)，讓我們踏入社會(huì)，發(fā)展自我，展現(xiàn)自我。經(jīng)過這次實(shí)踐，我們了解了社會(huì)，發(fā)展了自我，實(shí)現(xiàn)了在實(shí)踐中檢驗(yàn)自我！為我們以后步入社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！
暑假工作兼職了27天，回望過去，時(shí)間過得真快，自己竟然能熬過來，就這樣一個(gè)月了，可過程卻異常艱難，特別是最后幾天，簡(jiǎn)直度日如年。其實(shí)任何事，過程中的感覺都是漫長(zhǎng)的，時(shí)間仿佛停滯不前，每天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班，天天面對(duì)同樣的事，無聊，辛苦，可事后回望，也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起，重復(fù)是在所難免的事，哪個(gè)工作又不重復(fù)呢，要用心，有所獲，貴在堅(jiān)持。原來，只要我們堅(jiān)持下來，一切艱難困苦不過爾爾，沒有什么大不了，堅(jiān)持就是勝利，挺過來，任何事都顯得那么渺小，甚至蒼白，不值一提。
剛開始，那是與世隔絕的日子，從早忙到晚，幾乎沒有多余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界。沒有報(bào)紙，沒有新聞，天天背菜譜，背價(jià)格，站崗，迎客。后來，我認(rèn)識(shí)到，我們獲取信息的渠道有很多，不僅僅限于報(bào)紙，電視。每個(gè)人，或者說每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著，你可以了解最新的時(shí)尚潮流，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞，只有封閉的嘴巴，只要你會(huì)交流，會(huì)溝通，沒有什么事你會(huì)不知道。
在做這個(gè)工作時(shí)，因?yàn)橐郧皬奈唇佑|過，什么都不懂，一問三不知，眼看著別人忙前忙后，自己只能傻傻的站在旁邊干看著，幫不上忙，最怕的是幫倒忙，別人煩，自己也煩，恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人，這話一點(diǎn)不假，師父沒有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé)，也沒有義務(wù)對(duì)你傾囊相授，他有他的脾氣，修為在個(gè)人，很多時(shí)候需要我們自己慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司，都是從新員工起步，一個(gè)公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學(xué)習(xí)，三人行，必有我?guī)?，善于觀察，看別人怎么做，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。勤動(dòng)手，勤動(dòng)口，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，相信自己，依靠自己。
如果我們不能去改變什么，我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道，他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解，原來世界上有這種人，而幸好，你不是這種人。
許多人說娛樂圈是個(gè)大染缸，各形各色的人都有，其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢，或者可以說，又有哪個(gè)行業(yè)不是呢，無論是什么地方，什么樣的人都會(huì)有，大家為了工作，為了生活，為了不同的目的走到一起，每個(gè)人都有自己的思想，個(gè)性，脾氣，要想與他們搞好關(guān)系，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍，少說話，多做事，管好自己，盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初，性本善，也不否認(rèn)人都是自私，關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度。不可忽視，小覷身邊的任何一個(gè)人，無論是什么時(shí)候，任何情況，都要真誠(chéng)對(duì)人，熱誠(chéng)待人，不要求別人有所回報(bào)，只要求自己?jiǎn)栃臒o愧，只要自己是真誠(chéng)的，我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。這一個(gè)月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，生活的不易，或許，這種真切的體會(huì)，才是最寶貴的收獲。
這次實(shí)踐讓我們深入了社會(huì)，體驗(yàn)了社會(huì)，豐富了自己的大學(xué)生活。步入大學(xué)就等于步入令人半個(gè)社會(huì)，我們積極參加社會(huì)實(shí)踐，在實(shí)踐中鍛煉自己，積累經(jīng)驗(yàn)，為以后自身的發(fā)展有十分重大的意義！我覺得通過這次實(shí)踐我真的學(xué)到可很多，學(xué)到怎樣去體驗(yàn)生活，學(xué)會(huì)了怎樣去服務(wù)他人，關(guān)愛弱勢(shì)群體!總之，這次實(shí)踐讓我受益匪淺！
以下就是我這個(gè)暑假個(gè)人所明白的一些道理：
二：努力.不用我說我們也知道什么事情都要努力，就連追女孩子也要努力。對(duì)于工作更是如此，有付出就會(huì)有回報(bào)。當(dāng)我們選擇了一個(gè)單位，我們就應(yīng)該在這個(gè)單位里好好工作，別的不說，至少我們應(yīng)該干好自己分內(nèi)的事。因?yàn)槭悄氵x擇的工作，你既然選這個(gè)工作說你至少你不討厭他，否則你干嘛選擇這個(gè)工作。所以我們應(yīng)該好好做好手中的每一件事。努力和回報(bào)成正比，高付出才有高回報(bào)。作為你一個(gè)員工，公司經(jīng)理不可能每天都跟蹤你，觀察你的功能工作能力，但是他們有他們的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，他們會(huì)看在眼里，否則你也可以做經(jīng)理了。很多公司用業(yè)績(jī)考核，雖然我不太贊同這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，但是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也從某個(gè)程度上反映了你工作的努力情況，如果沒有努力有業(yè)績(jī)的話好像是不太可能，除非你有神力。如人云：運(yùn)籌于帷幄之中，決勝于千里之外。所以，努力永遠(yuǎn)不會(huì)有錯(cuò)！
總結(jié)：
的增多，社會(huì)閱歷的豐富，學(xué)到的東西也就越多，感悟到的東西也就越多。開始慢慢的發(fā)現(xiàn)自我，認(rèn)識(shí)自我、認(rèn)清自我，認(rèn)清社會(huì)。真正開始了慢慢的人生道路。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇六
20××年11月15日。
我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的幫助下,制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷,通過qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查);第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
本次參與調(diào)查的男生有33人,占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人,占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人,占總?cè)藬?shù)的25%;二年級(jí)學(xué)生有7人,占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級(jí)學(xué)生有3人,占總?cè)藬?shù)的5%;四年級(jí)學(xué)生有11人,占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級(jí)學(xué)生都是12人,各占總?cè)藬?shù)的20%。
從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國(guó)為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃,并沒有人在路邊吃。
其次,男生較愛在小灘小販購(gòu)買食品,只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品,女生多數(shù)不愛在小灘小販購(gòu)買一些食品,只有極少數(shù)愛在小灘小販購(gòu)買一些食品。
并且男生多數(shù)在小店里購(gòu)買一些屬于三無食品的零食,女生只有個(gè)別去購(gòu)買零食,可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因?yàn)楣揞^食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的,這可以說明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。
從上面的結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的,極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個(gè)建議:。
1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問題;。
2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問題;。
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上,貼于教室醒目的地方;。
4、學(xué)校可讓一位老師站在小店前,告訴學(xué)生不要購(gòu)買零食;。
5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問題。
總之,通過本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品安全意識(shí)是高的,不過請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品安全意識(shí)較低的同學(xué)引起注意。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇七
調(diào)查目的：
體察民情，了解人們的社會(huì)生活情況，關(guān)注民眾身體情況。
調(diào)查形式：
通過走訪各大小超市，對(duì)個(gè)超市的部分商品仔細(xì)調(diào)查。上網(wǎng)查找相關(guān)資料。
調(diào)查時(shí)間：
調(diào)查地點(diǎn)：
常德市個(gè)大小超市（家潤(rùn)多、沃爾瑪）、
調(diào)查人：
柳詩(shī)穎
前言：
很高興自己能有這次社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，通過這樣的實(shí)踐，我真正學(xué)習(xí)到了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，它為我積累了一筆寶貴的人生財(cái)富，它為我今后步入社會(huì)打下了牢實(shí)的根基。大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐，而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題，分析問題，解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)，步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)踐過程中，我深深的感覺到自己動(dòng)手收獲勞動(dòng)成果的樂趣。在實(shí)踐中成才，在調(diào)查中成長(zhǎng)，并有效的對(duì)關(guān)系到自己切身利益的事進(jìn)行調(diào)查，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
這個(gè)寒假我走訪了常德部分的大小超市，在各個(gè)大小超市做一名小小調(diào)查員。一共做了三天的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查。下面是我在這三天內(nèi)所做的調(diào)查數(shù)據(jù)。
從以上數(shù)據(jù)中可以看出，超市里面的食品也不都是安全的，大家應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇食品。根據(jù)數(shù)據(jù)可以看出腌制類食品最是不安全了，研制類食品在腌制的過程中，維生素c被大量破壞，大量吃腌制類食品會(huì)導(dǎo)致人體維生素c的缺乏。長(zhǎng)期實(shí)用腌制類食品容易引起各種疾病。腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣，食用后會(huì)被大量吸收，在腸道內(nèi)形成草酸鈣不易被排出體外，草酸鈣會(huì)結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng)，形成結(jié)石。
腌菜如腌制不好，會(huì)直接產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸胺。此外，腌制類食品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽，可與肉中的二級(jí)胺合成亞硝酸胺，導(dǎo)致胃癌。香腸、腌制火腿為了發(fā)色、增香、防腐等需要，人為加入亞硝酸鹽，也增加了產(chǎn)生亞硝酸胺的可能性，所以要控制攝取。
1、注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。
2、注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
3、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。
4、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
5、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
6、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。
7、看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià)，理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
8、購(gòu)買肉制品、腌蠟制品最好到規(guī)范的市場(chǎng)、“放心店”購(gòu)買，慎購(gòu)游商（無固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、推車銷售）、銷售的食品。
9、妥善保管好購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù).
（二）、食品添加劑的品種、使用范圍、用量；
（三）、專供嬰幼兒的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求；
（四）、對(duì)與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書的要求；
（五）、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生要求；
（六）、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；
（七）、食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程；
（八）、其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)查讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。通過社會(huì)實(shí)踐，讓我們大學(xué)生提前了解社會(huì)，也懂得了許多做人的道理，為將來真正走上社會(huì)提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，也為將來從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，在此感謝在暑期社會(huì)實(shí)踐中幫助過我的叔叔阿姨們，謝謝他們提供給我了暑期實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇八
食品安全問題目前是全社會(huì)都很關(guān)心的問題，今天，就為大家?guī)硎称钒踩鐣?huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告，僅供閱讀!
食品添加劑調(diào)查
我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，現(xiàn)代人的生活對(duì)飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”，食品有關(guān)的問題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)!近來媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場(chǎng)上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品等。
這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識(shí);增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
1. 到超市副食品，查看食品包裝袋上標(biāo)注的有哪些食品添加劑;
2. 記錄食品添加劑的名稱;主要有穩(wěn)定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等，基本每一種食品中都含有添加劑。
3. 采購(gòu)樣本：根據(jù)的種類，采購(gòu)了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品。
4. 利用網(wǎng)絡(luò)了解食品添加劑和相關(guān)知識(shí)：
(1)食品添加劑的作用：合理使用可防止食品變質(zhì)，保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)，改善或豐富食物的色，香，味等。
(2)使用食品添加劑的必要性：如不使用防腐劑，則變質(zhì)的食物會(huì)引起食物中毒。另外，防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
(3)食品添加劑的安全用量：對(duì)健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示，即mg/kg。
(4)不使用有毒的添加劑：如新聞中報(bào)道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。
1.要養(yǎng)成正確認(rèn)識(shí)和防范食品添加劑的意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2.買東西務(wù)必養(yǎng)成翻過來看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買含添加劑少的'食品。
3.選擇加工程度低的食品，加工度越高，添加劑也就越多。如購(gòu)買的速凍類的饅頭、薯?xiàng)l、鱈魚片等，標(biāo)注的添加劑就很少。
4.不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”，事實(shí)上在小攤上買的零食，含的添加劑很多。
5.要樹立“簡(jiǎn)單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會(huì)這么便宜?”具備了“簡(jiǎn)單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時(shí)候，真相自然而然就會(huì)出現(xiàn)。
這些知識(shí)，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費(fèi)能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視，并采取了一定的行動(dòng)，但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題，對(duì)此我覺得可以有針對(duì)性的對(duì)食品安全問題做一定的宣傳。
重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn)，希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。
我們通過大學(xué)學(xué)習(xí)后，要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才，適應(yīng)社會(huì)的需要，就要在學(xué)習(xí)期間，積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)識(shí)社會(huì)，認(rèn)識(shí)自己的社會(huì)位置，明確自己的歷史使命，激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)整和完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，戰(zhàn)勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應(yīng)以后的工作做一定的準(zhǔn)備。
社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉，是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)到的知識(shí)用于實(shí)踐，在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高，才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才。
實(shí)踐已充分證明，社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗(yàn)，從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會(huì)責(zé)任感得到增強(qiáng)。在實(shí)踐中，我們的人生觀，價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化，提高了認(rèn)識(shí)能力，適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠(chéng)的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實(shí)踐隊(duì)伍中來。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇九
因?yàn)槟銈?，許一季教導(dǎo)知遇的恩惠。珍藏這五天里相聚的日子，感恩市政府食安辦打造的美麗平臺(tái)！
古人云“吾嘗終日不食，終夜不寢，以思，無益，不如學(xué)也。”的確，實(shí)踐的過程是每個(gè)人的必經(jīng)之路，在這條路上，我們不在是個(gè)孩子，跌跌撞撞，且歌且行。青春留給我們更多的是奮進(jìn)的號(hào)角與激昂的樂譜，也許每天會(huì)拖著疲憊不堪的身子回來，也許每天會(huì)為了完成任務(wù)而焦頭爛額，但我們的收獲不止于不畏浮云遮眼之勢(shì)，更在于一覽眾山渺小之軀！
調(diào)查之余，食品安全問題的確值得我們每個(gè)人深思。很多人把其原因歸結(jié)于道德感的缺失。道德的確有其逃不掉的責(zé)任，但說白了，道德更像是一只無辜的替罪羊。如果食品安全的根源是道德缺失，那為什么食品安全的問題，只有在現(xiàn)代社會(huì)屢見不鮮，古代卻少有聽聞呢？古人也希望食物可以耐潮耐寒耐高溫，少花銀子多賺錢是商人的普遍觀念，并沒有對(duì)錯(cuò)之分。以馬克思主義的唯物觀來分析，古代物質(zhì)條件的不發(fā)達(dá)制約了惡念的肆意橫生，也由此徹底斬?cái)嗔藶橹\利而加害他人的手段。他們能做的，至多是往酒中兌點(diǎn)水而已，相對(duì)于現(xiàn)代而言，這樣的邪念是多么的“樸實(shí)”。
惡念一直存在，道德并非主謀，是客觀條件的變化使之進(jìn)一步擴(kuò)張領(lǐng)地。這客觀條件，很顯然，就是跳躍式前進(jìn)的現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平。我們的確很抱怨食品安全，這并非吹毛求疵，因?yàn)檫@是一個(gè)危及到全國(guó)十幾億人口的人身安全問題。那么為了解決或者避免它，我們要付出什么呢？難道你愿意放棄舒適安逸的.生活，回到原始部落的群族里手舞足蹈嗎？如果你說愿意，那請(qǐng)你現(xiàn)在就背上行囊，去非洲大草原中享受綠色食品吧！
如果你說不愿意，是否在權(quán)衡利弊后，發(fā)現(xiàn)生活總體而言還是較前人的來得更完善呢？
經(jīng)濟(jì)是一把雙刃劍，能任其發(fā)展致我們的生命于不顧嗎？這顯然是違背求生準(zhǔn)則的。雖說魚和熊掌不可兼得，但人類往往會(huì)在魚和熊掌的斗爭(zhēng)中選擇一個(gè)合適的折中點(diǎn)。所以，如果經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以調(diào)整步伐，道德再助其一臂之力，那么我們的生活一定會(huì)更加美好，食品安全自然也不再是讓人頭疼的問題。
大學(xué)生食品安全暑期實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了，借此機(jī)會(huì)再次感謝靈寶政府及相關(guān)部門工作人員的辛勤付出與配合！
素時(shí)，歲月靜好；
今夕，靜美如初默，請(qǐng)?jiān)S：時(shí)光不老，我們不散；
食安分隊(duì)，執(zhí)手不離！
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇十
這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
20xx年xx月xx日。
我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷，通過qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查）。第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
本次參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%。女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%。二年級(jí)學(xué)生有7人，占總?cè)藬?shù)的11.67%。三年級(jí)學(xué)生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%。四年級(jí)學(xué)生有11人，占總?cè)藬?shù)的18.33%。五、六年級(jí)學(xué)生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。
從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國(guó)為少數(shù)（9名）男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù)（3名）愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購(gòu)買食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品，女生多數(shù)不愛在小灘小販購(gòu)買一些食品，只有極少數(shù)愛在小灘小販購(gòu)買一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購(gòu)買一些屬于三無食品的零食，女生只有個(gè)別去購(gòu)買零食，可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因?yàn)楣揞^食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個(gè)建議：
1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品安全問題。
2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問題。
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方。
4、學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?，告訴學(xué)生不要購(gòu)買零食。
5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問題。
總之，通過本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品安全意識(shí)是高的，不過請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品安全意識(shí)較低的同學(xué)引起注意。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇十一
近幾年，雖然我國(guó)不斷加大食品安全的監(jiān)管力度，但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機(jī)四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)食品安全問題更趨嚴(yán)重，頻頻見諸媒體和走進(jìn)公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件”、“蘇丹紅一號(hào)事件”等。
我們進(jìn)行此次關(guān)于居民食品安全的調(diào)查，主要目的就是為了對(duì)海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品安全意識(shí)觀念進(jìn)行一次比較詳細(xì)的調(diào)查，了解在浙江這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)和教育都比較發(fā)達(dá)的省份，居民的食品安全意識(shí)狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差別。
本次調(diào)查以問卷法為主，訪談法為輔。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，在農(nóng)村或城市生活獲得的感受，以及自己的所見所聞。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
本次調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲，以20-40歲為主；調(diào)查內(nèi)容主要包括：調(diào)查對(duì)象的基本情況（性別、年齡、職業(yè)等）；對(duì)食品安全的關(guān)注和認(rèn)識(shí)；食品安全知識(shí)的掌握情況；食品安全的消費(fèi)意識(shí)；遇到的食品問題以及處理方式；問題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等。
1、調(diào)查對(duì)象的基本情況。
本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷100份，回收100份，問卷回收率為100％，其中有效問卷98份，有效率為98％。參與調(diào)查的居民中，男42名，女58名,男女比例基本平衡；年齡在20歲以下的占24%，20－30歲的占30%，30－40歲的占26%，40歲以上的占20%。調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)于近幾年中國(guó)的食品安全環(huán)境，農(nóng)村居民中有35%認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的，而城市居民中有高達(dá)59%的居民認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為食品安全狀況的一年不如一年。
食品不清潔加工12%17%。
轉(zhuǎn)基因食品24%37%。
食品添加劑超量使用44%32%。
農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%。
食品過期變質(zhì)28%33%。
據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔(dān)心的問題主要有食品過期變質(zhì)，農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留，食品添加劑超量使用，食品不清潔加工等。
在被問及已經(jīng)暴露的食品安全問題是否被解決的時(shí)候，有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認(rèn)為有一些食品安全問題得到了解決；只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為產(chǎn)生的所有問題都得到了解決。
調(diào)查表明大多數(shù)居民都十分關(guān)注食品安全，其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對(duì)食品安全十分關(guān)注。少部分的居民對(duì)食品安全的關(guān)注度一般，但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無所謂，很多人認(rèn)為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈，吃了沒病”的落后觀念。尤其在農(nóng)村地區(qū)，衛(wèi)生意識(shí)缺乏的情況令人擔(dān)憂，農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”，衛(wèi)生質(zhì)量難以保證，容易造成食物中毒。
一般來講，消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的地點(diǎn)選擇能夠在一定程度上反映出消費(fèi)者對(duì)食品安全性的要求。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有35%的城市居民平時(shí)選擇在大型超市購(gòu)物，而農(nóng)村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購(gòu)物，而農(nóng)村居民高達(dá)38%。另外有小部分居民選擇在攤點(diǎn)等其他商店購(gòu)買商品。
食品安全的實(shí)踐報(bào)告篇十二
班級(jí)：姓名：學(xué)號(hào)：
(1)調(diào)查背景。
食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，當(dāng)前，我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂觀，食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我展開了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。
(2)調(diào)查時(shí)間。
1月16日―1月21日。
(3)調(diào)查地點(diǎn)。
吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn)北關(guān)村)。
(4)調(diào)查認(rèn)識(shí)。
很久以來我就渴望去工廠實(shí)踐，我希望能在社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的耐心，韌性，毅力。因?yàn)閷?duì)于大學(xué)生來說，我們的社會(huì)實(shí)踐實(shí)在是太少了，感覺上了大學(xué)后整個(gè)人都變得十分的懶惰，都沒有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出校園，走進(jìn)社會(huì)大染缸去，想到畢業(yè)后將面對(duì)社會(huì)嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，內(nèi)心總是感覺不安，總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作，整天就為就業(yè)發(fā)愁，更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著，成為“啃老族”。
酒廠建于在鎮(zhèn)上，就在我家附近，專門燒酒。我是在老廠工作的，
在白酒那邊，除了白酒，還有食品廠，生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的'生產(chǎn)方式是流水線，有兩個(gè)車間，每個(gè)車間有三條流水線。流水線的主要流程有進(jìn)瓶子，拾瓶子，沖瓶，灌裝，燈檢，壓蓋，燈檢，烘干，貼標(biāo)，總檢，裝盒，折盒，打鉚，噴碼，裝箱，打包，裝車，入倉(cāng)。另外，還有掛鑰匙，掛牌，貼獎(jiǎng)的工作。每個(gè)工作，都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活，但是阿姨們覺得干一樣干累了的話，還是會(huì)互相換一換的。
其中，灌裝，壓蓋，烘干，噴碼都是機(jī)器完成的，打鉚卻是很累的話，對(duì)臂力的要求比較大，所以，我沒干過那個(gè)。仔細(xì)算算，我干的其實(shí)不多，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質(zhì)，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上，自然會(huì)有壓蓋機(jī)來完成，折盒雖然挺難，但是熟了也就沒什么了，只是連續(xù)幾個(gè)小時(shí)重復(fù)一樣的動(dòng)作會(huì)有點(diǎn)麻木的感覺。另外，我還撿過幾回鑰匙，有很多線頭都要弄掉，然后一百個(gè)放一起，說起來簡(jiǎn)單，但是做起來才知道原來也挺麻煩，更何況，還要一直蹲在地上，腿都麻了。
工廠里也是有廠規(guī)的，因?yàn)楣S生產(chǎn)酒，所以對(duì)火的規(guī)定十分嚴(yán)格，不能帶煙火，不能吸煙，發(fā)現(xiàn)一次，就要扣1000元。另外，在工廠里，不能開機(jī)。
病，跟工人們一比，我們的生活，實(shí)在太好?！皩殑︿h從磨礪出，臘梅香自苦寒來”，我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時(shí)間，走出校園，走出小家庭，深入到全國(guó)各地的基層群眾中去，去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪。身為大學(xué)生，了解最真實(shí)的社會(huì)、生活；了解最真實(shí)的人，明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。
在以后的歲月里，我還是會(huì)記住這一次實(shí)習(xí)的，雖然這次實(shí)踐并沒有運(yùn)用到我所學(xué)的知識(shí)，但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多，知道了我自己的很多不足之處，這是我人生路上最寶貴的時(shí)刻！
基于我自己的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)，我積極的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，在社會(huì)鍛煉中尋找自我價(jià)值，我們來到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)更好的服務(wù)社會(huì)，所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會(huì)的需求來提升自我各方面的文化知識(shí)和素質(zhì)，當(dāng)我們走向社會(huì)時(shí)更準(zhǔn)確地找到自己的位置為社會(huì)服務(wù)。
多么可悲的事情，這就是不了解社會(huì)的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去，為了我們?cè)缛諏?shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值，為了能夠更順利的工作用自己的所長(zhǎng)服務(wù)于社會(huì)，積極投入到社會(huì)實(shí)踐中去！
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