計劃能夠幫助我們避免臨時抱佛腳，以免在任務(wù)緊迫時陷入困境。分解復(fù)雜的計劃為小目標(biāo)和具體任務(wù)，可以使整個過程更加可控和可行。請大家參考以下的計劃范文，以便更好地規(guī)劃自己的未來。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
雖然地點并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面：
(1)商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
2、同業(yè)競爭狀況。
3、商品介紹。
4、設(shè)店商圈分析。
5、投資金額分析。
6、人力規(guī)劃。
7、每月費用分析。
8、獲利狀況預(yù)估。
9、展店計劃。
10、中長期發(fā)展目標(biāo)等。
這其中每一個項目，還都必須有細目分析，企劃書撰寫的愈詳細愈清楚，愈容易發(fā)現(xiàn)將來創(chuàng)業(yè)的問題點，及早修正好降低失敗的風(fēng)險。
當(dāng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)資金不足時，籌錢的方式，除了可以向親友借貸，或是民間盛行的標(biāo)會等方式外，還可以設(shè)法尋求政府的相關(guān)貸款資源，以解決創(chuàng)業(yè)資金不足的問題。這些途徑包括青年創(chuàng)業(yè)貸款、下崗貸款、微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)貸款，以及須具備特定身分的身心障礙創(chuàng)業(yè)貸款、特殊境遇婦女創(chuàng)業(yè)貸款、農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)貸款，還有由部分銀行所推出的加盟創(chuàng)業(yè)貸款。
三、如何選定行業(yè)決定產(chǎn)品依據(jù)自己準備的資金。
當(dāng)然，如果是選擇連鎖加盟店，有總部的技術(shù)移轉(zhuǎn)教育訓(xùn)練，一切就搞定。但是，如果是自行創(chuàng)業(yè)，就必須自己想辦法學(xué)習(xí)。就學(xué)習(xí)途徑而言，當(dāng)然坊間有很多的技藝補習(xí)班，各類餐飲、小吃、咖啡、泡沫紅茶、插花、調(diào)酒等等，各式各樣的技藝傳授。另外，其它像勞委會職訓(xùn)局職業(yè)訓(xùn)練中心，也有開辦各類的職業(yè)訓(xùn)練課程。此外，在開店之前，最好自己本身要有該行業(yè)的實戰(zhàn)經(jīng)驗。如果只在補習(xí)班學(xué)會相關(guān)技術(shù)，但是缺乏店面臨場的實戰(zhàn)經(jīng)驗，等到正式營業(yè)上場時，很可能會手忙腳亂而頻出狀況。
五、店面商圈評估地點的選擇。
對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，只是在找店面的過程中，往往無法一時找到理想的店面，此時一定要有耐心持續(xù)尋找，千萬不要半途而廢。一般而言，做商圈評估時，評估之指針應(yīng)包括商圈屬性、店面坪數(shù)大孝樓層、周遭設(shè)施、附近的競爭店及互補店、租金多寡、合法證照取得難易度、附近是否有大型賣嘗捷運、車站，營業(yè)時間、人口(流動、固定)、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
穩(wěn)扎穩(wěn)打在沖動的原動力下，創(chuàng)業(yè)要成功，還是要按部就班，按照一定的步驟穩(wěn)扎穩(wěn)打，才能提高創(chuàng)業(yè)成功的機率。
和你攤點個人創(chuàng)業(yè)感觸吧!談到創(chuàng)業(yè)，幾乎人人都有一套可以高談闊論的生意經(jīng)，然而真正付諸執(zhí)行的個案實在是屈指可數(shù)。原因在于，害怕創(chuàng)業(yè)的人總是多過愿意承受創(chuàng)業(yè)壓力的人。其實，創(chuàng)業(yè)的想法并不是那么可怕的。因此，我們在這里把創(chuàng)業(yè)過程中所遇到問題都擺出來，引領(lǐng)讀者們在創(chuàng)業(yè)之路上走得更踏實。
人人都可以創(chuàng)業(yè)，但是，卻不是人人都可以創(chuàng)業(yè)成功的。這其間有許許多多成功創(chuàng)業(yè)的小秘訣，而這些秘訣并非都來自創(chuàng)業(yè)成功個案的經(jīng)驗，很多是從失敗的例子中反省、領(lǐng)悟而來的。綜合這些經(jīng)驗，創(chuàng)業(yè)者首先做的便是決定要從事哪一種行業(yè)，哪一類項目?在你下決定之前，最好了解自己在哪方面較有創(chuàng)意、潛力;哪方面的事業(yè)較能吸引自己的注意力、并鞭策自己奮往直前等。一旦做好選擇，接下來的許多課題便需要創(chuàng)業(yè)者一步步地去執(zhí)行，才能逐漸地邁向成功之路。
有了完整的創(chuàng)業(yè)點子，下一步驟便是盡量讓自己多接觸各種信息與資源管道;諸如專業(yè)協(xié)會及團體等組織機構(gòu)。這些團體、組織不僅可以幫助你評估自己的創(chuàng)業(yè)機會與潛力，并可以盡早讓創(chuàng)業(yè)計劃就位。
最佳的品牌或公司名稱要能夠充分反映你的產(chǎn)品或服務(wù)與眾不同的特色。基本上，品牌或公司名稱與產(chǎn)品之間的關(guān)系是成正比的。亦能在消費者或顧客群的心目中產(chǎn)生一種緊密的聯(lián)想力。具創(chuàng)意的品牌或公司名稱不僅有助于建立品牌的形象，同時也能打動顧客的購買欲。選擇品牌或公司名稱時應(yīng)該具有前瞻性;所選擇的品牌或公司名稱要能很有彈性地將自己推薦給消費者。最后，別忘了先作注冊公司名稱調(diào)查，確定你所選擇的名稱尚未被登記或已在公司商標(biāo)法的保護中。
合伙創(chuàng)業(yè)的模式可以是有限股份公司制或是以一集團公司名稱的方式創(chuàng)業(yè)。這中間并沒有一套可依循的準則，來區(qū)分孰優(yōu)孰劣;因此，你必須先了解各種公司組織型態(tài)的利弊及運籌方式，再選擇最適合組合模式配合你的創(chuàng)業(yè)方式。
經(jīng)營一項有利潤的新事業(yè)必須要有充分的流動資金，并且要能與實際經(jīng)營運作時所需的開銷相平衡。草擬一份年度預(yù)算表是必要的。要草擬一份精確的年度預(yù)算表并不容易，即使是一位最有預(yù)算概念的大師來編列預(yù)算表，還是多少會有低估預(yù)算，或遺漏些小細節(jié)，這些小細節(jié)常常是發(fā)生在預(yù)算表中的雜支及超支項目;另外，有時公司成長太快也會出現(xiàn)這些小麻煩?？傊陂_始編列預(yù)算時必須注意公司草創(chuàng)第一年的年度預(yù)算，應(yīng)該包括公司首次營運費用及持續(xù)營運的每個月開銷。
在決定了自主創(chuàng)業(yè)也選好了項目之后，接下來最重要的恐怕就是選址的問題了。選址對于辦公司開店鋪到底有多重要?專家的看法是：不論創(chuàng)立任何企業(yè)，地點的選擇都是決定成敗的一大要素，尤其是以門市為主的零售、餐飲等服務(wù)業(yè)。店鋪未開張，就先決定了成功與否的命運。可以說，好的選址等于成功了一半。
有些貨品流通迅速、體積小且又不占空間的行業(yè)，如精品店、高級時裝店、餐廳等，負擔(dān)得起高房租，可以設(shè)于高租金區(qū);而家具店、舊貨店等，因為需要較大的空間，最好設(shè)置在低租金區(qū)。租約有固定價格及百分比兩種，前者租金固定不變，后者租金較低，但業(yè)主分享總收入的百分比，類似以店面來投資作股東。租期可以訂為不同時限，但對于初次創(chuàng)業(yè)者來說，最劃算的方式是訂一年或兩年租期，以預(yù)備是否有更新的選擇。
俗話說的好：“用錢創(chuàng)造財富!”在眾多創(chuàng)業(yè)失敗的例子中，資金不足經(jīng)常是最讓創(chuàng)業(yè)者黯然落下“英雄淚”的主要原因。因此，信心滿滿的創(chuàng)業(yè)者別忘了在公司正式營運前，一定得先把資金募集充足;換言之，創(chuàng)業(yè)者必須明白公司在草創(chuàng)期的第一年內(nèi)可能無法賺到一毛錢，創(chuàng)業(yè)者因而要有所警悟及萬全的準備，以渡過難關(guān)。
完成公司登記(公司組建詳細你要的話在和我說吧)。
在開始營業(yè)之前，你必須去了解所有與商業(yè)法規(guī)相關(guān)的條文規(guī)定、執(zhí)照或許可證申請的細節(jié)與表格。切記各縣市政府對營利事業(yè)單位的規(guī)定可能有所差異，因此別忘了詢問在你工作室或辦公室所在縣市區(qū)域內(nèi)，有哪些是該特別注意的法律規(guī)范條文。通常，你可以在各地的中小企業(yè)協(xié)會或商會取得這些信息;同時，別忘了留意營業(yè)執(zhí)照相關(guān)申請規(guī)定及辦法。
范文如下：
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
創(chuàng)業(yè)的項目：西南風(fēng)味烙鍋餐飲店。
創(chuàng)業(yè)類別：食品餐飲類。
我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。
產(chǎn)品介紹：
所謂的烙鍋，是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據(jù)自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，一頓特色美食就此大功告成。
創(chuàng)業(yè)的可行性：
通過七上一下來進行分析。
第一、市場上：在我們學(xué)校外面開一個這樣風(fēng)味獨特，關(guān)鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店，先從一個點做起，然后再把它做大。從投資成本來說，這個是一個低投資高回報的一個創(chuàng)業(yè)點子。
第二、地點上：店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業(yè)小吃街，大學(xué)生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店，我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店，根據(jù)大學(xué)生的消費習(xí)慣特點，我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力，因為我們的價位適中，菜量多，味道好的基礎(chǔ)上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)，肯定會受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生，在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺。
第四、著裝上：服務(wù)員要統(tǒng)一著裝，要塑造良好的品牌形象。
第五、營銷策略上：可以提前預(yù)定，開辦會員卡，適當(dāng)?shù)拇黉N、積分活動等。
第六、衛(wèi)生上：我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全，保證食品的安全，制作過程的透明化，讓消費者吃得放心，吃得舒心。
第七、前景上：我們的特色餐飲店的就目前的市場來看，前景是非常大的。首先，西南特色烙鍋填補了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白，潛在的消費群很大，有足夠的消費者優(yōu)勢。根據(jù)實地觀察及近幾年的消費調(diào)查顯示，各高校外的小吃店，都是穩(wěn)贏不賠的。其次，大學(xué)生周邊市場大都是小店面，而且食品的安全衛(wèi)生沒有保障，店面小，裝修差，服務(wù)差等。因此，我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優(yōu)勢。
第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下：我們靈性團隊不僅是僅僅有個創(chuàng)業(yè)點子，更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。
餐飲店經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險，定價風(fēng)險，產(chǎn)品風(fēng)險，管理風(fēng)險。
1、市場風(fēng)險是：高校外的餐飲店特別多，很多店都有固定的消費群，而且現(xiàn)在的消費者，大多習(xí)慣性的會選擇自己熟悉的，知道的去選擇性消費，我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。
2、定價風(fēng)險是：現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的價格都在上升，而且受周邊一些小吃店的低價格的影響，我們也許會無法保證最大的利潤空間。
3、產(chǎn)品風(fēng)險是：由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素，我們會出現(xiàn)斷貨的狀況。
4、管理風(fēng)險是：由于是合伙制，怕會在以后的經(jīng)營管理中出現(xiàn)矛盾而導(dǎo)致渙散。
創(chuàng)業(yè)準備。
但是我們相信我們可以克服這些風(fēng)險。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外，原因如下：
1、我們的店面裝修，我們的店面有統(tǒng)一的廣告語，廣告口號。相對于其他的商販，更有營銷上的策略。
2、我們的店在外面裝修是獨一無二的，我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場的信心。
3、作為跟消費者一樣的大學(xué)生，我們更接近學(xué)生，更了解他們的心理需要，可以不斷的進行營銷調(diào)整。
4、在管理方面，我們先把以后可能出現(xiàn)的問題以協(xié)議的方式例出來，并提出解決辦法，然后讓他產(chǎn)生法律效益，以避免以后的矛盾。
5、定價上，在保證一定的利潤空間，盡量讓利于消費者，真正做到，低消費，高享受。
資金來源。
我們采取融資的方式。具體如下：
把我們的創(chuàng)業(yè)點子介紹給投資人，拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談，并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說明：資金在多少時間內(nèi)還請，在還請的這兩年內(nèi)，根據(jù)投資人的投資的資金量的多少，進行一個年底的分紅。這樣，一是讓投資人放心他的資金在一定的時間會得到歸還，二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。
配套服務(wù)。
既然是餐飲店，我們在配合烙鍋特色的前提下，在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來，不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色，反而還會再給消費者提供更大更好的服務(wù)的情況下增添我們店的多方面服務(wù)特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍，所以酒水、音樂是很有必要的。
資金需求及財政計劃。
創(chuàng)業(yè)資金約為15萬。
財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說明。
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。
分近期目標(biāo)和遠期愿景。
近期目標(biāo)是：先在榆中夏官營大學(xué)城開創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟基礎(chǔ)及基本宣傳。第一家店開拓市場，在市場站穩(wěn)腳跟，不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證，更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。
遠期目標(biāo)是：在站穩(wěn)先期目標(biāo)的情況下，向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍，實現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。
在通過以上的具體分析闡述，我們有很充分的`理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會成功;我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業(yè)。
產(chǎn)品與服務(wù)。
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)。
名稱：烙鍋(無湯火鍋)。
色彩：顏色豐富。
風(fēng)味：西南風(fēng)味(貴州特色)。
詳介：合大眾口味的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了!最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據(jù)自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，就可以吃了。
2、服務(wù)項目。
一、服務(wù)：指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應(yīng)用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
二、：指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情，一切以顧客的合理要求為宗旨。例如，主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
具體實施：
1、店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學(xué)生的消費習(xí)慣、消費感覺進行裝修。(可以通過對大學(xué)生的實地調(diào)查后進行)。
2、系列設(shè)計(菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號)。
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個性化、舒適化)。
4、店內(nèi)設(shè)施的擺放(尊崇以方便顧客為主。可以是顧客有更多的活動空間，設(shè)置衣服掛、衣服柜等小設(shè)施，為此可以更方便我們的顧客。)。
5、餐具衛(wèi)生潔凈(專業(yè)消毒、數(shù)次清洗，絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。)。
6、服務(wù)熱情周到(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務(wù)。)。
7、價格合理公道(在調(diào)查其他飲食價格后、在統(tǒng)計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。)。
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)做現(xiàn)送、及時無誤。并且要與本店的ci形成一致。不僅給消費者一個很專業(yè)服務(wù)的感覺，還會做到無形的宣傳功能。)。
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要。這是每個餐飲店的絕對前提，更是我們特色餐飲店的重中之重。)。
10、外賣的包裝統(tǒng)一設(shè)計、衛(wèi)生。
11、食用工具(基本餐具、各種配料、單巾。)。
12、可以提前訂餐(設(shè)立專線的訂餐電話，做到營業(yè)期間根據(jù)店內(nèi)的消費人數(shù)進行準確的服務(wù)。)。
13、回饋消費者活動(促銷活動，可以分季度或者活動日紀念日進行相應(yīng)的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。)。
14、其他的配套設(shè)施的設(shè)立(如衛(wèi)生間洗手間等)。
市場分析。
1、市場分析：
我們所針對的市場是高校外面的商業(yè)小吃街，目前根據(jù)調(diào)查跟分析，民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大，但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主，這些飲食占據(jù)外面所有餐飲的百分之八十以上。
店面的面積級裝修情況：大多數(shù)店面的面積有限，裝修簡陋，服務(wù)一般。
消費口味：重要的是口味都相差無幾。在學(xué)生的飲食選擇有限的情況下，使大學(xué)生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說，雖然有錢，但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
經(jīng)驗分析：根據(jù)我們團隊在校三年的經(jīng)驗及對以前的了解，外面的餐飲結(jié)構(gòu)是很不完善的，而且根據(jù)我們的詳細調(diào)查，我們學(xué)校跟蘭大來自西南的學(xué)生超過了6000人，我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的，而且最關(guān)鍵是，我們的特色烙鍋店填補了學(xué)校外面餐飲的一個空白，而且這個空白正是符合消費者的口味。
2、市場競爭和機會：
競爭者的swot分析：
我們西南風(fēng)味烙鍋餐飲店在學(xué)校外面共有5家競爭對手，其中具有東北風(fēng)味菜的一家，重慶燒烤2家，川味小吃2家，他們的經(jīng)營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一，而且味道不好，因此，客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以，一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差，服務(wù)質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規(guī)模有限，沒有固定的場所，而且，也不能當(dāng)正餐，因此，我們把握住了競爭對手的弱點，推出“低消費，高享受，物美價廉”等等營銷戰(zhàn)略，一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
其次，民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主，沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準，沒有統(tǒng)一的形象，各種餐飲店參差不齊，不能為消費者提供一個良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切，而且，我們的店在外面沒有第二家，并且，還符合大眾口味，做到“人有我有、人無我有”。所以，市場的前景是很有吸引力的。
a、我們的餐飲店主要面對的是學(xué)生大眾，價位不高，屬于中低等消費，保證消費者物超所值，都消費得起。
b、大力開展多種小吃搭配烙鍋，比如飲料、比較好做的并且具有西南風(fēng)味的冰粉、冰漿。價格便宜，而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
c、就目前看，我們沒有直接的競爭對手，即使已經(jīng)有很多地方性小吃，但是不會與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規(guī)模有限，服務(wù)不好，就餐環(huán)境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優(yōu)良服務(wù)、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。
d、外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右，在銷售業(yè)績上看，根據(jù)我們?nèi)陙淼挠^察，并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出，每個店的固定顧客是很有限的，消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
e、其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式，這個是他們的弱點，他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此，我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢，因為我們就是廣告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢是，這些店面都有幾年的經(jīng)營經(jīng)驗了，在大學(xué)生心理也有印象，與之相比我們在開始正式開業(yè)時，缺少經(jīng)營經(jīng)驗、市場經(jīng)驗。可能會一時間會出現(xiàn)無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學(xué)業(yè)，無法做到24小時都在經(jīng)營。
但是，我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品，服務(wù)是周到的服務(wù)，環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境，而且根據(jù)我們的人事安排，我們會招聘一些全職店員，雖然我們還在繼續(xù)上課，但是我們保證天天開業(yè)。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達到最大化的發(fā)揮。
3、消費者分析：
我們針對的消費者主要是在校大學(xué)生，進一步的目標(biāo)消費群是來自西南的學(xué)生。因為，我們的烙鍋符合西南口味，是西南人的大眾口味，西南消費人群會最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費群是來自其他地區(qū)的學(xué)生跟外面的當(dāng)?shù)厝烁鷮W(xué)校外面的長期居住的人。我們會根據(jù)本地大學(xué)生消費者的多元化口味，在不改變特色的前提下，做出改變，使我們的產(chǎn)品符合更多消費者口味的烙鍋。
現(xiàn)在的大學(xué)生的消費心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟性購買跟不定性購買。他們主要是“求實，求新，求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且，他們的消費行為一般隨意性比較大，而且好奇心理強，多想嘗試新的東西，因此，我們的客源可以說是相當(dāng)充足的?，F(xiàn)在的大學(xué)生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費，而且只要在一家店嘗到了好的東西，就會經(jīng)常光顧，成為店里的固定消費者。
一、我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數(shù)是：6000人左右?？砂l(fā)展的消費人群是全部的在校學(xué)生。
二、我們的消費群都沒有收入，生活來源是每個月家里提供的生活費，消費水平屬于中低等水平，因此，價格上我們會最大限度的調(diào)整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低，讓利于我們的消費者，讓他們的錢花得值得。
三、消費群的文化程度都是在本科以上，都具有足夠的認知能力，因此，我們一定要把味道做好，把他們給服務(wù)周到。給大學(xué)生以切身實際的感受，那么大學(xué)生消費者就會主動的來我們這里消費。
四、根據(jù)消費者消費得季節(jié)上的變化規(guī)律，我們會根據(jù)需求，適當(dāng)改進我們的產(chǎn)品跟服務(wù)，讓我們的產(chǎn)品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如：夏天，我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風(fēng)味的涼拌小吃。
4、銷售計劃：
一、開業(yè)前進行病毒式的廣告宣傳工作，把我們統(tǒng)一的店面形象，廣告語，廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳，讓他們提前知道我們的餐飲店，促使消費者的好奇心產(chǎn)生。
二、向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰(zhàn)略，讓他們在體會到實惠的同時，為我們的店進行口碑傳播。還會發(fā)問調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
三、推出一系列套餐供消費者選擇，讓他們感受到真正的實惠，推出會員制，季卡，月卡，從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
四、開業(yè)的前兩個月(根據(jù)實際情況而定)進行促銷。例如：凡消費滿多少，可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
五、根據(jù)消費者的生活方式的不同，我們可以提供免費的送貨上門服務(wù)。而且還可以贊助學(xué)校的社團活動、公共活動等，增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
六、我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū)，越接近大學(xué)越好，最大限度的接近目標(biāo)消費者，使消費者一出學(xué)校大門，就可以踏進我們的店。
七、開業(yè)的第一個月(根據(jù)實際情況而定)的主要任務(wù)是打開我們點的知名度，提高我店在消費者心目中的位置，而且我們有我們的優(yōu)勢，因為我們本來就是學(xué)生，學(xué)生與學(xué)生之間比較好交流，而且，我們會利用這個優(yōu)勢展開宣傳。
八、當(dāng)?shù)甑慕?jīng)營情況穩(wěn)定后，我們就會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場站穩(wěn)飽和成熟以后，慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
個人想要自主創(chuàng)業(yè)，個人自主創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?怎么樣才能寫得出色?一起看看下面的內(nèi)容吧。
隨著時代的進步，社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，創(chuàng)業(yè)已成為一個熱門話題，并且逐漸走向“年輕化”，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機會，作為當(dāng)代大學(xué)生的我們，自然也不能落后。
我們應(yīng)順著社會發(fā)展的趨勢不斷摸索、不斷探討，積累經(jīng)驗，為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準備。
不同時代的人，需求不同，追求的東西也不同，自然對生活品質(zhì)的要求也不同。
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢，西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞，行業(yè)利潤較好，發(fā)展前景看好。
也會對我們面包店的消費者產(chǎn)生積極的正面影響。
迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進行科學(xué)管理，強化企業(yè)內(nèi)部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力，為商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎(chǔ)。
然而當(dāng)今社會，人們追求健康、時尚針對這一點，我們創(chuàng)辦一個以“
一、商店介簡
(一)商店名稱：香麥園
(二)經(jīng)營宗旨
遠見，放眼未來
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長。
恩格爾系數(shù)持續(xù)下降，標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進一步提高。
從主要食品消費量看，主食消費略有下降，休閑類食品消費顯著增加，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園，食品中的精品
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營養(yǎng)搭配，味道的絕對純正，產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費者放心的首選。
將食品與藝術(shù)融為一體，制造精品而不露鋒芒。
真誠，香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養(yǎng)、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化，保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴格的管理控制體系，在嚴謹中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情，讓顧客的每一次購買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課，時刻以超標(biāo)準的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)
1、提高市場占有率
2、擴大產(chǎn)品知名度銷售品種：
3、樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象
(二)商店定位
1、主營：面包、蛋糕、咖啡、果汁;
3、品牌定位：健康、新鮮、美味、時尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團隊實力
二、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展，社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量，引進和采用最新的技術(shù)，原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，保持高人一籌的競爭優(yōu)勢，適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費市場，面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展，社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量，引進和采用最新的技術(shù)，原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，保持高人一籌的競爭優(yōu)勢，適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費市場，面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢，西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞，行業(yè)利潤較好，發(fā)展前景看好。
與此同時，烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業(yè)，在企業(yè)規(guī)模擴大，在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題，迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進行科學(xué)管理，強化企業(yè)內(nèi)部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力，為商店快速做大做強奠定堅實的管理基礎(chǔ)。
(三)回報率
三、市場分析
(一)市場現(xiàn)狀
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展，社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量，引進和采用最新的技術(shù)，原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，保持高人一籌的競爭優(yōu)勢，適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費市場，面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)面包市場前景
作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們的生活水平和消費水平有了很大提高，消費意識逐漸增強，國內(nèi)西點市場呈現(xiàn)極大的消費熱情。
走在繁華的街道上，總會看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房，也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者，“餅屋”已走入億萬中國家庭，特別是隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高。
面包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
遠見、機遇與發(fā)展
縱觀各大城市的主要街道，各品牌蛋糕餅屋店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來人往，其利潤和市場行情不言面喻……在如此好的市場行情下，依傍一個比較有實力的公司，開一家上檔次、有品味的品牌餅屋店，無疑是目前最佳的創(chuàng)業(yè)途徑。
市場前景廣闊，令人怦然心動。
餅屋店在南寧的發(fā)展空間巨大。
要的面包，蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分，甜點更是兒童們熱衷的食品。
另外我們經(jīng)營的面包蛋糕可以多渠道銷售，除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學(xué)校、工廠等。
利潤翻翻
甜點利潤很高，“香麥園”通過專業(yè)的研發(fā)力量、精確的量化處理和標(biāo)準化操作，使得香麥園西點的毛利率均比較同行業(yè)提高10%以上，基本上毛利率都能達到300%以上。
特色經(jīng)營
香麥園對南寧消費市場進行深入研究，針對不同消費群體。
以特色單品蛋糕和各式面包、中小甜點等特色經(jīng)營，及蛋糕客戶親手制制業(yè)務(wù)。
操作方便
香麥園制作工藝規(guī)范化，傳統(tǒng)秘方公開化。
專業(yè)制作設(shè)備操作簡便、衛(wèi)生、快捷。
實戰(zhàn)式教學(xué)，百分百熟練掌握。
口味創(chuàng)新
香麥園在保持甜點和新口味的基礎(chǔ)上，又根據(jù)各地的飲食習(xí)慣和時令性進行變換，讓人們常吃常新。
投資首選
香麥園多種不同口味、不同吃法、不同情趣的西點，老少皆宜，讓他們在吃的時候，領(lǐng)略歷史、品味時尚。
(二)競爭分析
(三)目標(biāo)顧客分析
四、產(chǎn)品分析
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
以贏利為目的，確保環(huán)境不被污染。
此刻市場競爭是十分激烈的，各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭，但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣，一切在我們嘗試就會明白，我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā)，還需要各種新方案的投入，這是不容質(zhì)疑的。
由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說，因為筷子的事兒每年不明白要砍倒多少棵樹木，還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負職責(zé)的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事，我們就就應(yīng)拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。
民以食為天，身體是革命的本錢。我們每個人每一天都要吃飯，而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯，所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方，然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯，也就是說我們的市場上巨大的，我們的客人是多的，我們的生意是有得做的，我們餐館的明天是輝煌的，前途是光明的。
最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。
如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話，那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化，我們也將會在市場上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃，又能用來代替餐具的功能。這樣的話，我們就不存在污染環(huán)境的問題，我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。
為了顧客的健康，我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復(fù)！
都說生意不會做，本錢是師傅。不管怎樣樣經(jīng)濟利益是我們做的直接目的。我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來，還能夠節(jié)省運輸?shù)馁M用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算：比如一天有一百個顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧！
餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒，服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事，員工務(wù)必盡職盡責(zé)，只有這樣，餐館的正常工作才能很好的得以開展。
我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨，以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶，我們有理由相信公司的明天會更好，公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后，也是趕得上時髦的。
如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn)，或者在市場上沒有客戶，沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家honey甜品店，主要經(jīng)營西式甜品，品種：各類奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶類。各類西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龜苓膏等。四個季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。經(jīng)營宗旨：
甜美，健康，時尚，優(yōu)惠。
二、市場分析。
松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué)、上海對外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會計學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域，許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心，但學(xué)生限于無其他選擇，面對商店、餐廳的價格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì)，學(xué)生消費只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析：
(一)你的性別是：
(二)在平時吃甜品的人中的年齡段為：
(三)喜歡的甜品類型是：
(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店：
(五)經(jīng)常在什么時間吃點心：
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是。
(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?
(八)你能接受一分點心的最高價格為：
(九)排除季節(jié)問題你會喜歡喝：
(十)購買點心的依據(jù)是什么?
(十一)在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會，你會選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來源問卷星。
由以上調(diào)查，我們可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16歲至22歲的人占主要地位，因此，我們選地在松江大學(xué)城，主要針對大學(xué)生這個客源。在店面的裝修方面，我們選擇溫馨家居型的，但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅，質(zhì)樸簡約，另類潮流)，作為給顧客過生日，周末桌游地點。營業(yè)時間可以初步定為：10：00~22：00。產(chǎn)品的價格普遍定在30元以下，生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā)，每一季節(jié)都要有新的口味，產(chǎn)品推出，每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動?？腿伺R走時要關(guān)注顧客的意見和想法。
三、(一)經(jīng)營方案。
原料專業(yè)，放心更多。
honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
(二)品種豐富，選擇更多。
眾口難調(diào)。honey甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
(三)營養(yǎng)全面，健康更多。
honey甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
(四)服務(wù)規(guī)范，滿意更多。
honey員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
(五)人事與管理。
1、人事。
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
4、管理隊伍。
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
5、管理制度。
建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
6、風(fēng)險分析。
(1)在松江大學(xué)城內(nèi)有許多的餐飲業(yè)，競爭會相當(dāng)激烈。但是本店以下午茶，外賣，優(yōu)惠的價格，包間桌游為主要特色來吸引在校學(xué)生。
(2)在預(yù)想期內(nèi)不能回本可能會導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈。則進行抵押貸款，度過困難期。
(3)作為安全需要，要買保險：員工身險和財產(chǎn)險。
四、(一)財務(wù)融資資金預(yù)算：
1)房租：0。5萬元左右，付三壓一，就是2萬。
2)裝修：8萬。
3)桌子，椅子，冰箱，空調(diào)，鍋碗瓢盆等，2萬。
4)進貨：5000元。
5)燈箱：5000元。
6)開業(yè)辦証元。
7)備用金：10000元。
8)統(tǒng)計13萬元。
1、通過上海市優(yōu)惠政策得到融資：
大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項優(yōu)惠政策根據(jù)國家和上海市政府的有關(guān)規(guī)定，海地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生(含大學(xué)?？啤⒋髮W(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的，自批準經(jīng)營日起，1年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬元，并享受貸款貼息。上海市設(shè)立了專門針對應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)中心，免費為大學(xué)生提供項目風(fēng)險評估和指導(dǎo)，幫助大學(xué)生更好地把握市場機會。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高30萬。
大學(xué)生開辦企業(yè)可獲5萬—30萬元支持，即使奮斗失敗也無需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情，申城專門設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”。
“天使基金”將根據(jù)學(xué)生的申報計劃，嚴格評估學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目，然后確定實際支持金額。這筆資金將以股權(quán)形式投入到學(xué)生企業(yè)中，獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤，而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無需學(xué)生還款。
在創(chuàng)業(yè)之前，專門機構(gòu)還將對學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)者進行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，使其迅速擁有“老總”素質(zhì)，相關(guān)部門還將為大學(xué)生免費提供代理工商注冊登記、納稅申報、發(fā)票管理等服務(wù)。
2、通過父母，親戚等得到融資。
五、(一)。
通過調(diào)查，餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內(nèi)。營銷規(guī)劃產(chǎn)品定位。
(二)定價策略。
每款產(chǎn)品價格定在30元以內(nèi)，符合大學(xué)生的消費觀念以及考慮到大學(xué)生的經(jīng)濟能力。其中生日蛋糕等的加個另外結(jié)算。店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿100元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
兩名店長：3000元/月兩名甜點師：3000元/月四名學(xué)徒：1200元/月。
六名服務(wù)員兼職收銀員：1800元/月(四)。
廣告方式。
到各大校園貼海報，發(fā)送優(yōu)惠券和傳單，制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。honey店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
(五)營銷策略。
六、(一)經(jīng)營目標(biāo)總結(jié)經(jīng)營思路。
本店的產(chǎn)品是針對年輕人消費群體的，主要是大學(xué)生，放眼上海市，松江大學(xué)城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數(shù)人是會選擇下午的時間來消費，因此營業(yè)時間定為10：00至22：00。店面裝修的風(fēng)格定為溫馨家居型，其中還要開設(shè)各類主題的包房，來符合不同人群的風(fēng)格。店內(nèi)聘請2名店長，2名甜點師，6名學(xué)徒幫手，6名服務(wù)員兼職收銀員。根據(jù)上海市大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來獲得資金，剩余的通過長輩融資獲得。本店要以科學(xué)的方式來管理店鋪，使員工工作開心，發(fā)揮自身的最大效率。
(二)honey的發(fā)展。
根據(jù)本店實力，honey以上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國語大學(xué)這2個市場為起點，放眼松江大學(xué)城7個院校，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1、立足附近。
填補松江大學(xué)城內(nèi)的上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國語大學(xué)市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)松江大學(xué)城市場，建立連鎖機制。
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在松江大學(xué)城開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3。走向上海市場，開放加盟經(jīng)營。
在松江大學(xué)城市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在上海市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
1.創(chuàng)業(yè)甜品店案例。
3.甜品店創(chuàng)業(yè)如何做準備。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
以_地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
_x平方米。
_
3、餐館本身需要能停車x~x輛家用轎車的能力，或是附近不超過200米有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利x萬元/月。
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張。
1.租金：不能超過x萬;。
2.裝修設(shè)計費用：_元;。
3.裝修費用：
共計_x萬元。
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平;。
2.大廳說明：
桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;墻面和廳中原有柱子的_左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設(shè)計為準)。
2.包廂：以x個包廂計算，x個服務(wù)員，
3.大廳：x個人，每x張臺x個。
4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換)，店主1人。
1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過x元/月，以_x平方米共計_x元/月;。
2.排污費用：_x元/月;。
3.水電費用燃油費用：水電__元/月，燃油__元/月;。
4.人員費用：共計_x元/月。
5.折舊費用：共計_x元。
6.原材料：共_x元/周。
7.其他不可預(yù)知費用：__元/月。
1、堅持兩個特色：a.綠色健康食品;地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味;。
3.消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均_元/人。
總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤。
十二、直接成本估計。
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在_%;。
2.中檔但一般湘菜館少見的，成本控制x%以內(nèi);。
3.中檔常見成本控制在_%以內(nèi);。
4.低檔常見菜控制在x%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。
十三、最終費用核算。
1.開業(yè)費用(單位為元)：
合計：__元。
2.每月底核算發(fā)生費用費用(單位為元)：
合計：__元。
3.需要準備資金：
開業(yè)費用+兩個月的發(fā)生費用=__。
4.生存營業(yè)額：
生存營業(yè)為__元/月，相當(dāng)于平均一天__元。
十四、其他問題點。
計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗者優(yōu)先，我可以自己負責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度。
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費，每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月，超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購共同負擔(dān)，貨品按零售價賠償，導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)。
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談?wù)撍绞?、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
注：6分為及格，若連續(xù)2個月不及格，則自動辭退。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而提升自己的能力，為自己的未來打下堅實的基礎(chǔ)。
3、通過比賽增強學(xué)生的創(chuàng)新精神及策劃熱情，提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到進一步的提高，培養(yǎng)學(xué)生對社會的適應(yīng)能力及對新事物探索精神，為更好適應(yīng)工作與社會做準備。
4、使校園文化生活更加豐富多彩，促進校園學(xué)術(shù)文化氛圍的形成。讓學(xué)校與企業(yè)、社會的聯(lián)系更加緊密，提高學(xué)校的社會影響力及知名度。
5、培養(yǎng)學(xué)生的主人公意識，以學(xué)校為舞臺，更大程度發(fā)掘自己的潛能，在參與活動的過程中發(fā)現(xiàn)自我，實現(xiàn)自我。
6、為了在我校校園內(nèi)宣傳創(chuàng)業(yè)文化，鍛煉在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，挖掘比較好的創(chuàng)業(yè)項目，我社團特組織舉辦此次活動。
創(chuàng)業(yè)大賽不是普通意義上的大學(xué)生的專業(yè)比賽。創(chuàng)業(yè)計劃不是單純的、個人的、集中在某一個專業(yè)的學(xué)生競賽，而是以實際技術(shù)為背景，跨學(xué)科的優(yōu)勢互補的團隊之間的綜合較量。()大賽的意義也不局限于大學(xué)校園，從某種程度而言，創(chuàng)業(yè)計劃競賽是高等院校與現(xiàn)實社會和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動與溝通。大賽以“銳意創(chuàng)新、迎接挑戰(zhàn)”為宗旨，傳播自主創(chuàng)業(yè)意識。大賽的舉辦為大學(xué)生在走出校門前提供了一個創(chuàng)業(yè)實踐的平臺、一條爭取風(fēng)險投資的途徑。
主辦單位：就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心。
承辦單位：xxxx。
活動負責(zé)人：xxxx。
活動地點：xxxx。
活動對象：所有在校學(xué)生。
第一階段：籌備階段4月5日―4月7日。
第二階段：宣傳階段4月8日―4月10日。
第三階段：征稿階段4月11日―4月17日。
第四階段：評選階段4月18日―4月19日。
第五階段：表彰展覽階段4月22日。
1、以參賽個人或創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組（團隊）形式，由個人或個人自由組合成創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組，小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人。
2、參賽團隊提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù)，在深入研究和廣泛進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計策劃書。同時能創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃真正走入市場。
3、由參賽個人或團隊搜集信息編寫創(chuàng)業(yè)項目策劃書及可行性分析報告。整理打印版交到我社團值班處（舊圖書館一樓畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)廳），并將電子版發(fā)送到我社團郵箱****我社團將會邀請?zhí)焖鞋F(xiàn)代人才培訓(xùn)基地專業(yè)老師進行評分。屆時，我們將評選出：
創(chuàng)業(yè)策劃書大賽之星1名：榮譽證書、精美禮品一份。
最具潛力獎2名：榮譽證書、精美紀念品一份。
最佳創(chuàng)意獎3名：榮譽證書、精美紀念品一份。
優(yōu)秀獎若干名：榮譽證書、精美紀念品一份。
4、本社團還將獲獎作品公開展出。參賽選手也可根據(jù)項目選擇適合自己的格式進行編寫。
5、整個過程將實行公平、公正、公開的原則。
6、大賽嚴禁抄襲、剽竊行為，一旦發(fā)現(xiàn)，將取消參賽資格。
1、籌備宣傳。
(1)由宣傳部進行設(shè)計創(chuàng)作本次活動相關(guān)噴繪、海報、通知，并組織相關(guān)人員進行張貼。（負責(zé)人：邵小龍）。
（2）由外聯(lián)部到二級學(xué)院及各個社團發(fā)邀請函，邀請外社團成員參加。（負責(zé)人：唐蕾）。
2、征稿階段。
（1）由秘書處組織人員每天統(tǒng)計征稿信息，并對作品（打印版）整理分類。（負責(zé)人：陳妍君）。
（2）由網(wǎng)絡(luò)信息部每天整理郵箱電子版作品，統(tǒng)計征稿信息，并與秘書處進行核對。（負責(zé)人：丁強強）。
3、評選階段。
由本社團理事會成員進行初選，交由招生就業(yè)處老師進一步評選。（負責(zé)人：楊俊杰）。
4、表彰展出階段。
本社團將作品在舊圖書館門前全部展出，并在當(dāng)天下午3:00在第二報告廳召開表彰大會，屆時將邀請招生就業(yè)處老師蒞臨，舉行表彰大會。（負責(zé)人：趙維強）。
邀請函：50×0.7=35元噴繪海報：65元。
榮譽證書：16×3.5=56元獎品：100元。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
牙膏品牌背景介紹。
(二)項目概念與獨特優(yōu)勢。
xx牙膏的獨特之處，包括主要成分及作用；與其它同類產(chǎn)品區(qū)別；包裝等。
(三)項目成功的關(guān)鍵要素。
xx牙膏要推廣成功，其關(guān)鍵的問題是：
強化口感的獨特性，并努力為消費者所認可；
引導(dǎo)一種新型的牙齒保健觀念，提升產(chǎn)品的附加值；
銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。
(四)項目成功的保證條件。
xx企業(yè)關(guān)心大眾健康，對牙齒保健有豐富的經(jīng)驗，對消費者無疑具有較強的誘惑力。
隨著中國人均消費水平的提高，以及牙膏市場競爭的加劇，許多牙膏廠也紛紛進行技術(shù)改造，開拓新產(chǎn)品，增進牙膏的更新?lián)Q代。在這種情況下，xx牙膏首選北京、上海、廣州等市場為突破點，確定了xx是促進社交生活的高品質(zhì)牙膏的觀念，以“健康自信，讓牙齒為您增色”作為推廣口號，展開全面的市場推廣策劃。
(五)項目實施目標(biāo)。
首先要增強xx牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品發(fā)售，先在北京、上海、廣州市場上取得經(jīng)驗，然后再推廣全國。
近期目標(biāo)：投入北京、上海、廣州市場，獲得80%認識率(3--6個月)。
中期目標(biāo)：取得北京、上海、廣州市場20%以上的份額，并逐步向東部大中城市推廣(1—2年)。
長期目標(biāo)：取得全國市場20%以上的份額。
一、市場環(huán)境分析。
（一）綜合環(huán)境分析。
中國是牙膏生產(chǎn)和消費的大國，2005年全國牙膏總產(chǎn)量達50億多支，人均消費量5支，是世界上最龐大的牙膏市場。隨著人民物質(zhì)文化生活水平的提高，人們將越來越重視牙齒健康和個人清潔衛(wèi)生，因此牙膏的市場容量還將擴大。
雖然目前牙膏市場競爭激烈，但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場。現(xiàn)在中國人均牙膏年消費量為5支，200克左右，北京市為6支，但都與發(fā)達國家人均500克的消費水平相距甚遠。
其原因主要是刷牙率不高。中國政府提出刷牙率在2000年達到城市85%，農(nóng)村50%的目標(biāo)，說明現(xiàn)有的刷牙率比這個目標(biāo)還低得多，所以這其中有一個很大的潛在市場；另一面，北京市有24.4%的人每天只刷一次牙，其刷牙的頻率還有待提高。
從1991年開始，中國政府規(guī)定每年9月1日為“全國刷牙日”，倡導(dǎo)普及刷牙和增進牙齒衛(wèi)生，并在中小學(xué)生中推廣普及刷牙教育，特別是提倡兒童從3歲起開始刷牙，這必然會增加牙膏的需求量。它立足于未來，對未來的市場結(jié)構(gòu)有很大影響。所以中國牙膏的潛在市場是廣泛而全面的，即使按政府的保守估計以每年7%的速度增長，也將形成一個巨大的市場。
（二）競爭環(huán)境分析。
國內(nèi)主要牙膏品牌的市場占有率。
品牌產(chǎn)地類型價格包裝占有率%。
中華上海香型0.90/63g、2.10/128g鋁管11.4。
黑妹廣州香型1.00/638、3.00/150g鋁管8.9。
目前，中國一共有二十幾個品牌的牙膏，主要有中華，藍天，黑妹，潔銀，兩面針，冷酸靈，美加凈，小白兔等。另外市場上還有少量進口牙膏，如黑人，高露潔等。上海是我國最大也是歷史最悠久的牙膏生產(chǎn)基地，上海產(chǎn)中華，白玉等老牌號產(chǎn)品已經(jīng)擁有了相當(dāng)巨大而穩(wěn)定的消費者。但是，近年來廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏業(yè)異軍突起，奮起直追，開創(chuàng)了自己的名牌，形成同上海牙膏共享市場的局面。
隨著中國人均消費水平的提高以及牙膏市場競爭的加劇，中國的牙膏越來越走向?qū)ｉT化，細分化。牙膏生產(chǎn)已初步形成格局，可大致劃分為三大塊：一類是各種潔齒爽口型的香型牙膏(如中華，黑妹)；一類是與防治牙病相結(jié)合的各類藥物牙膏，特別是發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識的各類中藥牙膏。由于牙病在我國的普遍性，人們對藥物牙膏的'心理接受力越來越強.這類牙膏主要有兩面針，上海防酸等；—類專供兒童使用的牙膏，如小白兔兒童牙膏。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
我是一名xx大學(xué)在校的大學(xué)生，經(jīng)驗與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。
衣、食乃生身所需，所以市場前景是非常之大的。
在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。
作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。
不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢捧場。
人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場，每人都必須的;冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。
究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏家。
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因為市場之大，購量之強外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理。
由于是剛剛開業(yè)的小店準備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗者優(yōu)先，我可以自己負責(zé)收銀工作。
根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度。
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
從主要食品消費量看，主食消費略有下降，休閑類食品消費顯著增加，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善。
香麥園，食品中的精品。
香麥園——致力于健康、快捷、衛(wèi)生的飲食事業(yè);不斷推出健康、自然的優(yōu)良食品!合理的營養(yǎng)搭配，味道的絕對純正，產(chǎn)品原材料的完全透明化成為消費者放心的首選。
將食品與藝術(shù)融為一體，制造精品而不露鋒芒。
真誠，香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養(yǎng)、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化，保持內(nèi)斂、熱情、周到的高水準服務(wù)和顧客的高滿意度。
質(zhì)量——嚴格的管理控制體系，在嚴謹中精益求精。
服務(wù)——親切、熱情，讓顧客的每一次購買倍感溫馨。
清潔——作為食品業(yè)的必修課，時刻以超標(biāo)準的要求規(guī)范自我。
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)。
1、提高市場占有率。
2、擴大產(chǎn)品知名度銷售品種：
3、樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象。
(二)商店定位。
1、主營：面包、蛋糕、咖啡、果汁;。
3、品牌定位：健康、新鮮、美味、時尚、休閑、便捷。
(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。
(2)戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。
酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)團隊實力。
二、行業(yè)分析。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展，社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量，引進和采用最新的技術(shù)，原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，保持高人一籌的競爭優(yōu)勢，適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費市場，面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)行業(yè)發(fā)展前景。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展，社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量，引進和采用最新的技術(shù)，原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，保持高人一籌的競爭優(yōu)勢，適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費市場，面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢，西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞，行業(yè)利潤較好，發(fā)展前景看好。
與此同時，烘焙業(yè)包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業(yè)，在企業(yè)規(guī)模擴大，在管理面臨手工管理難于適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的問題，迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進行科學(xué)管理，強化企業(yè)內(nèi)部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力，為商店快速做大做強奠定堅實的管理基礎(chǔ)。
(三)回報率。
三、市場分析。
(一)市場現(xiàn)狀。
近幾年我們的面包行業(yè)隨著國家改革的發(fā)展，社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。
特別是一些知名面包店和品牌在產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品特色和產(chǎn)品開發(fā)上都在提高技術(shù)含量，引進和采用最新的技術(shù)，原料和產(chǎn)品方面不懈努力。
使自己的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，保持高人一籌的競爭優(yōu)勢，適應(yīng)和培植欣欣向榮的消費市場，面包行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿o限。
(二)面包市場前景。
作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，面包業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們的生活水平和消費水平有了很大提高，消費意識逐漸增強，國內(nèi)西點市場呈現(xiàn)極大的消費熱情。
走在繁華的街道上，總會看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的餅屋或面包房，也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者，“餅屋”已走入億萬中國家庭，特別是隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高。
面包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經(jīng)成為了人們享受生活的一部分。
遠見、機遇與發(fā)展。
縱觀各大城市的主要街道，各品牌蛋糕餅屋店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來人往，其利潤和市場行情不言面喻……在如此好的市場行情下，依傍一個比較有實力的公司，開一家上檔次、有品味的品牌餅屋店，無疑是目前最佳的創(chuàng)業(yè)途徑。
市場前景廣闊，令人怦然心動。
餅屋店在南寧的發(fā)展空間巨大。
要的面包，蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分，甜點更是兒童們熱衷的食品。
另外我們經(jīng)營的面包蛋糕可以多渠道銷售，除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學(xué)校、工廠等。
利潤翻翻。
甜點利潤很高，“香麥園”通過專業(yè)的研發(fā)力量、精確的量化處理和標(biāo)準化操作，使得香麥園西點的毛利率均比較同行業(yè)提高10%以上，基本上毛利率都能達到300%以上。
特色經(jīng)營。
香麥園對南寧消費市場進行深入研究，針對不同消費群體。
以特色單品蛋糕和各式面包、中小甜點等特色經(jīng)營，及蛋糕客戶親手制制業(yè)務(wù)。
操作方便。
香麥園制作工藝規(guī)范化，傳統(tǒng)秘方公開化。
專業(yè)制作設(shè)備操作簡便、衛(wèi)生、快捷。
實戰(zhàn)式教學(xué)，百分百熟練掌握。
口味創(chuàng)新。
香麥園在保持甜點和新口味的基礎(chǔ)上，又根據(jù)各地的飲食習(xí)慣和時令性進行變換，讓人們常吃常新。
投資首選。
香麥園多種不同口味、不同吃法、不同情趣的西點，老少皆宜，讓他們在吃的時候，領(lǐng)略歷史、品味時尚。
(二)競爭分析。
(三)目標(biāo)顧客分析。
四、產(chǎn)品分析。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
二、目標(biāo)管理。
目標(biāo)管理目前已在全世界成為一種系統(tǒng)地制定目標(biāo)進行管理的極為有用的方法。目標(biāo)管理是一個全面管理系統(tǒng)，它用系統(tǒng)的方法，使許多關(guān)鍵管理活動結(jié)合起來，并且有意識地瞄準，有效地實現(xiàn)組織目標(biāo)和個人目標(biāo)。
(一)目標(biāo)管理的過程。
總結(jié)目標(biāo)管理工作在實踐中取得的成功經(jīng)驗，會使我們更好地認識目標(biāo)在管理中的重要性。以目標(biāo)進行管理和考評的過程如下：
1.初步在最高層設(shè)置目標(biāo)。
設(shè)置目標(biāo)的第一步是最高主管人員確定在未來時期內(nèi)，他們要抓住的企業(yè)宗旨、使命和更重要的目標(biāo)是什么。
在設(shè)置目標(biāo)的時候，主管人員也要建立衡量目標(biāo)完成的標(biāo)準，如果制訂的是可以考核的目標(biāo)，銷售金額、利潤、百分率、成本標(biāo)準等這些衡量標(biāo)準，一般都要制訂到目標(biāo)中去。
2.明確組織的作用。
在達到目標(biāo)的過程中，所期望的成果和責(zé)任之間的關(guān)系往往被忽視，這一點應(yīng)注意。例如，在設(shè)置一種新產(chǎn)品投產(chǎn)的目標(biāo)中，研究、銷售和生產(chǎn)等部門的主管人員必須仔細地協(xié)調(diào)他們的工作。
3.下屬人員目標(biāo)的設(shè)置。
在有關(guān)的總目標(biāo)、策略和計劃工作前提傳達給下屬主管人員后，上級領(lǐng)導(dǎo)人就可以著手同他們一起工作來設(shè)置他們的目標(biāo)了。
上級領(lǐng)導(dǎo)人的作用在這里是極其重要的。他們應(yīng)該問的問題包括：你能作出什么貢獻?我們怎樣來改進你的工作同時也有助于改進我的工作?有什么障礙?是什么阻礙你取得更高水平的業(yè)績?我們能作什么變革?我能怎樣幫助你?這樣做，可以使許許多多阻礙業(yè)績的問題得到解決，而且可以從下屬人員的經(jīng)驗和知識中，吸收到許多建設(shè)性的意見。
4.擬定目標(biāo)的反復(fù)循環(huán)過程。
從最高層開始確定目標(biāo)而后將目標(biāo)分派給他們的下屬人員，可能是難以奏效的。擬定目標(biāo)也不應(yīng)從基層開始，需要的是一定程序的反復(fù)循環(huán)過程。目標(biāo)的設(shè)置不僅是一個連續(xù)的過程，而且也是一個互相作用的過程。例如，一位銷售主管人員可能切合實際地設(shè)置一個產(chǎn)品銷售目標(biāo)，這個目標(biāo)可能會高于最高層主管人員所認為的可能目標(biāo)。在此情況下，制造部門和財務(wù)部門的目標(biāo)將肯定要受到影響。
(二)目標(biāo)管理的優(yōu)缺點。
1.目標(biāo)管理的優(yōu)點。
(1)更好的管理。目標(biāo)管理不僅使主管人員考慮計劃的活動或工作，還迫使他們考慮關(guān)于計劃的效果，實施目標(biāo)的方法、組織、人員、資源等。
(2)弄清楚組織結(jié)構(gòu)。
(3)個人承諾。目標(biāo)管理的一個好處是鼓勵人們專心致志于他們。
的目標(biāo)。
2.目標(biāo)管理的缺點。
目標(biāo)管理雖然是現(xiàn)在最廣泛的實際管理方法之一，但它的效果有時還有問題。如：要為某些部門的工作制定數(shù)量目標(biāo)較困難、對目標(biāo)管理的原則闡明不夠、過于強調(diào)短期等缺點。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
(1)滾動計劃法。
這種方法是根據(jù)計劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來的計劃，并逐期向前推移，使短期計劃、中期計劃有機地結(jié)合起來。其具體做法是用“近細遠粗”的辦法制定計劃。它的每次修訂都使整個計劃向前滾動一個階段。該法雖使得計劃編制工作的任務(wù)量加大，但在計算機已被廣泛使用的今天，其優(yōu)點十分明顯：
首先，它使計劃更加切合實際，避免了對時期較長的各類因素的不確定影響。
其次，此法使長期計劃、中期計劃與短期計劃相互銜接，短期計劃內(nèi)容部各階段相互銜接。
第三，該法大大增加了計劃的彈性，提高了組織對劇烈變化的外界環(huán)境的應(yīng)變能力。
(2)趨勢外推調(diào)整法。
趨勢外推調(diào)整法是趨勢外推預(yù)測技術(shù)的一個應(yīng)用。它是將趨勢外推法得出的下一期預(yù)測數(shù)作為下一期計劃指標(biāo)的調(diào)整方法，包括簡單平均法、移動平均數(shù)法、加權(quán)平均數(shù)法等等。比如，企業(yè)要對整月度銷售計劃進行調(diào)整，就要根據(jù)前幾月實際銷售數(shù)計算平均數(shù)，并把平均數(shù)作為本月銷售計劃數(shù)。
假定今天四月，原銷售計劃為銷售30萬件，今天頭三個月實際銷售數(shù)分別為29萬件、31萬件、33萬件，用移動平均法預(yù)測四月銷售數(shù)：
d4=(d1+d2+d3)/3=(29+31+33)/3=31(萬件)。
根據(jù)預(yù)測數(shù)，企業(yè)可把四月份銷售計劃指標(biāo)修訂為31萬件。
趨勢外推調(diào)整法的特點是簡單易行，只要找到前幾次的實際數(shù)字，經(jīng)過簡單計算，即可得出結(jié)果。但是，這種調(diào)整方法有一個基本前提：假定客觀發(fā)展的趨勢在近期內(nèi)不發(fā)生變化。因而，這種方法有一定的局限性，它往往不能適應(yīng)環(huán)境的意外變化，尤其不能適應(yīng)使趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化。
(3)啟用備用計劃。
亦稱應(yīng)變計劃。為了應(yīng)付突然發(fā)生的變化，特別是使客觀趨勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的變化，企業(yè)可以采取啟用備用計劃的方法調(diào)整計劃。備用計劃也稱為應(yīng)變計劃。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
洗衣連鎖行業(yè)，開家洗衣連鎖加盟中型店。
在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，比方3—5--10萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開洗衣連鎖店的優(yōu)勢是現(xiàn)在隨著人們的生活水平提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在到洗衣店洗衣人越來越多市場前景一片光明，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。
二、店面的選址。
1;選址;選擇大型居住小區(qū)附近。洗衣店主要是為顧客洗衣提供服務(wù)，因此開在小區(qū)附近會比較方便。在小區(qū)周圍開洗衣店要考慮兩個重要問題：一是是否便于居民出門和回家時取衣，洗衣店的價位是否與該小區(qū)的人均消費能力匹配?很多店鋪雖然在小區(qū)附近，但居民上下班都需要走一段路才能到達，試想上班時一般都很緊張，沒有多余的時間去送取衣服，而下班時又比較疲憊，懶得多走路。因此洗衣店的位置是否順路很重要。
另一個問題就是要了解該小區(qū)的居民類型、生活水平、消費水平、消費能力。如果一個低價位的洗衣店開設(shè)在高檔住宅區(qū)內(nèi)，可能很多人寧愿多走些路也不會把衣服放送到這個洗衣店里。一般人認為，高檔的服裝需要專業(yè)的清洗，而如此廉價的洗衣真的能把自己的衣服洗好嗎?因此常常會舍棄這些低價的洗衣店。
2，選擇工廠、機關(guān)、商號集中地段。在大型辦公樓林立的地段開設(shè)洗衣店，主要是為這些樓里的白領(lǐng)們服務(wù)。這類人群薪資收入較高、工作壓力大、生活節(jié)奏快、在穿著方面比較講究，對洗衣的要求也較高。
同時，一些行政單位也會產(chǎn)生大量的洗衣消費，但這些消費者多會選擇店鋪形象好、價格中上、服務(wù)質(zhì)量優(yōu)的洗衣店。
3，選擇車站附近地段。火車站、汽車站附近是往來乘客聚集的地區(qū)，也是適合店鋪開業(yè)之地。但這些地段消費者身份復(fù)雜，類型較多。一般比較講究的人不會隨便將衣服交給不了解的洗衣店，因此在這些地段宜于開設(shè)中低檔洗衣店。車站周圍固定人員多為外地打工人員，此處的洗衣店必須以價格取勝。
4，選擇大型服飾商場附近。選擇人氣旺的大型商場開洗衣店也是較理想的。一方面是因為商場內(nèi)的大客流量可能增加該店的認知度;另一方面，在選擇店址方面，很多人存在誤區(qū)，認為在繁華地段開店一定可以賺錢，卻忽略了洗衣店的特性。洗衣店是個利潤相對較薄的行業(yè)，而繁華地段無疑意味著很高的鋪租，并且存在激烈的競爭，這一地段只適合那些有鮮明個性特色的店鋪發(fā)展，其特征是商業(yè)效益好、投資量相對較大、回頭率很高，否則高鋪租低利潤，哪個業(yè)主能吃得消?總的來說，好地段具有這些特征：人口密度高或人的流動性大;鬧市區(qū)或繁華區(qū);交通便利;易停車;車站、碼頭、學(xué)校、醫(yī)院、公園、大學(xué)附近;成行成市的專業(yè)區(qū)。所以，創(chuàng)業(yè)者必須根據(jù)開設(shè)洗衣店的規(guī)模、定位、服務(wù)內(nèi)容等各方面條件，精心選擇適合的位置，才會有穩(wěn)定、長期的經(jīng)濟效益。
找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，當(dāng)然如果這個地段好就馬上簽約以防別家租走門店，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。
三、店面的裝潢。
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是做什么服務(wù)!
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!
四、干洗和水洗設(shè)備及耗材的選購;。
1、選設(shè)備：選樣，款式，品牌，數(shù)量。
2、流程：臺灣羽王洗衣連鎖上海羽記工貿(mào)有限公司，簽訂合同訂購設(shè)備款式數(shù)量和耗材，安排人到我們公司門店技術(shù)培訓(xùn)，我們公司安排機器設(shè)備調(diào)試和發(fā)貨。
計劃雇傭三個人，一個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮mm容易招攬顧客奧)，主要負責(zé)接待顧客收銀，自己最好負責(zé)熨燙，因為那是最后一關(guān)了，沒有洗干凈就叫人重新洗，自己基本上一直要在店里看著的(除了接業(yè)務(wù)或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點是應(yīng)該的)。另外招一個年齡大點的阿姨洗衣服或者招個男的小伙子洗衣服，2個人的工資，1000/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨和小伙子也一樣，1000/月+提成1%。
六、營銷策略。
1、開幕促銷。
當(dāng)一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎買卡送多少現(xiàn)金券、贈品及類型，如果開在商業(yè)街口主要靠人流和名氣做生意，要考慮人家顧客消費的人家是從那里來，會不會來，方便嗎，周圍有多少住戶，調(diào)查同行競爭對手的競爭力有多少，我們跟它比有什么優(yōu)勢，新開店主要靠發(fā)卡來吸引散客，夏天可以適當(dāng)優(yōu)惠發(fā)卡的額度，比方說原來1000元卡洗1500元的，促銷的時候可以再送100-150元的現(xiàn)金卡，給人家那個現(xiàn)金卡就在夏天使用，團體業(yè)務(wù)是個待開發(fā)的金礦，經(jīng)常有機關(guān)單位要洗衣服可以和它們簽訂合同叫它們單位發(fā)卡一個人看職位高低一年發(fā)200-400卡你可以給領(lǐng)導(dǎo)回扣，然后約定一個星期去幾次他們單位，當(dāng)然如果單位近就可以叫他們自己送到門店來，酒店是個大客戶，我們上海這邊有的酒店一個月客衣營業(yè)額就10000多，臺布和床單什么最好不接，如果一定要一起接的話，接了也給人家洗這個很便宜自己洗不合算，不過酒店的客人衣服和員工衣服必須接下一起員工衣服價格可以適當(dāng)便宜點，如果接到大的單位或者酒店3-4家就是店里散客沒有一年也可以賺錢了。
3;宣傳;加大宣傳力度在小區(qū)和人流多地方發(fā)放傳單，讓更多的人知道你的店和服務(wù)，附近小區(qū)是主要的消費群體。
2、衣服的上掛和擺放：
有條件的就把衣服輸送線一起買了方便好看找衣服也是好找，羊毛衫和t恤是折疊包裝放到格柜里。如果沒有條件買輸送線就只能自己做6分鍍鋅管橫放吊在離天花板10公分地方，從前到后第一根和門離35公分，其它都60公分一根，排過去。
三，長期發(fā)展?fàn)I銷策略。
1、原則：每一個季度都有大客戶簽約。
2、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的處理顧客投訴技巧，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否到店里洗衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
3、方法：
(1)初次來店的驚喜。
免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)。
(2)增加其下次來店洗衣變成永久顧客。
(3)告知顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次買卡1000元及以上打幾折或者送多少現(xiàn)金券等，或者買1000元洗1500元等。
介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購買1000元卡及以上送推薦人50元洗衣現(xiàn)金卷等。
(4)一年中做幾次短期促銷，夏天淡季的時候，和秋天的時候。
自主創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
隨著時代的進步，社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，創(chuàng)業(yè)已成為一個熱門話題，并且逐漸走向“年輕化”，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機會，作為當(dāng)代大學(xué)生的我們，自然也不能落后。
我們應(yīng)順著社會發(fā)展的趨勢不斷摸索、不斷探討，積累經(jīng)驗，為迎接未來的挑戰(zhàn)做好準備。
不同時代的人，需求不同，追求的東西也不同，自然對生活品質(zhì)的要求也不同。
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習(xí)慣開始了多元化的趨勢，西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞，行業(yè)利潤較好，發(fā)展前景看好。
也會對我們面包店的消費者產(chǎn)生積極的正面影響。
迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進行科學(xué)管理，強化企業(yè)內(nèi)部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力，為商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎(chǔ)。
然而當(dāng)今社會，人們追求健康、時尚針對這一點，我們創(chuàng)辦一個以“。
一、商店介簡。
(一)商店名稱：香麥園。
(二)經(jīng)營宗旨。
遠見，放眼未來。
南寧的速食業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長。
恩格爾系數(shù)持續(xù)下降，標(biāo)志著居民生活質(zhì)量的進一步提高。
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