報告通常包括背景介紹、方法、結果和結論等內(nèi)容,以便讀者全面了解研究或調(diào)查的細節(jié)。撰寫一份完美的報告需要事先進行充分的研究和準備。通過對范文的閱讀,我們可以培養(yǎng)批判性思維和邏輯思考能力。
大米的市場調(diào)查報告篇一
市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)。
:合肥。
:5月10—6月6。
:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
各個區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè),調(diào)查報告《大米市場調(diào)查報告》。
在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,白湖大米市場其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進入市場稍微晚些,但它的品牌效應做得好(在電視上做廣告),進入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。
在走訪時發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2、00—4、00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。
通過此次市場調(diào)查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認為白湖大米在以下幾點做些調(diào)整,會更有利于市場銷售。
1、開拓未開拓的市場,比如糧行,大學食堂。
2、金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰(zhàn),不做活動呢?遠不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。
3、白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。
4、國企有些還需要向私營學習。
大米的市場調(diào)查報告篇二
借助國家打造黃河三角洲藍黃經(jīng)濟開發(fā)區(qū)之東風,依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢,打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達到藥食同源效果,做強五谷養(yǎng)生市場。
1)成立專門項目組織機構:成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動小組。
2)市場調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對當?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點,產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進行深入了解。具體了解當?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進行了深入交流,黃總及王總對產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設計達成了意向。
4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標總局駁回,近期我們提交了駁回復審,并于3月17-18日在北京與商標運作機構進行接洽,力爭復審通過注冊,使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
1.35億噸和1.37億噸預計,均小于當期的糧食產(chǎn)量,最近三個市場年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預計的稻谷。每年約按120公斤計算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場的角逐已經(jīng)進入了品牌競爭的新時代,行業(yè)領導者即將確立,競爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進入品牌時代,大米市場正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場上十分暢銷,相對普通大米有很強的競爭力,市場的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結構的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結構的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。雜糧情況:
隨著社會的發(fā)展和科學的進步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養(yǎng)全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結構悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內(nèi),優(yōu)質小雜糧將供不應求。
品質優(yōu)勢。
小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結構的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質含量高,富含各種維生素,礦物質和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:
1)、國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應運而生。
(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。
(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。
2、小包裝大米出現(xiàn)的意義。
小包裝大米的出現(xiàn),應該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個有關鍵性作用的標志。首先,它體現(xiàn)了這個行業(yè)加工技術發(fā)展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質期很短。因此,我們可以預測,小包裝大米還將繼續(xù)引領大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場前景分析。
糧和油,經(jīng)常被當成同一行業(yè)來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動了,當中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進國際市場,其市場空間之大實難形容。
通過市場的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),山東大米市場顯得雜亂無章,品質參差不齊,且主要銷量集中在中、低端市場,除了有地域特點的大米(五常稻花香大米、盤錦蟹田大米,金龍魚、中糧、湖南金建、遼寧利是有機大米)價格略高一點外,其它的基本上都以低價格為主,而這種有地域特點的大米由于產(chǎn)量少,價格高,有機大米、禮品盒除了雙節(jié)之外,平時在市場上又極難見到,根本無法做到統(tǒng)領市場。濱州、東營地方性品牌有濱州市五道口、東營市黃河口牌、水城糧倉牌大米,定位地方性品牌,周中高端路線。還有利津縣大大小小幾十家不知名品牌米廠,主要在傳統(tǒng)渠道銷售,走中低端路線。
1、中高檔大米、雜糧利潤。
雜糧的利潤15%左右;
高端禮品盒優(yōu)質大米經(jīng)銷商的25%以上。
大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右。
第一是“產(chǎn)品”
對于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點是地方特產(chǎn),結合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。
第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價位要適宜,價格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。
第三是銷售渠道。
1、利用ka賣場做樹品牌形象,重點在重點市場進場,試探性運作。根據(jù)自已產(chǎn)品的。
特點。
選擇合適的時機做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團福利購賣。
2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點開發(fā)當?shù)氐纳绦小?/p>
禮品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡,結合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,
袋,可替代我司現(xiàn)在使用的促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質綠豆贈品裝200。
克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補做推廣、做促銷。
4、特殊渠道開發(fā)星級酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。
1、證件不全。
我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。
2、儲存、品質控制困難。
首先是原糧品質控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質水平也就不一樣。其次是成品品質控制上。原糧品質不穩(wěn)定,就會造成成品的品質不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標示保質期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質期能達到12個月。
3、大米利潤微薄,競爭激烈。
大米利潤相當微薄,競爭也相當激烈。大米加工的技術及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴重制約品牌大米的品牌運作。
4、渠道分銷困難。
大米這個多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場超市發(fā)展形勢喜人,但商場三天兩頭的'促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負。而且國內(nèi)的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產(chǎn)品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。
針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補,穩(wěn)步推廣,做局域強勢品牌,避開價格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。
針對渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點,高毛利大促銷,加強推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨家經(jīng)營,穩(wěn)定價格保利潤。
1、與黃橙公司深入溝通,將合作價格控制在合理范圍,盡快達成合作,引入黃橙對產(chǎn)。
品進行設計。時間節(jié)點3月31日。
2、與黃橙公司進行市場走訪,明確產(chǎn)品市場定位4月6日至9日。
3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時間節(jié)點4月12日。
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設計。
5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節(jié)點4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫。
7、天下五谷谷物類商標疏通關系,注冊成功。國家工商總局商標中心審批周期較長,預計得20xx年底。
天下五谷精品糧調(diào)研小組。
大米的市場調(diào)查報告篇三
借助國家打造黃河三角洲藍黃經(jīng)濟開發(fā)區(qū)之東風,依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢,打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達到藥食同源效果,做強五谷養(yǎng)生市場。
1)成立專門項目組織機構:成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動小組。
2)市場調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對當?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點,產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進行深入了解。具體了解當?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進行了深入交流,黃總及王總對產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設計達成了意向。
4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標總局駁回,近期我們提交了駁回復審,并于3月17-18日在北京與商標運作機構進行接洽,力爭復審通過注冊,使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國,20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場年度,中國水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預計,同期國內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預計,均小于當期的糧食產(chǎn)量,最近三個市場年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預計的稻谷。每年約按120公斤計算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場的角逐已經(jīng)進入了品牌競爭的新時代,行業(yè)領導者即將確立,競爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進入品牌時代,大米市場正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場上十分暢銷,相對普通大米有很強的競爭力,市場的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結構的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結構的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。雜糧情況:
隨著社會的發(fā)展和科學的進步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養(yǎng)全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結構悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內(nèi),優(yōu)質小雜糧將供不應求。品質優(yōu)勢小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結構的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質含量高,富含各種維生素,礦物質和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:
1)、國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應運而生。
(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。
(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。
2、小包裝大米出現(xiàn)的意義。
小包裝大米的出現(xiàn),應該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個有關鍵性作用的標志。首先,它體現(xiàn)了這個行業(yè)加工技術發(fā)展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質期很短。因此,我們可以預測,小包裝大米還將繼續(xù)引領大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場前景分析。
糧和油,經(jīng)常被當成同一行業(yè)來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動了,當中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進國際市場,其市場空間之大實難形容。
小包裝(2.5kg、5kg、10kg)小包裝大米經(jīng)銷商的利潤10-15%高端禮品盒優(yōu)質大米經(jīng)銷商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右五、大米、雜糧如何運作終端第一是“產(chǎn)品”對于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點是地方特產(chǎn),結合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價位要適宜,價格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。第三是銷售渠道。
1、利用ka賣場做樹品牌形象,重點在重點市場進場,試探性運作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點。
選擇合適的時機做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團福利購賣。
2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點開發(fā)當?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡,結合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,
替代促銷物料,高端油捆綁贈送。讓我司忠實的客戶不花錢食用到最好的產(chǎn)品。(費用計算:按市場上公認的高端米計算,贈品裝400克/袋,成本價3.00元/袋,可替代我司現(xiàn)在使用的.促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質綠豆贈品裝200克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補做推廣、做促銷。
4、特殊渠道開發(fā)星級酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。
1、證件不全。
我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲存、品質控制困難。
首先是原糧品質控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質水平也就不一樣。其次是成品品質控制上。原糧品質不穩(wěn)定,就會造成成品的品質不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標示保質期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質期能達到12個月。
3、大米利潤微薄,競爭激烈。
大米利潤相當微薄,競爭也相當激烈。大米加工的技術及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴重制約品牌大米的品牌運作。
4、渠道分銷困難。
大米這個多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場超市發(fā)展形勢喜人,但商場三天兩頭的促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負。而且國內(nèi)的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產(chǎn)品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。
針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補,穩(wěn)步推廣,做局域強勢品牌,避開價格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。
針對渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點,高毛利大促銷,加強推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨家經(jīng)營,穩(wěn)定價格保利潤。
1、與黃橙公司深入溝通,將合作價格控制在合理范圍,盡快達成合作,引入黃橙對產(chǎn)。
品進行設計。時間節(jié)點3月31日。
2、與黃橙公司進行市場走訪,明確產(chǎn)品市場定位4月6日至9日。
3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時間節(jié)點4月12日。
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設計。
5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節(jié)點4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫。
7、天下五谷谷物類商標疏通關系,注冊成功。國家工商總局商標中心審批周期較長,預計得20xx年底。
大米的市場調(diào)查報告篇四
調(diào)查人員:食安122班劉丹124033214。
隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和生活質量的不斷提高,酸奶作為一種時尚健康的飲品,越來越受到人們的青睞;而它多元化的包裝設計更是受到極大的關注。本次調(diào)查將針對學生的喜好展開調(diào)查。
裝材料的酸奶所占的市場比例。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點,而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。
方便,可隨時飲用,適應了快節(jié)奏的都市生活。越來越多的消費者將其作為一種休閑的飲品。
1、包裝材料。
1、1玻璃瓶。
玻璃瓶是酸奶較常用的包裝,它有良好的阻氣性,能夠防止酸奶被氧化而變質,同時可以阻止內(nèi)裝物的易揮發(fā)性成分向大氣揮發(fā),還可重復使用,成本低。但是由于玻璃、陶瓷重量較高,運輸不方便,易碎,使用前需要清洗和殺菌消毒處理,比較難清洗,回收也不方便,并且玻璃阻光性能差,所以較適合短期包裝。
1、2塑料包裝。
1、2、1hdpe瓶(杯)裝酸奶。
這種包裝是采用高密度聚乙烯吹塑或者注塑、拉伸而成,一般表面都是用印刷好的塑料收縮套標來裝潢的。瓶身表面光滑,可以使用紙標貼,通常用來包裝滅菌發(fā)酵酸奶。一般保質期為20天,需要冷藏處理。
1、2、2p。
pet瓶的優(yōu)點是對其內(nèi)部的乳品具有很好的遮光保護,透光率很低,延長了乳制品的保質期。這種遮光解決方案為高品質的乳制品提供了合適的選擇,使得高品質的產(chǎn)品受到了高品質包裝物的保護。其次,pet隔氧性能良好,加上相應的套標或印刷,特別適合推廣巴氏殺菌奶、uht奶或風味乳飲料。第三,pet材料有著比其它塑料材料更好的防滲漏性能。從回收系統(tǒng)講,pet材料也是回收利用率最高的材料。在氧氣濃度較高時,由于酸奶中脂肪含量較高,乳脂肪會發(fā)生分解反應產(chǎn)生游離的脂肪酸,出現(xiàn)酸敗氣味而變質,同時蛋白質發(fā)生分解,影響酸奶的質量。所以酸奶包裝要求阻氧、阻光性好。
2、酸奶運輸中的包裝。
由于去超市調(diào)查的時候售貨員已經(jīng)將物品放在貨架上,,因此運輸過程中的包裝無法拍照,故從網(wǎng)上搜集資料。酸奶運輸應注意的問題:
春夏季要注意冷藏或避高溫,秋冬天則對溫度無妨,快收快運,能有防震隔離措施更或好以免過度震動水分與奶分層。首先是路途中容易破損,另外酸奶運輸中式不能脫離冷鏈的,脫離了冷鏈,酸奶中的乳酸菌繼續(xù)生長,造成酸奶酸度較高,口味變酸,達到一定程度就會無法食用。最重要的一點就是酸奶所用原料奶為巴氏殺菌處理,所以在運輸中有可能導致一些有害微生物的生產(chǎn),導致酸奶變質,對人體有害。
酸奶運輸:冷鏈管理。
生產(chǎn)好的酸奶,最重要的是要保持冷藏溫度,不能脫冷。工廠生產(chǎn)好的酸奶,進入2-6度恒溫的冷庫后,由移庫車運送至配送中心,然后再由配送中心通過配送車發(fā)往市內(nèi)各賣場。無論是移庫車,還是配送車,全部是保持2-6度恒溫,保證全程冷鏈運輸。負責運輸酸奶的冷藏車,密封嚴實,能保證在斷電情況下,車廂繼續(xù)保溫5-6個小時。此外,每輛車都配備獨立的gps模塊,能夠實現(xiàn)24小時實時監(jiān)控。冷鏈是體現(xiàn)乳企實力的一道高門檻,不僅需要巨大的資金投入,更需要時間和經(jīng)驗的積累。
大米的市場調(diào)查報告篇五
借助國家打造黃河三角洲藍黃經(jīng)濟開發(fā)區(qū)之東風,依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢,打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達到藥食同源效果,做強五谷養(yǎng)生市場。
一、工作開展情況。
1)成立專門項目組織機構:成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動小組。
2)市場調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對當?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點,產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進行深入了解。具體了解當?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進行了深入交流,黃總及王總對產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設計達成了意向。
4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標總局駁回,近期我們提交了駁回復審,并于3月17-18日在北京與商標運作機構進行接洽,力爭復審通過注冊,使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
二、概況大米情況:
中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國,20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場年度,中國水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預計,同期國內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預計,均小于當期的糧食產(chǎn)量,最近三個市場年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預計的稻谷。每年約按120公斤計算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場的角逐已經(jīng)進入了品牌競爭的新時代,行業(yè)領導者即將確立,競爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進入品牌時代,大米市場正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場上十分暢銷,相對普通大米有很強的競爭力,市場的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結構的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結構的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。雜糧情況:
隨著社會的發(fā)展和科學的進步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養(yǎng)全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結構悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內(nèi),優(yōu)質小雜糧將供不應求。品質優(yōu)勢小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結構的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質含量高,富含各種維生素,礦物質和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:
1)、國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應運而生。
(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。
(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn),應該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個有關鍵性作用的標志。首先,它體現(xiàn)了這個行業(yè)加工技術發(fā)展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質期很短。因此,我們可以預測,小包裝大米還將繼續(xù)引領大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場前景分析。
糧和油,經(jīng)常被當成同一行業(yè)來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動了,當中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進國際市場,其市場空間之大實難形容。
小包裝(2.5kg、5kg、10kg)小包裝大米經(jīng)銷商的利潤10-15%高端禮品盒優(yōu)質大米經(jīng)銷商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右五、大米、雜糧如何運作終端第一是“產(chǎn)品”對于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點是地方特產(chǎn),結合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價位要適宜,價格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。第三是銷售渠道。
1、利用ka賣場做樹品牌形象,重點在重點市場進場,試探性運作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點。
選擇合適的時機做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的'淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團福利購賣。
2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點開發(fā)當?shù)氐纳绦小⒍Y品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡,結合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,
替代促銷物料,高端油捆綁贈送。讓我司忠實的客戶不花錢食用到最好的產(chǎn)品。(費用計算:按市場上公認的高端米計算,贈品裝400克/袋,成本價3.00元/袋,可替代我司現(xiàn)在使用的促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質綠豆贈品裝200克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補做推廣、做促銷。
4、特殊渠道開發(fā)星級酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。
六、面對的困難:
1、證件不全。
我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲存、品質控制困難。
首先是原糧品質控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質水平也就不一樣。其次是成品品質控制上。原糧品質不穩(wěn)定,就會造成成品的品質不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標示保質期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質期能達到12個月。
3、大米利潤微薄,競爭激烈。
大米利潤相當微薄,競爭也相當激烈。大米加工的技術及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴重制約品牌大米的品牌運作。
4、渠道分銷困難。
大米這個多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場超市發(fā)展形勢喜人,但商場三天兩頭的促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負。而且國內(nèi)的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產(chǎn)品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。
七、解決措施。
針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補,穩(wěn)步推廣,做局域強勢品牌,避開價格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。
針對渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點,高毛利大促銷,加強推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨家經(jīng)營,穩(wěn)定價格保利潤。
八、下階段工作計劃。
1、與黃橙公司深入溝通,將合作價格控制在合理范圍,盡快達成合作,引入黃橙對產(chǎn)。
品進行設計。時間節(jié)點3月31日。
2、與黃橙公司進行市場走訪,明確產(chǎn)品市場定位4月6日至9日。
3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時間節(jié)點4月12日。
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設計。
5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節(jié)點4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫。
7、天下五谷谷物類商標疏通關系,注冊成功。國家工商總局商標中心審批周期較長,預計得20xx年底。
大米的市場調(diào)查報告篇六
2.全面調(diào)查無錫商業(yè)學院學生對休閑食品的需求。
3.調(diào)查無錫商業(yè)學院餛飩坊及主要競爭品牌的銷售情況。
4.調(diào)查消費者眼中餛飩坊的知名度、普及率、美譽度、忠誠度。
1.工業(yè)機會。
(1)在1)20xx,雖然我國休閑食品的市場容量已達到400多億元,但人均消費僅為23.6克,遠低于發(fā)達國家人均每年3.2公斤的水平。隨著中國經(jīng)濟水平的提高,人民消費水平和購買力的不斷提高,休閑食品市場將繼續(xù)以20%以上的速度增長,僅注冊休閑食品企業(yè)就超過10萬家。這些數(shù)據(jù)無疑表明,中國休閑食品企業(yè)未來有很大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。
(2)相關數(shù)據(jù)顯示,美味的零食可以緩解人們的心理壓力,幫助使用者緩解自己的情緒,保持良好的心情。正因為如此,在人們的日常支出中,美味休閑小吃的支出也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟危機影響的這幾年,休閑食品的影響仍然很小,中國人對休閑食品的需求不是在減少,而是在增加。
(3)健康休閑食品發(fā)展?jié)摿Υ?。根?jù)調(diào)查數(shù)據(jù),58.4%的人對新品牌和新產(chǎn)品感興趣,并且會經(jīng)常嘗試。特別是在食品的營養(yǎng)健康方面,他們更注重食品的綠色、天然、健康,對富含維生素等功能特性的食品也很感興趣。
零食總是以味道為主要賣點。如果休閑食品企業(yè)能夠將營養(yǎng)健康與口味創(chuàng)新結合起來,這個市場空間釋放的銷售潛力將是不可估量的。
2.面臨的挑戰(zhàn)。
休閑食品企業(yè)不僅有潛在的市場發(fā)展機遇,還面臨前所未有的挑戰(zhàn),市場競爭將日趨激烈,可謂站在機遇與挑戰(zhàn)并存的節(jié)點上。目前,休閑食品企業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)是:。
(2)休閑食品行業(yè)進入門檻低,對固定資金和技術實力要求不高。對于想進入休閑食品領域的企業(yè)來說是一個巨大的機遇,但傳統(tǒng)品牌企業(yè)很容易形成激烈的競爭,構成巨大的威脅。
(3)目前,大部分地方休閑食品企業(yè)缺乏資金、規(guī)模、人才和管理,尤其是營銷和管理方面,品牌意識差,競爭意識弱,市場開發(fā)能力弱。
(4)外資企業(yè)加大在中國的市場開發(fā)力度,對中國休閑食品企業(yè)產(chǎn)生了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。
(2)產(chǎn)品類別:品類細化、品味化趨勢日益明顯。
此外,牛肉絲、豆腐干、瓜子、年糕、饅頭、鍋巴、紅燒肉等傳統(tǒng)小吃也獲得了大量粉絲,成為新的休閑食品市場,但還沒有全國性的強勢品牌。可以說誰先搶占消費者的頭腦誰就是第一。在這個廣闊的市場中,中國的休閑食品仍有很大的創(chuàng)新空間,許多類別需要進一步細分。過去傳統(tǒng)的手工作坊休閑食品將逐漸淡出消費者的視野,被越來越多的品類和口味所取代?,F(xiàn)代科技和生產(chǎn)將充分釋放中國休閑食品市場。
(3)存儲操作。
1.優(yōu)勢。
餛飩坊位于無錫商業(yè)學院商業(yè)街,靠近教學樓,學生下課可以直接到,有一定的便利性。商業(yè)街店鋪多,商業(yè)氛圍濃厚,受周邊店鋪影響。餛飩坊20xx年在無錫商學院開店。在過去的一年里,餛飩坊一直以薄利多銷的方式經(jīng)營,通過不斷的促銷活動吸引消費者。注重品牌推廣,在學校有一定的口碑宣傳,服務態(tài)度良好。在商科院校有一定的影響力。店面整潔干凈,追求美食味道,價格優(yōu)勢,服務熱情。這不僅賺了錢,還獲得了知名度,為長期發(fā)展鋪平了道路。
2.不足之處。
餛飩坊一年前開店,薄利多銷,但利潤不高。由于休閑食品的概念模糊,購買商品沒有一定的規(guī)律性,存在一定的風險。在商業(yè)院校市場潛力很大,所以競爭對手很多,商品沒有區(qū)別。大多靠價格戰(zhàn)占領市場。
3.未來發(fā)展思路。
休閑食品是一種生命力極強的產(chǎn)品,市場廣闊,發(fā)展?jié)摿薮蟆5c此同時,由于食品行業(yè)已經(jīng)進入完全競爭階段,企業(yè)利潤越來越平均,行業(yè)整合和市場細分指日可待,企業(yè)間的競爭也越來越激烈。地方企業(yè)要利用自身優(yōu)勢,立足地方特色,共同開拓市場,共同奮斗,審時度勢,率先改變零食行業(yè)。
(1)實施差異化戰(zhàn)略。休閑食品企業(yè)應抓住機遇,跳出產(chǎn)品同質化的怪圈,實施差異化戰(zhàn)略,提高具有差異化特征的消費者消費意識,將消費者和企業(yè)與產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)勢緊密聯(lián)系起來,通過創(chuàng)新產(chǎn)品、打造品牌、拓展市場,走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。
(2)產(chǎn)品開發(fā)堅持本土化策略。休閑食品企業(yè)在分析不同地區(qū)消費者口味、營養(yǎng)、健康等潛在需求的基礎上,創(chuàng)新口味,開發(fā)新的包裝,努力滿足消費者在口味、包裝、營養(yǎng)等方面的差異化需求。
(3)市場定位策略。為了保證企業(yè)獲得豐厚的經(jīng)濟利潤,當?shù)仄髽I(yè)可以根據(jù)自身的資金實力和技術水平及時調(diào)整產(chǎn)品的市場定位。除了定位低端市場,他們還可以放眼中高端市場,以獲得更豐厚的利潤。
總之,休閑食品企業(yè)應抓住這一戰(zhàn)略機遇期,充分利用自身資源優(yōu)勢,揚長避短,及時采取差異化戰(zhàn)略,通過新產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設和渠道延伸的創(chuàng)新擴張,使企業(yè)進入快速、健康、可持續(xù)的發(fā)展軌道。
(四)競爭對手分析。
無錫商業(yè)學院主要競爭對手有四家:好馳店(剛開業(yè))、小土瓜(商業(yè)街)、兩家超市。在路、甌塘職業(yè)教育園,有海超市、小吃街、百年梅園等客店。
每個賣點賣的產(chǎn)品差別不大,關鍵的差別是地理位置和價格設定。然而,盲目打價格戰(zhàn)并不是長久之計。我們應該在價格的基礎上重視品牌推廣。
1.好吃點:剛開,靠近女生宿舍,完全以女生為消費者。旁邊是面包店和眼鏡店。店鋪之間關聯(lián)不大,店鋪也不多。價格方面,有的商品比較高,有的商品低,采取避重就輕的定價策略。價格上有一定威脅,缺乏品牌建設理念。
2.小土怪:位于商業(yè)街,饞嘴廣場旁邊。從地理上講,是有一定威脅的。但是店鋪里的商品種類很多,但是特點一般。商品不實惠,有很多種模式可以追求。同類商品價格更高。雖然采取店與店之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟,但是客流量相對較小。關鍵是價格,沒有抓住消費者的心理。
3.兩大超市:通過聯(lián)合銷售的方式,超市產(chǎn)品種類繁多,品種齊全。但是沒有價格優(yōu)勢,商品就沒有創(chuàng)新。特點不明顯。對于消費來說,首先關注的是商品的價格和新穎度。
4.梁文路:有一定的地理位置,商業(yè)區(qū)范圍廣,目標群體多。周圍有很多商店,這使得它們很有吸引力。但同時所需的日常開支比例也高,所以商品的價格比饞嘴方貴。
(e)消費者分析。
零食——口味決定重復購買。
休閑食品是最典型的快速消費品,購買隨機性強,消費者對品牌的忠誠度相對較低。如果新品牌味道不錯,消費者會馬上記住你,下次還會重復購買。如果消費者試圖第一次購買產(chǎn)品,產(chǎn)品的味道不好或一般,消費者就不會記得你,他很難第二次購買??梢哉f,口味決定了休閑食品的重復購買。
隨著連鎖超市產(chǎn)業(yè)在全國的發(fā)展,休閑食品已經(jīng)呈現(xiàn)出向周邊和中西部地區(qū)擴張的趨勢。與此同時,休閑食品的消費群體也發(fā)生了變化,逐漸從兒童的主要消費群體擴大到年輕時尚的青年群體?,F(xiàn)在的當代大學生正好屬于這個群體,所以商科院校的學生都可以作為調(diào)查對象,主要是大一大二。
由于家庭經(jīng)濟背景的差異,整個學校學生的月生活費還是有很大差距,導致消費和購買習慣的差異。因此,他們購買休閑食品的頻率、價格、檔次和品牌都會有所不同。為了更好地了解不同班級的大學生對休閑食品的看法,本次調(diào)查決定采用簡單隨機抽樣的方法:隨機向每棟宿舍樓的宿舍發(fā)放問卷。
人事安排。
根據(jù)我們的調(diào)查計劃,本次調(diào)查的人員安排如下:。
1名男生負責男生宿舍,其余7名女生負責女生宿舍。
對操作人員的深度訪談:對組長和副組長負責。
不及物動詞市場調(diào)研方法及具體實施。
1.消費者主要通過問卷調(diào)查,具體實施方法如下。
完成市場問卷的設計和制作后,可以進行具體的問卷調(diào)查。將問卷均勻的分發(fā)給所有調(diào)查人員,選擇中餐或晚餐開始調(diào)查(因為此時大部分學生都待在宿舍,便于集中調(diào)查,可以為本次調(diào)查節(jié)省時間和成本)。調(diào)查人員進入宿舍時,微笑,表明身份,說明意圖,增加親密度,以增加學生的信任,使他們積極參與,獲得正確有效的調(diào)查結果。在調(diào)查過程中,調(diào)查人員應該耐心等待,永遠不要催促?;卮鹫咛顚懲陠柧砗?,調(diào)查人員會立即收回問卷,以提高工作效率。
2.對運營商的深入采訪。
由于調(diào)查形式的不同,調(diào)查人員提供的要求也不同。因此,調(diào)查人員需要對運營商進行深入訪談,了解他們的需求和想法。因此,在面試前,調(diào)查人員需要做好充分的準備,列出所有需要知道的問題,讓調(diào)查人員在面試過程中占據(jù)主導地位,把握整個談話方向,準確篩選談話內(nèi)容,快速做好筆記,才能得到真實有效的調(diào)查結果。
3.通過網(wǎng)上查詢或信息查詢了解零食市場的相關情況。
調(diào)查人員在搜索信息時應注意其權威性和及時性,以盡量減少錯誤,增加可信度。由于簡單,這項工作可以由負責這項任務的人直接完成。
大米的市場調(diào)查報告篇七
據(jù)中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)報道:由于糧食供應緊張,糧價持續(xù)攀升。據(jù)統(tǒng)計,世界主要糧食價格自來已上漲80%。4月初,全球最大的稻米出口國泰國的優(yōu)質大米,以曼谷離岸價計算最高漲至每噸730美元,年初至今暴漲70%左右,價格創(chuàng)下34年來最高水平。國際大米均價則隨之上漲25%左右。世行的一份最新研究報告預測,今年國際大米價格可能再漲55%。越南3月28日宣布減少四分之一大米出口量,并將出口價從650美元直接提到1000美元每噸。同時,柬埔寨和埃及宣布暫停大米出口。這些外銷限制規(guī)定令國際市場上交易的大米數(shù)量減少了大約三分之一。這輪大米價格上漲已經(jīng)開始從亞洲向全球蔓延。華盛頓國際糧食政策研究所局長華基姆—伯恩—布勞恩譴責這種出口限制措施是“讓鄰居餓死(starveyourneighbor)的政策”。
全球從就開始現(xiàn)消費量大于產(chǎn)量,庫存數(shù)量萎縮的態(tài)勢,致使國際市場大米價格持續(xù)走強。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計,除、,最近七年全球大米消費量均超過產(chǎn)量。由于全球稻米產(chǎn)量增長不及人口增長速度,現(xiàn)在每年新增的糧食只能用來滿足當期需求。全球大米庫存降至24年來低點,僅7100萬噸。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部月份的預測,/世界大米產(chǎn)量達到創(chuàng)紀錄的4.2億噸高產(chǎn)量,但仍然比消費量低了將近350萬噸。
另外,我國市場上經(jīng)營的國產(chǎn)大米大約90%左右來自東北三省,其他是產(chǎn)自江蘇、湖南、安徽等地的早、晚秈米。我國政府采取了一系列促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的措施,包括4種直接補貼,促進糧食生產(chǎn)。
隨著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,國內(nèi)的市場格局有了很大變化。在當今階段,農(nóng)村市場的概念,除了真正意義上的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外,也包括了大城市周圍的城鎮(zhèn)、以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主的縣級市、縣,都劃入農(nóng)村市場的范圍,很多經(jīng)濟學家把其稱為“大農(nóng)村市場”。在這里,農(nóng)村已經(jīng)不是一個地域上的概念,而是代表著一種新興的消費群體,一個潛力巨大的市場。
農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),是整個國民經(jīng)濟的基礎。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域廣闊,資源豐富,是由一個九億人形成的龐大消費群,有著巨大的市場消費潛能,是一個有待進一步開發(fā)的拓展的大市場,它對擴大內(nèi)需和促進整個大米加工行業(yè)的發(fā)展有著巨大的牽動力和引導效應。
不可否認,農(nóng)村市場整體經(jīng)濟水平落后于城市。但隨著經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整,農(nóng)民收入的增多,農(nóng)民生活水平的不斷提高,農(nóng)村消費能力、購買能力也在大幅度上升。
尤其是在沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的農(nóng)村消費,已經(jīng)達到或接近城市消費的水平。農(nóng)村市場的消費者無論在消費觀念,還是在消費方式上,都和城市的居民趨同,甚至超過內(nèi)地欠發(fā)達地區(qū)大城市。這里蘊藏著一個重要的信息,就是農(nóng)村城市化的速度加快了,農(nóng)村的消費群體已經(jīng)和城市相差無幾。
娃哈哈的飲料剛進入農(nóng)村市場,人們都認為是不可思議;寶潔公司最初在農(nóng)村的。
roadshow活動,也不被業(yè)界看好。但時際今日,先行者的一步,后來者十步也難以跟得上了。
同樣,如果大米企業(yè)能很好地將自己的品牌建設與滿足農(nóng)村消費需求很好結合起來,在市場營銷體系建設中充分結合當前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場特點,合理調(diào)度和統(tǒng)籌運用市場資源,作好市場調(diào)查分析和新產(chǎn)品開發(fā),建好農(nóng)村市場的營銷網(wǎng)絡,抓好農(nóng)村品牌推廣,將會找到一條新的發(fā)展道路。
三、農(nóng)村市場大米消費特點。
1、從產(chǎn)品看,可供消費的大米品種少,價格低,質量差,缺少品牌大米。
不管是糧食生產(chǎn)大省或者缺糧省,可供當?shù)剞r(nóng)民消費的大米品種都非常少。產(chǎn)糧區(qū)通常都是食用當?shù)禺a(chǎn)的大米,而缺糧區(qū)所引進的也就是鄰近產(chǎn)糧區(qū)的一兩個品種而已。盡管現(xiàn)在,北方的大米也開始在南方銷售,一些進口米也進入各地市場。但整體在農(nóng)村市場,可購買到的大米品種很少,很多農(nóng)民根本沒看過泰國米。在農(nóng)村市場上很難買到優(yōu)質大米,多是價錢在每斤一元以下的雜牌大米。
2、從購銷渠道上看,批發(fā)渠道集中且有限,(農(nóng)民自產(chǎn)自已消費除外)。
農(nóng)村市場的消費,消費者的購買相對集中。他們通常會選擇固定的、有信譽、有影響力的購買地點。每個農(nóng)村的集市都有一兩家銷售糧食的店鋪,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場總有一兩家批發(fā)糧油做得較好的。
3、從消費方式看,農(nóng)村的消費方式受所屬城市影響及滲透。地級市影響縣級市、縣進而影響鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
4、對媒體的感應程度看,農(nóng)村消費者比城市消費者更易受傳媒影響,更易跟隨潮流。由于接觸媒體的途徑越來越多,城市消費者對媒體的相信程度及感應程度越來越低。但相對城市而言,農(nóng)村由于接觸媒體的途徑較少,主要通過電視及廣播來取得外界信息,因此更易受傳媒影響。
5、對國家傳統(tǒng)節(jié)日注重,有過節(jié)送禮及發(fā)福利的習慣。
除了春節(jié)和中秋,城市消費者對其他節(jié)日也越來越不注重。但相對城市而言,每個節(jié)日是人們放下工作,娛樂自已的時候,節(jié)日相當熱鬧。并有過節(jié)往來送禮的風氣,農(nóng)村的政府部門也有過節(jié)發(fā)福利品的習慣。
四、市場特點所露出的商機。
1、大米品牌只要定位好,質量好,可成功進入農(nóng)村市場。
目前還很少有什么品牌大米進入農(nóng)村市場,只要產(chǎn)品好,經(jīng)營方式好,正規(guī)軍一定能打倒散兵游勇。
2、找準經(jīng)銷伙伴,渠道運作成本較低。
農(nóng)村市場沒有城市商場超市的亂收費,渠道運作成本較低。經(jīng)銷商選得好,產(chǎn)品能很快打開銷路。
3、市場更易掌握,運作更方便。
由于渠道集中,易于掌握市場信息,且每個農(nóng)村市場都相對封閉,能較快的根據(jù)市場定出有效的市場策略。
4、更易快速建立品牌,媒體廣告費用更省。
媒體是有效建立品牌的重要途徑,群眾對媒體不排斥,便可更快樹立品牌形象。且農(nóng)村各種媒體廣告的費用較低,可采用多樣靈活的廣告形式。
5、更易開展促銷活動,可開發(fā)出高利潤的產(chǎn)品。
節(jié)日時候,人流集中,形象傳播更快。中國有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,每個節(jié)日便是一次宣傳品牌的好機會。
人們購買禮品,只要產(chǎn)品包裝及內(nèi)在質量好,價格因素就反而顯得次要了。金龍魚采用福利油的形式打入國內(nèi)市場,大賺了一筆。同樣,如果有個大米品牌成為國內(nèi)各地的福利米,肯定可以大發(fā)橫財。
五、農(nóng)村市場品牌米開發(fā)戰(zhàn)略。
發(fā)現(xiàn)商機,想開發(fā)農(nóng)村市場的大米廠家,首先必須立足于引導消費、培養(yǎng)市場。有針對性地設計品牌或調(diào)整品牌,調(diào)研市場,找出真正適合農(nóng)村市場的市場操作方法。開發(fā)農(nóng)村市場必須徹底丟掉原來適用在城市運作的產(chǎn)品、價格、通路和促銷做法和觀念。而從關注消費者需要什么,他們想得到什么的觀念上來。
1、產(chǎn)品開發(fā)策略。
廠家如何去培育市場。如前幾年,剛開始在南方市場推粳米,南方的市民與農(nóng)村的消費者都不是很接受。但這兩年,質量較好的粳米在南方也開始暢銷起來。而泰國米在各個城市已成為高檔大米的代名詞,隨農(nóng)村經(jīng)濟的迅速發(fā)展,縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村的一部分有經(jīng)濟實力的人也能夠消費它。發(fā)現(xiàn)這些市場,培育這些市場,必定能讓你的品牌在農(nóng)村市場上扎根。
2、產(chǎn)品定價策略。
價格在農(nóng)村市場當然還是最重要的因素,農(nóng)村的消費者購買水平畢竟還是與城市居民有一定差距的。但你的產(chǎn)品在農(nóng)村不用去跟低價米搶市場,中文件價位及高文件價位的產(chǎn)品是空白的,產(chǎn)品好,價位定高點反而能收到好效果。
3、分銷市場開發(fā)策略。
從城市到農(nóng)村,很多商品都已有它的一條輻射網(wǎng)絡,大米也不例外。但糧油行業(yè)的廠家,經(jīng)常在一處市場有幾家經(jīng)銷商。如果要打入農(nóng)村市場,要注意在開發(fā)各級經(jīng)銷商時,不要過濫,讓它一級一級分層,否則經(jīng)銷商會失去興趣。
4、廣告促銷策略。
大米廠家可以采用其它產(chǎn)品廠家在農(nóng)村開展過的一些廣告促銷活動形式,如寶潔的藝術表演加產(chǎn)品宣傳,三株的一些形式也可采用,它們有些形式可以對城市的市場運作來說是老土的,但已證明是最有效的。
5、與當?shù)貜S商的合作策略。
一些縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有糧食加工企業(yè)的,可以跟它們采取各種形式的合作方式。有些可以做經(jīng)銷商,有些廠可以跟它們采用oem(定牌加工)的合作方式,甚至可以在適當時機收購這些廠。采用合作的態(tài)度,減少對手。不單可減少市場阻力,也少一些人為的影響,取得當?shù)卣闹С?,畢竟有些農(nóng)村地區(qū),法制建設還不是很健全。
六、農(nóng)村市場大米品牌設計。
1、要有好聽、易記的品牌名稱。
國內(nèi)的大米廠家的產(chǎn)品很多在包裝上只有品種名而沒有品牌名,或只突出品種名而不推廣其品牌名,這種做法是不大可取的。如有的只寫東北大米,貓牙米,天津小站米等,很多廠家產(chǎn)品商標在包裝一點也不明顯。
而已有一定品牌知名度的大米廠家,有些品牌名稱難以為農(nóng)村消費者接受。如南方有個知名大米廠家有一個品牌叫”某某寶”的,而在有些地方的風俗,”寶”是指傻瓜,這個品牌在當?shù)鼐碗y以為人接受。
選擇一些吉祥、帶有一定歷史典故的名稱、一定特殊意義的字眼,往往對于農(nóng)村米業(yè)品牌傳播起到良好的作用。如江蘇的”狀元米”和福建的”巧媳婦”,其品牌名稱就較易為農(nóng)村消費者接受。
2、美觀、實用的包裝設計。
包裝設計是農(nóng)村米業(yè)品牌塑造中最關鍵的環(huán)節(jié),因為包裝在農(nóng)村米業(yè)品牌推廣中擔當著傳播的重任。好的包裝設計能使自已產(chǎn)品區(qū)別于當?shù)氐臀募竺桩a(chǎn)品,吸引消費者注意。讓消費者一接觸就感受到共鳴,產(chǎn)生購買的欲望。農(nóng)村米業(yè)品牌包裝設計必須兼顧簡潔、實惠、喜慶和大方的要求。
首先在包裝規(guī)格上進行設計。通常農(nóng)村家庭購買會多選擇10kg莊和15kg莊,另有一部分餐飲、單位或大家庭采用25kg莊。但如果想開發(fā)”禮品米”的市場,則應考慮推出小包裝如5kg莊的產(chǎn)品。
其次在包裝材料上進行設計。通常農(nóng)村大米采用的是普通編織袋,這種袋子容易破損,而且容易吸濕和進水,產(chǎn)品不易存放,容易出質量問題。因此,應采用復膜編織袋或其它能防潮的材料。禮品裝的則可采用膠袋或尼龍袋,產(chǎn)品采用真空處理,外包裝采用紙箱來減少破損。
然后是考慮包裝的色彩。國內(nèi)大米包裝的色彩大多是采用綠色作為主色調(diào),但是過多地使用綠色使得包裝缺乏個性,在大米包裝設計中,可以適當加進金黃色、紅色和一些簡潔流暢的線條,突出吉祥色彩,使產(chǎn)品來提高文件次。大米品牌在設計包裝時若能夠進行深入細致的調(diào)研,有針對性的包裝色彩設計對品牌的推廣有著巨大的推動作用。
最后是品牌個性在包裝上的體現(xiàn)。這是很多大米品牌在包裝設計上的缺陷,我們認為,任何一個品牌,都有著獨特的形象和獨特的聯(lián)想,因此,企業(yè)必須善于把品牌的聯(lián)想和包裝設計聯(lián)系起來,”狀元米”在這方面就做得較好。
3、好的品牌定位。
你的品牌主張什么?這是品牌的定位。大米的同質化程度很高,品牌的主張相當重要。定位是企業(yè)做出來,但是必須能夠打動廣大農(nóng)民朋友的心?!痪湓?,把品牌定位在老百姓的心里。狀元米的”吃狀元米,做狀元郎”就很為人家接受。
4、合理的價格體系。
價格除了必須從消費者滿足其需求所能承受的成本外,給渠道分銷成員合理的利潤也很關鍵。這里的成本包含了產(chǎn)品成本、變動成本和稅金、利潤。
好的國產(chǎn)優(yōu)質米,在經(jīng)濟發(fā)展較好的農(nóng)村,價格可以定到2元/kg至3元/kg,泰國米則可定到4元/kg至6元/kg。定價的空間還是較大的,廠家應將大部份的利潤留給渠道分銷成員,刺激他們的積極性,盡快打開市場。
七、廣告宣傳形式。
城市消費者已經(jīng)進入互聯(lián)網(wǎng)時代,習慣于從各種媒體獲取有關商品信息,而農(nóng)村消費者則不然,這與其文化素質、生活范圍、媒體接觸習慣等有關,所以對這一群體的品牌傳播要抓住其特點,有所選擇,有所創(chuàng)新——這是農(nóng)村市場廣告宣傳的要素。
1.口碑宣傳是最有效、最重要的傳播方式。農(nóng)村消費者由于地域和活動空間的限制,消費習慣大都受左鄰右舍的口碑影響。此外,“攀比“心理在農(nóng)村的品牌消費中起到重要的作用。針對這一重要特點,米業(yè)廠家應在品牌導入的初期營造良好的購買氛圍,樹立良好的品牌口碑,力圖構建一個不需費用的廣告?zhèn)鞑ゾW(wǎng)。
2.充分利用當?shù)仉娨暸_低廉的廣告費用投放廣告。米業(yè)廠家在投放電視廣告時,可將目光放在最基層的電視臺,縣城新聞、鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,在當?shù)剞r(nóng)民最關注的欄目投放廣告宣傳;也可利用此媒體進行公關、造勢,價格便宜,易于操作。電視廣告的訴求可以依據(jù)品牌定位進行創(chuàng)意。
3.平面廣告。金龍魚的油近兩年在農(nóng)村推廣取得很大效果,它采用懸掛橫幅布條、張貼海報等方式,在農(nóng)村市場上不但取代了散裝油,品牌知名度在農(nóng)村市場上也越來越高。
4.廣播廣告。廣播仍是農(nóng)民獲取信息及娛樂的一個重要渠道,傳播范圍廣,有些長期播放的廣告耳熟能詳,村童亦能背出,作用不可小視。
5.文化場所廣告。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)村基層組織開始重視文化建設,文化大院在中國農(nóng)村遍地開花。米業(yè)廠家可利用這一場所搞公益活動,譬如與當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門或文化部門配合,贈送糧食科技書籍、生活用品等,一方面做好政府公關工作,另一方面?zhèn)鞑テ髽I(yè)文化,樹立起品牌形象,同時也為國家的農(nóng)村經(jīng)濟建設工作做貢獻。
八、促銷活動的開展。
農(nóng)村市場的促銷活動是品牌推廣的重要途徑,也是品牌親和力的表現(xiàn)形式。依據(jù)農(nóng)村市場的實際情況,農(nóng)村市場促銷在促銷工具的使用上必須全面規(guī)劃,合理采用各種促銷形式。
1、實物促銷。
實物促銷的優(yōu)點是能夠給消費者帶來購買的直接利益,刺激消費者試用產(chǎn)品,扭轉消費偏好。在品牌進入農(nóng)村市場的初期,適當采用贈送實物如廣告雨傘等日化用品,提高知名度和美譽度,也給消費者以實實在在的消費利益。
2、贈送促銷。
贈送促銷只能限定特殊的消費人群?;蚴青l(xiāng)鎮(zhèn)的黨政組織,或是農(nóng)村的干部團體,或是農(nóng)村教師。利用農(nóng)村的贈送活動,抓好公關工作,是樹立良好的口碑的重要方式。贈送促銷只是在春節(jié)、節(jié)日或重大的地方紀念活動上進行,通常能夠產(chǎn)生很好的社會影響。
3、團體優(yōu)惠促銷。
團體優(yōu)惠在春節(jié)、中秋的機關、單位或者團體內(nèi)開展,以一定的折扣,或者一定的搭配贈送品,達到促銷的目的。這些機關的人員素質較高,易于接受新產(chǎn)品,在當?shù)厣鐣匚桓?,是廠家最好的”推銷員”。
4、節(jié)日展銷促銷。
在節(jié)日時候,和經(jīng)銷商配合,抽調(diào)人員,開展促銷,通過每個節(jié)日每次活動,讓品牌進入人心,這項工作需要長期開展。爭取每次節(jié)日得到福利訂單,消化活動人員的開支,我們稱其為”以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的促銷方式。
5、文化促銷。
結合目前國家號召的科技興國戰(zhàn)略,推廣農(nóng)業(yè)科技,結合各地群眾文化建設,開展品嘗、購買或展示活動。既樹立企業(yè)品牌,又推動當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,這樣的`促銷,是品牌傳播的最高境界,利國又利民。
大米的市場調(diào)查報告篇八
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù),定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%??傊瑥囊陨系南M情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯觯坏┠硞€品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質也應重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
河源職業(yè)技術學院管理系06營銷1班cs隊(小組負責人:賴艷芳小組成員:黃麗霞黃秀萍劉靜鐘茂強張育章)對河源服裝市場進行了了解調(diào)查。
本次調(diào)查發(fā)放問卷100份,回收97份,有效份數(shù)96份(百分比為96%)。
為了了解河源地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展情況,商業(yè)競爭對手狀況、消費水平及需求情況進行此次調(diào)查。此次調(diào)查為河源以后的服裝市場的定位、經(jīng)營方針提供了依據(jù)。
河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應該根據(jù)具體的情況做出分析。為此應該做好相關的市場調(diào)查,才能更好的作出相應的預測。
目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。
要對自己所進入的市場做一個充分的了解,有必要進行一個初步的市場研究,以了解市場分布、市場容量、需求性質等。
調(diào)查采用問卷調(diào)查以及面談調(diào)查相結合的方法。如:定點訪問、攔問。
3.消費者情況。
(1)、消費者基本情況。
性別構成比例中服裝消費者以女性居多,女性人口占總體的76%,男性為24%。年齡構成中年齡以21-25歲者最多,占調(diào)查總數(shù)的52%,而16-20歲的人群占26%,剩下的21.8%人群均為25歲以上。
文化程度方面以大學生學歷者居多,占了41.6%,中學生程度者則占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者為10.4%。
(2)、消費者的購買力及消費水平。
調(diào)查資料顯示,河源地區(qū)對于服裝的購買力及消費水平屬于中等偏下,這點可以從每次消費的情況可以反映出來。
(3)、消費者購買行為情況。
消費者在購買服裝的時候,關于對折扣感興趣的情況,被調(diào)查者所作出的反映是:非常感興趣占了24%,比較感興趣的人群有41.7%,一般的為20.8%,剩下的13.5%表現(xiàn)的態(tài)度為無所謂。
(4)、對河源服裝市場狀況評價及經(jīng)營建議。
征對河源市場的情況,要進行刺激消費。除此之外還要強調(diào)自己的品牌體系。
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),就“對于款式,通常是什么因素影響你的選擇?”這一問題中,個人喜好占了42.7%,彰顯個性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意見10.4%。而“您通常通過什么途徑來了解服裝的新潮流”網(wǎng)絡資源40.6%,時尚雜志42.7%,朋友介紹11.5%,電視廣告5.2%。
由此可以得出,消費者身邊的朋友是一鼓不可忽視的群體。
現(xiàn)代市場營銷的發(fā)展,已不是單純的為銷售而銷售的過程,營銷管理與營運服務已是現(xiàn)代品牌營銷取勝的根本,必須運用現(xiàn)代營銷品牌運作的管理體系,營銷的核心是管理與監(jiān)控。
在營銷內(nèi)部的管理與監(jiān)控中,充分應用數(shù)據(jù)信息化對市場走勢、貨品的上柜、分銷、零售、庫存及業(yè)務人員的業(yè)績進行監(jiān)控與分析。
無論是公司發(fā)展計劃和目標,還是營銷內(nèi)部的運作,都必須在目標計劃的范圍內(nèi)執(zhí)行其責任,只有在規(guī)范有序、標準的程序下,品牌的營銷才能達到理想的目標。
品牌的市場推廣和策劃是現(xiàn)代市場發(fā)展的基本條件,無論品牌的推廣,還是終端賣場零售、促銷,都應在統(tǒng)一的策劃下展開,如陳列方式、導購技巧、櫥窗陳設、店面形象等。
因此我們需加強以下幾方面的重點工作:鞏固現(xiàn)有市場,維護出口秩序;共享潛在市場;創(chuàng)新新的市場;實行標準化戰(zhàn)略。
4、經(jīng)營者條件及風險因素分析及建議(swot)。
服裝市場經(jīng)歷了從無到有、從賣方市場到買方市場的歷程。以批發(fā)為主要銷售模式的服裝專業(yè)市場似乎一直上演著永續(xù)的財富神話。然而,面臨后配合時代和全球經(jīng)濟一體化的深入,服裝專業(yè)市場已悄然放慢了發(fā)展步伐,老市場的不斷萎縮,整體利潤率的原地踏步甚至下降,表明其發(fā)展已遭遇到一定的壁壘。在新的市場環(huán)境下,如何保持可持續(xù)性的健康發(fā)展,是當下亟待解決的任務。
河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應該根據(jù)具體的情況做出分析。為此應該做好相關的市場調(diào)查,才能更好的作出相應的預測。
目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。要對自己所進入的市場做一個充分的了解,有必要進行一個初步的市場研究,以了解市場分布、市場容量、需求性質等。
未來消費品牌的需求會有增無減,會有更多的忠實消費群。其品牌價值也將會穩(wěn)定增加,它將是公司最寶貴的無形資產(chǎn)。品牌的創(chuàng)立,要經(jīng)歷市場的推廣期、成長期、成熟期、發(fā)展期四個階段,它需花費大量財力、人力、物力、時間來維系打造的過程。品牌就是信習,就是實力,更是成功。
打造市場強勢品牌:。
服裝專業(yè)市場發(fā)展一直與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與需求有著密不可分的關系,兩者相輔相成,唇齒相依。產(chǎn)業(yè)發(fā)展長期依賴于低廉的勞動力成本,生產(chǎn)規(guī)模不斷遞增,導致了產(chǎn)品數(shù)量增速較快,質量體系嚴重滯后,產(chǎn)品差異化無從體現(xiàn)。服裝產(chǎn)業(yè)已進入品牌化時代,服裝專業(yè)市場自然的也需打造專業(yè)的強勢品牌。
市場細分:市場細分是市場營銷管理中制定市場營銷戰(zhàn)略的重要步驟,它是市場定位、確立目標市場的重要前提。市場細分的根本目的在于使企業(yè)有針對性地認知需求,以便于企業(yè)利用自己的特點和優(yōu)勢來滿足特定需求。
通過市場細分,由于服裝具有很強的季節(jié)性、選擇性和愛好個性,因此,針對細分市場所提供的品牌,將更利于目標客戶對產(chǎn)品的選擇,提高品牌在市場份額的占有率。
一句話,市場定位的細分既要緊跟消費市場,又要緊跟流行趨勢,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市場可操作性。
大米的市場調(diào)查報告篇九
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔,調(diào)查時間是20xx年xx月至xx月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是xx戶。各項調(diào)查工作結束后,該大學將調(diào)查內(nèi)容予以。
總結。
一、調(diào)查對象的基本情況。
二、專門調(diào)查部分。
(一)酒類產(chǎn)品的消費情況。
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元消費化。
(1)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(2)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯?,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(3)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質也應重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況。
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調(diào)查表明,消費有以下幾個重要特點:
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
大米的市場調(diào)查報告篇十
從20xx年4月份做地板銷售到現(xiàn)在已有一年時間了,整體來看大連地板市場正經(jīng)受一場前所未有的演變。競爭的日趨激烈將會導致許多二線代理商的兵臨瓦解,市場的無規(guī)則競爭游戲法則也會誕生出許多品牌的地板代理商知名人士,所謂:亂世出英雄!
記得去年10月份的時候,曾跟朋友一起聊地板的銷售業(yè)務時,順便聊了一下大連樓盤的建設發(fā)展方向,朋友曾預測:“挺過今年下半年,等明年的帝泊灣,半島聽濤,德緣幾大樓盤開盤后將迎來地板的旺季!”
原因有一下幾點:
2、產(chǎn)品的營銷人員素質的高低決定了產(chǎn)品的銷售業(yè)績,作為一名市場銷售人員,看到有很多代理商只注重效益而不關注營銷隊伍的正規(guī)建設,經(jīng)常流行的一種普遍現(xiàn)象就是業(yè)務員的跳槽,未來幾年誰擁有一只高效能的營銷團隊誰將主宰市場!還有一種現(xiàn)象就是社會的大趨勢導致營銷人員的為謀私利而挺而走險的惡意損傷抨擊同行業(yè)產(chǎn)品,這也導致了市場的無規(guī)則銷售現(xiàn)象的出現(xiàn),業(yè)務員的形象就是公司的形象,一個公司經(jīng)常品頭論足勢必也將引起業(yè)主對公司形象的質疑,規(guī)范業(yè)務員的銷售素質勢在必行!
3、第三只手的出現(xiàn)導致本來潰不成軍的營銷隊伍更加不堪一擊,什么是專業(yè)?經(jīng)常聽到一句話:專業(yè)專注專一,就業(yè)壓力的增加致使有很多人掙了不該掙的錢,拿了不該拿的錢,這就是設計師的參與,設計師的專業(yè)就是為業(yè)主設計裝修方案,有很多設計師還以專業(yè)的設計角度來處理各大代理商之間的利益均分,給錢我就推你的產(chǎn)品,業(yè)主的錢不僅讓開發(fā)商賺走了,讓代理商賺走了,讓物業(yè)賺走了,還有一部分讓不該賺走的設計師賺走了。
針對以上只是市場的皮毛而已,閑話不說了,因為:你是消費者,我也是個消費者,大家都是消費者。
大米的市場調(diào)查報告篇十一
4、商品市場為社會提供了大量就業(yè)機會。全市337個商品市場共有從業(yè)人員15.6萬人,其中安排下崗職工近十萬人。
二、我市商品市場存在的主要問題。
1、商品市場布局不合理。一是區(qū)縣之間發(fā)展不平衡。xx區(qū)、xx區(qū)、xx縣商品市場較多,而xx區(qū)、xx區(qū)、**縣商品市場數(shù)量很少。xx區(qū)有商品市場79個,占全市的近四分之一。二是市場空間布局不合理,全市93個專業(yè)市場,其中在城市83個,農(nóng)村僅10個;城市專業(yè)市場又集中在xx區(qū),xx區(qū)專業(yè)市場有63個,占全市專業(yè)市場的67.8%,大半江山坐落蘆淞,xx區(qū)除住宅產(chǎn)品市場、xx區(qū)除建材市場外,幾乎沒有象樣的專業(yè)市場。
2、組織化程度低。我市商品市場基本是各自為營,市場之間缺乏聯(lián)系,商流、物流、資金流、信息流不能相互流動,互通有無;我市雖有過億元市場21家,但大而不強,沒有組建一個市場集團。組織化程度低導致市場之間,經(jīng)營戶之間惡性競爭,互相拆臺現(xiàn)象嚴重,無法與國內(nèi)外組織嚴密的商業(yè)巨人競爭。
3、沒有產(chǎn)業(yè)作依托,市場輻射功能不能充分發(fā)揮。我市專業(yè)市場數(shù)量不少,但除服飾市場外大都銷售額不大,市場銷售的絕大部分是外來產(chǎn)品,服飾市場銷售的服飾80%以上來自沿xx市和武漢,本地生產(chǎn)有服飾所占比重很小,沒有產(chǎn)業(yè)作依托,勢必增加銷售成本,減弱商品競爭力,從而進一步制約發(fā)展空間。
造成以上問題的根本原因是商品市場規(guī)劃滯后,政府部門宏觀調(diào)控乏力,商品市場建設管理主體虛位,仍然存在多頭審批現(xiàn)象,這種狀況與我國加入世貿(mào)組織后的新形勢變化要求極不相適應。加入世貿(mào)組織,我國于去年12月11日取消對外商對商業(yè)批發(fā)、零售和物流業(yè)的限制,為減少國外商業(yè)航母的沖擊,需要采取國際通用的辦法,對大型商業(yè)設施的設立必須進行規(guī)劃和管理。目前,**市已開始著手開展這方面的工作。
三、
下階段商品市場建設的發(fā)展思路。
1、大力發(fā)展現(xiàn)代批發(fā)市場,奠定區(qū)域商貿(mào)中心地位。
沒有現(xiàn)代化的專業(yè)批發(fā)市場就沒有現(xiàn)代化的商貿(mào)城市。批發(fā)市場仍然是21世紀我國商品流通的主渠道。**發(fā)展批發(fā)市場有條件和基礎:批發(fā)經(jīng)銷以遠遠超過零售經(jīng)銷,尤其是近幾年來,限額以上批發(fā)業(yè)突飛猛進,成為我市經(jīng)濟的一個亮點;xx區(qū)服飾市場等批發(fā)市場已形成品牌,具有較強的輻射力;良好的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢奠定了便捷的運輸體系。發(fā)展批發(fā)市場的原則是:以結構調(diào)整為主線,以代理經(jīng)銷、倉儲式配送、電子商務為業(yè)態(tài),以發(fā)展、壯大市場的依托產(chǎn)業(yè)為核心,改造、提升現(xiàn)有批發(fā)市場,適當發(fā)展新興、配套市場。
重點要選擇一批上規(guī)模、上檔次的市場進行兩改一提,重中之重是蘆淞服飾市場群的兩改一提,鞏固其龍頭地位,建設成為區(qū)域性、全國性的經(jīng)銷中心。
一是以集約化、集團化經(jīng)營為方向,按現(xiàn)代企業(yè)制度要求,全面完成市場改制,組建公司制,實現(xiàn)集約化、集團化經(jīng)營。盡快完成蘆淞服飾有限公司的組建,改變業(yè)主多元化(40多個產(chǎn)權單位)、惡性競爭、粗放經(jīng)營的局面。
二是加強市場硬件改造,加強軟件升級,營造適合本批發(fā)市場的交易環(huán)境和市場形象特色,為商戶提供個性化、專業(yè)化服務,形成更具價值的無形市場。
三是把市場改造與市場物流整合結合起來,強化與物流配送和電子商務技術的結合。結合資產(chǎn)重組,成立專業(yè)性的物流公司,建立多層次的配送、代理體系,重構市場的營銷網(wǎng)絡,推動批發(fā)市場由以攤位式經(jīng)營為主向以配送、代理經(jīng)營為主轉變,由分散的個體經(jīng)營向建立公司制經(jīng)營轉變,由傳統(tǒng)交易向現(xiàn)代化交易轉變。
四是有目的地引導建立一些源頭型專業(yè)批發(fā)市場。如原提出的在xx區(qū)建立一個大的家具批發(fā)市場,并帶動家具制造業(yè)的發(fā)展。
2、以流通帶動產(chǎn)業(yè),促進產(chǎn)業(yè)與市場聯(lián)動。
以市場興產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)帶市場,形成產(chǎn)業(yè)與市場共同繁榮的局面,這是許多城市成功的做法。義烏、石獅的崛起,靠的就是商貿(mào)與工業(yè)企業(yè)的良性互動。我市批發(fā)市場還缺乏強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。以蘆淞服飾市場群為例,市場銷售的產(chǎn)品80%以上產(chǎn)自沿xx市和武漢,本地生產(chǎn)服飾所占比重很少。服飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后的原因是輔料市場如面料、拉鏈、扣子、配飾等市場還沒有形成,設計、開發(fā)、制造落后,倉倉儲、配送、流通沒有形成鏈條。市場沒有產(chǎn)業(yè)作依托,銷售成本勢必增加,市場競爭力減弱,市場輻射功能不能充分發(fā)揮,從而進一步制約了市場的發(fā)展空間。
發(fā)展市場的依托產(chǎn)業(yè),擴大**產(chǎn)品的市場占有率,是市場轉型、升級的核心工作。政府和市場要把它作為一項共同的任務來抓。
一是以蘆淞服飾批發(fā)市場為品牌,以蘆淞服飾工業(yè)園為依托,以良好市場環(huán)境為誘力,引進由外地生產(chǎn)的品牌來株發(fā)展生產(chǎn)。
二是支持現(xiàn)有的企業(yè)進行結構調(diào)整,加大項目投入、技術改造、設備更新,以提高產(chǎn)品質量和科技含量,打造出幾個全國知名的品牌,形成知名度。同時,積極引導民間資本和有實力的經(jīng)銷大戶,依托自己的營銷網(wǎng)絡,走工貿(mào)一體化道路。
大米的市場調(diào)查報告篇十二
福州素來就有尊師重教的傳統(tǒng),福州市民對孩子學習的重視程度更是在全國首屈一指。福州市民長期以來就有為孩子請家教的習慣,可以這樣的說,只要經(jīng)濟條件許可,一般的市民都會為孩子找個家教:或者送去輔導班,或者請個上門家教。從某個角度來說,福州家教已經(jīng)成為了福州市民生活不可或缺的一部分了。
近年來,隨著福州市民經(jīng)濟的改善和對教育重視程度的大幅度提高,福州的家教需求不斷擴大,并且最終形成了一個龐大的家教市場。而這個龐大的家教市場的暴利吸引了無數(shù)聞風而來的各種各樣的人開辦了遍布福州大街小巷的家教中心、輔導班、晚自習輔導機構,家教中介等等機構。這數(shù)百家存在于福州家教市場之間的機構也為此展開了曠日持久的競爭。然而,有序的競爭對規(guī)范市場運作,提高市場的運作效率是很有好處,但是反之,無序的競爭必然導致一個混亂的市場,并最終使包括學生,教師和家教機構都傷痕累累。因此,培育和規(guī)范無序而混亂的福州家教市場是這個市場目前所亟需的。
一、福州家教市場的主要特點和構成要素。
1、福州家教市場教師供給的來源和特點。
作為福州家教市場的不可或缺的組成部分,福州家教教師的來源主要有以下幾種:第一種是人數(shù)最多也是規(guī)模最龐大的部分,即福州各大高校的大學生和研究生甚至是博士生。福州市目前的高校數(shù)量也不少,并且因為今年高校的大規(guī)模擴招,更導致高校在校生人數(shù)的急劇增加,而這在某種程度上可以為福州家教市場提供充足的教師來源;一般來說,來自農(nóng)村或者家庭經(jīng)濟情況不好的學生都會選取家教作為主要的兼職渠道。他們從事家教,一方面可以賺取一定的生活費用和零花錢,另外一個方面也可以借此接近社會,鍛煉自己在競爭日益激烈的社會上的生活能力;第二種是近幾年不斷涌現(xiàn)出來的各種各樣的輔導班,這些輔導班主要是根據(jù)學生的需求而開設的,比如美術興趣班,數(shù)學輔導班,英語補習班等等,這種班級人數(shù)少的五六個,多的上百個。特別是福州一中,附中,福州三中一些名師開辦的輔導班,那更是規(guī)模龐大。而這些教師也因此可以說是日進斗金都不為過。第三種是福州市各中小學的在職教師,這些教師由于自身的優(yōu)勢,便成為福州家長們請家教老師的首選,他們或者單獨輔導個別學生,或者開辦輔導班。最典型的是福州四中的那些美術老師,幾乎所有的老師都在自己的家里或者租個場所開個畫室,專門輔導要參加高考的美術高考生。
二、福州家教市場需求的類型和特點。
1、保姆型的家教:這種類型的家教對象一般是年齡比較小,父母工作比較忙而沒有時間教育孩子的孩子。在通常的情況下,這樣類型的家教是保姆為主,家教為輔,當然,這里的保姆不是為這個家庭做家務,而只是帶孩子的意思。一般情況下,家長請保姆型家教的要求就是要求教師要“活潑、開朗,善于和孩子溝通”。我就曾經(jīng)遇到一個四五十歲的婦女要為其“靦腆,內(nèi)向”的兒子找一個能影響其性格的家教。在寒暑假的時候,這樣的家教是需求最旺的時候,要為這個時候,大學生都放假了,時間很是充裕。而且中小學也放假了,而父母依然在上班,這樣情況下,父母怕自己的孩子一個人在家不放心,就想找到保姆型家教看著孩子。有了供給和需要,在寒暑假的時候,這個市場自然火爆。這樣類型家教的工資一般是按月結算,吃住在家長家,報酬一般是一個月1200左右。
2、學業(yè)型家教:這樣的類型家教是福州家教的主體,據(jù)調(diào)查有67%的家教屬于學業(yè)型的家教。這樣的家教是以輔導學生學習,幫助學生解決學習上的陋習和問題,提高學生的學習成績?yōu)槟康牡?。在提高學生考試這樣一個目標下,這種類型的家教可以分為補缺補漏型和補習基礎型,補缺補漏型家教主要適用于學習基礎中等以上,家教主要是幫助孩子解決一些學習上問題,這樣類型的家教一般一周只要一次就可以了;而另外一中補習基礎型家教是針對那些學習基礎很差的同學,這些學生的基礎薄弱,在課堂上無法和老師形成同步,結果惡性循環(huán),越來越差,這樣的學生只是一周一次是不能解決問題的,一般一周至少要2次以上的補課時間才有效果。根據(jù)筆者調(diào)查,找尋這樣的家教,家長大多會要求家教老師要有家教經(jīng)驗,而且必須專業(yè)對口。這樣的家教在福州工資水平一般是大學生20-30元一個小時,在職教師是50—80元一個小時,根據(jù)年級的不同價格會有變化,有些家教教師也會要求家長有交通補貼。
3、藝術性家教:所謂的藝術性家教是指要求教師對孩子的音樂、美術和舞蹈等藝術特長為培養(yǎng)目的的家教。具體的說,這樣的家教可以分為專業(yè)輔導和課余輔導兩種類型。第一種的目的在于重點培養(yǎng)孩子某方面的特長,以利于將來的發(fā)展。第二種的目的在于培養(yǎng)孩子多方面的愛好,提高其綜合素質。很多的家長都會在條件許可的情況下,對孩子的藝術潛能進行開培養(yǎng)開發(fā)。但是許多的家長也這樣表示,目前的福州家教市場上這樣類型的主要是輔導班,而輔導班人數(shù)又太多,效果不好,所以很多的家長都會選擇專業(yè)的高校學生。
4、體育型家教:這是最近幾年新冒出的一種家教,隨著人們對健康的重視,福州的家長也會為自己的孩子選擇體育家教,讓體育家教老師教孩子打球,跑步等等。
“一句話,只要有需求,有市場,我們就可以幫你找到老師!”福州望子成龍家教網(wǎng)的ceo張壹茗先生這樣說。
大米的市場調(diào)查報告篇十三
兒童智能手表自問世以來一直受到消費者的高度關注,不少廠家都將目光鎖定在兒童這個群體,已經(jīng)有不下幾十個的公司在推出兒童智能手表,各種品牌如雨后春筍般涌入,在短暫的時間內(nèi),兒童智能手表成為可穿戴設備領域的熱點,更在監(jiān)聽功能曝光后,成為一個很有爭議的產(chǎn)品。有媒體人評價兒童智能手表是靠忽悠來宣傳的,這種評價未免過于牽強。
兒童智能手表產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力缺乏模仿嚴重。
在中國,任何一款產(chǎn)品的推出,短時間內(nèi)就會遍地開花,萬變不離其中,而這是多方面的原因導致的。
不可否認,三種類型的手表都具有同樣的一個功能:那就是定位功能。之前有些媒體提到了這樣一句話:部分品牌的兒童智能手表在宣傳時號稱“防丟神器”,說白了,這不過基于最常見的gps定位技術做出的位置實時監(jiān)測。這就是為什么啞終端形態(tài)的兒童智能手表會推出這樣的宣傳口號,因為這類型手表沒有任何的親子互動,對于兒童來講完完全全只是一個用來被監(jiān)控的工具。另外某號稱史上定位最準的兒童智能手表,但在實際使用中,這款手表相差千里,這也是很多使用者的一個評價。
所以,把兒童智能手表一味的歸類為靠忽悠宣傳,是不太確切的,而且業(yè)界的模仿能力也導致了兒童智能手表產(chǎn)業(yè)同質化嚴重的原因,在創(chuàng)新的技術與市場的需求下,大大小小的廠商都在模仿一個功能,但都做不到更加創(chuàng)新的技術出來。
兒童防丟痛點難解看家長定位在哪里。
針對犯罪拐騙,什么類型的產(chǎn)品可以有效的來防止?是不是像科幻片一樣在兒童身體里面植入定位芯片呢?目前為止,市場上沒有一款產(chǎn)品能夠預防犯罪拐騙,如果一款產(chǎn)品非要去和預防犯罪分子來比對的話,那這就不應該是一款產(chǎn)品的問題,而是一個社會的問題了。
一:家長應該更多的關心關注孩子。在人群較多的地方,家長應該緊牽孩子的手,讓孩子一直處于視線之內(nèi)。
二:兒童智能手表作為日常監(jiān)護的輔助工作,加入的對講功能,更能夠有效的和孩子溝通,增進孩子與家長的感情。
部分家長認為,這些兒童智能手表在外形上的軟肋,嚴重影響了保護兒童的效果。因為如此顯眼的一個手表帶在孩子身上,這會增加兒童手表被拋棄的機率,防丟功能因此會大打折扣。這些家長已經(jīng)將孩子的安全完全交給了兒童智能手表,忽視了真正主導孩子安全的應該是家長本身。
因此,兒童智能手表產(chǎn)業(yè)成為可穿戴設備領域的熱點,并能夠快速引起市場的連鎖反應,并不是靠忽悠宣傳來發(fā)展的。相信隨著技術的不斷更新,兒童智能手表的發(fā)展更能夠被接受。
大米的市場調(diào)查報告篇十四
**大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。1993年**大廈購物中心重新裝修后,即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確,揭示經(jīng)營效果與市場定位的相關性,我們開展了商場客源的調(diào)查,井通過對顧客的基本情況及其購物動機的統(tǒng)計分析,對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。
一、調(diào)查目的考察顧客的性別、年齡、居住地、職業(yè)和經(jīng)濟收入等關于顧客的基本情況;調(diào)查顧客的購物動機。
1.調(diào)查對象。以來購物中心購物的顧客為調(diào)查總體,從中隨機抽取1487名顧客作為調(diào)查的具體對象。
2.調(diào)查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業(yè)、經(jīng)濟收入廈購物動機6個項目。各題均采用封閉式設計,要求調(diào)查對象根據(jù)實際情況在各題所列的選擇項中選取一項,作為對該題的回答。
3.調(diào)查問卷的分發(fā)。調(diào)查問卷由商場工作人員在商場內(nèi)隨機分發(fā),當場回收?;厥章蕿?00%。
4.數(shù)據(jù)處理。:調(diào)查問卷數(shù)據(jù)由spss統(tǒng)計軟件處理。
表l顧客的年齡組成(注:表十括號內(nèi)為該年齡組人數(shù)在1487名調(diào)查對象中所占的百分比數(shù)。經(jīng)下各表相同。)。
3.顧客的居住地分布。如表2所示,來自**市區(qū)的顧客有956人,占顧客總數(shù)的64.4%??ǚ?x2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是**市區(qū)的顧客。
表2顧客的居住地分布。
**市區(qū)**地區(qū)縣市省內(nèi)其他縣市省外。
表3顧客的職業(yè)分類。
表4顧客的月薪收入。
6顧客購物動機的分析。如表5所示,顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4%),購物環(huán)境好(19.9%),商品質量好(14.1%)和服務好(13%)??ǚ?x。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。
表5顧客的購物動機。
不同性別顧客的主要購物動機排序如表6所示。在前三位動機中男性顧客比女性顧客更注重購物環(huán)境和商場的服務,而女性顧客則更注重商品的檔次和商品的質量。另據(jù)卡方(x。)獨立性檢驗,不同性別顧客的購物動機明顯不同,差異非常顯著(顯著性水平為0001)。
表6不表性別顧客主要購物動機的排序。
不同年齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環(huán)境,而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質量。另據(jù)卡方(x2)獨立性檢驗,不同年齡顧客的購物動機明顯不同,差異顯著(顯著性水平為0.05)。
表7不同年齡組顧客主要購物動機的排序。
不同居住地顧客購物動機的排序如表8所示。**地區(qū)和省內(nèi)其他縣市的顧客更注重商品檔次,**市郊的顧客注重商品價格的合理,而省外的顧客則把商場的服務放到了第一位。其次,**市區(qū)和省外的顧客還較多地注重購物環(huán)境因素;各地區(qū)的顧客都較看重商品質量因素。另據(jù)卡方(x2)獨立性檢驗,不同年齡顧客的購物動機明顯不同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001).不同主要職業(yè)(若該職業(yè)的顧客占總顧客數(shù)的7%以上為主要職業(yè))顧客購物動機的排序(表略):公司企業(yè)員工和個體經(jīng)營者的購物動機完全相同;工廠工人、教師和事業(yè)單位職員的購物動機基本類似,但工廠工人更注重價格合理,而教師更注重商品質量。另據(jù)卡方(x2)獨立性檢驗,不同職業(yè)的顧客購物動機各不相同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。
大米的市場調(diào)查報告篇十五
在如今的衛(wèi)浴市場,要想繼續(xù)生存下去,資本至關重要,尤其在這種內(nèi)憂外患的環(huán)境下,大多中小企業(yè)都感受到了資金鏈斷裂的恐慌,大型衛(wèi)浴企業(yè)紛紛制定上市融資計劃。然而上市企業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)也呈兩極分化態(tài)勢。分析人士指出,未來智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值衛(wèi)浴產(chǎn)品高地。
衛(wèi)浴上市呈現(xiàn)兩極分化企業(yè)還需積極轉型,行情不佳企業(yè)硬著頭皮上市。
因市場行情不佳致家居企業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)無太大亮點,但排隊等待上市的家居企業(yè)仍有十余個之多,其中包括紅星美凱龍、曲美家具、好萊客、帝王潔具、多喜愛家紡等多個知名企業(yè)。有人士質疑,這些企業(yè)都已達到相應規(guī)模,如今行情不佳,上市后也難有上佳表現(xiàn),此時并非上市好時機。
有分析師分析,可能當年行業(yè)景氣的時候,這些公司各項指標都向好,因此準備上市。而一旦踏上這條路,中間會有很多融資pe,審計費、各種財務規(guī)范補繳稅款更是以千萬元計,所以即使后期業(yè)績下滑也要咬緊牙關上市。這就相當于借錢賭博,箭在弦上不得不發(fā),所以現(xiàn)在就算不是好時機他們也得上,是無奈的選擇。
此外,有人士指出,a股對于公司就是一個放大器,無論公司品質如何,市場給的估值都不低,所以也有公司上市只為圈錢。至于后期的業(yè)績表現(xiàn),幾乎少有公司考慮。業(yè)內(nèi)人士表示,都是先上了再說,今年上市的公司很多都業(yè)績下滑,還有的上來就開始重組。
衛(wèi)浴企業(yè)上市還需適應市場。
作為房產(chǎn)下游的衛(wèi)浴行業(yè),下半年的形勢受制于房地產(chǎn)行業(yè)的表現(xiàn)。對此,有上市公司預期并不樂觀。有公司公告顯示,房地產(chǎn)行業(yè)波動、政策調(diào)控可能會使得剛性和改善性住房需求者產(chǎn)生觀望態(tài)度,在短期內(nèi)對行業(yè)的發(fā)展和公司的經(jīng)營產(chǎn)生一定的影響。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,按照本月公布的bhi(全國建材家居景氣指數(shù))來看,較上月有所回升,說明行業(yè)形勢屬于震蕩狀態(tài)。
雖然行業(yè)產(chǎn)能過剩,但市場會自行調(diào)節(jié),干不好的小企業(yè)自動就關門倒閉了。雖然行情沒有往年好,不過品牌企業(yè)的日子都不錯。他認為,下半年市場形勢會相對好轉。隨著原材料和人工成本的提升,傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)的競爭將更加激烈和殘酷,而智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值的衛(wèi)浴產(chǎn)品高地,未來相關公司能夠在該領域有所突破占領市場才能在行業(yè)中走得更高更遠。
衛(wèi)浴企業(yè)應進行轉型升級,挖掘存量房產(chǎn)的再裝修,此部分有無限潛力。而電子商務的興起,將為傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)增加新的增長點。不管是上市公司還是非上市公司,未來能夠繼續(xù)引領增長的一定是有資本、有實力、產(chǎn)品質量和設計對味且有品牌知名度的衛(wèi)浴企業(yè)。關鍵還是得適應市場情況,能不能滿足國家政策改革的需求,能不能適應消費需求的調(diào)整,這才是最重要的。
大米的市場調(diào)查報告篇十六
調(diào)查:最新發(fā)布的《20xx年上海市中小學生書面閱讀調(diào)查報告》顯示:僅8%的學生能堅持課外閱讀;僅1%的學生通過書本了解信息;僅5%和高中生購買名著;95%的高三學生從來不進圖書館。
困惑之一:“淺閱讀”更受青睞。
有調(diào)查發(fā)現(xiàn)75%以上的中學生每周都可以上網(wǎng),85%以上的高中生經(jīng)常用手機發(fā)送短信息。學生們雖然不喜歡名著,但對韓寒、郭敬明的小說推崇備至,一些另類的歷史書如“大話三國”以及書店里買不到的口袋書(袖珍漫畫書)也是學生追捧的對象。
很多人感嘆,“淺閱讀時代”來臨了。按照國外通行的定義,“淺閱讀”指閱讀不需要思考圖文以及跳躍式的閱讀方法。
是什么導致“淺閱讀”的泛濫呢?上海崇明縣教育局黃永存認為,首先是我們的教育不夠人性化,沒有把培養(yǎng)學生的閱讀興趣放到重要的位置上去。在占居中小學生每天大部分時間的教科書閱讀中,除了將文本視為文字材料用以進行字詞句學習訓練外,主要體現(xiàn)的是文學的認識功能、教化功能,原本靈動活潑的課文上得暮氣沉沉,而文學的娛樂功能則基本上是缺席的。中小學生正處于躁動的青春期,又承受著繁重的學業(yè)負擔和巨大的升學壓力,確實有娛樂的需求、休閑的需求、宣泄的需求,乃至尋求刺激的需求,這自然讓“淺閱讀”成為他們的當然之選。
同時,中小學生淺閱讀還導致了一種話語權的回歸,一位中學生告訴記者,在課堂上,老師對于經(jīng)典課文的解讀都有一套“標準答案”,學得稍好一些的同學都能夠舉一反三,用解公式的方法去套閱讀分析,這樣的閱讀其實失去了原有的意義。而課外看圖書、看畫報的感覺卻比課堂閱讀要“爽”得多,因為遇到問題可以自己去思考,可以對問題有不同的看法,可以和同學討論、甚至爭論。
一位同學半開玩笑地說,短信也許是我們中學生每天接觸語文最常用的方式。短信也是一種“淺閱讀”,學生們的思維與語言習慣被緊緊地限定在了70個字以內(nèi),緊張生活打敗了深閱讀,短信成為了使用率最高、最廉價的民間語文。
中學生的“淺閱讀”對我們的教育工作者提出了新的課題,迫切需要我們作出理論與實踐的回應,找到一種合理有效的解決方法。
困惑之二:功利化閱讀沖擊陣陣。
上海復旦中學教師林軍認為,在高考的指揮棒下,閱讀正在變得功利,變得越來越不像閱讀。
一位出版界的前輩感嘆,現(xiàn)在人們的閱讀早已不再像過去那樣主要為了從書本中尋求教養(yǎng)、趣味、智慧乃至信仰,而更多的是為了滿足一些實用的目的。在這樣的背景下,目前圖書市場上充斥的都是各種關于實用、勵志等價值取向單一、內(nèi)容淺薄、形式雷同的圖書,這是功利化閱讀的一種折射,又是功利化閱讀滋生的溫床。
一位中學生說:“考試考的我們要看,考試可能會考的我們也要看,考試不考的,我們想看也沒有時間看?!钡牵瑸榱藨獙荚嚩M行的“實用閱讀”,終究是不可能使考生寫出精彩的高考作文的。上海馬陸育才聯(lián)合中學教師張明霞認為,“填鴨式”閱讀其實是最沒有效果的,能進入學生的頭腦也未必能進入他們的心靈,閱讀不僅包括“知性教育”,還包括道德,即人文生活的“德行教育”,而一篇好文章中蘊含的核心思想恰恰是通過這種知性教育所得來的。
一位家長說,有時候逼著孩子抄作文、背作文,要求孩子每看完一本書或一篇文章都作摘錄或寫讀書筆記,但經(jīng)過一段時間的課外閱讀,作文沒有明顯長進,孩子還特別不耐煩。對于這種現(xiàn)象,華東師大教育管理學院研究生陸曉燕認為,孩子的課外閱讀變了味,他們在壓力之下失掉了讀書的興趣,貌似看了不少東西,也動了筆,但收獲不多,因為主要是在應付大人。值得欣喜的是,今年復旦與上海交大的自主招生表明了一種趨勢,高校越來越注重對學生整體素質的考核,而這種整體素質是牢固建立在日常的點滴積累之中的,而書面閱讀無疑是這種積累最主要也是最有效的方式。其實,從近年的高考作文命題中也可以看出,這些作文題目已經(jīng)不僅僅是純語文的命題,已經(jīng)轉變到倫理道德及價值判斷的命題,不是簡單的應付式閱讀所能夠解決了。
上海教科院實驗中學教師汪忠信認為,書面閱讀的效果可能不會像研究數(shù)理化那樣直接明顯,從某種角度來看,甚至與當前的考試制度并不協(xié)調(diào),這也是目前學校、家庭面對的最大困惑。我們的教師、家長是不是有勇氣讓孩子花一些時間去讀一點書、讀一點好書;是不是可以去掉一些功利心,不要給孩子的課外閱讀加上太多的負擔,把課外閱讀的自主權真正還給孩子,讓孩子自由地選擇閱讀的書目、學習的形式;是不是可以拿出時間為孩子營造舒適的讀書環(huán)境,努力培養(yǎng)孩子讀書時的良好習慣,在內(nèi)容與方法上多與孩子交流,這是對學校、家長共同的考驗。廣泛而深刻的閱讀可以給孩子的一生帶來信心、力量、勇氣以及永不枯竭的靈感。
大米的市場調(diào)查報告篇十七
營銷活動的時空環(huán)境,對于人們的消費需求,具有直接的影響、制約作用,調(diào)查中應充分注意以下兩個要領:
其一,不同地域的需求差異。
城市與鄉(xiāng)村、山區(qū)與平原、沿海與內(nèi)地……身處不同環(huán)境、條件下的消費者,其消費需求必有差異。小商販們常言:“土產(chǎn)進城,多賣三成;清倉(指清倉處理的廉價商品)下鄉(xiāng),心中不慌。”這說明他們也深諳此道。即便是同一山區(qū)、同一縣境之內(nèi),山前山后、縣南縣北,也會由于經(jīng)濟條件或消費習慣的不同而產(chǎn)生需求差異。只有將這種消費需求的“地域性”特征考察清楚,才好因地制宜地開展商貿(mào)活動,避免“章甫適越”的營銷錯誤。
其二,不同時期的需求變化。
研究不同時期的需求變化,尤要注意商品的“三時性”變化特點,即“時尚性”、“時令性”和“時限性”。
有些商品的“時尚性”很強,比如時裝、化妝品、手機、家電等,今年時髦,而明年則不一定時髦,甚至一年內(nèi)幾經(jīng)變化,讓人追逐不迭。據(jù)言,某女“明星”,五年之內(nèi)更換了八十多條裙子。誠然,這種盲目的“時髦消費”觀念不宜提倡,但是世間的“追風逐浪”者,畢竟不在少數(shù),從企業(yè)營銷的角度說,則必須充分注意這一消費傾向,做好相關的調(diào)查與預測,及時把握商機、擴大經(jīng)營。
有些商品具有較強的“時令性”特點,比如冬裝、夏裝、啤酒、飲料、取暖與納涼用具之類,其銷售的旺淡,總是隨季節(jié)時令呈周期性變化。對于這類商品的需求調(diào)查,除了注意其常規(guī)性“時令”特點之外,還應分外留意“時尚”的影響。今年夏季“街上流行紅裙子”,而明年夏季則未必流行,所以,只有將“時令”與“時尚”綜合考察,才能準確地把握需求趨勢與未來行情。一般說來,商業(yè)季業(yè)較之于自然季節(jié),會來得早一些,誠如古人所言:“賈人夏則資(備辦)皮,冬則資絺(做夏裝用的細麻布),旱則資舟,水則資車,以待乏也?!?/p>
企業(yè)經(jīng)營者應諳此要旨,早作運籌,早作準備,不失時機地把商品推向市場。
另有一些商品具有較強的“時限性”特征,其銷售活動常被嚴格限定在某一特定時間之內(nèi),過期則淪為廢品。比如日歷(包括掛歷、臺歷、歷書等)、報紙、期刊、賀年卡、中秋月餅等等,其經(jīng)營成敗,?!霸诖艘慌e”,故而常被老百姓戲稱為“一錘子買賣”。近年來,每每元旦之后,書店門前“掛歷買一贈三”的招牌一再警示我們:此類商品的“需求量”,事前務必要摸得準、算得透,否則,必有風險。
所謂“市場狀貌”,是指市場營銷的常規(guī)狀態(tài)和基本面貌,它是購、銷雙邊活動的直接現(xiàn)實,反過來又是影響和制約購銷活動的客觀力量。決定市場狀貌的因素是多方面的,其中,市場價格、外貿(mào)情勢、社會購買力、產(chǎn)品適銷性等幾個方面,乃是形成特定“市場狀貌”的最基本的要素。市場狀貌的調(diào)查,實質上就是以這四要素為主要對象的綜合調(diào)查。
“市場價格”的調(diào)查,應著眼于兩個方面:
其一,注意同類產(chǎn)品間的價格比較,尤其是競爭對手的價格動向。
其二,注意整個市場變化態(tài)勢,因為這種大面積的物價消長,極易引起產(chǎn)、銷之間的連鎖影響和牽動全局的市場波動,甚至引發(fā)消費者的“搶購”或“惜購”心理。比如,發(fā)生于上個世紀90年代初期的“搶購”風潮以及90年代后期的“疲軟”現(xiàn)象,均對市場經(jīng)營造成過巨大沖擊,甚至迫使不少企業(yè)破產(chǎn)、倒閉。這些教訓告誡我們:忽視了大市場的大變化,勢必被動挨打。
車大批量涌入之際,再去步“夏利”后塵者,還會擁有“夏利”那樣的市場嗎?
“社會購買力”,是影響消費需求的決定因素,如果有必要購買,且有強烈的購買欲望,卻買不起,那么這種“有質而無量”的需求,則等于沒有需求(或成為“潛在需求”)。因此,要想準確把握消費需求量,則必須做好“社會購買力”調(diào)查。這種調(diào)查,宜著眼于三個方面:
其一,社會集團購買力。這種購買力,雖對整個社會市場不會發(fā)生太大影響,但對于某些特定行業(yè)、特定商品的經(jīng)營,卻能產(chǎn)生驚人的牽動力。例如,1995年之前,公款購買掛歷成風,由此而形成了空前的掛歷經(jīng)營高潮。之后,中央有關禁令頒行,掛歷市場驟然形成滯銷局面。
其二,城鄉(xiāng)居民購買力。這種購買力,是對整個社會大市場產(chǎn)生全方位影響的基本力量,應舍得花大力氣對其作出細致的調(diào)查和具體的分析。比如,手表、自行車、縫紉機的營銷長期處于疲軟狀態(tài),因其價格較低,城鄉(xiāng)居民均買得起且已基本滿足;而冰箱、空調(diào)則不然,雖其也在“疲軟”之列,但相當多的家庭(尤其是農(nóng)民家庭)尚不具備,因受“購買力”限制而無力購置。兩相比較不難看出,雖然兩者的“現(xiàn)實需求量”都不是太大,但后者的“潛在需求量”卻是十分可觀的,可以說這是一片尚待開發(fā)的蘊金藏玉的經(jīng)營領域,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高,其銷售前景會日趨看好。
大米的市場調(diào)查報告篇十八
根據(jù)市局開展集貿(mào)市場調(diào)研工作的指示精神,在武昌質監(jiān)分局的統(tǒng)一領導下,我區(qū)集貿(mào)市場調(diào)研小組走訪了水果湖菜市場、丁字橋菜市場、大成路集貿(mào)市場等多處具有典型性的農(nóng)貿(mào)集市?,F(xiàn)將調(diào)研情況列舉如下:
一、武昌區(qū)集貿(mào)市場的發(fā)展現(xiàn)狀。
2、整體布局較為合理,市場與居民區(qū)銜接較為緊密。
3、硬件設施較為完善,基本能滿足農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)流通的需要。
4、市場管理方式側重于傳統(tǒng)領域,管理、服務工作的創(chuàng)新性有侍加強。
5、市場規(guī)模、市場功能與城鄉(xiāng)居民需要、農(nóng)村經(jīng)濟結合緊密。
6、集貿(mào)市場存在著“一管就死,放手便活”的不正?,F(xiàn)象。
7、“農(nóng)改超”進展較慢。
二、武昌區(qū)集貿(mào)市場運行中的問題。
1、缺乏統(tǒng)一的監(jiān)督各市場的上級機構和行之有效的協(xié)調(diào)機制。
自從工商部門與市場服務中心分家以后,城區(qū)各市場由于上級機構的不同,各自為陣,沒有一個統(tǒng)一的上級機構對其管理。在這種令出多門的情況下,從宏觀層面監(jiān)管各市場行為,收集市場信息,實行宏觀調(diào)控的難度加大。這種現(xiàn)狀,不利于集貿(mào)市場的整體發(fā)展。
2、馬路集市的興盛,阻礙了正規(guī)集貿(mào)市場的正常發(fā)展。
據(jù)菜市場負責人反映,馬路市場在道路旁擺攤設點,存在著嚴重的交通隱患;因無專人監(jiān)管,食品衛(wèi)生安全也得不到充分保證,短斤少兩現(xiàn)象嚴重;其隨意擺放、亂丟亂棄,給市容市貌也造成了不良影響。盡管城管部門一再打擊,這些馬路市場仍是“春風吹又生,”其不受約束的必展對正規(guī)市場的運轉造成了嚴重影響。
3、各集貿(mào)市場定位單一,經(jīng)營粗放,缺乏特色定位和精細包裝。
在我們走訪的各集貿(mào)市場的過程中,發(fā)現(xiàn)銷售的商品和經(jīng)營方式趨于雷同,均為面向大眾的簡單的菜品交易,缺乏自身的特色定位。除了在少數(shù)市場看到帶有鄉(xiāng)土特色的地方小吃外,其余市場皆為菜品的大眾化銷售,從包裝到交易方式都較為粗放,這固然是考慮到主要消費群及其經(jīng)濟能力的原因,但在可行的范圍內(nèi)挖掘自己的民俗內(nèi)涵,實行特色化經(jīng)營,吸引更多消費者,促進市場的繁榮,這是完全可以做到的。
4、購物環(huán)境不佳,臟、亂、差現(xiàn)象未徹底改觀。
武昌各集貿(mào)市場發(fā)展到今天,硬件設施均有了較大改善,但由于經(jīng)濟實力的制約和運行機制的不完善,購物環(huán)境仍然不盡如人意。當調(diào)研組到某市場的畜區(qū)禽時,撲鼻而來的臭味讓人暈眩,行走在攤位之間更須小心翼翼,東一堆雞毛,西一灘下水,骯臟惡臭,讓人心生怯意。這種情狀雖不能根除,但只要完善一下工作流程,是可以得到改善的。還有,市場外圍馬路的擁堵極為嚴重,亂拉線接電現(xiàn)象較多,隱患重重,一旦發(fā)生不測,警車,消防車均難以進入,這種現(xiàn)狀給人民的生命財產(chǎn)安全造成了重大隱患,是必須要加以解決的。
5、市場自身建設受到較多制約,如硬件落后、資金缺乏等。
此次調(diào)研的市場中,除部份集貿(mào)市場為框架式結構,硬件設施較為先進外,其余市場的硬件狀況仍有待改進,菜市場只有一張門,交通不太便利,各商販為尋求顧客關注,偏向于把攤位設在門口,造進入門處擁堵不堪,市場中后部空置,該市場管理方表示,如能在市場再開一張門,對自身發(fā)展大有好處,但因資金制約和涉及到民房拆遷(居民自用房邊上的小雜屋),該設想難以實施。又如市場的“場內(nèi)空,場外亂”的現(xiàn)狀,如果不進行提質改造的話,終究是安全生產(chǎn)的隱患。
三、對發(fā)展、規(guī)范集貿(mào)市場的建議。
1、設立統(tǒng)一的管理機構,建立順暢的協(xié)調(diào)機制。
在各市場的上極主管部門共同協(xié)商的基礎上,建立一個統(tǒng)一的管理機構,開展日常工作。該機構實現(xiàn)“機構、職責、財務、人員”四分離,開展獨立運作,其主要職能是:負責市場物業(yè)的經(jīng)營管理和設施維修、改造及資產(chǎn)管理;開發(fā)市場資源,搞好市場交易,促進市場繁榮;開展多種經(jīng)營,為市場經(jīng)營者提供經(jīng)營條件和信息、儲運、生活等方面的有償服務;搞好環(huán)境衛(wèi)生和消防安全,規(guī)范市場管理。建立順暢的協(xié)調(diào)機制,解決因缺乏統(tǒng)一管理而出現(xiàn)的各種問題,促進城區(qū)集貿(mào)市場的又好又快發(fā)展。
2、探討“服務進社區(qū)”的新途徑,解決馬路市場存在的問題。
馬路市場存在著諸多的不足,城管部門也進行了多次整頓,但效果仍不明顯,馬路市場依舊或明或暗地存在。我們可以調(diào)整思路,認可其存在的某些合理性因素,如對居民生活的便利,對農(nóng)民增收的益處等。在統(tǒng)一規(guī)劃下,在城區(qū)某些地段劃出專門的區(qū)域供其經(jīng)營,并通過市場管理機構、工商、城管等部門的監(jiān)管,維持正常的交易秩序。同時,可把這些小市場的管理權劃給該區(qū)域內(nèi)有一定實力的大市場,形成“大帶小”的市場格局,使統(tǒng)一管理和“服務進社區(qū)”互不沖突,方便群眾與商販,實現(xiàn)雙贏。
3、各集貿(mào)市場集思廣益,在面向大眾的基礎上,實行特色經(jīng)營。
各集貿(mào)市場進一步突出自身特色,實行錯位經(jīng)營,實現(xiàn)共同繁榮。如特色菜市場可根據(jù)其歷史悠久、建筑古樸、民俗氣息濃厚的特點,強化具有鄉(xiāng)土特色的商品經(jīng)營,如家常泡菜、霉干菜、特色小吃等。通過這些產(chǎn)品來吸引顧客,形成品牌效應來促進自身的發(fā)展。其他集貿(mào)市場也可調(diào)整自己的思路,通過某些菜品的種類齊全、價格較低來吸引特定消費群,提高自己的人氣和知名度。
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