鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案范文(20篇)

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案范文(20篇)
時間:2023-11-09 16:16:07     小編:飛雪

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇一

社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持統(tǒng)一思想,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),精心部署,采取措施,落實(shí)責(zé)任,特制定20__年度食品藥品安全工作計(jì)劃:

一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報(bào),及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。

二、突出重點(diǎn),狠抓關(guān)鍵,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報(bào)告,不隱瞞并主動配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。

五、加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的'教育,明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個環(huán)節(jié)責(zé)任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇二

20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強(qiáng)化措施,狠抓落實(shí),認(rèn)真履行工作職責(zé),大力開展食品安全專項(xiàng)整治,較好地完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:

食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全以及社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鄉(xiāng)長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案,明確了相關(guān)人員的職責(zé),并納入年度目標(biāo)考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責(zé)任書》,建立健全了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。

今年以來,我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,采取多種方式開展食品藥品宣傳工作,營造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),召開專門會議加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。二是建立基層宣傳隊(duì)伍。各村委會利用村務(wù)公開欄、標(biāo)語等方式,定期和不定期對食品安全工作進(jìn)行宣傳,提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費(fèi)發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,懸掛標(biāo)語20副,制作展板2塊。

一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開展了專項(xiàng)檢查,保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營店,對其下達(dá)整改意見,限時整改。二是針對學(xué)生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購索票索證制度,確保學(xué)生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施。

積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)工作。健全食品安全管理責(zé)任制,強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門職責(zé)。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,堅(jiān)持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進(jìn)行申報(bào)和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會親臨現(xiàn)場督查指導(dǎo),并簽訂責(zé)任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報(bào)了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報(bào)表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。

目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。

1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者法制意識不強(qiáng),甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護(hù)意識不強(qiáng),容易成為假劣食品的侵害對象。

2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。

3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高,特別是對《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學(xué)習(xí)和理解。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費(fèi)方式。

2、進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管體制。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》,加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

3、進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費(fèi)市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點(diǎn)地開展專項(xiàng)整治活動,加強(qiáng)對農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系,嚴(yán)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇三

根據(jù)《____縣食品安全委員會辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)____省食品安全委員會辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全隱患排查工作的通知的通知》(__食安辦函[20__]2號)文件精神,認(rèn)真抓好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全,強(qiáng)化食品安全隱患排查工作,防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,根據(jù)我縣實(shí)際,制定本方案。

一、目標(biāo)任務(wù)。

以“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、強(qiáng)質(zhì)檢”為指針,堅(jiān)定不移抓深化、抓重點(diǎn)、抓服務(wù)、抓基礎(chǔ),全面提升本縣食品安全隱患排查工作水平,落實(shí)“找差距、補(bǔ)漏洞、嚴(yán)要求、敢負(fù)責(zé)、見成效”的食品安全工作要求。全面排查食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),整治各類食品安全隱患,構(gòu)建食品隱患排查長效機(jī)制,扶持一批優(yōu)秀食品生產(chǎn)加工企業(yè),關(guān)閉一批不具備產(chǎn)品質(zhì)量安全條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè),嚴(yán)厲懲處一批制售假冒偽劣食品的違法犯罪分子,使區(qū)域性食品問題突出和生產(chǎn)加工假冒偽劣食品的違法犯罪活動屢禁不止的狀況明顯好轉(zhuǎn),食品生產(chǎn)加工水平和食品質(zhì)量安全衛(wèi)生水平有明顯提高,食品生產(chǎn)加工企業(yè)自律和誠信意識不斷增強(qiáng)。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)。

我局成立了食品安全隱患排查小組,負(fù)責(zé)對全縣肉及肉制品、米粉、桶裝水、酒類、豆腐皮、醬菜、蜂蜜等相關(guān)企業(yè)及生產(chǎn)小作坊進(jìn)行全面清查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。負(fù)責(zé)人為______副局長,組成員包括______、______、______。

三、工作步驟。

(一)全面排查、摸底,完善企業(yè)、小作坊檔案(3月-5月)。

隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,各類食品加工企業(yè)和小作坊大量興起,過去的食品加工企業(yè)和小作坊檔案已不再適宜新時期對食品安全監(jiān)管的要求,尤其在20__年11月____省頒布《____省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》后,更需完備食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊檔案。結(jié)合我縣實(shí)際情況,食品安全隱患排查小組成員將深入我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨,實(shí)地搜集企業(yè)、小作坊第一手信息,如企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)條件、人員、檢驗(yàn)設(shè)備、質(zhì)量信息等,為今后規(guī)范我縣食品監(jiān)督監(jiān)管提供資料。

在摸底、排查期間,除完善食品加工企業(yè)和小作坊檔案外,還要求企業(yè)和小作坊做好以下幾點(diǎn):

1、嚴(yán)把原材料質(zhì)量控制關(guān),在生產(chǎn)加工嚴(yán)禁中使用非食用物質(zhì),濫用食品添加劑。

2、規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)注。對不符合規(guī)范的,積極指導(dǎo)。嚴(yán)禁存在標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、短斤少兩、冒用廠名廠址等情況。

3、注重環(huán)境衛(wèi)生條件。食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊廠區(qū)、生產(chǎn)加工車間、原輔材料與成品庫房、貯運(yùn)工具的衛(wèi)生條件應(yīng)符合規(guī)定要求;生產(chǎn)車間、生產(chǎn)場地應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;操作人員應(yīng)統(tǒng)一著干凈衛(wèi)生的工作服;還應(yīng)具備有效的防蠅、防鼠、防蟲和洗手、更衣等設(shè)施;生產(chǎn)過程不得存在交叉污染。

對上述要求不符合規(guī)定的企業(yè)和小作坊,限期給予整改,并做好詳細(xì)記錄。

(二)專項(xiàng)整治、督察階段(6月-10月)。

根據(jù)上一階段對全縣食品加工企業(yè)和小作坊的摸底、排查,對食品加工企業(yè)和小作坊按地域、企業(yè)對質(zhì)量的控制能力、食品的風(fēng)險(xiǎn)程度等實(shí)行動態(tài)分類監(jiān)管,將食品生產(chǎn)加工企業(yè)按質(zhì)量安全劃分成不同級,利于重點(diǎn)監(jiān)管、整治。

1、完善監(jiān)管、巡查和抽檢機(jī)制。對不同質(zhì)量安全等級的企業(yè)執(zhí)行不同的監(jiān)管方式和監(jiān)管頻次。通過實(shí)施巡查、回訪、年審、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查等監(jiān)管措施,實(shí)現(xiàn)分類監(jiān)管、分類指導(dǎo)、督促獲證企業(yè)履行法律義務(wù),持續(xù)保持出廠食品合格。凡是在強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、年審、換證審查檢驗(yàn)中不合格的,嚴(yán)格依法實(shí)行加大抽檢頻次、公告、收回、跟蹤抽查、責(zé)令停產(chǎn)整頓、吊銷食品生產(chǎn)許可證等處理措施。做到“二個不放過”,即企業(yè)整改措施不落實(shí)的不放過、質(zhì)量安全指標(biāo)達(dá)不到要求的不放過、質(zhì)量教訓(xùn)不吸取的不放過。

2、建立食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。通過建立食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,突出監(jiān)管重點(diǎn),不斷完善食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。要按照“四定”:即定人、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè);“三員”:即專業(yè)監(jiān)督員、政府協(xié)管員、企業(yè)檢驗(yàn)員;“四圖”:即企業(yè)變化動態(tài)圖、食品行業(yè)分布圖、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)圖和食品安全獲救圖的要求,明確分工和責(zé)任,層層落實(shí),強(qiáng)化對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管。

3、重點(diǎn)監(jiān)管小企業(yè)和小作坊。針對食品生產(chǎn)加工小企業(yè)數(shù)量大、分布廣、風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn),按照既要管好,又要便民的指導(dǎo)思想、建立以質(zhì)量承諾為主要內(nèi)容的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)自我聲明制度,鼓勵小企業(yè)聯(lián)合建立檢驗(yàn)室,督促企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),對小企業(yè)的食品質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)行定期報(bào)告制度。

4、加大監(jiān)督、抽查力度。要集中力量開展食品監(jiān)督抽查工作,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目,重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域,提高監(jiān)督抽查的有效性。同時,要加大對不合格食品生產(chǎn)加工企業(yè)的后處理力度,嚴(yán)格實(shí)施公告、整改、復(fù)查、處罰和責(zé)令收回等后處理措施。

5、嚴(yán)格生產(chǎn)許可,加快實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作。要依據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》和《____省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,查處無證生產(chǎn)、加快食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作進(jìn)度,督促未申請的企業(yè)盡快申請,督促不符合條件的企業(yè)盡快改進(jìn),同時,進(jìn)一步加強(qiáng)對生產(chǎn)許可證受理、審核、檢驗(yàn)工作的管理,嚴(yán)格審查條件,規(guī)范審批程序,對不具備生產(chǎn)條件的',不得發(fā)放生產(chǎn)許可證。

7、深化食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,遏制制售假冒偽劣食品違法行為。一是要結(jié)合貫徹《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》和《____省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,加大力度查處無證生產(chǎn)、銷售食品違法行為;二是組織實(shí)施“百千萬食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動”,集中對城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等監(jiān)管薄弱地區(qū)的區(qū)域性質(zhì)量問題開展專項(xiàng)整治行動;三是嚴(yán)厲打擊使用病死畜、禽肉等非食品原料加工食品的違法行為;四是對制售假冒偽劣食品造成嚴(yán)重后果、構(gòu)成刑事犯罪的,要依法追究刑事責(zé)任。

(三)鞏固提高階段(11月-12月)。

1、梳理總結(jié),提煉排查、整治經(jīng)驗(yàn)。食品安全隱患排查小組要認(rèn)真梳理排查專項(xiàng)行動的做法、過程,總結(jié)排查、整治經(jīng)驗(yàn),查找不足,制、修定各類執(zhí)法依據(jù),鞏固工作成果。

2、建立長效機(jī)制,鞏固排查、整治成效。通過總結(jié)排查整治經(jīng)驗(yàn),食品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)研究,建立健全以風(fēng)險(xiǎn)管理為中心的質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、研判、預(yù)警和處置。

3、做好活動總結(jié)。結(jié)合排查工作按照深入思考問題、分析問題和解決問題的模式,不斷創(chuàng)新、豐富和完善食品監(jiān)管責(zé)任制、食品添加劑備案制、食品質(zhì)量安全快速反應(yīng)機(jī)制等措施。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇四

為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20__〕57號)(以下簡稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。

一、工作目標(biāo)。

按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過量化分級管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。

二、工作措施。

(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。

全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。

(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。

加大對本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。

(三)日常監(jiān)管和量化分級管理相結(jié)合。

按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改,對存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理,按照量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行等級評定。

(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。

切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳,及時向社會公布各學(xué)校食堂量化分級管理情況。在秋季開學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時以上的食品安全知識培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。

三、實(shí)施步驟。

(一)第一階段(5月23日-5月31日)。

制定和縣20__年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。

(二)第二階段(6月1日-11月2日)。

按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則,大力開展量化分級管理工作。

(三)第三階段(11月3日-11月7日)。

總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書面形式及時上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇五

集聚區(qū)成立綠色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由區(qū)食安委主任擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,副主任擔(dān)任副組長,各成員和各街道食安委主任為領(lǐng)導(dǎo)小組成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在工商分局。區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作。各街道要按照《通知》要求,統(tǒng)一負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥称钒踩鶎迂?zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作,明確工作任務(wù),細(xì)化工作措施,確定時間進(jìn)度,確保如期、扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作。

(一)在各街道辦事處設(shè)立食品安全委員會,由街道辦事處主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任主任,街道辦事處分管負(fù)責(zé)人擔(dān)任副主任,街道轄區(qū)內(nèi)農(nóng)技、獸醫(yī)、林技、水利、公安、綜合執(zhí)法、衛(wèi)生監(jiān)督等站(所、員)以及中心學(xué)校、衛(wèi)生院等單位主要負(fù)責(zé)人為成員。食品安全委員會下設(shè)辦公室(以下簡稱“食安辦”),食安辦設(shè)在街道辦事處有關(guān)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),由街道辦事處分管負(fù)責(zé)人兼任主任,食品安全管理專(兼)職負(fù)責(zé)人和本轄區(qū)市場監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人擔(dān)任副主任。

(二)常住人口規(guī)模達(dá)2萬人以上或常住人口規(guī)模未達(dá)2萬人但食品安全監(jiān)管任務(wù)繁重的`街道,必須配備1名或以上食安辦專職人員;常住人口規(guī)模在2萬人以下的街道,配備1名或以上食安辦專職或兼職人員。

(三)為進(jìn)一步整合、優(yōu)化資源,各地在開展食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中,可依托街道綜治網(wǎng)格,將食品安全管理要求納入綜治網(wǎng)格管理內(nèi)容實(shí)行同網(wǎng)格管理,并與綜治工作一起同研究、同部署、同落實(shí)。同時,在食品安全監(jiān)管任務(wù)相對繁重的街道社區(qū)及中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地社區(qū)(行政村)統(tǒng)一聘設(shè)1名食品安全專職協(xié)管員,專職協(xié)管員聘用由街道辦事處統(tǒng)一負(fù)責(zé),其管理、考核由街道食安辦會同社區(qū)居委會(村委會)負(fù)責(zé),其工作報(bào)酬由集聚區(qū)財(cái)政負(fù)擔(dān)。在其他行政村(社區(qū))可聘設(shè)兼職協(xié)管員,兼職協(xié)管員工作報(bào)酬由集聚區(qū)根據(jù)工作實(shí)際統(tǒng)籌解決。

(四)明確工作職責(zé)。按照屬地管理原則,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)將食品安全工作列為重要職責(zé),切實(shí)做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳教育和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等工作,主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)本轄區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào),組織貫徹落實(shí)上級決策部署,分析形勢,研究部署本區(qū)域食品安全工作;建立健全食品安全工作機(jī)制,組織力量協(xié)助監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)安全巡查和隱患排查;制訂本轄區(qū)食品安全網(wǎng)格化管理方案并組織實(shí)施;統(tǒng)籌規(guī)劃本地食品攤販經(jīng)營場所,協(xié)助開展日常管理;建立責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者數(shù)據(jù)庫,并上報(bào)相關(guān)信息;針對存在問題和上級部署,及時開展專項(xiàng)整治,組織或配合縣級食品安全監(jiān)管部門查處轄區(qū)內(nèi)無證生產(chǎn)經(jīng)營、制假售假食品違法行為,建立健全各項(xiàng)長效監(jiān)管機(jī)制;負(fù)責(zé)推薦、管理、培訓(xùn)轄區(qū)內(nèi)各行政村(社區(qū))協(xié)管員、信息員,明確其工作職責(zé)、考核辦法等事項(xiàng);做好民間廚師登記備案、農(nóng)村家宴申報(bào)備案和管理工作,預(yù)防群體性食品安全事件發(fā)生,及時上報(bào)并協(xié)助處理食品安全事故;協(xié)助開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調(diào)查;受理群眾食品安全舉報(bào)投訴,并按照職責(zé)權(quán)限及時處理;開展食品安全宣傳教育工作。

行政村(社區(qū))網(wǎng)格化管理的重點(diǎn)是:建立定期巡查、檢查制度,協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦及上級食品安全監(jiān)管部門做好責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位的日常管理;建立健全食品安全網(wǎng)格化管理信息上報(bào)程序,及時上報(bào)、反饋食品安全管理信息;參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)及各級食品安全監(jiān)管部門組織的食品安全知識等培訓(xùn),熟悉食品安全監(jiān)管的有關(guān)政策、法律、法規(guī)和相關(guān)知識;開展食品安全法律法規(guī)及科普知識宣傳;協(xié)助開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調(diào)查;協(xié)助做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,網(wǎng)格內(nèi)發(fā)生食品安全事故或突發(fā)事件,按照規(guī)定程序和時限及時上報(bào),不擅自對外發(fā)布信息。

(五)切實(shí)加強(qiáng)基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)各層級人員的食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。由市食安辦牽頭,會同相關(guān)監(jiān)管部門每年定期組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦工作人員及社區(qū)專職協(xié)管員開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),教育普及食品安全法律法規(guī)和監(jiān)管知識,并進(jìn)行培訓(xùn)效果考核,對考核不合格人員,提交街道辦事處予以撤換。由街道食安辦牽頭,會同相關(guān)部門每年定期組織所屬行政村(社區(qū))的兼職協(xié)管員以及本街道駐聯(lián)行政村(社區(qū))干部開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。

(六)為保障基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)各層級人員依法行使食品安全監(jiān)督檢查職權(quán),由區(qū)食安辦會同當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利等部門聯(lián)合公布行政村(社區(qū))協(xié)管員名單,在《意見》框架下明確賦予協(xié)管員開展食品安全日常檢查、工作普查、隱患排查、督促指導(dǎo)和臨時性應(yīng)急處置等非行政執(zhí)法類工作職權(quán),并統(tǒng)一配發(fā)食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全協(xié)管證件。對無正當(dāng)理由拒絕協(xié)管人員檢查的相關(guān)單位,由食品安全監(jiān)管部門加強(qiáng)日常執(zhí)法檢查,防止出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)。

(七)各地要積極探索創(chuàng)新,建立健全工作機(jī)制,切實(shí)發(fā)揮好食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)的作用。重點(diǎn)是要建立定期例會制度,加強(qiáng)基層協(xié)管人員與監(jiān)管執(zhí)法部門的工作會商;建立執(zhí)法巡查協(xié)作制度,監(jiān)管部門執(zhí)法人員在開展執(zhí)法檢查活動中,要主動邀請當(dāng)?shù)貐f(xié)管員共同參與,做好傳幫帶;建立信息共享制度,搭建監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦和協(xié)管員之間雙向互通的信息通報(bào)交流平臺,及時傳遞工作信息,提高工作效率;建立人事變動通報(bào)備案制度,各街道食安辦工作人員、協(xié)管員要相對保持穩(wěn)定,如確需變動,要及時通報(bào)上級食安辦,并對新進(jìn)人員及時進(jìn)行培訓(xùn)考核;建立協(xié)管員年度考核制度,由街道食安辦會同有關(guān)監(jiān)管部門,每年一次對轄內(nèi)協(xié)管員進(jìn)行工作考評,考評不合格的應(yīng)及時予以撤換或調(diào)整,切實(shí)督促協(xié)管員履行好職責(zé)。

各地要加大對食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作的指導(dǎo)和督查,及時總結(jié)推廣典型經(jīng)驗(yàn),確?;鶎迂?zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與本輪食品藥品監(jiān)管體制改革協(xié)調(diào)推進(jìn),確保按照《通知》要求于2014年6月底前將基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)框架搭建到位。集聚區(qū)管委會將把食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作納入對各街道2014年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書的重點(diǎn)考核內(nèi)容,年底對完成情況開展考核評估。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇六

優(yōu)秀作文推薦!學(xué)?!岸景踩逃顒釉隆睂?shí)施方案為做好我鎮(zhèn)冬季安全管理工作,杜絕各類安全事故在校園中發(fā)生,繼續(xù)保持校園的安全穩(wěn)定,確保我鎮(zhèn)廣大師生生命財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)市縣文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,現(xiàn)制定如下方案。

以國家、省、市、縣安全會議精神為指導(dǎo),堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的原則,增強(qiáng)廣大師生的安全意識,提高自我防護(hù)能力,為構(gòu)建仿山平安校園創(chuàng)造良好的環(huán)境。

注重防范,自救互救,確保平安。

20xx年12月10日---20xx年1月10日。

為加強(qiáng)對活動的組織、協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo),成立仿山鎮(zhèn)中心學(xué)?!岸景踩逃顒釉隆被顒宇I(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:xxx。

副組長:xxxx。

成員:xxxxxxxxxxxxxxx。

(一)開展學(xué)校冬季安全工作大檢查。

各學(xué)校對校園內(nèi)的安全隱患進(jìn)行一次集中排查整治,切實(shí)做到認(rèn)真、細(xì)致、全面、徹底、不留死角。尤其對辦公室、教室用電,用電線路等重點(diǎn)部位和重要場所要重點(diǎn)檢查,找出存在的問題并及時進(jìn)行整改。對不能立即消除的安全隱患要拿出整改計(jì)劃,落實(shí)專人負(fù)責(zé)并限期整改,確保整改率達(dá)到100%。

(二)加強(qiáng)雪霧天氣交通安全教育。

各學(xué)校要教育學(xué)生在冰雪天氣里上、放學(xué)途中防滑、防凍、防摔,校內(nèi)外輕走慢行,不打鬧推搡;校外行走要靠右行,過馬路要注意避讓車輛,遇有冰凍地面必須繞道行走。

(三)加強(qiáng)防火、用電安全教育。

針對冬季氣候干燥、用電量大的特點(diǎn)。各小學(xué)教育學(xué)生嚴(yán)禁攜帶打火機(jī)、火柴等易燃易爆物品,嚴(yán)禁玩火。教會學(xué)生安全用電的常識,學(xué)會常用家電的使用方法,確保在使用電器的過程中不出事故,家長不在家時禁止使用電燒水壺、電火鍋、熱得快等電器。

(四)加強(qiáng)煤氣中毒預(yù)防教育。

在冬季,我鎮(zhèn)學(xué)校的教室和學(xué)生家中常使用煤爐取暖,很容易引發(fā)煤氣中毒事故,幾乎每年都有人員傷亡。各學(xué)校要把預(yù)防煤氣中毒教育和加強(qiáng)學(xué)生教室、家庭管理有機(jī)結(jié)合起來。

(五)加強(qiáng)防寒保暖教育,做好流感的'防控工作。

進(jìn)入冬季,是流感易發(fā)季節(jié),學(xué)校是人員比較集密的地方,更易引發(fā)流感的傳播、蔓延。各學(xué)校根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及時提醒學(xué)生適時增減衣物。戴好棉帽、穿好棉衣棉鞋,預(yù)防感冒。要做好教室通風(fēng)、消毒工作。有疫情要及時上報(bào),有效防止流行,切實(shí)保護(hù)師生的身心健康。

(六)加強(qiáng)戶外冰雪體育運(yùn)動教育和冰面溺水預(yù)防教育。戶外冰雪運(yùn)動極易發(fā)生運(yùn)動傷害和摔傷,在不安全的冰面上也極易發(fā)生因冰面破裂而溺水,各學(xué)校必須需重視對學(xué)生的戶外冰雪運(yùn)動安全教育工作。

(七)抓好食品衛(wèi)生管理。

各小學(xué)對小賣部、臨時攤點(diǎn)采取有效監(jiān)督,嚴(yán)謹(jǐn)變質(zhì)食品和“三無”進(jìn)入校園。教育學(xué)生吃飯吃飽,在校不攜帶、不購買零食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

(八)加強(qiáng)宣傳,營造安全教育氛圍。

意識,強(qiáng)化學(xué)生的安全觀念。通過家校聯(lián)系,學(xué)校、家庭、社區(qū)互動的形式,積極營造全社會都來“關(guān)愛學(xué)生生命、維護(hù)校園安全”,形成人人講安全、人人懂安全、人人維護(hù)學(xué)校安全的良好局面。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要高度重視這次活動,充分認(rèn)識到維護(hù)學(xué)校平安,保護(hù)學(xué)生生命事關(guān)社會穩(wěn)定的重大政治意義,要切實(shí)把安全責(zé)任納入到學(xué)校工作的重要議事日程之中,各校要根據(jù)各自實(shí)際情況,制定好活動方案,成立相應(yīng)的活動組織機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)分工,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真貫徹執(zhí)行,確保取得實(shí)效。

(二)落實(shí)責(zé)任,密切協(xié)作。各學(xué)校要要層層落實(shí)責(zé)任,做到整改不走過場,追究不講情面。對措施不得力、檢查不到位和整改不及時二導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,要按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

(三)創(chuàng)新內(nèi)容,務(wù)求實(shí)效。各級各類學(xué)校要緊緊圍繞著本次活動主題,結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新宣傳教育活動的形式和內(nèi)容,提高活動的針對性、趣味性和活動的吸引力、感染力,要結(jié)合學(xué)生心理特點(diǎn),積極開展心理健康教育。要按照《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》要求,按學(xué)段,分層次對學(xué)生進(jìn)行針對性較強(qiáng)的安全知識教育,確保安全教育收到成效。

(四)建立安全臺帳、完善安全措施。各校要根據(jù)實(shí)xx際,以本次安全活動月活動為契機(jī),做好安全管理工作。建立完善隱患治理臺帳、日常安全檢查臺帳、重大危險(xiǎn)源登記臺帳、安全教育臺帳、設(shè)備檢查檢測臺帳、事故報(bào)告和調(diào)查處理臺帳、應(yīng)急預(yù)案演練臺帳等,編制或完善事故應(yīng)急救援預(yù)案。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇七

一年以來,x鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、上級會議精神及相關(guān)文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標(biāo),在市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真開展食品相關(guān)工作,實(shí)現(xiàn)了全鎮(zhèn)無一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:

我鎮(zhèn)及時成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由鎮(zhèn)食安辦、各村村委會組成,同時下設(shè)了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、協(xié)管員,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全工作。進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)任務(wù),定期不定期召開全鎮(zhèn)食品安全工作會議,明確了鎮(zhèn)、村和有關(guān)食品經(jīng)營單位等的責(zé)任,并和各村及有關(guān)單位簽訂了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,建立食品安全制度、信息報(bào)送制度、督查督辦制度,制定《x鎮(zhèn)食品安全管理方案》、《x鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》等,有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。

我鎮(zhèn)始終以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開展宣傳活動。利用“x·xx”、“壩壩會”等形式,深入學(xué)校、農(nóng)戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識,發(fā)放宣傳資料xxx余份,現(xiàn)場接受群眾咨詢,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識。通過各種有效的宣傳形式,切實(shí)提高了人民群眾的健康飲食安全意識。三是對群宴游廚進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)人次達(dá)xx人次,提高了游廚的能力和知法守法意識。

x鎮(zhèn)結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,加強(qiáng)工作力度,重點(diǎn)做好了以下幾方面工作:

(一)積極開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照邛崍市食安辦的要求,及時安排部署我鎮(zhèn)食品安全相關(guān)工作,落實(shí)專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,扎實(shí)開展,并保質(zhì)保量按照完成了相關(guān)材料的上報(bào)工作。

(二)認(rèn)真對全鎮(zhèn)餐飲單位進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊。通過排查,我鎮(zhèn)共有餐飲單位共xx家,企事業(yè)單位食堂x家,群宴游廚xx位。

(三)加強(qiáng)食品經(jīng)營單位的檢查。對各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨等進(jìn)行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實(shí)整改措施。引導(dǎo)經(jīng)營戶正確對待食品安全工作,提升法制觀念,提高責(zé)任意識。

(四)開展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合鎮(zhèn)安全生產(chǎn)檢查工作,對轄區(qū)內(nèi)x小學(xué)、x初中的食堂及周邊進(jìn)行定期檢查。通過檢查,落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和規(guī)范,為學(xué)生安全飲食提供了有效保障。

(五)積極開展農(nóng)村群宴備案工作。一是健全管理網(wǎng)絡(luò)。村食品安全協(xié)管員負(fù)責(zé)群宴信息的及時收集上報(bào)村內(nèi)集體聚餐信息,上門入戶對集體群宴進(jìn)行食品安全現(xiàn)場指導(dǎo)。二是落實(shí)申報(bào)備案制度。全面落實(shí)農(nóng)村群宴申報(bào)備案制度,村積極開展群宴的備案工作,xxxx年共備案xx余家。三是強(qiáng)化農(nóng)村群宴現(xiàn)場食品安全指導(dǎo)、督導(dǎo)。加強(qiáng)對村食品安全信息員的食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)及食品安全基本知識培訓(xùn)。四是加強(qiáng)食品安全巡查檢查。鎮(zhèn)食安辦工作人員加強(qiáng)對其食品及其加工原料的檢查指導(dǎo),把好質(zhì)量關(guān)口,嚴(yán)禁其采購、使用過期變質(zhì)和“三無”食品。

(六)開展專項(xiàng)整治。以“五一”、“中秋”、 “元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。

20xx年的食品安全工作中,x鎮(zhèn)做了大量工作,全年無食品安全事故的發(fā)生。在xxxx年的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)在邛崍市食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)加強(qiáng)食品檢查力度,從而進(jìn)一步規(guī)范和凈化食品經(jīng)營行為,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇八

根據(jù)x縣教體局統(tǒng)一部署,為扎實(shí)開展好我校20__年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實(shí)施方案。

一、活動主題。

尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

二、活動時間。

20__年6月16日至7月2日。

三、活動步驟。

1、6月16日:“食品安全周”啟動,學(xué)校營造氛圍,懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

2、6月17-18日:學(xué)校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向師生宣傳食品安全知識,通過“小手拉大手”等活動宣傳食品安全活動,提升“動員一個學(xué)生,帶動一個家庭,影響整個社會”的宣教效果。

3、6月19日至20日:學(xué)校對食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查,對存在的問題進(jìn)行整改。特別要關(guān)注端午節(jié)期間的食品安全,堅(jiān)決杜絕一切安全隱患。

4、宣傳周活動期間學(xué)校要積極組織學(xué)生參加在國家教育資源公共服務(wù)平臺舉辦的“全國青少年健康知識網(wǎng)絡(luò)大賽”,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全等健康知識。

6月28日:做好宣傳周活動總結(jié),并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動影像資料。

四、活動要求。

1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。

2、學(xué)校要以宣傳周活動為契機(jī),進(jìn)一步提高我校食堂管理工作的水平,建立食品安全管理長效機(jī)制。

3、食品安全宣傳周活動結(jié)束后,學(xué)校將活動情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報(bào)鎮(zhèn)中心學(xué)校。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇九

進(jìn)一步加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全工作仍然是20__年全局工作中的重中之重。根據(jù)省局的工作部署,今年要狠抓食品安全監(jiān)管雙七項(xiàng)制度的落實(shí)情況,通過全面推進(jìn)制度建設(shè),積極構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管體系;同時為加大打擊制售假冒偽劣食品違法行為,深入規(guī)范和整頓全市食品市場經(jīng)營秩序,今年將集中開展一次專項(xiàng)清理、三項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,全市各級工商行政管理機(jī)關(guān)要統(tǒng)一思想,結(jié)合當(dāng)?shù)厥称肥袌龅膶?shí)際情況,認(rèn)真組織實(shí)施。

一、以食品質(zhì)量監(jiān)管制度落實(shí)為重點(diǎn),規(guī)范提高食品經(jīng)營者的合法經(jīng)營意識。

20__年食品安全監(jiān)管工作,要把制度建設(shè)和落實(shí)放在首位。在工商行政管理機(jī)關(guān)全面推行“市場主體準(zhǔn)入制度、市場巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全預(yù)警及應(yīng)急處置制度、食品安全信息公示制度、食品經(jīng)營企業(yè)信息分類監(jiān)管制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度”七項(xiàng)制度建設(shè)。各基層工商分局(所)要在今年5月底將上述七項(xiàng)制度全部上墻公示,并且嚴(yán)格按照制度要求,細(xì)化責(zé)任分工,認(rèn)真落實(shí)。對七項(xiàng)制度的落實(shí)情況要建冊存檔,認(rèn)真登記錄入各項(xiàng)工作內(nèi)容。尤其對食品經(jīng)營企業(yè)信息分類工作要嚴(yán)格按照分類條件登記備案,并根據(jù)分類級別區(qū)分管理。各地消保部門要制定詳實(shí)的工作計(jì)劃,加強(qiáng)對基層工商分局(所)制度落實(shí)情況的監(jiān)督指導(dǎo)。同時各級工商行政管理機(jī)關(guān)在加強(qiáng)自身管理的基礎(chǔ)上,要積極協(xié)助食品經(jīng)營主體全面推進(jìn)企業(yè)自律七項(xiàng)制度建設(shè),即“進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購銷貨臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量自檢制度、市場開辦者食品質(zhì)量責(zé)任制度、食品退市制度”。今年省局要求將食品經(jīng)營自律七項(xiàng)制度要向農(nóng)村、向所有食品經(jīng)營場所推進(jìn)。下半年的食品安全整治工作,主要就是檢查各類食品經(jīng)營主體的七項(xiàng)自律制度落實(shí)情況,因此各地要盡早進(jìn)入情況,做好提前量,務(wù)必將此項(xiàng)工作抓實(shí)抓牢。此項(xiàng)工作開展不到位的地區(qū)要在今年6月中旬前基本完成對各類食品經(jīng)營場所的制度上墻公示工作,為下半年的自律制度建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查打好基礎(chǔ)。各地要積極探索新思路、新方法引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和完善七項(xiàng)自律制度,不要提困難,找客觀原因,對不按時限完成上述工作的,市局將在全系統(tǒng)給予通報(bào)批評。

二、針對性開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。

按照省局20__年消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作要點(diǎn)的要求,今年將集中開展一次專項(xiàng)清理、三項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

(一)1—6月,開展食品經(jīng)營主體資格專項(xiàng)清理規(guī)范工作,重點(diǎn)解決食品經(jīng)營主體資格不規(guī)范不合法的問題。

按照“誰登記、誰規(guī)范、誰負(fù)責(zé)”的原則,由各級登記注冊機(jī)關(guān)分別對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶食品衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的有效性依法審核和清理與規(guī)范,對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法查處。并在今后登記注冊中嚴(yán)格堅(jiān)持先證后照,嚴(yán)把食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入關(guān),確保食品經(jīng)營主體資格合法有效。按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則,各基層工商分局(所)負(fù)責(zé)對本轄區(qū)所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者逐戶進(jìn)行排查,對持照依法生產(chǎn)經(jīng)營的,按戶登記相關(guān)事項(xiàng),實(shí)行一戶一卡,建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營主體經(jīng)濟(jì)戶口檔案,并輸入計(jì)算機(jī)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化管理。對無證無照生產(chǎn)經(jīng)營的'會同相關(guān)部門依法取締,對違法經(jīng)營的依法查處。各級登記注冊機(jī)關(guān)對清理規(guī)范后的各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的情況,采取通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)或書面文書等方式逐級反饋給生產(chǎn)經(jīng)營者所在地基層工商分局(所),為基層工商分局(所)對食品經(jīng)濟(jì)戶口管理和日常監(jiān)管提供有利條件?;鶎庸ど谭志郑ㄋ┮趯爡^(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者排查和逐戶登記的基礎(chǔ)上,統(tǒng)計(jì)匯總相關(guān)資料,逐級上報(bào)。

各地對本地區(qū)清理規(guī)范情況進(jìn)行逐級檢查,并對數(shù)據(jù)資料進(jìn)行認(rèn)真核查,確保數(shù)據(jù)真實(shí)可靠,并對清理規(guī)范工作的情況和好經(jīng)驗(yàn)、好做法及成效進(jìn)行全面總結(jié)和上報(bào)市局消保科。

(二)2—6月,開展重點(diǎn)區(qū)域?qū)m?xiàng)執(zhí)法檢查,重點(diǎn)解決無照經(jīng)營和制售假冒偽劣食品問題。

1、第一階段,組織排查階段(3月中旬前)。各地要結(jié)合20__年食品安全專項(xiàng)整治情況(農(nóng)村市場專項(xiàng)執(zhí)法行動情況),根據(jù)經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管、12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)以及日常市場監(jiān)管所掌握的情況,對轄區(qū)進(jìn)行全面摸底排查,研究確定重點(diǎn)整治的區(qū)域和存在的突出問題,尤其要把在食品經(jīng)營主體資格、食品質(zhì)量、食品經(jīng)營行為等方面問題突出的農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市社區(qū)確定為重點(diǎn)區(qū)域,于3月14日前上報(bào)市局消保科。

2、第二階段,集中整治階段(3月中旬—5月份)。各地在執(zhí)法檢查中要以“六查六看”為基本內(nèi)容,針對已確定的重點(diǎn)區(qū)域存在的突出問題,采取強(qiáng)有力的措施,認(rèn)真徹底予以治理。對無照經(jīng)營的,要堅(jiān)決依法取締;對制售假冒偽劣食品的,要堅(jiān)決予以打擊;對構(gòu)成犯罪的,要堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)處理。要采取邊整治邊規(guī)范的方法,注重從制度上有效解決存在的突出問題,防止出現(xiàn)前清后亂現(xiàn)象。同時,按照市局黨組的要求,決定在集中整治階段開展兩項(xiàng)專項(xiàng)整治行動。具體部署如下:

度重視,一把手要親自組織實(shí)施,主管局長要親臨一線指揮落實(shí),各基層工商分局(所)要對各自轄區(qū)內(nèi)所有飯店,盒飯銷售點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的一次性發(fā)泡塑料飯盒一律沒收銷毀。嚴(yán)查本轄區(qū)內(nèi)的一次性發(fā)泡塑料飯盒來源,對生產(chǎn)加工窩點(diǎn)和批發(fā)銷售商要依法從嚴(yán)處理。

(2)5月10日至5月25日,開展一次清理加工銷售偽造、冒用他人包裝標(biāo)識熟食制品的專項(xiàng)整治行動。目前有些農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)銷熟食的個體業(yè)戶和部分熟食加工店隨意偽造、冒用他人包裝標(biāo)識,濫用在自己加工銷售的熟食制品上,誤導(dǎo)和欺詐消費(fèi)者。因此各地要組織精干力量對所有農(nóng)貿(mào)市場熟食銷售點(diǎn)和其他熟食加工店進(jìn)行逐戶檢查,檢查發(fā)現(xiàn)上述問題要嚴(yán)肅查處并通過新聞媒體及時公示曝光。

每次專項(xiàng)整治行動結(jié)束5日內(nèi),各地要將整治情況上報(bào)市局消???。為防止上述違法行為反彈,各地要加強(qiáng)督導(dǎo),各基層工商分局(所)做好市場巡查工作,做到長效監(jiān)管。

3、第三階段,檢查驗(yàn)收階段(6月份)。各地依據(jù)整治目標(biāo),組織力量對確定的重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行對照檢查,重點(diǎn)查看重點(diǎn)區(qū)域的突出問題是否得到解決,對已經(jīng)解決的,制定鞏固措施;對沒有解決的,制定整改措施。在此基礎(chǔ)上,對專項(xiàng)執(zhí)法檢查進(jìn)行總結(jié),并將總結(jié)報(bào)告及時上報(bào)市局消??啤?/p>

(三)7—11月,開展經(jīng)營者七項(xiàng)自律制度建設(shè)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,重點(diǎn)解決食品經(jīng)營者自律制度的建立和落實(shí)問題。

1、第一階段,自查自糾階段(7月份)。采取入戶走訪、發(fā)放調(diào)查表等方法,向各類食品經(jīng)營場所和廣大食品經(jīng)營者宣傳開展自律制度建設(shè)專項(xiàng)檢查的目的、意義和要求。在此基礎(chǔ)上以基層工商分局(所)為主,督促經(jīng)營者開展自查自糾。各地要將入戶走訪情況和經(jīng)營者自查自糾情況進(jìn)行登記并作為開展對照檢查的依據(jù)。

2、第二階段,檢查規(guī)范階段(8—10月份)。要逐戶檢查各類食品經(jīng)營者七項(xiàng)自律制度建立和落實(shí)的情況。要將檢查情況進(jìn)行完整記錄,作為經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管的依據(jù)。要堅(jiān)持邊檢查、邊規(guī)范、邊糾正,對自律制度未建立或落實(shí)不到位的經(jīng)營者,要責(zé)令其限期改正,同時加大檢查頻次,對相關(guān)人員進(jìn)行專門的食品安全知識培訓(xùn),指導(dǎo)和督促其加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管理。對限期內(nèi)不能改正的要依法處理,并列入重點(diǎn)監(jiān)管名錄,一旦發(fā)現(xiàn)其有其他違法行為,從嚴(yán)從重查處。

3、第三階段,總結(jié)提高階段(11月份)。要注意總結(jié)正反兩方面典型,并采取適當(dāng)?shù)姆绞较蛏鐣窘?jīng)營者自律制度建設(shè)情況。要結(jié)合創(chuàng)建“放心食品店”、“誠信單位”的評比等活動的開展,進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督經(jīng)營者加強(qiáng)自律。省局將適時召開“食品經(jīng)營者自律制度建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流暨現(xiàn)場會”,市局將選擇一批示范樣本進(jìn)行推薦。

(四)、開展重要節(jié)日市場食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。在“五一”、“十一”、中秋、元旦、春節(jié)等重要節(jié)日期間,各級工商機(jī)關(guān)要加大食品市場監(jiān)管力度,對消費(fèi)量大、容易出問題的食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查,打擊銷售有毒有害和不合格節(jié)日食品行為,查處節(jié)日推銷過期、劣質(zhì)食品,用假冒偽劣和不合格食品做贈品的違法行為。加強(qiáng)對城市社區(qū)、商業(yè)街區(qū)、旅游景區(qū)、車站碼頭和農(nóng)村集市等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查。各地要在每次節(jié)日前兩周內(nèi)確定檢查重點(diǎn),由相關(guān)職能部門牽頭,各基層工商分局(所)統(tǒng)一行動,檢查結(jié)束后,相關(guān)職能部門匯總各基層工商分局(所)的檢查情況,并在節(jié)日結(jié)束后5日內(nèi)上報(bào)市局消保科。避免以往“幾個人看一天,走幾個地方”的形式檢查方式,使專項(xiàng)整治真正取得實(shí)效。

三、加大日常監(jiān)管力度,嚴(yán)格規(guī)范基層工商分局(所)食品安全監(jiān)管行為。

各地要按照總局制定下發(fā)的《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》要求,將食品安全監(jiān)管的任務(wù)和責(zé)任認(rèn)真落實(shí)到每個基層工商分局(所),強(qiáng)化日常監(jiān)管,嚴(yán)格規(guī)范其市場監(jiān)管行為,確?;鶎庸ど谭志郑ㄋ┦称方?jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管到位;市場監(jiān)管責(zé)任區(qū)、責(zé)任人和市場巡查到位;食品質(zhì)量監(jiān)管和監(jiān)督經(jīng)營者建立與落實(shí)自律制度到位;查辦食品違法案件和取締無照經(jīng)營到位;受理處理消費(fèi)者投訴申訴和預(yù)警與應(yīng)急處置到位。各級工商行政管理機(jī)關(guān)要一級抓一級,對基層工商分局(所)落實(shí)食品安全監(jiān)管工作規(guī)范情況和落實(shí)“五個到位”情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查,逐所驗(yàn)收,確?;鶎庸ど谭志郑ㄋ┞男惺称钒踩O(jiān)管職責(zé)逐一落到實(shí)處。尤其是市場巡查工作要嚴(yán)格按照市局制定的市場巡查制度進(jìn)行,對巡查發(fā)現(xiàn)的問題要限時解決,需下架退市的食品必須在4小時內(nèi)下架退市,并做好登記報(bào)縣一級消保部門存檔。市局將在下半年抽調(diào)各地消??崎L組成檢查組,開展食品安全監(jiān)管工作對檢活動。主要檢查基層工商分局(所)食品安全監(jiān)管工作的制度落實(shí)、職能發(fā)揮、經(jīng)營者自律制度落實(shí)、食品市場經(jīng)營秩序和食品質(zhì)量狀況等。并通過打分評出名次,通報(bào)全系統(tǒng)。

四、監(jiān)管工作的措施和要求。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真組織實(shí)施。

各級工商行政管理機(jī)關(guān)要在當(dāng)?shù)攸h委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)加強(qiáng)對流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真履行市場監(jiān)管職責(zé),切實(shí)做到一把手親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各內(nèi)設(shè)職能機(jī)構(gòu)按職責(zé)分工協(xié)作抓,形成齊抓共管的局面。要逐級制定專項(xiàng)整治方案,明確目標(biāo),突出重點(diǎn),采取有效的方式方法,堅(jiān)持自查與檢查相結(jié)合,整治與規(guī)范相結(jié)合。

(二)健全責(zé)任制度,嚴(yán)格責(zé)任追究。

各地要建立健全食品安全責(zé)任制度和責(zé)任追究制度,進(jìn)一步明確各級工商部門食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、崗位責(zé)任制和監(jiān)督檢查責(zé)任制,結(jié)合專項(xiàng)整治的重點(diǎn)工作,進(jìn)一步細(xì)化工作措施,明確各級領(lǐng)導(dǎo)、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)及基層工商分局(所)的工作職責(zé),一級抓一級,層層建立和落實(shí)責(zé)任制及責(zé)任追究制。特別是要注重發(fā)揮各地紀(jì)檢、監(jiān)察機(jī)構(gòu)的作用,對食品安全專項(xiàng)整治工作中監(jiān)管執(zhí)法是否到位和是否依法行政進(jìn)行監(jiān)督檢查,對工作不力、玩忽職守,造成后果的要嚴(yán)肅追究責(zé)任。

(三)加強(qiáng)制度建設(shè),擴(kuò)大社會監(jiān)督。

各地要通過進(jìn)一步加強(qiáng)食品市場監(jiān)管制度建設(shè)、食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置能力建設(shè),建立健全食品安全執(zhí)法監(jiān)管體系;通過進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和完善七項(xiàng)自律制度,建立健全食品經(jīng)營者自律體系;通過充分發(fā)揮消協(xié)的監(jiān)督和行業(yè)組織的自律作用,充分發(fā)揮新聞媒體的監(jiān)督和宣傳引導(dǎo)作用,充分發(fā)揮12315申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用,建立健全食品市場社會監(jiān)督體系。

(四)密切協(xié)作配合,狠抓檢查落實(shí)。

各級工商行政管理機(jī)關(guān)要加強(qiáng)區(qū)域間、地區(qū)間、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)間以及與食品藥品、質(zhì)檢、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、公安、商務(wù)等職能部門的協(xié)作與配合,形成工作合力和整體優(yōu)勢。對專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動中的好做法、好經(jīng)驗(yàn),要注意及時總結(jié)推廣,促進(jìn)食品市場秩序進(jìn)一步規(guī)范。對專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作達(dá)不到要求的,要及時“回頭看”,按照“缺什么,補(bǔ)什么”的原則,確保各項(xiàng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查取得實(shí)效。省局將視專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況,組織開展全省范圍內(nèi)的食品安全專項(xiàng)整治互查互檢,因此各地一定要按市局的統(tǒng)一部署,狠抓落實(shí),嚴(yán)防“留死角、出漏洞”,力爭使我局的食品安全監(jiān)管工作走在前列。

各縣(市)區(qū)局、有關(guān)直屬分局應(yīng)于今年6月3日前上報(bào)上半年食品安全專項(xiàng)整治工作小結(jié)和統(tǒng)計(jì)報(bào)表,于今年11月18前上報(bào)20__年食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)和全年統(tǒng)計(jì)報(bào)表。對重大情況,要及時報(bào)告,并視不同情況,按照重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案的要求,及時啟動預(yù)案,嚴(yán)加防控,妥善處置突發(fā)問題,切實(shí)維護(hù)好食品市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十

我鎮(zhèn)現(xiàn)有餐飲單位家,從業(yè)人員人。在市委市政府的大力支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)始終把食品衛(wèi)生安全監(jiān)管作為重點(diǎn)工作來抓,以創(chuàng)建食品安全城市為契機(jī),以食品安全專項(xiàng)整治為切入點(diǎn),通過加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),采取多種措施加強(qiáng)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)政策的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作,落實(shí)責(zé)任,推進(jìn)量化分級管理,完善監(jiān)管體制,強(qiáng)化部門配合,著力案件查處,使全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全狀況有了明顯改觀,同時推動了我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作職責(zé)。

責(zé)人的責(zé)任。

二、加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)群眾意識。

做好食品安全工作,關(guān)鍵是抓好《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,努力提高群眾健康意識。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室一直以來都將食品安全宣傳教育作為開展食品安全監(jiān)督管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,采取多種方式開展學(xué)習(xí)宣傳工作,收到了較好的效果。一是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)班,召開專門會議加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。二是充分利用安全生產(chǎn)月宣傳平臺,針對食品經(jīng)營者、消費(fèi)者、食品從業(yè)人員等不同對象,以發(fā)放宣傳資料、設(shè)臵街頭宣傳欄、掛圖等多種形式,廣泛深入地宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室在鎮(zhèn)步行街處舉辦了食品安全法及食品安全知識專題宣傳活動,共發(fā)放食品安全日常手冊1000余份,并出動一臺宣傳車進(jìn)行巡回宣傳,獲得了群眾的肯定與好評。同時將食品安全法讀本發(fā)放到每家餐飲企業(yè)及食品生產(chǎn)企業(yè)。三是通過食品安全專項(xiàng)整治、組織偽劣食品現(xiàn)場解答等方式,加強(qiáng)對轄區(qū)居民食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,不斷增強(qiáng)廣大群眾的識假辯劣能力。通過宣傳,既提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識,又增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者的法律意識和自我保護(hù)能力,為《食品衛(wèi)生法》的貫徹實(shí)施營造了良好氛圍。

加強(qiáng)行業(yè)管理,強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)。

多年來,鎮(zhèn)政府堅(jiān)持加強(qiáng)食品安全預(yù)防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督,不斷強(qiáng)化對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查、指導(dǎo)和服務(wù),推進(jìn)食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和規(guī)范化管理,使全鎮(zhèn)食品安全面貌不斷改善,食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn),食品安全水平不斷提高。

1、抓好預(yù)防性安全監(jiān)督,推進(jìn)食品安全硬件設(shè)施建設(shè)。為貫徹落實(shí)市創(chuàng)建食品安全城市工作實(shí)施方案要求,鎮(zhèn)政府組織各職能部門根據(jù)市食安委計(jì)劃,每月在轄區(qū)開展為期一個月的食品安全專項(xiàng)整治工作,共關(guān)停二家不合格食品生產(chǎn)作坊,并對其它餐飲單位及生產(chǎn)廠家下達(dá)整改意見,限時整改。有計(jì)劃、有步驟、分行業(yè)、分類別地抓好了食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進(jìn)工作。加大對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂的整改和查處力度,有效的凈化了我鎮(zhèn)的食品市場。組織成立了9家農(nóng)產(chǎn)品流通合作社,實(shí)行檢疫后統(tǒng)一銷售,保障了綠色蔬菜基地放心工程的實(shí)施。

立健全了一系列食物中毒防治制度,如餐飲業(yè)熟鹵制品自制、食品24小時留樣、食品中毒報(bào)告制度等。由鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭對流動餐館人員以及鎮(zhèn)食品行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)與身體檢查,培訓(xùn)合格及身體健康的發(fā)放健康證,并對支村兩么進(jìn)行通報(bào),改善了農(nóng)村聚餐亂請廚師的局面。自培訓(xùn)工作開展以來共培訓(xùn)從業(yè)人員900余人,發(fā)放健康證700多本。對“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重大節(jié)日,每年的人大、政協(xié)“兩會”、學(xué)生中考、高考,以及各類大型會議等重要活動,鎮(zhèn)政府均安排專業(yè)監(jiān)督人員實(shí)行24小時定點(diǎn)監(jiān)督,保證食品安全,確保萬無一失,維護(hù)了社會穩(wěn)定。

3、建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機(jī)制。為應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件,根據(jù)國務(wù)院制訂的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長的突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理小組,辦公室設(shè)在食品安全監(jiān)管辦公室,并制訂《鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門職責(zé)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計(jì)劃,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理,同各醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,并進(jìn)行經(jīng)常性檢查和定期考核,建立起了一套“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急反應(yīng)體系,有效地保證了食物中毒的快速、有效處臵。。

多年來,鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組且對政府重視、群眾。

關(guān)心、社會關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題不斷加大整治工作力度,嚴(yán)肅查處食品衛(wèi)生違法行為。近兩年,隨著新聞曝光力度加大,“問題食品”備受社會關(guān)注。對此,為嚴(yán)防違法食品流入我鎮(zhèn)餐飲市場,我鎮(zhèn)先后組織開展了食用油、酒類、肉類、學(xué)校和建筑工地、熟食類、米粉豆制品類、蔬菜水果類、水產(chǎn)品類、飲用水月餅類、糧食類、臘制品類、家禽蛋類等專項(xiàng)整治工作,查處了一批食品衛(wèi)生違法單位和個人,取締了一批地下食品作坊。

四、存在的突出問題。

當(dāng)前,我鎮(zhèn)食品安全管理工作面臨的形勢依然嚴(yán)峻,食品安全監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。

1、法制意識有待進(jìn)一步提高。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者法制意識不強(qiáng),甚至不懂法,尤其在農(nóng)村表現(xiàn)得比較普遍,執(zhí)法工作缺乏有利的法治氛圍。

2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工企業(yè)大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,一些企業(yè)受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面投入少,企業(yè)運(yùn)行和食品衛(wèi)生安全管理處于低水平狀況,食品生產(chǎn)企業(yè)重成品外觀、輕生產(chǎn)過程,部分食品生產(chǎn)企業(yè)從原料采購、貯存運(yùn)輸?shù)郊庸?、銷售等環(huán)節(jié)存在不同程度的污染隱患。

3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和。

桐川鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作總結(jié)。

近年來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,桐川鄉(xiāng)黨委、政府堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十六、十七大會議精神,立足鄉(xiāng)情,緊扣發(fā)展第一要務(wù),凝心聚力,攻堅(jiān)克難,較好地完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),全鄉(xiāng)上下呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、群眾安居樂業(yè)、社會和諧穩(wěn)定的良好局面。

——經(jīng)濟(jì)總量增長,綜合實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)。財(cái)政收入、固定資產(chǎn)投資和農(nóng)民收入增長較快,完成了市縣下達(dá)的各項(xiàng)綜合性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。全面落實(shí)鄉(xiāng)級財(cái)政各項(xiàng)改革措施,不斷加強(qiáng)財(cái)政稅收征管,底,全鄉(xiāng)財(cái)政收入達(dá)到98.6萬元,同比增長48%,位居全縣前列;積極銜接爭取,加大固定資產(chǎn)投資,五年來累計(jì)完成項(xiàng)目投資1.35億元,實(shí)施重點(diǎn)項(xiàng)目56個,其中千萬元以上2個,100萬元以上26個,50萬元以上28個,改善了鄉(xiāng)村基礎(chǔ)條件及投資環(huán)境,加快了經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會事業(yè)發(fā)展步伐。加快特色產(chǎn)業(yè)開發(fā),拓寬群眾增收渠道,努力提高農(nóng)民收入,20底全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入達(dá)到3068元,年均增長36%,高于全縣平均水平。

3.6萬噸以上,增產(chǎn)2.7萬噸以上,有效解決了群眾存糧不足的問題,保證了糧食安全。

1.5平方公里。特別是去年投資340多萬元新建的集中供熱工程,為鄉(xiāng)政府、中學(xué)、小學(xué)、衛(wèi)生院四家單位集中供熱,成為全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)首家。新農(nóng)村建設(shè)在張旗的東莊、西莊、八虎洼新建“前宅后院式”居民點(diǎn)3處30戶,在北塬頭村新建“前店后院式”小康農(nóng)宅13戶,配套新建花園13個,栽植刺柏50株、黃楊綠籬455米,改善了群眾居住環(huán)境。鄉(xiāng)村道路新修通村油路4條41公里,村組砂礫路13條67公里,方便了群眾出行。特別是積極爭取油田單位支持,修建的九條灣村柏油路是當(dāng)時全縣的首條村組油路。同時依托國家、省市項(xiàng)目資金,累計(jì)實(shí)施機(jī)械平田9500畝,新打機(jī)井9眼,鋪設(shè)供水管線45公里,架設(shè)農(nóng)電線路6公里,建成農(nóng)村沼氣池350戶,完成災(zāi)民建房553戶,實(shí)施農(nóng)村危房改造120戶,群眾的生產(chǎn)生活條件得到明顯改善。

務(wù)樓、門診住院樓和計(jì)生服務(wù)所,各村也建成了村衛(wèi)生所,配齊了專業(yè)醫(yī)務(wù)人員,有效改善了鄉(xiāng)村醫(yī)療基礎(chǔ)條件。三是計(jì)生工作得到加強(qiáng)。五年來,順利通過市縣的多次督查、檢查,全鄉(xiāng)人口出生率保持在7‰以內(nèi),年均社會撫養(yǎng)費(fèi)征收率為80%,計(jì)劃生育率為86%;健全完善了計(jì)劃生育利益導(dǎo)向機(jī)制,落實(shí)了計(jì)劃生育獎勵撫助等優(yōu)惠政策,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到市縣要求。四是民政救濟(jì)扎實(shí)開展。認(rèn)真履行民政工作職責(zé),對全鄉(xiāng)特困戶和高齡老人建立檔案,每年慰問不少于兩次;糧食和農(nóng)資補(bǔ)貼全面兌現(xiàn),農(nóng)村新農(nóng)合全面實(shí)施,學(xué)生學(xué)雜費(fèi)全部免除,貧困家庭學(xué)生免費(fèi)提供課本并補(bǔ)助寄宿生生活費(fèi)。危房改造、最低生活保障、家電下鄉(xiāng)、能繁母豬補(bǔ)貼、退耕還林補(bǔ)貼、玉米保險(xiǎn)等一系列惠農(nóng)政策通過“一折統(tǒng)”不折不扣地發(fā)到群眾手中。同時積極籌措和落實(shí)優(yōu)撫、優(yōu)待、五保、救災(zāi)救濟(jì)資金,有效解決了貧困人口的溫飽問題。

分發(fā)揮矛盾糾紛聯(lián)排聯(lián)調(diào)工作機(jī)制的作用,定期開展書記、鄉(xiāng)長大接訪和矛盾糾紛排查月活動,及時排查調(diào)處各類矛盾糾紛,解決了一批赴縣上市訪及常年纏訪等歷史遺留問題,維護(hù)了社會大局穩(wěn)定。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十一

為認(rèn)真貫徹落實(shí)馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于印發(fā)馬鞍山市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕57號)(以下簡稱“重點(diǎn)工作”)文件精神,全面推進(jìn)我縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作,結(jié)合我縣實(shí)際,制定如下實(shí)施方案。

按照馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局、教育廳“重點(diǎn)工作”的要求,探索研究有效監(jiān)管對策,積極推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作,通過量化分級管理使學(xué)校食堂逐步達(dá)到“布局合理,設(shè)施齊全,制度完善,飲食安全”的目標(biāo),建立健全學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全。

(一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查。

全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況,做到底數(shù)清、情況明;對未辦理餐飲服務(wù)許可證的食堂,要督促其改善條件并辦理餐飲服務(wù)許可證,對新建、改擴(kuò)建的食堂,要加強(qiáng)設(shè)計(jì)施工過程中的技術(shù)指導(dǎo)。

(二)嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入管理制度。

加大對本區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)準(zhǔn)入管理力度,要求學(xué)校食堂及其供餐企業(yè)必須取得《餐飲服務(wù)許可證》。加強(qiáng)對學(xué)校食堂的指導(dǎo),提高其食品安全水平,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。

(三)日常監(jiān)管和量化分級管理相結(jié)合。

按照“重點(diǎn)工作”的要求,一是主動與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改,對存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理,按照量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行等級評定。

(四)積極做好宣傳和培訓(xùn)工作。

切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳,及時向社會公布各學(xué)校食堂量化分級管理情況。在秋季開學(xué)前,組織所有學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行40學(xué)時以上的食品安全知識培訓(xùn),內(nèi)容包括有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等,并進(jìn)行統(tǒng)一考核。

(一)第一階段(5月23日-5月31日)。

制定和縣20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案,對全縣范圍內(nèi)所有學(xué)校進(jìn)行調(diào)查摸底。

(二)第二階段(6月1日-11月2日)。

按照全面鋪開、有序推進(jìn)的原則,大力開展量化分級管理工作。

(三)第三階段(11月3日-11月7日)。

總結(jié)學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)情況,以書面形式及時上報(bào)總結(jié)至市食品藥品監(jiān)督管理局。

和縣食品藥品監(jiān)督管理局。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十二

2015年我鄉(xiāng)在上級部門的領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標(biāo),根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅(jiān)決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品藥品市場環(huán)境。現(xiàn)將2015年的工作情況總結(jié)及2016年工作安排匯報(bào)如下:

先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經(jīng)營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關(guān)證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點(diǎn)監(jiān)管對象。

先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內(nèi)有3所學(xué)校,周邊食品經(jīng)營單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對人群比較集中的小河壩農(nóng)貿(mào)市場,位于松林村二組,輻射人群(包括學(xué)生)將近2000人。因此,學(xué)校周邊食品經(jīng)營商戶、攤點(diǎn)和農(nóng)貿(mào)市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。

年初制定了本年度食品安全工作計(jì)劃,今年重點(diǎn)開展了重點(diǎn)地區(qū)和領(lǐng)域的食品安全專項(xiàng)整治,深入開展食品安全宣傳,加強(qiáng)食品單位信息的更新和巡查。2015年初,與7個村居簽訂了年度目標(biāo)責(zé)任書,召開例會10余次,重點(diǎn)研究我鄉(xiāng)食品安全難點(diǎn)重點(diǎn),布置大檢查大整治行動。年初各村協(xié)管員對全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協(xié)管員堅(jiān)持日常巡查,使不法經(jīng)營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。

一是開展農(nóng)貿(mào)市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了大檢查活動,食藥監(jiān)所工作人員和各村負(fù)責(zé)人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進(jìn)貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進(jìn)貨渠道正規(guī)。要求經(jīng)營者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應(yīng)。共檢查了36戶。

二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學(xué)校周邊、學(xué)校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點(diǎn)開展食品安全檢查工作。共重點(diǎn)檢查食品單位24家,出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)來源不明和問題食品。

三是開展“四品一械”調(diào)查摸底,健全檔案對轄區(qū)內(nèi)的食品流通經(jīng)營單位、餐飲店、食品加工點(diǎn)、化妝品、藥械經(jīng)營單位進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實(shí)屬地管理責(zé)任,加強(qiáng)無證治理,凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。動員各村協(xié)管員和村內(nèi)領(lǐng)導(dǎo),配合食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查,針對閑置民房,較隱蔽地帶加強(qiáng)排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)食品小作坊1家。責(zé)令其立即停止生產(chǎn),搬出先鋒鄉(xiāng)。

為增強(qiáng)我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責(zé)任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費(fèi)環(huán)境,提高食品經(jīng)營者食品安全意識,我鄉(xiāng)xx縣級有關(guān)部門在先鋒鄉(xiāng)從2015年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓(xùn),參加培訓(xùn)的有各村協(xié)管員與食品有關(guān)的單位負(fù)責(zé)人,共計(jì)182人次。對參加培訓(xùn)人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國家制定的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓(xùn)采取集中授課和現(xiàn)場講解相結(jié)合對方式,現(xiàn)場講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項(xiàng)和地址等信息。一系列的培訓(xùn)重點(diǎn)培養(yǎng)了協(xié)管員解決實(shí)際問題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達(dá)到了進(jìn)一步提高食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人的安全意識和法律意識。

“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關(guān)部門,分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標(biāo)語6條。

為進(jìn)一步推動新《食品安全法》的學(xué)習(xí)貫徹,增強(qiáng)群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報(bào)制度及投訴舉報(bào)電話,調(diào)動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標(biāo)語、新老《食品安全法》內(nèi)容對比解讀等形式,進(jìn)行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會輿論氛圍。

2015年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報(bào)4件,主要反映無手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報(bào),食藥監(jiān)所第一時間到達(dá)被舉報(bào)地點(diǎn),根據(jù)現(xiàn)場情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級相關(guān)部門或者縣級相關(guān)職能部門參與治理。舉報(bào)辦結(jié)率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負(fù)責(zé)信息報(bào)送工作,目前為止,已報(bào)送信息簡報(bào)12條。

加強(qiáng)對各村食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)力度,加強(qiáng)對各村食品安全監(jiān)管工作,加大對各村食品安全考核力度。進(jìn)一步完善對各村食品安全考核細(xì)則。

積極開展食品安全督查工作。對小作坊進(jìn)行專項(xiàng)治理。配合相關(guān)部門做好食品安全專項(xiàng)整治工作,繼續(xù)開展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)治理。

做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和咨詢活動,發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。

第四季度以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鄉(xiāng)以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機(jī)制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品?,F(xiàn)將第四季度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下:

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé),分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。

我鄉(xiāng)通過張貼食品藥品安全宣傳畫、發(fā)放食品藥品安全宣傳資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。第四季度以來在小河壩集鎮(zhèn)、各村顯著位置共張貼宣傳畫4張,掛橫幅1條,分發(fā)宣傳資料200多份,形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。

我鄉(xiāng)組建了食品藥品安全監(jiān)管隊(duì)伍,定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)、市場、超市、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。

1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對糕點(diǎn)制品、酒飲料、兒童食品等食品開展重點(diǎn)走訪檢查。

2、開展食品藥品專項(xiàng)整治活動。對全鄉(xiāng)范圍餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、松林地旅游景點(diǎn)餐飲單位、白酒生產(chǎn)加工小作坊、副食店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了兩次專項(xiàng)檢查行動。共檢查餐飲場所10家、小賣部15個學(xué)校3所、酒廠5家。共發(fā)放各種宣傳資料300余份。

3、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對育苗幼兒園、先鋒小學(xué)、小河壩中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的小賣部進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。

三、存在的主要問題及下一步工作打算

我鄉(xiāng)通過對食品安全進(jìn)行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題。一是經(jīng)營戶存在證照不齊全現(xiàn)象。部分加工點(diǎn)和銷售點(diǎn)未辦理營業(yè)執(zhí)照,個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營人員思想認(rèn)識不到位,對食品安全工作持觀望態(tài)度。針對工作中存在的問題,我鄉(xiāng)下一步將加強(qiáng)對村食藥監(jiān)協(xié)管員的管理,加強(qiáng)日常的培訓(xùn)工作。加強(qiáng)重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的春節(jié)。加強(qiáng)宣傳,通過橫幅、標(biāo)語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。

為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學(xué)生健康狀況,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務(wù)育人的工作,本學(xué)期做了如下工作:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,管理規(guī)范。我校在衛(wèi)生工作上下了很大力度,學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議,就學(xué)校衛(wèi)生工作要點(diǎn)和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負(fù)其責(zé),使學(xué)校衛(wèi)生工作有了強(qiáng)大的支持力,另外學(xué)校還投入相當(dāng)?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。

二、積極開展健康教育活動,強(qiáng)化健康意識

1、健康教育課納入課表正常運(yùn)行,做到有計(jì)劃、有進(jìn)度、授課認(rèn)真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。

2、有計(jì)劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學(xué)期共開展健康教育講座三次,黑板報(bào)宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。

3、開展健康知識宣傳活動,做好師生常見病的防治工作。教育學(xué)生注意用眼衛(wèi)生,認(rèn)真做好眼保健操和廣播操;加強(qiáng)個人衛(wèi)生教育,進(jìn)行個人衛(wèi)生習(xí)慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風(fēng)尚。對學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導(dǎo)、督促學(xué)生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。

1、體檢工作有條不紊,組織學(xué)生參加一年一度的學(xué)生體檢工作,做到準(zhǔn)備充分,秩序井然,順利完成任務(wù),體檢結(jié)束后,認(rèn)真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計(jì)匯總。

2、防近工作持之以恒,本學(xué)期三月份的防近周我們進(jìn)行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學(xué)生發(fā)了一份“愛眼、護(hù)眼”家校聯(lián)系卡,家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務(wù)室與大德育處聯(lián)手定期檢查學(xué)生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學(xué)習(xí)教學(xué)衛(wèi)生要求,在課教學(xué)中關(guān)心每個學(xué)生的生長發(fā)育,身心健康。

3、傳染病防治細(xì)致扎實(shí),秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因?yàn)闅鉁氐募眲∽兓霈F(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴(yán)守把關(guān),通過發(fā)放學(xué)生每天病缺登記表來密切關(guān)注學(xué)生身體狀況,以便能隨時起動傳染應(yīng)急預(yù)案。

1、環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。本學(xué)期我們迎接了督導(dǎo)檢查通過多種形式開展衛(wèi)生知識宣傳。利用黑板報(bào)、宣傳窗、廣播站、升旗儀式、班隊(duì)活動課等陣地進(jìn)行衛(wèi)生知識宣傳,按規(guī)定開設(shè)衛(wèi)生健康教育課。

2.實(shí)行衛(wèi)生崗位責(zé)任制,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。

(1)劃分衛(wèi)生包干區(qū),責(zé)任落實(shí)到班級,每天兩掃。

(2)制定師生“人人參與保潔”衛(wèi)生責(zé)任區(qū),每周一大掃,保持校園環(huán)境潔美觀,辦公室、專用教室衛(wèi)生責(zé)任落實(shí)到人和班級,要求做到整潔美觀教室窗明幾凈。教育學(xué)生自覺遵守《中學(xué)生日常行為規(guī)范》。

(3)、衛(wèi)生檢查辦法:德育處成立衛(wèi)生檢查評比小組,每天下午上課前檢查,并在黑板上公布檢查結(jié)果,每周一在全校會上公布衛(wèi)生獲獎班級。

(4)室內(nèi)外和保潔區(qū)做到一日三打掃,每周一大掃,保持地上無紙屑、雜物,室內(nèi)窗明幾凈物品擺放整齊,拖把、抹布洗凈擰干掛在指定的地方。學(xué)生個人衛(wèi)生每周選擇不同的項(xiàng)目檢查一次,學(xué)校隨時抽查。始終保持園校環(huán)境清潔優(yōu)美。班級的衛(wèi)生工作情況作為班主任考核、評比先進(jìn)班級等依據(jù)之一。

衛(wèi)生工作具有極強(qiáng)的動態(tài)性和反復(fù)性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況(學(xué)校面積大,師生少),立足長遠(yuǎn),從長較管理和長期效應(yīng)入手,教育師生發(fā)揚(yáng)“彎彎腰”的精神,對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)。使我校工作更加有特色。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十三

今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點(diǎn),開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:

根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負(fù)責(zé)日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。

今年以來,我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點(diǎn),鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實(shí)增強(qiáng)了各食品安全專管員的防范意識,從而使全鄉(xiāng)上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。

今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報(bào)、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉(xiāng)大會議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動,營造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。

按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項(xiàng)整治工作作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。

在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨(dú)進(jìn)行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十四

幼兒園孩子們在實(shí)施的活動中相互合作相互適應(yīng),對此進(jìn)行活動方案的制定是很有意義的。而在案例之前得出并在案例之前呈現(xiàn)的方法是方案,這是計(jì)劃中最復(fù)雜的一種。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“幼兒園食品安全工作實(shí)施方案”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!

活動目標(biāo):

1.讓幼兒知道過新年了,我又長一歲了,應(yīng)當(dāng)爭取更大的進(jìn)步。

2.鼓勵幼兒與伙伴們分享食物的快樂,增進(jìn)友誼;充分感受節(jié)日的快樂。

3.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

4.讓家長積極參加,為孩子們做榜樣。

5.知道節(jié)日時人們主要的慶?;顒?。

6.愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

活動對象:小班全體幼兒。

活動時間:20--年12月31日上午。

活動準(zhǔn)備:

1.布置園內(nèi)班內(nèi)環(huán)境,使整個幼兒園洋溢著節(jié)日的氣氛。

2.每名幼兒準(zhǔn)備一句祝福的話。

3.幼兒準(zhǔn)備好自己喜歡吃的食物(3~4樣)。

4.磁帶、錄音機(jī)及幼兒的禮物。

活動過程:

一、帶幼兒參觀已布置好的園內(nèi)環(huán)境,讓幼兒感受節(jié)日的氣氛。

教師:“小朋友,你們知道今天的幼兒園為什么特別的美?”

幼兒:“快過年了!”

教師:“你們都看到了,快過年幼兒園都發(fā)生了新的變化,小朋友們在新的一年里有什么打算?”

幼兒自由回答。(點(diǎn)評:開放性問題提出,引發(fā)幼兒大膽想象,相互交流)。

二、文娛活動開始請來全班幼兒演節(jié)目。

1.請全班幼兒唱《新年好》歌曲唱兩段。

2.請幼兒自愿上臺表演,內(nèi)容不項(xiàng),如所學(xué)的歌曲或兒歌等。

3.幼兒對自己的好朋友說一句祝福的話。

4.各班孩子分享食物。

教學(xué)反思:

元旦即將到來,小班幼兒將迎來在園的第一次“迎新年,慶元旦”的活動。在這辭舊迎新之際,為了提高幼兒的交往能力和自信心,更為了讓孩子們一起度過一個有意義的元旦,小班段特舉行:“慶元旦迎新年”的“食物分享”活動。本次活動我們將教育教學(xué)和分享活動融在一起,使幼兒認(rèn)識到我長大一歲,要學(xué)習(xí)更多的知識技能和本領(lǐng),感受元旦節(jié)日的氣氛,共同分享歡樂和喜悅。

活動目標(biāo):

1.感受新年帶來的喜悅,知道自己長大了,愿意表現(xiàn)自己這一年的收獲,讓家長同伴為自己喝彩。

2.通過親子迎新年活動增進(jìn)家園聯(lián)系,促進(jìn)家長與教師之間、幼兒與家長之間的互動和聯(lián)系,增進(jìn)彼此的感情。

3.參與節(jié)日游戲。

4.愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

環(huán)境創(chuàng)設(shè):

1.幼兒剪紙展示。

2.燈籠鞭炮制作。

3.懸掛氣球、張貼窗花。

4.紙筒制作的煙花裝飾舞臺。

活動口號:

新年新氣象,展現(xiàn)新風(fēng)貌。我的表現(xiàn)好,我的表現(xiàn)棒,我的表現(xiàn)!

祝福語口號:

鼠年到到到,祝你好好好,

祝爺爺奶奶福星照照照,煩惱少少少,

祝爸爸媽媽身體棒棒棒,腰包鼓鼓鼓,祝小朋友們喜訊報(bào)報(bào)報(bào),前程妙妙妙,

祝大家圓夢早早早,全家笑笑笑!

活動流程:

一、我有小巧手。

晨間活動:

(1)幼兒折紙(手機(jī)、帽子)手工制作(橡皮泥、粘貼)根據(jù)班級特色進(jìn)行區(qū)域活動。

(2)教師講解幼兒園及班級活動及照片ppt展示。

二、我是小明星。

幼兒兒歌、歌曲、舞蹈展示。

1)開場舞——紅綢舞。

2)兒歌展示。

選擇朗朗上口的兒歌,以幼兒個人、小組、男女分組、整體的形式進(jìn)行展示。

3)歌曲展示。

《蘋果豐收》《捏面人》《豬八戒吃西瓜》《猴哥》《雪花飛》。

4)舞蹈展示。

《擠奶舞》《哈達(dá)獻(xiàn)給解放軍》《金孔雀輕輕跳》。

三、我有大智慧。

趣味問答:

1)冬天到了,怎樣能讓自己變暖和?

2)請你背誦一首古詩,隨機(jī)解釋名詞。

3)你知道種子是用什么方式傳播的?(蓮子、蒼耳、蒲公英、豌豆)。

4)你知道我們中國有哪些風(fēng)景名勝嗎?

5)請你說出中國古代四大發(fā)明。

6)小動物的過冬方式有哪些?

7)請你演示幾個交警常用手勢并說出代表意思。

8)新的一年,小朋友又長大了一歲,你又增加了哪些本領(lǐng)呢?

9)小朋友,馬上就是2020年了,2020年是什么年?你是屬什么的?能介紹一下家人屬相(與家長互動)。

四、我是小健將。

幼兒游戲——自理能力夾豆子。

親子游戲——你來比劃我來猜。

幼兒、家長pk——蜈蚣競走搶椅子。

五、頒發(fā)獎狀和禮品。

活動目標(biāo):

1.切實(shí)加強(qiáng)元旦期間幼兒安全教育,增強(qiáng)幼兒安全防范意識。

2.向幼兒進(jìn)行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預(yù)防傳染病等安全防范教育,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)和安全防范意識。

3.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

4.了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識。

活動準(zhǔn)備:元旦假期安全ppt課件。

活動過程:

(一)介紹元旦知識。

(二)防凍瘡。

1.凍瘡最常張?jiān)谀?常發(fā)生在身體末端,暴漏部位。

2.凍瘡防護(hù)。

(1)室內(nèi)保暖:盡量保持室內(nèi)溫度不低子10℃;。

(2)外出保暖:外出時帶好手套、帽子,穿棉鞋棉襪;。

(3)裸露皮膚擦護(hù)膚品;。

(4)合理飲食:適當(dāng)多食用年羊肉等防寒保暖的食物;。

(5)適當(dāng)運(yùn)動:促進(jìn)血液循環(huán),提高皮服對寒冷的適應(yīng)力。

(三)交通安全。

1.步行安全:

(1)行人須走人行道,沒有人行道的要靠路邊行走。

(2)行走時必須要看紅綠燈,紅燈停,綠燈行。

(3)行人不準(zhǔn)在車道上追逐,或車輛臨近時猛拐橫穿。

(4)不準(zhǔn)在道路上扒車、追車或強(qiáng)行攔車或拋物擊車。

(5)不準(zhǔn)在公路上玩耍、嬉鬧。

(6)學(xué)齡前兒童在街道或公路上行走,須有成年人帶領(lǐng)。

2.乘坐公共汽車安全知識:

(1)乘坐公共汽車,要排隊(duì)候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭搶。

(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險(xiǎn)品帶入車內(nèi)。

(3)乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對面來車或路邊樹木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。

(4)乘車時要坐穩(wěn)扶好,沒有座位時,要雙腳自然分開,側(cè)向站立,手應(yīng)握緊扶手,以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。

(四)迷路了怎么辦?

小朋友們要記住,平時應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門牌號碼、手機(jī)號碼及父母的工作單位名稱、地址等,以便需要聯(lián)系時能夠及時聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問路,還可以找警察叔叔,讓他們把自己送回家。如果迷了路,要沉著鎮(zhèn)靜,開動腦筋想辦法,不要瞎闖亂跑,以免造成體力的過度消耗和意外。

(五)預(yù)防燙傷發(fā)生燙傷對小兒來說是十分痛苦的,因此,玩火、火柴以及煤氣灶具的危險(xiǎn)性,教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開水壺不要放在地面,暖瓶不要放在桌旁床邊,以免小兒碰倒造成燙傷。對于嚴(yán)重的各種燙傷,特別是頭面、頸部,因隨時會引起休克,應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷,經(jīng)過清潔創(chuàng)面涂藥后,不必包扎,以使創(chuàng)面裸露,與空氣接觸,可使創(chuàng)面保持干燥,并能加快創(chuàng)面復(fù)原。

(六)食品安全小朋友們要記住,路邊的小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力,但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈,而且里面還添加了化工原料,對身體有害。自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督,遠(yuǎn)離垃圾食品,愛護(hù)自己的身體。

(七)預(yù)防傳染病流感流行的時候要減少到人群密集的公共場所。保證健康飲食及充足的睡眠,勤鍛煉,勤洗手,室內(nèi)保持通風(fēng),養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。若出現(xiàn)高燒、結(jié)膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀,在家中,要及時告訴家人,前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學(xué)校,要及時告訴老師,老師會通知你的家長,帶你去看病。治療期間,不能去學(xué)校。要等病完全好了,才能去學(xué)校。

(八)不玩電。小朋友們要記住,我們千萬不能碰電插線板,不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴,電器的插頭要請爸爸媽媽插,學(xué)會安全用電。

四、安全總結(jié),祝小朋友們元旦快樂。

教學(xué)反思:

安全工作是幼兒園工作的重中之重,它關(guān)系到每一名幼兒的安全,牽系著每一位家長的心。

活動方案:

一、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。

二、讓孩子看節(jié)日圖片,在感知節(jié)日的同時,也了解我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,增強(qiáng)幼兒對民族文化的興趣。

三、制作賀卡,小朋友之間互相贈送增進(jìn)友誼。

四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。

五、幼兒玩擊鼓傳球的游戲,球停在誰的手里,誰表演節(jié)目。

六、老師贈新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂,茁壯成長。

活動總結(jié):

12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長,我們結(jié)合各個領(lǐng)域的活動,排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動,有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。

元旦來臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,并動手剪窗花貼在了玻璃上,進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛。

上午8:30分,慶?;顒釉诟杪暋缎履旰谩分欣_了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們在歌聲中充分展現(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語,使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!

在擊鼓傳球的游戲活動,展示了孩子們敏捷的思維能力和運(yùn)動能力。在活動中,孩子們積極參與,敢于競爭。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進(jìn)行互相贈送。通過此活動加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗(yàn)、感受到節(jié)日帶來的快樂。

在活動中我們遵循面向全體幼兒,讓每個孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個活動充滿生機(jī),充滿激情。

歡樂的時光總是過得短暫,但老師對孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長,相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護(hù)下會健康茁壯的成長。

活動目標(biāo):

1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。

2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡ぁ?/p>

活動準(zhǔn)備:

1、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計(jì)時、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個禮物??埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機(jī)等。

2、知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過新年的知識經(jīng)驗(yàn),如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。

3、事先取得家長的配合,在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

活動過程:

(一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?

引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。

師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?

2、新年倒計(jì)時。

師:離“新年”還有幾天?

小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。

3、鼓勵幼兒大膽講述。

(2)師:小動物是怎樣迎接新年的?

(二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。

2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?

啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達(dá)自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。

啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼。

新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。

(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。

1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。

第一組:制作賀卡。

材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。

材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組:裝扮“新年愿望樹”。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

(四)活動延伸:

請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望。

教研組評析。

(一)選材。

豐富多彩的新年蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機(jī),從選材來看,所選內(nèi)容很恰當(dāng),很合時機(jī),是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

(二)從組織實(shí)施來看。

1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境?!痹诨顒又校處熀陀變汗餐M(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)一個能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達(dá),很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達(dá)能力。

(三)從師幼關(guān)系看。

小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動中體驗(yàn)快樂,獲得了發(fā)展。

設(shè)計(jì)思路:

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會說,并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個積極的語言環(huán)境。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十五

為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全。

一、指導(dǎo)思想。

以*理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,主動采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長何文璟為副組長,社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向縣食品安全委員會報(bào)告。

三、明確職責(zé)。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全。

責(zé)任書。

;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。

(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

四、落實(shí)信息報(bào)送。

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

六、加大監(jiān)管力度。

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。

20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報(bào)告。

二、明確職責(zé)。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

三、落實(shí)信息報(bào)送。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

五、加大監(jiān)管力度。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作計(jì)劃。

一、工作目標(biāo)。

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。

二、整治內(nèi)容。

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價(jià)和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點(diǎn),強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。

(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十六

我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,201x年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新臺階。下面就是小編給大家?guī)淼泥l(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計(jì)劃范文,希望能幫助到大家!

20x。

年是x。

規(guī)劃實(shí)施的第二年,是落實(shí)國務(wù)院《進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的關(guān)鍵之年,為切實(shí)做好年全街道安全生產(chǎn)工作,圍繞平安街道這一主題,推進(jìn)街道科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我街道實(shí)際,特提出以下工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想。

以黨的x。

大和x。

屆四中、五中全會精神為指導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,認(rèn)真貫徹安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的工作方針,以減少安全事故為目標(biāo),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和法制建設(shè),突出監(jiān)督管理,完善責(zé)任體系,夯實(shí)工作基礎(chǔ),強(qiáng)化專項(xiàng)整治,為街道經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展提供良好環(huán)境。

二、工作目標(biāo)。

每季度召開一次防范重、特大安全事故的工作會議,由辦事處主任或者主任委托分管領(lǐng)導(dǎo)召集有關(guān)部門負(fù)責(zé)人和居村主任參加,分析、布置、督促、檢查轄區(qū)內(nèi)防范特大、重大安全事故的工作;嚴(yán)格落實(shí)重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案;宣傳、貫徹安全生產(chǎn)的政策、法規(guī),實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的安全責(zé)任;每季度對轄區(qū)內(nèi)道路交通、危險(xiǎn)化學(xué)品、消防等方面容易發(fā)生重大安全事故的單位、場所和設(shè)備、設(shè)施,進(jìn)行嚴(yán)格管理和重點(diǎn)檢查;積極參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),監(jiān)督特種作業(yè)人員持證上崗,開展形式多樣的安全生產(chǎn)月宣傳活動;建立健全各項(xiàng)安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理制度,對各類重大安全事故的隱患進(jìn)行查處,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的責(zé)令其立即排除。減少一般事故,杜絕較大及以上事故,確保街道安全生產(chǎn)形勢的持續(xù)穩(wěn)定。

三、工作措施。

(一)深入學(xué)習(xí)貫徹有關(guān)精神,切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作。

堅(jiān)持安全發(fā)展,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,有效遏制重特大安全事故這一主線不動搖,把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實(shí)到安全生產(chǎn)各個環(huán)節(jié);從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),面向基層、面向群眾,進(jìn)一步牢固樹立以人為本的思想;在狠抓落實(shí)上下功夫,堅(jiān)持求真務(wù)實(shí),研究新形勢下安全生產(chǎn)工作的新情況、新問題,強(qiáng)化工作措施,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,遏制重特大事故發(fā)生,確保全年安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)完成,確保轄區(qū)安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。

(二)推進(jìn)安全發(fā)展,狠抓安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí)。

一是深化完善主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,各居村主干要切實(shí)履行一崗雙責(zé),加強(qiáng)對責(zé)任人、責(zé)任崗位的直接監(jiān)督,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度,切實(shí)做到居村安全管理的全覆蓋。

二是推廣實(shí)行企業(yè)安全承諾。探索建立企業(yè)安全生產(chǎn)分類監(jiān)管機(jī)制,完善對中小企業(yè)的安全監(jiān)管辦法,完善居村與企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的溝通機(jī)制。

三是認(rèn)真抓好轄區(qū)企業(yè)安全生產(chǎn)級別評定工作,按照邊定級邊整改的要求嚴(yán)密組織活動開展。

(三)落實(shí)隱患排查治理措施,加強(qiáng)應(yīng)急求援和事故防范工作。

從企業(yè)和政府兩個層面,建立健全重大隱患分級管理和重大危險(xiǎn)源分級監(jiān)控機(jī)制,建立健全隱患排查治理工作機(jī)制。在重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域隱患排查治理工作向居、村延伸,促使隱患排查治理工作經(jīng)常化、制度化和規(guī)范化。加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作,進(jìn)一步建立完善應(yīng)急信息報(bào)告工作制度,規(guī)范信息管理、處置程序和考核機(jī)制;優(yōu)化、整合現(xiàn)在的應(yīng)急求援隊(duì)伍和裝備等各種應(yīng)急資源;指導(dǎo)和督促生產(chǎn)經(jīng)營單位開展應(yīng)急演練,提高對事故災(zāi)害的監(jiān)測、預(yù)警和快速反應(yīng)能力。

(四)持續(xù)開展專項(xiàng)整治,解決突出問題。

安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治要突出重點(diǎn)、兼顧一般。根據(jù)街道實(shí)際,要突出行業(yè)領(lǐng)域安全監(jiān)管工作,針對關(guān)鍵問題和薄弱環(huán)節(jié),持續(xù)深入開展專項(xiàng)治理,規(guī)范安全生產(chǎn)秩序。

危險(xiǎn)化學(xué)品及煙花爆竹:深化危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸、經(jīng)營、使用等環(huán)節(jié)的安全專項(xiàng)整治;嚴(yán)格落實(shí)煙花爆竹經(jīng)營許可和定點(diǎn)銷售制度,繼續(xù)開展嚴(yán)打非法煙花爆竹專項(xiàng)行動和反三違活動。

消防:繼續(xù)以三合一、多合一建筑及大型集貿(mào)市場、賓館、公眾娛樂場所等生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點(diǎn),深化火災(zāi)隱患排查治理工作。

(五)加大安全宣傳教育培訓(xùn)力度,營造良好的社會氛圍。

以安全發(fā)展、預(yù)防為主為主題,改變傳統(tǒng)模式,創(chuàng)新宣傳手段,拓展宣傳范圍,促進(jìn)安全文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),在全社會形成關(guān)愛生命、關(guān)注安全的文化氛圍。加強(qiáng)對中小企業(yè)安全培訓(xùn)的組織指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,抓好從業(yè)人員特別是農(nóng)民工的安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員的安全素質(zhì)和自我保護(hù)意識;加強(qiáng)對各級安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),不斷提高專業(yè)化水平,增強(qiáng)安全監(jiān)管的有效性。

(六)加強(qiáng)安監(jiān)隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)察執(zhí)法。

進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),不斷提高安全監(jiān)管水平。深入實(shí)際、深入基層,加強(qiáng)調(diào)查研究,以創(chuàng)新的精神做好安全生產(chǎn)工作。不斷提高安監(jiān)隊(duì)伍的綜合素質(zhì),逐步形成高效務(wù)實(shí)、依法行政、規(guī)范有序的安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計(jì)劃地進(jìn)行。

二、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,主動利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法x認(rèn)識。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識,引導(dǎo)居民健康生活。

三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。

1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。

2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。

四、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。

1、認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。

五、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上,藥品檢測合格率達(dá)到98%以上。

1、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。

結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時段,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,采取綜合措施,嚴(yán)厲打擊和有效遏制制售假冒偽劣食品行為。

(一)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。

從源頭上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品污染治理。深入開展農(nóng)藥、獸藥和畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作,加快對高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等行為。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。切實(shí)加強(qiáng)對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等違禁藥物以及水產(chǎn)品氯霉素等藥物殘留的監(jiān)管,積極推進(jìn)無害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),加快無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定步伐。規(guī)范動物屠宰檢疫。加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰場的規(guī)劃整治,確保城區(qū)定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%;加大監(jiān)督和檢查工作力度,不定期地組織突擊檢查行動,嚴(yán)格實(shí)行肉品市場準(zhǔn)入制度。

(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。

加強(qiáng)對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域的整治力度。堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本條件的食品加工小作坊;對有制假劣和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和整治;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合等監(jiān)管薄弱的帶食品制假售假的違法行為。實(shí)施嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,加強(qiáng)對生產(chǎn)人員健康檢查的督察力度,督促企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)并做好產(chǎn)品出場監(jiān)測工作。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管力度,嚴(yán)格查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。

(三)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。

加大對上市食品的監(jiān)督抽查力度。對不合格食品在堅(jiān)決清除出市場的同時,查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,教育和督促經(jīng)營企業(yè)主動收回已銷售的有安全隱患的食品,并根據(jù)情況進(jìn)行查處。對食品經(jīng)營企業(yè)和個體經(jīng)營戶要進(jìn)行嚴(yán)格的主體資格審查并認(rèn)真履行前置審批程序。督促和指導(dǎo)食品經(jīng)營建立健全進(jìn)貨檢驗(yàn)、索票索證、購銷臺賬、質(zhì)量追究等制度。

(四)、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督方面。

加強(qiáng)對學(xué)校幼兒園、建筑工地、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督管理。以控制食物中毒為重點(diǎn),開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。不斷提高餐飲業(yè)自律意識。進(jìn)一步推行學(xué)校食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,對已推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級的單位進(jìn)行量化評分,并向社會公示進(jìn)展情況。強(qiáng)化餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)單位法人(負(fù)責(zé)人)第一責(zé)任人意識,在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學(xué)的食品安全衛(wèi)生管理體系,提高其做好食品安全的自律能力。加強(qiáng)對商場、超市、食品店及路邊攤位銷售散裝食品的監(jiān)管。做好飲用水安全監(jiān)督監(jiān)測和監(jiān)管工作。

四、加強(qiáng)誠信體系建設(shè),充分發(fā)揮食品安全信息平臺。

采取積極措施將食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作引向深入。及時總結(jié)前期試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新思路,對有效的誠信措施向相關(guān)企業(yè)推廣,不斷地進(jìn)行完善和規(guī)范。對具備一定基礎(chǔ)的行業(yè)或企業(yè),及時用信息體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求使其再上新臺階,以加快我市食品安全信用體系建設(shè)的步伐。

五、突出檢查區(qū)域、檢查重點(diǎn),確保各項(xiàng)專項(xiàng)檢查取得成效。

(一)各單位日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,專項(xiàng)整頓和宣傳教育相結(jié)合,檢查督促和企業(yè)自律相結(jié)合,各單位以開展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),將食品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的死角、薄弱環(huán)節(jié)、及整改不見效的企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、各大超市、各大餐飲娛樂業(yè)衛(wèi)生、學(xué)校、工廠、小加工作坊、小食品店、小餐館、特別是偏遠(yuǎn)地區(qū),作為食品安全整治的重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。重點(diǎn)抓好糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋制品、飲料、糕點(diǎn)、酒類、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品及兒童食品等品種監(jiān)管。

(二)突出“五一”、“十一”、中秋、春節(jié)前后等重要時段,先后開展食品安全質(zhì)量為主體的專項(xiàng)聯(lián)合檢查活動、重點(diǎn)區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查、節(jié)日市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查等專項(xiàng)整治活動。各單位要充分履行監(jiān)管職能,拓寬監(jiān)管領(lǐng)域,進(jìn)一步加大行政執(zhí)法力度,從快、從重、從嚴(yán)查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件,從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入,確保各項(xiàng)檢查取得成效。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。

1、切實(shí)加強(qiáng)對食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。

2、明確責(zé)任分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,把每一個飯、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人。

3、根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩會”、“兩節(jié)”期間。組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作,確保特殊時段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。

二、加強(qiáng)日常監(jiān)督。

1、完善好三級化網(wǎng)格的日常監(jiān)管,遇到問題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報(bào)。

2、定時定期到食品藥品經(jīng)營商戶進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,堅(jiān)決杜絕過期、變質(zhì)、不合格的食品,藥品進(jìn)入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案,并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺賬,如出現(xiàn)問題,可及時追根溯源,杜絕發(fā)生此種情況。

3、對無證經(jīng)營者,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理,通過溝通,講解使經(jīng)營者認(rèn)識到辦理證照的重要性,自覺辦理相關(guān)證件,對蟬聯(lián)辦理者,將依法填寫案件移交單,由相關(guān)部門進(jìn)行辦理。

三、加強(qiáng)宣傳教育工作。

1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經(jīng)營者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識培訓(xùn)。

為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制訂201x年食品藥品安全工作計(jì)劃如下:

一、總體思路。

深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。

二、主要目標(biāo)。

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施。

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報(bào),限期整改。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十七

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長王軍為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食安辦報(bào)告。

(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

xx年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新臺階。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十八

為做好20xx年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊(duì)工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計(jì)劃如下:

1、充分利用村官的專業(yè)知識優(yōu)勢,定期組織學(xué)習(xí),掌握食品安全知識及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2、積極開展食品安全知識、奧運(yùn)環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進(jìn)行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主。

3、開展“食品知識進(jìn)農(nóng)家”活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。

4、對本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)網(wǎng)做出貢獻(xiàn)。

5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺,以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊(duì)名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識。

6、發(fā)揮服務(wù)隊(duì)食品安全監(jiān)督作用,對本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時上報(bào);遇到重大食品安全突發(fā)事件及時上報(bào)食品安全監(jiān)管部門;協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報(bào)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇十九

20xx年是“十x五”規(guī)劃開局第二年,也是全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的關(guān)鍵之年,全鎮(zhèn)食品安全工作要堅(jiān)持以黨的十x大和十x屆x中全會精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)縣食安委和鎮(zhèn)黨委、政府的決策部署,牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善監(jiān)管機(jī)制,落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。全年要抓好以下工作:

鎮(zhèn)食安辦、各村要切實(shí)履行食品安全工作要求,通過層層簽訂責(zé)任書,將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實(shí)行“一票否決制”。

進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào),研究解決工作實(shí)際中遇到的突出問題,加大檢測檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)、基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、智慧監(jiān)管、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度,確保監(jiān)管部門有足夠力量、足夠資源履行職責(zé);加強(qiáng)鎮(zhèn)食安委、食安辦建設(shè),完善協(xié)調(diào)機(jī)制,加大督查力度,切實(shí)發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核作用。

2.進(jìn)一步完善基層網(wǎng)格化管理。

深化基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè),繼續(xù)在“用網(wǎng)”、“強(qiáng)網(wǎng)”、“管網(wǎng)”上下功夫。按照“定網(wǎng)格、定人員、定職責(zé)、定制度、定重點(diǎn)、定考核”的要求,調(diào)整和充實(shí)協(xié)管員隊(duì)伍,落實(shí)網(wǎng)格日常監(jiān)管措施,加強(qiáng)定期巡查,做好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告監(jiān)管部門依法查處。

發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,強(qiáng)化屬地管理責(zé)任,凝聚相關(guān)部門合力,共?;鶎邮称钒踩?。激勵基層監(jiān)管人員不斷通過工作實(shí)踐提高業(yè)務(wù)能力和崗位技能,筑牢食品安全第一防線。

3.扎實(shí)開展“三大一嚴(yán)”行動。

根據(jù)市縣統(tǒng)一部署,精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢、大排查、大整治和嚴(yán)打擊專項(xiàng)行動,建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風(fēng)險(xiǎn)清單”,實(shí)施綜合治理,加大行政處罰和刑事打擊力度,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,加大乳制品、食用油、酒類及熟肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品的監(jiān)督檢查頻次,加強(qiáng)主要商業(yè)街、旅游景區(qū)、校園、農(nóng)貿(mào)市場、食品市場及村鎮(zhèn)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范,強(qiáng)化對問題食品的核查處置工作,堅(jiān)決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。加強(qiáng)小餐飲、食品攤販綜合治理,強(qiáng)化部門協(xié)作,探索長效監(jiān)管機(jī)制。

4.深入實(shí)施餐桌安全治理行動。

繼續(xù)推進(jìn)餐桌安全治理行動,圍繞“五大提升工程”,研究措施突破整治難點(diǎn),加快推進(jìn)小作坊、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作,及時總結(jié)推廣工作經(jīng)驗(yàn),著力解決群眾反映強(qiáng)烈、風(fēng)險(xiǎn)隱患突出的食品安全問題,著力落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任。

5.認(rèn)真開展農(nóng)村食品安全治理。

按照省市縣工作部署,認(rèn)真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴(yán)控”行動、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動、農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”,打擊食品違法犯罪“利劍”行動,加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。

6.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。

加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設(shè),擴(kuò)大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體開展產(chǎn)品追溯,啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測樣品批次達(dá)到省定要求,不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達(dá)到100%。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫,30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng),完成3個初級水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點(diǎn)建設(shè)任務(wù)。

7.強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管。

推行食品生產(chǎn)加工小作坊負(fù)面清單和申報(bào)登記制度,開展小作坊整治、改造、提升行動。堅(jiān)持“線上線下一致、社會共治、手段創(chuàng)新、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理。

全面推行餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評制度,提升餐飲量化分級動態(tài)管理質(zhì)量,持證餐飲單位量化等級公示率達(dá)到90%以上。

學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂陽光廚房建設(shè)率達(dá)到45%。加強(qiáng)網(wǎng)上訂餐管理。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè),完善校園食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,公辦中小學(xué)校食堂ab等級覆蓋率達(dá)到90%以上。

8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入對接機(jī)制。

抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)督導(dǎo)巡查和監(jiān)督管理,確保產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入過程中的產(chǎn)地證明真實(shí)、有效。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入及索證索票制度,探索開展農(nóng)貿(mào)市場實(shí)施出場出票制度試點(diǎn)。

9.嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

始終保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢,加大對食品領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度,形成強(qiáng)大威懾力。拓展案件信息來源渠道,實(shí)行案件信息舉報(bào)獎勵機(jī)制,加強(qiáng)在案件查辦、信息通報(bào)、技術(shù)支持、法律保障等方面的協(xié)作配合,健全完善線索通報(bào)、案件移送、檢驗(yàn)鑒定、危害認(rèn)定等工作機(jī)制,強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接,形成工作合力,確保打擊到位。加強(qiáng)打擊食品犯罪專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè)。

10.落實(shí)社會監(jiān)督各項(xiàng)措施。

按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過信息公開進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。加快推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn),健全保險(xiǎn)工作事前、事中、事后服務(wù)體系,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控“六個一”措施,推動承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控公益資金。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。

支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。

暢通投訴舉報(bào)渠道,嚴(yán)格落實(shí)舉報(bào)獎勵制度。繼續(xù)推進(jìn)“四個你我”活動,著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制。

11.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。

深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全意識,引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi)。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查。

各監(jiān)管部門要加強(qiáng)與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點(diǎn)問題輿情引導(dǎo),主動回應(yīng)社會關(guān)切。加快食品安全科普平臺建設(shè),全面建立食品安全公眾微信號,切實(shí)重視和做好媒體陣地宣傳工作。

12.落實(shí)社會監(jiān)督各項(xiàng)措施。

按照《食品藥品安全信息發(fā)布管理辦法》,全面實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作,通過信息公開進(jìn)一步引導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。加快推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn),健全保險(xiǎn)工作事前、事中、事后服務(wù)體系,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控“六個一”措施,推動承保機(jī)構(gòu)設(shè)立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控公益資金。

探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則,監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動,交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息,加強(qiáng)行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領(lǐng)域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報(bào)渠道,嚴(yán)格落實(shí)舉報(bào)獎勵制度。繼續(xù)推進(jìn)“四個你我”活動,著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機(jī)制。

13.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育。

深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會食品安全意識,引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi)。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”活動。繼續(xù)推進(jìn)校園食品安全教育,加強(qiáng)食品安全讀本教學(xué)情況的督查。

各監(jiān)管部門要加強(qiáng)與媒體溝通,妥善做好突發(fā)事件和熱點(diǎn)問題輿情引導(dǎo),主動回應(yīng)社會關(guān)切。加快食品安全科普平臺建設(shè),全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號,切實(shí)重視和做好自媒體陣地宣傳工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施方案篇二十

20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序,全鎮(zhèn)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。

(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,為食品安全工作提供有力保障。

鎮(zhèn)政府,鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作,將其納入重要議事日程,多次組織召開了全縣食品安全工作會議,全鎮(zhèn)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及食安辦單位負(fù)責(zé)人參加會議,并邀請企業(yè)負(fù)責(zé)人參會,會議傳達(dá)省市縣有關(guān)食品安全會議精神,總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況,工商、派出所、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言。

年初,結(jié)合實(shí)際,印發(fā)《20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作專項(xiàng)》,對各項(xiàng)工作進(jìn)行了早計(jì)劃、早安排、早落實(shí),并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級各部門按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)合行動”的工作機(jī)制,形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。

為了嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)督,及時控制和消除食品安全隱患,面向社會公布了食品生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報(bào)電話,鼓勵群眾積極參與食品安全監(jiān)管,對食品安全生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域違法行為進(jìn)行舉報(bào),及時控制和消除食品安全隱患,為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎(chǔ)。

(二)集中力量,形成合力,進(jìn)一步加大市場監(jiān)管力度。

根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”和“權(quán)責(zé)一致、實(shí)事求是、客觀公正、落實(shí)到位”的原則,部門間加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,加強(qiáng)對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時段的監(jiān)督檢查力度,凈化了李口鎮(zhèn)食品市場。

組織開展聯(lián)合執(zhí)法,特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點(diǎn)期間采取有力措施,確保了元旦、春節(jié)、兩會以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位,為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

(三)關(guān)注熱點(diǎn),迅速行動,認(rèn)真開展專項(xiàng)整治工作。

1、及時轉(zhuǎn)發(fā)下達(dá)《食安辦關(guān)于開展非法添加劑專項(xiàng)整治工作的通知》,制定專項(xiàng)整治方案,組織各監(jiān)管單位全面開展排查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查食品經(jīng)營戶96戶次,檢查食品添加劑經(jīng)營戶2戶次,未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營非法添加劑行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)省食安辦等六部門《關(guān)于貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安辦等七部門進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”專項(xiàng)整治工作精神的意見》的通知,組織協(xié)調(diào)整治工作,及時收集和報(bào)送有關(guān)信息,督促有關(guān)部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

2、為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為,規(guī)范肉品市場秩序,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)根據(jù)《20xx年泗陽縣嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動實(shí)施方案的通知》的精神,集中力量,統(tǒng)一開展為期4個月的嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動,在生豬生羊養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等環(huán)節(jié),以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場為重點(diǎn)地區(qū),采取現(xiàn)場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式,依法查處和嚴(yán)厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為,嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪分子,遏制食品違法犯罪活動。共出動執(zhí)法車輛9車次,出動執(zhí)法人員16人次,立案2件,涉案貨值5千多元,取締私宰點(diǎn)1個。

(四)多種形式,加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),積極營造濃厚氛圍。

按照食品安全宣傳月活動的要求,制定了詳細(xì)的宣傳月活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動。通過設(shè)立咨詢臺和散發(fā)宣傳資料的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識,提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識?,F(xiàn)場分發(fā)《食品安全知識文件》等有關(guān)宣傳材料共計(jì)3000多份,接受現(xiàn)場咨詢300多人次。

通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全縣上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):

(二)各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

(三)應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。

(四)部分經(jīng)營者、消費(fèi)者食品安全意識比較淡薄;廣大人民群眾對食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

(五)食品安全信息來源及信息量偏少。

繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治。

加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺,按時報(bào)送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì),向群眾提供科學(xué)、準(zhǔn)確、及時、公正的食品安全信息,增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全水平。

認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項(xiàng)檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種進(jìn)行集中整治,組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為,確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。

加大對食品安全知識、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面,把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程。采取多種方式,廣泛宣傳食品安全形勢,加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高廣大人民群眾的維權(quán)意識和參與意識。

進(jìn)一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對協(xié)管員、信息員和監(jiān)督員的培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范集體宴席的管理,消除和減少農(nóng)村食品安全隱患。

深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,努力構(gòu)建起食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各個環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機(jī)制,促進(jìn)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)單位誠信自律,不斷提高自身管理水平,深入推進(jìn)整頓工作,確保食品安全整頓工作取得實(shí)效。

進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全信息的來源,繼續(xù)做好食品安全信息的收集、匯總和上報(bào)工作。

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