2023年做服務(wù)員的心得體會(模板16篇)

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2023年做服務(wù)員的心得體會(模板16篇)
時間:2023-11-09 20:22:26     小編:碧墨

總結(jié)心得體會是提煉經(jīng)驗教訓的重要方式。那么,如何寫出一篇有價值的心得體會呢?首先,我們應(yīng)該對于所經(jīng)歷的活動、經(jīng)驗進行充分的思考和總結(jié)??梢曰仡櫼幌抡麄€過程中的所見所聞所感,思考自己的成長和經(jīng)驗教訓。其次,我們要結(jié)合自身的觀點和感受,進行適當?shù)臍w納和概括,將所學和所思表達出來。最后,要注意語言的表達和文字的組織,使心得體會的內(nèi)容更加明確、準確、連貫,也更具有閱讀的吸引力。以下是小編為大家收集的心得體會范文,僅供參考,希望能給大家一些啟發(fā)。在工作中,我深刻體會到了團隊合作的重要性,只有團結(jié)一心、共同努力,才能取得更好的成績。在學習過程中,我認識到了重要的時間管理技巧,合理安排時間,能夠提高學習效率。通過參加社會實踐活動,我深刻感受到了社會的復雜性和自身能力的不足,同時也增加了對社會問題的關(guān)注和思考。在解決問題的過程中,我體會到了堅持不懈的重要性,只要持之以恒,就會取得成功。在與他人交往中,我體會到了溝通的藝術(shù),通過積極的溝通和傾聽,可以建立良好的人際關(guān)系。通過學習外語,我深刻認識到了語言對于交流的重要性,更加重視語言能力的培養(yǎng)。通過參加運動鍛煉,我發(fā)現(xiàn)運動不僅可以鍛煉身體,還可以增強意志力和團隊合作精神。在面對挫折和困難時,我體會到了堅持信念和積極面對的重要性,只要堅持下去,就會迎來成功的曙光。通過參加志愿者活動,我深刻明白了關(guān)愛他人的重要性,愿意無私奉獻,給予他人幫助。在經(jīng)歷一次失敗后,我學會了從失敗中總結(jié)經(jīng)驗教訓,不輕易放棄,不斷追求進步。

做服務(wù)員的心得體會篇一

鑒于銷售的總體戰(zhàn)略規(guī)劃,是由公司總部統(tǒng)一制定和掌控,我此次的重點主要放在了具體的賣場:家樂福和大潤發(fā)。

自五月十號根據(jù)公司的安排,隨廣州區(qū)負責人xxx到達廣州后,先后走訪了(家樂福:新市店、康樂店、萬國店、員村店;大潤發(fā):新塘店、大瀝店)經(jīng)過十天的現(xiàn)場實習,基本上了解掌握了一些賣場的操作模式和維護流程,現(xiàn)將這些天的學習心得和體會整理一下,就當是這次實習的工作匯報。

業(yè)務(wù)員是公司派駐賣場的特勤人員,既是公司和賣場的橋梁,也是公司與賣場之間的潤滑劑、傳感儀和調(diào)節(jié)器。所以,作為一名優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員,一定要明白公司的戰(zhàn)略目的,領(lǐng)會公司的戰(zhàn)術(shù)方針;不僅要清楚公司進入賣場產(chǎn)品的明細和特性,也要熟識賣場的操作流程,以及一些鮮為人知的業(yè)內(nèi)潛規(guī)則;不僅能承載公司和賣場雙重的壓力,還要能因勢利導地消弭、這種壓力下運營中的摩擦系數(shù),使公司和賣場始終保持愉快和諧的合作局面。只有這樣,才能順利地通過一切可能的渠道(諸如采購處、財務(wù)處、課長、促銷員,甚至收銀處)收集賣場的營銷業(yè)績、進貨周期、退貨頻率、供應(yīng)商的進退場情況等相關(guān)信息,并及時反饋給公司,作為公司規(guī)避賣場風險的參考依據(jù)。

家樂福的背景和規(guī)模(這里忽略不提),單從其在大型連鎖零售企業(yè)中的信譽度,市場覆蓋率和競爭力來看,應(yīng)該歸屬a類企業(yè),也是我們公司重要的銷售渠道之一,盡管其采購途徑,賣場運營,客情維護等較之同類企業(yè)沃爾瑪要復雜得多,但總體來說運營良好。

這里提及的賣場業(yè)務(wù)合作談判,是指在公司既定的總體方針和策略下的,一些局部的、有針對性的臨時合約,比喻:季度、月度和海報等促銷活動中細化、量化到某個暢銷或滯銷單品的安排和調(diào)節(jié)。包括提供黃金陳列位、演示臺等對競品有制約和壓倒性的便利條件。

這種做法既能迎合賣場總的運作方式,抓住賣場走量的銷售特征,也能藉此有效地提升公司產(chǎn)品在區(qū)域的占有率,更重要的是能與賣場,尤其是賣場的具體執(zhí)行人達成互惠互利,皆大歡喜的雙贏格局,從而化不利為有利,為下一步拓展奠定基礎(chǔ)。

在公司正確、完善的銷售策略的指導下,在華東市場異軍突起的品牌效應(yīng)下,公司得以順利地與各地知名賣場簽約,隨著銷售渠道的不斷拓展,銷售業(yè)績也呈幾何倍數(shù)地與之驟增,良好的市場效應(yīng)不僅為公司創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益,同時,也給公司制造了相應(yīng)的工作困難和潛在隱患,所以,作為一線的業(yè)務(wù)應(yīng)該居安思危,同時,也要迎難而上。因此,我覺得零售終端的客情維護成了我們工作的重中之重,因為所有的前期工作和努力,只有在零售終端這里才具有意義,才能產(chǎn)生價值。

可以這樣說:與賣場的簽約,只是上層抽象的總體規(guī)劃,就好比創(chuàng)業(yè);而零售終端的客情維護,是對總體規(guī)劃的具體運作和執(zhí)行,甚至可以理解為鼎力支持,則好比守成。這就是俗話所謂的:創(chuàng)業(yè)容易,守成難之說。是以,零售終端的客情維護必須面面俱到地悉心呵護!

具體細節(jié)可能會因人而異,但總的來說也是些人之常情,比喻電話聯(lián)系,實地拜訪課長、采購主管、收貨主管、財務(wù)經(jīng)理,甚至競品的促銷員、收銀員等,必要時還要分期分批地聚會或送些小禮物,以維持良好的.關(guān)系,在實際工作中如新品上架、滯品促銷、專柜銷售等方面才易于溝通,便于處置。

尤其是部門課長,更是重點的公關(guān)對象,一旦獲得課長的支持或默許,我們就能隨時安排促銷和新品上架,另外,課長有安排單品排面的權(quán)力,而排面位置的好壞至關(guān)重要,一個好位置的排面會有事半功倍的作用,黃金陳列位不僅能充分招攬顧客,還能起到很好的廣告宣傳效應(yīng);不僅能提高產(chǎn)品的知名度和企業(yè)形象,也能確保銷售量。更有甚者,即使我們的促銷員采用移花接木,等方式將其它競品混亂陳列于貨架一側(cè),而將我們公司的產(chǎn)品整齊劃一地陳列于寬闊醒目的黃金陳列位,只要不影響他的工作,沒有投訴,課長也會網(wǎng)開一面視而不見。

定期對每個賣場的訂單數(shù),庫存數(shù)進行匯總統(tǒng)計,并對進貨金額和銷售金額做對比性的排名比較,找出暢銷和滯銷品,分析原因,解決問題。根據(jù)健康的客情維護和良好的合作關(guān)系,積極策應(yīng)老產(chǎn)品的銷量提升和新產(chǎn)品的上架進程,及時明確地向賣場提出各種有建設(shè)性的銷售提議,促使賣場增加訂單量和縮短訂單周期,并按時間的先后順序?qū)€賣場的訂單進行分別存檔管理,作為銷售數(shù)據(jù)和歷史檔案備查,也便于平時及時補充排面的貨物。

促銷員是產(chǎn)品與消費者之間直接的轉(zhuǎn)換體,保持與促銷員的交流和溝通,隨時了解、掌握促銷員的動態(tài)和心態(tài),是業(yè)務(wù)的必修之課;促銷員的流動性大,在業(yè)內(nèi)早已是不爭的事實,尤其是目前勞動力資源相對匱乏的特殊時期,好的促銷員更是不可多得,因此,作為業(yè)務(wù),必須時刻留心招賢納才,更要花心思悉心穩(wěn)固已有的銷售團隊。

一個優(yōu)秀的促銷員無疑是銷量的保證,這一點我想大家應(yīng)該不會否認。而對促銷員適當?shù)墓膭詈涂隙?、以及適時的鞭策和引導,則能充分調(diào)動促銷員的積極性和熱情,一個演示熟練,講解準確,熱情飽滿的促銷員,既可以抓住實時的客戶,也可以贏得很多潛在的客戶,同時,也能塑造產(chǎn)品的品牌效應(yīng)和公司的企業(yè)形象。

以上是這次實習的一些心得體會,十分感謝xxx對我的墾切訓導,以及各位同事的幫助;更加感激公司羅xx和xxx百忙之中的耳提面訓!

做服務(wù)員的心得體會篇二

作為商城的一名員工,我感到很榮幸,通過這一年的工作,我覺得我來的目的不僅是為了掙錢,更多的是責任和使命。記得剛來那會兒,我眼中的金威商城和其他商城沒什么區(qū)別,但隨著時間的推移,我才慢慢的明白我們是人性化的管理。員工與員工之間、領(lǐng)導與員工之間配合的是那么的默契,從報貨、來貨、退貨,每一個細節(jié)員工們都能積極去完成,認真的落實,把大家的事當成自己的工作,把大家當成小家,有忙一塊幫,有活一起干,久而久之形成了一種良好的賣場風氣。

經(jīng)過一年的工作,我總結(jié)出商場銷售技巧,只要我們積極,讓我們的顧客充滿有趣的體驗,充滿濃濃的真情,我們就一定可以贏得顧客,贏得未來。在充滿競爭的今天,掌握好商場銷售技巧是我們贏得顧客的基礎(chǔ)。商場銷售中語言是比較重要的??梢哉f每一個環(huán)節(jié)都離不開嘴,每一次交易都不亞于一場外交活動。銷售需要說動買方,爭得利益需要討價還價。學會學精商場上的.語言藝術(shù)確是一件非常不容易的事。

下面是我總結(jié)出的銷售語言需要注意的幾點:

1。銷售員必須真誠精誠所至,金石為開,因為人都有一個基本的分辯能力,花言玩語地虛假語言只能欺騙少數(shù)人,多數(shù)人是不會上當?shù)摹H绻龅讲荒敲春竦赖娜?,還會弄得非常尷尬。當然,這種真誠并不是一點技巧也不講,把一切商業(yè)秘密毫不保留的全部端給對方。那也不是所謂的真誠。商業(yè)語言的真誠就是要有真實的情感和誠懇的態(tài)度。

2。講話要有順序和邏輯性。思維混亂、語無倫次,必將導致顧客不知所云,無所敵適從,因此,我們必須把握好說話的條理性、層次性,清晰、準確地向顧客表達自己的意思。

3。必須突出重點和要點。銷售用語的重點在于推薦和說明,其它僅僅是鋪墊。因此,在接待顧客中,必須抓住重點,突出要點,以引起顧客的注意和興趣。

4。不貶低同類產(chǎn)品,客觀,實事求是的介紹各類產(chǎn)品,幫顧客出主意。

另外,商場銷售中必須掌握好自己的微笑技巧。對服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑,是一種愉快的心情的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅在柜臺上展示微笑,在生活中處處都應(yīng)有微笑,在工作崗位上只要把顧客當作自己的朋友來尊重他,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因些,這種微笑不用靠行政命令強迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是顧客需要的笑,也是最美的笑。最后讓我們重復這句話:只要我們積極,讓我們的顧客充滿有趣的體驗,充滿濃濃的真情,我們就一定可以贏的顧客,贏得未來。

做服務(wù)員的心得體會篇三

我來到我們xx物業(yè)已經(jīng)一個月了。通過與物業(yè)人員的接觸和與業(yè)主的溝通,我發(fā)現(xiàn)了物業(yè)存在的幾個問題。

首先是xx物業(yè)在工作中給業(yè)主留下的印象;服務(wù)差,維修不及時,業(yè)主享有的權(quán)利得不到保障,這是我聽到的最多的抱怨。由此可見,業(yè)主對我們物業(yè)人員的工作方式和態(tài)度極為不滿。從長遠來看,一旦兩者之間的矛盾最大化,物業(yè)費必然會受到影響。我個人覺得這種印象的存在直接關(guān)系到物業(yè)部門沒有核心的`工作指導思想,員工沒有積極性和責任感。有些人抱著與自己無關(guān)的態(tài)度,混工資的心態(tài)。

其次,在此期間,我發(fā)現(xiàn)物業(yè)運營中工作態(tài)度最松散,需要整改。當我們物業(yè)的客服再次接到業(yè)主的電話時,他們說話不文明,語氣粗魯牛氣,對d區(qū)搬遷房屋的業(yè)主態(tài)度更加強硬。接到業(yè)主的維修和求助電話后,客服不做詳細記錄,維修人員拖延,導致維修不及時。我聽到了很多這樣的投訴,業(yè)主報告說,物業(yè)的電話總是占據(jù)很長一段時間,事實上,工作人員用辦公電話做私人事務(wù),做私人事務(wù)很長一段時間,更多的時間,業(yè)主不能聯(lián)系物業(yè),也越來越抱怨我們的物業(yè)。在電話閑置期間,客戶服務(wù)人員開始玩電腦,如聊天、購物、游戲等,甚至以檢查工作為由離開工作,如買蔬菜、回家看孩子等?,F(xiàn)在招聘的物業(yè)員工都是xx村里,這導致他們在工作中犯了錯誤,互相掩蓋。他們是物業(yè)管理人員,但他們覺得自己和村里的業(yè)主一樣高。他們的位置不正確,服務(wù)理念差,維護延誤,無法真正為業(yè)主服務(wù)。這使得物業(yè)管理陷入惡性循環(huán),導致一些業(yè)主拒絕支付物業(yè)管理費。

整改措施:

1、定期培訓;這樣讓員工深入了解崗位職責,激發(fā)積極性,在此基礎(chǔ)上,每周例會,每月自檢報告,每個員工不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點,糾正,讓大家更了解工作和物業(yè)工作。

2.獎懲分明;設(shè)立優(yōu)秀獎和進步獎不一定要有獎金或獎品,但一定要在例會上表揚,讓認真工作的人更受鼓舞,告訴員工這是晉升的捷徑,可以激發(fā)員工的積極性,提高工作態(tài)度。

3、接受業(yè)務(wù)投訴、維修、幫助后,填寫相關(guān)任務(wù),提交物業(yè)經(jīng)理審核,物業(yè)維修人員可解決,24小時內(nèi)完成,需要施工隊或公司支持,72小時內(nèi)完成,負責跟進、監(jiān)督,直至完全解決,定期進行客戶服務(wù)禮儀培訓和維修人員溝通,加強技能,相互學習,提高服務(wù)意識,提高服務(wù)技術(shù)。

4、成立業(yè)主委員會,建立網(wǎng)絡(luò)溝通平臺,充分重視業(yè)主會議和業(yè)主委員會的作用,成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁,也是物業(yè)監(jiān)督和協(xié)助,對孤獨的老年人,特殊照顧,上門服務(wù),讓他們的孩子在外面工作。

5、建立了一套評估體系,使優(yōu)秀員工獲得更好的職位,使服務(wù)不足的員工更加努力。還需要建立嚴格的上下級制度,處罰下級問題,上級也將被追究責任。在這種氛圍下,每個上級都對下級負責,每個下級都不會給上級帶來麻煩。

最終結(jié)果:只有提高員工的整體素質(zhì),才能形成優(yōu)秀的團隊,建設(shè)值得信賴的優(yōu)秀物業(yè),更好地為業(yè)主服務(wù),與業(yè)主成為家庭,認真從小事做起,以良好的聲譽和良好的團隊建立我公司的物業(yè)品牌。

第二個職位是保安;現(xiàn)在保安團隊太懶,沒有責任感,公司商品的私人濫用現(xiàn)象嚴重。例如:保安的朋友和親屬的電動汽車在保安室充電,使公司的財產(chǎn)流出。巡邏不認真,不負責任,看業(yè)主的窗戶沒有關(guān)閉,當沒有看到,看天氣不好,一直呆在辦公室等等?,F(xiàn)在社區(qū)保安人員忽視了工作,如何讓社區(qū)人員看到保安有一種平靜的感覺!

做服務(wù)員的心得體會篇四

為了落實省委省政府關(guān)于開展“兩訪兩創(chuàng)”的活動安排,根據(jù)省教育廳和學院“兩訪兩創(chuàng)”工作部署,這次活動我們緊緊圍繞教師學生轉(zhuǎn)變作風,教職工履職盡責入手,著力增強學生的學習積極性和班干部工作的能力,進一步提高學生的學習態(tài)度和綜合素質(zhì),加強師生之間的情感交流,達到了尊師重教、促進和諧、培養(yǎng)學生成人成才的目的。具體情況總結(jié)如下:

一、開展活動迅速,訪談細致嚴密:

院通知下達后,我系馬上召開“兩訪兩創(chuàng)”全體人員大會,搞好宣傳動員,積極收集意見和建議,在廣泛爭取群眾意見的基礎(chǔ)上制定出了合理性、可操作性、可應(yīng)用性的具體方案,在這次與學生訪談的過程中,我們首先分組以茶話會的形式把學生召集在一起,進行調(diào)查摸底,再根據(jù)結(jié)對幫扶對象,逐個訪談。通過談學習、談思想、談生活,充分了解學生的心聲和愿望,進一步了解他們的思想動態(tài),了解對學院的教學意見和建議,本著在解決實際工作的同時,也能解決思想問題的目的,我和學生相互之間通過多次交流,達到了坦誠相見,真心對待,增進友誼,共同進步的目的,收效明顯。

二、解決現(xiàn)實問題與解決思想同步:

這次訪談我們通過與學生的誠心交流,都觸動了思想、心靈,所有學生都能講出自己的真情實感,談到了學院好的方面,也指出了存在的問題,這次訪談是一次心與心的交流,靈魂與靈魂的融合,讓我們看到了學院的發(fā)展與希望。有些同學提出的具體問題,能馬上解決的我們馬上解決,通過這次訪談活動,我們深刻的感受到,只要真心交流就會了解真情,只要真心做事就能干好實事,所有一切美好的事物和好的思想都是通過實事干出來的。

三、下步打算:

一、加強專業(yè)理論學習,提高理論水平,關(guān)心國家大事,關(guān)心學院發(fā)展大事,留心身邊的小事,發(fā)揮參政黨黨員的模范作用。教學中要多聽課學習交流,多讀一些教育教學理論,增強業(yè)務(wù)水平。著名教育家蘇霍姆林斯基也說過:“讀書,讀書,再讀書,教師要把讀書當成第一精神需要,當作饑餓者的食物。認真聽取同事同學們的意見,在工作中開展批評與自我批評,在互助與反思,完善自我中共同提高。

二、主動積極開展工作,對待工作認真負責、任勞任怨、盡力完成任務(wù)。注意總結(jié)經(jīng)驗、摸索出更好的工作方法進而提高工作效率。虛心學習別人的先進工作經(jīng)驗。特別市今年還兼帶11級建筑學班班主任工作,在面對學生學習生活上有困難的時候,就應(yīng)該把他們當做自己的親人一樣去關(guān)心解決問題,哪怕是自己一個不經(jīng)意間的舉動,要是做得好可能在學生的心目中就會感覺到老師的呵護學校的溫暖,要是做得不好的話哪怕是在班上說錯一句話誤會一個學生一次,可能就會影響這個學生的學習生活,嚴重的可能還會影響他自身的人生觀和價值觀。所以在學習生活中要多去接近他們,先和他們建立友誼,一身作則,各方面嚴格要求自己,提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)和人格魅力,這樣才能去更好的影響他們、教育他們、關(guān)心他們。

三、要關(guān)心學院發(fā)展大計,學習學院辦學理念,多領(lǐng)悟?qū)W院精神。在訪談學生的過程中,學生就學校的專業(yè)建設(shè)及辦學硬件條件、社團文化、后勤服務(wù)上等都提出了具體的問題。教師要做的主要工作是教書育人,但是作為校園的“主人”之一,應(yīng)該明白要想把書教好讓學生學到東西,不是僅僅限于講臺上的那點事兒,它要求我們每一位教師要對學院文化了解、對辦學理念專業(yè)建設(shè)熟知、對領(lǐng)導對學院的建設(shè)規(guī)劃理解,這樣才能夠結(jié)合學院的教學特色從更本上朝著正確的方向去更好地教書育人、傳道授業(yè)。

“兩訪兩創(chuàng)”活動已經(jīng)開展了近一個月的時間,使我感受到學院在活動中真正做到了:

交流思想。訪談活動覆蓋到每一位教師、每一位學生,“全覆蓋”不留死角,不遺漏任何一個人,做到真正“100%全覆蓋”,全校中層以上領(lǐng)導干部訪談教師,教師要訪談每一個學生。學院領(lǐng)導聽取教師對學院改革發(fā)展的意見建議,對學校的相關(guān)實際情況給被訪談的老師做詳細的講解,鼓勵我們努力工作踏實工作;教師深入到教室、食堂、寢室和社團,與學生交心談心,認真傾聽學生在學習生活中的想法和對學院改革發(fā)展、人才培養(yǎng)、社團活動等方面的意見建議。訪談中領(lǐng)導和教師、教師和學生之間互相交流思想增進感情,使我們每位被訪者教師學生敢于說出心里話。進一步暢通師生反映呼聲、表達意愿、建言獻策的.渠道,增加交流機會,融通思想感情,凝聚發(fā)展共識。

立德樹人。“兩訪兩創(chuàng)”活動中領(lǐng)導訪談我們,教師訪談班上的學生,這就像一根無形的鞭子在暗地時刻鞭策著我們要提高上課水平,要關(guān)心學生、愛護學生、親近學生,堅持以學生為本。

促進和諧。通過開展“兩訪兩創(chuàng)”,有利進一步促進和諧校園建設(shè)。訪談加強了領(lǐng)導教師學生間的溝通協(xié)調(diào),領(lǐng)導借此活動能關(guān)心了解教師在工作生活上的困難,為師生解決實際問題;教師也能夠更深入的融入到學生中去聽取學生對課堂對學校的真實意見想法。更好的營造校園安全祥和、上下心通氣順、師生教學相長的和諧育人環(huán)境。

兩訪兩創(chuàng)是手段;真正的把訪談中的問題解決落到實處才是目的;我們每個人通過訪談深刻的認識到自身存在的問題,并力爭在以后的工作中朝著正確的方向去努力完善才是解決方法。那種“學院是我家,建設(shè)‘靠大家’”的想法是錯誤的,要想把學院建設(shè)的更壯大作為學院的每一份子都負有不可推卸的責任和義務(wù)。這不僅是一個學院教師應(yīng)該努力做到的,作為年輕的教師更應(yīng)該努力做到??傊?,我要以這次“兩創(chuàng)兩創(chuàng)”活動為起點,不斷創(chuàng)新教學,多反思,多提高,在培育學生的同時,也要在職業(yè)生涯中不斷充實和謀求自我發(fā)展,在今后的工作中取得更大的成績。

做服務(wù)員的心得體會篇五

我的工作是去一家飯店做服務(wù)生,由于店面不大,算上老板整個飯店就三個人,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達廣場和明珠大廈等繁華區(qū),還有xx區(qū)法院,檢察院等企事業(yè)單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯,我的主要工作是點菜與上菜,可別小看了這點菜與上菜的過程,以前我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實際工作起來遠遠沒有這么簡單,點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風味,年輕人喜歡肉類多一點,根據(jù)他們不同的需要,向他們推銷不同的菜肴,一般當菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點菜還要注意寫清桌號,以免上錯菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號盤子雙手端,要持于胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進菜肴里,上菜以后,還要報上菜名,這要平時多背菜譜,熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成,上菜的時候才能上對桌,報對菜!

雖然只有短短的一個月,但這一個月讓我學會了很多東西。

1,我更加深入了解了社會與民生。

民以食為天,飯桌上有社會各層的人,他們對社會的認知也不同,我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類,一是退休老干部,他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時的輝煌,二是法院等的公務(wù)員,他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題,三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者,他們在事業(yè)上已小有成就,他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強與穩(wěn)定,以及我國與外國的各種關(guān)系,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c,四是在修建萬達的民工,他們討價還價,珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,給人感覺勤勞樸實。

2,從我自身出發(fā),讓我更加充實,讓我成長很多。

一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對客人的關(guān)心,也讓他們感受到被重視與被關(guān)心。二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當然要認真完成,但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機會。三是我還意識到自己很多缺點和不足,例如社會經(jīng)驗缺乏,學習與實踐結(jié)合不緊密等,這些將成為我今后大學生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì),以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰(zhàn)。

短暫的打工生活,一晃而過,當我踏上回家的路時,我可以坦然的回首來時路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收獲滿程!

做服務(wù)員的心得體會篇六

20xx年終就要到了,一年的工作即將結(jié)束,我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自己的工作,在今年的最終一刻依舊努力的提升自己!

20xx年是麻煩的一年,因為在這一年里,我遇上了太多的麻煩,犯下了太多的錯誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,工作中也總是被指出自己的錯誤!可是,20xxxx也是成長的一年,麻煩給我?guī)砹藱C會,親手的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的錯誤更是讓自己清晰的看見了自己的不足,這一年光是彌補自己的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但,在這樣的代價下,我在工作中也變得更加順利,能力也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化,我寫下了這份年終工作總結(jié),期待在總結(jié)過后自己還能有新的收獲。

在今年的工作剛開始的時候,我發(fā)現(xiàn)自己的壞習慣又開始了,在長假過后,不僅僅在工作上,連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導的批評以此改變,可是我卻不能總是這樣,在之后的工作中,我也總是以改變自己的這個壞習慣為目的去改變自己。

一年的工作,我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高。尤其是在xx月的禮儀培訓上,我們每個員工都要到達服務(wù)的禮儀標準,都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!可是終究功夫不負有心人,我們成功的經(jīng)過了考核。

可是這可是是在內(nèi)部的`學習而已,在真正的運用到實戰(zhàn)之后,誰好誰壞一目了然,為此我們又以優(yōu)帶差,互相學習,互相磨練,在xx月xx日的時候,成功的到達了領(lǐng)導們要求的,提升了酒店的服務(wù)水平!

作為酒店的服務(wù)員,我們負責的工作是多變的,僅僅一年的時間,我已經(jīng)更換了不少的職責??墒嵌际亲约毫私獾墓ぷ?,所以在接手后熟悉了一段時間后就習慣了。

但工作中也常因為一些細節(jié)的問題犯下迷糊,這些讓我細心翼翼了很久,直到自己習慣了工作,才變得順利起來。

服務(wù)員的工作雖然簡單,雖然不是什么難事,可是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作,要是我們的服務(wù)沒有過關(guān),酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子,我必須會繼續(xù)努力的提升自己,讓自己無愧于xxxx酒店員工的名號!

做服務(wù)員的心得體會篇七

據(jù)教學計劃的安排,xx年3月7日至6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。

我學會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

做服務(wù)員的心得體會篇八

距離20xx年4月25日,我已經(jīng)來到清遠一個半月了,這也就意味著我在清遠索菲特麗豪大酒店客房部撐了一個半月。從一開始的苦澀心情到后來的慢慢接受,所有的苦與痛都慢慢淡化了,雖然一開始很否定這份工作,也很排斥它,認為學不到東西,而且看著其它同學帶著喜悅?cè)ド习?,自己卻做的是又苦又累的工作時,覺得心理很不平衡。后來自己慢慢的適應(yīng)了,心態(tài)也放開了,工作起來也沒那么累了,才慢慢的從中體會這份工作,而且不是有句話這樣說嗎:既來之,則安之。所以既成事實,不能改變就只是接受了。其實說真的,我真的不知道這份工作可以學到什么,要說可以學到的東西應(yīng)該是細心了。就像查退房了,要在三分鐘內(nèi)查出客人消費了什么。損壞了什么物品,而且不能查漏,如果查漏就需要自己賠,所有的一切都與金錢掛鉤,能不細心嗎?另外學到的應(yīng)該是如何跟客人交際了,既要做到令客人滿意又要不阻礙自己的'工作,這就要講究技巧了。就拿幫客人開門來說,有兩種情況:一是客人的房卡開不了門,應(yīng)該用客人的房卡試多幾遍,若不行,就可以禮貌的叫客人到前臺更換房卡,如果客人不愿走動,那就打電話到客房部辦公室,麻煩文員叫bellboy把門卡送上來。二是客人沒有房卡,但又要求服務(wù)員幫忙開門,服務(wù)員不可以客人說開門就幫他開門,應(yīng)該要詢問客人的資料,并與文員核對資料,確定資料無誤時就立即幫客人開門,并向客人說聲:不好意思,耽誤了您保貴的時間。我們這樣做是為了您的財產(chǎn)和人身安全,請您諒解。祝您在酒店住得舒適。若客人資料對不上,那就應(yīng)該禮物且婉轉(zhuǎn)的叫客人到前臺核查。并說:這是我們的工作職責,也是為了您的財產(chǎn)和人身安全。請您到前臺核查后再上來,謝謝您的合作。

客房服務(wù)員比起其它部門人員最大的好處就是站得高望得遠,雖然現(xiàn)在很辛苦,但我會每天給自己小小的挑戰(zhàn),并且放寬自己的心態(tài)。希望可以從中學到更多,不管以后會怎么樣,既然現(xiàn)在我已經(jīng)堅持了那么久,未來的日子我更加要堅持。站得高看的遠,世界就在我腳下。我現(xiàn)在跟自己說,現(xiàn)在的辛苦是為了以后的幸福。所以即使現(xiàn)在對這份工作已慢慢熟悉了,也沒那么辛苦了,不會說那么多抱怨了。但是我還是會從另外的角度去看這個問題。

做服務(wù)員的心得體會篇九

酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面:

服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的.順利進行。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導在培訓課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學習,不辜負領(lǐng)導對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

做服務(wù)員的心得體會篇十

時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“[xxxxx]x”愉快的度過了一個春秋。工作著快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的.市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!

做服務(wù)員的心得體會篇十一

為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過得成心義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌—,自己的能力能否被社—承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

之前也想過,學我們工科—的,最最少應(yīng)當找門當戶對的實踐,但是專門機構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部份會做與自己—符合的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因此,在工作的進程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當作是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意以后,我參加并且通過了肯德基的口試。

相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很輕易的工作,服務(wù)員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語說:臺上一分鐘,臺下十年功。我們只看到收銀員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,由于收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際題目。

培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、僵硬,還總是遺漏步驟,不是沒有建議—銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一名顧客購買餐點時又忘了建議—銷售,經(jīng)理在一旁提示:你的建議—銷售呢?一下荒了手腳的我就隨口補充—的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對我說:顧客已買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議—銷售不是即是沒有嗎?像剛剛這類情況你可以建議蛋塔、玉米—拉之類的甜點、配餐。建議—銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。

在前臺有四大點是十分重要的:

盡人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一個重要的特點。

作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復夸大的。在肯德基,這個快字不再是粗略的定—詞語,而被賦予了確定的量化標準顧客在進進2秒鐘內(nèi)要遭到招呼;對每位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)當在5分鐘之內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,他人已接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是盡對不能用新人來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來取得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都調(diào)和合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾有短時間里,自以為自己的速度已很快了,但是當有一次親眼目擊了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真實的迅速是甚么標準,連顧客都忍不住稱贊:肯德基的速度真快?。?/p>

千次是在柜臺上經(jīng)常被提起的一個名詞。

所謂千次就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種緣由,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過千次得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投進大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳以后,公司自然希看在新產(chǎn)品是不是被市場接受?消費者的愛好程度如何?這些題目上能有好的—。千次就成了回答這些題目的重要指標。

肯德基全球推廣的champs冠—計劃是肯德基獲得成功業(yè)績的主要精華之一。

其內(nèi)容為:c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;h?hospitality?提供真誠友善的接待;a?accuracy?確保正確無誤的供給?m?maintenance?維持良好的裝備;p?productquality?堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;s?speed?留意快速迅捷的服務(wù)。每月公司都對餐廳的champs狀態(tài)進行打分。因此,檢查職員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他甚么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。

一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。

十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。緣由就是我們是一個團隊,任什么時候候隊員之間都會相互協(xié)作。相互協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實在,能作為其中的一份子,往窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式,你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此劇烈的市場里,這里面確切很多值得我們往學習。他們的那種模式不是簡單的復制就可以復制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個健全的人你就能夠制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。

另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺侮我,會甚么都讓我自己做,所以開始往的時候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實其實不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙。很多人都很照顧新手,盡量交你所需要的東西。哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗,真得是三人行,必有我?guī)煱?!以前總以為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們眼前是書呆子一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!

還有,就是之前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,忽然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎。實在之前聽他人也說賺錢不容易,可是總沒有自己往親身的體會,而這次,自己通過親身的體會,真的是。是。三個字:不輕易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,固然我平時已比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,固然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告知自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動—,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得克服自己,所以總有一種成績感!我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,由于那究竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。固然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這類感覺很美好??!

總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不單單是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌—,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏進社會作好展墊,人,總是需要往磨練,往拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那末就要好好的掌控!還有,我仍然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關(guān)系還是比較單純的,同學們的友誼也是比叫真的!

另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和掌控現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!不管怎樣說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永久印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷進步自我!挑戰(zhàn)自我??!固然不是我的第一次社會實踐,但我以為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在具有的一切,是那末來之不容易??!以上就是我署假的報告,可能其實不是一份很規(guī)范報告,但確確切實我這半個月工作中的感受,也固然那份工作其實不與自己的—有很大的接口,但我以為,不管任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。

做服務(wù)員的心得體會篇十二

據(jù)教學計劃的安排,xx年3月7日至11年6月7分配到酒店實習酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深。

我學會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

做服務(wù)員的心得體會篇十三

我來到咱們xx物業(yè)已經(jīng)一個月了。通過與物業(yè)人員的接觸和與業(yè)主的溝通,我發(fā)現(xiàn)了物業(yè)存在的幾個問題。

首先是xx物業(yè)在工作中給業(yè)主留下的印象;服務(wù)差,維修不及時,業(yè)主享有的權(quán)利得不到保障,這是我聽到的最多的抱怨。由此可見,業(yè)主對我們物業(yè)人員的工作方式和態(tài)度極為不滿。從長遠來看,一旦兩者之間的矛盾最大化,物業(yè)費必然會受到影響。我個人覺得這種印象的存在直接關(guān)系到物業(yè)部門沒有核心的工作指導思想,員工沒有積極性和責任感。有些人抱著與自己無關(guān)的態(tài)度,混工資的心態(tài)。

其次,在此期間,我發(fā)現(xiàn)物業(yè)運營中工作態(tài)度最松散,需要整改。當我們物業(yè)的客服再次接到業(yè)主的電話時,他們說話不文明,語氣粗魯牛氣,對d區(qū)搬遷房屋的業(yè)主態(tài)度更加強硬。接到業(yè)主的維修和求助電話后,客服不做詳細記錄,維修人員拖延,導致維修不及時。我聽到了很多這樣的投訴,業(yè)主報告說,物業(yè)的電話總是占據(jù)很長一段時間,事實上,工作人員用辦公電話做私人事務(wù),做私人事務(wù)很長一段時間,更多的時間,業(yè)主不能聯(lián)系物業(yè),也越來越抱怨我們的物業(yè)。在電話閑置期間,客戶服務(wù)人員開始玩電腦,如聊天、購物、游戲等,甚至以檢查工作為由離開工作,如買蔬菜、回家看孩子等?,F(xiàn)在招聘的物業(yè)員工都是xx村里,這導致他們在工作中犯了錯誤,互相掩蓋。他們是物業(yè)管理人員,但他們覺得自己和村里的業(yè)主一樣高。他們的位置不正確,服務(wù)理念差,維護延誤,無法真正為業(yè)主服務(wù)。這使得物業(yè)管理陷入惡性循環(huán),導致一些業(yè)主拒絕支付物業(yè)管理費。

整改措施:

1、定期培訓;這樣讓員工深入了解崗位職責,激發(fā)積極性,在此基礎(chǔ)上,每周例會,每月自檢報告,每個員工不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點,糾正,讓大家更了解工作和物業(yè)工作。

2.獎懲分明;設(shè)立優(yōu)秀獎和進步獎不一定要有獎金或獎品,但一定要在例會上表揚,讓認真工作的人更受鼓舞,告訴員工這是晉升的捷徑,可以激發(fā)員工的積極性,提高工作態(tài)度。

3、接受業(yè)務(wù)投訴、維修、幫助后,填寫相關(guān)任務(wù),提交物業(yè)經(jīng)理審核,物業(yè)維修人員可解決,24小時內(nèi)完成,需要施工隊或公司支持,72小時內(nèi)完成,負責跟進、監(jiān)督,直至完全解決,定期進行客戶服務(wù)禮儀培訓和維修人員溝通,加強技能,相互學習,提高服務(wù)意識,提高服務(wù)技術(shù)。

4、成立業(yè)主委員會,建立網(wǎng)絡(luò)溝通平臺,充分重視業(yè)主會議和業(yè)主委員會的作用,成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁,也是物業(yè)監(jiān)督和協(xié)助,對孤獨的老年人,特殊照顧,上門服務(wù),讓他們的孩子在外面工作。

5、建立了一套評估體系,使優(yōu)秀員工獲得更好的職位,使服務(wù)不足的員工更加努力。還需要建立嚴格的上下級制度,處罰下級問題,上級也將被追究責任。在這種氛圍下,每個上級都對下級負責,每個下級都不會給上級帶來麻煩。

最終結(jié)果:只有提高員工的整體素質(zhì),才能形成優(yōu)秀的團隊,建設(shè)值得信賴的優(yōu)秀物業(yè),更好地為業(yè)主服務(wù),與業(yè)主成為家庭,認真從小事做起,以良好的聲譽和良好的團隊建立我公司的物業(yè)品牌。

第二個職位是保安;現(xiàn)在保安團隊太懶,沒有責任感,公司商品的私人濫用現(xiàn)象嚴重。例如:保安的朋友和親屬的電動汽車在保安室充電,使公司的財產(chǎn)流出。巡邏不認真,不負責任,看業(yè)主的窗戶沒有關(guān)閉,當沒有看到,看天氣不好,一直呆在辦公室等等?,F(xiàn)在社區(qū)保安人員忽視了工作,如何讓社區(qū)人員看到保安有一種平靜的感覺!

做服務(wù)員的心得體會篇十四

俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮?從而想下次再來呢?答案很簡單、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1.優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。

2.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。

3.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應(yīng)該微笑多一點,服務(wù)多一點,態(tài)度好一點。

以上是本人對餐飲服務(wù)的一些個人看法,由于本人才疏學淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!

做服務(wù)員的心得體會篇十五

一個半月的社會實踐一晃而過,卻讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學習更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進一步明白了我們青年學生的成材之路肩負的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學到很多在學校里無法學到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點人情味,眼睛少些金錢的氣息。

暑期實踐的公司是在深圳,從事的是服務(wù)類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴重,不利于事情的解決,這也意味著我們應(yīng)該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復雜,但是具體多么復雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進入一個公司時候,因為自己什么都不會,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學校里邊的領(lǐng)導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!

俗話說:強龍壓不過地頭蛇。無論在學校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學會的自強自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

作為心理專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然實踐是服務(wù)類的行業(yè),但是在實踐中我還是積極的把我所學到的知識運用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學校學到的知識運用到社會實踐中!在學校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應(yīng)付的來,但沒有想到,到了公司中,運用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎(chǔ)的知識可以應(yīng)付的了的。沒法應(yīng)付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實踐更重要。我們在學校中要學好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。

我們在學校中一定要好好學習知識,并且抓住可以實踐的機會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

做服務(wù)員的心得體會篇十六

并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

父母”。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!

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