中秋西餐廳促銷方案(優(yōu)秀15篇)

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中秋西餐廳促銷方案(優(yōu)秀15篇)
時(shí)間:2023-11-09 23:54:11     小編:雅蕊

一個(gè)好的方案可以提高工作效率,降低風(fēng)險(xiǎn),達(dá)成預(yù)期目標(biāo)。制定方案時(shí)要考慮現(xiàn)有的技術(shù)和工具的可用性和適應(yīng)性。方案是對(duì)特定問(wèn)題或任務(wù)提出的一種解決方法或操作步驟的詳細(xì)描述。在制定方案時(shí),要注重團(tuán)隊(duì)合作,充分發(fā)揮每個(gè)成員的優(yōu)勢(shì)。以下是小編為大家整理的方案范例,供大家參考和借鑒。

中秋西餐廳促銷方案篇一

隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái),許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),圍繞服裝和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xxx”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī),力圖實(shí)現(xiàn)品牌服裝促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。

1、以中秋服裝的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售,以賣場(chǎng)的形象激活服裝的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“xxx服裝”送家中。

2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。(營(yíng)銷方案策劃書)。

(一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì),才能占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

宏觀環(huán)境因素主要有:

1、人口因素:中秋時(shí)節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。

2、經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時(shí),拉動(dòng)內(nèi)需,刺激消費(fèi)。

3、社會(huì)和自然因素:中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動(dòng)下,也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。

(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時(shí)節(jié),家人團(tuán)聚,“xxx服裝”給您帶來(lái)幸福美滿。

2、消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋服裝市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,xx服裝老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。

3、消費(fèi)者購(gòu)買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品,我們促銷立足于低價(jià),優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠,也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買力。

4、消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多服裝促銷活動(dòng)中,選擇的余地很大,我們會(huì)在促銷過(guò)程中最大限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。

(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),“中秋節(jié)服裝”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者,才能使我們“xxx服裝”有更大的銷售量,獲得更大的利潤(rùn)。

1、競(jìng)爭(zhēng)者的策略:在同一時(shí)期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場(chǎng)促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

2、競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤(rùn)。

3、競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。

4、競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門有效配合,能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。

(四)內(nèi)部環(huán)境分析。

1、資源:能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,不會(huì)造成商品堆積或脫銷。

2、競(jìng)爭(zhēng)力:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。

3、物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫(kù)存”。

4、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng):流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。

1、廣告目標(biāo):通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳,實(shí)現(xiàn)促銷活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。

2、廣告費(fèi)用:1000元。

3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。

4、廣告媒體:報(bào)紙和宣傳單。

5、廣告效果評(píng)價(jià):在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹立xxx品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳xxx老字號(hào)企業(yè)文化!

1、時(shí)間:xx月xx日——中秋前一天。

2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限xx城區(qū)。

3、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1)安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

2)駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。

3)對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

4)對(duì)服裝售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

5)聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購(gòu)買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

4)活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。

中秋西餐廳促銷方案篇二

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi),這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià),但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。

2、針對(duì)那些價(jià)格比較高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的fash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的fash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。

中秋西餐廳促銷方案篇三

1.以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售,以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“___月餅”送家中。

2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達(dá)情感。

5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。

二、商品促銷環(huán)境分析:

(一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì),才能占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

宏觀環(huán)境因素主要有:

1.人口因素:中秋時(shí)節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。

2.經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時(shí),拉動(dòng)內(nèi)需,刺激消費(fèi)。

3.社會(huì)和自然因素:中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動(dòng)下,也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。

(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時(shí)節(jié),家人團(tuán)聚,“___月餅”給您帶來(lái)幸福美滿。

2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,___月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。

3.消費(fèi)者購(gòu)買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價(jià)廉的商品,我們促銷立足于低價(jià),優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠,也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買力。

4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動(dòng)中,選擇的余地很大,我們會(huì)在促銷過(guò)程中限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。

(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者,才能使我們“___月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤(rùn)。

1.競(jìng)爭(zhēng)者的策略:在同一時(shí)期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場(chǎng)促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。

2.競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤(rùn)。

3.競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。

4.競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門有效配合,能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。

(四)內(nèi)部環(huán)境分析。

1.資源:能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,不會(huì)造成商品堆積或脫銷。

2.競(jìng)爭(zhēng)力:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。

3.物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫(kù)存”。

4.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng):流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。

三、廣告分析:

1.廣告目標(biāo):通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳,實(shí)現(xiàn)促銷活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。

2.廣告費(fèi)用:1000元。

3.廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。

4.廣告媒體:報(bào)紙和宣傳單。

5.廣告效果評(píng)價(jià):在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹立___品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳___老字號(hào)企業(yè)文化!

四、活動(dòng)內(nèi)容:

1、時(shí)間:_月_日---中秋前一天。

2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠__城區(qū)。

3、活動(dòng)準(zhǔn)備:1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。

3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購(gòu)買一定數(shù)量的精美卡片,能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

4、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。

五、注意事項(xiàng):

1、顧客購(gòu)買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時(shí)間段,能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。

3、為避免一些問(wèn)題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。

6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。

7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

中秋西餐廳促銷方案篇四

二、日期:

20__年12月24日。時(shí)間:18:00—21:00。

三、地點(diǎn):

酒店一樓百合西餐廳。

四、價(jià)格:

成人凈價(jià)138元位。

兒童凈價(jià)68元位。

(80—120公分小孩享受兒童價(jià))。

五、活動(dòng)項(xiàng)目。

價(jià)格包括:圣誕自助大餐,免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場(chǎng)演奏;時(shí)間:17:30—20:30(節(jié)目活動(dòng)在中餐節(jié)目中抽取,價(jià)格另商榷)。

一等獎(jiǎng)3名:獲贈(zèng)中樂(lè)百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)。

二等獎(jiǎng)5名:西餐自助晚餐券1張;

三等獎(jiǎng)10名:進(jìn)口美人酒一瓶。

歡樂(lè)獎(jiǎng):精美掛件一個(gè);

六、活動(dòng)內(nèi)容。

2、每位來(lái)賓贈(zèng)現(xiàn)場(chǎng)制作的棉花糖一個(gè);

3、安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動(dòng);

4、每位賓客贈(zèng)送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;

5、特邀樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏;

七、圣誕票的銷售、獎(jiǎng)勵(lì)及相關(guān)規(guī)定。

1、銷售獎(jiǎng)勵(lì):全票每張獎(jiǎng)勵(lì)10元;半票無(wú)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、財(cái)務(wù)部做好統(tǒng)計(jì)工作及提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì);獎(jiǎng)金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

3、相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)。

a、由財(cái)務(wù)部對(duì)圣誕票加蓋財(cái)務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開(kāi)具發(fā)票等工作。

b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過(guò)15天。

c、對(duì)員工的銷售提成做好記錄,對(duì)售票的登記需細(xì)致,以便安排座位。如:圣誕票。

編號(hào)、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。

中秋西餐廳促銷方案篇五

1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫(kù)存。

2、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷售利潤(rùn),并增加其銷售額。

3、回饋顧客。

4、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。

5、提高商場(chǎng)(超市)的形象。

1、時(shí)間:20xx年10月2日———中秋節(jié)前5天。

2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠澗西區(qū)西工區(qū)。

3、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。

2、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作培訓(xùn),并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

3、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購(gòu)買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片,

如:親人卡、朋友卡等。

漿機(jī)。400元以上可抽兩次。

在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑。

加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。從賣場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊,每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。

場(chǎng)外。

1、在免費(fèi)寄包柜的上方,制作中秋宣傳;

2在防護(hù)架上,對(duì)墻柱進(jìn)行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);

3、在廣場(chǎng),有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;

4、在入口,掛“**購(gòu)物廣場(chǎng)禧中秋”的橫幅。

a。場(chǎng)內(nèi)在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;

b。整個(gè)賣場(chǎng)的上空,懸掛月餅廠家商場(chǎng)的掛旗。

c。在月餅區(qū),背景與兩個(gè)柱上布“千禧月送好禮”的宣傳;

中秋西餐廳促銷方案篇六

溝通才是全家福,買手機(jī)就送全家福!

拉動(dòng)銷量,搶占市場(chǎng),為下半年銷量做鋪墊。

9月15日--9月17日。

購(gòu)買指定手機(jī),贈(zèng)送存儲(chǔ)卡、全家福片制作卡。

1、在促銷活動(dòng)期間,購(gòu)買指定的手機(jī)xx系列,即可獲得大容量存儲(chǔ)卡一張。

2、每天頭10名顧客,均可獲得xx影樓24寸全家福制作卡一張,先到先得。

1、宣傳要提前進(jìn)行,為正式促銷做強(qiáng)有力的鋪墊。

2、陳列和形象要做到新、馨、心。

3、要跟促銷員講明促銷主題及促銷整體策劃及目的,并做適當(dāng)培訓(xùn)。

4、每天促銷結(jié)束要做總結(jié),根據(jù)頭天的情況來(lái)改善促銷活動(dòng)。

5、做好記錄,寫好報(bào)告,為促銷評(píng)估做數(shù)據(jù)支持。

中秋西餐廳促銷方案篇七

“秋天的事件營(yíng)銷”為主題,旨在與客戶的`公立中學(xué)運(yùn)通銀行與客戶分享水果的培養(yǎng)、共創(chuàng)美好未來(lái)的愿望,交通銀行個(gè)人銀行業(yè)務(wù)以客戶為中心,以實(shí)現(xiàn)銀客”互惠雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念。都可以在此基礎(chǔ)上,根據(jù)銀行的活動(dòng)中,提煉活動(dòng)的主要特點(diǎn)futi“賣點(diǎn)”。

20xx年xx月xx日。

在中秋節(jié),國(guó)慶節(jié)引爆點(diǎn),為客戶和個(gè)人高中為主要目標(biāo)群體、持卡人毫不動(dòng)搖地鞏固和發(fā)展客戶,推廣使用現(xiàn)金,能提高速度手續(xù)費(fèi)收入在匯通等業(yè)務(wù),主要目標(biāo),發(fā)展購(gòu)物、旅游、餐飲、娛樂(lè)市場(chǎng)及其相關(guān)市場(chǎng),擴(kuò)大產(chǎn)品范圍,促進(jìn)客戶多頻率、多品種、推動(dòng)使用個(gè)人銀行業(yè)務(wù)的全面發(fā)展;同時(shí)通過(guò)“秋季營(yíng)銷”運(yùn)動(dòng)的開(kāi)展,建立品牌形象,提升我們的社會(huì)到客戶服務(wù)(個(gè)人金融三級(jí)、社區(qū)服務(wù)、貴賓服務(wù)自助)的認(rèn)知和感受,提高效率,分銷渠道的電子提升經(jīng)營(yíng)績(jī)效。

1、“秋季銷售,自助寄豪禮”

(1)我儲(chǔ)蓄卡在活動(dòng)期間在全省范圍內(nèi)的自助設(shè)備2次支付客戶的成本,我們可以付一筆押金證書,證書和當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)交換價(jià)值200元的一份禮物。先到先得,送走那么遠(yuǎn)。文檔必須是相同的存單繳費(fèi),交換禮物,我愿意收回繳費(fèi)憑證。

(2)在活動(dòng)期間為比爾付款由客戶簽署的協(xié)議,可以獲得價(jià)值200元的禮物。一個(gè)家庭,發(fā)送,簽署了一份,先到先得,送走那么遠(yuǎn)。

所有采購(gòu)活動(dòng)的禮物。

2、“秋季銷售雙節(jié)”牌。

(1)年費(fèi)免收卡的應(yīng)用前景。

(2)卡到一個(gè)特定的標(biāo)準(zhǔn),但由消費(fèi)者pos銀行卡交易當(dāng)?shù)匚募徒ㄔO(shè)銀行指定的位置,為相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的禮物。

中秋西餐廳促銷方案篇八

在促銷活動(dòng)中,價(jià)格始終是消費(fèi)者最關(guān)心的環(huán)節(jié)。天貓商城愚人節(jié)特惠活動(dòng)特推出品牌特賣會(huì),所有活動(dòng)頁(yè)面的商品均以超值低價(jià)限時(shí)搶購(gòu),并打出了“天貓最低價(jià),30天內(nèi)買貴免單”的口號(hào)。另外,天貓商城愚人節(jié)促銷活動(dòng)還包括“愚人不愚”太平鳥風(fēng)尚男裝專區(qū),多角度進(jìn)行愚人節(jié)促銷,吸引消費(fèi)者眼球。

蘇寧易購(gòu),家電促銷不愚人。

早在愚人節(jié)到來(lái)之前,蘇寧易購(gòu)即推出“愚人節(jié)no!娛人節(jié)yes!”為主題的海量品牌類促銷,為愚人節(jié)造勢(shì),品類涵蓋服裝內(nèi)衣、鞋靴、運(yùn)動(dòng)戶外、鐘表首飾、皮具箱包、汽車用品六大類。而今日又推出“愚你妹”冰洗促銷專場(chǎng),并推出“最高返500元全場(chǎng)通用券”的促銷口號(hào),多款冰箱洗衣機(jī)低價(jià)促銷,回饋消費(fèi)者。

京東商城“愚”你同樂(lè)。

京東商城在本次愚人節(jié)促銷活動(dòng)中主打生活品質(zhì),活動(dòng)聯(lián)合小狗電器推出品質(zhì)周,以小狗電器促銷為主。互動(dòng)伴有團(tuán)購(gòu)專區(qū)、吸塵器專區(qū)、高端品質(zhì)專區(qū),滿減活動(dòng)遍布全場(chǎng),同時(shí)支持貨到付款,方便消費(fèi)者進(jìn)行搶購(gòu)。與其他商家多品類促銷不同,京東商城本次主推單一品牌,形成鮮明對(duì)比。

1號(hào)店愚人節(jié)真低價(jià)。

1號(hào)店在今年的愚人節(jié)促銷活動(dòng)中主推電腦辦公用品,商品包含筆記本、平板電腦、超極本、設(shè)備耗材、存儲(chǔ)設(shè)備、外設(shè)、網(wǎng)絡(luò)、辦公、周邊九大品類,底價(jià)秒殺全場(chǎng)5折起。搭載愚人節(jié)經(jīng)濟(jì)的順風(fēng)車,1號(hào)店在此次的促銷活動(dòng)中推出“愚人節(jié)真低價(jià)”的口號(hào),以價(jià)格優(yōu)勢(shì)占據(jù)今年愚人節(jié)促銷的市場(chǎng)。

愚人節(jié)大降價(jià),國(guó)美在線主推“掃貨周”,開(kāi)啟為期一周的促銷活動(dòng)。包括廚衛(wèi)小家電、3c、百貨家居、母嬰戶外等多個(gè)品類參與此次促銷活動(dòng),通過(guò)“血拼第二件”、“清倉(cāng)大熱門”、“無(wú)大牌不掃貨”、“掃貨族的天堂”、“全家總動(dòng)員”等多種促銷主題進(jìn)行活動(dòng)。據(jù)悉,本次國(guó)美在線促銷活動(dòng)結(jié)合愚人節(jié)和清明節(jié)兩大節(jié)日,以降價(jià)促銷形式占據(jù)愚人節(jié)經(jīng)濟(jì)的一部分。

在過(guò)去的,成功的節(jié)日促銷已經(jīng)讓各大電商嘗到了甜頭,以聲勢(shì)浩大的雙十一為例,“節(jié)日促銷”已經(jīng)成為電商不可錯(cuò)過(guò)的狂歡盛典。而近年來(lái)隨著市場(chǎng)需求的不斷增加,“愚人節(jié)經(jīng)濟(jì)”也逐漸受到人們的重視。業(yè)內(nèi)人士分析,愚人節(jié)已經(jīng)不再是年輕人娛樂(lè)的節(jié)日,隨著各大電商促銷的推出,愚人節(jié)也能夠在未來(lái)為成電商的促銷狂歡日。

中秋西餐廳促銷方案篇九

二、活動(dòng)時(shí)間。

待定。

三、活動(dòng)地點(diǎn)。

商場(chǎng)一樓中廳。

四、活動(dòng)內(nèi)容。

(一)、活動(dòng)細(xì)則:

1、活動(dòng)期內(nèi),凡在本商場(chǎng)購(gòu)物單張小票金額滿xxx元(含xxx元以上),即可參加猜燈謎活動(dòng);猜中者可獲得本商場(chǎng)贈(zèng)送的精美禮品一份,一張小票限領(lǐng)一份獎(jiǎng)品。

2、每天送出獎(jiǎng)品200份,數(shù)量有限,送完即止。

3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎(jiǎng)處核實(shí)參加活動(dòng)資格,再到謎語(yǔ)懸掛處選擇謎語(yǔ)。

4、每張謎面編號(hào)(1至200號(hào)),顧客記住謎面編號(hào)或取下謎面,到中廳兌獎(jiǎng)處,向工作人員報(bào)出謎語(yǔ)編號(hào)及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎(jiǎng)資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認(rèn)后,即可領(lǐng)取精美禮品一份。

5、猜中者在獲得獎(jiǎng)品后,工作人員將后備的謎語(yǔ)替換原來(lái)猜中的謎語(yǔ),以便后面的顧客猜謎。(采取這種方式即可增加活動(dòng)的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)。

6、營(yíng)運(yùn)部安排3名工作人員專門負(fù)責(zé)兌獎(jiǎng)工作,核對(duì)顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認(rèn)真填寫“贈(zèng)品領(lǐng)取登記表”,請(qǐng)顧客簽名后,方可發(fā)放獎(jiǎng)品;并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動(dòng)專用章,避免重復(fù)領(lǐng)獎(jiǎng)。

(二)、活動(dòng)配合:

1、營(yíng)運(yùn)部:安排兌獎(jiǎng)工作人員3名,其中指定組長(zhǎng)1名,并負(fù)責(zé)活動(dòng)期間場(chǎng)內(nèi)突發(fā)事件處理。

2、防損部:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)及獎(jiǎng)品、物品防盜。

3、策劃部:活動(dòng)方案及相關(guān)文稿撰寫、指導(dǎo)中廳布置及活動(dòng)氣氛營(yíng)造、謎語(yǔ)資料收集、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備、活動(dòng)全程跟蹤。

4、物管部:中廳及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置。

5、服務(wù)臺(tái):作好顧客咨詢工作。

6、其他部門:協(xié)助謎語(yǔ)書寫及活動(dòng)相關(guān)物料準(zhǔn)備。

(三)、現(xiàn)場(chǎng)物料及人員分工:

工作內(nèi)容完成部門完成時(shí)間。

兌獎(jiǎng)小組人員安排及培訓(xùn)、場(chǎng)內(nèi)突發(fā)事件處理營(yíng)運(yùn)活動(dòng)全程。

中廳及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置及兌獎(jiǎng)臺(tái)擺放物管x月xx日21點(diǎn)前。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)及獎(jiǎng)品、物品防盜防損活動(dòng)前及活動(dòng)期間。

協(xié)助謎語(yǔ)書寫及活動(dòng)相關(guān)物料準(zhǔn)備行政及其他活動(dòng)全程。

五、整體費(fèi)用。

大門活動(dòng)噴畫1張。

兌獎(jiǎng)臺(tái)2張。

工作人員坐椅3張。

彩紙600張。

燈籠200個(gè)。

麥克筆10支黑色。

獎(jiǎng)品600份。

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用。

費(fèi)用總計(jì):x萬(wàn)元。

中秋西餐廳促銷方案篇十

百樂(lè)門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓,處于整個(gè)生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅,設(shè)備齊全,能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。餐廳總營(yíng)業(yè)面積為326平方米,餐桌總數(shù)36桌,其中大包廂10個(gè),蒙古包(小包廂)5個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為146人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。

餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務(wù):會(huì)員制度,情侶套餐,生日送花,免費(fèi)包廂等!百樂(lè)門西餐廳屬全國(guó)連鎖企業(yè),總部設(shè)在上海,目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心,是福建師范大學(xué)新校區(qū)周邊唯一一家頗具規(guī)模的西餐廳飲食消費(fèi)場(chǎng)所。

(二)市場(chǎng)分析。

1、供給分析。

隨著新區(qū)入住學(xué)生的增多,學(xué)校周邊飯店數(shù)目持續(xù)增加,包括中餐、西餐快餐等,餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。而本來(lái)較為稀少的西餐廳也將開(kāi)始加入了這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使得原本不大的市場(chǎng)變得更加的擁擠。由于西餐屬較為中高檔的飲食消費(fèi)場(chǎng)所,有別于食堂或其他飯店。因此如何把這個(gè)市場(chǎng)做大,如何使百樂(lè)門在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更有利的優(yōu)勢(shì),是接下來(lái)要解決的問(wèn)題。

據(jù)調(diào)查,師大新區(qū)周邊現(xiàn)有西式餐廳4家(主要是西式快餐),包括艾萊客、樂(lè)德士、米樂(lè)心、博客來(lái)。前三者均是經(jīng)營(yíng)漢堡炸雞類西式快餐,這與百樂(lè)門有較大的區(qū)別。而其中的博客來(lái)經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以及經(jīng)銷策略與百樂(lè)門相似,但是它更傾向于街頭小店,其經(jīng)營(yíng)面積、整體環(huán)境、氣氛營(yíng)造等方面遠(yuǎn)比不上百樂(lè)門西餐廳。

2、需求分析。

受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響,學(xué)生個(gè)人對(duì)西餐的消費(fèi)頻率相對(duì)較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來(lái)看,學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營(yíng)狀況并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問(wèn)卷調(diào)查分析:52。4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化,這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。

因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。

求相對(duì)較高,它有自身的需求特點(diǎn):他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐,調(diào)查中,34。7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。

目前,師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場(chǎng)所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢(shì):設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn),重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營(yíng)造,能夠使消費(fèi)者覺(jué)得體面,并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。

(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。

1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。

確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的方法有許多,這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的依據(jù)。

學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi),英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū),但無(wú)論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量,百樂(lè)門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素,我們選擇了三家餐廳作為百樂(lè)門的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。(樂(lè)德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修)。

2、百樂(lè)門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較。

(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和機(jī)會(huì)、威脅分析)。

1、西餐廳優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析。

(1)優(yōu)勢(shì)。

百樂(lè)門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。地處二區(qū)食堂三樓,周圍都是學(xué)生公寓,而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)今年7月份的`投入使用,道路將更加便捷,使得百樂(lè)門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好。

西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中,去過(guò)百樂(lè)門的同學(xué)67。2%的人對(duì)于餐廳的環(huán)境感到滿意。

(2)劣勢(shì)。

西餐廳位于食堂的三樓,相對(duì)偏遠(yuǎn),而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵,該地方形成死角,人流量不足。據(jù)調(diào)查,新區(qū)83。6%的同學(xué)至今未到過(guò)百樂(lè)門餐廳消費(fèi)。餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今,尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,也沒(méi)有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。

三樓缺少其他商店經(jīng)營(yíng)點(diǎn),人流量較少。餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。

2、西餐廳機(jī)會(huì)、威脅分析。

(1)機(jī)會(huì)。

隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工,其市場(chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。學(xué)校周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的西餐廳,以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是百樂(lè)門餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過(guò)承辦各類師生宴會(huì),生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開(kāi)發(fā)外賣等潛在市場(chǎng)需求。校內(nèi)尚無(wú)同類西餐廳,而同學(xué)相聚,情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場(chǎng)所。

學(xué)生消費(fèi)水平不是很高,喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。

(2)威脅。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始逐漸激烈。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處于較為繁華的學(xué)生街,有較高的人流量,可以運(yùn)用靈活的經(jīng)營(yíng)手段。如英豪學(xué)生街的樂(lè)德士、博客來(lái)等同類行業(yè),它們處于學(xué)生街的中心地帶。周圍有著較為繁榮的商業(yè)圈,人氣足。另外,博客來(lái)已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類的同類食品。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂(lè)德士餐廳正緊鑼密鼓地進(jìn)行內(nèi)部整頓,包括室內(nèi)的重新裝潢,新產(chǎn)品即將推出等措施。潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入:隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。

(五)市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)。

1、目標(biāo)市場(chǎng)。

根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是:學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。學(xué)生個(gè)人市場(chǎng):主要以家庭水平較好而且對(duì)西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。調(diào)查中65。5%的同學(xué)對(duì)體驗(yàn)西餐文化有興趣。學(xué)生團(tuán)體市場(chǎng):包括生日宴、謝師宴以及班級(jí)活動(dòng)等。情侶市場(chǎng):學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),可吸引情侶學(xué)生前來(lái)就餐。調(diào)查顯示,34。7%的同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì)選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數(shù)量的增加,這個(gè)數(shù)字有進(jìn)一步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。)校內(nèi)協(xié)會(huì):由于學(xué)校正在建設(shè),校內(nèi)設(shè)施不完善,學(xué)生組織活動(dòng)的場(chǎng)所較少。因此一些協(xié)會(huì)需要有個(gè)較好的環(huán)境來(lái)舉行各種活動(dòng)。教職工:目前新區(qū)尚無(wú)較好的教職工就餐場(chǎng)所,百樂(lè)門可以以其優(yōu)雅的環(huán)境來(lái)吸引這部分客源。

2、銷售目標(biāo)。

鑒于對(duì)今年的市場(chǎng)分析,情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場(chǎng),人員增減不會(huì)太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類為主。適當(dāng)經(jīng)營(yíng)大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問(wèn)卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi),選擇的食品中,排類占53。3%,漢堡類占31。6%。

(六)餐廳營(yíng)銷戰(zhàn)略(具體營(yíng)銷方案)。

提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品。

中秋西餐廳促銷方案篇十一

一、西餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案活動(dòng)主題:(以下均為方案設(shè)計(jì),具體情況咯餐廳以實(shí)際預(yù)算等情況待定)。

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。

二、副主題:

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

三、活動(dòng)目的:

1、加強(qiáng)公司連鎖店的.銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

3、慶祝圣誕節(jié)。

四、活動(dòng)意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

五、活動(dòng)內(nèi)容:

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動(dòng)形式:

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

中秋西餐廳促銷方案篇十二

每一年都有愚人節(jié),整治別人,欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”,打電話預(yù)訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的一個(gè)搞笑面具,讓你在愚弄?jiǎng)e人的同時(shí),也要使自己成為別人開(kāi)心一笑的元素,這樣的活動(dòng)才公平嘛.

在愚人節(jié)這天,我們無(wú)非是要娛人娛已,別忘了讓自己快樂(lè)的同時(shí)也給別人帶去快樂(lè),這才是愚人節(jié)最大的意義:讓所有的人都開(kāi)懷大笑忘記煩惱!

我們的服務(wù)員都會(huì)帶著各種愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如親嘴,或者很帥很帥的頭盔,比如阿童木的酷酷發(fā)型,您也可以自己帶道具裝扮來(lái)參加我們的愚人主題晚會(huì).

活動(dòng)時(shí)間:4月1日。

活動(dòng)當(dāng)天飲料半價(jià),不含酒類.

電話預(yù)訂的前30位顧客會(huì)送一個(gè)搞笑愚人面具(這些面具都是市面上不多的喀)。

消費(fèi)滿200以上再送一個(gè)搞笑愚人面具.

中秋西餐廳促銷方案篇十三

不過(guò)愚人節(jié)最典型的活動(dòng)還是大家互相開(kāi)玩笑,用假話捉弄對(duì)方。有的人把細(xì)線拴著的錢包丟在大街上,自己在暗處拉著線的另一端。一旦有人撿起錢包,他們就出其不意地猛然把錢包拽走。還有人把磚頭放在破帽子下面擱在馬路當(dāng)中,然后等著看誰(shuí)來(lái)了會(huì)踢它。小孩們會(huì)告訴父母說(shuō)自己的書包破了個(gè)洞,或者臉上有個(gè)黑點(diǎn)。等大人俯身來(lái)看時(shí),他們就一邊喊著“四月傻瓜”。一邊笑著跑開(kāi)去。總之,每逢愚人節(jié)這一天,動(dòng)物園和水族館還會(huì)接到不少打給菲什(魚)先生泰歌(老虎)先生的電話,常常惹得工作人員掐斷電話線,以便減少麻煩。

一、活動(dòng)名稱:

尋找有緣人一起走魔棋,勇敢人的游戲!

二、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年3月29日至20xx年4月1日。

三、活動(dòng)地點(diǎn):

連鎖店總店。

四、活動(dòng)內(nèi)容概述:

1、愚人節(jié)前三天起,每一個(gè)在華美都公司一次性購(gòu)物達(dá)二十五元的顧客都可以抽取一個(gè)印有:“華美都”、“愚人節(jié)快樂(lè)”及一個(gè)號(hào)碼的一個(gè)半圓型精美小卡片。

2、每?jī)蓚€(gè)半圓一個(gè)相同的號(hào)碼,相同的號(hào)碼分布在相隔較遠(yuǎn)的不同的連鎖店里,以便讓不同的人抽取。

3、四月一日下午五點(diǎn)半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數(shù)字的人,找到的人將有機(jī)會(huì)參加愚人節(jié)走魔棋驚險(xiǎn)刺激的活動(dòng)。

4、活動(dòng)將是由兩個(gè)數(shù)字相同的人一起參加配合的。

5、由主持人現(xiàn)場(chǎng)抽出號(hào)碼,抽到幾,拿有這個(gè)號(hào)碼的兩個(gè)人就可以現(xiàn)場(chǎng)參加走魔棋活動(dòng)。(抽出具體人數(shù)由現(xiàn)場(chǎng)主持人隨情況而定)。

6、由華美都公司準(zhǔn)備一些難題讓參與者去完成,每過(guò)一關(guān)都將會(huì)獲得者得一份獎(jiǎng)品,過(guò)關(guān)越多獎(jiǎng)品最多,走到最后的將會(huì)獲得的獎(jiǎng)勵(lì)。

7、做一個(gè)如籃球大的三面體,三面各有“1、2、3”三個(gè)數(shù)字,讓參與者去投,投到朝下的那一面,上面數(shù)字是多少就走幾步,完成相對(duì)的那一道題。(如開(kāi)始游戲,參與者第一次投到朝下的那面數(shù)字是3,第一步就完成第三關(guān)的題目,不需要完成一、二關(guān)的題了,如果完成了,就再投,投了個(gè)2,就走兩步,完成第五步的題即可,如果是1就完成第四步的題,但從倒數(shù)第三道題開(kāi)始將不再投數(shù)字,最后四題每對(duì)參與者都必須完成。)。

8、活動(dòng)中還將有一個(gè)臨時(shí)搭檔獎(jiǎng),和一個(gè)特別鼓勵(lì)獎(jiǎng),將分別發(fā)給配合的一對(duì)參與者和在活動(dòng)中過(guò)難關(guān)時(shí)碰到特別的事處理的的一對(duì)搭檔,還有一個(gè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng),獎(jiǎng)勵(lì)給華美都公司出了最多的意見(jiàn)的參與者。最后抽出一個(gè)的獎(jiǎng),幸運(yùn)愚人獎(jiǎng)(此獎(jiǎng)由某指定人在過(guò)完所有的關(guān)的人中現(xiàn)場(chǎng)抽出)。

9、活動(dòng)中沒(méi)有被抽到的,但到場(chǎng)又找到了同自己半圓相同數(shù)字的人都可以領(lǐng)得現(xiàn)金代用卷,拿兩個(gè)數(shù)字相同的半圓領(lǐng)取一份。

中秋西餐廳促銷方案篇十四

一、活動(dòng)主題:

冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福。

二、副主題:

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

三、活動(dòng)目的:

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節(jié)。

四、活動(dòng)意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司、喜歡我公司。

五、活動(dòng)內(nèi)容:

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動(dòng)布置及裝飾:

1、主景點(diǎn)的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。

2、玻璃。

3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。

4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。

七、活動(dòng)氣氛布置:

1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)就餐的小朋友發(fā)禮品。

4、20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。

八、活動(dòng)形式:

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的'顧客都送圣誕帽,標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

中秋西餐廳促銷方案篇十五

表現(xiàn)形式:抽獎(jiǎng)。

xx年9月16日——9月26日(中秋促銷11天)。

9月27日——10月7日(國(guó)慶促銷11天)。

1)進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象。

2)刺激消費(fèi)群,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額;

3)進(jìn)一步提高燕之坊品牌知名度和美譽(yù)度,為秋冬旺季的銷售做前期鋪墊;

1、參加活動(dòng)門店:福建沃爾瑪市場(chǎng)11家門店。

2、活動(dòng)內(nèi)容:

a、中秋、國(guó)慶刮刮卡,活動(dòng)期間購(gòu)物滿38元,憑電腦小票,有機(jī)會(huì)抽取刮刮卡一張,

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

1、刮出“燕之坊”字樣,獲得價(jià)值150元全套廚房刀具一套;

2、刮出“中秋快樂(lè)”“歡慶國(guó)慶”字樣,獲得價(jià)值80元多功能廚房置物架一個(gè);

3、刮出“粗糧世界”字樣,獲得價(jià)值20元韓式折疊餐具一套;

4、刮出“花好月圓”字樣,獲得精美卡通杯一個(gè);(中秋促銷期間)刮出“國(guó)慶酬賓”字樣,獲得還白購(gòu)物袋一個(gè);(國(guó)慶促銷期間)。

3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置:

2)宣傳物料在設(shè)計(jì)風(fēng)格上凸顯活動(dòng)的主題;

3)活動(dòng)使用的x展架、海報(bào)、地貼、吊牌、吊旗等統(tǒng)一由公司市場(chǎng)企劃部設(shè)計(jì)制作;

專柜布置:

3)柜臺(tái)及促銷桶:采用門貼進(jìn)行包裝,地面采用地貼包裝;

4)促銷桶堆頭陳列專區(qū):懸掛大型吊牌,凸顯傳統(tǒng)中秋佳節(jié)和國(guó)慶黃金周的節(jié)日氛圍,吸引顧客注意力。

4、所需物料:

廣宣物料:易拉寶、x展架、小吊牌、大吊牌、地貼、柜門貼、產(chǎn)品插牌(10個(gè)品項(xiàng))、

刮刮卡(6個(gè)樣式)、抽獎(jiǎng)箱、

獎(jiǎng)品:全套廚房刀具(110套)、多功能廚房置物架(220份)、韓式折疊餐具(2200份)贈(zèng)品:卡通杯(印制燕之坊logo和中秋祝福語(yǔ),外形建議采用灰太狼、喜羊羊形象)。

環(huán)保購(gòu)物袋(印制燕之坊logo,背面加印簡(jiǎn)潔的品種功效)。

注:以上各項(xiàng)執(zhí)行具體落實(shí)相關(guān)部門和責(zé)任人,各部門工作人員作好協(xié)調(diào)工作,確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。

廣宣物料制作清單:

1、易拉寶(80x200):11個(gè)。

2、x展架(60x160):11個(gè)。

3、大吊牌(60x100):11個(gè)。

4、小吊牌(40x60):4x11個(gè)。

5、柜門貼(28x42):50x11個(gè)。

6、地貼80x180/80x270):11套。

7、插牌(35x25):10x11(10個(gè)品項(xiàng):綠豆、東北小黃豆、紅豆、黑豆、玉米渣、黃米、黑米、紅皮花生、蓮子八寶粥、薏仁米)。

8、刮刮卡:燕之坊110張、中秋快樂(lè)110張/歡慶國(guó)慶110張、粗糧世界2200張、花好月圓2800張/國(guó)慶酬賓2200張、刮刮卡設(shè)計(jì)(卡面:中秋國(guó)慶購(gòu)物沃爾瑪,健康選擇燕之坊)采購(gòu)獎(jiǎng)品清單:

1、卡通杯2800個(gè)。

2、環(huán)保購(gòu)物袋2200個(gè)。

3、廚房全套刀具110套。

4、多功能置物架220個(gè)。

5、韓式折疊餐具2200套。

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