茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)描述

2015/10/28 01:06:52文/網(wǎng)編1


茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)培養(yǎng)目標:


茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)主要服務茶業(yè)生產(chǎn)、加工、管理、營銷、綜合利用等行業(yè),培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應生產(chǎn)、建設、管理和服務第一線需要,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,具備茶葉生產(chǎn)加工、質量檢測、營銷管理及實際操作能力,能夠從事茶業(yè)生產(chǎn)管理、茶葉加工、茶葉品質檢測、涉茶商貿(mào)文化領域產(chǎn)品開發(fā)及經(jīng)營管理工作的高素質技能型專門人才。


茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)本段培養(yǎng)要求:


基于這種情況,根據(jù)教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》(教高[2006]16號)文件精神,要求高職高專院校的人才培養(yǎng)目標定位在“理論知識以必需、夠用為度,著重培養(yǎng)面向生產(chǎn)一線的高素質技能型人才”,部分高職院校在本科茶學專業(yè)的基礎上,按照高職高專人才培養(yǎng)的要求,開設了茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)。


茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)培養(yǎng)目標:

茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)培養(yǎng)具備茶葉科學的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質檢驗的基本知識和技能,從事茶葉生產(chǎn)、加工、檢驗、經(jīng)營管理及貿(mào)易等工作的高級技術應用性專門人才。

THE END

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