2017年高考生物必備知識點：細胞器結(jié)構(gòu)和功能

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2017年高考復習正在進行中，高考生物想在原有的基礎(chǔ)上提分，這就要求考生要掌握一定的知識量，能隨機應(yīng)變，靈活運用已掌握的知識。以下是小編對《2017年高考生物必備知識點：細胞器結(jié)構(gòu)和功能技巧》進行的總結(jié)，供考生參考。

細胞器(organelle)一般認為是散布在細胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。但對于"細胞器"這一名詞的范圍，還存在著某些不同意見。 細胞中的細胞器主要有:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、葉綠體，高爾基體、核糖體等。它們組成了細胞的基本結(jié)構(gòu)，使細胞能正常的工作，運轉(zhuǎn)。

細胞器分為：線粒體；葉綠體；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；高爾基體；溶酶體；液泡，核糖體，中心體，細胞核。其中，葉綠體和液泡只存在于植物細胞和低等動物細胞，中心體只存在于低等植物細胞和動物細胞。另外，液泡是細胞內(nèi)最大的細胞器，而不是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。

細胞器是懸浮在細胞質(zhì)基質(zhì)中的具有特定結(jié)構(gòu)功能的微小構(gòu)造。

細胞核屬于真核細胞基本結(jié)構(gòu)中最重要的組成部分，控制遺傳和代謝。

一、線粒體

分布: 動植物細胞中, 代謝旺盛的細胞中含量較多.

線粒體的數(shù)量與細胞新陳代謝的強弱有關(guān)(一般在細胞代謝旺盛的部位比較集中)(注意：蛔蟲的體細胞內(nèi)不含線粒體)

形態(tài): 呈顆粒狀或短桿狀

結(jié)構(gòu)：外膜：使線粒體與周圍的細胞質(zhì)分開

內(nèi)膜：向內(nèi)折疊形成嵴(意義：增大膜面積有利于生化反應(yīng)地進行)

基質(zhì)：含少量DNA、核糖體和有關(guān)酶

功能：細胞呼吸和能量代謝的中心

二、葉綠體

植物和藻類細胞特有

1、分布：能進行光合作用的真核細胞。(主要是葉肉細胞，植物的根尖細胞不含葉綠體)

2、形態(tài): 一般呈扁平的橢球形 或球形(比線粒體稍大)

3、結(jié)構(gòu)

三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

1、分布：動植物細胞;

2、結(jié)構(gòu)：單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu);

3、類型：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

4、作用：能增加細胞內(nèi)的膜面積，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?/p>

四、高爾基體

單層膜，由扁平囊和囊泡構(gòu)成(其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù))對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝。和細胞分泌物的形成有關(guān);和植物細胞壁的形成有關(guān)

五、液泡

1、分布：主要在成熟的植物細胞內(nèi);

2、結(jié)構(gòu)：單層膜(液泡膜)，內(nèi)含細胞液(細胞液中含有色素，無機鹽，糖類，蛋白質(zhì)等);

3、功能：調(diào)節(jié)植物細胞的內(nèi)環(huán)境;使植物細胞保持堅挺(維持細胞形態(tài));和細胞的吸水失水相關(guān)

六、溶酶體

細胞內(nèi)的“消化車間”;

1、分布：動植物細胞;

2、結(jié)構(gòu)：單層膜，內(nèi)含多種水解酶

3、功能：分解衰老，損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌

七、核糖體

細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器

1、分布：動植物細胞;

2、存在狀態(tài)：游離于細胞質(zhì)基質(zhì)，附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上，在線粒體和葉綠體內(nèi)

3、結(jié)構(gòu)：不具膜，呈顆粒狀;

4、功能：蛋白質(zhì)合成的場所

八、中心體

1、分布：動物細胞和低等植物細胞;

2、結(jié)構(gòu)：不具膜結(jié)構(gòu)，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成

3、功能：和細胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關(guān)(發(fā)出星射線形成紡錘體)

九、細胞器結(jié)構(gòu)和功能知識點

1、植物細胞特有的細胞器是質(zhì)體。

2、動物和低等植物細胞特有的細胞器是中心體。

3、動植物細胞都有，但功能不同的細胞器是高爾基體。

4、根尖分生區(qū)細胞沒有的細胞器是葉綠體、中心體、液泡。

5、生理活動能產(chǎn)生水的細胞器有線粒體(通過有氧呼吸產(chǎn)生)、線粒體(通過氨基酸脫水縮合產(chǎn)生)、葉綠體(通過光合作用產(chǎn)生)、高爾基體(植物細胞壁的合成)、核糖體(脫水縮合形成肽鏈)。

6、與蛋白質(zhì)合成和分泌有關(guān)的細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。

7、與主動運輸有關(guān)的細胞器是線粒體、核糖體。

8、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器是葉綠體、線粒體。

9、合成物質(zhì)的細胞器有核糖體、葉綠體 、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。

10、維持大氣中氧氣和二氧化碳含量平衡的細胞器有線粒體、葉綠體。

11、原核細胞中具有的細胞器是核糖體。

12、真核細胞中細胞器的質(zhì)量大小順序為：葉綠體>線粒體>核糖體。

13、具膜結(jié)構(gòu)的細胞器：單層膜的細胞器有液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體;雙層膜的細胞器有線粒體、葉綠體;不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器有核糖體、中心體。

14、膜結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系;直接聯(lián)系;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與外層核膜相連，向外與細胞膜相連，代謝旺盛時，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與線粒體外膜相連。間接聯(lián)系：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以“出芽” 方式形成的小泡，可以和高爾基體融合，高爾基體以同樣方式形成的小泡可和細胞膜融合。

15、與細胞滲透吸水能力直接有關(guān)的細胞器是液泡。

17、具有核酸的細胞器有線粒體、葉綠體、核糖體。

18、能自我復制的細胞器有線粒體、葉綠體、中心體。

19、參與細胞分裂的細胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)的合成)、中心體(中心粒發(fā)出星射線構(gòu)成紡錘體)、高爾基體(與植物細胞分裂末期紡錘體的形成有關(guān))、線粒體(為細胞分裂提供能量)。

20、含色素的細胞器有葉綠體、有色體、液泡。

21、線粒體——動力車間

22、核糖體——生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器，高爾基體——分泌蛋白的加工、分類和包裝的車間和發(fā)送站

23、溶酶體——消化車間

24、葉綠體——養(yǎng)料制造車間、能量轉(zhuǎn)換站等。不同細胞的細胞器的種類和數(shù)量不同，可以通過這些功能來推測。

十、生物膜系統(tǒng)

1、概念：由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細胞器膜和細胞膜和核膜等共同構(gòu)成的，組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。

2、生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系

3、各種生物膜在功能上既有明確分工，又是緊密聯(lián)系的：如分泌蛋白的合成和運輸

①分泌蛋白：抗體、蛋白質(zhì)類激素、胞外酶(消化酶)等分泌到細胞外

②過程：核糖體→ 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→ 囊泡 →高爾基體→ 囊泡→ 細胞膜→ 胞外

(合成肽鏈)(加工、運輸) (加工為成熟蛋白質(zhì))

以上過程由線粒體提供能量

4、作用：①使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞

②為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應(yīng)的場所

③把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行

十一、誤區(qū)提醒

不同細胞中線粒體的數(shù)量不同，在生命活動旺盛的細胞中，線粒體較多，如人的心肌細胞等;分泌功能旺盛的動物細胞高爾基體發(fā)達，植物細胞的高爾基體的功能主要是參與細胞壁的合成;葉綠體是植物細胞所特有的細胞器，但并不是多有的植物細胞都有葉綠體，如植物不見光的部位的細胞等處就沒有葉綠體;含有葉綠體的植物細胞通常為葉肉細胞、幼嫩的表皮細胞等;生物膜是細胞膜以及細胞內(nèi)的一切膜的統(tǒng)稱，而不是生物體膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱，如眼角膜、胃粘膜等膜結(jié)構(gòu)和生物膜就沒有任何關(guān)系。

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