方案的有效性需要通過不斷的實踐和檢驗來驗證。方案的調整和改進是不可避免的，要有靈活性和耐心。請大家注意，這些范文雖然有一定參考價值，但在實際應用中仍需根據(jù)具體情況進行修改和調整。
餐廳端午節(jié)活動方案篇一
一“風輕日暖人團聚健康國貿五月節(jié)”——感恩回饋！
xx。
1、讓顧客了解國貿飯店，打消顧客對消費價格的各種顧慮；
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情聯(lián)動消費；
3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地，互動山莊打造綠色餐飲新理念；
4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，實現(xiàn)全員營銷。
用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動。
周邊散客市場、外地游客市場、團隊市場、機會市場，在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國貿獨具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
4.餐飲部推出“端午團圓宴”預定活動，預定贈送2道山野菜菜品，1道特價菜。
1.報刊、雜志宣傳廣告：“風輕日暖人團聚健康國貿五月節(jié)”——感恩回饋！、網(wǎng)絡、各大媒體、短信、海報。2.聯(lián)盟商家展架放置。3.點對點重點邀請推薦。
外聯(lián)部：
1.負責協(xié)助營銷部制作活動所需展架等物品；
2.負責與餐飲部溝通做好活動方案的執(zhí)行工作；
3.負責各大網(wǎng)絡媒體的宣傳推廣工作；
營銷部：
1.負責制作此次活動所需的展架，代金券等制作物品（相關制作內容另附）；
2.負責電話拜訪，手機短信發(fā)放老顧客工作；
前廳部：
1.負責此次活動的前廳推售、解釋、接待工作；
2.負責客房活動的銜接工作；
餐飲部：
1.負責此次活動各種菜品的準備，制作工作；
2.負責“團圓宴菜單”的制作準備工作；
行政辦：
負責活動期間的人員安排等相關協(xié)調工作；財務采購部：
1.負責活動的成本核算，及活動內容審核和后期跟辦工作；
2.負責相關采購工作；
質檢辦：
負責活動前期準備工作的員工熟知度的督查工作；
各部門：
1.請認真閱讀提供的活動相關內容，以便做好解釋推薦工作，同時了解此次活動內容，部門領導要負責及時傳達工作。
2.各部門要記錄好客人的反饋意見，活動結束后以便做后期的總結工作。
餐廳端午節(jié)活動方案篇二
端午節(jié)促銷活動主要目的是吸引顧客，升賣場人氣，樹立良好的企業(yè)品牌形象，為酒店贏利，當然也為了讓更多顧客體驗到端午節(jié)包粽子的樂趣，讓顧客留下美好、甜密的回憶。
如何才能搞促銷活動?下面就是我的簡單想法：
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式：全家“粽”動員。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、專業(yè)廚師臨場指導。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)。
5、吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
1、橫幅：“全家‘粽’動員”。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干。棉線若干。勺子4把。硬幣和蜜棗若干。毛巾架。桌子。
3、圍兜和一次性手套。
餐廳端午節(jié)活動方案篇三
一、時間：
國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。
二、地點：
1f帝廊,六樓富豪軒。
三、活動目標及活動宗旨：
乙卯重五。
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤、
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節(jié)這天的生活習俗、吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙、今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子、富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!
四、營銷對象：
端午節(jié)期間的'會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異，令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合。
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款，(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：
a、節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b、活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c、凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務)。
3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4)、康博端午粽10元/個,90元/籃。
4、活動時間：20xx年6月xx日-6月xx日。
地點：xx酒店一樓西餐廳。
預定電話：xxx。
餐廳端午節(jié)活動方案篇四
一、時間：
5月26日——6月10日。
二、地點：
錦江大酒店。
三、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;。
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調動清淡時段的營業(yè)潛力;。
4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
融融端午情團圓家萬興在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合。
1、客房部采取送餐飲消費卷的經營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以融融端午情團圓家萬興的名義開展如下促銷活動。
(1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
(2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
(3)、以端午節(jié)文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
(4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、ktv。
(a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
(b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
(c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析。
這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。
3、通過此次營銷計劃，應實現(xiàn)目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃：
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條，共500元。由鐘經理負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用__元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。
附：廣告詞。
1、新錦江新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多。
2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一。
3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲。
4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量。
5、開心唱歌、暢心用餐錦江大酒店高貴而不昂貴。
6、天籟之音，魅力互動來錦江ktv有意外驚喜。
7、融融端午情團圓家萬興錦江預定酒宴送ktv下午場。
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作。
1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
4、消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。
5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
餐廳端午節(jié)活動方案篇五
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日，現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日，一般都會將周末積累著一起放幾天假，也可以歸類為節(jié)日經濟的范疇。餐廳作為服務大眾的行業(yè)，在顧客朋友傾家而出，享受節(jié)日樂趣，也會舉家外聚的這樣日子里，餐廳的端午節(jié)營銷，也要遵循節(jié)日營銷的原則：
第一，要捕捉人們的節(jié)日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷，制造熱點，最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。
第二，方案的主題必須成為人們口口相傳的話題，具備口碑效應。
第三，要充分嫁接節(jié)日文化氛圍，開展針對性的文化營銷。
端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值，而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當做一種簡單的延續(xù)和繼承，而是要通過各種與節(jié)日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動，與消費者之間形成互動，這才是餐廳營銷的目的。
那么，如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?
背景：借助端午節(jié)的節(jié)日概念，組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動，通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當?shù)恼{整，同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。
目標：
費用支出：單店費用4400元，十店費用合計44000元。
策劃部門：市場營銷部。
總部市場營銷部意見及建議：
主題：粽情過端午，香飄五月五。
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會。
活動內容：在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。
活動二、端午特賣場，批量更優(yōu)惠。
活動時間：第一期：(4天)。
第二期：(5天)。
活動內容：由廠家提供活動的贊助支持，活動形式為商品分為兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例，3.5元/廳，批量價(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項：所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數(shù)量預計比較大的商品。
費用預算：0元/店。
活動三、香飄五月五，歡樂新一佳。
活動時間：xxxx。
活動內容：凡在活動期間一次性購物滿38元，可以參加一次猜重量的游戲?；顒訙蕚淙M重量不同的粽子，顧客任意選擇一組粽子，并猜測其重量，如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內，獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內，獎勵3個粽子;相差在150克以外，獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。
費用預算：2002元2天=800元/店。
注意事項：建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)。
活動四、端午“粽”情禮!
活動時間：xxxx。
活動內容：活動期間凡在一次性購物滿48元，可以領取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆)，每種贈品各150份，單張小票限領一獎，當日小票限當日領取，隔日無效，小票不累積使用。
費用預算：150份3種3元=1350元/店。
活動五、自助包粽大比拼。
活動時間：上午9：00至10：30。
活動內容：在6月11日端午節(jié)當天，顧客可參加自助包粽子活動，分8名顧客為一組進行包粽子比賽，在十分鐘內能完整包好粽子的顧客，可以按每斤1元/500g的價格購買粽子，每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品，其余顧客獎勵2只(限40名參與)。
注意事項：包粽子的地方應選取寬敞的地點，由01處的員工負責安排!
費用預算：250元/店。
廣告宣傳計劃及費用：
1)賣場內氣氛布置費用：2000元/店10店=20000元。
2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告?；顒蛹殑t用pop海報的形式公布，店內廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。
餐廳端午節(jié)活動方案篇六
（一）酒店開設親情粽子套餐（來酒店消費的'家庭成員均可參加）。
（二）目標：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
（三）活動方式：全家粽動員。
1.粽子所需材料由酒店提供。
2.全家一起包粽子。
3.專業(yè)廚師臨場指導。
4.煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）。
5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
（一）推廣形式。
1．xx酒家從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：
a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；
b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；
c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
3．xx酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動。
（二）店內裝飾、氣氛。
1．xx酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2．用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；
3．制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
（三）廣告宣傳。
1．宣傳單張（由美工負責制作，xx日前完成）。
2．報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）。
3．海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，xx日前完成）。
（四）促銷分工。
1．宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2．散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。
3．?？?、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4．促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。
1、橫幅：全家‘粽’動員。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子x把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
餐廳端午節(jié)活動方案篇七
端午節(jié)，為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費氛圍，以節(jié)日酬賓為契機，以客房促銷為重點，開展一系列活動，進步酒店整體業(yè)績。經協(xié)商，特制定本方案。
6月x—x日，西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進住客房特價（xxx元/當晚），或送粽子一串紅酒一盅（預計xx份）。
端午節(jié)當天，西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐，6月x日前團體或個人預定自助餐，均可享x折（西餐部操縱）。
千人＂粽子宴＂活動：
娛樂千人＂粽子宴＂——6月x—xx日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人＂粽子宴＂——6月xx日當天，員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子，讓員工有駐店如家的感覺。
1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、led、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。
3、短信群發(fā)：vip客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置：
兒童節(jié)：汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責。
父親節(jié)：賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報。
端午節(jié)：吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
餐廳端午節(jié)活動方案篇八
希望本文對您有所幫助！
端午節(jié)，餐廳應該怎么籌備活動?下面了三篇方案，可供參考!
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷，可以進一步體現(xiàn)酒店服務的人性化，整合一切可以調用的資源進行促銷，即可吸引消費者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預購價?？梢源碳はM者提前預定。
5、廣告創(chuàng)意。
(1)廣告口號：
品位出棕，眾不同。
選品牌，當然體面過人。
華粽子第品。
(2)媒介標題：
選品牌，當然體面過人。
希望本文對您有所幫助！
五芳齋您同品味國食文化清芬。
品位生活好滋味。
粽子王-五芳齋。
自浙江嘉興專業(yè)粽子生產企業(yè)-五芳齋。
(3)文案創(chuàng)作。
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：
客房優(yōu)惠活動：
五星區(qū)特惠客房：400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房：350元/間夜。
餐飲優(yōu)惠活動：
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動：
贈送鳳凰嶺自然風景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
1、北京國貿飯店香飄端午。
香飄端午。
粽子古稱角黍，是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
為慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，北京國貿飯店精心為您準備了各式香。
希望本文對您有所幫助！
粽，有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤，肉質酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養(yǎng)與健康。
除此之外，國貿飯店還準備了兩款粽子禮盒分別為傳統(tǒng)風格的飄香粽禮盒及環(huán)保低碳的竹籃編花式禮盒，每盒均含粽子8粒，價格分別為138元及168元，禮盒美觀別致，粽子香嫩可口，是您饋贈親朋好友的絕佳選擇。
優(yōu)惠內容：
1、六月份，午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的現(xiàn)金券優(yōu)惠(不可同時享受折扣優(yōu)惠)。
2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式，每兩周更新一次菜式品種。
3、6月20日父親節(jié)推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。
4、端午節(jié)午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個/人。
5、端午節(jié)當天，在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優(yōu)惠券。
地址：市路29號大廈中餐。
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日，現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日，一般都會將周末積累著一起放幾天假，也可以歸類為節(jié)日經濟的范疇。餐廳作為服務大眾的行業(yè)，在顧客朋友傾家而出，希望本文對您有所幫助！
享受節(jié)日樂趣，也會舉家外聚的這樣日子里，餐廳的端午節(jié)營銷，也要遵循節(jié)日營銷的原則：
第一，要捕捉人們的節(jié)日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷，制造熱點，最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。
第二，方案的主題必須成為人們口口相傳的話題，具備口碑效應。
第三，要充分嫁接節(jié)日文化氛圍，開展針對性的文化營銷。
端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值，而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當做一種簡單的延續(xù)和繼承，而是要通過各種與節(jié)日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動，與消費者之間形成互動，這才是餐廳營銷的目的。
那么，如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?
類別：節(jié)日促銷。
背景：借助端午節(jié)的節(jié)日概念，組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動，通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當?shù)恼{整，同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。
目標：
活動時間：2016年6月13日至2016年6月23日。
費用支出：單店費用4400元，十店費用合計44000元。
策劃部門：市場營銷部。
總部市場營銷部意見及建議：
主題：粽情過端午，香飄五月五。
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會。
希望本文對您有所幫助！
活動時間：6月3日至6月11日。
活動內容：在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。
各店可以自己店面的情況，在活動區(qū)域設置相應宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識，主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場，批量更優(yōu)惠。
活動時間：第一期：6月3號至6月6號(4天)。
第二期：6月7號至6月11號(5天)。
活動內容：由廠家提供活動的贊助支持，活動形式為商品分為兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例，3.5元/廳，批量價(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項：所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數(shù)量預計比較大的商品。
費用預算：0元/店。
活動。
三、
香飄五月五，歡樂新一佳。
活動時間：6月10日至6月11日。
希望本文對您有所幫助！
及50克以內，獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內，獎勵3個粽子;相差在150克以外，獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。
費用預算：2002元2天=800元/店。
注意事項：建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)。
活動四、端午粽情禮!
活動時間：6月11日。
活動內容：活動期間凡在一次性購物滿48元，可以領取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆)，每種贈品各150份，單張小票限領一獎，當日小票限當日領取，隔日無效，小票不累積使用。
費用預算：150份3種3元=1350元/店。
活動五、自助包粽大比拼。
活動時間：6月11日上午9：00至10：30。
活動內容：在6月11日端午節(jié)當天，顧客可參加自助包粽子活動，分8名顧客為一組進行包粽子比賽，在十分鐘內能完整包好粽子的顧客，可以按每斤1元/500g的價格購買粽子，每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品，其余顧客獎勵2只(限40名參與)。
注意事項：包粽子的地方應選取寬敞的地點，由01處的員工負責安排!
費用預算：250元/店。
希望本文對您有所幫助！
廣告宣傳計劃及費用：
1)賣場內氣氛布置費用：2000元/店10店=20000元。
2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告?；顒蛹殑t用pop海報的形式公布，店內廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。
餐廳端午節(jié)活動方案篇九
粽子古稱“角黍”，是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
為慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，北京國貿飯店精心為您準備了各式香粽，有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤，肉質酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養(yǎng)與健康。
除此之外，國貿飯店還準備了兩款粽子禮盒分別為傳統(tǒng)風格的飄香粽禮盒及環(huán)保低碳的竹籃編花式禮盒，每盒均含粽子8粒，價格分別為138元及168元，禮盒美觀別致，粽子香嫩可口，是您饋贈親朋好友的絕佳選擇。
優(yōu)惠內容：
1、六月份，午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的現(xiàn)金券優(yōu)惠(不可同時享受折扣優(yōu)惠)。
2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式，每兩周更新一次菜式品種。
3、6月20日“父親節(jié)”推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。
4、端午節(jié)午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個/人。
5、端午節(jié)當天，在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優(yōu)惠券。
餐廳端午節(jié)活動方案篇十
餐廳從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：
（1）綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；
（2）豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；
（3）薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
餐廳擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動；
餐廳在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣；
2.用香包、艾草對餐廳門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
1.宣傳單張（由美工負責制作，16日前完成）。
2.報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在xx報和晚報上各做一次廣告）。
3.海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2.散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。
3.?？?、協(xié)議客預訂工作由餐廳營銷部負責。
4.促銷及預訂工作由xx經理全面負責。
餐廳端午節(jié)活動方案篇十一
餐飲部在端午粽的促銷工作中，一直得到客人廣泛的好評，今年端午節(jié)即將臨近，為增加飯店收入，同時根據(jù)去年的銷售情況擬定今年促銷方案如下：一、銷售原則及品種：
1、今年端午粽的銷售繼續(xù)實行“代加工、批量加工”的原則；
二、銷售計劃：
三、組織分工：
具體責任分工：
陳龍：負責原材料申購，生產加工及出品質量把關；
四、包裝場地及存貯地點：1、宴會廚房；（協(xié)調事務部提前對包裝場地及干貨庫進行消灑，同時餐廳組織人員完成衛(wèi)生的清理和打掃）。
2、東樓干貨庫；餐廳將成立包裝小組，將包裝好的成品全部存貯于干貨庫。
內，做好成品禮盒的保管及發(fā)貨工作。
六、宣傳及場景布置：
1、由西餐廳制作“端午粽”宣傳廣告單，上傳到led屏上，同時擺放到餐飲部、中西餐廳、外賣、公關銷售部等各營業(yè)區(qū)域，進行宣傳，發(fā)動全員促銷；（3月28日前到位）。
2、將宣傳單頁上傳到微博、新浪網(wǎng)站上，在網(wǎng)上宣傳和推廣；3、另分別在大堂及中餐廳搭建以“端午節(jié)”為主題的產品展示銷售臺；（4月20日前到位）。
七、銷售形式：今年在聯(lián)系客戶。
八、具體工作安排：
3、4月20日前考察市場上同等酒店端午粽的銷售情況，了解銷售品種、價格、樣式；
4、5月10日前由促銷小組登門拜訪單位和企業(yè)，贈送品嘗樣品，并進行追蹤落實，做好相關記錄。
九、促銷獎勵：
1、實行批量包裝，一次性訂購達20盒以上可享受9.5折優(yōu)惠，一次性訂購達50盒以上可享受9折優(yōu)惠，一次性訂購達80盒以上可享受8.5折優(yōu)惠，一次性訂購達100盒以上可享受8折優(yōu)惠，凡是低于8折的須請示老總同意。
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日，現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日，一般都會將周末積累著一起放幾天假，也可以歸類為節(jié)日經濟的范疇。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒，餐廳作為服務大眾的行業(yè)，在顧客朋友傾家而出，享受節(jié)日樂趣，也會舉家外聚的這樣日子里，餐廳的端午節(jié)營銷，也要遵循節(jié)日營銷的原則：第一，要捕捉人們的節(jié)日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷，制造熱點，最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。
第二，方案的主題必須成為人們口口相傳的話題，具備口碑效應。
第三，要充分嫁接節(jié)日文化氛圍，開展針對性的文化營銷。
端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值，而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當做一種簡單的延續(xù)和繼承，而是要通過各種與節(jié)日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動，與消費者之間形成互動，這才是餐廳營銷的目的。
距離2014年端午節(jié)還有4天的時間，自從端午節(jié)三天小長假開始，給了大家一次聚會的機會，也就給餐飲行業(yè)一個好的營銷機會。餐飲行業(yè)在這三天的小長假搞促銷、推新菜、亮絕活讓人們在短暫的假期享受饕餮盛宴。今年，餐飲行業(yè)“端午節(jié)”將突出休閑、文化、食品安全、低碳、融合的五大特色。
端午節(jié)營銷趨勢一：休閑餐飲得到上班族青睞。
隨著中國經濟快速發(fā)展，伴隨著人們生活水平的不斷提高，休閑假期的增多、勞動時間的縮短、生活需求的提高和工作壓力的不斷加大，找時間放松休閑已逐漸成為人民生活的必需，以輕松、舒適、講究情趣、追求品位為主題的休閑餐飲模式應運而生。全新的用餐理念隨著休閑餐館品牌店的營銷而成為一種時尚，適應了休閑消費需求，餐飲中融和餐飲、娛樂、休閑、洽談、表演、健身等各種形式，打造“漢堡+可樂、咖啡+美食”等多種全新的餐飲模式，集咖啡、酒吧、西式快餐、中式點心店、茶館等于一體的綜合業(yè)態(tài)受到大眾的追捧。
隨著休閑餐飲和節(jié)日的結合，上班族或選擇路程較短的小城市、或在城市周邊小住，品嘗城市間的美味佳肴。農家樂、鄉(xiāng)村游、采摘、垂釣等多種形式于一體的餐飲業(yè)態(tài)形式得到發(fā)展。
端午節(jié)營銷趨勢二：突出傳統(tǒng)文化。
在中國悠久的歷史文化中，飲食文化已經滲透到人們的每個毛孔，餐飲文化可以與瓷器文化、家居文化、酒文化、名人文化等等相結合，突出中國飲食文化特色。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。
餐飲企業(yè)在端午節(jié)營銷中可以突出民族文化特色，只要精心設計，認真加以挖掘，就能制作出一系列富有詩情畫意的菜點，以借機推廣促銷。在店內餐飲促銷中，使用各種宣傳品、印刷品和小禮品、店內廣告進行促銷是必不可少的。
端午節(jié)營銷趨勢三：食品安全。
端午節(jié)期間黃鱔、黃魚、黃瓜、蛋黃(咸鴨蛋)及黃酒等“五黃”食品需求量會顯著增加。為避免因食用時令食品發(fā)生的食品安全問題，餐飲行業(yè)應該在采購、加工、烹調、出售各個環(huán)節(jié)控制好衛(wèi)生問題。
在采購時看產品說明書的品名、產地、廠名、生產日期、qs標志等標識是否清楚、齊全;外包裝是否整潔、有無破損，是否在保質期限內;選購散裝食品注意盛放食品的容器或隔離罩上是否有食品名稱、廠名廠址、配料表、生產日期、保存條件、食用方法等標簽，不要購買過期食品。選購水產品時防止水產飼料中添加避孕藥來達到催肥和提早上市的目的的鱔魚等等。
端午節(jié)營銷趨勢四：低碳美食成為時尚。
為了響應國家綠色環(huán)保、低碳生活的號召，進一步優(yōu)化飲食結構，保障公眾吃得健康，吃得營養(yǎng)，平衡膳食。從生活方式和日常飲食習慣中去實踐低碳生活，保護環(huán)境，降低全球氣候變暖的影響。餐飲行業(yè)開始關注節(jié)能減排、提倡低碳美食。
在加強菜品健康營養(yǎng)管理方面。配備點菜師，為消費者提供營養(yǎng)搭配咨詢指導，培養(yǎng)消費者節(jié)約糧食、平衡膳食的理念;積極使用營養(yǎng)標簽，通過營養(yǎng)分析，鼓勵消費者減少對動物性原料的攝取。
在增強低碳環(huán)保、節(jié)約自律意識方面。樹立科學的消費方式，不斷創(chuàng)新烹飪技法，減少餐飲加工制作和消費過程中的不合理消耗，減少對能源的消費，為消費者提供營養(yǎng)、健康的菜品。積極采購使用節(jié)能環(huán)保設備，減少使用一次性筷子，加強節(jié)能環(huán)保。
在加大膳食平衡，低碳環(huán)保理念的宣傳方面。加強素食研發(fā)創(chuàng)新，積極開展鼓勵素食消費的有關活動;通過圖片、影像等資料介紹平衡膳食、低碳生活的知識，強化飲食健康和環(huán)境保護意識。培養(yǎng)消費者合理科學飲食習慣，倡導“均衡飲食、重質適量、剩菜打包、減少垃圾”的意識。
餐飲企業(yè)從自身做起，從點滴做起，做“平衡膳食，低碳生活”的倡導者!讓生命更加健康，讓環(huán)境更加美好!
端午節(jié)營銷趨勢五：在融合中向多元化發(fā)展隨著新技術、新理念的發(fā)展不斷出新;隨著西餐、韓餐、日料等多國美食在中國的普及，中國傳統(tǒng)美食開始與其它各國美食融合并朝多元化方向發(fā)展。
端午節(jié)沒有什么聯(lián)系。他們是用糯米為原料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡，這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的，吃時香味撲鼻，令人回味無窮。越南人在端午節(jié)吃方形咸粽。這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡，頗具閩粵風味。還有一種甜粽，是用糯米粉捏成粉團，將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。新加坡人都很愛花，每當有客人來訪時，主人都會送上幾束花，且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀，只有雞蛋那么大小，展開綠葉後面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精而成的，色澤誘人，吃起來味道清香可口。
中西飲食文化、中國和周邊國家飲食文化的不斷融合，技術的交流的頻繁將中國飲食推向了一個新的起點。
餐飲經營tips：
休閑假期的增多，給餐廳帶來更多的商機，端午節(jié)來臨之際，餐飲業(yè)應根據(jù)餐廳自身的市場環(huán)境，運用營銷手段廣招客人前來就餐，通過人氣的提升來促銷營業(yè)收入。針對餐廳節(jié)日營銷上，有以下幾點建議：
1、以餐飲質量為其首，餐飲質量是餐飲市場開發(fā)和客源組織的前提和基礎。
2、以目標市場為對象，亦即是企業(yè)的市場細分定位，是企業(yè)在選擇客源的市場范圍和領域，解決定向層次的客人需求。
3、以目標市場為對象，集中人力、物力和財力，創(chuàng)造出適合目標市場客源需要的菜品和服務。
4、以營銷策略為手段，受眾群體開發(fā)和客源組織，本質上是營銷策略的具體運用，市場營銷策略是根據(jù)自身產品、價格、促銷和渠道的不同，確定營銷措施。
5、以餐飲企業(yè)形象和聲譽為依托，餐飲企業(yè)形象是用餐客人對企業(yè)餐飲經營的總體評價，是企業(yè)餐飲經營的特征在顧客心目中的反映，因此，餐飲管理必須十分重視餐飲企業(yè)形象和聲譽，將市場開發(fā)和客源組織同餐飲企業(yè)形象和聲譽結合起來，以此為依托，廣泛組織客源。
“粽”覽忘深夏，歡聚端午節(jié)，酒店開業(yè)迎來的2015年06月20日是第一個端午節(jié)，酒店活動方案值此端午節(jié)來臨之際，為刺激親情消費，提升酒店知名度，讓顧客更加了解金鳳凰國際酒店，調動各檔次消費者潛力；增進顧客對酒店的忠誠度，信任度，同時提高酒店在地區(qū)的品牌知名度及提高營業(yè)額，值端午節(jié)來臨之際，酒店以“鳳凰親情傳，棕香千萬家”為主題的活動優(yōu)惠方案，具體方案如下：
一、活動目的：
1、提高酒店知名度。
2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額。3、促進酒店與消費者之間的了解和溝通。
4、樹立好酒店的公眾形象，擴大對外的形象宣傳。
二、活動時間：2015年06月20日。
三、消費群體：當?shù)仄笫聵I(yè)單位、政府機關單位、當?shù)鼐用瘛?/p>
四、活動主題：“鳳凰親情傳，棕香千萬家”
廣告語：
端午“粽”飄香，仲夏一深情。
“粽”情端午，無限歡樂。
香飄萬粽，端陽傳情。
五、活動內容。
客房：
知管家部贈送）。
西餐廳。
2）端午節(jié)當天商務客在西餐廳，散點消費可享受8.8折優(yōu)惠，贈送粽子一份，只限當天。
3）端午節(jié)當天自助晚餐；三人同行一人免費；二人同行結賬贈。
送自助晚餐券一張。
六、廣告宣傳：
1.利用網(wǎng)絡官網(wǎng)、微信公眾信息、和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關活動細則。
2.大堂門口led屏,播發(fā)活動細則的宣傳信息。3.酒店外圍水牌、電子屏、大堂、西餐營運區(qū)域擺放節(jié)日宣傳信息。
七、采購預算成本：
采購當?shù)佤?，均?.5/元300支；1700元。
餐廳端午節(jié)活動方案篇十二
一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了，餐廳應該怎么籌備活動?以下是由本站pq小編為大家收集整理出來的餐廳端午節(jié)。
希望能夠幫到大家。
香飄端午。
粽子古稱“角黍”，是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
為慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，北京國貿飯店精心為您準備了各式香粽，有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤，肉質酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養(yǎng)與健康。
除此之外，國貿飯店還準備了兩款粽子禮盒分別為傳統(tǒng)風格的飄香粽禮盒及環(huán)保低碳的竹籃編花式禮盒，每盒均含粽子8粒，價格分別為138元及168元，禮盒美觀別致，粽子香嫩可口，是您饋贈親朋好友的絕佳選擇。
優(yōu)惠內容：
1、六月份，午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的現(xiàn)金券優(yōu)惠(不可同時享受折扣優(yōu)惠)。
2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式，每兩周更新一次菜式品種。
3、6月20日“父親節(jié)”推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。
4、端午節(jié)午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個/人。
5、端午節(jié)當天，在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優(yōu)惠券。
地址：市路號大廈。
時間：
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)幾千年的節(jié)日，現(xiàn)更成為國家法定節(jié)假日，一般都會將周末積累著一起放幾天假，也可以歸類為節(jié)日經濟的范疇。餐廳作為服務大眾的行業(yè)，在顧客朋友傾家而出，享受節(jié)日樂趣，也會舉家外聚的這樣日子里，餐廳的端午節(jié)營銷，也要遵循節(jié)日營銷的原則：
第一，要捕捉人們的節(jié)日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷，制造熱點，最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。
第二，方案的主題必須成為人們口口相傳的話題，具備口碑效應。
第三，要充分嫁接節(jié)日文化氛圍，開展針對性的文化營銷。
端午節(jié)營銷不僅僅是一次營銷，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節(jié)的文化價值，而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節(jié)當做一種簡單的延續(xù)和繼承，而是要通過各種與節(jié)日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動，與消費者之間形成互動，這才是餐廳營銷的目的。
那么，如何制定一份規(guī)范的營銷方案呢?
類別：節(jié)日促銷。
背景：借助端午節(jié)的節(jié)日概念，組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動，通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當?shù)恼{整，同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。
目標：
費用支出：單店費用4400元，十店費用合計44000元。
策劃部門：市場營銷部。
總部市場營銷部意見及建議：
主題：粽情過端午，香飄五月五。
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會。
活動內容：在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節(jié)的概念對這些食品進行促銷。
各店可以自己店面的情況，在活動區(qū)域設置相應宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識，主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習俗、端午節(jié)的。
詩詞。
曲以及相關的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場，批量更優(yōu)惠。
活動時間：第一期：(4天)。
第二期：(5天)。
活動內容：由廠家提供活動的贊助支持，活動形式為商品分為兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例，3.5元/廳，批量價(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項：所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數(shù)量預計比較大的商品。
費用預算：0元/店。
活動三、香飄五月五，歡樂新一佳。
活動時間：
活動內容：凡在活動期間一次性購物滿38元，可以參加一次猜重量的游戲?；顒訙蕚淙M重量不同的粽子，顧客任意選擇一組粽子，并猜測其重量，如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內，獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內，獎勵3個粽子;相差在150克以外，獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。
費用預算：2019元2天=800元/店。
注意事項：建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)。
活動四、端午“粽”情禮!
活動時間：
活動內容：活動期間凡在一次性購物滿48元，可以領取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆)，每種贈品各150份，單張小票限領一獎，當日小票限當日領取，隔日無效，小票不累積使用。
費用預算：150份3種3元=1350元/店。
活動五、自助包粽大比拼。
活動時間：上午9：00至10：30。
活動內容：在6月11日端午節(jié)當天，顧客可參加自助包粽子活動，分8名顧客為一組進行包粽子比賽，在十分鐘內能完整包好粽子的顧客，可以按每斤1元/500g的價格購買粽子，每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品，其余顧客獎勵2只(限40名參與)。
注意事項：包粽子的地方應選取寬敞的地點，由01處的員工負責安排!
費用預算：250元/店。
廣告宣傳計劃及費用：
1)賣場內氣氛布置費用：2019元/店10店=20190元。
2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細則用pop海報的形式公布，店內廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。
餐廳端午節(jié)活動方案篇十三
一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了，2019年端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎?哈哈，還是我來告訴大家吧。因為我們那邊是過農歷生日，而我的生日剛好在端午節(jié)的前兩天，所以2019年的端午節(jié)是6月6號哦，到時別忘了吃粽子哦~當然今天我主要講解的不是怎么做粽子啦，而是來探討下餐飲酒店端午節(jié)促銷方案。促銷歷來是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段，所以端午節(jié)也不能“放過”。促銷活動方案的撰寫和擬定是很費勁的事，不但要新穎有吸引力，而且還得考慮成本和收益。為此呢，我特在中國吃網(wǎng)資料庫里整理了一些實用的餐飲酒店端午節(jié)促銷方案范例以供大家參考借鑒。
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷，能夠進一步體現(xiàn)酒店服務的人性化，整合一切能夠調用的資源實行促銷，即可吸引消費者的目光，也能夠提升酒店的收益。
3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。4、提前預購價。能夠刺激消費者提前預定。5、廣告創(chuàng)意(1)廣告口號：
“品位出棕，眾不同“。
“選品牌，當然體面過人”
“華粽子第品”(2)媒介標題：“選品牌，當然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產企業(yè)-五芳齋”(3)文案創(chuàng)作。
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動：
端午特惠期：5月27日-30日。
客房優(yōu)惠活動：
五星區(qū)特惠客房：400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房：350元/間夜。
餐飲優(yōu)惠活動：
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動：
贈送鳳凰嶺自然風景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內。
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
·桑拿中心，全套300元送餐飲消費卷20元。
3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。
餐廳端午節(jié)活動方案篇十四
粽子古稱角黍，是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
為慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，北京國貿飯店精心為您準備了各式香粽，有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五谷雜糧、蛋黃咸肉粽等。粽子形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤，肉質酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養(yǎng)與健康。
除此之外，國貿飯店還準備了兩款粽子禮盒分別為傳統(tǒng)風格的飄香粽禮盒及環(huán)保低碳的竹籃編花式禮盒，每盒均含粽子8粒，價格分別為138元及168元，禮盒美觀別致，粽子香嫩可口，是您饋贈親朋好友的絕佳選擇。
優(yōu)惠內容：
1、六月份，午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的現(xiàn)金券優(yōu)惠。
2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式，每兩周更新一次菜式品種。
3、6月20日父親節(jié)推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。
4、端午節(jié)午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送粽子1個/人。
5、端午節(jié)當天，在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優(yōu)惠券。
地址：市路xxx號大廈。
時間：20xx年x月x日。
餐廳端午節(jié)活動方案篇十五
2016年端午節(jié)餐廳活動方案，如果想讓大家在2016年端午節(jié)過一個有意義的節(jié)日請策劃好一份端午節(jié)餐廳活動方案吧。以下文書幫小編為大家整理的
餐廳端午節(jié)策劃方案
，希望大家喜歡!一.時間：
國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)
二、地點：1f 帝廊,六樓富豪軒
三、活動目標及活動宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤.
陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節(jié)這天的'生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送 驚喜多多!
四、營銷對象：
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“ 萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異，令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款， (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
b. 活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務)
3)、將于六月4日舉辦第二次“i can be a chef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽 10元/個, 90元/籃.
4.活動時間：2015年6月4日-6月22日
地點：xx酒店一樓西餐廳
預定電話：xxx
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