總結(jié)是對過去一段時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和梳理的過程,有助于我們提高自身素質(zhì)和工作能力。寫總結(jié)時(shí),可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和范例,以提高自己的寫作水平和總結(jié)能力。最后,小編為大家選取了幾篇值得學(xué)習(xí)的總結(jié)范文,供各位參考。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇一
考核員工。同時(shí)增加了對客戶的認(rèn)識度。
2,禮儀禮貌的培訓(xùn),贏得了客人對禮賓部的贊賞,特別是北京保先生對我們很是滿意,另外常住4002韓國客人對我們禮賓員徐林濤的熱情服務(wù)也很是滿意還贈(zèng)送多張自助餐券做為回報(bào)。
3,禮賓部個(gè)性化服務(wù),受客人多次得到表揚(yáng)。特別是禮賓員董旭濤利用自己私人時(shí)間無償帶客人游覽環(huán)島路,帶客人到海滄東嶼村品嘗新鮮的海鮮,為酒店的名聲大大添彩??!
1,酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn)。
2,團(tuán)隊(duì)行李運(yùn)送培訓(xùn)。
3,客房換房流程以及客遺留物處理程序培訓(xùn)。
4,行李寄存領(lǐng)取以及離店行李處理培訓(xùn)。
5,物品轉(zhuǎn)交流程以及注意事項(xiàng)培訓(xùn)。
6,接送機(jī)流程以及注意事項(xiàng)培訓(xùn)。
7,車輛租用流程以及注意事項(xiàng)培訓(xùn)。
1,)旅游產(chǎn)品知識學(xué)習(xí)2樂場所學(xué)習(xí)。
1,收集了周邊的信息(吃,住,行,游,購,娛)等方面,然后給員工加強(qiáng)了此項(xiàng)的培訓(xùn),充實(shí)了員工的知識面,直接提升了服務(wù)的全面化,質(zhì)量化。
2,英語的培訓(xùn),主要是日常交流的口語培訓(xùn),因員工的積極性不高而且基本都不會(huì)英文,而導(dǎo)致英語培訓(xùn)的不足。
路線從而更好的為顧客提供咨詢服務(wù)。
解以便能更便捷的為客提供準(zhǔn)確的服務(wù),以便讓加深客人對酒店的印象。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇二
20xx年是酒店開業(yè)第一年,20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,房務(wù)部根據(jù)酒店總體計(jì)劃,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報(bào):
酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,同時(shí)也響應(yīng)酒店號召,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。
提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右,會(huì)議排房前臺(tái)員工已完全掌握其技巧。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落,房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,房務(wù)部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。
酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個(gè)良好的睡眠條件,特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個(gè)房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費(fèi)水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),但在我們酒店,客人只要是柜臺(tái)價(jià)、協(xié)議價(jià)入住,每天都會(huì)得到一份免費(fèi)時(shí)令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本。
在以后的工作中,房務(wù)部還會(huì)根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù),部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項(xiàng)工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個(gè)溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù),房務(wù)部為此召開部門會(huì)議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人,在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的'感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班。因?yàn)榫频暧幸?guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關(guān)心,樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間,服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。
今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),爭取把今后的工作做得更好。20xx年年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn):
1、工作質(zhì)量,精益求精。
加強(qiáng)員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理,充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過程,難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn),從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。
2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點(diǎn)對員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語對話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。
對樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語培訓(xùn),擴(kuò)大范圍,目標(biāo)是能熟練說出、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國際電話,上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對話,考核合格后方可上崗。
4、進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。
對保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識培訓(xùn),調(diào)整員工思想,鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)自查的習(xí)慣,學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,與客人交流時(shí)做到自然、親切,既能主動(dòng)周到,隨時(shí)提供客人所需,又不過分熱情或做作,讓客人覺得不適。同時(shí),充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長的基層管理作用,以身作則,以點(diǎn)帶面,勤做、勤查、勤匯報(bào)、勤傳達(dá)、勤改進(jìn),循序漸進(jìn),逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,下半年?duì)幦ν鈬⒋筇谩2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,以改進(jìn)因人員活動(dòng)頻繁、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問題。在工作內(nèi)容上,下期工作將對各崗位工作進(jìn)行量化,合理分配,并加強(qiáng)檢查監(jiān)督管理。
5、加強(qiáng)對地毯、墻紙、家具等成品采取措施進(jìn)行保護(hù)。
在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時(shí),對設(shè)備設(shè)施的愛護(hù)、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護(hù)設(shè)備設(shè)施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,維修時(shí)也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項(xiàng)目,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),控制保潔液體的配比濃度等方面來保護(hù)成品。
以上是我部門20xx年的工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)概述。只有善于計(jì)劃,工作才能按部就班、有條不紊地開展,只有善于總結(jié),發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,房務(wù)部工作一定能再上新臺(tái)階!
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇三
作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接對客服務(wù)最多的部門之一,自20__年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理__,與經(jīng)理助理__的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)?,F(xiàn)將禮賓部(以下簡稱“我部”)工作總結(jié)。
一.培訓(xùn)工作。
20__年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對于新員工的培訓(xùn)采取,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。
二.人員管理。
1,禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車員四大板塊構(gòu)成,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2,禮賓部員工總計(jì)12人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車員。在20__年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因?yàn)樾劫Y福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。
3,禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。
三.常規(guī)工作。
1.行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節(jié)這個(gè)大型的會(huì)議團(tuán)隊(duì),從第一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內(nèi))總計(jì)9人,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房,如此多的房間,意味著分派到他們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇四
禮賓部簡介:
禮賓部(concierge)是屬于房務(wù)部所轄一個(gè)對于星級酒店而言十分重要的部門。它與接待處(reception),賓客服務(wù)臺(tái)(guestservicedesk)以及客車服務(wù)處(limousine)一起同屬于大堂的相關(guān)一線接待部門,工作的時(shí)間是24小時(shí)。雖然禮賓部是一個(gè)沒有營業(yè)收入的輔助性部門,但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的,標(biāo)準(zhǔn)化的以及個(gè)性化的服務(wù)…其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。是星級酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一。
1、送收行李—為酒店的住客送收行李。
2、開關(guān)車門—為客人開關(guān)車門及裝卸行李。
3、保存行李—為客人保存行李。
4、開門服務(wù)—為客人提供開門及迎送的禮儀服務(wù)。
5、收發(fā)各類郵件—為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內(nèi)部職員收發(fā)郵件、報(bào)紙、留言、物品等:
6、代客寄信—代客寄信等。
7、咨詢服務(wù)—提供咨詢和有關(guān)資料服務(wù)。
8、輪椅服務(wù)—為傷病、殘疾人士提供輪椅。
9、電梯服務(wù)—為重要可人的入住和離店安排電梯。
10、找尋服務(wù)—在酒店范圍內(nèi)為客人提供尋人服務(wù)。
11、嬰兒車服務(wù)—為酒店住客提供出租嬰兒車服務(wù)。
12、旅游服務(wù)—與各旅行社聯(lián)系,為酒店住客提供廣州游和省內(nèi)外旅游服務(wù)。
13、外出服務(wù)—為酒店住客外出購買、提取、修理物品服務(wù)。
個(gè)人感言。
從以上職能可以看出,禮賓的服務(wù)工作所涉及的范圍幾乎貫穿了整個(gè)酒店。而且很多服務(wù)確實(shí)是不可不少了。如廣交會(huì)期間,外國的顧客往往喜歡攜帶大量的(幾乎有一車)行李入住。對于行李的搬運(yùn)和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由于中國大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都會(huì)有許許多多的客人前來咨詢旅游,購物,飲食等娛樂的好去處。以及到達(dá)其他地區(qū)和城市的途徑。而這項(xiàng)工作對于每一個(gè)員工都必須熟知并能用英文熟練地表達(dá)出來。而每天大量的報(bào)紙,客人的快件和各類咨詢雜志的處理也是一項(xiàng)十分具有挑戰(zhàn)性的工作。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇五
一.回顧2010年的主要工作:
1.禮賓部硬件設(shè)施的完善:賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展,硬件設(shè)施逐漸的更新完善。
2010。
年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺(tái),配備了過車道上的禁止停車。
為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.禮賓部員工隊(duì)伍的建設(shè):酒店業(yè)是個(gè)人員流動(dòng)性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初。
擁
服務(wù)水平。
3.禮賓部管理制度的完善:無規(guī)矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能。
滿
足近年來賓館發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度。
表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,互相學(xué)習(xí)交流工作經(jīng)驗(yàn),明確下步的工作重點(diǎn),提高對客服務(wù)質(zhì)量。
二.2010年工作中出現(xiàn)的問題:
好做到對客服務(wù)的個(gè)性化和人性化。
也為賓館內(nèi)的交通人身安全提供了保障。
神面貌。三.2011年的工作安排:
1.繼續(xù)加強(qiáng)禮賓員的培訓(xùn),提高禮賓員的綜合素質(zhì),提高對客的服務(wù)質(zhì)量。在接下來。
周到的服務(wù)。
2.確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活,穩(wěn)定禮賓員隊(duì)伍。在不影響正常工作的情況下,新的一。
員的集體榮譽(yù)感,讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進(jìn)行工作。
3.繼續(xù)完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門。
范化、精細(xì)化。
館明天更加輝煌。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇六
禮賓部作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接面客服務(wù)最多的部門之一,自20xx年,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xxx的關(guān)心和指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù),現(xiàn)將禮賓部(以下簡稱“我部”)工作總結(jié)如下:
酒店自籌備階段陸續(xù)有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),另一方面,我們在北苑學(xué)校開展教學(xué)式的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括奧運(yùn)知識,禮儀知識,服務(wù)技能,安全知識,英語口語等。培訓(xùn)方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過編撰打印出許多培訓(xùn)資料,對員工進(jìn)行語言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項(xiàng)服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的“roleplay”,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習(xí)解決方法,提升服務(wù)水平。培訓(xùn)后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機(jī)前臺(tái)放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強(qiáng)我部與其他部門之間工作銜接度的訓(xùn)練,培養(yǎng)大家的溝通意識與集體意識。
五月份,酒店試營業(yè),雖然還沒有正式的客人入住,但是,備戰(zhàn)奧運(yùn)的槍聲早已打響,我部的工作當(dāng)然也沒有絲毫懈怠,趁離奧運(yùn)開始還有數(shù)月時(shí)間,我們抓緊了對酒店內(nèi)部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪一層mpc及b1,b2,背誦各個(gè)區(qū)域的地理分布及營業(yè)時(shí)間,在紙上一遍遍的畫出分布圖,確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經(jīng)常走訪各樓層客房,加強(qiáng)自身對于酒店內(nèi)部環(huán)境設(shè)施的熟悉度,方便今后在工作中為客人“排憂解難”。
1禮賓部人員由禮賓員,行李員,門童三大板塊構(gòu)成,這三大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,三者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2禮賓部最初員工總計(jì)16人:一名禮賓主管,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,七名行李員(帶班除外),四名女門童。殘奧會(huì)后期,兩名行李員學(xué)員因?yàn)楹贤狡冢匦@^續(xù)學(xué)習(xí)離職。智運(yùn)會(huì)后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門童,也因?yàn)橥瑯釉螂x職,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門童)其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因?yàn)閭€(gè)人原因離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。
3禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,工作采取12小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無巨細(xì),毫不遺漏。
(一)常規(guī)工作。
1行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智運(yùn)會(huì)接待工作結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓男員工最多時(shí)(包括主管帶班在內(nèi))總計(jì)10人,(后陸續(xù)有學(xué)員因?yàn)榛匦@^續(xù)學(xué)習(xí)離職而人數(shù)漸少),而客人離店數(shù)一天最高達(dá)300多人次,如此鮮明的數(shù)字對比,意味著分派到他們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作數(shù)量,繁忙的時(shí)候,禮賓女生推著行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。尤其是智運(yùn)會(huì)期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至10點(diǎn)及晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉(zhuǎn)越來越冷還是往1那邊越來越冷”到”如何去西安旅游?”等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂機(jī)票,安排行程等,對客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé)。此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,因?yàn)槲覀兪冀K銘記著,我們追求的是“fullservice”
3奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)期間,客人的租車外出事務(wù)主要由一層mpc的交通信息服務(wù)臺(tái)負(fù)責(zé),我們則幫助客人與交通信息服務(wù)臺(tái)聯(lián)系。尤其是“兩個(gè)奧運(yùn)”的離店高峰期,我們積極主動(dòng)的與mpc聯(lián)系,向他們匯報(bào)離店人數(shù),請求安排足夠的`車輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。智運(yùn)會(huì)后期,二層平臺(tái)開放,叫車也成了我部的一大工作任務(wù),平均每天,我們都會(huì)為客人叫來幾十部車,方便客人外出。我們叫車需要先下坡道,再跑到馬路對面攔車,然后讓司機(jī)師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,但每每叫到出租車的那種欣喜,總讓原本焦慮等待的心舒暢無比!
(二)個(gè)性化服務(wù)。
1,奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)期間,為了方便接待客人,我們在酒店一層正門外面專門設(shè)置接待臺(tái),引導(dǎo)客人入住,幫助裝載行李。彼時(shí)正是北京的盛夏時(shí)節(jié),驕陽似火,而我們的員工一直在接待臺(tái)堅(jiān)守崗位,從晨曦微露到星光滿天,每一位接待員都忠于職守,接待臺(tái)從無虛席。
2,與奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)不同的是,智運(yùn)會(huì)的入住,客人需要先前往bicc注冊,然后再下榻酒店。為了方便服務(wù)客人,我部先后派出數(shù)名員工在bicc“駐地堅(jiān)守”。除了單純的行李服務(wù),這些員工還要負(fù)責(zé)對客人的信息確認(rèn),幫助解決疑難,為其聯(lián)絡(luò)班車,并時(shí)刻與酒店內(nèi)部員工保持信息暢通等。10月2號,3號是智運(yùn)會(huì)的接待高峰期,我們的員工在bicc連續(xù)奮戰(zhàn)幾十個(gè)小時(shí),只為了盡最大努力確保每一位客人順利入??!
兩個(gè)奧運(yùn)及智運(yùn)接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來自奧運(yùn)會(huì)客人的表揚(yáng)信一封,這是自酒店開業(yè)以來的第一封表揚(yáng)信,智運(yùn)會(huì)期間行李員潘樹銘也收到了1033客人的表揚(yáng)信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干。兩個(gè)奧結(jié)束,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人稱號,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個(gè)人。這些成績見證了禮賓的努力與成長!
兩個(gè)奧運(yùn)及智運(yùn)會(huì)的接待結(jié)束后,我們對本部門物品作了認(rèn)真盤庫,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準(zhǔn)備齊全,且損耗較少,明年開業(yè)只需加強(qiáng)保養(yǎng)與維護(hù)。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車單,小透明膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車單還剩些許,明年開業(yè)酌情增加數(shù)量,其他幾項(xiàng)已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇七
20xx年是對物業(yè)發(fā)展具有重大深遠(yuǎn)意義的一年。一年里,在物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下,我們禮賓部協(xié)同物業(yè)所有部門員工圓滿的完成了阿經(jīng)貿(mào)合作論壇,物業(yè)申星等重要接待任務(wù)。這些喜人成績的取得,是物業(yè)全體員工努力的結(jié)果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部20xx年的工作和20xx年的工作作如下總結(jié)和安排:
1、禮賓部硬件設(shè)施的完善:物業(yè)經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展,硬件設(shè)施逐漸的更新完善。20xx年物業(yè)為禮賓部采購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺(tái),配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設(shè)備的更新完善,激勵(lì)了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、禮賓部員工隊(duì)伍的建設(shè):物業(yè)業(yè)是個(gè)人員流動(dòng)性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁有員工9人,到現(xiàn)在共有員工15人,已經(jīng)能夠滿足物業(yè)的各類接待任務(wù)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識物業(yè)行業(yè)特點(diǎn),使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在*時(shí)的工作中我們要求新員工熟知牢記物業(yè)應(yīng)知應(yīng)會(huì),積極向老員工學(xué)習(xí)對客服務(wù)技能,從而能夠快速提高自己的對客服務(wù)水*。
3、禮賓部管理制度的完善:無規(guī)矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿足近年來物業(yè)發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度。從禮賓員日常行為規(guī)范,到行李運(yùn)送寄存規(guī)范,再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領(lǐng)班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅(jiān)持天天開班會(huì),周周開例會(huì),月月做總結(jié),及時(shí)解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,鼓勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,互相學(xué)習(xí)交流工作經(jīng)驗(yàn),明確下步的工作重點(diǎn),提高對客服務(wù)質(zhì)量。
2、禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年物業(yè)為禮賓部采購了新的電瓶車4輛,基本由一些熟悉操作的老員工進(jìn)行駕駛和管理,由于一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,這對物業(yè)的客人和物業(yè)的員工產(chǎn)生了不安全因素,對此物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)安排電瓶車駕駛員進(jìn)行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓(xùn),我們禮賓部也安排了細(xì)心認(rèn)真的員工對電瓶車的進(jìn)行管理保養(yǎng),制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個(gè)制度的出臺(tái),規(guī)范了電瓶車駕駛員*時(shí)出現(xiàn)的一些不良習(xí)慣,也為物業(yè)內(nèi)的交通人身安全提供了保障。
3、禮賓員日常行為規(guī)范問題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動(dòng)都代表著物業(yè)的形象。今年物業(yè)順利完成了星級評定的任務(wù),作為一個(gè)即將是五星級物業(yè)的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當(dāng)?shù)牟缓茫诠ぷ鲿r(shí)間工作區(qū)域的自律性很差,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。在今后的工作中我們會(huì)加強(qiáng)對禮賓員精神文明的建設(shè),努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌。
我們會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)討論安排大堂副理對禮賓員進(jìn)行不定期經(jīng)常性的英語培訓(xùn),提高禮賓員的英語聽說能力。對于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,我們會(huì)安排禮賓員在非當(dāng)班期間了解各類最新的城市信息,旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務(wù)細(xì)節(jié),對客提供滿意周到的服務(wù)。
2、確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活,穩(wěn)定禮賓員隊(duì)伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年里,我們禮賓部會(huì)多組織禮賓員開展一些積極向上的活動(dòng),豐富禮賓員的生活,培養(yǎng)禮賓員的集體榮譽(yù)感,讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進(jìn)行工作。
3、繼續(xù)完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門實(shí)際情況繼續(xù)改進(jìn)完善工作流程和工作規(guī)范,讓每個(gè)禮賓員都能嚴(yán)格要求自己,遵守物業(yè)部門的.各項(xiàng)規(guī)章制度,在工作中努力認(rèn)真完成自己的工作,工作流程達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化。
20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們禮賓部有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體物業(yè)員工的共同努力下,讓悅海物業(yè)明天更加輝煌。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇八
一年的時(shí)間,可以改變很多很多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂自己,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的同時(shí),豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識上有了長足的進(jìn)步,更在意識于交際能力方面得到了提高,學(xué)到了以前在書本上學(xué)不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時(shí),x經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細(xì)節(jié),更重要的是教會(huì)了我很多做人的道理,給曾經(jīng)迷茫過的我以明燈。生活在這個(gè)集體中,叫我怎么能不努力,怎么能不進(jìn)步。
并且取得了不錯(cuò)的成績。在作好自己本職工作的同時(shí),主管也對我充分信任,交給我許多其他的工作,如編寫每月武漢大事記以及參與前廳部板報(bào)的設(shè)計(jì)和布置工作,在出色完成工作的同時(shí),增強(qiáng)了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平時(shí)也經(jīng)常參加部門組織的一些小活動(dòng),不僅健康了身心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強(qiáng)。
但人無完人,缺點(diǎn)也不言而喻。在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)保持良好的勢頭,堅(jiān)持禮賓部多年來的優(yōu)良傳統(tǒng),將學(xué)習(xí)進(jìn)行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一個(gè)老員工,會(huì)努力配合三位主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應(yīng)該有的表率作用。和大家共同營造一個(gè)健康積極向上的競爭氛圍,使大家一起進(jìn)步。
x經(jīng)理曾經(jīng)對我說過:作一個(gè)員工應(yīng)該從領(lǐng)班的角度來思考和要求自己,而領(lǐng)班應(yīng)該從主管的角度來思考和要求自己,從而以次類推。因此明年我會(huì)從更高的角度來要求自己做好最好,努力向主管看齊,做事以最嚴(yán)格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達(dá)到一個(gè)更高的層次。屆時(shí),爭取參加金鑰匙培訓(xùn),加入這個(gè)光榮的大家庭。
說得再多就會(huì)是大話、空話,希望能夠真正將其落到實(shí)處。也許到明年寫總結(jié)的時(shí)候,會(huì)是另外一番感觸。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇九
一,財(cái)務(wù):
輪椅/1把正常,電子稱/1個(gè)正常,接機(jī)牌2塊正常,諾基亞手機(jī)1臺(tái)正常,.二,客戶:
1,經(jīng)常培訓(xùn)熟客熟知并考核員工。同時(shí)增加了對客戶的認(rèn)識度。
2,禮儀禮貌的培訓(xùn),贏得了客人對禮賓部的贊賞,特別是北京保先生對我們很是滿意,另外常住4002韓國客人對我們禮賓員徐林濤的熱情服務(wù)也很是滿意還贈(zèng)送多張自助餐券做為回報(bào)。
四,學(xué)習(xí)與成長:
1,)旅游產(chǎn)品知識學(xué)習(xí)2.,)交通旅游線路學(xué)習(xí)3)酒店周邊娛樂場所學(xué)習(xí)。
1,收集了周邊的信息(吃,住,行,游,購,娛)等方面,然后給員工加強(qiáng)了此項(xiàng)的培訓(xùn),充實(shí)了員工的知識面,直接提升了服務(wù)的全面化,質(zhì)量化。
2,英語的培訓(xùn),主要是日常交流的口語培訓(xùn),因員工的積極性不高而且基本都不會(huì)英文,而導(dǎo)致英語培訓(xùn)的不足。
4,2011后期對前廳各分部員工進(jìn)行了廈門餐飲休閑的培訓(xùn)從而增大了員工對廈門的了解以便能更便捷的為客提供準(zhǔn)確的服務(wù),以便讓加深客人對酒店的印象。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇十
禮賓年度總結(jié)-今年冬天的第一場大雪已經(jīng)悄然來臨,預(yù)示著新年離我們不遠(yuǎn)了。轉(zhuǎn)眼間,一年的時(shí)間已經(jīng)不自覺地完成了它的旅程。我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零五個(gè)月。剛離開大學(xué)校園,我滿懷熱情地走進(jìn)白玫瑰酒店,并有幸成為這個(gè)大家庭的一員。在這里,我從一個(gè)一無所知的年輕人成長為門房部的一員。幾位董事,他們是已經(jīng)離開的xxx和xxx,現(xiàn)在的xx、xx和xx,已經(jīng)離開的xx和xx,等等。,在言行上為我樹立了榜樣。他們教會(huì)了我如何融入酒店大家庭,如何通過實(shí)際行動(dòng)成為禮賓部的合格員工。我衷心向他們表示感謝。沒有他們耐心的教導(dǎo),我就不會(huì)有今天。
是一個(gè)舒適、干凈、安靜的休息環(huán)境,服務(wù)態(tài)度好,深受尊貴客人的喜愛。我想在客人面前,在他們心中。這就是我想要的客房。衛(wèi)生和整潔是每個(gè)貴族家庭客人關(guān)注的焦點(diǎn),因此我們要求服務(wù)人員將客人從一個(gè)客人換到另一個(gè)客人,反之亦然。我們確保每一位貴族家庭的客人都能住在干凈舒適的客房里。為了保證客房質(zhì)量,使其成為合格的銷售商品,我們將在各個(gè)層面進(jìn)行檢查。我們絕不會(huì)為客人使用破損的亞麻布。為了提高客房的合格率,我們將每天對客房進(jìn)行抽查,確保所有的門和門都干凈整潔,盡量減少疏漏。
舒適快樂地生活。雖然我們的餐廳規(guī)模小,員工少,但我們的服務(wù)并不打折扣。憑借熱情的服務(wù)條款、專業(yè)的服務(wù)技巧和美味的食物質(zhì)量,我們總能讓每一位來到餐廳的客人滿意而歸。當(dāng)客人出門離開溫暖的家時(shí),我們的服務(wù)會(huì)讓他們真正感覺像在家里一樣,這里的味道就像在家吃飯一樣。在今后的工作中,我們將更加注重服務(wù)的細(xì)節(jié),一目了然,一個(gè)行動(dòng)就能了解客人的需求。
2、節(jié)約收入、消除浪費(fèi)。
強(qiáng)化員工的節(jié)能意識,主要包括以下幾點(diǎn):回收一次性礦泉水飲料瓶、牙刷、梳子紙盒,所有可回收的創(chuàng)收項(xiàng)目;2.收拾房間,關(guān)閉所有不必要的開關(guān)和空調(diào)樓梯定時(shí)開關(guān),廁所燈,所有人走路時(shí)都會(huì)關(guān)燈在保證健康和安全的前提下,我們還可以回收餐廳的食物。我認(rèn)為今年第二次使用的收入也相當(dāng)可觀。
3、設(shè)備維護(hù)、家具維護(hù)。
客房家電使用率高。在設(shè)備維護(hù)方面,客房嚴(yán)格執(zhí)行維護(hù)規(guī)定。發(fā)現(xiàn)家具、地板和家用電器時(shí),需要隨時(shí)修理。如果不能修復(fù),應(yīng)及時(shí)通知工程部。家具地板也會(huì)不時(shí)打蠟。發(fā)現(xiàn)地毯時(shí),可以一次清洗一張。這不僅會(huì)減少整體清潔時(shí)間,還能保持整體衛(wèi)生。
回憶起過去有許多痛苦的經(jīng)歷,他們也迷失了方向,在工作態(tài)度上走了彎路。然而,那已經(jīng)是過去了。在今后的工作中,他們努力改正小錯(cuò)誤,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)流程,創(chuàng)造新的服務(wù)亮點(diǎn),為我們樹立新的品牌形象。
xx是酒店開業(yè)的第一年。xx的工作也是酒店為部門打下基礎(chǔ)的重要階段。根據(jù)酒店的總體規(guī)劃,客房服務(wù)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在全體客房服務(wù)部員工的努力下,緊緊圍繞運(yùn)營,在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面開展工作?,F(xiàn)將去年上述工作的具體進(jìn)展情況報(bào)告如下:1。在酒店開業(yè)前的培訓(xùn)方面,雖然員工經(jīng)歷了軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段,但酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技能和現(xiàn)場應(yīng)變能力方面與我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距。針對這一現(xiàn)象,房屋署也響應(yīng)了酒店的號召,始終將培訓(xùn)工作放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實(shí)際情況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并采用了各種培訓(xùn)方法進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面,首先要掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,在現(xiàn)場對員工進(jìn)行演練,讓員工親自操作,現(xiàn)場指導(dǎo)員工掌握基本操作技能。已經(jīng)練習(xí)了基本技能通過更多的實(shí)踐,提高工作效率的目標(biāo)將會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn),員工的工作時(shí)間達(dá)到了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前臺(tái)接待客人的入住時(shí)間也保持在三分鐘左右,而會(huì)議室前排的前臺(tái)工作人員已經(jīng)完全掌握了他們的技能。前一段時(shí)間,由于禮賓部人手不足,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降。通過最近的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),禮賓部的服務(wù)質(zhì)量顯著提高。在經(jīng)歷了近幾個(gè)月工作質(zhì)量的起伏之后,房屋署深深意識到部門培訓(xùn)的重要性。在明年的工作中,房屋署會(huì)按每個(gè)職位進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。
2,在服務(wù)方面,酒店能否留住客人取決于服務(wù)軟件。為了給客人提供良好的睡眠條件,客房服務(wù)部專門準(zhǔn)備了各種填充物的枕頭,如蕎麥枕頭、菊花枕頭和決明子枕頭,以方便不喜歡軟枕頭的客人。為了方便客人,每個(gè)房間的櫥柜都配有備用被子。此外,房間每天還提供免費(fèi)水果。房間的臥室和衛(wèi)生間都有鮮花。房間內(nèi)的鮮花和免費(fèi)水果僅在重要客人入住其他酒店時(shí)提供。然而,在我們酒店,只要客人停留在柜臺(tái)價(jià)格和商定的價(jià)格,他們將每天收到一個(gè)免費(fèi)的季節(jié)性水果。所有客人都帶著鮮花,享受其他酒店的重要客人可以享受的待遇。這些措施也得到大多數(shù)客戶的認(rèn)可。盡管每天免費(fèi)送水果和鮮花增加了運(yùn)營成本,但它帶來的間接收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于他的成本。
在今后的工作中,房管部門還將根據(jù)情況為客人提供更多的免費(fèi)服務(wù),方便客人居住,并為客人提供一個(gè)家外的生活氛圍。明年,房屋署將實(shí)施樓層管家服務(wù)計(jì)劃?,F(xiàn)代高星級酒店強(qiáng)烈推薦家政服務(wù)。該部門將根據(jù)自己的情況開展這項(xiàng)工作。房屋署會(huì)打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式,提高服務(wù)質(zhì)素和管理水平。此外,客房服務(wù)部還將增加客房的溫馨布置,努力為客人提供溫馨舒適的生活氛圍。酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù)、滿意和驚喜服務(wù)。這也是房屋署一直追求的服務(wù)目標(biāo)。如何實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)?住房部為此召開部門會(huì)議,要求每位員工在工作期間關(guān)注客人的生活。只有這樣,客人的習(xí)慣才能被發(fā)現(xiàn),目標(biāo)服務(wù)才能實(shí)現(xiàn)330位客人是大富公司的客人,在酒店住了很長時(shí)間。一天,客房服務(wù)部的工作人員在打掃房間時(shí),發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了許多感冒藥,看到客人身上蓋著兩條被子,就向領(lǐng)班報(bào)告了這件事。因?yàn)榫频暧幸?guī)定,不允許代表客人購買藥品,所以為了表示關(guān)心,樓層領(lǐng)班準(zhǔn)備了一份熱姜湯,但是客人下午沒有回來,所以早上領(lǐng)班把事情交給了中班領(lǐng)班。晚上11點(diǎn)左右,當(dāng)客人回到房間時(shí),服務(wù)員馬上把煮好的姜湯送到了客人的房間??腿丝吹搅诉@碗熱姜湯,他的感激之情溢于言表。
2。在人員培訓(xùn)方面,下半年重點(diǎn)將放在禮儀培訓(xùn)、英語會(huì)話能力培訓(xùn)和嚴(yán)格考核上,以不斷提高員工在外部形象方面的整體素質(zhì)。進(jìn)一步加強(qiáng)樓層服務(wù)員的英語培訓(xùn),擴(kuò)大范圍。我們的目標(biāo)是能夠說出并理解客房物品的名稱以及客人的一些日常要求,例如水、供暖和斷電、撥打國際電話、互聯(lián)網(wǎng)接入、洗衣服務(wù)等。每天進(jìn)行業(yè)余練習(xí)和實(shí)際對話。只有通過考試,他們才能上崗。
3,針對一些突發(fā)事件,制定房間突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,培訓(xùn)員工持續(xù)改進(jìn)房間服務(wù),提高客戶滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、4針對生病客人或事故,進(jìn)一步提高保潔人員的工作效率和素質(zhì),不斷改進(jìn),并加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
對保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識培訓(xùn),調(diào)整員工思維,鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)反省的習(xí)慣,學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,與客人實(shí)現(xiàn)自然、親切的交流。它不僅能主動(dòng)體貼,隨時(shí)為客人提供他們需要的東西,而且不會(huì)過分熱情或做作,讓客人感到不舒服。同時(shí),充分發(fā)揮領(lǐng)班和班組長在基層管理中的作用,以身作則,做到勤做、勤檢查、勤匯報(bào)、勤傳達(dá)、勤改進(jìn),循序漸進(jìn),逐步提高。在清潔的具體業(yè)務(wù)方面,下半年將努力加強(qiáng)對周邊、大堂、b2餐廳等公共區(qū)域的管理。以提高頻繁的人員活動(dòng)和外部因素造成的清潔難度。在工作內(nèi)容方面,下一個(gè)工作周期將對每個(gè)崗位的工作進(jìn)行量化,合理分配,加強(qiáng)檢查、監(jiān)督和管理。
5、加強(qiáng)對地毯、壁紙、家具等成品的保護(hù)不僅節(jié)約水電、一次性耗材等。,還要愛護(hù)和維護(hù)設(shè)備設(shè)施,這是節(jié)能的體現(xiàn)。教育員工平時(shí)愛護(hù)和保護(hù)設(shè)備設(shè)施,定期檢查,及時(shí)報(bào)告維修問題,有效防止設(shè)備設(shè)施損壞,提醒施工人員在維修時(shí)避免攜帶新的維修物品,并采取措施保護(hù)成品,如控制客房地毯清洗次數(shù),控制清洗液的比例和濃度。
以上是我部xx年工作總結(jié)和xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)綱要。只有善于計(jì)劃,工作才能循序漸進(jìn),只有善于總結(jié)和發(fā)現(xiàn)不足,工作才能良性循環(huán)。我部相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力下,住房部一定會(huì)達(dá)到一個(gè)新的工作水平。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇十一
時(shí)間如白駒過隙般轉(zhuǎn)瞬即逝,應(yīng)聘到兩淮豪生大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步長。
20xx年x月,在社會(huì)環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與遠(yuǎn)洲集團(tuán)為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺(tái),我們11屆經(jīng)貿(mào)系酒店管理專業(yè)的十一名學(xué)生進(jìn)入淮礦旗下的兩淮豪生大酒店酒店實(shí)習(xí).或許是未曾踏出過社會(huì),一切對我來說都是陌生的,新奇的!
在實(shí)習(xí)崗位分配之前,我們各自填寫了自己中意的崗位,如我所愿,我被分配到了兩淮豪生前廳部當(dāng)行李生。前廳是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
在正式工作之前我們要進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn):一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
實(shí)習(xí)崗位:。
我實(shí)習(xí)的崗位是禮賓部,小小的崗位卻在客人入店與離店中充當(dāng)相當(dāng)重要的角色,客人入住酒店最先接受到服務(wù)的部門就是禮賓部,可以說行李生就是一個(gè)酒店的門面。行李生主要工作是為來到或離開賓館酒店的客人運(yùn)送行李,為住店的客人遞送包裹、報(bào)紙、信件、電報(bào)、電傳等。行李員站立于大門兩側(cè),代表賓館酒店迎接客人,同時(shí)又要主動(dòng)為客人服務(wù),回答客人的各種詢問,向客人介紹賓館酒店的情況。
1.微笑歡迎,鞠躬問好,幫卸行李。
對抵店的客人以微笑點(diǎn)頭表示歡迎并同時(shí)鞠躬問好:“早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨?!比绻吹娇腿说男欣钶^多,應(yīng)主動(dòng)幫客人將車上的行李卸下,并點(diǎn)清行李件數(shù)。
2.動(dòng)作有禮。
行李員動(dòng)作應(yīng)有禮貌,不可用腳踢行李,對易破的行李要注意,客人如果要自己提取行李的不可勉強(qiáng)接過來。
引導(dǎo)客人到登記處辦理住宿手續(xù)??腿宿k手續(xù)時(shí),應(yīng)在客人身邊等候。迎領(lǐng)客人時(shí),要走在客人二三步遠(yuǎn)的左前方,步子要穩(wěn)。
1)以前為尊,以右為大的原則;
2)女士優(yōu)先為尊的原則;
3)接近門口,員工應(yīng)超前為客人開門,請客人先進(jìn),出門時(shí)亦同;
4)主動(dòng)征得客人同意后為其提行李;
5)三人同行,以中為尊,右邊次之,左邊為末。
5.看管行李。
以正確的姿勢立于客人身后約1.5米處,替客人看管行李,并隨時(shí)聽從客人吩咐和前臺(tái)服務(wù)員的提示。
6.送客人到房間。
待客人辦妥手續(xù)后,應(yīng)主動(dòng)上前向客人或前臺(tái)取房間鑰匙,引領(lǐng)客人到房間。一路上對客人要熱情主動(dòng),遇有轉(zhuǎn)彎時(shí),應(yīng)回頭微笑,向客人示意。如果客人有事去別處,要求行李員將行李送上房間,此時(shí)行李員應(yīng)以看到客人房間鑰匙的號碼為準(zhǔn),如沒看到客人房間鑰匙上的號碼,只是客人講的,則要先向前臺(tái)核實(shí)后再送上房間。
7.搭乘電梯。
搭乘電梯時(shí),先將一只手按住電梯門,請客人先進(jìn)入電梯,進(jìn)梯后應(yīng)靠近電梯控制臺(tái)站立,便于操縱電梯;出電梯時(shí),讓客人先出。出電梯后,繼續(xù)引領(lǐng)客人到房間。
8.入房前。
進(jìn)入房間前,要先按門鈴,再敲門,“您好!服務(wù)員?!边B續(xù)問候三聲后如果房內(nèi)沒有反應(yīng),再用鑰匙開門。
9.開門后。
先將房卡插入總開關(guān),立即退出將鑰匙交回給客人,請客人先進(jìn)入房間。開門后,如果發(fā)現(xiàn)房內(nèi)有客人的行李、雜物或房間未打掃干凈時(shí)應(yīng)立即退出,并向客人道歉,緊急與前臺(tái)接待聯(lián)系,先找一個(gè)臨近且干凈的房間讓客人休息,待前臺(tái)人員調(diào)整好后再將客人帶進(jìn)房間。
客人入房后,如對房間不滿意,要求更換房間時(shí),應(yīng)立即與前臺(tái)聯(lián)系為客人換房。如果個(gè)別客人要換房間,但換后仍不滿意,提出再換或換回原來的房間,行李員完成換房工作后應(yīng)將結(jié)果通知前臺(tái)。
10.隨客進(jìn)房。
隨客人進(jìn)入房間后,將行李放到行李柜上或按照客人的吩咐放好,然后向客人介紹房間各種設(shè)施的使用方法。房間介紹完后,征求客人是否還有吩咐,客人無其它要求時(shí),向客人道別、道謝,??腿擞淇?。迅速離開,要面對客人后退,將房門輕輕拉上。
11.寄存行李。
(1)客人如果到前臺(tái)要求寄存行李時(shí),行李員應(yīng)主動(dòng)向客人問好,“xx先生/小姐,早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!請問您要寄存行李嗎?”
(2)幫客人填寫行李寄存單,詢問清楚寄存的是什么物品。其中易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品酒店規(guī)定不予寄存。
“請問您的行李裝的是什么東西呢?我們酒店有規(guī)定易燃易爆、食品、易碎品、貴重物品時(shí)不予寄存的?!?/p>
“請問您什么時(shí)間取呢?”
“您能告訴我您的房間號碼嗎?”
(3)提示客人寄存行李過夜要收取費(fèi)用(每件行李2元錢)。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,還讓我學(xué)會(huì)了如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。
在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在酒店實(shí)習(xí)期間,我接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,為今后的就業(yè)道路打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。時(shí)間過得真的很快,感覺只是轉(zhuǎn)眼,近六個(gè)月時(shí)間就已經(jīng)飛馳而過?;叵雱傞_始實(shí)習(xí),感覺心中忐忑不安,生怕在學(xué)校學(xué)的東西無用武之地的,感覺首次參加工作是那么的神秘,那么的讓人難以琢磨。但是學(xué)會(huì)了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過的東西結(jié)合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會(huì)感覺把學(xué)過的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情。是的,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過程卻是困難的。這需要我們要一直注意的。最后我要感謝所有為我的實(shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)老師們,感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷會(huì)一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我會(huì)通過這次實(shí)習(xí),更加懂得知識和實(shí)踐的積累,不斷充實(shí)自己。最后感謝酒店提供的機(jī)會(huì)!感謝老師的支持與關(guān)心!
xxx。
20xx年xx月xx日。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇十二
本人于xx年12月1日被調(diào)入xx賓館保安部就職,至今有十二個(gè)月的工作時(shí)間。在過去的xx年雖然工作時(shí)間較短,但是充分發(fā)揚(yáng)邊工作邊學(xué)習(xí)的精神,圓滿完成了xx賓館xx年全年消防安全工作和賓館上級下達(dá)的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。
現(xiàn)將xx年工作作以總作文結(jié),敘述如下:
一、基礎(chǔ)工作:
剛接手保安部時(shí)發(fā)現(xiàn)部門內(nèi)員工工作態(tài)度不積極,工作協(xié)調(diào)能力差,工作責(zé)任心不強(qiáng),時(shí)常出現(xiàn)缺崗、漏崗、打瞌睡、工作沒有部署、該管的不管、該問的不問、該做的不做和人員工作機(jī)動(dòng)*不靈活等現(xiàn)象。經(jīng)過近一個(gè)月的觀察和思考,我決定先從員工的心態(tài)入手。調(diào)節(jié)員工的工作心態(tài),積極相互溝通,幫助員工樹立對工作的自信心和培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)意識、業(yè)務(wù)技能。在工作中不斷激勵(lì)員工不斷培養(yǎng)員工,互相取長補(bǔ)短。作為部門主管,自身堅(jiān)持做到以身作則,堅(jiān)持做到干工作領(lǐng)導(dǎo)沖在最前面。對工作積極、努力學(xué)習(xí)的保安員適當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。對不求上進(jìn)、消極怠工的人員一律從本部門清除,絕不留情。另外嚴(yán)把應(yīng)聘人員面試這道關(guān),嚴(yán)格做到達(dá)不到保安部用人標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)聘人員堅(jiān)決不用并適當(dāng)?shù)慕o予新員工工作壓力,使其盡快適應(yīng)工作崗位,而且做到分級管理,層層細(xì)化。
以上工作方法在得到很大成效的同時(shí)又為日后的各項(xiàng)工作奠定了良好基礎(chǔ)。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇十三
相信,以后大家會(huì)再的。后來又了新員工的“一帶一”在出色工作的,增強(qiáng)了處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的。,在平時(shí)也經(jīng)常參加組織的小活動(dòng),健康了身心,也使同事之間的關(guān)系了增強(qiáng)?;顒?dòng),凡事想在前,凡事走在前,我應(yīng)該表率作用。和大家營造健康向上的競爭,使大家一起進(jìn)步。
一年的,可以,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的,以前熱血沸騰任意妄為的我懂得了該如何收斂,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的,豐富了的本領(lǐng),僅在知識上長足的進(jìn)步,都從言行上給我了榜樣,用行動(dòng)教會(huì)了我該如何溶入到酒店大家庭中,如何禮賓部中一名合格的員工。我從心里由衷的向表示我的感謝,沒有的耐心教導(dǎo),就沒有我的。
回望這幾個(gè)月來的艱辛歷程,禮賓是我們共同的家,我們在這里風(fēng)雨同舟,苦樂與共。我們將繼續(xù)保持努力奮斗的工作作風(fēng),克服不足,永不自滿,與兄弟部門一起緊密圍繞在以前廳馬經(jīng)理為領(lǐng)導(dǎo)的前廳大家庭中,勇往直前。
禮賓部:**。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇十四
率,多次受到客人和其他部門同事贊揚(yáng)。禮賓部的員工利用休息時(shí)間持續(xù)收集本市的娛樂,
餐飲,購物,體育,旅游,住宿和車輛等信息,此舉極大的方便了崗位工作,在面對客人問
陸續(xù)離職,禮賓部開始著手培訓(xùn)新一批觀光車駕駛?cè)藛T。但由于在安全方面考慮欠佳,致使
20xx年下半年以來觀光車駕駛陸續(xù)出現(xiàn)一些安全方面的問題和事故,造成酒店一定的損失。
才剛結(jié)束的那個(gè)時(shí)期,說明實(shí)際的駕駛經(jīng)驗(yàn)還是很重要的。對此禮賓部已經(jīng)開始持續(xù)強(qiáng)調(diào)觀
光車的駕駛安全問題而且還協(xié)同酒店車隊(duì)對新進(jìn)駕駛?cè)藛T進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)并定期考核?,F(xiàn)在這
項(xiàng)服務(wù)總體開展還是不錯(cuò)的經(jīng)常獲得客人好評,禮賓部的同事們?nèi)淌苤娜湛崾詈投盏膰?yán)
和6輛租車公司的各型車輛以備不時(shí)之需,在平時(shí)運(yùn)行中也注意對有宰客,不準(zhǔn)時(shí)或者故意
務(wù)。但是現(xiàn)階段面臨一個(gè)問題就是:在客人的自我保護(hù)意識不斷提升的情況下,對出租車不
租車全部安裝新的計(jì)價(jià)器之后再做調(diào)整。 下半年的時(shí)候酒店組織了赴青島海景花園大酒店的學(xué)習(xí)。禮賓部參加了此次學(xué)習(xí)活動(dòng)。
在青島學(xué)習(xí)過程中深深體會(huì)到了海景酒店優(yōu)秀的服務(wù)理念優(yōu)秀之處。在學(xué)習(xí)結(jié)束后也盡力將
此次學(xué)習(xí)獲得的知識與部門同事分享,努力改進(jìn)我們的服務(wù)方式方法。比較突出的就是制作
了客車專用的下車凳,在酒店大廳為到店客人提供免費(fèi)的飲料服務(wù)等。在此后酒店組織的每
方面進(jìn)行展開。員工之間也能互相幫助,新員工入職之后都能很快融入酒店的生產(chǎn)生活環(huán)境
主動(dòng)學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一天的工作,笑臉相迎每一位貝
迪的賓客。
雖然取得了以上成績,但是我們能夠提升的空間卻還是巨大的。經(jīng)過最近階段的溫泉票,
圣誕節(jié)套票銷售,暴露出禮賓部員工的銷售能力還比較欠缺。這是明年一定要加強(qiáng)培養(yǎng)的重
點(diǎn)區(qū)塊。在明年的人員流動(dòng)方面,對禮賓部的一些基干人員要爭取留下來,建議可以在前廳
部的框架內(nèi)給于一定的發(fā)展空間;對于在工作中不負(fù)責(zé)任,起反面作用的人員要堅(jiān)決剔除出
式培訓(xùn),是我們的服務(wù)項(xiàng)目,不允許推諉搪塞;對于不屬于禮賓部的服務(wù)項(xiàng)目,在拒絕的時(shí)
良好的心態(tài),培養(yǎng)自己良好的執(zhí)行力和銷售能力,提高酒店整體服務(wù)水平等方面入手,將學(xué)
習(xí)進(jìn)行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我將繼續(xù)帶領(lǐng)員工努力配合前廳經(jīng)理開展各項(xiàng)
工作。凡事想在前,走在前,做好我應(yīng)有的表率作用,和大家一起營造一個(gè)健康積極向上的
大部分是未轉(zhuǎn)正人員(10人),反而感覺禮賓部人員流動(dòng)比去年少一些。 20xx年禮賓部酒店車輛收入如下: 1月,執(zhí)行31次收入8170元,20xx年46次收入12100元。 2月,執(zhí)行34次收入8970元,20xx年32次收入7960元。3月,執(zhí)行31次收入6871元,20xx年38次收入10100元。 4月,執(zhí)行44次收入11000元,20xx年30次收入6650元。 5月,執(zhí)行36次收入11036元,20xx年26次收入6596元。 6月,執(zhí)行45次收入11430元,20xx年40次收入17350元。 7月,執(zhí)行24次收入6060元,20xx年29次收入8750元。8月,執(zhí)行22次收入7100元,20xx年23次收入6420元。9月,執(zhí)行23次收入7200元,20xx年36次收入9150元。
客人使用出租車意愿的不斷加強(qiáng),對于酒店提供的車輛服務(wù)越來越不接受,尤其是在價(jià)格方
刻,我將對我過去一年的工作做以下總結(jié)回顧,過去的一年是繁忙、欣喜的一年,。
一、首先崗位的老員工的辭職和新員工的加入,使我們的崗位又有了新鮮血液,也使的
工作更加有激情和動(dòng)力。也充分表現(xiàn)出我們的工作是一直受到部門和酒店的重視,特別是經(jīng)
理給予我們很大的幫助,更是讓我在基層管理者做的越來越得心應(yīng)手,我再次感謝部門的各
位領(lǐng)導(dǎo)、同仁給予我和我崗的幫助和支持
二、禮賓部的工作在我們看來很簡單,其實(shí)他真正的本質(zhì)是不簡單,迎送客人,提、拉、
運(yùn)送行李,這些是再平常不過的事情,但是真正服務(wù)的性質(zhì)對于我們來說,并不是簡單或是
復(fù)雜,而是我們是否用心去做?當(dāng)我們開門迎送客人時(shí),觀察客人是否有其他要求或是否是
我們的大客戶、回頭客,特別是乘坐出租車的客人,我們更要提醒客人不要遺忘物品或是記
錄出租車卡;提、拉、運(yùn)送行李,我們要隨時(shí)檢查行李是否破損或表面太臟,我們可以對其
進(jìn)行修理或擦拭等,這些服務(wù)其實(shí)很簡單,但是如果不用心去做我們永遠(yuǎn)也做不好,也不會(huì)
給可以滿意,更何況驚喜
三、禮賓部逐漸形成團(tuán)隊(duì)意識,通過我們的每周培訓(xùn),使員工意識到我們是酒店的一員
反饋,積極配合其他部門或崗位開展工作,形成自己主動(dòng)發(fā)現(xiàn)事情,主動(dòng)解決問題的風(fēng)氣,
把自己的工作做在客人開口前,在給客人滿意的同時(shí),又給客人增添了少許驚喜
四、真誠服務(wù)創(chuàng)造佳績,我們以用心極致和真誠的服務(wù)來打動(dòng)客人,來營造我們酒店的
客戶群,來穩(wěn)定我們的客戶群。我們在每天的迎來送往中,給予客人的或許只有一個(gè)微笑,
得學(xué)習(xí)、借鑒的地方,我們肯定會(huì)更加努力去探討、研究禮賓部服務(wù)的精髓。讓客人感受到
我們真誠
新的一年是充滿希望、挑戰(zhàn)的一年我將為了我們的希望和榮譽(yù)而奮斗,進(jìn)取。在全面配
合部門完成酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們?nèi)蝿?wù)的同時(shí),在禮賓部建立起我們自己的金鑰匙柜臺(tái)。
一、建立起金鑰匙柜臺(tái),將我們金鑰匙所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中,將本市的金鑰匙信
息庫建立的更加完善,為外地旅游的客人提供臨沂市最全面、周到的服務(wù),讓所有客人在我
們這里得到最好的服務(wù)
二、組織引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)金鑰匙理念,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識,使工作更加
細(xì)微化,讓每一位員工真正感受到服務(wù)給我們帶來的人生觀、價(jià)值觀
三、加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),開展豐富的培訓(xùn)活動(dòng),使用新的培訓(xùn)方式,通過故事、笑話、案例、
游戲等方式來激勵(lì)員工,讓員工掌握更多的服務(wù)技巧。聯(lián)系一些相關(guān)酒店的同仁進(jìn)行交流、
探討,查找自己的不足之處
四、提高全員營銷意識,讓每位員工明白自己的危機(jī)感,心中要有營銷意識,推銷酒店
的產(chǎn)品,加大酒店的營業(yè)額。并且讓員工在營銷過程中學(xué)會(huì)服務(wù)設(shè)計(jì),積極將自己的服務(wù)設(shè)
缺不足的地方,還希望各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁給予指正,我會(huì)虛心學(xué)習(xí)。再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對于我們禮
關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工
作任務(wù)。現(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中
得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)
拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培
訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本
部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于
服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大 的幫助。
與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的
信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),
毫不遺漏。
重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問詢。
里?到游玩到哪里去 本地哪里好玩等等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇十五
20xx年是對賓館發(fā)展具有重大深遠(yuǎn)意義的一年。一年里,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下,我們禮賓部協(xié)同賓館所有部門員工圓滿的完成了1001—1005,中阿經(jīng)貿(mào)合作論壇,賓館申星等重要接待任務(wù)。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結(jié)果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部20xx年的工作和20xx年的工作作如下總結(jié)和安排:
1、禮賓部硬件設(shè)施的完善:
賓館經(jīng)過幾年的經(jīng)營發(fā)展,硬件設(shè)施逐漸的更新完善。20xx年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺(tái),配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設(shè)備的更新完善,激勵(lì)了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、禮賓部員工隊(duì)伍的建設(shè):
酒店業(yè)是個(gè)人員流動(dòng)性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁有員工9人,到現(xiàn)在共有員工15人,已經(jīng)能夠滿足賓館的各類接待任務(wù)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識酒店行業(yè)特點(diǎn),使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時(shí)的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應(yīng)知應(yīng)會(huì),積極向老員工學(xué)習(xí)對客服務(wù)技能,從而能夠快速提高自己的對客服務(wù)水平。
3、禮賓部管理制度的完善:
無規(guī)矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿足近年來賓館發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規(guī)章制度。從禮賓員日常行為規(guī)范,到行李運(yùn)送寄存規(guī)范,再到電瓶車的駕駛與保養(yǎng)管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領(lǐng)班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅(jiān)持天天開班會(huì),周周開例會(huì),月月做總結(jié),及時(shí)解決員工在工作中出現(xiàn)的問題,鼓勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,互相學(xué)習(xí)交流工作經(jīng)驗(yàn),明確下步的工作重點(diǎn),提高對客服務(wù)質(zhì)量。
1、員工對客服務(wù)中的問題:
賓館作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),對客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就成為了重中之重,禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最后印象,能否為客人提供無微不至的服務(wù)就顯得尤為重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務(wù)意識還比較淡薄。在今后的工作中,我們會(huì)重視對員工對客服務(wù)意識的培養(yǎng),做好做到對客服務(wù)的個(gè)性化和人性化。
2、禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:
今年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車4輛,基本由一些熟悉操作的老員工進(jìn)行駕駛和管理,由于一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,這對賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了不安全因素,對此賓館領(lǐng)導(dǎo)安排電瓶車駕駛員進(jìn)行了系統(tǒng)的規(guī)范的培訓(xùn),我們禮賓部也安排了細(xì)心認(rèn)真的員工對電瓶車的進(jìn)行管理保養(yǎng),制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個(gè)制度的出臺(tái),規(guī)范了電瓶車駕駛員平時(shí)出現(xiàn)的一些不良習(xí)慣,也為賓館內(nèi)的交通人身安全提供了保障。
3、禮賓員日常行為規(guī)范問題:
我們禮賓員的一言一行,一舉一動(dòng)都代表著賓館的形象。今年賓館順利完成了星級評定的任務(wù),作為一個(gè)即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當(dāng)?shù)牟缓茫诠ぷ鲿r(shí)間工作區(qū)域的自律性很差,違反部門規(guī)定的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。在今后的工作中我們會(huì)加強(qiáng)對禮賓員精神文明的建設(shè),努力提高禮賓員的自律性和規(guī)范禮賓員的精神面貌。
1、繼續(xù)加強(qiáng)禮賓員的培訓(xùn),提高禮賓員的綜合素質(zhì),提高對客的服務(wù)質(zhì)量。在接下來的一年里我們將繼續(xù)加強(qiáng)對禮賓部員工的培訓(xùn)工作,通過對一些實(shí)際案例的分析讓每個(gè)禮賓員在對客服務(wù)意識上都有所提高,對客服務(wù)技能方面,重點(diǎn)我們將放在對禮賓員的英語培訓(xùn)方面,我們會(huì)與領(lǐng)導(dǎo)討論安排大堂副理對禮賓員進(jìn)行不定期經(jīng)常性的英語培訓(xùn),提高禮賓員的英語聽說能力。對于經(jīng)常出現(xiàn)的客人問詢問題,我們會(huì)安排禮賓員在非當(dāng)班期間了解各類最新的城市信息,旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務(wù)細(xì)節(jié),對客提供滿意周到的服務(wù)。
2、確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活,穩(wěn)定禮賓員隊(duì)伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年里,我們禮賓部會(huì)多組織禮賓員開展一些積極向上的活動(dòng),豐富禮賓員的生活,培養(yǎng)禮賓員的集體榮譽(yù)感,讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進(jìn)行工作。
3、繼續(xù)完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規(guī)范。接下來的一年里我們禮賓部將根據(jù)部門實(shí)際情況繼續(xù)改進(jìn)完善工作流程和工作規(guī)范,讓每個(gè)禮賓員都能嚴(yán)格要求自己,遵守賓館部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,在工作中努力認(rèn)真完成自己的工作,工作流程達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化。
20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們禮賓部有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。
禮賓員的個(gè)人總結(jié)篇十六
20xx年禮賓車隊(duì)在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,公司新進(jìn)豐田考斯特三輛,別克商務(wù)兩輛,現(xiàn)擁有豐田考斯特、別克商務(wù)、大眾帕薩特等眾多高端車型。成為西海岸最大的商務(wù)禮賓車隊(duì)。車隊(duì)內(nèi)部狠抓思想教育,強(qiáng)化愛崗、敬業(yè)精神。自上而下統(tǒng)一思想,堅(jiān)決貫徹安全第一,服務(wù)至上的原則。在日常工作中認(rèn)真學(xué)習(xí)公司領(lǐng)導(dǎo)和安全處關(guān)于車輛安全的要求,加強(qiáng)駕駛員的安全意識教育。
定期狠抓安全教育,確保安全行駛。認(rèn)真執(zhí)行"安全第一,預(yù)防為主"的方針,切實(shí)把安全工作放在首位。車隊(duì)始終堅(jiān)持專題學(xué)習(xí)、以會(huì)代訓(xùn)、重點(diǎn)幫助等方式,組織開展安全思想教育,及時(shí)學(xué)習(xí)國家和地方的交通法規(guī)條例和臨時(shí)性交通管制文件,結(jié)合公司各項(xiàng)規(guī)章制度,對照現(xiàn)實(shí)找差距。每月召開二次安全例會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)法制、法規(guī)、安全條例。以各種方式進(jìn)行安全教育,對駕駛員進(jìn)行車輛維護(hù)保養(yǎng)和交通安全警示教育,保證了全年行車安全無事故里程達(dá)35萬多公里,做到了遵章行駛,杜絕了酒后開車,疲勞開車,超速行駛,違章超車等,安全教育工作“警鐘長鳴”保證了安全行駛。堅(jiān)持每周對車輛安全自檢,并按照公司規(guī)定定期檢查保養(yǎng)車輛,發(fā)現(xiàn)車輛安全隱患及時(shí)到專修廠對車輛進(jìn)行維護(hù)和檢修,確保車輛無隱患無故障完成每次出車任務(wù)。堅(jiān)持冬季車輛安全大檢查,全部車輛均到專修廠進(jìn)行專業(yè)檢測,并根據(jù)專修廠提供的整改意見進(jìn)行及時(shí)的維修養(yǎng)護(hù)。根據(jù)不同的天氣狀況,尤其是雨雪等惡劣天氣,采取電話及短信形式追蹤,提醒安全駕駛,保證休息,確保安全行車。
日常狠抓駕駛員管理,提高安全服務(wù)意識是工作重點(diǎn)。根據(jù)車隊(duì)實(shí)際情況制定更為嚴(yán)格的規(guī)章制度。明確駕駛員的職責(zé),對于駕駛技術(shù)不符合要求,服務(wù)被投訴,影響公司團(tuán)結(jié)的駕駛員按照規(guī)章制度嚴(yán)格處理,確保車隊(duì)的正常工作的進(jìn)行。每周例會(huì)強(qiáng)調(diào)安全的同時(shí),講解服務(wù)成為不可缺少的科目。在嚴(yán)格的規(guī)章制度下,增強(qiáng)了駕駛員對工作崗位的危機(jī)感,確保安全行車完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。注意觀察駕駛員的精神、身體狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與本人進(jìn)行溝通,最大限度的解決問題。隨著車隊(duì)各項(xiàng)管理制度化,全年未發(fā)生任何交通事故,各種違規(guī)違章行為日漸減少,駕駛員達(dá)到全年無違章,無事故的安全標(biāo)準(zhǔn),愛車是責(zé)任,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是本職、成為駕駛員的基本思想準(zhǔn)則。
總之,一年來,經(jīng)全體駕駛?cè)藛T的.努力,保證車輛及人員安全,出色的完成了,教體局每年兩次的西海岸學(xué)校安全大檢查任務(wù),西海岸全球攝影大賽運(yùn)輸任務(wù),東亞論壇商品展等眾多國內(nèi)國際性的嘉賓接送,今后禮賓車隊(duì)會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)安全教育,加強(qiáng)對道路交通安全法的學(xué)習(xí),確保安全行車,為公司的安全工作作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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