每個(gè)人都應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行總結(jié),以便更好地認(rèn)識(shí)自己的強(qiáng)項(xiàng)和弱點(diǎn),并及時(shí)調(diào)整自己的學(xué)習(xí)和工作方法。如何應(yīng)對(duì)工作中的挑戰(zhàn)和壓力?掌握一些總結(jié)的寫作技巧和方法,會(huì)使我們的總結(jié)更加準(zhǔn)確和有力。
廚師個(gè)人承諾書篇一
在思想作風(fēng)整頓建設(shè)中,通過本人查找、剖析,征求意見、建議、聽取反饋意見,找出了自己存在的突出問題和不足,并查找了根源。對(duì)存在的問題和不足,自己進(jìn)行了認(rèn)真反思。通過查找、剖析,使自己更加正確地認(rèn)識(shí)了自我。為鞏固和提高這次參加思想作風(fēng)整頓活動(dòng)的成果,更加嚴(yán)格要求自己,更好地落實(shí)到行動(dòng)中、體現(xiàn)在工作中,現(xiàn)制定個(gè)人整改措施如下:
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)素質(zhì),不斷提高工作水平和質(zhì)量。作為一名黨員,要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)做好本職工作的能力。在加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)上,努力做到:一是不斷加強(qiáng)對(duì)馬克思主義理論的學(xué)習(xí),堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn),堅(jiān)持保持共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性。二是立足于工作進(jìn)步和自身全面發(fā)展,廣泛學(xué)習(xí)一切有益知識(shí)。三是發(fā)揚(yáng)理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng),既要向書本學(xué)習(xí),又要向?qū)嵺`學(xué)習(xí),還要注意向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),不斷把學(xué)到的東西運(yùn)用于工作,做到學(xué)習(xí)型、知識(shí)型、實(shí)干型相統(tǒng)一,以高素質(zhì)提高工作水平和質(zhì)量。
2、增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),工作爭強(qiáng)當(dāng)先。與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,進(jìn)一步更新觀念,大膽工作,工作中勤于思考,多發(fā)現(xiàn)問題,多想辦法,多出路子。轉(zhuǎn)變作風(fēng),扎實(shí)工作,爭做實(shí)踐職業(yè)道德的模范。保持共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性,保持思想上的與時(shí)俱進(jìn)。不斷增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,大力弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的精神和工作作風(fēng)。
3、堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)要求,努力做好本職工作。時(shí)時(shí)以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,堂堂正正做人,言行上注意形象;扎扎實(shí)實(shí)干事,工作上爭創(chuàng)一流。
4、牢固樹立大局觀念,正確處理個(gè)人利益與集體利益的關(guān)系。自己的一言一行,每一項(xiàng)工作將不折不扣地站在全局的角度、集體的高度上去考慮、去實(shí)踐。始終堅(jiān)持全局利益高于個(gè)人利益,集體利益高于個(gè)人利益。吃苦在前,享受在后,克己奉公,多做貢獻(xiàn)。
5、樹立效率觀念,確保工作全面“提速”。對(duì)自己從事的`本職工作和其它內(nèi)工作,做到立說立行,干就干好。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,不折不扣高質(zhì)量完成。
6、增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,滿腔熱情地做好工作。熱愛本職工作,積極主動(dòng)地做好本職工作。工作計(jì)劃上,爭主動(dòng)、早安排。
7、增強(qiáng)組織紀(jì)律性,做遵紀(jì)守法的模范。自覺加強(qiáng)組織紀(jì)律性修養(yǎng),保證在思想上、政治上與組織保持高度統(tǒng)一,組織上、行動(dòng)上的高度一致。
廚師個(gè)人承諾書篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
為切實(shí)整治黨員干部庸懶散浮拖問題,按照區(qū)委從嚴(yán)治黨相關(guān)要求,根據(jù)《眉山市整治庸懶散拖問題“四個(gè)當(dāng)天”制度》,結(jié)合本人承擔(dān)的工作實(shí)際,特作出如下承諾,并隨時(shí)隨地接受監(jiān)督檢查。
(一)日常工作,當(dāng)天事當(dāng)天畢,案無積卷、事不過夜。強(qiáng)化效率意識(shí),增強(qiáng)工作主動(dòng)性和預(yù)見性,做到謀劃在先、行動(dòng)在前,不等不拖、快速高效推動(dòng)工作,確保日常工作按計(jì)劃推進(jìn),當(dāng)天任務(wù)當(dāng)天完成、當(dāng)天文件當(dāng)天辦理、階段工作按時(shí)完成。
(二)群眾辦事,當(dāng)天接當(dāng)天處,首問負(fù)責(zé)、限時(shí)辦結(jié)。對(duì)群眾來信來訪、行政審批、基層請(qǐng)示等事項(xiàng),當(dāng)天接件當(dāng)天落實(shí)辦理責(zé)任并進(jìn)入辦理程序,實(shí)行首問負(fù)責(zé)制、一次性告知制、限時(shí)辦結(jié)制、責(zé)任追究制,確保辦理及時(shí),基層和群眾滿意。
(三)上級(jí)交辦,當(dāng)天領(lǐng)當(dāng)天動(dòng),重在執(zhí)行、及時(shí)回復(fù)。對(duì)上級(jí)決策部署和領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù),準(zhǔn)確把握辦理要求,不折不扣執(zhí)行落實(shí),嚴(yán)禁做選擇、搞變通、變形走樣;緊急事項(xiàng)隨接隨辦、迅速辦結(jié),一般事項(xiàng)當(dāng)天明確責(zé)任人、當(dāng)天啟動(dòng)辦理,辦理進(jìn)程和結(jié)果及時(shí)報(bào)告。
(四)同級(jí)協(xié)作,當(dāng)天應(yīng)當(dāng)天辦,不推不諉、快速主動(dòng)。對(duì)同級(jí)請(qǐng)求協(xié)作配合的事項(xiàng),凡屬職責(zé)范圍內(nèi)的一律不得推諉,要積極主動(dòng)、密切配合,當(dāng)天應(yīng)承、當(dāng)天啟動(dòng)辦理,通力協(xié)作、迅速落實(shí)。
承諾人:xxx
日期:20xx年x月x日
廚師個(gè)人承諾書篇三
根據(jù)縣委的有關(guān)要求,結(jié)合自身工作和本事實(shí)際,我以一個(gè)黨員干部的身份公開承諾:
堅(jiān)持學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策及上級(jí)黨委政府的決議、決定;學(xué)習(xí)政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí),努力提高自我的工作本事和水平。
牢記兩個(gè)務(wù)必,做到自重、自省、自警、自律,大公無私、秉公辦事。堅(jiān)持從小事、小節(jié)做起,做到防微杜漸、警鐘常鳴,增強(qiáng)拒腐防變本事;牢固樹立為群眾服務(wù)的思想,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和利益觀,立足工作實(shí)際,進(jìn)取開展禮貌服務(wù)活動(dòng),努力為群眾解決力所能及的實(shí)際問題,做到權(quán)為民所用,情為民所系,利為民所謀。
帶頭維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié),堅(jiān)持民主集中制原則,團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互理解,相互支持,營造團(tuán)結(jié)和諧的共事氛圍;帶頭遵紀(jì)守法,認(rèn)真執(zhí)行黨的各項(xiàng)方針政策,做到言行一致,表里如一;堅(jiān)持深入群眾,異常是深入自我的工作范圍了解民情,體察民意,踐行民主決策、科學(xué)決策,依法行政。
將站在全局的高度觀察問題、思考問題、研究問題、處理問題,著力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù)。始終堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針,緊緊圍繞科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展、和諧發(fā)展的發(fā)展理念,為促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展作出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
承諾人(簽字):xx。
xx年xx月xx日。
廚師個(gè)人承諾書篇四
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1.每天飯后清掃,做到內(nèi)外清潔。經(jīng)檢查如未做到,未掃一次扣5元。
2.所有廚房用具使用后,不洗或不干凈,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一件扣3元。
4.廚房用具與用料未妥善保管,擺放不整齊,一件扣5元。
5.有毒有害物品與食品混放,一次扣20元;造成經(jīng)濟(jì)損失的照價(jià)賠償。
6.用餐前后該消毒的餐具不消毒,一個(gè)消毒柜扣5元。
7.夏天廚師管轄范圍內(nèi),用餐時(shí)一眼看到2只以上蒼蠅,一次扣5元。
8.廚房發(fā)現(xiàn)鼠洞、鼠跡、鼠尿、鼠咬痕,一處扣3元。
10.洗碗槽有油污、飯?jiān)?;地面有積存垃圾;每項(xiàng)扣3元。
11.員工吃飯時(shí)間廚師不在廚房一次扣5元。
12.工作服、圍裙太臟而未及時(shí)洗換的,一次扣2元。
13.用手在盆中揀菜吃的,一次扣10元;用勺在鍋中試菜味道的,一次扣5元。
14.對(duì)公司的規(guī)章制度、措施、人事等惡意批語或誹謗,一次扣50元。
15.因工作失職造成員工未吃飯,五人以下一次扣50元,五人以上視情況而定。
16.偷吃、偷拿公司物品(菜、油、米等)回家,一次扣20元以上。
18.廚師責(zé)任心不強(qiáng),造成湯鍋水燒干、菜肴燉枯、米飯煮糊了,一次扣20元。
20.上班時(shí)間飲酒鬧-事者,直接開除。
注:若被稽核的發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定工作者,一次口頭警告,兩次嚴(yán)重警告,三次記過,若一天或一周內(nèi)連續(xù)超過三次者,即開除。
本人作為余家坪輸油站的一位廚師,自愿接受本場站的管理,并鄭重承諾,在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)義務(wù):
1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,搞好本職工作。
2、負(fù)責(zé)本站所屬廚房電氣設(shè)備的正常運(yùn)行,嚴(yán)禁違章作業(yè)。
3、制定食譜。按時(shí)開飯,確保職工正常就餐。
4、精益求精,增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量。
5、工作時(shí),穿戴工作服,注重個(gè)人衛(wèi)生。
6、負(fù)責(zé)本崗位固定財(cái)產(chǎn)的安全,保證設(shè)施及食物的完好存放。
7、加強(qiáng)與管理員和職工的聯(lián)系,搞好本單位職工的伙食質(zhì)量。
8、熟悉本崗位存在的各種qhse風(fēng)險(xiǎn)及其預(yù)防處置控制措施。
9、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔。
承諾人:我愛文學(xué)網(wǎng)。
學(xué)校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全,關(guān)系社會(huì)的安定增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí),完善落實(shí)食品安全管理制度,規(guī)范食堂加工制作行為,最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生飲食消費(fèi)安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:
一、學(xué)校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督,及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、建立建全并嚴(yán)格實(shí)施食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購腐敗變質(zhì),污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的.食品原料及食品。嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向xx縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。
三、學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè)。從業(yè)人員必須做到持證上崗,并定期進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)工作。
四、為確定廣大學(xué)生的用餐安全,防止傳染病的發(fā)生,使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要戴清潔的工作服、帽。
五、做好餐飲服務(wù)食品留樣工作,留樣應(yīng)當(dāng)分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),每個(gè)樣品留樣數(shù)量為100克以上,冷藏保存48小時(shí)以上。并有登記,專人負(fù)責(zé),上鎖保管。
六、建立建全食物中毒責(zé)任追究及報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒事故,要迅速控制事態(tài),在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門,并積極配合做好相關(guān)處置工作。
我校將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)學(xué)生和社會(huì)負(fù)責(zé),保證食品安全接受社會(huì)監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
廚師個(gè)人承諾書篇五
親愛的同學(xué):
為了你未來的健康和優(yōu)秀的身材,為了克服運(yùn)動(dòng)的惰性和減肥的壓力,為了實(shí)現(xiàn)夢想和完成任務(wù),請(qǐng)你在此鄭重承諾以下相關(guān)條款。
第一,堅(jiān)決服從運(yùn)動(dòng)減肥項(xiàng)目組的安排,不以任何不正當(dāng)理由遲到、缺席、早退訓(xùn)練課目;
第三,積極配合工作人員,做好出勤登記,記錄訓(xùn)練日記,反饋訓(xùn)練效果;
第五,參與各類指標(biāo)測試,體會(huì)鍛煉的效果,樹立必勝的信念;
第六,保持良好的心態(tài),相互交流鍛煉經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造美好的氛圍。
承諾人:
20xx年 月 日
廚師個(gè)人承諾書篇六
我叫xx,現(xiàn)任廚師長,為了進(jìn)一步做好后廚食品安全和消防安全工作,確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全,現(xiàn)做承諾如下:
1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。
3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。
4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5.定期對(duì)后廚人員開展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn),保證新來員工培訓(xùn)后,方能上崗。
6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài),消除安全隱患。
單位名稱(公章):
安全承諾人:
年 月 日
廚師個(gè)人承諾書篇七
我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點(diǎn):
1、履行崗位安全職責(zé),為企業(yè)安全負(fù)責(zé)、為部門安全負(fù)責(zé)、為員工安全負(fù)責(zé)、為自我安全負(fù)責(zé)。
2、自覺遵守國家、行業(yè)和公司(單位)的各種安全管理法律、規(guī)章、制度、規(guī)定,服從管理,正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品,與“違章、麻痹、不負(fù)職責(zé)”三大敵人作斗爭,努力做到“不傷害自我、不傷害別人、不被別人傷害”。
3、遵守安全管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定,不疲勞開車、不酒后開車、不將車輛借予無駕駛證人員駕駛,開車時(shí)不打手機(jī)、看信息。
4、遵守消防管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定,進(jìn)取學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識(shí),熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路。
5、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀(jì)律,不盲目作業(yè)。
6、自覺理解公司(單位)、部門、班組的安全交底和技術(shù)交底,自覺執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施,不抱僥幸心理。
7、主動(dòng)制止同事的不安全行為,對(duì)發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素,立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告;接到報(bào)告的人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以處理。
8、進(jìn)取參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動(dòng)、事故應(yīng)急演練,掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識(shí),提高安全生產(chǎn)技能,增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理本事。
承諾人:
承諾時(shí)間:xx年xx月xx日。
廚師個(gè)人承諾書篇八
根據(jù)市作風(fēng)效能建設(shè)辦公室組關(guān)于在全市各機(jī)關(guān)推行干部公開承諾的通知,為營造一個(gè)積極向上、開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)干事的良好氛圍,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、效率意識(shí),我鄭重承諾:
一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,做到態(tài)度堅(jiān)決、不折不扣、行動(dòng)迅速、措施有力、顧全大局。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國家的法律法規(guī),堅(jiān)決做到依法行政。
三、嚴(yán)格執(zhí)行《首問負(fù)責(zé)制度》、《限時(shí)辦結(jié)制度》、《責(zé)任追究制度》三項(xiàng)制度,讓每一位辦事的群眾感受到服務(wù)的熱情與高效。
四、嚴(yán)格規(guī)范工作行為,凡是規(guī)定不該或不能做的事自己堅(jiān)決不做。
五、克服自滿思想,扎實(shí)工作,把群眾滿意不滿意,贊成不贊成作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),少說空話,多辦實(shí)事,在人民群眾中樹立良好的形象。
六、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)能力,做到干一行愛一行。
七、在實(shí)際工作中,一切從群眾利益出發(fā),牢固樹立全心全意為人民服務(wù)的宗旨思想,把群眾滿意作為第一追求,切實(shí)做到情為民所系,權(quán)為民所用,利為民所謀。
以上承諾,敬請(qǐng)監(jiān)督!
廚師個(gè)人承諾書篇九
一、積極協(xié)調(diào),保障食品安全。
認(rèn)真履行職能,積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門,建立健全食品安全責(zé)任制,進(jìn)一步開展農(nóng)村食品安全示范縣、示范鎮(zhèn)活動(dòng),在全市各縣、區(qū)逐步建立食品安全公眾網(wǎng)絡(luò)。全市98%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),60%以上的行政村設(shè)立食品安全信息員。壓濾機(jī)濾布積極做好農(nóng)村食品藥品“兩品三網(wǎng)”建設(shè)工作,60%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施50人以上聚餐申報(bào)登記管理制度。對(duì)重大食品安全事故查處率達(dá)100%。
二、加強(qiáng)監(jiān)管,確保用藥安全。
嚴(yán)格藥品管理,《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(gmp)、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)認(rèn)證跟蹤檢查覆蓋率均達(dá)到100%。對(duì)轄區(qū)高風(fēng)險(xiǎn)藥品監(jiān)管環(huán)節(jié)和部位進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行駐廠監(jiān)督員制度。對(duì)藥品、醫(yī)療器械虛假違法廣告實(shí)行全程全方位監(jiān)測,應(yīng)依法移送工商行政部門查處的移送率達(dá)100%。農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)覆蓋率分別達(dá)到100%、100%、98%。
三、落實(shí)“三項(xiàng)制度”,提高依法行政效能。
政務(wù)接待窗口嚴(yán)格執(zhí)行“一個(gè)窗口對(duì)外,一站式管理,一條龍服務(wù)”的辦事制度,所有行政許審批項(xiàng)目及其他對(duì)外行政服務(wù)工作一律在窗口受理和辦結(jié)。嚴(yán)格執(zhí)行“三項(xiàng)制度”,所有行政審批項(xiàng)目在法定時(shí)限內(nèi)提速10%~30%。切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督,建立完善監(jiān)督制約機(jī)制,加大過錯(cuò)責(zé)任追究力度。
四、嚴(yán)格執(zhí)法,打擊違法行為。
濾布加大打擊制售假劣藥品醫(yī)療器械的違法犯罪行為的力度,對(duì)群眾舉報(bào)的案件查處率達(dá)到100%。
五、優(yōu)質(zhì)服務(wù),切實(shí)為企業(yè)和群眾辦好事實(shí)事。
根據(jù)監(jiān)管職能、法律賦予的權(quán)限和發(fā)展醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)的需要,對(duì)基礎(chǔ)較好,已形成一定規(guī)模且有發(fā)展實(shí)力的藥品企業(yè),給予大力扶持并提供政策和技術(shù)上的服務(wù),促使其產(chǎn)品向知名品牌轉(zhuǎn)變。組織機(jī)關(guān)干部(每年至少2次)深入社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯,開展食品藥品宣傳活動(dòng),提高群眾飲食用藥安全意識(shí)和抵御假劣食品藥品侵害的能力。
廚師個(gè)人承諾書篇十
我叫 ,現(xiàn)任 廚師長,為了進(jìn)一步做好后廚食品
安全
和消防安全工作,確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全,現(xiàn)做承諾如下:1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。
3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。
4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5.定期對(duì)后廚人員開展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn),保證新來員工培訓(xùn)后,方能上崗。
6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài),消除安全隱患。
單位名稱(公章): 安全承諾人: 年 月 日
本人作為余家坪輸油站的一位廚師,自愿接受本場站的管理,并鄭重承諾,在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)義務(wù):
1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,搞好本職工作。
2、負(fù)責(zé)本站所屬廚房電氣設(shè)備的`正常運(yùn)行,嚴(yán)禁違章作業(yè)。
3、制定食譜。按時(shí)開飯,確保職工正常就餐。
4、精益求精,增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量。
5、工作時(shí),穿戴工作服,注重個(gè)人衛(wèi)生。
6、負(fù)責(zé)本崗位固定財(cái)產(chǎn)的安全,保證設(shè)施及食物的完好存放。
7、加強(qiáng)與管理員和職工的聯(lián)系,搞好本單位職工的伙食質(zhì)量。
8、熟悉本崗位存在的各種qhse風(fēng)險(xiǎn)及其預(yù)防處置控制措施。
9、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔。
承諾人:
2015年2月1日
廚師個(gè)人承諾書篇十一
我叫xxx,現(xiàn)任廚師長,為了進(jìn)一步做好后廚食品安全和消防安全工作,確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全,現(xiàn)做承諾如下:
1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。
3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。
4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5.定期對(duì)后廚人員開展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn),保證新來員工培訓(xùn)后,方能上崗。
6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài),消除安全隱患。
單位名稱(公章):
廚師個(gè)人承諾書篇十二
衛(wèi)生安全是民們生活的重中之重,衛(wèi)生時(shí)刻伴隨著我們身邊,只有規(guī)范了衛(wèi)生安全才能保證人們的健康,各大企業(yè)也要保證承諾衛(wèi)生安全。下面是小編給大家?guī)淼男l(wèi)生的安全。
承諾書。
歡迎大家閱讀參考我們一起來看看吧!
1.每天飯后清掃,做到內(nèi)外清潔。經(jīng)檢查如未做到,未掃一次扣5元。
2.所有廚房用具使用后,不洗或不干凈,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一件扣3元。
4.廚房用具與用料未妥善保管,擺放不整齊,一件扣5元。
5.有毒有害物品與食品混放,一次扣20元;造成經(jīng)濟(jì)損失的照價(jià)賠償。
6.用餐前后該消毒的餐具不消毒,一個(gè)消毒柜扣5元。
7.夏天廚師管轄范圍內(nèi),用餐時(shí)一眼看到2只以上蒼蠅,一次扣5元。
8.廚房發(fā)現(xiàn)鼠洞、鼠跡、鼠尿、鼠咬痕,一處扣3元。
10.洗碗槽有油污、飯?jiān)?地面有積存垃圾;每項(xiàng)扣3元。
11.員工吃飯時(shí)間廚師不在廚房一次扣5元。
12.工作服、圍裙太臟而未及時(shí)洗換的,一次扣2元。
13.用手在盆中揀菜吃的,一次扣10元;用勺在鍋中試菜味道的,一次扣5元。
15.因工作失職造成員工未吃飯,五人以下一次扣50元,五人以上視情況而定。
16.偷吃、偷拿公司物品(菜、油、米等)回家,一次扣20元以上。
18.廚師責(zé)任心不強(qiáng),造成湯鍋水燒干、菜肴燉枯、米飯煮糊了,一次扣20元。
20.上班時(shí)間飲酒鬧事者,直接開除。
注:若被稽核的發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定工作者,一次口頭警告,兩次嚴(yán)重警告,三次記過,若一天或一周內(nèi)連續(xù)超過三次者,即開除。
本人已熟讀以上工作細(xì)則,并承諾嚴(yán)格遵守。
我叫,現(xiàn)任廚師長,為了進(jìn)一步做好后廚食品安全和消防安全工作,確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全,現(xiàn)做承諾如下:
1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。
3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。
4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5.定期對(duì)后廚人員開展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn),保證新來員工培訓(xùn)后,方能上崗。
6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài),消除安全隱患。
單位名稱(公章):
安全承諾人:
本人作為余家坪輸油站的一位廚師,自愿接受本場站的管理,并鄭重承諾,在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)義務(wù):
1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,搞好本職工作。
2、負(fù)責(zé)本站所屬廚房電氣設(shè)備的正常運(yùn)行,嚴(yán)禁違章作業(yè)。
3、制定食譜。按時(shí)開飯,確保職工正常就餐。
4、精益求精,增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量。
5、工作時(shí),穿戴工作服,注重個(gè)人衛(wèi)生。
6、負(fù)責(zé)本崗位固定財(cái)產(chǎn)的安全,保證設(shè)施及食物的完好存放。
7、加強(qiáng)與管理員和職工的聯(lián)系,搞好本單位職工的伙食質(zhì)量。
8、熟悉本崗位存在的各種qhse風(fēng)險(xiǎn)及其預(yù)防處置控制措施。
9、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔。
承諾人:
201x年2月1日。
烹飪是一種技藝,更是一種藝術(shù),可以放飛自己的靈感,用心揮灑,用心雕琢.烹飪是一種藝術(shù),那么成為一代烹飪的的藝術(shù)家就是我畢生的志愿與夢想.
今天我公眾承諾:。
學(xué)廚先立德,做菜先做人;永遠(yuǎn)做正確的事,永遠(yuǎn)做真正的人!
我相信我的團(tuán)隊(duì)不是最強(qiáng)大的,但是最健康的!
我知道我的廚藝不是最棒,但是我的行動(dòng)是最努力的!
我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!
因?yàn)槊刻焯柹鸬臅r(shí)候,有一個(gè)聲音告訴我:今天你不止要進(jìn)步,而是要奔跑!這個(gè)聲音就是我一顆沸騰的心!
今天我通過互聯(lián)網(wǎng),向我的同事,向我的朋友,向我的老師,向餐飲界所以的同仁公眾承諾,以示決心,敬請(qǐng)監(jiān)督.
201*.5.11。
總經(jīng)理:
茲收到您下達(dá)的工作指令與要求,本人已明白內(nèi)容和質(zhì)量要求;并謹(jǐn)此聲明,本人保證按工作指令中有關(guān)內(nèi)容及質(zhì)量要求,盡職執(zhí)行。工作如果出現(xiàn)失誤或擅離職守,未能按總經(jīng)理下達(dá)的工作指令內(nèi)容要求完成,愿意接受上級(jí)給予的經(jīng)濟(jì)和各種行政處罰,本人無怨無悔。
部門經(jīng)理簽名:
憶江南酒店工作指令表。
廚師個(gè)人承諾書篇十三
為進(jìn)一步美化城市環(huán)境,履行公民應(yīng)盡的義務(wù),喜迎全區(qū)第七次精神文明建立現(xiàn)場經(jīng)歷交流會(huì)在我旗召開,現(xiàn)鄭重承諾如下:
一、以講衛(wèi)生為榮,不講衛(wèi)生為恥,做好門前屋后環(huán)境衛(wèi)生整治工作。
二、保持室內(nèi)外整潔,不隨地吐痰,不隨地大小便,養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。
三、不亂扔亂倒垃圾,不亂堆放雜物,不在人行巷道亂倒臟水。
四、不擅自在道路兩旁、門前屋后、公共場所,電桿等建筑設(shè)施上涂寫、張貼廣告、傳單等宣傳品。
五、標(biāo)準(zhǔn)房屋出租,管理好外來人員,對(duì)房屋承租人員的不潔行為,進(jìn)展有效勸解,承擔(dān)出租房屋環(huán)境衛(wèi)生連帶責(zé)任,及時(shí)進(jìn)展改正。
六、對(duì)維修、改建房屋產(chǎn)出的.建筑垃圾,自行及時(shí)運(yùn)走并做好清掃工作。
七、管理好飼養(yǎng)的家禽及寵物,做好防疫、保潔工作。
八、積極配合社區(qū)衛(wèi)生清掃人員做好保潔工作,不歧視、侮辱社區(qū)衛(wèi)生清掃人員,自覺承受社會(huì)和鄰里監(jiān)視。
承諾人:
20xx年x月x日。
廚師個(gè)人承諾書篇十四
本人作為余家坪輸油站的一位廚師,自愿接受本場站的管理,并鄭重承諾,在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)義務(wù):
1、嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,搞好本職工作。
3、制定食譜。按時(shí)開飯,確保職工正常就餐。
4、精益求精,增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量。
5、工作時(shí),穿戴工作服,注重個(gè)人衛(wèi)生。
6、負(fù)責(zé)本崗位固定財(cái)產(chǎn)的安全,保證設(shè)施及食物的'完好存放。
7、加強(qiáng)與管理員和職工的聯(lián)系,搞好本單位職工的伙食質(zhì)量。
8、熟悉本崗位存在的各種qhse風(fēng)險(xiǎn)及其預(yù)防處置控制措施。
9、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔。
承諾人:
20xx年2月1日。
廚師個(gè)人承諾書篇十五
烹飪是一種技藝,更是一種藝術(shù),可以放飛自己的靈感,用心揮灑,用心雕琢.烹飪是一種藝術(shù),那么成為一代烹飪的的藝術(shù)家就是我畢生的志愿與夢想.
學(xué)廚先立德,做菜先做人;永遠(yuǎn)做正確的'事,永遠(yuǎn)做真正的人!我相信我的團(tuán)隊(duì)不是最強(qiáng)大的,但是最健康的!我知道我的廚藝不是最棒,但是我的行動(dòng)是最努力的!我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!因?yàn)槊刻焯柹鸬臅r(shí)候,有一個(gè)聲音告訴我:今天你不止要進(jìn)步,而是要奔跑!這個(gè)聲音就是我一顆沸騰的心!
今天我通過互聯(lián)網(wǎng),向我的同事,向我的朋友,向我的老師,向餐飲界所以的同仁公眾承諾,以示決心,敬請(qǐng)監(jiān)督.
廚師個(gè)人承諾書篇十六
總經(jīng)理:
茲收到您下達(dá)的工作指令與要求,本人已明白內(nèi)容和質(zhì)量要求;并謹(jǐn)此聲明,本人保證按工作指令中有關(guān)內(nèi)容及質(zhì)量要求,盡職執(zhí)行。工作如果出現(xiàn)失誤或擅離職守,未能按總經(jīng)理下達(dá)的工作指令內(nèi)容要求完成,愿意接受上級(jí)給予的經(jīng)濟(jì)和各種行政處罰,本人無怨無悔。
部門經(jīng)理簽名:
廚師個(gè)人承諾書篇十七
總經(jīng)理:
茲收到您下達(dá)的`工作指令與要求,本人已明白內(nèi)容和質(zhì)量要求;并謹(jǐn)此聲明,本人保證按工作指令中有關(guān)內(nèi)容及質(zhì)量要求,盡職執(zhí)行。工作如果出現(xiàn)失誤或擅離職守,未能按總經(jīng)理下達(dá)的工作指令內(nèi)容要求完成,愿意接受上級(jí)給予的經(jīng)濟(jì)和各種行政處罰,本人無怨無悔。
廚師個(gè)人承諾書篇十八
1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。
3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。
4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5.定期對(duì)后廚人員開展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn),保證新來員工培訓(xùn)后,方能上崗。
6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài),消除安全隱患。
單位名稱(公章):
廚師個(gè)人承諾書篇十九
我叫xxx,現(xiàn)任廚師長,為了進(jìn)一步做好后廚食品安全和消防安全工作,確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全,現(xiàn)做承諾如下:
1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。
3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的'食品。
4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊,做好日常用具,餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。
5.定期對(duì)后廚人員開展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn),保證新來員工培訓(xùn)后,方能上崗。
6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài),消除安全隱患。
xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師個(gè)人承諾書篇二十
4.廚房用具與用料未妥善保管,擺放不整齊,一件扣5元。
5.有毒有害物品與食品混放,一次扣20元;造成經(jīng)濟(jì)損失的'照價(jià)賠償。
6.用餐前后該消毒的餐具不消毒,一個(gè)消毒柜扣5元。
7.夏天廚師管轄范圍內(nèi),用餐時(shí)一眼看到2只以上蒼蠅,一次扣5元。
8.廚房發(fā)現(xiàn)鼠洞、鼠跡、鼠尿、鼠咬痕,一處扣3元。
10.洗碗槽有油污、飯?jiān)?;地面有積存垃圾;每項(xiàng)扣3元。
11.員工吃飯時(shí)間廚師不在廚房一次扣5元。
12.工作服、圍裙太臟而未及時(shí)洗換的,一次扣2元。
13.用手在盆中揀菜吃的,一次扣10元;用勺在鍋中試菜味道的,一次扣5元。
14.對(duì)公司的規(guī)章制度、措施、人事等惡意批語或誹謗,一次扣50元。
15.因工作失職造成員工未吃飯,五人以下一次扣50元,五人以上視情況而定。
16.偷吃、偷拿公司物品(菜、油、米等)回家,一次扣20元以上。
18.廚師責(zé)任心不強(qiáng),造成湯鍋水燒干、菜肴燉枯、米飯煮糊了,一次扣20元。
20.上班時(shí)間飲酒鬧事者,直接開除。
注:若被稽核的發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定工作者,一次口頭警告,兩次嚴(yán)重警告,三次記過,若一天或一周內(nèi)連續(xù)超過三次者,即開除。
本人已熟讀以上工作細(xì)則,并承諾嚴(yán)格遵守。
xxx。
20xx年xx月xx日。
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