茶葉市場調(diào)查報告(專業(yè)18篇)

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茶葉市場調(diào)查報告(專業(yè)18篇)
時間:2023-11-10 19:00:35     小編:HT書生

報告是一種對特定事件、現(xiàn)象或問題進(jìn)行全面分析和陳述的書面材料,具有較強(qiáng)的客觀性。最后,在完成報告后要進(jìn)行反復(fù)的審校和修改,確保語句通順、邏輯嚴(yán)密、表述準(zhǔn)確。如果不知道如何開始寫報告,這里有一些寫作的啟發(fā)和靈感。

茶葉市場調(diào)查報告篇一

工作簡介:在太原各高檔消費(fèi)場所發(fā)放問卷,對高消費(fèi)人群進(jìn)行調(diào)查,了解其對家具的偏好及知道家具賣場的途徑,從而為優(yōu)渥家居制定整體營銷策劃活動,投放廣告等提供依據(jù)。

正文:20____年6月,我班在學(xué)校的組織下在優(yōu)渥家居進(jìn)行了為期6天的實習(xí),實習(xí)內(nèi)容是對太原市高消費(fèi)人群進(jìn)行一次調(diào)查,了解其對太原市家具賣場的一些看法。我們是通過發(fā)放問卷來進(jìn)行調(diào)查的,全班同學(xué)共分為6組,每組10人,分別前往不同的高檔住宅小區(qū)和高端消費(fèi)場所進(jìn)行調(diào)研。

這次調(diào)研對自己來說是一個非常好的機(jī)會,可以學(xué)習(xí)、借鑒和分析調(diào)研過程中與其他成員的團(tuán)隊合作能力,了解了家具行業(yè)的特點(diǎn),通過調(diào)研,了解了目標(biāo)顧客的個人消費(fèi)偏好、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平和消費(fèi)趨勢。對家具行業(yè)有了更深入的理解和研究。我希望在借鑒我們調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,通過進(jìn)一步調(diào)查分析,得出有意義的結(jié)論,為優(yōu)渥家居的領(lǐng)導(dǎo)高層制定整體營銷策劃活動、投放廣告等提供依據(jù)。

感謝學(xué)校為我們提供的這次機(jī)會,使我們學(xué)到了很多知識,拓寬了自己的眼界。謝謝同學(xué)們一路上的幫忙和照顧,有了你們,這次的調(diào)研活動對于我來說才愈加精彩充實。在為期半個多月天的調(diào)研中,我們收獲頗豐,感受深刻。通過團(tuán)隊的默契合作,我們才能順利完成調(diào)研,由此更加體會到了團(tuán)隊精神的重要,不論是在調(diào)研中,還是團(tuán)隊成員的交流溝通過程中,都需要大家的共同努力,齊心合力,一同面對困難,集思廣益。

有人說過這樣一句話:“一種東西你如果沒有親身經(jīng)歷過,沒有親身地去實踐它,你就無法體會出其中的經(jīng)典之處,其中的奧妙之處,即使你曾聽過,你曾看過,你體會的也只是一種表面之物,你體會的也只不過是其中的非常細(xì)微的東西?!睕]有這次專業(yè)課的實地調(diào)研,我們無法真實地感受到家具行業(yè)的發(fā)展和不足,我們應(yīng)該把這些體會和心得融入到我的今后的學(xué)習(xí)生活中。而通過這次的調(diào)研所了解到的情況和得到的大量真實而具體的數(shù)據(jù)更使我們對家具行業(yè)深刻的認(rèn)識,滿足了我們的調(diào)研需求。這些來源于書本之外的知識使我們更加充實。

在廣告策劃之前,第一步必須進(jìn)行的是對目標(biāo)市場的了解、分析和研究。市場調(diào)查報告,或稱市場研究報告、市場建議書是廣告文案寫作的一個要件。閱讀市場調(diào)研報告的人,一般都是繁忙的企業(yè)經(jīng)營管理者或有關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,因此,撰寫市場調(diào)查報告時,要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。

一、市場調(diào)查報告的格式一般由:標(biāo)題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件等幾部分組成。

(一)標(biāo)題。

標(biāo)題和報告日期、委托方、調(diào)查方,一般應(yīng)打印在扉頁上。

關(guān)于標(biāo)題,一般要在與標(biāo)題同一頁,把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來,如《關(guān)于____市家電市場調(diào)查報告》。有的調(diào)查報告還采用正、副標(biāo)題形式,一般正標(biāo)題表達(dá)調(diào)查的主題,副標(biāo)題則具體表明調(diào)查的單位和問題。如:《消費(fèi)者眼中的海峽都市報棗海峽都市報讀者群研究報告》。

(二)目錄。

目錄。

1、調(diào)查設(shè)計與組織實施。

2、調(diào)查對象構(gòu)成情況簡介。

3、調(diào)查的主要統(tǒng)計結(jié)果簡介。

4、綜合分析。

5、數(shù)據(jù)資料匯總表。

6、附錄。

(三)概述。

概述主要闡述課題的基本情況,它是按照市場調(diào)查課題的順序?qū)栴}展開,并闡述對調(diào)查的原始資料進(jìn)行選擇、評價、作出結(jié)論、提出建議的原則等。主要包括三方面內(nèi)容:

第一,簡要說明調(diào)查目的。即簡要地說明調(diào)查的由來和委托調(diào)查的原因。

第二,簡要介紹調(diào)查對象和調(diào)查內(nèi)容,包括調(diào)查時間、地點(diǎn)、對象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問題。

第三,簡要介紹調(diào)查研究的方法。介紹調(diào)查研究的方法,有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性,因此對所用方法要進(jìn)行簡短敘述,并說明選用方法的原因。例如,是用抽樣調(diào)查法還是用典型調(diào)查法,是用實地調(diào)查法還是文案調(diào)查法,這些一般是在調(diào)查過程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指數(shù)平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應(yīng)作簡要說明。如果部分內(nèi)容很多,應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報告加以說明補(bǔ)充,附在市場調(diào)查報告的最后部分的附件中。

(四)正文。

正文是市場調(diào)查分析報告的主體部分。這部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù),包括問題的提出到引出的結(jié)論,論證的全部過程,分析研究問題的方法,還應(yīng)當(dāng)有可供市場活動的決策者進(jìn)行獨(dú)立思考的全部調(diào)查結(jié)果和必要的市場信息,以及對這些情況和內(nèi)容的分析評論。

(五)結(jié)論與建議。

結(jié)論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內(nèi)容的總結(jié),提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結(jié)論和建議與正文部分的論述要緊密對應(yīng),不可以提出無證據(jù)的結(jié)論,也不要沒有結(jié)論性意見的論證。

(六)附件。

附件是指調(diào)查報告正文包含不了或沒有提及,但與正文有關(guān)必須附加說明的部分。它是對正文報告的補(bǔ)充或更祥盡說明。包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報告,例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。

第一,說明調(diào)查目的及所要解決的問題。

第二,介紹市場背景資料。

第三,分析的方法。如樣本的抽取,資料的收集、整理、分析技術(shù)等。

第四,調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。

第五,提出論點(diǎn)。即擺出自己的觀點(diǎn)和看法。

第六,論證所提觀點(diǎn)的基本理由。

第七,提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。

第八,預(yù)測可能遇到的風(fēng)險、對策。

茶葉市場調(diào)查報告篇二

恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的產(chǎn)品“恩施玉露”作為恩施的三大名片之一,于1965年被評為中國十大名茶之一。在恩施屬于全國著名茶葉基地,擁有目前國內(nèi)最先進(jìn)蒸汽殺青自動化生產(chǎn)線一條和擁有年產(chǎn)1500噸富硒綠茶精制生產(chǎn)線,但在市場競爭激烈的今天,又有鶴峰、利川、咸豐、宣恩等眾多市、縣品牌與之競爭、抗衡,使得恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品“恩施玉露”于恩施州內(nèi)銷售并不理想,為樹立潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州內(nèi)銷量,并使“湖北省茶葉學(xué)會金獎產(chǎn)品”、“湖北省第三屆十大名茶”、“第七屆中茶杯一等獎”、“湖北第一歷史名茶”的名譽(yù)真正深入民心;我們做此次調(diào)查讓決策者更好的了解州內(nèi)茶葉市場和對茶葉改進(jìn)提供決策。

1、了解恩施玉露現(xiàn)行的市場占有率及營銷狀況;

2、了解競爭對手的產(chǎn)品優(yōu)劣勢和營銷手段;

3、確定“恩施玉露”在消費(fèi)者中的地位。

1、走訪調(diào)查:小組成員擬定好調(diào)查提綱對消費(fèi)者、經(jīng)銷商、專賣店、茶樓高層管理進(jìn)行;

3、觀察法:對大型超市的茶葉品種和價格作比較;

4、二手資料:對恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司的歷史或者經(jīng)營管理的理念和廣大網(wǎng)民對產(chǎn)品的看法或者意見。

全部調(diào)查的結(jié)果由所有成員匯總后進(jìn)行分析,調(diào)查問卷的分析是問卷統(tǒng)計后由小組分析。

走訪調(diào)查結(jié)果與分析:

本調(diào)查小組分為8人并各自對商家或?qū)Yu店進(jìn)行走訪,得出以下結(jié)果并做相關(guān)分析:

5、對問及許多經(jīng)銷商在有節(jié)日或者重大假日事時是否有促銷策略或者活動是他們說:不管是銷售什么產(chǎn)品他們都只是都是順其自然,沒有任何銷售策略,都只是在店內(nèi)坐售;但他們的都有一定的營業(yè)額是因為店內(nèi)的鶴峰和宣恩等地的中下等茶葉銷售很好。

7、對茶樓的調(diào)查顯示茶樓的主打產(chǎn)品銷售量最大,但經(jīng)過調(diào)查顯示沒有幾家茶樓主要經(jīng)銷的是恩施玉露。

問卷調(diào)查結(jié)果與分析:

〈一〉你喜歡喝茶嗎:100%喜歡

(本次調(diào)查在開始調(diào)查之前,調(diào)查員都會委婉的問對方是否喜歡喝茶或者對茶葉比較感興趣,否則就禮貌的結(jié)束訪問,所以問卷回收率100%,有效率在98%以上)

〈二〉您喜歡喝茶的原因是﹙多選﹚:23%綠色健康83%生活習(xí)

慣10%時尚15%修身養(yǎng)性47%解渴

(恩施作為茶葉生產(chǎn)基地大多人都是從小喝茶長大,所以喝茶成了他們的固定習(xí)慣,只有少數(shù)年輕人真正了解茶葉的是綠色健康的飲料,但不管是老人還是年輕人都有一個基本的目的`解渴一舉多得,好多老年人注重茶的過程也就是茶藝,有的年輕人為時尚和應(yīng)酬)

〈三〉您最喜歡的喝茶方式是:83%獨(dú)飲10%上茶館7%其它(大部分消費(fèi)者都在家或者辦公室一個人品茶或者提神,有的和朋友或應(yīng)酬就會到茶館里坐,單獨(dú)買回家的產(chǎn)品遠(yuǎn)比在茶館里銷售的多。但是茶館銷售的一般都是中高檔產(chǎn)品,其價錢定位同樣的產(chǎn)品在市場上高出許多陪)

〈四〉您習(xí)慣在哪里購買茶葉:7%商場﹙店﹚67%茶葉批發(fā)市場7%特產(chǎn)專賣店

〈六〉您購買茶葉主要考慮:7%品牌10%價格90%口味

(消費(fèi)者大都注重口味,而忽視包裝,但包裝卻在潛意識里影響了他們,價格和品牌也是他們考慮的重要原因之一)

〈七〉您通過什么形式了解茶葉信息:70%朋友介紹50%其它

(好多廣告已經(jīng)失去了可信度,大部分人都不太相信天花亂綴的廣告宣傳,相信朋友的或者其他柒道了解到的消息,所以營銷活動會起到更好的作用)

〈八〉您知道恩施潤邦公司嗎?93%知道7%不知道

〈九〉您知道恩施玉露嗎?93%知道7%不知道

〈十〉您知道恩施玉露是中國十大名茶嗎?83%知道17%不知道(綜上八、九、十三題恩施玉露的知名度和滲透率都很高,高檔定位取得了作用)

〈十一〉您覺得茶葉促銷哪種方式好?﹙多選﹚

40%廣告宣傳27%促銷活動10%新品推介57%其它

(目前的信息形式傳到消費(fèi)者中并不太理想,消費(fèi)者在抵觸廣告的同時也會受到其影響,所以在加強(qiáng)新品推出的廣告和營銷活動)

觀察結(jié)果與分析:

2、“恩施玉露”產(chǎn)品包裝沒有顯示產(chǎn)品最突出特點(diǎn)。

二手資料調(diào)查與分析:

恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司20xx年9月14日取得全國工業(yè)食品(qs)認(rèn)證,恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三個產(chǎn)品已成功獲得綠色食品認(rèn)證和有機(jī)茶認(rèn)證,并完成了恩施玉露茶湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證工作。20xx年3月“恩施玉露”正式獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),公司獲準(zhǔn)使用該地理標(biāo)志;4月,“恩施玉露新工藝、新技術(shù)研究”項目獲得湖北省重大科技成果鑒定,加工技術(shù)已達(dá)國內(nèi)先進(jìn)水平。20xx年十月公司被評為湖北省第九屆“守合同重信用”企業(yè)。所以恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司有開發(fā)新產(chǎn)品的實力,和做各種營銷活動擴(kuò)大影響力。

(結(jié)論):

(一)、對于“恩施玉露”產(chǎn)品本身本次調(diào)查得出以下幾個普遍評價

1、現(xiàn)代工藝生產(chǎn)外觀精美;

2、高價民眾可望不可及;

3、蒸青口味淡;

4、包裝過于高貴;

5、市場占有率不高;

6、品牌享譽(yù)度較高。

(二)、對于“恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司”本身

2、恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司內(nèi)部并不知道州內(nèi)幾家中高檔的茶樓的主打產(chǎn)品。

(三)、對于競爭對手大部分都只是被動的讓消費(fèi)者接受,在產(chǎn)品上下功夫并沒有其他什么銷售策略,經(jīng)銷商積極性不高。

(建議):

茶作為恩施支柱產(chǎn)業(yè)很有發(fā)展?jié)摿?,雖然已經(jīng)有眾多品牌在競爭,但是恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司走的銷售之路可以和其他公司的大有區(qū)別-----走差異化營銷道路,因為恩施玉露在恩施州內(nèi)具有很強(qiáng)的知名度和滲透率,恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司可以憑借以往的名聲得到政府的大力支持,這些是其他公司不具備的優(yōu)勢。因此提供以下建議:

1、提供散茶價格在90元每500克左右(比普通茶葉高出一定差距);

2、改動包裝(以最方便實用和突出歷史名茶為主,塑第一品牌);

3、提供兩種工藝茶葉(蒸青和炒青);

5、繼續(xù)保持高檔茶葉的價位(保持原有威望);

6、調(diào)動銷售商的積極性(提高占有率);

7、在恩施州內(nèi)開展各種營銷展示活動,如:邀請全州的知名人物參加茶葉文化藝術(shù)節(jié)等;

8、開展網(wǎng)絡(luò)營銷。

市場競爭激烈的今天誰抓住了顧客和經(jīng)銷商的心,誰就可以在商海中立于不敗之地,誰就可以打贏沒有硝煙的戰(zhàn)爭??!

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茶葉市場調(diào)查報告篇三

我們的的確確可以從中發(fā)現(xiàn),在市場經(jīng)濟(jì)的今天,兩個人的甜蜜事業(yè)早已通過商業(yè)化運(yùn)作成為一種產(chǎn)業(yè)而存在。

正因為有那么多人在這塊土地上耕耘,這一市場似乎不可避免地火了起來。

就像人們滿足了溫飽等物質(zhì)上的需求后,就會進(jìn)而尋求精神上的享受,人們對待婚禮也是一樣,從自己籌辦婚禮到請人代勞,從婚慶公司包辦到自己出謀劃策,現(xiàn)在的新人已不滿足于千篇一律的婚慶公司式婚禮,而是追求標(biāo)新立異、充滿個性色彩的婚禮,什么水下婚禮、空中婚禮、跑步婚禮、沙漠婚禮等稀奇古怪的名稱都頻頻出現(xiàn)在人們視線內(nèi)。

為了吸引眼球,攬得更多的客人,不少婚慶公司緊跟個性化婚禮趨熱的大勢,設(shè)計了五花八門的特色婚禮,有熱鬧喜慶的民俗轎子婚禮,有到郊外山清水秀的度假村辦綠色婚禮,或者在歐式庭院進(jìn)行自助餐婚禮,還有全家人到郊區(qū)種下結(jié)婚紀(jì)念樹形形色色的新概念不一而足,這當(dāng)中傳達(dá)出這樣一個訊息:婚慶市場的競爭已從簡單的賣東西轉(zhuǎn)為賣策劃,因為在越來越多的人眼中,婚禮已演變成一場秀,一場由自己領(lǐng)銜主演的美麗戲劇。

看到這一趨勢的不止眾多婚慶公司,曾做過百余場婚禮司儀的專業(yè)主持人張楓驊,他就坦言自己的目標(biāo)是成立工作室,成為專業(yè)的婚禮策劃人。他告訴筆者,婚禮策劃人在日本非常普遍,他們賣的就是對整個婚禮新的策劃理念,通過出挑的儀式策劃讓新人成為典禮舞臺上的明星。比如,他本人就在日本參加過一場以海洋為主題的婚禮,連盛菜的器具用的都是貝殼,不得不佩服策劃者的奇思妙想,這讓每一個參加婚禮的.人都留下了深刻印象,自然,對于這對新人,這樣的婚禮必定是終身難忘的。

現(xiàn)如今,婚慶公司越來越多,能提供的服務(wù)內(nèi)容也大同小異,如何脫穎而出?靠的就是硬件之外的軟件―――策劃,也就是點(diǎn)子,出奇才能制勝。張楓驊以其親身經(jīng)歷的婚禮為例,現(xiàn)在,愿意在婚禮那天花幾萬元乃至幾十萬元的新人不在少數(shù),關(guān)鍵要有好的策劃打動他們,讓他們不惜一擲千金。

作為熟知行業(yè)內(nèi)幕的圈內(nèi)人,張楓驊毫不諱言,婚慶公司最初出現(xiàn)時是不折不扣的暴利行當(dāng)。

婚禮要用的什么車啊、花啊、衣服啊、請柬啊、司儀啊從各家供應(yīng)商那里湊在一道打包賣給客戶就成了;二是利潤豐厚,比如一堆氣球加上幾塊背景板,幾百塊錢的成本可以向客戶收幾千元。不過,不合理的暴利終究生存不下去,在后來者的瓜分下,婚慶的錢不如兩三年前那么好賺了。

這說明市場在漸趨成熟,成熟必定使市場出現(xiàn)新的動向。我們目前至少已經(jīng)看到了兩點(diǎn)變化。一是高低端分層。其標(biāo)志性的事件是去年12月,以高端市場為主攻對象的中日合作婚慶公司羅曼緣落戶浦東,開出了逾3萬元的婚禮秀,涵蓋了教堂儀式、婚宴、攝影、服裝、化妝、婚房、婚車以及結(jié)婚周年紀(jì)念餐等一應(yīng)俱全的婚禮服務(wù)。令人咋舌的高價擋不住新人們的熱情,至今,已有30多對新人享受了豪華婚禮,預(yù)定者也絡(luò)繹不絕。羅曼緣的負(fù)責(zé)人樂觀估計,每年上海的新人中有5%屬于高層消費(fèi)者,有10%屬于準(zhǔn)高層消費(fèi)者,市場潛力無疑是巨大的。與此同時,另一端的中低檔婚慶服務(wù)也漸趨套餐化,褪去了暴利外衣,實惠是其主旨,花嫁喜鋪、金馬、好緣等滬上知名的婚慶公司幾乎每家都有從千元到數(shù)千元的婚慶套餐。

二是分分合合。具體說來,就是大公司注重全,以服務(wù)取勝,小公司崇尚聯(lián)手打天下,以靈活取勝。羅曼緣就是前者,公司在浦東投資建起了自己的一方天地就可見它的大手筆,以及對上海市場的信心,里面有餐廳、攝影室、禮堂、花園、賓館等等。麻雀雖小,五臟俱全,規(guī)模較大的公司盡量不用外包,所有的婚慶工作人員都是公司的職員,所有的場所、設(shè)備都為公司所有,這就意味著婚禮的質(zhì)量有了保證;而把婚禮涉及的餐廳、禮堂等一系列場所都安排在一起,不僅能方便賓客,也是又一種保證,因此,他們強(qiáng)調(diào)自己賣的是服務(wù),而不是做一竿子買賣。

然而,畢竟很多人消費(fèi)能力有限,很多公司本錢也有限,但人們對婚慶服務(wù)的需求卻逐日提高,所以對于小作坊來說,任何一家都不可能做到面面俱到,目前,合縱連橫不失為一種不錯的做法?;閼c公司、飯店、影樓、租車公司聯(lián)手做婚慶,不但能規(guī)范這個市場的運(yùn)作,還能共同把這個市場做大,從中獲取自己的一杯甜羹。而婚慶公司似乎也存在這種相互依存的情況,花嫁喜鋪邊上就林立著大大小小20多家婚慶公司,碰到結(jié)婚旺季,一家公司一天頂多接個幾百對,推掉的業(yè)務(wù)就被邊上的人家消化了,它們各自的資源也可以進(jìn)行有償調(diào)配,比大公司婚禮時間不允許沖突要靈活得多。

總之,甜蜜的金礦閃閃發(fā)光,且看你能不能透過瞬息萬變的市場表象,洞察婚慶經(jīng)濟(jì)的本質(zhì),把握住商機(jī),賺個盆滿缽滿。

中國人民大學(xué)教授、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士王琪延認(rèn)為中國的婚慶經(jīng)濟(jì)市場是大有可為的。王琪延分析認(rèn)為,婚慶習(xí)俗自古就有,但在社會的經(jīng)濟(jì)總體水平比較低的情況下,婚慶行為還達(dá)不到形成經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的程度。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,婚慶消費(fèi)逐步成為了大眾消費(fèi)的一種,從而在新的時代中成為了一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。

王琪延認(rèn)為,婚慶消費(fèi)屬于一種情感型、表現(xiàn)型的消費(fèi),有自己的獨(dú)特之處。幾年前,社會上有一種觀念認(rèn)為,婚事應(yīng)該從簡,但從社會發(fā)展的角度來看,一味節(jié)約并不一定完全可取,只有通過消費(fèi)才能帶動生產(chǎn),所以只應(yīng)對炫耀式的婚慶不予提倡,而在經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力之內(nèi)的婚慶行為,應(yīng)予以認(rèn)可。

茶葉市場調(diào)查報告篇四

近期,我部組成專題調(diào)研組,對xx年以來全市31家規(guī)模以上企業(yè)人才隊伍情況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研采取個別座談、問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等方法進(jìn)行。通過多層次、多角度調(diào)研,基本掌握了規(guī)模企業(yè)人才隊伍情況,對如何加強(qiáng)全市企業(yè)人才工作,為“工業(yè)強(qiáng)市”提供人才支撐進(jìn)行了一些思考。

一、人才現(xiàn)狀。

1、引進(jìn)人才呈上升趨勢,人才總量有所增加。xx年國有企業(yè)改制時,全市人才總量一度呈下滑趨勢,隨著各企業(yè)逐步走上正軌,企業(yè)人才也穩(wěn)步上升。截至目前,全市31家規(guī)模企業(yè)人才總量由xx年底的841人增至908人,增加了67人,人才比達(dá)到17%,增長了1.4個百分點(diǎn)。調(diào)查表明,發(fā)展來勢足、效益好的企業(yè)引才力度較大,人才總量大幅上升。如中意糖果、鴻鷹祥、金湘豬鬃、鑫源缸套等企業(yè)近兩年分別引進(jìn)人才15人、8人、12人、10人,受調(diào)查的64名人才中,對單位人才引進(jìn)情況滿意和比較滿意的占68.8%。從引進(jìn)人才的方式來看,高層次專業(yè)技術(shù)人才主要通過在大專院校畢業(yè)生中招聘,一般專業(yè)技術(shù)人才則通過人才市場招聘。如自來水公司從益陽城建學(xué)院引進(jìn)了一名給排水專業(yè)的大學(xué)生,鴻鷹祥從湘潭大學(xué)引進(jìn)一名外貿(mào)英語專業(yè)的大學(xué)生。

2、人才培養(yǎng)力度加大,培養(yǎng)措施得到增強(qiáng)。問卷表明,一部分企業(yè)對人才培養(yǎng)的經(jīng)費(fèi)投入明顯加大。如湘澧鹽礦用于人才培養(yǎng)的年均費(fèi)用達(dá)20萬元,金湘豬鬃去年投入15萬元加強(qiáng)企業(yè)人才的培養(yǎng),另有7家企業(yè)人才培養(yǎng)費(fèi)用在1萬元以上。石化儀還對單位干部職工參加學(xué)歷教育的費(fèi)用實行全額報銷。人才培養(yǎng)的措施明顯增強(qiáng)。問卷表明,各企業(yè)培訓(xùn)人才的方式主要有外聘專家授課、企業(yè)內(nèi)部專長員工授課、選派外出進(jìn)修、播放光碟、訂閱專業(yè)書籍等。如湘澧鹽礦依托機(jī)電學(xué)院請湖南省干部教育管理學(xué)院教授定期給中層以上管理人才上課,金湘豬鬃與長沙集成人才培訓(xùn)公司達(dá)成協(xié)議,分期分批將全體中層以上管理人員和專業(yè)技術(shù)人才送到長沙進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),效果比較明顯。受調(diào)問卷表明,認(rèn)為企業(yè)培訓(xùn)活動開展得較多的占51.6%。

3、人才收入穩(wěn)步增長,分配機(jī)制有所改善。調(diào)查表明,目前規(guī)模企業(yè)的分配標(biāo)準(zhǔn)與人才的市場價位及其工作實績逐步靠攏,為了吸引和留住人才,一些企業(yè)在分配制度改革方面進(jìn)行了嘗試,實行了中高層管理人才年薪制、技術(shù)人才崗位工資制,并大幅提高新引進(jìn)人才的待遇。如湘澧鹽礦對去年新引進(jìn)的大學(xué)生實行提前定級,其工資標(biāo)準(zhǔn)按正式職工同等待遇執(zhí)行。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,全市規(guī)模企業(yè)經(jīng)營管理人才和專業(yè)技術(shù)人才年均收入均在1萬元以上,其中年薪2.5萬元至3萬元的有雪麗造紙、石化儀、鑫源缸套、嘉誠氣配、湘澧鹽礦等5家企業(yè),年薪5萬元的有幫樂公司,其收入居全市規(guī)模企業(yè)之首。

二、存在的問題及原因。

1、企業(yè)人才隊伍總體水平有待提高。一是人才比例偏小。受經(jīng)濟(jì)環(huán)境、區(qū)位條件、資源配置等多種因素的影響,加之我市企業(yè)經(jīng)營規(guī)模偏小,經(jīng)濟(jì)效益較差,直接導(dǎo)致全市企業(yè)經(jīng)營管理人才和生產(chǎn)技能人才的缺乏。據(jù)統(tǒng)計,全市規(guī)模企業(yè)職工總?cè)藬?shù)7108人,而其中各類企業(yè)人才僅有1257人,占比重還不到17%,比全常德市企業(yè)人才比例低7個百分點(diǎn)。二是人才構(gòu)成失衡。全市企業(yè)人才中,初級工498人,中級工332人,高級工6人,其人才梯次構(gòu)成比為83:55:1,與合理的金字塔型比6:3:1有較大差距。高級技術(shù)人才的嚴(yán)重不足,影響了人才隊伍的幫扶提升能力與企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展能力。另外人才的老齡化也應(yīng)引起足夠重視,作為我市三大工業(yè)板塊之一的汽車制造業(yè)技術(shù)人才就表現(xiàn)出了年齡老化的趨勢,如嘉城汽部所有技術(shù)人才均為湖橋返聘人員,雖能滿足現(xiàn)在生產(chǎn)需要,但基本沒有新產(chǎn)品開發(fā)能力。三是人才分布不均。全市規(guī)模企業(yè)人才行業(yè)、崗位分布不均。從崗位分布看,企業(yè)人才大多數(shù)集中在行政管理、財會、簡單手工技術(shù)等方面,如雪麗造紙115名企業(yè)人才中,有63名在行政管理崗位。從行業(yè)分布看,企業(yè)人才多集中在汽車制造、鹽化工、造紙等行業(yè),其它發(fā)展中的企業(yè)高新科技人才和信息管理人才嚴(yán)重缺乏。

2、企業(yè)人力資源管理理念尚需改進(jìn)。一是企業(yè)“人才資源是第一資源”理念缺乏。這在一些生產(chǎn)規(guī)模較小的私營企業(yè)中尤為突出。多數(shù)企業(yè)管理層沒有培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人及新產(chǎn)品研發(fā)帶頭人的想法和措施,對人才的使用只看眼前,不重長遠(yuǎn),能用一時則用一時,不愿花錢培養(yǎng)人才,而且缺乏有效的激勵機(jī)制,特別是有競爭力的薪酬激勵機(jī)制。理念的缺失導(dǎo)致了人才環(huán)境的不優(yōu)。調(diào)查中,64%的企業(yè)人才認(rèn)為企業(yè)主對人才的重視和關(guān)心情況是“一般”,69%的企業(yè)人才對自己目前的薪金感覺“一般”或“不滿意”。二是企業(yè)用人“近親繁殖”現(xiàn)象普遍。民營企業(yè)大多采取的是家族式的管理和族群式的人才聚集,特別是企業(yè)管理層基本是“自己人”,對外聘技術(shù)人才也是顧慮重重,不敢放手使用,怕他們跳槽或者自己辦公司,成為潛在的競爭對手。這就導(dǎo)致部分企業(yè)人才沒有歸屬感而一走了之,長此以往,企業(yè)缺乏人才支撐,缺乏發(fā)展后勁。三是企業(yè)用人存在“急功近利”思想。一些企業(yè)雖然也表現(xiàn)出了對某些崗位人才的渴求,但也存在急功近利思想,表現(xiàn)在對人才的“只用不養(yǎng)”或“重用輕養(yǎng)”,只把人才當(dāng)“蠟燭”,而不是“可充電電池”,不少企業(yè)都認(rèn)為人才就要來即能用,企業(yè)可以不承擔(dān)人才培養(yǎng)和培訓(xùn)義務(wù)。如邦樂公司負(fù)責(zé)人就表示他們的技術(shù)人員全部來自汽車改造行業(yè)人才隊伍比較成熟的株州,基本不用公司培訓(xùn)。對企業(yè)培訓(xùn)情況的調(diào)查結(jié)果也表明,大多數(shù)企業(yè)雖然也對員工開展比較經(jīng)常的培訓(xùn),但多是一些基本的公司章程或操作流程等應(yīng)知應(yīng)會教育,少有涉及提升員工綜合素質(zhì)或?qū)I(yè)技能的培訓(xùn),對崗位技能培訓(xùn)采取最為廣泛的形式就是“師傅傳帶式”,少有正式的理論培訓(xùn)班或產(chǎn)品研發(fā)班。調(diào)查中,54.9%的企業(yè)人才認(rèn)為企業(yè)近兩年“培訓(xùn)活動開展較多”、60%的企業(yè)人才反映企業(yè)培訓(xùn)員工的主要方式是“企業(yè)內(nèi)部專長員工授課”、65.5%的企業(yè)人才認(rèn)為企業(yè)目前比較注重“一線生產(chǎn)技能培訓(xùn)”。

3、企業(yè)人才隊伍建設(shè)機(jī)制亟待健全。一是企業(yè)人才人事管理不規(guī)范。有的企業(yè)與員工簽訂的聘用合同不鑒證,不實行人事代理,不為專業(yè)技術(shù)人員申報職稱,導(dǎo)致有的專業(yè)技術(shù)人員連續(xù)多年沒有晉升專業(yè)技術(shù)職務(wù),現(xiàn)有職稱還是從原來的公有制單位帶進(jìn)去的;大部分企業(yè)人才引進(jìn)后沒有人事檔案、養(yǎng)老保險、勞動保障,各類應(yīng)由企業(yè)負(fù)擔(dān)的保險都沒有;“個體戶式”經(jīng)營與“家庭式”管理對企業(yè)人才只有月薪或年薪,沒有正常的薪酬激勵機(jī)制,“干好干壞一個樣”等。種種管理上的不規(guī)范,導(dǎo)致了本地企業(yè)人才引力的缺乏。雪麗造紙年初準(zhǔn)備從長沙電力學(xué)校引進(jìn)兩個大專生,上午確定的初步意向下午就收到了辭呈。石化儀近兩年從機(jī)電學(xué)院引進(jìn)的6名大中專生也只留下了2個。二是企業(yè)人才市場發(fā)育不完善。全市沒有形成統(tǒng)一的企業(yè)人才市場發(fā)展規(guī)劃,對企業(yè)人才市場(如針對本市一些支柱產(chǎn)業(yè))的現(xiàn)狀、未來和對策缺乏系統(tǒng)的研究,特別是在發(fā)展方向上還沒有形成統(tǒng)一的思想認(rèn)識;人才市場管理混亂,操作欠規(guī)范,目前還沒有形成一整套行之有效的管理機(jī)制,人才市場管理較混亂,出現(xiàn)了無序競爭、主管部門不明確等問題;人才市場中介服務(wù)整體水平不高,人才開發(fā)服務(wù)與人員就業(yè)服務(wù)混淆在一起,人才市場僅停留在介紹人員就業(yè)的“職業(yè)介紹”層次上;缺少企業(yè)經(jīng)營管理人才資源庫,由于人才市場體系不完善,本就數(shù)量有限的經(jīng)營管理人才又難以整合,企業(yè)往往只能盲目分散地自尋人才,因此,用一用,看一看,今天用,明天走的情況時有發(fā)生。三是企業(yè)人才社會服務(wù)體系不健全。在原來國有管理模式下,企業(yè)人才的管理全由企業(yè)負(fù)擔(dān),包括企業(yè)人才的各種后勤保障服務(wù),有人曾笑談像湘澧鹽礦這樣的企業(yè),除了“火葬廠”外,其它食堂、學(xué)校、醫(yī)院、市場一應(yīng)俱全。企業(yè)改制后,各種后勤保障在市場經(jīng)濟(jì)條件下逐步走向社會化,企業(yè)不再負(fù)擔(dān)職工的“生老病死”,員工與企業(yè)間只存在最基本的用工關(guān)系。在企業(yè)“一步到位”甩開包袱的同時,社會化的服務(wù)卻未跟進(jìn),必然導(dǎo)致企業(yè)人才的利益喪失。我們調(diào)查的很多規(guī)模企業(yè)連職工宿舍、食堂等最基本的物質(zhì)條件都不具備,又怎能談及引才留才。

三、對策及建議。

津市實行“工業(yè)強(qiáng)市”,需要有一支能夠為之提供智力支持的人才隊伍。而企業(yè)人才隊伍建設(shè)的好壞,在很大程度上決定這一目標(biāo)能否實現(xiàn)。當(dāng)前,建設(shè)適應(yīng)津市工業(yè)又快又好發(fā)展的企業(yè)人才隊伍,應(yīng)是各級各部門工作中的重中之重。

1、大力強(qiáng)化企業(yè)主人才意識。

做好企業(yè)人才工作,關(guān)鍵要提高企業(yè)主素質(zhì),強(qiáng)化人才強(qiáng)企意識。首先,要加強(qiáng)對企業(yè)主的教育培訓(xùn)。要通過黨校調(diào)訓(xùn)、建立企業(yè)主協(xié)會開展活動、企業(yè)主論壇等方式,幫助他們確立“企業(yè)要騰飛,必須靠人才”的理念,走出經(jīng)濟(jì)工作是硬指示,人才工作是軟指標(biāo)的誤區(qū),提高企業(yè)主重視人才、尊重人才的意識。其次,要將引導(dǎo)與提高結(jié)合起來,在引導(dǎo)中提高企業(yè)主素質(zhì)。如實行市級領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)主結(jié)對幫扶、定期走訪等制度。要明確規(guī)定,凡是今后市級領(lǐng)導(dǎo)外出從事與經(jīng)濟(jì)工作相關(guān)的參觀考察、招商引資時,要帶領(lǐng)企業(yè)主一道外出,讓他們身臨其境地感受,在感受中更新觀念,提高素質(zhì)。第三,要將工商聯(lián)納入到人才工作職能部門中來,充分發(fā)揮其團(tuán)結(jié)、幫助、引導(dǎo)、教育作用。

2、大力推動企業(yè)引進(jìn)人才。

一方面,要鼓勵企業(yè)引進(jìn)人才。實行人才引進(jìn)零門檻制度,凡是企業(yè)引進(jìn)的人才,在落戶、子女入學(xué)等方面一律與黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位工作人員同等待遇。設(shè)立“人才突出貢獻(xiàn)獎”和“企業(yè)引進(jìn)人才獎”,由政府拿出一定的資金建立人才引進(jìn)和獎勵基金,對年度內(nèi)引進(jìn)人才最多,且人才簽署勞動合同年限在2年以上的企業(yè),由政府給予該企業(yè)5千至1萬元的專項獎勵。另一方面,要協(xié)助企業(yè)招賢納才。要充分發(fā)揮人才交流中心的中介作用,采取組團(tuán)參加各類人才招聘會,政府網(wǎng)頁、黨建網(wǎng)、電視臺代為發(fā)布招聘信息等措施,幫助企業(yè)引進(jìn)各類人才。此外,要更新人才引進(jìn)的思維,實行企業(yè)顧問制度,與一些高校、研究院所的專家教授長期掛鉤聯(lián)系,聘請他們擔(dān)任企業(yè)的技術(shù)顧問,或建立產(chǎn)品研發(fā)中心。采取每月發(fā)一定數(shù)額的報酬,平時不到企業(yè)上班,只在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的技術(shù)攻關(guān)或遇到難題的關(guān)鍵時刻請他們來解決問題。實行借“智”生“才”,讓相關(guān)專家來企業(yè)進(jìn)行階段性的強(qiáng)化培訓(xùn),手把手地幫、教、帶,讓企業(yè)員工學(xué)會學(xué)精關(guān)鍵技術(shù),從而培育出本企業(yè)既熟練掌握關(guān)鍵技術(shù)又擁有豐富實踐經(jīng)驗的人才。

3、創(chuàng)新人才培育管理措施。

一是同等規(guī)格培訓(xùn)育人才。要實行企業(yè)人才與黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位工作人員在各種培訓(xùn)上享受同等待遇,要將企業(yè)人才培訓(xùn)納入到市委黨校主體班培訓(xùn)規(guī)劃,每年至少舉辦2期。同時,通過培訓(xùn),及時了解企業(yè)人才需求狀況和通報省市有關(guān)人才培訓(xùn)信息,引導(dǎo)企業(yè)不定期的安排人才外出培訓(xùn)。二是拓展黨建功能育人才。大力尋求企業(yè)黨建工作與企業(yè)人才工作的鏈接點(diǎn),在企業(yè)中廣泛開展以“把共產(chǎn)黨員培養(yǎng)成企業(yè)人才、把企業(yè)人才培養(yǎng)成共產(chǎn)黨員”為主要內(nèi)容的“雙培”工程。同時,實行企業(yè)人才工作聯(lián)絡(luò)員制度,由企業(yè)黨建工作指導(dǎo)員或聯(lián)絡(luò)員兼任企業(yè)人才工作的聯(lián)絡(luò)員,這樣既可以強(qiáng)化企業(yè)人才工作力度,又可以節(jié)約人力資源。三是制定規(guī)劃育人才。勞動、人事部門要分別根據(jù)企業(yè)人才特點(diǎn)制定人才培養(yǎng)工作規(guī)劃,適時進(jìn)行培養(yǎng),并幫助人才與省相關(guān)院校專業(yè)的教授之間牽線搭橋,建立聯(lián)系,促進(jìn)成長。

4、大力營造良好的外部環(huán)境。

行企業(yè)高層次人才市管制度,對企業(yè)主和企業(yè)高層次優(yōu)秀人才由市委組織部、人事局和用人單位共同管理,幫助解決他們的生活、工作、政治待遇問題。對在全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面做出突出貢獻(xiàn)的人才,可聘為市委、政府經(jīng)濟(jì)顧問,推薦成為人大代表、政協(xié)委員。

茶葉市場調(diào)查報告篇五

此次市場調(diào)查報告的主體是我家經(jīng)營的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市(以下簡為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達(dá)一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經(jīng)營床上用品及鞋帽服飾;三樓經(jīng)營家具。

自改革開放以來,中國gdp連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增長,20__~20__年復(fù)合增長率達(dá)到14.1%,年人均收入由20__年的6296元上升到20__年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會消費(fèi)品零售總額增長迅速,20__~20__年復(fù)合增長率達(dá)到17.37%,超過gdp增長。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計,商業(yè)連鎖百強(qiáng)發(fā)展迅猛,20__~20__年百強(qiáng)銷售額的復(fù)合增長率高達(dá)35.5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過社會消費(fèi)品零售總額的增速。超市產(chǎn)業(yè)在我國今后經(jīng)濟(jì)增長的過程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費(fèi)升級(價與量的影響)、消費(fèi)人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。

受國內(nèi)外環(huán)境變化的影響,今年以來我省經(jīng)濟(jì)走勢與全國一樣,延續(xù)了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速放緩,但是省統(tǒng)計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區(qū)其他省相比,一季度我省多項指標(biāo)增幅都處于領(lǐng)先或靠前位置。其中消費(fèi)總量位居第一,城鎮(zhèn)居民收入位居第三。因此根據(jù)整個安徽省的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來看,超市行業(yè)作為一個銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個地區(qū)的恩格爾系數(shù),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)總量的提升,人們對日常生活用品的消費(fèi)總量也會大幅度的增加。

市、縣工商聯(lián)三級聯(lián)動,共分10個調(diào)研組,通過問卷調(diào)查、召開座談會以及實地考察等形式,對安徽全省16個市開展了民營經(jīng)濟(jì)大調(diào)研。據(jù)問卷調(diào)查,安徽省民營經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展處于正常區(qū)間,企業(yè)家對民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境總體是滿意的。但受復(fù)雜多變的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響,今年以來民營企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇,資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯,稅費(fèi)負(fù)擔(dān)加重,增長勢頭放緩。為此,安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細(xì)則已經(jīng)出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強(qiáng)的配套實施細(xì)則,進(jìn)一步落實放寬準(zhǔn)入政策,激活市場主體活力。同時,還要大力發(fā)展民營金融機(jī)構(gòu)。改變金融供給結(jié)構(gòu)、提高金融供給能力,是解決企業(yè)融資難問題的治本之策。

因此,種.種跡象表明民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市在宏觀經(jīng)濟(jì)和政府政策調(diào)控的雙重支持下,將會有廣闊的發(fā)展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),所以它還可以享受國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)招商引資的優(yōu)惠,減輕賦稅等一系列成本。

20__年5月15日,商務(wù)部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執(zhí)行。除了直接的費(fèi)用節(jié)省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現(xiàn)在:銷售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的麻煩、不得以低于成本價銷售的限制以及單價較低,實際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民比較缺乏環(huán)保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市來說,執(zhí)行的很艱難,很多時候顧客會因素塑料袋收費(fèi)問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結(jié)賬效率。

壓縮的商品成本,從而是商品售價降低,增強(qiáng)了產(chǎn)品競爭力,取得了價格上的絕對優(yōu)勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調(diào)動居民購買欲望,經(jīng)常采購物美價廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進(jìn)行特價銷售活動,大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。

天天購物廣場的布局會經(jīng)常根據(jù)顧客需求調(diào)換。在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時候,導(dǎo)購員被要求觀察并收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會因此做出相應(yīng)的調(diào)整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個購物區(qū)域掛上導(dǎo)購牌,便于顧客購買。

排長隊進(jìn)行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十臺收銀機(jī)的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮(zhèn)居民不是很多,因此除節(jié)假日以外顧客不多。但節(jié)假日的時候收銀機(jī)的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了購物者的需求。我建議在節(jié)假日期間可開辟綠色通道,如為會員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。

從發(fā)展趨勢來看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細(xì)分成為連鎖超市經(jīng)營商的必然選擇,以消費(fèi)者不同需求為基礎(chǔ)的差異化經(jīng)營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關(guān)鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細(xì)分需求旺盛,再加上國內(nèi)消費(fèi)市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補(bǔ)充,高端品牌并不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運(yùn)營商而言,盡管走高端路線的終極目標(biāo)是提高盈利水平,但在培養(yǎng)市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,并通過自身的錯位經(jīng)營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)面臨著巨大的風(fēng)險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽(yù)度和較低的商品進(jìn)貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。

根據(jù)以上分析總結(jié),民營超市在政策上有良好的發(fā)展前景,但需結(jié)合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進(jìn)行一定的銷策略調(diào)整。

茶葉市場調(diào)查報告篇六

為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量,我校校學(xué)生會生活部跟食堂部老師協(xié)商,跟隨食堂的采購老師們到#############蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下:

2.調(diào)查對象:#########市場的菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;。

3.調(diào)查方法:現(xiàn)場觀察,詢問;。

4.調(diào)查時間:五月十四號下午;。

5.調(diào)查人員及分工:###(詢問記錄菜價)。

##(與食堂老師交流)。

###(拍攝采購照片)。

6.調(diào)查內(nèi)容:市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;。

8.調(diào)查體會:采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說,選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮,這需要不停的走動,同種蔬菜,通常要看三四家詢問價格,最終才確定購買。

9.調(diào)查總體概述:平常我們在學(xué)校食堂就餐,覺得食堂的菜價都偏高,但通過這次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時,都是選擇一些新鮮的,利于學(xué)生的健康。同時,由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè),在選購蔬菜時,并不會選擇價格過高的,這我們也是能夠理解的。

通過這次與食堂老師采購的合作,與食堂部更好的交流,相信以后我們生活部更能有效的傳達(dá)同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對食堂的意見和建議。

茶葉市場調(diào)查報告篇七

以1984年為標(biāo)志,中國茶葉內(nèi)銷市場才完全進(jìn)入了市場經(jīng)濟(jì),國內(nèi)茶葉市場的開放是在茶葉產(chǎn)大于銷的背景下進(jìn)行的,所以中國國內(nèi)茶葉內(nèi)銷市場,與其他商品不同的是,它是由推銷庫存產(chǎn)品開始的,長期以來計劃經(jīng)濟(jì)的結(jié)果、生產(chǎn)、加工型的茶企業(yè)帶著鮮明的生產(chǎn)型企業(yè)的特色,暨沒有品牌,又沒有直接的產(chǎn)品銷售的通路,近二十年以買方為主的中國內(nèi)銷茶市場一直沒有擺脫產(chǎn)品推銷的陰影,二十年來,為賣而賣,為解決產(chǎn)品的銷路,由自產(chǎn)內(nèi)銷的門市到銷區(qū)茶葉批發(fā)市場的形成,茶農(nóng)自產(chǎn)自銷徹底顛覆了計劃體制下的一級站、二級站的批發(fā)網(wǎng)絡(luò),完成了“農(nóng)村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內(nèi)銷70-80%靠的是這種產(chǎn)銷見面的市場批發(fā)模式,因此也培育了北京馬連道、山東濟(jì)南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業(yè)茶葉市場。二十年,為適應(yīng)市場需求而作出的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,傳統(tǒng)歷史名茶的挖掘,名優(yōu)茶的應(yīng)市,給了消費(fèi)者極大的挑選余地,同時也培育和刺激了新的消費(fèi),促使了內(nèi)銷市場的穩(wěn)定增長。二十年來,在茶文化和名優(yōu)茶熱的雙重作用下,傳統(tǒng)的區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在瓦解,二十年前,從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場,花茶的消費(fèi)要占據(jù)95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,綠茶、烏龍茶,普洱茶呈快速增長之勢,尤其是綠茶,在20xx年的那場非典以后,綠茶有益健康的觀念深入人心,綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產(chǎn)還剛剛起步,市場總?cè)萘坎坏?萬噸,二十年后,名優(yōu)茶市場銷量已達(dá)20萬噸。茶葉消費(fèi)正逐漸成熟,尤其是人們生活水平的提高,以及茶有益于健康的觀念的不斷深入人心,擁有13億人口的中國內(nèi)銷市場,消費(fèi)前景樂觀。

目前,中國茶葉產(chǎn)銷的基本概況是:

到20xx年,全國的茶園面積為127萬公傾,茶中產(chǎn)量為84.2萬噸,內(nèi)銷為55萬噸,內(nèi)銷金額155億元(人民幣),出口為28.02萬噸,出口金額為4.37億美元。

20xx年預(yù)計,茶園面積為130萬公傾,茶葉產(chǎn)量為87萬噸,國內(nèi)銷售為57萬噸,內(nèi)銷金額為166億元,1-10月份茶葉出口為24.47萬噸,金額為4.06億美元。

據(jù)有關(guān)資料,全國有8000萬茶農(nóng),內(nèi)銷市場,總體上是小規(guī)模,分散經(jīng)營的市場,在內(nèi)銷茶葉市場中,無論是生產(chǎn)、加工企業(yè)、還是零售企業(yè),單個企業(yè)的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角,在生產(chǎn)企業(yè)中,四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司,四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發(fā)出口茶廠三家企業(yè)是國家級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),竹葉青與敘府是內(nèi)銷茶品牌企業(yè),而華發(fā)則以出口為主。此外,還有品牌企業(yè)猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業(yè)有北京張一元,吳裕泰、北京更香等,在國內(nèi)市場運(yùn)作最成功的是天福茗茶,目前已擁有526家連銷店,20xx年實現(xiàn)銷售5.2億元人民幣,完成了產(chǎn)供銷一條龍的完整的營銷體系。

浙江省是名優(yōu)茶大省,多數(shù)縣市是政府打造品牌,茶農(nóng)受益,市場銷售,很少有直通終端市場的品牌企業(yè),諸暨綠劍是比較成功的品牌企業(yè),目前仍屬于產(chǎn)品型,羊巖勾青,亦是產(chǎn)品型企業(yè)中較好的企業(yè),在杭州西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)有貢牌、獅牌、御牌等企業(yè),規(guī)模在3000-4000萬元左右。

二、竹葉青的成功模式及其他。

“竹葉青”的成功模式是以品牌來占領(lǐng)市場,推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這家成立于1987年的民營企業(yè),一開始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業(yè)名稱來進(jìn)行品牌建設(shè)的。

1964年由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名,竹葉青作為四川的地方名茶,經(jīng)過幾十年的發(fā)展在當(dāng)?shù)卦缫延辛艘欢ǖ恼J(rèn)知度,要將這樣一個已經(jīng)被許多茶農(nóng)廣泛使用的茶葉商品名稱統(tǒng)一到一個企業(yè)的品牌里,難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場,建立規(guī)范化的品牌管理?一直是我們所關(guān)心的。

唐小軍介紹說,竹葉青已經(jīng)成了有名的商品,擁有了一定的市場,這也是一種優(yōu)勢,當(dāng)竹葉青注冊成功為商標(biāo)后,企業(yè)想到的是如何收復(fù)市場的失地,作為正牌的竹葉青,以怎樣的有別于茶農(nóng)的產(chǎn)品質(zhì)量定位產(chǎn)品,設(shè)計系列包裝,建設(shè)竹葉青的企業(yè)文化,是他首先想到的,所以公司改制后,他不是急于去開發(fā)什么市場,而是對公司的發(fā)展前景以及營銷策略進(jìn)行了系列規(guī)劃,請專門的品牌設(shè)計策劃公司做方案,重新定位產(chǎn)品,建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產(chǎn)管理體系。從日本引進(jìn)了全自動用于提香和干燥的精制設(shè)備,建設(shè)了近5000立方米的名茶保鮮庫,通過引進(jìn)高科技制茶設(shè)備來達(dá)到名優(yōu)茶的工業(yè)化生產(chǎn),并以全新的營銷理念,設(shè)計竹葉青品牌包裝,加強(qiáng)廣告宣傳,使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來占領(lǐng)市場,唐小軍避輕就重,先放棄茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的竹葉青散裝茶市場,他選準(zhǔn)一個目標(biāo)規(guī)范小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟,品質(zhì)的觀念,新穎的包裝,廣告宣傳以及服務(wù),為竹葉青的品牌樹立了良好的形象,“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經(jīng)在茶界廣為流傳。

“竹葉青”三個字,人們想到的是一個形象完整的企業(yè),不光光是一種產(chǎn)品。竹葉青公司的發(fā)展速度是跳躍式的,起步的時候,只有千萬元的銷售,第二年就有了三千萬元的銷售,第三年就到了5000萬元。十多年后,竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成為中國茶葉生產(chǎn)企業(yè)的佼佼者,“竹葉青”不僅是四川的第一品牌,更是全國茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態(tài)茗園,借助峨眉山的旅游優(yōu)勢,切入休閑觀光品茗購茶的新的茶文化業(yè)態(tài),竹葉青,無疑是茶界品牌運(yùn)作較為成功的樣板企業(yè)。

竹葉青的經(jīng)驗:

1、成功的產(chǎn)品定位,在傳統(tǒng)竹葉青的加工生產(chǎn)上,引入新的工藝設(shè)備技術(shù),提升了傳統(tǒng)竹葉青的產(chǎn)品質(zhì)量。

2、成功的營銷策劃,思路決定方向,方向決定目標(biāo)。好的營銷策劃,可以直取目標(biāo),避免摸索市場而可能走的彎路。著名品牌設(shè)計專家的方案,可以使企業(yè)一步到位地站著可以競爭或合作的目標(biāo)企業(yè)面前,以高起點(diǎn)介入市場運(yùn)作。

3、適時廣告宣傳。

4、找準(zhǔn)市場定位,建立營銷通路。

5、峨眉山竹葉青生態(tài)茗園,發(fā)展休閑觀光、旅游產(chǎn)業(yè),使竹葉青品牌上一個新的臺階,文化推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)。

竹葉青的“品牌+龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路,已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——四川敘府茶業(yè)有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產(chǎn)業(yè)化之路。

敘府茶業(yè),自20xx年改制為股份制企業(yè)后,以科技研發(fā)產(chǎn)品,先后開發(fā)了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個敘府系列產(chǎn)品,選擇敘府為品牌,靠品牌來拓展市場,以基地來確保產(chǎn)品質(zhì)量,經(jīng)過幾年的努力,已建立了近20萬畝的無公害茶園基地,帶動6萬多農(nóng)戶,20xx年擁有總資產(chǎn)1.7636億元,實現(xiàn)產(chǎn)值1.2060億,20xx年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區(qū)。

北京是目前中國茶葉內(nèi)銷市場最有前景的一個區(qū)域,北京不僅有著1400萬居民人口,而且是聯(lián)系全國及世界的旅游城市,據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù),北京茶葉消費(fèi)值約20個億,有茶葉經(jīng)營商戶8000多家,主要分布在馬連道、亞運(yùn)村茶葉市場,福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊,吳裕泰茶莊,元長厚茶店等是北京市場中具有一定規(guī)模的零售連鎖企業(yè),占據(jù)北京城區(qū)的主要終端通路。

在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場,二是到上述企業(yè)的連鎖門市,三是去大型商場和超市的茶葉專柜,四是茶藝館里買茶,五其他產(chǎn)地開設(shè)的零星門店。在連鎖茶店中,北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊,以致于在近20xx年內(nèi)張一元、吳裕泰在沒有強(qiáng)大競爭對手的情況下(京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機(jī)會)迅速完成了連鎖和擴(kuò)張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊,吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊,張一元在20xx年實現(xiàn)銷售2.1億,吳裕泰實現(xiàn)銷售1.7億元。

北京茶市的銷費(fèi)結(jié)構(gòu):(哪些人買茶?)。

市場消費(fèi):5年前,北京市民的花茶消費(fèi)在80%-90%之間,如今花茶的比重已下降到60%。部分消費(fèi)群體已轉(zhuǎn)向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示,北京市民消費(fèi)的層次為:花茶30元-60元/斤,禮品茶為90-160元/斤之間,名優(yōu)綠茶的定位在120-150元/斤之間。

禮品茶消費(fèi)對象為北京市的企事業(yè)單位和團(tuán)體、駐京機(jī)構(gòu)、游客等,在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優(yōu)茶作為禮品。單位的購買力較強(qiáng),趨向中高檔。

勞保用茶及辦公室用茶,企業(yè)發(fā)放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶,辦公用茶已轉(zhuǎn)向綠茶,一般在100元/斤左右。

北京市民消費(fèi)的茶,一般習(xí)慣于稱散茶再包裝,或簡易紙袋包裝,禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店,平時做著等客上門的生意,而春茶上市或節(jié)假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源,他們靠平時積累的回頭客和利用各種關(guān)系建立起的企事業(yè)的團(tuán)購作為目標(biāo)客戶,所以馬連道的生意不在馬連道的街上。

來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家,“更香茶葉”品牌作為新崛起的北京名牌產(chǎn)品,成了馬連道的一道風(fēng)景,俞學(xué)文夫婦靠賣包裝起步,后又搶市場先機(jī)主推“有機(jī)茶”概念,大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌,通過連鎖店,完成了規(guī)模的擴(kuò)張,目前銷售收入已達(dá)億元,在北京及周邊地區(qū)已擁45家連鎖店,在馬連道開設(shè)超大規(guī)模近1000平米的大賣場和較大規(guī)模的茶藝餐館。

在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的,北京地區(qū)一直是天福的主要贏利市場,如果說,天福的成功是它巨無霸連鎖業(yè)的品牌效益的必然,那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽(yù),盡管這兩家企業(yè)并非是真正意議上的百年不衰的老字號,文革時期的改名,構(gòu)成了歷史上的斷層,他們在上世紀(jì)九十年代中后期才恢復(fù)老字號,他們是靠挖掘老字號的文化,拿文化的想象力修補(bǔ)了老字號的形象與聲譽(yù)。北京的老百姓就是可愛,他們相信政府相信黨,相信老字號,相信國營企業(yè),相信著名品牌,相信來自媒體的任何宣傳,信譽(yù)與美譽(yù)是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功,是極時抓住了健康、安全的新的消費(fèi)理念,演繹了“有機(jī)茶——綠色茶、安全茶”的概念,抓住了現(xiàn)代都市人們崇尚自然,返璞歸真的消費(fèi)心理,加上適度的廣告宣傳,使更香茶葉具有了美譽(yù)度,早期北京老百姓買更香茶葉,是因為它有機(jī),是因為媒體有過宣傳。

四、上海市場考察情況。

20xx年新年伊始,我們赴上海進(jìn)行了市場考察,走訪了上海大不同天山茶城的部分經(jīng)營戶,并約見了上海百聯(lián)集團(tuán)上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負(fù)責(zé)人。

上海是茶葉消費(fèi)發(fā)展最快的一個城市。20xx年前,上海地區(qū)人均消費(fèi)茶葉為200克,目前已上升為1000克左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國水平300克,得益于上海有關(guān)方面連續(xù)20xx年舉辦上海茶文化節(jié)之持久的茶文化宣傳,同時上海十分注重少兒茶藝培訓(xùn),多數(shù)小學(xué)設(shè)立少兒茶藝培訓(xùn)課程,帶動了上海年輕家庭茶葉消費(fèi),上??梢哉f是品茗之風(fēng)盛行的一個城市,目前全市約有6000多家茶店,有茶館茶樓、茶坊3000余家(有說4500家的)。在上海形成規(guī)模銷售的是上海大不同大統(tǒng)路茶葉市場,大不同天山茶城和九星茶場,零售連鎖企業(yè)除天福外,有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司,在上海專業(yè)茶葉市場的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了品牌店,“上海去哪里買茶葉”?很多人想到的是天山茶城,九星茶城等茶葉市場,因為上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店,上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發(fā)展完成擴(kuò)張。

上海是許多地方品牌和茶葉企業(yè)瞄準(zhǔn)的市場,我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等,無不以上海市場作為品牌著陸點(diǎn),并取得了成功。上海市場60%是綠茶市場,龍井茶銷售處于前矛,上海普遍市民看好60-180元的中檔茶,高檔禮品茶,因外資企業(yè)、白領(lǐng)、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費(fèi)的城市,質(zhì)量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。

一年一度的上海茶文節(jié),是各產(chǎn)地茶葉品牌宣傳自已,拓展市場的好時機(jī)。

茶葉市場調(diào)查報告篇八

20xx年10月29日—11月3日,福建教育出版社—福州教發(fā)數(shù)碼公司編校中心對圖書市場進(jìn)行了為期一周的調(diào)查、學(xué)習(xí),其中,我和xfy、cc、zff四人分為一組,調(diào)查地點(diǎn)為福州越洋圖書城。

本次調(diào)查從周一上午至周六晚間,調(diào)查時間超過36小時。我們將一天分為上午、下午和晚上三個時段,每天抽取兩個時段(每時段3—4小時)開展調(diào)查:一是發(fā)放調(diào)查問卷(周六,共十份,對象兼顧男女老少,對象學(xué)歷為中學(xué)學(xué)生至碩士不等,職業(yè)包括學(xué)生、工程師、教師、離休干部等,其中有兩人在“留言”欄目作了填寫),二是賣場信息了解[將各部分圖書與新書推薦和月份銷售排行榜結(jié)合起來考量,主要涉及人文社科類、教育類(包括教育理論、教學(xué)案例、教師讀物等)、教輔類、學(xué)生課外讀物類、少兒類,關(guān)注此類圖書的訪問量和銷售量及讀者構(gòu)成,留心圖書的作者、出版方、內(nèi)容、開本、裝幀、印數(shù)、印張、版面設(shè)計等],三是訪談讀者和銷售代表(共訪談兩位銷售代表、五位讀者)。由于圖書城婉拒提供數(shù)據(jù),本人只能據(jù)以上三種調(diào)查所得到的結(jié)果作概述與分析,并嘗試在此基礎(chǔ)上,結(jié)合我社情況,初步探討出版營銷方面的微調(diào)可能。

(一)問卷調(diào)查及分析。

1、青年讀者(25—40)對文學(xué)、社會科學(xué)類、自然科學(xué)比較關(guān)注,家長對教輔類也有比較明顯的關(guān)注;中學(xué)學(xué)生對教輔和以文學(xué)為主的課外讀物的圖書較感興趣;老年人對社會科學(xué)和自然科學(xué)(包括醫(yī)學(xué)知識方面)比較關(guān)注。

讀者群不分職業(yè)、年齡地對人文社科類圖書保持關(guān)注,這與圖書城方面提供給我們的信息基本一致——全年20xx多萬碼洋,其中40%左右為社科類圖書。如果把人文社科類的范疇擴(kuò)大些,再加上文學(xué)類,其比例應(yīng)該更高??磥黼m然讀者群對各自年齡層的閱讀需求有所區(qū)別,但更多是共同的。

2、讀者一般傾向于購買簡裝和30元以下的書籍的裝幀和價格的圖書。

圖書裝幀與印數(shù)對定價的影響越來越明顯,雖然讀者認(rèn)為認(rèn)可的圖書不論價位,但考慮到目前較少有鮮明獨(dú)特性的圖書,定價對購買者的影響也在加大。

3、購書時多半注重出版社,并多半曾購買過我社圖書。

讀者對出版社的認(rèn)定與評價的程度日趨明顯,而我社有一定傳統(tǒng)優(yōu)勢。

4、讀者留言上,一位教師表示20xx年時候曾用過我社編寫的高考教輔,因內(nèi)容質(zhì)量一般而舍棄,如今雖然是省內(nèi)命題,但校方依舊沒有選用我社教輔;另一位初中生則建議在教材類圖書后增加一個閱讀板塊,作為課外閱讀的一個素材。

購買者對教輔與教學(xué)需要、本省實際的要求較高,對本省出版社也有期許,但目前出版似乎沒有很好地滿足市場需求;而一位學(xué)生建議在教輔類圖書背后增加相應(yīng)學(xué)科的閱讀板塊,使教輔多功能化,也不失為今后出版的一個賣點(diǎn)。

茶葉市場調(diào)查報告篇九

河南是中原文明發(fā)祥地,先秦時屬豫州,居“九州”之中,素稱“中州”、“中原”。近年來,河南經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步攀升,據(jù)統(tǒng)計部門初步核算,xx年河南全省gdp達(dá)到10535.20億元,成為全國第五個經(jīng)濟(jì)總量超萬億元的省份,經(jīng)濟(jì)居中原五省之首,全省人均gdp突破萬元,達(dá)到11236元,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到了多年來的最高水平,xx年比上年增長13.9%,經(jīng)濟(jì)發(fā)展實現(xiàn)了階段性的跨越和突破。河南地處華北,“逐鹿中原”,“得中原者得天下”,從古至今,都說明了河南的重要性,對我公司來說,更是這樣,更為重要。

河南人總?cè)丝?700多萬人,農(nóng)村人口7500萬人口,商務(wù)部的萬村千鄉(xiāng)超市在河南已基本完成。(這正說明了農(nóng)村市場的潛力巨大)。

經(jīng)濟(jì)情況,以工業(yè)為主,農(nóng)業(yè)為輔,河南的外出打工者相對較多,(禮品裝銷量有所帶動)。

人文情況,河南人重視朋友之間的禮上往來(禮品裝),河南大多數(shù)消費(fèi)者喜歡看戲,看豫劇,特別是45歲以上的人士,正是批人士消費(fèi)了有辣湯產(chǎn)品的方便裝(水煮型),在河南喜歡看戲的人士,最愛看的節(jié)目是河南衛(wèi)視的梨園春節(jié)目,(公司可考慮,在梨園春節(jié)目播出前后做廣告或贊助,加深此類消費(fèi)者對公司產(chǎn)品的印象,形成知名度)。

消費(fèi)習(xí)慣,喜歡有贈送,帶獎的形式來購買東西,公司可考慮以實物贈送,刺激消費(fèi),如:食用油、圍裙等方式按比例增送。

近二十天的時間,主要在周口、開封地區(qū),走訪客戶,了解產(chǎn)品在市場的銷售情況,市場發(fā)展動態(tài)做市場調(diào)查。在與客戶的溝通中,客戶反映我公司的產(chǎn)品口味不是很辣,相比有些淡,終端沒有支持,提出需要業(yè)務(wù)人員,幫助開發(fā)市場,需求比較懇切,從談話中也了解到客情及市場維護(hù)比較簡單,業(yè)務(wù)員只是報貨、通知公司政策,客戶對公司的忠誠度不高,對公司產(chǎn)品的重視力度不夠,沒有放在主要地位(也有可能是行業(yè)情況),雖然只是這兩上地區(qū),走訪調(diào)查,我相信也能代表河南市場的部分整體情況。

我們同時也走訪調(diào)查了終端銷售點(diǎn)的市場情況,顯露出了很多方面的問題,公司產(chǎn)品在終端印象模糊,客戶沒有品牌概念。只知道是胡辣湯。同時也對逍遙胡辣湯有模糊概念,客戶對公司產(chǎn)品基本沒有忠誠度。

在超市也有與部分消費(fèi)得溝通過,溝通中了解到他們也知道有胡辣湯,不知道有什么品牌,無從選擇,只有隨便買。

市場通路情況:

一、ka市場,在商超基本上都有京遙品牌的產(chǎn)品,同時占主導(dǎo)地位,銷售量很大,(據(jù)聽說xx年河南市場銷售1300萬左右,而且其中還有部分地區(qū)沒有作好)。其次,逍遙三堂品牌的產(chǎn)品,也進(jìn)入了商超,但陳列位置不好,也有一定銷量,老楊家的胡辣湯也進(jìn)入了部分商超。商超市場的主要競爭對手京遙。

二、流通市場,逍遙香的產(chǎn)品,在河南區(qū)域普遍不錯,比如說在開封、周口銷量就挺好,(最明顯在太康,一個月就有多件的銷量)老楊家的小包裝,銷量也不錯,基本主導(dǎo)了小包裝的市場,京遙公司的好逍遙產(chǎn)品在流通市場普遍開來表現(xiàn)也不俗,其余的有老丁家,周老大,逍遙寶元等諸多公司的產(chǎn)品在流通市場也有銷量,但銷量不大。流通市場的主要競爭對手是逍遙香。

三個策略。

1、海軍部隊。開拓新戰(zhàn)區(qū),重點(diǎn)加大業(yè)務(wù)員開發(fā)新客戶獎勵措施;。

讓業(yè)務(wù)員精力和主力放在作好新客戶的開發(fā)工作,布建客戶網(wǎng)絡(luò)。公司可考慮組建促銷團(tuán)隊,幫助經(jīng)銷商鋪貨,并開發(fā)更多二批及終端,快速占領(lǐng)市場,并宣傳公司形象(最早生產(chǎn)胡辣湯的企業(yè)之一,較早較專業(yè),銷量一直較好)產(chǎn)品賣點(diǎn)(滋補(bǔ)胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌,胡辣湯行業(yè)第一有形象代言人的企業(yè)),公司的發(fā)展方向(公司決定待明年網(wǎng)絡(luò)基本建全,在河南衛(wèi)視作廣告)最終穩(wěn)定客戶,提升銷量。

2、地面部隊,維護(hù)堅守已得陣地,擴(kuò)大勝利果實;。

印制pop張貼畫,在客戶及終端店處張?zhí)骱卯a(chǎn)品陳列,如果是貨架,最好放在1.5位置,人口流量較大的,銷售量大終端店可考慮作門頭招牌作適當(dāng)促銷方案,加強(qiáng)終端店老板對我產(chǎn)品的認(rèn)識及對產(chǎn)品的信心,樹立我公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,直接刺激者消費(fèi),達(dá)到喝胡辣湯就喝香利來的,最終穩(wěn)定全面提升銷量。

3、空中部隊,空中轟炸,快速擴(kuò)大戰(zhàn)區(qū)。

以電視廣告形式宣傳,公司出臺快速占領(lǐng)市場策略,目的提升品牌形象,做大胡辣湯行業(yè),塑造行業(yè)中的典范,成為河南省胡辣湯企業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌,銷量第一品牌,由品牌到名牌過度,快速發(fā)展,全方位、多層次提升,最終成為中國胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)名牌,第一龍頭企業(yè)。

三個建議范。

1、員工培訓(xùn)長效機(jī)制。

公司的品牌至名牌的過度,形象的塑造提高,銷量的提升,公司長遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展,都是由人來作的,由此看來,人是由為重要,企業(yè)的“企”字去掉“人”,企字就成了“止”了,企業(yè)就停止了發(fā)展,更談不上利潤。21世紀(jì)就是學(xué)習(xí)的世紀(jì),給員工培訓(xùn),(費(fèi)用一名業(yè)務(wù)人員大概300元)只有讓員工與時俱進(jìn)的學(xué)習(xí),員工才能得到與時俱進(jìn)的成長,員工學(xué)習(xí),員工得到了成長。員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、溝通能力,團(tuán)隊意識得到了提高和長進(jìn)。相信對工作會充滿熱情,富有激情,敢于挑戰(zhàn)新的目標(biāo),新的高度。同時公司也有了企業(yè)文化,企業(yè)有了核心競爭力,企業(yè)有了這些基礎(chǔ)才能走得更快、更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。

2、傭金制度,俗話說:“有利才有力”,有基本的物質(zhì)保障,有賺到更多錢的可能,有更大的發(fā)展空間,才會推動業(yè)務(wù)人員全力以赴的去拼搏,去開發(fā)更大的市場,也只有這樣,員工才能一心一意跟隨公司走得更遠(yuǎn)。(具體方案待定)。

3、經(jīng)銷商關(guān)系維護(hù)。

形成戰(zhàn)略合作伙伴有情有意有利同心同德同贏共同走美好明天!

三種產(chǎn)品發(fā)展方向。

1、營養(yǎng)滋補(bǔ)類產(chǎn)品。

現(xiàn)代人對健康意識越來越濃厚,老齡化越來越明顯,追求健康這個趨勢,越來越大,我們應(yīng)該迎合此趨勢開發(fā)出具有營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)效果好的產(chǎn)品,作法在包裝上突顯“滋補(bǔ)”字樣,在配料上明顯加入具有滋補(bǔ)功能的原料成份,在終端宣傳導(dǎo)向上,強(qiáng)列宣傳滋補(bǔ)理念。

銷售通路,商超流通均可。

消費(fèi)群體45歲以上,是最大消費(fèi)群體,因為他們基本都在家吃飯(水煮型)。

銷售商:擁有1個以上知名副食品牌的客戶,鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶網(wǎng)點(diǎn)齊全。

2、速沖方便型。

隨著生活節(jié)奏越來越快,工作壓力越來越大,讓人感覺時間越來越少,人群越來越需要方便快捷,所以此類產(chǎn)品,銷量會越來越大,包裝分兩種:一方便桶裝;二方便袋裝。

銷售通路,商超、車站附近為主(方便桶裝),流通為輔(方便袋裝);。

銷售商:擁有知名方便面品牌,客戶網(wǎng)絡(luò);。

3、兒童營養(yǎng)型。

隨著人口素質(zhì)的提高,人們對自己的獨(dú)生兒女的生活質(zhì)量要求也越來越高,他們會對兒女一日三餐的食品購買越來越重視,所以此類產(chǎn)品銷量會穩(wěn)步上升,且利潤較大。

銷售通路:商超為主,流通為輔;。

消費(fèi)群體:3-15歲青少年,商旅人士;。

銷售商:擁有知名奶粉品牌,客戶網(wǎng)絡(luò)健全。

由于能力不足,水平有限,時間倉促了解偏面恐有不足,還望領(lǐng)導(dǎo)海涵。但都是自己根據(jù)市場了解情況和自己的看法有感而寫,真心請領(lǐng)導(dǎo)斧正。

茶葉市場調(diào)查報告篇十

據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%。

對于國內(nèi)市場呈現(xiàn)的這一局面,中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認(rèn)為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒有出現(xiàn)酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時期,同時三、四級市場的開拓還沒有取得應(yīng)有的成效,在上下的擠壓下,空調(diào)器在國內(nèi)市場幾乎沒有釋放的空間。

國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關(guān),正是國內(nèi)市場出現(xiàn)的這一壓力,才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預(yù)計空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。

低端產(chǎn)品銷量的下降及高端產(chǎn)品的增加,與廠家的實質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實,當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個月匆忙結(jié)束該冷凍年度,就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過利潤的滑坡之后必將開始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年,空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點(diǎn)幾!這直接促使空調(diào)廠家開始向高端轉(zhuǎn)型,并真正落實到實處。

20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號,比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào),這是兩個轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌,因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內(nèi)。

對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運(yùn)用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現(xiàn)象就是,大金空調(diào)對高端的直接切入,此以全面進(jìn)入大賣場為主要表征。對于1500元以下的空調(diào),目前市場已不多見。

向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內(nèi)空調(diào)器市場價格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào),而是出現(xiàn)多次漲幅,首次為年初推新品價格的調(diào)整,第二次調(diào)價是在三四月份,第三次調(diào)價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價均因原材料銅、鋁價格的暴漲,尤其是在五一過后數(shù)天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示,有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價,從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價的行為。

除去原材料上漲壓力的原因,空調(diào)器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型,即產(chǎn)品本身附加值的提升,如全面達(dá)標(biāo)2.6最低能效等級,以及健康技術(shù)的升級等。業(yè)內(nèi)人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示:“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價?!?/p>

這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機(jī)。而對于空調(diào)業(yè)來說,資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵,樂華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機(jī)。

可以看出,空調(diào)器市場雖然全面向高端過渡,但并沒有因此影響國產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān),因為從市場來看,國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌,在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn),比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進(jìn)并不會對空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化,對國產(chǎn)品牌來說難度不大。

需要指出的是,這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測一、二級市場數(shù)據(jù)獲得,并不全面。如果加上三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。

從以上的分析可以看出,國內(nèi)市場銷量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴(yán)重考驗今年的空調(diào)器行業(yè)。

雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長的態(tài)勢,但是專家表示,越來越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進(jìn)一步加大空調(diào)器的成本,擠壓中國空調(diào)業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機(jī),有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。

但也需要指出的是,若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過渡,未來將可進(jìn)入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護(hù)空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全,正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說:“要提高產(chǎn)業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿(mào)易壁壘,嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),特別是加強(qiáng)主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關(guān)系,用整體的力量維護(hù)產(chǎn)業(yè)的安全?!?/p>

茶葉市場調(diào)查報告篇十一

通過中國專業(yè)服裝項目市場調(diào)查報告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶,為研究競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。抽樣調(diào)查基本情況分析:

1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運(yùn)動休閑型,而追求流行時尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。

2.就購買服裝的場所而言,58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購買。而具體在廈門,均有超過半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購物者則依次減少。

3.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受5-1元/的服裝價位??梢姡时戎L(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。

4.以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。

5.最后,通過此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對校服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見。

調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。

茶葉市場調(diào)查報告篇十二

安溪,是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地;安溪,蘊(yùn)涵著豐富的古老的茶文化。

翻開安溪的歷史,就是一部茶葉的發(fā)展史。安溪悠久的產(chǎn)茶歷史,有著豐富的茶樹資源,眾多的茶樹品種,精湛的制茶經(jīng)驗,獨(dú)特的制茶技藝,優(yōu)良的茶葉品質(zhì),多彩多姿的茶文化積淀,是我國茶葉寶庫中一顆璀璨的明珠。有史以來,安溪人以茶為生,茶業(yè)生產(chǎn)的興衰與安溪人的生活息息相關(guān)。直至二十一世紀(jì)的今天,安溪仍有80的人的生產(chǎn)、生活與茶相關(guān),30的人直接從事這一產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)茶葉約占全國烏龍茶總量的四分之一,年出口創(chuàng)匯20xx多萬美元。安溪人,種茶、制茶、品茶、泡茶、賽茶王、吟茶詩、唱茶歌、跳茶舞……因為茶,安溪被譽(yù)為飄香的土地。安溪,以鐵觀音而蜚聲海內(nèi)外。

自古高山云霧出好茶。安溪地處戴云山東南坡,地表自西北向東南傾斜。境內(nèi)多山,群山環(huán)抱,峰巒疊翠,甘泉潺流,氣候溫和,水量充沛;千年的實踐,總結(jié)出了精湛的制茶技藝,選育出了優(yōu)良的茶樹品種,構(gòu)成了得天獨(dú)厚的“天、地、人、種”四種兼?zhèn)涞墓爬喜鑵^(qū)。

安溪境內(nèi)有不少古老的野生茶樹。在藍(lán)田劍斗地等地發(fā)現(xiàn)的野生茶樹,樹高7米,冠達(dá)3.2米。據(jù)專家論證,已有1000多年的生長歷史。此外,在西坪、福前等地也不斷發(fā)現(xiàn)野生茶樹,表明了安溪具有豐富的茶樹資源。

據(jù)考查,安溪產(chǎn)茶始于唐末。當(dāng)時韓林學(xué)士韓屋有詩云:“古崖覓芝叟,鄉(xiāng)俗樂茶歌”。

明清時期,是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代,安溪茶業(yè)生產(chǎn)的一個顯著特點(diǎn)是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地,并迅猛發(fā)展成為農(nóng)村的一大產(chǎn)業(yè)。

尤其值得一提的是,在明代安溺愛茶農(nóng)樹無性繁殖法的發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造。明代以前,我國茶樹均采用種子直播的有性繁殖法,茶樹容易變種。明崇禎十三年(1640年)前后,安溪茶農(nóng)從茶樹枝條壓在土壤中能生根發(fā)芽得到啟發(fā),創(chuàng)造出茶樹整株壓條繁殖法。因而,使安溪成了中國茶樹無性繁殖的發(fā)源地。明末清初,安溪茶農(nóng)又創(chuàng)制了烏龍茶。烏龍茶即介于紅茶與青茶之間的半發(fā)酵的特種茶。烏龍茶采制工藝的誕生,是對我國傳統(tǒng)制茶工藝又一重大革新。明清雍正三年(1728)前后,安溪茶農(nóng)又發(fā)現(xiàn)了名茶鐵觀音。特別的烏龍茶制作工藝,獨(dú)一無二的鐵觀音,奠定了安溪作為中國名茶之鄉(xiāng)的地位。

茶葉市場調(diào)查報告篇十三

茶葉產(chǎn)業(yè)是的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)。多年來,委、政府堅持“農(nóng)業(yè)抓特色,特色抓茶葉”的發(fā)展思路不動搖,先后舉辦二十屆“中國茶葉節(jié)”,以茶會友,以節(jié)促銷,取得了明顯成效。至20xx年,全茶園面積發(fā)展到20萬畝,茶葉產(chǎn)量逾2.8萬噸,產(chǎn)量規(guī)模位居全省第一,系列產(chǎn)值突破10億元。該被農(nóng)業(yè)部命名為“全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地”,云霧茶被評為“湖北十大名茶”和“湖北名牌產(chǎn)品”。

近年來,為了規(guī)范茶葉產(chǎn)業(yè)稅收征管秩序,國稅局把茶葉稅收管理作為特色項目加以推進(jìn),取得了較好成效。今年前5個月,全累計征收茶葉增值稅152.34萬元,同比增長82.71%。主要作法:一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。政府成立了規(guī)范茶葉稅收征管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,每年由政府主持召開全茶葉稅收征管工作會議,大力宣傳稅收政策,強(qiáng)調(diào)茶葉稅收征管工作的重要性和必要性,并將茶葉稅收任務(wù)列入鄉(xiāng)(鎮(zhèn))年度績效考核內(nèi)容,形成了齊抓共管的大氛圍。二是規(guī)范戶籍管理。國稅局組織專班,對全茶葉生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)進(jìn)行清理,摸清稅源底數(shù)和分布狀況,規(guī)范了戶籍管理。據(jù)統(tǒng)計,全茶葉經(jīng)營行業(yè)納稅人共計677戶,其中:一般納稅人10戶,小規(guī)模納稅人企業(yè)10戶,個體經(jīng)營者657戶;加工環(huán)節(jié)599戶,零售環(huán)節(jié)78戶;查賬征收15戶,核定征收662戶。三是加強(qiáng)稅法宣傳。以每年一屆的“中國茶葉節(jié)”為平臺,國稅局組織專班到節(jié)會現(xiàn)場開展稅法咨詢,發(fā)放涉茶稅收宣傳資料,大力宣傳稅法知識。今年,該局開展涉茶稅收政策宣傳“三進(jìn)”(進(jìn)茶農(nóng)、進(jìn)茶廠、進(jìn)茶企)活動,并采取以會代訓(xùn)、上門宣傳等方式加強(qiáng)政策宣傳,有效提高了茶農(nóng)、納稅人的稅法遵從度。四是強(qiáng)化稅源管理。該局制定茶葉稅收管理辦法,對規(guī)模較大的茶葉經(jīng)營戶,引導(dǎo)他們建賬建制;符合增值稅一般納稅人認(rèn)定條件的,依法認(rèn)定為增值稅一般納稅人,督促其按期申報納稅,并實行查賬征收;對規(guī)模較小、銷量較少的個體工商戶,利用電子定稅系統(tǒng),科學(xué)核定應(yīng)納稅額,納入“雙定”管理;對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自產(chǎn)自銷初級農(nóng)產(chǎn)品、符合國家減免稅優(yōu)惠政策的,及時督促其進(jìn)行減免稅備案登記。認(rèn)真落實《湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)增值稅征收管理辦法》和《湖北省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營增值稅征收管理辦法》,組織專班對全茶葉增值稅一般納稅人開展專項評估,評估增收16萬余元。五是嚴(yán)格督導(dǎo)考核。國稅局對茶葉稅收計劃實行單獨(dú)考核,責(zé)任明確到人,堅持按月考核通報,實行不定期督辦,并將考核結(jié)果納入年度綜合績效考核內(nèi)容,確保茶葉稅收政策落實、稅款及時足額入庫。

(一)征免界限難劃分。現(xiàn)行稅收政策規(guī)定:茶葉是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。本貨物的征稅范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精制茶、邊銷茶及摻對各種藥物的茶和茶飲料,不屬于本貨物的征稅范圍。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者(包括從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的單位和個人)銷售的自產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品免征增值稅;對單位和個人銷售的外購的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,以及單位和個人外購農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工后銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,不屬于免稅的范圍,應(yīng)當(dāng)按照適用稅率征收增值稅;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者用自產(chǎn)的茶青再經(jīng)篩分、風(fēng)選、揀剔、碎塊、干燥、勻堆等工序精制而成的精制茶,應(yīng)當(dāng)按照適用稅率征稅。由于對相關(guān)政策理解不一,導(dǎo)致實際管理相當(dāng)困難。一是涉茶稅收政策較為復(fù)雜,理論與現(xiàn)實之間有差距,導(dǎo)致征免政策難把握,日常征管難操作;二是少數(shù)納稅人鉆政策空子,與茶農(nóng)簽訂虛假協(xié)議,虛增自有茶園面積,成立茶葉專業(yè)合作社,享受國家相關(guān)稅收優(yōu)惠政策,逃避繳納增值稅;三是部分納稅人既有自產(chǎn)自銷業(yè)務(wù),又有收購鮮葉回廠加工銷售業(yè)務(wù),形成征免一體化的現(xiàn)實,導(dǎo)致國稅部門難以進(jìn)行劃分。

(二)茶葉稅源難控管。一是涉茶農(nóng)戶點(diǎn)多面廣,增加了日常管理工作難度。全11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、309個行政村基本上是“村村有茶場,山山出佳茗”,全10萬農(nóng)民中有60%以上農(nóng)戶種茶,數(shù)量龐大;茶葉經(jīng)營戶的季節(jié)性強(qiáng)、流動性大、隱蔽性深,茶葉自產(chǎn)自銷面積難以準(zhǔn)確核實,產(chǎn)量難測算,價格波動大,征管基礎(chǔ)信息難采集,加上國稅部門的.監(jiān)控手段有限,形成了稅款核定難、征收入庫難、征管成本高的局面。二是經(jīng)營管理不規(guī)范,給稅收征管帶來實際困難。全除幾個較大的茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)擁有自己的固定種植基地、設(shè)置有健全的賬簿外,相當(dāng)一部分納稅人財務(wù)核算極不規(guī)范,既不如實申報納稅,又無帳可查。三是以票管稅難到位。部分購銷戶沒有按規(guī)定使用稅務(wù)發(fā)票,發(fā)票使用面和逐筆開具率偏低,一些茶葉經(jīng)營者直接面對茶農(nóng)收購茶草回廠加工,基本上是現(xiàn)金交易,沒有規(guī)范的進(jìn)貨憑據(jù),國稅部門難以對購銷環(huán)節(jié)進(jìn)行控管。四是部分納稅人對稅收政策不熟悉,財務(wù)核算不規(guī)范,不能準(zhǔn)確核算征稅收入和免稅收入,甚至故意隱瞞實際經(jīng)營情況,導(dǎo)致國稅部門無法對納稅人應(yīng)納稅款進(jìn)行準(zhǔn)確計算。

(三)治稅環(huán)境待優(yōu)化。一是依法納稅意識有待增強(qiáng)。有的納稅人依法納稅意識淡薄,不依法辦理稅務(wù)登記,不如實申報納稅,隱瞞茶葉經(jīng)營的真實情況,把外購加工的茶葉掛靠自種、自制、自銷處理,給依法征管帶來困難。二是茶葉財源建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。茶葉是的支柱產(chǎn)業(yè),歷屆黨委政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)化,出臺了一系列的扶持政策,但在加強(qiáng)茶葉財源建設(shè)、引導(dǎo)茶葉經(jīng)營戶依法誠信納稅上做得還不夠。三是茶葉市場管理有待規(guī)范。相關(guān)部門以政府文件為依據(jù),對進(jìn)駐茶葉市場的茶葉經(jīng)營戶,實行稅費(fèi)統(tǒng)一管理,甚至出現(xiàn)以費(fèi)擠稅的現(xiàn)象,一定程度上擾亂了正常的稅收秩序,導(dǎo)致國稅部門實行分戶登記錄入、分戶核定征收難以到位。

(一)深入開展稅收宣傳,進(jìn)一步引導(dǎo)納稅遵從。一方面,國稅部門要堅持不懈地開展稅收宣傳,利用一年一度的“稅收宣傳月”和“茶葉節(jié)”等時機(jī),向廣大茶葉經(jīng)營者和社會各界廣泛宣傳茶葉種植、收購、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的稅收政策,讓他們知法、懂法、守法,增強(qiáng)茶葉經(jīng)營戶自覺納稅意識,提高稅法遵從度。另一方面,各級黨委政府應(yīng)把落實“三農(nóng)”政策與引導(dǎo)督促經(jīng)營戶依法履行納稅義務(wù)有機(jī)統(tǒng)一起來,把農(nóng)民增收與國家增稅有機(jī)統(tǒng)一起來,提高社會各界對茶葉稅收政策的認(rèn)知度。

(二)著力構(gòu)建協(xié)稅網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步凝聚社會綜合治稅的合力。一是要建好協(xié)作保障網(wǎng)。積極爭取黨委政府領(lǐng)導(dǎo)對茶葉稅收管理工作的重視和支持,進(jìn)一步規(guī)范茶葉市場稅收秩序,防止以費(fèi)擠稅、變相包稅等行為發(fā)生。二是要建好信息共享網(wǎng)。建立健全與財政、工商、地稅、農(nóng)業(yè)(茶葉)局、工商聯(lián)(茶商會)等職能部門的情況通報和信息傳遞制度,及時全面掌握涉茶稅源信息,實施有效動態(tài)監(jiān)控,防止漏登漏征漏管戶。三是建好協(xié)稅護(hù)稅網(wǎng)。健全協(xié)稅護(hù)稅組織,建立起、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級協(xié)稅護(hù)稅組織,利用社會力量加強(qiáng)茶葉稅源控管力度;對一些零散的、規(guī)模較小的、不易控管的茶葉經(jīng)營戶稅收,在政策允許的情況下,可委托協(xié)稅護(hù)稅組織代征,以解決稅收征管力量不足和源頭控管難的問題。

(三)大力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化,進(jìn)一步做大做強(qiáng)茶葉支柱產(chǎn)業(yè)。一是要推行集約管理。要突破以行政區(qū)域抓茶葉的思維方式,樹立起“大品牌、大產(chǎn)區(qū)”的意識,進(jìn)一步整合資源,實行集約化管理,推進(jìn)對全茶葉產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)一科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理、統(tǒng)一深度開發(fā)。要打破部門、地區(qū)、所有制界限,加快推進(jìn)企業(yè)整合,通過聯(lián)合、兼并、參股、控股等方式,引導(dǎo)建立“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,重點(diǎn)培育一批經(jīng)營規(guī)模大、管理水平高、“拳頭”產(chǎn)品硬、競爭能力強(qiáng)、發(fā)展前景好的茶葉龍頭企業(yè),實現(xiàn)茶葉經(jīng)營戶的提檔升級,促使其盡快做大做強(qiáng),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶動能力。二是要制定扶持政策。在政策鼓勵上,既要獎種茶大戶,也要獎稅收貢獻(xiàn)大戶;既要獎制茶能人,也要獎?wù)\信納稅人。同時,建議采取政府鼓勵、財政補(bǔ)貼的方式,促使種茶戶在銷售茶草時,索取收購單,以實現(xiàn)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、強(qiáng)化以票控稅的目的。三是要強(qiáng)化品牌意識。大力實施品牌戰(zhàn)略,著力開發(fā)高附加值的產(chǎn)品,拓展茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)造叫得響的品牌,提高茶葉的知名度。大力弘揚(yáng)茶文化,深度開發(fā)茶葉特色旅游業(yè),實現(xiàn)文化促產(chǎn)、文化促銷的目標(biāo)。

(四)認(rèn)真落實稅收政策,進(jìn)一步促進(jìn)茶葉稅收持續(xù)穩(wěn)定增長。國稅部門要進(jìn)一步加強(qiáng)管理,嚴(yán)把“六關(guān)”:一是要把好實地調(diào)查關(guān)。在嚴(yán)格審查納稅人上報的書面資料的同時,對于僅靠書面審核難以解決的問題,進(jìn)行實地調(diào)查,特別是對合同的真?zhèn)芜M(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查了解,掌握第一手材料。二是要把好源泉控制關(guān)。對從事茶葉加工生產(chǎn)的單位和個人,重點(diǎn)掌握其自產(chǎn)自銷情況,包括茶葉種植面積、測算平均畝產(chǎn)量、制作毛茶或精制茶的原材料消耗比率等情況。對納稅評估、稅務(wù)稽查發(fā)現(xiàn)其自產(chǎn)部分有問題的,扣除測算產(chǎn)量后的余額征收增值稅。三是要把好制度執(zhí)行關(guān)。嚴(yán)格落實《湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)增值稅征收管理辦法》和《湖北省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營增值稅征收管理辦法》。同時,研究制定既符合稅收政策,又切合茶葉稅收管理實際的制度,實行“統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)、統(tǒng)一管理辦法、統(tǒng)一征管模式、統(tǒng)一征收標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢查考核”的“五個統(tǒng)一”的管理模式,形成合力,發(fā)揮政府各部門職能作用,使茶葉稅收管理規(guī)范推進(jìn)。四是要把好分類管理關(guān)。針對茶葉經(jīng)營主體多元化,強(qiáng)化分類管理。分為企業(yè)、個體和臨時經(jīng)營三大類進(jìn)行精細(xì)化管理,以管理員為主力,明確管理內(nèi)容和管理要求,逐項細(xì)化分類管理責(zé)任,確保茶葉稅收征管措施落實到位。加強(qiáng)對企業(yè)的稅收宣傳和財務(wù)核算輔導(dǎo)工作,使其及時了解國家最新政策,建立完善的財務(wù)核算體系,對茶葉征稅收入和免稅收入進(jìn)行準(zhǔn)確核算,按期申報繳納稅款。五是要把好以票控稅關(guān)。對達(dá)到一般納稅人條件而不申請認(rèn)定的企業(yè),采取強(qiáng)制認(rèn)定措施,促使其依法領(lǐng)購、使用、獲取發(fā)票,拓寬發(fā)票使用面,促進(jìn)茶葉經(jīng)營企業(yè)廣泛使用發(fā)票。六是要把好稅收優(yōu)惠關(guān)。對享受減免稅優(yōu)惠政策的企業(yè),嚴(yán)格按照國家的規(guī)定,及時審批辦理稅收抵免。加強(qiáng)減免稅的監(jiān)督檢查,嚴(yán)格稅收減免政策的執(zhí)行和減免稅資格的審批。

茶葉市場調(diào)查報告篇十四

萬州區(qū)歷史上盛產(chǎn)茶葉,近10多年來,創(chuàng)新名優(yōu)茶不斷獲獎,無公害茶葉基地建設(shè)也有很大進(jìn)步。隨著人民生活水平的不斷提高,對茶文化和茶與健康的認(rèn)識的不斷加深,我區(qū)茶葉行業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必將面臨更高更新的要求。為了比較全面深入地了解萬州區(qū)茶葉消費(fèi)狀況和市場發(fā)展空間等問題,完善茶葉工作中的薄弱環(huán)節(jié)和努力開拓其工作新局面,并為我區(qū)茶葉行業(yè)的發(fā)展,茶葉生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品的定位和市場營銷的策略等方面提供有針對性的合理化建議及決策參考,特組織策劃進(jìn)行本次調(diào)查。

調(diào)查采用問卷式,事先擬定10個與人們生活習(xí)習(xí)相關(guān)的問題,包括定性或定量問題,采用封閉式或開放式提問。通過《萬州經(jīng)濟(jì)信息》編輯部在1~4月發(fā)行雜志時伴隨發(fā)出問卷,并回收進(jìn)行統(tǒng)計分析,力求處理數(shù)據(jù)形成信息,提煉信息形成知識,應(yīng)用知識指導(dǎo)發(fā)展行為。

3、1、調(diào)查對象的基本信息。

本次調(diào)查發(fā)出問卷300份,回收有效答卷285份。

在被調(diào)查的285人中,男性有202人,女性有83人,分別占71%和29%,顯然,男性居多。明確年齡段的有274人,占被調(diào)查人數(shù)的96%,其中30歲以下的占17%,30~50歲的占56%,50歲以上的占27%,所以,為主的是中年人。愿意告訴月收入的有204人,占被調(diào)查人數(shù)的72%,其中月收入低于500元的占19%,月收入在500~1000元之間的占50%,月收入高于1000元的占31%,所以,有一半的人月收入為500~1000元。能夠確定職業(yè)的有265人,占被調(diào)查人數(shù)的93%,其中由多到少的位序是企業(yè)人員、打工者、事業(yè)人員、公務(wù)員、生意人和教師,分別占35%、20%、19%、13%、7%和6%。這是本次調(diào)查對象的幾個基本特點(diǎn)。

3、2、調(diào)查結(jié)果分析小結(jié)。

3、2、1、經(jīng)常喝茶者人數(shù)過半。

在被調(diào)查者中,從來不喝茶的人占3%,97%的絕大多數(shù)人是喝茶的,其中喝茶已成習(xí)慣的占54%,偶爾喝的占38%,認(rèn)識茶葉于健康有利而開始喝的占5%。調(diào)查顯示,茶葉在萬州人生活消費(fèi)中有廣闊的市場,有一半以上的成年人在日常生活中經(jīng)常喝茶。

3、2、2、茶葉消費(fèi)產(chǎn)品以中檔茶為主。

按萬州人的實際生活水平,把茶葉價位分成低檔、中檔、中高檔和高檔4個等級,選擇茶葉價位由多到少的位序是每市斤40~60元,低于20元,80~120元,高于200元,分別占點(diǎn)擊人次數(shù)的41%、31%、19%和9%。調(diào)查表明,萬州人消費(fèi)茶葉的價位區(qū)間是齊全的,但受限于經(jīng)濟(jì)收入和生活水準(zhǔn),茶葉消費(fèi)產(chǎn)品以中檔茶(每市斤40~60元)為主,這些消費(fèi)者主要是公務(wù)員和企事業(yè)人員。低檔茶(每市斤低于20元)的消費(fèi)比例也較大,其消費(fèi)人群主要是打工者和生意人。

3、2、3、茶葉消費(fèi)總額有3200萬元。

有76%的人能夠確認(rèn)喝茶消費(fèi)占自己總收入的比重,其中小于1%的占37%,在1~2%之間的占41%,在3~5%之間的占17%,大于5%的占5%。調(diào)查認(rèn)為,萬州人消費(fèi)茶葉的總花銷狀況是78%的人用于茶葉消費(fèi)的開支不足自己總收入的2%。若以城鎮(zhèn)成人居民30萬人,居民家庭年人均可支配收入7000元計算,花在茶葉消費(fèi)上的資金至少有3200萬元。目前,我區(qū)茶葉總產(chǎn)值約700萬元,可見市場份額僅足五分之一。

3、2、4、缺乏對喝茶的`好處的深層認(rèn)識。

喝茶對人體健康的功效主要體現(xiàn)在“三抗三增”,即抗感染、抗癌癥、抗輻射和增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)代謝、增加美容。在本次調(diào)查中,我們列出了12項好處,即喝茶能抗感染、助消化、減肥、美容、抗輻射、除口臭、抗癌癥、提神、利尿、清熱去火、防蛀牙和預(yù)防高血壓,一個好處都不知的人占1%,全部都選的人僅4‰,70%的人能認(rèn)可2~4項好處,并首選提神。選擇點(diǎn)擊人次數(shù)由多到少的位序是提神占28%,利尿占15%,清熱去火占14%,助消化占13%,除口臭占9%,最后是抗輻射,僅占1%。調(diào)查表明,萬州人對喝茶功效的認(rèn)識,還停留在一般的傳統(tǒng)的基礎(chǔ)之上,而對茶與健康的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果知之不多。當(dāng)然,這也說明我們的宣傳工作和開展茶文化活動做得很不夠。

3、2、5、名優(yōu)茶品牌宣傳需加大力度。

近10多年來,萬州區(qū)創(chuàng)新名優(yōu)茶和獲獎情況如下:玉毫雪——1995年(成都)四川“甘露杯”優(yōu)質(zhì)獎,鳳凰春——1999年(重慶)重慶“三峽杯”優(yōu)質(zhì)獎,流杯銀針——(杭州)全國“中茶杯”優(yōu)質(zhì)獎,太白銀針——(寧波)全國“中綠杯”銀獎,茉莉花茶——萬州區(qū)名牌農(nóng)產(chǎn)品,涌湖龍芽——萬州區(qū)名牌農(nóng)產(chǎn)品(4月,寒山云霧在重慶永川獲全國“華茗杯”金獎)。本次調(diào)查,競有13%的人不知上述一個名優(yōu)茶,87%的人知道上述1~3個,各種名優(yōu)茶的知曉點(diǎn)擊人次數(shù)由多到少的位序是茉莉花茶、太白銀針、流杯銀針、鳳凰春、玉毫雪和涌湖龍芽,分別占38%、22%、13%、10%、9%和8%。調(diào)查顯示,13%的萬州人沒有關(guān)注自己的名優(yōu)茶品牌,而茉莉花茶的知名度居首,可能源于有較長的生產(chǎn)和消費(fèi)歷史或是其它名優(yōu)茶產(chǎn)量和上市太少。所以,名優(yōu)茶生產(chǎn)企業(yè)在開拓市場宣傳品牌的過程中應(yīng)加大宣傳力度和努力擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

3、2、6、綠色食品概念已普及深入人心。

隨著人民生活水平的提高和保健意識的增強(qiáng),人們對直接泡飲的茶葉的安全質(zhì)量非常關(guān)注。茶葉按農(nóng)殘等生化指標(biāo)的要求主要分為三大類:無公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶。無公害茶和綠色食品茶,允許在茶葉生產(chǎn)、加工過程中,使用國家規(guī)定的肥料、農(nóng)藥、植物激素和添加劑,在這些投入品使用方面,無公害茶要求a級,綠色食品茶要求aa級,農(nóng)殘指標(biāo)都要限量在國標(biāo)和行標(biāo)允許水準(zhǔn)以內(nèi),兩者相比,綠色食品茶的要求則更嚴(yán)一些。而有機(jī)茶,是在茶葉生產(chǎn)和加工時,絕對不使用任何肥料和農(nóng)藥等投入品,強(qiáng)調(diào)回歸大自然,各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有一點(diǎn)人為污染,故其面積和產(chǎn)量相當(dāng)有限。所以,人們形象地比喻為,在茶葉的金塔中,無公害茶是塔基,是市場準(zhǔn)入的基本要求,有機(jī)茶是塔尖,是茶葉中的純天然食品。在本次調(diào)查中,對此一無所知的人占1%,含糊不清的人占4%,認(rèn)為最好的茶是綠色食品茶的占56%,是無公害茶的占27%,是有機(jī)茶的占12%。顯然,88%的人對有機(jī)茶的概念不甚了解,而60%的人受綠色食品的宣傳影響較深。

3、2、7、68%的人喜歡喝綠茶。

茶葉按品類特征主要分為8種:紅茶、白茶、黃茶、黑茶、綠茶、花茶、烏龍茶和普洱茶。人們在回答喜歡喝哪一種茶時,綠茶居首,其次為花茶,第三是烏龍茶,第四是紅茶,而最少的點(diǎn)擊人次數(shù)是黑茶。調(diào)查表明,68%的萬州人喜歡喝綠茶,這對茶葉生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品定位無疑是個重要的決策依據(jù),也同時說明萬州的大多數(shù)人是鼎崇時尚和緊跟潮流的。

3、2、8、90%的人知道如何保管好茶葉。

保管好茶葉,通常要注意4個條件:低溫、干燥、避光和密封。這樣才能阻止茶葉內(nèi)含成份的分解,阻止串味和吸潮,從而防止失養(yǎng)、發(fā)霉和陳化變質(zhì)。在本次調(diào)查中,我們列出了正反相對的4組8個條件,全選對的人占14%,而90%的人首選干燥,同時認(rèn)為還需要密封的有67%,或需要避光的有51%,或需要低溫的有32%。不容忽視的是,對其它保管條件的選擇點(diǎn)擊人次數(shù),高溫占25‰,潮濕占12‰,曝光占7‰,散開占4‰。顯然,在這個問題上,還有5%的人是缺乏生活基本常識的。

3、2、9、買茶時首要選擇口味。

萬州人買茶時主要考慮什么?我們以外觀、口味、價格、包裝、品牌作調(diào)查,選擇口味的人占80%,既要口味還考慮價格的人有40%,而看包裝的人占9%,其選擇點(diǎn)擊人次數(shù)由多到少的位序是口味、價格、品牌、外觀和包裝,分別占43%,22%,16%,14%和5%。調(diào)查顯示,萬州人買茶時很實惠,他們首要考慮的是口味,其次是價格,而對包裝并不感興趣,但對品牌的注意力正在提高,有30%的人也將之作為購買因素之一。

3、2、10、七成人常在辦公室喝茶。

萬州人常在何處喝茶呢?調(diào)查表明,69%的人常在辦公室喝茶,既在辦公室又在家里喝茶的人有59%,而到過茶樓喝茶的人占14%,在其它社交場所喝茶的人占13%。由此看來,喝茶辦公是萬州人的一大特點(diǎn),這可能與福利喝茶有關(guān),同時從一個側(cè)面印證了萬州的茶樓生意仍是冷清,茶樓文化的開拓空間還是很大的。

4、建議。

4、1、要高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

本次調(diào)查表明,97%的萬州人都會喝茶,且有54%的人已成習(xí)慣,其茶葉年消費(fèi)資金估計約3200萬元,而我區(qū)茶葉總產(chǎn)值只有700萬元,市場潛力很大。因此,茶葉在萬州有廣闊的發(fā)展前景和市場空間,加上茶葉產(chǎn)品一直是我區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一,也是山區(qū)退耕還林和發(fā)展經(jīng)濟(jì)促農(nóng)增收的骨干項目,所以,我們應(yīng)當(dāng)很好地研究如何抓好做大我區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)——一個具有市場競爭力和比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),以充分發(fā)揮其生態(tài)、資源和市場優(yōu)勢。這是我區(qū)政府、業(yè)務(wù)部門和茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)努力面對和解決的問題。

4、2、要準(zhǔn)確把握人文特點(diǎn)和市場需求。

由于68%的萬州人喜好喝綠茶,60%的人青睞綠色食品茶,市場茶葉消費(fèi)產(chǎn)品以每市斤40~60元的中檔茶為主,人們買茶時首要選擇口味,其次考慮價格,所以,我區(qū)茶葉行業(yè)的發(fā)展方向必須重視這幾個特點(diǎn),而我區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)定位和營銷策略等方面也必須關(guān)注這幾個需求,這樣才能適銷對路,抓穩(wěn)市場,求得效益最大化,并超前引導(dǎo)而促進(jìn)茶業(yè)的健康發(fā)展。

4、3、要大力開展茶文化活動。

調(diào)查表明,萬州人普遍缺乏對喝茶好處的深層認(rèn)識,尤其對茶與健康的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果知之甚少,同時,13%的人不知道我區(qū)創(chuàng)新名優(yōu)茶的品牌,茉莉花茶在大多數(shù)人的頭腦中印象深刻,還有少數(shù)人缺乏保管好茶葉的生活基本常識,這些情況,說明我們在茶葉工作中的宣傳力度,特別是品牌宣傳力度方面很差,我們必須努力扭轉(zhuǎn)這個局面,精心組織我區(qū)名優(yōu)茶展銷及其它茶文化活動,如組織知識有獎問答、現(xiàn)場展示制茶工藝、組織茶道茶藝表演等顯得十分必要。

4、4、要積極開拓消費(fèi)市場。

喝茶辦公是萬州人的一大特點(diǎn),七成人常在辦公室喝茶,防高溫降署而團(tuán)體購茶歷來也是單位福利之事,因此,我區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)在開拓市場和營銷策略方面應(yīng)當(dāng)關(guān)注這一購買力,同時,從細(xì)分市場和目標(biāo)市場考慮,應(yīng)積極向緊跟時尚的中青年人推介喝綠茶能消除疲勞和抵御輻射的好處,以吸引和刺激他們的消費(fèi)心理,因為他們多數(shù)是現(xiàn)代化辦公的白領(lǐng)人士和中堅力量,常常工作壓力很大,接觸電腦很多,當(dāng)然,工資收入也高。

茶葉市場調(diào)查報告篇十五

隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,中國文具市場已經(jīng)成為全球成長最快的一個領(lǐng)域,正由簡單的批發(fā)零售業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)向連鎖業(yè)態(tài),文具市場的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?。文具的消耗量的日益增加對文具生產(chǎn)企業(yè)而言,無疑充滿著極大的誘惑力。而中小學(xué)學(xué)生是文具消費(fèi)中比例極大的一部分,針對他們的產(chǎn)品更加多樣化,為了解中小學(xué)生的需求,了解現(xiàn)有產(chǎn)品的不足之處,并針對不足之處進(jìn)行產(chǎn)品改進(jìn)。

以二手?jǐn)?shù)據(jù)收集方法,問卷調(diào)查為主,以訪談了解為輔。

(一)二手?jǐn)?shù)據(jù)收集

我們在各大門戶網(wǎng)站及部分相關(guān)企業(yè)的官方網(wǎng)站上詳盡地查閱了有關(guān)小學(xué)生文具的二手資料和數(shù)據(jù),了解到小學(xué)生文具當(dāng)前一般性的市場信息,將所收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)形整理和分析。

(二)問卷調(diào)查

我們根據(jù)對二手資料的分析結(jié)果設(shè)計出了一份關(guān)于小學(xué)生文具的市場調(diào)查問卷

一、報告顯示,學(xué)生選擇購買文具最多的場所是學(xué)校附近的文具店,比例達(dá)44.3%,

其次是街邊的傳統(tǒng)文具店,比例是19%。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在學(xué)校的周邊或里面,基本都設(shè)有文具的銷售店,較偏僻的學(xué)校,由于距離市區(qū)較遠(yuǎn),開有很多生活超市,滿足學(xué)生的日常購物需要。在調(diào)查現(xiàn)場與部分學(xué)生家長溝通發(fā)現(xiàn),他們則更喜歡到大型超市、商場中購買文具,主要是信譽(yù)可靠,質(zhì)量有保障,也有部分認(rèn)為在學(xué)生開學(xué)時,他們會直接到文具專業(yè)批發(fā)市場購買,主要是品種齊全,價格優(yōu)惠。

一、人群:30~40歲的學(xué)生家長

現(xiàn)在小學(xué)生文具用品的種類越來越多,顏色,樣式也都琳瑯滿目,這吸引了許多小學(xué)生的注意力,因為新鮮,小學(xué)生見到了自己喜歡的產(chǎn)品就想要購買,這種現(xiàn)象導(dǎo)致許多家長無從選擇,不知所措,而文具用品又是小學(xué)生們不可缺少的學(xué)習(xí)用品,所以作為家長對購買孩子學(xué)習(xí)用品的這一塊也要認(rèn)真考慮,通過調(diào)查顯示,家長所要考慮的問題有以下幾個方面:

1、安全性

2、環(huán)保型

3、性價比

4。耐用性

5、創(chuàng)新性

文具一定要有一定的創(chuàng)新性,不能太過夸張以至于分散孩子們的注意力,但是也不能過于單調(diào),讓孩子們乏味,所以在形態(tài)上應(yīng)該合理設(shè)計,讓孩子對產(chǎn)品有一定的樂趣,有助于開發(fā)孩子的創(chuàng)新能力和想象能力。

二、人群:6~12歲的小學(xué)生

當(dāng)今的小學(xué)生在對消費(fèi)的決策以及行為上都受到了很多方面的影響,有來自家長方面的,有學(xué)校和老師方面的,有同學(xué)之間的,還有很多社會化的影響。在這一系列的影響因素中,父母和孩子之間的影響占了主要原因。結(jié)合理論知識,聯(lián)系調(diào)查結(jié)果,得出了以下分析結(jié)果:

(一)小學(xué)生擁有了一定的經(jīng)濟(jì)支配權(quán)。

在當(dāng)今社會的消費(fèi)潮流中,兒童的消費(fèi)占有相當(dāng)?shù)谋壤麄儞碛幸欢ǖ慕?jīng)濟(jì)支配權(quán)?,F(xiàn)代家庭觀念的轉(zhuǎn)變體現(xiàn)在家長更尊重子女的意愿,鼓勵子女發(fā)展自立能力,但由于小學(xué)生花錢的不節(jié)制也產(chǎn)生了一定的負(fù)作用。

(二)小學(xué)生在消費(fèi)過程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的獨(dú)立性,并且與自己的學(xué)習(xí)生活有關(guān)的占主要部分。

當(dāng)問及“如果您要買東西,一般你會怎么辦?”時,有超過一半的小學(xué)生是自己決定的。小學(xué)生在消費(fèi)過程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的獨(dú)立性。并且小學(xué)生年級越高具有的獨(dú)立消費(fèi)行為越強(qiáng),自己支配資金的意愿也比較強(qiáng)。這種消費(fèi)獨(dú)立性的形式主要受三個因素的影響:

1、出于自身喜好

對于購買某種商品的原因的調(diào)查中顯示,有82%的小學(xué)生說是因為是自己喜歡才去購買這種商品。在調(diào)查時的了解中,小學(xué)生常常會用“我喜歡”“只要我喜歡”這樣的話來給表現(xiàn)自己的購買欲望。

2、出于攀比心理

在我們調(diào)查時,許多小學(xué)生告訴我們,他們伙伴有的東西,他們也很想得到,而且一定要比他們伙伴的好。他們的父母親由于不想他們"受委屈",多半會買給他們。例如:自動文具盒、書籍、玩具等。

3、受老師,學(xué)校影響

小學(xué)生多半都把自己的老師視為自己的偶像,榜樣。有時老師的消費(fèi)行為往往會影響學(xué)生們,他們會向老師學(xué)習(xí)。老師說什么好,學(xué)校老師總是會給小學(xué)生推薦某位同學(xué)的書籍之類的消費(fèi)品,他們就要求父母給他們買。

小學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)的總結(jié)為以下幾條:

追求新奇、攀比與跟風(fēng)、輕實用、喜新厭舊喜歡經(jīng)常更新自己的學(xué)習(xí)用品。

茶葉市場調(diào)查報告篇十六

蘇州經(jīng)濟(jì)在“長三角”一直是高居前列的,它不僅有姑蘇園林、蘇州樂園、太湖美景、觀前街這些旅游景點(diǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)來,實際利用外資超過55億美元,蘇州高新區(qū)完成國內(nèi)生產(chǎn)總值204億元,財政收入28.6億元,區(qū)內(nèi)有名列世界500強(qiáng)企業(yè)45家,也為蘇州市的經(jīng)濟(jì)帶來了不小的發(fā)展。良好的市場背景,使得居民的消費(fèi)成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場容量近6億多,可見蘇州空調(diào)市場還是有很大的發(fā)展空間。

今年蘇州整個空調(diào)市場呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢,這和居民消費(fèi)的理性化有很大關(guān)聯(lián)??照{(diào)銷售市場受到家電專營店的一些沖擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家,總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。

營店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場位列第一,占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的,占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據(jù)了5%的市場份額。

蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯,但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費(fèi)者對該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)。

茶葉市場調(diào)查報告篇十七

茶葉是市傳統(tǒng)農(nóng)作物,1978年開始,茶葉生產(chǎn)承包責(zé)任制的推行,調(diào)動了茶農(nóng)的積極性,1982年全市茶葉面積達(dá)到8.1萬畝,為歷史最高水平,產(chǎn)量350噸。百畝以上茶葉基地有136個,其中,500畝以上的有34個。有茶葉初制廠53家,精制茶廠4家。有地方傳統(tǒng)名茶八個。即:南城麻姑茶、金溪云林茶、臨川竹葉青、南豐軍峰巖茶、宜黃米茶、黎川德勝毛峰、南城洪門嶺茶和甜茶等。1982年后,由于茶葉市場不景氣,加上1991年的特大凍害和1997年東南亞金融危機(jī),市茶葉生產(chǎn)不斷受挫,茶園面積逐年下降,到九十年代未,面積不足3萬畝。進(jìn)入本世紀(jì),經(jīng)過淘汰和調(diào)整,到xx年,全市茶葉總面積2.6萬畝,茶葉總產(chǎn)量1525噸。百畝以上茶園不到50個,茶葉初制廠10余家,精制廠1個,八個地方傳統(tǒng)名茶絕大部分沒有形成產(chǎn)量,消聲滅跡。xx年以來,白茶和青茶(烏龍茶)等茶類有一定發(fā)展,其中,白茶面積約3000畝,青茶面積約3500畝。

1.2種植品種。

市茶樹主要品種為上世紀(jì)七、八十年代從安徽、福建等地引進(jìn)的上梅州、福鼎大白和茶樹群體品種,種植面積占現(xiàn)有面積的80%左右。上世紀(jì)九十年代引進(jìn)了烏牛早、福云595、龍井43、浙農(nóng)117等品種,種植面積占總面積的5%左右。進(jìn)入本世紀(jì)以來,引進(jìn)了安吉白茶、安溪鐵觀音等品種,種植面積占總面積的15%左右。

1.3茶葉產(chǎn)量。

市茶葉絕大部分為綠茶,年產(chǎn)量1519噸,占總產(chǎn)量的99.56%,其中,名優(yōu)茶產(chǎn)量254.7噸,占茶葉總產(chǎn)量的16.7%,主要品種有:龍井茶、毛峰茶、麻菇茶等。近幾年開發(fā)出白茶、青茶等新茶類型,其中,白茶產(chǎn)量2.2噸,占總產(chǎn)量的0.14%;烏龍茶產(chǎn)量3.5噸,占總產(chǎn)量的0.3%。

2茶葉基地生產(chǎn)情況。

市茶葉經(jīng)過多年的發(fā)展和調(diào)整,在傳統(tǒng)綠茶生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,發(fā)展了白茶、青茶生產(chǎn),并且形成了一批生產(chǎn)規(guī)模較大,種植品種集中,有一定影響茶葉生產(chǎn)基地,總面積達(dá)到13800畝。

2.1綠茶生產(chǎn)基地。

綠茶在市種植歷史較長,是一項傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是市茶產(chǎn)業(yè)的主打品種,在全市各縣(區(qū))都有生產(chǎn)。主要基地有:

2.1.1金溪縣華僑農(nóng)場。

上世紀(jì)七十年代初開始引進(jìn)婺源綠茶群體品種,種植面積最大時達(dá)1.2萬畝,后因城市建設(shè)用地需要,茶葉面積逐年減少,現(xiàn)有種植面積4100余畝。全場有七個分場,現(xiàn)已全部改為個體承包經(jīng)營,每年生產(chǎn)龍井等春茶25噸,珠茶90噸,畝平均產(chǎn)值1400萬元。珠茶銷售上海、浙江市場。該場生產(chǎn)的“秀谷銀毫”多次被評為省名優(yōu)茶和地方名茶。

2.1.2南城縣麻菇山茶場。

有300多年茶葉生產(chǎn)歷史,茶樹品種以地方麻菇茶為主,上世紀(jì)八十年代形成一個發(fā)展高峰,引進(jìn)了上梅州、福鼎大白等茶葉良種,面積發(fā)展到3200多畝。后因旅游開發(fā)、茶農(nóng)下山,茶園失管,面積逐年減少,現(xiàn)保留面積1750畝,年產(chǎn)春茶約16噸,產(chǎn)值128萬元。1985年麻菇茶被評為“省地方優(yōu)質(zhì)名茶”。

2.2白茶生產(chǎn)基地。

白茶從上世紀(jì)九十年代初開始在市種植,主要品種是福建的“福鼎大白”,由于是作綠茶品種引進(jìn)的,因此,沒有生產(chǎn)白茶。近些年來,隨著人們對白茶認(rèn)識的提高,將其識為“名貴茶“,江南茶區(qū)出現(xiàn)了“白茶熱”,市從xx年開始引進(jìn)種植生產(chǎn)白茶,現(xiàn)有面積約3000畝,主要種植基地有二個。

2.2.1市農(nóng)業(yè)科技園示范茶場白茶基地。

由浙江茶農(nóng)丁岳進(jìn)父子承包,xx年從浙江引進(jìn)“安吉白茶”,在該場原有老茶樹品種“鳩坑”近30畝的基礎(chǔ)上,擴(kuò)種50余畝白茶,總面積達(dá)到80余畝。xx年在臨川區(qū)太陽鄉(xiāng)新建白茶基地面積200畝。該茶場以制做手工名茶為主,現(xiàn)白茶產(chǎn)量1000公斤,產(chǎn)值60萬元左右。近年來,該場引進(jìn)、培育的茶樹品種100多個。該場生產(chǎn)的“玉茗芙蓉”、“玉茗春”等產(chǎn)品,獲得xx年全國茶葉學(xué)會“中茶杯”特等獎和一等獎,多次獲得省優(yōu)質(zhì)名茶稱號。

2.2.2縣香檀山茶業(yè)有限公司白茶基地。

縣香檀山茶業(yè)有限公司是縣xx年通過招商引資從浙江安吉引進(jìn)客商姚根富創(chuàng)辦的茶葉企業(yè),幾年來,在縣馬頭山、高埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植安吉白茶面積2300多畝,計劃在xx年將白茶種植面積發(fā)展到8000畝。xx年生產(chǎn)安吉白茶2100多斤,產(chǎn)值168萬元。近年來,公司生產(chǎn)的“白茶”多次獲省優(yōu)質(zhì)名茶稱號。

2.3鐵觀音生產(chǎn)基地。

青茶(烏龍茶)主要產(chǎn)于福建等南方茶區(qū),市過去沒有種植。近年來,隨著來投資的福建客商的增加,市場對青茶的需求量也隨之增加。同時,由于土地、勞動力資源比較充足和低廉,一些有識之士開始在投資發(fā)展青茶。鐵觀音是青茶(烏龍茶)中品質(zhì)上乘、種植面積最大、最受消費(fèi)者歡迎的一種。xx年,福建人從福建安溪引進(jìn)鐵觀音茶樹在崇仁縣河上鄉(xiāng)試驗種植200畝,現(xiàn)已投產(chǎn),加工的的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標(biāo)均達(dá)到要求,與福建安溪本地產(chǎn)品沒有多少區(qū)別。這一結(jié)果初步說明從福建安溪引進(jìn)鐵觀音到種植生產(chǎn)是可行的。目前,市鐵觀音種植面積約3500畝,主要種植基地有三個:

2.3.1省江南有機(jī)茶開發(fā)有限公司鐵觀音基地。

省江南有機(jī)茶開發(fā)有限公司成立于xx年9月,由福建客商嚴(yán)文周創(chuàng)辦。xx年初,在南城縣萬坊鎮(zhèn)黎家邊村建立30畝茶苗繁育基地,從福建安溪引進(jìn)“紅心鐵觀音”短穗進(jìn)行扦插培育,當(dāng)年,出圃紅心鐵觀音茶苗900多萬株,全部種植在公司的茶園。xx年春,公司分別在臨川區(qū)秋溪鄉(xiāng)、樂安縣南村鄉(xiāng)和山碭鄉(xiāng)、南城縣麻菇山、黎川縣龍安鎮(zhèn)建立鐵觀音茶種植示范基地,總面積1600多畝,全部按照有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。xx年,公司利用自產(chǎn)茶葉和聯(lián)營基地茶葉,可生產(chǎn)鐵觀音茶1公斤,產(chǎn)值720萬元。公司計劃用3-5年時間,將鐵觀音種植面積發(fā)展到3萬畝。

2.3.2樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司鐵觀音基地。

樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司成立于xx年,由樂安人董崇芳創(chuàng)辦。、二年,公司先后從福建安溪引進(jìn)鐵觀音茶苗,在樂安縣南村鄉(xiāng)種植450畝和200畝。今年,預(yù)計可產(chǎn)茶450公斤,產(chǎn)值27萬元,產(chǎn)品全部由縣外貿(mào)包銷。為了促進(jìn)鐵觀音茶銷售,在國家供銷合作總社的支持下,xx年成立了中國供銷合作社樂安縣華蓋山茶業(yè)專業(yè)合作社。

2.3.3崇仁縣河上鄉(xiāng)鐵觀音基地。

河上鄉(xiāng)是市最早引進(jìn)種植鐵觀音的地方,xx年,福建安溪人在該鄉(xiāng)崗山村種植鐵觀音80畝,獲得成功。xx年和xx年,崗山村支部書記付國發(fā)接收福建人種植的鐵觀音茶園,并將種植面積擴(kuò)大到210畝,所加工制做的鐵觀音茶經(jīng)安溪品茶技師鑒評,認(rèn)為該鄉(xiāng)生產(chǎn)的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標(biāo)均達(dá)到要求,與安溪本地產(chǎn)品沒有多少區(qū)別。在試種成功的基礎(chǔ)上,該鄉(xiāng)xx年和xx年分別增加鐵觀音種植面積400畝和500畝,總面積達(dá)到1100畝。xx年,預(yù)計全鄉(xiāng)可生產(chǎn)鐵觀音茶800公斤,產(chǎn)值16萬元。

3存在問題。

3.1產(chǎn)業(yè)化水平不高。

市50%以上茶場是作坊式加工,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,拳頭產(chǎn)品不多,龍頭企業(yè)少而散,各自為戰(zhàn),生產(chǎn)、加工和銷售呈分散的局面,環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大,沒有形成產(chǎn)業(yè)合力和規(guī)模效益。沒有精深加工產(chǎn)品,大都為初級產(chǎn)品,價格相對較低,特別是綠毛茶均價僅為20元/公斤左右,加上間接成本偏高等,茶葉整體經(jīng)濟(jì)效益不理想。

3.2品種結(jié)構(gòu)與布局不夠合理。

一方面是無性系品種少。市茶樹無性系品種是近些年才引進(jìn)種植,面積占總面積的1/3,在老茶區(qū)主栽的茶葉品種仍是外地引進(jìn)的“群體種”實生苗和20年前引進(jìn)的“福鼎大白”實生苗,株間差異大,鮮葉質(zhì)量不統(tǒng)一,且采葉期集中,近年來引進(jìn)的白毫早、平陽特早等早熟無性系品種尚未形成規(guī)模,早、中、晚品種的結(jié)構(gòu)還尚需調(diào)整。另一方面是茶類結(jié)構(gòu)比較單一。市茶葉99%以上為綠茶,綠茶又以價格低廉的珠茶等機(jī)制粗茶為主,價值高、市場走俏的白茶、青茶產(chǎn)量少,茶葉總體效益處于低位。

3.3對茶業(yè)投入少,茶園基礎(chǔ)設(shè)施差。

各級財政對茶業(yè)的投入極其有限,茶農(nóng)自我積累、自我投入的能力不足,茶葉生產(chǎn)條件差;技術(shù)推廣體系不健全,手段落伍,技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)少,難以對廣大茶農(nóng)進(jìn)行必要的科學(xué)用藥、用肥培訓(xùn),一些新技術(shù)無法及時有效地在茶區(qū)得到推廣應(yīng)用,茶農(nóng)科學(xué)種茶水平提高不快,一些老茶場,茶葉加工廠房陳舊,設(shè)備落后,加上缺少冷藏條件,無法從源頭上保證茶產(chǎn)品的質(zhì)量。大部分茶園年久老化,基礎(chǔ)設(shè)施不配套,生產(chǎn)上受制于天的現(xiàn)狀未能改變。

3.4標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)仍處起步階段。

市無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)尚未全面實施,目前金溪縣華僑農(nóng)場上報的無公害茶園,大多是低水平的管理模式。部分地區(qū)在新建茶園時,對水土保持不夠重視,建園過程的水土流失較為嚴(yán)重。部分丘陵連片茶園的病蟲害防治缺乏科學(xué)性,過分依賴農(nóng)藥,造成不必要的環(huán)境污染。茶葉質(zhì)量安全檢測體系不配套,質(zhì)量檢測尚未正常開展。

4市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見。

茶葉因含有人體必需的磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等27種無機(jī)礦質(zhì)元素和蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等多種有機(jī)化合物,自古以來被識為“萬病之藥”,深受人們的喜愛。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,茶葉的消費(fèi)量和消費(fèi)水平也隨之增長。市是個農(nóng)業(yè)大市,有500多年茶葉種植歷史,種植加工基礎(chǔ)較好,有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的潛力。通過這次調(diào)查,我們看到,近年來,市茶產(chǎn)業(yè)在沉靜多年后,開始復(fù)蘇,彰顯新的生機(jī),因此,要抓住機(jī)遇,乘勢而上,加快發(fā)展。

4.1發(fā)展思路與目標(biāo)。

4.1.1發(fā)展思路。

以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以標(biāo)準(zhǔn)化、無害化生產(chǎn)為手段,以龍頭企業(yè)為依托,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;因地制宜、科學(xué)規(guī)劃、規(guī)模開發(fā)、做出特色;鞏固提高綠茶、積極發(fā)展白茶、穩(wěn)步開發(fā)青茶。

4.1.2發(fā)展目標(biāo)到,用五年時間,使全市茶葉總面積發(fā)展到6萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到3100噸,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值10億元。重點(diǎn)發(fā)展三大茶,其中:綠茶,由于總體效益不高,品種老化混雜,以鞏固面積、改造提高為主,面積保持在2.5萬畝左右,產(chǎn)量1300噸;白茶,因其營養(yǎng)價值高,種植加工技術(shù)成熟,市場潛力大,應(yīng)大力發(fā)展,面積達(dá)到3萬畝,產(chǎn)量300噸;青茶是新引進(jìn)茶品種,由于在市種植加工時間短,種植加工技術(shù)和銷售兩頭在外,要積極開發(fā)、穩(wěn)步推進(jìn),品種以鐵觀音為主,面積達(dá)到1.5萬畝,產(chǎn)量1500噸。

4.2主要措施。

為了做優(yōu)做大做強(qiáng)市茶葉產(chǎn)業(yè),要抓好以下幾方面的工作:

4.2.1搞好產(chǎn)業(yè)布局和規(guī)劃。

要充分發(fā)揮現(xiàn)有茶葉基地的輻射帶動作用,按照因地制宜、規(guī)模開發(fā)的原則搞好茶產(chǎn)業(yè)布局。綠茶:以金溪為主,重點(diǎn)抓好老茶園更新改造,增加名優(yōu)茶生產(chǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益;白茶:以、臨川為主,選用白茶、綠茶兼用的優(yōu)良品種,大力發(fā)展;青茶:以樂安、南城、黎川、崇仁為主,品種以鐵觀音為主,加強(qiáng)與福建安溪的合作,引進(jìn)加工銷售人才,穩(wěn)步發(fā)展,做出特色。茶園的選址要按照無公害、綠色產(chǎn)品的要求進(jìn)行,避開污染源,單個茶園的規(guī)劃面積控制在1000畝以下,以200-300畝為宜,以防規(guī)模過大,難以組織足夠的采摘人力。

4.2.2加強(qiáng)茶業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。

一是抓好茶樹良種繁育體系建設(shè)。茶樹無性系良種是發(fā)展名優(yōu)茶的必要條件,是推行機(jī)械化和促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)升級,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的根本保證。主產(chǎn)縣(區(qū))要建立一個茶樹良種繁育基地,做到自繁自用,促進(jìn)茶樹品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進(jìn)茶樹品種改良。二是搞好技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。主產(chǎn)區(qū)要建立縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的茶葉生產(chǎn)技術(shù)網(wǎng)絡(luò),使茶農(nóng)能方便得到所需的技術(shù)服務(wù),使新技術(shù)能迅速地在生產(chǎn)中得到示范推廣。三是加大培訓(xùn)力度。積極開展茶農(nóng)技術(shù)和信息培訓(xùn),為茶農(nóng)傳授先進(jìn)實用技術(shù)和市場經(jīng)濟(jì)知識,從根本上降低農(nóng)殘,提高茶葉品質(zhì),實現(xiàn)農(nóng)民增收。

4.2.3抓好茶葉標(biāo)準(zhǔn)化實施和監(jiān)控。

隨著市場的國際化,對茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生的要求更加規(guī)范,因此必須加大投入,加強(qiáng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和衛(wèi)生監(jiān)控體系建設(shè)。首先,要加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。不僅要制訂完善的茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,而且要制訂茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn),建立茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,指導(dǎo)茶農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)組織茶葉生產(chǎn)。第二,要建立、健全茶葉質(zhì)量監(jiān)控體系。要完善市級茶葉檢測機(jī)構(gòu)的檢測設(shè)備和功能,同時在茶葉主產(chǎn)區(qū)建立產(chǎn)地檢測機(jī)構(gòu),不僅重視終端產(chǎn)品質(zhì)量檢測,而且要逐步實現(xiàn)“生產(chǎn)、貯運(yùn)、銷售”全過程質(zhì)量控制,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求組織生產(chǎn)和銷售。

4.2.4發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。

小規(guī)模生產(chǎn)和分散經(jīng)營方式是影響茶葉綜合競爭力及整個行業(yè)效益提高的重要因素,小茶廠,規(guī)模小、設(shè)備差,技術(shù)水平低,經(jīng)營隨意性大,抵御市場風(fēng)險能力弱,難于同農(nóng)戶之間形成穩(wěn)定的產(chǎn)品供需關(guān)系。因此,各主產(chǎn)茶區(qū)應(yīng)選擇一些資金、設(shè)備、技術(shù)雄厚,發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè)作為龍頭企業(yè),也可以資本為紐帶對現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)重組,做強(qiáng)、做大龍頭企業(yè),創(chuàng)立大品牌和名牌,積極參與國內(nèi)外市場競爭。要大力推廣“公司+農(nóng)戶”或“公司+基地+農(nóng)戶”及農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營模式,提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平,增加茶農(nóng)收入。要樹立品牌意識,搞好產(chǎn)品的商標(biāo)注冊,改進(jìn)茶葉包裝,樹立名茶品牌,提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和企業(yè)的知名度。

4.2.5加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)。

一是加大宣傳力度,營造發(fā)展氛圍。廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體要加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳報道,用典型的人和事來影響和推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是加強(qiáng)人才引進(jìn)和培養(yǎng),建設(shè)高素質(zhì)人才隊伍。新區(qū)要加快種植、加工技術(shù)人才引進(jìn)和培養(yǎng),確保重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)每千畝種植面積不少于1名技術(shù)人員。要積極開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),各級業(yè)務(wù)主管部門要定期舉辦培訓(xùn)班,種植大戶每年輪訓(xùn)1-2次。三是抓好典型示范,增強(qiáng)輻射能力。主產(chǎn)縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要抓好示范茶園建設(shè),各相關(guān)部門要通過掛村、包片、幫困等形式,抓好示范。四是加強(qiáng)監(jiān)管和服務(wù),優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。要加大技術(shù)服務(wù)、資金支持和執(zhí)法力度,整頓茶葉市場、苗木市場和農(nóng)藥市場,嚴(yán)厲打擊破壞茶園、生產(chǎn)假、病、劣苗和商標(biāo)侵權(quán)及銷售禁用農(nóng)藥等違法行為,切實保護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。五是各級政府和有關(guān)部門要大力扶持茶葉生產(chǎn),要安排一定的經(jīng)費(fèi)用于茶業(yè)技術(shù)推廣,對開發(fā)大戶要給予一定的茶苗補(bǔ)貼,對龍頭企業(yè)在政策上要予以傾斜,使之產(chǎn)生規(guī)模效益,輻射帶動市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

茶葉市場調(diào)查報告篇十八

它們是:

1、蘇果便利龍蟠路店,地址:新莊村9號1-2(南林大學(xué)西門邊)

2、蘇果好的便利店湖景花園店,地址:南京市玄武區(qū)

3、世紀(jì)華聯(lián)超市,地址:太平南路511號。人員分工情況如下:

第一組:蘇果便利

小組成員:湯頂梅(組長):

1、了解南京的便利店的主要競爭者

2、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;

3、觀察消費(fèi)者的購買時間和單次購物價值。

4、整理資料,形成報告。

張善雅:

1、調(diào)查便利店的商品的商品種類、自有品牌商品及獨(dú)賣商品狀況;

2、調(diào)查商品的期限管理(安全衛(wèi)生方面)情況;

3、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度,輔助調(diào)查顧客的消費(fèi)行為。4、整理資料,形成報告。

楊潔:

1、調(diào)查商店的促銷商品;

2、詢問有無其他服務(wù)項目、與電子商務(wù)公司的合作等等。

李婧媛:

1、觀察便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;

2調(diào)查該便利店飲料的價格水平。第二組:蘇果好的便利小組成員:

徐岱琳(組長):

1、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;

2、為了方便價格比較,調(diào)查蘇果社區(qū)店的飲料價格水平;

3、觀察顧客的消費(fèi)行為,購買時間和單次購物價值。

4、調(diào)查便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;

5、整理資料,形成報告。

姚逸:

1、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度;

2、調(diào)查飲料的價格水平。

唐葉婷:

1、調(diào)查該便利店的商品種類、

2、調(diào)查自有品牌商品及獨(dú)賣商品狀況

3、調(diào)查該商店的期限管理(安全衛(wèi)生方面);

王躍華:

1、調(diào)查華潤蘇果的飲料價格。

2、調(diào)查便利店的促銷商品;3詢問有無其他服務(wù)項目、與電子商務(wù)公司的合作等等。

第三組:世紀(jì)華聯(lián)

小組成員:

趙曉杰(組長):

1、列出計劃;

2、與大組長討論注意事項;

3、輔助組員調(diào)查點(diǎn)周圍環(huán)境,列出小組總結(jié);

4、協(xié)助大組長列出報告。

王建紅:

1、調(diào)查目標(biāo)便利店競爭對手;

2、便利店環(huán)境及評價;

3、觀察店鋪整潔度與燈光。

4、整理資料,編寫報告。

袁云:

1、調(diào)查某類商品價格水平,

2、觀察期限管理,輔助組員調(diào)查環(huán)境。

徐斌:1、記錄柜櫥擺放與商品種類及擺放;

2、詢問有無其他服務(wù);

3、調(diào)查店鋪面積及營業(yè)時間等。

金忱碩:

1、觀察和記錄顧客的消費(fèi)行為,購買時間和單次購物價值。

2、配合組長討論,形成意見。

新莊是重要的交通樞紐,所以在它2xx米的輻射范圍內(nèi)還有好幾個新莊站臺,到達(dá)這些站臺的公交汽車有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對面是國展中心。5分鐘的步行路程就可以到達(dá)南京市城市建設(shè)干部學(xué)校、南京市城建中等專業(yè)學(xué)校。在城建學(xué)校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周圍有一些小飯店及一些五金店,沒有同類競爭者。便利店右邊就是南林大的西門,從其西門進(jìn)去往前走了一段,并環(huán)顧四周,并沒有發(fā)現(xiàn)其校區(qū)內(nèi)靠西門的地帶有超市或小賣部。因此他的目標(biāo)顧客就不難推斷出是來來往往的乘客,以及固定的學(xué)生流和當(dāng)?shù)鼐用?。蘇果好的便利店在南京火車站附近,玄武湖公園旁,街對面就是離火車站較遠(yuǎn)的一個汽車站,旁邊有個公交站臺,步行10米即到,有10路、143、游1。店開在小區(qū)中,有一個小門直通社區(qū)內(nèi)部。店正門朝南,從曙光國際大酒店走過來,可以看到綠色的好的就在街斜對角,但是門比較小。相對于旁邊的汽車站臺來說,進(jìn)入蘇果好的需要稍微走一點(diǎn)路繞進(jìn)去,馬路對面有一家“好星得”便利店,在軍人接待處旁邊,屬于私人開設(shè)的小便利店,二者的目標(biāo)客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷,占地比較大,馬路同側(cè)基本沒有其他的商業(yè)設(shè)施。世紀(jì)華聯(lián)(上海)店面周圍有兩個居民區(qū):西一新村和儒林雅居。店周圍有很多其他店面:五金店,電玩店,服裝店,溫泉中心,小吃店。店對面有幾家銀行,店對面有水果攤,小賣部。過往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達(dá)該店,店面較小。因此它的主要目標(biāo)顧客應(yīng)該是當(dāng)?shù)鼐用衽c過往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀(jì)華聯(lián)超市??傮w來說,蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車站,吸引了大量上下客車流動人員,而世紀(jì)華聯(lián)店則深入小區(qū)內(nèi),離汽車站有一定距離;蘇果便利的顧客以車站流動人員和附近大學(xué)的學(xué)生為主,而蘇果好的和世紀(jì)華聯(lián)則以社區(qū)內(nèi)居民為主。但是各店有各自的不足:蘇果便利由于立交橋的存在,并不能吸引馬路對面國展中心的人流;蘇果好的首先是店面沒有正對馬路,且門口用鐵柵欄圍起來,而整個便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了,容易被路人誤認(rèn)為是居民房;其次,該店“好的”的標(biāo)志并不顯眼,需要顧客走近仔細(xì)尋找才能看到,如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標(biāo)志,既醒目又別具特色;世紀(jì)華聯(lián)雖然不靠近汽車站但它貼近居民區(qū),能吸引大量居民與周圍其他服務(wù)業(yè)的工作人員,而由于店面較小也容易吸引周圍怕去大商店買東西麻煩的行人,能真正做到便利;雖然店面較小但其24小時營業(yè)標(biāo)志還算醒目,能引起行人注意。新莊作為交通樞紐,其客運(yùn)量較大,蘇果便利前面就是站臺;蘇果好的相對汽車總站有2xx米的距離,而且從汽車總站到蘇果好的便利要穿過一條馬路;世紀(jì)華聯(lián)則幾乎沒有此類人流量。因此,這三家店在選址和定位上,蘇果便利比較成功。從觀測數(shù)據(jù)來看,蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀(jì)華聯(lián)的多1倍以上。

(一)蘇果便利的商品種類繁多,而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見的一些即時性商品,還提供了日化用品、學(xué)習(xí)用品、生活塑料制品,此外它還提供一些獨(dú)賣商品:茶葉蛋、烤腸、玉米、關(guān)東煮、雜志及報紙。跟我們學(xué)校的教育超市規(guī)模品種相當(dāng)。這樣似乎改變了它便利店的性質(zhì),與其指責(zé)它,不如贊揚(yáng)它因地制宜,充分利用資源來滿足顧客,同時為集團(tuán)帶來利潤。除了有形商品,它還提供一些無形服務(wù),如:有線數(shù)字電視充值卡、中國體育彩票、中國福利彩票。經(jīng)過進(jìn)一步調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)它有如下自有品牌:

(1)惠鄰小商品(品種繁多:指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。

(2)惠玲桂圓麥片價格:21.8元6xx克

(3)原味高鈣麥片價格:32.8元6xx克

它的促銷商品有:

(1)心相印品諾10包裝面紙原價:8.7元現(xiàn)價:5.9元

(2)潔云幸運(yùn)草2xx抽原價:4.9元現(xiàn)價:4.6元

(3)清風(fēng)1xx抽原價:2.0元現(xiàn)價:1.8元

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