報告通常包含背景介紹、研究方法、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論等內(nèi)容。在書寫報告時，要遵循科學(xué)論證和客觀分析的原則，不偏聽一方、不片面主觀地陳述意見。在報告的撰寫過程中，參考一些經(jīng)典的范文可以提升我們的寫作技巧。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇一
我對師智敏有機山茶油市場做了小范圍的調(diào)查研究工作，收集了食用油市場的需求數(shù)據(jù)，了解了消費者消費意向的有關(guān)信息。
大部分消費者會去試是因為對于任何新鮮事物人們總是會非常好奇，或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員，我們應(yīng)該牢牢抓住這個心理打好第一仗，無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費者留下最好的印象，從而穩(wěn)固地抓住消費者。
藝的改進，更是刻不容緩，因為這直接關(guān)系到山茶油市場的開拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面，65.7%的消費者愿意在超市購買食用油。另外，對于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店，有25%的消費者愿意從那里購買，所以在大方向上我們可以通過超市大力推進師智敏有機山茶油的銷售。
對于如何提高師智敏有機山茶油產(chǎn)品的知名度，我們集取了消費者的建議，74.2%的消費者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會廣告泛濫，但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ，關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌，這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時，有31.4%的消費者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?，F(xiàn)代社會的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個角落，讓消費者沒有辦法避開廣告，這具有一定的可行性，不過卻是成本過高，并且在不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的，所以我們必須另外
尋找
出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時采取其他
的宣傳策略，當(dāng)然這些還需要進一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看，電視占到了54.3%，網(wǎng)絡(luò)占37.1%，報紙占25.7%。由此可見，傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位，可以起到很好的宣傳作用。但是，隨著電子時代的來臨，網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點得到越來越多人的喜
愛
。作為健康一代的食用油——師智敏有機山茶油，在市場知名度還較低的時候，應(yīng)該依靠以上的三大媒體，尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，發(fā)布廣告，提高山茶油的市場知名度。在對消費者是否會選擇師智敏有機山茶油作為禮品贈送親友進行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn)，60%的消費者會將師智敏有機山茶油作為禮品。可見，送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是，山茶油的制造成本還很高，價格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價格，不會經(jīng)常性地食用，但是作為禮品容易被消費者接受。所以，在營銷過程中需要強調(diào)其與豐富的營養(yǎng)、神奇的保健功效，弱化其價格因素，使人們認(rèn)識到購買本產(chǎn)品物超所值。同時，人們對包裝要求上檔次，這也從側(cè)面了解到人們對師智敏有機山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇，實際上反映了消費者對品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中，絕大多數(shù)的人選擇金龍魚，可見金龍魚這個大品牌已經(jīng)深入人心，目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機山茶油相提并論，富川有禮品裝750ml的兩瓶裝，價格是218元，雖然價格比我們的師智敏有機山茶油便宜，但是我們的師智敏有機山茶油是2l兩瓶裝288元， 在這方面我們的師智敏有機山茶油有一定優(yōu)勢，在調(diào)查中絕大多數(shù)人對富川的品牌還沒有一個認(rèn)可度，只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強占市場。
綜上所述，我們得出山茶油市場推廣的以下結(jié)論：
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助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇二
為摸清我國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，了解面臨的主要困難和問題，傾聽企業(yè)的政策需求和建議，農(nóng)產(chǎn)品加工局今年首次開展了全國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r問卷調(diào)查工作。在各地農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門的積極配合下，調(diào)查共收到10922家企業(yè)上報的有效樣本。在此基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品加工局完成了1項全國總報告和17項地區(qū)分報告，全面分析了全國及部分重點地區(qū)食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展特點、行業(yè)發(fā)展制約因素及轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢等內(nèi)容?，F(xiàn)將調(diào)查情況報告如下。
當(dāng)前我國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)階段性特點，已進入轉(zhuǎn)型關(guān)鍵時期。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了四個階段：建國初期至1992年之前為滯緩階段。這一時期成立的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)較少，經(jīng)歷幾十年的優(yōu)勝劣汰后，當(dāng)前仍在生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)數(shù)量占比僅為2.9%。1992年至20xx年為興起階段。由于不斷化改革影響，該階段食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如雨后春筍，大量涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)企業(yè)數(shù)量逐年快速遞增的趨勢，這10年中登記注冊的企業(yè)占總數(shù)的21.4%。20xx年至20xx年為高速階段。受居民食品消費社會化供應(yīng)步伐加快、加入wto等因素影響，此階段新建企業(yè)呈爆發(fā)式增長，登記注冊的企業(yè)占總數(shù)的66.5%。由于企業(yè)增長快，競爭激勵，從20xx年起小麥制粉、玉米淀粉等部分子行業(yè)的產(chǎn)能過剩問題初顯。20xx年至今為轉(zhuǎn)型階段。受成本增加、產(chǎn)能過剩、投資放緩等因素影響，新建企業(yè)增速明顯放慢，現(xiàn)存企業(yè)加快了設(shè)備、技術(shù)的改造升級步伐。調(diào)查結(jié)果表明，食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要呈現(xiàn)以下階段性特點：
(一)企業(yè)普遍規(guī)模偏小，平均創(chuàng)企時間為11年。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的集中度不高，以中小型企業(yè)為主，大型企業(yè)數(shù)量的占比僅為2.4%。根據(jù)調(diào)查分析，“最常見”的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是主營業(yè)務(wù)收入在20xx萬元至1億元之間，從業(yè)人數(shù)在100人左右的小型企業(yè)。從企業(yè)創(chuàng)建年限看，糧食酒加工企業(yè)的“資歷最老”，平均年齡為14.3歲，其次是煙草、乳制品、中藥飲片及中成藥、海水水產(chǎn)品等行業(yè)，企業(yè)平均年齡分別為13.4、12.8、12.6和12.4歲;薯類制品、雜糧雜豆制品、羊產(chǎn)品，以及木本植物油加工等行業(yè)是最為年輕的，平均年齡分別為10.0、9.9、9.8和9.4歲。
(二)總體技術(shù)水平較弱，科企合作正在加強。調(diào)查顯示，多數(shù)企業(yè)的綜合技術(shù)水平不高。有13.1%的企業(yè)認(rèn)為自身技術(shù)水平在國內(nèi)占優(yōu)勢地位，但與國際同行相比，仍占優(yōu)勢地位僅有4.4%，下降了8.7個百分點。從加工裝備看，食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)使用的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備絕大部分是國內(nèi)品牌，但使用效果明顯低于原裝進口品牌的;企業(yè)自主研發(fā)或者與科研單位合作研發(fā)的設(shè)備使用效果較好，近年來的安裝率也在上升。從技術(shù)連結(jié)關(guān)系看，62.5%的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位建立連結(jié)關(guān)系，其中，最常見的合作方式是聘請兼職技術(shù)顧問;科企共建研發(fā)中心也是較常見的技術(shù)連結(jié)方式，研發(fā)中心設(shè)在企業(yè)和設(shè)在科研單位設(shè)置的分別為22.6%和11.4%;企業(yè)委托科研單位開發(fā)新產(chǎn)品的占比為18.8%，直接購買科研單位技術(shù)專利的占比為9.3%。從合作效果看，認(rèn)為科研單位對本企業(yè)有較大幫助或者非常有幫助的達到33.3%，其中共建研發(fā)中心并設(shè)在科研單位的效果最好。
(三)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平提升。低水平重復(fù)建設(shè)、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，是我國大部分食用類農(nóng)產(chǎn)品加工子行業(yè)的競爭現(xiàn)狀。為應(yīng)對日益高企的成本上漲壓力，近年來企業(yè)紛紛主動加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,60%左右的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進行了調(diào)整。以產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)升級為主要調(diào)整方向的企業(yè)占比最多，32.8%的企業(yè)近年來正由初加工向精深加工方向發(fā)展。在結(jié)構(gòu)調(diào)整上，部分企業(yè)走得更遠，完全嘗試新行業(yè)。剛剛嘗試進入新行業(yè)的占6.5%，已成功轉(zhuǎn)型到新行業(yè)的約占2.3%。
(四)加快產(chǎn)業(yè)鏈延伸，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。近年來，食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)愈來愈重視向上下游延伸發(fā)展。一方面，企業(yè)重視原料的供應(yīng)能力建設(shè)。當(dāng)前56.3%的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自建了原料種養(yǎng)殖基地，未來3年有37.3%的企業(yè)將加強原料基地建設(shè);除自建基地外，企業(yè)還加強農(nóng)資供應(yīng)合作，約56.6%的企業(yè)向農(nóng)戶或合作社提供某種生產(chǎn)資料,其中種子是供應(yīng)比例最高的生產(chǎn)資料，29.2%的企業(yè)給上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體供應(yīng)過種子，化肥、種苗、農(nóng)藥的供應(yīng)比例分別為22.2%、21.1%和17.4%。另一方面，企業(yè)拓寬了服務(wù)業(yè)經(jīng)營項目。種植基地觀光旅游是最常見的休閑服務(wù)，在有種養(yǎng)殖基地的企業(yè)中，20.3%的企業(yè)開發(fā)了休閑農(nóng)業(yè)項目，工業(yè)旅游、產(chǎn)品體驗店等也發(fā)展迅速，13.8%的企業(yè)開展了工廠參觀旅游，13.8%的企業(yè)有產(chǎn)品體驗店。
(五)“互聯(lián)網(wǎng)+”前景廣闊，但企業(yè)信息化管理水平仍低。
受網(wǎng)絡(luò)銷售火爆增長影響，大部分食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)重視利用互聯(lián)網(wǎng)開展銷售業(yè)務(wù)。當(dāng)前，47.5%的企業(yè)已開展了某種形式的電商銷售，其中64.3%的大型食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)開展了電商業(yè)務(wù)，是微型企業(yè)的1.9倍。已開展電商業(yè)務(wù)的企業(yè)中，自建電商銷售部門的占比為53.8%，在阿里、京東、1號店等電商平臺有自營店的占34.6%;由經(jīng)銷商在電商平臺代理銷售的占46.8%。在尚未開展電商銷售的企業(yè)中，超過半數(shù)正在籌劃開展相關(guān)業(yè)務(wù)。與互聯(lián)網(wǎng)銷售業(yè)務(wù)增長迅速形成對比的是企業(yè)的信息化管理水平普遍較低，采用了erp系統(tǒng)(即企業(yè)資源計劃管理軟件，是一種面向制造行業(yè)進行物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理的企業(yè)信息管理系統(tǒng))來經(jīng)營管理企業(yè)的占比僅為18.8%。
食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對“三農(nóng)”發(fā)展貢獻突出。調(diào)查結(jié)果顯示，81.3%的加工企業(yè)與農(nóng)戶或者農(nóng)民合作社簽訂了長期訂單;88.9%的加工企業(yè)只從國內(nèi)購買農(nóng)產(chǎn)品原料;近七成的加企業(yè)雇傭本地員工的比例在80%以上。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與“三農(nóng)”發(fā)展天然緊密聯(lián)系，為農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定銷售提供了有力保障，為農(nóng)民收入持續(xù)增長做出了巨大貢獻，為促進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
目前，多數(shù)食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨著創(chuàng)新能力不足、成本上漲、融資困難、招工不足和副產(chǎn)物加工利用不充分等制約因素。
一是企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)能力不足。過半數(shù)(53.9%)的企業(yè)沒有研發(fā)中心，導(dǎo)致我國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)升級和產(chǎn)品創(chuàng)新能力薄弱。多數(shù)食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已經(jīng)意識到創(chuàng)新是提高企業(yè)產(chǎn)品競爭能力，跳出當(dāng)前低端模仿、同質(zhì)競爭的必由之路。但企業(yè)進行技術(shù)創(chuàng)新存在不少難點。46.33%的企業(yè)受缺乏技術(shù)人員困擾，44.3%的企業(yè)認(rèn)為創(chuàng)新費用太高，缺乏市場和信息技術(shù)，對新產(chǎn)品、新技術(shù)需求不明確也是企業(yè)常見的創(chuàng)新難點。
三是企業(yè)資金缺口、用工缺口均較大。70.1%的企業(yè)存在資金缺口，大部分企業(yè)同時缺少長期資金和流動資金。長期資金的缺口率約為22.8%，即全部企業(yè)平均有22.8%的長期資金需求無法滿足;流動資金缺口更為嚴(yán)重，缺口率為31.5%。食用農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是勞動密集型行業(yè)，對用工荒比較敏感，經(jīng)常存在用工缺口的企業(yè)占比為37.8%，技術(shù)工、普通工和銷售人員的缺工比例基本相同，缺口率均在12%左右。存在招工缺口的主要原因是季節(jié)性用工多。分行業(yè)看，糧食加工與制造行業(yè)因薪酬、福利吸引力小產(chǎn)生的招工缺口較大;植物油加工、食用畜產(chǎn)品加工行業(yè)對應(yīng)聘者的素質(zhì)要求比較高，因此符合條件的應(yīng)聘者少;果蔬茶加工行業(yè)的季節(jié)性用工缺口最大。
四是副產(chǎn)物綜合利用水平不高。三分之二的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有加工副產(chǎn)物，但能夠較充分利用副產(chǎn)物的企業(yè)占比僅為20.2%。認(rèn)為副產(chǎn)物價值沒有充分開發(fā)，還有較大挖掘空間的企業(yè)占比為25.3%，將副產(chǎn)物銷售給其他企業(yè)的占比為26.3%，還有約5.7%的企業(yè)完全將副產(chǎn)物作為廢棄物處理。分行業(yè)看，乳制品、蜂產(chǎn)品、茶葉等加工行業(yè)沒有副產(chǎn)物的企業(yè)比例較高，分別為60.2%、58.3%、51.2%;植物油加工、小麥制品、稻谷制品等行業(yè)將加工副產(chǎn)物銷售給其他企業(yè)的比例較高，均在35%以上;果蔬制品、水產(chǎn)制品行業(yè)的副產(chǎn)物綜合利用情況不好，10.4%的蔬菜制品企業(yè)、9.1%的干果/堅果制品企業(yè)、7.3%的水果制品企業(yè)，以及10.7%的淡水水產(chǎn)品企業(yè)和8.9%的海水水產(chǎn)品企業(yè)將副產(chǎn)物廢棄。
在我國經(jīng)濟進入新常態(tài)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟處在新階段的背景下，我國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展必須實施創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，采取以下對策措施。
第一，加快技術(shù)創(chuàng)新、促進產(chǎn)業(yè)升級。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主要特征是規(guī)模偏小、技術(shù)落后，應(yīng)加快兼并重組和轉(zhuǎn)型升級。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進入轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵階段，政府應(yīng)加強引導(dǎo)，一方面加強質(zhì)量監(jiān)管，加大落后產(chǎn)能淘汰力度，改變小微型食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)小、散、亂，衛(wèi)生狀況堪憂的現(xiàn)狀;另一方面應(yīng)幫助企業(yè)實施科技創(chuàng)新驅(qū)動、加快設(shè)備升級、技術(shù)創(chuàng)新，通過融資政策扶持企業(yè)加強科研投入，通過促進科企對接提高行業(yè)整體技術(shù)水平。
第二，幫助企業(yè)拓展市場、促進產(chǎn)銷對接。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)最重視的問題是銷售渠道。70.6%的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)認(rèn)為企業(yè)近期的發(fā)展制約因素是銷售;73.1%的企業(yè)長期發(fā)展關(guān)注重點是市場拓展;74.8%的企業(yè)重視管理層的市場推廣能力培訓(xùn);62.5%的企業(yè)認(rèn)為人才儲備面臨的主要問題之一是銷售團隊的能力不足;70.7%的企業(yè)認(rèn)為行業(yè)協(xié)會提供的市場信息服務(wù)最有價值;76.3%的企業(yè)已開展或籌劃開展電商業(yè)務(wù)。為幫助解決企業(yè)困難，應(yīng)積極扶持產(chǎn)品品質(zhì)好、發(fā)展前景好的企業(yè)擴大產(chǎn)品知名度，提升品牌價值，加強地方特色產(chǎn)品、地方老字號產(chǎn)品等的宣傳推薦力度。政府還應(yīng)重視電商銷售對食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的作用，積極組織電商平臺與企業(yè)對接，加強電商業(yè)務(wù)的培訓(xùn)和推廣。
第三，加強政策研究制定、減少資金和用工缺口。流動資金缺口、招工缺口是食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍易患的“季節(jié)病”。國家應(yīng)鼓勵各級各類金融機構(gòu)深入研究食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料收購、生產(chǎn)銷售、資金回籠的時間特點，建立符合食用類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)特點的融資政策。解決用工困難方面，應(yīng)當(dāng)積極探索季節(jié)用工穩(wěn)定機制，將原料基地建設(shè)與工廠用工等相結(jié)合，吸納農(nóng)產(chǎn)品采收后的賦閑勞動力，還要加快技術(shù)升級，提升生產(chǎn)線的自動化水平。
第四，鼓勵原料基地建設(shè)、促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。原料基地未來將成為食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)核心競爭能力之一。原料基地建設(shè)對保障食品安全有重要意義，是企業(yè)提高產(chǎn)品品質(zhì)、保障原料供應(yīng)、降低原料成本的重要手段。各級政府應(yīng)鼓勵企業(yè)建設(shè)種養(yǎng)殖基地，扶持企業(yè)開發(fā)利用基地從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營，從而擴大農(nóng)民就業(yè)增收渠道，促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
第五，支持副產(chǎn)物綜合利用，減少污染物排放。
對企業(yè)綜合利用秸稈、稻殼米糠、果皮果渣、畜禽骨血等副產(chǎn)物綜合利用設(shè)施裝備投入實行政策性獎補;對企業(yè)綜合利用技術(shù)設(shè)施裝備改造升級貸款基準(zhǔn)利息給予一定的補貼;對進口國內(nèi)不能生產(chǎn)的綜合利用設(shè)備裝備免征關(guān)稅和進口環(huán)節(jié)增值稅。加大政策扶持力度，促進副產(chǎn)物遞次利用、循環(huán)利用、高值利用，努力實現(xiàn)增值增效，資源化利用、綠色化發(fā)展。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇三
鄭州——河南省省會，全省政治、經(jīng)濟、文化中心，某產(chǎn)品市場調(diào)研報告?？偯娣e7446.2平方公里，人口716萬。地處中華腹地，九州之中，十省通衢。北臨黃河，西依嵩山，東、南接黃淮平原，介于東經(jīng)112度42分114度14分，北緯34度16分34度58分之間。是我國重要的交通樞紐、著名商埠、中國八大古都之一。中原，自古是兵家必爭之地。鄭州，猶如是。這注定是一個熱鬧的市場。白酒，更不例外。
鄭州歷來是白酒軍團必爭的市場。一是因為河南人愛飲酒的習(xí)性；二是鄭州具有非常強大的市場開發(fā)能力以及巨大的包容性與開放性。這使整個鄭州白酒市場呈現(xiàn)出一個百花齊放、此起彼伏的局面。20xx年口子窖在中檔市場上創(chuàng)造了神話，20xx年黑土地在中檔市場喧囂一時，20xx年老白汾又在中高檔市場上崛起。20xx年誰會在鄭州崛起？這是一個值得關(guān)注的問題！
20xx年的鄭州白酒市場，競爭空前激烈，重量級的洋河、瀘州老窖軍團、白云邊、衡水老白干正在加入戰(zhàn)團；而寶豐正希望在今年能打個翻身仗；宋河正在運作平和五年，希望能在中檔產(chǎn)品繼續(xù)自己的優(yōu)勢。但是也有收縮陣線的，去年轟轟烈烈的仰韶和杜康軍團正在積蓄自己的力量，以待可乘之機。
在關(guān)注具體品牌之前，先讓我們簡單分析一下鄭州的渠道情況，包括酒店、煙酒店以及商超等要素。
酒店：作為流通渠道，鄭州的酒店總的來說被三睿、喜洋洋、世嘉以及凱源四大商貿(mào)公司共同操作。他們構(gòu)成了鄭州白酒市場的主角，是競爭激烈的鄭州白酒市場直接操縱者，當(dāng)然其背后是懷有極強戰(zhàn)略目標(biāo)的各個品牌，比如河套、瀘州老窖、仰韶、黑土地等。凱源公司目前按照品牌采取了類似事業(yè)部的分工制度，河套和瀘州老窖（八年陳頭曲）分別由兩個獨立的事業(yè)部來負(fù)責(zé)，前幾年運作的宋河現(xiàn)已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌，前幾年主投的洋河藍色經(jīng)典目前已淡出。喜洋洋商貿(mào)公司的代理品牌主要是瀘州老窖頭曲和仰韶，目前，曾經(jīng)作為主打品牌之一的老白汾系列呈現(xiàn)下滑趨勢，輝煌不再，調(diào)查報告《某產(chǎn)品市場調(diào)研報告》。世嘉公司目前主要運作清雅型的衡水老白干。
另外，除以上四家大的商貿(mào)公司外，值得一提的'還有鄭州卓越，它主要操作瀘州老窖六年陳和瀘州老酒坊這兩個產(chǎn)品。
煙酒店：鄭州的煙酒店密度之大，令人驚訝。據(jù)統(tǒng)計，鄭州名煙名酒店的數(shù)量是中國最大的，大大小小的名煙名酒店超過1萬家，這在全國是一個典型的市場特性，經(jīng)常是10米遠的街面上就有二三家煙酒店。在煙酒店內(nèi)運作比較好的是杜康系列，但產(chǎn)品比較亂，主要有伊川杜康、汝陽杜康和白水杜康。
其次要數(shù)瀘州老窖了，其中單品永盛燒坊擺放比率最大。
此外，衡水老白干和洋河藍色經(jīng)典在煙酒店的擺放位置也不錯，有上升勢頭。
商超：除以上三種流通渠道外，商超也是鄭州白酒市場的一個重要元素。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤萬家等，但由于門檻較高，所需費用高，令很多經(jīng)銷商望而卻步。對于白酒產(chǎn)品來說，它們越來越淪為價格昂貴的“形象展示臺”。雖然如此，但因其具有極強的便民性和在消費者心目中的信賴度以及運作風(fēng)險小等特點，所以還是有一部分經(jīng)銷商愿意選擇這一渠道。
當(dāng)前是白酒消費淡季。如果你走進商超就會發(fā)現(xiàn)：各種飲料和啤酒做足了風(fēng)頭，陣容龐大。但是，白酒也不甘示弱，亦懂得在淡季搶占市場，為此，做了一系列的舉措來拉動白酒消費，如買贈活動，再如瀘州酒廠還在一些超市設(shè)有專柜，并專門安排內(nèi)部專業(yè)人員做促銷。這些活動都在一定程度上刺激了銷量。
據(jù)了解，鄭州商超最暢銷品牌地產(chǎn)酒有宋河和杜康，省外品牌則是瀘州系列和洋河藍色經(jīng)典。其他銷量不錯的品牌有四特、四五、老白汾、西鳳等。
為了便于描述鄭州市場，我們把主要品牌分成省內(nèi)品牌和省外品牌。在鄭州省內(nèi)品牌主要有宋河、寶豐、仰韶等。
宋河：從20xx年下半年開始，宋河確立起了鄭州白酒第一品牌的地位，一直持續(xù)至今。20xx年宋河在鄭州市區(qū)市場實現(xiàn)銷售收入將近兩個億。自20xx年以來，宋河在積極打造鄭州招待用酒，在開發(fā)特通渠道上頗為用心。作為地產(chǎn)酒第一品牌，宋河在地產(chǎn)品牌保護方面擁有明顯優(yōu)勢，機關(guān)單位開會和對外招待上多用宋河酒。宋河對市場的投入也是全方面的。從主銷產(chǎn)品檔次來看，宋河在中高低檔均有走量。在100元以下的價位上，宋河有三款主打產(chǎn)品：
2.水晶宋河糧液，酒店價一般100多元，年銷額約20xx萬；
3.精品宋河糧液，流通渠道零售價約40－50元，年銷售額3000萬。
另外，鹿邑大曲在鄭州市區(qū)的年銷售額也有5000萬元,紅鼎宋河走勢也不錯。以上產(chǎn)品都已經(jīng)暢銷多年了，價格透明，利潤很低。實際上，宋河是分品種設(shè)置代理商的，一般新品入市后，利潤就會下降，有點薄利多銷的意思。相比之下，其他競品的渠道利潤要高些，有部分消費者和經(jīng)銷商也會轉(zhuǎn)向。在某種程度上，宋河是通過形象產(chǎn)品獲得利潤，轉(zhuǎn)而將利潤投入到整體市場維護中。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇四
為了解廣大消費者對家電產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)情況的意見和需求，促進家電行業(yè)企業(yè)提高服務(wù)消費者的能力和水平，220xx年7-8月，中國消費者協(xié)會聯(lián)合天津、河北、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、河南、重慶、甘肅、新疆等10個省級消協(xié)組織在31個大中型城市開展了“家電產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)狀況調(diào)查”。
本次調(diào)查選取18歲至60歲的人群，對于在10年以內(nèi)購買了冰箱、洗衣機、空調(diào)、電視和熱水器五類家電產(chǎn)品的消費者進行了問卷調(diào)查。調(diào)查共獲得11,210個有效樣本，其中五類家電產(chǎn)品樣本量分別為冰箱2,376個、洗衣機2,417個、空調(diào)1,046個、彩電2,368個、熱水器2,403個。主要調(diào)查結(jié)果如下：
（一）六成家電使用年限超過兩年。
五類家電產(chǎn)品中，超六成的消費者家電使用年限在兩年以上，其中，家電使用年限在2-3年之間的占29.9%，使用年限在3-10年之間的占36.4%，使用年限在1年以下的有11.2%。
（二）家電產(chǎn)品品牌集中度呈加快態(tài)勢。
從十省市家電產(chǎn)品的品牌來看，目前，國產(chǎn)品牌占主導(dǎo)地位。調(diào)查顯示，冰箱、洗衣機、空調(diào)和熱水器的品牌格局是個別品牌市場規(guī)模較大，其他品牌小規(guī)模跟隨，海爾占領(lǐng)了冰箱、洗衣機、熱水器大部分市場；而格力、海爾的空調(diào)份額較大。從十省市消費者購買家電產(chǎn)品預(yù)期來看，近期將會有更多消費者考慮西門子冰箱和洗衣機、格力空調(diào)、史密斯熱水器；而電視市場則考慮購買海信、創(chuàng)維、三星、康佳、長虹均較多。
（三）家電產(chǎn)品升級換代預(yù)期看好。
從家電產(chǎn)品的消費水平來看，中國消費者的消費能力日益提升，雖然目前消費者擁有的五類家電產(chǎn)品價格普遍在1,000-3,000元左右，但計劃購買的家電價格考慮范圍均在3,000元以上，另外購買冰箱和電視價位考慮超過5,000元的比例也比較大。從價格預(yù)期來看，家電產(chǎn)品升級換代潛力較大。
（四）家電產(chǎn)品售后服務(wù)滿意度低、調(diào)查故障率高。
從家電產(chǎn)品質(zhì)量滿意度水平來看，五類家電產(chǎn)品質(zhì)量滿意率均在六成左右。其中，空調(diào)和電視的滿意度略高于其他三個品類。而家電產(chǎn)品售后服務(wù)滿意率均在五成左右，五個品類無顯著性差異。從家電產(chǎn)品的調(diào)查故障率來看，熱水器和洗衣機產(chǎn)品較高，均超過兩成，彩電、空調(diào)分別是17.4%和17.1%，冰箱相對最低，為15.1%。
（五）家電質(zhì)量問題投訴多、渠道不暢、處理低效。
從家電產(chǎn)品投訴情況來看，調(diào)查結(jié)果顯示，42.6%的消費者因產(chǎn)品質(zhì)量問題而投訴，說明質(zhì)量問題依舊是消費者投訴的主要原因；其次是服務(wù)問題，包括商家服務(wù)承諾不兌現(xiàn)（占比17.8%），服務(wù)質(zhì)量不好（占比10.4%）。在家電售后服務(wù)投訴中，消費者反映“商家投訴渠道不便利”的比例最高，為29.8%;其次反映的是“處理投訴時間長”（占比19.9%）和“投訴被互相推諉”（占比18.3%）。
（一）以人為本，綠色環(huán)保，不斷進行產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)計改造。隨著中國消費群體發(fā)生的巨大變化，家電消費逐步從追求低價轉(zhuǎn)向追求品質(zhì)、品牌、售后、體驗等。從本次調(diào)查可以看出，消費者越來越青睞于時尚美觀、節(jié)能環(huán)保、智能互動的中高端產(chǎn)品。這種消費趨勢的轉(zhuǎn)變給家電廠商提出了更高的要求。企業(yè)只有不斷進行相關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新和設(shè)計改造，最大限度地為消費者提供使用方便舒適的產(chǎn)品，真正做到技術(shù)和人的融洽、和諧，才能繼續(xù)贏得市場、贏得消費者。
（二）加強管理，優(yōu)化服務(wù)，大力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。從調(diào)查的情況看，五類家電產(chǎn)品的調(diào)查故障率在15.1%至23.2%之間，反映出家電產(chǎn)品質(zhì)量問題依然嚴(yán)峻。家電廠商應(yīng)不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)能力，努力提升產(chǎn)品的可靠性和耐用性，降低產(chǎn)品的故障率。于此同時，要強化售后服務(wù)管理，暢通投訴渠道，優(yōu)化服務(wù)流程，讓消費者親身感受到從電話接聽、問題處理、到最后解決既方便快捷又規(guī)范高效。
（三）加強監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)法，努力營造家電市場放心消費環(huán)境。提高家電售后服務(wù)質(zhì)量，改善售后服務(wù)市場環(huán)境，各家電廠商是第一責(zé)任人，同時也離不開社會各界的共同努力。希望有關(guān)部門盡快制定和出臺更為嚴(yán)格的家電售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，從制度上保障家電售后服務(wù)質(zhì)量；相關(guān)業(yè)務(wù)主管部門和行業(yè)協(xié)會要加強對修理服務(wù)行業(yè)的政策引導(dǎo)和行業(yè)自律，大幅提升消費者對行業(yè)企業(yè)的信心；有關(guān)執(zhí)法部門要加強市場監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊家電維修服務(wù)行業(yè)中存在的侵害消費者合法權(quán)益行為，努力為消費者營造一個放心的家電消費環(huán)境。
（四）按需選購，理性消費，培養(yǎng)良好的消費和使用習(xí)慣。隨著家電技術(shù)的更新?lián)Q代以及人民生活水平的提高，消費者的消費能力有了明顯提升，此次調(diào)查結(jié)果充分體現(xiàn)了這一點。消費者在選購家電時，不要盲目追求高價格、大尺寸、新功能等，應(yīng)該根據(jù)家庭的實際需要科學(xué)理性消費。如選購空調(diào)應(yīng)按照家居面積選擇匹配的空調(diào)，過大或過小的匹數(shù)都不能達到最佳的使用效果；同樣，選購電視時不能盲目追求屏幕尺寸，要綜合考慮電視擺放的位置、距離、角度及使用者習(xí)慣等因素，選擇合適的尺寸、款式。需要提醒消費者的是，作為家電產(chǎn)品，均有使用壽命限制，經(jīng)歷較長使用年限后，電器產(chǎn)品的安全及性能指標(biāo)會出現(xiàn)下降的情況，因此要定期進行保養(yǎng)維修直至更換，確保家電使用安全。
（五）定期保養(yǎng)，細(xì)選服務(wù)，遇到權(quán)益受損情況主動維權(quán)。提醒消費者要按照家電使用說明定期對家電產(chǎn)品進行專業(yè)保養(yǎng)，必要時進行維修。目前，家電售后服務(wù)質(zhì)量參差不齊，消費者的家電產(chǎn)品出現(xiàn)問題需要維修時，不要輕信家電維修服務(wù)信息查詢、搜索結(jié)果，盡量通過品牌網(wǎng)站、官方電話等正規(guī)渠道查詢相關(guān)服務(wù)信息，避免落入“冒牌”、“套牌”服務(wù)的陷阱。
遇到合法權(quán)益受損情況時，一旦協(xié)商解決無望，不要忍氣吞聲，一定要向當(dāng)?shù)叵M者協(xié)會或政府有關(guān)部門投訴，主動維權(quán)自身權(quán)益。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇五
20xx年白酒行業(yè)最熱門的一個詞無疑就是“小酒”，生活方式改變帶動了小酒消費的熱潮，人們在招待、聚會等場合越來越追求自由、輕松、時尚化的消費方式，而小酒便捷、個性化的特性恰能迎合這部分群體消費偏好。這幾年白酒消費升級很快，尤其在健康理念影響下，“少喝酒、喝好酒”的消費觀念深入人心，小郎酒炫彩裝100ml終端價位在30元/瓶，五糧液干一杯彩瓶118ml終端價位在50元/瓶。小瓶酒，高質(zhì)量，大市場，是趨勢也是潮流，江小白從名不見經(jīng)傳到年銷售達10億+級別不過短短幾年時間，小郎酒20xx年單品銷售已近30億，以往不受重視的小酒華麗逆襲，引得眾酒企紛紛布局小酒市場，小容量酒儼然崛起，已成為一個廣受關(guān)注的白酒品類。
市場上小酒大體分為傳統(tǒng)小酒和時尚小酒兩類；傳統(tǒng)小酒勝在經(jīng)典，如“小牛二”、“紅星小扁”、“小郎酒”；時尚小酒，勝在創(chuàng)新，如“江小白”以青春小酒定位，準(zhǔn)確抓住了年輕人的心理，用層出不窮的文案吸引了消費者，引領(lǐng)了整個行業(yè)的熱潮。
1、跟風(fēng)導(dǎo)致同質(zhì)化嚴(yán)重：“青春時尚”似乎正在重蹈覆轍當(dāng)年爆棚的“年份酒”概念，企業(yè)一時都陷入青春期不能自拔，給小酒市場帶來了活力的同時還有壓力，就連一些傳統(tǒng)名酒也跟著時尚一把，如洋河洋小二、汾酒鬧他小酒、瀘州老窖瀘小二，其它更是從者眾，白小樂、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等，基本都是漫畫人物+情懷語錄的套路，大家都賣情懷情懷就不值錢了，這讓青春本就迷茫的消費者一下又陷入了選擇迷茫，雞湯開始有毒，據(jù)說連淮南老母雞湯的生意都受影響了。
2、定位雷同導(dǎo)致渠道競爭加?。哼@恐怕是所有做酒人心中共同的痛，目前小酒市場主要進入的終端為cd類餐飲、大排擋、煙酒店、批發(fā)部，商超等傳統(tǒng)類渠道，目前這類渠道的資源雖然比較龐大，但已被傳統(tǒng)小酒強勢品牌牢牢把握，其他小酒品牌要想進入這些渠道，將會比較困難，這些小老板已被慣出了一身壞毛病，不是暢銷產(chǎn)品在他們面前根本沒有話語權(quán)，而且小酒利潤空間相對較低，進店以后很難有大的宣傳、促銷來拉動，上促銷員更是不可能，進了店也只能在貨架上受人白眼孤獨的老去。就是江小白開始也是采用線上微博、論壇等營銷方式，有了一定的消費群體和資金累積后又回歸到了傳統(tǒng)渠道和競品進行近身廝殺。
江湖之大，何以容身；
破局———唯有創(chuàng)新！
天之道，不爭而善勝；不爭不是不為，而是和對手不在一個層面，不在一個緯度，自然不存在爭。
戶外曉酒，與其更好，不如不同；
1、獨特的品牌文化；
一款好酒的靈魂就是自身所蘊含的文化，品牌文化不同于企業(yè)文化，品牌文化雖由企業(yè)組織實施，但由消費者需求決定，受消費主導(dǎo)，只有引起消費者的共鳴、才會最終認(rèn)購產(chǎn)品”，通過“文化力”拉動“銷售力”，促進“產(chǎn)品力”。
戶外不只是一種運動，戶外曉酒，也不只是一瓶酒，蘊含的是一種自由、健康、向上的生活方式，一種自然理念，一種精神追求；可能每個人的心中，都會有一種戶外情懷，古鎮(zhèn)小橋流水、江南煙籠人家、大漠長河落日。此情、此景、此酒，讓情懷、產(chǎn)品和文化的完美融合達到與消費者的共鳴！
2、精準(zhǔn)而獨辟蹊徑的銷售渠道：
市場定位：熱愛戶外運動，追求生活品質(zhì)，有閑、有消費能力的中年人群；
銷售渠道：各種戶外群體、協(xié)會，如驢友群、徒步群、游泳、自行車、越野、登山等各種運動團體協(xié)會，從消費場景出發(fā)，應(yīng)時應(yīng)景的產(chǎn)品就是最好的市場解決方案。
3、定制：
戶外曉酒+定制=給老虎裝上翅膀。
近年白酒行業(yè)除“小酒”之外還有一個熱門詞匯那就是“定制”。150箱的.起定量，戶外曉酒就可以根據(jù)客戶的意愿訴求，將專屬文字、圖片等個性化元素融入酒器，看似簡單的改變，產(chǎn)品性質(zhì)已從商家的轉(zhuǎn)換為了客戶自己的產(chǎn)品，定制讓酒不再是簡單的實用或視覺感受，實實在在增加了產(chǎn)品的功能性和附加值，讓酒成為心靈與文化的延伸，“定制”讓每一位客戶都擁有自己的品牌，讓每一款酒都演繹不一樣的獨家故事！
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇六
目前國內(nèi)有機蔬菜市場的現(xiàn)狀及特點：
1.購買有機蔬菜的消費者組成。
購買有機蔬菜的消費者中教師、科研人員企事業(yè)單位干部、國家公務(wù)員和私企職員占了86%，證明文化水平的高低與對有機食品的認(rèn)同呈正比關(guān)系。
2.對“有機”、“綠色”、“無公害”三種安全食品的區(qū)別的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比較了解和基本了解的各占約三分之一。說明盲目購買有機蔬菜的消費者很少，這與一年前報道的在北京和上海的有機蔬菜市場調(diào)研中大部分購買者都不太了解，甚至根本不了解的結(jié)果相比，已經(jīng)有了極為明顯的進步。當(dāng)然，必須強調(diào)的是，即使在這些認(rèn)為自己很了解和比較了解三種安全食品區(qū)別的消費者中，實際上有很大一部分并不能真正說出三者的區(qū)別來。他們最通常的回答是：有機食品不使用農(nóng)藥和化肥，對于有機食品關(guān)于轉(zhuǎn)基因、轉(zhuǎn)換期、緩沖帶、輪作、跟蹤體系、加工、儲存、運輸、認(rèn)證、銷售證等等方面的知識幾乎還是空白。
3.購買有機蔬菜的頻率。
只要消費者有需求，價格能接受，產(chǎn)品信得過，有機蔬菜是很容易形成一個固定的消費人群的。
4.對品種的選擇和對品種多樣性的需求。
雖然幾乎所有的消費者都只關(guān)心價格和需要，并沒有對某些品種提出特別的要求，但對品種的多樣性方面則要求比較高。他們的心理是，凡是普通菜場上供應(yīng)的蔬菜品種，有機蔬菜也應(yīng)該有，這樣的反應(yīng)應(yīng)該說是有機蔬菜市場發(fā)展初期的特定情況。
根據(jù)調(diào)查和分析，得出如下結(jié)論和建議。
1.在國內(nèi)有機食品市場發(fā)展的初期，采取專賣店的形式銷售有機食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷售的中間環(huán)節(jié)，降低有機食品的成本，提高消費者對有機食品的興趣和購買力。
2.有機食品的專賣店應(yīng)當(dāng)首先開設(shè)在知識層次和消費層次相對較高的居民區(qū)，這樣做有利于對有機食品的宣傳，也有利于吸引消費者。但有機食品不是“貴族食品”，收入水平比較低的消費者也對有機食品產(chǎn)生了濃厚的興趣，只要有機食品發(fā)展到一定程度，價格漸趨合理，有機食品專賣店就可以逐漸向其他居民區(qū)擴展，吸引和服務(wù)更多的消費者。
3.目前對有機食品的宣傳力度相當(dāng)弱，相當(dāng)一部分消費者是在看到專賣店或看到貨架上的有機產(chǎn)品后才知道有這樣安全的食品。而且多數(shù)人并不了解有機食品與綠色食品和無公害食品的區(qū)別。因此有機食品的從業(yè)者應(yīng)當(dāng)努力做好廣告和宣傳工作，各級政府也應(yīng)當(dāng)投入更多的注意力，積極鼓勵和支持有機食品的發(fā)展，為有機食品的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易者提供各種優(yōu)惠政策。
4.從消費者對有機蔬菜品種的需求上看，消費者普遍反映品種不夠，因此，有機食品的生產(chǎn)者和貿(mào)易者應(yīng)當(dāng)盡量擴大他們的生產(chǎn)和貿(mào)易品種，以滿足不同層次和不同要求的消費者的`需求。
5.各類有機食品專賣店(包括有機食品的其他類型的銷售單位)都應(yīng)當(dāng)配備具有一定有機農(nóng)業(yè)和有機食品知識，可以向顧客解釋和宣傳有機農(nóng)業(yè)和有機食品的營業(yè)員和經(jīng)理。有機食品作為一種新生事物，很多消費者需要在了解了產(chǎn)品的特點和功能后才會購買。
6.多數(shù)消費者表示，有機蔬菜的口感明顯比常規(guī)蔬菜好，這對有機蔬菜的生產(chǎn)者和貿(mào)易者來說是一種很積極的鼓勵因素，建議有機農(nóng)業(yè)的專家就此現(xiàn)象展開研究，找-全球品牌網(wǎng)-出口感變好的理論基礎(chǔ)，使有機蔬菜的生產(chǎn)更具目的性，從而生產(chǎn)出更受廣大消費者歡迎的有機蔬菜來。而且有機蔬菜口感的改善，對其他有機食品也有借鑒意義，只要掌握了原理，積極實踐，其他有機食品也同樣應(yīng)該能夠比常規(guī)食品的口感好。
7.獲得適當(dāng)?shù)睦麧檻?yīng)該只是從事有機食品事業(yè)的目的之一，而不是唯一。有機食品的生產(chǎn)者，尤其是貿(mào)易者一定要處理好生產(chǎn)、消費與價格的關(guān)系，從消費者的實際結(jié)構(gòu)和消費者的消費水平考慮，結(jié)合生產(chǎn)和運行成本，合理定價。還要對有機食品價格在本地區(qū)的長期發(fā)展趨勢和最終定位有正確的估計和充分的思想準(zhǔn)備，才能確保有機食品市場持久、穩(wěn)定和健康地發(fā)展。達到經(jīng)營者和消費者“雙贏”的效果。
8.在國民經(jīng)濟不斷向上發(fā)展，國內(nèi)對安全食品的需求日益增加的形勢下，有機食品是一種很有發(fā)展前途的安全食品，只要生產(chǎn)者、加工者、貿(mào)易者、消費者、政府相關(guān)部門和社會各方面共同努力、積極支持，以有機蔬菜為先鋒食品的有機食品事業(yè)必定能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇七
改革開放后，越來越多的人開始飲用咖啡，咖啡逐漸與時尚的現(xiàn)代生活方式聯(lián)系在一起，市場上的消費者正慢慢接受著世界上最流行的咖啡文化，也正以極大的熱情創(chuàng)造著屬于本地區(qū)特色咖啡文化。
了解消費者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀，通過對江西省內(nèi)的幾個城市曾經(jīng)喝過咖啡的普通市民進行了一次調(diào)查。調(diào)查采用問卷調(diào)查和抽樣調(diào)查的方法，并按年齡層次和性別比例分配名額。
咖啡——為世界三大飲品之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、咖啡堿等。因其具有獨特的醇香口味和提神、興奮的作用，逐漸成為現(xiàn)代人不可缺少的日常飲品?？Х仍谌蛸Q(mào)易額僅次于石油，更是西方文化的象征之一。
根據(jù)調(diào)查，每年全球要喝掉74億杯咖啡，相當(dāng)于一天要喝2千萬杯，平均每人每年要喝掉120杯?？Х榷沟哪炅闶垲~為300億美元，在主要商品銷售榜上僅次于汽油，位居第二?？梢哉f，現(xiàn)代社會的每一個人都和咖啡有著千絲萬縷的聯(lián)系——正如著名作家巴爾扎克所說：“生活就是一杯杯咖啡”。
有數(shù)據(jù)表明，中國的咖啡消費量正逐年以10%的速度上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國?！翱Х任幕背錆M都市白領(lǐng)一族生活的每個時刻，它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。各具特色的咖啡屋也成為人們休閑、社交、感受時尚、品味的最佳場所。
據(jù)市場調(diào)研資料顯示，中國咖啡市場潛力巨大，在中國內(nèi)地平均每年每人的咖啡消費量還不到一杯，目就算在城市咖啡消費量是每人每年4杯，市場空間和想象由此可知。比較于每天人均消費咖啡達到3杯左右的歐美國家，占全世界人口的20%的中國咖啡的消費量幾乎微乎其微。國際咖啡組織將中國看成全球最具潛力的咖啡市場——有人甚至算過一筆帳，如果中國人每個每天都喝一杯咖啡，全世界的咖啡都不夠。
拿星巴克來說，星巴克進入中國六年，現(xiàn)有分店近100家。但相對國外的市場，這數(shù)目是微不足道的，在美國西雅圖，每９４００人中有一個星巴克咖啡館；在紐約曼哈頓區(qū)２４平方公里的范圍內(nèi)，就有１２４個星巴克商店——即每１２０００人有1家星巴克咖啡店；單單在臺北市，星巴克也都有一百多家店，比國內(nèi)的總數(shù)還多。
近年來中國咖啡消費的發(fā)展愈來愈為世界所矚目，咖啡館伴隨著咖啡文化的成長也如雨后春筍般出現(xiàn)，無論在家里，還是在辦公室，或是各種社交場合，咖啡館成為人們交談、聽音樂、休息、品鑒沉醉的好地方。裝點著都是風(fēng)情。
主流產(chǎn)品——速溶咖啡。
６．０％，經(jīng)常喝的為３８．４％，在“偶爾喝”的咖啡種類中，三合一袋裝和速溶的消費頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占１３．１％。
主要人群——中青年人。
數(shù)據(jù)：各年齡段對咖啡的喜愛程度不同，其中表示非常喜歡咖啡的人群中４１～５０歲占了２４．０％，２０～３０歲占了１８．０％。
進一步調(diào)查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中，喝咖啡的男性。
為５５．１％，女性為４４．９％。
主要因素——味道誘人。
數(shù)據(jù)：在眾多獲得咖啡信息的渠道中，電視廣告以８６．４％的比例成為消費者獲取咖啡信息的首要渠道。另外，以促銷活動、廣播、雜志、報紙等一系列的傳播渠道也是消費者獲得信息的重要來源。
進一步調(diào)查消費者想通過哪些渠道獲取咖啡的信息，發(fā)現(xiàn)有３７．３％的人想通過傳媒報道來獲取信息，免費試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項也占有較高的比例。
喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高，在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的，這說明速溶和三合一咖啡在初級消費者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點，但由于其價格相對較高，飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào)，因此，絕大部分消費者只是偶爾喝一喝。
咖啡作為一種口味獨特的飲品深受青年消費者的喜愛，中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費群體。同時男性消費者的人數(shù)遠遠超出女性消費者，購買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品，更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品，更易受到男性的青睞。消費者對于咖啡的味道是極為重視的，畢竟咖啡是一種飲品，好味道的咖啡才會廣受歡迎。同時作為一種飲品，飲用的方便性與否對消費者來說也是購買時考慮的一大要素，咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時可以多考慮如何不斷改進其味道和如何使咖啡更便于攜帶，使消費者在飲用時更方便。
電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種，電視廣告屬于立體廣告，而廣播、雜志、報紙等一些媒體則屬于平面廣告，兩者相比較，后者不如前者生動、形象，不易給人留下深刻印象，這也是為何消費者普遍認(rèn)為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促銷活動是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式，也成了消費者了解咖啡信息的一個渠道。從數(shù)據(jù)來看，免費品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費者歡迎的。
速溶是目前咖啡的主流，口味是咖啡的關(guān)鍵。目前咖啡市場上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡，它們以方便、經(jīng)濟等一系列的優(yōu)點成為新興階層的主要選擇。對絕大多數(shù)消費者而言，口味是選擇咖啡的主要依據(jù)，在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是，三合一咖啡的主流消費者不是咖啡的穩(wěn)定消費群體，他們的消費不確定性較大。因此，應(yīng)該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場。
牌，以形成廣告優(yōu)勢。
（二）瞄準(zhǔn)都市上班族。中國咖啡市場的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查，咖啡的主要消費群體為都市上班一族。這部分消費群體也是社會時尚的引領(lǐng)者，他們對外國的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟實力而言，他們也能夠承擔(dān)這部分花銷。伴隨著咖啡消費，咖啡文化也應(yīng)運而生，而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上，咖啡文化也促進了咖啡消費，吸引了越來越多的消費人群。因此，生產(chǎn)企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一主要市場。
（三）在中國，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對生活品質(zhì)的要求也越來越高，咖啡的引入正是迎合了中國人，尤其是城市居民的這方面需求。目前，咖啡消費已成為時尚主流，隨之而來的“咖啡文化”更是逐步滲入人們的生活之中。無論在家、辦公室，還是各種社交場合，人們都品嘗著咖啡；遍布城市的咖啡廳也成為人們商務(wù)、休閑的好去處?？Х纫殉蔀橐环N時尚和潮流的代名詞，甚至發(fā)展形成一種特有的文化。
所以，咖啡產(chǎn)品的推廣應(yīng)該富含“文化氣息”。咖啡作為一種舶來飲品，對中國人來說，每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù)，對于絕大多數(shù)消費者來說并不是生活必需品。新興消費階層（如年輕白領(lǐng)、學(xué)生）對其有很大的興趣，但他們屬于消費較不穩(wěn)定人群，也就意味著不太會構(gòu)成持久的消費能力?？Х鹊姆€(wěn)定消費者主要還是以中年男性知識階層為主，但他們的品牌忠誠度較高，對新品牌的選擇機會較小。事實上，對于國內(nèi)大多數(shù)消費者來說，咖啡的飲用并不是作為一種飲料，更大程度上還是一種品位的象征。因此，針對國內(nèi)咖啡市場的消費者更應(yīng)該耐心進行咖啡文化的教育和傳播，宣傳咖啡的歷史文化，才能在國內(nèi)拓展市場。
（四）提高產(chǎn)品的市場競爭力。咖啡市場表面上看似穩(wěn)定，極少出現(xiàn)大的變動，而事實上，這一市場不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競爭，還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競爭。在大型超市中，我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥?zhǔn)稀⒛?、哥倫比亞等幾個國外品牌，相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面，市場價格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國咖啡成品９０％是從國外進口的，需交納進口關(guān)稅，而剩下的１０％的國內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少，總產(chǎn)量很低。這些因素?zé)o形中提高了咖啡成品的市場價格。據(jù)調(diào)查，三合一咖啡平均每消費一次最低需要１元，速溶咖啡最低需要人民幣２～３元，至于炒磨咖啡，最低也要１０元。在高檔咖啡館，一杯咖啡最少也得近２０元。而果汁和碳酸飲料價格相對于咖啡要便宜得多。所以，對于相當(dāng)一部分消費人群來說，可樂、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此，要提高咖啡的市場競爭力，價格也是一個因素。
（五）向國際市場進發(fā)提高國際市場競爭能力。隨著中國加入wto，中國的市場將逐步形成全面對外開放的格局，中國和國際間的交流、貿(mào)易也將達到一個高峰。而在2008年北京奧運、2010年廣州亞運等國際性活動相繼開展后，更多的國外客商也會將目光注視到中國這個具13億人口的巨大市場?？Х茸鳛槲鞣轿幕拇?，在越來越頻繁的中西文化、貿(mào)易交流中，能很好的起到橋梁作用，咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)作為先行者進入中國市場，所面臨的機遇將是不可估量的。中國東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立，對于咖啡產(chǎn)業(yè)更是一個利好消息，這預(yù)示著2010年前東南亞如越南、馬來西亞等東盟國家產(chǎn)品將零關(guān)稅進入中國，咖啡原料、產(chǎn)品和設(shè)備等將大量進入中國。
（六）共存之路乃長久計。地球村的比喻已經(jīng)不新鮮了，外來文化向本土的滲透也是無時無刻不在發(fā)生的。業(yè)內(nèi)專家表示，咖啡也好、茶也罷，個中的深邃文化和理念都在其進口、出口與消費的過程中不斷被接受，這些離不開企業(yè)的宣傳，更需要消費者的自我培養(yǎng)和主動意識。
星巴克以綠茶為主要飲料的試驗初步成功，娃哈哈、可口可樂將可樂與咖啡激情碰撞出開肺可樂，這些都是美妙嘗試，各方獲得多贏，何樂而不為？市場的潛力有無限可能，消費者期待的是更多絕妙的火花！
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇八
20xx年消費電子配件產(chǎn)品市場會受哪些技術(shù)趨勢影響？美國消費電子協(xié)會通過最新的消費者調(diào)研和市場預(yù)測，鎖定了物聯(lián)網(wǎng)、無人駕駛汽車、數(shù)字醫(yī)療健康、未來機器人和視頻內(nèi)容策展五個技術(shù)。
在這個市值高達20xx億美元的市場，電子產(chǎn)品會因這些技術(shù)做出哪些改變？一起看看美國消費電子協(xié)會（cea）的解釋：
傳感器構(gòu)成了新一代的物物互聯(lián)。普通物體都通過傳感化實現(xiàn)數(shù)字化。傳感器已經(jīng)開始植入各種物體，比如沖浪板、襯衫、電視機遙控和玩具。下一步便是充分利用傳感器部署接入電子設(shè)備，獲取的信息將影響更大規(guī)模的用戶決策。
傳感器能監(jiān)控并測量我們通常辦不到的事情。當(dāng)然，這是因為傳感器可以數(shù)字化和進行頻繁的計算。
在這些數(shù)據(jù)中，算法能發(fā)現(xiàn)我們看不到的東西，從而幫助我們克服行為偏見和其他阻礙提高效率的問題。我們被數(shù)十億個節(jié)點包圍著，把它們智能化反而能影響我們生活的每一件事情。
美國消費電子協(xié)會（cea）的調(diào)研表明，司機愿意考慮坐在后座。
當(dāng)下，有兩大類無人駕駛智能系統(tǒng)：以傳感器為基礎(chǔ)的和以攝像機為基礎(chǔ)的系統(tǒng)。
以傳感器為基礎(chǔ)的，這些傳感器在功能上是處于盲狀態(tài)，但它能夠傳輸他們的相對位置和狀況給另一車輛。
以攝像機為基礎(chǔ)，這些攝像機（或稱作一只眼）能在看并探測其邊緣內(nèi)的事物。在軟件中，這只眼已經(jīng)被訓(xùn)練避免撞到一定的東西，忽視一定的事物和使用一些物體（例如道路標(biāo)志）。
技術(shù)提高我們生活的尺度在很大程度上取決于我們作為一個社會如何去制定規(guī)則，接受新責(zé)任和回應(yīng)對稀缺資源如停車場、人行道和電力的需求的轉(zhuǎn)換。
它會給一些人的生活造成巨大的動蕩，同時也會為更多人的生活創(chuàng)造新的機會和便利。
應(yīng)用軟件、可穿戴式傳感器以及遠程監(jiān)控裝置逐漸成為臨床護理與日常保健必不可少的工具，而這些技術(shù)正在改變醫(yī)患關(guān)系，使在家接受治療成為可能，從而讓患者更能掌控自身的健康狀況。
20xx年美國消費者電子協(xié)會（cea）的一項調(diào)研顯示，三分之一的移動設(shè)備用戶曾在過去12個月中監(jiān)測過他們的某些健康指標(biāo)。而對于監(jiān)控自身健康狀況的智能手機用戶，有四分之一的人表示會跟他們的醫(yī)生分享這些信息。
新一代的醫(yī)療保健技術(shù)有望實現(xiàn)更加無線化的連接，使病人可以跟醫(yī)生共享完整的治療歷史跟詳盡的生理數(shù)據(jù)，同時也讓護理者時刻跟病人保持聯(lián)系，及時給予照料。
根據(jù)美國研究公司（abiresearch），20xx年消費機器人市值達16億美元，并預(yù)測到20xx年將增長至65億美元。
美國消費者電子協(xié)會（cea）調(diào)研顯示，59%的受訪者表示，機器人做家務(wù)很有效；53%的人想要一個用于保障家居安全的機器人。21%的人表示對機器人的娛樂和陪伴性能有興；8%的人表示若機器人能照看孩子更好。
設(shè)計人型機器人最關(guān)鍵的要素是精準(zhǔn)的工程設(shè)計和疑難問題的解決。我們的大腦會下意識的思考問題。然而，工程師卻要花費數(shù)十年來讓機器人會做像走路和甩手這些看起來理所當(dāng)然的事。這不禁讓人對人類身體和思想的復(fù)雜構(gòu)造產(chǎn)生敬畏。
內(nèi)容策展（curator）就是發(fā)現(xiàn)相關(guān)或想要的內(nèi)容，對它們進行整理并最終呈現(xiàn)出來。
視頻內(nèi)容時代就是用新設(shè)備***經(jīng)過新渠道發(fā)送而來的新內(nèi)容。視頻內(nèi)容如此繁多，如何整合這些存儲的內(nèi)容，形成無縫順暢的內(nèi)容大片，成為最讓人興奮的事物。
美國消費電子協(xié)會（cea）的調(diào)研顯示，51%的受訪者表示他們通過免費或支持廣告的視頻流媒體服務(wù)來觀看內(nèi)容，如youtube、hulu或者網(wǎng)站等；42%的人則表示他們通過付費的視頻流媒體服務(wù)來觀看內(nèi)容，如netflix或huluplus。
在理想的未來，消費者可以坐在沙發(fā)上，享受著電影，而無需知道它從哪里來。也許是netflix、也許是有線電視網(wǎng)絡(luò)、也許是流媒體錄制。但他們無需受內(nèi)容資源和傳輸方式的困擾，如果有人能以有意義的方式主動排列紛繁的可選內(nèi)容，就更幸福了。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇九
近年來隨著高校大學(xué)生人數(shù)的迅速增加，高校市場成為許多商家的必爭之地，而隨著人民生活水平的提高，現(xiàn)今的大學(xué)生們幾乎是人手一部手機。為了盡快占領(lǐng)這一市場，通信運營商們可謂是使盡了渾身氣力。其中，中國移動和中國聯(lián)通在之間的競爭顯得尤為激烈，他們不僅在技術(shù)方面、產(chǎn)品業(yè)務(wù)方面、廣告宣傳方面針鋒相對，而且在目標(biāo)市場也是你爭我奪，互不示弱。兩家公司紛紛推出新產(chǎn)品，新理念來占領(lǐng)學(xué)生市場。中國聯(lián)通推出的3g品牌“wo”在校園市場上攻城略地，搶占了移動相當(dāng)大的市場。即在滿足消費者需求的前提下，實現(xiàn)聯(lián)通g3校園市場占有率的最大化，使中國聯(lián)通成為3g時代校園市場領(lǐng)先者。
作為行政管理專業(yè)的一名學(xué)生，我有幸參加了聯(lián)通公司舉辦的暑期實踐調(diào)研活動，通過實踐調(diào)研，了解了聯(lián)通企業(yè)日常工作開展情況和以服務(wù)產(chǎn)品為特點的諸多產(chǎn)品的特質(zhì)，對于更好的實行行政管理積累了非常好的經(jīng)驗。下面將實踐調(diào)研活動開展情況報告如下：
一、實踐調(diào)研目的。
社會實踐活動的根本目的在于更好的了解和認(rèn)識目標(biāo)企業(yè)生產(chǎn)全貌，以聯(lián)通企業(yè)為例，作為通信行業(yè)的領(lǐng)先者，聯(lián)通行業(yè)在同行業(yè)發(fā)展中始終處于領(lǐng)頭雁的地位。其以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)產(chǎn)品為主打品牌，經(jīng)過多年深耕，已經(jīng)積累了大量的消費者注意力。但是對于服務(wù)產(chǎn)品的特性，即便是專業(yè)學(xué)生也未必能夠完全的解釋。服務(wù)產(chǎn)品是與有形產(chǎn)品對應(yīng)的一種產(chǎn)品存在形式，從學(xué)理分析看，服務(wù)產(chǎn)品是指“勞動者運用一定的設(shè)備和工具為消費者提供服務(wù)產(chǎn)生的結(jié)果”。服務(wù)產(chǎn)品也是具有使用價值的，其生產(chǎn)出來主要是為了滿足消費者的通訊需求。此次實踐調(diào)研目的便是基于這種特點的分析，引導(dǎo)實踐者更好的理解服務(wù)產(chǎn)品的特征。
二、實踐步驟和方法。
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展，其余傳統(tǒng)的電信業(yè)務(wù)也實現(xiàn)了有機的融合，相比于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)而言，運營商存在最大的短板便是服務(wù)，隨著這種理念對于互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)也有很大的必要性，但是相對于后者，好體驗是通過軟件持續(xù)升級實現(xiàn)的，而運營出來的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)也是服務(wù)的一個種類?；谶@種認(rèn)識，我們此次實踐活動采取了實地參觀、實操訓(xùn)練以及分析法，將收集到的大量一手資料進行歸納和整理，從中提煉和總結(jié)對我們研究具有重要意義的精華，并按照科學(xué)的分析方法進行分析和研究，為后續(xù)的論文撰寫奠定良好的基礎(chǔ)。
三、實踐調(diào)研內(nèi)容。
略各種營銷策略來創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，這樣才能在競爭中贏得勝利”。
服務(wù)產(chǎn)品營銷特征：從產(chǎn)品的性質(zhì)來看，區(qū)別于常見的有形物體，服務(wù)產(chǎn)品由于服務(wù)是無形的，這給顧客判斷帶來了很大的困擾。即客戶很難通過一般的判斷方法判斷服務(wù)產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量的好壞和效果的強弱，這種區(qū)別于常見的判斷方法，不像有形產(chǎn)品那樣可以通過五官的觸碰可以得出和塑造，而是將更多地根據(jù)服務(wù)設(shè)施和環(huán)境等有形物品來進行判斷，如服務(wù)場所溫馨、舒適，服務(wù)人員專業(yè)、禮貌等。
服務(wù)營銷的本質(zhì)在于更準(zhǔn)確的平衡需求的方法：服務(wù)是一個行動或性能，而不是客戶可以保留一塊有形商品，服務(wù)當(dāng)需求超出容量時，客戶會感到失望離開，因為沒有庫存提供支持，它不容易可以運送到更高層次的需求的地方，至少在短期內(nèi)，當(dāng)需求大于供給時，增加服務(wù)能力(如設(shè)備、設(shè)施和訓(xùn)練有素的人員)是非常困難的。
顧客直接參與服務(wù)的生產(chǎn)過程：傳統(tǒng)的生產(chǎn)完全排除客戶管理在生產(chǎn)過程中的作用，公司的員工是管理對象，而不是客戶。這種參與是要求企業(yè)改變服務(wù)生產(chǎn)過程和服務(wù)營銷策略方法來滿足客戶的不同需求。正是因為人們成為該產(chǎn)品的特點，我們需要堅持與客戶的互動營銷策略原則，及時響應(yīng)客戶的需求。
四、心得體會。
經(jīng)過此次實踐調(diào)研活動，我終于認(rèn)識到學(xué)校與社會相差之大，學(xué)校只是我們步入社會的溫床，而實踐才能真正體會到社會競爭力的大小。不做不知道，就連一個小小的業(yè)務(wù)員，也需要百般的磨練才能將工作真正做得水到渠成。工作對每一個人的要求都是很高的，看似平時簡單的動作或言語，也許正是因為這樣，你可能得到或者失去一個客戶對你的信任和滿意。細(xì)節(jié)決定成敗，正是這一論斷的鮮明佐證。精工此次實踐調(diào)研活動，我主要有以下心得體會：
首先，禮儀是開展電信服務(wù)業(yè)務(wù)的前提和基礎(chǔ)。微笑服務(wù)是我們大力提倡的，聯(lián)通服務(wù)人員在與客戶交談的同時必須保持微笑，不管客戶對你提出什么刁難的問題，始終得認(rèn)清自己的立場，堅持自己的原則，并很有耐心的為他們解釋一些不懂的地方。即便最終沒有完全成功，最起碼客戶對你的服務(wù)態(tài)度會有很高的評價，這樣也是宣傳自己、宣傳公司的一種好方法。
其次，要培養(yǎng)較強的邏輯思維能力和語言組織能力。
每一次面對顧客，對服務(wù)者的口才也是一種很好的鍛煉。并不是你能說就行，必須得會說，要懂得因人而異。不是每個人都喜歡話多的人，所以要抓住他們的弱點和優(yōu)點。及時方便的推廣并擴大自己的業(yè)務(wù)，并建立良好的合作(人緣)關(guān)系。
再次，培養(yǎng)敏銳地觀察能力是取得成功的必須。
每一個客戶都有其弱點和優(yōu)點，要善于抓住這一點，利用他們這方面的心理取得客戶的滿意。但需要強調(diào)的是要本著誠信的原則，并做到不欺瞞顧客，不夸大事實，做到真實、真誠、真切地為客戶服務(wù)。同時，還要善于總結(jié)，前期大量接觸消費者和用戶，都是為了以后更好接觸用戶打基礎(chǔ)，服務(wù)人員言談舉止、道德修養(yǎng)的提升，都會對工作的開展起到非常重要的促進作用。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇十
在當(dāng)前金融危機形勢下，我區(qū)進出口企業(yè)受到什么樣的影響，他們該如何分析當(dāng)前形勢，以應(yīng)對金融危機呢？作為主管部門，又該如何幫助外貿(mào)企業(yè)度過難關(guān)，使企業(yè)獲得更大的發(fā)展呢？為此，商務(wù)局采取問卷和實地調(diào)研的形式對我區(qū)部分重點進出口企業(yè)進行了深入調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研情況分析如下。
一、 基本情況
我區(qū)現(xiàn)有80家外貿(mào)備案企業(yè)，其中現(xiàn)有自營出口權(quán)的為11家，一部分企業(yè)暫無進出口業(yè)務(wù)來往，還有一部分由于已在3年以上無外貿(mào)進出口業(yè)務(wù)，所以被取消備案資格。近期我們對其中10家外貿(mào)企業(yè)做了調(diào)研：就以2015年上半年外貿(mào)進出口完成情況為例，與2015年同期進行了比較，其結(jié)果，2015年上半年我區(qū)的進出口總額實際完成1350萬美元，進入2015年，由于人民幣大幅升值，國際經(jīng)濟大環(huán)境低迷，國際區(qū)域內(nèi)局勢不穩(wěn)定等，我區(qū)的對外貿(mào)易受到了沖擊。2015年上半年我區(qū)對外貿(mào)易進出口額總體呈下降趨勢，外貿(mào)進出口總額完成794.3萬美元，與去年同期下降41%。
二、 存在的主要問題和原因
（一）人民幣匯率升值壓力大。人民幣匯率升值因素直
接導(dǎo)致了商品出口成本的大幅上升，從而減弱了我區(qū)出口商品在國外市場上的競爭力，不利于商品出口的持續(xù)擴大及在產(chǎn)品市場上占有率的提高。在這種情況下，我區(qū)的外貿(mào)企業(yè)訂單量逐漸下降，甚至面臨無訂單趨勢。人民幣的升值，也直接造成國內(nèi)人工成本的提高，以內(nèi)蒙古集寧利泰金屬工業(yè)有限公司為例，東南亞是其主要出口貿(mào)易國家，然而由于其人工成本遠高于越南，因此在國際市場上的競爭力急劇下滑，訂單量也隨之下降，出口嚴(yán)重萎縮。
（二）外貿(mào)企業(yè)貸款難，融資難，流動資金短缺。當(dāng)前，外貿(mào)企業(yè)融資方式中最廣泛的是綜合授信，然而，對于資金本已較弱的中小企業(yè)來說，爭取銀行的授信額度并非一件易事。銀行需要考察企業(yè)規(guī)模、運營狀況、1—2年的財務(wù)報告、償還能力、現(xiàn)金流量、擔(dān)?；虻盅旱惹闆r。同時，審批也是一個復(fù)雜而漫長的過程，需要經(jīng)過立項、聯(lián)網(wǎng)核查、風(fēng)險評估、逐層審批等程序。其相關(guān)費用之高，使得外貿(mào)中小企業(yè)的貸款壓力大增，流動資金吃緊，經(jīng)營困難，發(fā)展受到了嚴(yán)重的限制。
項政策的扶持。而對于個別小企業(yè)，以烏蘭察布市鋼研機電有限公司為例，該公司以生產(chǎn)小型機電零部件為主，國家出口退稅政策規(guī)定，出口成套設(shè)備，予以退稅；出口單個零部件，則無退稅，這就給企業(yè)帶來了巨大的壓力，如今，已面臨破產(chǎn)。
（四）自主品牌建設(shè)薄弱，多以粗放型貿(mào)易為主。我區(qū)外貿(mào)企業(yè)的外貿(mào)發(fā)展仍處于相對滯后局面，出口產(chǎn)品中高新技術(shù)產(chǎn)品占有量少，多以加工產(chǎn)品為主，這種粗放型貿(mào)易方式造成出口增長量不高，加之，自主品牌建設(shè)薄弱，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)少，造成出口產(chǎn)品附加值低，這些都制約了我區(qū)外貿(mào)企業(yè)的進一步發(fā)展。以內(nèi)蒙古馬志全清真食品公司為例，該公司反應(yīng)，由于地區(qū)差異，我區(qū)養(yǎng)殖的牛羊，肉量少于巴彥淖爾盟，肉質(zhì)低于錫林郭勒盟，出口產(chǎn)品原料多來源于區(qū)外，如此，公司的生產(chǎn)成本無形被提高了，利潤偏低，承受的壓力較大。
（五）市場運作不規(guī)范。近幾年，雖然政府相關(guān)部門不斷加大了監(jiān)管力度，但仍舊無法杜絕不良現(xiàn)象的出現(xiàn)。例如，相關(guān)證件的發(fā)放個別打“人情牌”；市場上價格定位不嚴(yán)格，不堅決等。嚴(yán)重沖擊了正規(guī)企業(yè)的合法經(jīng)營。調(diào)研中內(nèi)蒙古馬志全清真食品公司反應(yīng)，市場上一些私屠濫宰及走私現(xiàn)象依然存在，這也給企業(yè)的出口及國內(nèi)銷售貿(mào)易造成了很大影響。
（六）普遍缺乏專業(yè)外貿(mào)復(fù)合型人才。我區(qū)的外貿(mào)企業(yè)起步晚，實戰(zhàn)經(jīng)驗少，具備外貿(mào)經(jīng)驗的人才屈指可數(shù)，因此，對相關(guān)的外貿(mào)專業(yè)知識、法律法規(guī)、相關(guān)政策及資金扶持等內(nèi)容知之甚少，這對于企業(yè)做強做大不免也是一種困難。
三、企業(yè)促進外貿(mào)進出口采取的措施
1、強化內(nèi)部管理，努力降低出口成本?！按蜩F還需自身硬”。企業(yè)要發(fā)展必須在強化內(nèi)部管理上下功夫，必須練好內(nèi)功，固本強根，向管理要效益，在管理中求發(fā)展。企業(yè)要結(jié)合自身特點，優(yōu)化管理環(huán)境，明確管理目標(biāo)，改善管理技術(shù)，并在管理實踐中不斷創(chuàng)新管理模式，完善管理系統(tǒng)，打破傳統(tǒng)體制的束縛，不斷提高內(nèi)部的管理效果，著力降低出口成本和費用水平，使企業(yè)的經(jīng)營獲得更高的`效率和更好的發(fā)展。
2、積極發(fā)展與大公司的合作，尋求融資渠道。面對融資難的問題，企業(yè)自身可以積極尋求與國內(nèi)大型外貿(mào)企業(yè)的合作機會。國有外貿(mào)公司一般貸款較容易，業(yè)務(wù)量少中小企業(yè)可以通過支付代理費的方式來迅速得到間接的資金支持，降低經(jīng)營費用，提高經(jīng)濟效益。同時，還可轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，積極推行代理制，可多與國外公司簽訂代理協(xié)議。雖然代理利潤少但收入較穩(wěn)定，避免大起大落，是自己的業(yè)務(wù)在長期、穩(wěn)定的合作中得到鞏固。
3、強化研發(fā)力量，不斷開發(fā)新產(chǎn)品。創(chuàng)新是一個國家
發(fā)展的核心驅(qū)動，同時也是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力。企業(yè)要在國際市場上謀求長遠發(fā)展，就必須提高自主研發(fā)能力，不斷推陳出新，開發(fā)適銷對路新品，推動出口產(chǎn)品差異化、多樣化，不斷讓企業(yè)獲得新鮮血液，在市場競爭中充滿活力。企業(yè)發(fā)展要有前瞻性，新產(chǎn)品的問世將使企業(yè)在市場經(jīng)濟中搶占先機，增強發(fā)展后勁。
4、加強自主品牌建設(shè)，以質(zhì)量和品牌取勝。“價格戰(zhàn)”的老路早已行不通，如今消費者關(guān)心更多的是商品的質(zhì)量、科技含量及品牌的知名度。我區(qū)的外貿(mào)中小企業(yè)在發(fā)展中，當(dāng)務(wù)之急是樹立自己的品牌。在未來的市場競爭中，無品牌或弱勢品牌的企業(yè)將成為強勢品牌企業(yè)的貼牌加工廠，不會擁有自己的終端市場。只有擁有自己的品牌，才有競爭的基礎(chǔ)和潛力，才能有更強的抗風(fēng)險能力。企業(yè)應(yīng)在與原有合作商保持穩(wěn)定關(guān)系的基礎(chǔ)上，盡可能地加大產(chǎn)品的科技投入，尋找更多的銷售渠道，創(chuàng)國際名牌產(chǎn)品，提高產(chǎn)品地位，爭取與國際市場上同類產(chǎn)品能公平競爭。
5、在掌握國際經(jīng)濟與貿(mào)易信息上下功夫。企業(yè)要主動開辟信息網(wǎng)絡(luò)，加強市場調(diào)研，通過多種途徑了解世界經(jīng)濟發(fā)展趨勢和市場動態(tài)，為參與外貿(mào)活動奠定堅實基礎(chǔ)。主動“走出去”，參與到國際競爭中，如主動參加相關(guān)的世界性的各種展覽會、博覽會，這在進一步了解世界的同時，也起到了宣傳自己的作用。
6、加強職工隊伍建設(shè)，提高企業(yè)核心競爭力。一要大力引進培養(yǎng)外貿(mào)復(fù)合型人才。企業(yè)求發(fā)展，關(guān)鍵在人才。二要建立激勵機制，充分發(fā)揮每一位企業(yè)員工的聰明才智，充分調(diào)動每個員工為企業(yè)發(fā)展獻計獻策的精神，凝聚企業(yè)力量，以提高企業(yè)核心競爭力。
四、多措并舉，千方百計遏制我區(qū)外貿(mào)進出口下滑局面
1、完善相關(guān)政策法規(guī)，做好扶持工作。企業(yè)發(fā)展，離不開政府部門的大力支持。建議政府部門應(yīng)制定和完善相關(guān)政策法規(guī)，及時為企業(yè)提供最佳服務(wù)，對符合政策規(guī)定的企業(yè)項目，給予相應(yīng)的政策扶持，堅決杜絕所謂的“暗箱”操作，做到公平、公正、公開、嚴(yán)明。
2、引導(dǎo)金融機構(gòu)切實轉(zhuǎn)變金融扶持觀念，完善金融服務(wù)。當(dāng)前金融機構(gòu)依然存在信貸的認(rèn)識誤區(qū)，即貸款給國有大企業(yè)保險，無需承擔(dān)多少金融風(fēng)險；而貸款給中小企業(yè)，特別是非公有制中小企業(yè)，出了問題就說不清楚。造成中小企業(yè)大多投入不足、資金短缺。由此，必須引導(dǎo)金融機構(gòu)切實轉(zhuǎn)變思想觀念，綜合運用資本注入、風(fēng)險補償和獎勵補助等多種方式，提高擔(dān)保機構(gòu)對中小企業(yè)的融資擔(dān)保能力，為中小企業(yè)的發(fā)展提供有力的金融支持。
企業(yè)自主創(chuàng)新成果傾斜力度，建立以知識產(chǎn)權(quán)保護和利用為核心的報酬激勵制度等，以切實的金融、政策扶持等方式，來鼓勵和協(xié)助企業(yè)向更長遠的目標(biāo)發(fā)展。
4、加大市場監(jiān)管力度，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境。針對市場上一些不良行為的運作，政府部門應(yīng)加大市場監(jiān)管力度，在遵循國家經(jīng)濟政策、環(huán)保政策和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略前提下，給予企業(yè)相應(yīng)的政策保護，確保為企業(yè)創(chuàng)造良好公平的發(fā)展環(huán)境。
5、強化人才培養(yǎng)工作。千秋大業(yè)，人才為本。古人云：“為政之本，莫若得人，治國之道，務(wù)在選賢任能”。提升“軟實力”，核心在人，落腳點也在人。因此我們必須大力實施人才發(fā)展戰(zhàn)略，按照開發(fā)人才、培養(yǎng)人才、使用人才的思路，強化知識、技能、實戰(zhàn)能力集一體復(fù)合型人才的培養(yǎng)工作，實施人力資源優(yōu)化配置，優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)，協(xié)助企業(yè)打造獨特的企業(yè)文化，以助企業(yè)在信息化的科技時代里發(fā)展的更強更大。
一、摘要
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi)，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn)，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
二、調(diào)研的背景和目的
1、調(diào)研背景
商品經(jīng)濟的日益的發(fā)展，我國的外貿(mào)份額越來越大，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當(dāng)?shù)幕钴S。
2、調(diào)研目的
更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，
三、調(diào)研采取的步驟和方法
一）通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類
二）對國內(nèi)市場進行調(diào)研，獲取國內(nèi)消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得：
1、通過上網(wǎng)收集相關(guān)資料，了解國內(nèi)茶葉市場行情，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。
2、通過查閱有關(guān)書籍、報刊，詳細(xì)了解情況
3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區(qū)的消費者
4、學(xué)校學(xué)生的意見和想法
三）詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場，主要渠道：
1、通過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征
2、根據(jù)其出口特點制定營銷方案
四、調(diào)研情況介紹
一）中國茶葉概述
1、茶葉分類
我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1） 綠茶
以制作方法不同可分為：
a、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青；
b、烘青綠茶：普通烘青、細(xì)嫩烘青；
c、曬青綠茶：滇青、川青、陜青、黔青、桂青；
d、蒸青：煎青、玉露；
2）青茶（烏龍茶）
以制作方法不同可分為：
a、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶：木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3）紅茶
以制作方法不同可分為：
a、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶： 葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4）白茶
制作方法不同可分為：
a、白牙茶：銀針白豪，
b、白牡丹。
5）黃茶
以制作方法不同可分為：
a、黃牙茶：銀針
b、黃小茶：毛尖
c、黃大茶：大葉青
6）黑茶
以制作方法不同分為：
a、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶：面茶、里茶。
c、四川黑茶：四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二）茶葉的市場
1、茶葉市場的特點
通過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進茶葉種類相當(dāng)?shù)亩啵液芏喽际且约賮y真，以次充好，價格也是經(jīng)常地變動。
1） 茶葉種類多樣
中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最?，F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分；具體到某種茶葉又有細(xì)分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等；就質(zhì)量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南（北）烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。
2） 茶葉價格波動大
由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性，茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質(zhì)不符，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。
3） 茶葉品牌雜亂
目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質(zhì)量和價格，往往
是無所適從、一頭霧水，無法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄，知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場運營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4）茶葉的升值空間大
2、茶葉市場消費對象情況分析
1）茶葉消費者年齡結(jié)構(gòu)分析
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費者也占據(jù)了比較重的比率。
2）茶葉消費群體特征
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費群體主要是集中1000—2000收入階段的消費者。（此資料是閱讀書籍得知的）
3）茶葉消費者消費習(xí)慣調(diào)查
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到76% 的比重，人們對茶葉喜愛有加。
4）消費者對茶葉產(chǎn)品價格認(rèn)同情況調(diào)查分析
5）茶葉消費者飲用頻率分析
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
6）消費者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析
個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。
7）茶葉消費的區(qū)域差異調(diào)查分析
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
三）中國茶葉出口現(xiàn)狀
目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
2015年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實施新的 “肯定列表制度”。2015年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。其中有些標(biāo)準(zhǔn)是針對我國農(nóng)藥的使用情況而做出的調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個世界綠茶貿(mào)易量的90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自2002年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60.9%，最高達77.5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數(shù)，綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。
在全球金融危機蔓延的籠罩下，2015年我國茶葉出口逆勢上揚，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2015年我茶葉出口量30.3萬噸大關(guān)，首次突破30億大關(guān)，同比增長2%，一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面；出口金額7.05億美元，突破7億美元大關(guān)，同比增長3.3%，實現(xiàn)了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。
五、分析問題及建議
我國茶葉出口正處于計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型過程中，茶產(chǎn)業(yè)出口主要問題是：
1．隨著茶葉出口經(jīng)營權(quán)和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好，不但嚴(yán)重擾亂了國內(nèi)經(jīng)營秩序，使得茶葉出口價格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證，更為嚴(yán)重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
2．茶樹種植農(nóng)戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家，平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下，原料安全難以保證。
3．國內(nèi)外檢驗標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，科研人才隊伍、科技投入嚴(yán)重不足，茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。
4．由于茶葉出口企業(yè)走上市場經(jīng)濟道路只有短短幾年的時間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎，但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)國際市場，企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國，離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)，也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段，如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過漫長的培育階段。要想在最短時間內(nèi)培養(yǎng)出自己的龍頭企業(yè)和國際知名品牌，則需要政府和行業(yè)對具有一定規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持，幫助他們走出整合行業(yè)資源的第一步。
六、小結(jié)
一）針對上述問題，給出以下幾點建議：
總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。
2、大肆的宣傳中國的茶文化史，通過政府間的交流傳播中國茶的千年文化；
4、開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品開拓市場；
5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力，全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽，打造中國茶葉行業(yè)的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)集體標(biāo)識。
6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認(rèn)識，我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進行大規(guī)模宣傳，包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發(fā)放，打造我國茶葉整體形象。
二）茶葉營銷策略
1、品牌形象
品牌形象的定位及宣傳推廣：茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場營銷需求，進行科學(xué)、明晰的品牌定位，保持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進，加強社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示；并通過廣播電視、平面媒體（報刊）、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產(chǎn)品開發(fā)
茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位，決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計與走向。目前，許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一，名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營進于細(xì)化，到2015年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進出口權(quán)，一體化的國際市場將對茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產(chǎn)品（名茶）的開發(fā)有利于品牌塑造，中低端產(chǎn)品（優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶）則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。商品茶經(jīng)營檔位不高偏廢，可以各有側(cè)重，經(jīng)營范圍也不宜過廣，避免經(jīng)營品類過多過濫，以及產(chǎn)品特色和訴求點不明晰。并可根據(jù)快速消費品的營銷特點，加強市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，保持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸，從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細(xì)分市場的消費需求。
3、商品茶價格的調(diào)整
價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟效益。高端途徑及消費群相對固定，禮品饋贈比例很大，價格彈性小，從而訂價較高，以保持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品（大宗茶）屬于大眾消費品，價格彈性大，應(yīng)堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則，追求批量化的規(guī)模效益。
加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督，實施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價，鼓勵、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少，或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對原料收購、產(chǎn)品銷售中的價格戰(zhàn)。
4、市場促銷
促銷以消費促銷為主，首先要加強區(qū)域市場、目標(biāo)消費群的調(diào)研分析及信息反饋，深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統(tǒng)或傾向。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論，結(jié)合產(chǎn)品特點和市場競釹需要，針對性地確定促銷推廣方案。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇十一
我對師智敏有機山茶油市場做了小范圍的調(diào)查研究工作，收集了食用油市場的需求數(shù)據(jù)，了解了消費者消費意向的有關(guān)信息。
大部分消費者會去試是因為對于任何新鮮事物人們總是會非常好奇，或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員，我們應(yīng)該牢牢抓住這個心理打好第一仗，無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費者留下最好的印象，從而穩(wěn)固地抓住消費者。
藝的改進，更是刻不容緩，因為這直接關(guān)系到山茶油市場的開拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面，65.7%的消費者愿意在超市購買食用油。另外，對于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店，有25%的消費者愿意從那里購買，所以在大方向上我們可以通過超市大力推進師智敏有機山茶油的銷售。
對于如何提高師智敏有機山茶油產(chǎn)品的知名度，我們集取了消費者的建議，74.2%的消費者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會廣告泛濫，但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ，關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌，這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時，有31.4%的消費者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?，F(xiàn)代社會的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個角落，讓消費者沒有辦法避開廣告，這具有一定的可行性，不過卻是成本過高，并且在不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的，所以我們必須另外尋找出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時采取其他的宣傳策略，當(dāng)然這些還需要進一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看，電視占到了54.3%，網(wǎng)絡(luò)占37.1%，報紙占25.7%。
由此可見，傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位，可以起到很好的宣傳作用。但是，隨著電子時代的來臨，網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點得到越來越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機山茶油，在市場知名度還較低的時候，應(yīng)該依靠以上的三大媒體，尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，發(fā)布廣告，提高山茶油的市場知名度。
在對消費者是否會選擇師智敏有機山茶油作為禮品贈送親友進行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn)，60%的消費者會將師智敏有機山茶油作為禮品?？梢姡投Y送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是，山茶油的制造成本還很高，價格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價格，不會經(jīng)常性地食用，但是作為禮品容易被消費者接受。所以，在營銷過程中需要強調(diào)其與豐富的營養(yǎng)、神奇的保健功效，弱化其價格因素，使人們認(rèn)識到購買本產(chǎn)品物超所值。同時，人們對包裝要求上檔次，這也從側(cè)面了解到人們對師智敏有機山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇，實際上反映了消費者對品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中，絕大多數(shù)的人選擇金龍魚，可見金龍魚這個大品牌已經(jīng)深入人心，目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機山茶油相提并論，富川有禮品裝750ml的兩瓶裝，價格是218元，雖然價格比我們的師智敏有機山茶油便宜，但是我們的師智敏有機山茶油是2l兩瓶裝288元， 在這方面我們的師智敏有機山茶油有一定優(yōu)勢，在調(diào)查中絕大多數(shù)人對富川的品牌還沒有一個認(rèn)可度，只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強占市場。
綜上所述，我們得出山茶油市場推廣的以下結(jié)論：
由此表明，山茶油市場目前還屬于空白市場，而隨著消費者保健意識的逐步增強，山茶油憑借強身、益智、美容等高品質(zhì)優(yōu)勢，將會在我國食用油市場迅速發(fā)展。山茶油市場的巨大潛力將是山茶油開發(fā)的優(yōu)勢所在。從數(shù)據(jù)中我們也可看出，消費者對山茶油的認(rèn)知度低于同類新品保健食用油中相對早期上市的橄欖油、玉米油和棕櫚油。因此，在山茶油市場推廣中，應(yīng)注重對產(chǎn)品的宣傳介紹，加大宣傳力度，通過各種媒體渠道宣傳產(chǎn)品功效、特質(zhì)。
二是注重品質(zhì)和性價比。在關(guān)于消費者選用食用油主要考慮因素這一項中，有42.9%的受訪者選擇了色澤、品質(zhì)好的，有34.3%的人選擇大瓶實惠的，另外22.8%的人選擇了包裝上檔次和廣告中經(jīng)?？吹降漠a(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，在食用油作為一種人們?nèi)粘Ｖ斜夭豢缮俚谋匦杵罚焚|(zhì)是消費者選購產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。而食用油的直接購買者大多是家庭主婦，這一特殊顧客群相比其他顧客群更注重產(chǎn)品的性價比，她們往往在購買過程中貨比三家，從價格和品質(zhì)兩方面入手擇優(yōu)選購。所以，在山茶油的市場開發(fā)推廣過程中，要注重產(chǎn)品品質(zhì)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；同時，找到適當(dāng)?shù)蛢r與高品質(zhì)的最優(yōu)平衡點，以迎合消費者的需求。
提供了理論支柱。在品牌化商品越來越多地占據(jù)市場領(lǐng)導(dǎo)者地位的今天，塑造產(chǎn)品品牌和企業(yè)形象已經(jīng)成為各個行業(yè)企業(yè)管理者的首要課題。因此，師智敏有機山茶油在質(zhì)量過硬、價格令顧客滿意的前提下，更要全力打造品牌形象，培養(yǎng)顧客對品牌的忠誠度，唯有如此，才能開創(chuàng)良好的局面。
調(diào)研地概述
雅安市位于川藏、川滇公路交會處，距成都120公里，是四川盆地與青藏高原的結(jié)合過渡地帶、現(xiàn)代中心城市與原始自然生態(tài)區(qū)的結(jié)合過渡地帶，面積15314平方千米，人口153萬，設(shè)雨城區(qū)和蘆山縣、名山縣、天全縣、滎經(jīng)縣、寶興縣、漢源縣、石棉縣7縣。地形呈北、西、南地勢高，東部地勢較低的地理格局。 雅安屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候類型，年均降雨量1800毫米左右。有耕地面積142．5萬余畝，河谷平壩一帶較為集中，水利條件好，可大面積種植水稻。丘陵地帶盛產(chǎn)玉米、土豆、豆類等雜糧，寶興、石棉的雜糧比重較大。
雨城區(qū)概況
雨城區(qū)位于四川盆地西緣，青衣江中游，處于川藏、川滇西公路交匯處。東西寬34公里，南北長63公里，地勢呈南北長條形，西南高，東北低。氣候溫和。全區(qū)氣候類型，除少數(shù)高山區(qū)外，基本屬于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。2015年糧食作物播種面積達到11662公頃，全年糧食總產(chǎn)量65804噸；油料產(chǎn)量3422噸；茶葉產(chǎn)量5598噸。
名山縣概況
名山縣位于成都平原西南邊緣。幅員面積614.27平方公里，人口25.85萬，轄9鎮(zhèn)11鄉(xiāng)。東距成都90公里，西臨雅安13公里。屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)。氣候溫和，雨量豐沛，無霜期長，四季宜耕，植被茂然。年均降雨1500毫米，225個雨日，夜雨占80%。名山制定了保護環(huán)境、生態(tài)強縣的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展退耕還林、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)。名山傳統(tǒng)農(nóng)作物有水稻、小麥、玉米、油菜，盛產(chǎn)茶葉等主要農(nóng)產(chǎn)品。
蘆山縣概況
縣總?cè)丝?18052人。蘆山屬亞熱帶氣候，四季分明，雨量充沛，氣候宜人，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。
天全縣概況
天全縣位于四川盆地西緣，縣境內(nèi)地貌呈深中切割，地勢西北高，東南低。中間地帶多為丘陵，河谷兩側(cè)有少數(shù)小平壩，為縣內(nèi)的主要農(nóng)耕區(qū)。氣候類型是以亞熱帶季風(fēng)氣候為基帶的山地氣候。年平均氣溫 15．1℃，降水量由東到西隨高度遞增，年平均降雨量達1660毫米。全縣土地總面積 2394平方公里，其中耕地面積 136922畝（田 57730畝，地79192畝），林地面積143488公頃，水域面積3741公頃，其余為草地、園地、交通用地、礦山及其他用地面積。全縣土壤復(fù)雜多樣，自然土壤劃分為水稻土、潮土、紫色土、黃壤、高山寒漠土等10種類型。
農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研情況
一、生產(chǎn)投入情況
1、良種投入
種子的優(yōu)劣直接決定農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的高低。農(nóng)民朋友在品種的選擇主要是通過種子公司對產(chǎn)品的介紹，大多沒有根據(jù)當(dāng)?shù)赝恋貙嶋H情況選購種子品種，造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量不高，或者多年使用同一種品種但往往在若干年后其優(yōu)良性逐漸消失，使得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量難以提高。
2、化肥投入
化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位非常重要，是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)取得高產(chǎn)的保證。從調(diào)查的情況看，農(nóng)民在生產(chǎn)過程中使用的化肥有碳銨、磷肥、尿素、復(fù)合肥等。農(nóng)民在化肥的使用中，化肥使用的種類每畝用量幾乎不變。某些丘陵地區(qū)由于土地貧瘠，為了保證產(chǎn)量，投入化肥量自然增多。
3、農(nóng)藥投入
被調(diào)查的人員當(dāng)中，我們的調(diào)查結(jié)果表明，現(xiàn)階段農(nóng)藥的種類特別多，農(nóng)戶在選擇上也多是根據(jù)農(nóng)作物生長狀況，聽取銷售商的建議購買。在施藥方法上，有32%的農(nóng)戶用瓶蓋作為施藥量具，66%的農(nóng)戶采用估計的辦法將農(nóng)藥直接倒入噴霧器中，只有2%的農(nóng)戶用量杯準(zhǔn)確稱量配藥；在施藥劑量上，有38%的農(nóng)戶依靠農(nóng)技人員指導(dǎo)確定施藥劑量，36%的農(nóng)戶通過看農(nóng)藥標(biāo)簽來確定，26%的農(nóng)戶憑借自己的用藥經(jīng)驗確定。
二、農(nóng)產(chǎn)品銷售情況
1、農(nóng)產(chǎn)品去向
據(jù)調(diào)查，小麥水稻等農(nóng)產(chǎn)品多是自己食用，茶葉食用菌等經(jīng)濟作物大多出售。
2、產(chǎn)品銷售價格
問題和意見
在這次社會實踐調(diào)查中，通過觀察、訪問、問卷調(diào)查等形式，了解到許多眼下農(nóng)民朋友所存在又亟待解決的問題。
1、無先進經(jīng)驗、技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)。對農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)科技知識的培訓(xùn)對于提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和增加農(nóng)民收入具有非常積極的作用，在調(diào)查的172個農(nóng)戶樣本中，只有九名農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶參加過不同程度的農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)。但我們在對巖鎮(zhèn)進行農(nóng)業(yè)新技術(shù)培訓(xùn)時，余鎮(zhèn)長表示，誰能首先掌握一門新技術(shù)，并敢于來吃這第一只螃蟹，誰就能獲得最大的利潤。余鎮(zhèn)長還說廣大干部群眾對此次培訓(xùn)非常滿意，希望我們能夠長期合作，發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟。
2、由于地形原因，部分地區(qū)土壤肥力不足，產(chǎn)量低。某些丘陵地區(qū)由于土地貧瘠，為了保證產(chǎn)量，投入化肥量自然增多，往往造成土壤板結(jié)。國家退耕還林政策，解決了大部分的問題，但這樣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)量減少了。對于部分地區(qū)可使用秸稈還田技術(shù)，通過秸稈還田達到土壤的保肥增濕效果，另外增種豆科植物、飼料綠肥等養(yǎng)地作物、實施合理輪作、增施有機肥等多種措施，逐步改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的良好條件。
3、小農(nóng)經(jīng)營，無法實現(xiàn)生產(chǎn)的輕型機械化，收益低。輕型機械化不僅節(jié)省勞動力，降低勞動強度和提高勞動生產(chǎn)率，還具有提高作業(yè)質(zhì)量以及節(jié)省時間，爭取農(nóng)時等優(yōu)點，既有利于高產(chǎn)，更有利于高效。因此，輕型機械化是雅安丘陵地區(qū)高效生產(chǎn)的出路。但調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，半機械化農(nóng)具如人力脫粒機、農(nóng)副產(chǎn)品加工機具占主要，先進輕型機具極少，許多農(nóng)機具尚未使用。針對這一情況，調(diào)查組認(rèn)為，應(yīng)將農(nóng)藝生產(chǎn)與農(nóng)機使用相結(jié)合，采用大面積耕作方式，加強適合川中丘陵地區(qū)的輕型機械的研制工作，同時，加強配套技術(shù)研究和服務(wù)指導(dǎo)工作。
4、信息不通暢，產(chǎn)品價格變動不清。清楚了解農(nóng)產(chǎn)品價格走勢，市場保有量等信息可以更好的指導(dǎo)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并取得良好的收益。針對信息不通暢這一問題，可在每一個村設(shè)一個信息員，專門從事信息傳播工作。通過互聯(lián)網(wǎng)便捷的網(wǎng)絡(luò)信息，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實效的信息及時發(fā)送到農(nóng)民朋友的手機上，農(nóng)民朋友有任何問題都可以通過短信詢問信息員，當(dāng)然農(nóng)業(yè)信息員還可以提供農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，提醒廣大群眾實時收割、防治病蟲害等。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇十二
山東省作為我國農(nóng)產(chǎn)品流通大省、商品市場建設(shè)強省，近年來的發(fā)展速度和規(guī)模均引人注目。3月13日至16日，謝建輝廳長、吳宜彪副廳長率相關(guān)處室及部分市州商務(wù)局負(fù)責(zé)同志一行，赴山東臨沂、濰坊兩地學(xué)習(xí)調(diào)研，訪問了當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門，實地考察了臨沂立晨物流有限公司、沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心、濰坊市食品谷、濰坊百貨集團物流配送中心、壽光市農(nóng)產(chǎn)品物流園、壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團等企業(yè)和項目。現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：
山東省是經(jīng)濟大省，也是流通強省，經(jīng)濟總量大，市場體系完善，特別是在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域走在全國前列。20xx年，山東省實現(xiàn)社會消費品零售額1.9175萬億元。20xx年青島、濟南、煙臺、臨沂、濰坊、淄博六市零售額突破千億元，其中青島、濟南突破20xx億元。全省限額以上批發(fā)零售和住宿餐飲企業(yè)單位數(shù)達到1.54萬個，全省商品交易市場達到7839個，其中年交易額億元以上市場555個，交易額達1.62萬億元。流通業(yè)增加值、吸納就業(yè)和對地方財政的貢獻率均居第三產(chǎn)業(yè)首位?？疾熘形覀兩钋械馗惺艿?，山東省的市場流通體系建設(shè)注重主體培育、載體建設(shè)和商業(yè)模式創(chuàng)新，布局優(yōu)化、功能完善、特色突出，正在進入一個由數(shù)量擴張向質(zhì)量提升的新時期，臨沂、濰坊等地市場建設(shè)發(fā)展理念之新、創(chuàng)新意識之強、市場與政府作用協(xié)調(diào)之好，都給我們留下了深刻印象。
1.專業(yè)化水準(zhǔn)高。在考察中，我們不僅驚異于山東市場數(shù)量的龐大，更感嘆其極高的市場專業(yè)化水準(zhǔn)，尤其是有“中國市場名城”美譽的臨沂。有別于常見的綜合性交易市場，在臨沂，大到建材、家電、機械設(shè)備，小到鉛筆、襪子、膠帶，都設(shè)有專門的批發(fā)交易市場。各種專業(yè)市場分門別類，接踵林立，形成龐大的市場群，由此帶來的集聚效應(yīng)為臨沂商品經(jīng)濟的發(fā)展帶來巨大的推動效果。目前臨沂市中心城區(qū)專業(yè)批發(fā)市場達到101個，輻射全國30多個省、市、自治區(qū)，遠銷20多個國家(低碳生活綠色環(huán)保調(diào)查報告)和地區(qū)，20xx年臨沂商城實現(xiàn)商品交易額1772億元。商城經(jīng)營產(chǎn)品多達6萬個品牌，涵蓋小商品、五金、建材、板材、園林機械、勞保用品等27大類，基本覆蓋了生產(chǎn)資料和生活資料主要門類。
2.市場化水準(zhǔn)高。在建設(shè)市場的過程中許多同志常常感慨政府部門不知該如何定位，面臨“一抓就死，一放就亂”的困局。山東省在這方面有好的經(jīng)驗。各地在市場建設(shè)上堅持“政府引導(dǎo)和市場運作相結(jié)合，以市場為主”的原則，其商品市場的市場化水準(zhǔn)非常高。臨沂商城、濰坊市食品谷、壽光市農(nóng)產(chǎn)品物流園等大型項目，政府不直接投資，只在用地、交通、環(huán)境等方面加以規(guī)劃，前三年大幅讓利，地方稅收和規(guī)費基本都返還給企業(yè)，大力招商引入民營資本建設(shè)市場。而市場的建設(shè)以及建成后的運營都完全按照市場化規(guī)律運作，政府僅僅提供公共服務(wù)和市場監(jiān)管。被臨沂市民所津津樂道的“五先五后”的臨沂經(jīng)驗，則更具體的詮釋了臨沂市場化水準(zhǔn)如此之高的原因所在。這“五先五后”即：一是先成市后建場。即在傳統(tǒng)集貿(mào)市場或群眾自發(fā)形成市場的地方建市場。二是先繁榮后規(guī)范。市場開業(yè)之初，允許業(yè)戶“先上車后買票”，經(jīng)營一段時間再辦理手續(xù)，并逐步規(guī)范其經(jīng)營行為，以市養(yǎng)市。三是先綜合后分離。將市場內(nèi)具備進一步擴大經(jīng)營規(guī)模、具有一定發(fā)展?jié)摿Φ纳唐罚瑥脑瓉淼氖袌鲋蟹蛛x出來，新建專業(yè)市場。四是先分散后集中。把分散在各處、經(jīng)營戶較多、具有較強發(fā)展后勁的行業(yè)集中起來新建市場，依此方式先后建起了日化、副食品、汽車零配件、建材等批發(fā)交易區(qū)。五是先簡易后提升。依據(jù)需要和市場繁榮的水準(zhǔn)以及經(jīng)營者的承受能力，逐步向建設(shè)高檔次市場的方向發(fā)展。較高的市場化水準(zhǔn)帶來了商業(yè)繁榮和市場興盛，但也不可避免的會影響到市場的公益性和政府的調(diào)控手段，如何在二者之間達成平衡，這也是我們所共同面對和需要破解的新課題。
3.集約化水準(zhǔn)高。在項目建設(shè)上注重規(guī)模效益，重視產(chǎn)業(yè)集聚，實現(xiàn)集群發(fā)展。沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心、濰坊市食品谷、壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園等項目都摒棄了傳統(tǒng)項目的單一功能，而是形成集展示、交易、加工、倉儲、配送、辦公以及生活配套服務(wù)等為一體的多功能、多業(yè)態(tài)集聚的超大型園區(qū)。如壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園，即是壽光市政府進行產(chǎn)業(yè)整合的工程，園區(qū)占地總面積就高達3000畝，總投資達20億元，可實現(xiàn)年蔬菜、水果及農(nóng)副產(chǎn)品交易量100億公斤,可以提供了數(shù)千個商業(yè)機會和近萬個人才崗位。園區(qū)包括蔬菜果品交易區(qū)、蔬菜電子商務(wù)交易區(qū)、農(nóng)資交易區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、物流配送區(qū)及配套服務(wù)區(qū)六大功能區(qū)。壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園項目的建設(shè)，推動壽光當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升壽光蔬菜在國際市場的競爭力，在壽光形成一個完整的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng)，極大的推動壽光的經(jīng)濟發(fā)展。而這種復(fù)合型、多功能大型園區(qū)的建設(shè)，既實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集聚，帶動上下游產(chǎn)業(yè)互通聯(lián)動;又形成了規(guī)模效應(yīng)，多個業(yè)態(tài)組團發(fā)展，對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的貢獻值更高。
4.配套化水準(zhǔn)高。物流配套是商品市場發(fā)展的依托。山東作為全國重要的農(nóng)產(chǎn)品基地，其農(nóng)產(chǎn)品物流水平很高。20xx年，山東省農(nóng)產(chǎn)品物流總額達到5245.9億元。尤其是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流在國內(nèi)處于地位，擁有350多萬噸冷庫、140家冷鏈物流企業(yè)，低溫儲運能力超過400多萬噸，占全國的45.5%。果菜、肉水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達到19%、16%和13%左右。強大的物流能力支撐農(nóng)產(chǎn)品市場迅速發(fā)展，而日益壯大的市場又為物流企業(yè)帶來貨源，促進物流企業(yè)向規(guī)模化、專業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展，從而提升了整個市場的流通效率，實現(xiàn)互惠雙贏。同時，山東也非常注重應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)改造提升傳統(tǒng)市場。注重電子信息技術(shù)在市場各個環(huán)節(jié)的應(yīng)用，實現(xiàn)市場管理信息化、交易網(wǎng)絡(luò)化、結(jié)算電子化，鼓勵和支持專業(yè)市場通過與第三方平臺合作、自建平臺等方式，積極發(fā)展電子商務(wù)，實現(xiàn)有形市場和無形市場的良性互動發(fā)展。如濰坊家政服務(wù)中心，就通過搭建智能化、信息化、現(xiàn)代化的綜合性民生服務(wù)平臺，整合商戶，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)，可以實現(xiàn)線上訂貨，線下配送，服務(wù)對象涵蓋各行各業(yè)，真正實現(xiàn)惠民、便民。
應(yīng)當(dāng)看到，盡管目前我省商品交易市場取得了一定成效，但總體尚處在起步階段，大項目不多，發(fā)展方向不明，自然稟賦條件和規(guī)模成本效益都面臨諸多壓力，但理念、思路上的差距是最主要的。
1.思想觀念上有差距。與山東相比，我省干部思想不夠解放，思路不夠開闊，對商貿(mào)物流、市場流通的重要性認(rèn)識不夠深刻。只注重生產(chǎn)，而忽視流通的傳統(tǒng)觀念急待轉(zhuǎn)變。沒有流通市場和商貿(mào)物流的發(fā)展，我省的經(jīng)濟發(fā)展就難以擺脫“土貨難出、外貨難進”的尷尬局面。沒有大商貿(mào)、大市場、大物流的帶動，我省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，規(guī)模提升。依據(jù)測算，流通業(yè)增加值每增加1個百分點，可帶動gdp增長0.13個百分點，拉動消費增長1.03個百分點，并帶動經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和升級。而山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的大發(fā)展正得益于以流通促生產(chǎn)的總體戰(zhàn)略;得益于以濰坊、臨沂以及聊城三大綜合性農(nóng)產(chǎn)品交易市場為骨干，各地特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場為補充，覆蓋全省及周邊地區(qū)、輻射全國的農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地+集散”批發(fā)市場集群;得益于現(xiàn)代化、高效率、大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品物流建設(shè)。正是受益于市場流通帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的`成功經(jīng)驗，使政府讓利、工業(yè)讓地、社會讓路的市場優(yōu)先發(fā)展、商貿(mào)放水養(yǎng)魚、流通帶動產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟模式成為各級政府領(lǐng)導(dǎo)和上上下下、方方面面的共識。
2.整體規(guī)劃上有差距。山東各地都非常注重規(guī)劃的引導(dǎo)作用。在臨沂我們專程參觀了臨沂城市規(guī)劃展，大到城市總體功能分區(qū)，小到城市商業(yè)網(wǎng)點布局，臨沂市都聘請專家團隊經(jīng)過科學(xué)論證，制定了完整的規(guī)劃藍圖。臨沂市還專門把商務(wù)主管部門納入城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃委員會，建立商貿(mào)流通規(guī)劃與城鄉(xiāng)建設(shè)、土地利用總體規(guī)劃銜接機制。采取規(guī)劃約束下嚴(yán)格配套建設(shè)、政府部門購買、產(chǎn)權(quán)置換、租金補貼等多種措施，落實商業(yè)和綜合服務(wù)設(shè)施面積不低于10%的政策規(guī)定。政府部門嚴(yán)格按照規(guī)劃，按進度扎實推進，從而避免了重復(fù)建設(shè)和項目沖突。而我省目前還沒有流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體規(guī)劃，也缺乏市場體系的建設(shè)規(guī)劃，更談不上商品市場網(wǎng)點規(guī)劃商務(wù)部門一票否決制。
3.政策引導(dǎo)上有差距。山東省人民政府出臺了《關(guān)于加快商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的意見》(魯政發(fā)【20xx】19號)，其中明確指出，要增強對商貿(mào)流通業(yè)在用地、財稅和金融等方面的扶持力度。調(diào)整城市用地結(jié)構(gòu)，增加商貿(mào)流通用地比例。城市改造建設(shè)中應(yīng)優(yōu)先配建物流配送中心、商品交易市場、零售賣場等商業(yè)設(shè)施，確需新增建設(shè)用地的設(shè)施，各級政府應(yīng)重點支持。對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)產(chǎn)品倉儲設(shè)施建設(shè)用地參照工業(yè)用地或倉儲用地對待。“十二五”時期，省級服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金每年按30%的規(guī)模，專項用于支持商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展。對總部設(shè)在山東省的跨區(qū)域經(jīng)營的直營連鎖企業(yè)，可申請實行向所在地主管稅務(wù)機關(guān)統(tǒng)一申報繳納增值稅。同時，山東省狠抓政策落實，并進行專項督察。以名成集團建設(shè)的中國食品谷中凱冷鏈物流園項目為例，濰坊市政府雖然沒有直接投資，但以28萬/畝的略高于工業(yè)用地的價格向名成集團轉(zhuǎn)讓土地1120畝，同時承諾三年之內(nèi)企業(yè)繳納的增值稅全額返還。通過這些優(yōu)惠政策吸引名成集團為濰坊帶來直接投資40億元，該項目建成后，將成為擁有總建筑面積128萬平方米，60萬噸容量冷庫群的綜合性、現(xiàn)代化、一站式的農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流綜合服務(wù)平臺。我省在政策的制定及落實上，尚有待增強。
4.骨干企業(yè)培植上有差距。山東省非常重視培植骨干企業(yè)，并注重發(fā)揮骨干企業(yè)的示范帶動作用，從而推動整個行業(yè)發(fā)展。目前山東全省有銷售額過50億元的商貿(mào)流通企業(yè)53家，過百億的6家，11家企業(yè)入選全國連鎖百強。山東一方面鼓勵商貿(mào)流通企業(yè)充分發(fā)揮資本運作、資源配置、技術(shù)創(chuàng)新和市場拓展等優(yōu)勢，以資產(chǎn)、品牌、管理為紐帶，通過參股、控股、兼并、收購等方式，實現(xiàn)跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨所有制經(jīng)營。一方面鼓勵和引導(dǎo)業(yè)態(tài)相同、商圈相疊、實力相近的優(yōu)勢企業(yè)強強聯(lián)合，培養(yǎng)了一批核心競爭力強、主業(yè)突出的大型商貿(mào)流通企業(yè)。在臨沂市，我們了解到，臨沂商城之所以得以興旺，很大水準(zhǔn)上是得益于臨沂本地發(fā)達的第三方物流的支持。臨沂市政府通過扶植立晨、榮慶、金蘭、天源等一批第三方物流龍頭企業(yè)，帶動整個臨沂物流業(yè)發(fā)展，落低了物流成本，使臨沂成為囊括魯南蘇北、輻射全國的商品集散地，包括濟南在內(nèi)的周邊城市貨物都要到臨沂集散周轉(zhuǎn)，極大的帶動了整個臨沂市的流通業(yè)發(fā)展。僅臨沂立晨物流有限公司一家，就可以調(diào)用運輸車輛20xx余輛，形成了覆蓋全國23個省份的運輸網(wǎng)絡(luò)，并擁有倉儲總面積24.89萬平方米，總量在山東省位居前列，年運輸貨物總價值超千億元。而我省在骨干企業(yè)的培植方面，缺乏政策支持。對行業(yè)龍頭企業(yè)的扶植力度不夠，未能有效發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用。
5.市場建設(shè)上有差距。山東省現(xiàn)有商品交易市場7839個，其中年交易額億元以上市場555個，經(jīng)營面積3650萬平方米，攤位總數(shù)38.4萬個。20xx年山東省對全省20xx家商品市場進行實地調(diào)查，僅這20xx個市場就完成商品交易額1.62萬億元，其中億元以上市場成交額7424億元。而我省現(xiàn)有商品交易市場2589個，其中年交易額億元以上市場290個，經(jīng)營面積1651萬平方米，攤位總數(shù)56.2萬個，年交易額2573.5億元。從這組數(shù)據(jù)的對比，我們可以清晰的看到我省在市場數(shù)量、市場規(guī)模以及年交易額上的差距。而山東商品交易市場的專業(yè)化細(xì)分以及市場集聚布局，更是給我們留下了深刻的印象，僅臨沂市中心城區(qū)就集聚了101家專業(yè)批發(fā)市場，以西郊批發(fā)市場為中心，中心集聚傾向明顯。這種專業(yè)細(xì)分和市場集聚帶來的規(guī)模效應(yīng)使得臨沂商品交易市場一年的商品交易額就高達1772億元，達到我省全年市場交易額的68.9%。值得我們學(xué)習(xí)借鑒。
1.堅持做好整體規(guī)劃。臨沂市的發(fā)展經(jīng)驗中，其中重要一條就是做好規(guī)劃，把商務(wù)主管部門納入城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃委員會，建立商貿(mào)流通規(guī)劃與城鄉(xiāng)建設(shè)、土地利用總體規(guī)劃銜接機制。而我省的流通產(chǎn)業(yè)要得到健康有序發(fā)展，必須做好頂層設(shè)計，制定好整體規(guī)劃。我們要認(rèn)真調(diào)研，依據(jù)我省省情，緊扣我省商貿(mào)流通實際和發(fā)展趨勢，緊緊依靠基層和企業(yè)的創(chuàng)造性，適應(yīng)保障和改善民生的客觀要求，科學(xué)制定《流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃》、《市場體系建設(shè)規(guī)劃》、《現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，以及湘菜、湘酒、居民服務(wù)業(yè)、商貿(mào)物流業(yè)、再生資源回收利用等產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展規(guī)劃。在制定規(guī)劃的過程中，要注意與城建、規(guī)劃、國土、發(fā)改等部門增強溝通交流，確保規(guī)劃的可行性，尤其是要推進商貿(mào)流通規(guī)劃與城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃同步。
2.高位推動，落實責(zé)任。各級政府要成立高層次現(xiàn)代流通工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)流通工作中全局性、戰(zhàn)略性以及體制、機制等方面的難點問題，對相關(guān)部門和各級政府進行目標(biāo)考核。按照分工明確、權(quán)責(zé)統(tǒng)一、協(xié)調(diào)高效的要求，完善管理體制，強化基層人員和經(jīng)費保障。
3.做好典型示范，抓好項目帶動。近年來，通過我們積極爭取，我省先后被列為全國二手車交易市場升級改造項目試點省份、肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點省份、屠宰廠(場)標(biāo)準(zhǔn)化改造試點省份、品牌促進體系建設(shè)示范省試點項目、全國農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點省份。長沙市被列入現(xiàn)代服務(wù)業(yè)建設(shè)試點和中小商貿(mào)服務(wù)平臺項目試點，婁底市被列入再生資源試點。我們要把握好這些試點機會，以項目為抓手，周密安排，扎實推進。在農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流和現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)等方面打造亮點，形成突破，做好典型示范，帶動全省商貿(mào)流通大發(fā)展。
4.集中政策重點推進。各個內(nèi)貿(mào)處室增強聯(lián)動，認(rèn)真梳理近年國家和省里一系列促進流通業(yè)發(fā)展的政策，集中政策投放到優(yōu)勢項目上，并增強督查，確保落實。整合中央和地方財政資金，集中財力解決關(guān)鍵環(huán)節(jié)的突出問題，增強公益性流通設(shè)施建設(shè)。注重培育市場主體，培植區(qū)域性輻射企業(yè)，扶植商貿(mào)物流龍頭企業(yè)、打造區(qū)域性骨干市場。
5.大力培育市場主體。一是加快培育大型商貿(mào)流通企業(yè)。支持流通企業(yè)跨區(qū)域兼并重組，加快資源整合，盡快形成一批擁有自主品牌和知識產(chǎn)權(quán)，主業(yè)突出、核心競爭力強的大型流通企業(yè)集團。進一步加大招商引資力度，爭取更多有實力的國內(nèi)外商業(yè)巨頭落戶湖南投資創(chuàng)業(yè)。培育發(fā)展步步高、友阿集團、萬商紅、大漢物流、歡樂購、湖南國藥、老百姓、長沙馬王堆、紅星集團、萬容科技等20家年銷售額過100億的大型商貿(mào)流通企業(yè)。二是大力支持中小微商貿(mào)流通企業(yè)發(fā)展。扶持和促進中小微商貿(mào)企業(yè)走專業(yè)化、特色化發(fā)展之路，充分發(fā)揮其便利消費、繁榮市場、吸納就業(yè)的作用。三是著力打造商貿(mào)流通企業(yè)品牌。重點培育一批優(yōu)勢明顯、具有發(fā)展?jié)摿Φ姆?wù)品牌企業(yè)，在住宿業(yè)、餐飲業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、物流業(yè)打造一批品牌企業(yè)，鼓勵“老字號”企業(yè)做大做強。支持流通企業(yè)培育馳名商標(biāo)和商標(biāo)品牌營銷。為湖南產(chǎn)品做好市場開拓，精心組織實施“名品進名店”和“湘品出湘”工作，打造湖南特色產(chǎn)品品牌。
6.加快電子商務(wù)發(fā)展。瞄準(zhǔn)前沿、高位起步、多點支持、高效運營，創(chuàng)新流通方式，推動電子商務(wù)快速發(fā)展。增強企業(yè)信息化建設(shè)，扶植一批電子商務(wù)骨干企業(yè)，加速信息互通。推x臺服務(wù)商、在線銷售商、配送服務(wù)商、金融服務(wù)商高效合作。大力提倡網(wǎng)絡(luò)誠信，建立網(wǎng)商信用檔案。實施電子商務(wù)示范工程，培育和吸引一批有影響力的電商企業(yè)，打造電子商務(wù)示范基地、城市。
7.增強市場配套建設(shè)。推動商品市場整合、升級、改造。構(gòu)筑涵蓋信息技術(shù)、現(xiàn)代物流、展示展銷、旅游購物、金融服務(wù)、價格引導(dǎo)等功能的綜合性交易市場。增強市場預(yù)選分級、加工配送、包裝倉儲、檢驗檢測等設(shè)施設(shè)備配套建設(shè)。改造升級一批具有公益性的農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施，打造一批具有示范性的輻射廣、服務(wù)優(yōu)的骨干市場。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇十三
隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報告中，通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場的總體狀況，為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考。
目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應(yīng)該包括：保健類食品和保健類藥品這兩大類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡稱之為“保健品”)。我們把狹義的保健品市場分為四類：洋參類、補鈣類、美容類和機體調(diào)節(jié)類，這也是目前保健品市場主要的四類產(chǎn)品。
二、市場環(huán)境及前景預(yù)測。
在醫(yī)療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。
無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數(shù)以上，“未購買也未服用”的比例均不到三成(見表一)。可見保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明顯提高，市場存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計，在上海地區(qū)，僅35—55歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時，保健品市場競爭也日趨激烈。
電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑。
電視是消費者信息來源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導(dǎo)向性強、直觀等特點，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇，電視廣告中對癥狀的描述會引導(dǎo)消費者結(jié)合自己本身的狀況去選擇，找到自己產(chǎn)品與消費者需求相吻合的契合點。在這一點上，一類城市和二類城市是相同的(詳見表二)。
三、消費者行為特征分析。
針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節(jié)性等方面對一、二類城市進行了比較分析。
消費能力：一類城市強于二類城市一類城市的保健品消費比例要高于二類城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類城市縱向比較，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯高于二類城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區(qū)家庭年收入達到60000元以上的家庭消費比例高達79%(見表三、表四)。
消費動機：一類城市“自我服用”，二類城市“饋贈親友”一類和二類城市“購買過但未服用過”的消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過但未購買過”的曲線則是上揚的(見圖一、圖二)。消費者購買群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕(見表五)。
從另一個角度說，我們就保健品的消費途徑進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)保健品的消費主要有以下四種途徑：即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外，其他三種方式均是為“傳遞或表達感情”，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很高，二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。
消費季節(jié)：冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進補是中國人的傳統(tǒng)，因此冬季無疑是保健品的銷售旺季，這點依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時也有大部分的消費者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度，在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯，這表明現(xiàn)在保健品消費的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化。同時也從另一側(cè)面說明，就保健意識而言，一類城市高于二類城市。
消費心理：關(guān)心功效、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市中按說明書的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類目前依然是以藥品保健為主，此類產(chǎn)品的說明書的內(nèi)容對消費者有一定的指導(dǎo)作用。
產(chǎn)品所描述的功效是否確實，這是消費者最為關(guān)心的問題，這一類人群高達68%(見圖三)，這從一個側(cè)面反映了當(dāng)今保健品市場存在著產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，廣告宣傳言過其實的現(xiàn)象。
當(dāng)被詢問到“對最常使用的保健品的滿意之處”時，除了功效、價格外，一類城市的被調(diào)查者有20%提到了服用方便，而二類城市的被調(diào)查者有26%提到了口味，11%提到了包裝，而只有9%提到了服用方便?？梢?，一、二類城市的消費由于城市生活節(jié)奏的緊張度不同存在著一些差異。
四、購買習(xí)慣分析。
購買主要地點：超市、自選商場和藥店超市自選商場和藥店是消費者購買保健品的主要地點，也是保健品比較集中的地區(qū);醫(yī)院則是消費者最少購買的地方(均不到5%)。這表明，無論對于生產(chǎn)廠商還是消費者來說，對保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比較而言，二類城市的消費者更傾向于超市，比例達到65%，藥店的選擇只有20%。
購買數(shù)量：多數(shù)傾向于每次購一瓶或一盒大多數(shù)的消費者都傾向于每次購買一瓶盒保健品，如一類城市這一比例達到73%，這跟保健品的價格和消費者存在著一定的試用心理有關(guān)。
促銷：“買一送一”、“專家咨詢”者多。
保健品的促銷方式較多，其中以“買一送一”和“專家咨詢”為主;從比率看，對消費者而言，“專家咨詢”對消費者的購買欲有最強的刺激。原因可能在于二類城市消費者的保健意識相對較弱，同時說明消費者對保健品的認(rèn)識更側(cè)重于保健藥品，對其功效更信賴專家的觀點。
五、品牌狀況研究。
我們就目前市場上洋參類、補鈣類、美容類和機體調(diào)節(jié)類等四類產(chǎn)品，進行消費者知曉度的研究對比。
經(jīng)過對比發(fā)現(xiàn)，一類城市的保健品的整體知名度高于二類城市，這可能與媒體在一類城市投放量大有關(guān)。另外，一類城市的被調(diào)查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類城市。在具體的各類品牌中，美容類和洋參類的品牌知名度一類城市明顯高于二類城市。而個別品牌當(dāng)中，昂立和萬基的品牌知名度在一、二類城市均有較高的知名度。
近些年，補鈣類產(chǎn)品異軍突起，在對比中我們發(fā)現(xiàn)巨能鈣在二類城市享有絕對的知名度。被調(diào)查者第一提及率達到13%，總體提及率達到85%。與此相同的是紅桃k，在一類城市沒有被提及，這可能跟紅桃k集團的目標(biāo)消費群集中于二、三類城市有關(guān)。
六、結(jié)論。
雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費者的多層次需求，各類產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進入成熟期，開始由沖動性購買轉(zhuǎn)向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化。
面對此種狀況，廠商要想在激烈競爭的市場中分得一杯羹，必須認(rèn)真分析市場的變化?？淇说难芯咳藛T提醒廠商：
1.由于人們對于保健品的消費還存在著謹(jǐn)慎的態(tài)度，功效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品功效的擔(dān)心，是目前的保健品行業(yè)需要重點解決的問題。與此同時，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識，在消費者心里樹立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2.在媒體習(xí)慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“專家咨詢”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽度，廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽度有機地結(jié)合起來，便會贏得消費者。
3.在銷售渠道方面，由于藥店和超市的銷量遠高于其他渠道，因而應(yīng)注意攻打這兩個渠道。
4.由于保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進入了品牌時代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買行為。研究發(fā)現(xiàn)，消費者對各類保健品的品牌都有很高的認(rèn)知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個，同類產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣點，這不僅是引導(dǎo)消費者向忠實消費者轉(zhuǎn)換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場中占有一席之地的重要手段。
5.通過對一、二類城市的對比分析我們發(fā)現(xiàn)一類城市無論在消費能力、還是消費意識方面都好于二類城市。雖然二類城市的居民收入、消費支出等方面與一類城市還有一定的差距，但夸克的研究人員認(rèn)為，二類市場仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。在目前一類城市市場相對飽和的局面下，積極爭取二、三類城市的市場份額，不失為一種好的市場策略;而提高二類城市消費者的保健意識，是爭取二類城市市場份額的當(dāng)務(wù)之急。
助眠產(chǎn)品市場調(diào)研報告篇十四
如何寫市場。
做一件能夠影響自己一輩子的創(chuàng)業(yè)項目前請停下來好好思考是否對所在的市場進行過調(diào)研?市場是否足夠大?目標(biāo)用戶的反饋如何?這些你都了解嗎?下面是小編為大家推薦的市場調(diào)研報告范文僅供參考!
1.1.調(diào)研范圍及目的：
說明本次調(diào)研所涉及到的對象和范圍，如產(chǎn)品線客戶的需求，主要競爭對手等，并陳述各部分調(diào)研的具體目的。
1.2.調(diào)研概況描述：
對調(diào)研過程作出簡要說明，包括：
調(diào)研小組及分工;。
調(diào)研計劃安排及執(zhí)行情況及搜集到的主要信息;。
調(diào)研費用預(yù)算及執(zhí)行情況等。
2.客戶需求調(diào)研。
2.1.客戶的需要與欲望(needs&wants)分析。
按$appeals8個維度，總結(jié)市場上客戶的需要與欲望，即購買標(biāo)準(zhǔn)：
2.2.客戶需求數(shù)據(jù)解釋。
對于客戶需要及欲望的描述作出必要的解釋：
根據(jù)產(chǎn)品必須做什么，而不是可能做什么來表達需求;。
表達原始數(shù)據(jù)的具體需求;。
用肯定句，而不是否定句;。
將需求當(dāng)作產(chǎn)品的屬性表達。
2.3.客戶購買行為分析。
2.3.1.決策者分析。
決策部門(dmu);。
典型購買者;。
影響者(職位順序);。
決策流程。
2.3.2.購買行為分析。
描述客戶從產(chǎn)生類別需求(即考慮采購哪類的產(chǎn)品包/服務(wù))開始，到做出采購決策為止的購買過程及影響因素：
客戶何時產(chǎn)生類別需求?誰影響?
客戶通過何種渠道了解供應(yīng)商及其產(chǎn)品包/服務(wù)?
影響客戶購買的驅(qū)動力是什么?
影響客戶購買的障礙是什么?
客戶認(rèn)為的出局標(biāo)準(zhǔn)是什么?
2.4.客戶價值轉(zhuǎn)移分析。
描述客戶關(guān)注的價值要素，以及這些要素的變化(含優(yōu)先級)：
客戶關(guān)注的首要(2~3項)的偏好是什么?
不同類型客戶的偏好有何不同?
客戶偏好有何變化?
3.客戶情報調(diào)研。
3.1.客戶分類。
3.2.客戶情報分析。
分析客戶的使命愿景、業(yè)務(wù)戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)模式、面臨的業(yè)務(wù)問題、購買趨勢等。
3.3.重要客戶分析。
說明市場上哪些客戶是非常重要的，如大客戶、戰(zhàn)略性客戶，對這些客戶分類或分別作出分析。
4.1.主要競爭對手概況。
根據(jù)收集到的信息及調(diào)研獲得的信息列出競爭對手的概況：
4.2.競爭對手的業(yè)務(wù)分析。
4.2.1.競爭對手1的業(yè)務(wù)分析。
4.2.2.競爭對手2的業(yè)務(wù)分析。
4.2.3.競爭對手3的業(yè)務(wù)分析。
4.3.不同細(xì)分市場的競爭力分析。
初步識別本公司已經(jīng)進入和將來準(zhǔn)備進入的細(xì)分市場，明確在這些市場中的兩家主要競爭對手，分析本公司兩家主要競爭對手的優(yōu)、劣勢和本公司在不同細(xì)分市場中的競爭力排名。
一般建議按照國內(nèi)和海外兩個區(qū)域作出分析：
5.渠道/價格調(diào)研。
5.1.中間渠道概況。
描述中間渠道的類型、層次和結(jié)構(gòu)：
本公司使用的渠道類型、層次和結(jié)構(gòu);。
競爭對手使用的渠道類型、層次和結(jié)構(gòu);。
哪種中間渠道(可能)很重要?為什么?;。
哪些渠道注定會成為或繼續(xù)作為競爭對手?。
5.2.渠道分析。
描述市場上不同的渠道模式，對本公司目前渠道及將來可能選擇的渠道作出對比。
分析：
市場上具有哪些渠道模式?變化的趨勢是什么?
本公司目前及將來可能的渠道有哪些?各渠道的優(yōu)劣勢如何?投入產(chǎn)出比如何?
5.3.價格分析。
分析本公司主要競爭對手的定價策略、價格分布、客戶的價格期望及敏感性分析：
本公司的定價策略是什么?價格是如何分布的?
主要競爭對手的定價策略是什么?價格是如何分布的?
客戶對不同供應(yīng)商的價格預(yù)期是怎樣的?如何排名?
如果提價或降價，客戶是否增加或減少采購?
6.1.競爭產(chǎn)品包分析。
描述本公司產(chǎn)品包與主要競爭產(chǎn)品包在功能/性能等方面的對比：
6.1.1.產(chǎn)品包1分析。
6.1.2.產(chǎn)品包2分析。
6.1.3.產(chǎn)品包3分析。
6.2.技術(shù)分析。
對于產(chǎn)品線現(xiàn)有的技術(shù)、新技術(shù)發(fā)展進行系統(tǒng)分析。
6.2.1.關(guān)鍵技術(shù)分析。
6.2.2.核心技術(shù)分析。
描述哪些關(guān)鍵技術(shù)屬于本公司的核心技術(shù)，并作出分析：
這些核心技術(shù)為本公司產(chǎn)品帶來哪些優(yōu)勢或戰(zhàn)略控制點?
對于這些核心技術(shù)，哪些方面需要改進或加強才能給客戶帶來體驗上的明顯差別?
何種核心技術(shù)可能在將來不成為核心技術(shù)?
何種關(guān)鍵技術(shù)可能成為本公司的核心技術(shù)?如何獲取?
6.2.3.技術(shù)發(fā)展對客戶需求、市場容量的影響。
說明哪種技術(shù)的發(fā)展將對客戶需求、市場容量產(chǎn)生的影響。
7.總體分析及建議。
7.1.產(chǎn)品包策略分析及建議。
7.2.渠道策略分析及建議。
7.3.價格策略分析及建議。
7.4.集成營銷宣傳(imc)策略及建議。
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