選擇合適的方案也需要考慮風(fēng)險(xiǎn)和可能的影響。如果有條件，我們可以邀請(qǐng)專(zhuān)家或具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人士參與到方案制定的過(guò)程中，以提高方案的質(zhì)量。接下來(lái)，我們將為您介紹一些成功案例和相關(guān)方案的詳細(xì)內(nèi)容。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇一
為創(chuàng)造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作和生活環(huán)境，貫徹執(zhí)行總公司下達(dá)的6s管理目標(biāo)，樹(shù)立工廠的良好形象，制定本制度。
由生產(chǎn)文員負(fù)責(zé)，生產(chǎn)文員根據(jù)各部門(mén)實(shí)際情況每周不定期進(jìn)行衛(wèi)生考核，此項(xiàng)考核為績(jī)效考核的一部分。
1、倉(cāng)庫(kù)：1號(hào)生產(chǎn)車(chē)間，由倉(cāng)儲(chǔ)人員進(jìn)行清掃；
3、更衣間：由管理人員負(fù)責(zé)
4、設(shè)備間：開(kāi)水供應(yīng)處后面房間，由機(jī)修工負(fù)責(zé)；
7、1號(hào)車(chē)間公共區(qū)域c處：面向疊片組門(mén)口左手邊所以公共區(qū)域，由制片組負(fù)責(zé)；
8、車(chē)間衛(wèi)生間：由保潔員負(fù)責(zé)；
9、各小組負(fù)責(zé)小組區(qū)域衛(wèi)生。
1、門(mén)窗（玻璃、窗臺(tái)、窗欞）上無(wú)浮塵；
2、地面無(wú)污物、污水、浮土；
3、四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；
4、照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無(wú)浮塵；
5、生產(chǎn)設(shè)備、原材料、半成品、成品等擺放規(guī)則、排列整齊無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象；
7、工作區(qū)域劃分清楚、條理性強(qiáng)；
8、電腦、打印機(jī)、電話、檢測(cè)設(shè)備等設(shè)備保養(yǎng)良好，無(wú)灰塵、浮土；
9、倉(cāng)庫(kù)物品、貨架擺放整齊規(guī)則、原料擺放一目了然、區(qū)域劃分清晰條理；
10、廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)水垢便垢、廢紙筒一天一清；
11、開(kāi)水間水杯統(tǒng)一擺放在指定區(qū)域，并保持地面、水杯放置區(qū)域無(wú)積水、無(wú)異物；
12、清潔用具放在固定位置。
1、不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾、煙頭（特別注意的是公共區(qū)域、綠化帶及男生廁所）
2、下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。
3、禁止在辦公區(qū)域抽煙。
4、下班后先檢查各自區(qū)域的門(mén)窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開(kāi)。
5、及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
1、衛(wèi)生清理實(shí)行小組責(zé)任制，小組負(fù)責(zé)人為責(zé)任人，并按部門(mén)和區(qū)域簽訂目標(biāo)責(zé)任狀。各小組區(qū)域的衛(wèi)生，由各部門(mén)負(fù)責(zé)日常保潔。
2、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每日一次，各種節(jié)假日（包括周末、臨時(shí)放假）前一天下午進(jìn)行集中大掃除一次，生產(chǎn)文員將在下午的5：30進(jìn)行清潔檢查；每周將突擊檢查一次。
3、公共區(qū)衛(wèi)生與保潔人員績(jī)效掛鉤；小組區(qū)域衛(wèi)生與個(gè)人績(jī)效掛鉤（目前績(jī)效未出臺(tái)時(shí)采取罰清理雜物堆一次）
4、個(gè)人公共衛(wèi)生亂扔煙頭者罰清除公共區(qū)域全部煙頭。
5、亂扔垃圾及吐痰者罰清除公共區(qū)域全部生活垃圾。
6、男廁所發(fā)現(xiàn)煙頭，組織全體吸煙男員工輪流打掃男廁所一個(gè)月。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇二
為規(guī)范生產(chǎn)車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理和生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制，制定本規(guī)定。
適用于生產(chǎn)車(chē)間的日常衛(wèi)生清理、維護(hù)和管理工作。
3.1車(chē)間主任負(fù)責(zé)監(jiān)督車(chē)間衛(wèi)生工作實(shí)施情況，負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)人員的健康狀況進(jìn)行監(jiān)控。
3.2生產(chǎn)操作人員按要求做好主管區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。
3.3清潔工負(fù)責(zé)打掃區(qū)域內(nèi)入口通道、洗手池、更衣室、衛(wèi)生間等。
4.1衛(wèi)生包干制度
4.1.1車(chē)間主任負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生工作進(jìn)行分區(qū)承包，車(chē)間員工對(duì)自己負(fù)責(zé)區(qū)域每天進(jìn)行日常清潔、整理歸位，每周五進(jìn)行一次徹底地清理和清潔，車(chē)間主任和辦公室人員進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核。
4.1.2清潔標(biāo)準(zhǔn)可參照本規(guī)定及其他專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定。整理按各設(shè)備、工具、成品、半成品、原料等車(chē)間定置規(guī)定擺放。
4.2現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理
4.2.1地面、墻面、固定物清潔
4.2.1.1地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。
4.2.1.2墻壁（角）和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
4.2.1.3門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。
4.2.1.4照明、殺菌燈具保持清潔，無(wú)灰塵積壓。
4.2.1.5桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
4.2.1.6水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現(xiàn)象。
4.2.1.7現(xiàn)場(chǎng)目視牌保持清潔、無(wú)污跡。
4.2.1.8樓梯通道暢通。
4.2.1.9車(chē)間四周責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
4.2.1.10廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無(wú)積集水、墻面無(wú)污跡。
4.2.2設(shè)備清潔
4.2.2.1生產(chǎn)設(shè)備、管道在使用前須消毒，使用后進(jìn)行清洗，保持清潔。
4.2.2.2設(shè)備保持干凈無(wú)油污（包括消防器材），計(jì)量器具清潔內(nèi)外清潔、無(wú)污漬。
4.2.2.3不使用的設(shè)備、生產(chǎn)用具（包括各種計(jì)量?jī)x器、轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施等）應(yīng)定期清洗，無(wú)污漬和異味。
4.2.2.4設(shè)備、管路每周進(jìn)行一次日常保養(yǎng)，含清潔清理的內(nèi)容，做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。
4.2.3工具、材料清潔、整理
4.2.3.1工具、容器、衡器、搬運(yùn)工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊，并保持其清潔。
4.2.3.2操作工具、容器等在使用前后均應(yīng)清洗、消毒、無(wú)污漬和異味。
4.2.3.3衡器的托底（盤(pán)）、游標(biāo)及砝碼在使用前、后揩拭干凈。
4.2.3.4未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
4.2.3.5各種半成品用轉(zhuǎn)運(yùn)箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
4.2.3.6產(chǎn)品包裝（塑料瓶、塑料桶、產(chǎn)品標(biāo)簽和紙板箱）保持清潔、擺放整齊。
4.2.3.7衛(wèi)生潔具使用前后清洗、清理，按指定位置擺放。
4.2.3.8飲用水杯保持干凈，放在指定位置。
4.2.3.9文件資料擺放整齊、無(wú)雜物。
4.2.4廢品、垃圾清理
4.2.4.1廢棄物、殘次品按指定地點(diǎn)存放整齊；不能放入垃圾箱的工業(yè)垃圾必須定時(shí)清理（二小時(shí)一次）。
4.2.4.2工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車(chē)間內(nèi)的臨時(shí)存放袋、箱中，每天上午、下午（下班前）二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車(chē)間。
4.3人員衛(wèi)生管理
4.3.1健康檢查及培訓(xùn)
4.3.1.1新入職車(chē)間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行體檢，體檢合格并經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，考試合格后方可上崗；在職員工必須每年定期進(jìn)行體檢。
4.3.2個(gè)人行為規(guī)范
4.3.2.1員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡，勤理發(fā)，勤剃須，勤剪指甲，勤換衣。
4.3.2.2員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝，不得噴香水。
4.3.2.3員工正確著裝，頭發(fā)不外露，衣帽整潔，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換。
4.3.2.4生產(chǎn)人員上班前，須在更衣室換穿工作服，戴工作帽；調(diào)配人員按規(guī)定著裝和帶好其他防護(hù)用品（如粉未生產(chǎn)時(shí)戴口罩），然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進(jìn)出入生產(chǎn)區(qū)域。
4.3.2.5在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，保持工作服和雙手衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)弄臟，及時(shí)清洗；到衛(wèi)生間后必須重新清洗和消毒雙手。
4.3.2.6車(chē)間生產(chǎn)人員（外來(lái)人員）進(jìn)入黃色區(qū)域（調(diào)配生產(chǎn)區(qū)域），必須按規(guī)定佩戴好工作服、口罩；進(jìn)入紅色區(qū)域（內(nèi)包裝區(qū)域）必須二次更衣、消毒，方可進(jìn)入。
4.3.2.7員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護(hù)用品，回車(chē)間時(shí)按規(guī)定穿工作服，用洗滌液和消毒液清洗雙手，并按規(guī)定帶好其他防護(hù)用品。
4.3.2.8非生產(chǎn)人員原則上不得進(jìn)入車(chē)間；如果必須進(jìn)入，有關(guān)人員(如公司領(lǐng)導(dǎo)及檢查人員、檢驗(yàn)員、銷(xiāo)售內(nèi)勤等)進(jìn)入車(chē)間必須按車(chē)間著裝規(guī)定和衛(wèi)生要求辦理；其他人員進(jìn)入車(chē)間必須經(jīng)生產(chǎn)副總審批。
4.3.2.9車(chē)間員工下班時(shí)，須在更衣室更換衣服，并保持工作服擺放整齊。
4.3.2.10工作期間嚴(yán)禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)打噴嚏須背對(duì)生產(chǎn)線并用手遮住嘴巴和鼻孔。
4.3.2.11禁止將個(gè)人用品帶入生產(chǎn)場(chǎng)所；禁止在生產(chǎn)車(chē)間吸煙、吃東西。
4.3.2.12嚴(yán)禁隨地吐痰和唾液，嚴(yán)禁隨地亂扔紙巾雜物。
4.4生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制
4.4.1車(chē)間領(lǐng)料人員在倉(cāng)庫(kù)中領(lǐng)取原輔料時(shí)需把好原料衛(wèi)生關(guān)。
4.4.2均質(zhì)機(jī)、調(diào)配釜、反應(yīng)釜、攪拌缸和生產(chǎn)用的其它容器及管道在使用前、后進(jìn)行沖洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒。
4.4.3調(diào)香鍋加蓋防蚊蠅、防塵，使用后立即沖洗干凈，不得存有異味。
4.4.4純凈水貯水箱每月清洗一次。
4.4.5軟管輸出口端不接觸地面，管道和閥門(mén)清潔、無(wú)污漬。
4.4.6經(jīng)管道灌裝的產(chǎn)品，灌裝口不得加濾布進(jìn)行灌裝，每批產(chǎn)品包裝完畢，必須清洗過(guò)濾器、過(guò)濾網(wǎng)、漏斗及墊網(wǎng)。灌裝稱量后隨即蓋上塑桶蓋，以防瞬間異物落入產(chǎn)品。任何原料、半成品、成品不能著地和貼墻放置。
4.4.7標(biāo)簽打印人員負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)簽的字跡清晰和標(biāo)簽紙面清潔，外包裝工負(fù)責(zé)包裝物（瓶、桶、袋、標(biāo)簽、紙箱）的清潔，確保成品在包裝過(guò)程中的干燥和清潔。嚴(yán)禁使用模糊不清或骯臟的標(biāo)簽，嚴(yán)禁使用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。
4.4.8生產(chǎn)過(guò)程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋；生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的原料空桶，可先放在暫存區(qū)內(nèi)，待暫存區(qū)放滿后，在車(chē)間外垃圾箱外擺放整齊。
4.4.9產(chǎn)品包裝和成品儲(chǔ)存等工序分開(kāi)，防止前后工序相互交叉、污染。
4.5檢查與考核
4.5.1車(chē)間主任負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間衛(wèi)生工作進(jìn)行內(nèi)部檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促員工進(jìn)行糾正，并計(jì)入個(gè)人每月的工作績(jī)效考核。
4.5.2公司辦公室每周對(duì)生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，檢查不合格的，可對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處分。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇三
1. 目的 ? 為預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害，減少職業(yè)病發(fā)生，保護(hù)職工健康及相關(guān)權(quán)益，促進(jìn)車(chē)間安全穩(wěn)定、健康和-諧發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》和《職業(yè)病危害項(xiàng)目申報(bào)管理辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合車(chē)間實(shí)際，制定本制度。
2. 適用范圍：汽機(jī)車(chē)間各崗位?
5、車(chē)間職業(yè)衛(wèi)生防治重點(diǎn)監(jiān)護(hù)區(qū)域如下： .5.1鍋爐崗位 ? 5.1.1防噪聲控制區(qū)：鍋爐0米、汽機(jī)泵房 ?5.1.2防塵控制區(qū)：鍋爐0米除灰除渣、渣倉(cāng)放渣、灰渣場(chǎng)裝灰渣 倒灰渣 5.1.3防毒控制區(qū)：鍋爐8米加藥間 ?5.1.4防高溫控制區(qū)：鍋爐本體、蒸汽管網(wǎng)、鍋爐事故放熱渣、放熱灰 5.1.5車(chē)間制定高溫中暑緊急救援預(yù)案，每年預(yù)演一次，有記錄，有總結(jié)。 5.2輸煤崗位 ? 5.2.1防噪聲控制區(qū)為：回轉(zhuǎn)篩、破碎機(jī)、1段2段3段輸煤皮帶區(qū)域 5.2.2防塵控制區(qū)：回轉(zhuǎn)篩、破碎機(jī)、1段2段3段輸煤皮帶區(qū)域 5.3水處理 ?5.3.1防噪聲控制區(qū)為：1期2期3期除鹽水泵房，1期2期3期高壓水泵?2 ?5.3.2防毒控制區(qū)：1期2期3期除鹽水站加藥間、藥品倉(cāng)庫(kù)。 ?5.3.3水處理車(chē)間要制定氫氧化鈉和氨水中毒緊急救援預(yù)案，每年預(yù)演一次，有記錄，有總結(jié)。 5.4煤場(chǎng) ?5.3.1防噪聲控制區(qū)為：鏟車(chē)、推土機(jī)內(nèi) ?5.3.2防塵控制區(qū)：南、北干煤棚內(nèi)、灰渣場(chǎng)。 5.4脫硫除塵 ?5.3.1防噪聲控制區(qū)為：羅茨風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi) ?5.3.2防塵控制區(qū)：電除塵0米，灰?guī)?、灰渣?chǎng) 5.5爐修車(chē)間 ?爐修人員在上述控制區(qū)域從事檢修作業(yè)，除嚴(yán)格遵守工作票制度外，還應(yīng)做好職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)工作。
6、 車(chē)間職業(yè)衛(wèi)生重點(diǎn)防治區(qū)域要有明顯的安全標(biāo)志或警示牌。
7、車(chē)間要按規(guī)定做好職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品的計(jì)劃和發(fā)放并做好臺(tái)帳。?
8、車(chē)間安全例會(huì)、安全教育培訓(xùn)要不斷強(qiáng)調(diào)職業(yè)衛(wèi)生防治工作內(nèi)容。
11．防護(hù)措施具體規(guī)定 ?11.1.職業(yè)衛(wèi)生有害因素作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，必須在明顯的位置正確懸掛相應(yīng)的職業(yè)衛(wèi)生有害因素和防護(hù)措施告知牌；崗位員工每天要進(jìn)行檢查清潔，保證完好、整潔。 11.2.崗位職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)備設(shè)施，必須按時(shí)進(jìn)行檢查和維護(hù)保養(yǎng)和記錄，保證正常運(yùn)行和完好、整潔；崗位職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品、用具要每天檢查、維護(hù)保養(yǎng)和記錄，保證完好使用。 ?11.3.員工進(jìn)入職業(yè)衛(wèi)生有害因素場(chǎng)所，必須正確佩戴相應(yīng)的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品用具，發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定正確佩戴的員工，按公司規(guī)定進(jìn)行處罰。 ?11.4.員工巡查設(shè)備時(shí)，需要聽(tīng)設(shè)備聲音時(shí)，可摘下耳塞或耳套，聽(tīng)過(guò)后再立即戴好；到粉塵場(chǎng)所巡查或作業(yè)時(shí)，必須正確佩戴防塵口罩，不準(zhǔn)隨意摘下，需要用鼻子聞時(shí)，可以摘下，聞過(guò)后立即戴好；加藥作業(yè)或接觸藥品時(shí)，必須穿好防護(hù)服、戴好長(zhǎng)筒防護(hù)手套、戴防毒面罩或防毒口罩等。否則按公司規(guī)定處罰。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇四
第一條 為加強(qiáng)公司生產(chǎn)工作的勞動(dòng)保護(hù)、改善勞動(dòng)條件，保護(hù)勞動(dòng)者在生產(chǎn)過(guò)程中的安全和健康，促進(jìn)公司事業(yè)的發(fā)展，根據(jù)有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)的法令、法規(guī)等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實(shí)際情況制訂本規(guī)定。
第二條 公司的安全生產(chǎn)工作必須貫徹"安全第一，預(yù)防為主"的方針，貫徹執(zhí)行總經(jīng)理(法定代表人)負(fù)責(zé)制，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要堅(jiān)持"管生產(chǎn)必須管安全"的原則，生產(chǎn)要服從安全的需要，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。第三條 對(duì)在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻(xiàn)的團(tuán)體和個(gè)人要給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責(zé)任者，要給予嚴(yán)肅處理，觸及刑律的，交由司法機(jī)關(guān)論處。
安全生產(chǎn)管理制度--電信線路
第一條 電信線路的設(shè)計(jì)、施工和維護(hù)，應(yīng)符合郵電部安全技術(shù)規(guī)定。凡從事電信線路施工和維護(hù)等工作人員，均要嚴(yán)格執(zhí)行《電信線路安全技術(shù)操作規(guī)程》。
第二條 電信線路施工單位必須按照安全施工程序組織施工。對(duì)架空線路、天線、地下及平底電纜、地下管道等電信施工工程及施工環(huán)境都必須相應(yīng)采取安全防護(hù)措施。施工工具和儀表要合格、靈敏、安全、可靠。高空作業(yè)工具和防護(hù)用品，必須由專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家和管理部門(mén)提供，并經(jīng)常檢查，定期鑒定。
第三條 電信線路維護(hù)要嚴(yán)防觸電、高空墜落和倒桿事故，線路維護(hù)前一定要先檢查線桿根基牢固狀況，對(duì)電路驗(yàn)電確認(rèn)安全后，方準(zhǔn)操作。操作中要嚴(yán)密注意電力線對(duì)通信線和操作安全的影響，嚴(yán)格按照操作規(guī)程作業(yè)。不準(zhǔn)聘用或留用退休職工擔(dān)任線路架設(shè)工作。
安全生產(chǎn)管理制度--個(gè)人防護(hù)用品和職業(yè)危害的預(yù)防與治療
第一條 根據(jù)工作性質(zhì)和勞動(dòng)條例，為職工配備或發(fā)放個(gè)人防護(hù)用品，各單位必須教育職工正確使用防護(hù)用品，不懂得防護(hù)用品用途和性能的，不準(zhǔn)上崗操作。
第二條 努力做好防塵、防毒、防輻射、防暑降溫工作和防噪音工程，進(jìn)行經(jīng)常性的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，對(duì)超過(guò)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的有毒有害作業(yè)點(diǎn)，應(yīng)進(jìn)行技術(shù)改造或采取衛(wèi)生防護(hù)措施，不斷改善勞動(dòng)條件，按規(guī)定發(fā)放保健食品補(bǔ)貼，提高有毒有害作業(yè)人員的健康水平。
第三條 對(duì)從事有毒有害作業(yè)人員，要實(shí)行每年一次定期職業(yè)體檢制度。對(duì)確診為職業(yè)病的患者，應(yīng)立即上報(bào)公司人事部，由人事部或公司安委會(huì)視情況調(diào)整工作崗位，并及時(shí)作出治療或療養(yǎng)的決定。
第四條 禁止中小學(xué)生和年齡不滿18歲的青少年從事有毒有害生產(chǎn)勞動(dòng)。禁止安排女職工在懷孕期、哺乳期從事影響胎兒、嬰兒健康的有毒有害作業(yè)。
安全生產(chǎn)管理制度--機(jī)構(gòu)與職責(zé)
第一條 公司安全生產(chǎn)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱安委會(huì))是公司安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，由公司領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)的主要負(fù)責(zé)人組成。其主要職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)管理工作，研究制訂安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動(dòng)保護(hù)計(jì)劃，實(shí)施安全生產(chǎn)檢查和監(jiān)督，調(diào)查處理事故等工作。安委會(huì)的日常事務(wù)由安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室(以下簡(jiǎn)稱安委辦)負(fù)責(zé)處理。
第二條 公司下屬生產(chǎn)單位必須成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對(duì)本單位的職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，制訂安全生產(chǎn)實(shí)施細(xì)則和操作規(guī)程。實(shí)施安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，貫徹執(zhí)行安委會(huì)的各項(xiàng)安全指令，確保生產(chǎn)安全。安全生產(chǎn)小組組長(zhǎng)由各單位的領(lǐng)導(dǎo)提任，并按規(guī)定配備專(zhuān)(兼)職安全生產(chǎn)管理人員。各機(jī)樓(房)、生產(chǎn)班組要選配一名不脫產(chǎn)的安全員。
第三條 安全生產(chǎn)主要責(zé)任人的劃分：?jiǎn)挝恍姓谝话咽质潜締挝话踩a(chǎn)的第一責(zé)任人，分管生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)(兼)職安全生產(chǎn)管理員是本單位安全生產(chǎn)的主要責(zé)任人。
第四條 各級(jí)工程師和技術(shù)人員在審核、批準(zhǔn)技術(shù)計(jì)劃、方案、圖紙及其他各種技術(shù)文件時(shí)，必須保證安全技術(shù)和勞動(dòng)衛(wèi)生技術(shù)運(yùn)用的準(zhǔn)確性。
第五條 各職能部門(mén)必須在本職業(yè)務(wù)范圍內(nèi)做好安全生產(chǎn)的各項(xiàng)工作。
第六條 公司安全生產(chǎn)專(zhuān)職管理干部職責(zé)：
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)貫徹執(zhí)行勞動(dòng)保xx令、制度，綜合管理日常安全生產(chǎn)工作。
2.匯總和審查安全生產(chǎn)措施計(jì)劃，并督促有關(guān)部門(mén)切實(shí)按期執(zhí)行。
3.制定、修訂安全生產(chǎn)管理制度，并對(duì)這些制度的貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.組織開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查。經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)生產(chǎn)中的勞動(dòng)保護(hù)工作。遇有特別緊急的不安全情況時(shí)，有權(quán)指令停止生產(chǎn)，并立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
5.總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助有關(guān)部門(mén)搞好安全生產(chǎn)的宣傳教育和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
6.參加審查新建、改建、擴(kuò)建、大修工程的設(shè)計(jì)文件和工程驗(yàn)收及試運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
7.參加傷亡事故的調(diào)查和處理，負(fù)責(zé)傷亡事故的統(tǒng)計(jì)、分析和報(bào)告，協(xié)助有關(guān)部門(mén)提出防止事故的措施，并督促其按時(shí)實(shí)現(xiàn)。
8.根據(jù)有關(guān)規(guī)定，制定本單位的勞動(dòng)防護(hù)用品、保健食品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行。
9.組織有關(guān)部門(mén)研究制定防止職業(yè)危害的措施，并監(jiān)督執(zhí)行。
10.對(duì)上級(jí)的指示和基層的.情況上傳下達(dá)，做好信息反饋工作。
第七條 各生產(chǎn)單位專(zhuān)(兼)職安全生產(chǎn)管理員要協(xié)助本單位領(lǐng)導(dǎo)貫徹執(zhí)行勞動(dòng)保xx規(guī)和安全生產(chǎn)管理制度，處理本單位安全生產(chǎn)日常事務(wù)和安全生產(chǎn)檢查監(jiān)督工作。
第八條 各機(jī)樓(房)，生產(chǎn)班組安全員要經(jīng)常檢查、督促本機(jī)樓(房)、班組人員遵守安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程。做好設(shè)備、工具等安全檢查、保養(yǎng)工作。及時(shí)向上級(jí)報(bào)告本機(jī)樓(房)、班組的安全生產(chǎn)情況。做好原始資料的登記和保管工作。
第九條 職工在生產(chǎn)、工作中要認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。愛(ài)護(hù)生產(chǎn)設(shè)備和安全防護(hù)裝置、設(shè)施及勞動(dòng)保護(hù)用品。發(fā)現(xiàn)不安全情況，及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，迅速予以排除。
安全生產(chǎn)管理制度--檢查和整改
第一條 堅(jiān)持定期或不定期的安全生產(chǎn)檢查制度。公司安委會(huì)組織全公司的檢查，每年不少于二次；各生產(chǎn)單位每季檢查不少于一次；各機(jī)樓(房)和生產(chǎn)班組應(yīng)實(shí)行班前班后檢查制度；特殊工種和設(shè)備的操作者應(yīng)進(jìn)行每天檢查。
第二條 發(fā)現(xiàn)不安全隱患，必須及時(shí)整改，如本單位不能進(jìn)行整改的要立即報(bào)告安委辦統(tǒng)一安排整改。
第三條 凡安全生產(chǎn)整改所需費(fèi)用，應(yīng)經(jīng)安委辦審批后，在勞保技措經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目列支。
安全生產(chǎn)管理制度--教育與培訓(xùn)
第一條 對(duì)新職工、臨時(shí)工、民工、實(shí)習(xí)人員，必須先進(jìn)行安全生產(chǎn)的三級(jí)教育(即生產(chǎn)單位、機(jī)樓(房)或班組、生產(chǎn)崗位)才能準(zhǔn)其進(jìn)入操作崗位。對(duì)改變工種的工人，必需重新進(jìn)行安全教育才能上崗。
第二條 對(duì)從事鍋爐、壓力容器、電梯、電氣、起重、焊接、車(chē)輛駕駛、桿線作業(yè)、易燃易爆等特殊工種人員，必須進(jìn)行專(zhuān)業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)有關(guān)部門(mén)嚴(yán)格考核并取得合格操作證(執(zhí)照)后，才能準(zhǔn)其獨(dú)立操作。對(duì)特殊工種的在崗人員，必須進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育。
安全生產(chǎn)管理制度--設(shè)備、工程建設(shè)、勞動(dòng)場(chǎng)所
第一條 各種設(shè)備和儀器不得超負(fù)荷和帶病運(yùn)行，并要做到正確使用，經(jīng)常維護(hù)，定期檢修，不符合安全要求的陳舊設(shè)備，應(yīng)有計(jì)劃地更新和改造。
第二條 電氣設(shè)備和線路應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)安全規(guī)定。電氣設(shè)備應(yīng)有可熔保險(xiǎn)和漏電保護(hù)，絕緣必須良好，并有可靠的接地或接零保護(hù)措施；產(chǎn)生大量蒸氣、腐蝕性氣體或粉塵的工作場(chǎng)所，應(yīng)使用密閉型電氣設(shè)備；有易燃易爆危險(xiǎn)的工作場(chǎng)所，應(yīng)配備防爆型電氣設(shè)備；潮濕場(chǎng)所和移動(dòng)式的電氣設(shè)備，應(yīng)采用安全電壓。電氣設(shè)備必須符合相應(yīng)防護(hù)等級(jí)的安全技術(shù)要求。
第三條 引進(jìn)國(guó)外設(shè)備時(shí)，對(duì)國(guó)內(nèi)不能配套的安全附件，必需同時(shí)引進(jìn)，引進(jìn)的安全附件應(yīng)符合我國(guó)的安全要求。
第四條 凡新建、改建、擴(kuò)建、遷建生產(chǎn)場(chǎng)地以及技術(shù)改造工程，都必需安排勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施的建設(shè)，并要與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)(簡(jiǎn)稱三同時(shí))。
第五條 工程建設(shè)主管部門(mén)在組織工程設(shè)計(jì)和竣工驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)提出勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施的設(shè)計(jì)方案，完成情況和質(zhì)量評(píng)價(jià)報(bào)告，經(jīng)同級(jí)勞資、衛(wèi)生、保衛(wèi)等部門(mén)和工會(huì)組織審查驗(yàn)收，并簽名蓋章后，方可施工、投產(chǎn)。未經(jīng)以上部門(mén)同意而強(qiáng)行施工、投產(chǎn)的，要追究有關(guān)人員的責(zé)任。
第六條 勞動(dòng)場(chǎng)所布局要合理，保持清潔、整齊。有毒有害的作業(yè)，必須有防護(hù)設(shè)施。
第七條 生產(chǎn)用房、建筑物必須堅(jiān)固、安全；通道平坦、暢順，要有足夠的光線；為生產(chǎn)所設(shè)的坑、壕、池、走臺(tái)、升降口等有危險(xiǎn)的處所，必需有安全設(shè)施和明顯的安全標(biāo)志。
第八條 有高溫、低溫、潮濕、雷電、靜電等危險(xiǎn)的勞動(dòng)場(chǎng)所，必須采取相應(yīng)的有效防護(hù)措施。
第九條 雇請(qǐng)外單位人員在公司的場(chǎng)地進(jìn)行施工作業(yè)時(shí)，主管單位應(yīng)加強(qiáng)管理，必要時(shí)實(shí)行工作票制度。對(duì)違反作業(yè)規(guī)定并造成公司財(cái)產(chǎn)損失者，須索賠并嚴(yán)加處理。
第十條 被雇請(qǐng)的施工人員需進(jìn)入機(jī)樓、機(jī)房施工作業(yè)時(shí)，須到保衛(wèi)部辦理《出入許可證》；需明火作業(yè)者還須填寫(xiě)《公司臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表》，辦理相關(guān)手續(xù)。
安全生產(chǎn)管理制度--易燃、易爆物品
第一條 易燃、易爆物品的運(yùn)輸、貯存、使用、廢品處理等，必須設(shè)有防火、防爆設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作守則和定員定量定品種的安全規(guī)定。
第二條 易燃、易爆物品的使用地和貯存點(diǎn)，要嚴(yán)禁煙火，要嚴(yán)格消除可能發(fā)生火種的一切隱患。檢查設(shè)備需要?jiǎng)佑妹骰饡r(shí)，必須采取妥善的防護(hù)措施，并經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，在專(zhuān)人監(jiān)護(hù)下進(jìn)行。
安全生產(chǎn)管理制度--電梯
第一條 簽訂電梯訂貨、安裝、維修保養(yǎng)合同時(shí)，須遵市勞動(dòng)部門(mén)規(guī)定的有關(guān)安全要求。
第二條 新購(gòu)的電梯必須是取得國(guó)家有關(guān)許可證并在勞動(dòng)部門(mén)備案的單位設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的產(chǎn)品。電梯銷(xiāo)售商須設(shè)立有（經(jīng)勞動(dòng)局備案認(rèn)可的）維修保養(yǎng)點(diǎn)或正式委托保養(yǎng)點(diǎn)。
第三條 電梯的使用必須取得勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的《電梯使用合格證》。
第四條 工程部門(mén)辦理新安裝電梯移交時(shí)，除應(yīng)移交有關(guān)文件、說(shuō)明書(shū)等資料以外，還須告訴接受單位有關(guān)電梯的維修、檢測(cè)和年審等事宜。
第五條 負(fù)責(zé)管理電梯的單位，要切實(shí)加強(qiáng)電梯的管理、使用和維修、保養(yǎng)、年審等工作。發(fā)現(xiàn)隱患要立即消除，嚴(yán)禁電梯帶隱患運(yùn)行。
第六條 確需聘請(qǐng)外單位人員安裝、維修、檢測(cè)電梯時(shí)，被雇請(qǐng)的單位必須是勞動(dòng)部門(mén)安全認(rèn)可的單位。
第七條 電梯管理單位須將電梯的維修、檢測(cè)、年審和運(yùn)行情況等資料影印副本報(bào)公司安委辦備案。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇五
本公司為了維護(hù)員工身體健康使辦公場(chǎng)所干凈整潔，營(yíng)造一個(gè)舒適的工作環(huán)境，特制定本制度。
1、公司衛(wèi)生事務(wù)除安排保潔員負(fù)責(zé)外，各單位部門(mén)辦公室均由各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。
2、公司全體員工要自覺(jué)遵守公共衛(wèi)生，愛(ài)護(hù)公共設(shè)施，尊重他人的勞動(dòng)成果，樹(shù)立良好的衛(wèi)生道德觀。室內(nèi)物品要擺放整齊，不得亂堆亂放，不得堆積有礙衛(wèi)生的垃圾、污物和碎屑。
3、保潔員要對(duì)公司衛(wèi)生進(jìn)行全天侯的清理，保證公司所有辦公場(chǎng)所干凈、整潔。
4、各工作場(chǎng)所內(nèi)走道及階梯，不得亂扔雜物、煙頭等物品。
5、各工作場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁隨地吐痰。
6、各工作場(chǎng)所內(nèi)的創(chuàng)面及照明器具的透光部分，均須保持清潔。
7、各辦公室室內(nèi)不應(yīng)存放個(gè)人生活用品及其他雜物。
8、對(duì)辦公垃圾、污垢的清除必須合乎要求，放置于規(guī)定場(chǎng)所或紙簍內(nèi)，不得任意亂倒垃圾。
9、每月30日下午4時(shí)將各部門(mén)玻璃擦干凈，保持透明、亮凈。(節(jié)假日提前一天進(jìn)行，各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行)
1、公司辦公樓
1.1、總經(jīng)理辦公室：行政部?jī)?nèi)勤負(fù)責(zé)清掃。
1.2、總監(jiān)辦公室：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.3、樓道：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.4、會(huì)議室：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.5、其他部門(mén)辦公室：由各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。
2、部門(mén)辦公場(chǎng)所除安排保潔員負(fù)責(zé)外，均由各辦公室各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。
1、公司辦公樓
1.1、樓道、樓梯：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.2、廁所：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.3、除各部門(mén)辦公室以外的玻璃：保潔員負(fù)責(zé)擦洗。
2、部門(mén)辦公場(chǎng)所除安排保潔員負(fù)責(zé)外，均由各單位各部門(mén)負(fù)責(zé)清掃。
1、領(lǐng)導(dǎo)辦公室及公共衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.1、領(lǐng)導(dǎo)辦公室及公共區(qū)域衛(wèi)生由保潔員負(fù)責(zé)，保潔員要保證全天侯在崗，所屬公共區(qū)域的地面一天最少清掃六次，上午3次，下午3次，領(lǐng)導(dǎo)辦公室每天上午、下午各進(jìn)行一次清掃。
1.2、所屬辦公室及公共區(qū)域(包括樓道、樓梯、門(mén)廳玻璃門(mén))的玻璃每周擦兩次，保持干凈、潔亮。
1.3、會(huì)議室要求桌面、地面、椅子、抽屜內(nèi)外、飲水機(jī)內(nèi)外、小廚柜等保持干凈光亮無(wú)塵土，煙灰缸內(nèi)不得有雜物，并統(tǒng)一置于桌面抽屜內(nèi)，椅子要擺放整齊，保持定位。
1.4、衛(wèi)生間要求干凈無(wú)味，地面、墻面清潔光亮，大、小便池內(nèi)無(wú)臟物、保持潔白，洗手間臺(tái)面、鏡面干凈亮潔，無(wú)任何雜物，按時(shí)加放洗手液。
1.5、所有保潔工器具統(tǒng)一放置于規(guī)定地點(diǎn)，并擺放整齊。
2、其它辦公室室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2.1、各辦公室內(nèi)要求全天候保持干凈、整潔，無(wú)雜物。
2.2、桌面干凈亮潔，桌面上、抽屜內(nèi)物品擺放整齊有序，無(wú)雜物、臟物，煙灰缸內(nèi)保持干凈，無(wú)雜物。
2.3、電腦、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)等要保持干凈無(wú)塵土，無(wú)臟痕。
2.4、所有柜子保持里外干凈，無(wú)塵土，柜子里所有物品的擺放要整齊有序。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇六
一、崗位分工合理明確合理分工是保證工廠生產(chǎn)的前提，生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)情況、設(shè)施、設(shè)備布局制定崗 位，然后再根據(jù)各崗位的職能及要求作明確規(guī)定，形成文字，人手一份，讓每位員工都清楚 自己的職責(zé)，該完成什么工作，工作的標(biāo)準(zhǔn)是什么，向誰(shuí)負(fù)責(zé)，都要明白無(wú)誤。舉例：機(jī)拌 戚風(fēng)類(lèi)攪拌崗位職責(zé)及工作要求 2．工作要求（舉例） 1）精神飽滿，行動(dòng)迅速，積極主動(dòng)。
2）檢查個(gè)人儀表儀容是否合格，頭發(fā)、指甲是否過(guò)長(zhǎng)，工作服是否干凈，洗凈手后再 工作。
6）負(fù)責(zé)按工藝生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3）自覺(jué)維護(hù)公司利益，團(tuán)結(jié)協(xié)作，服從上司安排。
4）直接對(duì)生產(chǎn)組組長(zhǎng)負(fù)責(zé) 3．工作標(biāo)準(zhǔn) 1）符合蛋糕面糊攪拌程序。
2）工作場(chǎng)地干凈無(wú)面糊濺落。
4．工作流程規(guī)范（舉例） 1）配料：
a、檢查原料是否配齊，有沒(méi)有遺漏或變質(zhì)。
b、配料要準(zhǔn)確，不能配錯(cuò)料。
2）檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常 3）攪打蛋白部分：
a、裝上打蛋球，開(kāi)啟攪拌機(jī)，高速運(yùn)轉(zhuǎn) 30 秒，甩干打蛋球上的水珠。
b、拿干凈抹布擦干凈打蛋桶，避免桶里有水和油脂存在。
c、裝上打蛋桶，倒入蛋白快速攪拌 2～3 分鐘，加入糖繼續(xù)攪拌至中性起發(fā)，撈起呈雞尾 狀即可。
4）蛋黃部分的攪拌：
a、除去粉和蛋黃，其它物料放到一起攪拌勻。
b、加入蛋糕粉拌勻至不見(jiàn)粉粒。
c、加入蛋黃拌勻即可。
5）混合攪拌：把三分之一的蛋白部分加入蛋黃部分用手拌至七分勻，再全部倒入剩下的蛋 白部分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。通過(guò)各崗位的職能確定，分工明確，減少生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量及相互推 諉的現(xiàn)象發(fā)生。 操作間現(xiàn)場(chǎng)管理處罰制度（必要時(shí)相互監(jiān)督） 1）提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁水、電、氣（汽）浪費(fèi)現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)一次罰款 10 元/人/次，二次 20 元/人/次，以此類(lèi)推。
2）嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)打架、聚眾鬧-事。因工作因素造成同事之間相互發(fā)生的.口角沖突或造成矛盾， 情節(jié)輕微者，雙方友好協(xié)作后不予追究責(zé)任； （雙方協(xié)調(diào)不好各罰款 50 元記過(guò)一次） 情節(jié)嚴(yán)重或發(fā)生 2 次以上和打架斗毆者， 因此而造成的所有損失由當(dāng)事人承擔(dān)法律責(zé)任， 主動(dòng)滋事者。
（罰款 500 元另一方記大過(guò)一次）情節(jié)嚴(yán)重扣除工資直接辭退。
3）禁止將個(gè)人與工作生產(chǎn)無(wú)關(guān)物品帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)禁在車(chē)間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地 吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機(jī)、翻閱書(shū)報(bào)畫(huà)冊(cè)。
個(gè)人衣物、飲用水杯放在現(xiàn)場(chǎng) 指定位置。違反者發(fā)現(xiàn)一次罰款 5 元。
， 4）員工工作期間不得佩戴手飾、戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝。員工工作期間佩戴手機(jī)必 須放于工褲內(nèi)且不可隨意接打電話。違反者罰款 10 元/次。
5）提倡文明禮貌，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)嚴(yán)禁使用侮辱性字眼，不講臟話。違反者罰款 10 元/次。
6）現(xiàn)場(chǎng)員工必須專(zhuān)心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工，違反者罰款 10 元/次。
7）現(xiàn)場(chǎng)各工段應(yīng)做好人員定崗工作，禁止離崗、串崗、溜崗、睡崗等。發(fā)現(xiàn)一次罰款 50 元，發(fā)現(xiàn) 2 次直接免職。
8）生產(chǎn)人員在工作區(qū)域內(nèi)不得從事與工作無(wú)關(guān)事項(xiàng)（如：飲食、吸煙、看書(shū)報(bào)或制作私人 物品） 。違反者罰款 10/元 9）員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)作好本崗位工作，堅(jiān)決反對(duì)故意刁難、疏忽或拒 絕上級(jí)主管工作分配者立即革職檢討，找各種理由拒絕工作安排和規(guī)定時(shí)間內(nèi)未完成的 工作任務(wù)且不自覺(jué)加班完成的。
（違反者 50~100 元/次，二次違反者直接辭退） 10）現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué)，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車(chē)間生產(chǎn)的不良行為，反對(duì) 一切壞現(xiàn)象（故意損壞公物，原料不節(jié)省，隨意拋扔主輔料） 。違反者罰款 200~500 元， 對(duì)勇于檢舉揭發(fā)獎(jiǎng)勵(lì) 200 元。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇七
1、在潔凈區(qū)工作地人員必須有健康證才能上崗，并且每年定期體檢，如果不合格或者生病則不地進(jìn)入無(wú)塵潔凈區(qū)。
2、潔凈區(qū)每個(gè)人所占面積不得少于4平方米，并且穿上規(guī)定的工作服。
3、人員出入潔凈室得流程
5、潔凈車(chē)間在每天下班后要用紫外燈消毒一個(gè)小時(shí)，每月一次甲醛熏蒸半個(gè)小時(shí)，每次都做好消毒記錄。
6、潔凈區(qū)地周轉(zhuǎn)箱應(yīng)用無(wú)孔帶蓋周轉(zhuǎn)箱，不的與非潔凈區(qū)內(nèi)地周轉(zhuǎn)箱交叉使用。每周清洗不少于1次，保持潔凈，清洗后填寫(xiě)“工作器具清洗消毒記錄”。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇八
二、車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物;嚴(yán)禁吸煙和隨地吐痰;嚴(yán)禁車(chē)間內(nèi)使用手機(jī)。
三、車(chē)間生產(chǎn)人員和進(jìn)入車(chē)間的其它有關(guān)人員遇到下列情況之一時(shí)必須洗手：
1、開(kāi)始工作之前;
2、上廁所以后;
3、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)之后;
4、在從事操作期間也應(yīng)勤洗手。
有外傷等情況，必須立即調(diào)離食品加工崗位。
四、在工作前后及工作中必須按規(guī)定對(duì)加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具進(jìn)行清潔、消毒。
六、更衣室、預(yù)進(jìn)間要由輪值人員每天進(jìn)行清潔，并要保持干凈。
七、車(chē)間內(nèi)每周星期三要進(jìn)行為時(shí)二十分鐘以上的紫外光殺菌消毒(并作好記錄)。
八、廠區(qū)內(nèi)要由防疫站消殺科每月進(jìn)行兩次的滅殺蟑螂、蚊蟲(chóng)等措施。
九、車(chē)間門(mén)口要有固定隔板，防止老鼠鉆進(jìn)工場(chǎng)內(nèi);車(chē)間內(nèi)要徹底滅殺蒼蠅、蟑螂、老鼠等公害。
十、每天工作結(jié)束后，必須徹底清潔加工場(chǎng)地的地面、洗手臺(tái)，排水溝有必要時(shí)要進(jìn)行清洗、去除於泥。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇九
1、車(chē)間工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣。
2、所有人員進(jìn)入車(chē)間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發(fā)不得外露，工作服和工作帽必須保持清。
3、車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物。
4、車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，隨地吐痰，如發(fā)現(xiàn)處以50―200元罰款。
5、未經(jīng)允許非加工人員不得進(jìn)入加工車(chē)間;經(jīng)部門(mén)同意后，必須由廠內(nèi)人員陪同可進(jìn)入。
6、加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔。
7、生產(chǎn)車(chē)間和其它場(chǎng)所的廢棄物，必須隨時(shí)清除，并及時(shí)清理出車(chē)間。
8、車(chē)間內(nèi)工作區(qū)域只能存放有少量即將使用的包材，必須將其擺放整齊，不得隨意丟棄。
9、每天工作結(jié)束后，必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、機(jī)器設(shè)備等，車(chē)間內(nèi)不能遺留任何原材料、包裝物。
10、生產(chǎn)車(chē)間和其它工作場(chǎng)地內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得堆放雜物，生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理和清除。
11、車(chē)間內(nèi)的更衣室、鞋架、洗手消毒間等，應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行清掃，保持清潔。
注：為了大家的工作與健康，請(qǐng)遵守以上規(guī)定。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十
一、目的：
為規(guī)范生產(chǎn)車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍：
三、管理要求：
3.1、車(chē)間衛(wèi)生要求。
3.1.1、每班生產(chǎn)結(jié)束后，必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車(chē)間內(nèi)不得堆放雜物，保持一個(gè)衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。
3.1.2、車(chē)間內(nèi)所有的門(mén)窗、玻璃、窗臺(tái)應(yīng)隨時(shí)保持清潔干凈，每星期徹底清掃車(chē)間衛(wèi)生。
3.1.3、車(chē)間應(yīng)每天用水噴灑1次，以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車(chē)間，嚴(yán)禁在車(chē)間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機(jī)、翻閱書(shū)報(bào)畫(huà)冊(cè)。
3.1.5、車(chē)間整潔、無(wú)雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無(wú)積水、設(shè)備無(wú)油污、無(wú)粉塵。
3.1.6、車(chē)間內(nèi)不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時(shí)落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理。
3.1.8、生產(chǎn)車(chē)間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)，紗窗如有損壞應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)或更換，未經(jīng)許可任何人不準(zhǔn)打開(kāi)紗窗。
3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車(chē)間內(nèi)的臨時(shí)存放袋、箱中，每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車(chē)間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉(zhuǎn)運(yùn)箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
3.1.12、產(chǎn)品包裝(塑料包裝袋、產(chǎn)品標(biāo)簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。車(chē)間應(yīng)做到：
a、地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。
b、墻壁(角)和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
c、門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。
d、照明燈具保持清潔，無(wú)灰塵積壓。
e、桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
f、水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現(xiàn)象。
g、車(chē)間四周責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
h、設(shè)備、線路每周進(jìn)行一次日常保養(yǎng)，含清潔清理的內(nèi)容，做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。
i、工具、容器、模具、搬運(yùn)工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊，并保持其清潔。
3.2、人員衛(wèi)生管理的要求。
3.2.1、未經(jīng)允許，非生產(chǎn)人員一律不得私自進(jìn)入車(chē)間。
3.2.2、進(jìn)入車(chē)間人員(包括車(chē)間管理人員)穿戴整齊，執(zhí)行三不進(jìn)制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進(jìn)入車(chē)間”。
3.2.3、新入職的車(chē)間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行體檢，體檢合格并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，考試合格后方可上崗，在職員工每年必須進(jìn)行一次體檢。
3.2.4、車(chē)間工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
3.2.5、著裝正確，頭發(fā)不外露，衣帽整潔干凈，做到勤洗勤換。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十一
昨天，雙休日，我們小隊(duì)搞活動(dòng)，到社區(qū)去打掃衛(wèi)生。
我們一到社區(qū)就掃起地來(lái)。有的撿果皮紙屑，有的掃地，還有的出黑板報(bào)。
我到社區(qū)時(shí)，許多同學(xué)已經(jīng)來(lái)到社區(qū)掃地了。我就問(wèn)一個(gè)同學(xué)：“你們的掃帚是那里來(lái)的？”他們告訴我：“到社區(qū)里面的一間小屋子里面去拿的?！蔽揖鸵勒账麄冋f(shuō)的到那個(gè)地方去拿了一把掃帚和大家一起掃了起來(lái)。這時(shí)，人多了，隊(duì)長(zhǎng)就說(shuō)了：“我們一共有十個(gè)人，擠在一起會(huì)影響工作的，還是分成兩組，五個(gè)人一組分開(kāi)掃。這樣既可以掃得快一點(diǎn)，又避免了重復(fù)干擾，提高了勞動(dòng)效率，你們說(shuō)好嗎？”我們異口同聲說(shuō)：“好！聽(tīng)從組長(zhǎng)吩咐。”我和其他四個(gè)人掃社區(qū)的后半部分，隊(duì)長(zhǎng)她們掃社區(qū)的前半部分。
我們掃了一半，發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)同學(xué)在一邊踢足球一邊吃東西。我們就去勸告，叫他們快掃地。他們只好聽(tīng)我們的話，也來(lái)掃地了。他們掃了一會(huì)兒又想溜走了，但是沒(méi)門(mén)，他們哪里跑得過(guò)我。只好乖乖地跟我回來(lái)一起掃地。
掃完地，我一看手表快二點(diǎn)半了，我和表弟就急匆匆地趕回家去了。
又是一個(gè)春光明媚，花朵綻放的好天氣，同學(xué)們迎著溫暖的陽(yáng)光、和煦的春風(fēng)，放下了久握于手中的筆，拿起了塑料袋，來(lái)到成都市雙流縣文星鎮(zhèn)光明社區(qū)，為這里的居民、商鋪打掃街道，做社會(huì)實(shí)踐。
中午兩點(diǎn)十分，大家準(zhǔn)時(shí)在五舍門(mén)口集合，整裝待發(fā)，全體11人到齊后，每個(gè)人領(lǐng)取了三個(gè)垃圾袋，向目的地出發(fā)。大中午的太陽(yáng)曬著有些炎熱，但在同學(xué)們的歡身笑語(yǔ)中，很快就到達(dá)了光明社區(qū)。
兩點(diǎn)半，在約定了結(jié)束后的集合地點(diǎn)之后，大家開(kāi)始分頭行動(dòng)，前往各個(gè)大街小巷，像尋找敵人一樣尋找著地上的垃圾。煙頭、塑料袋、衛(wèi)生紙、煙盒等等各式各樣的垃圾不斷增加著大家手中垃圾袋的體積。每個(gè)人都盡心盡力，引來(lái)了當(dāng)?shù)鼐用竦脑儐?wèn)后的由衷贊美之情。盡管感到了一絲疲乏，盡管那樣骯臟的街道有些讓人不適，但終歸還是為當(dāng)?shù)孛癖娮隽艘稽c(diǎn)事，我們都感到了一絲欣慰。
四點(diǎn)整，集合的時(shí)間到了，大家將手中滿滿的垃圾袋紛紛扔進(jìn)了垃圾箱，到達(dá)了約定的地點(diǎn)，一起回到了學(xué)校。
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車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十二
1、生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)接觸食品的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須采用無(wú)毒、無(wú)異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應(yīng)光滑、無(wú)凹坑、縫隙。
2、車(chē)間內(nèi)必須有用于工器具和固定設(shè)備消毒的工裝,并保持齊全有效,工裝本身及使用過(guò)程中不得對(duì)食品產(chǎn)生不良影響。
3、在工作前后及工作中必須按規(guī)定進(jìn)行清潔、消毒(要有記錄)。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效且不影響食品的衛(wèi)生。用化學(xué)方法進(jìn)行消毒時(shí),檢查消毒劑的配制記錄及使用條件,防止污染和人身中毒。連續(xù)使用的消毒劑,要定期檢查其濃度。清洗劑、消毒劑及其他有毒有害物品,除衛(wèi)生和工藝需要,均不得在車(chē)間使用和存放,在明顯處標(biāo)示“有毒品”字樣,貯存在專(zhuān)門(mén)庫(kù)房或櫥柜內(nèi),加鎖并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管。
4、加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有銹蝕,并保持清潔,經(jīng)消毒處理后的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須再用飲用水徹底沖洗干凈,除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。
5、生產(chǎn)車(chē)間和其它場(chǎng)所的廢棄物,必須隨時(shí)清除,并及時(shí)清理出車(chē)間,廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
6、同一生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)不得同時(shí)生產(chǎn)不同類(lèi)別的產(chǎn)品,也不得同時(shí)加工影響車(chē)間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品。
7、車(chē)間內(nèi)只能存放有少量即將使用的包裝物。包裝物只能裝填產(chǎn)品,任何時(shí)候不能盛放有其他物品,以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車(chē)間時(shí),必須移開(kāi)或遮蔽好生產(chǎn)線上的包裝物,以免污染。
8、每天工作結(jié)束后(或必要時(shí)),必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、排水溝,必要時(shí)進(jìn)行消毒,避免對(duì)食品造成污染。
9、車(chē)間內(nèi)的更衣室、工間休息室等公共場(chǎng)所,應(yīng)經(jīng)常整理和清掃,必要時(shí)進(jìn)行消毒,以保持其清潔。
10、生產(chǎn)車(chē)間周?chē)鷳?yīng)定期或必要時(shí)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害,以防止害蟲(chóng)滋生,車(chē)間使用殺蟲(chóng)劑時(shí),不得污染食品,并盡量避免污染設(shè)備、工器具和容器。使用殺蟲(chóng)劑后應(yīng)徹底清洗干凈,除去殘留藥劑。
11、廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機(jī)械工裝,必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進(jìn)行一次全面檢修。車(chē)間應(yīng)做到整潔、空氣新鮮。無(wú)明顯水汽、積水。
12、定期對(duì)車(chē)間的門(mén)窗、紗窗、防鼠板、滅蚊蠅燈,照明設(shè)備等工裝進(jìn)行檢查、清理,使之處于良好的工作狀態(tài)。
13、記錄
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十三
2.1廠房?jī)?nèi)必須有防蚊蠅、防鼠、防煙霧、防灰塵等設(shè)施。
2.2容易造成交叉污染的工序，應(yīng)設(shè)隔離墻或采取其他有效措施予以隔離，防止生產(chǎn)過(guò)程中相互污染。
2.3濃縮汁車(chē)間
2.3.1地面、樓面：應(yīng)能防水、防腐蝕、防滲漏、防滑、無(wú)毒、易沖洗、消毒，并應(yīng)有適當(dāng)?shù)呐潘露龋?.0%～1.5%為宜）和良好的排水系統(tǒng)。排水溝必須是圓弧式的明溝。排水溝不得堵塞、發(fā)霉、發(fā)黑、發(fā)粘，要經(jīng)常沖洗，以保持暢通。
2.3.2墻壁：應(yīng)能防霉、防潮、防水、無(wú)毒，易沖洗、消毒，墻裙砌1.5m以上淺色瓷磚或相當(dāng)?shù)慕ú模斀?、墻角、地角呈弧型，便于清洗?/p>
2.3.3天花板：應(yīng)能防潮、防霉、防水、防灰，易清洗，表面涂層牢固。
2.3.4門(mén)、窗：應(yīng)嚴(yán)密，采用不變形、耐腐蝕的材料制作。窗和其他洞口應(yīng)安裝易于清洗、更換的紗窗。窗臺(tái)須下斜45度，門(mén)口必須有防蚊、蠅、蟲(chóng)設(shè)施。
2.3.5洗手設(shè)施：車(chē)間進(jìn)口處和車(chē)間內(nèi)須按人均（10～15人一個(gè)）安裝不用手開(kāi)關(guān)的冷、熱水龍頭。洗手池下水管應(yīng)安裝反水彎并引進(jìn)排水管中，廢水不得外溢，洗手處應(yīng)有清洗、消毒劑和干手設(shè)施。
2.3.6消毒設(shè)施：車(chē)間進(jìn)口處必須有與通道等寬、長(zhǎng)1.5m以上、深20cm的鞋靴消毒池。車(chē)間內(nèi)應(yīng)設(shè)有設(shè)備和工器具的清洗、消毒設(shè)施，選用易清洗、防腐蝕、無(wú)毒的材料制作，并配有充足的冷、熱水源。
2.3.7通風(fēng)設(shè)施：車(chē)間內(nèi)必須安裝通風(fēng)設(shè)備，以保持車(chē)間內(nèi)空氣對(duì)流。有大量蒸汽加熱的工段，應(yīng)集中在一處，配備足夠能力的排風(fēng)設(shè)備，通風(fēng)口必須安裝易于清洗、更換的耐腐蝕網(wǎng)罩，進(jìn)氣口必須距地面2m以上，并遠(yuǎn)離污染源和排氣口。
2.3.8其他：車(chē)間內(nèi)的架空構(gòu)件和滑槽等必須便于清洗，便于檢查，能防止積塵、凝土和生長(zhǎng)霉菌。嚴(yán)防房頂?shù)睦淠蜗聛?lái)，造成半成品的污染。
2.4供水系統(tǒng)
2.4.1生產(chǎn)用水的水質(zhì)必須符合gb5749的規(guī)定。如配備貯水設(shè)施。應(yīng)有防污染措施。貯水設(shè)備應(yīng)定期清洗、消毒。車(chē)間內(nèi)所有的水龍頭要編號(hào)，廠化驗(yàn)室要每周檢驗(yàn)一次，井水要全面分析，看是否符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。市防疫站要一年做兩次水質(zhì)全面分析。
2.4.2制冷、冷卻、消防用水必須用單獨(dú)管道輸送，并有醒目的顏色區(qū)別，不得與生產(chǎn)用水交叉連接。
2.5廢水、廢汽排放系統(tǒng)必須設(shè)有廢水、廢汽排放系統(tǒng)，其排放標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)要求。
2.7設(shè)備和工器具
2.7.1凡接觸果汁的.設(shè)備、工器具和容器。必須采用無(wú)毒、無(wú)異味、易清洗的材料制作，表面應(yīng)光滑，無(wú)凹坑、縫隙。禁止使用竹木工器具和容器。車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁用棉、鐵制品。
2.7.2固定設(shè)備的安裝位置應(yīng)便于清洗、消毒。
2.8更-衣室、浴室、廁所必須有與職工人數(shù)相適應(yīng)的更-衣室、浴室、廁所。門(mén)窗不得直接開(kāi)向車(chē)間。更-衣室應(yīng)與生產(chǎn)車(chē)間連接。廁所應(yīng)有沖水裝置、不用手開(kāi)關(guān)的洗手設(shè)施和供洗手用的清洗劑，并在醒目處設(shè)便后要沖水，便后要洗手的標(biāo)牌；廁所要保持空氣無(wú)臭味。地面平整，采用便于清洗、消毒的建材鋪砌，墻裙砌淺色瓷磚或相當(dāng)?shù)慕ú?，門(mén)窗必須有紗門(mén)、紗窗。更-衣室空氣清新，每天按時(shí)消毒，不允許在更-衣室吃零食、閑聊、打斗。
2.9車(chē)間整潔、無(wú)雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無(wú)積水、設(shè)備無(wú)油污、無(wú)灰塵；更-衣間有殺菌設(shè)施，燈檢光源充足。
2.10每班工作人員對(duì)環(huán)境、設(shè)備、地面、墻壁、器具及個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行清理，嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度。
2.11車(chē)間內(nèi)不得堆放廢棄物，配制溶液用的桶必須加蓋
2.12工作時(shí)請(qǐng)勿閑談，勿面對(duì)食品原料、生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說(shuō)話，以免污染食品。
2.13環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，班長(zhǎng)班前、班后必須認(rèn)真檢查，放假及節(jié)假日班長(zhǎng)要帶領(lǐng)員工進(jìn)行徹底清掃。平時(shí)每周一次。2.14工作時(shí)落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十四
1、生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)接觸食品的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須采用無(wú)毒、無(wú)異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應(yīng)光滑、無(wú)凹坑、縫隙。
2、車(chē)間內(nèi)必須有用于工器具和固定設(shè)備消毒的工裝，并保持齊全有效，工裝本身及使用過(guò)程中不得對(duì)食品產(chǎn)生不良影響。
3、在工作前后及工作中必須按規(guī)定進(jìn)行清潔、消毒(要有記錄)。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效且不影響食品的衛(wèi)生。用化學(xué)方法進(jìn)行消毒時(shí)，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，防止污染和人身中毒。連續(xù)使用的消毒劑，要定期檢查其濃度。清洗劑、消毒劑及其他有毒有害物品，除衛(wèi)生和工藝需要，均不得在車(chē)間使用和存放，在明顯處標(biāo)示“有毒品”字樣，貯存在專(zhuān)門(mén)庫(kù)房或櫥柜內(nèi)，加鎖并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管。
4、加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔，經(jīng)消毒處理后的設(shè)備、工器具、操作臺(tái)必須再用飲用水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。
5、生產(chǎn)車(chē)間和其它場(chǎng)所的廢棄物，必須隨時(shí)清除，并及時(shí)清理出車(chē)間，廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
6、同一生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)不得同時(shí)生產(chǎn)不同類(lèi)別的產(chǎn)品，也不得同時(shí)加工影響車(chē)間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的`副產(chǎn)品。
7、車(chē)間內(nèi)只能存放有少量即將使用的包裝物。包裝物只能裝填產(chǎn)品，任何時(shí)候不能盛放有其他物品，以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車(chē)間時(shí)，必須移開(kāi)或遮蔽好生產(chǎn)線上的包裝物，以免污染。
8、每天工作結(jié)束后(或必要時(shí))，必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、排水溝，必要時(shí)進(jìn)行消毒，避免對(duì)食品造成污染。
9、車(chē)間內(nèi)的更衣室、工間休息室等公共場(chǎng)所，應(yīng)經(jīng)常整理和清掃，必要時(shí)進(jìn)行消毒，以保持其清潔。
10、生產(chǎn)車(chē)間周?chē)鷳?yīng)定期或必要時(shí)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害，以防止害蟲(chóng)滋生，車(chē)間使用殺蟲(chóng)劑時(shí)，不得污染食品，并盡量避免污染設(shè)備、工器具和容器。使用殺蟲(chóng)劑后應(yīng)徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。
11、廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機(jī)械工裝，必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進(jìn)行一次全面檢修。車(chē)間應(yīng)做到整潔、空氣新鮮。無(wú)明顯水汽、積水。
12、定期對(duì)車(chē)間的門(mén)窗、紗窗、防鼠板、滅蚊蠅燈，照明設(shè)備等工裝進(jìn)行檢查、清理，使之處于良好的工作狀態(tài)。
13、記錄《日常生產(chǎn)抽檢記錄》。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十五
建立，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和員工的身體健康。
適用于本公司的所有藥品、食品生產(chǎn)管理人員。
生產(chǎn)部負(fù)責(zé)組織實(shí)施，公司辦負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查。
4.1窗明壁凈見(jiàn)本色，無(wú)浮塵，無(wú)霉斑，無(wú)不清潔的死角。
4.2地面光滑、平整、清潔、無(wú)積水，無(wú)雜物。
4.3廠房嚴(yán)密，無(wú)嚙齒類(lèi)動(dòng)物及其它害蟲(chóng)。設(shè)置電子捕蟲(chóng)裝置，防止蚊蠅進(jìn)入。
4.4輔料、半成品應(yīng)分類(lèi)、定點(diǎn)碼放整齊，有遮蓋離塵措施，有明顯的狀態(tài)標(biāo)志，可以有效地防止交叉污染和差錯(cuò)。
4.5一切非生產(chǎn)用品不得帶入車(chē)間，不得在車(chē)間內(nèi)吸煙、吃飯、睡覺(jué)、會(huì)客，不得從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的`活動(dòng)，不得晾曬工作裝。
4.6過(guò)道、走廊不得放置任何生產(chǎn)用具或其它物品，不得堆放成品及半成品，保持運(yùn)輸通道的清潔、暢通。
4.7單一車(chē)間或相鄰車(chē)間的操作安排要合理，不得相互妨礙，不得產(chǎn)生交叉污染。
4.8生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)裝在密閉的容器內(nèi)存放，每日必須及時(shí)清理到規(guī)定的廢棄物堆放站，并立即將容器清潔干凈和消毒。
4.9生產(chǎn)不連續(xù)，時(shí)間間隔超過(guò)24小時(shí)（含24小時(shí)）以上，必須對(duì)生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行清場(chǎng)，徹底清潔消毒后方可下班。下次上班前需對(duì)生產(chǎn)車(chē)間、工用具進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。
4.10轉(zhuǎn)換生產(chǎn)品種，需進(jìn)行清場(chǎng)。生產(chǎn)場(chǎng)地不得有上次品種的成品、半成品、包裝材料以及廢棄物。
4.11生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各操作間應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的清潔間，衛(wèi)生工具齊全，消毒措施完備，通風(fēng)良好，工房清潔。用具使用后及時(shí)放入清潔間處理干凈，車(chē)間內(nèi)不得存放清潔工具。清潔工具及清潔劑（消毒劑）要分別存放，不能造成對(duì)藥品、食品生產(chǎn)環(huán)境的污染。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十六
1 目的 確保裝配車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)人員和作業(yè)符合要求，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、安全、衛(wèi)生生產(chǎn)； 適用范圍 適用于裝配車(chē)間所有管-理-員、裝配工。
2 職責(zé)
2.1 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制訂本管理規(guī)定，責(zé)成裝配車(chē)間嚴(yán)格貫徹執(zhí)行本規(guī)定；
2.2 生產(chǎn)部每月進(jìn)行一次生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的監(jiān)督檢查、定期考核；
3 工作程序
3.1 嚴(yán)格按照生產(chǎn)部所下達(dá)的《生產(chǎn)任務(wù)單》合理安排各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)事宜。裝配工必須無(wú)條件服從主管的 生產(chǎn)安排和生產(chǎn)調(diào)動(dòng) 。
3.1.1 各項(xiàng)產(chǎn)品裝配過(guò)程中所需原材料，人員，工裝設(shè)備，監(jiān)控測(cè)量裝置等，都必須妥善安排，以避免 停工待料。
3.1.2 每種產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí)，都必須提前做好零配件的試樣工作，并做好《樣品檢驗(yàn)報(bào)告》 ，做到提前預(yù)防批 量質(zhì)量事故。
3.1.2 裝配工嚴(yán)格按照工藝規(guī)程、操作規(guī)程的規(guī)定進(jìn)行裝配作業(yè)。裝配時(shí)發(fā)現(xiàn)零部件不良，要及時(shí)向車(chē)間 主任反映，否則出現(xiàn)批量質(zhì)量事故將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3.1.3 生產(chǎn)加工過(guò)程中，各工序產(chǎn)量，存量，進(jìn)度，物料，人力等均應(yīng)予以適當(dāng)控制。
3.1.4 裝配工上崗前應(yīng)進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉裝配作業(yè)的技能、技巧；熟悉各零部件良與不良的正確區(qū)分 。
3.1.5 各種工裝設(shè)備及工具應(yīng)經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，確保遵守使用規(guī)定。
3.2 工作現(xiàn)場(chǎng)之整理、整頓
3.2.1 定置管理 a) 人員定置：規(guī)定每個(gè)操作人員工作位置和活動(dòng)范圍，嚴(yán)禁串崗； b) 工件定置：根據(jù)生產(chǎn)流程，確定零部件存放區(qū)域，狀態(tài)標(biāo)識(shí)；零部件絕對(duì)不能掉在地上。 c)工位器具定置：確定工位器具存放位置和物流要求； d) 工具箱定置：工具箱內(nèi)各種物品要擺放整齊。
3.2.2 定置管理實(shí)施要求 a) 有物必有位：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物品各有其位，分區(qū)存放，位置明確；有位必分類(lèi)：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物品按照工藝和檢 驗(yàn)狀態(tài)，逐一分類(lèi)； b) 分類(lèi)必標(biāo)識(shí)：狀態(tài)標(biāo)識(shí)齊全、醒目、美觀、規(guī)范； c）按區(qū)越定置：認(rèn)真分析繪制生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)定置區(qū)越，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)所有物品按區(qū)越標(biāo)明位置，分類(lèi)存放；不能越 區(qū)、不能混放、不能占用通道。
3.2.3 整理整頓要求 a) 整理：效率和安全始于整理。把要與不要的人、事、物分開(kāi)。對(duì)于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不需要的堅(jiān)決從生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)清 除掉； b) 整頓：在整理的基礎(chǔ)上，把生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)需要的進(jìn)行定置管理； c）清掃：裝配工作臺(tái)面除隨時(shí)清掃保持清潔整齊外，工作臺(tái)附近不得有雜物。 d) 清潔：每個(gè)裝配工持證上崗，儀容整潔大方。每個(gè)裝配工工作有序，保持肅靜，不得在工作時(shí)談天說(shuō)笑， 大聲喧嘩。 e) 素養(yǎng)：自覺(jué)遵守公司《考勤制度》和《員工行為準(zhǔn)則》《工作時(shí)間八不準(zhǔn)》 、 ，上班時(shí)間未經(jīng)主管同意不 得擅自離崗、串崗；每個(gè)裝配工要養(yǎng)成良好工作作風(fēng)和嚴(yán)明的紀(jì)律，不斷提高全體裝配工自身的素質(zhì)。
3.3 裝配工自檢出來(lái)的不合格零部件必須放入不合格品盒子內(nèi)（紅色） ，一組 產(chǎn)品做完后必須上交發(fā)料室，對(duì)檢驗(yàn)員檢驗(yàn)出的不合格品要及時(shí)進(jìn)行返工返修，不得亂扔給別人；不得拖延返工/返修時(shí)間。
上班前早會(huì)： a. 講公司的規(guī)章制度或公司需要推行的活動(dòng)
b. 講今、明兩天產(chǎn)品要求裝配的進(jìn)度，需要那一些裝配工盡快趕上進(jìn)度的，并在看板上寫(xiě)出來(lái)！ c. 就產(chǎn)品裝配質(zhì)量進(jìn)行改善的需要強(qiáng)調(diào)的主題。 上班中的巡查、走動(dòng)管理 ：
1. 確認(rèn)今天工作安排是否到位？是否安排好？工人是否按照你的安排進(jìn)行裝配？
2. 確認(rèn)裝配工的裝配方法是否合乎操作標(biāo)準(zhǔn)？發(fā)現(xiàn)裝配不好的，及時(shí)進(jìn)行糾正。
3. 嚴(yán)格要求工作紀(jì)律，確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)“5s”工作是否做好。對(duì)違反工作紀(jì)律和違反“5s”的員工進(jìn)行記錄。
4. 多到現(xiàn)場(chǎng)了解裝配工就質(zhì)量問(wèn)題與物料問(wèn)題，針對(duì)員工提出的問(wèn)題（物料差或多）或零部件質(zhì)量異常等 問(wèn)題，要與品質(zhì)部或倉(cāng)庫(kù)做好溝通，及時(shí)處理現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量問(wèn)題。
5. 產(chǎn)品交期比較急時(shí)，要合理分配裝配工在第一時(shí)間內(nèi)完成，并做好與檢驗(yàn)室的溝通工作，及時(shí)完成生產(chǎn) 任務(wù)。
下班前總結(jié)：
1. 今天工作安排是否有遺漏的地方？并隨時(shí)記下來(lái)，在第二天的工作安排上要特別注意。
2. 《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》的統(tǒng)計(jì)與填寫(xiě)，評(píng)價(jià)與估計(jì)生產(chǎn)進(jìn)度是否能保證產(chǎn)品的交期， 時(shí)想生產(chǎn)部提出解決的辦法。
3.車(chē)間清潔衛(wèi)生的安排，包括門(mén)、窗、燈等的管理。 并分析原因，必要
車(chē) 間 主 任 工 作 職 責(zé)
7. 負(fù)責(zé)控制生產(chǎn)中輔助材料和低值易耗品的消耗，降低生產(chǎn)成本；
10. 積極配合公司新產(chǎn)品的技術(shù)開(kāi)發(fā)和試制工作；發(fā)揚(yáng)協(xié)作風(fēng)格，搞好車(chē)間與倉(cāng)庫(kù)之間的橫向協(xié)調(diào)關(guān)系。
車(chē)間主任工作權(quán)限
1. 有權(quán)對(duì)違反操作規(guī)程及工藝紀(jì)律，不服從安排調(diào)動(dòng)的員工進(jìn)行處罰或提出處置意見(jiàn)；
2. 有權(quán)對(duì)出現(xiàn)批量質(zhì)量事故的裝配工進(jìn)行處罰的的權(quán)利；
3. 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和結(jié)合車(chē)間生產(chǎn)情況有批準(zhǔn)裝配工休息的權(quán)利或加班的權(quán)
倉(cāng) 庫(kù) 管 理 員 工 作 職 責(zé)
一、負(fù)責(zé)公司外協(xié)件外購(gòu)件的入庫(kù)管理工作
1. 供方來(lái)料時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管-理-員根據(jù)供方單據(jù)核對(duì)實(shí)物和《合格證》 、數(shù)量、規(guī)格型號(hào)，確保正確無(wú)誤。
2. 倉(cāng)庫(kù)管-理-員確認(rèn)后開(kāi)出《送檢單》通知品質(zhì)部對(duì)外協(xié)、外購(gòu)件進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后簽發(fā)“入庫(kù)憑單”并登記 入《帳本》和《物料收撥存卡》 ，做到帳、物、卡一致。
二、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物料儲(chǔ)存管理工作
4.倉(cāng)庫(kù)所有部件的標(biāo)志必須清楚；對(duì)物料的檢索要及時(shí)、快、準(zhǔn)確。
三、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物料發(fā)放及半成品回收管理工作
1.根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃簽發(fā)隨工單和物料/半成品，要遵守“先進(jìn)先出”的原則；并要求領(lǐng)料人在核對(duì)所領(lǐng)物料及 數(shù)量正確無(wú)誤后，在“隨工單”上簽收作實(shí)。
2.半成品在回收后在隨工單上記錄實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量并回收隨工單上交財(cái)務(wù)部，要核對(duì)發(fā)出的零部件及原材 料與回收的半成品數(shù)量+不合格數(shù)量要一致。
四、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常統(tǒng)計(jì)、周統(tǒng)計(jì)，月末、年度盤(pán)點(diǎn)工作
3.負(fù)責(zé)做好月末盤(pán)點(diǎn)工作，于次月 5 日之前做好報(bào)表交生產(chǎn)部；
4.負(fù)責(zé)做好年底盤(pán)點(diǎn)工作，配合財(cái)務(wù)抽點(diǎn)工作。
五、積極配合其他部門(mén)不合格品的處理工作
2.生產(chǎn)線的不合格品，倉(cāng)庫(kù)管-理-員必須按照《不合格品控制程序》和《不合格品理審批單》執(zhí)行，每月 16 日和 30 日進(jìn)行二次不合格品處理；有權(quán)拒絕不按規(guī)定履行手續(xù)的人或產(chǎn)品。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十七
第一條??? 生產(chǎn)廠長(zhǎng)根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃，擬定生產(chǎn)計(jì)劃，并針對(duì)主副料需要人力、設(shè)備負(fù)荷等作好計(jì)劃。
第二條??? 計(jì)算所需的主副料在購(gòu)備前，通知倉(cāng)管安排原料庫(kù)存情況。
第三條??? 安排擬訂生產(chǎn)進(jìn)度表，如需外協(xié)加工計(jì)劃應(yīng)聯(lián)系并通知外協(xié)廠商。
第四條??? 依預(yù)定和實(shí)際的生產(chǎn)進(jìn)度，發(fā)給生產(chǎn)主管工作命令和發(fā)料單。
1．??? 工作命令單（制造單）發(fā)給生產(chǎn)主管（同時(shí)附上操作、檢查標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程）。
2．??? 領(lǐng)料單（發(fā)料單）給倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料。
第五條??? 由每組每日?qǐng)?bào)來(lái)日?qǐng)?bào)表，了解實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)度，適時(shí)追查、督促。
第六條??? 各組??? 無(wú)法按照進(jìn)度如期完成或有任何困難時(shí)應(yīng)盡快將原因通知主管生產(chǎn)的廠長(zhǎng)，予以調(diào)整工作。
第七條??? 每張訂單（或每床）生產(chǎn)完畢，將有關(guān)資料匯總，并對(duì)實(shí)際生產(chǎn)所發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行研討，提出改善措施防止再發(fā)生。
第八條??? 生產(chǎn)過(guò)程中，生產(chǎn)廠長(zhǎng)應(yīng)與各部門(mén)保持密切的聯(lián)系，確實(shí)了解實(shí)際情況與預(yù)定進(jìn)度是否超前或落后，并保持彈性地適應(yīng)。
第二章??? 生產(chǎn)過(guò)程組織制度
第九條??? 制定好生產(chǎn)計(jì)劃后，生產(chǎn)廠長(zhǎng)應(yīng)同開(kāi)發(fā)部和倉(cāng)庫(kù)取得聯(lián)系。
1．?????? 生產(chǎn)技術(shù)部門(mén)的'工作大致分為：產(chǎn)品設(shè)計(jì)與改善、工藝流程的制作，設(shè)備的準(zhǔn)備與產(chǎn)前檢查。
第三章??? 半成品與在制品管理制度
第十四條??? 本公司各工序生產(chǎn)，盡量避免有半成品和在制品積壓。
第十五條??? 對(duì)無(wú)法避免的半成品要分類(lèi)放整齊，要防潮、防霉、防蟲(chóng)、防鼠、防臟。
第十六條??? 把物料分款式放置（可以分碼、分色）分區(qū)域，分為a、b、c、d等。
a類(lèi)：在用料即操作者正需要使用該物品。處于可以隨時(shí)取到的狀態(tài)，未制品放操作者的左邊，完成品放操作者右邊。
b類(lèi)：如，暫存放一邊待用物品，等過(guò)一個(gè)階段后即轉(zhuǎn)入使用的物品，放離較a類(lèi)物品較遠(yuǎn)的地方。
c類(lèi)：即，待轉(zhuǎn)出本單位的物品。
d類(lèi)：處理類(lèi)。
2．??? 倉(cāng)管保證物料適時(shí)、適量的入庫(kù)，確保生產(chǎn)所需物料。
第十條??? 根據(jù)工藝流程和生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃表安排各部門(mén)的生產(chǎn)，并控制進(jìn)度。
第十二條??? 盡量采用流水線作業(yè)，防止生產(chǎn)脫節(jié)和積壓，盡量使物流順暢無(wú)阻。
第十三條??? 充分利用統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，進(jìn)行生產(chǎn)進(jìn)度控制，保持生產(chǎn)過(guò)程連續(xù)性、平行性、協(xié)調(diào)性和適應(yīng)性。
第四章??? 班組崗位制度
第十七條??? 每天組長(zhǎng)工作須做到：
1．上班前：提前5-10分入車(chē)間。先檢查環(huán)境衛(wèi)生。當(dāng)日生產(chǎn)備料情況。當(dāng)日生產(chǎn)再確定。設(shè)備的使用狀況檢查。
2．上班后：確認(rèn)無(wú)臨時(shí)請(qǐng)假人員。缺勤人員的補(bǔ)充。新進(jìn)工人的技術(shù)指導(dǎo)。借進(jìn)、借出人員的安置。
3．上班中：檢視機(jī)器，工具是否正常使用及保養(yǎng)。作業(yè)中人力不平衡時(shí)，有無(wú)即時(shí)處理或請(qǐng)求上級(jí)支援。查看每位下屬的工作有無(wú)依照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。制程中，確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量。品檢員不良品查看，并追蹤原因改善。有無(wú)產(chǎn)品堆積情況應(yīng)予即時(shí)處理。有無(wú)人員工作情緒不穩(wěn)定應(yīng)予協(xié)助。隨時(shí)準(zhǔn)備4小時(shí)之內(nèi)生產(chǎn)。生產(chǎn)環(huán)境隨時(shí)保持流暢。報(bào)表、圖表查看。
4．下班前：上級(jí)指示及下屬反應(yīng)之問(wèn)題應(yīng)當(dāng)日處理。
車(chē)間衛(wèi)生管理制度及方案篇十八
為使公司車(chē)間衛(wèi)生管理工作有所遵循，建立并保持整潔的生產(chǎn)環(huán)境，特制定本管理制度。
本規(guī)定適用于公司各個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的有關(guān)衛(wèi)生工作事宜。
生產(chǎn)車(chē)間管理人員應(yīng)認(rèn)真實(shí)行本管理制度，保證生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生符合衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。
4.1.1健康管理。
4.1.1.1生產(chǎn)人員必須在食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)接受健康檢查，取得健康證后方可上崗;對(duì)未取得健康證者視情況安排其他工作。
4.1.1.2對(duì)取得健康證的上崗職工，應(yīng)針對(duì)不同崗位的工作性質(zhì)由。
生產(chǎn)部協(xié)助培訓(xùn)部組織培訓(xùn)，使其具備本崗位基本衛(wèi)生知識(shí)。
4.1.1.3健康檢查應(yīng)定期進(jìn)行，每年至少一次。
4.1.2.1.1一般要求：一要身體健康，持證上崗;二要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);三要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣和職業(yè)道德。
4.1.2.1.2工作人員手部一旦有創(chuàng)傷、膿腫時(shí)，嚴(yán)禁從事生產(chǎn)作業(yè)。
4.1.2.1.3對(duì)患上呼吸道炎癥或口腔疾病的人，要暫時(shí)脫離接觸直接入口食品的工作，嚴(yán)防對(duì)食品的污染。
4.1.2.1.4工作人員上崗前，應(yīng)穿戴好工作服、發(fā)帽，頭發(fā)不能外露，并保持清潔整齊。
4.1.2.1.5工作人員作業(yè)前應(yīng)洗凈雙手。
4.1.2.1.6工作人員應(yīng)做到勤剪指甲、勤理發(fā)、勤剪胡須、勤洗澡、勤換衣。
4.1.2.1.7工作人員操作時(shí)不準(zhǔn)戴戒指、手鐲，不涂指甲油。不準(zhǔn)面對(duì)產(chǎn)品咳嗽、打噴嚏，不準(zhǔn)隨地吐痰。
4.1.2.1.8工作人員用手直接接觸產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)戴上完整、清潔的手套。
4.1.2.1.9禁止在工作場(chǎng)所中嚼口香糖、飲食，非必要時(shí)勿互相交談。
4.1.2.2.1生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉式作業(yè)，非生產(chǎn)人員不得入內(nèi)。
4.1.2.2.2原材料要清潔衛(wèi)生，符合公司的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
4.1.2.2.3生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守工藝衛(wèi)生要求。
4.1.2.2.4使用的容器用具和機(jī)械設(shè)備要及時(shí)或定期清洗、清潔、消毒。
4.1.2.2.5產(chǎn)品的'外包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，并應(yīng)有規(guī)定的標(biāo)識(shí)。
4.1.2.2.6避免成品污染。
4.1.3衛(wèi)生教育：定期組織衛(wèi)生教育。內(nèi)容包括：衛(wèi)生管理體系、食品污染種類(lèi)與原因、個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、工藝衛(wèi)生等。
4.2.1定期清洗設(shè)備，物見(jiàn)本色。
4.2.2生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中防止生產(chǎn)設(shè)備、管道、潤(rùn)滑油等對(duì)產(chǎn)品造成的污染。
4.2.3合理選擇各種清潔劑及消毒劑：
4.2.3.1對(duì)有傷害性的微生物及病菌須有效;。
4.2.3.2無(wú)菌、無(wú)臭、無(wú)味;。
4.2.3.3與皮膚接觸而不產(chǎn)生傷害;。
4.2.3.4容易操作且經(jīng)濟(jì)實(shí)用;。
4.2.3.5具有高效率的清潔力;。
4.2.3.6可以存放很久，且不論原液或稀釋都不會(huì)因儲(chǔ)存而失去活性。
4.3.1保持環(huán)境整潔，展現(xiàn)良好企業(yè)面貌，置物有序。來(lái)廠車(chē)輛按指定地點(diǎn)停放。
4.3.2墻壁、天花板、地面的衛(wèi)生管理：墻壁、天花板、地面應(yīng)定期清掃，如有破損應(yīng)及時(shí)維修，并保持良好狀態(tài)。
4.3.3下水道及水管裝置的衛(wèi)生管理：凡是有污水排出以及用水龍頭沖洗地面的場(chǎng)所，均須有單獨(dú)下水道和窨井，窨井直徑宜大，以免在寒冷季節(jié)因油垢凍結(jié)而引起阻塞。
4.3.4通風(fēng)、照明設(shè)備的衛(wèi)生管理：
4.3.4.1車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、更衣室、衛(wèi)生間、職工食堂等都應(yīng)有良好的通風(fēng)設(shè)備。
4.3.4.2車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間、職工食堂等應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要安裝相應(yīng)的燈光設(shè)備，照明良好。
4.3.4.3在車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)等重要場(chǎng)所安裝防爆燈具或使用防護(hù)罩。
4.3.5洗手池的衛(wèi)生管理：洗手池要配備洗手器具、肥皂、專(zhuān)用毛巾。洗手器具應(yīng)按時(shí)檢修、打掃，及時(shí)補(bǔ)充衛(wèi)生用品。
4.3.6.1更衣室：地面、門(mén)窗、桌柜和四壁清潔，玻璃明亮;桌面、柜內(nèi)物品擺放整齊，墻壁不亂擺掛。
4.3.6.2衛(wèi)生間：
4.3.6.2.1不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂潑亂倒、亂丟雜物。
4.3.6.2.2不得在衛(wèi)生間內(nèi)放置雜物。
4.3.6.2.3不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂涂亂畫(huà)。
4.3.6.2.4使用衛(wèi)生間后，及時(shí)沖水。
4.3.6.2.5衛(wèi)生間清潔人員必須保持衛(wèi)生間干凈整潔，做到無(wú)異味、無(wú)積水、無(wú)雜物。
4.3.6.2.6及時(shí)對(duì)衛(wèi)生間小便池投放清潔球，保障無(wú)異味。
4.3.6.3浴室：
4.3.6.3.1浴室更衣柜只可用于沐浴時(shí)存放衣物用。
4.3.6.3.2不得在浴室洗刷衣物。
4.3.6.3.3不得在浴室亂丟物品。
4.3.6.3.4用后保證水箱中不積水，以利下批人員及時(shí)洗浴并減少浪費(fèi)。
4.3.6.3.5用后應(yīng)及時(shí)排水，保障地面無(wú)積水。
4.3.6.3.6用后要及時(shí)清掃做到無(wú)污物、無(wú)雜物，干凈整潔。
4.3.6.3.7浴室門(mén)窗、燈具、長(zhǎng)椅、更衣柜要經(jīng)常擦洗保持潔凈。
4.3.6.3.8員工須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)洗浴完畢，不得拖延。
4.3.7垃圾處理：配備足夠數(shù)量的垃圾桶，桶內(nèi)應(yīng)放置塑料袋以便包扎清理，并加蓋密封，以免不良?xì)馕锻庖缥廴究諝?。垃圾桶?yīng)及時(shí)清理，每次清理后應(yīng)用熱水、消毒劑認(rèn)真洗刷。
4.3.8杜絕病媒昆蟲(chóng)和有害動(dòng)物：采取措施防止它們進(jìn)入車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、衛(wèi)生間、食堂。窗子要密封或裝紗窗。墻壁、天花板、地面如有隙縫，應(yīng)予密封。
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