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酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇一
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玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進(jìn)了充滿希望的xx年?;仡欉^(guò)去的一年,所走過(guò)的路程,心中感慨萬(wàn)千。因?yàn)閤x年對(duì)于我們工程來(lái)說(shuō),可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報(bào):
一、規(guī)范管理,建設(shè)過(guò)硬的后勤保障團(tuán)隊(duì)
由于我們工程部是一支較年輕的隊(duì)伍,大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維修工作,缺少實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),因此我組織員工們,進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會(huì)帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵(lì)他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂(lè)活動(dòng),通過(guò)掰腕子,增強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,通過(guò)行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力,善于動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓(xùn)。使他們?cè)诟鱾€(gè)方面都有了長(zhǎng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。解決了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項(xiàng)規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。
但是因?yàn)槲覀児こ滩渴呛笄诓块T(mén),所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然,持有偏見(jiàn),認(rèn)為我們不是營(yíng)業(yè)部門(mén),不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢(qián),為此,我時(shí)常告誡我的員工說(shuō):“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)約,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對(duì)各部門(mén)的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了上萬(wàn)次。
如果將酒店比做一個(gè)人,我們工程部好比是一個(gè)人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養(yǎng),無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都將會(huì)給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失,直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題急時(shí)解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進(jìn)九以來(lái),我們接到餐飲部門(mén)的投訴,說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過(guò)仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低,也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對(duì)這一問(wèn)題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過(guò)反復(fù)思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來(lái),從而達(dá)到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門(mén)正常營(yíng)業(yè)。
二、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益
節(jié)水:有一段時(shí)期,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時(shí)常有丟水的現(xiàn)象。我們通過(guò)對(duì)地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問(wèn)題,為使這一問(wèn)題能得到很好的解決,我們將原來(lái)直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對(duì)水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個(gè)月又可節(jié)約用水1500噸。
節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境,我們?cè)黾恿伺棚L(fēng)設(shè)備,同時(shí)使用了大量的高功率的光源,但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢?經(jīng)大家集思廣益,最后決定將91間客房的地?zé)?,臺(tái)燈由原來(lái)40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)約8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時(shí)我們又把停車場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,通過(guò)采取這些措施,使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0.13。
降耗:由于客房的小冰箱以全部超過(guò)保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠家更換,全套的制冷裝置,成本是160元,那么90多臺(tái)冰箱要這樣下去,是必造成很大的費(fèi)用,我們的助理工程師諸英春師傅,通過(guò)在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于找出問(wèn)題的關(guān)鍵所在,只要更換制冷片即可解決問(wèn)題,其成本只需要26.5元,一項(xiàng),就可節(jié)約1萬(wàn)多元??墒菑N房的冰箱又給我們帶來(lái)了新的問(wèn)題,由于蒸發(fā)器泄漏,無(wú)法修補(bǔ)。如果因此而報(bào)廢非??上В匦沦?gòu)買(mǎi)則需要幾千元,為降低成本,節(jié)約資金,我們經(jīng)過(guò)認(rèn)真仔細(xì)的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類似這種情況的冰箱我們修復(fù)了三臺(tái),為酒店節(jié)約資金一萬(wàn)兩千余元。
三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神、展示多技能本領(lǐng)
1、在次客房裝修過(guò)程中,原計(jì)劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過(guò)程中,卻發(fā)現(xiàn)很多樓層的棚項(xiàng)都有開(kāi)裂和起層的現(xiàn)象,特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來(lái),如果要重新做水泥灰層,則需要有有段時(shí)間的養(yǎng)生期,而且是既費(fèi)人才又費(fèi)物力。在這種情況下,我們馬上向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,并說(shuō)明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時(shí),還可以在人力上節(jié)約一大筆資金,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)了認(rèn)真的研究,最終采納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負(fù)責(zé)必須將室內(nèi)所有的家具全部保護(hù)起來(lái),并且把所有的電器設(shè)施全部拆除,等裝修結(jié)束后,再將其全部重新恢復(fù)。當(dāng)時(shí)在我們電工少,工期又緊的情況下,我們?cè)诠ぷ髦胁慌驴?,不怕累,敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖,帶領(lǐng)兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點(diǎn),按時(shí)完成了工作任務(wù)。
2、為了維護(hù)我們酒店的勞動(dòng)紀(jì)律,加強(qiáng)院內(nèi)的保安措施,領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負(fù)責(zé)在后院建一所房屋來(lái)做為保安辦公室我們接到這個(gè)任務(wù)后,大家群策群力,各自發(fā)揮了自己的特長(zhǎng),只用了六、七天時(shí)間,就將保安辦公室成功的砌筑起來(lái)了,并得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。
3、在十月份的消防檢查中,消防部門(mén)提出了我們油、汽路管線的材料不合乎標(biāo)準(zhǔn),需要進(jìn)行改造。這了不影響正常營(yíng)業(yè),必須利用晚市后的時(shí)間開(kāi)始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線,我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志,在不影響白天上班的情況下,連續(xù)工作了3個(gè)通宵,將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過(guò)了消防部門(mén)的檢查驗(yàn)證。
四、上下同心,團(tuán)結(jié)協(xié)作,展示應(yīng)變能力
12月19日這天,酒店的其它工作人員跟平時(shí)一樣,陸續(xù)地走進(jìn)酒店按部就班,準(zhǔn)備開(kāi)始工作的時(shí)候,誰(shuí)也不會(huì)想到,此時(shí),工程部的全體人員早已提前兩個(gè)多小時(shí)到崗,此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,因?yàn)槭泄╇娋衷趲滋烨熬拖逻_(dá)了一個(gè)因?yàn)橐M(jìn)行線路改造,需對(duì)鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知,時(shí)間是12月19日早7時(shí)~晚5時(shí)當(dāng)時(shí)我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)和請(qǐng)示,為避免酒店的聲譽(yù)受影響,為體現(xiàn)酒店的人性化服務(wù),酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究,決定租用一臺(tái)發(fā)電車來(lái)保證酒店各部門(mén)的正常營(yíng)業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設(shè)備的用電需求,我們工程部召開(kāi)了緊急會(huì)議,經(jīng)過(guò)仔細(xì)地計(jì)劃和周密的分析,制定了兩套應(yīng)急方案,決定對(duì)各部門(mén)和一部分的設(shè)備限電管制,工程部的人員全體出動(dòng),分別派專人進(jìn)行死看死守,并對(duì)大家講明了,如果稍有疏忽,有較大的.電流使用,就會(huì)造成直接經(jīng)濟(jì)損失或發(fā)電車因滿負(fù)荷超載而停止發(fā)電。不但燒毀發(fā)電車,還會(huì)使酒店癱瘓,蒙受經(jīng)濟(jì)損失的嚴(yán)重后果。所以我們大家一定要聽(tīng)從指揮,各負(fù)其責(zé),確保發(fā)電工作的順利進(jìn)行。但a、b、c三項(xiàng)電流一直處于不平衡狀態(tài),尤其是b項(xiàng),總是特別接近滿負(fù)荷,我們的人員就分別到各部門(mén)不斷的進(jìn)行電流調(diào)定。就這樣,在這個(gè)上午總算了有驚無(wú)險(xiǎn)的平安度過(guò),到了下午四點(diǎn)鐘,就在規(guī)定的送電時(shí)間既將要到的時(shí)候,大家逐漸放松緊張心情的時(shí)候,我們又接到通知,由于改線路工作進(jìn)行的不順利,停電時(shí)間將繼續(xù)順延。此時(shí),大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài),因?yàn)榧葘⒁媾R的是晚間用電高峰的開(kāi)始。因此我們馬上又召開(kāi)會(huì)議制訂了三套應(yīng)急方案。為了減少酒店的經(jīng)濟(jì)損失,經(jīng)過(guò)了更加周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟贾糜?jì)劃,在對(duì)又一部分設(shè)備進(jìn)行停止使用的同時(shí),我們大膽地開(kāi)啟亮化系統(tǒng),用以制造鐵源酒店沒(méi)有停電的聲勢(shì),來(lái)贏得客源。就這樣堅(jiān)持到了凌晨?jī)牲c(diǎn),修改線路的工作才成功的結(jié)束了,開(kāi)始了正式供電,這時(shí)我們大家才深深的松了一口氣,拖著疲憊的身體離開(kāi)了酒店。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個(gè)小時(shí),所停電的時(shí)間之久和面積之大,是我們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的。正是由于各部門(mén)的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務(wù)。
五、xx年中工作的不足之處
xx年的工作已經(jīng)告一段落,有成績(jī)也有不足因?yàn)槲业男郧楸容^耿直,有時(shí)難免還有此急躁,所說(shuō)出來(lái)的話就會(huì)容易傷人,這勢(shì)必會(huì)給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調(diào)整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識(shí),在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自己,進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工的技能,為在xx年更好的為各部門(mén)服務(wù),打下了良好的基礎(chǔ)。
六、xx年工作計(jì)劃
我們已擬定了在xx年將要計(jì)劃實(shí)施的幾個(gè)專項(xiàng)工程:
1、為保證全酒店的空調(diào),能在夏季正常使用,我們要對(duì)空調(diào)機(jī)組進(jìn)行全面地大修。
2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,我們準(zhǔn)備制做一個(gè)儲(chǔ)備水箱。
3、按市局的要求,也為了確保客人的經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)不受損失,我們要為客戶的每個(gè)樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。
4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議,我們準(zhǔn)備為各部門(mén)分增設(shè)電表,以便于監(jiān)控。
5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預(yù)防雨水從窗口侵入。
以上的幾項(xiàng)工作計(jì)劃不是很全面,還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對(duì)工程部的全體同事們說(shuō):“你們辛苦了!我非常感謝你們!因?yàn)槭悄銈兊闹С纸o了我自信與勇氣!是你們的付出成就了我們的希望和夢(mèng)想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神?!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞?huì)再創(chuàng)佳績(jī)。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇二
本人能夠深入學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持學(xué)在深處、謀在新處、干在實(shí)處。始終與黨中央和上級(jí)黨委保持高度一致,具有較高的政治覺(jué)悟和政治敏銳性。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論,學(xué)習(xí)了《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃的建議》、《中國(guó)共產(chǎn)黨第xx屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議公報(bào)》等領(lǐng)導(dǎo)干部讀本和有關(guān)法律法規(guī),通過(guò)理論學(xué)習(xí),不斷拓展視野和全局觀。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),多次參加省、市和局組織的各類培訓(xùn)活動(dòng),積極利用學(xué)習(xí)成果指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐,做到學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際,更好地解決生產(chǎn)工作中面臨的實(shí)際問(wèn)題。
二、擺正自身位置,營(yíng)造良好的工作氛圍。
俗話說(shuō)“人心齊、泰山移”,領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié),能使領(lǐng)導(dǎo)集體的核心作用得到充發(fā)發(fā)揮。作為單位行政副職,當(dāng)好一把手的參謀和幫手很重要。在一把手的總領(lǐng)下,分管領(lǐng)導(dǎo)各負(fù)其責(zé),班子成員之間相互支持、相互幫助。工作中注意做到相互支持不爭(zhēng)權(quán),主動(dòng)工作不越位,密切配合不拆臺(tái),相互交心通氣,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),化解思想矛盾,做到大事講原則,小事講風(fēng)格,堅(jiān)持集體領(lǐng)導(dǎo),民主決策,增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子講正氣、穩(wěn)大局、謀發(fā)展的凝聚力,樹(shù)立了團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、扎實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子形象。既對(duì)分管工作負(fù)責(zé),又做好上下的溝通聯(lián)系,使上下形成了整體力量。
三、加強(qiáng)黨性修養(yǎng),提高政治思想和道德品質(zhì)。
按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,不斷加強(qiáng)對(duì)黨的基本理論、基本知識(shí)和路線、方針、政策的學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng)。牢記黨的根本宗旨,服從黨的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持黨的紀(jì)律和原則,帶頭執(zhí)行黨章、準(zhǔn)則和黨內(nèi)監(jiān)督條例。遵守國(guó)家法律、法規(guī),執(zhí)行組織的決議決定,有令必行,有禁必止,有行必果。加強(qiáng)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)、現(xiàn)代管理知識(shí)的學(xué)習(xí),采取讀書(shū)看報(bào)瀏覽網(wǎng)頁(yè)等日常自學(xué)和向有經(jīng)驗(yàn)的同志具體實(shí)踐學(xué)的方式,豐富自己在這方面的欠缺,增強(qiáng)自身的大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí),盡量在工作中不走或少走彎路,努力為全面提振地質(zhì)雄風(fēng)、實(shí)現(xiàn)地勘經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
四、注重廉政建設(shè),牢記宗旨意識(shí)。
本人始終能夠以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)遵守黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,牢固構(gòu)筑起拒腐防變的思想防線,處處嚴(yán)格約束自己,常修為政之德,常思貪欲之害,常懷律己之心,克己奉公,勤勉履職,清清白白、平平實(shí)實(shí)地工作生活,沒(méi)有違反領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律規(guī)定的情況。在工作中虛心聽(tīng)取群眾意見(jiàn),注重調(diào)查研究,積極為普通員工排憂解難。從不回避問(wèn)題和矛盾,辦事公正、民主,以誠(chéng)待人,以德服人,以情感人。淡薄名利,忠于職守,帶頭執(zhí)行紀(jì)律、制度,堅(jiān)守工作崗位,積極完成各項(xiàng)工作任務(wù),較好地樹(shù)立了黨員形象。
五、立足本職崗位,努力完成各項(xiàng)工作。
年上半年,我擔(dān)任地勘集團(tuán)地質(zhì)調(diào)查事業(yè)部副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)事業(yè)部項(xiàng)目成本核算、工會(huì)工作,協(xié)助分管理事業(yè)部的生產(chǎn)安全工作;下半年,隨著子公司的成立和正式運(yùn)行,本人擔(dān)任基礎(chǔ)地質(zhì)公司副總經(jīng)理,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安全工作、工會(huì)工作。
1.生產(chǎn)方面。主要是負(fù)責(zé)項(xiàng)目部的組建和項(xiàng)目的實(shí)施。全年組織實(shí)施的項(xiàng)目主要有伏牛山銅礦普查、青龍山鉛鋅多金屬礦普查、銅子山銅多金屬礦普查、曹王村銅金礦普查、九華山東部銅礦普查、田祖廟、利國(guó)危機(jī)礦山、棲霞山危機(jī)礦山等基金項(xiàng)目和危機(jī)礦山項(xiàng)目,還組織實(shí)施了滬寧鐵路壓覆礦報(bào)告編制、棲霞山鉛鋅礦核實(shí)報(bào)告編制等商業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目的有序組織和順利實(shí)施,為單位的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),同時(shí)也培養(yǎng)和鍛煉了一大批年輕的技術(shù)人員,為單位的提升提供了人才儲(chǔ)備。
2.安全方面。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度,加大對(duì)員工特別是新進(jìn)員工的安全教育,組織管理人員參加了省、市安監(jiān)局舉辦的安全培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn),修改完善了單位《重大事故應(yīng)急救援預(yù)案》,結(jié)合安全生產(chǎn)月“安全發(fā)展,預(yù)防為主”的主題活動(dòng),進(jìn)一步督促大家牢固樹(shù)立安全意識(shí),提高安全技能,加強(qiáng)安全生產(chǎn),并通過(guò)專項(xiàng)檢查、隱患檢查和對(duì)項(xiàng)目部定期不定期的安全生產(chǎn)檢查,及時(shí)消除安全隱患,保證了全年安全生產(chǎn)無(wú)事故發(fā)生。
3.工會(huì)工作。在上級(jí)工會(huì)和單位領(lǐng)導(dǎo)的支持下,積極組織會(huì)員參加局和地勘集團(tuán)舉辦的各類活動(dòng),如地勘集團(tuán)第二屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)、八十分比賽、職工卡拉ok比賽等。日常工作、生活中,加強(qiáng)與員工的溝通,了解員工的實(shí)際困難并給予切實(shí)的幫助。五一、十一、元旦等重大節(jié)假日,及時(shí)給堅(jiān)持在野外一線的員工送去節(jié)日的慰問(wèn)。
4.項(xiàng)目成本核算工作。對(duì)項(xiàng)目生產(chǎn)成本進(jìn)行嚴(yán)格管理,合理控制,減少不必要的開(kāi)支,加強(qiáng)節(jié)約,一方面保證了單位的合理收入,另一方面維護(hù)了項(xiàng)目成員的合法權(quán)益,維護(hù)了員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇三
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酒店總經(jīng)理年終總結(jié)(一)
20**年即將度過(guò),我們充滿信心地迎來(lái)20**年。過(guò)去的一年,是我黨十八屆三中全會(huì)勝利召開(kāi)、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬(wàn)元和%。其中,人工成本為萬(wàn)元,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,物料消耗為萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的%提高到%,日創(chuàng)收為元,日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次,接待外賓萬(wàn)人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元,比上半年增額萬(wàn)元,增幅約為%。
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái),物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了%,超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū),做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的'接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來(lái),各部門(mén)共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門(mén)崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20**年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
酒店總經(jīng)理年終總結(jié)(二)
今天我們以愉悅的心情,迎來(lái)了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過(guò)去的一年,是對(duì)**酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,使**酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),**酒店在漳浦乃整個(gè)漳州的知名度也擴(kuò)大了。今天我作為**酒店總經(jīng)理,向大家作2019年的工作總。
回顧2019年的主要工作
2019年的工作可以概括為“一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說(shuō)就是“以顧客為中心;重管理樹(shù)形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。
1.一個(gè)中心:以顧客為中心。
“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行。
2.兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹(shù)形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。
重管理樹(shù)形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過(guò)動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
2.加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹(shù)立起**酒店品牌。
3.三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。
抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。
抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相合的模式,合服務(wù)人員的知識(shí)構(gòu),找準(zhǔn)部門(mén)特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是**酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛(ài)崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門(mén)按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門(mén)都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購(gòu)多少,采購(gòu)部門(mén)及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系,并配合做好庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門(mén)注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。
當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴反饋的意見(jiàn),有些是酒店部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過(guò)高。
3、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
4、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
5、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。
總之2019年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過(guò)大家的團(tuán)協(xié)作、共同努力,**酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們**酒店人可以自豪地說(shuō):是我們譜寫(xiě)了**酒店新的輝煌篇章。
酒店總經(jīng)理年終總結(jié)(三)
新春伊始,萬(wàn)象更新,伴隨著努力拼搏的歡樂(lè)與艱辛,我們走過(guò)了不平凡的20**年,借此新春佳節(jié)來(lái)臨之際,我謹(jǐn)代表酒店領(lǐng)導(dǎo)班子向關(guān)心、支持、幫助酒店發(fā)展的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友、各位同仁,向?yàn)榫频臧l(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工、廣大家屬致以新春的問(wèn)候和美好的祝福。
過(guò)去的20**年是成績(jī)可喜的一年,在這一年里,酒店經(jīng)營(yíng)收入穩(wěn)中有升,客源市場(chǎng)穩(wěn)步拓展,硬件建設(shè)扎實(shí)推進(jìn),管理效能有效增強(qiáng),安全工作保障有力,服務(wù)品質(zhì)不斷提高,經(jīng)營(yíng)環(huán)境良好優(yōu)化,企業(yè)文化健康發(fā)展,經(jīng)營(yíng)與管理工作取得了新的成就,各項(xiàng)工作邁上了新的臺(tái)階,在這一年里,我們靈活經(jīng)營(yíng),酒店全年完成了董事會(huì)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),總體呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的良好態(tài)勢(shì),我們進(jìn)一步開(kāi)拓思路,實(shí)行了營(yíng)銷目標(biāo)管理辦法,積極拓展會(huì)議、團(tuán)隊(duì)客源市場(chǎng),進(jìn)一步擴(kuò)大餐飲品牌的影響力,同時(shí)切實(shí)打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),組織和引導(dǎo)員工參加相關(guān)培訓(xùn),不斷創(chuàng)新和優(yōu)化相關(guān)管理制度,酒店管理水平和員工綜合素質(zhì)得到新的提升,同時(shí)較好的利用了網(wǎng)站、宣傳欄、標(biāo)語(yǔ)等形式努力營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍,通過(guò)建立員工活動(dòng)室,使員工生活更加豐富多彩。
一年來(lái)酒店經(jīng)營(yíng)安全有序,全酒店上下人心凝聚,各部門(mén)、各崗位涌現(xiàn)出一大批扎實(shí)、勤奮、學(xué)習(xí)、樂(lè)于奉獻(xiàn)的先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)集體,更多的員工則是在自己平凡的工作崗位上任勞任怨,不計(jì)得失,默默付出,這一切為酒店今后的持續(xù)良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
20**年酒店的發(fā)展將步入新的里程,是我們搶抓新機(jī)遇,迎接新挑戰(zhàn)、加快新發(fā)展的一年、新的艱巨任務(wù)需要我們共同努力去完成,新的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)需要我們共同積極去面對(duì)和克服,因此,尤其需要我們廣大員工充分發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作,眾志成城的精神和不畏艱難,奮發(fā)上進(jìn)的豪情勇氣。
新年新景祝心愿,同心邁向新里程,在新的一年里衷心祝愿昭化大酒店在大家的共同努力下,在市場(chǎng)的激勵(lì)和各方的關(guān)愛(ài)下再創(chuàng)輝煌。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇四
??1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。
??嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門(mén)的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
??1、花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”
??不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見(jiàn)常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
??2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
??宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
??第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
??第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門(mén)的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇五
??前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了xx元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
??成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
??1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
??2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;
??3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;
??4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入。
??20xx年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20xx年工作計(jì)劃:
??1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
??2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;
??3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
??4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
??新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇六
在這歲末年初之際,回首過(guò)去的20__年,展望20__,不禁感慨萬(wàn)千,酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)。過(guò)去的一年里,在公司的指引下,在前臺(tái)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心幫助及同事的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了很大的進(jìn)步。以下是我作為酒店前臺(tái)年終個(gè)人工作總結(jié):
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。
在前臺(tái)主管領(lǐng)班以及同事們的熱心幫助和大力支持下,我的業(yè)務(wù)技能水平有了明顯的提高,年終總結(jié)《酒店前臺(tái)年終工作總結(jié)》。前廳作為酒店的門(mén)面,作為顧客進(jìn)入酒店的必經(jīng)之地,所以我們每個(gè)員工都要直接面對(duì)顧客,在一定意義上說(shuō)我們的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出我們酒店的服務(wù)水平和管理水平。
前臺(tái)又是這個(gè)酒店門(mén)面最核心的部分,在前廳工作的服務(wù)人員責(zé)任重大,有時(shí)候自己的不經(jīng)意的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。所以在日常工作中,我盡自己最大力去認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),從而加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有明顯的提高,才能提供給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升酒店的形象。
二、“開(kāi)源節(jié)流,控制成本”,從我做起。
“開(kāi)源節(jié)流,控制成本”,是每個(gè)企業(yè)基本的追求。在公司部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)hse房入住,當(dāng)sales要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以減少歡迎。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇七
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一、對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任
使酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤(rùn)化。
隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹(shù)立效益意識(shí),在激烈的酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識(shí)和管理才能,調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái)、物、信息等社會(huì)資源力量,為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤(rùn),是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。
二、對(duì)酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長(zhǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升??茖W(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無(wú)論簽約時(shí)間的長(zhǎng)短,就應(yīng)該忠誠(chéng)于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的責(zé)任。
三、對(duì)酒店品牌塑造的責(zé)任
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來(lái)擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來(lái)占領(lǐng)客源市場(chǎng),用品牌的無(wú)形資產(chǎn)來(lái)獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營(yíng)宗旨,服務(wù)理念,vi形象識(shí)別系統(tǒng),ci營(yíng)銷推廣體系,良好的社會(huì)公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹(shù)立強(qiáng)烈的品牌意識(shí),并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場(chǎng)與客源競(jìng)爭(zhēng)中,形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),才能使酒店企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
四、對(duì)酒店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的責(zé)任
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長(zhǎng)官,必須用共同的價(jià)值觀來(lái)凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營(yíng)智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì),也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。
善于經(jīng)營(yíng)于管理,在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí),另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè);三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個(gè)層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。
五、對(duì)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任
在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻(xiàn),盡一份自己的社會(huì)環(huán)保職責(zé)。旅游業(yè)被國(guó)際旅游組織稱為綠色陽(yáng)光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí),做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,不顧及酒店企業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。
經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營(yíng)中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用,還為社會(huì)節(jié)約了能源。同時(shí),在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。
六、對(duì)酒店安全保障的責(zé)任
沒(méi)有安全就沒(méi)有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益,沒(méi)有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。縱觀國(guó)內(nèi)外,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來(lái)不利的社會(huì)影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營(yíng)管理工作中,一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問(wèn)題。也是我們對(duì)酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。
七、對(duì)酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒(méi)有滿意的員工,就沒(méi)有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開(kāi)全體員工的'共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對(duì)客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營(yíng)決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動(dòng)性、對(duì)酒店的忠誠(chéng)性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí),要心存對(duì)每一位員工的感激之心,感謝他們?cè)谝痪€服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。
八、對(duì)酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升,社會(huì)品牌知名度不斷擴(kuò)大,服務(wù)與管理水平不斷提高;二是在任期結(jié)束后,能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍、管理人員隊(duì)伍,良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來(lái)自于全體員工的努力,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵。總經(jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會(huì)影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向??傊恳晃欢紤?yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門(mén)管理人員有良好的合作關(guān)系,能嚴(yán)守機(jī)密。在日常管理的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇八
??為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排,其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年,在這一年里酒店及部門(mén)圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對(duì)賓客意見(jiàn)的收集,并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流,對(duì)于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進(jìn)行了相應(yīng)的整改,整改項(xiàng)目大致如下:
??6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份(成本在于30.00元內(nèi)),并且打印感謝函,以答謝客人對(duì)本酒店的信任和支持,確??头康睦m(xù)住率穩(wěn)步提升,收集更多的賓客意見(jiàn),便于酒店及部門(mén)進(jìn)行有效的整改;7、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護(hù)力度。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇九
??20xx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說(shuō)就是“以顧客為中心;重管理樹(shù)形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。
??1.一個(gè)中心:以顧客為中心。
??“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行。
??2.兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹(shù)形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。
??重管理樹(shù)形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過(guò)動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
??重發(fā)展強(qiáng)品牌:20xx年,xx酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房?jī)r(jià)元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬(wàn)元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四星級(jí)酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,20xx年酒店積極尋找客源,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過(guò)各部門(mén)員工的齊心努力,保證了全年接待工作無(wú)失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹(shù)立起xx酒店品牌。
??3.三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。
??抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。
??抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門(mén)特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛(ài)崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
??抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門(mén)按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門(mén)都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購(gòu)多少,采購(gòu)部門(mén)及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系,并配合做好庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門(mén)注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。
??當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴反饋的意見(jiàn),有些是酒店部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:
??1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
??2、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過(guò)高。
??3、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
??4、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
??5、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。
??總之20xx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,xx酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們xx酒店人可以自豪地說(shuō):是我們譜寫(xiě)了xx酒店新的輝煌篇章。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十
回顧20____年上半年個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作,我們主要開(kāi)展了以下幾方面工作:
一、認(rèn)真做好業(yè)務(wù)企劃,有效推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。
20____年以來(lái),按照省公司業(yè)務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)思想,在歷次業(yè)務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)中突出銷售人員創(chuàng)富主題,圍繞這一主題分季度策劃了2次全市范圍內(nèi)的大型業(yè)務(wù)企劃工作:
一季度,為了實(shí)現(xiàn)20____年首季,特別是首月業(yè)務(wù)開(kāi)門(mén)紅,我們于20____年12月11-13日在____賓館以20____年攜手創(chuàng)富幫扶團(tuán)總結(jié)表彰大會(huì)的召開(kāi)為契機(jī),邀請(qǐng)?zhí)锓祭蠋煘槿?00余名銷售精英和營(yíng)銷主管進(jìn)行了開(kāi)門(mén)紅業(yè)務(wù)的啟動(dòng)培訓(xùn)工作,統(tǒng)一全員開(kāi)門(mén)紅業(yè)務(wù)思想。借助培訓(xùn)班的東風(fēng),我們于20____年12月14日,在____賓館隆重組織召開(kāi)了20____年一季度“____精耕春滿神州”業(yè)務(wù)競(jìng)賽啟動(dòng)大會(huì),會(huì)上出臺(tái)了個(gè)人業(yè)務(wù)競(jìng)賽方案。明確了各單位的任務(wù)目標(biāo)及一季度各階段的實(shí)施步驟和實(shí)施目標(biāo),提出了分段經(jīng)營(yíng)、分段考核的辦法來(lái)推動(dòng)階段業(yè)務(wù)的發(fā)展。通過(guò)前期半個(gè)多月的運(yùn)作和積累,20____年1月1日首賣(mài)日當(dāng)天全市實(shí)現(xiàn)個(gè)險(xiǎn)10年期保費(fèi)收入574.20萬(wàn)元,一舉走在全省的前列。實(shí)現(xiàn)了首賣(mài)日業(yè)務(wù)的開(kāi)門(mén)紅。截止3月31日,通過(guò)全市各級(jí)銷售人員的共同努力,我市共實(shí)現(xiàn)個(gè)險(xiǎn)期交保費(fèi)收入1883.39萬(wàn)元,圓滿完成了省公司下達(dá)的開(kāi)門(mén)紅個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作目標(biāo)。。
二季度根據(jù)省公司提出的“時(shí)間過(guò)半、任務(wù)過(guò)六五”的目標(biāo)以及我市加快發(fā)展個(gè)險(xiǎn)10年期及以上期交業(yè)務(wù)的發(fā)展思路,我們制定了二季度“紅牛精耕創(chuàng)富增效”個(gè)人業(yè)務(wù)競(jìng)賽企劃方案。為了確保方案目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),期間根據(jù)省公司有關(guān)培訓(xùn)會(huì)議精神,我們又制定下發(fā)了《中國(guó)人壽____分公司“魅力國(guó)壽攜手創(chuàng)富”活動(dòng)企劃方案》,通過(guò)在全市銷售人員中廣泛開(kāi)展銷售技能大練兵活動(dòng)和“百天百人萬(wàn)人萬(wàn)元”活動(dòng)來(lái)營(yíng)造個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展的競(jìng)賽氛圍,提高銷售人員展業(yè)的水平和技能,鞏固和發(fā)展銷售隊(duì)伍。
通過(guò)努力,我們于6月15日,以10年期保費(fèi)2150.11萬(wàn)元的收入,圓滿完成了省公司下達(dá)的半年10年期過(guò)六五目標(biāo)任務(wù),在全省贏得了榮譽(yù)。
二、組織召開(kāi)業(yè)務(wù)啟動(dòng)會(huì),有效形成思想合力,確保階段目標(biāo)達(dá)成。
前半年以來(lái),圍繞每個(gè)業(yè)務(wù)企劃方案的出臺(tái),我們都策劃并組織召開(kāi)業(yè)務(wù)啟動(dòng)會(huì),進(jìn)一步統(tǒng)一思想,凝聚力量,確保各階段目標(biāo)任務(wù)的達(dá)成。期間先后策劃組織了一季度“紅牛精耕春滿神州”開(kāi)門(mén)紅業(yè)務(wù)啟動(dòng)大會(huì),采取單位之間對(duì)抗的辦法營(yíng)造競(jìng)賽的氛圍;2月份春節(jié)過(guò)后,在____交際賓館借助省公司王新生總經(jīng)理致?tīng)I(yíng)銷主管和廣大營(yíng)銷員的一封信的有利時(shí)機(jī),以進(jìn)一步增強(qiáng)主管自主經(jīng)營(yíng)意識(shí)為目的,及時(shí)組織召開(kāi)了春節(jié)過(guò)后的個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作;3月份在全市兼職組訓(xùn)選拔培訓(xùn)班結(jié)束之際啟動(dòng)了全市為期一個(gè)月的兼職組訓(xùn)“攜手創(chuàng)富”幫扶活動(dòng),通過(guò)幫扶活動(dòng)在實(shí)踐中檢驗(yàn)兼職組訓(xùn)的基本技能。二季度4月1日在全市系統(tǒng)啟動(dòng)了“紅牛精耕創(chuàng)富增效”二季度個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)工作,通過(guò)強(qiáng)化舉績(jī)率和創(chuàng)富達(dá)標(biāo)率來(lái)進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ),盤(pán)活低績(jī)效人力。并借助精英高峰會(huì)分配名額來(lái)激發(fā)銷售人員的展業(yè)積極性,增強(qiáng)其精英榮譽(yù)感,統(tǒng)一思想,凝心聚力。
三、加強(qiáng)對(duì)銷售人員培訓(xùn),提升銷售人員展業(yè)技能。
2月份春節(jié)過(guò)后,為了盡快使銷售人員回歸到正常的業(yè)務(wù)工作中來(lái),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)主管的自我精英意識(shí),我們?cè)赺___交際賓館舉辦了全市系統(tǒng)200余名主管和部分精英人員參加的營(yíng)銷主管培訓(xùn)班,培訓(xùn)班邀請(qǐng)到了全省銷售精英、優(yōu)秀主管甄國(guó)麗從實(shí)戰(zhàn)的角度和我市主管進(jìn)行溝通和交流。同時(shí)省公司教育培訓(xùn)部也給我們大力支持,選派講師擔(dān)任部分課程的授課,讓主管們?cè)俅蚊鞔_了自己的工作職責(zé)和角色定位。培訓(xùn)班上我們對(duì)所有主管進(jìn)行了基本法的通關(guān),讓其再次明確自己的利益,從基本法的角度激發(fā)主管們從業(yè)的意愿和從業(yè)的自主性。會(huì)上配合主管自主經(jīng)營(yíng)意識(shí)的提升,宣導(dǎo)了分公司的標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建方案,并將各主管____年底的職級(jí)架構(gòu)進(jìn)行了通報(bào),分析職級(jí)維持不住的原因等,通過(guò)本次培訓(xùn)拉開(kāi)了全市標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)主管自主經(jīng)營(yíng)的序幕。
圍繞標(biāo)準(zhǔn)化團(tuán)隊(duì)建設(shè),我們每個(gè)月都和教育培訓(xùn)部一起組織一次新人崗前培訓(xùn)班,培訓(xùn)班采取半軍事化的管理模式,力求從一開(kāi)始就鍛煉所有參訓(xùn)人員吃苦耐勞的精神,磨練意志。通過(guò)培訓(xùn)使所有的人員了解和掌握最基本的產(chǎn)品銷售流程和職業(yè)道德,為以后長(zhǎng)期從事這項(xiàng)工作奠定了基礎(chǔ)。截止6月底,我們已經(jīng)累計(jì)舉辦了四期新人半軍事化崗前培訓(xùn)班,參訓(xùn)人數(shù)達(dá)到277人。每期新人培訓(xùn)班后,我們都出臺(tái)新人回歸團(tuán)隊(duì)后為期一個(gè)月的業(yè)務(wù)推動(dòng)方案,并安排專人進(jìn)行追蹤,通過(guò)這些工作的實(shí)施,使這部分新人在一季度和二季度的業(yè)務(wù)沖刺中發(fā)揮了積極作用。
四、抓增員、有效提升銷售隊(duì)伍規(guī)模。
自20____年1月份以來(lái),在歷次業(yè)務(wù)活動(dòng)中我們都將增員工作作為一項(xiàng)常態(tài)事項(xiàng)來(lái)抓,突出增員的長(zhǎng)期性。2月份,圍繞增強(qiáng)各級(jí)主管的自主經(jīng)營(yíng)意識(shí),以基本法為抓手,在營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)中打造“標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷組、營(yíng)銷分處、營(yíng)銷處”活動(dòng),為使此項(xiàng)活動(dòng)用制度的形式確定下來(lái),我部制定下發(fā)了《中國(guó)人壽____分公司“攜手創(chuàng)天下”標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建方案》,并在2月中旬舉辦的全是主管培訓(xùn)班上專門(mén)進(jìn)行了培訓(xùn)宣導(dǎo),力求讓每個(gè)營(yíng)銷主管都明白分公司推出這一方案的背景、目的和意義,尤其是各級(jí)主管達(dá)標(biāo)后的激勵(lì)措施,讓人人都參與到標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建中來(lái)。按照創(chuàng)建方案的要求,我們每個(gè)季度末對(duì)各級(jí)主管現(xiàn)有組織架構(gòu)情況進(jìn)行一次大考核,以此決定獲得團(tuán)隊(duì)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)的資格,然后在下個(gè)季度每個(gè)月以人力是否達(dá)標(biāo)決定發(fā)放的次數(shù)。一季度末我市有138個(gè)主管獲得達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)資格。二季度5月15日人開(kāi)始,我們積極響應(yīng)省公司“百天百人萬(wàn)人萬(wàn)元”增員活動(dòng)方案的安排,制定下發(fā)了《中國(guó)人壽____分公司“百天百人萬(wàn)人萬(wàn)元”增員活動(dòng)方案》,每三天分單位單獨(dú)下發(fā)一次增員活動(dòng)追蹤情況,總結(jié)分析上階段工作,安排部署下階段工作。截止6月30日,活動(dòng)開(kāi)展46天來(lái),全市新進(jìn)amis系統(tǒng)人力196人,其中有91人10年期業(yè)績(jī)達(dá)到3000元標(biāo)準(zhǔn)以上。縱觀前半年的增員工作,我們共舉辦了4期新人培訓(xùn)班,累計(jì)培訓(xùn)新人達(dá)到227人次,充實(shí)了銷售隊(duì)伍,同時(shí)全市個(gè)險(xiǎn)銷售隊(duì)伍規(guī)模經(jīng)過(guò)不斷的考核淘汰和堅(jiān)持不斷的增員,達(dá)到了1732人,銷售隊(duì)伍較年初穩(wěn)中有升,基本達(dá)到了省公司下達(dá)我市的個(gè)險(xiǎn)人力發(fā)展計(jì)劃,從而為后半年個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展奠定了人力資源的保證。
五、狠抓農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷服務(wù)部建設(shè)。
在20____年農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基礎(chǔ)上,今年以來(lái),結(jié)合我市實(shí)際情況,農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部建設(shè)繼續(xù)以“兩實(shí)一大”為目標(biāo),突出一個(gè)“實(shí)”字,即隊(duì)伍實(shí)、業(yè)績(jī)實(shí)。為此,我們?cè)诔浞终{(diào)研的基礎(chǔ)上結(jié)合《____保險(xiǎn)股份有限公司____分公司農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部建設(shè)20____--20____三年規(guī)劃》,制定下發(fā)了《____保險(xiǎn)股份有限公司____分公司20____年農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷服務(wù)部創(chuàng)建方案》,進(jìn)一步明確了20____年各單位、各個(gè)營(yíng)銷服務(wù)部的人力發(fā)展目標(biāo)和10年期業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)。為了使今年農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部建設(shè)工作得到快速的提升。3月底4月初在____大酒店隆重召開(kāi)了中國(guó)人壽____分公司20____年農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部創(chuàng)建工作會(huì)議。一方面由各單位對(duì)本單位農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部20____年工作情況進(jìn)行了匯報(bào),另一方面,分公司對(duì)在20____年農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)工作中取得優(yōu)異成績(jī)的單位進(jìn)行了隆重獎(jiǎng)勵(lì)。宣導(dǎo)了20____年創(chuàng)建方案。同時(shí),組織所有農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部負(fù)責(zé)人專門(mén)赴商洛進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流。截止6月底,農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)實(shí)有人力735人,實(shí)現(xiàn)期交保費(fèi)收入550.15萬(wàn)元,其中10年期保費(fèi)收入536.23萬(wàn)元,在全市業(yè)務(wù)發(fā)展中的占比逐步顯現(xiàn)。
期間,我們不定期的制作農(nóng)村營(yíng)銷服務(wù)部旬報(bào)及工作開(kāi)展簡(jiǎn)報(bào),在一定程度上起到了發(fā)展評(píng)比和信息交流的作用。
六、加強(qiáng)組訓(xùn)隊(duì)伍建設(shè),提高組訓(xùn)工作積極性。
(一)組織召開(kāi)組訓(xùn)例會(huì),發(fā)揮組訓(xùn)作用。
根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)的要求,為了更好的突出組訓(xùn)人員的作用和優(yōu)勢(shì),我們先后組織了四次組訓(xùn)例會(huì),分享了組訓(xùn)人員的工作經(jīng)驗(yàn),透明了組訓(xùn)人員的收入情況,安排部署了每個(gè)階段的工作。
(二)建設(shè)兼職組訓(xùn)隊(duì)伍,促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。
為了進(jìn)一步調(diào)動(dòng)現(xiàn)有主管的工作積極性,按照____分公司兼職組訓(xùn)管理辦法,我們?cè)?月份舉辦了全市系統(tǒng)首次兼職組訓(xùn)選拔培訓(xùn)班,并利用三月份一個(gè)月時(shí)間,對(duì)參加選拔的人員進(jìn)行了實(shí)踐幫扶考核,最終確定出了第一批20名優(yōu)秀銷售人員入圍分公司兼職組訓(xùn)隊(duì)伍;同時(shí),為了今后我市業(yè)務(wù)發(fā)展,給更多的選拔人員入選的機(jī)會(huì),我們?cè)诙径扔薪o未入選者一定的延長(zhǎng)考核期,將在7月份對(duì)再對(duì)準(zhǔn)兼職組訓(xùn)人員進(jìn)行最后考核,壯大兼職組訓(xùn)隊(duì)伍,更好的促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。
(三)我部組訓(xùn)管理崗人員在每個(gè)節(jié)假日和業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,都積極收集一些有針對(duì)性的專題和最新資訊下發(fā)各單位組訓(xùn),增加各單位組訓(xùn)人員日常晨會(huì)和工作的素材,增強(qiáng)現(xiàn)有組訓(xùn)人員的知識(shí)積累,滿足組訓(xùn)人員專業(yè)知識(shí)缺乏的需要。
七、配合財(cái)務(wù)部門(mén)全面推動(dòng)非現(xiàn)金收付費(fèi)工作。
在四月份,為了緊跟分公司步伐,配合財(cái)務(wù)部門(mén)做好非現(xiàn)金收付費(fèi)工作,我部在第一時(shí)間先在組訓(xùn)例會(huì)上對(duì)所有組訓(xùn)及主管個(gè)險(xiǎn)副經(jīng)理進(jìn)行了非現(xiàn)金收付費(fèi)的宣導(dǎo)工作,緊接著制定下發(fā)了非現(xiàn)金收付費(fèi)營(yíng)銷員宣導(dǎo)膠片和____公司非現(xiàn)金收付費(fèi)操作指南,并印制成冊(cè),下發(fā)給每個(gè)銷售人員,對(duì)全市系統(tǒng)非現(xiàn)金收付費(fèi)順利進(jìn)行奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
八、常態(tài)性工作。
(一)組織代理人資格考試工作。
按照保監(jiān)局提出的代理人百分百持證上崗的要求,為了提高我市代理人持證率,我們組織了兩次代理人資格考試。由于今年全部實(shí)行機(jī)考,大部分人員缺乏電腦知識(shí),加之前期復(fù)習(xí)備考不充分,導(dǎo)致通過(guò)率不是很理想,總計(jì)過(guò)關(guān)人數(shù)91人。鑒于此,我們決定在下半年每個(gè)月組織最少二次代理人資格考試,并要求各單位必須對(duì)參考人員進(jìn)行前期的考試輔導(dǎo)培訓(xùn)。對(duì)考試輔導(dǎo)不扎實(shí)的單位推后報(bào)名考試,確保年底持證率上一個(gè)新臺(tái)階。
(二)完成了個(gè)險(xiǎn)銷售部的amis系統(tǒng)升級(jí)維護(hù)及保監(jiān)局營(yíng)銷員監(jiān)管系統(tǒng)的上線、銷售人員基本信息的錄入工作和系統(tǒng)運(yùn)行等日常工作。
(三)在每個(gè)階段結(jié)束,及時(shí)進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的核實(shí),確保了業(yè)務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象工作的準(zhǔn)確性。
(四)完成了日常新人工號(hào)的錄入和分紅權(quán)限的授予,及時(shí)為一線服務(wù)。
(五)根據(jù)省公司個(gè)險(xiǎn)部不同階段對(duì)銷售人員業(yè)務(wù)的預(yù)警,在第一時(shí)間將連續(xù)3個(gè)月、6個(gè)月未出單人員情況分類下發(fā)各單位,要求利用晨會(huì)時(shí)間進(jìn)行追蹤,張榜公布,個(gè)險(xiǎn)部進(jìn)行追蹤。同時(shí),制作溫馨提示卡,不斷提醒聯(lián)系60天和連續(xù)90天未出單人力快速出單,有效提升了銷售人員舉績(jī)率。
通過(guò)認(rèn)真總結(jié)回顧上半年工作,我們發(fā)現(xiàn)在個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展中還存在以下幾方面的問(wèn)題:
一、基礎(chǔ)管理薄弱。
營(yíng)銷隊(duì)伍的經(jīng)營(yíng)就是會(huì)議經(jīng)營(yíng),營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)的三大法寶“早會(huì)經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)量管理、制度經(jīng)營(yíng)”都要通過(guò)會(huì)議來(lái)實(shí)現(xiàn)。經(jīng)過(guò)20____年上半年的不斷努力,各單位在以上幾方面都有了不同程度的加強(qiáng)和提高,但由于長(zhǎng)期以來(lái)形成的一些不良習(xí)慣或管理層對(duì)會(huì)議經(jīng)營(yíng)的認(rèn)識(shí)不夠,加之全市組訓(xùn)人員的工作技能整體水平和能力較差,導(dǎo)致個(gè)別單位基礎(chǔ)管理仍然不夠,粗放式經(jīng)營(yíng),基礎(chǔ)差。
二、業(yè)務(wù)發(fā)展前松后緊,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)均衡發(fā)展。
業(yè)務(wù)發(fā)展前松后緊不均衡現(xiàn)象在今年上半年仍然沒(méi)有得到改變,導(dǎo)致我們一季度和二季度業(yè)務(wù)沖刺時(shí)壓力較大??梢哉f(shuō),一季度我們是用一個(gè)半月的時(shí)間在做業(yè)務(wù);二季度我們真正利用起來(lái)的時(shí)間尚不足一個(gè)月。而在大量的時(shí)間內(nèi)我們的業(yè)務(wù)發(fā)展相當(dāng)緩慢,這一點(diǎn)我們通過(guò)前半年各月份的保費(fèi)絕對(duì)量就可以印證。
三、重業(yè)績(jī)輕隊(duì)伍發(fā)展,增員進(jìn)度不明顯。
由于省公司業(yè)務(wù)發(fā)展考核的要求,全系統(tǒng)普遍存在任務(wù)壓力大的客觀情況。雖然都能認(rèn)識(shí)銷售隊(duì)伍人力發(fā)展對(duì)個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展所起的意義和作用,但在業(yè)務(wù)壓力大的情況下,往往就減弱了增員的工作力度,更多的時(shí)間和精力放在了發(fā)展業(yè)務(wù)上,顧此失彼。很難做到業(yè)績(jī)和增員兩手抓、兩手硬。前半年,經(jīng)過(guò)我們不斷的努力,在考核淘汰部分人力的前提下,全市銷售人員總?cè)肆竞湍瓿醭制剑蟀肽晡覀円_(dá)成年初下達(dá)的人力規(guī)模指標(biāo),壓力依然很大。
四、城區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,市場(chǎng)占有率受到挑戰(zhàn)。
雖然,分公司從去年以來(lái)在城區(qū)市場(chǎng)發(fā)展上提出了“兩強(qiáng)一大”發(fā)展策略,在隊(duì)伍建設(shè)政策上也在城區(qū)給予了大力支持,但是,我市城區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢、隊(duì)伍規(guī)模不大的問(wèn)題仍然突出。而城區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較前些年更加激勵(lì),無(wú)論是在人力規(guī)模方面,還是在新單期交方面,我們?cè)诔菂^(qū)的市場(chǎng)占有率都出現(xiàn)了下滑。說(shuō)明在同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,我們的手腕還不硬,還缺乏強(qiáng)有力的措施,導(dǎo)致城鄉(xiāng)不能統(tǒng)籌兼顧。和兄弟公司相比,特別是關(guān)中地區(qū)我們的差距還很大;公司內(nèi)部南北兩片差距較大,導(dǎo)致在業(yè)務(wù)沖刺階段壓力較大。
五、代理人持證率明顯偏低。
今年以來(lái),由于我省全部實(shí)行資格證電腦考試,加大了資格證考試的難度。加之,沒(méi)有處理好業(yè)務(wù)發(fā)展與組織資格證考試的兼顧關(guān)系,截止目前,全市的資格證持證率偏低,全市僅為18.19%,有待____年后半年通過(guò)增加參考的次數(shù)和強(qiáng)化考前輔導(dǎo)來(lái)提升。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十一
恍然間,距開(kāi)業(yè)已有3個(gè)月了,還是經(jīng)理的提醒,該寫(xiě)寫(xiě)開(kāi)業(yè)以來(lái)對(duì)工作的總結(jié)了。
一、開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作。
首先要面對(duì)的是餐廳的全面開(kāi)荒工作。開(kāi)荒說(shuō)穿了就是大清潔的代名詞。一天下來(lái)整個(gè)人灰塵滿身,不過(guò)這還是可以理解的,大家都是這樣一起干,大家都只有一個(gè)目標(biāo):盡快搞定迎來(lái)開(kāi)業(yè)。開(kāi)荒后緊接下來(lái)的就是餐廳物品的到場(chǎng)與領(lǐng)用,包括餐桌餐椅、各種餐具用品以及各種后臺(tái)工作所需的用具等,我們用了兩天半的時(shí)間把餐廳從一片狼藉的工地變成干凈優(yōu)雅的餐廳。我覺(jué)得在開(kāi)荒過(guò)程中要從管理自身的心態(tài)做起,要有敬業(yè)和奉獻(xiàn)精神,管理人員要在現(xiàn)場(chǎng)不停的督導(dǎo)員工和糾正員工的操作規(guī)程?,F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并強(qiáng)調(diào)操作標(biāo)準(zhǔn)和操作要求,讓員工在開(kāi)荒期間就能養(yǎng)成嚴(yán)格要求自己的好習(xí)慣,才能確保今后的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、開(kāi)業(yè)后的營(yíng)業(yè)工作。
首先是盡快熟悉工作崗位內(nèi)容,盡管這在開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)中已經(jīng)具體的培訓(xùn)過(guò),但到了實(shí)際操作中還是需要有很多的調(diào)整與變化的,畢竟現(xiàn)在面臨的是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的餐廳營(yíng)業(yè)工作,一切工作的實(shí)施都要依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況的特點(diǎn)來(lái)變化的。
其次是各部門(mén)各崗位之間的磨合,提高工作效率??腿说竭_(dá)餐廳,從hostess領(lǐng)位到waiter/waitress點(diǎn)菜,從入電腦單到chef制作菜品,從dishdeliverer備餐傳菜到waiter/waitress上菜并為客人提供席間服務(wù),結(jié)帳買(mǎi)單送客服務(wù),這一切都是需要很緊密的配合才能做到很好的為客人服務(wù)的。剛開(kāi)業(yè)的第一個(gè)月就是一個(gè)磨合期,部門(mén)同事大多是年齡偏小的實(shí)習(xí)生,大部分之前都是從未從事過(guò)餐廳服務(wù)工作的,從害怕為客服務(wù)到從容應(yīng)對(duì),廚房對(duì)菜品制作不太熟悉,上菜速度太慢,上菜沒(méi)講究出菜順序等。
不過(guò)讓人值得欣慰的是,管理人員都在一直不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與解決問(wèn)題,有了問(wèn)題能夠得到及時(shí)的解決,這點(diǎn)是非常重要的。針對(duì)西餐廳物品丟失問(wèn)題采取了許多行之有效的措施:1。每日收檔前由專人清點(diǎn)餐廳所有餐具(主要為銀具)。2。收檔前將工作柜外所有的物品整理到士多房,次日開(kāi)餐時(shí)再補(bǔ)齊,工作柜上鎖,防止其他非本部門(mén)人員順手牽羊。3。銀具及筷子統(tǒng)一集合由傳菜員負(fù)責(zé)拿到洗碗機(jī)清洗,防止意外遺失,降低遺失幾率4。加強(qiáng)部門(mén)所有人員物品保管意識(shí),樹(shù)立起主人翁的精神。5。加強(qiáng)對(duì)借物品的控制,按標(biāo)準(zhǔn)的借物程序操作。三個(gè)月下來(lái),真的發(fā)現(xiàn)大家都進(jìn)步的非??欤僧?dāng)初很多都不懂的小毛孩變成能夠獨(dú)當(dāng)一面的合格的5starhotel從業(yè)人員。
送餐部在西餐廳的位置雖然不太起眼,但對(duì)于一間5s酒店來(lái)說(shuō)又是一項(xiàng)不可缺少的服務(wù)項(xiàng)目,是對(duì)西餐廳甚至是餐飲部的一項(xiàng)補(bǔ)充。還記得自己把第一個(gè)餐送到客房時(shí),自己是多么的激動(dòng),生怕會(huì)出什么差錯(cuò),在幾個(gè)月來(lái)的輪班工作中,當(dāng)然出現(xiàn)了許多問(wèn)題,比如聽(tīng)電話時(shí)忘記記下房號(hào)、簽名模式不對(duì)、點(diǎn)錯(cuò)單之類的都或多或少發(fā)生過(guò)在自己或同事身上,還好這一切都將引以為戒,以此為教訓(xùn)不斷地總結(jié)進(jìn)步,確保不會(huì)再有這樣的事情發(fā)生。這里舉一個(gè)實(shí)實(shí)在在的例子:那是11月5日的晚上,那是我輪值通宵班的日子,凌晨3點(diǎn),迷糊中的我接了一個(gè)訂餐電話,在客人點(diǎn)完餐后竟然忘記記下客人的房號(hào),只是在腦中依稀地記得是8507還是8503,當(dāng)時(shí)腦里一直在想該怎么解決這個(gè)事。打電話到總機(jī)求助查詢上一個(gè)來(lái)電號(hào)碼,告知無(wú)法查詢,此法不通。迅速地在電腦上查詢這兩間房是否有客人,不幸,兩間房都有客人住,排除法是不能解決的了,事情總該要解決的,致電客人房間,若打錯(cuò)將會(huì)引起客人強(qiáng)烈的投訴。一個(gè)冒險(xiǎn)的想法出現(xiàn)在我的腦海中:先把食物準(zhǔn)備好,上到樓層根據(jù)聽(tīng)房間里的動(dòng)靜來(lái)判斷是哪間房,若房間里無(wú)一點(diǎn)聲音則證明并不是該房。(因?yàn)樵陔娫掽c(diǎn)餐中,得知客人的房間有3人,所以房間里必定會(huì)有交談之類的聲音發(fā)出),所以我很快就判定8507,好彩,當(dāng)我敲開(kāi)此房門(mén)時(shí),一男客人很快就來(lái)開(kāi)門(mén),證明是正確的,終于松了一口氣,好險(xiǎn)!
三、所思所想。
酒店終于開(kāi)業(yè)了,心情當(dāng)然是十分激動(dòng)的,準(zhǔn)備發(fā)揮自己的所學(xué)大干一場(chǎng),然而現(xiàn)實(shí)卻讓我有點(diǎn)失望,酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)生意不好,西餐廳更是慘淡經(jīng)營(yíng),開(kāi)業(yè)時(shí)的那股沖勁隨著自己對(duì)工作的熟悉漸漸消退了,我喜歡那種忙碌的工作,因?yàn)樵诿β抵胁趴梢哉嬲憻挼揭粋€(gè)人,太過(guò)于悠閑輕松,只會(huì)讓自己慢慢失去斗志,安于現(xiàn)狀。于是越來(lái)越覺(jué)得當(dāng)初的選擇是錯(cuò)誤的。隨著一同學(xué)的自動(dòng)離職,學(xué)校又趁好在11月底召開(kāi)校園專場(chǎng)招聘會(huì),于是我有了想離開(kāi)這里尋求另一份工作的念頭。于是我開(kāi)始著手準(zhǔn)備回學(xué)校參加招聘會(huì)了,碰碰或許可以找到一份更有挑戰(zhàn)性的工作。
一場(chǎng)世界性的金融風(fēng)暴席卷而來(lái),各種工廠倒閉和大學(xué)生難找工作的新聞紛至沓來(lái),但這沒(méi)能動(dòng)搖我想離開(kāi)的決心。接下來(lái)的一個(gè)月里,我在不緊不慢地準(zhǔn)備著:留意校園網(wǎng)上招聘單位信息、查詢意向單位資料以及意向崗位要求、準(zhǔn)備針對(duì)性的簡(jiǎn)歷。就這樣我開(kāi)始了一段一邊上班一邊求職的日子。面試了幾家企業(yè),有兩家有意向進(jìn)一步詳談,我選擇了佛山一家國(guó)際酒店集團(tuán)旗下的4star酒店宴會(huì)銷售助理,那邊考慮到我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),讓我先在中餐或宴會(huì)先呆半年,等表現(xiàn)好了,再申請(qǐng)調(diào)到那崗位,在和他們的餐飲部總監(jiān)面談中,我放棄了這個(gè)機(jī)會(huì)。在面談結(jié)束之后,我誠(chéng)懇地詢問(wèn)了一下他對(duì)我自己日后的發(fā)展道路有什么好建議。他的一席話讓我感觸很深:做為剛出道的新人,最重要的就是打好基礎(chǔ),練好內(nèi)功,不要有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了就以為自己什么也能干了,結(jié)果只會(huì)讓自己磕磕碰碰,折戟沉沙。好好想想,覺(jué)得自己確實(shí)是有點(diǎn)浮躁了,端正一顆平靜的心態(tài)或許會(huì)是更明智的做法。
四、對(duì)未來(lái)的計(jì)劃。
一、安心工作,圓滿完成本次實(shí)習(xí),不再有它念。
二、多多學(xué)習(xí),留心觀察,善于總結(jié),練好基本功。
三、時(shí)刻謹(jǐn)記不要停止對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)與進(jìn)一步提高。
四、時(shí)刻提醒自己把心態(tài)端正好,一個(gè)好的工作心態(tài)才是做好工作的前提。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十二
20xx年過(guò)去了,回首abc這些年來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過(guò)挫折,有過(guò)困惑,有過(guò)喜悅。
今天,我想感謝和abc一路走來(lái)的每一位員工,感謝你們對(duì)我的信任,是你們的努力和堅(jiān)持,讓abc在中國(guó)yy業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成就。
我還記得這樣一位員工aa,當(dāng)時(shí),我派他到北方某一工地出差,走之前他來(lái)我辦公室時(shí),還是非常英俊,非常精神的一個(gè)小伙子。
可是當(dāng)他二個(gè)星期后回來(lái)再站在我面前時(shí),我看到他的嘴上滿是熱蒼。
我就問(wèn)他怎么回事,他說(shuō)因?yàn)榫览锖芾洌瑑龈忻傲恕?/p>
我問(wèn)羽絨服穿了沒(méi)有(因?yàn)槎毂狈胶芾?,走前我特意給他們都買(mǎi)了厚厚的羽絨服)?他說(shuō)衣服太厚,井道里干活不方便就沒(méi)有穿。
說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在abc,有許許多多的員工象aa一樣,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達(dá)旦的工作;還有許多員工冒著賽風(fēng)酷暑,常年累月奮戰(zhàn)在工地現(xiàn)場(chǎng),365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。
在此,我想借這個(gè)機(jī)會(huì),向你們說(shuō)一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲!”
今天,我講話的主題是光榮與夢(mèng)想。
為什么用這個(gè)標(biāo)題?
大家知道,把a(bǔ)bc辦成一個(gè)受人尊敬的企業(yè),一直以來(lái)都是我的夢(mèng)想。
什么樣才叫受人尊敬?就是當(dāng)你非常自豪地、光榮地告訴你的家人、朋友“我在abcyy公司工作”時(shí),他們會(huì)投以你無(wú)比羨慕和崇敬的目光。
我認(rèn)為,一個(gè)有理想,有追求的人,一定會(huì)十分愿意來(lái)abc工作。
因?yàn)?,沒(méi)有任何一個(gè)愿景或是夢(mèng)想,能比“把一個(gè)不怎么知名的企業(yè),親手打造成一個(gè)知名的跨國(guó)企業(yè)乃至世界500強(qiáng)的公司”更令人振奮和激動(dòng)人心的事了。
事實(shí)也證明這一點(diǎn),這二年,我們?cè)诘饺珖?guó)各大高校和其他知名公司同臺(tái)招聘的時(shí)候,有許多優(yōu)秀的學(xué)生都選擇了我們abc。
今年7月,馬上又將會(huì)有近20名應(yīng)屆生加入我們的團(tuán)隊(duì)。
其中有些學(xué)生是放棄了進(jìn)類似寶潔、國(guó)際性銀行這樣的機(jī)會(huì),而選擇了我們abc。
因?yàn)?,abc能提供他們更為寬廣的發(fā)展舞臺(tái),這就是他們選擇abc的理由我希望,我的夢(mèng)想不僅僅是我一個(gè)人的夢(mèng)想,而是我們所有abc人共同的夢(mèng)想,并以這個(gè)夢(mèng)想為榮。
這里,我想特別說(shuō)明一下,在abc工作并不等于你就是一名真正的abc人,這是二個(gè)不同的概念。
所以說(shuō),進(jìn)入abc公司并不意味著你就是一個(gè)abc人。
只有當(dāng)你真正地融入abc,把這個(gè)公司當(dāng)成自己的公司,把a(bǔ)bc的榮辱看作自己的榮辱,把這個(gè)夢(mèng)想當(dāng)成自己的夢(mèng)想的時(shí)候,你才稱得上是一個(gè)真正意義上的abc人。
abc需要的是真正的abc人,如果不能成為一個(gè)真正的abc人,必將會(huì)被abc所淘汰,這也就是為什么12年公司會(huì)勸退部分員工的原因。
為了實(shí)現(xiàn)我們的夢(mèng)想,爭(zhēng)取光榮。
我想對(duì)我們abc的員工和領(lǐng)導(dǎo)們提幾點(diǎn)要求。
對(duì)所有abc人的要求
作為一名abc人,我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。
這種激情,首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。
我們很難想象,一個(gè)不熱愛(ài)工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做好的?只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人,才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。
前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的。
舉個(gè)例子:銷售部收到一份客戶關(guān)于工程維保方面事宜的傳真,把它拿到維保部,維保部的人說(shuō),這樣,你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽(tīng)起來(lái),好象沒(méi)有什么問(wèn)題,挺正常。
但維保部說(shuō)這個(gè)話的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。
主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō):“好的,你把他的電話給我,我來(lái)和他聯(lián)系。
”這就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。
被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì)形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。
而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中,因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。
其次,我要求我們每一個(gè)abc人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。
這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目接力賽。
大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。
因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人,他一定會(huì)考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。
同時(shí),準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。
只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。
其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門(mén),就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。
而我們企業(yè),就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì),誰(shuí)合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰(shuí)才能拿第一!目前,我們部門(mén)間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。
既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。
那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門(mén)在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。
如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容心。
此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。
那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解決軍做得最好。
執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。
一年來(lái),為保證各項(xiàng)目標(biāo)的完成,我從以下幾個(gè)方面開(kāi)展了工作:
1、調(diào)整機(jī)構(gòu),明確分工,保證各項(xiàng)工作的落實(shí)
根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)工作的實(shí)際情況,為了提高執(zhí)行能力,保證各項(xiàng)工作目標(biāo)的分解落實(shí),我對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)部的機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員分工進(jìn)行了認(rèn)真研究,在公司總經(jīng)理的支持下,對(duì)機(jī)構(gòu)和人員進(jìn)行了較大的調(diào)整,先后成立了數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)中心、集團(tuán)客戶中心、渠道管理中心等機(jī)構(gòu),為市場(chǎng)部安排了合格的管理人員,使各項(xiàng)目標(biāo)都可以落實(shí)到人,做到了事事有人管、人人有專責(zé)。
同時(shí)在工作過(guò)程中不斷修改和完善管理流程,努力提高工作效率。
調(diào)整后改變了以往員工忙閑不均、分工不明、工作落實(shí)不力的'被動(dòng)局面,為下一步整體工作的推進(jìn)提供了保證。
2、理順?lè)?wù)流程,全面提高服務(wù)質(zhì)量
在服務(wù)上我每月認(rèn)真分析用戶投訴、建議和咨詢,組織查找服務(wù)工作中存在的問(wèn)題,根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整服務(wù)流程。
例如針對(duì)用戶漫游出訪時(shí)問(wèn)題較多的情況,我們及時(shí)修改了業(yè)務(wù)辦理流程,增加了用戶出訪前上門(mén)輔導(dǎo)的環(huán)節(jié),使用戶對(duì)手機(jī)操作、撥號(hào)方式都有詳細(xì)的了解,減少了漫游方面的投訴,提高了客戶滿意度。
為進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,今年二月份,組織設(shè)立了公司內(nèi)部服務(wù)熱線,完善了服務(wù)考核辦法,服務(wù)熱線為員工執(zhí)行“首問(wèn)負(fù)責(zé)制”提供了有力支撐。
在運(yùn)行過(guò)程中我們通過(guò)熱線使公司管理層和員工及用戶之間架起了一個(gè)溝通的橋梁,為及時(shí)聽(tīng)取用戶和員工的意見(jiàn)、建議,迅速發(fā)現(xiàn)和解決工作中存在的問(wèn)題提供了保障。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的運(yùn)行,服務(wù)質(zhì)量有了很大的提高,服務(wù)方面的投訴明顯減少。
經(jīng)過(guò)對(duì)20xx年咨詢公司對(duì)**客戶滿意度的調(diào)查結(jié)果研究發(fā)現(xiàn),由于歷史原因,**區(qū)的主營(yíng)業(yè)廳面積較小,沒(méi)有專門(mén)的大客戶接待室,交費(fèi)難的問(wèn)題影響了的大客戶的滿意度,為此我組織市場(chǎng)部向公司提交了整改方案,得到了高總經(jīng)理的認(rèn)可。
通過(guò)對(duì)營(yíng)業(yè)廳的擴(kuò)建裝修,服務(wù)環(huán)境有了很大的改善,在今年咨詢公司的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)我們的服務(wù)水平有了較大的提升。
3、認(rèn)真致力于人才培養(yǎng),努力建立一支執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
擁有一支優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)人員隊(duì)伍,是做好一切工作的前提。
在工作中我非常注重人才的培養(yǎng),在總經(jīng)理的支持下,我大膽起用了一批年富力強(qiáng)、作風(fēng)扎實(shí)、有創(chuàng)新精神和發(fā)展前途的人員擔(dān)任各中心主任,指導(dǎo)他們把壓力變?yōu)閯?dòng)力,力圖建立一個(gè)人才快速成長(zhǎng)的環(huán)境。
利用省公司安排的“500萬(wàn)營(yíng)銷”、“積分換機(jī)”等活動(dòng),我從方案的制定、監(jiān)督、執(zhí)行等各各環(huán)節(jié)對(duì)各級(jí)管理人員進(jìn)行了悉心指導(dǎo),使大家的營(yíng)銷策劃能力和管理能力都有了很大的提高,使省公司、市公司安排的各項(xiàng)活動(dòng)得到了很好的落實(shí),尤其是5月-8月的積分回饋活動(dòng)得到了很好的執(zhí)行,完成任務(wù)排名全省第五,手機(jī)通話率81.79%,列全省第二。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十三
xxx大酒店已經(jīng)走過(guò)了半年的艱辛路程。半年來(lái),xxx大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,艱苦奮斗,開(kāi)拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務(wù)質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會(huì)形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
一、
根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡(jiǎn)潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案,裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí),酒店員工靠上服務(wù)。用了二個(gè)月的時(shí)間,基本完成了酒店改造任務(wù)??头繀^(qū)域:復(fù)新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門(mén)、窗,粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬(wàn)元。餐廳區(qū)域:復(fù)新了桌椅,裝修了零點(diǎn)大廳及雅間,添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺(tái)等,共投資約19萬(wàn)元??偱_(tái)及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬(wàn)元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們做到了用較少的錢(qián)辦較多的事,達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。
從裝修完成到現(xiàn)在,四個(gè)月過(guò)去了,酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,狠抓管理,全員營(yíng)銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營(yíng)之路。營(yíng)業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計(jì):一月份:收入11萬(wàn)元,虧損6萬(wàn)元;二月份收入15萬(wàn)元,虧損1萬(wàn)元;三月份收入19萬(wàn)元,盈利1萬(wàn)元;四月份收入26萬(wàn)元;盈利9萬(wàn)元,1—6月份,營(yíng)業(yè)額102萬(wàn)元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營(yíng)虧損的局面,迎來(lái)了酒店的新生。
無(wú)論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開(kāi)業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒(méi)有節(jié)假日,沒(méi)有星期天,沒(méi)黑沒(méi)白地泡在酒店,酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上,部門(mén)經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒(méi)有一句怨言,沒(méi)要過(guò)一分錢(qián)的加班費(fèi),有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請(qǐng)假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅(jiān)持上班,還有的同志由于長(zhǎng)期加班加點(diǎn),過(guò)度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購(gòu)部副經(jīng)理,每天清晨5點(diǎn)多起床,晚上8點(diǎn)多回去,不論刮風(fēng)下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無(wú)聞地干工作,大家稱他為“老黃?!薄K矣?0多歲老母一人,不能下樓,行動(dòng)不便,她每天晚上10點(diǎn)下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅(jiān)持上班。餐飲部主管,既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù),還要管理餐廳前臺(tái),常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會(huì)期間特別忙,一直堅(jiān)持到5月初才做手術(shù)。
酒店管理是一門(mén)科學(xué),有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開(kāi)始就決定高起點(diǎn),上水平。我們先后聘請(qǐng)了曾在三星級(jí)酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長(zhǎng)和酒店副總到xxx大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店,這些同志有長(zhǎng)期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)抓嚴(yán)管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無(wú)論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識(shí)、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn),在酒店管理方面進(jìn)步很快,現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來(lái),酒店在抓管理的同時(shí),從抓紀(jì)律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開(kāi)展安全質(zhì)量月活動(dòng)的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購(gòu)、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門(mén)及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺(tái)、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎(jiǎng)懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會(huì)制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過(guò)訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實(shí),管理人員通過(guò)學(xué)知識(shí),學(xué)技能,重實(shí)踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升,得到了越來(lái)越多的客人認(rèn)可和好評(píng)。
酒店是鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵,員工新成份多,他們大多對(duì)酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少,即使在別處干過(guò)一段時(shí)間,不是知之皮毛,就是帶來(lái)一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合,定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合,老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識(shí)記在本上,掛在嘴上,落實(shí)在行動(dòng)上,部門(mén)實(shí)行班前、班中、班后檢查,酒店實(shí)行巡查、抽查制度。為鼓勵(lì)大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù),我們還在四月份舉辦了xxx大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動(dòng)地開(kāi)展,極大地調(diào)動(dòng)了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對(duì)拾金不昧的員工進(jìn)行了通報(bào)表彰,同時(shí),酒店也對(duì)違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評(píng)、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查,對(duì)查出的問(wèn)題予以處罰,對(duì)保安、總臺(tái)夜間工作失職,客人投訴問(wèn)題,酒店通報(bào)批評(píng)并給予了嚴(yán)厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責(zé),職責(zé)分明,獎(jiǎng)罰明確的有序局面。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營(yíng)銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績(jī)分配精選了二名有這方面特長(zhǎng)的正式員工,每月只發(fā)300元生活費(fèi),其余按營(yíng)銷業(yè)績(jī)提成,從5月份開(kāi)始正式運(yùn)作。酒店只有30間客房。一個(gè)小會(huì)議室200個(gè)餐位,往往接一個(gè)培訓(xùn)班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人,宣傳部培訓(xùn)班60人,土管局培訓(xùn)班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營(yíng)。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關(guān)酒店聯(lián)系,房間不夠租海關(guān)房間,婚宴安排不下安排在海關(guān)。在酒店未增加一間房,一個(gè)宴會(huì)間的情況下,我們順利接待了一個(gè)個(gè)培訓(xùn)班,一桌桌婚宴,取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
二、
根據(jù)酒店目前經(jīng)營(yíng)形勢(shì)我們下步工作打算是:
實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到,營(yíng)銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營(yíng)中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營(yíng)銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔(dān)子教方法學(xué)好營(yíng)銷學(xué)問(wèn)。三是政策到位并及時(shí)兌現(xiàn)。四是發(fā)動(dòng)全體員工跑營(yíng)銷,同時(shí)享受營(yíng)銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚(yáng)釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營(yíng)銷,客人不但要請(qǐng)進(jìn)來(lái),而且要留得住。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。二是完善崗位責(zé)任制。三是重在落實(shí)。切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎(jiǎng)懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,狠抓管理不放松,對(duì)事不對(duì)人;四是抓好員工培訓(xùn),提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實(shí)。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務(wù)不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺(jué)。
酒店管理是一門(mén)科學(xué),是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn),在此基礎(chǔ)上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
現(xiàn)在存在很多浪費(fèi)現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項(xiàng)目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標(biāo)。做到既簡(jiǎn)單明了,又切實(shí)可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長(zhǎng)流水,防止電機(jī)大馬拉小車。節(jié)油:增加儲(chǔ)油罐,改買(mǎi)零售油價(jià)為買(mǎi)批發(fā)油價(jià)。四是搞好采購(gòu)工作,做到公開(kāi)、透明,采購(gòu)物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購(gòu)進(jìn)成本。
積極組織青年參加市、開(kāi)發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動(dòng),發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭(zhēng)創(chuàng)20xx年度市級(jí)青年文明號(hào)。爭(zhēng)創(chuàng)二星級(jí)飯店,對(duì)照二星級(jí)旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),對(duì)號(hào)入座,逐項(xiàng)打分,缺項(xiàng)的盡量補(bǔ)上,不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。
一是移裝變壓器,改造輸電線路。現(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應(yīng)。自備井的電機(jī)耗電每月600度,酒店為水費(fèi)多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營(yíng)銷走訪客戶、到外地采購(gòu)原料、接送酒店客人等沒(méi)有車輛非常不方便,同時(shí)也不利于樹(shù)立酒店形象。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十四
20xx年,是酒店穩(wěn)步成長(zhǎng)的一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績(jī)輝煌的一年。在這個(gè)即將過(guò)去的年度里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營(yíng)思路,遵照王總關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長(zhǎng)中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績(jī)。
一、主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。
二、經(jīng)營(yíng)管理方面20xx年,在王總和楊總的關(guān)心指導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無(wú)安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,總體來(lái)說(shuō)主要完成以下幾方面工作:
1、制度建設(shè)和流程管理:
一年來(lái),我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自。
崗位職責(zé)。
完善各種流程工作加強(qiáng)各流程的可操作性并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營(yíng)用表單使部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間、部門(mén)與監(jiān)管部門(mén)的流程運(yùn)作順暢為經(jīng)營(yíng)決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。
2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過(guò)服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。
3、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:
借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問(wèn)題自查,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問(wèn)題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,拼棄原有的問(wèn)題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營(yíng)的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營(yíng)狀況。
4、經(jīng)營(yíng)報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問(wèn)題,為以后經(jīng)營(yíng)提供有力借鑒和參考依據(jù)。
5、加快往來(lái)資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營(yíng)需求。
6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。
7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購(gòu)進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫(kù)手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。
8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹(shù)立安全防范意識(shí),安全事故無(wú)大小,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤(pán)查,涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門(mén)安全檢查規(guī)范,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營(yíng),全年無(wú)安全事故發(fā)生。
9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開(kāi)展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺(tái)階。
三、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,個(gè)人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。
其二要學(xué)會(huì)與部門(mén)、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)打交道。多聽(tīng)聽(tīng)部門(mén)意見(jiàn)與建議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問(wèn)題,充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動(dòng)為主動(dòng)。
其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。
總的來(lái)說(shuō),我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門(mén),我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,雖然我們也在不斷地開(kāi)展民主評(píng)議和員工座談會(huì),促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來(lái),共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地。
時(shí)光匆匆,不知不覺(jué),20xx年已經(jīng)過(guò)去了一半,在酒店總經(jīng)理以及各部門(mén)負(fù)責(zé)人鼎力支持配合下,財(cái)務(wù)部全體員工團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,順利完成了上半年財(cái)務(wù)工作任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)部上半年主要工作情況做以下總結(jié)和剖析,向酒店總經(jīng)理及各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人做以下匯報(bào):
第一部分上半年主要工作及階段性成績(jī)。
1、規(guī)范財(cái)務(wù)管理,年初協(xié)助總經(jīng)辦重新修訂了酒店全年度目標(biāo)執(zhí)行計(jì)劃,認(rèn)真編制了酒店財(cái)務(wù)總預(yù)算和各職能部門(mén)的財(cái)務(wù)收支預(yù)算,對(duì)酒店計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行了認(rèn)真考核、分析;對(duì)財(cái)務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查,監(jiān)督。
2、資金管理是財(cái)務(wù)管理的一部分,是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作,財(cái)務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金、銀行管理制度,定期核對(duì)收入、應(yīng)收應(yīng)付往來(lái);協(xié)助相關(guān)部門(mén)及時(shí)催收應(yīng)收賬款,規(guī)避酒店資金在外循環(huán),提高酒店流動(dòng)資金使用率。
3、酒店財(cái)務(wù)漏洞絕大多數(shù)就是由于沒(méi)有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)稽核導(dǎo)致而成的,為了杜絕各種漏洞,發(fā)揮財(cái)務(wù)職能監(jiān)督作用,稽核人員根據(jù)中軟酒管系統(tǒng),按“權(quán)責(zé)發(fā)生制”從各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀到審核、出納、每個(gè)環(huán)節(jié)精密銜接,相互監(jiān)控,每天按照稽核流程嚴(yán)格處理當(dāng)天的事務(wù),及時(shí)進(jìn)行結(jié)賬處理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
4、每月按時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表,定時(shí)召開(kāi)財(cái)務(wù)分析會(huì),將酒店成本費(fèi)用以及各經(jīng)營(yíng)部門(mén)的物料消耗情況進(jìn)行分析,并及時(shí)將信息反饋到各相關(guān)部門(mén)。
5、定時(shí)安排成本會(huì)計(jì)、采購(gòu)員、廚房大佬對(duì)市場(chǎng)行情詢價(jià),月底對(duì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn),做到賬實(shí)相符。
6、按時(shí)完成了酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證的年檢工作及酒店重要資質(zhì)的歸檔整理,順利通過(guò)20xx年稅務(wù)匯算清結(jié)。
第二部分目前工作存在的缺陷分析。
1、培養(yǎng)員工成本意識(shí),建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化。
酒店的成本是否控制得好,歸根到底取決于員工的個(gè)體行為。酒店業(yè)人員流動(dòng)性相對(duì)較大,老員工的作風(fēng)對(duì)新員工的行為影響也較大,這就需要建立企業(yè)勤儉節(jié)約的文化。企業(yè)文化的建立是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,酒店經(jīng)理、主管的榜樣作用非常重要。只有當(dāng)酒店的每一位員工都自覺(jué)地節(jié)約一張紙、一滴水、一度電,酒店才能真正地做到成本最低。
2、制定成本預(yù)算。
成本預(yù)算是成本控制的量化表現(xiàn)。只有對(duì)每一項(xiàng)成本項(xiàng)目制定了具體的指標(biāo),并且對(duì)此進(jìn)行考核,成本控制才有了現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。預(yù)算要針對(duì)每個(gè)部門(mén)的特點(diǎn),在可控成本的范圍內(nèi),給出相應(yīng)的成本指標(biāo)。預(yù)算指標(biāo)要合理并且要有挑戰(zhàn)性。指標(biāo)過(guò)于苛刻,實(shí)踐中無(wú)法完成,也就失去了努力的動(dòng)力;若指標(biāo)過(guò)于寬松,很容易實(shí)現(xiàn),那也失去了控制的意義。
3、實(shí)施成本控制、擬定節(jié)約獎(jiǎng)懲條例。
每個(gè)月要召開(kāi)成本分析會(huì),對(duì)與預(yù)算差異大的成本項(xiàng)目進(jìn)行分析,找出原因,以便對(duì)成本控制的薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行改正。對(duì)于成本預(yù)算指標(biāo)完成好的部門(mén),給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未完成成本預(yù)算指標(biāo)的,相應(yīng)給予懲罰。
4、建立成本監(jiān)督體系。
通過(guò)創(chuàng)建勤儉節(jié)約的良好企業(yè)文化,制定合理的成本費(fèi)用考核獎(jiǎng)懲制度和完善的監(jiān)督檢查制度,建立全面的成本控制體系。才能降低酒店成本,提升經(jīng)濟(jì)效益,從而提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。
5、規(guī)范成本費(fèi)用的核算。
第三部分下半年工作基本思路及重點(diǎn)。
1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
2、打造積極向上團(tuán)隊(duì)。
3、挖掘內(nèi)部潛力開(kāi)源節(jié)流。
統(tǒng)計(jì)酒店近兩年以來(lái)pos機(jī)刷卡記錄,根據(jù)市場(chǎng)行情尋求手續(xù)費(fèi)低的合作銀行,及時(shí)增加pos機(jī)的安裝,調(diào)整費(fèi)率,為酒店節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支。
4、加速流動(dòng)資金使用率。
加強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)管理,規(guī)范費(fèi)用報(bào)銷審批流程;擬定貨幣資金管理制度;協(xié)助銷售部對(duì)有。
合同。
無(wú)合同的合作往來(lái)單位,及時(shí)對(duì)賬并擬定催收聯(lián)系函,加大應(yīng)收賬款的催收力度。
5、完善酒店資產(chǎn)管理。
對(duì)酒店整體及各部門(mén)設(shè)備實(shí)施收集素材,集中、整合登記,建立固定資產(chǎn)卡片、低值易耗品——-在用清單,根據(jù)使用部門(mén)和存放地點(diǎn)落實(shí)到責(zé)任人。
6、規(guī)范財(cái)務(wù)核算。
正確核算各職能部門(mén)收入、成本、毛利、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,編制經(jīng)營(yíng)狀況一覽表,測(cè)算酒店盈虧平衡點(diǎn),使財(cái)務(wù)核算工作更加合理、真實(shí)、可靠。及時(shí)為總經(jīng)理提供、準(zhǔn)確、完整的財(cái)務(wù)信息。
(附:經(jīng)營(yíng)狀況一覽表、酒店盈虧平衡點(diǎn))。
7、目標(biāo)成本控制。
進(jìn)行目標(biāo)成本管理分類:客房部、餐飲部、棋牌室、大堂吧,商鋪,按部門(mén)分類細(xì)化主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和各項(xiàng)費(fèi)用:
a、降低單位固定費(fèi)用,其途徑是提高客房出租率,通過(guò)出租數(shù)量的增加來(lái)降低每間客房分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用。
b、控制單位變動(dòng)費(fèi)用,主要是按照客房消耗品標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用(即消耗品定額)控制單位變動(dòng)費(fèi)用支出。消耗定額是對(duì)可變費(fèi)用進(jìn)行控制的依據(jù),對(duì)一次性消耗品的配備數(shù)量,要按照客房的出租情況落實(shí)到每個(gè)崗位和個(gè)人,領(lǐng)班和服務(wù)員要按規(guī)定領(lǐng)用和分發(fā)各種消耗品,并作好登記,以便對(duì)每人所管轄的客房消耗品數(shù)量進(jìn)行對(duì)比和考核,對(duì)費(fèi)用控制得好個(gè)人要給以獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)費(fèi)用支出超出定額標(biāo)準(zhǔn)的要尋找原因,分清責(zé)任。對(duì)由于主觀因素造成的超標(biāo)準(zhǔn)支出要給以一定處罰。通過(guò)對(duì)固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用的有效控制和管理,就能達(dá)到降低消耗,增加盈利的目的。
c、對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用辦公費(fèi)、應(yīng)酬費(fèi)、綠化費(fèi)、電話費(fèi)、財(cái)務(wù)手續(xù)費(fèi)適當(dāng)控制,為來(lái)年各部門(mén)的成本、費(fèi)用控制考核提供參考數(shù)據(jù)。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十五
xxx假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定20xx年度發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改進(jìn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)進(jìn)行的,20xx年根本判斷俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)方針。
20xx年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709.0xxxx元,實(shí)際收入為2329.6xxxx元,完成率為62.8xxxx。剔除中餐收入影響,俱樂(lè)部謀劃收入為1613.4xxxx,實(shí)際收入為1648.6xxxx,完成率為102.1xxxx。其中西餐計(jì)劃收入為40xxxx元,實(shí)際收入為436.2xxxx元,,客房規(guī)劃收入為118xxxx元,實(shí)際完成114xxxx元,。
為推進(jìn)住房,帶動(dòng)花費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增添:
1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳名目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客跟商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高級(jí)西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)錢(qián)上調(diào)至5xxxx/位,同時(shí)新推出下戰(zhàn)書(shū)茶項(xiàng)目,線切割。
4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原由于中餐收入與計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情況極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。象征著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)為期不遠(yuǎn)。
5、領(lǐng)導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),樹(shù)立清楚的工作目標(biāo),要求各部門(mén)建破方案性的工作軌制,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有規(guī)劃、有落實(shí),按打算步驟予以實(shí)行。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的實(shí)現(xiàn)情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序確切立需在長(zhǎng)期大批的實(shí)際中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部門(mén)工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開(kāi)始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施措施進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考察的根據(jù)。
市場(chǎng)的變更與酒店的發(fā)展非親非故,俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
一月份制定20xx年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
仲春份謀劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,履行總機(jī)與服務(wù)中央分開(kāi)管理。
三月根據(jù)季度改變調(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)予,完善c區(qū)的服務(wù)功效。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷義務(wù)調(diào)配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定xxx會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)勘誤,起草酒店各部門(mén)工作程序,開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的部署。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
五月編制新菜牌,做好節(jié)令菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)蕩滌。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物質(zhì)自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u(mài)毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色分辨。開(kāi)端對(duì)客房的滲水維修。
八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、蕩滌,從新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工驅(qū)散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好成果。
十月做好十一黃金周的招待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)核心空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面安排與策劃,基本達(dá)到預(yù)期后果。
酒店中層治理職員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)良人才華力的確定,人格的尊重。目前酒店采用用人的準(zhǔn)則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充足發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
培訓(xùn)工作對(duì)酒店適應(yīng)環(huán)境的變革、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的須要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通過(guò)培訓(xùn)可能提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而進(jìn)步其工作品德跟效率,減少失誤,降落成本,提高客戶滿意度;員工更高品位地理解和把持所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂(lè)部在20xx年度發(fā)展了大量的培訓(xùn)工作,請(qǐng)求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)盤(pán)算,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),蒲月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部分均勻培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),瀕臨精良企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基本培訓(xùn)師的才干領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技巧實(shí)際課程”和一些基礎(chǔ)的管理常識(shí)和專業(yè)常識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門(mén)各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)施各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考察打下基礎(chǔ)。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來(lái),俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xxxx(見(jiàn)下圖):針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,即時(shí)要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申說(shuō),酒店即時(shí)開(kāi)展考核,及時(shí)清理不合格人員。
首先,及時(shí)調(diào)解了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)達(dá)到的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工高下班只有步行十分鐘,不受班車時(shí)光限度,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣(mài)區(qū)殘余積壓的食物,不僅滋味差,甚至浮現(xiàn)變質(zhì)食物,員工廣泛反應(yīng)吃不飽、吃不好,工作情感觸影響,也是員工消散率高的起因之一。為轉(zhuǎn)變此狀況,俱樂(lè)部引導(dǎo)層經(jīng)切磋,決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐,自12月6日開(kāi)餐以來(lái),因?yàn)槭称犯蓛粜l(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。
再次,針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的始終加強(qiáng),俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并依照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。這樣誠(chéng)然會(huì)造成工資本錢(qián)的小幅度提高,但對(duì)提高員工歸屬感、避免潛在的法律危險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
通過(guò)以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為xxxx。并逐步建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng),分部門(mén)組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月誕辰員工慶賀,給予懇切的祝賀,增強(qiáng)員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《xxx之窗》,按月更新員工宣揚(yáng)櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十六
20____年是____險(xiǎn)股份制改革上市后的第二個(gè)年度。這一年,是我司面臨壓力攻艱克難的一年,是面對(duì)新變化、落實(shí)新機(jī)制、執(zhí)行新規(guī)定的一年。我司在市分公司黨委、總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的奮力拼搏下,取得了一定的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
20____年,我司實(shí)收毛保費(fèi)______萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)__%,已賺凈保費(fèi)______萬(wàn)元,凈利潤(rùn)______萬(wàn)元,賠付率為_(kāi)___%。較好地完成了上級(jí)公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。
一、圍繞目標(biāo),落實(shí)計(jì)劃,緊抓業(yè)務(wù)工作。
1、計(jì)劃落實(shí)早、措施。
20____年初,我司經(jīng)理室就針對(duì)____地區(qū)保險(xiǎn)市場(chǎng)變化及20____年全年保費(fèi)收入情況進(jìn)行綜合分析,將上級(jí)公司下達(dá)我司的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行層層分解,把計(jì)劃分解成月計(jì)劃,月月盤(pán)點(diǎn)、月月落實(shí),有效的保證了對(duì)計(jì)劃落實(shí)情況及時(shí)的進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整。
在制定全年任務(wù)時(shí)充分考慮險(xiǎn)種結(jié)構(gòu)優(yōu)化和業(yè)務(wù)承保質(zhì)量,進(jìn)一步明確了考核辦法,把綜合賠付率作為年終測(cè)評(píng)的重要數(shù)據(jù)。
2、搶占車險(xiǎn)市場(chǎng),加大新工程、新項(xiàng)目的拓展力度,堅(jiān)決的丟棄“垃圾保費(fèi)”
今年來(lái),我們把穩(wěn)固車險(xiǎn)和企業(yè)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),拓展新車市場(chǎng)和新工程新項(xiàng)目作為業(yè)務(wù)工作的重中之重,在抓業(yè)務(wù)數(shù)量的基礎(chǔ)上,堅(jiān)決的丟棄屢保屢虧的“垃圾”業(yè)務(wù)。
一是確保續(xù)保業(yè)務(wù)及時(shí)回籠,我們要求各業(yè)務(wù)部門(mén)按月上報(bào)續(xù)保業(yè)務(wù)臺(tái)帳,由經(jīng)理室督促考核,并要求提前介入公關(guān)。一旦出現(xiàn)脫報(bào),馬上在全司公布,其他人員可以參與競(jìng)爭(zhēng),從而鞏固了原有業(yè)務(wù),大大減少了業(yè)務(wù)的流失,保證了主要險(xiǎn)種的市場(chǎng)份額占有率。
二是與地方政府有關(guān)部門(mén)建立聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),提前獲悉新上項(xiàng)目、新上工程名錄,并和交警部門(mén)、汽車銷售商建立友好合作關(guān)系,請(qǐng)他們幫助我們收集、提供新車信息,對(duì)潛在的新業(yè)務(wù)、新市場(chǎng)做到心中有數(shù),充分把握市場(chǎng)主動(dòng),填補(bǔ)了因競(jìng)爭(zhēng)等客觀原因帶來(lái)的業(yè)務(wù)不穩(wěn)定因素。
三是已失業(yè)務(wù)不放棄。我們不僅對(duì)20____年業(yè)務(wù)臺(tái)賬做到筆筆清晰,并要求業(yè)務(wù)內(nèi)勤把20____年展業(yè)過(guò)程中流失的業(yè)務(wù)列出明細(xì),并分解到相關(guān)部門(mén),要求加大公關(guān)力度,找出脫保原因,確屬停產(chǎn)企業(yè)、轉(zhuǎn)賣(mài)報(bào)廢車輛的,由經(jīng)辦人提供確切證明;屬競(jìng)爭(zhēng)流失的,我們決不消極退出,而是主動(dòng)進(jìn)攻,上門(mén)聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,改善服務(wù)手段,逐個(gè)突破,全面爭(zhēng)取回流。四是大小齊抓,能保則保。因?yàn)槠髽I(yè)改制、轉(zhuǎn)產(chǎn)、資金等因素對(duì)企業(yè)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)形成了較大的沖擊,加之競(jìng)爭(zhēng)等因素,使的展業(yè)難度和展業(yè)成本大大增加。針對(duì)這些情況,我們充分動(dòng)員,統(tǒng)一思想,上下形成合力,迎難而上。做到責(zé)任到人,對(duì)保費(fèi)在5萬(wàn)元以上的實(shí)行分管經(jīng)理介入,共同公關(guān)。
3、在競(jìng)爭(zhēng)中求生存,在競(jìng)爭(zhēng)中促發(fā)展。
____地區(qū)現(xiàn)有10家經(jīng)營(yíng)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)和短期健康險(xiǎn)業(yè)務(wù)的保險(xiǎn)公司、營(yíng)銷部、代理公司,另已發(fā)現(xiàn)1家公司(大地產(chǎn)險(xiǎn))在我縣爭(zhēng)奪業(yè)務(wù),而____地區(qū)人口少,企業(yè)規(guī)模小,我司面對(duì)外部競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的業(yè)務(wù)壓力,保持沉著冷靜,客觀面對(duì)現(xiàn)實(shí)情況尋求對(duì)策,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們展開(kāi)了一場(chǎng)品牌戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn):
一是做好地方政府主要領(lǐng)導(dǎo)工作。公司經(jīng)理室多次向縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,突出匯報(bào)我司是如何加大對(duì)____地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)支持力度,是如何圍繞地方政府中心開(kāi)展工作的,我司積極參與了全民創(chuàng)業(yè)調(diào)研活動(dòng),與縣領(lǐng)導(dǎo)一道走訪個(gè)體、私營(yíng)經(jīng)濟(jì)企業(yè),不僅使縣委、縣政府對(duì)我司熱心參與地方政府工作表示滿意,還對(duì)我司正確調(diào)整業(yè)務(wù)發(fā)展方向,向中小企業(yè)提供保險(xiǎn)保障,主動(dòng)服務(wù)于他們,給予肯定。真實(shí)的讓縣委、縣政府感到人保財(cái)險(xiǎn)公司是真心為地方政府服務(wù)的,是值得扶持、信賴和幫助的,從而對(duì)我司工作給予了很大地傾斜。
二是深入老客戶企業(yè),在客戶企業(yè)中聘請(qǐng)信息員、聯(lián)絡(luò)員,并從其他保險(xiǎn)企業(yè)搶挖業(yè)務(wù)尖子加盟我司,贏得“回流”業(yè)務(wù),使其他保險(xiǎn)公司的工作處于被動(dòng)狀態(tài)。
三是服務(wù)更加人性化、親密化,公司經(jīng)理室成員年初就對(duì)縣屬各大系統(tǒng)骨干企業(yè)實(shí)行劃塊包干,進(jìn)行了多次回訪,請(qǐng)他們對(duì)我司工作提出意見(jiàn)和建議,這一舉措得到了企業(yè)的充分肯定,他們認(rèn)為公司領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)登門(mén)是人保財(cái)險(xiǎn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的充分體現(xiàn),使客戶對(duì)我司更加信任。四是要求所有中層干部走出辦公室,對(duì)所有中小企業(yè)必須親自上門(mén)拜訪,對(duì)所有新保客戶必須當(dāng)面解釋條款并承諾服務(wù)項(xiàng)目,與企業(yè)進(jìn)行不斷的聯(lián)絡(luò),實(shí)行零距離接觸,只要客戶需要必須隨叫隨到,提供各方面服務(wù)。五是按照向社會(huì)服務(wù)承諾和行業(yè)禁令,嚴(yán)格內(nèi)部管控,以理賠和承保兩大服務(wù)部門(mén)為切入口,全面提高公司整體服務(wù)水平。
4、以分散性業(yè)務(wù)為突破口,加大市場(chǎng)占有面。
根據(jù)____當(dāng)前階段的保源情況,年初,經(jīng)理室經(jīng)過(guò)仔細(xì)的分析研究,確定今年把摩托車保險(xiǎn)、家庭財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、學(xué)生以及人身意外險(xiǎn)作為今年零散性險(xiǎn)種突擊,首先與交警、城市執(zhí)法部門(mén)聯(lián)系,請(qǐng)他們幫我們代理摩托車保險(xiǎn)業(yè)務(wù);同時(shí)與縣教委取得聯(lián)系,班子成員多次與分管教育的副縣長(zhǎng)、教委主任協(xié)調(diào),最終取得他們的信任,才使我們的學(xué)平險(xiǎn)業(yè)務(wù)有所突破。
5、開(kāi)展勞動(dòng)競(jìng)賽,促進(jìn)“兩險(xiǎn)”業(yè)務(wù)健康成長(zhǎng)。
今年以來(lái),我們根據(jù)上級(jí)公司有關(guān)競(jìng)賽要求,積極配合開(kāi)展了首季度“歲歲如意”賀歲保險(xiǎn)、“幸福家庭”、“合家歡樂(lè)”等勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng),并自行組織了摩托車、責(zé)任險(xiǎn)、意外險(xiǎn)等突擊活動(dòng),從而營(yíng)造了一種健康活潑、你追我趕、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的業(yè)務(wù)發(fā)展氛圍。特別是在年末開(kāi)展的“幸福家庭”突擊中,我公司頂住家財(cái)險(xiǎn)滑坡和年末保源少的劣勢(shì)情況,合理分解目標(biāo),層層落實(shí),自加壓力,跑企事業(yè)單位,跑個(gè)人家庭,一筆筆、一份份,最終以140%的好成績(jī)超額完成市公司下達(dá)的任務(wù)。
6、狠抓理賠和防災(zāi)防損質(zhì)量的提高。
公司從狠抓第一現(xiàn)場(chǎng)的查勘率入手,堅(jiān)持實(shí)事求是、“迅速、及時(shí)、準(zhǔn)確、合理”的原則。只要接到報(bào)案,無(wú)論事故大小,無(wú)論白天黑夜,始終堅(jiān)持趕到第一現(xiàn)場(chǎng),掌握第一手資料,嚴(yán)格按照快速賠付流程,為客戶提供力所能及的方便。
一是堅(jiān)持雙人查勘,雙人定損,交叉做案,限時(shí)賠付,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;。
二是堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,積極參與“三個(gè)中心”建設(shè),以進(jìn)一步提高服務(wù)水平;。
三是加強(qiáng)考核、加大督查力度。對(duì)理賠過(guò)程中出現(xiàn)各種問(wèn)題一經(jīng)查實(shí),輕者批評(píng)教育,重者嚴(yán)肅處理,決不姑息;四是積極做好防災(zāi)防損工作。在分管領(lǐng)導(dǎo)的負(fù)責(zé)下,防理部門(mén)主動(dòng)與各業(yè)務(wù)部門(mén)聯(lián)系,及時(shí)擬訂了重大客戶防災(zāi)防損工作預(yù)案、夏季防汛安全檢查辦法、冬季防火防爆安全檢查辦法,始終做到提前把握,提前介入,積極會(huì)同相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)對(duì)預(yù)案執(zhí)行情況進(jìn)行檢查落實(shí),對(duì)可能出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)采取措施,以減少損失,增強(qiáng)防范風(fēng)險(xiǎn)的能力。我們先后到有安全隱患的____紙業(yè)、____藥業(yè)、____公司等重點(diǎn)客戶單位幫助整改隱患,制訂防災(zāi)預(yù)案,深受客戶的好評(píng),收到良好的社會(huì)效果。
二、調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí),提高公司效益水平。
今年我司在抓好效益型險(xiǎn)種業(yè)務(wù)的同時(shí),認(rèn)真梳理“垃圾”業(yè)務(wù),對(duì)往年賠付率高于100%的劣勢(shì)險(xiǎn)種堅(jiān)決予以放棄,對(duì)賠付率較高但仍存在一點(diǎn)利潤(rùn)空間的險(xiǎn)種選擇性承保。去年我司農(nóng)險(xiǎn)、養(yǎng)殖業(yè)保險(xiǎn)賠付率高達(dá)106%,我司從大局出發(fā),堅(jiān)決的暫停該險(xiǎn)種的發(fā)展。企業(yè)一攬子保險(xiǎn)存在保險(xiǎn)費(fèi)低,保障范圍大、保險(xiǎn)金額高的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),特別是遇到洪澇災(zāi)害、被盜的事件,往往造成較高的賠付率,我公司從效益出發(fā),對(duì)該險(xiǎn)種的承保范圍、承保條件進(jìn)行了嚴(yán)格的限制。在注重各險(xiǎn)種效益發(fā)展的同時(shí),我們改變以往的經(jīng)營(yíng)套路,____廠車險(xiǎn)業(yè)務(wù)屬于我司續(xù)保業(yè)務(wù),續(xù)保時(shí)間為9月份,但今年多家保險(xiǎn)公司對(duì)此業(yè)務(wù)虎視眈眈,介入競(jìng)爭(zhēng),企圖分羹,為保證萬(wàn)無(wú)一失,我司果斷提前續(xù)保,使其他保險(xiǎn)公司措手不及,穩(wěn)固了業(yè)務(wù)的發(fā)展。____紙業(yè)有限公司保險(xiǎn)業(yè)務(wù)一直以來(lái)是我司囊中之物,續(xù)保是在11月份,公司經(jīng)理室知道一旦提前續(xù)保,當(dāng)年不僅會(huì)損失幾萬(wàn)元保險(xiǎn)費(fèi),也加大了下半年的業(yè)務(wù)壓力,但為了彌補(bǔ)上半年因丟棄“垃圾”險(xiǎn)種而帶來(lái)的業(yè)務(wù)缺口,更好的調(diào)整序時(shí)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),更多的實(shí)現(xiàn)已賺凈保費(fèi),決定提前續(xù)保了該企業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。我司這些工作是適應(yīng)股份制改革后經(jīng)營(yíng)工作新形勢(shì)的發(fā)展需要做出的大膽嘗試,也是轉(zhuǎn)變思想的實(shí)驗(yàn)性思路。
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
大家好!
一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)工作方針,深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹(shù)立安全發(fā)展理念,夯實(shí)基礎(chǔ),細(xì)化責(zé)任,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督監(jiān)管,深化隱患排查治理,進(jìn)一步完善職業(yè)健康安全管理體系,履行自己的安全生產(chǎn)職責(zé),認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作,取得了一定的成績(jī)。實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)生產(chǎn);下面就鋁箔公司2017年安全工作特別是我履行的安全職責(zé)情況做如下述職報(bào)告。
一、建立健全公司安全生產(chǎn)責(zé)任制。
我作為公司安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,為落實(shí)安全主體責(zé)任,確保安全工作落到實(shí)處,配置專職安全主管、安全員各1名。針對(duì)車間的安全管理進(jìn)行細(xì)化,明確的車間安全職責(zé),確定了車間、班組安全員,建立起安全管理網(wǎng)絡(luò)。制訂《____公司安全生產(chǎn)責(zé)任制》,做到橫向到邊,縱向到底。
二、組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。
對(duì)現(xiàn)有的安全生產(chǎn)規(guī)章制度進(jìn)行全面梳理、評(píng)審、依據(jù)新的法律法規(guī),進(jìn)一步細(xì)化了安全生產(chǎn)責(zé)任追究制度,重新制訂完善并下發(fā)了《安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《工作票管理制度》《相關(guān)方及外用工管理制度》、《安全操作規(guī)程》等規(guī)章制度9項(xiàng);重新修訂完善了安全操作規(guī)程并審批下發(fā);形成了完整、規(guī)范、科學(xué)、有效的安全管理規(guī)章制度體系,實(shí)現(xiàn)了全面依法管理。
三、組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃。
1、在安全教育培訓(xùn)方面,督促相關(guān)單位按照2017安全培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)從業(yè)人員、特種作業(yè)人員的安全管理知識(shí)、安全操作規(guī)程、安全操作技能和特種作業(yè)操作等方面的培訓(xùn)教育,努力提高各類人員的安全素質(zhì)。開(kāi)展了安全管理人員取證、特種設(shè)備操作人員取證、法律法規(guī)普及安全知識(shí)學(xué)習(xí)、安全技能教育等一系列培訓(xùn)工作,累計(jì)舉辦各類培訓(xùn)班12個(gè),培訓(xùn)人員822人次,培訓(xùn)率達(dá)100%。新進(jìn)、調(diào)崗人員培訓(xùn)29人次均考試合格。同外來(lái)運(yùn)輸、施工、承包單位簽訂安全協(xié)議并進(jìn)行進(jìn)廠告知、安全教育等.
2、10月份按照公司《關(guān)于切實(shí)抓好基層基礎(chǔ)安全管理的通知》結(jié)合限公司《關(guān)于做好全員安全教育培訓(xùn)工作的通知》等文件要求組織相關(guān)部門(mén)對(duì)公司全員進(jìn)行了安全培訓(xùn),共培訓(xùn)284人,考試合格準(zhǔn)予上崗,并全公司公示分?jǐn)?shù)。
3、深入開(kāi)展安全生產(chǎn)“五個(gè)壞習(xí)慣”教育活動(dòng),發(fā)動(dòng)全員辨識(shí)壞習(xí)慣195條,并按照計(jì)劃整改完畢,形成閉環(huán),有效促進(jìn)了職工進(jìn)一步提高安全生產(chǎn)意識(shí),最大限度的避免安全事故發(fā)生,為堅(jiān)決扭掉安全生產(chǎn)五個(gè)壞習(xí)慣奠定了基礎(chǔ)。
4、按照公司要求組織開(kāi)展了《事故案例警示教育活動(dòng)》,制作規(guī)程、案例警示牌共43塊,并上墻,分析歷年來(lái)廠內(nèi)外事故原因、教訓(xùn),組織編制了《安全事故案例匯編》,案例介紹力求圖文并茂,便于了解事故情況,語(yǔ)言盡可能簡(jiǎn)潔和通俗易懂。事故按《企業(yè)職工傷亡事故分類標(biāo)準(zhǔn)》(gb6441-86)進(jìn)行分類,印定成冊(cè)200本供員工學(xué)習(xí),便于汲取同類而不同原因事故教訓(xùn)。
四、保證公司安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施。
公司按照公司有關(guān)要求規(guī)定,每月投入安全專項(xiàng)費(fèi)用25.8萬(wàn)元左右,用于安全整改、環(huán)境改善、安全專用工器具和安全儀器的購(gòu)置、維護(hù)、檢驗(yàn)費(fèi)、及其他(健康體檢、防暑降溫、勞保用品配置、教育培訓(xùn))等,共計(jì)309.6萬(wàn)元左右。
五、督促、檢查公司的安全生產(chǎn)工作,及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。
1、我組織相關(guān)人員對(duì)人不安全行為、物不安全狀態(tài)、設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)隱患進(jìn)行檢查清理?;颈3置吭轮辽賲⒓右淮伟踩?、消防大檢查,建立起檢查-通報(bào)-整改-再檢查這種模式。對(duì)于違反公司安全規(guī)定的行為、不按期整改的責(zé)任單位進(jìn)行通報(bào)和處罰取得了一定的效果。軋機(jī)、現(xiàn)場(chǎng)周圍監(jiān)控系統(tǒng)恢復(fù)等。我嚴(yán)格監(jiān)督檢查,落實(shí)管理責(zé)任,重點(diǎn)對(duì)我公司的電器、機(jī)械、天車、壓力容器、重點(diǎn)部位、工藝等方面組織專業(yè)人員進(jìn)行檢查。針對(duì)我公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)際,我對(duì)照適用的法律法規(guī)和規(guī)程標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真、細(xì)致、全面的開(kāi)展隱患排查治理工作,不走過(guò)場(chǎng),不留盲區(qū)、死角、治理不留后患,公司級(jí)、各部門(mén)、車間、班組共排查治理隱患684起,均完成整改。
2、我利用每日晨會(huì)時(shí)間強(qiáng)調(diào)安全、消防事項(xiàng);并專門(mén)組織12次公司安全例會(huì)對(duì)安全、消防、環(huán)保管理等工作進(jìn)行安排,對(duì)月度安全管理狀況進(jìn)行分析、強(qiáng)調(diào),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理及公司下達(dá)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行部署,如:《安全活動(dòng)月活動(dòng)》等活動(dòng)。其中在會(huì)議中對(duì)安全重大事項(xiàng)進(jìn)行解決,如:廠區(qū)監(jiān)控改造修復(fù)、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化投入資金落實(shí)、標(biāo)準(zhǔn)化各項(xiàng)檢測(cè)、防汛物資購(gòu)買(mǎi)等費(fèi)用投入等。
六、組織制定并實(shí)施公司的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。
1、制定《公司火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案》及12個(gè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)處置方案,督促相關(guān)部門(mén)按照演練計(jì)劃,應(yīng)急預(yù)案每年演練一次,現(xiàn)場(chǎng)處置方案每半年演練一次,已圓滿完成演練任務(wù)。
2、共組織軋機(jī)消防演練12次,軋機(jī)有、無(wú)負(fù)荷試驗(yàn)24臺(tái)/次,其中11月份對(duì)按照軋機(jī)消防維保協(xié)議,有色院消防所對(duì)公司軋機(jī)二氧化碳滅火系統(tǒng)進(jìn)行了年檢,系統(tǒng)正??煽窟\(yùn)行。及時(shí)處理試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)隱患8起均整改,及時(shí)更換現(xiàn)場(chǎng)滅火器材,沒(méi)有發(fā)生火災(zāi)責(zé)任事故。
七、及時(shí)、如實(shí)報(bào)告安全事故。
全年無(wú)發(fā)生責(zé)任事故,零報(bào)告。
八、職業(yè)健康環(huán)境和安全體系內(nèi)容運(yùn)行。
(二)體系內(nèi)容。
1、3月份組織相關(guān)人員對(duì)兩大體系的環(huán)境因素和危險(xiǎn)源進(jìn)行補(bǔ)充識(shí)別和辨識(shí),危險(xiǎn)源辨識(shí)過(guò)程中應(yīng)增加各部門(mén)、各單位所承擔(dān)安全職責(zé)的管理缺陷的補(bǔ)充辨識(shí)。危險(xiǎn)源辨識(shí)與風(fēng)險(xiǎn)檢查表增加了各部門(mén)未認(rèn)真履行安全職責(zé),存在管理方面的危險(xiǎn)源辨識(shí),在去年724項(xiàng)的基礎(chǔ)上增加了50項(xiàng);十二個(gè)現(xiàn)場(chǎng)處置方案和一個(gè)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行了補(bǔ)充修訂,進(jìn)一步提高專項(xiàng)預(yù)案和處置方案的可操作性。
其中重要環(huán)境因素為:軋機(jī)廢氣排放、硅藻土消耗。重點(diǎn)危險(xiǎn)源:
1、軋機(jī)軋制;。
2、油庫(kù);。
3、木箱加工;。
九、環(huán)保方面。
環(huán)保設(shè)施同生產(chǎn)設(shè)備同步正常運(yùn)行。定期對(duì)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),均有記錄。
8月份委托____有限公司對(duì)廢氣、廢水、噪音進(jìn)行檢測(cè),均符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);按時(shí)交納排污費(fèi),廢硅藻土及廢油均有有資質(zhì)單位外銷處理,有轉(zhuǎn)移聯(lián)單,無(wú)發(fā)生環(huán)境污染事故。污染物排放達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和洛陽(yáng)市環(huán)保要求,未出現(xiàn)異常情況。環(huán)保設(shè)施的運(yùn)行率達(dá)到了100%。7-9月份的大氣、噪聲、污水檢測(cè)結(jié)果均符合環(huán)保要求。
十、安保工作。
組織人員對(duì)廠區(qū)及生活區(qū)的外圍護(hù)欄進(jìn)行檢查維修10處,及時(shí)排除安全隱患。于12月份將破損的護(hù)欄全部更換完畢。
確保節(jié)假日廠區(qū)安全維穩(wěn)工作,我親自值班。并督促相關(guān)部門(mén)不間斷夜間巡邏,抽調(diào)骨干進(jìn)行夜間巡邏帶班制度,加強(qiáng)重點(diǎn)部位的巡邏力度。配合公安機(jī)關(guān)做好治安網(wǎng)絡(luò)的建立。做到對(duì)廠區(qū)及周圍的環(huán)境變化進(jìn)行掌控。
十一、存在的問(wèn)題。
盡管我司在安全工作中取得了一定成績(jī),但是,事實(shí)告訴我們,安全工作絕不能有半點(diǎn)的松懈。當(dāng)前,我司的安全工作仍存在一些突出的問(wèn)題,部分管理人員及職工的安全意識(shí)還很淡薄,存在僥幸心理,對(duì)基層班組及新近人員還需加強(qiáng)培訓(xùn)。2018年主要做好以下安全工作:
2018年安全、消防、環(huán)保、職業(yè)健康、保衛(wèi)工作思路及計(jì)劃2018年主要目標(biāo):
1.不發(fā)生輕傷及以上工傷事故,千人負(fù)傷率小于1;2.不發(fā)生新增職業(yè)病;3.不發(fā)生火災(zāi)責(zé)任事故;4.不發(fā)生較大交通責(zé)任事故;5.不發(fā)生較大食物中毒事故;6.工業(yè)廢棄物達(dá)標(biāo)排放。
(一)強(qiáng)化安全環(huán)保責(zé)任落實(shí),推行“五落實(shí)五到位”工作。做好每年2次各級(jí)安全負(fù)責(zé)人安全履職情況的述職工作、做好事故案例學(xué)習(xí)及“一崗雙責(zé)”清單制定與落實(shí)工作。
(二)貫徹《安全生產(chǎn)法》、《環(huán)境保護(hù)法》等國(guó)家法律法規(guī),落實(shí)中鋁公司各項(xiàng)安全環(huán)保規(guī)章制度,依法合規(guī)做好公司安全環(huán)保工作。(三)做好安全檢查和隱患治理,堅(jiān)持落實(shí)好四級(jí)隱患排查體系,開(kāi)展月度安全巡查和例行檢查,做好隱患排查治理工作,消除隱患,提高生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)本質(zhì)化安全水平。定期安全通報(bào)公司安全管理動(dòng)態(tài),對(duì)檢查出的安全隱患采取驗(yàn)證銷號(hào),實(shí)行閉環(huán)管理。
(四)按照公司應(yīng)急救援體系修訂工作總體安排做好2017年應(yīng)急預(yù)案、專項(xiàng)預(yù)案、現(xiàn)場(chǎng)處置預(yù)案的修訂、演練活動(dòng)。做好軋機(jī)、油庫(kù)等重點(diǎn)防火部位應(yīng)急演練工作,完善應(yīng)急預(yù)案、開(kāi)展應(yīng)急演練、做好演練評(píng)估,強(qiáng)化以軋機(jī)滅火為重點(diǎn)的消防安全管理,做好軋機(jī)滅火系統(tǒng)的專項(xiàng)檢測(cè)和日常點(diǎn)檢工作,對(duì)于軋機(jī)地下油庫(kù)等重點(diǎn)消防部位實(shí)行重點(diǎn)管理,確保受控。(五)修訂公司職業(yè)健康安全和環(huán)境管理體系文件,明確各部門(mén)、各單位所承擔(dān)職責(zé),通過(guò)危險(xiǎn)源、環(huán)境因素辨識(shí)、法律法規(guī)和其他要求識(shí)別、內(nèi)部審核、合規(guī)性評(píng)價(jià)、管理評(píng)審等工作的開(kāi)展,做好職業(yè)健康安全和環(huán)境體系的有效運(yùn)行,提高科學(xué)管理水平。
(六)落實(shí)好職業(yè)健康、安全環(huán)保教育培訓(xùn)工作。指導(dǎo)各單位完善職工安全教育培訓(xùn)工作,特別是做好職工“三級(jí)”安全教育、“四新”、復(fù)崗(轉(zhuǎn)崗)、特種作業(yè)人員、安全技術(shù)操作規(guī)程、消防、應(yīng)急救援以及二大體系培訓(xùn)等教育培訓(xùn)工作,提高職工安全意識(shí)和安全技能,確保人員受控。
(七)做好安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行工作,通過(guò)隱患排查治理、預(yù)警、事故調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析、績(jī)效評(píng)定等工作開(kāi)展,提高本質(zhì)化安全管理水平。(八)做好職業(yè)病防治工作,主要做好職業(yè)健康檔案建立,對(duì)于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的重點(diǎn)崗位人員進(jìn)行嚴(yán)查,采取一些強(qiáng)制措施,杜絕個(gè)人防護(hù)不到位就上崗操作的違章等現(xiàn)象發(fā)生。
(九)指導(dǎo)各單位做好相關(guān)方管理工作,簽訂安全協(xié)議,明確雙方權(quán)利和義務(wù)。接受公司及各單位日常安全檢查,嚴(yán)格落實(shí)安全、消防隱患整改。
(十)繼續(xù)推行“5s”管理和持續(xù)改進(jìn),鞏固現(xiàn)場(chǎng)管理提升的成果。(十一)繼續(xù)做好基層基礎(chǔ)安全管理,特別是做好班組安全管理,開(kāi)展形式多樣班組活動(dòng),提升班組長(zhǎng)自主安全管理能力及提高職工安全意識(shí)。
(十二)完成上級(jí)布置各項(xiàng)安全工作。
謝謝大家!
酒店總經(jīng)理年度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十八
我現(xiàn)任__礦業(yè)集團(tuán)公司副總經(jīng)理,分管公司的安全生產(chǎn)工作。一季度在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、同志們的幫助下,生活上從嚴(yán)要求、思想上積極進(jìn)取、工作上兢兢業(yè)業(yè)、作風(fēng)上務(wù)實(shí)創(chuàng)新,嚴(yán)格履行自己的職責(zé)。按照公司安全工作會(huì)議的要求,積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)班子,從以人為本,落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的要求出發(fā),努力構(gòu)建安全生產(chǎn)的新思路、新方法和新格局,全面完成了公司季度安全生產(chǎn)工作和各項(xiàng)安全指標(biāo)。現(xiàn)將一季度的工作匯報(bào)如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)煤礦安全知識(shí),努力提高煤礦安全管理水平。
在“嚴(yán)抓、細(xì)管”上下功夫,為公司持續(xù)良好的安全生產(chǎn)發(fā)展做出了自己的努力。
二、扎扎實(shí)實(shí)地做好安全生產(chǎn)工作。
堅(jiān)持“安全第。
一、預(yù)防為主、綜合治理”,“堅(jiān)持標(biāo)本兼治、重在治本”原則。抓住煤礦安全生產(chǎn)不同時(shí)期的特點(diǎn),把握職工思想變化,強(qiáng)化了各級(jí)管理人員的安全意識(shí)。積極組織安全管理人員知識(shí)再學(xué)習(xí),提高了他們對(duì)安全工作的水平。
組織安監(jiān)辦在集團(tuán)公司三礦實(shí)施安全生產(chǎn)逐級(jí)考核制度,把安全生產(chǎn)工作績(jī)效作為各級(jí)煤礦安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人考核重點(diǎn)。為充分體現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)、利益共享,重獎(jiǎng)重罰、全員管理的原則,提高全員安全意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),強(qiáng)化安全管理,確保安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展,第一季度在集團(tuán)公司實(shí)施了全員安全風(fēng)險(xiǎn)抵押制度。
為全面提升集團(tuán)公司各煤礦“一通三防”技術(shù)、裝備和管理水平,消除各類通防隱患,改善煤礦安全生產(chǎn)基礎(chǔ)條件,及時(shí)排查整改各類安全隱患,防止和遏制煤礦重特大事故發(fā)生,確保安全生產(chǎn)。20第一季度在公司所屬煤礦集中開(kāi)展了“一通三防”專項(xiàng)整治活動(dòng),目前這一活動(dòng)圓滿結(jié)束,并取得良好效果。
部署各煤礦安全生產(chǎn)工作。親自帶領(lǐng)集團(tuán)公司安監(jiān)辦對(duì)各煤礦進(jìn)行日常安全檢查和專項(xiàng)隱患排查,把各類隱患進(jìn)行分級(jí)管理,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)要求逐條排查。在集團(tuán)各煤礦推行“礦井、部室、區(qū)隊(duì)、班組”四級(jí)隱患排查治理制度,使隱患排查不留死角。
一季度共迎接陪同縣級(jí)以上主管部門(mén)檢查18次,共提出問(wèn)和安全隱患題200條;組織安監(jiān)辦進(jìn)行各類專項(xiàng)檢查和正常安全檢查檢查18次,共查出問(wèn)題和安全隱患120條。積極配合各級(jí)主管部門(mén)安全檢查,對(duì)查出的各類安全隱患和問(wèn)題,全部按照“四定”原則進(jìn)行責(zé)任落實(shí),保證了各類隱患得到及時(shí)解決。實(shí)現(xiàn)了一季度集團(tuán)公司和各煤礦安全生產(chǎn)無(wú)事故。
三、抓好各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。
標(biāo)準(zhǔn)化工程。
四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)帶班下井工作,落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。煤礦領(lǐng)導(dǎo)帶班下井,可以及時(shí)了解煤礦生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)掌握安全生產(chǎn)狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)事故隱患,做到預(yù)防為主,實(shí)現(xiàn)關(guān)口前移。為此,按照上級(jí)文件精神要求,依據(jù)集團(tuán)公司《煤礦領(lǐng)導(dǎo)帶班下井管理辦法》,要求各煤礦嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班下井制度,深入開(kāi)展“安全生產(chǎn)基層基礎(chǔ)強(qiáng)化年”活動(dòng),有效防范各類事故,切實(shí)維護(hù)廣大職工生命財(cái)產(chǎn)安全。同時(shí)組織安監(jiān)辦牽頭開(kāi)展了通風(fēng)、機(jī)電運(yùn)輸、防治水、工程質(zhì)量等專項(xiàng)安全隱患大檢查,為實(shí)現(xiàn)年的安全生產(chǎn)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
六、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)克服自己的不足。
任何一個(gè)人都有他獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),但是在漠不關(guān)心的態(tài)度下,卻無(wú)法發(fā)現(xiàn)他人的任何優(yōu)點(diǎn),必須具有衷心真誠(chéng)地關(guān)懷態(tài)度,才能了解他人的長(zhǎng)處,也才能欣然愉快地接受他人的優(yōu)點(diǎn)。從基層干部的真誠(chéng)和樸實(shí)到__的認(rèn)真和敬業(yè),使我看到了一個(gè)團(tuán)結(jié)拼搏、奮發(fā)圖強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)理念融合在公司安全文化理論體系中,將指導(dǎo)著公司走向興旺發(fā)達(dá)的航向。躬行務(wù)實(shí),學(xué)以致用是傳承和發(fā)揚(yáng)__礦業(yè)精神的重要法寶;我將用更加嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的態(tài)度,抓好公司安全生產(chǎn)工作,懷著一顆熱忱的心為各煤礦做好服務(wù)工作,是我今后工作努力的方向。
一、安全處罰力度不足、缺乏創(chuàng)新意識(shí)等等。今后要加強(qiáng)安全監(jiān)督管理,向精細(xì)化管理邁進(jìn),繼續(xù)保持清清白白做人、干干凈凈做事,讓心靈更加坦蕩,讓人格更加健全,做一個(gè)具備博學(xué)而又專長(zhǎng)的人才,為公司的發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。
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