每個人在完成一項任務后，都應該進行總結(jié)，以提高工作效率和個人能力。一篇較為出色的總結(jié)需要用簡潔明了的語言，準確表達自己的觀點和理解。這些總結(jié)范文或許不是完美的，但它們是作者認真總結(jié)和概括的成果，值得我們學習和借鑒。
食品化驗員工作總結(jié)篇一
作為一名新員工，在2021年我對工作上的許多問題還是知之甚少。但經(jīng)xx的指點，結(jié)合初加工的生產(chǎn)流程，還是對不一樣的產(chǎn)品工藝有了實踐上的認識。因為車間內(nèi)長時光的加工，也大體上了解生產(chǎn)線上易出現(xiàn)的問題。但對于產(chǎn)品有質(zhì)量上影響的外來因素還是很不清楚。
學習工作的這段時光，我了解到對于初加工主要針對的是控制雜質(zhì)和掌握半成品的規(guī)格，后者工藝上有明確的規(guī)定。除了發(fā)酵室內(nèi)的溫、濕度與時光可因?qū)嶋H狀況而有所改變外，其它基本上是要一步步按照工藝完成。個性是對重量與大小的要求，但針對前者，加工過程所需的器具與設備中有雜質(zhì)能混入產(chǎn)品；因清理不當而混入的也不無所在；甚至于員工身上的穿戴上也會有混入的可能，等等。感覺上種類甚多，但實際上要尋找觀察時卻是找不到一點兒頭緒，只有對毛發(fā)的控制，那是顯而易見的，除此之外，我也僅僅了解落地產(chǎn)品的處理了。
對于整個工序還有部分問題，我了解它的存在，但卻不理解。如：車間對于各種產(chǎn)品在包制過程中務必分清批次，而這項工作的好處是什么？發(fā)現(xiàn)異常問題后，要將有可能受到質(zhì)量影響的產(chǎn)品單獨存放，但怎樣的算是有可能接觸？如何單獨存放？存放到什么地方？工序出現(xiàn)怎樣的問題就應停止生產(chǎn)，改變到什么程度能夠繼續(xù)？在停產(chǎn)過程中，之前加工的產(chǎn)品怎樣處理？等等。還有很多更細小的，不明白該怎樣實施。
還有一部分是我感覺存在，需要我去學習，但我并不明確它指的是什么？只是在開會時，會聽到一些前所未聞的工作用語。
由于工作時光較短，對于各方面的了解都過于膚淺，過多的疑惑讓我感覺在工作上有頭無尾，有尾無身，渴望能在年前學出點門路，我會抓緊時光，加倍努力，以最快的速度消化吸收。
作為一名年紀偏小的新員工，我會虛心向大家學習，在2021年結(jié)束之前，有個階段性的提高，以便做好20xx年的工作，盡快爭取與大家同步，做一名合格的品質(zhì)管理人員。
食品化驗員工作總結(jié)篇二
時光穿梭，一轉(zhuǎn)眼××年即將過去，我來到xx公司已經(jīng)將近五個月。在過去的五個月里我在領(lǐng)導、同事們的支持和幫助下，用自己所學知識，在自己的工作崗位上，盡職盡責，較好的完成了各項工作任務。作為一名化驗員，應當從思想到行動，從理論到實踐，進一步學習，提高自己的工作水平?，F(xiàn)將本人本年度的工作總結(jié)如下：
我的工作主要是對八寶粥成品的一些理化指標進行檢驗，在不合標準的情況下及時通知領(lǐng)導以便找出不合格問題出現(xiàn)的癥結(jié)所在;在符合標準的情況下要負責成品檢驗報告的書寫以及數(shù)據(jù)錄入和分析工作。其次負責實驗所用儀器的保養(yǎng)與校準。
在五個月的檢驗工作中我學到了很多以前書本上沒有的東西，作為剛畢業(yè)的學生發(fā)現(xiàn)還有很多東西是自己需要去學習發(fā)現(xiàn)的。
例如剛開始的時候并不會儀器校準，在學校里也是老師校準好自己用現(xiàn)成的，而出了社會發(fā)現(xiàn)不會再有現(xiàn)成的東西使用?，F(xiàn)在經(jīng)過工作的洗禮已經(jīng)可以輕松的校準儀器。
在判定成品理化指標是否符合標準首先得熟悉標準，一開始做成品檢驗工作時總需要翻看標準文件才知道成品是否達標，在工作了一個禮拜后終于可以不用總是翻看標準文件，我想這也是我的一大進步吧!
十一月底，車間投入蛋白生產(chǎn)，那時還不會使用凱氏定氮儀，但在領(lǐng)導的幫助下學會了使用，雖然實驗的數(shù)據(jù)并不滿意，但至少會操作儀器，知道實驗原理，接下來的工作就是尋找數(shù)據(jù)差異的原因。
總得來說，這五個月有得有失，得的是學習了很多知識，失的是和家人相聚的時間短了，在以后的工作中我會更加努力做好自己的本職工作，更好的為公司服務。
在××年首先要做的就是確定好測定蛋白質(zhì)的方法，實驗數(shù)據(jù)雖然不是最重要的，但也是過程的一種體現(xiàn)。
另外要學習好誠信管理體系，為誠信管理體系文件編纂工作打好下手。
對于成品檢驗數(shù)據(jù)的分析以及成品問題的匯總表會及時報告給領(lǐng)導。
對于××年我充滿信心，相信自己一定會學習到更多有幫助的知識。
食品化驗員工作總結(jié)篇三
所謂5s標準：整理整頓清掃清潔素養(yǎng)，5s標準其實就是對廠房里進行系統(tǒng)性的管理，從衛(wèi)生到各種物品的擺放整齊有序，都有一個統(tǒng)一的標準，從而提高所有員工的素養(yǎng)和整個車間的有序化，也提高了員工的工作效率。
伊利核心經(jīng)營思想：
1、客戶至上。
消費者是伊利的衣食父母。
社會是伊利生存發(fā)展的平臺。
股東是伊利事業(yè)的堅實后盾。
合作者是伊利的事業(yè)伙伴。
員工是伊利基業(yè)長青的根本保障。
2、品質(zhì)為本。
奉獻“精良品質(zhì)”，共享健康生活。
為消費者提供100%安全、100%健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
伊利戰(zhàn)略定位：
專注乳業(yè)，做乳品專家。
立足中國，放眼世界。
伊利發(fā)展觀：
做長青企業(yè)先做強，再做大。
創(chuàng)新鑄就成功學習贏得明天。
伊利市場競爭觀：
“直面競爭”是活力，“領(lǐng)先一步”是法寶，“共同成長”是主題。
管理者職業(yè)規(guī)范：
1、塑好人品——“六字箴言”：信、正、廉、敬、嚴、行。
2、練好本事——四“力”并重：思考力、決策力、執(zhí)行力、感召力。
3、帶好隊伍——六“要”六“不要”：要把握方向，不要陷入瑣碎事務；要善于合理授權(quán)，不要大權(quán)獨攬；要明確制度，不要朝令夕改；要敢于承擔，不要推脫責任；要公正嚴明，不要感情用事；要知人善任、唯才是用，不要妒賢嫉能、任人唯親。
員工職業(yè)規(guī)范：
伊利人的道德宣言：先做伊利人，后做伊利事。
欲出好產(chǎn)品，先塑好人品。
伊利人做人的四項“基本原則”：忠、誠、勤、儉。
1、愛崗敬業(yè)，具有強烈的責任感和事業(yè)心，積極主動認真的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責。一直在努力培養(yǎng)三種精神,公司團隊精神,獨立作戰(zhàn)精神,溝通協(xié)調(diào)精神。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
食品化驗員工作總結(jié)篇四
尊敬的領(lǐng)導、同志們：
通過統(tǒng)計下面對08年上半年的工作進行以下總結(jié);。
流程方面。
原料采購質(zhì)量情況;。
花生米的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進貨檢驗19車，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標準8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標，全部降級使用。
小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
生產(chǎn)過程控制質(zhì)量。
共檢驗車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
清油車間二級油(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
庫存質(zhì)量情況。
出廠檢驗情況。
共檢驗出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。
學習與能力方面。
組織運行iso9000質(zhì)量管理體系的實施與運行。
在法規(guī)宣貫與實施方面，積極配合銷售公司的計劃，送檢“***”濃香花生油、調(diào)和油，取得合格檢驗報告避免了市場風險。
培訓與提升方面。
組織三名檢驗員參加市質(zhì)檢局的檢驗員培訓，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗員資格證書。
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容，下面我個人通過這一個多月的工作、學習和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個方面需要進一步的改進和完善。
財務方面需增加培訓費，加大質(zhì)量管理培訓力度，提高全員質(zhì)量意識，
客戶投訴方面應及時驗證、處理，作到投訴處結(jié)率100%。
質(zhì)量體系與認證方面，本年度九月份組織召開管理評審一次，內(nèi)部審核一次，外部審核一次。對內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項，應通過后期驗證，建立糾正、預防措施，并保證能夠有效的實施。同時根據(jù)公司的變化需求，對質(zhì)量手冊、程序文件進行修訂，對各部門作業(yè)指導書進行更新，使之符合現(xiàn)行體系要求，保證質(zhì)量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準備工作。
培訓提升及法規(guī)宣貫與實施方面;。
針對目前員工質(zhì)量意識薄弱的問題現(xiàn)狀，應加強國家質(zhì)量標準的宣貫與學習，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內(nèi)控標準。
組織學習檢驗流程包括其他廠家的，內(nèi)容包括：單據(jù)的傳遞、檢驗結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經(jīng)驗，從而預防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
組織員工學習其他相關(guān)知識，鼓勵員工創(chuàng)新、嚴謹化操作，提高工作效率，提高業(yè)務本領(lǐng)、增強個人工作能力。
團隊建設方面：
應建立健全品管部新的組織機構(gòu)，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時應增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進貨檢驗1人，生產(chǎn)過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗1人。另外需設置9000體系運行員1人，和設備維護管理員1人這兩個崗位可由以上幾名檢驗員兼職。下半年的工作中，爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團隊。
通過對半年的工作總結(jié)，讓我學習不少知識，有了新的成長，在此我感謝公司領(lǐng)導，給予我這次鍛煉的機會，謝謝大家。
食品化驗員工作總結(jié)篇五
時光穿梭，一轉(zhuǎn)眼**年即將過去，我來到xx公司已經(jīng)將近五個月。在過去的五個月里我在領(lǐng)導、同事們的支持和幫助下，用自己所學知識，在自己的工作崗位上，盡職盡責，較好的完成了各項工作任務。作為一名化驗員，應當從思想到行動，從理論到實踐，進一步學習，提高自己的工作水平?，F(xiàn)將本人本年度的工作總結(jié)如下：
我的工作主要是對八寶粥成品的一些理化指標進行檢驗，在不合標準的情況下及時通知領(lǐng)導以便找出不合格問題出現(xiàn)的癥結(jié)所在;在符合標準的情況下要負責成品檢驗報告的書寫以及數(shù)據(jù)錄入和分析工作。其次負責實驗所用儀器的保養(yǎng)與校準。
在五個月的檢驗工作中我學到了很多以前書本上沒有的東西，作為剛畢業(yè)的學生發(fā)現(xiàn)還有很多東西是自己需要去學習發(fā)現(xiàn)的。
例如剛開始的時候并不會儀器校準，在學校里也是老師校準好自己用現(xiàn)成的，而出了社會發(fā)現(xiàn)不會再有現(xiàn)成的東西使用。現(xiàn)在經(jīng)過工作的洗禮已經(jīng)可以輕松的校準儀器。
在判定成品理化指標是否符合標準首先得熟悉標準，一開始做成品檢驗工作時總需要翻看標準文件才知道成品是否達標，在工作了一個禮拜后終于可以不用總是翻看標準文件，我想這也是我的一大進步吧!
十一月底，車間投入蛋白生產(chǎn)，那時還不會使用凱氏定氮儀，但在領(lǐng)導的幫助下學會了使用，雖然實驗的數(shù)據(jù)并不滿意，但至少會操作儀器，知道實驗原理，接下來的工作就是尋找數(shù)據(jù)差異的原因。
總得來說，這五個月有得有失，得的是學習了很多知識，失的是和家人相聚的時間短了，在以后的工作中我會更加努力做好自己的本職工作，更好的為公司服務。
在**年首先要做的就是確定好測定蛋白質(zhì)的方法，實驗數(shù)據(jù)雖然不是最重要的，但也是過程的一種體現(xiàn)。
另外要學習好誠信管理體系，為誠信管理體系文件編纂工作打好下手。
對于成品檢驗數(shù)據(jù)的分析以及成品問題的匯總表會及時報告給領(lǐng)導。
對于**年我充滿信心，相信自己一定會學習到更多有幫助的知識。
食品化驗員工作總結(jié)篇六
時間流逝，歲月如梭，2021年已悄然走過。在我工作的這段時間同事對我關(guān)懷備至，時常給我鼓勵和幫助。下面我將這幾月的工作總結(jié)如下：
一、工作收獲。
在這幾個月，我作為質(zhì)量檢驗員，認真學習公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責的要求主要有以下幾點收獲：
1、原輔料的取樣存放工作我嚴格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學習各種原輔料的物理化學性質(zhì)，合理存放。
2、樣品檢驗檢驗工作是一項精細的檢驗過程?！凹毠?jié)決定成敗”，在試驗的過程中我本著嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會我了這些。
3、數(shù)據(jù)處理在記錄數(shù)據(jù)時我本著“務實求真”的原則對每一個實驗數(shù)據(jù)進行記錄、總結(jié)以及上報。做到無誤報、謊報。
二、感想及體會。
1、態(tài)度決定一切工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的`工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)?？偨Y(jié)工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到領(lǐng)導的批評，但是我并不認為這是一件可恥的事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛肀容^枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3、不斷學習要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，這會使我的工作更加得心應手。一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業(yè)知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。我就像一張白紙，剛進公司紙上一個字沒有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學校，單位是我的第二課堂。學無止境，工作是另一種學習方式。經(jīng)過幾個月在化驗室的學習，現(xiàn)在我已達到了正式員工的工作水平。
三、自身的不足。
1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細完成本職工作。
2、在于別人打交道中由于個性原因，不夠主動。
食品化驗員工作總結(jié)篇七
20xx年中，在領(lǐng)導及同事們的幫助指導下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結(jié)報告如下:。
一、加強學習，注重提升個人品德修養(yǎng)。
一是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡和電視新聞等媒體，認真學習了黨的xx屆六中全會精神不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養(yǎng)。
二是認真學習中國藥典20xx年版凡例和附錄、中國藥品檢驗操作規(guī)范等，增強了自己的業(yè)務知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業(yè)務知識，積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗知識與技能培訓和全國中藥材及飲片檢驗技術(shù)培訓班，嚴格按照創(chuàng)建“學習型”檢驗所的要求，始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上，腳踏實地工作。食品檢驗員個人工作總結(jié)。
四是不斷改進學習方法，講求學習效果，“在工作中學習，在學習中工作”，堅持學以致用，注重融會貫通，理論聯(lián)系實際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長，使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴格履行崗位職責，扎實做好本職工作。
一年來，本人以高度的責任感和事業(yè)心，自覺服從組織和領(lǐng)導的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務。
1、配合完成中藥評價性抽驗工作，抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次，覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè)，達到了抽樣目的。
2、全年共完成中藥評價性抽驗品種“蛇床子”66批次，基本藥物抽驗品種14批次。這次對基本藥物的檢驗，進一步了解了化學藥品的檢驗方法。
3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程，并對新安裝的液相色譜儀和溶出試驗儀進行了系統(tǒng)的學習，熟練掌握了新儀器的操作使用。
4、對實驗室玻璃儀器進行了校準，完成了2批滴定液的滴定工作。食品檢驗員個人工作總結(jié)。
5、積極參與我所實驗室裝修期間的搬遷工作和食品認證工作。
一系列的工作中，我深知:作為一名合格的檢驗工作人員，不僅要具備相關(guān)的知識和技能，而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風，同時體會到，無論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應該用心做到最好，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng)新。在20xx年里，我會做好20xx年個人工作計劃，爭取將各項工作開展得更好。
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食品化驗員工作總結(jié)篇八
本人自進入公司工作以來，我緊緊圍繞公司的中心任務，立足化驗室工作崗位，認真履行職責，任勞任怨的工作在這個崗位上，勤學苦練，努力工作，掌握了一定的技術(shù)，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過自身的努力，各方面均取得一定的進步。現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：
要想不斷的取得進步，取得成績，就需要不斷的支學習。我做為一名化驗人員，深知這個在容易不過的道理了，為了使自身化驗專業(yè)水平提高到了一個新的起點。有一個質(zhì)的變化，我主要加強了以下兩點：一是加強崗位練兵，增加自已對實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率，二是加強內(nèi)部各人員間的團結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的潛力。在日常的工作中我們必須要面對現(xiàn)實，不僅僅能夠在工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化!
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”機遇永遠屬于那些有所準備的人。正是因為這半年如一日辛勤的工作，才使我獲得如此驕人的成績。但這些成績的取得與公司和化驗室的領(lǐng)導、老師及同志們的培養(yǎng)、支持和鼓勵是分不開的，在此向你們表示衷心的感謝!金無足赤，人無完人。在肯定成績的同時，我也清醒地認識到自己存在一些不足之處：由于我所學專業(yè)與所從事行業(yè)的不同,在產(chǎn)品性能指標各方面我不能說我是百分百的認識到了,不過我有信心，并相信勤能補拙，憑著我的年輕，憑著我對新事物的接受能力和敏捷的思維，在今后工作中在同志們的幫助和關(guān)懷下我會克服不足，把工作做得更好。
常言道：安全高于生命，責任重于泰山?；炇业拇笮头治鰞x器，有一部分需要用到高壓鋼瓶，要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮氣、氫氣等高壓鋼瓶的存放要達到實驗環(huán)境條件的規(guī)定。易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設立一定的程序制度,熟悉事故處理方法。
首先對本室里的工作，要盡職盡責，向領(lǐng)導提供合理建議和主張，幫助領(lǐng)導正確作出決策。其次，要有統(tǒng)籌兼顧的意識，當好參謀和助手，使做出的決策符合大多數(shù)人的意愿。當領(lǐng)導外出時，自己要堅守崗位，妥善處理內(nèi)部事務工作，能獨擋一面，順利解決各類問題?？偠灾?，要做到盡職不越權(quán)，幫忙不添亂，補臺不拆臺。
天時不如地利，地利不如人和，團結(jié)就是力量。只有團結(jié)，工作才能形成合力。協(xié)助領(lǐng)導拓寬和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取同志意見，嚴于律己，誠懇待人，尊重同志，關(guān)心同志，設身處地為同志著想，努力創(chuàng)造寬松、和諧、愉快的工作環(huán)境。兼聽則明，偏信則暗，做好領(lǐng)導和同志，同志和同志之間的協(xié)調(diào)工作，多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。五、充分利用計算機本人摸索實踐，認真學習相閉業(yè)務知識，不時降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工做能力，在細致的工做中鍛煉成了一個熟練的化驗員，能夠熟練圓滿地完成化驗工做，受到了指導職工的.好評和悲迎。
在這一年，我本滅“把工做做的更好”這樣一個目的，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工做：
（1）謙虛學習，勤于實際操做，深刻學習國標，理論交合實踐，能熟練操做一切化驗項目并報證結(jié)果的精確性。
（3）協(xié)助化驗室主管做好閉于化驗室認證的相閉工做。
（4）認真、按時、高效率地做好各級指導交辦的其它工做。
同時，我還積極配合其他同事做好工做，并在其他同事無事時能夠頂崗。
4、工做態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里。熱愛本人的本職工做，能夠準確認真的對于待每一項工做，工做投入，熱心為大家效勞，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，沒無請假缺崗隱象，無效利用工做時間，堅守崗位，需要加班完成工做按時加班加里，保證工做能按時完成。在做風上，能遵章守紀、團結(jié)同事、務真求實、樂觀上進，始終保持松散認真的工做態(tài)度和敷衍了事的工做做風，勤勤奮懇，免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實實做人，勤勤奮懇做事，勤奮簡樸的生活。
總結(jié)一年的工做，盡管無了一訂的降高和成績，但在一些方里還存在滅不腳。比如無創(chuàng)造性的工做思路還不是很多，個別工做做的還不夠完善，這無待于在今先的工做中加以改進。以先在化驗中心，我將認真學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想醒悟和工做效率片里進入一個新程度，本站隱在正在建設中，新的起里意味滅新的機逢新的挑戰(zhàn)，可以預料我們的工做將更加繁重，要求也更高，需控制的知識更高更廣。為彼，我將更加勤奮的工做，刻苦的學習，努力降高文化素質(zhì)和各種工做技能，為中心的發(fā)展做出更大更多的貢獻。一定努力打開一個工作新局面！
食品化驗員工作總結(jié)篇九
尊敬的領(lǐng)導、同志們：
金秋將至，丹桂飄香，
通過統(tǒng)計下面對08年上半年的工作進行以下總結(jié);。
流程方面。
原料采購質(zhì)量情況;。
花生米的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進貨檢驗19車，平均水分9.14%已超出內(nèi)控標準8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標，全部降級使用。
小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
生產(chǎn)過程控制質(zhì)量。
共檢驗車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
清油車間二級油(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
灌裝車間質(zhì)量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)。
庫存質(zhì)量情況。
出廠檢驗情況。
共檢驗出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。
學習與能力方面。
組織運行iso9000質(zhì)量管理體系的實施與運行。
在法規(guī)宣貫與實施方面，積極配合銷售公司的計劃，送檢“***”濃香花生油、調(diào)和油，取得合格檢驗報告避免了市場風險。
培訓與提升方面。
組織參加電子監(jiān)管質(zhì)量培訓，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
以上是上半年品管部工作總結(jié)的內(nèi)容，下面我個人通過這一個多月的工作、學習和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個方面需要進一步的改進和完善。
財務方面需增加培訓費，加大質(zhì)量管理培訓力度，提高全員質(zhì)量意識，
客戶投訴方面應及時驗證、處理，作到投訴處結(jié)率100%。
質(zhì)量體系與認證方面，本年度九月份組織召開管理評審一次，內(nèi)部審核一次，外部審核一次。對內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項，應通過后期驗證，建立糾正、預防措施，并保證能夠有效的實施。同時根據(jù)公司的變化需求，對質(zhì)量手冊、程序文件進行修訂，對各部門作業(yè)指導書進行更新，使之符合現(xiàn)行體系要求，保證質(zhì)量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準備工作。
培訓提升及法規(guī)宣貫與實施方面;。
針對目前員工質(zhì)量意識薄弱的問題現(xiàn)狀，應加強國家質(zhì)量標準的宣貫與學習，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內(nèi)控標準。
組織學習各種先進設備儀器的使用和技術(shù)交流，如：
氣相色譜儀、近紅外儀以及定蛋儀的使用、調(diào)整和維護工作等，
組織學習檢驗流程包括其他廠家的，內(nèi)容包括：
單據(jù)的傳遞、檢驗結(jié)果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。
吸取好的經(jīng)驗，從而預防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
組織員工學習其他相關(guān)知識，鼓勵員工創(chuàng)新、嚴謹化操作，提高工作效率，提高業(yè)務本領(lǐng)、增強個人工作能力。
衛(wèi)生及整體布局方面：化驗室要徹底對物品的放置進行整理，布局出合理的放置位置，對與工作無關(guān)的物品進行清除，危險化學物品專柜專人管理。
團隊建設方面：
應建立健全品管部新的組織機構(gòu)，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時應增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進貨檢驗1人，生產(chǎn)過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗1人。另外需設置9000體系運行員1人，和設備維護管理員1人這兩個崗位可由以上幾名檢驗員兼職。下半年的工作中，爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團隊。
通過對半年的工作總結(jié)，讓我學習不少知識，有了新的成長，在此我感謝公司領(lǐng)導，給予我這次鍛煉的機會，謝謝大家。
食品化驗員工作總結(jié)篇十
時光荏苒，光陰似箭，2021年在繁忙的工作中已然過去。回顧過去的一年，既忙碌，又充實，有許多值得總結(jié)和反思的地方?，F(xiàn)將本年的工作做一個小結(jié)，借以促進提高。
一、重點工作。
主要是原材料檢驗和原材料檢驗記錄，原材料退貨記錄和與原材料廠家協(xié)商等方面，原材料不良品記錄等。作為一名質(zhì)量檢驗員，我按照生產(chǎn)的需要，按時完成了各項工作。
1、原材料檢驗，在過去的一年中，為進一步滿足原材料數(shù)量和質(zhì)量的需求，幾種原材料增加和改換了新廠家的供應。通過重新整編原材料檢驗規(guī)范和加強原材料的檢驗力度，是原材料的質(zhì)量問題比以前有了極大的改觀。
2、原材料檢驗記錄，認真記錄和收集各項檢驗記錄的信息數(shù)據(jù)，全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗，準確地了解和掌握最近工作的實際情況，為原材料的質(zhì)量工作作出快速的、正確的決策。
3、原材料退貨記錄和與原材料廠家協(xié)商，認真記錄和收集各項原材料退貨記錄的信息數(shù)據(jù)，全面、準確地了解和掌握原材料退貨的過程情況，分析工作存在的主要問題。在與原材料廠家協(xié)商時能做到面面俱到，為解決原材料退貨問題作出正確的決策。
4、原材料不良品記錄，認真記錄和收集各項原材料不良品的信息數(shù)據(jù)，全面、準確地了解和掌握原材料不良品每月數(shù)據(jù)變化的過程及不良原因描述情況，為開展工作作出快速的、正確的決策。
二、改善工作。
要認真學習本職工作相關(guān)的專業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學習方法上做到找到重點，并結(jié)合自己在實際工作中處理的各種異常，有針對性地進行學習，不斷提高自己的辦公能力。
1、根據(jù)對全面、準確地了解和掌握的信息數(shù)據(jù)配合車間對原材料使用情況，來改善原材料的某些數(shù)據(jù)和性能規(guī)范，做到真正適合車間使用的原材料性能規(guī)范。
2、根據(jù)對全面、準確地了解和掌握的原材料不良品的信息數(shù)據(jù)及原因描述情況，針對原材料及其廠家為解決問題和開展工作作出快速的、正確的決策。
三、其他工作。
1、全面、準確地了解和掌握車間使用原材料所出現(xiàn)的情況，為原材料解決問題和開展工作作出快速的、正確的決策。
2、及時送樣于實驗室，收集其對樣品原材料的資料數(shù)據(jù)配合掌握的原材料的信息數(shù)據(jù)及資料描述情況和車間使用原材料的情況，為原材料質(zhì)量工作作出正確的決策。
新的一年快要來臨，我們將在總結(jié)過去得失的基礎上，與時俱進，開創(chuàng)工作的新局面，爭取取得更好的成績。
食品化驗員工作總結(jié)篇十一
時光穿梭，一轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去，我來到xx公司已經(jīng)將近五個月。在過去的五個月里我在領(lǐng)導、同事們的支持和幫助下，用自己所學知識，在自己的工作崗位上，盡職盡責，較好的完成了各項工作任務。作為一名化驗員，應當從思想到行動，從理論到實踐，進一步學習，提高自己的工作水平。現(xiàn)將本人本年度的工作總結(jié)如下：
我的工作主要是對八寶粥成品的一些理化指標進行檢驗，在不合標準的情況下及時通知領(lǐng)導以便找出不合格問題出現(xiàn)的癥結(jié)所在；在符合標準的情況下要負責成品檢驗報告的書寫以及數(shù)據(jù)錄入和分析工作。其次負責實驗所用儀器的保養(yǎng)與校準。在五個月的檢驗工作中我學到了很多以前書本上沒有的東西，作為剛畢業(yè)的學生發(fā)現(xiàn)還有很多東西是自己需要去學習發(fā)現(xiàn)的。
例如剛開始的時候并不會儀器校準，在學校里也是老師校準好自己用現(xiàn)成的`，而出了社會發(fā)現(xiàn)不會再有現(xiàn)成的東西使用?，F(xiàn)在經(jīng)過工作的洗禮已經(jīng)可以輕松的校準儀器。在判定成品理化指標是否符合標準首先得熟悉標準，一開始做成品檢驗工作時總需要翻看標準文件才知道成品是否達標，在工作了一個禮拜后終于可以不用總是翻看標準文件，我想這也是我的一大進步吧！十一月底，車間投入蛋白生產(chǎn)，那時還不會使用凱氏定氮儀，但在領(lǐng)導的幫助下學會了使用，雖然實驗的數(shù)據(jù)并不滿意，但至少會操作儀器，知道實驗原理，接下來的工作就是尋找數(shù)據(jù)差異的原因?？偟脕碚f，這五個月有得有失，得的是學習了很多知識，失的是和家人相聚的時間短了，在以后的工作中我會更加努力做好自己的本職工作，更好的為公司服務。
在20xx年首先要做的就是確定好測定蛋白質(zhì)的方法，實驗數(shù)據(jù)雖然不是最重要的，但也是過程的一種體現(xiàn)。另外要學習好誠信管理體系，為誠信管理體系文件編纂工作打好下手。對于成品檢驗數(shù)據(jù)的分析以及成品問題的匯總表會及時報告給領(lǐng)導。對于20xx年我充滿信心，相信自己一定會學習到更多有幫助的知識。
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食品化驗員工作總結(jié)篇十二
今年我十分榮幸的加入到aaa集團，從入職品管部起，我努力完成日常的化驗分析工作，在領(lǐng)導的帶領(lǐng)和同事們的支持下，嚴格按照化驗室各項管理規(guī)定展開工作學習，認真履行崗位職責，做好所肩負的各項工作。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
。
我很快的適應了新的工作環(huán)境，工作上掌握了各種實驗方法，熟記相關(guān)的實驗標準，尤其是米糠和油的常規(guī)實驗。對于工作程序形成習慣，各種工作任務按合理順序完成，以重要與否、緊急與否為標準。加強自己責任心，在日常的分析工作中做到實事求是、細心審核、勇于負責，嚴格執(zhí)行化驗室規(guī)章制度、儀器操作規(guī)程和相關(guān)的質(zhì)量標準。
對于領(lǐng)導交待的任務認真對待，及時完成。在與同事相處中，學習他們的優(yōu)點和經(jīng)驗，同時做到相互理解，相互幫助。在日常的工作中團結(jié)搭檔，互相配合，干好日常的分析工作。
。
公司完善的培訓體系，讓我感到公司對員工的關(guān)心和期望，我認真的參加了新員工入職培訓，使我更加認同公司的文化理念，產(chǎn)生了自豪的`歸屬感。而在崗培訓使我對化驗員的崗位有了全面細致的了解。我的培訓筆記是公司給我的最好的禮物。
當然在一些方面我還存在著不足。比如還有個別實驗我做得不夠完善，在以后的工作中會逐步改進。
在今后的日子里，我將更加認真遵守各項考勤制度，全面學習各項實驗分析方法，爭取成為一名更為優(yōu)秀的全方面的化驗員，為公司的發(fā)展獻出自己的一份力量。
食品化驗員工作總結(jié)篇十三
隨著公司的成長，嘗試室儀器的增添。為了更好的完成工作，在之前的工作基本之上，又進修了水中油含量、柴油烴類組成（稀釋法）、hcl的測定等新的嘗試體例，而且諳練把握，較好的完成了相關(guān)的工作使命。其次在工作中也經(jīng)常碰著一些新的問題，經(jīng)由過程和率領(lǐng)、同事們的參議研究最終解決。同時也對相關(guān)工作有了進一步的熟悉。
我的工作主若是配合研發(fā)一部的其它幾個崗位做響應的剖析。第一，配合重整催化劑評定崗位生成油的折光率和烴類組成剖析；第二，配合抽提組的芳烴抽提的柴油做烴類組成剖析；第三，配合代研究做的裂解油的黏度，酸值及色度等剖析；第四，負責研發(fā)一部水樣的水中油含量、水垢等相關(guān)剖析；此外在原油評價中負責酸值、蠟含量、硫醇硫、色度、冷慮點、黏度及逆流黏度等相關(guān)剖析；加入hr-05b300溶劑出產(chǎn)負責取樣及黏度剖析共二十一天；其次就是一些儲存油樣的色度剖析及其它的一些嘗試剖析；此外我還積極配合其他同事完成了一些工作使命。
一年中，在率領(lǐng)和同事們的悉心關(guān)切和指導下：我共完成色度數(shù)據(jù)500多個；折光率數(shù)據(jù)150個；黏度數(shù)據(jù)88個；逆流黏度數(shù)據(jù)140個；水中油數(shù)據(jù)245個；熒光族組數(shù)據(jù)193個；柴油族組成數(shù)據(jù)115個；酸值數(shù)據(jù)30多個；蠟含量數(shù)據(jù)11個；密度數(shù)據(jù)16個；冷慮點數(shù)據(jù)5個；溴價溴指數(shù)數(shù)據(jù)18個。
化驗工作邃密瑣碎，而且因為我們主若是搞研發(fā)，所以不像煉油廠的化驗工作很有紀律性。我們會經(jīng)常碰著分歧的新問題。所覺得了搞好工作，我不怕麻煩，細心看嘗試現(xiàn)象，向率領(lǐng)就教、向同事進修、自己試探實踐，當真進修相關(guān)營業(yè)常識，不竭提高自己的理論水安然安祥綜合素質(zhì)。
在嘗試室工作平安意識和環(huán)保意識相當主要。所以我工作投入，能夠正的當真看待每一項工作，熟記各項平安法子，遇事不能慌。環(huán)保也是相當主要，做到每種化學試劑和需要措置的油樣，集平分類措置，不隨意亂倒。這些對情形都很有影響。在刷洗瓶子時，不隨便倒沾有油的污水。同時注重到嘗試室的通風和各類化學試劑及油樣的擺放問題。
我熱愛自己的本職工作，正的當真看待每一項工作，在開展工作之前做好小我工作打算，有主次的先后實時完成各項工作。熱心為巨匠處事，當真遵守勞動紀律，保證按時出勤。有用操作工作時刻，死守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。在作風上，能遵章守紀、團結(jié)同事、務真求實、樂不美觀長進，始終連結(jié)嚴謹當真的工作立場和一絲不茍的工作作風。積極加入公司組織的各項勾當，如春游，秋季五項萬能體育角逐等。
總結(jié)這一年來的工作，盡管有了必然的前進和成就，但在一些方面還存在著不足。好比良多嘗試只是勾留在簡單的操作而輕忽了工作事理；嘗試過程中因為自己的粗心導致嘗試儀器損壞或嘗試功效誤差較年夜等。還有個體嘗試做得不夠諳練，不夠完美，這有待于在此后的工作中加以改良。經(jīng)由過程這段時刻的工作實踐，讓我懂得從事嘗試剖析工作必然要細心，不能放過一個疑點，有問題多請示，多陳述請示。
在此后的時刻里，我將當真遵守各項考勤軌制，全力進修有關(guān)石油化工的各項嘗試剖析體例及石油化工常識，爭奪成為一名更為優(yōu)異的全方面的嘗試剖析化驗員，為公司的成長獻出自己的一份力量。
食品化驗員工作總結(jié)篇十四
1、成品共檢驗了x批次，合格x批，一次全檢合格率為x%。
2、原輔料共檢驗了xxx批，合格xxx批，不合格xxx批，一次全檢合格率為x%，不合格率為x%；其中輔料xx批，合格xx批，不合格xx批，一次全檢合格率為xx.x%，不合格率為xx.x%。
3、包裝材料共檢驗了x批，合格xx批，不合格xxx批。一次全檢合格率為xx%，不合格率為xx%。
4、含量測定共檢驗了x批，合格x批，不合格xx批。一次全檢合格率為x%，不合格率為x.x%；不合格其中xx批為活血止痛膠囊藥粉，一批小柴胡顆粒清膏xxt含量不合格為/g。
5、微生物共檢驗了x次，合格x批，不合格xxx批，一次全檢合格率為x%，不合格率為x%。其中大部分不合格為米粉（霉菌）、純化水（細菌）。
從以上的數(shù)據(jù)來看，今年的檢驗量相比去年增加了很多，這也就表示了公司的發(fā)展在往年更上了一個臺階。但今年的藥材來料批次相比去年降低了x批次，這是一個很驚人的數(shù)字，為什么降低了這么多的呢？因為采購部在采購的時候一次性采購，這樣一來減少了檢驗，節(jié)約了成本。
在這幾年里，儀器設備不斷的增加和更新，但在今年，一下增加了兩臺高效液相色譜儀（帶全自動進樣器）和一臺原子吸收，更新了六管崩解儀和超聲波處理器。
在今年的x份，國家下發(fā)了活血止痛膠囊的新標準，當我們看到這份標準的那一剎那，驚了。增加了那么多的檢驗項目，而且是要在那么短的時間里將那些重來沒有做過得東西摸索出來，對于我們來講真的是一個很大的問題，但是我們沒有怯場，因為在我們的背后有著一股力量讓我們向前進——那就是我們的領(lǐng)導給我們的鼓勵，他不斷的在鼓勵我們，不要急，一步一步走。最后我們奮戰(zhàn)了數(shù)個晚上，將我們所要的東西呈現(xiàn)在眼前，我們成功的走上了這一步。其實這樣的一件事情說明了大家的決心，敢于面對眼前的一切困難，我相信在后續(xù)的道路上，不管在遇到多大的困難都會向前邁。
在人員不斷的更新下，給我們的工作也帶來了很多的不便。在實驗的過程中也出現(xiàn)過多次的誤差。這也就是給自己的一個錯誤找一個借口，主要的原因還是在于我們的業(yè)務水平?jīng)]有提高，沒有將自己所學的東西用到工作中來，沒有仔細的去把握每一個細節(jié)。一點一點的一個不注意導致工作的失誤與不足。
找出今年的不足結(jié)合明年的計劃將這支隊伍變的更有實力，走向一個新的臺階。在新的一年里，化驗室全體同仁，有信心，有能力在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，完成各項任務，為公司的發(fā)展盡一份力量。
1、截止到11月28日，化驗室共計完成優(yōu)生四項檢測6794例(陽性119例)、血常規(guī)檢查6058例、尿八聯(lián)檢查65例、常規(guī)檢查48例、肝功檢查28例、唐氏綜合癥篩查361例、尿妊娠檢查4907例、乙肝表面抗原篩查6836例、梅毒篩查4062例(檢查出陽性2例)、乙肝五項117例、血糖血脂檢查142例。
2、作好各實驗儀器的維護和保養(yǎng)工作，對出現(xiàn)各類故障，認真研究積極應對及時解決，自行無法解決及時聯(lián)系廠家工程師，保證了我科各類儀器的正常運行，又為單位節(jié)省了維修成本。
3、對育齡群眾服務態(tài)度明顯改善，我科每天平均接待育齡群眾五六十人次，工作較為繁瑣，大家都嚴格執(zhí)行查對制度，包括育齡群眾的信息、抽血注意事項等，耐心解釋育齡群眾的各類報告單，嚴把分析前質(zhì)量控制關(guān)，保證檢驗結(jié)果的準確性。
4、科室服務水平不斷提高，一切工作以檢驗質(zhì)量為核心，避免差錯事故的發(fā)生,堅持要求我科人員具有高度的服務意識，全力搞好以育齡群眾為中心的服務工作。針對群眾提出的熱點難點問題，結(jié)合科室實際情況認真加以研究和解決，贏得了育齡群眾的信賴，今年內(nèi)無技術(shù)服務事故發(fā)生。
1、科室人員結(jié)構(gòu)不盡合理，科學分工難以實現(xiàn)。
2、個別儀器設備落后，影響實驗結(jié)果的準確性和及時性。
3、成員進修機會較少，業(yè)務素質(zhì)有待提高。
今年我們將努力改進，取長補短，始終將“一切群眾為中心”作為我們工作的核心和動力，以更加旺盛的精力和飽滿的熱情去完成明年的各項任務。
今年工作計劃
1、繼續(xù)完善各項規(guī)章制度，按照服務中心要求，做好各項工作。
2、爭取中心領(lǐng)導的理解和支持，引進1名本科以上專業(yè)人員，即彌補科內(nèi)人員結(jié)構(gòu)不合理狀況，又為新中心成立儲備人才，達到合理分工,科學發(fā)展。
3、今年全縣將開展免費孕前優(yōu)生健康檢查工作，在原有檢驗項目基礎上將開展rh血型檢查、腎功能檢測(肌酐)、甲狀腺功能檢測(促甲狀腺素)、風疹病毒igg抗體測定、巨細胞病毒igg抗體測定、弓形體igg抗體測定，化驗室加強學習，確保檢驗項目順利開展。在條件許可的情況下，爭取購置：全自動生化分析儀、化學發(fā)光免疫分析儀、洗板機、排槍、小型離心機、真空采血管、醫(yī)用冰箱等。
4、努力完成服務中心制定的業(yè)務指標，做好科室間的溝通工作。
食品化驗員工作總結(jié)篇十五
制度建設是企業(yè)發(fā)展的重要保證。公司發(fā)展至今，一是抓住機遇，靠靈活機動的生產(chǎn)、經(jīng)營戰(zhàn)術(shù)，二是靠廣大員工的支持和嚴格的制度管理。20xx年，公司結(jié)合經(jīng)營管理實際，新制訂了《標準化管理實施辦法》、《企業(yè)方針目標管理辦法》、《市場營銷管理辦法》，修訂了《勞動用工、工資福利待遇管理辦法》。同時還要求中層以上管理人員在每個月末的辦公會上就公司經(jīng)營、管理、制度等方面提出修改意見和建議。充分發(fā)揮管理人員及全體員工在企業(yè)生存發(fā)展過程中的重要作用，通過發(fā)動全體管理人員對制度的修訂完善，使公司制度建設更具有合理性和可行性。在執(zhí)行制度上堅持人人平等、獎懲逗硬，同時結(jié)合“動之以情、曉之以理”的人本管理機制，把情感管理融入管理的全過程，不斷提高管理質(zhì)量，真正實現(xiàn)把約束機制變?yōu)閱T工的自覺行動。
為了保證生產(chǎn)經(jīng)營、發(fā)展、技術(shù)改造的資金需求，xx年，公司進一步對資金使用實行分級計劃、分層把關(guān)，總經(jīng)理嚴格審核，保證資金統(tǒng)籌安排合理運用，同時，加大資本運作力度，用好用活資金。一是對銀行借款及時采取先還后貸，避免了借款的逾期；二是加強了存貨資金的管理，對庫房材料實行了定額管理，原材料實行以耗定進的辦法減少存貨資金的占用；三是加大了對應收賬款的清收力度，堅持每周一對應收賬款明細逐一核查，編制銷售周報表，督促銷售人員對貨款的回收，使應收賬款降到最低水平，減少呆壞帳損失，加快了流動資金周轉(zhuǎn)。四是由于xx年尿素價格持續(xù)上漲，公司利潤逐月上升，公司強化資本運營管理，通過科學論證，先后控股、參股的幾家企業(yè)運營正常，投資回報前景看好。五是資金及時支付，利用辦公信息自動化系統(tǒng)、網(wǎng)上銀行的功能，準確、及時、安全、高效保障資金需求渠道暢通。
為了改變傳統(tǒng)的辦公方式，規(guī)范工作程序，提高工作效率，公司在進一步加強計算機的日常維護管理的同時，加快了計算機信息化工程的進程。與重慶宏聲新思維公司一起完善了設備管理、銷售管理、采購管理、庫存管理、生產(chǎn)統(tǒng)計管理、人力資源管理、辦公自動化和財務接口管理等模塊，并要求員工盡量“事事都在網(wǎng)上做，少費紙張少用墨”，逐步實現(xiàn)無紙化辦公。xx年11月，公司通過了市信息產(chǎn)業(yè)局組織的'信息化工程驗收，使公司的工作效率和工作質(zhì)量實現(xiàn)了新的跨躍。
為了確保正常生產(chǎn)和xx年初制定的一系列目標指標的實現(xiàn)，供應處全力以赴，認真做好庫房管理工作，及時掌握庫房物資數(shù)量的動態(tài)情況，盡量減少物資壓庫。在采購中，千方百計實現(xiàn)比質(zhì)比價采購，對采購市場進行咨詢了解，逐一排查，分析掌握生產(chǎn)廠家資質(zhì)和技術(shù)力量，從產(chǎn)品的實用性等多方進行比較，保證采購物資的質(zhì)量。始終堅持減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本，提高進銷差率。通過努力，xx年供應處全面完成了年初提出的計劃，外購物資按時到貨率達到了98.46%，一次驗收合格率達到99%，進銷差率1.1%。
為提高產(chǎn)銷率和資金回籠率及銷售價格，xx年公司認真對全國市場需求變化進行分析，準確地把握化肥走勢，制定切實可行的營銷策略，并根據(jù)不同時期的市場銷售變化情況，適時調(diào)整銷售策略，建立誠信的客戶網(wǎng)絡，不斷提高產(chǎn)品在本地市場的占有率。經(jīng)過一年的努力，公司尿素產(chǎn)銷率和資金回籠率均達到100%，在用戶心中樹立了良好的企業(yè)形象和品牌形象，產(chǎn)品銷價在同行業(yè)中長期處于較高價位。
食品化驗員工作總結(jié)篇十六
我做為一名化驗人員，深知這個在容易不過的道理了，為了使自身化驗專業(yè)水平提高到了一個新的起點。有一個質(zhì)的變化，我主要加強了以下兩點：一是加強崗位練兵，增加自已對實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率，二是加強內(nèi)部各人員間的團結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘___的潛力。在日常的工作中我們必須要面對現(xiàn)實，不僅僅能夠在工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化！“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來?！睓C遇永遠屬于那些有所準備的人。正是因為這半年如一日辛勤的工作，才使我獲得如此驕人的成績。但這些成績的取得與公司和化驗室的領(lǐng)導、老師及同志們的培養(yǎng)、支持和鼓勵是分不開的，在此向你們表示衷心的感謝！金無足赤，人無完人。在肯定成績的同時，我也清醒地認識到自己存在一些不足之處：由于我所學專業(yè)與所從事行業(yè)的不同，在產(chǎn)品性能指標各方面我不能說我是百分百的認識到了，不過我有信心，并相信勤能補拙，憑著我的年輕，憑著我對新事物的接受能力和敏捷的思維，在今后工作中在同志們的幫助和關(guān)懷下我會克服不足，把工作做得更好。
化驗室的大型分析儀器，有一部分需要用到高壓鋼瓶，要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮氣、氫氣等高壓鋼瓶的存放要達到實驗環(huán)境條件的規(guī)定。易燃___及有毒物品的保管發(fā)放設立一定的程序制度，熟悉事故處理方法。
其次，要有統(tǒng)籌兼顧的意識，當好參謀和助手，使做出的決策符合大多數(shù)人的意愿。當領(lǐng)導外出時，自己要堅守崗位，妥善處理內(nèi)部事務工作，能獨擋一面，順利解決各類問題?？偠灾?，要做到盡職不越權(quán)，幫忙不添亂，補臺不拆臺。
只有團結(jié)，工作才能形成合力。協(xié)助領(lǐng)導拓寬和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取同志意見，嚴于律己，誠懇待人，尊重同志，關(guān)心同志，設身處地為同志著想，努力創(chuàng)造寬松、和諧、愉快的工作環(huán)境。兼聽則明，偏信則暗，做好領(lǐng)導和同志，同志和同志之間的協(xié)調(diào)工作，多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。
由于我具有一定計算機先進理論，可以利用計算機進行技術(shù)資料的搜索和同行業(yè)之間的技術(shù)交流。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又到了今天，當新的工作新的挑戰(zhàn)來到我面前時，我只想說，來吧，我已從工作中長大！。
食品化驗員工作總結(jié)篇十七
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的'重要一程，透視過去的一年在指導的幫助、同事們的閉心、配合下，微生物實驗室的這一塊工做取得了一些成績。在某些方里可以說上了一個新臺階，做為微生物實驗室的化驗員來說，也在從思想到行動，從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務。努力做到了使實驗緊密結(jié)合，不時降高了本人諸多方里的素質(zhì)。隱將本年度實驗室工做總結(jié)如下：
1、工做質(zhì)質(zhì)成績、效益和貢獻。在開展工做之前做好個人工做計劃，無主次的先先及時的完成各項工做，達到預期的成效，保質(zhì)保質(zhì)的完成工做，工做效率高，同時在工做中學習了很多東中，也鍛煉了本人，經(jīng)過不懈的努力，使工做程度無了長腳的降高，開創(chuàng)了工做的醫(yī)院感染科新局面，為化驗中心的工做做出了應無的貢獻。
2、思想政治表隱、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)品德。能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體閉注國內(nèi)國際形勢，學習黨的基本知識和相閉政治思想文件、書籍，并把它做為思想的綱領(lǐng)，行動的指南；遵紀守法，認真學習法律知識；愛崗敬業(yè)，具無弱烈的責免感和事業(yè)心，積極主動認真的學習專業(yè)知識，工做態(tài)度端正，認真負責。
3、專業(yè)知識、工做能力和細致工做。
在化驗室工做期間1化驗工做精細瑣碎，但為了搞好工做，我不怕麻煩，向指導請教、向同事學習、本人摸索實踐，認真學習相閉業(yè)務知識，不時降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工做能力，在細致的工做中鍛煉成了一個熟練的化驗員，能夠熟練圓滿地完成化驗工做，受到了指導職工的好評和悲迎。
在這一年，我本滅“把工做做的更好”這樣一個目的，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工做：
（1）謙虛學習，勤于實際操做，深刻學習國標，理論交合實踐，能熟練操做一切化驗項目并報證結(jié)果的精確性。
（3）協(xié)助化驗室主管做好閉于化驗室認證的相閉工做。
（4）認真、按時、高效率地做好各級指導交辦的其它工做。
同時，我還積極配合其他同事做好工做，并在其他同事無事時能夠頂崗。
4、工做態(tài)度和勤奮敬業(yè)方里。熱愛本人的本職工做，能夠準確認真的對于待每一項工做，工做投入，熱心為大家效勞，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，沒無請假缺崗隱象，無效利用工做時間，堅守崗位，需要加班完成工做按時加班加里，保證工做能按時完成。在做風上，能遵章守紀、團結(jié)同事、務真求實、樂觀上進，始終保持松散認真的工做態(tài)度和敷衍了事的工做做風，勤勤奮懇，免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實實做人，勤勤奮懇做事，勤奮簡樸的生活。
總結(jié)一年的工做，盡管無了一訂的降高和成績，但在一些方里還存在滅不腳。比如無創(chuàng)造性的工做思路還不是很多，個別工做做的還不夠完善，這無待于在今先的工做中加以改進。以先在化驗中心，我將認真學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想醒悟和工做效率片里進入一個新程度，本站隱在正在建設中，新的起里意味滅新的機逢新的挑戰(zhàn)，可以預料我們的工做將更加繁重，要求也更高，需控制的知識更高更廣。為彼，我將更加勤奮的工做，刻苦的學習，努力降高文化素質(zhì)和各種工做技能，為中心的發(fā)展做出更大更多的貢獻。一訂努力打開一個工做新局里！
食品化驗員工作總結(jié)篇十八
今年8月，我來到了xxxx衛(wèi)生院化驗室工作，先試用期已滿，做一份化驗室試用期工作總結(jié)。在試用期，盡己所能，從小事做起，從我做起，幫助他人，樹立大學生四好青年的形象。
我來之前，沒有一個專職的檢驗人員，所以化驗室里的各項規(guī)章制度很不健全。為了使化驗室規(guī)范化，我建立、健全化驗室規(guī)章制度和實驗人員行為準則，規(guī)范報告方式，同時明確實驗人員的責任和義務，使化驗室逐步走入規(guī)范化。
就拿血常規(guī)來說，手工法是用顯微鏡計數(shù)細胞，做一次要半個小時，我都。
會做兩次取平均值報告，這樣的話做一個血常規(guī)就需要一個小時。對儀器進行定期維護、保養(yǎng)和清理，努力延長使用壽命。為了避免由于錯拿、錯看標本導致的差錯事故，對于住院病人送檢標本，我嚴格執(zhí)行三查三對制度。
化驗室里的大部分項目都是原始的手工操作，許多方法和操作我只是上課聽老師說過怎么做，為了盡快適應工作，我翻閱了大量的資料和書籍，找到各個項目的手工操作方法，在現(xiàn)有儀器、設備的情況下改進工作方法，使繁瑣的操作簡化，并反復練習，在最短的時間里熟練掌握各種手工操作，大大提高了工作效率。
千家萬戶。
3個月試用期轉(zhuǎn)瞬即逝，我想通過化驗室試用期工作總結(jié)，感謝領(lǐng)導的支持，和同事的幫助。相信這將是我今后人生道路上一筆最寶貴的精神財富。
食品化驗員工作總結(jié)篇十九
來到xx酒不知不覺已經(jīng)半年多了，在這半年里我學到了很多東西，如糟醅的檢測、色譜儀的使用、酒樣的分析等等。我雖然從事化驗工作十幾年了，但是我從來沒有接觸到酒樣的分析，這個工作對我來說是一次時機更是一次挑戰(zhàn)。
在這半年里我和化驗室工作人員一起檢測了生產(chǎn)車間糟醅515個，成品半成品理化分析241個，原輔材料70個。色譜儀是一臺精密的儀器，我學會了它的根本操作，能看懂色譜圖，能簡單分析色譜數(shù)據(jù)，但離精通還有一段很長的距離。但是我一定會努力學習，做一個多面手，一個好助手，一個優(yōu)秀的化驗員。
金無足赤，人無完人，我知道在工作中我也有很多缺乏的地方：
1、有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，心有時還不夠細，化驗報告有時交得不夠及時等，這都有待于在今后的工作中加以改進。
2、對工作還沒有特別的精通。如色譜的檢測，但我相信勤能補拙，在同事們的幫助下我一定會克服缺乏，把工作做得更好。
3、學習還不夠主動。除了要把本職工作做好以外，還要多學習，多了解白酒方面的知識，擴大自己的知識面，了解公司的開展動向。
對20xx年工作的展望及要求：
1、我希望在今后的工作中能有到外面培訓和學習的時機。
2、和同事多團結(jié)，有事多商量，加強技術(shù)練兵。多和同事、領(lǐng)導溝通。能提出有建設性的意見。
3、服從領(lǐng)導安排，盡心盡職完成領(lǐng)導安排的工作任務。
4、加強色譜儀的學習和深入，能單獨完成色譜儀的操作及報告。
5、加強自己文化功底的學習，不要出現(xiàn)錯誤，多學習，多總結(jié)。
1、平安高于生命，責任重于泰山?；炇业木芊治鰞x器，有一局部需要用到高壓鋼瓶，一定要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮氣、氫氣等高壓鋼瓶的存放要到達實驗環(huán)境條件的規(guī)定。
2、易燃易爆及有毒物品的`保管及發(fā)放應設立一定的程序制度，并讓大家熟悉事故處理方法。
3、儀器及設備的檢驗及校正。如色譜儀的校正、分析天平的校正等。我建議至少要一年檢驗校正一次。
在今后的工作中我一定加強崗位練兵，增加自已對實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率；提高業(yè)務水平，對業(yè)務鉆研，為自己制定一整套的學習和工作方案；也同時加強和內(nèi)部工作人員的團結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的潛力，為化驗室的開展做出自己應有的那份奉獻。
食品化驗員工作總結(jié)篇二十
到金礦上班已經(jīng)快三個月了，我學到了很多在東西。剛來時，在教培處學習了一周，對工作過程中的安全知識，特別是化學危險品性質(zhì)、運輸、存放、使用等相關(guān)知識的熟練掌握，對我后續(xù)在化驗室學習有很大的幫助。同時也了解了我們金礦史和相應的規(guī)章制度。這些讓我清楚知道我們金礦的發(fā)展歷程，對公司也有了更深層次的認識。這對我這樣一人新人來說是很有意義的。
在化驗室金組學習這兩個月來，我更是受益匪淺。剛接觸碘量法做金時，我還錯誤的認為很簡單，因為在學校學習過四大滴定法，碘量法只不過是氧化還原滴定法中的一種。不就是na2s2o3與i2的滴定反應嗎，有什么難的，真正學起來還真不是想象中那么容易。整個過程要用到趕硫，溶金，抽濾，還要用到活性炭吸附，炭化，灰化，趕酸等步驟。以及要用到na2co3，nh4hf2，nacl，edta等試劑。經(jīng)一個月多月來跟朱師傅學習，我應經(jīng)熟練掌握了這套活性炭吸附—碘量法做金的整套方法，并能獨立操作。同時結(jié)合在校學到的理論，我對操作過程中的一些試劑用途以及加入控制都有一些了解。如王水溶金原理，逆王水趕硫等都有自己的理解。還有如用溫熱的2%nh4hf2溶液洗滌吸附柱內(nèi)的活性炭其作用是洗滌fe3+、pb2+、ag+等離子。
然后要用溫2%的鹽酸洗滌活性炭吸附柱內(nèi)殘余的氟化氫銨?；一罄鋮s到室溫有25%的氯化鈉2—5滴穩(wěn)定氯金酸。加純王水將au+轉(zhuǎn)化為au3+以及水浴蒸干趕酸。無酸味取下加7：93醋酸完全溶解可溶性鹽。在加氟化氫銨絡合鐵，加edta二鈉掩蔽cu2+、fe3+、pb2+等離子。也因為edta二鈉有微弱的還原性，會使au3+還原，所以滴定要快速，不能超過半分鐘。這對滴定有很高的要求，我剛開始獨立操作做金時就是這塊沒控制好，所以都不太理想。后來在黃主任的幫助下，我加強了滴定操作練習，才真正掌握。還有想金標準溶液中加入na2co3是為了殺菌，我以前還真沒見過。除此我還學會了氰化物的測定-比色法測氰化物濃度。加強了721型分光光度計和phs-3c型酸度計使用熟練程度。也抽空跟黃師傅學習了幾次原子吸收法做銀。做銀這塊能獨立操作，但不夠熟練，自己也做了這方面的操作筆記和總結(jié)，日后會找時間多加學習。
當然，在整個學習過程中也存在很多不足。學習不夠主動，同時不注重基礎學習。如自己做了近100個樣品，90%能跟師傅對得準，97%在標準規(guī)定的允許誤差范圍內(nèi)。但師傅們從來不讓我出報表，自己也從來沒要求過。其實自己蠻有信心的，真的很自責。再就是基本操作，一看書就覺得太簡單，操作起來總有些不到位，以后要克服這種浮躁心理。
再就是我對化驗室有些值得改善的地方也簡單提下自己的一點看法。金組在操作這塊有幾個地方可以改善的。溶礦加入正王水按標準應加到100-120ml，我們實際都是150ml，這個只是有點浪費試劑，沒什么大的影響，沒用完的鹽酸、硝酸放在通風櫥臺面一側(cè)，剛對準燈泡，燈泡的強光照射會使硝酸分解，降低了酸性，另外大家忙時沒有把盛酸的瓶蓋擰緊，鹽酸硝酸易揮發(fā)，不僅改變酸性，同時被我們吸收還會影響到我們的健康。用完酸的瓶蓋也建議及時擰緊，因為殘留在瓶壁的酸也會揮發(fā)出來。這一點已被忽略，但很容易做到所以我稍微提下。在減壓抽濾這塊，我覺得我們還是要注意下，按標準：含金5mg以下活性炭用量0.5-0.8g，活性炭混合紙漿厚為5-7mm，含金5-30mg活性炭用量1g，活性炭混合紙漿厚為10mm，含金30-60mg活性炭用量1.2-1.5g，活性炭混合紙漿厚為12-14mm。
師傅們還是做得很好，也確實不好控制，我們平時固體樣厚度就做7-8mm，水樣就做5mm左右。師傅們多年經(jīng)驗，可能也有她們的道理。但我們有幾次做銷售樣時，含金量都大于60mg，也這樣做，私下覺得有些不太妥。畢竟是銷售樣，我們要為顧客負責。誤差太大可能會出問題，期望在這方面有所改善，才斗膽提出；再個就是我提了好幾次的炭化灰化過程中開始升溫時要把馬弗爐們關(guān)上，留一條小縫，便于氧氣進入。因為我看了些資料，也聊到這方面問題，特別不能見明火，因為明火灼燒會使活性炭顆粒損壞，導致產(chǎn)生試驗較大誤差，實際操作中都是開著門，讓其明火灼燒，因為這樣灰化時間快，再就是馬弗爐溫度設置在700-8000c，其實溫度在600—7000c為宜。我自己做時都按照標準做，同樣能灰化到不見紅火點，非常到位。時間是長些。但確保了活性炭不受損壞。建議以后大家在這方面注意下，分析工作者要有嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。（呵呵，說大話了。）其他方面大家都做得很不錯，有很多地方值得我學習。
前段時間，師傅們都覺得我有些驕傲，日后我一定要虛心的向師傅們學習，我也一定要把該學的技術(shù)技能學到手。我相信自己把該做的做好做到位，一定會改變大家對我的看法。同時，我也暗地下決心要快速提升自己的業(yè)務水平，相信自己一定會做一個合格的分析人才。這次領(lǐng)導能讓我管資料室，我很有信心做好，因為我有堅實的微機基礎，年輕的活力以及敏捷的思維。我相信自己在金礦這個溫馨的大家庭里一定會展翅翱翔！
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