2023年服務(wù)員一天的心得體會(huì)(匯總13篇)

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2023年服務(wù)員一天的心得體會(huì)(匯總13篇)
時(shí)間:2023-11-11 18:12:22     小編:飛雪

通過總結(jié)心得體會(huì),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足與成長,并提出改進(jìn)和提升的方向。那么,在寫心得體會(huì)時(shí),我們應(yīng)該注意哪些方面呢?首先,要真實(shí)客觀地對(duì)待自己的所思所得,不夸大也不縮小,客觀地記錄自己的真實(shí)感受和體驗(yàn)。其次,在寫作過程中,要注意把握寫作的重點(diǎn)和主題,突出自己的核心想法和主要感悟,使讀者能夠更好地理解和領(lǐng)會(huì)。此外,語言表達(dá)要簡潔明了,避免使用過于復(fù)雜的詞匯和長句,使讀者易于理解。最后,在寫作結(jié)束時(shí),要進(jìn)行適當(dāng)?shù)目偨Y(jié)和思考,回顧自己的成長和收獲,也可以給出對(duì)未來的規(guī)劃和展望。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,僅供參考,希望對(duì)大家有所幫助。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇一

服務(wù)員是餐廳中最重要的一環(huán),他們要負(fù)責(zé)現(xiàn)場的服務(wù)、顧客的點(diǎn)餐、菜品的上菜等等。為了更好地感受服務(wù)員的工作體驗(yàn),我選擇了一天作為一名服務(wù)員的實(shí)踐體驗(yàn),并思考為何他們的工作如此重要。

服務(wù)員的主要工作包括接待客人,引導(dǎo)顧客就座,記錄點(diǎn)單,并將顧客的要求及時(shí)與廚師傳達(dá);上菜,推薦特色菜等等。這些看起來簡單的工作其實(shí)需要服務(wù)員具備良好的溝通技巧和快速反應(yīng)能力,加上要適應(yīng)不同的顧客需求。

在一天的實(shí)踐中,我第一次感到了服務(wù)員的工作難度。要時(shí)刻關(guān)注不同的桌子的情況,確保每個(gè)顧客都得到舒適的用餐環(huán)境和良好的服務(wù)。在這過程中需要經(jīng)常大聲喊出菜品的部分,以確保廚師不會(huì)出現(xiàn)任何誤差??焖俜磻?yīng)能力也特別重要,要及時(shí)處理顧客的投訴,避免因此影響其他顧客的就餐體驗(yàn)。

服務(wù)員的工作需要站立、走動(dòng),且往往細(xì)節(jié)繁瑣。過于忙碌氣象,壓力也可能導(dǎo)致行業(yè)中的高員工流失率。此外,餐廳業(yè)務(wù)擴(kuò)展時(shí),服務(wù)員也需要隨之學(xué)習(xí)和適應(yīng)新菜品、新環(huán)境和新服務(wù)技巧。

第五段:結(jié)論。

成為一名服務(wù)員需要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作的技巧和技藝,同時(shí)也是一份需要非常耐心和毅力的工作。盡管在日常工作中可能會(huì)遇到各種各樣的困難,但服務(wù)員的工作也有很多優(yōu)點(diǎn)。服務(wù)員通過聯(lián)系新人結(jié)交許多有趣的人,可以獲得大量的現(xiàn)金小費(fèi)。重要的是,服務(wù)員可以通過與顧客溝通,引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)或再次欣賞美食和餐廳體驗(yàn)的獨(dú)特價(jià)值。作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該給予服務(wù)員更好的尊重,因?yàn)樗麄兏冻隽撕芏鄟泶_保我們得到最好的服務(wù)。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇二

第一天上班是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一件事情,不論是哪個(gè)行業(yè),都需要小心翼翼地邁出第一步。作為一名新晉服務(wù)員,我對(duì)于第一天上班充滿期待和緊張。在這一天,我不僅僅體會(huì)到了職場的冷熱差異,還領(lǐng)悟到了對(duì)顧客的尊重和真誠態(tài)度的重要性,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。下面,我將從準(zhǔn)備工作、顧客接待、團(tuán)隊(duì)合作、學(xué)習(xí)與成長、展望未來五個(gè)方面來分享我的心得體會(huì)。

首先,準(zhǔn)備工作是第一天順利完成任務(wù)的基礎(chǔ)。提前熟悉了餐廳的各個(gè)區(qū)域和顧客流程,我自信地迎接第一位顧客。然而,當(dāng)真正面對(duì)忙碌人潮時(shí),我才意識(shí)到這種準(zhǔn)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。顧客的需求千變?nèi)f化,我需要時(shí)刻保持清醒的頭腦和扎實(shí)的基本功。我反復(fù)告訴自己不要急于求成,要一步一個(gè)腳印地學(xué)習(xí)和成長。通過與老員工的深入交流和觀察,我學(xué)會(huì)了如何靈活應(yīng)對(duì)顧客的各種需求,也知道了如何面對(duì)不同類型的顧客。在這個(gè)學(xué)習(xí)的過程中,我逐漸解鎖了許多“小技巧”,比如在繁忙的時(shí)候要注意細(xì)節(jié)、注重時(shí)間管理等等。這些經(jīng)驗(yàn)寶貴的教訓(xùn)對(duì)我以后的工作有著重要的指導(dǎo)意義。

其次,顧客接待是一項(xiàng)需要用心和真誠態(tài)度去完成的任務(wù)。第一次與顧客面對(duì)面接觸時(shí),我感到有些拘謹(jǐn)和緊張。我深知顧客是餐廳生存發(fā)展的源泉,只有給予他們最好的服務(wù),才能贏得他們的口碑和信任。因此,我要主動(dòng)、熱情、耐心地與顧客交流,盡最大努力提供卓越的服務(wù)。在我對(duì)顧客的真誠關(guān)懷下,顧客對(duì)我的信任與家庭般的關(guān)心逐漸產(chǎn)生。對(duì)于那些提出不滿的顧客,我也以積極的心態(tài)來面對(duì)。因?yàn)槲疑钪麄兊囊庖娛俏腋倪M(jìn)的機(jī)會(huì),只有不斷反思和進(jìn)步,才能不斷提高自己的服務(wù)水平。

團(tuán)隊(duì)合作是最關(guān)鍵的因素之一。只有彼此信任、相互激勵(lì),才能達(dá)到最終的目標(biāo)。在我猶豫不決的時(shí)候,我的同事會(huì)給予我鼓勵(lì)和幫助,讓我突破自己的不足。通過團(tuán)隊(duì)合作,我明白了團(tuán)隊(duì)的力量所在,也從中學(xué)會(huì)了與他人和諧相處,共同成長的意義。

再者,學(xué)習(xí)與成長是我在第一天工作中不可或缺的一部分。工作上涉及許多專業(yè)知識(shí)和技能,只有不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,才能從中獲益。在忙碌的工作之余,我時(shí)常抽時(shí)間與老員工交流和請(qǐng)教。通過他們的指導(dǎo)和建議,我的工作能力和業(yè)務(wù)水平得到了迅速提升。我開始能夠獨(dú)立處理問題,自信地應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。盡管一開始經(jīng)常出現(xiàn)失誤和犯錯(cuò),但正是這些失敗和挑戰(zhàn)讓我更加堅(jiān)定地學(xué)習(xí)和成長,不斷提高自己的實(shí)力和能力。

最后,展望未來是我在第一天工作中感到最為有趣和激動(dòng)的事情之一。作為一名新晉服務(wù)員,我始終保持對(duì)未來的期待和憧憬,我相信,只要不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,我一定能在這個(gè)行業(yè)中得到更好的發(fā)展和提升。我希望通過自己的努力,成為一名出色的服務(wù)員,為客人提供極致的服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí),我也希望能夠發(fā)展更多的技能和能力,不斷拓展自己的職業(yè)道路。

總之,第一天上班是一次寶貴的經(jīng)歷,我非常慶幸有機(jī)會(huì)成為一名服務(wù)員,并能夠收獲這么多。通過準(zhǔn)備工作、顧客接待、團(tuán)隊(duì)合作、學(xué)習(xí)與成長,我深切地認(rèn)識(shí)到了作為一名服務(wù)員的重要性和責(zé)任。展望未來,我相信自己會(huì)成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,為餐廳的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇三

經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn)識(shí)到,不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此,決不能走馬觀花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免有忽略的時(shí)候,但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人,不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能,因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。這次假期的社會(huì)實(shí)踐讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),領(lǐng)悟人生的真諦,創(chuàng)造人生的價(jià)值。樹立正確的人生觀,價(jià)值觀。學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動(dòng)中的法律知識(shí),提高職業(yè)道德和法律意識(shí),鍛煉實(shí)際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國的就業(yè)形勢,樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇四

服務(wù)員是一種具有很高要求的職業(yè)。工作中,服務(wù)員需要掌握各種菜品信息,了解顧客的口味和需求,并能夠恰當(dāng)?shù)叵蝾櫩屯扑]、介紹菜品。同時(shí),他們也要快速反應(yīng),及時(shí)解決客人提出的各種需求和問題。這些都需要服務(wù)員們具有高超的口頭表達(dá)能力、極強(qiáng)的記憶力和專業(yè)技能。而服務(wù)員的工作需要全天候的站立和行走,往往也非常繁忙,因此服務(wù)員們需要具備能夠承受壓力和長時(shí)間工作的能力。

服務(wù)員的一天工作充滿了各種各樣的挑戰(zhàn)。他們早晨到店后要打掃衛(wèi)生、準(zhǔn)備桌椅等器材,檢查餐廳場地是否符合規(guī)定,調(diào)查當(dāng)天新菜和特色菜品,為客人們能夠嘗到美食提前做好籌備。然后,服務(wù)員要在就餐區(qū)里迎接客人,解答他們的問題,做好點(diǎn)餐和服務(wù)的各項(xiàng)事宜。當(dāng)忙碌的就餐時(shí)段落幕時(shí),服務(wù)員就要負(fù)責(zé)收拾桌椅、清潔、整理訂餐系統(tǒng)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等等各類工作。

服務(wù)員需要具備的技能也很多。首先,服務(wù)員們需要能夠與客人和諧相處。要在保證服務(wù)水準(zhǔn)的前提下,用優(yōu)美親切的表達(dá)方式與客人交流。其次,服務(wù)員們要熟練掌握菜品的信息和制作方法,了解顧客的口味,推薦與價(jià)格相符合的菜品和飲品。此外,他們還需要快速反應(yīng),做出妥善的回答,正確處理客戶的投訴和詢問,并給予合適的建議和解決方案。服務(wù)員們還需要了解銷售戰(zhàn)略,讓客人感到愉悅和滿意,從而增強(qiáng)餐廳的客戶群和口碑。

雖然服務(wù)員們需要具有高超的職業(yè)技能,但同時(shí)也需要承受一定的壓力和挑戰(zhàn)。首先是時(shí)間緊迫和工作峰值交錯(cuò)的壓力??旃?jié)奏的服務(wù)需要服務(wù)員們快速、高效地反應(yīng),讓客戶享受到最佳的用餐氛圍。其次是基于菜品內(nèi)容全面理解的壓力。服務(wù)員要熟練掌握各種菜品,期望顧客能感受到餐廳的高服務(wù)水準(zhǔn),理解其細(xì)心體貼和用心的服務(wù)。還有很多客戶提出的抱怨和投訴,服務(wù)員需要非常專業(yè)和機(jī)智,處理這些問題,保持良好的服務(wù)態(tài)度和口碑。

第五段:結(jié)論。

服務(wù)員這個(gè)職業(yè)要求高精細(xì)度的工作,需要越來越多的人來訓(xùn)練和培養(yǎng)。不僅如此,更需要引導(dǎo)顧客用更加尊重和欣賞的方式來評(píng)價(jià)和反饋服務(wù),讓服務(wù)員們跟進(jìn)籃落,增強(qiáng)服務(wù)行業(yè)的綜合素質(zhì)??傊?,無論是從追求個(gè)人的職業(yè)靈感還是從個(gè)人的成長經(jīng)驗(yàn),服務(wù)員們的角色和貢獻(xiàn)都是不可或缺的。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇五

作為一名服務(wù)員,一天的工作充滿了各種挑戰(zhàn)和考驗(yàn)。在這個(gè)職業(yè)中,服務(wù)員不僅需要擁有出色的服務(wù)技能,還需要具備良好的溝通能力和處理問題的能力。在這篇文章中,我想分享我的一天工作心得體會(huì),以便與讀者分享這一職業(yè)的方方面面。

第一段:崗位介紹。

服務(wù)員是餐飲行業(yè)中的一種非常重要的崗位,他們是負(fù)責(zé)為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)的人。這里的服務(wù)不僅是指傳統(tǒng)的點(diǎn)餐、上菜等服務(wù),還包括對(duì)顧客提供一系列的建議和推薦,以及為多樣性的餐飲需求提供解決方案。因?yàn)榉?wù)員是直接接觸客人的,他們的服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度直接影響到顧客的用餐體驗(yàn)。

第二段:日常工作。

第一次接觸服務(wù)員這一崗位,我發(fā)現(xiàn)這工作并不是那么輕松的。要完成這個(gè)工作,服務(wù)員要具備多項(xiàng)技能,如腦力工作,溝通技巧,衛(wèi)生保潔以及團(tuán)隊(duì)合作等。首個(gè)要想要成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,就必須熟悉這一崗位的各種技能和工作要求,掌握服務(wù)技能及知識(shí),以期為客人提供更滿意的服務(wù)。

第三段:眼力要高。

當(dāng)客人步入餐廳時(shí),服務(wù)員應(yīng)該要迎接客人,熱情地問候他們,并引導(dǎo)他們到合適的位置。做這項(xiàng)工作時(shí),服務(wù)員需要充分考慮客人的每一個(gè)需求,比如對(duì)菜單的解釋,餐飲建議,或者是關(guān)注客人是否感到舒適。在這個(gè)過程中,服務(wù)員需要練就一雙敏銳的眼力,觀察客人需求,然后滿足他們的期望,提高顧客的滿意度。

第四段:情商要高。

一流的服務(wù)員不僅僅是提供服務(wù),還需要建立起客人和自己之間的感情聯(lián)系。這樣,他們可以更好地理解客人的需求。高情商的服務(wù)員不僅會(huì)用合適的口吻去接待每一位客人,更會(huì)細(xì)心關(guān)注和解決客人的一些需求,隨時(shí)留意和關(guān)注到客人的神態(tài)和行為變化,保證一切都在掌控之中。

第五段:總結(jié)。

服務(wù)員是餐飲行業(yè)非常重要的崗位之一,也是挑戰(zhàn)和考驗(yàn)最多的。無論是工作內(nèi)容還是日常行為,對(duì)服務(wù)員的要求都非常高,需要他們有良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),為客人提供全方位的服務(wù)。當(dāng)我從這一職業(yè)中學(xué)到的東西是,如果想要成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,我們需要耐心和用心地去做每一項(xiàng)工作,真正關(guān)心客人的需求,用服務(wù)的方式獲得顧客的信任和滿意,使每一位客人都感到愉快和滿意。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇六

小小的山村里只有這么一家薯?xiàng)l店,因?yàn)檫@是一家小店,哪兒需要人幫忙就得去哪兒幫忙,所以我也是在到處轉(zhuǎn)。客人自然很多,姑姑全家都在忙碌,卻總是不好意思要我也幫忙,看著姑姑、姑父忙上忙下,而我自己卻在樓上玩電腦,心里很不是滋味。于是,我便主動(dòng)向姑姑提出要幫忙。

第一天上任,我就犯了難——一大群客人像旋風(fēng)一樣涌向我,開起“呱呱”叫模式——荷蘭語(荷蘭語與英語在語音和拼寫方式上,都有很大的不同)。我才來荷蘭沒多久,也只會(huì)說幾句簡單的荷蘭語,所以我什么也聽不懂。我一臉無助地站在客人與客人中,像一只迷路的羔羊,無措又難堪。我望向姐姐——可她也如我一般,正在客人與客人間周旋。姑姑正巧看見我在“受難”,便將我拉到了后臺(tái),讓姐姐教我制作漢堡。

這又是一個(gè)新的挑戰(zhàn)——尤其是對(duì)我這個(gè)“手殘星”人說。我總是把奶酪涂到雞蛋上,再一不小心打碎一個(gè)又一個(gè)雞蛋,漢堡也只是完成了幾個(gè)半成品。外賣的單子越疊越高,姐姐一眼撇見了上面有奶昔的單子,又推著我去做奶昔,因?yàn)閷覍沂?,我的信心與熱情早已被磨得一干二凈,我又開始研究起奶昔來。

這是我第一次當(dāng)服務(wù)員,在荷蘭,在異國他鄉(xiāng),我親眼看到了姑姑一家的辛苦,在那么遙遠(yuǎn)的地方,開一個(gè)小店,養(yǎng)活一家,也是十分的不易。我想,以后有機(jī)會(huì)我還會(huì)去嘗試的。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇七

作為一名服務(wù)員,我每天都會(huì)遇到各種各樣的顧客和情況。在這個(gè)過程中,我深刻體會(huì)到了服務(wù)的重要性和自己作為一名服務(wù)員的責(zé)任。在這篇文章中,我將分享我在一天工作中的心得體會(huì)。

第一段:對(duì)待每位顧客的熱情和耐心。

作為一名服務(wù)員,熱情和耐心是必不可少的品質(zhì)。無論顧客的要求是多么奇怪或困難,我們都應(yīng)該保持微笑和耐心。有些顧客可能會(huì)給予我們挑剔甚至無理取鬧的態(tài)度,但我們不能因此而動(dòng)搖。相反,我們應(yīng)該以積極的心態(tài)對(duì)待他們,并盡可能滿足他們的需求。只有這樣,我們才能真正贏得顧客的信任和尊重。

第二段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

作為一名服務(wù)員,與同事的合作是必不可少的。在繁忙的餐廳里,我們需要相互協(xié)作,為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。一個(gè)默契的團(tuán)隊(duì)可以提高工作效率,減少錯(cuò)誤發(fā)生的可能性。在我的工作經(jīng)驗(yàn)中,我發(fā)現(xiàn)只有在團(tuán)隊(duì)精神的幫助下,我們才能更好地處理復(fù)雜的情況和挑戰(zhàn)。

第三段:對(duì)于細(xì)節(jié)的關(guān)注。

作為一名服務(wù)員,我們需要對(duì)細(xì)節(jié)保持高度的關(guān)注。從識(shí)別每道菜的具體要求,到確保餐桌和用具的整潔,細(xì)節(jié)決定了服務(wù)的品質(zhì)。我記得有一次,因?yàn)闆]有及時(shí)補(bǔ)充訂單中的一樣食材,導(dǎo)致顧客等待了很長時(shí)間。這個(gè)錯(cuò)誤讓我明白了細(xì)節(jié)之重要性。從那以后,我一直盡力做到絲毫不馬虎,盡最大努力保證每份訂單的準(zhǔn)確和及時(shí)。

第四段:技巧與溝通。

作為一名服務(wù)員,良好的溝通技巧是成功的關(guān)鍵。我們需要與顧客交流,理解和滿足他們的需求。有時(shí)候,顧客可能會(huì)有各種需求,我們需要靈活地應(yīng)對(duì)不同的情況。通過與顧客的有效溝通,我們可以更好地滿足他們的期望,并提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。

第五段:與顧客建立良好關(guān)系。

最后,我發(fā)現(xiàn)與顧客建立良好的關(guān)系是服務(wù)員必不可少的一部分。關(guān)系的建立不僅可以增加顧客對(duì)我們的信任度,還可以幫助我們更好地了解他們的需求。有時(shí)候,我會(huì)和顧客進(jìn)行簡短的談話,詢問他們對(duì)服務(wù)的滿意度。通過這樣的互動(dòng),我能夠及時(shí)了解到他們的反饋意見,并改進(jìn)我的服務(wù)。

總結(jié):

作為一名服務(wù)員,我深刻體會(huì)到了服務(wù)的重要性和自己作為一名服務(wù)員的責(zé)任。通過熱情和耐心對(duì)待每位顧客,與同事的緊密合作,對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注,良好的溝通技巧和與顧客建立良好關(guān)系,我不斷提高自己的能力,并為顧客提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。這些心得體會(huì)不僅適用于我個(gè)人,也適用于每個(gè)從事服務(wù)行業(yè)的人。只有通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇八

1、自身不足與缺點(diǎn):

通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)。

目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

實(shí)習(xí)想法和建議。

1、想法:

本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店。

2、建議:

對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇九

酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救知識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面:

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的.順利進(jìn)行。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的教誨,無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇十

在我們餐廳有實(shí)習(xí)崗位,想要成為正式人員,就必須要敬禮我們餐廳的考驗(yàn)與磨礪,我在實(shí)習(xí)期間也經(jīng)歷了很多變化學(xué)習(xí)很多,對(duì)于工作有了更多的感悟。

做一個(gè)服務(wù)員我原本想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現(xiàn)的時(shí)候及時(shí)出現(xiàn)。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時(shí)有一個(gè)比較胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時(shí)候因?yàn)闆]有及時(shí)給他們收拾讓他們非常惱火,最后我還被經(jīng)理訓(xùn)斥了一頓,內(nèi)心的委屈與難受根本無法宣泄。

好在有同事的安慰讓我可以平復(fù),對(duì)于這樣的情況我也清楚不是我一個(gè)人的錯(cuò),大家都有錯(cuò),但是客戶錯(cuò)了我們不能怪罪,因?yàn)榭蛻羰巧系坌枰覀內(nèi)フ疹櫤萌ナ谭詈?,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的工作。

從此之后我工作就長了個(gè)心眼在工作的過程中會(huì)詢問其他同事,同樣也會(huì)自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在積累中前進(jìn),避免犯錯(cuò)。在工作中我們要擦亮眼睛,能夠準(zhǔn)確的猜到客戶的心里需要,在客戶需要一些美味佳肴的時(shí)候能夠及時(shí)獻(xiàn)上讓客戶可以及時(shí)遲到自己想要的東西,讓我們的服務(wù)充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯(cuò)了也不會(huì)受到多少懲罰,可以讓我們更多的了解和接觸客戶。

同樣作為服務(wù)人員自身的禮儀禮貌是最基本的,這體現(xiàn)一個(gè)餐廳的文化,素養(yǎng),穿著整潔,文明禮貌的服務(wù)員大家都喜歡都愿意接近,對(duì)待客戶做好基本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會(huì)讓客戶反感,就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說,這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,能夠更好的得到客戶的認(rèn)可。

工作是一門學(xué)問,需要學(xué)習(xí)的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比如客戶的心里活動(dòng),能夠了解客戶,能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據(jù)客戶的需要給客戶合適的點(diǎn)菜單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,能夠做好自己的工作,把客戶至上的道理明了于心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會(huì)在這過程中吃虧,但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執(zhí)雖然最后獲得了勝利,但是只會(huì)讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態(tài),只會(huì)反感,可客戶需要我們呵護(hù),需要我們?nèi)フ疹?。因?yàn)槲覀儗儆诜?wù),做的就是讓我們更好的服務(wù)于客戶。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇十一

作為一名未從高校校門正式走出的同學(xué),為了預(yù)備老師招考以及公務(wù)員考試,我打算找一個(gè)工作做著預(yù)備考試。在聘請(qǐng)會(huì)上,在看某公司文員職位聘請(qǐng)的時(shí)候,有人叫著了我,回頭看是兩位美麗的姐姐,是一家美食山莊在聘請(qǐng)服務(wù)員。在我的潛意識(shí)里,服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被敬重的職業(yè),始終沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的美麗姐姐說的一句話打動(dòng)了我,她說,這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和許多人接觸,你作為一名未走上社會(huì)的同學(xué),可以快速的熬煉你多方面的力量,于是打算去試試。

常常觀察報(bào)紙電視上報(bào)道餐廳有擔(dān)心全不文明行為,確定去上班之前我坐車去考察了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員裝扮潔凈得體,地面衛(wèi)生潔凈,桌面潔凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素養(yǎng)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班安排工作的時(shí)候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正熟悉了什么叫做走菜。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時(shí)還得清晰的記著哪一道菜是哪一號(hào)桌的,并告知上菜的服務(wù)員。第一天,由于對(duì)餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對(duì)我來說最難的是,我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,由于是上菜的服務(wù)員報(bào)菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號(hào)桌的,再告知上菜的服務(wù)員。

最終做完了第一天,其次天照樣去上班,經(jīng)理特殊來慰問了我。她說,我可怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,打算了的事就得做下去呀。她說,像個(gè)高校生樣!

然后,漸漸的,我學(xué)習(xí)擺臺(tái),開頭學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。

半個(gè)月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺(tái)。相對(duì)大廳服務(wù),這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活。

我又開頭學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái),桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開頭的.時(shí)候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我究竟在問什么。越做越學(xué)越輕松,到最終我能在二非常鐘內(nèi)擦潔凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的全部餐具。然后擦餐具,預(yù)備茶水,預(yù)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時(shí)間也就過去了。

包廂上菜還得留意葷素搭配、菜盤凹凸搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得留意主賓位、主人位、副主人位和伴隨位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。漸漸的學(xué),一天改正一點(diǎn),每天都是進(jìn)步。

餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣布傳達(dá)、傳播起到不行估量的作用。對(duì)客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要留意語氣的自然流暢、和氣可親,音量適中,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯應(yīng)當(dāng)時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如您、請(qǐng)、愧疚、假如、可以等等。并且,我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩荨?dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿足的表達(dá)氛圍。能夠擅長把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得確定的服務(wù)本事。這就需要具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說,客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候,主動(dòng)詢問是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀看力量的實(shí)質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時(shí)、穩(wěn)妥地送到。

服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類大事時(shí),我覺得應(yīng)當(dāng)應(yīng)當(dāng)秉承客人永久是對(duì)的宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該懇切的道歉,假如有時(shí)候是一些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語言來道歉能讓客人更簡單原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說,有一次我站在開關(guān)旁邊不當(dāng)心就把開關(guān)碰關(guān)了,我立刻說,不好意思,并微笑著說,沒關(guān)系,黑暗是臨時(shí)的,光明是永久的。一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說對(duì)不起。

我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人供應(yīng)服務(wù)的需要,擅長抓住機(jī)會(huì)向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并擅長觀看、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感到饒有興趣的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

做服務(wù)員雖然很苦,仔細(xì)去發(fā)覺問題,便能獲得許多珍貴的財(cái)寶,這些財(cái)寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些伴侶,帶給我更多的是力量的熬煉,語言力量、交際力量、觀看力量、應(yīng)變力量和營銷力量都在服務(wù)員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇十二

同樣,一個(gè)暑假又結(jié)束了;不同的是,這個(gè)暑假我養(yǎng)活了自己。

因?yàn)槲以诩覠o事可做,我叔叔把我介紹到他朋友的酒店當(dāng)服務(wù)員。起初,我認(rèn)為服務(wù)員只是幫客人端菜、倒茶和酒。三歲的孩子會(huì)做的。但事實(shí)遠(yuǎn)不像我想象的那么簡單。

7月15日,我自信地走進(jìn)富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一份工作。酒店經(jīng)理接待了我——我叔叔的朋友,他把我交給了一個(gè)比我大五歲左右的男人服務(wù)員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒?wù)員專用室,從柜子里拿了一套工作服給我換。他走后,我趕緊換上工作服,白色上衣,紅色領(lǐng)結(jié)和黑色領(lǐng)結(jié)短裙,照鏡子,真像職業(yè)女性。感覺舒服的衣服,看著鏡子里因?yàn)榇┕ぷ鞣@得更專注的自己,我笑了笑——越來越覺得自己會(huì)把工作做好。于是,我把領(lǐng)結(jié)整理好后,開門走出專用室。大凱在外面等我。當(dāng)他看到我出來時(shí),他打電話給我。他告訴了我工作時(shí)間和一些需要注意的基本事項(xiàng)。他還宣布了我今天的任務(wù)——跟著他,看看他的工作,做一些簡單的事情,初步體驗(yàn)如何做服務(wù)員。

他先來到一個(gè)房間,看看里面缺了什么,缺了多少,然后讓我?guī)退?,補(bǔ)上足了。下一步的工作好餐具。他把茶杯放在小盤子里,筷子放在盤子旁邊,把手帕折好放在杯子里,把杯子放在盤子旁邊??粗俅螖[防,我覺得得那沒什么難的,請(qǐng)幫他一起擺。我把酒杯、筷子、茶杯按照他剛才放的`順序擺好,剩下的手帕不折就留給他了。桌子上的餐具都擺好了,他看見我放了真是哭笑不得:我把筷子放在盤子左邊,有的放在盤子右邊,酒杯放在盤子前面,左右上角。

一開始,我不明白他的表情。我想我是按照他擺的順序很好,他說了之后我才明白。但我還是不承認(rèn)我放得不好,我說:為什么要求這么多,只要顧客放在桌子上不一樣?他笑著說:你看我放的,看看你自己放的東西,感覺就不一樣了。我仔細(xì)看了看,真的不一樣??赐晁麛[的,再看自己擺的,感覺一個(gè)字:亂。過了一會(huì)兒,他問我:怎么樣?不一樣吧?!雖然我心里承認(rèn),但嘴上還是說:也差不多,就按你說的擺好吧。于是,我把我擺得不順眼改了過來??纯凑麖堊雷?,哇,就是舒服。要我選擇如果是這樣,我肯定會(huì)選擇餐具擺放整齊的酒店。坐在里面吃飯很舒服。擺好餐具后,我們在每個(gè)位置放了兩包紙巾。然后我們帶另一個(gè),直到他負(fù)責(zé)房間的餐具都擺好。

半個(gè)多小時(shí)后,客人來了。大凱熱情地接待了他們,先把他們帶到一個(gè)房間,然后拿食譜讓他們下菜單。

服務(wù)員一天的心得體會(huì)篇十三

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個(gè)問題:"你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?"。

也許你會(huì)說:"我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!"。

在這里我要大聲的說:"你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司飯店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,連接萬人心!"。

在這段日子里,我了解了飯店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們飯店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們飯店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們飯店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是飯店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤心得體會(huì),為飯店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

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