無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
南城縣開展淡水養(yǎng)殖抽樣調查的通知篇一
第一節(jié).傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種：
一、四大家魚：
1、鰱魚：
又名白鰱。體白色。屬濾食性魚類，主要以浮游植物為食。性情活潑，善跳躍，對環(huán)境適應性強，分布廣、生長快，常與其它魚類混養(yǎng)，為我國主要的淡水養(yǎng)殖魚類之一。魚苗可靠人工繁殖大批培育。夏季易發(fā)病。
2、鳙魚：
又名花鰱。胖頭魚。體表有花斑。屬濾食性魚類，主要以浮游動物為食，近年來研究表明，鳙魚也可攝食人工粉狀飼料。性情較溫和，對環(huán)境適應能力強，分布廣、生長快，常與其它魚類混養(yǎng)，為我國主要的淡水養(yǎng)殖魚類之一。魚苗可由人工繁殖大量生產。夏季病多。
3、草魚：
屬草食性魚類，主要以青草、苦草、菹草及被淹沒的陸生高等植物的莖、葉為食，好貪食。體表草黃色。性情較活潑，喜棲于中下層和近岸多水草水域。適應環(huán)境能力強，分布廣、生長快，常與鰱、鳙、鯉、鯽等混養(yǎng)，是我國主要的養(yǎng)殖對象之一。魚苗也靠人工繁殖大批生產。夏季病多，以“草魚老三病”（細菌性爛鰓病、赤皮病、腸炎?。┳顬槌Ｒ姾蛧乐?。
4、青魚：
屬肉食性魚類，主要以螺、蜆等軟體動物為食。體表為青灰色。喜棲息于中下層水域。生長迅速，常與其它魚類混養(yǎng)，為我國的主要養(yǎng)殖對象之一。青魚具有體質健壯、生長快、成活率高、增肉倍數大、產量高等優(yōu)點。2冬齡青魚最易患病，死亡率高。
二、其它養(yǎng)殖魚類：
1、鯉魚：
屬雜食性魚類。多棲息于底質松軟和水草叢生之處。性情活潑，適應性強、能耐寒、耐低氧，食譜廣，生長迅速，在靜水和流水中均能繁殖，為稻田養(yǎng)魚、池塘養(yǎng)魚和網箱養(yǎng)魚的主要對象。品種很多，性狀較好的有荷包鯉、荷包紅鯉、芙蓉鯉、鏡鯉和錦鯉等，尤其是雜交選育出的建鯉、豐鯉，具有肉味鮮美、病害少、易捕撈、生長快等特點。
2、鯽魚：
屬雜食性魚類。喜棲息于水草叢生的淺水區(qū)。性情活潑，適應性很強，能耐低氧，在堿性較強（ph=9）的水域中也能生長、繁殖，生長較慢，是我國稻田養(yǎng)魚的主要對象，也有與四大家魚搭配池養(yǎng)的。肉質細嫩，湯味鮮美，為我國各地最普遍的食用魚之一。品種很多，以江西彭澤鯽、異育銀鯽、日本白鯽性狀最為優(yōu)良。這些優(yōu)良品種可作為主養(yǎng)魚模式飼養(yǎng)。
3、魴魚：
屬偏草食性的雜食性魚類。喜棲息于多水草的敞水區(qū)的中下層。能在池養(yǎng)條件下自然發(fā)育達到性成熟。抗病力強，性情溫和，易于捕撈，起水率高，生長較快。肉嫩脂多，味道鮮美。常見品種有團頭魴（又名武昌魚）和三角魴，因團頭魴性狀優(yōu)良，現(xiàn)已成為主要養(yǎng)殖對象，在全國21個省市放養(yǎng)。
4、鳊魚：
又名長春鳊。屬偏草食性的雜食性魚類，主要以藻類、水生植物的莖、葉、碎屑及其種子為食，兼食枝角類和輪蟲等。分布廣，產量大，為我國的重要經濟魚類之一。肉味鮮美而多脂，深受群眾歡迎，曾作為養(yǎng)殖對象，但起水率不高，現(xiàn)已逐漸被團頭魴取代。
5、鯪魚：
又名雪魚。屬雜食性魚類，以刮食固著藻類、植物碎屑和腐殖質為主食。生長較快，肉味鮮美，為華南的重要經濟魚類之一。廣東、廣西常將其與草魚、鰱魚等混養(yǎng)，既不爭食，又能靜化水質并提高單位面積產量。兩廣以做鯪魚罐頭和作為鱖魚的活餌料為主。此魚不耐7℃以下低溫，故在11月份前即要采取防寒措施。
第二節(jié).名特優(yōu)養(yǎng)殖品種：
1、羅非魚：
又名非洲鯽魚。雜食性。在淡水、咸淡水和海水中均能生長和繁殖，最適生活水溫為20~25℃，10℃以下難以生存。性成熟早，繁殖快，生長迅速，當年可達上市規(guī)格。原產于熱帶非洲東部，1944年和1957年先后移入我國臺灣和廣東，現(xiàn)已成為我國大量養(yǎng)殖的對象。目前一般飼養(yǎng)單性羅非魚，便于控制放養(yǎng)密度和生長速度。
2、南方大口鯰：
又名河鯰。性情兇猛，白天多棲息于水草叢生的底層，夜間至淺水處覓食，主食小型魚類，也吃蝦和水生昆蟲。生殖期為5~7月份。適應性強，生長快，個體大，產量高，肉質細嫩，骨刺少，是良好的養(yǎng)殖對象和食用魚。
3、長吻危：
又名江團。肉食性。常生活于水體底層，產卵期為4~6月。分布較廣，個體較大，肉嫩味美，刺少，鰾肥厚，可制魚肚，為長江中下游的重要經濟魚類之一和上等食用魚。
4、鱖魚：
又名桂花魚。喜棲息于水草茂盛水域的中下層，性兇猛。主要以活魚蝦類為食，幼魚大量吞食其它魚類的魚苗。分布廣，個體大，產量高，肉質鮮嫩，刺少，為上等食用魚。
5、虹鱒：
屬肉食性魚類，性兇猛。為冷水性魚類。生長迅速，當年魚一般可達50~200g，3齡1~2kg以上。適應性強，0~30℃是生存極限范圍，3~21℃均可生長，但以10~18℃最適宜。對水體溶氧要求較高，6.4mg/l以上時健壯生長，2mg/l以下時死亡?？墒橙斯づ浜项w粒飼料，肉多刺軟，肉嫩味美，為高級食用魚。
6、鰻鱺：
又名河鰻、白鱔。平時生活在淡水中，秋后成體洄游入海產卵。晝伏夜出，以捕食小魚蝦、蟹、蚯蚓和水生昆蟲為生。肉質細嫩，富脂肪，為上等食用魚。可出口創(chuàng)匯。我國采用人工配合飼料飼養(yǎng)已形成了一定規(guī)模。
7、斑點叉尾回：
又名溝鲇。喜底棲，生長適宜水溫18~34℃，適宜ph值6.5~8.9，溶氧2.5~3.0mg/l以上。雜食性，貪食，常在弱光下集群攝食。原產于美洲，是美國的重要溫水性淡水養(yǎng)殖魚類，其產量居美國淡水養(yǎng)殖魚類的首位。養(yǎng)殖方法可主養(yǎng)或搭配飼養(yǎng)。
8、淡水白鯧：
又名銀鯧。常集群棲息于水的中下層，游泳較慢，易捕撈，喜生活于底質為淤泥，水質呈微酸性或中性（ph值6.2~7.5）的環(huán)境。對水中溶氧要求較一般鯉科養(yǎng)殖魚類為低，可在各種水域中放養(yǎng)，個體間不相互殘殺。耐低溫能力較差，極限溫度為10℃，生活適溫22~30℃。對鹽度有一定的適應能力，10‰時能正常生活。雜食性，食量大，嗜食各種人工飼料。生長較快，人工飼養(yǎng)魚苗當年可達500g左右，2齡魚可達1500~2000g，3齡魚可達3000g以上。原產于南美亞馬孫河，為熱帶和亞熱帶魚類，可單養(yǎng)或與其它魚類混養(yǎng)，越冬在16℃以下時要采取保溫措施。
第三節(jié).水生經濟動物：
1、鱉:
又名甲魚。屬變溫動物，性膽怯，喜棲息于安靜環(huán)境中。低于20℃時有“曬背”習性，以提高體溫、增強代謝；低于15℃時開始停食，10℃以下進入冬眠狀態(tài)。野生鱉攝食動物性餌料，如螺、蚌、蠕蟲、節(jié)肢動物及魚等。人工養(yǎng)殖時，除投喂動物性餌料外，還可輔以植物性餌料，或者直接使用優(yōu)質的甲魚配合飼料。體重超過50g以后養(yǎng)殖較順利，在自然條件下3~4齡時個體體重在250~400g之間，是其生長優(yōu)勢階段。在人工加溫越冬飼養(yǎng)條件下，當年鱉苗平均飼養(yǎng)12－16個月即可達400－1000g。常見品種有中華鱉、山瑞鱉等；以中華鱉養(yǎng)殖效益較好，大多采用稚、幼、成、親鱉分級飼養(yǎng)法，也有與魚種或成魚混養(yǎng)的。自古以來即被視為滋補珍品，在醫(yī)療上有滋陰除熱、破結軟堅的功效。
2、蝦:
多營底棲或穴居生活，為雜食性魚類?？蓴z食人工飼料。發(fā)育過程中有幼體變態(tài)期，一般生長發(fā)育分期為：卵—無節(jié)幼體—蚤狀幼體—糠蝦幼體—仔蝦—成蝦，蛻殼1次即猛長1次。大多數為海生，少數產于淡水。海水養(yǎng)殖種類主要是對蝦屬的中國對蝦、日本對蝦、草蝦、白蝦等；淡水養(yǎng)殖種類主要是羅氏沼蝦及其近似種。蝦的肉味鮮美，加工成蝦米、蝦醬、蝦油等也很受歡迎，經濟效益較高。
3、蟹:
多營穴居生活，或隱藏在石礫、水草叢中。為雜食性。且貪吃、好斗。夜出晝伏。個體發(fā)育過程中有幼體變態(tài)期，一般分為：卵—蚤狀幼體—大眼幼體—稚蟹—成蟹，蛻殼1次即猛長1次。90%為海產，海水養(yǎng)殖種類主要是梭子蟹科的三疣梭子蟹、青蟹等，淡水養(yǎng)殖種類主要是方蟹科的中華絨螯蟹（河蟹）。蟹肉味美且營養(yǎng)豐富，歷來被視為上等食用品。
挑戰(zhàn)牌水產預混料魚、蝦、蟹、鱉都需要
第三章.水產動物養(yǎng)殖技術：
第一節(jié).魚類的養(yǎng)殖:
我國勞動人民在長期的水產科研和生產實踐中，科學的總結出魚類養(yǎng)殖的八字精法，即“水、種、餌、密、混、輪、防、管”。
一、水體環(huán)境條件：
1、水面：池塘養(yǎng)殖水體一般要求呈長方形，東西走向，長：寬約2～3：1，以增加光照；底質為壤土或沙壤土；面積：成魚池5~15畝，魚種池1~5畝；進排水設施齊全，水源方便、有保障；四周無高大樹木或建筑物遮蔽。
網箱養(yǎng)殖水體，一般來說要求更高，因養(yǎng)殖密度大，易污染水體，故要求水面更寬闊，最好有流水或微流水。
2、水深：池塘養(yǎng)殖一般要求成魚池在2米以上，魚種池1~2米，而網箱養(yǎng)殖則要求在2.5米以上。
3、水質：俗話說：“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，池塘養(yǎng)殖對水質的要求，據漁農觀察水色的經驗可概括為“肥、活、嫩、爽”四個字。肥，即水中的浮游生物、有益藻類及細菌等豐富，可為濾食性魚類提供豐富的天然餌料；活，即水色從早到晚有一定的變化，早上淡、下午濃，而非一成不變、一潭死水；嫩，即水色鮮嫩翠綠，藻類以綠藻等易消化種類為主，而非深色的老水；爽，即水質清爽，不混濁并且透明度適宜，25~40cm左右，溶氧充足，一般在2.5~3mg/l以上。網箱養(yǎng)殖由于采用全價顆粒飼料進行高密度養(yǎng)殖，對水質的要求則更高，特別是對溶氧要求更高，一般應在3.5~4mg/l以上。
二、魚種的選擇：
指放養(yǎng)苗種前，要選擇適合本地甚至本場養(yǎng)殖和市場需要的品種,把好苗種品種和質量關，選擇優(yōu)良、健壯的魚苗、魚種。
優(yōu)質苗種的一般要求是：
1、遺傳性狀優(yōu)良，適應性強，食性廣，生長快，抗病力強，產量高，有條件的最好從原種場購進；
2、規(guī)格整齊；
3、體質健壯，鱗片完好，無病無傷，活動力強；
4、生態(tài)特征健全。
放養(yǎng)的魚種規(guī)格，應根據生長速度、養(yǎng)殖周期、自然條件、養(yǎng)殖技術水平以及計劃產量、出場規(guī)格和經濟效益等多種因素加以確定。常用規(guī)格為：草魚150~500g，青魚500~800g，鰱50~350g，鳙50~500g，鯉魚50~100g，鯪、鯽、魴、鳊15~50g。
放養(yǎng)時間宜早不宜遲，現(xiàn)以冬放為主。冬季放養(yǎng)，因為氣溫低，魚種運輸不易受傷，放養(yǎng)后有較長的恢復期，可降低發(fā)病率，提高成活率。
三、合理密度：
主要是指池塘養(yǎng)殖中應進行合理的密養(yǎng)，以充分利用水體空間和餌料資源，發(fā)揮魚產潛力，提高單產。
1、魚苗養(yǎng)至夏花：畝放魚苗10~15萬尾。20天左右可達0.8~1寸。
2、夏花養(yǎng)至冬、春片：畝放夏花1萬尾左右。
3、魚種養(yǎng)至成魚：魚種投放量應根據放養(yǎng)魚種規(guī)格、飼料來源、計劃捕撈規(guī)格、池塘條件、生產技術和管理水平等多種因素決定。常用經驗公式為：畝投放量（尾）=計劃畝凈產量（kg）/[（計劃捕撈魚體平均尾重（kg）—放養(yǎng)魚種平均尾重（kg））×成活率]
池塘養(yǎng)殖中，對生長較快、個體較大的種類，同一水層一般放養(yǎng)1齡魚種200~250尾/畝；而對生長較慢、個體較小的種類，同一水層一般放養(yǎng)1齡魚種250~300尾/畝。如果搞池塘精養(yǎng)，密度還可再高些。
網箱養(yǎng)殖更是高密度的養(yǎng)殖了，但也有一個合理性問題。若靠天然餌料培育鰱、鳙魚種，則放養(yǎng)體長4~5cm的夏花100~400尾/m3閱讀全文(53)| 回復(0)| 引用通告(0)| 編輯
南城縣開展淡水養(yǎng)殖抽樣調查的通知篇二
淡水魚類養(yǎng)殖的基本知識講座
徐正云
淡水魚類養(yǎng)殖是將魚種投放到水體并加以一定的飼養(yǎng)管理，或對水體中的魚類資源進行繁殖和保護，從而獲得高產量魚的生產方式。目前中國的淡水魚類養(yǎng)殖品種有30余種，根據養(yǎng)殖魚類的特點，水體條件，以及養(yǎng)殖措施等，淡水魚類養(yǎng)殖分為如下方式：
根據養(yǎng)殖魚類對水溫的要求分類：溫水性魚類養(yǎng)殖，一般水溫為15_30℃，如鯉魚、草魚、鰱、鳙、鯽和團頭魴等；冷水性淡水魚類養(yǎng)殖：一般適溫為10_20℃，如虹鱒、細鱗魚等；熱水性魚類養(yǎng)殖：一般適溫為18_30℃，如羅非魚、淡水白鯧等。
2.根據養(yǎng)殖水體條件，養(yǎng)魚種類和規(guī)格、水域類型及養(yǎng)殖措施，淡水魚類養(yǎng)殖又分為如下方式： a.靜水養(yǎng)魚和流水養(yǎng)魚 b.單養(yǎng)、混養(yǎng)和套養(yǎng)
c.池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、河道養(yǎng)魚、湖泊養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚、網箱養(yǎng)魚、圍網與圍欄養(yǎng)魚及工廠化養(yǎng)魚等。d.精養(yǎng)、半精養(yǎng)、粗養(yǎng)等。
3.以下就池塘魚類養(yǎng)殖技術的重要環(huán)節(jié)，做一要述。
池塘養(yǎng)魚
池塘養(yǎng)魚是中國大部分地區(qū)使用的養(yǎng)魚方式，目前產量約占淡水養(yǎng)魚的60%以上，具有投資小、收益大、見效快、生產穩(wěn)定等特點。
魚池條件：
面積：一般成魚池面積為5_10畝，這樣易于管理。親魚池、魚苗池、魚種池以3-5畝為宜。
水深：一般成魚池水深2_3米。北方的越冬池以嚴寒最厚冰層以下1.5-2米為宜。魚苗池、孵化池水深為1.0_1.5米為宜。魚種池一般要求水深1.5-2.0米。
水質：水源充沛、水質良好是養(yǎng)魚的根本條件。
底質的要求：池塘底質最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。4.放養(yǎng)前的準備工作
休整池塘，清除池底雜草、雜質、平整池塘。a.清塘消毒
土法清塘：即冬季排干水，通過池底凍結、干燥和爆曬來清除敵害，改良底質。
藥物清塘：可使用生石灰或漂白粉。b.注水和培育水質
池塘消毒后，待藥物毒性消失，即可住新水，在魚種放養(yǎng)前7_10天，既投基肥，培育水質。5.魚種放養(yǎng)
放養(yǎng)大規(guī)格魚種是池塘養(yǎng)魚的一項高產措施。大規(guī)格魚種具有抗病力強，成活率高，生長迅速的特點。在池塘飼養(yǎng)條件下，草魚一般放養(yǎng)體重0.25公斤的魚種，經過4個月飼養(yǎng)到秋季可達規(guī)格0.5_0.75公斤，如放養(yǎng)0.5_0.75公斤的可長到1.0_1.5公斤。鰱鳙魚一般放一齡魚種，12_18厘米規(guī)格，到出塘可達0.5_0.75公斤。其他魚如鯉魚、鯽和團頭魴都放養(yǎng)一齡魚種，密度偏稀一些，規(guī)格為12_14厘米左右，經過幾個月的飼養(yǎng)，鯉魚可達規(guī)格0.5公斤，團頭魴150_350克，鯽魚100克以上。6.高產放養(yǎng)模式：
各地根據多年養(yǎng)殖經驗，經過科學總結，制訂了許多放養(yǎng)模式，在此不一一列舉。在此僅介紹80：20放養(yǎng)技術： 1).用上述標準方法準備池塘。
2).將規(guī)格均勻一致的能攝食顆粒飼料的魚類（如鯽魚）的魚種和規(guī)格比較均勻的濾食性魚種（如鰱魚）放入已準備好的池塘中，大致分別占總產量的80%和20%。
3).以一種營養(yǎng)完全、物理性狀好的顆粒飼料，按規(guī)定的計劃和方法飼喂80%的魚類。
4).在整個養(yǎng)殖周期中，始終將池塘水質維持在一個不會引起魚類應激反應的水平。
5).在收獲時，主養(yǎng)魚（80%）的個體應大小均勻、達到上市規(guī)格。
7.魚種放養(yǎng)密度
各地使用的放養(yǎng)密度應根據池塘條件因地制宜。對于首次采用80：20池塘養(yǎng)魚技術的養(yǎng)殖者，每畝水面收獲時主養(yǎng)魚的重量不超過以下的限量：
a.在增氧受限制、不能沖水的池塘，其魚重量定為167公斤； b.在增氧不受限制、沖水受限制的池塘，其魚重量定為267公斤； c.在增氧和沖水均不受限制的池塘，其魚重量定為400公斤； d.連同配養(yǎng)魚20%的重量，a、b、c三類池塘的總產魚重量分別為209公斤、333公斤和400公斤。e.若希望出塘平均規(guī)格為500克，則a、b、c三類池塘放養(yǎng)魚總數量分別為418尾、666尾和800尾。其中主養(yǎng)魚占80%，配養(yǎng)魚養(yǎng)魚占20%。
8.池塘養(yǎng)魚的飼養(yǎng)管理
好的管理是養(yǎng)殖成功的重要因素。養(yǎng)殖的最終目的是獲得最大的利潤。最大的利潤是通過維持生產成本與魚種的質量和數量、飼料的質量和投喂量、環(huán)境質量之間的平衡來取得的。科學的飼養(yǎng)管理具體可概括為以下八個方面：
a.經常巡塘，觀察池塘中魚群動態(tài) 每天早、中、晚巡塘，黎明前觀察魚類有無浮頭現(xiàn)象，浮頭的程度如何；日間可結合投餌和測水溫等工作，檢查魚活動和吃食情況。在高溫季節(jié)，天氣突變時，魚類易發(fā)生嚴重浮頭，還應在半夜前后巡塘，以及時制止嚴重浮頭，防止泛池。
b.除草去污，保持水質清新和池塘環(huán)境衛(wèi)生，及時防除病害。c.掌握池塘注排水，保持適當水量，防澇抗旱，防止逃魚 根據情況，10_15天注水一次，以補充蒸發(fā)消耗，使魚類有充裕舒適的活動空間和良好的生活環(huán)境。
d.根據天、水溫、季節(jié)、水質、魚類生長和吃食情況，確定投餌量，及時做好防病工作。
e.做好全年飼料、肥料需求量預算和分配。
f.合理使用增氧機，投餌機等漁業(yè)機械，搞好維修保養(yǎng)和用電。g.注意市場行情，及時安排出塘，有條件的地方可搞好輪捕輪放。
做好池塘日記記錄和統(tǒng)計分析 具體包括如下幾個方面： 魚種放養(yǎng)和計劃收獲、實際收獲記錄、投餌施肥記錄、水質管理和魚病記錄、經濟效益分析。
以上是池塘養(yǎng)魚技術的主要要點。用八個字可系統(tǒng)地加以概括： a.水要有充足的水源，良好的水質，適宜的水溫，寬敞的水面； b.種要有優(yōu)質的品種和體格健壯的大規(guī)格魚種； c.餌要有營養(yǎng)全面的人工配合顆粒飼料； d.密以較高的密度獲得較高的產量； f.混適當混養(yǎng)肥水性魚類；
g.輪搞好輪捕輪放，也可搞輪作即上茬養(yǎng)成魚，下茬養(yǎng)魚苗；
防認真做好防病治病的工作，貫徹“有病早防，無病先防，防重于治”的原則。
南城縣開展淡水養(yǎng)殖抽樣調查的通知篇三
南城縣開展淡水養(yǎng)殖抽樣調查
試點工作實施方案
漁業(yè)統(tǒng)計作為一項基礎性工作，對準確了解漁業(yè)經濟運行態(tài)勢、指導漁業(yè)經濟健康持續(xù)發(fā)展、促進漁區(qū)經濟社會全面進步具有十分重要的作用。為了提高漁業(yè)統(tǒng)計數據的準確性、科學性、及時性和權威性，提高漁業(yè)統(tǒng)計調查效率，改革漁業(yè)統(tǒng)計調查制度方法，建立一套與國際接軌的漁業(yè)統(tǒng)計體系，農業(yè)部辦公廳下發(fā)了《關于做好漁業(yè)統(tǒng)計抽樣調查試點工作的通知》（農辦漁【2008】13號），確定2008年在江西省開展淡水養(yǎng)殖業(yè)統(tǒng)計抽樣調查試點工作。為使我縣淡水養(yǎng)殖業(yè)統(tǒng)計抽樣調查試點工作與省、市同步，確保工作順利開展，特制定本工作方案。
一、調查范圍和調查內容
本次抽樣調查的范圍為我縣12個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及所有行政村（居委會）淡水養(yǎng)殖戶。調查內容為養(yǎng)殖戶的基本生產情況和按養(yǎng)殖方式、產品種類劃分的養(yǎng)殖產量。
二、抽樣調查的實施步驟和工作要求
抽樣調查工作的實施主要分四個階段，即前期準備階段、基礎數據準備與人員培訓階段、具體實施階段和總結驗收階段；總體時間安排為2008年4月—2010年3月。
（一）前期準備階段（2008年4月至2008年8月）：主要是制定具體的調查方案及實施辦法，確定抽樣總體和樣本村。
1、確定抽樣總體及收集抽樣總體資料
抽樣總體為我縣12個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）全部淡水養(yǎng)殖行政村（居委會）。7月下旬，縣畜牧水產局召開淡水養(yǎng)殖抽樣調查工作動員會，對基礎信息收集工作進行布置。
7月30日前，組織被調查的各行政村（居）委會填寫《江西省行政村淡水養(yǎng)殖基本情況表》，報鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府審校蓋章后8月10日前將該鄉(xiāng)各行政村填寫的《江西省行政村淡水養(yǎng)殖基本情況表》報縣畜牧水產局；縣畜牧水產局負責審校該縣所有行政村報來的基礎資料，并于8月20日前完成數據錄入工作。
調查的主要內容為各行政村2007年淡水養(yǎng)殖戶數（戶）和按養(yǎng)殖方式分的面積（畝）、養(yǎng)殖方式分的產量（公斤）、養(yǎng)殖品種分的產量（公斤）等數據。省、市、縣三級漁業(yè)行政主管部門將組織一批熟悉基層漁業(yè)生產情況的專家對數據進行審核，以保證數據的準確性。
2、確定抽樣方法及抽取樣本村
本方案采用的是我國農村統(tǒng)計中運用的“多目標與規(guī)模成比例的概率抽樣方法（mpps）”，采用先進的mpps抽樣理論抽選樣本。通過調查樣本村（簡稱“樣本村”）的各項指標，推算出全?。茨繕丝傮w）的淡水養(yǎng)殖產量等數據。
9月中旬完成資料匯總，由農業(yè)部漁業(yè)局抽樣調查專家組和工作組對樣本框資料進行審核，確認無誤后會同我省抽樣調查組實施抽樣，確定抽樣調查的樣本村。原則上以100個左右樣本村為樣本量。
（二）基礎數據準備及人員培訓階段（2008年9月－12月）：主要是確定樣本戶，收集樣本戶數據；開展調查員培訓，發(fā)放資料，并深入基層調研，試填抽樣報表。
1、組織成立調查人員隊伍（1）調查員聘任
9月底前，根據樣本村情況聘任調查員。一是村級調查員。一個樣本村（居委會）一般聘請一名調查員，原則上在該樣本村（居委會）內熟悉當地情況的人員中選聘，負責該村（居委會）入戶調查和數據填寫、報送等工作；二是縣級調查員。原則是縣級漁業(yè)主管部門統(tǒng)計人員，也可以另外聘請若干名調查員，主要是協(xié)助調查數據的審核、錄入和匯總等工作。調查員由縣選聘，由農業(yè)部漁業(yè)局發(fā)放聘書。
（2）調查員選聘條件：能堅持實事求是的原則，身體健康；具有初中及以上文化程度；熟悉情況；工作認真負責。
（3）調查員培訓
10月中旬前完成調查員培訓工作。調查員培訓采取分級培訓方法，在國家統(tǒng)一培訓我省抽樣調查員后，我省再組織對縣級調查員進行培訓。培訓重點是講解如何準確填寫各種調查表和調查表中各個指標的含義、調查操作流程、調查員職責、調查資料的報送歸檔等。調查員培訓合格后頒發(fā)調查員證書。
（4）調查員管理
調查員由縣統(tǒng)一管理。調查員經聘任后，一般要保持相對穩(wěn)定，若因有關工作調離或外出的，應及時向縣畜牧水產局報告并由縣畜牧水產局負責重新選聘和培訓調查員工作，以保證調查工作的順利進行。
（5）調查員職責
調查員要根據《調查員工作手冊》中的各項規(guī)定認真履行以下職責：積極宣傳調查工作的重要性；認真選取樣本村調查方法并對抽樣調查戶（簡稱“調查戶”）進行抽樣、入戶調查；指導養(yǎng)殖戶建立臺帳，及時匯總報送統(tǒng)計數據，安全保管交接調查資料；做好上傳下達等工作。
10月中旬前完成農業(yè)部漁業(yè)局專家組編輯、撰寫的抽樣調查臺帳、調查員手冊和宣傳提綱等資料的印刷、發(fā)放工作。
2、抽取樣本單元
縣調查員依據淡水養(yǎng)殖產量及面積的計算按屬地原則，將樣本村中的所有養(yǎng)殖戶逐個登記造冊編碼，填寫《淡水養(yǎng)殖樣本村養(yǎng)殖戶摸底表》。錄入數據庫，調查的主要內容為各樣本村養(yǎng)殖戶2007年按養(yǎng)殖方式分的面積（畝）和2007年全年養(yǎng)殖方式分的產量（公斤）數據。其數據作為今年抽取樣本單元的依據，摸底表于10月底前以電子表格報省抽樣調查工作組匯總。
部漁業(yè)局專家組和省內負責抽樣調查人員根據摸底表，在以下兩種方案中選取一種抽取樣本單元，并在調查報表中予以注明。
（1）全數調查
對樣本村中的全部淡水養(yǎng)殖戶逐個進行調查。樣本村中養(yǎng)殖戶在30戶以下（含30戶）的采取本方法。
（2）規(guī)模以上全部調查，規(guī)模以下抽樣調查
按照不同養(yǎng)殖方式分別劃分規(guī)模養(yǎng)殖戶和非規(guī)模養(yǎng)殖戶。規(guī)模養(yǎng)殖戶采用逐個調查的方法全部調查（原則上規(guī)模養(yǎng)殖戶總數不超過該養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖戶的2%）；非規(guī)模養(yǎng)殖戶以隨機抽樣的方法抽取1/10 的樣本（當該養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖戶數少于10戶時，則全數調查）。養(yǎng)殖戶在30戶以上的樣本村采取本方法。
將樣本框的所有資料導入數據庫，利用國家統(tǒng)計局抽樣調查設計軟件進行抽樣，篩選出數十套合格樣本方案生成備選方案，并對方案進行評估，最終確定實施方案。
3、系統(tǒng)測試
11月底前，開展數據錄入培訓；縣調查員將樣本村、戶的基礎資料錄入系統(tǒng)中，對系統(tǒng)進行檢查和測試；模擬錄入2008年年報數據，測試數據誤差。
（三）具體實施階段（2009年1月－12月）：主要是建立調查戶臺帳、報送月報表、數據審核與推算處理等。
1、建立臺帳
從2009年1月1日起，各調查戶按照《淡水養(yǎng)殖戶調查臺帳》的要求，真實、準確、及時地逐項記錄生產情況。臺帳平時由調查戶保管記錄，年底上交村調查員，全村集中后由村調查員上交所在縣畜牧水產局管理、核查、歸檔。
2、數據匯總報送
村調查員在調查月次月的1—4日內按《淡水養(yǎng)殖抽樣調查樣本村月報表》要求完成對全村調查戶的數據登記與統(tǒng)計匯總，并在調查月次月的5日將報表直接報送縣畜牧水產局。為保證數據的真實性，當月如沒有發(fā)生數的也必須報送零報表。
3、數據的錄入和審核
本調查的數據處理采用專用錄入程序進行錄入及審核，數據錄入程序由國家統(tǒng)計局和農業(yè)部漁業(yè)局統(tǒng)一編制，并下發(fā)省、市、縣（市、區(qū)）授權使用。每月10日前由縣畜牧水產局組織人員負責完成對各樣本村上報的數據進行錄入。在錄入前要對各樣本村上報的報表數據進行審核，審核無誤后方可錄入，以確保源頭數據的準確性?？h的調查錄入數據采取網上直接填報的方式。
數據一經錄入提交，任何人不得修改。如發(fā)現(xiàn)確屬錄入有誤的，必須提交專門報告，逐級上報省級漁業(yè)主管部門批復處理。
調查期間，縣畜牧水產局要做好調查數據質量的控制工作，對方案的落實和實施作出具體安排，對屬于本轄區(qū)的樣本村要加強業(yè)務管理，定期檢查、督促和指導，并不定期地對部分樣本村進行隨機抽查。對在調查工作中不按規(guī)定執(zhí)行、調查數據質量有問題的樣本村，要及時采取有效措施予以糾正；并根據核實的數據差錯情況，填寫《淡水養(yǎng)殖調查數據核實表》，在每月的15日前報上一級漁業(yè)行政主管部門，以便于全省匯總作數據評估使用。
上報時間若逢國家法定節(jié)日（如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等），則按法定假日時間順延。
（四）總結驗收階段（2010年1月-3月）
2010年1-2月各試點縣要對抽樣調查工作進行全面總結，并于2月底前將工作總結材料分別報送省抽樣調查工作組辦公室和所在設區(qū)市漁業(yè)行政主管部門。工作總結包括：抽樣調查基本情況；數據審核與上報；主要做法及經驗；主要問題與建議等內容。3月份，省抽樣調查工作組對全省抽樣調查工作進行總結，召開抽樣調查工作總結大會，并對調查工作中表現(xiàn)優(yōu)異的單位和個人予以表彰獎勵，對調查工作不負責任甚至對調查數據弄虛作假的單位和個人予以通報批評。
三、抽樣調查保障措施
1、加強組織領導。根據省農業(yè)廳要求，成立南城縣淡水養(yǎng)殖抽樣調查工作組和技術組。工作組組長由許云龍局長擔任，副組長由程應國副書記擔任，余克文、楊書國、許金花、羅長發(fā)、堯德華為成員。技術組由縣統(tǒng)計局袁建民副局長擔任組長，彭立平（縣統(tǒng)計局農業(yè)統(tǒng)計股）、余克文、楊書國、許金花、羅長發(fā)為成員。工作組主要負責試點工作的部署、協(xié)調，研究解決工作開展過程中的重大問題；技術組主要負責抽樣調查技術指導、數據審核等工作。各相關鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）也要成立相應的組織機構和辦事機構。
2、強化資料管理。各級調查部門及參與人員對調查資料負有保密的義務。所有調查資料除按規(guī)定上報和按法定程序發(fā)布外，一律不得對任何單位和個人泄露。調查戶臺帳、樣本村調查匯總表、月報表等有關調查資料由縣畜牧水產局統(tǒng)一存放并歸檔。
南城縣開展淡水養(yǎng)殖抽樣調查的通知篇四
淡水池塘健康養(yǎng)殖技術
技術名稱：淡水池塘健康養(yǎng)殖技術
技術概述：淡水池塘健康養(yǎng)殖技術，重視養(yǎng)殖生產過程中的每個細節(jié)，降低了內源性污染帶來的危害，生產出的水產品品質好，符合無公害標準。該技術嚴格執(zhí)行水產技術標準、無公害水產品質量標準、技術操作規(guī)范，應用水質調控技術、吃食性魚類與濾食性魚類配養(yǎng)技術、配合飼料投喂技術和綜合養(yǎng)魚技術等，改善池塘水環(huán)境，減少應激性，為魚類棲息、攝食和生長提供良好的場所。
增產增效情況：應用該技術，每畝可增產50～100kg，每畝增收100～300元。
技術要點：
1．水質與環(huán)境。水源充足，水質符合漁業(yè)水質標準。池塘周圍無污染源、無大型的生產活動、無噪音。
2．池塘條件。面積5～10畝，池深2～2．5米。池底平坦，易干塘及拉網操作，池底淤泥厚20cm左右，保水性能好。水、電、路三通，排灌方便。根據生產需要，每池配備3千瓦增氧機和投餌機各一臺。
3．漁業(yè)設備齊全。漁業(yè)設備能滿足養(yǎng)殖生產的需要，如水泵、增氧機、投餌機、氧氣瓶、網具、魚篩和撈海等，并經常維修保養(yǎng)，使其處于良好的工作狀態(tài)。
4．放養(yǎng)前的準備。冬季或早春將池水排干，修整損壞部位，清除過多淤泥。讓池底冰凍日曬，使塘泥疏松，減少病害。魚種放養(yǎng)7～10天前，每畝用生石灰100～150kg進行干法消毒。消毒后第4天，加水至0．8～1米深時，停止加水。人工或機械攪水，使石灰與淤泥充分接觸，使淤泥中的營養(yǎng)物釋放到水中，有害物質充分氧化，曬水提高水溫，達到肥水、消毒殺菌和凈化水質的目的，為魚種投放做好準備工作。
5．魚種放養(yǎng)時間。魚種放養(yǎng)時間宜早不宜遲，一般在深秋、初冬或2月下旬前放養(yǎng)完畢。早放養(yǎng)可使魚盡快適應新的生活環(huán)境，減少應激性。特別是從外地購買的魚種，更應該早放養(yǎng)。
6．魚種質量。體格健壯，體形正常，鱗鰭完整，健康無疫病。體色光亮，身體光滑，無創(chuàng)傷，溯水能力強，最好是經過馴化的魚種。選用拉網捕獲的魚種，不放養(yǎng)清塘被污泥污染過的魚種。
7． 魚種投放規(guī)格及密度。魚種規(guī)格整齊，同種魚規(guī)格基本一致，一般規(guī)格為50～100g／尾。依據以下三點確定放養(yǎng)密度：一是確定養(yǎng)殖類型，是混養(yǎng)還是單養(yǎng)；二是畝產控制在750kg以內；三是預期達到的上市規(guī)格。
8．魚種消毒。魚種放養(yǎng)前必須進行消毒，一般用3％～5%的食鹽水浸浴魚種5～10分鐘。浸浴時間視水溫，天氣和魚種忍受度而定。
9．建立水生動植物病害測報預報應急系統(tǒng)。首先，建立水生動植物病害測報制度，通過定員、定點和定種測報，分析病害發(fā)生情況、流行趨勢，提出病害防治措施；其次，經過多年的病害測報，為病害預報工作培訓人員、積累資料、建立數據庫和分析處理系統(tǒng)，逐步建立、完善病害預報制度和應急系統(tǒng)，為本地區(qū)病害防治工作制定可操作性強的應急預案，把病害預防工作做到病害發(fā)生、流行之前，真正做到水生動植物病害測報預報工作為漁業(yè)和漁民服務。
10．日常管理。（１）水質調節(jié)：魚種放養(yǎng)前，水深應達到1米左右。進水要過濾，防止野雜魚、雜物等進入。5月底至6月初，加水至1．8米，以后隨著魚類的生長逐步加滿池水。7～9月，每月最好換水一次（排走下層水），每次換水量不少于池水的1／3。使池水透明度保持在30cm左右、溶氧量5mg／l左右、ph7～8.5。應用水質調控技術調節(jié)水質。（２）合理使用增氧機：做到“三開、兩不開”，晴天中午開機l～2小時；陰天適時開機，直到解除浮頭；陰雨連綿有嚴重浮頭危險時，要在浮頭之前開機，直到解除浮頭。在一般情況下，傍晚不開機、陰雨天白天不開機。魚類生長旺季堅持晴天中午開機，池塘載魚量大，開機時間長，反之開機時間短。（３）定期抽樣測定魚類生長情況：從5月起，每10～15天抽樣測定魚類生長情況，根據水溫和天氣情況，靈活掌握飼料投喂量，防止過量投喂或投喂不足，影響魚類正常生長。（４）堅持巡塘，做好池塘日志：堅持早晚和夏秋季夜間巡塘，注意天氣、水質和魚情，發(fā)現(xiàn)危險信號及時采取措施，避免造成損失。做好日志，日志主要內容有：天氣、水溫、氣溫、投餌量及次數、魚病防治、浮頭起止時間、開增氧機起止時間、加、排水時間及加、排水量等。經常分析、總結，及時調整管理措施。（５）魚病防治：堅持“以防為主、防重于治”的原則，堅持“池塘消毒、食場消毒、飼料消毒、工具消毒”的方法，定期有針對性的預防魚病，防患未然。發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時撈出挖坑掩埋，防止魚病傳播蔓延。選擇“三證”齊全企業(yè)生產的漁藥（漁藥登記證、漁藥生產批準證、執(zhí)行標準號）。科學診斷魚病，正確使用漁藥。嚴格按照操作規(guī)程配制、施藥；盡可能地使用中草藥和生物制劑防治魚病，不用或少用抗生素，嚴禁使用違禁漁藥，嚴格遵守休藥期。認真記錄魚病防治的過程，主要內容有預防和治療魚病的名稱、漁藥名稱、批號、生產時間、生產商，給藥方法(藥餌投喂、吊袋、全池潑灑等)、時間、器皿，天氣情況(水溫、氣溫)、施藥人員、治療效果等。
11．技術類型。（１）有益微生物水質調控技術：①硝化細菌：使用時不需要經過活化處理，不能用葡萄糖、紅糖等來擴大培養(yǎng)，只需簡單地用池水溶解潑灑即可。投放硝化細菌后，一般情況需4～5天才可見明顯效果，因此將投放時間提前是解決這個矛盾的好方法。同時，為了更好地提高硝化細菌的作用效率，硝化細菌應提前數日運用，避免繁殖速度快的活菌競爭空間。
硝化細菌不可與化學增氧劑如過碳酸鈉或過氧鈣同用，因為這些物質在水體中分解出的氧化性較強的氧原子，會殺死硝化細菌。所以，先使用化學增氧劑1小時后，再使用硝化細菌。
養(yǎng)殖池塘的酸堿度及溶解氧與硝化細菌的使用效果有較大的關系。硝化細菌對ph的最適宜范圍為7．8～8.2，溶氧只要不低于2mg／升即可。②光合細菌：在養(yǎng)殖水體中使用和在飼料中添加光合細菌，能改善水質，減少耗氧，促進魚蝦成長，提高產量。光合細菌宜掌握在水溫20℃以上時使用，低溫及陰雨天不宜使用。在池塘使用時，每立方米水體2～5g光合細菌拌細碎的干肥泥土粉均勻撒入魚池，以后每隔20天左右，每立方米水體用1～2g光合細菌兌水后全池潑灑。蝦池每立方米水體用5～10g光合細菌拌細碎的干肥泥土粉均勻撒入池，以后每隔20天左右，每立方米水體用2～10g光合細菌兌水后全池潑灑。用于飼料添加投喂魚蝦時，按1％的比例拌入。用于疾病防治時，可連續(xù)使用，每立方米水體魚池用1～2g、蝦池用5～10g兌水后全池潑灑。在池塘施用糞肥或化肥時，配2～5g光合細菌效果更為明顯，可避免肥料用量過大、水質難以把握的缺點，并可防止藻類老化造成水質變壞。
水瘦時要先施肥再使用光合細菌，這樣有利于保持光合細菌在水體中的活力和繁殖優(yōu)勢，降低使用成本。此外，酸性水體不利于光合細菌生長，應先潑灑適量生石灰乳，調節(jié)水體ph為7左右后再使用光合細菌。
藥物對光合細菌制劑的活體細菌有殺滅作用，因此不能與消毒殺菌劑同時使用。水體消毒需經過一周后方可使用。
③芽孢桿菌：當養(yǎng)殖水體底質環(huán)境惡化、藻相不佳時，應盡快應用芽孢桿菌，其迅速利用大分子有機物質，同時能將有機物質礦化生成無機鹽為單細胞藻類提供營養(yǎng)，單細胞藻類光合作用又為有機物的氧化、微生物的呼吸、水產動物的呼吸提供氧氣。循環(huán)往復，構成一個良性的生態(tài)循環(huán)，使池塘內的菌相達到平衡，維持穩(wěn)定水色，營造良好的底質環(huán)境。在潑灑該菌的同時，需盡量同時開動增氧機，使其在水體繁殖迅速形成種群優(yōu)勢。
使用芽孢桿菌前，活化工作為必需的措施?；罨椒ㄊ羌颖境厮蜕倭康募t糖或蜂蜜，浸泡4～5小時后即可潑灑，這樣可最大限度提高芽孢桿菌的使用效率。
（2）淡水池塘80：20養(yǎng)魚技術 80∶20養(yǎng)魚技術以一種吃食魚為主（占80％），搭配鰱、鳙濾食性魚類、肉食性魚類或食腐屑性魚類（占20％），是一種比較合理的生態(tài)養(yǎng)殖模式。它充分利用了生物之間的食物鏈關系，不僅凈化水質、改善水環(huán)境，而且增加了產量，提高了效益。投放魚種規(guī)格及密度如下： ①主養(yǎng)鯉魚：鯉魚魚種100～150g／尾、1200尾／畝或當年夏花1500尾／畝，鰱、鳙魚種100g／尾、150尾／畝，兩者之比為3：1。也可按照中華人民共和國水產行業(yè)標準《黃河鯉養(yǎng)殖技術規(guī)范》（sc／t 1081-2006）操作。
②主養(yǎng)草魚：草魚魚種150～250g／尾、1000尾／畝，鰱、鳙魚種100g／尾、150尾／畝，兩者之比為5∶1或8∶1。草魚魚種最好經過疫苗注射。
③主養(yǎng)團頭魴：團頭魴魚種100g／尾、1100尾／畝，鰱、鳙魚種50～100g／尾、200尾／畝。
（３）綜合養(yǎng)魚技術 綜合養(yǎng)魚技術是將魚類養(yǎng)殖與種植、畜禽等行業(yè)有機的結合起來，構成水陸結合的復合生態(tài)系統(tǒng)。通過這種有機結合，使得食物鏈的多極、多層次的反復利用，不僅合理利用了資源，提高了能量利用率，而且循環(huán)利用廢物，避免了環(huán)境污染，保持了生態(tài)平衡，降低了成本，提高了經濟效益。綜合養(yǎng)魚技術的類型：
①魚—鴨結合：每畝水面配養(yǎng)20～40羽鴨，o．3～0．5畝飼草地。②魚—雞結合：每畝水面配養(yǎng)40～60只雞。③魚—豬結合：每畝水面配養(yǎng)2～4頭豬。④魚—草結合：每畝水面配0．5畝飼草地。
飼養(yǎng)畜禽要嚴格檢疫，體色光亮、健康無疾病。畜禽舍布局要合理、建設要規(guī)整，有利于漁業(yè)生產和畜禽管理。
（４）草魚免疫防疫技術 通過將具有典型癥狀的病魚組織漿經高溫滅活后制成疫苗，通過背鰭基部肌肉注射的方式，在魚種放養(yǎng)時將疫苗注射到需要投放到養(yǎng)殖水體的健康草魚魚種體內，使其產生免疫效果，以提高健康魚種的免疫力和抗病力。疫苗注射時要防強光照射，以免紫外線對疫苗產生損害。當天開完的疫苗應當天用完，剩下的丟棄，草魚種注射疫苗后應消毒投放。
適宜區(qū)域：全省池塘。
注意事項：嚴格執(zhí)行國家標準和有關技術規(guī)范 嚴格執(zhí)行《水產養(yǎng)殖質量安全管理的規(guī)定》、水產技術標準、種質和苗種質量標準、無公害水產品質量標準和技術操作規(guī)范等，規(guī)范漁業(yè)生產行為，自覺維護水產品養(yǎng)殖質量安全。
技術依托單位：安徽省水產技術推廣總站，聯(lián)系人：奚業(yè)文，電話：0551-62930615，***，郵箱：xiyewen@。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/1092716.html】
