編寫教案要注重思想深度和教學(xué)過程的合理安排，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和進(jìn)展情況不斷調(diào)整和完善教案。在教學(xué)實(shí)踐中，我們可以根據(jù)這些范文進(jìn)行改編，使教案更符合教學(xué)需要。
大班做月餅教案反思篇一
2、了解中秋節(jié)有吃月餅的風(fēng)俗。
食品月餅，面團(tuán)，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等，月餅ppt。
1.談?wù)撛嘛灐?/p>
(1)教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”
(2)還看見過不一樣的月餅嗎?(看ppt)。
2.做月餅。
教師提議：中秋節(jié)到了，請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來，看看像不像月餅。
(2)交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
(3)再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒，教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛?對(duì)能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3.給娃娃送月餅。
(1)數(shù)一數(shù)幫娃娃做了幾個(gè)月餅。
(2)請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請(qǐng)吃我做的月餅?！弊層變焊惺軇趧?dòng)的成功與幫助他人的快樂。
在活動(dòng)中，小朋友們做做月餅、、說說祝福，在感受節(jié)日快樂分享月餅的同時(shí)，給別人送去了祝福，也得到了祝福，這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的語言表達(dá)能力及交往的能力，同時(shí)也感受到了人與人之間友好交往的幸福，體驗(yàn)到了團(tuán)圓、分享的快樂。
大班做月餅教案反思篇二
1、初步了解中秋節(jié)的來歷和中秋賞月吃月餅的習(xí)俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
3、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源；
2、不同款式的月餅圖片；
3、彩筆、油畫棒（水彩筆）。
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）。
二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮變化的過程。
三、介紹中秋節(jié)的由來及相關(guān)習(xí)俗。
出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說說為什么中秋節(jié)要吃月餅？
小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓的時(shí)候，古人又稱團(tuán)圓節(jié)，是歡慶豐收、家人團(tuán)聚、賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓，一般人們把一個(gè)月餅分開來全家吃，就好像全家人永不分開。
四、引導(dǎo)幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。
在指導(dǎo)過程中，提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，教學(xué)時(shí)間太長，在這次教學(xué)中，教師的教學(xué)程序清晰有序，過程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到教學(xué)中，因此，整個(gè)教學(xué)過程氣氛活躍，效果理想。
大班做月餅教案反思篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分。
4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團(tuán)、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋。
活動(dòng)過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
2、教師進(jìn)行提問：你們吃過什么形狀的月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問：“小朋友你們?cè)敢庾鲈嘛瀱?現(xiàn)在老師教你們做月餅?！?、教師邊講解邊示范月餅的做法：(1)、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。(2)、幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請(qǐng)幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個(gè)籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個(gè)籃子里，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個(gè)小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，(體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果)。
課題名稱：葉子變變變活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒通過觀察比較想象，根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。
2、發(fā)展剪貼、添畫的美工技巧3、通過活動(dòng)促進(jìn)幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動(dòng)手操作造作的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。
活動(dòng)過程一、
二、出示幾種常見的樹葉，引導(dǎo)幼兒想象，說出他們想什么?(柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、)。
三、教師出示圖畫范例：請(qǐng)幼兒欣賞：
四、幼兒進(jìn)行拼圖：
先請(qǐng)幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時(shí)候一定要注意安全。
1、教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)。
2、引導(dǎo)幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內(nèi)容更豐富。
五、展評(píng)幼兒的作品。
1、請(qǐng)幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。
2、教師教育幼兒要愛護(hù)樹木。
延伸活動(dòng):請(qǐng)小朋友到區(qū)角上大膽創(chuàng)新。
反思。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班做月餅教案反思篇四
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、理解歌曲的內(nèi)容，懷念紅軍爺爺，了解革命老人，尊敬革命老人。
2、喜愛學(xué)唱革命歌曲。
3、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt課件、音樂。
三、活動(dòng)過程：
1、談話導(dǎo)入。
師：小朋友們你們知道中秋節(jié)嗎?中秋節(jié)要吃什么呢?
師：那你們知道月餅是怎么做的嗎?做過月餅嗎?
老師講《啊，搖籃》的故事梗概，激起幼兒尊敬與愛戴革命老人的情感，幼兒珍惜自己的幸福生后，引起幼兒欣賞歌曲的興趣。
2、欣賞與感受。
(1)讓幼兒知道歌曲的名稱、意義。
3、學(xué)唱與表演。
(1)聽老師完整地演唱一遍。
(2)集體學(xué)唱，師生共同感受歌曲的音樂和節(jié)奏，共同學(xué)唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內(nèi)容。
(3)講述歌詞，通過提問歌曲中的歌詞內(nèi)容，可讓幼兒反復(fù)強(qiáng)化記憶，以進(jìn)一步幫助幼兒理解歌中的寓意與情感，以教育與影響幼兒。
(4)自由組合，結(jié)伴學(xué)習(xí)唱歌。
活動(dòng)反思：
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國的`傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論：中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗？最喜歡吃什么？良好的開端是成功的一半，這也是本次活動(dòng)的可取之處。在教唱歌曲的過程中，主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主，充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力，教師只重點(diǎn)教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分，基本交給幼兒自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂的情緒與情感，享受到了和諧聲音的美妙。
通過這次的活動(dòng)，我覺得要上好一個(gè)活動(dòng)，老師要通過各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。
大班做月餅教案反思篇五
復(fù)習(xí)音樂《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節(jié)奏。
根據(jù)教師和多媒體的幫助下，學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。
感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂教學(xué)的樂趣。
通過整體欣賞音樂、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)。
一、音樂導(dǎo)入。
1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏，為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。
2、教師彈奏電子琴，復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
二、觀看多媒體視頻。
1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對(duì)舞蹈的興趣。
2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。
3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。
三、學(xué)舞蹈動(dòng)作。
1、在學(xué)舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。
2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作，幼兒也跟著做動(dòng)作。
3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開場(chǎng)的動(dòng)作，多重復(fù)的.練習(xí)。
4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏，邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。
5、在打月餅的動(dòng)作時(shí)，幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。
6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍，才能熟能生巧。
四、學(xué)會(huì)聽音樂，記住做動(dòng)作。
五、跟著音樂，做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作。
六、舞蹈表演，用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》。
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)教學(xué)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。通過這次的教學(xué)，我覺得要上好一個(gè)教學(xué)，老師要通過各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓教學(xué)起到更好的效果。
小百科：月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。
大班做月餅教案反思篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。
簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞?、帽子，桌布口罩音樂?/p>
活動(dòng)過程：
一、中秋到，道中秋。
你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
教學(xué)反思：
參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動(dòng)，提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。
設(shè)計(jì)意圖。
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時(shí)的祭品，據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們?cè)谥星锕?jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動(dòng)，可以鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動(dòng)中動(dòng)手動(dòng)腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對(duì)手工制作的興趣。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等?；顒?dòng)前幼兒通過張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來園參加慶祝活動(dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過程。
一、入場(chǎng)。
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知。
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、表述交流。
請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對(duì)，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?/p>
師：請(qǐng)小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種?！?/p>
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)。
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃。”
四、制作月餅。
1、請(qǐng)幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。第一幼兒教育兒童。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進(jìn)行分類)。
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知。
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕?，注意不要離鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動(dòng)延伸。
設(shè)計(jì)月餅盒。
區(qū)域活動(dòng)。
好吃的月餅。
活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動(dòng)作。
活動(dòng)材料。
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動(dòng)指導(dǎo)。
1、把上次制作月餅活動(dòng)的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動(dòng)制作月餅的興趣。
2、鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動(dòng)反思。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班做月餅教案反思篇七
1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。
2、了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。
3、創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
1、教學(xué)前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3、各類月餅若干。
4、攝像機(jī)一臺(tái)，組織幼兒收集各類月餅圖片。
5、幼兒制作邀請(qǐng)書，邀請(qǐng)家長參加此教學(xué)。
1、展示幼兒各自帶來的月餅，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅。
提問：你看到的月餅是什么樣子的？
月餅上都有些什么？
聞一聞，是什么味的？
2、幼兒交流討論：你吃過的月餅是什么味道的？
月餅餡都有哪些？
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？
3、聽錄音：吃月餅的原由。
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！
4、幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
大班做月餅教案反思篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。
活動(dòng)過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
2、教師進(jìn)行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問：“小朋友你們?cè)敢庾鲈嘛瀱?？現(xiàn)在老師教你們做月餅?！?/p>
4、教師邊講解邊示范月餅的做法：（1）、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。（2）、幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請(qǐng)幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個(gè)籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個(gè)籃子里，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個(gè)小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果）。
課題名稱：葉子變變變。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒通過觀察比較想象，根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。
2、發(fā)展剪貼、添畫的美工技巧。
3、通過活動(dòng)促進(jìn)幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動(dòng)手操作造作的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：洗凈壓制好的各種形狀的.葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。
活動(dòng)過程。
一、談話導(dǎo)入：現(xiàn)在是什么季節(jié)？落葉樹有什么變化？（幼兒回答：樹葉落下來了）。
教師：對(duì)，樹葉落下來了，老師撿了好多的樹葉，今天我們就用這樹葉變圖畫，好嗎？
二、出示幾種常見的樹葉，引導(dǎo)幼兒想象，說出他們想什么？（柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、）。
三、教師出示圖畫范例：請(qǐng)幼兒欣賞：
四、幼兒進(jìn)行拼圖：
先請(qǐng)幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時(shí)候一定要注意安全。
1、教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)。
2、引導(dǎo)幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內(nèi)容更豐富。
五、展評(píng)幼兒的作品;。
1、請(qǐng)幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。
2、教師教育幼兒要愛護(hù)樹木。
延伸活動(dòng):請(qǐng)小朋友到區(qū)角上大膽創(chuàng)新。
大班做月餅教案反思篇九
1.了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。
2.了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。
3.創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
1.活動(dòng)前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2.烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3.各類月餅若干。
4.攝像機(jī)一臺(tái)，組織幼兒收集各類月餅圖片。
5.幼兒制作邀請(qǐng)書，邀請(qǐng)家長參加此活動(dòng)。
1.展示幼兒各自帶來的月餅，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅
提問：你看到的月餅是什么樣子的？
月餅上都有些什么？
聞一聞，是什么味的？
2.幼兒交流討論：你吃過的月餅是什么味道的？
月餅餡都有哪些？
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？
3.聽錄音：吃月餅的原由
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！
4.幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力 、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
小百科：月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。
大班做月餅教案反思篇十
1.能運(yùn)用"假如……"的句式聯(lián)想"沒有太陽，世界可能發(fā)生的一切"。
2.從逆向思考、討論中得知太陽對(duì)動(dòng)物生存、植物生長與人們生活、健康等的重要性。
3,積極進(jìn)行聯(lián)想，并大膽講述。
1.幼兒已初步掌握一些太陽與生活密切相關(guān)的知識(shí)。
2.掛圖"假如沒有太陽……"，幼兒用書。
1.活動(dòng)重點(diǎn)：運(yùn)用"假如……"的句式進(jìn)行聯(lián)想講述。
2.活動(dòng)難點(diǎn)：從不同角度進(jìn)行聯(lián)想講述。
3.指導(dǎo)要點(diǎn)：指導(dǎo)幼兒在討論中理解太陽與人、動(dòng)植物的關(guān)系，學(xué)習(xí)運(yùn)用"假如……"的句式聯(lián)想、講述。
2.設(shè)置疑問激發(fā)幼兒擴(kuò)展想象。
(1)提問：假如天空沒有太陽，人會(huì)怎樣?動(dòng)植物又會(huì)怎樣?
(2)幼兒三三兩兩議論，教師巡回傾聽。(注意傾聽幼兒是否圍繞主題內(nèi)容進(jìn)行講述)。
(3)在集體中交流各自的想法。
3.引導(dǎo)幼兒運(yùn)用"假如……就……"的句式講述。
提問：
(1)假如真的沒有太陽，會(huì)對(duì)動(dòng)物與人的生長、生活，對(duì)植物的生長有什么影響?
(2)你會(huì)用"假如……就……"的句子說嗎?(引導(dǎo)幼兒從不同的角度思考、講述，重點(diǎn)啟發(fā)幼兒討論沒有太陽，植物生長受阻礙與人們生活的.關(guān)系及人體缺乏光照產(chǎn)生的影響。)。
(3)打開幼兒用書仔細(xì)觀察，然后運(yùn)用"假如…就…"的句式進(jìn)行講述練習(xí)。
教師小結(jié)：假如沒有太陽，花就不香，草就不綠，人就長不高。萬物生長靠太陽，太陽對(duì)人們、動(dòng)植物來說真是太重要了。
1.是否能積極參與討論，大膽發(fā)表自己的看法。
2.能否運(yùn)用"假如……就……"的句式講述太陽對(duì)動(dòng)物生存、植物生長與人們生活和健康的重要性。
1.充分發(fā)揮想象，用圖畫表示沒有太陽所有可能發(fā)生的一切。
2.閱讀幼兒用書，理解和歸納太陽的重要性。
幼兒期是語言發(fā)展，特別是口語發(fā)展的重要時(shí)期。幼兒的語言能力是在交流和運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的，應(yīng)為幼兒創(chuàng)設(shè)自由、寬松的語言交往環(huán)境，鼓勵(lì)和支持幼兒與成人、同伴交流，讓幼兒想說、敢說、喜歡說并能得到積極回應(yīng)。幼兒的語言學(xué)習(xí)應(yīng)在生活情境和閱讀活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒自然而然地產(chǎn)生對(duì)文字的興趣。教師不可直接控制，而應(yīng)以尊重和支持，引導(dǎo)幼兒用自己獨(dú)特的方式進(jìn)行探究活動(dòng)。所以，教師應(yīng)該為幼兒提供一定的環(huán)境來鼓勵(lì)幼兒積極探索。
大班做月餅教案反思篇十一
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備。
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
教學(xué)指導(dǎo)。
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
教學(xué)延伸。
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打?。?/p>
大班做月餅教案反思篇十二
椅子是孩子們最熟悉的東西，每天他們都與小椅子親密接觸。孩子們喜歡用椅子做玩具，從椅子上跳下來，跨過椅子，當(dāng)馬騎，為了滿足幼兒玩椅子的樂趣，充分挖掘椅子這一生活中常見的運(yùn)動(dòng)資源，我設(shè)計(jì)了一個(gè)利用椅子樂翻天這個(gè)體育游戲。
1．積極動(dòng)腦筋，聽信號(hào)做游戲，能根據(jù)信號(hào)快速做出相應(yīng)反應(yīng)。
2．有合作意識(shí)，能與同伴協(xié)調(diào)一致，體驗(yàn)合作成功的樂趣。
3．通過椅子的各種玩法發(fā)展平衡能力和敢于挑戰(zhàn)的能力。
4．體驗(yàn)合作創(chuàng)編游戲的`樂趣。
5．在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
一、熱身運(yùn)動(dòng)，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
老師帶領(lǐng)幼兒在奧爾夫音樂中開展熱身運(yùn)動(dòng)，主要進(jìn)行手、腰、腿、腳各部位的練習(xí)，為接下來的平衡動(dòng)作練習(xí)做準(zhǔn)備。
二、個(gè)人游戲：聽一聽、做一做，引導(dǎo)幼兒嘗試根據(jù)信號(hào)快速做出反應(yīng)。
游戲玩法：聽指令做動(dòng)作：
（1）起立；
（2）坐下；
（3）跳到椅子左邊；
（4）跳到椅子右邊，
（5）繞椅子一圈；
（6）交換位置。
游戲規(guī)則：教師在游戲的過程中，打亂數(shù)字順序游戲，逐漸增加難度。重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒要聽清楚信號(hào)，耳朵、身體、腦子要反映準(zhǔn)確。
三、小組游戲：搭橋過小河，通過小組合作搭橋，發(fā)展合作能力，平衡能力和敢于挑戰(zhàn)的能力。
游戲玩法：全體幼兒分成兩組，每組第一個(gè)小朋友的旁邊多了一把椅子，椅子從小朋友手上一個(gè)接一個(gè)的傳給最后一個(gè)小朋友，面前出現(xiàn)空椅子就要馬上向前走，哪一組先搭好走到對(duì)岸就算贏。
游戲規(guī)則：注意椅子傳遞中的安全，不能從椅子上掉下來。
四、集體游戲：搭橋過大河，進(jìn)一步發(fā)展合作、平衡的能力，體驗(yàn)協(xié)作的快樂。
游戲玩法：全體幼兒合成一組，5張空椅子交互傳遞搭橋。
游戲規(guī)則：不能從椅子上掉下來。
重點(diǎn)指導(dǎo)：一邊傳椅子，一邊注意腳下的移動(dòng)，還要注意轉(zhuǎn)角的地方。
五、跟隨音樂做放松動(dòng)作，舒緩幼兒的情緒。
活動(dòng)延伸1。體育游戲中繼續(xù)引導(dǎo)幼兒嘗試椅子的新玩法。
大班體育活動(dòng)《棋格樂翻天》，在活動(dòng)中主要以孩子為主體，幼兒參與游戲的積極性很高，孩子能大膽自由創(chuàng)造設(shè)計(jì)棋路進(jìn)行游戲。活動(dòng)由簡單逐步變難，最后通過比賽的方式將活動(dòng)高潮。孩子們?cè)诨顒?dòng)中不僅鍛煉了雙腳連續(xù)蹦跳能力，并增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作精神，在比賽中也同時(shí)增強(qiáng)了游戲規(guī)則意識(shí)。本次活動(dòng)的效果較好，達(dá)到了預(yù)定的目標(biāo)，但也存在著一些不足，如場(chǎng)地考慮不足，提供給孩子的場(chǎng)地不夠大；在后一輪的競賽之前，可以留一點(diǎn)時(shí)間讓幼兒先練習(xí)，以便幼兒能更好的理解游戲的方式和規(guī)則。在以后的活動(dòng)中，我會(huì)更加全面的從孩子的角度出發(fā)，為孩子提供更加合理的體育活動(dòng)場(chǎng)地。
大班做月餅教案反思篇十三
１．知道歌曲的`名稱，并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
２．培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂的感受力和表現(xiàn)力。
《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.
一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。
師：你們知道什么節(jié)日要到了？
師：中秋節(jié)要吃什么食物？月餅是什么形狀的？味道如何？
二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
1.完整欣賞歌曲，熟悉歌詞
師：你聽到了什么？
師：爺爺什么時(shí)候?yàn)槲掖蛟嘛炑?？打出來的月餅是什么樣的?/p>
2.幼兒學(xué)說歌詞
幼兒邊聽旋律，邊說歌詞。
3．幼兒學(xué)唱歌曲：《爺爺為我打月餅》，體會(huì)爺爺對(duì)孩子的一片深情。
學(xué)唱第一段
對(duì)幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問題加以糾正。
練習(xí)三四遍后，請(qǐng)個(gè)別幼兒演唱第一段。
學(xué)唱第二段
學(xué)習(xí)兩遍后，請(qǐng)幼兒完整演唱歌曲，采用小組演唱、男女對(duì)唱、個(gè)別表演等形式，提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
三、創(chuàng)編表演動(dòng)作
師：我們來想一想，可以用什么動(dòng)作來表演這首歌曲呢？
創(chuàng)編好動(dòng)作后，集體表演。
大班做月餅教案反思篇十四
復(fù)習(xí)音樂《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節(jié)奏。
根據(jù)教師和多媒體的幫助下，學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。
感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
通過整體欣賞音樂、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)
一、音樂導(dǎo)入
1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏，為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。
2、教師彈奏電子琴，復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
二、觀看多媒體視頻
1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對(duì)舞蹈的興趣。
2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。
3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。
三、學(xué)舞蹈動(dòng)作
1、在學(xué)舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。
2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作，幼兒也跟著做動(dòng)作。
3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開場(chǎng)的動(dòng)作，多重復(fù)的練習(xí)。
4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏，邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。
5、在打月餅的動(dòng)作時(shí)，幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。
6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍，才能熟能生巧。
四、學(xué)會(huì)聽音樂，記住做動(dòng)作
五、跟著音樂，做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作
六、舞蹈表演，用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。通過這次的活動(dòng)，我覺得要上好一個(gè)活動(dòng)，老師要通過各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。
小百科：月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。
大班做月餅教案反思篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解制作月餅的過程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。
2、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作月餅。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、引導(dǎo)孩子們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。
2、輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機(jī)。
3、制作月餅的錄像。
活動(dòng)過程：
1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過程。
（1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過程。
（2）觀看錄像，了解月餅的加工過程，師生共同商討制作月餅的簡單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、制作月餅。在音樂背景下鼓勵(lì)幼兒大膽制作自己設(shè)計(jì)的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。
3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動(dòng)成果，互相參觀。
活動(dòng)延伸：
將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！
大班做月餅教案反思篇十六
教學(xué)目的：
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
3、體會(huì)同小伙伴分享越變得樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、月餅（幼兒每人一塊）。
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀。
教學(xué)過程：
1、觀察月餅，并相互討論。
老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的。
3、請(qǐng)幼兒說一說自己吃過見過的'月餅。
老師：小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅？
4、嘗一嘗。
幼兒品嘗月餅，體會(huì)分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
教學(xué)二：學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》。
教學(xué)目的：
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的感受。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
2、幼兒園中班教案情景表演。
教學(xué)過程：
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容。
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對(duì)小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的理解。
教學(xué)三：動(dòng)手做月餅。
教學(xué)目的：
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動(dòng)作制作月餅。
2、樂于參加集體教學(xué)，體會(huì)成功的快感。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
2、游戲貨架。
教學(xué)過程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師：大家都見過月餅了，請(qǐng)小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細(xì)觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細(xì)觀看老師做示范，掌握整個(gè)制作過程。
4、動(dòng)手制作月餅。
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
請(qǐng)幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
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大班做月餅教案反思篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《巧姑做月餅》，背景音樂。
活動(dòng)過程：
1.談話導(dǎo)入。
師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對(duì)的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的由來。
師：誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？
3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來歷。
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅。
教師講完一遍故事后，提問：
師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰和誰？講了什么事情？
4.教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說一說中秋節(jié)是怎么來的？
5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)。
師：中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)？
總結(jié)：中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天，我們一起提前來過這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，好嗎？
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
大班做月餅教案反思篇十八
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解月餅的外形特征及有關(guān)月餅的知識(shí)。
2、了解制作工藝，樂意自己嘗試制作月餅。
3、創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)大家團(tuán)聚一起品嘗月餅的和美、喜悅之情。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
教學(xué)過程：
1、教學(xué)前聯(lián)系好月餅制作食品店。
2、烤箱4只、制作月餅的相關(guān)材料若干。
3、各類月餅若干。
4、攝像機(jī)一臺(tái)，組織幼兒收集各類月餅圖片。
5、幼兒制作邀請(qǐng)書，邀請(qǐng)家長參加此教學(xué)。
教學(xué)欣賞：
1、展示幼兒各自帶來的月餅，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察月餅。
提問：你看到的月餅是什么樣子的？
月餅上都有些什么？
聞一聞，是什么味的？
2、幼兒交流討論：你吃過的月餅是什么味道的？
月餅餡都有哪些？
每年的什么時(shí)候人們都要吃月餅？人們?yōu)槭裁匆栽嘛灒?/p>
人們不僅自己買月餅，為什么還買月餅送給自己的親人？
3、聽錄音：吃月餅的原由。
每年的八月十五“中秋節(jié)”吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，全家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安！
4、幼兒品嘗月餅，放音樂《爺爺為我打月餅》，體驗(yàn)大家團(tuán)聚在一起品嘗月餅的幸福、快樂之情。
教學(xué)反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
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