麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告(優(yōu)質(zhì)17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-12 14:03:14
麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告(優(yōu)質(zhì)17篇)
時間:2023-11-12 14:03:14     小編:雨中梧

報告的目的是為了傳達(dá)準(zhǔn)確且有條理的信息,以支持決策和進(jìn)一步的行動。在撰寫報告之前,我們需要明確報告的目的和受眾,以便確定合適的內(nèi)容和方法。以下是小編為大家收集的報告范文,僅供參考,希望能夠幫助大家更好地理解報告的寫作要點(diǎn)。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇一

前言:“沒有實習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實戰(zhàn)中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了五星花園麥當(dāng)勞店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。

在這段實踐里我得到了許多體會與認(rèn)識,理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下,請老師予以指導(dǎo)。

一、實踐目的:

鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離,認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。

二、實踐時間:

自**年7月10日至**年7月31日,共為期3周。

三、實踐地點(diǎn):

**麥當(dāng)勞五星花園分店(**號)。

四、實踐內(nèi)容:

開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作迅速,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在五星花園,處于鬧市區(qū)。但過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨――你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。

原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無所事事的樣子,真是臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。試工時間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。

培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會了,接下來就是熟練的過程。

我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條,按照規(guī)格及時送上??此坪唵?,可是實際操作中我卻碰到了麻煩。當(dāng)時正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才使供應(yīng)恢復(fù)了正常。

薯條位的培訓(xùn)通過之后,便是我在麥當(dāng)勞的主要工作――收銀的培訓(xùn)。

收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工??梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍并且熟練運(yùn)用的就是麥當(dāng)勞的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:

1.歡迎顧客光臨。

2.顧客點(diǎn)餐。

3.建議性銷售。

4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額。

5.配餐。

6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零。

7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨。

我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復(fù)點(diǎn)餐。

接下來的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨(dú)面對顧客。

雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,我為自己定如下計劃:

1、眾所周知,麥當(dāng)勞是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。

的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“麥當(dāng)勞的速度真快啊!”

2、挑戰(zhàn)千次。

“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,麥當(dāng)勞公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如麥當(dāng)勞總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇二

在當(dāng)下這個社會中,我們都不可避免地要接觸到報告,要注意報告在寫作時具有一定的格式。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編為大家收集的暑假麥當(dāng)勞兼職社會實踐報告,希望能夠幫助到大家。

此次,我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期半月的社會實踐,感到受益匪淺。

我為在麥當(dāng)勞的實踐感到驕傲。因為我學(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。

我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作。有時在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。

接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。

由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。

1,忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動,退一步海闊天空,心里也就平和了許多。

2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲。現(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會工作,團(tuán)隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作心情的'順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。

3,積極主動地做事繁忙的工作時常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時常告誡自己積極主動地做事,堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。所以,要相信時間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。

4,自制不要將個人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。

5,提高自己的競爭力我學(xué)會了不斷努力,適時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會進(jìn)步。同時,我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會獨(dú)立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。

6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。

7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會珍惜每一分每一角,體會父母的辛酸。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇三

摘要:

近年來隨著我國與國外的交流日益緊密,一些國外的事物也出現(xiàn)在國內(nèi),比如像肯德基一樣的快餐事業(yè),而我的這篇調(diào)查報告就是有關(guān)于肯德基消費(fèi)群體的分析。在此次社會調(diào)查中,我采用了實地調(diào)查,上網(wǎng)查找資料等方法,得出了結(jié)論。消費(fèi)人群中大多是青少年居多數(shù),以及一些陪同孩子的家長,基本是一個滿員的狀態(tài),利潤十分可觀。

引言:

研究的問題:肯德基消費(fèi)群體分析。

研究的背景:西方快餐在國內(nèi)的日益火爆。

研究的目的:了解消費(fèi)群體,發(fā)掘火爆的原因。

研究的方法:行動研究法。

研究結(jié)果及分析:

經(jīng)過調(diào)查研究,肯德基有132個座位,青少年約占70%,兒童約占15%,剩余5%是陪同來的家長們,大部分家長對這里的食品感興趣,主要陪孩子,;有少一部分家長愿意在這吃。

我認(rèn)為,以西方快餐主要是在兒童和青少年之間比較受歡迎,并沒有完全被中國所接受,只是在一個特定的年齡段里。

小結(jié):

此次調(diào)查研究我個人認(rèn)為是比較科學(xué)的,調(diào)查出了消費(fèi)群體,但由于調(diào)查范圍較小,有一定局限性,可以更加深入研究,深究其原因。

結(jié)論:

肯德基、麥當(dāng)勞消費(fèi)群體主要存在于兒童與青少年中,并深受歡迎,說明他們接受能力強(qiáng),但是我認(rèn)為,中國青少年在消費(fèi)這些西方食品的同時,也應(yīng)堅持對中國傳統(tǒng)的接受。

2.暑期社會實踐調(diào)查報告格式要求。

4.調(diào)查報告格式。

5.調(diào)查報告的格式。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇四

班級:

姓名:

學(xué)號:

實踐目的:

鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離,認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會責(zé)任感。

實踐過程:。

(1)實踐時間:7月25號到8月16號。

(2)主要實踐單位:麥當(dāng)勞餐飲。

(3)實踐內(nèi)容:收銀,備餐。

實踐體會:

只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實戰(zhàn)中。

鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離,認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。

有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教師傅你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會了,接下來就是熟練的過程。

優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才使供應(yīng)恢復(fù)了正常。

薯條位的培訓(xùn)通過之后,便是我在麥當(dāng)勞的主要工作收銀的培訓(xùn)。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍并且熟練運(yùn)用的就是麥當(dāng)勞的“收銀七步曲”。

我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復(fù)點(diǎn)餐。接下來的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨(dú)面對顧客。

雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,我為自己定如下計劃:

眾所周知,麥當(dāng)勞是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。

在麥當(dāng)勞,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點(diǎn)的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經(jīng)接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“麥當(dāng)勞的速度真快?。 ?/p>

“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,麥當(dāng)勞公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如麥當(dāng)勞總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。

指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過,作為柜臺的收銀員,你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。

少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的,而是要在實踐的過程中自己嘗試、總結(jié)出來的。往往同樣一句話,在不同的時機(jī)說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結(jié)果也會大相徑庭。

一家餐廳在運(yùn)營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運(yùn)作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團(tuán)隊,為餐廳的運(yùn)營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作是非常重要的。在麥當(dāng)勞的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團(tuán)隊,任何時候隊員之間都會相互協(xié)作?;ハ鄥f(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。

短短3周的時間,讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。從什么都不會到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺上的服務(wù)工作,這個假期的合作讓我學(xué)到了很多團(tuán)隊合作精神、勤勞誠實、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會一直伴隨著我,無論是在哪里的工作崗位工作。

我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。打工實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒地知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力?,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。

這次的社會實踐是一個開始,也是一個起點(diǎn),我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇五

我認(rèn)為,當(dāng)代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍(lán)天;充分利用有限的時光和飽滿的精力,達(dá)成自己的計劃與愿望;充分花費(fèi)大自然給予我們的藍(lán)天白云、陽光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機(jī)勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機(jī)會,在盡情傾訴心扉、化解誤會之余,往往得到更多、懂得更多。

而我,就在這個炎熱的暑期,選擇了加入麥當(dāng)勞兼職隊伍??墒?,在受聘以前并不是一帆風(fēng)順,求職確實是一項學(xué)問,這是我深切的感受。開始的時候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當(dāng)服務(wù)員的工作經(jīng)驗,所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來到麥當(dāng)勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問聘請兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當(dāng)時的感覺簡直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬個“為什么”交織在一起,霎時間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會兒之后,不管那里員工和客人投來的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問,祈求她會心軟給我一個機(jī)會,但是最后還是以失敗告終。

我?guī)е男那榛丶?,一路想著“我?yīng)該放棄嗎?”。本來我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠,一定可以如愿以償。事實卻殘酷地告訴我:是我自己過于自信,沒有做好充分的調(diào)查和準(zhǔn)備,以致遭到突發(fā)意外的時候措手不及。然而,天無絕人之路,我想到了我的朋友。

所謂“朝中有人好辦事”,當(dāng)代社會凡事都離不開人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當(dāng)勞做了一年的兼職了,聽說她跟麥當(dāng)勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。

于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過和我的請求告訴了她,沒想到她二話不說就答應(yīng)幫助我了。那時候我真的很感動、很欣慰,因為我沒有交錯朋友,同時也覺得自己在朋友心目中是有地位、有價值的。

事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過我朋友的幫忙,我獲得了面試的機(jī)會,這使我重新充滿希望。

由于大一新生入學(xué)的時候參加過許許多多的面試,因此這一次麥當(dāng)勞兼職的面試絲毫沒有讓我感到緊張。面試主要分三個環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當(dāng)勞日常工作認(rèn)識的試卷,只有分?jǐn)?shù)達(dá)到70分以上,才能進(jìn)入第二環(huán)節(jié),而我很幸運(yùn),剛好拿到70分,所以就能進(jìn)入第二個環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對面回答經(jīng)理的提問,這是學(xué)校里各種面試最常見的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗和心得,而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她,在這個過程中,經(jīng)理不時地點(diǎn)頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機(jī)會,換言之,我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節(jié)了。

我把這個小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時,她還提示我“會很辛苦的,你要有心理準(zhǔn)備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會堅持的,我絕不會輕易放過這次機(jī)會”。第二天我很準(zhǔn)時地去到麥當(dāng)勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準(zhǔn)備了。然而,這一次我又猜錯了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個插著麥當(dāng)勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當(dāng)勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對著來來往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺自己就像一個傻瓜一樣。

開始的時候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會有三個顧客走進(jìn)麥當(dāng)勞消費(fèi)”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個比較多人行走的位置,主動向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺,手中的優(yōu)惠卷就越來越少,有的陌生人還會主動過來詢問有什么優(yōu)惠特價,我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒有被那些小挫折難倒。很快地,為期四個小時的試工時間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見我渾身大汗,她憐惜地問:“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問:“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過去了,我能夠堅持下去,請你給我一次機(jī)會。”她笑了笑,點(diǎn)著頭說:“好!那我就給你一次機(jī)會?!蔽液芘d奮地感謝了她,我終于成功了!

麥當(dāng)勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機(jī)會,還培養(yǎng)了一支團(tuán)結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊伍,我能夠成為這個隊伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯條、制作飲料、備膳食、當(dāng)點(diǎn)餐員和收銀員,每一位同事都很樂意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說笑玩樂,成為朋友了。這個大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價值,從而增加自己每天的工時。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。

這個暑假的社會實踐別有一番滋味,因為我找到了一份來之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當(dāng)今社會求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時機(jī)的相互搭配去為自己達(dá)到最有效益的目標(biāo),我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準(zhǔn)備,更懂得了堅持就是勝利!寒假麥當(dāng)勞社會實踐報告麥當(dāng)勞社會實踐報告麥當(dāng)勞,一個全球都聞名的企業(yè)。雖然在這里我僅僅工作了3天的是時間,但是卻讓我領(lǐng)略到另一番滋味。內(nèi)含豐富的企業(yè)文化核心價值觀貫徹在每個員工的行為中,即使有人不斷的離開,但是老員工帶領(lǐng)剛剛進(jìn)來的員工在工作中訓(xùn)練中,并且在訓(xùn)練中教授企業(yè)的文化,我想這對于保持企業(yè)的生命力起了重要作用。

嚴(yán)格的`分工與標(biāo)準(zhǔn)化的操作,在這里每一個人都有自己的工作范圍,但是這個工作范圍并不是一成不變的??赡苣憬裉熘荒茉诖髲d里服務(wù),但也許你明天就在廚房里搞衛(wèi)生!這些都要聽從于當(dāng)班的安排,至于標(biāo)準(zhǔn)化,我連擦一張桌子都有它的程序,而這些都是與快餐文化分不開的,快餐需要這些工作程序。

很適用的獎勵制度—方面在工作中,經(jīng)理會對每天表現(xiàn)積極的員工給與獎勵——一些很小的禮物,這樣,不斷的激勵他們積極的工作另一方面:也可以激勵其他的員工。不過,這也會產(chǎn)生一些問題:如果表現(xiàn)的很好,但是經(jīng)理卻沒看到,得不到表揚(yáng),這就會打擊員工的積極性。

強(qiáng)調(diào)溝通——在這里,每一個員工都應(yīng)該學(xué)會與別人溝通,這里的溝通包括很多方面,工作中的摩擦==都是溝通的對象。如果你沒有很好的溝通,那么,對于你來說做出很優(yōu)秀的成績是很難的。

當(dāng)代的大學(xué)生。走向社會的那一天,你與所有的求職者(任何)都是平等的。所有我們還需要不斷努力地學(xué)習(xí),積累更多經(jīng)驗,那才能變成一個不可取代的有用人才。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇六

前言:“沒有實習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。

實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實現(xiàn)自己的人生價值呢抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了五星花園麥當(dāng)勞店。

鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離,認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會責(zé)任感。

自**年7月10日至**年7月31日,共為期3周。

**麥當(dāng)勞五星花園分店(**號)。

開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3。4位顧客連著使用,地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作迅速,總能在第一時間里把所有的工作做好。

有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在五星花園,處于鬧市區(qū)。但過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放管的盒子要定期察看,如果管數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充。

葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。

原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無所事事的樣子,真是臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。試工時間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。

培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。

我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條,按照規(guī)格及時送上??此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了問題。當(dāng)時正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。

收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工??梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。

1.歡迎顧客光臨。

2.顧客點(diǎn)餐。

3.建議性銷售。

4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額。

5.配餐。

6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零。

7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨。

我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。

1、眾所周知,麥當(dāng)勞是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個重要的特點(diǎn)。

在麥當(dāng)勞,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點(diǎn)的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經(jīng)接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。

的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。

2、挑戰(zhàn)千次。

“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,麥當(dāng)勞公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如麥當(dāng)勞總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受消費(fèi)者的喜愛程度如何”這些問題上能有好的答案。

如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個重要因素。

如果說,速度只是一個熟練的過程,通過一百次兩百次的重復(fù),肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的,而是要在實踐的過程中自己嘗試、總結(jié)出來的。

3、遭遇champs。

ccleanliness保持美觀整潔的.餐廳;

hhospitality提供真誠友善的接待;

aaccuracy確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng)。

mmaintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;pproduct。

quality堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;sspeed。

每個月公司都對餐廳的champs狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字——神秘顧客。因為檢查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時候來。

4、注重團(tuán)隊精神。

一家餐廳在運(yùn)營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運(yùn)作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團(tuán)隊,為餐廳的運(yùn)營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作是非常重要的。在麥當(dāng)勞的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個團(tuán)隊,任何時候隊員之間都會相互協(xié)作。

在這些天的工作中,我還對麥當(dāng)勞的生產(chǎn)運(yùn)作流程進(jìn)行了一下了解,又針對麥當(dāng)勞的生產(chǎn)運(yùn)做流程,工作設(shè)計做較為進(jìn)一步的分析。麥當(dāng)勞擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢麥當(dāng)勞采用的是工藝對象專業(yè)化的組織方式。

其實,麥當(dāng)勞的油炸機(jī)有幾個功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機(jī)器會自動調(diào)試合適的溫度和時間。可以說麥當(dāng)勞所有的油炸食品都要通過油炸機(jī)。而且像香辣雞翅,新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業(yè)化。這樣的一物多用對產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時幾種產(chǎn)品都缺時,特別是正餐高峰期,就會同時爭奪有限的資源。雖然麥當(dāng)勞的設(shè)備利用比較合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在周末的午餐,晚餐時段都會供不應(yīng)求。一方面因為麥當(dāng)勞的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄。

5、實踐總結(jié):

短短3周的時間,讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。

在我的打工實踐生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。

我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。

這次的打工實踐生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現(xiàn)在想來,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。打工實踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。

“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。

現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇七

通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強(qiáng)企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個國家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺。

我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作。有時在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對服務(wù)員的要求較高.因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn).首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳.此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求.但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù).平時我大多時候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式.飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的.制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢,這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運(yùn)高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。

由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵.此外,甜品站一人的營運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。

1,忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷.我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù).其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會.然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿.若錯不在己,則以理服人,心平氣和地解釋.

2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道.從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲。現(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會工作,團(tuán)隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。

3,積極主動地做事繁忙的工作時常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時常告誡自己積極主動地做事,堅持下去.積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感.許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它.即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。

4,自制不要將個人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突.因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度.試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。

5,提高自己的競爭力我學(xué)會了不斷努力,適時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會進(jìn)步.同時,我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會獨(dú)立解決問題。

6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個為你工作的人.要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。

7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到賺錢的不易。花錢容易賺錢難。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇八

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通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強(qiáng)企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個國家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺。它的慈善機(jī)構(gòu)麥當(dāng)勞叔叔之家更是為數(shù)千萬困難兒童送去福音。

我為在麥當(dāng)勞的實踐感到驕傲。因為我學(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。

一,崗位實踐概況。

我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作。有時在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時我大多時候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢,這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運(yùn)高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。

二,崗位實踐結(jié)果。

由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。

三,實踐的體會。

1,忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動,退一步海闊天空,心里也就平和了許多。

2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲。現(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會工作,團(tuán)隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。

3,積極主動地做事繁忙的工作時常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時常告誡自己積極主動地做事,堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。所以,要相信時間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。

4,自制不要將個人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。

5,提高自己的競爭力?我學(xué)會了不斷努力,適時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會進(jìn)步。同時,我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會獨(dú)立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。

6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。

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有人說:用餐高峰時會很辛苦。的確如此,一到吃飯時間或者節(jié)假日的話,就會有很多人到餐廳用餐,到時你會發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會說:低峰時期人少了就輕松了吧,一開始我也是這么想的,在這段時間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是此時你還不能休息,因為玻璃很容易臟的,特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時的去擦下玻璃。同時地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時拖干凈,拖的同時還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過垃圾桶的3/4時就要倒垃圾了,并換一個新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的數(shù)量,同時,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充??臻e得時候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,經(jīng)過這些你會發(fā)現(xiàn),原來有很多細(xì)節(jié)需要注意。

在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時,餐廳開始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個項目就是炸薯條。首先要記熟了關(guān)于炸薯條操作的理論知識:從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識過后便是實際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來就是經(jīng)驗的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!

經(jīng)過這些天的學(xué)習(xí),基本掌握了流程,漸漸的熟悉是我逐漸適應(yīng)下來,在短短的一個月的時間里,我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多,也體會到很多,從什么都不會到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺上的服務(wù)工作,也學(xué)到了團(tuán)隊合作精神,我覺得這個很重要,對于以后我們的工作很有幫助意義,還有注意細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會一直陪伴著我,無論是在以后的學(xué)習(xí)、工作還是生活中。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧,在人與人的交往中,現(xiàn)在得我比以前更開朗了,能夠看到自身的價值,對待家人和朋友不再斤斤計較了,明白給予比獲得更開心。無論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識外,還要參加社會實踐,大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題的能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能,因為知識需要轉(zhuǎn)化為真正的能力需要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑假打工作為自己賺錢或者積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的實踐能力,知識的積累和能力的培養(yǎng)都是同等重要的。這次接觸的社會實踐中,對于我來說是很陌生的,想要把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應(yīng)用到工作中去,這次親身實踐讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富,在今后的假期里,我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己對社會有更加深入的了解。

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我認(rèn)為,當(dāng)代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍(lán)天;充分利用有限的時光和飽滿的精力,達(dá)成自己的計劃與愿望;充分花費(fèi)大自然給予我們的藍(lán)天白云、陽光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機(jī)勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機(jī)會,在盡情傾訴心扉、化解誤會之余,往往得到更多、懂得更多。

而我,就在這個炎熱的暑期,選擇了加入麥當(dāng)勞兼職隊伍??墒?,在受聘以前并不是一帆風(fēng)順,求職確實是一項學(xué)問,這是我深切的感受。開始的時候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當(dāng)服務(wù)員的工作經(jīng)驗,所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來到麥當(dāng)勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問聘請兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當(dāng)時的感覺簡直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬個“為什么”交織在一起,霎時間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會兒之后,不管那里員工和客人投來的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問,祈求她會心軟給我一個機(jī)會,但是最后還是以失敗告終。

我?guī)е男那榛丶?,一路想著“我?yīng)該放棄嗎?”。本來我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠,一定可以如愿以償。事實卻殘酷地告訴我:是我自己過于自信,沒有做好充分的調(diào)查和準(zhǔn)備,以致遭到突發(fā)意外的時候措手不及。然而,天無絕人之路,我想到了我的朋友。

所謂“朝中有人好辦事”,當(dāng)代社會凡事都離不開人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當(dāng)勞做了一年的兼職了,聽說她跟麥當(dāng)勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過和我的請求告訴了她,沒想到她二話不說就答應(yīng)幫助我了。那時候我真的很感動、很欣慰,因為我沒有交錯朋友,同時也覺得自己在朋友心目中是有地位、有價值的。

事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過我朋友的幫忙,我獲得了面試的機(jī)會,這使我重新充滿希望。

由于大一新生入學(xué)的時候參加過許許多多的面試,因此這一次麥當(dāng)勞兼職的面試絲毫沒有讓我感到緊張。面試主要分三個環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當(dāng)勞日常工作認(rèn)識的試卷,只有分?jǐn)?shù)達(dá)到70分以上,才能進(jìn)入第二環(huán)節(jié),而我很幸運(yùn),剛好拿到70分,所以就能進(jìn)入第二個環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對面回答經(jīng)理的提問,這是學(xué)校里各種面試最常見的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗和心得,而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她,在這個過程中,經(jīng)理不時地點(diǎn)頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機(jī)會,換言之,我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節(jié)了。

我把這個小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時,她還提示我“會很辛苦的,你要有心理準(zhǔn)備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會堅持的,我絕不會輕易放過這次機(jī)會”。第二天我很準(zhǔn)時地去到麥當(dāng)勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準(zhǔn)備了。然而,這一次我又猜錯了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個插著麥當(dāng)勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當(dāng)勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對著來來往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺自己就像一個傻瓜一樣。

開始的時候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會有三個顧客走進(jìn)麥當(dāng)勞消費(fèi)”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個比較多人行走的位置,主動向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺,手中的優(yōu)惠卷就越來越少,有的陌生人還會主動過來詢問有什么優(yōu)惠特價,我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒有被那些小挫折難倒。

很快地,為期四個小時的試工時間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見我渾身大汗,她憐惜地問:“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問:“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過去了,我能夠堅持下去,請你給我一次機(jī)會?!彼α诵?,點(diǎn)著頭說:“好!那我就給你一次機(jī)會。”我很興奮地感謝了她,我終于成功了!

麥當(dāng)勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機(jī)會,還培養(yǎng)了一支團(tuán)結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊伍,我能夠成為這個隊伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯條、制作飲料、備膳食、當(dāng)點(diǎn)餐員和收銀員,每一位同事都很樂意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說笑玩樂,成為朋友了。這個大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價值,從而增加自己每天的工時。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。

這個暑假的社會實踐別有一番滋味,因為我找到了一份來之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當(dāng)今社會求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時機(jī)的相互搭配去為自己達(dá)到最有效益的目標(biāo),我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準(zhǔn)備,更懂得了堅持就是勝利!

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麥當(dāng)勞,一個全球都聞名的企業(yè)。雖然在這里我僅僅工作了3天的是時間,但是卻讓我領(lǐng)略到另一番滋味。

內(nèi)含豐富的企業(yè)文化核心價值觀貫徹在每個員工的行為中,即使有人不斷的離開,但是老員工帶領(lǐng)剛剛進(jìn)來的員工在工作中訓(xùn)練中,并且在訓(xùn)練中教授企業(yè)的文化,我想這對于保持企業(yè)的生命力起了重要作用。

很適用的獎勵制度-方面在工作中,經(jīng)理會對每天表現(xiàn)積極的員工給與獎勵--一些很小的禮物,這樣,不斷的激勵他們積極的工作另一方面:也可以激勵其他的員工。不過,這也會產(chǎn)生一些問題:如果表現(xiàn)的很好,但是經(jīng)理卻沒看到,得不到表揚(yáng),這就會打擊員工的積極性。

當(dāng)代的大學(xué)生。走向社會的那一天,你與所有的求職者(任何)都是平等的。所有我們還需要不斷努力地學(xué)習(xí),積累更多經(jīng)驗,那才能變成一個不可取代的有用人才。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇九

我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期六個月的社會實踐,感到受益匪淺。通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強(qiáng)企業(yè)。鞏固在校所學(xué)理論知識,培養(yǎng)獨(dú)立工作的能力。通過參加主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作實習(xí)實踐活動,培養(yǎng)我綜合運(yùn)用知識的能力,鍛煉社會交際能力、應(yīng)變能力,獲得實際旅游業(yè)務(wù)知識和管理知識,進(jìn)一步提高我們的綜合素質(zhì)。

二實習(xí)時間:7月——12月。

三實習(xí)地點(diǎn):昆明市北京路1127號中匯商業(yè)中心首層。

四實習(xí)的內(nèi)容。

我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作,有時在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡光臨。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時我大多時候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢,這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運(yùn)高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十

在生活步入小康之后,“名牌”已經(jīng)不再是身份的象征,越來越多的大眾名牌產(chǎn)品進(jìn)入我們的生活,成為我們提高生活質(zhì)量的手段。

而隨著國家政策的實行,獨(dú)生子女成為家長生活的中心,各種針對兒童和青少年的產(chǎn)品越來越多,價格也水漲船高,青少年品牌應(yīng)運(yùn)而生。

一個能夠持久生存的名牌,必定是以質(zhì)量為基礎(chǔ),以規(guī)?;a(chǎn)、銷售為手段,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為要求,以合適的宣傳為契機(jī)的品牌。

實踐目的。

本次實踐的單位是xx(中國)有限公司xx市xx區(qū)xx棠下好又多專賣店。xx(中國)有限公司創(chuàng)建于1988年,是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷推廣和品牌運(yùn)作為一體的現(xiàn)代青少年專屬產(chǎn)品運(yùn)營企業(yè)。xx在青少年鞋、青少年服裝、青少年配件等領(lǐng)域先后創(chuàng)造、榮膺青少年領(lǐng)域23個第一,在青少年領(lǐng)域建立了絕對的領(lǐng)導(dǎo)者地位,是第一個在青少年專屬領(lǐng)域榮獲“國家免檢產(chǎn)品”和“中國馳名商標(biāo)”稱號的商品。

有句話如此說道“你是誰并不重要,重要的是你跟誰在一起。”同樣的,對于一個尚在校園的兼職大學(xué)生而言,也可以認(rèn)為“你做什么并不重要,重要的是你在哪里工作?!庇谖叶?,一個好的平臺和機(jī)遇以及學(xué)習(xí)機(jī)會,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比最后收獲的酬勞要重要。

一直很好奇品牌連鎖店的運(yùn)營模式、品牌的塑造過程以及其產(chǎn)品的造價等,此次的寒假實踐,則給了我一個解答這些疑問的機(jī)會。

此次在青少年服裝專賣店的銷售見習(xí),收獲的不僅是一般見習(xí)能收獲到的技能和心態(tài)的成熟,更有在銷售過程中由品牌知名度而帶來的一系列思考和感悟。

眾所周知,年前是服裝銷售的旺季,于青少年服裝而言更是如此,時機(jī)讓我獲得了此次實踐機(jī)會。本次社會實踐的內(nèi)容主要是協(xié)助店里的正式員工完成年前銷售工作,包括熟記貨號及其價格、接待顧客、為顧客尋找所需衣服鞋子碼數(shù)、整理貨架和倉庫、按照每日不同的要求合理為模特搭配服裝和完成商店的裝飾工作等。

這是每一個服裝銷售人員的日常工作,從字面上看起來似乎也沒有過于困難之處,但對于一個基本沒有工作經(jīng)驗的人來說,要優(yōu)質(zhì)地完成這些工作,還是有一定的難度,這是我在工作崗位上工作了十多天仍然無法熟記暢銷款式的價格及其貨號以及在銷售過程中時常出現(xiàn)失誤后的深切感悟。如何迅速地熟悉店內(nèi)的幾百個商品的價格、存放位置,讓其支撐自己成為一個“熟悉業(yè)務(wù)”的銷售員,讓自己在銷售過程中顯得“自信滿滿”,成了我工作的重心。

“試工”是每一個走入新工作的人都必經(jīng)的階段,“試工”,顧名思義,就是熟悉自己的工作內(nèi)容、流程、方式以及了解必要的行業(yè)的基本知識、了解公司的發(fā)展歷史等。于我而言,雖然試工的時間只有一天,但這些基本知識的學(xué)習(xí)卻是延續(xù)了我的整個實踐過程。

在業(yè)務(wù)熟悉階段,我要熟記哪些商品為新款哪些為舊款,了解商品的折扣和銷售價,記住銷售價并不容易,店內(nèi)幾百個商品,尤其是鞋子,款式都大同小異,價格卻千差萬別,但這項工作卻極其重要。就如同顧客進(jìn)入一家商店,如果售貨員看到顧客對某一商品感興趣就立刻告訴其商品的價格及其他基本信息,在無形中就會使顧客對該售貨員的業(yè)務(wù)素質(zhì)產(chǎn)生信賴感,那么接下來的銷售過程就會更加容易。

巧婦難為無米之炊,對基礎(chǔ)業(yè)務(wù)的熟悉是提高銷售能力的前提。即使身為“文科生”,仍然為繁多而細(xì)碎的商品知識困擾,在這時候才又再次體會到能力不足帶來的困惑和打擊。

業(yè)務(wù)熟悉階段后是業(yè)務(wù)操作階段,雖然作為兼職員工沒有銷售提成,但獨(dú)立的業(yè)務(wù)操作在所難免。

銷售是一個與人交往溝通的過程,而與人交往自然就離不開人際關(guān)系的處理,其中與客戶的關(guān)系是日常人際關(guān)系處理的重點(diǎn)。對于銷售來說,做業(yè)務(wù)就是做人。一個成功的銷售首先要取得顧客的信任才會獲得繼續(xù)介紹產(chǎn)品的機(jī)會,而獲得顧客信任的因素,除了具備最起碼的業(yè)務(wù)技巧之外,還必須具有良好的素質(zhì)、微笑、真誠善良的心靈。很多人業(yè)務(wù)做久了,眼睛就會透出精明、勢力的光芒,這著實令人不快。因此,自知在一個多月的時間里無法很好地掌握全面的銷售技巧,我便將銷售技巧增長的重心放在與顧客真誠溝通上,事實證明,真誠是可以彌補(bǔ)能力不足的。

從顧客進(jìn)門便熱情地歡迎,在顧客需要幫助之前絕不自作主張地為其推薦商品,過于主動、急迫地推銷商品往往會適得其反,而且在不清楚顧客購買誠意的前提下推薦商品往往會做無用功;但一旦顧客開始詢問商品價格、尺碼等信息就表示其有購買打算,這時候我就會在簡短的交流中摸清顧客的預(yù)算、服裝受眾的年齡身高性格等,為其推薦價格和款式都比較符合的商品。在這些溝通過程中,語氣不可過于急躁和功利,但在顧客因價格、尺碼等原因而猶豫不決時,自己的語調(diào)又應(yīng)該是自信而肯定的,這樣才可以加快交易速度,提高效率。

除了態(tài)度之外,業(yè)務(wù)熟悉程度對銷售成功與否也有著至關(guān)重要的作用。如在顧客并不知道小孩的具體身高而只知道年齡的情況下,如何根據(jù)年齡判斷其所需服裝和鞋子碼數(shù)是銷售人員必須掌握的能力,為了打消顧客的顧慮,銷售人員還必須詳細(xì)解釋店內(nèi)的退換貨制度;在顧客無法選擇合適的款式時,銷售人員還可以為其推薦其他款式并解釋優(yōu)點(diǎn),增加顧客在店內(nèi)的停留的時間;在顧客需要試穿服裝時,還需要快速地尋找對應(yīng)款式和碼數(shù),縮短顧客等待時間,對于年前的服裝銷售行業(yè)來說,時間就意味著利益。在顧客對我們品牌的質(zhì)量存在疑問時,要耐心地將介紹品牌,適時地用身邊的具體例子打消其顧慮。

無論有多么熟悉的業(yè)務(wù)知識,無法轉(zhuǎn)化成實踐能力都是徒勞的,因此,在整個銷售過程中,都必須以業(yè)務(wù)知識為基礎(chǔ),加強(qiáng)自己的銷售能力,也正是因為以這樣的要求來指導(dǎo)自己,我的實踐才得以順利進(jìn)行。

作為一個大學(xué)生,社會適應(yīng)性和靈活性等方面與其他同事相比其實還有很大的差距,幸運(yùn)的是,經(jīng)理是一個白手起家年輕有為的80后,對尚未走出大學(xué)校門的我們也是頗具耐心栽培,因此員工在心理上都有歸屬感。此外,經(jīng)理為了提升分店的銷售業(yè)績,要求我們對店內(nèi)的陳設(shè)、銷售策略、售價、售后服務(wù)等提出自己的見解。

工作后期,結(jié)合自己的經(jīng)歷和思考,我從消費(fèi)者的角度提出了自己的建議:

(三)一個月內(nèi)消費(fèi)次數(shù)兩次以上、消費(fèi)金額750以上可享受其他折扣;。

(四)降低退換貨門檻,提升商店信譽(yù)和形象;。

(六)對進(jìn)店的小朋友采取發(fā)放氣球或其他玩具等回饋顧客。

這些建議在短期內(nèi)無疑會降低公司的利潤率,但“一個了解公司情況的銷售從顧客角度提出的建議往往表達(dá)的是顧客心聲和需求”,經(jīng)理如是說。從短期來說,利潤率有所下降在所難免,但從長遠(yuǎn)來看,這確實會提高銷售額,以銷售量保證利潤,也不失為一種營銷模式。當(dāng)然,這一切的銷售手段,都基于商品過硬的質(zhì)量,這些營銷策略會開發(fā)大量的新顧客,在商品質(zhì)量和較低價格的雙重吸引下,這些顧客很大一部分都會成為我們的長期顧客,因此,這反而有利于公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。

此次的社會實踐受時間、閱歷等的限制,我還無法對銷售和社會有非常深的了解,但在這一個月的工作中,我仍然有很深的感悟,我深切地感受到一個人在工作崗位上對工作的熱情的重要性,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的大學(xué)生已經(jīng)不再是現(xiàn)代社會需要的人。我們要創(chuàng)造自己的未來,就必須付出努力。現(xiàn)今的招聘單位越來越重視大學(xué)生的實際工作能力和人際交往能力,每個大學(xué)生都應(yīng)該把握每一個社會實踐的機(jī)會,正確衡量自己,鍛煉自己,充實自己。在社會實踐中我更加清醒地認(rèn)識到,在社會上要善于與別人溝通,在工作中要有自信,克服自己膽怯的心態(tài)。

此外,機(jī)會和平臺對人的影響也很大。一個愿意相信你、給你機(jī)會的領(lǐng)導(dǎo)往往意味著前進(jìn)的阻力大大減少。在此次社會實踐中,我很慶幸自己遇到了一個“儒商”,讓自己在工作得到更大的寬容并發(fā)揮自己的學(xué)識為公司的長遠(yuǎn)發(fā)展提出自己的見解。

這次社會實踐,填補(bǔ)了在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力。實踐過后,才真正明白,自己的人生真的掌握在自己手中,而奮斗,可以改變很多所謂的既定事實。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十一

學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對學(xué)生兼職的管理和指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的兼職觀,多培養(yǎng)學(xué)生從事層次更高,技術(shù)更高的兼職工作。引導(dǎo)大學(xué)生以一種積極的心態(tài)和一種正確的方法兼職。

寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。

總結(jié)這次時期社會實踐活動,雖然是我們每個人的第一次社會實踐,但我認(rèn)為是一次成功的,實用的,受益非同的社會實踐,相信這將會對我的以后學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。作為當(dāng)代大學(xué)生,身負(fù)重任,更不可懶。通過這次社會實踐,我清楚地明白了教育的重要性,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要性。自然不是說空話就能成功,要付注于行動才會有深的體會,有更多的所得。實踐出真知,毫無疑問,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

本人姓名高xx,年齡19,籍貫山東省臨沂市沂南縣,社會實踐職業(yè):銷售員。由于全省實行的素質(zhì)教育改革使我們高中生有充足的時間深入社會進(jìn)行實踐活動,我心想春節(jié)快到了,我家經(jīng)營的鐘表燈具廚具店那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。

由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點(diǎn):

做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。

今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。

雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。

男生中為鍛煉自己而選擇做兼職的占了大半,與此形成鮮明對照的是,女生兼職為賺錢的占了大半。學(xué)工處心理輔導(dǎo)老師表示:“可能是男生更有遠(yuǎn)見”,同時他又補(bǔ)充道:“也許是因為女生比例比較大,貧困生相對較多造成的?!?/p>

從性別來看,分別有80.8%的男生,40.7%的女生做過家教,分別有16.3%的男生,78.4%的女生做過促銷,分別有13.2%的男生,29.4%的女生發(fā)過傳單,同時,還有少數(shù)同學(xué)從事過禮儀、家政、餐飲等兼職工作。從年級來看,一年級,二年級,三年級分別有65%,75.5%,98%的同學(xué)做過家教,分別有5%,7.5%,26%的同學(xué)做過促銷,分別有20%,30%,16%的同學(xué)發(fā)過傳單。

同樣我們也會遇到一些刁難的客人,酒醉的客人,脾氣大的客人等等,有的也會讓我們覺得很委屈,可是作為服務(wù)行業(yè)的我們必須以客人為大,學(xué)會了給客人陪笑臉,但對于一些無理取鬧的客人還是會和他說道理,終于我明白了給人打工,為別人服務(wù)是真的和家里不一樣,不能任性妄為,在這里我學(xué)會收斂自己的脾氣。我想以后再面對一些不好的事情我也可以有一個好的心態(tài)來應(yīng)對了,這也是我的收獲啊。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十二

這個暑假我做了兼職導(dǎo)游,我覺得人總是在實踐和實驗中成長,每個人都希望自己比別人更優(yōu)秀,能做一個讓別人認(rèn)可的人真的很不容易,兼職導(dǎo)游社會實踐報告。

說說我的帶團(tuán)經(jīng)歷吧,社會實踐報告《兼職導(dǎo)游社會實踐報告》。說實話,沒什么值得炫耀的經(jīng)驗,只能說是一種互相學(xué)習(xí)吧!我覺得自己是個導(dǎo)游工作者,我可以去自己沒有去過的地方,可以免費(fèi)的進(jìn)入各個景區(qū),自己真的高興的不得了,經(jīng)過一個多月的帶團(tuán),我覺得自己知道的太少了。

總之做這個兼職導(dǎo)游,除了你有淵博的知識,還的處理好你和游客,和旅行社,和家人所有的問題,雖然你不是神,但是你必須知道這是你的職責(zé),不想被社會淘汰,你就要天天爬在電線桿上等著被電死,要不你連電線桿都沒摸到,就已經(jīng)死了,學(xué)著做第一個吃螃蟹的人,只要有十分的信心,才能做成九分的成績。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十三

不少同學(xué)都到過麥當(dāng)勞吧,那么,以下是本站小編給大家整理收集的麥當(dāng)勞。

希望對大家有幫助。

相信大家都吃過麥當(dāng)勞,不過在麥當(dāng)勞工作過人并不是很多,本來我也沒想去麥當(dāng)勞工作,不過在寒假快到來之時,我的同學(xué)讓我去面試,在寒假的時候參加社會實踐,在麥當(dāng)勞鍛煉自己的能力,我覺得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒想到真的成功了。在說明自己的父母之后,我就準(zhǔn)備自己在麥當(dāng)勞的工作,我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。

將近一個月左右的寒假已經(jīng)過去了,俗話說:“沒有實習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感受。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會。我想在我畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂中,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實踐是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實戰(zhàn)中。所以這個寒假,我選擇在麥當(dāng)勞做了將近半個月的工作,這不到一個月的時間,讓我收獲良多。

總的來說,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解樂社會現(xiàn)實,從實踐中拉近了與社會的距離,認(rèn)真一些社會問題,看到好多美好的,丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會責(zé)任感。剛進(jìn)麥當(dāng)勞的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功?!蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電話界面,我的記性不差,要背出些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。

第一次上柜臺我收銀不能很好的時候做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,麥當(dāng)勞眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成的;每位顧客排隊購買餐點(diǎn)的時間都因該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站在柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機(jī)械的語言。在這半個多月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現(xiàn)實社會的殘酷。大學(xué)只是個象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機(jī)會。每一位新人的到來,在這里都會經(jīng)歷一個相當(dāng)困難的時期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進(jìn)入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了想下來。

在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正進(jìn)入走進(jìn)社會鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直增強(qiáng)加強(qiáng)我們社會實踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們呢怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實現(xiàn)自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力,什么才叫社會的殘酷了,在實踐中更好的鍛煉的自己,我堅信自己能夠得到更多的進(jìn)步。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注,可是現(xiàn)在的我已經(jīng)對自己的將來極度的關(guān)心了,我相信自己會在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的,只要自己不斷的努力,我堅信自己能夠成功。在實踐中我還認(rèn)識了許多的同事,我相信我會在今后的日子中過的更好的,因為我一直都在努力!

寒假的社會實踐時候我盼望已久的事,在我剛上大學(xué)的時候,我就計劃著合適才能到社會上實習(xí)。而我現(xiàn)在也完成了這個夢想。希望新的一年學(xué)習(xí)能更上一層樓!

經(jīng)過了近一個月的期末考試,寒假終于開始了,大家享樂的同時不忘參加社會實踐,豐富自己的社會經(jīng)驗,有的人參加的長隆執(zhí)勤,有的人參加了派出所的實習(xí),還有的人參加了形形色色各種社會實踐工作,而我呢,當(dāng)然選擇了大學(xué)生比較喜歡的麥當(dāng)勞兼職工作,年前打工,年后在家待了半個月,休息夠了,就去麥當(dāng)勞找兼職,來到麥當(dāng)勞,找到了經(jīng)理,才發(fā)現(xiàn)原來做兼職要準(zhǔn)備那么多的東西,既要健康證,又要銀行卡,還得試工,原來很多事情并沒有想象的那么簡單。于是我準(zhǔn)備好那些東西開始了我的試工,第一天,很有新鮮感,早早地就來到了麥當(dāng)勞餐廳,誰知道剛來接到的任務(wù)就是打掃衛(wèi)生以及收拾客人留下來的垃圾,我忙亂地做了一個上午,下午更辛苦,在酷暑中站在街上派發(fā)麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券,直到汗水弄濕了整件上衣,以前看到街上派傳單的,隨便敷衍了事,真到今天才體會到他們的辛苦,真的是經(jīng)歷過,才會懂,看來以后得尊重人家,畢竟體會到人家的辛苦,第一天就這么在疲憊中結(jié)束了,經(jīng)理還是比較滿意的,再經(jīng)過一段時間的試工,我就可以正式上班了,很開心。

有人說:用餐高峰時會很辛苦。的確如此,一到吃飯時間或者節(jié)假日的話,就會有很多人到餐廳用餐,到時你會發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會說:低峰時期人少了就輕松了吧,一開始我也是這么想的,在這段時間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是此時你還不能休息,因為玻璃很容易臟的,特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時的去擦下玻璃。同時地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時拖干凈,拖的同時還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過垃圾桶的3/4時就要倒垃圾了,并換一個新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的數(shù)量,同時,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時補(bǔ)充。空閑得時候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,經(jīng)過這些你會發(fā)現(xiàn),原來有很多細(xì)節(jié)需要注意。

在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時,餐廳開始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個項目就是炸薯條。首先要記熟了關(guān)于炸薯條操作的理論知識:從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識過后便是實際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來就是經(jīng)驗的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!

經(jīng)過這些天的學(xué)習(xí),基本掌握了流程,漸漸的熟悉是我逐漸適應(yīng)下來,在短短的一個月的時間里,我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多,也體會到很多,從什么都不會到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺上的服務(wù)工作,也學(xué)到了團(tuán)隊合作精神,我覺得這個很重要,對于以后我們的工作很有幫助意義,還有注意細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會一直陪伴著我,無論是在以后的學(xué)習(xí)、工作還是生活中。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧,在人與人的交往中,現(xiàn)在得我比以前更開朗了,能夠看到自身的價值,對待家人和朋友不再斤斤計較了,明白給予比獲得更開心。無論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識外,還要參加社會實踐,大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題的能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能,因為知識需要轉(zhuǎn)化為真正的能力需要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑假打工作為自己賺錢或者積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的實踐能力,知識的積累和能力的培養(yǎng)都是同等重要的。這次接觸的社會實踐中,對于我來說是很陌生的,想要把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應(yīng)用到工作中去,這次親身實踐讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富,在今后的假期里,我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己對社會有更加深入的了解。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十四

為響應(yīng)挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競賽和我定的創(chuàng)新主題、我決定寒假我的實踐內(nèi)容必須要是新奇的、而且是本無為市場找不到的產(chǎn)品、以奇制勝。為了解決此問題、我和我姐白天就在無為市場上進(jìn)行調(diào)研、了解目前市場上主流的商品、然后回到家通過互聯(lián)網(wǎng)查閱信息、經(jīng)過倆天的時間、我最終把目光投在無為市場上根本沒有的木質(zhì)拼圖模型上。

對于木質(zhì)模型的選擇基于這三點(diǎn)理由:

一、這種商品夠新奇;

二、適用人群廣、各種年齡段都會有一定的消費(fèi)量;

三、成本較低、有效減少此次實踐的經(jīng)費(fèi)。

就銷售時間問題、我和我姐起初有很大的分歧、我姐認(rèn)為晚上銷售比較好、我不以為然?,F(xiàn)實不會欺騙我們的、我和我姐在商之都待了一天來觀察人流量變化情況、最終我勝了、因為接近年關(guān)、氣候寒冷、晚上大街上幾近無人、因此我們把時間定在溫暖的下午。

對于木質(zhì)拼圖模型、很多人不知道這到底是什么?因此我采取現(xiàn)場表演的方式、我姐負(fù)責(zé)銷售、我負(fù)責(zé)解說和現(xiàn)場拼裝、將拼好的模型放上展臺。如我所愿、這種營銷策略獲得了巨大的成功。

當(dāng)然前期的準(zhǔn)備工作還有進(jìn)貨程序、我在網(wǎng)上聯(lián)系好供應(yīng)商、通過網(wǎng)上查詢和市場調(diào)查確定好進(jìn)貨種類、一切都進(jìn)行的很順利。

通過這一個月的實踐、成果不錯、這一個月、我前后進(jìn)2019年多元貨物、總銷售額達(dá)到6000多、創(chuàng)造了翻番的經(jīng)濟(jì)成果??v覽此次實踐過程、無不例外深深聯(lián)系著管理這門學(xué)問、整個實踐過程都有著統(tǒng)籌學(xué)作為理論鋪墊、考慮全局、對整個市場進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)籌、從市場中發(fā)現(xiàn)商機(jī)、做出正確的市場決策、再利用創(chuàng)新產(chǎn)品來打入市場、對商品的銷售的各個階段充分管理、合理銷售、從而達(dá)到了很好的成果。

價格歧視政策。由于此次實踐的內(nèi)容是新奇產(chǎn)品、本無為市場根本就沒有其他地點(diǎn)售賣、因此我根據(jù)《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》原理、制定了價格歧視政策。木質(zhì)拼圖模型成本也很高、如果價格過高或者過低、勢必影響銷售額。因此準(zhǔn)確的市場定位尤為重要、商之都地帶屬于無為商業(yè)最集中地區(qū)、因此各種消費(fèi)人群皆有、土豪者甚多。因此我將產(chǎn)品價格定在8元每個(小板)、價格屬于大多數(shù)消費(fèi)者都可以接受的價格。對于一些樂于討價還價的顧客、通通采取多買多惠的政策、單件拒絕還價、這一政策也獲得了不少優(yōu)點(diǎn)、沒有一個顧客會回頭說自己買貴了!另外中間還有個春節(jié)、節(jié)后一些回頭客前來購買時、價格不變、獲得回頭客的一致好評、并因此帶來更多的顧客光臨。

展銷一體化。這次實踐我采用展銷一體化銷售模式、對于一種創(chuàng)新產(chǎn)品的銷售、大多數(shù)消費(fèi)者都不太熟悉產(chǎn)品的具體應(yīng)用價值、展銷一體化的銷售模式必定會有意想不到的結(jié)果、我在銷售地點(diǎn)擺一張展臺、將拼裝好的一些產(chǎn)品進(jìn)行展覽、同時在展臺旁邊我還置一個工作臺、進(jìn)行現(xiàn)場的拼裝表演、果然、這種銷售模式吸引了一大群人的駐足觀看、我們的產(chǎn)品也獲得了大家一致的好評、銷售額當(dāng)然有了很大的提高。

當(dāng)然這次實踐也有很多值得注意的地方、這些地方值得在今后的實踐中引以為訓(xùn)。一、此次實踐的實踐雖說是為期一個月、但是真正的銷售時間僅有短短的12天、并且每天的銷售時間僅有3個小時左右。除了這12天、剩下的時間幾乎是市場調(diào)研和中途進(jìn)貨耽誤的時間、這中間耽誤的時間是一項極大的損失。

第一次進(jìn)貨、拼圖品種很多、但是銷售一段時間后發(fā)現(xiàn)、一些市場暢銷的品種我沒進(jìn)幾個、那些市場不太好銷售的我卻進(jìn)了不少、這一點(diǎn)也著實影響銷售業(yè)績。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十五

今年暑假我在麥當(dāng)勞參加了社會實踐,感到受益匪淺。通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強(qiáng)企業(yè)。鞏固在校所學(xué)理論知識,培養(yǎng)獨(dú)立工作的能力。通過參加主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作實習(xí)實踐活動,培養(yǎng)我綜合運(yùn)用知識的能力,鍛煉社會交際能力、應(yīng)變能力,獲得實際旅游業(yè)務(wù)知識和管理知識,進(jìn)一步提高我們的綜合素質(zhì)。

二、實習(xí)時間。

20____年7月——12月。

三、實習(xí)地點(diǎn)。

昆明市。

四、實習(xí)的內(nèi)容。

我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點(diǎn)餐與收銀工作,有時在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡光臨。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時我大多時候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢,這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運(yùn)高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。

五、實習(xí)崗位實踐結(jié)果。

由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。

六、實習(xí)的心得體會。

忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。

和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會工作,團(tuán)隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。

積極主動地做事繁忙的工作時常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時常告誡自己積極主動地做事,堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。所以,要相信時間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。

自制不要將個人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。

提高自己的競爭力我學(xué)會了不斷努力,適時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會進(jìn)步。同時,我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會獨(dú)立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴(yán)重。

管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。

賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會珍惜每一分每一角,體會父母的辛酸。

轉(zhuǎn)眼間,我在麥當(dāng)勞打工時間已滿兩年多,并在去年10月份左右,經(jīng)過自己的不懈努力,最終升到訓(xùn)練員這一崗位。雖然是最底層的管理人員,但還是有少許的成就感。

今年寒假我依舊繼續(xù)我的麥當(dāng)勞兼職工作,由于學(xué)生進(jìn)入寒假,以及新年的臨近,餐廳的營運(yùn)情況明顯比上學(xué)期間忙碌不少。但也因此注入了許多新生力量,短短一個月的時間,陸續(xù)就有十多個大一新生來到我們餐廳,加入到我們這個大家庭中。所以身為訓(xùn)練員的我除了日常的工作,又多出了另一項使命,就是訓(xùn)練這些新員工,教會他們在麥當(dāng)勞工作所需的各種技能,以及在工作中給予他們關(guān)注和鼓勵。

麥當(dāng)勞的工作區(qū)域大致分為產(chǎn)區(qū)、服務(wù)區(qū)和大堂。一般來說,新進(jìn)店的員工都要在大堂進(jìn)行試工,這主要是讓他們事先體驗到麥當(dāng)勞的工作是需要一定的體力以及耐力。因此首先要教會他們大堂的工作技能和規(guī)定,如“8”字墩地法、垃圾夠3/4時就要更換垃圾袋等等。其次是培養(yǎng)他們的服務(wù)意識,如見到客人要有歡迎歡送的意識,對于客人的疑問要耐心解答等等。如試工的表現(xiàn)基本能讓經(jīng)理滿意,就會被錄用,然后再進(jìn)行崗位的分配。對于男生一般會分到產(chǎn)區(qū),負(fù)責(zé)食品的加工制作,女生則會被分到服務(wù)區(qū),負(fù)責(zé)前臺的接待工作。

由于是產(chǎn)區(qū)出身的訓(xùn)練員,因此對新員工的產(chǎn)區(qū)訓(xùn)練要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于服務(wù)區(qū)。自新員工進(jìn)入產(chǎn)區(qū)就要手把手的進(jìn)行培訓(xùn),首先要告知他們無論何時都要佩戴麥當(dāng)勞規(guī)定的紗帽,以防有頭發(fā)掉進(jìn)食物當(dāng)中。接著是佩戴圍裙,進(jìn)去時要先穿圍裙,出產(chǎn)區(qū)時則要摘掉圍裙。然后是洗手規(guī)定,一定要用麥當(dāng)勞規(guī)定的消毒液洗到手腕以上,而且要洗足20秒,洗好后用烘干機(jī)將手吹干或用干凈的餐巾紙擦干,方可戴上白色一次性手套進(jìn)行產(chǎn)品加工生產(chǎn)工作。產(chǎn)區(qū)內(nèi)部一般分為炸區(qū)、煎區(qū)、生產(chǎn)線和翅位。新上崗的員工須在炸區(qū)和煎區(qū)培訓(xùn)將近兩星期后,才能被允許上生產(chǎn)線上工作。由于產(chǎn)區(qū)是餐廳的主體部分,因此工作量較大且工作節(jié)奏較快。作為過來人我大致能理解這些剛進(jìn)入大學(xué)的新員工的內(nèi)心想法,畢竟辛辛苦苦考上大學(xué),還沒到一年就出來兼職,而且工資不高還又熱又累。所以當(dāng)他們在工作中出現(xiàn)錯誤或不好的地方時,我盡量選擇用婉轉(zhuǎn)的方式提醒他們,糾正他們。而當(dāng)他們做的好的時候,我會第一時間表揚(yáng)稱贊他們,激勵他們做的更好。

總結(jié)一下我的麥當(dāng)勞兼職生活,兩年多的時間說長不長,說短也不短,但他卻讓我學(xué)到了很多。從什么都不會到能熟練地完成各項工作,再到培訓(xùn)新員工。并且讓我懂得了團(tuán)隊合作精神、勤勞務(wù)實、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)以及注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會一直伴隨著我,無論是在哪里的工作崗位工作。

20__年7月19日星期日晴。

今天是我實習(xí)的第一天,雖然以前也有一些打工的經(jīng)歷,但現(xiàn)在的心情依然有些激動,在這里,每天都會面對不同的人群,使我不得不全身省心的去應(yīng)對不同的問題,而且必須使顧客滿意,一天下來口干舌燥,雖然第一天的成果不是特別的好,但還算理想。工作比起學(xué)習(xí)來辛苦很多,不僅動手還得動腦,不過收獲的心情卻是在學(xué)校里體會不到的,效果到可以轉(zhuǎn)到自己的薪水,還是會激動不已,而且有些經(jīng)驗是在學(xué)校里學(xué)習(xí)不到的珍貴經(jīng)歷。我會努力做好這份工作,努力學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗,從現(xiàn)在開始為自己未來的路做好鋪墊。

20__年7月20日星期一晴。

說實話真的很累,每天我基本上倒頭就睡,站上一整天,到下班是又拖著疲憊的身子走著回家,媽媽閑暇的時候會給我做可口的食物,但他忙得時候,我就得自己弄吃的,每當(dāng)這個時候就覺得父母很辛苦。慢慢的開始熟悉工作流程和業(yè)務(wù),基本上可以自己料理一些事情了。學(xué)校開展社會實踐活動,是為了我們在步入社會之前積累一些社會經(jīng)驗,為以后更好的就業(yè)奠定一定的基礎(chǔ)。在實習(xí)的這幾天我不可否認(rèn)的回想起在學(xué)校自由自在的生活,而我們大多數(shù)人都不會特別珍惜,讓我不知不覺產(chǎn)生了愧疚感!

20__年7月21日星期二雨。

今天早上7點(diǎn)30分車就來接我們,所以我們很早就起床準(zhǔn)備了。

經(jīng)過2個多鐘的奔波,我們終于到了目的地,一下車我們就開始搬我們的行李上宿舍,大家都跑得滿身大汗。才剛搬完了行李,我們就被通知到會議室里開會。在會議進(jìn)行中,我們認(rèn)識了公司的一些人物,他們個個都如林老師說的那樣,都很熱心為我們提供幫助。

而下午的會議主要講的是具體的整個工作流程和其中要注意的事項,很熱心地回答我們的疑問。開完會后還帶我們參觀了一下生產(chǎn)流水線,讓我們對工作流程有了初步的認(rèn)識。

今天真的很累,但我知道,這可能只是我們實習(xí)的開始,真正鍛煉我們的意志的還在后面。但我相信,既然來了,我們就要堅持到底,堅持到最后。

20__年7月22日星期三晴。

今天我們一大早就按時開始我們的工作。我們開始進(jìn)行關(guān)于資料的整理和熟悉。大約早上將九點(diǎn)半的時候,我們跟著公司的人去拿資料。我們在了解了公司理念和工作流程之后,開始了我們各自的工作。中午和下午則進(jìn)行一場關(guān)于消費(fèi)者對產(chǎn)品的看法的調(diào)查問卷的討論。經(jīng)過相關(guān)的資料搜索和查詢,終于做出了一份調(diào)查問卷。雖然不是很完美,之后還得根據(jù)實際情況進(jìn)行修改與完善,但還算是小有所成。在這里讓我最不適應(yīng)的是他們的一系列規(guī)章制度,包括洗手的時間、方式以及服裝,食物的存放方面有著嚴(yán)格的要求。

20__年7月23日星期四晴。

今天還經(jīng)過大家的討論再一次對昨天所完成的計劃書進(jìn)行的一定的修改,另外還作了一份詳細(xì)的時間進(jìn)度表。由于前兩天所寫的計劃書要等到下午才能得到點(diǎn)評,但上午的工作依然繼續(xù)。

星期五晴。

最近因為有報道說某市的麥當(dāng)勞有小孩在雞翅里吃出蛆蟲,所以我們開始整頓食材,為顧客們制作更為安全的食物,讓顧客可以更安心、更放心的在這里就餐。并且對于這樣的質(zhì)疑,我們給出比較客觀的回答,盡量讓顧客滿意我們的服務(wù)。同時我們也對店內(nèi)的衛(wèi)生質(zhì)量提出了高的要求,并且付諸于行動,一天的工作下來,大家都累得夠嗆,不過看著勞動成果心情還是不錯的,呵呵呵,大家有說有笑時間過得挺快,一天的工作基本上就這樣結(jié)束了。

20__年7月25日。

星期六晴。

慢慢的開始熟悉工作流程和業(yè)務(wù),基本上可以自己料理一些事情了。學(xué)校開展社會實踐活動,是為了我們在步入社會之前積累一些社會經(jīng)驗,為以后更好的就業(yè)奠定一定的基礎(chǔ)。在實習(xí)的這幾天我不可否認(rèn)的回想起在學(xué)校自由自在的生活,而我們大多數(shù)人都不會特別珍惜,讓我不知不覺產(chǎn)生了愧疚感!在實習(xí)過程中,我暗暗發(fā)誓要努力學(xué)習(xí),珍惜在學(xué)校的每一天的生活,為自己的大學(xué)生活留下亮麗的色彩。

而且在這樣的實踐活動中,是學(xué)會與人相處或很好的交流的很好的方式,每天沒對不同的消費(fèi)者舊的拿出不同的方式或態(tài)度來對待,這對我們來說是一個很好的、不可多得的鍛煉。

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十六

又迎來一個新的暑期,告別大一時的稚嫩、不懂事、整天只想過的舒服的想法,一直以來都沒有認(rèn)認(rèn)真真的考慮過以后的生活,看著大四的學(xué)長學(xué)姐們在金融危機(jī)的情況下踏入社會的艱難,也漸漸的意識到所謂的社會壓力,所以,為了使自己在畢業(yè)以后有更多的籌碼讓社會認(rèn)可我,借著暑假這個機(jī)會我全身心的投入到了社會實踐中,鍛煉自己,磨練意志,豐富個人的社會閱歷,以下就我這個暑假的經(jīng)歷總結(jié)此次的經(jīng)驗。

為了讓這個暑期過的精彩又充實,,準(zhǔn)備和同學(xué)一起去打工,以便補(bǔ)貼生活,減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的實際動手能力。

在放假前就給自己訂好了暑期計劃,并在高中同學(xué)的幫助下提前在家里找到了一份工作。

工作內(nèi)容很簡單,只是做諾基亞手機(jī)柜臺銷售,這對于平時就做過很多促銷兼職的我來說就是小菜一碟,本來自己的專業(yè)就是人力資源管理,簡單說就是跟人打交道的,所以這個工作對我來說也是一次難得的歷練,更何況,平時所做的促銷兼職都是短時間的,一兩天而已,這次的就不一樣了,是要做一個多月的,像這樣的底層工作對大學(xué)生來說很少能堅持下來的,所以我也很珍惜這次機(jī)會,早早的趕回家。

不過,天有不測風(fēng)云。

就在我回家的前夕,烏魯木齊發(fā)生了7.5事件,我的家鄉(xiāng)阿克蘇也因此受到了影響,老板的店被砸了,我的工作也泡湯了,失望的同時也感到了痛心。

在父母的安慰鼓勵下,我打算在自家店里幫忙,給父母打工一樣是工作。

由于是個體戶,恰巧工作內(nèi)容也是銷售。

不過辦公用品的銷售不同于其他的商品,他沒有普通商品大的客流量,每天來看商品的人數(shù)都是有限的,很少會有觀光型的客人,每個顧客過來看都是有目的的,再加上我們的銷售點(diǎn)也只是辦公用品批發(fā)的展示區(qū),主要業(yè)務(wù)也是批發(fā),接觸的人就很少了。

不過,這也給我的工作提出了更高的要求:在客流量小的情況下爭取每一個客人都買我們的商品!下定了決心就開始認(rèn)認(rèn)真真的實干。

第一天,早早的起床準(zhǔn)時去上班,心理有說不出興奮,得意的帶著工牌接受保安的檢查,一切都顯得那么井然有序。

大學(xué)生就是未來社會的棟梁,是社會的希望,我想當(dāng)時心中騰起的那一絲絲的驕傲應(yīng)該就是所謂的主人翁責(zé)任感了吧!上午商場里沒什么人,我認(rèn)真的擦洗每一件商品、給辦公桌辦公椅打蠟、拖地掃地、保險柜開鎖,新疆由于氣候的原因空氣中可吸入浮沉含量大,所以隔一個晚上物品上都會落上一層土,不斷地打掃也成了每天的工作內(nèi)容之一。

做完這些就只用等待了,等著顧客的到來。

除了知道商品的價格之外,熟悉商品的性能、了解它的市場需求則顯得更為重要,進(jìn)一步要求就是根據(jù)這些來了解顧客的消費(fèi)需求。

老媽說這是長期歷練才能達(dá)到的,不過這已經(jīng)激發(fā)了我的斗志!再想到平時的經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)的還可以,對這個工作更是充滿了信心。

意外的是我上班的第一天沒有賣出一件,來看的人少之又少,老媽安慰我說禮拜一人本來就少的,這都是家常便飯了,有時一個星期都不開張的。

心理似乎有些了安慰,晚上看了一部勵志電影,在主角不放棄執(zhí)著追求的精神感染下,第二天繼續(xù)我的新鮮感。

就這樣一連過去了好幾天,我的新鮮感早飛到九霄云外了!隨之而來的則是疲憊,精神的麻木,感覺就這樣的日復(fù)一日沒有絲毫的激情,更不愿早起去上班,那天老媽叫我起床,我倒覺得與其起那么早去上班還沒一個顧客,還不如在家多睡一會。

然后我就在老媽的臉上看到了失望與驚訝的表情,也許她覺得那不像是我說的話,更不像一個整天嚷嚷著要做大事的一個大學(xué)生說出來的。

突然也意識到自己好像做錯了,一日之計在于晨,好的開端就是成功的一半,早起去上班對顧客、對老板、也是對自己的尊重!

幸運(yùn)的是我堅持下來了,我做到了!做銷售業(yè)不是一件簡單的事情,雖然不怎么累,卻是對人各方面的考驗。

記得有一次店里來了一個維族的老漢,他想買椅子,他很直接的問我多少錢,然后我就問他要幾個,他只是點(diǎn)頭微笑,接下來不管我說什么他都只是標(biāo)準(zhǔn)的禮貌式點(diǎn)頭微笑,原來他聽不懂普通話,他自己也不會講漢語,只會說三個字“多少錢”,而我卻不懂維語,這下好了,語言作為人與人之間的交流溝通工具傳承了幾千年的文化,在那一刻也失去了它獨(dú)有的魅力。

跟外星人交談估計都沒這么困難那!平時遇到的維族的都懂漢語,不會說的至少也聽得懂,店里也只有我一個人,我急得都要冒汗的時候他還在沖我點(diǎn)頭微笑,這時剛好有幾個維族的巴郎從門口經(jīng)過,我急中生智把他們給叫了進(jìn)來給我做翻譯,終于松了一口氣,在幾個可愛的巴郎的幫助下,那個老漢很開心的買了東西走了!不過想到雙方無法溝通而僵持的局面,心里都起毛。

為了方便,我還是找了一個維族朋友給我補(bǔ)習(xí),學(xué)習(xí)在銷售中溝通最基礎(chǔ)的常用語,學(xué)的很用心,可惜無用武之地,碰到的維族人都會漢語!不過藝多不壓人,會一點(diǎn),都是你受益終生的財富!

不過,簡單的體驗讓我收獲最大的還是做的政府采購的標(biāo)書!當(dāng)然,也是我的驕傲!以前總覺得課堂上學(xué)的東西在實際中沒什么用處,理論跟實際的的脫節(jié)的,課堂上說的總是理想的,社會上實際的東西都太現(xiàn)實了,大部分都不能根據(jù)課本上來解決。

這次,我總算嘗到了知識的甜頭。

上學(xué)期公共選修課我選修了《招投標(biāo)與合同管理》這門課,在老師的教導(dǎo)下學(xué)會了招投標(biāo)的一些基本知識,雖然主要是建筑工程類的,但政府采購也屬于這個范圍,只是內(nèi)容有些差異,沒有建筑工程的復(fù)雜。

記得當(dāng)時做招投標(biāo)作業(yè)的時候,要寫大量的標(biāo)書內(nèi)容,記得剛開始的時候還不知道自己到底學(xué)的是什么,對課程的題目都不理解,更不知道學(xué)了這門課到底有什么用,稀里糊涂的就跟著老師走,考試的形式特別的別開生面,在教室模擬招標(biāo)會,完了之后簽訂合同,做合同書。

為了做好這個作業(yè),上網(wǎng)、泡圖書館、電話咨詢,甚至親自跑到建筑公司詢問,當(dāng)然更重要的是跟同伴合作共同完成的作業(yè)。

記得當(dāng)時做的很辛苦,做完才知道招投標(biāo)有多麻煩,工序有多復(fù)雜,但是很有趣。

那天老爸在看一個招標(biāo)公告,但是需要做標(biāo)書,我自告奮勇的說:我來做吧!我學(xué)過的。

說的很輕松,以為他不會給我做,我只是說我學(xué)過招投標(biāo),沒想到他一口就答應(yīng)了,還說這方面全部都由我負(fù)責(zé),大學(xué)生嘛,都學(xué)過了,應(yīng)該沒問題!他去買了標(biāo)書,當(dāng)我拿到標(biāo)書的時候才意識到事情的嚴(yán)重性,緊張的不知所措,心理開始打退堂鼓了,問爸爸可不可以交給別人做,他卻說:你不是要做么,都學(xué)過了這對你也不是難事,學(xué)習(xí)嘛,中不中標(biāo)都沒關(guān)系,做吧!沒辦法只好硬著頭皮去做了。

先把標(biāo)書從頭到尾認(rèn)認(rèn)真真的反復(fù)讀了幾遍,不懂的地方就問老爸,按照標(biāo)書的要求開始編寫我自己原創(chuàng)的投標(biāo)文件。

報價表部分很簡單,內(nèi)容也不是我的事情,但卻是最重要的部分,其他部分就需要用書面語言在法律符合的范圍之內(nèi)作出準(zhǔn)確的描述,牽涉到以后可能會訴訟于法律的可能性,語言表達(dá)到位也是非常重要的,尤其是要寫承諾書,一個字的失誤都可能造成不可挽回的損失。

小心翼翼的做,有些模棱兩可的格式還打了長途問以前合作的同學(xué),畢竟作業(yè)是大家一起做的,各個人做的都有自己的側(cè)重點(diǎn),每個人負(fù)責(zé)的部分也都不一樣,所以,以防萬一,能用的手段都用上了,甚至為了售后服務(wù)承諾書的一句話,還特地跑到書城去查閱資料。

投標(biāo)時間很緊,標(biāo)書必須在兩天之內(nèi)做完。

在學(xué)校做作業(yè)寫標(biāo)書時老師給了兩個禮拜的時間,這次是實際操練,時間又太緊,投標(biāo)書的質(zhì)量就會受到影響。

我用一天的時間完成了初稿,給不同的人審核,不過更多的錯誤卻是別字,老爸說,一個字錯了,在法律上條文都會反了,說得我起了一身的冷汗。

第二天再一次認(rèn)真的修改了投標(biāo)書,由于時間及資料缺乏的原因,投標(biāo)書做的很簡單,但主要問題都說清楚了,然后就小心翼翼的蓋好章,按照招標(biāo)書的要求封好包裝,大功告成。

完成了任務(wù),終于舒了一口氣,心里忐忑的要求要去開標(biāo)現(xiàn)場,同樣的,父親看到我這樣積極主動地去參與社會的實踐,欣然的同意我一同前往,他只用了一句話:“可以獨(dú)當(dāng)一面了!”足以鼓舞我去面對以后職業(yè)生涯中可能遇到的所有難題。

簡單的幾個字,那也是一個父親對子女的最高獎賞。

開標(biāo)會很嚴(yán)肅,會上沒有我的發(fā)言權(quán),但稚嫩的臉蛋還是引起眾人的小聲議論,我只是不動聲色的做著會議紀(jì)錄。

會上我見識了商場人物的魅力,問題爭議時的唇槍舌劍,堅持自己的價碼絲毫不動搖,雙方一言一行都是對自己的維護(hù),整個流程下來,各自都達(dá)到了自己的目的。

這是我職場生涯的初體驗,女強(qiáng)人的魅力和氣質(zhì)深深的吸引著我,看到她們在man世界用她們的智慧與之周旋、談判,也對自己未來充滿了信心,是的,要成為她們那樣的優(yōu)秀,實現(xiàn)自我。

有了前一次的經(jīng)驗,我很熟練的給老爸做了第二份投標(biāo)文件,很認(rèn)真的做了,老爸很滿意,我嘗到了用自己的知識來為他人服務(wù)的甜頭,越來越堅定自己對未來從事經(jīng)營方面的信念。

當(dāng)然,自身在各方面知識和能力等都還很欠缺,就拿那次去銀行開電子匯票的事情來說吧,一張簡簡單單的匯票,會計學(xué)那門課也都學(xué)過,可我填了四次才把單子給填合格,作為一個大學(xué)生,填單大寫要頂格寫都不知道,急得我都快要哭了。

真的很自卑。

雖然這次的經(jīng)歷經(jīng)受了一些以前都沒經(jīng)歷過的困難與挫折,但我也懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,這是我的無形資產(chǎn)。

這次的打工是一個開始,也是一個起點(diǎn),我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

在社會實踐中我認(rèn)識到培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力的重要性。

書本上學(xué)到的東西會在不同的時期體現(xiàn)它的價值,以后的生活中我們還要多參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。

因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。

也不要簡單地把暑期打工作為掙錢或積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的動手能力,認(rèn)識自己的不足之處并改正!作為一名大學(xué)生,應(yīng)該把握所有的機(jī)會,勇敢的去面對所有問題,充分發(fā)揮所長,相信自己!大學(xué)生之所以是大學(xué)生,其與眾不同之處就是大學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,相信自己沒有什么不可以的.!

這次暑期實踐使我受益匪淺,當(dāng)然,首先要感謝我的父母對我的理解與鼓勵,并提供機(jī)會給我!在我遇到困難的時候指導(dǎo)我,給我提供幫助,幫我分析問題,讓我在一次次的挫折經(jīng)歷中蛻變。

同時也感謝我的高中和大學(xué)同學(xué)給我提供的幫助,相信我以后會更成熟的思考問題,成長為一個全新的我!

從實踐中走來,帶不回任何精湛的技術(shù),但帶回了也許是 一生中最寶貴、最值得珍惜的收獲。

很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。

我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù) 。

作為一名大一學(xué)生,抱著貼近社會,服務(wù)社會的愿望, 參加了大學(xué)生社會實踐。

希望在進(jìn)入社會之前,積累多點(diǎn)社會經(jīng)驗,提早與社會來個零距離接觸,學(xué)習(xí)如何與人溝通,如何與人交流,如何與人合作等等。

經(jīng)過重重考驗,終于成為實踐小組中的一員。

相信任何的工作都能給 帶來課本上無法得到的知識,所以在工作中 多聽多學(xué)多做,按時超量的完成任務(wù)。

也在工作中學(xué)會了許多大到鏟車等機(jī)械的工作,小到水準(zhǔn)儀的使用。

在這期間所做雖無大事,但從點(diǎn)滴做起,所獲亦非淺。

實踐中, 我認(rèn)識了不少領(lǐng)導(dǎo)。

領(lǐng)導(dǎo)們是那樣的和藹、親切,對我的到來也表示了熱烈歡迎開始時的緊張頓時蕩然無存,想像中嚴(yán)肅的領(lǐng)導(dǎo)給了 一個全新的認(rèn)識。

當(dāng)天,我就由項目部管的技術(shù)人員(吳叔叔)奔走于工地了。

并即刻開始了步入社會的第一天工作,并從認(rèn)識圖紙開始。

由于是第一次工作,難免會有許多的不適應(yīng)之處,因此也總會出現(xiàn)一些小錯誤,但我認(rèn)真學(xué)習(xí),有不懂的地方就問,隨著經(jīng)驗的不斷積累,錯誤的逐漸減少,工作效率不斷提高。

這一點(diǎn)不但充分的體現(xiàn)了“磨刀不誤砍柴工”的道理,從剛到工地時他就跟我說,“好好學(xué),爭取幾天之后獨(dú)立作業(yè)。

”當(dāng)時我就下定決心,一定努力學(xué)習(xí)!不負(fù)他人重望。

我所在工地現(xiàn)階段的任務(wù)是雨水井和污水井的建造與施工!由于是在第一現(xiàn)場里面工作,一有時間, 便在工地里到處觀看,時常搶過吳叔手里的圖紙自己鉆研,看現(xiàn)場工人他們在做什么,從開始如何使用鐵鉗,如何使用撬棒,如何使用鎬一直到后來如何開鏟車、碾子等機(jī)械!在施工期間真的忙的焦頭爛額,緊張的學(xué)習(xí)將枯燥乏味的生活帶來很多樂趣!同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。

遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被技術(shù)和社會所淘汰。

剛開始接到驗槽任務(wù)的時候,在吳叔的指導(dǎo)下,獨(dú)立利用水準(zhǔn)儀通過附近留點(diǎn)檢查了槽底的絕對高程,并與圖紙對比,所有數(shù)據(jù)均在誤差范圍之內(nèi)!剛開始到達(dá)工作地點(diǎn)時候,令我感悟的就是項目部這種分工明確、敬業(yè)愛崗的精神,和那種兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度深深教育了我,處在這樣一種工作環(huán)境使我深受感染,讓我明白到工作就是要這個樣子,這個對 以后無論在哪個崗位上工作都是受益不淺的。

深深的感覺到自己在單位里所學(xué)到的東西和在學(xué)校所學(xué)的理論有一定的差別,所以 領(lǐng)悟到:要想在日后工作生涯上有所發(fā)展,就必須理論和實踐必須緊密結(jié)合,使自己的知識在實踐中得到增長,必須在實踐中培養(yǎng)自己各方面的能力。

工作中幾位前輩對我十分關(guān)心,手把手的為我解答疑難,見我任務(wù)多時就主動為我減輕工作量。

但自然帶來了我無事可做,為了不拖后腿,我必須要爭取前輩和用人單位的信任,每當(dāng)碰到工作的機(jī)會,便積極主動承擔(dān)。

那是不是打腫臉充胖子呢?不是的,那樣帶來的只會是反效果。

在承擔(dān)前先充分判斷自己能用最少的時間做出最好的效果,當(dāng)你獨(dú)立完成一項任務(wù)后你的道路就算打開了!那是否就以這種穩(wěn)定的工作方式結(jié)束你的實踐呢? 認(rèn)為應(yīng)當(dāng)在實踐中檢驗自身的實際工作能力的最大化程度,所以 開始接受一些有挑戰(zhàn)性的任務(wù),如獨(dú)自帶人挖收水管溝槽(角度、長度都是根據(jù)圖紙自測)、獨(dú)立監(jiān)管工人一步一步回填等,因為以前沒有怎么接觸過這樣的工作,為了不拖慢工作進(jìn)度,一遇到問題馬上就會向前輩請教,而不像之前那樣自己摸索解決的方法。

沒有舞臺就要自己建一個;面對不同的工作就要及時調(diào)整工作方法。

在實踐中,我認(rèn)識到以下能力的掌握與熟練對我的工作是非常重要的:

1、測量能力:工地施工避免不了按圖紙施工,所以圖紙上所有數(shù)據(jù)都要通過水準(zhǔn)儀、全站儀等測量工具來完成,實現(xiàn)施工的準(zhǔn)確性、安全性。

只有數(shù)據(jù)精確,才可以保質(zhì)保量的完成工作!

2、表達(dá)能力:有施工的地方避免不了會有監(jiān)工,不管是什么樣的施工,甲方都會選派技術(shù)性、工作性、觀察性極強(qiáng)的監(jiān)理人員下工地實地考察!所以我們工作的任務(wù)、方式、進(jìn)程都要清楚的表達(dá)給對方,只有用工程的嚴(yán)密性才能讓他們那些監(jiān)理人員啞口無言,所以我們的工作不容許有一點(diǎn)瑕疵!

3、獨(dú)立認(rèn)知和分析能力:應(yīng)該說,很多的要求規(guī)定里面都有提及類似的能力,但我認(rèn)為我們大學(xué)生更應(yīng)該有而且扎實地掌握這種能力。

獨(dú)立的認(rèn)知能力使你不拘泥于傳統(tǒng),這是個講求效率,講求實際的時代,有獨(dú)立認(rèn)知能力或許會給你帶來創(chuàng)新的靈感和機(jī)遇。

當(dāng)然,這并不是說偏激,擺酷。

獨(dú)立分析能力 自己認(rèn)為也相當(dāng)重要,特別是在某些大是大非面前,更應(yīng)該審時度勢,準(zhǔn)確判斷,堅持立場,否則很容易走彎路,走偏路。

在工作中, 還認(rèn)識到自己有許多不足之處,例如主動性不夠,溝動意識有待提高,以后, 一定會不斷提高自己,因為 知道,只有溝通,才能相互了解、相互認(rèn)識;只有溝通,才能在實踐中不斷提高。

比如說,技術(shù)人員與工人之間交流過少,工人在遇到技術(shù)性問題時由于不好意思問就按自己的意思辦,這樣的話工作質(zhì)量就會出現(xiàn)問題,所以技術(shù)人員要時常跟工人講講每個任務(wù)的技術(shù)要領(lǐng),因為工作中的得與失只有通過交流、溝通,相互學(xué)習(xí)、參考,才能避免走彎路,才能真正達(dá)到共同提高的目的。

同時, 也會繼續(xù)堅持創(chuàng)新理念,創(chuàng)新是源動力,有創(chuàng)新才有發(fā)展。

創(chuàng)新能為你的工作增加籌碼。

比如說,在工作中能做到不循常規(guī),以一種創(chuàng)新的形式去完成工作,這不但能為工作贏得時間,提高工作效率,而且還能贏得領(lǐng)導(dǎo)或同事的肯定和表揚(yáng)。

還比如說,在討論一個課題或者在寫一份調(diào)研報告的時候,如果能用獨(dú)特的思維提出新的思路、新的觀點(diǎn)、新的方法,這對的個人發(fā)展非常有利。

在短短一個月時間中 付出了自己的汗水收獲了課本上學(xué)不到的知識。

完成了自己“貼近社會,服務(wù)社會”的愿望, 永遠(yuǎn)不會忘記與前輩們一起走過的短暫而充實的日子,謝謝你們的照顧和批評! 而且我要鄭重的感謝一直指導(dǎo)我的吳樹棟叔叔,是你帶我在施工上從陌生到熟悉,并且可以獨(dú)立作業(yè)!

只怪時間太短暫了, 們只能走馬觀花似地去接觸和吸收新事物,但我通過實踐也學(xué)到了很書本上沒有的知識,既增長了見識,開闊了視野,又增長了實踐操作能力、豐富了生活閱歷,這將是我走向社會的一筆最為寶貴的財富,同時通過社會實踐活動,從根本上解決了我們學(xué)生一些思想認(rèn)識問題,促進(jìn)了自身世界觀的轉(zhuǎn)變,通過到了一公司這個項目部的溫暖,受到了教育和鼓舞,增強(qiáng)了民族自信心和自豪感,堅定了走社會主義道路的信念。

更為自己日后就業(yè)指明了方向,對自己的社會定位和自身價值進(jìn)行了一次客觀評價,發(fā)現(xiàn)自己與現(xiàn)實之間的差距。

有句許說得好:實踐出真知。

作為一名大學(xué)生,要想成為21世紀(jì)的一名合格人才,必須跨出校門,走向社會,把自己所學(xué)的理論知識應(yīng)用于實踐,從實踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問題的能力。

走向社會,參加實踐,可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。

參加社會實踐,對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助,對我們的事業(yè)心、社會責(zé)任感也有一定的幫助。

時間總是在不經(jīng)意間從指尖流逝!為期近回過頭來看看這近一個月來的打滾爬摸, 覺得自己很幸運(yùn)可以參加這樣一個有意義的活動, 很珍惜這機(jī)會。

同時 也深切地感受到“知識無限,能力有限”的涵義。

在日后的日子里, 會充分發(fā)揮自己的能力,展現(xiàn)自 ,積極向上。

近一個月的實踐活動已結(jié)束,在工作崗位上留下的是汗水,帶走的是知識;在工作期間留下的是快樂,帶走的是深厚的友誼。

結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團(tuán)隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

麥當(dāng)勞兼職的社會實踐報告篇十七

大二的第一個學(xué)期轉(zhuǎn)眼即逝,為了這個寒假再也不只是吃喝玩樂、無所事事,我在咱們街道的動感地帶營業(yè)廳找了一份兼職,也就是本次寒假的社會實踐內(nèi)容。我在營業(yè)廳的主要工作是流動。具體的講,流動的主要工作是迎接進(jìn)門的顧客,為等候的顧客提供報紙、宣傳單等的服務(wù)。解答顧客對業(yè)務(wù)的疑問,幫忙解決可通過機(jī)械辦理的業(yè)務(wù)等。

工作的內(nèi)容相對簡單,但在工作中我仍是碰到了一些問題。最常出現(xiàn)的問題是對業(yè)務(wù)知識的不熟悉造成的。當(dāng)顧客咨詢某項電話業(yè)務(wù)的資費(fèi)情況、扣費(fèi)方式時,有時因為自己確實也不清楚,從而只能尋求他人的幫忙。有時也會碰到一些不太講理的顧客,這也是令人發(fā)愁的問題。所謂“顧客就是上帝”,就算是上帝有所過失,作為小小平民的你也不可對上帝有所不敬,因為他們有大大的武器——投訴。因此當(dāng)碰到此類顧客,就算挨批也只能沉默、沉默,再沉默了。除此之外,這項工作也是對交流、溝通能力的一大考驗。來營業(yè)廳的顧客并非都是能夠理解你工作的同志,而你的上司也并非總能夠明白這一點(diǎn),所以受“夾板氣”不可避免。比如:營業(yè)廳的領(lǐng)導(dǎo)告知你,務(wù)必維持營業(yè)廳的秩序,讓所有等待的客人坐下休息,而且給他們業(yè)務(wù)的宣傳單頁或報紙打發(fā)時間??墒怯械念櫩筒⒎窍矚g坐下休息等待,有的人也不喜歡看東西。當(dāng)你很有禮貌地請他們坐下時,顧客并非需要這項服務(wù),你就也只能作罷??赡愕念I(lǐng)導(dǎo)卻會質(zhì)疑你的工作態(tài)度與工作能力,這是一項挑戰(zhàn)。

在工作中,我雖然碰到很多問題,但同時,也學(xué)到了很多,增加了很多社會經(jīng)驗。服務(wù)型行業(yè)都要求微笑服務(wù)。俗語說:伸手不打笑臉人??芍^至理名言,在這次實踐中我也深有體會。微笑是溝通交流的前提與基礎(chǔ)。而在溝通中,特別是與陌生人的溝通,技能很重要,既要層次清楚,也要簡練明了,因為時間對每一個人來講都是相當(dāng)重要的,不論是顧客的亦或你的。固然,公平的態(tài)度也是一項重要的準(zhǔn)則。進(jìn)入營業(yè)廳的顧客既有開名車的有錢人,也有滿身塵土的農(nóng)人工。雖然他們的身份地位不同,但當(dāng)他們進(jìn)門時,取得的都應(yīng)該是一聲相同的“歡迎光臨,您需要辦理什么業(yè)務(wù)?”看到的都應(yīng)該是一張相同的笑臉。除此之外,吃苦耐勞的精神是做任何事都必需具有的條件。“流動”是站著工作的,一成天馬不斷蹄的`走來走去,特別是當(dāng)運(yùn)動鞋換成了高跟鞋的時候,所以在這份工作中,取得的重要啟迪是:吃得苦中苦,方為人上人。

雖然這份實習(xí)與我的專業(yè)沒有任何聯(lián)系,從中取得的報酬也并非豐厚,可是這樣的一次實習(xí)仍是令人很是受益。不妥家不知柴米油鹽貴,不工作不知賺錢用飯難。當(dāng)辛苦工作一天的工資說不定連上超市買一次零食都不夠時,讓我慚愧起平時花錢的大手大腳,讓我對父母更又升起一片感恩之心。

社會本來就是一個大煉爐,在象牙塔中的咱們常常抱怨考試的壓力、生活的無趣、世道的不公,或許幼稚如咱們必要通過社會的考驗才能學(xué)會堅韌與自強(qiáng),必要經(jīng)歷生存的挫折才能免去青澀與彷徨。那么,學(xué)習(xí)的歷程注定是一場充滿荊棘,淚中帶笑的旅程。只有能夠勇敢地面對艱辛與困難的人,才能走得更好,走得更遠(yuǎn)。

這樣的一次實習(xí)對我此后的擇業(yè)、就業(yè)也有必然的幫忙。身旁工作的再也不是和你同齡的學(xué)生,而是走上社會連年,拼搏過的那些人,和他們在一路,可以學(xué)到很多在校園里書本上學(xué)不到的東西,經(jīng)由他們的指點(diǎn),使我少走了很多彎路,也知曉了許多為人處世的道理。獲益良多。

最后,我由衷地感激那些在我的實習(xí)進(jìn)程中幫忙過、指導(dǎo)過我的人們。有了你們的幫忙,我才能更快更好地適應(yīng)社會,才能在不久的未來為社會作出自己的貢獻(xiàn)。

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