火鍋店店長年度工作總結(jié)大全(17篇)

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火鍋店店長年度工作總結(jié)大全(17篇)
時間:2023-11-12 14:12:10     小編:雅蕊

總結(jié)是思考的產(chǎn)物,能夠培養(yǎng)我們的分析和歸納能力??偨Y(jié)的語言要簡明扼要,符合正式文書的要求,避免出現(xiàn)口語化的表達(dá)方式。6.這些總結(jié)范文的內(nèi)容豐富、觀點獨到,給我們提供了很好的參考和借鑒。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇一

20xx年轉(zhuǎn)眼過去,xx年接著到來。在一年年首歲末,對xx年作為地區(qū)的負(fù)責(zé)人一年來的工作做個總結(jié),酸甜苦辣、失誤與成長、分析與共享自己的經(jīng)驗與教訓(xùn),希望在xx年能有更多的收獲與進(jìn)步,對公司及自己都有個好的交代。

1、目前直營店在職人員有31人,儲備9人。

(1)區(qū)域人員情況。20xx年區(qū)域總?cè)肼?8人,現(xiàn)在職31人。有30人先后離開工作崗位,包括7人被辭退(不符合公司要求3人;不符合工作崗位要求4人),外派到其它片區(qū)12人,辭職18人。(20xx年1月—4月期間的記錄不全,會稍有出入)店長對一個店里面的工作起著至關(guān)重要的作用,市場的分析、銷量的提高、客訴的處理、店員的培養(yǎng)與管理都是一個店長所直接接觸到的工作,沒有一個店長是十全十美的。七個店長中各有長短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點就可以相互提高共同進(jìn)步。對一個店長的成長要有耐心。幫助與培養(yǎng)是管理工作的重點,如果有更優(yōu)秀的來取代不合格的,要做到以事論事,不可以無緣由的幾頂帽子給扔過去。絕大部分員工跟顧客都是很好的,如果在員工間出現(xiàn)了這樣那樣不和諧的問題,我寧愿相信是管理方面出了問題。所以只要解決好管理方面的問題員工方面是不會出什么問題的。

(2)區(qū)域人員流動情況:通過圖3,的人員流動量是很大的,當(dāng)然一個主要的原因與今年7月份的驗證學(xué)歷有關(guān)。在員工辭職方面主要有以下幾個原因:

a、心態(tài)原因:當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)給了某個員工很大的工作信心,給了她一個比較不錯的承諾讓她相當(dāng)?shù)挠谐删透校悄骋惶焖l(fā)現(xiàn)這份承諾無法得到兌現(xiàn),巨大的成就感及信心變成了失落,心理上的失衡會造成其主動辭職。

b、經(jīng)濟(jì)原因:無積蓄。缺乏在生活下去的勇氣,辭職回家。

c、休息原因:工作無雙休日、節(jié)假日,一部分員工會在此方面無法做出讓步造成辭職。

d、環(huán)境原因:寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。

e、工資原因:有員工會反映無保險無節(jié)假日我們的工資不占優(yōu)勢。

f、地域原因:店面位置距離員工租房地點太遠(yuǎn),也會造成辭職。

每個辭職的員工都有自己辭職的不同原因,但是留下來的員工卻有留下來的相同原因,愛公司珍惜這份工作的機(jī)會。所以結(jié)合以上辭職原因,我們的招聘工作的重點主要放在應(yīng)屆畢業(yè)生上,但是如果不重視在員工對公司的感情方面的培訓(xùn)的話,員工的離職率會比較大。

(3)員工的流失是否會對銷售造成很大的影響。結(jié)合區(qū)域的情況,人員流失對銷售情況的影響并不明顯,7月份左右因?qū)W歷等問題上海離職人員11人其中包括3個店長,當(dāng)時我們的壓力前所未有的大,辦公室人員像救火一樣從這個店跑到那個店,但是七月份的銷量同期相比銷的還算可以,一個店里面能夠保證有一個比較穩(wěn)定的店長或老店員應(yīng)該不存在什么問題。

小結(jié):人員的相對流動會給店里面不斷補(bǔ)充新鮮的血液,會讓店長及老員工有一種想要表現(xiàn)的欲望,不但不利于懶散氣氛的形成反而會對工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲備工作,這樣管理方面才不會顯得被動。

(一)銷售情況總分析。20xx年各店總銷量為:一千三百九十六萬八千四百三十九元。

1、銷售情況總分析。圖表1本年度總銷量為13968439元,銷售最好的月份為10月份,其次為11月份、9月及7月份,所以區(qū)域今年的銷售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時間,去年的銷售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷售旺季期;5月份拿銷售比較穩(wěn)定及突出的來看,這個月均是兩店年度銷售最差的月,再結(jié)合的實際情況在五月份前后我們的銷量一度萎靡不是偶然的,應(yīng)該是與的舉行有著直接的聯(lián)系,因為在這一段時間里各店有一個共同的反應(yīng)那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個問題非常的突出。而且在這個時間段上不僅我們紅木其它的現(xiàn)代家居銷售情況也不理想。

(二)質(zhì)量原因影響銷售情況。在商品質(zhì)量方面通過跟店里面師傅的溝通及對其他品牌的了解及觀察,我們一直處在一個比上不足比下有余的的情況。主要是在細(xì)節(jié)方面的處理上不到位,一年中所表現(xiàn)出來的主要方面有:

1)高低腳的情況較嚴(yán)重,如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現(xiàn)在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會出現(xiàn)多件家具存在高低腳的情況。

2)隼卯結(jié)構(gòu),部分家具隼卯結(jié)構(gòu)不配套。卯過大隼過小,卯眼多出的地方用木屑來填補(bǔ),百聯(lián)店已有顧客反映此問題。師傅也感覺到了此問題的嚴(yán)重性。

3)拼板,桌面多次出現(xiàn)5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現(xiàn)。

4)色差,較大的色差現(xiàn)象依然存在。

5)過大的收縮縫影響產(chǎn)品的美觀。

總之,產(chǎn)品的質(zhì)量在不斷的提高,大家有目共睹。但是在細(xì)節(jié)方面的處理上還有待加強(qiáng),從整體來看我們的家具質(zhì)量讓大部分的顧客都很滿意,尤其是雕刻方面。加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量,把好產(chǎn)品的出廠關(guān)同時降低售出產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的情況。會讓顧客對我們的產(chǎn)品更有信心,從而不斷的提高銷量。

通過以上分析,影響年銷售額在這方面的主要原因有以下幾點:

1)由于部分商場偏僻及無廣告投入影響到了我們的銷售。在五月份顯得非常明顯,月星店在五月份時通過圖1可以看到有個明顯的上沖,這是因為月星商場的位置不偏而且商場有自己的活動、廣告推廣。

2)五月份的世博會對我們五月份的銷售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外,其它幾家店在五月份無一例外的銷售萎縮,百聯(lián)店跟吉盛偉邦店表現(xiàn)的尤為明顯。

3)在上海同商場的紅木品牌競爭中我們不占優(yōu)勢,面對上海的本土品牌及其它品牌的競爭,我們的優(yōu)勢不突出。尤其是在大顧客的競爭上就更顯被動。在年銷售過千的店面中,她們都有自己過百萬的大訂單,而我們過40萬的訂單都絕跡,這是我們提高銷量的一個突破點,也是一個值得思考的問題。

4)產(chǎn)品的配套不全、店內(nèi)樣品不全、訂貨時間的過長以及過多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷售的一方面原因。

5)連天紅其它區(qū)域直營店的增多分解掉了我們一部分顧客。

6)產(chǎn)品質(zhì)量問題的出現(xiàn)降低顧客對我們產(chǎn)品的信心,影響再次購買及介紹朋友過來購買。

(1)成交顧客總分析。

由圖表四可以得出我們成交的顧客中所占比例最大的一部分是通過廣告及網(wǎng)站成交的,這部分顧客在一年成交的顧客總數(shù)中占了31.97%,僅次于這部分的是我們的老顧客,老顧客的比例占了一年中成交顧客比例的30.15%,其次是通過所在商場找來的顧客達(dá)成成交的,這一部分的比例為24.09%;當(dāng)然通過老顧客、朋友介紹達(dá)成成交的比例雖然排在最后,但是這塊比例也不可小看,它也占了12.73%,那么隨著我們顧客的不斷積累及店面開業(yè)時間的增長,相信這個比例也會相應(yīng)的增長。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇二

回顧以往讓我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在火鍋店工作一年多的時間了,這段時間里我作為火鍋店的員工能認(rèn)真遵從領(lǐng)導(dǎo)的指示并做好服務(wù)接待工作,而且在客戶用餐過程中也能提供不錯的服務(wù)從而獲得對方的好感,這樣的話也能為火鍋店的發(fā)展積累更多的客戶資源,現(xiàn)對我在這一年來完成的火鍋店工作進(jìn)行簡要總結(jié)。

重視宣傳工作的展開從而讓更多的顧客前來火鍋店用餐,我明白餐飲行業(yè)的競爭壓力較大從而需要嚴(yán)格要求自己才行,因此我在對附近的市場進(jìn)行分析以后積極開展了宣傳方面的工作,主要是趁著火鍋店打折期間通過發(fā)傳單的方式來讓顧客了解這方面的信息,雖然銷售方式比較老套卻能通過這項工作的完成起到不錯的宣傳效果,能通過傳單的發(fā)放提升火鍋店的知名度自然是再好不過的事情,而且這方面的努力也能體現(xiàn)出我對工作的重視自然要認(rèn)真對待。

認(rèn)真做好店內(nèi)的清掃工作并營造干凈衛(wèi)生的用餐環(huán)境,食材的安全性以及用餐環(huán)境的干凈整潔是大多數(shù)顧客重視的問題,因此我能積極做好店內(nèi)的清掃工作并讓前來用餐的顧客感受到這里的干凈整潔,另外我也有按照領(lǐng)導(dǎo)的部署做好餐具的清潔以及消毒方面的工作,畢竟火鍋店產(chǎn)生的餐飲垃圾也要及時進(jìn)行處理且存在著油污比較多的問題,而我能按照垃圾分類的原則將其處理掉從而保證店內(nèi)不會產(chǎn)生異味,在清洗餐具的過程中能進(jìn)行反復(fù)擦拭從而保證能清洗干凈,對我來說重視這項工作的完成也能讓自己在職場中積累不少的經(jīng)驗。

雖然能認(rèn)真完成火鍋店的工作卻在效率方面還有待提升,看似能處理好店內(nèi)的各項工作卻存在著效率不高的問題,尤其是顧客數(shù)量較多的時候常常會出現(xiàn)忙不過來的狀況,無論是桌面沒有收拾好還是沒有重視顧客點單的問題都是不太好的,所幸的是有著同事的配合導(dǎo)致我在工作中的.犯錯情況少了很多,但我依舊需要正視工作中的問題并爭取將其完成得更好些才行,面對能力的不足也讓我明白自己在職場中還存在著不少上升空間,但需要自己積極對待商場的工作才能擁有取得成就的契機(jī)。

在認(rèn)真對待火鍋店工作的情況下能感覺到時間過得很快,至少我在這一年的工作中積累了不少經(jīng)驗且能熟練利用工作技巧,但面對明年的規(guī)劃讓我明白自己需要積極改正工作中存在的不足,總之會牢記領(lǐng)導(dǎo)的教誨并認(rèn)真做好火鍋店內(nèi)的每項工作。

對于火鍋店的經(jīng)營而言保潔工作的完成往往具備著十分重要的意義,而我在今年的保潔工作中維護(hù)了火鍋店的干凈整潔從而營造出不錯的環(huán)境,盡管顧客較多的時候處理得沒有想象中那般仔細(xì)卻也通過自身的努力有所收獲,但考慮到后續(xù)的職業(yè)發(fā)展自然需要對目前的火鍋店保潔工作進(jìn)行突破才行,針對這項目標(biāo)自然需要對已經(jīng)完成的保潔工作進(jìn)行總結(jié)才能為火鍋店創(chuàng)造出不錯的環(huán)境。

參與到火鍋店后廚區(qū)域的碗筷清洗與洗菜之類的工作中去,由于我所在的火鍋店經(jīng)營狀況較為不錯的緣故往往需要提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的餐具才行,這也意味著后廚的清洗需要保證快速與整潔才不會影響到顧客的正常用餐,因此今年火鍋店人手不夠的時候我便參與到后廚區(qū)域的碗筷清洗工作中去,尤其是清洗之后的消毒工作需要達(dá)到餐飲的標(biāo)準(zhǔn)才能提供給顧客使用,另外對于采購回來的食材要集中進(jìn)行清理從而滿足火鍋店經(jīng)營的日常消耗,只不過由于店面較小的緣故導(dǎo)致看似簡單的清洗工作往往很容易讓人感到疲憊。

處理好餐桌的擦拭以及地面的清潔工作從而保證火鍋店的干凈,只不過由于下雨天部分顧客雨傘亂放的緣故常常會導(dǎo)致清潔過的區(qū)域再次變得臟亂,因此在我看來做好火鍋店的保潔工作還需要具備不錯的心態(tài)才能處理好這類事務(wù),另外在店內(nèi)人手不夠的時候也會兼任服務(wù)員工作并負(fù)責(zé)端菜,實際上即便是保潔員也有義務(wù)需要引導(dǎo)顧客在火鍋店內(nèi)進(jìn)行消費,只不過處理這類工作的時候不太專業(yè)往往很難在顧客內(nèi)心留下較好的印象。

收拾好店內(nèi)的前臺區(qū)域從而令進(jìn)入的顧客產(chǎn)生較好的感覺,盡管由于店面較小的緣故導(dǎo)致需要打掃的地方不多卻也要對臟亂的區(qū)域進(jìn)行收拾才行,尤其是前臺事務(wù)較多的時候往往導(dǎo)致部分商品存在亂擺亂放的狀況,因此我在做好保潔工作的基礎(chǔ)上也會對前臺區(qū)域進(jìn)行清理并處理好店內(nèi)的垃圾,尤其是是火鍋剩余的殘羹冷飯會將其倒入制定的地點從而等待他人進(jìn)行處理,而且為了防止個人衛(wèi)生問題影響到顧客的食欲從而在保潔工作中養(yǎng)成勤清理的習(xí)慣。

對于今后的火鍋店保潔工作也要提前做好規(guī)劃才能完成得更好一些,畢竟今年的工作中在店內(nèi)顧客較多的時候往往會感到手足無措,因此我在保證店內(nèi)的干凈整潔以外還要做事有條理性才能對明年的火鍋店保潔工作有所規(guī)劃。

盡管今年完成的火鍋店采購工作沒有太多新意卻也讓自己頗有所得,無論是食材的采購還是供貨商的選取都能讓自己對價格方面的因素變得更加敏感,也得益于店長的信任讓我在擁有較大自主權(quán)的同時也能實現(xiàn)采購工作的價值,雖然自己在采購工作中的成就略顯平淡卻也在不斷的積累中進(jìn)行提升,因此我在總結(jié)今年完成的火鍋店采購工作的同時也希望能有著較好的發(fā)展。

處理火鍋店的食材采購工作之時仍不忘做好相應(yīng)的記賬留作備份,盡管在前期的時候因為各項數(shù)據(jù)變化不大從而可以借鑒以往的記錄進(jìn)行采購,可是等到后半段時間的時候由于肉價增多從而帶動了采購花費整天了很多,尤其是肉質(zhì)食材讓我在增多采購經(jīng)費和減少采購數(shù)量的選項中糾結(jié)了比較長的斯將會,所幸的是店長的支持讓我在對比多加進(jìn)貨商以后找到了自己需求的攤位,考慮到夏天吃火鍋的人數(shù)較少以及保質(zhì)期較短的問題導(dǎo)致自己采購的數(shù)量少了不少,但也正因為在不浪費的是能況下可以提前儲備從而合理地避免了浪費狀況的產(chǎn)生。

當(dāng)?shù)曛腥藬?shù)較多的時候充當(dāng)臨時服務(wù)員并做好相應(yīng)的上菜工作,鑒于店面較小的緣故即便有時違規(guī)將餐桌擺放至外面也難以容納太多的顧客,這也導(dǎo)致了火鍋店中長期處于擁堵的狀況從而影響了服務(wù)工作的開展,因此在店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展了顧客自己取食材的方法并獲得了較好的成功,并現(xiàn)階段顧客的素質(zhì)普遍較高導(dǎo)致他們在用餐完畢以后往往不會因為貪圖便宜而故意謊報數(shù)量,雖然自己處理服務(wù)工作僅僅只算是兼職行為卻讓自己在忙碌的過程中感到比較充實。

參與到火鍋底料的中去并將采購的食材存放到指定的區(qū)域,由于要做好大批量顧客到來的準(zhǔn)備需要提前準(zhǔn)備好足夠數(shù)量的火鍋底料才行,而且為了防止有員工為了偷懶而導(dǎo)致火鍋店口碑下降導(dǎo)致我在工作過程中進(jìn)行監(jiān)督,至于火鍋的菜品也要提前進(jìn)行處理并擺盤才能及時端至顧客餐桌上,處理好這部分事務(wù)以后便可以根據(jù)采購的信息進(jìn)行分析并保管好相應(yīng)的收據(jù),當(dāng)財務(wù)進(jìn)行統(tǒng)計的時候便可以根據(jù)這方面的數(shù)據(jù)分析出今年火鍋店的收益大概是多少。

時光流逝卻阻擋不住自己對火鍋店采購工作的滿腔熱情,因此我要積極應(yīng)對采購工作中出現(xiàn)的挑戰(zhàn)并在明年繼續(xù)秉承這股不錯的作風(fēng),相信自己能憑借這方面的天賦從而在火鍋店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的幫助下解決采購工作中出現(xiàn)的難題。

盡管火鍋店的經(jīng)營沒有想象中那般簡單卻也通過今年的努力做出了些許成就,但我也明白在這中除了自己管理店面的功勞以外還有火鍋店員工們的不錯配合,可即便如此也應(yīng)該帶著不輕易服輸?shù)男拍罟芾砗霉ぷ鞑拍艹蔀橹档脝T工信賴的火鍋店店長,也許正是這樣的目的才讓我根據(jù)今年火鍋店的經(jīng)營狀況進(jìn)行了工作總結(jié)。

通過日常生活中火鍋店的經(jīng)營積累自身在管理方面的經(jīng)驗,雖然自己在火鍋店的經(jīng)營中主要還是通過摸索的方式積累經(jīng)驗,但這并不意味著火鍋店出現(xiàn)虧損狀況的時候身為店長的自己不需要擔(dān)負(fù)責(zé)任,因此我在今年的火鍋店管理工作中比較重視實踐經(jīng)驗的積累以及員工們的培訓(xùn),縱使遇到火鍋店效益不好的時候也能通過不錯的心態(tài)調(diào)整好自身的工作狀態(tài),所幸的是火鍋并不存在淡季的說法以至于炎熱的夏天都會有顧客選擇到火鍋店進(jìn)行消費,以至于自己只需在后方做好調(diào)控就能很好地解決火鍋店經(jīng)營中遇到的任何問題,而且對于身為店長的自己而言的確應(yīng)該多在工作中進(jìn)行鍛煉才能意識到自身的不足。

店內(nèi)清潔以及服務(wù)等方面的工作進(jìn)行了不錯的管理,為了讓顧客對火鍋店內(nèi)的衛(wèi)生狀況感到放心往往會在清潔方面花費很多心思,尤其是桌面的油污以及廚具的消毒工作要勤快一些才能打造出屬于火鍋店的優(yōu)勢,因此在今年的管理工作中自己對這方面的事務(wù)比較用心并對店內(nèi)的員工進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。除此之外則是做好屬于火鍋店的服務(wù)工作從而獲得往來客戶的不錯評價,畢竟對于這類服務(wù)性工作而言無論花費多少精力都是情有可原的事情。

監(jiān)督好店內(nèi)食材的采購以及火鍋底料的制作流程,其中食材的采購除了涉及火鍋店的利潤以外還與不錯信譽的營造有關(guān),因此除了建立固定可信的采購渠道以外還要讓火鍋店內(nèi)的食品安全令消費者感到放心,而且對于火鍋底料的制作流程也要監(jiān)督好才能保證不會出現(xiàn)任何失誤的狀況,為了打造出屬于火鍋店的特色菜品還設(shè)計了一系列比較優(yōu)惠的套餐,另外冷飲的搭配也使得原本的火鍋菜品變得更能吸引顧客的注意力。

雖然自己作為火鍋店的店長還存在著很多不稱職的地方卻也在今年的工作中獲得了員工們的認(rèn)可,因此對于目前的自己而言只需秉承以往火鍋店管理工作中的不錯作風(fēng)以待厚積薄發(fā)的那一天,我相信通過自己的有效管理以及員工們的努力可以將火鍋店經(jīng)營得越來越好。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。

一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。

但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。

回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

3)工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4)對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

5)因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5、1開業(yè)——9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

1)銷售目標(biāo):

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

2)提高團(tuán)隊團(tuán)結(jié)和配合:

提高團(tuán)隊團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊的建設(shè)是分不開的。建立一個良好的銷售團(tuán)隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。

3)要時刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。

4)人員的培養(yǎng):

6店張xx、李xx已逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對這方面的也有較大意愿。22店王xx:對22店所有工作及其付責(zé)任各個方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個月都是店里的銷售人員。所以xx年我強(qiáng)力推薦王xx擔(dān)任22店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個發(fā)展的機(jī)會。

對公司的提議:

公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇四

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20__年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的2019年。

一轉(zhuǎn)眼,來安__集團(tuán)公司已經(jīng)過了一年了,而擔(dān)任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務(wù)團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。

以下我將從專業(yè)能力、個人能力、管理能力三個方面總結(jié):

一、專業(yè)知識能力方面:

2、公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。

3、客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買基本要求目的等。

4、市場知識方面:了解本地市場動向和變化、顧客購買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場需求分析。

5、專業(yè)知識方面:進(jìn)一步了解與有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。

6、服務(wù)知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。

二、個人綜合能力方面:

1、工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺,通過和大家一起工作的機(jī)會,讓我從大家身上學(xué)了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。

2、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。

3、客戶的開發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點客戶上。

4、自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗不夠豐富,目標(biāo)不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強(qiáng),還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務(wù)和開展打好基礎(chǔ),提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷售技巧。

三、日常管理能力方面:

1、資料整理:

首先,對于顧客,我們?nèi)粘Mㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對口味有不同需求,本屬于類,但有些初嘗顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的產(chǎn)品分為、三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同品,然后采用excel的數(shù)據(jù)庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機(jī)關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。

其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情,對于突發(fā)的變化,及時做好協(xié)調(diào)和調(diào)配,并認(rèn)真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。

最后,對于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強(qiáng)聯(lián)系,積極補(bǔ)貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。

2、訂單跟蹤:

3、貨款回籠:

4、了解市場需求:

維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對于不同層次的葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品不久的顧客面對五花八門的產(chǎn)品并不熟識的時候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品,更加加強(qiáng)了聯(lián)絡(luò)工作,為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。

5、新員工培養(yǎng):

人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機(jī)關(guān)部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵,加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié)。

6、環(huán)境衛(wèi)生及形象建設(shè)工作:

日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強(qiáng)調(diào)的工作,作為連鎖經(jīng)營的企業(yè),更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點,更是我集團(tuán)的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機(jī)構(gòu)林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設(shè)工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。

20__年的展望及規(guī)劃:

20__馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。

公司在發(fā)展過程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。

第一,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識,協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。

第二,意識上:無論在銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長處,學(xué)會謙虛,學(xué)會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。

第三,業(yè)務(wù)上:首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標(biāo)。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預(yù)測,為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備,特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準(zhǔn)備,讓自己永遠(yuǎn)都比別人快一步。

最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇五

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xxxx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。

一轉(zhuǎn)眼,來安xx集團(tuán)公司已經(jīng)過了一年了,而擔(dān)任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務(wù)團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。

2、公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。

3、客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買基本要求目的等。

4、市場知識方面:了解本地市場動向和變化、顧客購買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場需求分析。

5、專業(yè)知識方面:進(jìn)一步了解與有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。

6、服務(wù)知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。

1、工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺,通過和大家一起工作的機(jī)會,讓我從大家身上學(xué)了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。

2、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。

3、客戶的開發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點客戶上。

4、自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗不夠豐富,目標(biāo)不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強(qiáng),還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務(wù)和開展打好基礎(chǔ),提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷售技巧。

首先,對于顧客,我們?nèi)粘Mㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對口味有不同需求,本屬于類,但有些初嘗顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的產(chǎn)品分為、三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同品,然后采用excel的數(shù)據(jù)庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機(jī)關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。

其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情,對于突發(fā)的變化,及時做好協(xié)調(diào)和調(diào)配,并認(rèn)真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。

最后,對于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強(qiáng)聯(lián)系,積極補(bǔ)貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。

維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對于不同層次的葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品不久的顧客面對五花八門的產(chǎn)品并不熟識的時候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品,更加加強(qiáng)了聯(lián)絡(luò)工作,為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。

人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機(jī)關(guān)部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵,加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié)。

日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強(qiáng)調(diào)的工作,作為連鎖經(jīng)營的企業(yè),更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點,更是我集團(tuán)的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機(jī)構(gòu)林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設(shè)工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。

xxxx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。

公司在發(fā)展過程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。

第一,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識,協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。

第二,意識上:無論在銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長處,學(xué)會謙虛,學(xué)會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。

第三,業(yè)務(wù)上:首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標(biāo)。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預(yù)測,為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備,特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準(zhǔn)備,讓自己永遠(yuǎn)都比別人快一步。

最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇六

對于我來說,作為一名服裝店的店長,讓我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇七

回顧過去的2019年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司重視和培養(yǎng)下,個人取得了很大進(jìn)步。

作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,半年來店面管理工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的火鍋店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們農(nóng)院店。

面對2020年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和—諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇八

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的__年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的__年。

一轉(zhuǎn)眼,來中大鱷魚已經(jīng)一年了,擔(dān)任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心的培養(yǎng)。感謝區(qū)域經(jīng)理,督導(dǎo)給予我工作的鼓勵,引導(dǎo),與督促,讓我學(xué)會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我?guī)У甑姆椒ǜM(jìn),成熟了很多,并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。

半年來不斷與區(qū)域的管理模式進(jìn)行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進(jìn)行磨合,這一路來讓我更加的認(rèn)識到自己的不足和長處,通過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業(yè)績是不滿意,主要表現(xiàn)在店員對連帶銷售的認(rèn)知度缺乏,目標(biāo)不夠明確,銷售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,跟進(jìn)自己的自信心和帶店的多種技巧。

__店的管理模式也在不斷的加強(qiáng)與跟進(jìn),這個功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長所有,因為區(qū)域組織的每周店長會,給予大家一個互相學(xué)習(xí),互相交流,互相影響,互相跟進(jìn)不足之處的機(jī)會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔(dān)負(fù)著的責(zé)任,有問題大家商討解決,當(dāng)大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團(tuán)隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團(tuán)隊里,我們的團(tuán)隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。

二、__年的展望與規(guī)劃。

__年馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規(guī)劃,期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。

公司在發(fā)展進(jìn)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分融入到店鋪的發(fā)展中,才能更加有條有序的開展工作。

在每次會議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取,某發(fā)展。

做好連帶銷售的培訓(xùn)課程,開展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作,用多看,多學(xué),多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下,__店會一年比一年更好,因為我們愿為服務(wù)品牌,發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。

以上就是我20__年的總結(jié)和20__年的展望及規(guī)劃。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇九

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的2019年。

一轉(zhuǎn)眼,來安xx集團(tuán)公司已經(jīng)過了一年了,而擔(dān)任店長工作?;仡欉@一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務(wù)團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。

2、公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。

3、客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買基本要求目的等。

4、市場知識方面:了解本地市場動向和變化、顧客購買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場需求分析。

5、專業(yè)知識方面:進(jìn)一步了解與有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。

6、服務(wù)知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。

1、工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺,通過和大家一起工作的機(jī)會,讓我從大家身上學(xué)了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。

2、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。

3、客戶的開發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點客戶上。

4、自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗不夠豐富,目標(biāo)不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強(qiáng),還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務(wù)和開展打好基礎(chǔ),提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷售技巧。

首先,對于顧客,我們?nèi)粘Mㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對口味有不同需求,本屬于類,但有些初嘗顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的產(chǎn)品分為、三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同品,然后采用excel的數(shù)據(jù)庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機(jī)關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。

其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情,對于突發(fā)的變化,及時做好協(xié)調(diào)和調(diào)配,并認(rèn)真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。

最后,對于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強(qiáng)聯(lián)系,積極補(bǔ)貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。

維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對于不同層次的葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品不久的顧客面對五花八門的產(chǎn)品并不熟識的時候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品,更加加強(qiáng)了聯(lián)絡(luò)工作,為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。

人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機(jī)關(guān)部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵,加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié)。

日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強(qiáng)調(diào)的工作,作為連鎖經(jīng)營的企業(yè),更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點,更是我集團(tuán)的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機(jī)構(gòu)林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設(shè)工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。

20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。

公司在發(fā)展過程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。

第一,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識,協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。

第二,意識上:無論在銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長處,學(xué)會謙虛,學(xué)會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。

第三,業(yè)務(wù)上:首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標(biāo)。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預(yù)測,為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備,特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準(zhǔn)備,讓自己永遠(yuǎn)都比別人快一步。

最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十

回顧過去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司重視和培養(yǎng)下,個人取得了很大進(jìn)步。作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,一年來店面管理工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們農(nóng)院店。

面對20xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十一

20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。

憧憬著未來,雖然我們無法預(yù)料,也無法想象,可過去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。

一年來,我們圍繞在公司領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下,在x總的督促下,用我信念與堅持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團(tuán)隊走向頂峰,經(jīng)歷中我體會到了很多。

公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無敵,屹立在xx美容界的頂端,這是我們xx的`驕傲,更是每一位員工的自豪。

總結(jié)過去一年的工作,我作為一個店長盡職盡責(zé),而整個團(tuán)隊讓我體會到了很多。

xx的成功不是偶然的,每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細(xì)節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從前臺引領(lǐng)顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長的體會與心得。我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢想,只是想要與不想要的問題。

一年風(fēng)雨,我每天工作著,體會著說到總結(jié)也只有這些瑣事,但細(xì)節(jié)決定成敗,總結(jié)過后,頭腦中除了反復(fù)不懈的工作,也只有去奮斗,才能體會到xxx的精神,所以我無悔的工作著,工作著,工作著。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十二

回首20xx年上半年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過各部門的配合支持,還有我們———全體店員的共同努力下,我們?nèi)〉昧蓑湴恋某煽儭?/p>

我從一名員工,在公司的大力培養(yǎng)下,加之自己的努力,在今年2月份升至為店長。當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,從員工到店長,一路走來,我對我們的工作總結(jié)了一些看法和體會:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的美容院來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,就可以做好。

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的美容心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動到積極。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:

a、首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的美容環(huán)境;

b、其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的`微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

c、現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx。

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十三

經(jīng)過前一段時間的工作和大干50天的拼搏,我們預(yù)計完成全年銷售毛利平均計劃的*%,實際完成了*%,有近50%的銷售小組都已超額完成。排名前三位的部門是:生鮮部完成了105%,食品部102.7%,百貨部98.9%。

xx年兩節(jié)銷售額計劃的完成,這樣的業(yè)績凝聚著全體干部員工的智慧和心血,在此,我謹(jǐn)代表百貨向大家表示衷心的感謝和崇高的敬禮!下面就簡要總結(jié)一下xx年度兩節(jié)銷售的主要工作:

(一)抓好營銷策劃工作,求新求變。由于零售市場形勢的變化,xx年我們百貨也在營銷策劃、促銷活動上下了功夫,目的是抓住元旦、春節(jié)兩大節(jié)日的銷售,我們推出了一系列的促銷活動:會員積分兌換獎品、抓獎、買贈、打折、特價、平安夜送平安果、幸運大轉(zhuǎn)輪、大型文藝會演、春節(jié)送對聯(lián)、送福字、送紅包、元宵燈會一條街銷售、情人節(jié)投許愿石羸現(xiàn)金卡、送玫瑰、裝飾巧克力一條街等等,這些活動都為商場的聚集人氣,擴(kuò)大影響,促進(jìn)銷售,起到了一定的拉動作用。因為我們在促銷策劃上面沒有什么經(jīng)驗,但經(jīng)過張經(jīng)理和同事們的努力,我們的促銷活動還是取得了一定的效果,我們相信我們的促銷活動會越來越多,越來越好的。良好的開端便是成功的一半。節(jié)日旺季過后,把工作的重點從旺季保供應(yīng)轉(zhuǎn)移到淡季促銷售上來。堅持“有節(jié)借節(jié),無節(jié)造節(jié)”,特別是做好“無節(jié)造節(jié)”的文章。爭取廠商支持,整合各類營銷資源,統(tǒng)一策劃營銷方案,統(tǒng)分結(jié)合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規(guī)模和力度,放大營銷資源的促銷功能。

(二)抓好商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、庫存管理,爭取廠商的政策支持,適應(yīng)市場消費需求。由于經(jīng)濟(jì)形勢的變化,銷售市場競爭格局的變化,今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫存是很難把握的,隨著兩節(jié)銷售旺季的到來,各部門經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷對路商品,庫存管理最優(yōu)化作為一項重要工作來抓落實。各部門經(jīng)理主動對兩節(jié)銷售形勢進(jìn)行了分析,對商品的結(jié)構(gòu)、庫存進(jìn)行了更加詳細(xì)的分析,按照優(yōu)勝劣汰的原則,抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫存管理。

都提高了銷售。

2、食品部:根據(jù)今年的實際情況,調(diào)整了上貨量,啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75%;茅臺、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的50%;食用油隨進(jìn)隨買、調(diào)料飲料寧多毋少。兩節(jié)過后,看這個比例是正確的。為豐富商品品種,提高競爭力,又新進(jìn)了黃金酒、進(jìn)口品客薯片、好友趣系列薯片,吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。

3、百貨部:部經(jīng)理與各個小組分析現(xiàn)有的庫存情況,經(jīng)營情況,準(zhǔn)確要貨,保證了節(jié)后庫存商品,無大量積壓、無斷檔現(xiàn)象。根據(jù)民俗,中國人在春節(jié)有更換生活日用品的習(xí)慣,百貨部將日用碗的種類達(dá)到了100多個品種,筷子達(dá)到了50多種,菜板規(guī)格40多種,不銹鋼、塑料盆60多種,使銷售得到平穩(wěn)上升。

4、針紡部:與廠家溝通,爭取了一些特價商品:床上用品組的“108”元特價雙人被,銷售了近300條,并帶動了其它商品的銷售。

5、鞋部:加強(qiáng)與各個聯(lián)銷商、供應(yīng)商的協(xié)調(diào),爭取更多的優(yōu)惠政策和促銷資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜,改變了形象,增加了銷量,平均完成計劃的108.1%。

6、服裝部:因原材料價格上升,商品價格偏高,購買力下降,整個服裝行業(yè)都顯得冷清,各廠家銷售都較去年直線下降,部經(jīng)理與營業(yè)員每天考查市場,共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品,價格適中、適合運動。又進(jìn)了一種時尚的款式,使得童裝銷售非常樂觀,完成了計劃的91.3%。

的店長。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十四

20xx年即將過去,在這一年里,我們公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,各部門通力協(xié)作,通過全體工作人員的共同努力,克服困難,努力進(jìn)取,圓滿完成了xxxx下達(dá)的銷售任務(wù)。在新春即將來臨之際將20xx年的工作情況做如下總結(jié)匯報:

20xx年銷售xxxx,各區(qū)域銷量分別為

為提高公司的知名度,樹立良好的企業(yè)形象,在我們和客戶搭建一個相互交流、溝通、聯(lián)誼平臺的同時,把更多的客戶吸引藥店來,搜集更多的銷售線索。20xx年本部門舉行大小規(guī)模促銷活動17次,刊登報紙硬廣告xx篇、軟文x篇、報花xx次、電臺廣播xxxx多次并組織銷售人員對已經(jīng)購產(chǎn)品用戶進(jìn)行積極的回訪,通過回訪讓客戶感覺到我們的關(guān)懷。

報表是一項周而復(fù)始重復(fù)循環(huán)的工作,崗位重要,關(guān)系到xxxx公司日后對本公司的審計和xxxx的驗收。

以上是對20xx年各項工作做了簡要總結(jié)。

本人從事該行業(yè)已有一年多的時間,在實際工作中發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足和某方面能力的缺陷,現(xiàn)對于20xx年的工作計劃做如下安排:

1、詳細(xì)了解學(xué)習(xí)xxxx公司的商務(wù)政策,并合理運用,為產(chǎn)品的銷售在價格方面創(chuàng)造有利條件。

2、協(xié)調(diào)與xxxx公司各部門的工作,爭取優(yōu)惠政策.加強(qiáng)我們的市場競爭力。

3、每周去藥店與促銷員溝通交流,了解產(chǎn)品銷售情況,安排日常工作,接受銷售人員的不同見解,相互學(xué)習(xí)。

4、銷售人員的培訓(xùn),每月定期產(chǎn)品知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高銷售人員的銷售技能、服務(wù)技能、團(tuán)對意識、禮儀等。

5、合理運用資金,建立優(yōu)質(zhì)庫存,爭取資金運用最大化。

7、根據(jù)xxxx公司制定的銷售任務(wù),對現(xiàn)有的'銷售人員分配銷售任務(wù)。

8、一日工作模式,俗話說的好,好一日不算好,日日好才是好。

最后,在新春到來之際,請允許我代表xxxx專賣店全體銷售人員,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同事,在20xx年一年的工作中對我們工作的大力支持與幫助。在此表示深深的謝意。在20xx年新的一年當(dāng)中我們將繼續(xù)努力工作,虛心學(xué)習(xí)。以更好的成績來感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位的支持。再次謝謝大家,祝大家新年愉快,合家幸福。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十五

剛剛過去的20xx年,是我公司步入快速發(fā)展,各項工作扎實推進(jìn)的關(guān)鍵一年,_藥房在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)營與管理工作取得了驕人的成績,產(chǎn)品銷售收入一舉突破200萬元,達(dá)到225萬元,創(chuàng)下歷史新高,比去年增長160%,藥店店長年終工作總結(jié)?,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬元,是20xx年的2.6倍,這些成績的取得,除了我店員工的努力之外,與公司的正確決策以及公司各部門的積極支持與配合是分不開的。

1、平時注意對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項產(chǎn)品知識培訓(xùn)與促銷技巧培訓(xùn)。

2、針對不同消費者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費心理,有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

3、會員卡制度的實施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

4、及時統(tǒng)計缺貨,積極為顧客代購新特藥品,還提供送貨上門服務(wù)。

1、醫(yī)保定點藥店的申請一直沒有辦下來,流失了很多客戶。

2、會員卡剛開始實施不久,很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善,沒使會員制度發(fā)揮更大的用。比如,會員價商品的推出沒有形成長效機(jī)制,積分兌換的禮品單一等。

3、員工的專業(yè)知識欠缺,尤其是藥理與病理方面,不能更好的指導(dǎo)患者用藥,直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。

4、店長自身缺乏掌握本行業(yè)動態(tài),對外界因素的變化不敏感,不能及時調(diào)整經(jīng)營思路。

1、進(jìn)一步完善會員制度,及時更新豐富會員價商品與積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。

2、為了擴(kuò)大門店宣傳,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費,可以有計劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動,如免費量血壓、測血糖,健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識的小冊子。

3、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,主動為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。

4、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),使員工的專業(yè)知識與銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。

5、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長保持與時俱進(jìn)的頭腦,充分掌握行業(yè)動態(tài)與公司經(jīng)營思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭取在20__年,使我店的經(jīng)營情況穩(wěn)步提高,創(chuàng)造出更大的效益。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十六

轉(zhuǎn)眼之間,一年已經(jīng)過去了?;仡欉@一段時間的工作,我在各個同事和領(lǐng)導(dǎo)的支持與配合下,帶領(lǐng)團(tuán)隊拼搏向上,積極的展開銷售工作,因此去年的業(yè)績有大幅度的增長。

我是去年十月份,剛剛當(dāng)上美容院店長的。如今20xx年已過,在過去的三個月里,我就目前的店長工作做以下的工作報告:

1、建立詳細(xì)的顧客檔案,讓每一位店員知道顧客的消費記錄。

2、培訓(xùn)美容師的專業(yè)技術(shù),尤其是銷售技巧,讓剛剛上崗的員工,提高美容綜合素質(zhì)。

3、加強(qiáng)與老顧客的溝通,了解顧客的需求,增加于顧客的.粘度。

4、在客源拓展方面,堅持以老帶新,讓老朋友介紹新朋友入店。

5、印一些美容院的宣傳單子,在空閑的時候,店員去周邊發(fā)傳單,帶顧客進(jìn)店。

6、建立逐級的管理制度,明確每一個崗位的職責(zé)和分工,盡量的讓美容院事事都有人管。

7、建立獎罰制度,表揚優(yōu)秀的店員,對于工作懈怠、經(jīng)常出現(xiàn)的店員,進(jìn)行一定的懲罰。

8、加強(qiáng)服務(wù)的意識,提高每一位店員服務(wù)的水平,希望真的能夠做到全心全意的為顧客著想,減少投訴的情況。

9、明確全店的銷售目標(biāo),將銷售的任務(wù)細(xì)化以及量化,落實到每一個店員身上。

10、降低美容院的成本,包括日常的物資損耗等,減少美容院的開支。

春節(jié)將近,現(xiàn)在已經(jīng)是寒冷的冬季了,對于一家美容院來說,項目如果能夠與時俱進(jìn),滿足顧客的需要,那么它就是優(yōu)秀的。這個我們店要主推經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生項目,我已經(jīng)聯(lián)系好了美容廠家,最近店里也會引進(jìn)幾臺新的養(yǎng)生儀器。

下面是我接下來的工作方法,主要是要務(wù)實,不要好高騖遠(yuǎn),先從小事做起,踏踏實實的打好基礎(chǔ)。另外要多交流,無論是我和各位同事之間,還是你們與同事之間,都應(yīng)該多交流,多互相學(xué)習(xí)。另外工作如果出現(xiàn)問題,應(yīng)該及時的糾正,分析利弊才能揚長避短。

伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。

火鍋店店長年度工作總結(jié)篇十七

充實的一年過去了,作為珠寶店店長在一年工作中我努力做好自己的工作,與珠寶店所有員工一起努力,付出辛苦完成了一年的工作任務(wù)。下滿對這一年的工作個人做個總結(jié)。

我們珠寶是屬于奢侈品,既然是奢侈品我們不但要賣產(chǎn)品更要賣服務(wù),對于每一位來到我們珠寶店的客戶我們都會以最友好的禮儀來招待他們,他們進(jìn)入我們珠寶店有專門的人員為期開門,并且給予微笑問候,把各個禮貌禮儀做主,做好,保證沒有任何問題,讓客戶感到滿意,挑不出問題來,對于售前售后我們都奉行一個原則客戶至上,只要客戶有需要我們都會做好工作以內(nèi)的服務(wù),對于要購買珠寶的產(chǎn)品我們每一位員工都會給他們介紹珠寶的優(yōu)勢,把珠寶完全展示給客戶讓可會自己去選擇,做好珠寶銷售,對于購買產(chǎn)品后的客戶,如果對我們的珠寶有什么不滿意的我們也會盡量做好,先了解情況,然后在更具珠寶的具體情況給予具體安排,買的珠寶都會保證一點真實可靠,絕無虛假,保證是真貨,并且告訴客戶怎樣去驗證珠寶的真?zhèn)?,讓客會知道我們的信譽,劇不是騙人的絕對是真實的。

雖然我國的'治安很好,很少發(fā)生搶劫之類的事情發(fā)生,但是防患于未然是必須的,財帛動人心這句古話告訴我們要時刻堤防,不能疏忽大意,珠寶店里的珠寶價值不菲,我必須要時刻重視,保證珠寶店珠寶不被不法分子細(xì)節(jié),珠寶店的所有門窗都是加厚的,不會輕易具備雜碎,做到安全,也要對珠寶店里所有珠寶做好統(tǒng)計,掌握店里的情況,堅決嚴(yán)懲珠寶店里員工監(jiān)守自盜,一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理,不會有任何手軟,保護(hù)珠寶店的安全正常,保證銷售工作正常進(jìn)行,注意珠寶店口碑的經(jīng)營絕不會作損害珠寶店聲譽的事情。

作為珠寶店里的員工必須要有足夠的能力推銷珠寶,對于店里的珠寶必須要十分了解每一個員工都能夠在客戶詢問的時候第一時間就能夠回答出來,給客戶滿意的答案,讓客戶能夠更好的了解珠寶,同時也要學(xué)會適當(dāng)?shù)臓I銷技巧,在介紹是推薦珠寶讓客戶能夠購買在店里產(chǎn)生消費。會在一定時間做好員工的培訓(xùn),培養(yǎng)員工的能力讓他們能夠不斷成長,成為獨擋一面的人,與我一起為本店貢獻(xiàn)力量。

我的能力是有限的,有所不足,我知道只有學(xué)習(xí)提升自己的能力才能夠管好手下的員工,在他們向我詢問學(xué)習(xí)的時候能夠給予指點,教導(dǎo)他們怎樣去工作只有自身能力提升上來了才能做到,我會利用其它多余的時間補(bǔ)充自己知識讓自己學(xué)更多,知道更多。

在這一年里我們所有人都刻苦工作,對每一個客戶都盡職盡責(zé),做好安排一起努力,在明年我們做的更好。

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