飯店店慶活動(dòng)方案(通用19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-13 03:34:15
飯店店慶活動(dòng)方案(通用19篇)
時(shí)間:2023-11-13 03:34:15     小編:雨中梧

制定一個(gè)合理的方案可以幫助我們更好地解決難題。如何創(chuàng)建一個(gè)合理的方案是一個(gè)需要思考的問(wèn)題。首先,我們需要明確問(wèn)題或目標(biāo),并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行全面的分析和理解。其次,我們要充分調(diào)研和掌握相關(guān)信息,以便制定出適合的解決方案。此外,我們還要考慮到不同的因素和可能的影響,做好充分的準(zhǔn)備工作。最后,我們需要定期評(píng)估和調(diào)整方案,以確保其適應(yīng)性和有效性。下面是一些成功案例的具體方案,供大家參考和借鑒。

飯店店慶活動(dòng)方案篇一

一般來(lái)說(shuō),降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者,例如:全面八折,庫(kù)存較多的一些產(chǎn)品全面5折等,由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法,使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn),此時(shí),折扣的促銷便能派上用場(chǎng);如果,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感,或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品,則可運(yùn)用特價(jià)的促銷方式。例如:周一到周四每天一種產(chǎn)品特價(jià),如:周一“雞柳漢堡xx元一個(gè)”周二“雞腿漢堡xx元一個(gè)”以此類推不要有重復(fù)的。降價(jià)優(yōu)惠是促銷最為簡(jiǎn)單的方式,因此容易被草率的推出,若能在運(yùn)用上跳脫刻板模式,稍用點(diǎn)心思,也可以具有創(chuàng)意的,也會(huì)有不同效果和驚喜。

2.隨貨贈(zèng)品。

隨貨贈(zèng)品是指消費(fèi)者買a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費(fèi)金額或特定商品作為贈(zèng)品的條件,例如購(gòu)滿xx元即贈(zèng)送或購(gòu)買a商品送隨貨贈(zèng)品仍為降價(jià)的變相促銷手法,主要是避免因直接降價(jià)所產(chǎn)生的負(fù)作用,以贈(zèng)品對(duì)消費(fèi)者施以小惠,使消費(fèi)的顧客有受加饋的感覺。由于消費(fèi)者心動(dòng)的源頭來(lái)自贈(zèng)品,因此贈(zèng)品的選擇占有舉足輕重的地位,在選定贈(zèng)品上就必須相當(dāng)用心。一般而言,可以贈(zèng)品與商品的關(guān)連性以及贈(zèng)品的獨(dú)特性或價(jià)值性為考量的重點(diǎn)??梢越Y(jié)合社會(huì)性事件,塑造贈(zèng)品的獨(dú)特性與價(jià)值性。此外,贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉,才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺。

3.折價(jià)劵。

折價(jià)券是指憑券購(gòu)買特定商品,可享有折價(jià)之優(yōu)惠,折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示,例如:購(gòu)買a商品,原價(jià)120元,本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠,由于折價(jià)券兼具促銷與廣告這雙重功能,因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。

折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門市、特定、產(chǎn)品,以及購(gòu)買金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出;可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化,若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報(bào)紙折角,憑券買a商品可以折價(jià)20元,一方面以促銷a商品,另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益,此方法最適用于新門市開幕。

折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè),針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘,由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià),對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法,成為在促銷實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn),若是有特殊條件才可取得折價(jià)券,更要訓(xùn)練營(yíng),口市業(yè)人員,應(yīng)對(duì)之話術(shù),以免得罪顧客。

4.集點(diǎn)券。

集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券,當(dāng)顧客集滿一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷手法,例如:每購(gòu)滿xx元送一點(diǎn),集滿10點(diǎn)可兌換;a集10點(diǎn)購(gòu)買類商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門,達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi),并且期望建立忠誠(chéng)度,以穩(wěn)定客群。

由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn),方能享受集滿點(diǎn)數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng),通常會(huì)直覺地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷,因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷方式,須注意要讓消費(fèi)者感覺是可以達(dá)到的,才能具有效果。集點(diǎn)券的誘因在集滿點(diǎn)后的優(yōu)惠,不論是贈(zèng)品或者說(shuō)折價(jià)者要使消費(fèi)者覺得有足夠的吸引力,同時(shí)配合活動(dòng)期間的適當(dāng)稀薄度及來(lái)店消費(fèi)頻率??傊?,消費(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”,當(dāng)誘因的取得,是容易達(dá)成的,消費(fèi)者才會(huì)樂意參加,因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意,以免因遙不可及而影響效果。

5.會(huì)員優(yōu)惠。

會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠;憑會(huì)員卡購(gòu)滿xx元即送;會(huì)員專購(gòu)商品區(qū)等。

可用期,與顧客如何建立長(zhǎng)期關(guān)系,將是未來(lái)連鎖店經(jīng)營(yíng)的致勝關(guān)鍵,而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本,會(huì)員優(yōu)惠則是藉由消費(fèi)與互動(dòng)來(lái)建立長(zhǎng)期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡,并且提供會(huì)員專屬權(quán)益,可以見,未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。

會(huì)員優(yōu)惠的運(yùn)用,必須注意,

會(huì)員取得的條件,二是會(huì)員優(yōu)惠辦法。會(huì)員取得有付費(fèi)參加者,例如:繳入會(huì)費(fèi)xx元即擁有會(huì)員資格;購(gòu)滿xx元即可兌換會(huì)員卡;購(gòu)滿xx元再加xx元,即可擁有貴賓卡等。有免費(fèi)加入者,例如:填寫申請(qǐng)書,立即成為會(huì)員。會(huì)員取得的難易度會(huì)影響顧客加入會(huì)員的意愿,如果太難將使顧客退步,增加招攬會(huì)員的困難;如果太容易,又會(huì)失去會(huì)員獨(dú)享的美意,也可能有會(huì)員反應(yīng)沒有受到重視,通常會(huì)員取得的難易會(huì)與會(huì)員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會(huì)員優(yōu)惠政策辦法比較一般化,例如:會(huì)員九折優(yōu)惠,則應(yīng)使會(huì)員的取得簡(jiǎn)單化;如果會(huì)員優(yōu)惠與非會(huì)員有相當(dāng)大的差異。例如:定期性特定商品會(huì)員特賣會(huì),則應(yīng)使得會(huì)員有獨(dú)享的感覺,因此會(huì)員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。會(huì)員優(yōu)惠辦法,可配合單元中其它促銷手法組合運(yùn)用,例如:折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式。為了表示對(duì)會(huì)員的特別待遇,也可以“特選商品”回饋會(huì)員活動(dòng),獨(dú)立優(yōu)待會(huì)員。

6.摸彩與抽獎(jiǎng)。

辦法例如:每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料,即可參加抽獎(jiǎng);猜中謎底,可參加抽獎(jiǎng);截止收件后,集中公開抽獎(jiǎng)。

7.隨貨贈(zèng)劵。

隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費(fèi)滿15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)滿25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵;不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。

8.尋找合作對(duì)象。

尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑,合作的對(duì)象主要針對(duì),賓館、網(wǎng)吧、娛樂場(chǎng)所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。

飯店店慶活動(dòng)方案篇二

from:外聯(lián)部。

簽發(fā):各部門。

簽發(fā):no:011。

端午節(jié)。

端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨(dú)立的楚國(guó)大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習(xí)俗。“端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

一、活動(dòng)主題:“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

二、活動(dòng)時(shí)間:xx年6月10日到6月12日。

三、活動(dòng)地點(diǎn):飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;

四、活動(dòng)目的:

1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店,打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);

3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;

4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷;

五、活動(dòng)形式:用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);

六、活動(dòng)定位:周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、機(jī)會(huì)市場(chǎng),在盤錦餐。

飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

七、活動(dòng)宗旨:在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

八、活動(dòng)內(nèi)容:

1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人,并且不少于一天,可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵。

(每間房間只限領(lǐng)取一張,特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));

2.到國(guó)貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈(zèng)送一道山野菜菜品,啤酒。

買一送一(此項(xiàng)活動(dòng)只限在一樓夏宮,消費(fèi)在300元以上方可享受);

4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動(dòng),預(yù)定贈(zèng)送2道山野菜菜品,1道特價(jià)菜;

九、宣傳方式:

1.報(bào)刊、雜志宣傳廣告:“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

網(wǎng)絡(luò)各大媒體短信海報(bào)。

3.聯(lián)盟商家展架放置。

4.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)重點(diǎn)邀請(qǐng)推薦。

十、具體工作分配:

外聯(lián)部:1.負(fù)責(zé)協(xié)助營(yíng)銷部制作活動(dòng)所需展架等物品;

2.負(fù)責(zé)與餐飲部溝通做好活動(dòng)方案的執(zhí)行工作;

3.負(fù)責(zé)各大網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳推廣工作;

營(yíng)銷部:1.負(fù)責(zé)制作此次活動(dòng)所需的展架,代金券等制作物品(相關(guān)制作內(nèi)容另。

附);

2.負(fù)責(zé)電話拜訪,手機(jī)短信發(fā)放老顧客工作;

前廳部:1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的前廳推售、解釋、接待工作;

2.負(fù)責(zé)客房活動(dòng)的銜接工作;

餐飲部:1.負(fù)責(zé)此次活動(dòng)各種菜品的準(zhǔn)備,制作工作;

2.負(fù)責(zé)“團(tuán)圓宴菜單”的制作準(zhǔn)備工作;

行政辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的人員安排等相關(guān)協(xié)調(diào)工作;

財(cái)務(wù)采購(gòu)部:1.負(fù)責(zé)活動(dòng)的成本核算,及活動(dòng)內(nèi)容審核和后期跟辦工作;

2.負(fù)責(zé)相關(guān)采購(gòu)工作;

質(zhì)檢辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作的員工熟知度的督查工作;

各部門:1.請(qǐng)認(rèn)真閱讀提供的活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容,以便做好解釋推薦工作,同時(shí)了解此次。

活動(dòng)內(nèi)容,部門領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)工作。

2.各部門要記錄好客人的反饋意見,活動(dòng)結(jié)束后以便做后期的總結(jié)工作。

飯店店慶活動(dòng)方案篇三

為了慶祝五四青年節(jié),綻放同學(xué)的青春活力,資環(huán)心健聯(lián)特地為全院同學(xué)提供才藝展示的舞臺(tái)。讓同學(xué)們歌頌青春,熱愛青春,釋放青春的激情。

一、活動(dòng)主題。

展自我風(fēng)采頌青春贊歌。

二、主辦單位。

資環(huán)學(xué)院心理健康聯(lián)合會(huì)。

三、活動(dòng)時(shí)間。

待定。

8、09級(jí)全體學(xué)生。

1、第一環(huán)節(jié)才藝展示:參賽選手自主選擇表演的形式,內(nèi)容不加限制,要求積極向上、充滿活力、能夠表現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。評(píng)委按照表演內(nèi)容和人氣度打分,滿分10分。

2、第二環(huán)節(jié)知識(shí)大比拼:此環(huán)節(jié)有6組不同學(xué)科的題目,分別為:心理、天文地理、化學(xué)、物理、文學(xué)、生物,每組有8個(gè)題目。打?qū)?個(gè)得2分,打錯(cuò)不加分也不扣分。

3、第三環(huán)節(jié)互動(dòng)環(huán)節(jié):在親友團(tuán)中選取幾位觀眾參加娛樂活動(dòng),對(duì)表現(xiàn)突出得觀眾發(fā)放小禮物。同時(shí)將前兩環(huán)節(jié)得比分公布。

4、第五環(huán)節(jié)聽歌詞猜歌名:此環(huán)節(jié)有6組音頻材料,每組有14首歌曲,每首歌曲最多播放30秒,選手根據(jù)所聽到得歌曲猜出歌名,猜對(duì)1首得2分,全部猜對(duì)得30分,猜錯(cuò)不加分也不扣分。

5、第五環(huán)節(jié)青春誓言:由選手用一段簡(jiǎn)單明了得話來(lái)詮釋青春的誓言,內(nèi)容形式不限,要求積極向上,富有哲理。評(píng)委按照選手的觀點(diǎn)打分,滿分10分。

6、統(tǒng)計(jì)選手的得分,評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。

七、未盡事宜由資環(huán)心健聯(lián)負(fù)責(zé)解釋。

資環(huán)心健聯(lián)編輯部2009年12月26。

飯店店慶活動(dòng)方案篇四

連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含:

*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;*免費(fèi)歡迎水果;。

*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無(wú)線寬帶上網(wǎng);。

*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。

金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)金陵新年臺(tái)歷一本。

備注:以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);本包價(jià)自201x年12月15日起;敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。

飯店店慶活動(dòng)方案篇五

3、老地方――溫馨迷戀的地方!老地方酒店。

4、敘友情,常相聚,福滿樓!福滿樓酒家。

5、我們的星座是您的星座,我們的賓客是幸運(yùn)星!幸運(yùn)星酒家。

6、富麗堂皇,高貴不貴!世外桃源酒店。

7、山親水親不如“老地方“親,干好萬(wàn)好還是“老地方“好!老地方酒店。

8、難忘今宵!長(zhǎng)城酒店。

9、集海鮮之總匯,融視聽之享受!東湖樂園酒家。

10、食行進(jìn)補(bǔ),龍軒最好,野味海鮮,要到龍軒!龍軒酒家。

11、飲食娛樂共一爐,幻彩麗影齊欣賞!歐陸風(fēng)情酒店。

12、宜受在八達(dá),諸君必發(fā)達(dá)!八達(dá)酒店。

13、探親訪友聚何處,深圳泮溪第一家!泮溪酒家。

14、繪出民俗風(fēng)情的新畫卷,開創(chuàng)美食娛樂的新天地!民族酒宮。

15、享受川香粵味風(fēng)情,領(lǐng)略中華文化之最!川香粵大酒店。

16、在此辦婚宴,終生都如愿!花城酒店。

17、食在沙都,樂在沙都!沙都大酒樓。

18、歐陸風(fēng)情,詩(shī)韻醉人!歐陸風(fēng)情酒店。

19、集傳統(tǒng)名菜海派風(fēng)味之清華,溶中國(guó)烹任現(xiàn)代美學(xué)于一體!海派大酒店。

20、您知道我在等您嗎?川香粵大酒店。

21、享受二小時(shí),印象三十春,傳頌四百載,風(fēng)流五千年!印象酒店。

22、金榜有誰(shuí),三餐爽口扒豬臉;元魁屬我,四季康身補(bǔ)腦羹。北京金三元酒家。

23、香格里拉——您平步青云的必然選擇!香格里拉大酒店。

24、一品珍饈,三元早備吳剛;獨(dú)家名菜,萬(wàn)客樂來(lái)沈氏樓。北京金三元酒家。

25、這個(gè)季節(jié),一切超值享受,將由吉祥開始!吉祥酒店。

26、新鮮風(fēng)味,美食天地!銀馬座酒店。

27、繁星點(diǎn)綴的江畔,火樹銀花鯉魚門!鯉魚門酒店。

28、吃在夜上海!夜上海酒店。

29、這里有“世外桃源”!世外桃源酒店。

30、惟一缺少的就是您!香格里拉大酒店。

31、現(xiàn)代享受,登月酒店,浪漫之夜!登月酒店。

32、我心中的小沙梅!小沙梅酒店。

33、香格里拉――您平步青云的必然選擇!香格里拉大酒店。

34、美食精華,盡在海軒!粵海軒酒店。

35、純正的歐洲風(fēng)味,伴有音樂酒廊,休憩的佳處!舒雅酒吧。

飯店店慶活動(dòng)方案篇六

金陵飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進(jìn)、快捷的商務(wù)會(huì)議設(shè)施,以及功能齊備的康樂服務(wù),吸引了無(wú)數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來(lái),飯店決定回饋消費(fèi)者,舉行促銷活動(dòng).

二、活動(dòng)主題。

慶圣誕,金陵飯店真情回饋。

活動(dòng)目標(biāo)。

提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。

四、活動(dòng)時(shí)間。

宣傳時(shí)間:

201x.12.15——201x.12.23。

活動(dòng)時(shí)間:201x.12.24——201x.12.29。

第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。

第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段。

第三階段促銷方案實(shí)施階段。

飯店店慶活動(dòng)方案篇七

"情系七夕、相約星際"。

3.1)"愈夜愈美麗、七夕不孤單"大型郎才女貌親密約會(huì)派對(duì)。

酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)?,F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。凡蒞臨的.賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。

3.2)客房:

活動(dòng)當(dāng)天特別推出"七夕"特價(jià)客房,一號(hào)樓高級(jí)大床房428元/間夜,贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

3.3)餐飲:

銀河餐廳推出。

277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。

577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。

777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)。

凡活動(dòng)當(dāng)天,在月宮食府消費(fèi)滿77元,即可獲贈(zèng)玫瑰花一支酒店七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案。

4.1)請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。

4.2)請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單,對(duì)餐臺(tái)餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。

4.3)請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

4.4)請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售七夕特價(jià)房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。

4.5)策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券),1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

4.6)請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。

酒店店內(nèi)海報(bào)、單頁(yè)。

酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。

商都信息港漂浮廣告(一個(gè)月)。

大河報(bào)四分之一彩版+600字軟文。

時(shí)尚雜志硬廣及軟文。

目標(biāo)客戶短信。

玫瑰花2元/支500支1000元。

巧克力50元20盒1000元。

棒棒糖50元10支500元。

紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。

高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。

精美禮品200元200個(gè)40000元(企業(yè)贊助)。

條幅/海報(bào)80元。

短信促銷0.04元/條60480條2400元。

大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)。

珠寶首飾贊助。

小禮物酒店庫(kù)存禮品。

大河報(bào)、商都信息港、時(shí)尚雜志約68000(全額置換)。

合計(jì):2500元(不含置換)。

飯店店慶活動(dòng)方案篇八

2016年是中國(guó)共產(chǎn)黨成立95周年,也恰逢“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”和“基層組織建設(shè)年”轟轟烈烈開展之際,為進(jìn)一步促進(jìn)基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和廣大共產(chǎn)黨員先鋒模范作用的有效發(fā)揮,按照鎮(zhèn)黨委要求,結(jié)合我校實(shí)際,特制定活動(dòng)方案。

一、指導(dǎo)思想。

深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,回顧黨的光輝歷程,謳歌黨的豐功偉績(jī),發(fā)揚(yáng)黨的優(yōu)良傳統(tǒng),加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力和先進(jìn)性教育,緊緊圍繞各項(xiàng)工作“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”為主題,使廣大黨員干部以更加飽滿的熱情,更加昂揚(yáng)的斗志,更加務(wù)實(shí)的工作,圓滿完成教育教學(xué)工作。

1、開展走訪慰問(wèn)活動(dòng)。黨支部將以多種形式走訪慰問(wèn)老黨員、貧困黨員。把黨的溫暖送到家中,送到心里?;顒?dòng)時(shí)間5月24日----6月5日。

2、開展“結(jié)對(duì)幫扶”活動(dòng)。認(rèn)真開展“愛心捐贈(zèng)”活動(dòng),要以捐贈(zèng)現(xiàn)金、衣物、圖書、學(xué)生用品等為主,每名黨員捐贈(zèng)衣物、圖書、學(xué)生用品不少于兩件,捐贈(zèng)物品用于貧困村特困戶。

3、開展廉政教育活動(dòng)。大力宣傳先進(jìn)基層黨組織及優(yōu)秀黨員先進(jìn)事跡,組織黨員參加一次主題黨課,并由黨支部“一把手”進(jìn)行廉政教育。活動(dòng)時(shí)間6月1日----7月1日。

4、開展表彰獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)?!捌咭弧逼陂g對(duì)在“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)中涌現(xiàn)出的優(yōu)秀共產(chǎn)黨員進(jìn)行表彰。

5、積極參加鎮(zhèn)黨委組織的知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。號(hào)召黨員學(xué)習(xí)黨的基礎(chǔ)知識(shí),加強(qiáng)黨性修養(yǎng),自覺踐行“三個(gè)代表”重要思想,了解掌握縣情、鎮(zhèn)情。努力投身鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)中來(lái)。活動(dòng)時(shí)間:6月28日上午9:00—11:00。

6、開展文體娛樂活動(dòng)。開展群眾性歌詠大賽,大唱紅色歌曲,激發(fā)愛黨愛國(guó)熱情。并開展乒乓球、排球比賽。文體娛樂活動(dòng)由黨支部(總支)組織,自愿參加,不排名次,不設(shè)獎(jiǎng)品?;顒?dòng)期間,5月29日,歌詠大賽。6月25日—28日乒乓球、籃球比賽。

三、幾點(diǎn)要求。

1、結(jié)合實(shí)際,以座談會(huì),聯(lián)誼會(huì)等形式,開展黨員、群眾喜聞樂見的文體活動(dòng),既要隆重,又不鋪張浪費(fèi)。

2、把慶祝活動(dòng)和爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)結(jié)合起來(lái),同時(shí)和發(fā)展黨員結(jié)合起來(lái),注重質(zhì)量,嚴(yán)格程序,使紀(jì)念活動(dòng)成為凝聚人心,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的主要載體。

飯店店慶活動(dòng)方案篇九

背景資料:

眼鏡商店的大型連鎖化是零售行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),凡是大型的。尤其是大型連鎖型的眼鏡零售企業(yè),如北京雪亮眼鏡、大明眼鏡,臺(tái)灣的寶島眼睛,上海吳良材眼鏡、上海茂昌眼鏡、上海紅星眼鏡、大連麗字眼鏡等公司均有幾十家分店,他們的產(chǎn)品質(zhì)量都比較過(guò)硬,深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的好評(píng)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,在質(zhì)量、管理、規(guī)范方面不相上下的前提下,如何把市場(chǎng)做得更大.如何不被競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)無(wú)情淘汰,是擺在這些企業(yè)面前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

新視野眼鏡總店位于長(zhǎng)沙大學(xué)城師大德智園1088號(hào),成立于20xx年9月,經(jīng)理盧慧娟女士經(jīng)過(guò)多年打拼目前在長(zhǎng)沙擁有多家連鎖機(jī)構(gòu),是一家集眼睛檢查、驗(yàn)光、配鏡、隱形眼鏡配戴為一體的全新專業(yè)眼鏡店。公司自開業(yè)十年來(lái)視顧客為上帝,始終嚴(yán)格要求自己,堅(jiān)持以質(zhì)量為本,以誠(chéng)信取勝,從不經(jīng)銷一件假冒偽劣產(chǎn)品,不欺騙任何一位顧客,確保消費(fèi)者的合法權(quán)益。

眼鏡店擁有現(xiàn)代化的電腦驗(yàn)光儀、電腦磨片機(jī)和眼鏡檢測(cè)儀。經(jīng)營(yíng)訂配各種近視、遠(yuǎn)視、散光、老光、雙光、變色、鍍膜、樹脂、水晶、漸進(jìn)多焦點(diǎn)、全框、半框、無(wú)框鏡架及高難度眼鏡,并可選配多種品牌、二十多個(gè)規(guī)格的隱形眼鏡。免費(fèi)為顧客校正、維修、清洗眼鏡。

新視野眼鏡以大眾化的消費(fèi)定位致力為消費(fèi)者打造vip的尊貴感受。在新視野配鏡三大信心保障:

1、選擇性更大。

店內(nèi)擁有上百種品牌的鏡架,同時(shí)銷售多種品牌的優(yōu)質(zhì)鏡片,能夠滿足各個(gè)層次消費(fèi)者的需要。

2、服務(wù)更專業(yè)。

店內(nèi)擁有技術(shù)力量強(qiáng)大的專業(yè)隊(duì)伍:國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)高級(jí)驗(yàn)光員1名、中級(jí)驗(yàn)光員5名、中級(jí)技工4名并有十項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)和完善的售后服務(wù)體系。

3、品質(zhì)保證。

公司承諾凡是在新視野所配的眼鏡,在正常使用的情形下,半年之內(nèi)如有發(fā)生任何可歸于商品本身結(jié)構(gòu)、制作或材質(zhì)不良的情形,該店都能免費(fèi)更換同等價(jià)值產(chǎn)品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限)。

每年夏季,都是新的一輪眼鏡市場(chǎng)搏殺的上演。時(shí)代的進(jìn)步推動(dòng)人們消費(fèi)心理的成熟,消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化。對(duì)眼鏡的需求從視力保健的單一層面上升到人文、美學(xué)等立體消費(fèi)空間。擺在每一家眼鏡店的面前的是該采取怎樣的促銷戰(zhàn)術(shù),并怎樣達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。雪亮眼鏡做北京知名的眼睛店,要謀求更大的市場(chǎng)份額、提升品牌,必然離不開促銷活動(dòng)的開展和媒體廣告的宣傳。為此特制定20xx年雪亮眼鏡夏季促銷活動(dòng)方案。

明亮行動(dòng),愛心回饋新視野眼鏡成立于20xx年9月,目前在長(zhǎng)沙擁有多家連鎖機(jī)構(gòu),是一家集眼睛檢查、驗(yàn)光、配鏡、隱形眼鏡配戴為一體的全新專業(yè)眼鏡店,公司為慶賀十周年店慶,并且借助十周年店慶這樣一個(gè)契機(jī)做一個(gè)規(guī)模較大的促銷活動(dòng),提升銷量,迎接新生入學(xué)、教師節(jié)以達(dá)到慶賀十周年店慶,同時(shí)借機(jī)促銷商品、回饋顧客,本次促銷活動(dòng),愛心大回饋。商店規(guī)定:凡是參與活動(dòng)本次的商品,一律按優(yōu)惠打折,并且可以參與本次促銷活動(dòng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng),本次促銷活動(dòng)的時(shí)間為農(nóng)歷二〇一二9月1日到9月15號(hào)。

:我的開學(xué),與眾不同。

符合當(dāng)見目標(biāo)消費(fèi)群體的心理特征,“開學(xué)”活動(dòng)時(shí)間,“與眾不同“,成語(yǔ),指跟大多數(shù)人不一樣。與特立獨(dú)行、標(biāo)新立異、別出心載等成語(yǔ)相近。全部的解釋為:屬于我的開學(xué),我要用我自己的方式,來(lái)展示我獨(dú)特的個(gè)性主張同時(shí)傳達(dá)給消費(fèi)者這樣的信息“我們的產(chǎn)品時(shí)尚、個(gè)性、有品位,與你其他同類產(chǎn)品有明顯的差異。

主題鮮明、簡(jiǎn)潔、易懂,易傳播,又不失風(fēng)格。能混好的彰顯品牌個(gè)性與品牌價(jià)值。

1,、展示企業(yè)與品牌產(chǎn)品形象,吸引消費(fèi)者的眼球,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)三、活動(dòng)目的:買欲,提高銷售額。

2、通過(guò)促銷活動(dòng)的推廣,促進(jìn)零售企業(yè)與品牌產(chǎn)品的密切交流,增強(qiáng)銷售信心,增強(qiáng)業(yè)務(wù)凝聚力。

3、通過(guò)強(qiáng)勢(shì)的促銷活動(dòng)吸引目標(biāo)消費(fèi)者,為零售門店增加客流量。

4、彰顯品牌個(gè)性與獨(dú)特的銷售主張,用差異化的戰(zhàn)略思想滲透及引導(dǎo)目標(biāo)顧客。

5、整合媒體資全方位立體聲的進(jìn)行品牌與產(chǎn)品的推廣工作,加深目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度,加強(qiáng)與渠道客的合作交流,達(dá)到提升品牌與你產(chǎn)品銷售的目的。

6、通過(guò)夏季促銷活動(dòng),找出市場(chǎng)空缺,提高銷售額。

7、提高品牌的市場(chǎng)占有率,提升雪亮眼鏡的品牌形象。

8、對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,開展相應(yīng)的活動(dòng),指導(dǎo)他們進(jìn)行正確的愛眼護(hù)眼習(xí)慣,培養(yǎng)消費(fèi)者時(shí)尚、美學(xué)、個(gè)性、氣質(zhì)等各方面的生活態(tài)度,體現(xiàn)企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的人文關(guān)懷。

新視野公司旗下的“新生”系列、“老生”系列、“老師”系列。

新視野全國(guó)范圍內(nèi)經(jīng)銷以上品牌產(chǎn)品的直控眼鏡銷售門店、賣場(chǎng)及經(jīng)銷商管控門店。

多送,不可多得。贈(zèng)品發(fā)放由各零售門店執(zhí)行,新視野根據(jù)促銷產(chǎn)品數(shù)量等額配送。此促銷方式較常見,但也比較有效,因?yàn)橄M(fèi)者可直接獲得禮品,不需通過(guò)其它渠道與方式,增加了產(chǎn)品銷售的附加值。此為陽(yáng)光普照,人人有獎(jiǎng)。

廣告宣傳:通過(guò)店堂陳列、海報(bào)宣傳、折頁(yè)問(wèn)卷、立牌展示、x展架擺放等方式對(duì)外傳達(dá)活動(dòng)信息與參與細(xì)則。有條件的零售商可通過(guò)電視、報(bào)紙、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等其媒體載體與傳播方式進(jìn)行宣傳推廣。新視野公司配合實(shí)施。

1、活動(dòng)期內(nèi),消費(fèi)者購(gòu)買新視野公司旗下“新生系列鏡架一副,就可免費(fèi)獲得平凡“三只眼”專利相架一個(gè),專利號(hào)xxxxxxxx。

2、活動(dòng)期內(nèi)、消費(fèi)者購(gòu)買平凡公司旗下“老生系列鏡架一副,就可免費(fèi)獲得平凡“有朋不亦樂乎”專利相架一個(gè),專利號(hào)xxxxxxxx。

3、活動(dòng)期內(nèi),消費(fèi)者購(gòu)買新視野公司旗下“老師精彩系列cupid-exciting鏡架一副,就可免費(fèi)獲得平凡“大眼鏡”專利相架一個(gè),專利號(hào)xxxxxxxx。

1.針對(duì)賣場(chǎng)。

a.海報(bào)、單頁(yè)、掛旗、折頁(yè)、pop;

b.條幅、現(xiàn)場(chǎng)效果圖(拱形門、氣球等的組合)。

2.針對(duì)媒介組合:

a報(bào)紙媒體b廣播媒體c網(wǎng)絡(luò)媒體。

1在宣傳本次促銷活動(dòng)的同時(shí),針對(duì)新視野眼鏡的廠商中產(chǎn)品不同的分類,做一下特色宣傳,突出產(chǎn)品的特種功能和優(yōu)越性,以及使用方法及售后服務(wù)。

2建立一定的戶外廣告,公交車內(nèi)廣告,燈箱廣告,以擴(kuò)大廣告的持續(xù)性,結(jié)合一定的翻新促銷手段,不斷維持顧客的興趣和吸引潛在客戶,如傳單,優(yōu)惠卷、會(huì)員卡等。

3在廣播、平面媒介中,重點(diǎn)宣傳促銷活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容。

4定期報(bào)道活動(dòng),樹立公眾形象,贏得消費(fèi)者。如廣播中以及報(bào)紙軟廣告中的知識(shí)介紹,如何保護(hù)眼鏡及使用不同眼鏡方法和保養(yǎng)等,眼鏡與人如何搭配。

5結(jié)合促銷時(shí)段,節(jié)日。重點(diǎn)宣傳。如教師節(jié)。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十

誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。

七夕節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動(dòng)應(yīng)該以愛為主題。

一、理念:。

1.表達(dá)愛,傳達(dá)愛。

2.“愛她,就帶她來(lái)吧”

1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái),邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演,說(shuō)出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè)),這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)。

規(guī)劃方案。

3.拉橫幅.如"表達(dá)愛傳達(dá)愛"餐廳給你帶來(lái)愛的驚喜。

4.雜志,報(bào)紙登刊:(因?yàn)楸容^高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。

5.現(xiàn)金返還?,F(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購(gòu)買處獲得現(xiàn)金返還?,F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間,地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券,增加菜品,增值服務(wù),開展娛樂活動(dòng);推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過(guò)程中可以播放輕音樂,也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。可以開展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。

7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。

8.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十一

1.電視廣告宣傳。

(1)可考慮電視字幕廣告,在每天不同時(shí)段滾動(dòng)播出,晚上七八點(diǎn)鐘為最佳;

2.發(fā)放優(yōu)惠券。

(1)可以選擇和超市合作,凡購(gòu)物滿100元即送品魚村10元代金券,購(gòu)物滿200元?jiǎng)t送20元代金券,購(gòu)物滿500元以上則送全場(chǎng)五折優(yōu)惠券;與此同時(shí),可在店門口放置以宣傳海報(bào),凡在***超市消費(fèi)即可獲得本店高額優(yōu)惠券,這樣,飯店與超市互相打廣告,因此,可說(shuō)服超市一同參與此次活動(dòng),廣告費(fèi)可協(xié)商分?jǐn)偂?/p>

(3)店內(nèi)發(fā)放,對(duì)用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。

3.倒計(jì)時(shí)折扣誘惑。

在店門口設(shè)置店慶倒計(jì)時(shí)一星期廣告牌,從倒數(shù)第七天開始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折,以此降低,給人一種懸念和期待感,每天只公布當(dāng)天的優(yōu)惠價(jià),次日的則用一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)表示。不在乎前一兩天生意幾何,關(guān)鍵是后面幾天。

4.每日特價(jià)菜品。

可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價(jià),并且將每日特價(jià)菜公布在店門口,讓每個(gè)路過(guò)的人都知道,這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價(jià)就會(huì)考慮進(jìn)去吃飯。

二、促銷方案。

1.冬日溫情之合家大團(tuán)圓。

此方案主要針對(duì)大眾顧客,凡家庭或者4人以上群體聚餐,在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送活動(dòng)。

2.冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故。

此方案主要正對(duì)在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng),讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道,具體優(yōu)惠方案可另行商量。

3.冬日溫情之元旦大酬賓。

此方案適用于所有顧客,并且與方案。

一、方案二搭配實(shí)施,凡在店內(nèi)消費(fèi)的顧客,做好登記,在元旦迎新年之際來(lái)店消費(fèi)均可享受年度優(yōu)惠。

店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實(shí)施,可延長(zhǎng)店內(nèi)促銷周期,大概能持續(xù)一個(gè)月左右。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十二

方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。相關(guān)店慶活動(dòng)方案內(nèi)容,一起來(lái)看看!

一、

增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤(rùn);為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,共計(jì)10天。

三、

xxxx餐廳

四、

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、

提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

六、

一)

1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

——“品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州”

凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

二)

1、服務(wù)大比武

2、內(nèi)部征文——“我的選擇——xxx餐廳”

要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

七、

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

一)

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

二)

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

三)

1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

八、

一)

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

二)

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過(guò),就會(huì)被這種氣氛所吸引。

三)

服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

九、

1、氫氣球 1500元

2、紀(jì)念品 1000元

3、條幅 200元

4、宣傳資料海報(bào) 500元

5、廣州一日游 2200元

6、內(nèi)部競(jìng)賽 1650元

7、廣告費(fèi)用 10000元

8、合 計(jì) 17050元

十、

1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠(chéng)度。

3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性 。

4、通過(guò)促銷,提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十三

提高咖啡廳的人氣,借端午節(jié)回饋新老客戶,進(jìn)一步占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。

市場(chǎng)分析。

傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲,體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來(lái)對(duì)咖啡研究和發(fā)展的結(jié)果。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)剛剛興起,主要針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他們到咖啡廳喝咖啡,并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香,意更濃,甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳,但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳,因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào),所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒有品味的咖啡廳,肯定是沒有人想去問(wèn)津的。我是這樣想的,我也很喜歡喝咖啡。

老上海,曾經(jīng)一個(gè)紙醉金迷的地方,最美的肯定是她的夜晚,作為外鄉(xiāng)人的我甚至都明白,即使是現(xiàn)在上海的夜景也不是國(guó)內(nèi)其它城市可以比擬的,所以活動(dòng)時(shí)間我認(rèn)為應(yīng)該在晚上為佳吧,具體時(shí)間的安排應(yīng)該根據(jù)東家的營(yíng)業(yè)時(shí)間吧。

前面也說(shuō)了,活動(dòng)宣傳的是咖啡廳,不是端午節(jié),所以端午節(jié)只是作為一種營(yíng)銷的手段,重點(diǎn)放在咖啡廳的風(fēng)格。

不高,一般的網(wǎng)上100快錢左右一件。

燈光:偏黃偏暗,營(yíng)造懷舊氣氛。

店門口建議找個(gè)合適的位置做個(gè)小廣告,除了吸引顧客,還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格。大廳音樂,建議選老上海懷舊歌曲,全部要曲調(diào)柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬(wàn)不要放了,免得搞得像影劇院一樣,破壞氣氛。

為了配合這次營(yíng)銷活動(dòng),建議東家在產(chǎn)品上做點(diǎn)文章,因?yàn)槎宋绻?jié)當(dāng)天一般不會(huì)一個(gè)人來(lái)吧,針對(duì)一下2人的情侶,或3口之家,具體根據(jù)經(jīng)營(yíng)的情況嘛。要是效果好的話,以后也可以沿用。

互動(dòng)游戲就不要搞了,與咖啡廳的氣氛不同一,萬(wàn)一搞成酒吧的氣氛就不太好了。粽子也不要送了,因?yàn)槎纪砩狭耍F(xiàn)場(chǎng)我相信懂咖啡的人也不會(huì)吃,破壞喝咖啡的情調(diào),不過(guò)可以用香包代替,戴香包也是端午節(jié)的一種習(xí)俗,東家多準(zhǔn)備一些香包,然后在顧客消費(fèi)多少金額的時(shí)候就贈(zèng)送香包,當(dāng)然不是普通的香包,香包里面裝一個(gè)問(wèn)題,顧客回答對(duì)可以獲得一定的獎(jiǎng)勵(lì),問(wèn)題的內(nèi)容主要就用關(guān)于“屈原”的,因?yàn)檫@是端午節(jié)的目的嘛。至于消費(fèi)多少送香包和問(wèn)題的難度,以及獎(jiǎng)勵(lì),就根據(jù)東家想要的效果來(lái)制定。

充分利用這次活動(dòng)打造出咖啡廳的風(fēng)格。

這次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)絕對(duì)能控制在20xx元以內(nèi),主要是咖啡廳原有的風(fēng)格就是老上海風(fēng)格。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十四

超市百貨商場(chǎng)經(jīng)常會(huì)策劃店慶促銷活動(dòng)方案,好的店慶促銷主題加上好的店慶促銷活動(dòng)方案,有助于商場(chǎng)店慶促銷活動(dòng)的成功。下面為大家介紹下某商場(chǎng)五周年店慶促銷活動(dòng)案列。

一、店慶促銷目的。

1、熱烈慶祝廣州天虹商場(chǎng)開業(yè)五周年店慶。

2、通過(guò)一系列特惠促銷活動(dòng)吸引顧客,引導(dǎo)他們購(gòu)物,從而賺得銷量,提升銷售業(yè)績(jī)。

3、開發(fā)新顧客,培養(yǎng)忠實(shí)顧客。

4、提升天虹商場(chǎng)的良好形象和美譽(yù)度,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,有效擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

二、店慶促銷主題。

天虹商場(chǎng)五周年,歡樂購(gòu)物high到底。

三、店慶促銷時(shí)間。

**年8月8日至8月10日。

四、店慶促銷地點(diǎn)。

廣州天虹商場(chǎng)所有門店,深圳天虹商場(chǎng)所有門店、廈門天虹商場(chǎng)所有門店。

利用電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)電臺(tái)、以及宣傳單來(lái)進(jìn)行活動(dòng)宣傳,吸引消費(fèi)者,賺得人流和銷量。

六、店慶促銷內(nèi)容。

1、凡事在活動(dòng)期間的生日的顧客朋友,可以憑借身份證到前臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取一份精美小禮物。

2、全場(chǎng)所有商品一律最低五折起。

3、積分大兌換。會(huì)員卡積分滿300分,即可兌換面值20元的購(gòu)物券。

4、凡購(gòu)物滿88元,即可憑借購(gòu)物小票參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

5、凡是在店慶活動(dòng)祝福墻上留下祝福語(yǔ)的朋友,只有憑借購(gòu)物小票(額度不限),就能得到精美禮品。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十五

20xx年4月26日----20xx年5月5日。

(一)驚喜一:幸運(yùn)100%,金錢一把抓:

1:凡在活動(dòng)期間進(jìn)店女性顧客均可免費(fèi)抓金一次中獎(jiǎng)率100%。

2:各美容院(店)及商場(chǎng)專柜需在前臺(tái)設(shè)抽獎(jiǎng)箱一個(gè),獎(jiǎng)箱內(nèi)放糖塊一箱,每塊糖塊上面均粘有5角硬幣一枚及相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)卡片。

3:獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置為:60%為價(jià)值20元代金券,10%為價(jià)值18元護(hù)手霜,5%價(jià)值68元純露,5%為價(jià)值99元《非常61》超值體驗(yàn)卡,5%為價(jià)值50元代金券,3%價(jià)值100元代金券,2%價(jià)值386元祛皺套盒,10%為其他小禮品。

4:顧客單手進(jìn)行抓金,依單手最大容量能抓多少抓多少,原則是手能順利從獎(jiǎng)箱中取出且不能損壞獎(jiǎng)箱。

5:所抓獎(jiǎng)品當(dāng)場(chǎng)兌換。

(二)驚喜二:空瓶換物。

1:凡活動(dòng)期間持某某品牌系列化裝品空瓶,均可在店內(nèi)或商場(chǎng)柜臺(tái)進(jìn)行相應(yīng)產(chǎn)品兌換,

2:兌換細(xì)則為:

一代產(chǎn)品(含同仁御顏系列)空瓶。

3支空瓶可兌換價(jià)值18元護(hù)手霜一支。

5支空瓶可兌換價(jià)值66元一代美白嫩膚潔面乳一支。

二代產(chǎn)品空瓶。

1支可兌換價(jià)值18元護(hù)手霜一支。

3支可兌換價(jià)值68元純露一支。

5支可兌換價(jià)值145元二代lps專業(yè)美膚潔面乳一支。

(三)驚喜三:禮上加禮好運(yùn)連連。

速增長(zhǎng),女性對(duì)化妝品的需求與日俱增。

2.消費(fèi)者分析。

隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,人們的消費(fèi)水平也呈大幅度增長(zhǎng)中。特別是青年女性,對(duì)化妝品的需求量也隨之劇增。

3.競(jìng)爭(zhēng)者分析。

目前,化妝品的數(shù)量和種類是非常豐富的,比如說(shuō)雅詩(shī)蘭黛、歐萊雅、高倩、萊尚等等,這些化妝品要么過(guò)于昂貴,很多人都消費(fèi)不起,要么金屬含量過(guò)高,對(duì)身體和皮膚不好,因此并不適用于青年女性。

1.優(yōu)勢(shì)。

“紅妝”是完全自動(dòng)植物中提煉而出,純天然,對(duì)身體和皮膚都無(wú)傷害,這是非常難得的。而且傾城之戀公司是新成立的公司,對(duì)商品質(zhì)量要求極嚴(yán)格,服務(wù)態(tài)度也很好。這是很多化妝品公司做不到的。

2.劣勢(shì)。

公司成立時(shí)間較短,知名度低,社會(huì)影響小,消費(fèi)者對(duì)“紅妝”的了解比較少,認(rèn)可度很低,這跟其他大的化妝品公司多不能比的。

3.機(jī)會(huì)。

當(dāng)前從網(wǎng)絡(luò)銷售中躥紅的品牌并沒有多少,這就需要傾城之戀公司抓住這個(gè)機(jī)會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上認(rèn)真經(jīng)營(yíng)“紅妝”化妝品。

4.威脅。

“紅妝”要面對(duì)的威脅還是比較多的,不但要防止化妝品興起的過(guò)多,淹沒了“紅妝”以及大化妝品公司對(duì)小公司的擠壓,還要以防競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈以至于客流量過(guò)小和知名度無(wú)法提高等問(wèn)題。

1.廣告宣傳。

廣告宣傳有很多種方法,例如在百度、搜狗等流行搜索工具中建立關(guān)鍵字,多發(fā)表有關(guān)“傾城之戀”公司和“紅妝”品牌的正面信息。以提高品牌的知名度和認(rèn)可度。

還可以在各大知名網(wǎng)絡(luò)中以及電子刊物中發(fā)表公司簡(jiǎn)介及產(chǎn)品介紹等,使品牌的知名度得到提高。或者寫一些“關(guān)注女性皮膚健康”、“如何讓您更美麗?”

等文章,建立相關(guān)鏈接到本品牌“紅妝”,這樣會(huì)抓住一部分女性消費(fèi)者的購(gòu)買需求。效果也比較明顯。

2.合作宣傳。

這點(diǎn)很重要,既然做網(wǎng)絡(luò)銷售,就要建立合作宣傳,不禁要建立公司的官方旗艦店,也要在淘寶、拍拍、京東等客流量大的購(gòu)物網(wǎng)站開店經(jīng)營(yíng),使公司與網(wǎng)站有了聯(lián)系,合作后,網(wǎng)站幫公司宣傳,這樣的效果要比其他的宣傳方式要好的多。

3.銷售促銷。

網(wǎng)絡(luò)銷售,價(jià)格也是極為重要的。價(jià)格不僅要固定,不能朝令夕改,那樣會(huì)顯得不正規(guī),也要多做促銷,例如節(jié)日促銷,廠家可以在三八節(jié)、國(guó)慶節(jié)、春節(jié)、情人節(jié)等多做促銷,還有網(wǎng)站的促銷日,如淘寶的雙十二、雙十一等促銷,這都是銷售的策略。

還有建立店內(nèi)vip規(guī)定,消費(fèi)者消費(fèi)到一定金額可以得到相應(yīng)的vip等級(jí),從而享受不同的折扣待遇,這樣的話就能擁有一部分的固定顧客或者回頭客了,這是極好的一種銷售手段。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十六

想要將一個(gè)企業(yè)做好,沒有適合的營(yíng)銷手段是很難的。但是相反,有如果有優(yōu)秀的營(yíng)銷計(jì)劃,就會(huì)讓工作事半功倍!下面就是小編給大家?guī)?lái)的2019飯店活動(dòng)策劃方案4篇,希望大家喜歡!

企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

一、目標(biāo)。

1、在這一年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌,推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。

2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;。

二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介。

1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。

2、xx周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。

4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。

5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。

6、結(jié)合“xx餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。

三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。

1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。

3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。

四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。

1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)。

2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。

五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染。

1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。

4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)。

商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷方案。

一、活動(dòng)目的1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。

2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部門。

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

四、活動(dòng)主題。

暖春狂歡季,有禮相迎。

(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。

方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。

具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。

優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。

優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。

優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)。

六、廣告宣傳。

1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

七、廣告費(fèi)用預(yù)算。

廣告預(yù)算的分配如下:

1、代金券的制作費(fèi)用控制為:x元。

2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:x元。

3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:x元。

4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:x元。

一、活動(dòng)背景。

市第一家店——xx門店即將開業(yè),預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè)。

2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是x市新店開業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

二、活動(dòng)目的及意義。

1.正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng),引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;。

2.讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。

4.借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

5.讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

三、活動(dòng)主題。

1.活動(dòng)主題:

xx,新旅伴——xx開業(yè)儀式。

2.活動(dòng)基調(diào):

熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。

整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。

(一)籌備工作:

(1)工作計(jì)劃擬定:

1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。

(2)場(chǎng)地確定:xx酒店大門口。

(3)禮品準(zhǔn)備:選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))。

(4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))。

(5)人員邀請(qǐng)與確定:

在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;。

在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;。

(二)現(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。

(1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

a:場(chǎng)外布置:

1)在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;。

2)在酒店大門兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;。

3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開業(yè)慶典;。

4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;。

5)酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;。

6)周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;。

7)酒店大門上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);。

9)酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門,拱門上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。

10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。

11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。

b:室內(nèi)布置:

1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。

2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。

5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。

(2)活動(dòng)流程與控制:

1)日期:20xx年x月x日。

2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))。

3)活動(dòng)流程:

a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

b:8:00各部門人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。

c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。

d:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。

e:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

f:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開始。

k:11:05-11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉。

l:11:20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。

o:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。

注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。

(2)其他:

1)當(dāng)天來(lái)賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。

2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。

3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。

4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。

(三)后期跟進(jìn)工作。

1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))。

2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))。

一、活動(dòng)背景。

目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

二、活動(dòng)目的1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;。

2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;。

3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

三、活動(dòng)目標(biāo)。

酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月。

x月1日----x月30日。

(1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;。

(2)、高考期間:經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

(3)、整月活動(dòng):

b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。

d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

(4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)。

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

a、x展架3個(gè)(店門口、電影院、xx超市)。

b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

c、宣傳單頁(yè)(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

d、橫幅(4條)。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十七

一、活動(dòng)背景。

慶圣誕,金陵飯店真情回饋。

三、

提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。四、活動(dòng)時(shí)間。

五、活動(dòng)安排第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。

第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段第三階段促銷方案實(shí)施階段。

(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。

(3)活動(dòng)地點(diǎn):飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部(4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。

(6)開獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見證。

2013年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。

連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含:

*免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;*免費(fèi)歡迎水果;

*免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無(wú)線寬帶上網(wǎng);

*延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。

金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)2014金陵新年臺(tái)歷一本。備注:

以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);本包價(jià)自2013年12月15日起;敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。

餐飲促銷策劃方案1.降價(jià)優(yōu)惠。

折價(jià)券是指憑券購(gòu)買特定商品,可享有折價(jià)之優(yōu)惠,折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示,例如:購(gòu)買a商品,原價(jià)120元,本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠,由于折價(jià)券兼具促銷與廣告這雙重功能,因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。

折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門市、特定、產(chǎn)品,以及購(gòu)買金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出;可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化,若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報(bào)紙折角,憑券買a商品可以折價(jià)20元,一方面可以促銷a商品,另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益,此方法最適用于新門市開幕。

折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè),針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘,由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià),對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法,成為在促銷實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn),若是有特殊條件才可取得折價(jià)券,更要訓(xùn)練營(yíng),口市業(yè)人員,應(yīng)對(duì)之話術(shù),以免得罪顧客。4.集點(diǎn)券集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券,當(dāng)顧客集滿一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷手法,例如:每購(gòu)滿xx元送一點(diǎn),集滿10點(diǎn)可兌換xx;a集10點(diǎn)購(gòu)買xx類商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門,達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi),并且期望建立忠誠(chéng)度,以穩(wěn)定客群。

由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn),方能享受集滿點(diǎn)數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng),通常會(huì)直覺地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷,因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷方式,須注意要讓消費(fèi)者感覺是可以達(dá)到的,才能具有效果。

會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠;憑會(huì)員卡購(gòu)滿xx元即送xx;會(huì)員專購(gòu)商品區(qū)等。

建立長(zhǎng)期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡,并且提供會(huì)員專屬權(quán)益,可以見,未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。

摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷手法,由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化,加上一般人多少有一點(diǎn)賭性,因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)常可激起消費(fèi)者相當(dāng)高的興趣,尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí),更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。

摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上,必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小,參加;

辦法例如:每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料,即可參加抽獎(jiǎng);猜中謎底,可參加抽獎(jiǎng);截止收件后,集中公開抽獎(jiǎng)。

7.隨貨贈(zèng)劵。

隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費(fèi)滿15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)滿25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵;不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。

8.尋找合作對(duì)象。

尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑,合作的對(duì)象主要針對(duì),賓館、網(wǎng)吧、娛樂場(chǎng)所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的渠道了。

以下是關(guān)于圣誕的一些方案:

現(xiàn)代餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí),餐飲企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中勝出,獨(dú)占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧,下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧:

一、氣氛。

對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來(lái)說(shuō),室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積,服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時(shí),你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”,下面的介紹會(huì)幫助讀者打開一些思路,提高創(chuàng)造力。

1、餐飲形象設(shè)計(jì)。

在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。

片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過(guò)的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡(jiǎn)介,以吸引客人,尤其追星族人。7、一廳多風(fēng)格把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間,每一小間用不同的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單,整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。

二、人員推銷。

在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。

以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來(lái)利潤(rùn)。

1、餐廳經(jīng)理。

如果餐廳經(jīng)理也采用此法,就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來(lái)就餐,并有利于刺激消費(fèi)。

利用廚師的名氣來(lái)進(jìn)行宣傳推銷,也會(huì)吸引來(lái)一批客人。對(duì)重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對(duì)原料及烹制過(guò)程做簡(jiǎn)短介紹。

3、服務(wù)人員。

鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi),這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中,服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來(lái)佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”??梢姡?wù)人員的推銷語(yǔ)言對(duì)推銷效果起著至關(guān)重要的作用,要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語(yǔ)言的技巧,用建議式的語(yǔ)言來(lái)推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。

建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題:

(1)盡量用選擇問(wèn)句,而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問(wèn)句。(2)建議式推銷要多用描述性的語(yǔ)言,以引起客人的興趣和食欲?!耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來(lái)得有誘惑力。

“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過(guò)餐廳任何人的一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。

富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對(duì)顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn),你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?!?/p>

可見,在推銷過(guò)程中,客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì),即提供免費(fèi)服務(wù),或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見,使他們?cè)俣裙馀R,并樂于向別人推薦你的餐館。

三、服務(wù)花招與推銷。

在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語(yǔ)新聞、英文。

會(huì)話等等節(jié)目?;蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。2、附加服務(wù)。

如在午茶服務(wù)時(shí),贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。3、表演服務(wù)。

白天是正統(tǒng)的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。

這些服務(wù)上的名堂,在推廣時(shí)要注意:(1)有一定的新奇性,不落俗套;

1、借約廣告。

免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時(shí),該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶購(gòu)買廣告版面,另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系,希望他們給你登廣告。

3、路旁廣告牌。

變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。5、餐廳門口的告示牌。

招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經(jīng)專業(yè)人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受?!氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊,明天上午八點(diǎn)再見”,比“營(yíng)業(yè)結(jié)束”的牌子來(lái)得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示,遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播,餐飲不加價(jià)”的推銷效果佳。

6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。

電梯的三面通常被用來(lái)做餐廳、酒吧和娛樂場(chǎng)所的廣告,這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的,周圍的文字對(duì)其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。7、帳篷式臺(tái)卡用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應(yīng)印上店徽、地址、電話號(hào)碼等資料。

五、內(nèi)部宣傳品推銷。

餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間,甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設(shè)計(jì),根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送,其效果會(huì)更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。

六、用價(jià)格來(lái)進(jìn)行推銷1、奇數(shù)訂價(jià)法。

針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷,同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。

有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過(guò)一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。

折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對(duì)大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:

(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;

(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。

七、用菜單進(jìn)行推銷。

特別推銷一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。

客有新的感覺;2、兒童菜單。

增加對(duì)兒童的推銷,供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴3、情侶菜單。

供應(yīng)雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味4、中年人菜單。

根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn),提供滿足他們需求的熱量的食品,吸。

引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號(hào)碼等等,以便推銷。另外房?jī)?nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷作用。依據(jù):

(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。

八、展示實(shí)例。

在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設(shè)整齊餐桌,宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來(lái)吸引顧客,推銷自己的餐飲產(chǎn)品。

九、餐廳烹制將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過(guò)其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動(dòng)型決策,使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風(fēng)裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。

十、試吃。

請(qǐng)主辦人來(lái)品嘗一下,取得認(rèn)可,也使客人放心,這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠,免費(fèi)送一桌筵席。

十一、名人效應(yīng)。

餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦?lái)餐廳就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī),向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來(lái)增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。

十二、讓客人參與的推銷。

推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí),附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測(cè)驗(yàn)的推銷,既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購(gòu)買某一菜肴產(chǎn)品,像漢堡包、意大利pi’zza等,附一張卡片,說(shuō)明收齊10張卡片后,可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十八

凡20xx年中秋節(jié)當(dāng)日在xxktv消費(fèi)顧客不論消費(fèi)多少均贈(zèng)送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進(jìn)行計(jì)算。

當(dāng)日全部每個(gè)包房消費(fèi)個(gè)顧客以包房計(jì)算贈(zèng)送花燈一個(gè)顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在xxktv。

活動(dòng)當(dāng)日在xx消費(fèi)的顧客可以參加猜謎活動(dòng)。猜中的顧客均可贈(zèng)送紀(jì)念品一份。

注:再中秋佳節(jié)當(dāng)日在xxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日生氣并在花等上張貼各種謎語(yǔ)。

活動(dòng)預(yù)備及投入預(yù)算:

煙灰缸或酒杯100個(gè)酒水促銷贈(zèng)品。

噴繪宣揚(yáng)海報(bào)2張x20.00元/張。

報(bào)紙平面廣告宣揚(yáng)可以作為選擇項(xiàng)目?jī)r(jià)格在1000元左右。

燈籠100個(gè)x5元/個(gè)。

企劃部門負(fù)責(zé)所須店內(nèi)宣揚(yáng)品及媒體宣揚(yáng)品的設(shè)計(jì)工作。

注:9月12日前完成各項(xiàng)設(shè)計(jì)工作及謎語(yǔ)的選擇并提交給主管經(jīng)理審核。

財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)對(duì)整體預(yù)算開支及活動(dòng)后的收入狀況進(jìn)行整體評(píng)估。

注:9月10日前完成預(yù)算審核。

選購(gòu)及倉(cāng)庫(kù)管理部門負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)所須物品進(jìn)行支持。

注:企劃部門幫助選購(gòu)部門在9月15前完成選購(gòu)工作。

xxktv主管及服務(wù)人員負(fù)責(zé)詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容執(zhí)行。

注:xxktv管理部門在9月17前完成對(duì)員工的培訓(xùn)工作。

工程部門負(fù)責(zé)電力等相關(guān)的'支持工作。

注:在9月18日當(dāng)天完成燈籠的懸掛。

本方案屬于公司的商業(yè)機(jī)密任何人不得外泄。

方案必需在主管經(jīng)理簽字批準(zhǔn)的狀況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動(dòng)方案。

在活動(dòng)期間發(fā)生任何突發(fā)狀況xxktv主管負(fù)責(zé)依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)行處理。

4.相關(guān)部門可以依據(jù)實(shí)際狀況要求更改方案內(nèi)容或推遲。

飯店店慶活動(dòng)方案篇十九

2、活動(dòng)時(shí)間:

3、內(nèi)容:購(gòu)物滿100元,獻(xiàn)愛心1元送當(dāng)令生鮮商品一份(價(jià)值5元左右),團(tuán)購(gòu)不參加,單張小票限送二次。

4、贈(zèng)品選擇:雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶。

5、贈(zèng)品落實(shí)部門:生鮮

6、分工:

1)、企劃根據(jù)生鮮的談判結(jié)果進(jìn)行贈(zèng)品準(zhǔn)備及贈(zèng)送現(xiàn)場(chǎng)的裝飾和場(chǎng)地的準(zhǔn)備;

2)、理貨組,每天提供人員3名,協(xié)助總臺(tái)對(duì)贈(zèng)品進(jìn)行發(fā)送及贈(zèng)品的陳列工作。

3)、總臺(tái)根據(jù)贈(zèng)品的量,進(jìn)行每天的等比分配,保證贈(zèng)品數(shù)與活動(dòng)期同步進(jìn)行;

7、宣傳:場(chǎng)內(nèi):帶“活動(dòng)內(nèi)容”的吊旗制作和安排懸掛工作。

對(duì)外:店慶???、社區(qū)輔助宣傳等手段。

8、設(shè)想分析:通過(guò)此類活動(dòng),一方面烘動(dòng)人氣,在有限的來(lái)客量里提高客單價(jià),從來(lái)增加銷售。

1、主題:承諾再續(xù)

3、宣傳和推廣:

1)、超市主入口處,用顯注的標(biāo)語(yǔ)提示!

2)、店慶的dm、海報(bào)、生鮮早市海報(bào)等超市宣傳途徑,不斷地對(duì)顧客進(jìn)行提示,樹立企業(yè)的形象。

保健品:

1、主題:以舊換新

5、內(nèi)容:購(gòu)買本超市的任何一款保健品,憑收銀小票,加產(chǎn)品的外包裝(或舊包裝)可抵換現(xiàn)金3元。

3)、總臺(tái):現(xiàn)場(chǎng)兌換工作的實(shí)施;每日臺(tái)帳登記;

7、設(shè)想分析:保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節(jié),更是保健品的天地,因此針對(duì)這個(gè)大類推出以上活動(dòng)。成功重點(diǎn):爭(zhēng)取讓一流的暢銷商品能參于到活動(dòng)中。

1、主題:觸“電”大行動(dòng)

3、內(nèi)容:全場(chǎng)家電特價(jià),并跟供應(yīng)商協(xié)調(diào),爭(zhēng)取各類商品相關(guān)的贈(zèng)品。經(jīng)過(guò)賣場(chǎng)家電區(qū)氣氛的樹造及贈(zèng)品的展示,來(lái)吸引人氣。

4、分工:1)、理貨組:與供應(yīng)商談判,讓利促銷及贈(zèng)品的準(zhǔn)備;

2)、企劃:家電區(qū)裝飾,突出促銷的氣氛!

(一)、店慶價(jià)商品

1、主題:將降價(jià)進(jìn)行到底

3、數(shù)量:300個(gè)左右

4、分工:1)、各理貨組談判,準(zhǔn)備特價(jià)清單,比例:3:6:7(生鮮、食品、百貨)。(準(zhǔn)線:商品是當(dāng)令商品,價(jià)格絕對(duì)要有震撼效果)。(提示:準(zhǔn)備特有優(yōu)勢(shì)的一批作為dm商品,數(shù)量為80個(gè),各理上dm比例根據(jù)價(jià)格優(yōu)勢(shì)定)

2)、企劃:dm的排版和制作工作;店慶價(jià)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)和制作;

5、設(shè)想分析:店慶商品的選擇,因根據(jù)當(dāng)令季節(jié)和消費(fèi)者消費(fèi)動(dòng)向來(lái)定。讓顧客正常感覺到店慶的進(jìn)行中,真正的實(shí)惠。

(二)、每日沖浪價(jià)商品

1、主題:激情放縱,超值感覺

2、每日一物

3、分工:1)、理貨組準(zhǔn)備商品16個(gè)(分配比例:3:6:7)。價(jià)格尺度絕對(duì)低;

2)、企劃:沖浪陳列區(qū)準(zhǔn)備與裝飾;dm首版制作;沖浪商品畫報(bào)制作;每天更換工作。

4、想分析:以低價(jià)為主,體現(xiàn)商品的廉價(jià)為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過(guò)廉價(jià)的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示,來(lái)吸引更多的人氣,達(dá)到店慶的目的。

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