在教案中，教師可以明確教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)步驟和教學(xué)方法，使教學(xué)有條不紊地進(jìn)行。在編寫教案時要注意教學(xué)評價的合理性和科學(xué)性，可以采用多種評價方式和方法。教案的編寫需要根據(jù)學(xué)生的實際情況和學(xué)習(xí)需求進(jìn)行個性化設(shè)計。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇一
在一次活動中，我發(fā)現(xiàn)了班上的劉奕含小朋友很喜歡蹲著，其他小朋友看到了也都跟著學(xué)，突然我想到：在游戲中幼兒都會用到蹲的動作，可是如何才能讓幼兒學(xué)會正確的蹲？于是我設(shè)計了本節(jié)活動。
1、讓幼兒學(xué)習(xí)蹲的正確姿勢。
2、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的體態(tài)習(xí)慣。
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已掌握站的正確姿勢。
2、材料準(zhǔn)備：音樂。
1、熱身：《拍拍手》，引起幼兒的興趣。
2、導(dǎo)入：游戲《大剪刀》，引出課題。
1、提問：剛剛玩游戲時大剪刀來了，小朋友你們是怎么蹲下來的？
2、師：“現(xiàn)在，請小朋友來看看老師是怎么蹲的?！崩蠋熓痉墩_的蹲姿。
3、小朋友們有沒有觀察到老師蹲的時候上身是怎么樣的？兩條腿又是怎樣的？
4、請個別幼兒示范正確的蹲姿。
5、全班幼兒分組練習(xí)，老師指導(dǎo)。
6、老師講評幼兒練習(xí)情況，小結(jié)：今天，學(xué)習(xí)了蹲的姿勢。
游戲《大灰狼與小動物》。
1、回顧小結(jié)。
2、布置家庭小作業(yè)，評價幼兒。
關(guān)注點(diǎn)：
1、本活動目標(biāo)是否達(dá)到?如何體現(xiàn)？
2、幼兒對活動的哪一環(huán)節(jié)最感興趣？為什么？
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇二
團(tuán)體或小組教學(xué)。教學(xué)方法：情景表演法。
知道歸還物品時應(yīng)有的禮儀培養(yǎng)幼兒良好的交往習(xí)慣。
書、畫筆等。
(一)導(dǎo)入活動：小朋友們，老師今天給你們講一個小故事，你們聽聽故事里說了一件什么事。
(二)關(guān)鍵步驟：
1、教師有表情地講述故事。
2、講完故事后提問：故事里都有些誰?
他們在干什么?
1、教師請兩個幼兒表演故事中的情景。
2、教師和幼兒共同討論故事中明明的做法是否正確，并說明理由。
3、分組討論。
(三)結(jié)束部分：教師小結(jié)：明明的做法是不對的，他不應(yīng)該用扔的方式還別人東西，這樣做對借他東西的小朋友很不尊重，而且有的東西是容易摔壞的.，所以明明的作法極為不對。正確的做法是：他應(yīng)該走過去，雙手托著書還給借他書的小朋友，然后還要有禮貌地向?qū)Ψ秸f“謝謝”。
活動延伸：教師請小朋友表演情景小劇《正確歸還物品》。
可以請幼兒分組表演，發(fā)揮幼兒的想象力，自編歸還物品的情景小品。
1、請家長在生活中要以身作則，即使借孩子的東西，歸還時也要說謝謝，給幼兒做榜樣。
2、引導(dǎo)幼兒在歸還物品時使用正確的禮貌用語。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇三
古語云：為人子，方少時，親師友，習(xí)禮儀，可見從小學(xué)習(xí)禮儀的重要性、可現(xiàn)在的一些孩子長輩的寵愛而養(yǎng)成的不良習(xí)氣，特別是在我們農(nóng)村這種習(xí)氣很嚴(yán)重，例如不懂尊重父母、長輩，與人交往不懂謙讓、不講禮貌，公共場所不守秩序等，養(yǎng)成了唯我獨(dú)尊的品性、幼兒對文明禮儀知識知之甚少，禮儀認(rèn)知與行為相脫節(jié)、因此小班幼兒入學(xué)的同時，對小班幼兒進(jìn)行文明禮儀訓(xùn)練，教幼兒有禮貌、講衛(wèi)生、和小朋友友好相處，做個有愛心的好寶寶迫在眉睫、我園今年啟用了《禮儀教育》作為幼兒園的研究課題，針對小班的實際情況，我們本學(xué)期《禮儀教育》教研計劃如下：
生活禮儀：1、進(jìn)餐禮儀2、儀表儀態(tài)禮儀3、行走禮儀。
學(xué)習(xí)禮儀：1、課堂禮儀2、活動禮儀。
（一）進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，讓幼兒在環(huán)境中受到熏陶。
（二）將禮儀教育滲透到教學(xué)活動中。
（三）讓孩子在游戲中親自體驗禮儀教育。
（五）實行家園同步，提供實踐機(jī)會、
（六）抓住教育契機(jī)對幼兒進(jìn)行禮儀教育。
（七）經(jīng)常鼓勵幼兒，增強(qiáng)他們的自信心。
2、完成幼兒、教師、家長的文明禮儀規(guī)范的歸納工作、（分升國旗禮儀，生活禮儀，交往禮儀，學(xué)習(xí)禮儀）。
3、學(xué)習(xí)禮儀兒歌。
1、學(xué)習(xí)編寫的文明禮儀兒歌故事;根據(jù)所學(xué)的內(nèi)容教育幼兒懂得文明禮儀的概念。
2、探索幼兒文明禮儀培養(yǎng)的途徑和方法、（具體措施、教育原則、教育內(nèi)容）。
3、教師文明禮儀講座之一（教師基本禮儀之儀容禮儀、著裝禮儀、舉止禮儀）。
1、與家長探討如何創(chuàng)設(shè)幼兒園、家庭進(jìn)行文明禮儀教育的互動環(huán)境，并根據(jù)我園的活動安排共同參與文明禮儀教育。
1、與家長探討如何創(chuàng)設(shè)幼兒園、家庭進(jìn)行文明禮儀教育的互動環(huán)境，并根據(jù)我園的活動安排共同參與文明禮儀教育。
2、探索幼兒文明禮儀教育的途徑、方法：挖掘現(xiàn)用教材中的文明禮儀教育資源，并滲透文明禮儀教育;設(shè)計和開展各種形式的幼兒文明禮儀教育活動;幼兒文明禮儀教育教學(xué)活動觀摩。
3、教師文明禮儀講座之二（交往禮儀）、
4、進(jìn)行研究小結(jié)：討論幼兒文明禮儀教育目標(biāo)、文明禮儀規(guī)范的完善，分享幼兒文明禮儀培養(yǎng)的途徑和方法，分享各自編寫的文明禮儀教育故事、兒歌、游戲、教育活動設(shè)計等。
5、學(xué)習(xí)禮儀兒歌。
1、幼兒文明禮儀教育活動重點(diǎn)是以頌揚(yáng)文明禮儀為主題開展教育教學(xué)活動，要求每人編寫文明禮儀小故事一個、游戲設(shè)計一個，各平行班組織文明禮儀教育教學(xué)活動觀摩。
2、學(xué)習(xí)禮儀兒歌、
3、進(jìn)行研究小結(jié)：討論幼兒文明禮儀教育目標(biāo)、文明禮儀規(guī)范的完善，分享幼兒文明禮儀培養(yǎng)的途徑和方法，分享各自編寫的文明禮儀教育故事、兒歌、游戲、教育活動設(shè)計等。
1、開展第二次幼兒文明禮儀狀況調(diào)查、
2、學(xué)習(xí)禮儀兒歌、
3、修改完善幼兒文明禮儀教育經(jīng)驗總結(jié)、
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇四
(1)今天孫老師帶來了一段視頻，請你仔細(xì)地看一看，有誰?他們說了什么?幼兒觀看視頻。
2.觀看第二段視頻。
(2)觀看結(jié)束提問“朋友見面了，說了什么?邊說邊做什么?教師總結(jié)：你好你好點(diǎn)點(diǎn)頭。
(3)哪兩個小朋友來學(xué)一學(xué)。
3.看圖模仿動作學(xué)兒歌。
(1)做個禮儀好寶寶，除了會你早你早彎彎腰，你好你好點(diǎn)點(diǎn)頭，平常，在教室里老師還聽到小朋友說“謝謝”，我們什么時候要說謝謝?說謝謝的時候可以做什么動作?引出兒歌：“謝謝謝謝拱拱手”一起學(xué)一學(xué)。
(2)那請你看看老師在做什么動作?(伸手)在哪里看到過這個動作?(幼兒先說后呈現(xiàn)圖片)為什么要做這個動作?引出兒歌：請進(jìn)請進(jìn)伸伸手。
(3)做個禮儀好寶寶，伴隨著禮儀動作說禮貌用語寶寶像個小淑女、小紳士，老師這還有一些動作圖片，請你去看一看，學(xué)一學(xué)圖片上的動作，想一想，什么時候做這個動作?(幼兒看圖并模仿動作)。
4.完整兒歌表演。
學(xué)著做個禮儀好寶寶，相信大家都會喜歡你，生活中的禮儀還有很多呢，現(xiàn)在我們先把今天學(xué)的這些禮儀看著圖完整的做一做、說一說。
5.遷移經(jīng)驗討論：
6.延伸活動：
附兒歌：
我有一雙小小手，要拉許多好朋友，你早你早彎彎腰，你好你好點(diǎn)點(diǎn)頭，謝謝謝謝拱拱手，請進(jìn)請進(jìn)伸伸手，歡迎歡迎握握手，真棒真棒拍拍手，再見再見揮揮手，做個禮儀好寶寶。
備注：
為了避免活動的說教與枯燥乏味，考慮到動靜交替的原則，我加了一點(diǎn)模仿動作的圖片讓幼兒看一看、學(xué)一學(xué)、做一做，不知是否合理，本次活動整體感覺是在幼兒的學(xué)說與學(xué)做中展開，大家看過后，有什么問題或是寶貴的好建議提出來哦!
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇五
由于剛剛開學(xué)，大多數(shù)孩子這幾天上幼兒園時，只是朝我看看就進(jìn)去了，即使老師和家長多次提醒，但孩子就是不愿意和老師打招呼。針對這個情況，我設(shè)計了這個活動。
1、嘗試用普通話有禮貌地打招呼。
2、培養(yǎng)幼兒懂禮貌，尊敬老師的良好品質(zhì)。
重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒懂禮貌，尊敬老師的良好品質(zhì)。
難點(diǎn)：用普通話有禮貌地打招呼。
《小白兔上幼兒園》的課件，小白兔頭飾。
請幼兒看課件《小白兔上幼兒園》。
內(nèi)容：小白兔高高興興地去上幼兒園，見了老師問聲：“老師，早上好。”見了小朋友，問聲：“小朋友，早上好?！崩蠋熆渌莻€懂禮貌的好孩子。
教師提問：
1、小朋友，剛才你們看到誰了？
2、小白兔去干什么了？
3、小白兔見到老師是怎么說的？見到同伴又是怎么說的？
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)禮貌用語（用普通話）。
小白兔是個有禮貌的好孩子，我們小朋友要像它學(xué)習(xí)，也要做個有禮貌地好孩子。
請小朋友扮演小白兔到前面來表演。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇六
知道打擾別人做事不好，但有重要的或緊急的事會禮貌打擾。
情境表演三個。
1、教師介紹情節(jié)發(fā)生的背景引起幼兒參與活動的興趣。內(nèi)容：自從上次，小猴挨了媽媽的批評，又得到小朋友的幫助，禮貌多了，可是他又碰到了新問題，這回他該怎么辦呢？請小朋友出主意。
（1）是否該打擾大人談話？
（2）怎樣打擾有禮貌？
3、觀看情境二：猴媽正在睡覺，查煤氣的來了，小猴該不該叫醒媽媽？
該不該叫醒媽媽，怎樣叫醒有禮貌？
4、觀看情境三：老師正低頭替小朋友準(zhǔn)備教具，小猴有些肚子痛。
小猴該不該在老師最忙的時候去找老師說話？有重要的事怎樣說才有禮貌？
5、小結(jié)上述情況，讓幼兒懂得在有緊急和重要的事需要打擾別人時，要用禮貌方式打擾，不要引起別人的反感。
6、學(xué)話句式：“對不起，打擾您了，我有重要事說?！惫膭钣變涸谏钪羞\(yùn)用。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇七
1、初步感知物體的重量，知道物體有輕重之分。
2、通過觀察、動手操作感知并分辨物體輕重。
1、ppt課件：天平的介紹。
2、一筐實物(紙球、積木、鐵片、雪花片棉花、積木、玻璃球等)。
一、感知輕重。
2、請個別幼兒上來掂一掂，再說說，哪個沙袋重？哪個沙袋輕？讓幼兒摸一摸，掂一掂，正確感知棉花和豆子的輕重。
二、初步認(rèn)識天平。
1.課件演示，告訴幼兒天平器是衡量兩個物體輕重的一種工具。
2.引導(dǎo)幼兒觀察畫面，說說：圖上有什么？想一想：哪個重？哪個輕？你是怎么知道的？
三、觀察天平的變化。
1、讓幼兒觀察天平的變化，并說說：天平有什么變化？天平翹起的`一邊表示什么？天平沉下的一邊雙表示什么？幫助幼兒正確地認(rèn)識物體的輕重。
四、比較體輕重。
請幼兒每次拿兩上筐中的實物玩一玩，掂一掂，感知兩物體的重量，說一說：_輕，_重。
五、評價。
鼓勵幼兒大膽地說說自己同時玩了哪兩樣?xùn)|西，哪個重？哪個輕？提高幼兒對操作活動的興趣。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇八
活動目標(biāo)：進(jìn)餐禮儀（ 中班·社會）
活動目標(biāo)：
1、通過觀察，操作，知道進(jìn)餐的禮儀。
2 、學(xué)會正確的進(jìn)餐方法，專心進(jìn)餐并正確使用餐具，愛護(hù)衛(wèi)生，進(jìn)餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進(jìn)餐后會收拾自己的餐具等。養(yǎng)成正確進(jìn)餐的好習(xí)慣。
3、享受進(jìn)餐的過程，珍惜糧食，愛護(hù)食物。
1、，養(yǎng)成文明進(jìn)餐的良好習(xí)慣。
2、 繼續(xù)學(xué)習(xí)使用禮貌用語：“好！”“謝謝”、“再見”“請”等。 活動準(zhǔn)備：
小貓、小狗、小老鼠頭飾若干個，
活動過程：
1、播放視頻，導(dǎo)入主題。
師：小朋友們，老師聽說森林王國里要要進(jìn)行一場關(guān)于“文明進(jìn)餐者”的調(diào)查活動，我們一起去看看吧?。úシ乓曨l）
師：獅子、猴子、兔子為什么不是最文明的進(jìn)餐者？他們什么表現(xiàn)不好??？
2、傳授進(jìn)餐禮儀。進(jìn)行到“老婆婆家做客”的游戲， 在游戲情景中愉快地練習(xí)進(jìn)餐的正確姿勢。
（1）師： “今天我和小朋友玩?zhèn)€游戲叫“到老婆婆家做客”，我
扮演老婆婆，你們吶，扮演小動物。老婆婆請小動物到我家做客，你們高興不高興？好！看我扮演老婆婆了，戴上頭飾，請小朋友也來扮演小動物，來吧，自己戴頭飾。
（2） 老婆婆慈愛地?fù)崦」媚镎f：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己吃飯，不要媽媽、老師喂，吃得可好吶！你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢？看，她先坐在椅子上，兩腳放在桌子下面，身子靠著桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓飯菜”。小動物們跟著做。
并伴隨提問：兩只小腳放在哪里？身子靠哪里，有沒有用手抓飯菜？
吃好了提問：“小姑娘用什么擦嘴巴的？”，“誰替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么樣？”“雞小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？”
老師，雞寶寶吃得真干凈，你們到我家來做客，我請你們吃又香又甜的炒米，你們要像雞寶寶一樣認(rèn)真吃飯噢！”
小動物做客時“老婆婆”和“小動物”要注意禮貌，雞婆婆態(tài)度親切地檢查幼兒進(jìn)餐的姿勢，對規(guī)則遵守好的，吃得干凈的要予以表揚(yáng)。（強(qiáng)化規(guī)則教育）
（3） 活動總結(jié)
后再離開餐桌。 正確使用餐具，愛護(hù)衛(wèi)生，進(jìn)餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進(jìn)餐后會收拾自己的餐具。）
教學(xué)目標(biāo)：學(xué)會一般的就餐規(guī)矩，懂得餐桌上的禮儀，強(qiáng)化家庭美德和個人用餐形象。 教學(xué)過程：
一、評一評，議一議：這些小朋友做的對嗎？
（1） 不等別人入座自己先吃。（2） 讓長輩先吃。（3） 搶菜、亂翻菜。
（4） 面向餐桌打噴嚏。（5） 當(dāng)眾惹人倒胃口。（6） 主動擺碗筷。 正確的做法：
1 主動幫助家長擦桌子、擺碗筷、端菜，等人到齊才能用餐。
2 請長輩先夾菜。
3 不搶菜，不在菜盆中亂翻，不碰翻桌上的盤子、杯子。
4 打噴嚏、咳嗽應(yīng)面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5 在餐桌上不要當(dāng)眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞，以免別人倒胃口。
二、練一練： 分小組練一練餐桌上應(yīng)注意的禮儀。
教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生在情境實踐活動中親身體驗，學(xué)會就餐的基本禮儀，培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的意識和習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：知道怎樣是文明用餐
教學(xué)難點(diǎn)：把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師：課件，餐盤，筷子
學(xué)生：收集文明用餐的好習(xí)慣
教學(xué)過程：
（一）導(dǎo)入新課
師：孩子們，我們每天都在吃飯，但是你真的會吃飯嗎，老師在課下做了一個調(diào)查，了解到很多孩子根本就不會吃，老師把一些同學(xué)的吃相拍了下來，那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細(xì)看喲！ 看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
（二）講授
學(xué)生舉手回答，教師做總結(jié)歸納： 生活中用餐禮儀
（1）吃飯之前，先把手洗干凈。
（2）入座時應(yīng)請長輩先坐，自己才可入座。
（3）入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下
（保持上身挺直，雙手自然擺放在桌面邊緣，整個用餐過程都不能趴在桌上，腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）
模擬練習(xí)的用餐姿勢。先請一、二位同學(xué)到臺前用餐盤練習(xí)用餐的姿勢，一人練習(xí)，大家評議，全員練習(xí)。
（4）就餐要文雅，要細(xì)嚼慢咽。
（5）不要挑食，不要?！巴氲住保灰?dú)食，父母給自己做好吃的，也要讓父母先嘗或給他們留部分。
（6）正確使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具，我們握筷姿勢應(yīng)規(guī)范，吃飯時需要使用其他餐具時，我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里，或用舌頭舔筷子上粘的東西，這些都是很不文明的喲！用筷子敲打碗盤桌面，用筷子指點(diǎn)別人，這也不應(yīng)該。
正確使用筷子(禁忌)（幻燈片播放）
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜；
架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠(yuǎn)處的菜；
探筷不能用筷子在碗盤里翻找；
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁；
插筷不要把筷子豎插放在食物上面；
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣；
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中；
空筷不能夾起了食物，不吃又放回去；
舔筷不能用舌頭去舔筷子；
指筷不能一邊說話，一邊像指揮棒似的舞著筷子，或指著別人。
（7）切不可口對著熱湯吹氣；喝湯不能發(fā)出響聲。
（8）口含食物不要與別人交談。
問學(xué)生口含食物有什么危害？
（9）吃飯時要精神集中。
在學(xué)校就餐禮儀
師：大家想一想在學(xué)校我們就餐時應(yīng)該怎樣做才是文明就餐呢？學(xué)生舉手回答，教師做總結(jié)歸納：
（1）、吃飯前要先洗好手和飯盒，在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)行排隊打飯。
（2）、坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
（3）、要安靜、文明進(jìn)餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈；不偏食、不挑食。
師：同學(xué)們用自己的行動告訴大家，我們已是文明就餐的小天使了?，F(xiàn)在我要請我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。
君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學(xué)們想一想：李君的行為文明嗎？
智慧星（4）小明到阿姨家做客，小明見到了很久沒見的表弟，表弟一直和他大聲講話，可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了，責(zé)怪小明假正經(jīng)，生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎？為什么？ 出示餐桌禮儀兒歌：
文明就餐好
飯菜已擺上，用餐講禮貌。
先請長輩坐，自己再坐好。
不要高聲語，碗筷別亂敲。
細(xì)嚼又慢咽，偏食可不好。
飯菜不浪費(fèi)，文明就餐好。
（指名學(xué)生讀，同桌互讀，再拍手齊讀兒歌。）
師：同學(xué)們，我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀，接下來我們來做一個小觀眾，我們班有三位同學(xué)想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下，讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺，下邊的觀眾一定要仔細(xì)看，認(rèn)真聽?。?/p>
讓學(xué)生評價表演，表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。
老師對學(xué)生的評價做總結(jié)。
（三）小結(jié)
出示教師寄語：
同學(xué)們，細(xì)微之處可以看出一個人的內(nèi)涵。就餐事小，但是可以以小見大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐，從我做起，從身邊的小事做起，注意就餐過程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個舒心的笑容，一個謙讓的動作，一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力，創(chuàng)造一個溫馨，祥和的就餐環(huán)境吧！
一、導(dǎo)入
1、 五一節(jié)馬上到了，爸爸媽媽也許要帶你去親戚家做客。吃飯嘍，一大家子老老少少圍
在一起吃團(tuán)圓飯，這時，小朋友你會怎么做呀？
2、 生舉手回答，師點(diǎn)評！
3、 我們中國是禮儀之邦，不僅僅平時待人接物要有禮儀，就連餐桌上吃飯還有很多講究
呢？好，我們來看個小故事吧。
4、 請小朋友們把書打開，讀一讀故事屋。
自由讀，指名讀。
討論：樂樂和剛剛在餐桌上的表現(xiàn)哪個好，為什么？（幻燈片出示）
交流：樂樂好在哪兒？
板書： 尊敬長輩
5、 小結(jié)：小朋友們，在餐桌上最能觀察出一個人是否有涵養(yǎng)，尤其是一群人圍坐一起吃
飯時，很多細(xì)節(jié)我們都要注意，不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞印象。所以我們在餐桌上要做到下面幾點(diǎn)：師領(lǐng)讀，生跟讀。
在家時：
請長輩先入座。
吃東西或喝湯時要小口吞咽，盡量不發(fā)出響聲。
別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。
主動給長輩添飯加菜。
6、 在家吃飯的禮儀我們知道了，那么平時，我們也經(jīng)常在學(xué)校吃午飯，那么你覺得在學(xué)
校吃飯時要怎么做？
生回答。
總結(jié)：師領(lǐng)讀，生跟讀。
7、 活動，辨一辨。
學(xué)生做，交流。
8、 拓展：
每個國家的餐桌禮儀，飲食文化都不一樣，我們?nèi)ビ纯此麄兊牟妥蓝Y儀。 閱讀角，師讀！
機(jī)動安排一個國家的餐桌禮儀。
9、 小結(jié)，收獲。
小朋友們通過這節(jié)課學(xué)下來你知道了什么？
板書：
尊敬長輩
文明用餐
不偏食不挑食
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、了解用餐時的衛(wèi)生知識。
2、教育學(xué)生吃飯時要文明禮貌。
二、教學(xué)過程：
1、問題導(dǎo)入
（2）揭示課題：餐桌禮儀
2、說一說，議一議
a、在家時
（1）請長輩先入座。
（2）等長輩先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
（3）吃東西或喝湯時要小口吞咽，閉嘴咀嚼，盡量不發(fā)出響聲。
（4）別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。
（5）主動給長輩添飯加菜。
（6）先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b、在學(xué)校：
（1）在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。
（2）坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
（3）要安靜、文明進(jìn)餐。
（4）飯、菜、湯要吃凈；不偏食、不挑食。
（5）碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。
8中學(xué)生文明禮儀教案——待客做客
一、教學(xué)目標(biāo)：
1．知道待客、做客的基本禮節(jié)。
2．懂得禮貌待客、文明做客是每個小學(xué)生應(yīng)具有的良好品行。
待客做到：問好，讓座，遞水，客人走時要送出門，并說再見；做客做到：禮貌
叫門，主動問候主人，不亂翻主人的.東西，臨走時要向主人道別。
二、教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入新課
同學(xué)們，我們都到別人家里做過客嗎？你希望主人怎樣招待你呢？
學(xué)生回答。
學(xué)生回答。
老師：這就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——做客、待客。（板書課題）
2、學(xué)習(xí)新課
（1）熱情待客
我們欣賞一段視頻和幾張圖片。
學(xué)生：（略）
（附：還可給同學(xué)們講文本資源中“人來瘋小麗”和“臉皮兒薄的小華”的故事，讓學(xué)生們從反面來學(xué)會該怎樣招待客人。）
（2）文明做客
把你的想法說一說。
老師：我們從圖中可以看到一些到別人家做客應(yīng)有的禮節(jié)：主動問候主人，不亂翻主人的東西，臨走時要向主人道別。當(dāng)然還有好多做客的禮節(jié)，大家知道哪些呢，說一說。
老師：那我們又該怎樣做個受歡迎的小客人呢？怎樣去敲別人家的門呢？（給同學(xué)們講“做個受歡迎的小客人”和“你會敲門嗎”的知識。）
老師：下面我們根據(jù)我們剛才所學(xué)的來說一說：下面的小朋友哪個做的好，哪個不好？（過渡）
3、學(xué)生表演
找?guī)讉€同學(xué)分別扮演主人和客人，看一看誰做得最好。
4、課堂小結(jié)
通過這一課的學(xué)習(xí)，我們懂得了待客、做客的基本禮節(jié)——待客做到：問好，讓座，遞水，客人走時要送出門，并說再見；做客做到：禮貌叫門，主動問候主人，不亂翻主人的東西，臨走時要向主人道別。懂得了熱情待客，文明做客也是禮貌的表現(xiàn)。希望大家在以后的日常生活中能夠做的更好。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇九
在一次活動中，我發(fā)現(xiàn)了班上的劉奕含小朋友很喜歡蹲著，其他小朋友看到了也都跟著學(xué)，突然我想到：在游戲中幼兒都會用到蹲的動作，可是如何才能讓幼兒學(xué)會正確的蹲？于是我設(shè)計了本節(jié)活動。
1、讓幼兒學(xué)習(xí)蹲的正確姿勢。
2、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的.體態(tài)習(xí)慣。
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已掌握站的正確姿勢。
2、材料準(zhǔn)備：音樂。
一、熱身+導(dǎo)入。
1、熱身：《拍拍手》，引起幼兒的興趣。
2、導(dǎo)入：游戲《大剪刀》，引出課題。
二、示范+練習(xí)。
1、提問：剛剛玩游戲時大剪刀來了，小朋友你們是怎么蹲下來的？
2、師：“現(xiàn)在，請小朋友來看看老師是怎么蹲的。”老師示范正確的蹲姿。
3、小朋友們有沒有觀察到老師蹲的時候上身是怎么樣的？兩條腿又是怎樣的？
4、請個別幼兒示范正確的蹲姿。
5、全班幼兒分組練習(xí)，教師指導(dǎo)。
6、教師講評幼兒練習(xí)情況，小結(jié)：今天，學(xué)習(xí)了蹲的姿勢。
三、拓展延伸。
游戲《大灰狼與小動物》。
四、結(jié)束環(huán)節(jié)。
1、回顧小結(jié)。
2、布置家庭小作業(yè)，評價幼兒。
1、本活動目標(biāo)是否達(dá)到?如何體現(xiàn)？
2、幼兒對活動的哪一環(huán)節(jié)最感興趣？為什么？
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒在進(jìn)餐時的行為符合禮儀要求。
2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各1個。
活動過程：
（一）導(dǎo)入活動：
直接介紹活動的名稱，導(dǎo)入活動。
（二）關(guān)鍵步驟：
1、第一步，餐前準(zhǔn)備練習(xí)。
（1）取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。
（2）學(xué)習(xí)用雙手將小椅子拉開，再入座。
（3）老師將盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習(xí)。
（1）腳規(guī)矩地放在椅子的前面。
（2）飯、菜要搭配著吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
（4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經(jīng)老師允許后，由自己到指定的地點(diǎn)添飯。
3、第三步，收拾桌面的練習(xí)。
（1）清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
（2）餐墊使用后，放到指定地點(diǎn)。
4、第四步，漱口和擦嘴的練習(xí)。
（三）練習(xí)后，要注重幼兒在進(jìn)餐時的實際操作能力培養(yǎng)。
活動延伸：
1、說故事與分角色表演：
通過說故事和角色表演的方式，對幼兒做進(jìn)餐禮儀指導(dǎo)。
例如：講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進(jìn)行討論：
（1）為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟？
（2）豬小弟是怎樣把小羊惹哭的？他這樣做對嗎？為什么不對？
（3）豬小弟有哪些缺點(diǎn)需要改正？你覺得應(yīng)該怎樣改？
（4）我們進(jìn)餐時候需要注意什么？
家園互動：
1、進(jìn)餐前，老師先將米飯攪拌松動，再讓幼兒盛忽。
2、吃飯時，強(qiáng)調(diào)幼兒在進(jìn)餐前十分鐘，一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談，但不可以邊吃邊說。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十一
1.女士優(yōu)先。在排定西餐座次時，主位請女主人就座，而男主人位居第二位。
2.以右為尊。在排定座次時，以右為尊。
3.面門為上。面對正門者為上座，背對正門者為下座。
4.交叉排列。男女交叉排列，生人與熟人交叉排列。.
5.美國餐桌禮儀從入座，拿取餐巾、開動、取用餐具、離席，皆有自成一套的規(guī)矩，而其中座次與餐具安排，主人會于餐前準(zhǔn)備妥當(dāng)，無需費(fèi)心。但應(yīng)熟悉餐具使用順序及位置功能，以免拿錯。
7.座次安排以男女分隔而坐為原則。男主客優(yōu)先入坐，其位置在女主人右邊，而女主客則在男主人右邊。其他夫婦則以對角方式而坐。男女夫婦分坐顯示出美式宴會之開放與活潑，期望借由宴席上座次的安排，增進(jìn)彼此間之熟稔，并使用餐話題多樣化，氣氛和樂。
8.入坐原則系客先入坐，長者較年輕者先入坐，已婚較未婚先入坐，陌生人較熟識客人或家人先入坐。
2、餐具的擺設(shè)。
1.大致上，擺在中央的稱為擺飾盤，用來裝一般料理。
2.餐巾一般是置于裝飾盤的上面或左。
3.盤子旁邊擺刀、叉、湯匙等。依用餐順序：前菜、湯、料理、魚類、肉類、視所需由外而內(nèi)取用。
4.左手邊是面包盤和奶油刀，裝飾盤對面則放咖啡或吃點(diǎn)心所用的小湯匙和刀叉。
5.餐具之取用系由外而內(nèi)。但有一例外，即當(dāng)沙拉與主菜同時上桌時，沙拉所需使用之刀叉乃放在最靠餐盤的位置，即主菜刀叉的內(nèi)側(cè)。沙拉盤則在主菜所用之刀叉之左方。(主菜叉子位置在餐盤左方、餐盤右方為主菜刀子)。
6.如沒有沙拉盤擺于桌面，則沙拉用之刀叉會隨沙拉上桌一并送上。另一例外，即吃蠔(oyster)所用之叉子在餐盤右方餐具的最外側(cè)，湯匙的位置在所有刀子的右方，最外者為喝湯用，介于刀及湯匙間之小匙，則為吃甜點(diǎn)(dessert)之用。而甜點(diǎn)叉則在餐盤最左方。但平常為避免混淆，則會將吃甜點(diǎn)所需之餐具置于餐盤上方，以示區(qū)別。
7.坐定后必須注意女主人的暗示。當(dāng)女主人打開餐巾，放在膝上表示開動，女主人將餐巾取下放在桌上則表示餐宴完畢。即使已填滿肚子，也應(yīng)繼續(xù)進(jìn)餐，到餐會結(jié)束。餐巾正確的位置應(yīng)放在膝上，而非夾在衣領(lǐng)或衣帶間。用完餐巾應(yīng)稀松放在餐盤之左方，如餐盤已移走，則放在正中央，切勿將之揉成一團(tuán)。餐巾的用途乃揩嘴之手，尤其是喝飲料前最好能揩一下嘴，以免杯子盡是油漬。餐巾不可用來當(dāng)桌布，擦去桌巾的污漬。如不小心弄臟了桌巾，應(yīng)向主人道歉。
8.餐具取用由外而內(nèi)，切用時或以法式之左手拿叉，右手拿刀邊切邊用?；驗橛⒚朗?，右手拿刀，左手拿叉，切好，改以右手拿叉取用。美國較偏好后者，但法式亦為美國人所接受。談話間有肢體表情或傳菜時，應(yīng)將刀叉放下，不可持刀叉于空中揮動。刀叉用完后應(yīng)橫放于在餐盤中央，而非盤邊，或餐桌上，放置方式刀口朝己，叉口朝左，以便取走之安全性。餐盤用完后，不應(yīng)往外推，留在原處即可。
9.右上角會擺設(shè)玻璃杯類的餐具：
10.最大的是裝水用的高腳杯。
11.次大的'是紅葡萄酒所用的。
12.略瘦長的玻璃杯是白葡萄酒所用。
13.視情況也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
3、喝湯的禮儀。
1.西式料理用餐時，不能發(fā)出聲音為一大原則。如果在喝湯時發(fā)出聲音就是違反禮儀。日本人認(rèn)為湯是飲料，而西式料理則認(rèn)為湯是食物，是用來食用而非飲用。
2.食用裝在有雙耳的湯杯中時，為了測試湯的冷熱程度，可以使用附帶的小湯匙先試一口。使用后的小湯匙可以放在靠近身體這一邊的底盤上;不可置于湯杯中。試過湯的溫度后，可以用雙手拿著湯杯耳，把湯杯端到口邊直接飲用。至于湯中的食物則可以用湯匙來舀食。
3.沒有湯耳的湯盤，要用大湯匙來舀食。拿湯匙的姿勢像握鉛筆一樣，由內(nèi)經(jīng)外側(cè)舀食。由內(nèi)經(jīng)外舀食是屬英國式;反之則是法國式，日本一般采用英國式。把湯倒入口中時，不可發(fā)出聲音，然后再用沒有殘留湯的湯匙，由自己的面前往外舀湯進(jìn)食。
4.使用完畢后把湯匙放在靠自己身前的底盤上，或是放在盤中。謹(jǐn)要把湯匙的柄放在右邊的原則，而湯匙凹陷的部份必須向上;湯杯與湯盤都是如此。用湯時，不可噘起嘴來用力把湯吹涼。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十二
到了羅馬帝國的查里曼大帝時，禮儀更為復(fù)雜，甚至專制。皇帝必須坐最高的椅子，每當(dāng)樂聲響起，王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。
在十七世紀(jì)以前，傳統(tǒng)習(xí)慣是戴著帽子用餐。在帝制時代，餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴(yán)苛，不同民族有不一樣的用餐習(xí)慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進(jìn)食;法國人從小學(xué)習(xí)把雙手放在桌上;英國人在不進(jìn)食時要把雙手放在大腿上。
歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀(jì)，意大利文化流入法國，餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優(yōu)雅精致，教導(dǎo)禮儀的著作亦紛紛面世。
時至今日，餐桌禮儀還在歐洲國家繼續(xù)傳留下去。若你前往朋友家做客，須穿上得體的衣服，送上合宜的禮物，處處表現(xiàn)優(yōu)雅的言談舉止。
『餐具擺放』。
餐具擺放的位置主要是為方便用餐，由外而內(nèi)取用。用過的餐具切忌放回桌上，通常侍應(yīng)會收起用過的餐具。
(1)紅酒杯﹕喝酒時應(yīng)拿著杯腳，而非杯身，避免手溫破壞酒的味道﹔。
(2)水杯：喝飲品前最好先抹嘴，以免在杯上留下油漬﹔。
(3)白酒杯﹔(4)甜品匙﹔(5)甜品叉﹔。
(6)面包碟﹔(7)牛油刀﹔(8)魚叉﹔。
(9)大叉(主菜叉)﹔。
可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后，應(yīng)把餐巾摺好，放在餐盤的右邊﹔。
(11)大刀(主菜刀)﹔。
(12)魚刀﹔。
(13)湯匙﹕喝湯時忌發(fā)出聲音。喝湯后，湯匙不應(yīng)放在碗中，應(yīng)把湯匙拿起放在湯碟上。
『入坐禮儀』。
如果是以主人的身分舉辦宴會，則男女主人應(yīng)該分別坐在長餐桌的中間、面對面而坐。身為主人的你要逐一邀請所有賓客入坐，而關(guān)于邀請入坐的順序方面，第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴，位置在男主人的右手邊，貴賓則坐在女主人的右手邊。
如果沒有特別的主客之分，除非有長輩在場，必須禮讓他們，否則女士們可以大方地先行入坐，一個有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后，再行入坐。
外出用餐時，免不了會隨身攜帶包包，這時候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間，而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿，但也不必僵硬到像個木頭人，并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
遇到需要中途離席時，跟同桌的人招唿一聲是絕對必要的，而男士也應(yīng)該起身表示禮貌，甚至如離開的是隔座的長輩或女士，還必須幫忙拖拉座位。
用餐完畢之后，必須等男女主人離席后，其他的人才能開始離座。
『使用禮儀』。
有關(guān)餐巾的使用問題，必須等大家都坐定之后，才可開始使用。餐巾攤開后，應(yīng)該攤平放在大腿上，千萬不要放進(jìn)領(lǐng)口，因為三歲小女孩這樣做或許很可愛，但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。
另外，餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服，以及擦掉嘴唇與手的油漬，請不要在忘記。
帶面紙的情況下，拿來擦鼻子，因為這樣既不典雅也不衛(wèi)生。
有些人或許會擔(dān)心食具的衛(wèi)生問題，因而用餐巾來擦拭食具，其實這是很不禮貌的舉動，會造成餐廳或主人的難堪。用餐完畢之后，應(yīng)該將餐巾折好，置放在餐桌上再離開。
在西餐的刀叉使用順序方面，原則是由外而內(nèi)。要先使用擺在餐盤最外側(cè)的食具，每吃一道，就用一副刀叉;食用完畢之后，刀叉并排在盤子中央，服務(wù)生會主動來將盤子收走。食具除了用來切割食物之外，也被用來移動食物，因為在正式場合下轉(zhuǎn)動盤子是很不禮貌的行為。
『食用禮儀』。
肉類：切牛排時應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切，切一塊吃一塊，請不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊，這不但是缺乏氣質(zhì)的表現(xiàn)，而且會讓鮮美的肉汁流失，非常可惜;割肉塊時大小要適中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起來的危險。咀嚼食物時，請務(wù)必將嘴巴合起來，避免發(fā)出聲音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。
貝類海鮮：貝類海鮮應(yīng)該以左手持殼，右手持叉，將其肉挑出來吃。吃魚片時，可用右手持叉進(jìn)食，避免使用刀具，因為細(xì)嫩的魚肉很容易就會被切碎而變得難以收拾;遇到一整條魚的時候，先吃魚的上層，再用刀叉剔除魚骨，切忌翻身，吃龍蝦時，可用手指去掉蝦殼后食用。
水果：水分多的水果應(yīng)該用小湯匙取食。桃類及瓜類，餐廳會先削皮切片，應(yīng)該用小叉子取食。草莓類則多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的時候，餐廳通常會提供洗手盒，里面會放置花瓣或檸檬。以供洗手之用。
甜點(diǎn)：一般蛋糕及餅類，用小叉子分割取食，較硬的用刀切割后，同樣用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小湯匙取食。如果遇到小塊的硬餅干，可以直接取用。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十三
1.播放課件，問小獅子是怎樣進(jìn)餐的?***吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好***。
2.小猴子是怎樣進(jìn)餐的?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結(jié)：所以我們進(jìn)餐時應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進(jìn)餐的好習(xí)慣。
三、兒歌進(jìn)餐。
進(jìn)餐前手洗凈，入座時動作輕。自己吃不用喂，不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進(jìn)餐我最棒。
活動延伸：中午吃飯評文明進(jìn)餐小明星。
第3部分。
進(jìn)餐禮儀（中班·社會）。
活動目標(biāo)：
1、通過觀察，操作，知道進(jìn)餐的禮儀。
2、學(xué)會正確的進(jìn)餐方法，專心進(jìn)餐并正確使用餐具，愛護(hù)衛(wèi)生，進(jìn)餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進(jìn)餐后會收拾自己的餐具等。養(yǎng)成正確進(jìn)餐的好習(xí)慣。
3、享受進(jìn)餐的過程，珍惜糧食，愛護(hù)食物。
4、養(yǎng)成文明進(jìn)餐的良好習(xí)慣。
5、繼續(xù)學(xué)習(xí)使用禮貌用語：“好！”“謝謝”、“再見”“請”等。
活動準(zhǔn)備：
小貓、小狗、小老鼠頭飾若干個，
活動過程：
1、播放視頻，導(dǎo)入主題。
師：小朋友們，老師聽說森林王國里要要進(jìn)行一場關(guān)于“文明進(jìn)餐者”的調(diào)查活動，我們一起去看看吧！（播放視頻）。
師：獅子、猴子、兔子為什么不是最文明的進(jìn)餐者？他們什么表現(xiàn)不好??？
2、傳授進(jìn)餐禮儀。進(jìn)行到“老婆婆家做客”的游戲，在游戲情景中愉快地練習(xí)進(jìn)餐的正確姿勢。
（1）師：“今天我和小朋友玩?zhèn)€游戲叫“到老婆婆家做客”，我扮演老婆婆，你們吶，扮演小動物。老婆婆請小動物到我家做客，你們高興不高興？好！看我扮演老婆婆了，戴上頭飾，請小朋友也來扮演小動物，來吧，自己戴頭飾。
（2）老婆婆慈愛地?fù)崦」媚镎f：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己吃飯，不要媽媽、老師喂，吃得可好吶！你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢？看，她先坐在椅子上，兩腳放在桌子下面，身子靠著桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓飯菜”。小動物們跟著做。
并伴隨提問：兩只小腳放在哪里？身子靠哪里，有沒有用手抓飯菜？
吃好了提問：“小姑娘用什么擦嘴巴的？”，“誰替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么樣？”“雞小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？”
老師，雞寶寶吃得真干凈，你們到我家來做客，我請你們吃又香又甜的炒米，你們要像雞寶寶一樣認(rèn)真吃飯噢！”
小動物做客時“老婆婆”和“小動物”要注意禮貌，雞婆婆態(tài)度親切地檢查幼兒進(jìn)餐的姿勢，對規(guī)則遵守好的，吃得干凈的要予以表揚(yáng)。（強(qiáng)化規(guī)則教育）。
（3）活動總結(jié)。
那老師要問問你們我們在進(jìn)餐時都要做到什么?。浚▽Ｐ倪M(jìn)餐。進(jìn)餐時不講話，不能邊吃邊做其他的事，不能挑食，吃完自己的一份食物后再離開餐桌。正確使用餐具，愛護(hù)衛(wèi)生，進(jìn)餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進(jìn)餐后會收拾自己的餐具。）。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十四
1、吃飯前，主人沒有安排你的位置前，不要亂坐，如果主人沒有刻意安排，讓長輩坐下后再坐。主人左右手旁邊的位置是賓客位，不要主動去坐。
2、在外吃飯如果餐盤里有公筷和公勺的，不要用自己的筷子。
3、吃進(jìn)口的東西不要“啪”的吐桌子上，如果要吐骨頭，用紙巾，吐手里，包住再放盤子里。
4、嘴巴里面有食物不要說話，如果吃了有味道的食物，說話前自己聞聞臭不臭再說話，如果有味道，吃顆薄荷糖再說話。
5、不要玩手機(jī)!不要玩手機(jī)!不要玩手機(jī)!不管是吃家宴還是外面的宴席!能不能不要拍照!不要拍照!不要拍照!一桌子長輩拿著筷子看著你站起來拿個手機(jī)對著菜使勁拍!真的很不禮貌!
6、一盤子不要連續(xù)夾三次。這個意思不是讓你一盤菜只能吃兩次，限制你。意思是你覺得好吃的菜，吃了兩次后，就轉(zhuǎn)給別人分享，是一種禮讓。
7、你覺得什么好吃，想推薦給別人，不要用筷子去戳!把盤子轉(zhuǎn)一下，然后和大家說“這個菜不錯，大家都嘗嘗?！本托辛恕?/p>
8、吃完飯，主人沒有離席，就不要動。想去上廁所，和左右的客人小聲說一句“不好意思，我去洗手間一下”，然后再離開。
9、席上發(fā)生意外情況，水灑了或者筷子掉了之類的，不要一驚一乍的，在外面就小聲招來服務(wù)員幫忙清理就好了，家宴的情況就自己用紙巾擦掉，然后在告知別的客人后離席去洗手間清理。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十五
中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。下面是本站小編為大家搜集的餐桌禮儀常識，供大家參考。
餐桌上的座位順序。
招待客人進(jìn)餐時，必須判斷上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位時，請客人先人座;和上司同席時，請上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開椅子，而且不發(fā)出聲響。
還有，預(yù)訂場地時，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。
中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理，進(jìn)餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。
1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。
2.有人夾菜時，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
餐桌上的話題。
1.天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。
2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
3.新聞報導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
4.故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十六
1、愿意和大家一起玩玩具，體驗與同伴玩玩具的快樂和情趣。
2、初步學(xué)會與同伴交流玩的方法。
活動準(zhǔn)備。
1、圖片：一起玩玩具。
2、好玩的玩具。
活動過程。
一、出示新玩具，導(dǎo)入活動。
1、讓幼兒知道玩具大家玩，不獨(dú)占、不爭奪。
2、引導(dǎo)幼兒討論，大家一起玩玩具帶來的愉快。
二、鼓勵幼兒探索一起玩的方法。
1、啟發(fā)幼兒想辦法：一種玩具大家都想玩，又要玩得高興，可以怎樣玩?
(1)輪流玩：你先玩，他再玩，我后玩。
(2)交換玩。
(3)進(jìn)一步感受輪流玩，能讓大家都快樂的情緒體驗。
2、教師：好玩的玩具大家都愛玩，你玩玩、我玩玩，不爭也不搶，大家都開心。
三、引導(dǎo)幼兒觀察圖片。
1、和朋友一起玩玩具。
大家說說，畫面上的小朋友是怎么樣玩玩具的?
2、爭搶玩具的孩子。
畫面上的兩個小朋友爭搶玩具，這樣做對嗎?
你喜歡誰?為什么?
四、幼兒玩玩具。
鼓勵幼兒積極常識輪流玩、交換玩的方法，體會一個人玩和大家玩的不同感受。
幼兒園小班餐桌禮儀教案篇十七
（1）不等別人入座自己先吃。
（2）讓長輩先吃。
（3）搶菜、亂翻菜。
（4）面向餐桌打噴嚏。
（5）當(dāng)眾惹人倒胃口。
（6）主動擺碗筷。
正確的做法：
1主動幫助家長擦桌子、擺碗筷、端菜，等人到齊才能用餐。
2請長輩先夾菜。
3不搶菜，不在菜盆中亂翻，不碰翻桌上的盤子、杯子。
4打噴嚏、咳嗽應(yīng)面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5在餐桌上不要當(dāng)眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞，以免別人倒胃口。
二、練一練：
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