報(bào)告是一種用來匯報(bào)研究、分析或調(diào)查的結(jié)果的書面形式。在寫報(bào)告時，我們要盡量避免主觀性的評價和偏見，以客觀、中立的態(tài)度來表述和分析問題。以下是一些精選的報(bào)告范文，希望對大家有所啟發(fā)和借鑒。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇一
我于20xx年3月來到了滄州黃驊港保稅區(qū)（epc)項(xiàng)目監(jiān)理部，該項(xiàng)目部人員能夠遵守公司及所在項(xiàng)目部的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，完成指派的各項(xiàng)工作任務(wù)，維護(hù)集體榮譽(yù)，思想上要求進(jìn)步，積極響應(yīng)公司的號召，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司文件及會議精神。工作積極努力，任勞任怨，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)知識，不斷充實(shí)完善自己。無論在工作還是生活當(dāng)中，一直相信一份耕耘，一份收獲，熱愛自己本職工作能夠正確認(rèn)真對待每一項(xiàng)工作，工作投入，按時出勤，有效利用工作時間，堅(jiān)守崗位。
根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況，控制現(xiàn)場施工質(zhì)量；又要在辦公室對施工方所上報(bào)的工程資料進(jìn)行審核。在施工高峰期時，工作量是相當(dāng)大的，但我仍然能堅(jiān)持原則，在現(xiàn)場上嚴(yán)格要求施工單位，對于檢查發(fā)現(xiàn)的施工過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，堅(jiān)決要求施工方進(jìn)行整改；對于施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題，能夠與施工方一起商量，找出問題的解決辦法。在工作中有一定的預(yù)見性，對于施工過程中可能遇到的問題，能夠及時的提醒施工方注意，并采取相應(yīng)有效的措施應(yīng)對或避免問題的出現(xiàn)，做到了不打無準(zhǔn)備之仗。
在工作量核算方面，能夠做好核算記錄，杜絕了施工單位的重報(bào)、超報(bào)現(xiàn)象；對于施工方能夠結(jié)合現(xiàn)場實(shí)際情況對每一筆工作量認(rèn)真計(jì)算，對于在計(jì)算中與施工方存在差異的地方，能夠明晰的將自己的計(jì)算式標(biāo)示在施工方的計(jì)算書上，便于施工方進(jìn)行核對。對于工作量上存在有較大偏差而需要扣除的部分，能夠給于施工方合理的解釋，并使施工方能夠認(rèn)同應(yīng)該扣除部分的工作量。對于由于自己的計(jì)算失誤，而錯誤更改的工作量，在經(jīng)過施工方指出后，能夠虛心接受，并及時進(jìn)行更正。由于施工方計(jì)算遺漏的工作量，也能夠及時給與增補(bǔ)。能夠做到了公平和公正，在工作中本著對總包方認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，對施工方所報(bào)的工作量認(rèn)真審核，不應(yīng)該給的堅(jiān)決不能給，保證總包方的利益；對待施工方，做到了應(yīng)該給的必須要給，由于施工方的計(jì)算原因遺漏的工作量，現(xiàn)場上也確實(shí)完成的，能夠指出并增補(bǔ)，做到了對施工單位負(fù)責(zé)。
我在生活中積極開拓進(jìn)取，提高工作水平。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)鍛煉，努力提高自己處理實(shí)際問題的能力；講究方法，注重實(shí)際，加強(qiáng)自己工作能力和修養(yǎng)；開拓創(chuàng)新，積極進(jìn)取，把工作提高到一個新的水平。加強(qiáng)自我改造，自我完善，努力提高綜合素質(zhì)。充分發(fā)揮主觀能動性，提高對學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識重要性和迫切性的認(rèn)識，自覺、刻苦地鉆研業(yè)務(wù)，夯實(shí)基礎(chǔ)。熱愛本職工作，干一行愛一行，虛心好學(xué)，遇到問題能夠多看多問多想，多向周圍的同志請教。
通過建筑施工現(xiàn)場管理，使我增長了知識，開闊了視野，總結(jié)了不少的現(xiàn)場施工經(jīng)驗(yàn)，學(xué)到了先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和施工技術(shù)。書本的理論知識和現(xiàn)場實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)了完美的結(jié)合，同時隨著社會建筑施工水平的不斷提升，要求我在以后的工作中更要跟上形勢，在工作中更要嚴(yán)肅認(rèn)真、一絲不茍，學(xué)好新技術(shù)，迎接新挑戰(zhàn)，努力踐行科學(xué)發(fā)展觀，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，為公司的建設(shè)和發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。同時也堅(jiān)決樹立質(zhì)量第一，業(yè)主（用戶）至上的建筑新理念。我定將以極大的工作熱情、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)投入到工程管理中去。
日期：20xx年12月26日
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇二
開拓等方面均取得了一定的成績。現(xiàn)將主要實(shí)際完成的主要工作、經(jīng)驗(yàn)體會及下半年工作匯報(bào)如下：
一、實(shí)際營銷分析：
1、各類型會議83次，大型會議3次，分別是全省經(jīng)濟(jì)工作會議、楓潤企業(yè)2014年優(yōu)秀員工表彰大會、縣招商引資會議?？?cè)藬?shù)約為：5620人次。會議用房約為3219個間夜;其中新增加的會議客戶24家。
2、本地行政、事業(yè)、企業(yè)協(xié)議單位間夜為4077個間夜，平均每天間22.65間，其中新簽協(xié)議客戶32家。
3、網(wǎng)絡(luò)訂房約為：479個間夜，平均每天間夜為2.66個間夜，網(wǎng)絡(luò)訂房包括，攜程、藝龍、同程、號碼百事通等6家網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。
5、總的散客開房間夜約為4049個間夜，也包括了網(wǎng)絡(luò)訂房其中上門散。
客開房間夜.平均每天間22.5個間夜。
6、餐飲預(yù)訂：
1月份：5322人次、共計(jì)：510桌、2月份：3200人次、共計(jì)305桌。3月份：3405人次、共計(jì)：340桌、4月份：5319人次、共計(jì)496桌。5月份：4865人次、共計(jì):463桌、6月份：5219人次、共計(jì)497桌。
配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售。
7、收款任務(wù)，上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)每月制定的任務(wù)基礎(chǔ)上回收欠款共計(jì)：2608632元其中：1月805494元、2月364177元、3月233731元、4月517346元、5月270147元、6月417737元。
二、主要完成工作：
1、會議接待市場：首先銷售部認(rèn)真貫徹酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于維護(hù)好本縣行政、事業(yè)等單位市場銷售的思想，同時注重加大縣外單位會議的促銷和開發(fā)，在每月初及時了解會議信息，注重加強(qiáng)與各單位的聯(lián)系，定期拜訪，對會議的各項(xiàng)要求進(jìn)行一一落實(shí)，與相關(guān)部門進(jìn)行及時溝通、協(xié)調(diào)，認(rèn)真接待好每一次大中小型會議，精心細(xì)致地做好每次會議的接待工作，得到了領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。在縣外單位會議市場的開發(fā)上，加大信息捕捉，量身度勢，加大會議接待的宣傳力度，半年來，我們逐步的開拓了一批新的縣外會議客源，如：省工信局，省交通廳，湖南省石油總公司、中國網(wǎng)絡(luò)優(yōu)酷網(wǎng)培訓(xùn)公司等，同時注意加強(qiáng)了去年會議客戶：省財(cái)政廳，省勞動和社會保障廳，中鐵十三局，省電信，省工商行政管理局等的密切聯(lián)系，并與旅行社會議接待中心等的合作，充分利用他們的會議接待平臺和業(yè)務(wù)銷售，進(jìn)行宣傳自己，同時爭取了一定的會議客源。
三、旅行社市場及網(wǎng)絡(luò)市場：
1、旅行社市場一直是酒店的一個銷售大戶，為開發(fā)這一市場，在通過嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的市場調(diào)查后，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，制定了相應(yīng)的接待價格政策和接待方案，并通過登門拜訪、傳真等方式進(jìn)行了宣傳工作，我店旅游團(tuán)隊(duì)接待已經(jīng)頗為成熟，且酒店的知名度也已經(jīng)提升，一定程度上彌補(bǔ)了淡季酒店的客房閑置，提高了客房入住率，同時帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益。
2、為了拓寬銷售宣傳渠道，利用網(wǎng)絡(luò)平臺，qq等聊天工具，一方面進(jìn)行酒店的宣傳，和客戶之間的溝通。一方面及時進(jìn)行酒店各方面的信息即時更新，在宣傳的同時拉近了客戶之間的關(guān)系。
3、同時加強(qiáng)了與網(wǎng)絡(luò)訂房中心的合作，在互聯(lián)網(wǎng)上做宣傳。網(wǎng)絡(luò)訂房現(xiàn)在已經(jīng)成為各類型賓客公務(wù)出差、旅游、商務(wù)活動的選擇方式之一。為于網(wǎng)絡(luò)訂房中心實(shí)現(xiàn)資源共享、市場共拓，酒店采取返傭的方式，選擇了6家左右的訂房中心，進(jìn)行合作，如攜程、藝龍、114號碼百事通、同程旅游網(wǎng)、12580中國移動訂房在線等知名訂房中心。
4、加強(qiáng)內(nèi)部管理和培訓(xùn)工作。
四、工作中出現(xiàn)的問題及不足。
1、銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定，特別是缺少有銷售經(jīng)驗(yàn)的人員，而且對銷售人員的培訓(xùn)力度也亟待加強(qiáng)。
2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺，具體表現(xiàn)在：缺乏把握市場信息的能力，在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，信息一縱而過，有一些有效的信息在我們身邊流過，但是我們沒有抓住。缺乏信息的交流，使很多有效的信息白白流失和工作的被動。在今后的工作中，應(yīng)采取有效的措施，發(fā)揮信息的作用，加大信息的交流，加強(qiáng)信息的處理能力，加強(qiáng)內(nèi)部的溝通交流。
3、宣傳力度不夠大，特別是餐飲促銷方法有待提高，下半年會大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售，突破瓶頸，開創(chuàng)新局面。
4、市場營銷策劃活動較少，特別是針對性的節(jié)假日、重大活動等期間的策劃。
五、下半年的工作計(jì)劃和打算。
市場的促銷與開發(fā)，繼續(xù)收集信息爭取一定的會議客源，適量的開發(fā)一定的旅游團(tuán)隊(duì)市場，走可持續(xù)發(fā)展的路線現(xiàn)制定如下工作計(jì)劃：
1、繼續(xù)做好會議的接待工作同時，加強(qiáng)會議促銷，打造日月的會議接待品牌。積極尋求組織省內(nèi)外會務(wù)客源，重點(diǎn)放在一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的行政會議、商務(wù)會議、培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。
2、加強(qiáng)婚宴、各種宴會等促銷，增加高檔旅行社指定用餐，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐消費(fèi)。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂散客市場客源的開發(fā)，提高酒店的知名度，增加系統(tǒng)外散客的市場份額。這是我們酒店客房追求的另一個最主要的客源市場，要在有限的房數(shù)實(shí)現(xiàn)客房利潤的最大化。在開拓散客市場，重點(diǎn)是周邊市場，為此：營銷部下半年的工作中：通過對銷售人員實(shí)行拜訪量的考核及每月有效客戶量的考核，促使其加大對老客戶的拜訪和新客戶的拓展，增加酒店的客源量。定酒店的散客銷售比例;通過與前廳的配合，對酒店的各類散客實(shí)行促銷政策，像網(wǎng)絡(luò)公司一樣吸引客人成為我店的客戶，對其可實(shí)行活動用房的方式，穩(wěn)定其長期入住我店，從而增加酒店的銷售。
4、通過近期對網(wǎng)絡(luò)公司及旅行社的調(diào)查和溝通，目前在我市做得較好的訂房中心還是攜程和藝龍兩家，網(wǎng)絡(luò)公司對酒店的要求均集中在：在旺季時酒店能無條件保證其訂房需求。對此，我部將在今后的工作中加強(qiáng)與前廳的配合和協(xié)調(diào)，通過調(diào)整客源構(gòu)成全力滿足網(wǎng)絡(luò)公司的訂房需求，并根據(jù)市場需求及時調(diào)整價格，配合網(wǎng)絡(luò)公司做好預(yù)訂工作，增加酒店的客源;對網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行定期的回訪，征求其對酒店的建議和意見，及時更新酒店在網(wǎng)上的宣傳資料及新的促銷政策，進(jìn)行適時的銷售調(diào)整;對網(wǎng)絡(luò)公司根據(jù)其每月的傭金進(jìn)行快速返傭，調(diào)動他們的銷售積極性，增加我店在網(wǎng)上的預(yù)訂量，從而增加酒店的銷售額。另外，對旅行社而言，由于其對價格敏感度最強(qiáng)，故在下半年的銷售中，除了在價格上做到靈活的掌控、適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行調(diào)整外，我部將安排專職銷售人員加強(qiáng)與旅行社計(jì)調(diào)人員的密切聯(lián)系，增加其在酒店的團(tuán)隊(duì)預(yù)訂量，提高酒店出租率;合理并適量的開發(fā)旅游團(tuán)隊(duì)市場，盡量做好調(diào)劑，在會議淡季加大團(tuán)隊(duì)銷售，并定位于一些檔次較高的團(tuán)隊(duì)市場開發(fā)。
5、加大內(nèi)部和外部宣傳和促銷工作。通過人員促銷、通過旅行社宣傳，短信平臺宣傳，網(wǎng)絡(luò)營銷，其它媒體等等方式，來吸引更多客人的關(guān)注，并最終帶來經(jīng)濟(jì)效益。
6、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切合作，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
7、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。同時為營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力：規(guī)范銷售人員的工作計(jì)劃性;培養(yǎng)銷售人員的工作獨(dú)立性;量化工作目標(biāo)，實(shí)行目標(biāo)考核;統(tǒng)一管理表格，完善各類協(xié)議;堅(jiān)持每天的部門的班前會和班后會，定期進(jìn)行各類培訓(xùn)。
市場縱有千變?nèi)f化，銷售獨(dú)有一墨之規(guī)。百舸爭游，非進(jìn)必退。在充滿挑戰(zhàn)的下半年，營銷部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下立志以前瞻的視野，超前的營銷，勇于創(chuàng)新，迎難而上，勤勉工作，全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展中去，為酒店奉獻(xiàn)自我，爭取完成酒店下達(dá)的經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo)，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇三
學(xué)習(xí)是一輩子的事情，我學(xué)的是電子商務(wù)專業(yè)，對工程資料方面幾乎是零的開始，所以初期就很盲目，給自我的崗位學(xué)習(xí)造成了極大的阻礙，之后經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和同事的及時引導(dǎo)，加上自我深入的感性認(rèn)識和學(xué)習(xí)，逐漸的對工作性質(zhì)和工作資料有了良好的適應(yīng)，萬事開頭難，有了一個好的開始，我相信以后的工作會進(jìn)行的很順利，自我的提高會很明顯。
二、理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中成長。
無論我們的理論知識多么豐富，最終都是要回歸到實(shí)踐中來，因?yàn)楣ぷ鞅旧砭褪菍?shí)踐性的。
在以前談到理論聯(lián)系實(shí)際，就會潛意識的理解為把書面的理論知識轉(zhuǎn)化為被動的動作行為。在參加工作之后才發(fā)現(xiàn)，以前的想法都是片面的或形而上學(xué)的，因?yàn)橐郧八伎紗栴}都是基于完全的理論之上，沒有真正觸碰到實(shí)踐的東西，才會導(dǎo)致理解結(jié)果顯得單薄和脆弱。直到慢慢的接觸到實(shí)際的工作，并在工作中去處理以一些問題，才發(fā)現(xiàn)理論和實(shí)際其實(shí)是相輔相成的，理論聯(lián)系實(shí)際本事是應(yīng)當(dāng)具備主觀能動性的，理論和實(shí)踐又是一個長時間的互相轉(zhuǎn)化的過程。我們的實(shí)踐需要以理論作為基石，然后在理論基礎(chǔ)上去探索和實(shí)施;而我們在實(shí)踐過程中又不斷的進(jìn)行總結(jié)和思考，為自我的理論知識補(bǔ)充鮮活的營養(yǎng)。理論和實(shí)踐又是一個長時間的互相轉(zhuǎn)化的過程，冰凍三尺，非一日之寒。經(jīng)過實(shí)踐的積累，自我在工作的各方面都有了明顯的提高，每次遇到困難時，我就虛心系向別人請教，事后自我又歸納總結(jié)，不斷的改善自我的方式方法，雖然目前還是顯得稚嫩和粗糙，但我會在今后的工作中不斷的歷練和提升的。
三、加強(qiáng)思想文化建設(shè)，提升綜合素質(zhì)。
我作為公司的一名新人，也將是未來的新生力量，深感肩上的職責(zé)重大。公司的領(lǐng)導(dǎo)也時常教導(dǎo)我們要多學(xué)習(xí)各種知識，多參加各種活動，鍛煉自我多方面的本事，以提高自身的素質(zhì)層次。
我平時也堅(jiān)持著讀書的習(xí)慣，讀中國古典的名著和現(xiàn)當(dāng)代的一些勵志的書籍，書籍是人類提高的階梯，我從書中得到了太多太多的東西，自身的提高和充實(shí)有書籍的很大功勞。
經(jīng)過了這一階段的工作和學(xué)習(xí)，感觸很多，收獲也很多，盡管有了必須的提高和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改善。在今后的時間里，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個新水平，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)，也為個人的提高創(chuàng)造更多的空間。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇四
1、3個多月來我愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān)，熱情服務(wù)，在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
2、做好部門固定資產(chǎn)管理工作要求各隊(duì)長負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理，對固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護(hù)。
3、加強(qiáng)組織保安隊(duì)員努力學(xué)習(xí)，切實(shí)落實(shí)消防工作職責(zé)制，為全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針。在上級領(lǐng)導(dǎo)下，建立了消防安全檢查制度，從而推動消防安全各項(xiàng)工作有效的開展。
4、我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，邊干邊學(xué)，不斷掌握工作方法積累經(jīng)驗(yàn)。還注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作經(jīng)驗(yàn)努力學(xué)習(xí)，經(jīng)過觀察、摸索、和實(shí)踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富消防知識掌握安防技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙指導(dǎo)下，不斷提高，逐漸摸清了工作中的基本情景，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
二、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲。
這3個月來，在上級領(lǐng)導(dǎo)的指示和支持下，經(jīng)過我們的不懈努力，我們完成了一些工作，取得了必須成績，總結(jié)起來有以下幾個方面的收獲：
1、擺正自我的位置，熟悉基本業(yè)務(wù)，已完全適應(yīng)工作崗位。
2、主動融入團(tuán)體，處理好各方面的關(guān)系，已在新的環(huán)境中堅(jiān)持好的工作狀態(tài)。
3、堅(jiān)持原則落實(shí)制度，認(rèn)真統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)，履行好物資的申購與領(lǐng)用。
4、樹立安防服務(wù)意識，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。
5、加強(qiáng)與下屬的交流，要與下屬做好溝通，解決下屬工作上的情緒問題，要與下屬進(jìn)行思想交流。
6、加強(qiáng)了夜間巡視檢查，及時整改，在工作中正確認(rèn)識自我。開展多時段常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查資料之一。
7、定期召開工作會議，瞿聽下屬工作的意見，總結(jié)工作成績與問題，及時采取對策!
8、堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作思路，完善對a地塊(1號樓一層、二層、三層辦公區(qū))及家居建材館消火栓、c02的月安檢制度，逐一排查。
9、以身作則，帶頭遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作作風(fēng)，給隊(duì)員樹立良好的榜樣。
10、新增設(shè)夜間4個重點(diǎn)巡邏區(qū)域：(1號樓二層、三層辦公區(qū))、(3—1a負(fù)一層總配電室)、(家居館負(fù)一層總配電室)、(消防監(jiān)控中心)。
11、在工作中嚴(yán)格管理，處理問題盡量做到“公平、公正、公開、”并且“功必獎”“過必罰”的工作原則，樹立管理威信，充分調(diào)動員工的工作進(jìn)取性。
12、進(jìn)取配合公司各部門工作，保證各項(xiàng)活動的物料準(zhǔn)備與回收。
13、完善公司護(hù)旗隊(duì)訓(xùn)練制度。
14、為了提升安防隊(duì)伍的整體形象與素質(zhì)，特制定早操和軍訓(xùn)計(jì)劃。
15、為了更好的開展安防工作，以全面了解公司的六大消防系統(tǒng)。
三、存在的不足。
總的來看，取得了不俗的成績，可是還存在很多不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表此刻以下幾個方面：
1、對新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
2、停車場偷盜事件的發(fā)生，雖然我們做了不少工作，各崗?fù)C(jī)動靈活、巡邏崗認(rèn)真負(fù)責(zé)，與公司各部員工宣傳提高自我防范意識，但這還不能解決根本問題，之后在上級領(lǐng)導(dǎo)的指示下監(jiān)控室高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)與地面巡邏人員的密切相配合，這樣就能更好的預(yù)防被盜事件的發(fā)生。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇五
今天，我很高興站在這里向大家述職，以接受大家的監(jiān)督，促進(jìn)我進(jìn)步。
20__年是川渝公司成立的第一年，我們生產(chǎn)乙班努力適應(yīng)改革和參與改革，以“品牌工程年”活動為工作主線，在車間領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和指引下，在全班員工緊密團(tuán)結(jié)和奮斗下，以“規(guī)范、高效、更好”為追求目標(biāo)，以人本管理為突破口，切實(shí)轉(zhuǎn)變思想觀念，牢固樹立發(fā)展意識、競爭意識和創(chuàng)新意識，大力推動班組基礎(chǔ)管理更上一個新的臺階。較為圓滿地完成了廠、車間下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù);并能積極有序地開展各項(xiàng)工作，班組建設(shè)也得到提高?，F(xiàn)將一年來主要工作總結(jié)如下：
一、建立了一套符合我們班生產(chǎn)運(yùn)行的新線運(yùn)行模式。
二次創(chuàng)業(yè)初期，有許許多多需要我們思考的問題，如何有效歸范生產(chǎn)中各種細(xì)小環(huán)節(jié)是我們當(dāng)前的基本任務(wù)，需要我們首先將所預(yù)料的各種環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范和部署，以便員工們有章可循，大家做到心中有數(shù);再加上“三定”工作的有效開展，使員工們的危機(jī)感進(jìn)一步增強(qiáng)，進(jìn)一步提高各方面知識已成為車間員工的當(dāng)務(wù)之急。我班在當(dāng)前的形式和任務(wù)面前，必須選擇一套較為符合新線的運(yùn)行模式，來適應(yīng)我班的經(jīng)營活動，以便提高班組的各項(xiàng)工作。我們班班委經(jīng)過幾個月的不斷探索和實(shí)踐，總結(jié)出一套較為適合我班的運(yùn)行模式。
二、建立了新線設(shè)備保養(yǎng)制度.
“產(chǎn)品質(zhì)量的體現(xiàn)在現(xiàn)場”，我們車間一向注重車間形象，現(xiàn)在我們車間設(shè)備增加了一倍以上，搞好現(xiàn)場管理和設(shè)備保養(yǎng)是新線管理工作的重要組成部分，也是產(chǎn)品質(zhì)量得以保證的前提和基礎(chǔ)。所以如何搞好設(shè)備維修和保養(yǎng)是今年工作的重點(diǎn)。班組根據(jù)實(shí)際情況制定了一套維護(hù)現(xiàn)場管理和設(shè)備保養(yǎng)的規(guī)章制度來規(guī)范現(xiàn)場管理。
三、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)調(diào)度指令，認(rèn)真組織生產(chǎn)。
一個企業(yè)的生產(chǎn)是否能夠正常進(jìn)行，取決于生產(chǎn)調(diào)度的合理調(diào)度，我們生產(chǎn)班堅(jiān)決服從生產(chǎn)調(diào)度指令，為全面完成全年的生產(chǎn)任務(wù)打下基礎(chǔ)。首先，在實(shí)際生產(chǎn)過程中班組能夠很好的協(xié)調(diào)各方面的工作，能從培養(yǎng)員工素質(zhì)和提高工作效率兩方面著手開展各項(xiàng)工作，并且能有效運(yùn)用人力資源進(jìn)行合理安排，認(rèn)真組織生產(chǎn)，今年同期生產(chǎn)產(chǎn)量比去年增長百分之十以上;其次，班組為提高班組員工的綜合素質(zhì)，逐步將員工崗位進(jìn)行輪換，讓他們有機(jī)會接觸和掌握各崗位的操作技能，班組為他們提供崗位輪換機(jī)會，使員工們的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
四、確?！?0__版質(zhì)量保證體系”在本班正常運(yùn)行，進(jìn)一步嚴(yán)格工藝管理，抓好過程控制，并杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。
我們班組始終緊緊圍饒20__版質(zhì)量保證體系的運(yùn)行，因面臨技改工程后不久，設(shè)備的各項(xiàng)工藝指標(biāo)的控制有很大難度，班組在車間及工藝員的正確指導(dǎo)下，通過不斷的探索、不斷調(diào)整，逐步將每個工序的各項(xiàng)指標(biāo)控制在工藝要求范圍之內(nèi)，再加上不斷對員工進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)，很快從過渡期成長到成熟期。在實(shí)際生產(chǎn)過程中，我們主要通過員工的相互配合來控制產(chǎn)品質(zhì)量，前后工序相互監(jiān)督、相互驗(yàn)證，使產(chǎn)品質(zhì)量得到較好的控制。
五、強(qiáng)化班組管理，搞好班組文化建設(shè)，提升班組凝聚力。
今年因?yàn)楦黜?xiàng)還需努力規(guī)范,加上“非典”因素的影響，沒有過多的時間來搞班組活動，但我們知道班組凝聚力是一個團(tuán)體能否發(fā)揮好整體作戰(zhàn)能力的關(guān)鍵，所以我們組織了兩次十分有意義的戶外活動，這幾次活動不但使班組成員之間增強(qiáng)了了解，關(guān)鍵是使大家感覺到一種自重感，對以后的工作有很大幫助。其次，班組從以前的管理方式逐步向人性化進(jìn)行過渡，班組將很多工作讓班委來完成，讓班委們既感到壓力又感到他們對于班組的重要性，使他們主動為班組出謀劃策。通過這一年的磨合，班組已經(jīng)成為一個完整的整體，大家處于這個整體之中，相互配合、相互理解，為將來的工作打下了基礎(chǔ)。
六、作好政治思想工作和職業(yè)道德教育。
掌握現(xiàn)代員工的人格、思想和工作動機(jī)等因素是有效組織生產(chǎn)的關(guān)鍵，但這也是資源中最不定的因素，它可能隨時發(fā)生改變，我的具體做法是：首先，通過和員工的接觸，了解他們的需求，在班組盡量滿足他們的需求;其次，通過班會的形式對他們進(jìn)行政治思想教育和職業(yè)道德教育，讓他們認(rèn)識到工作的重要性和必要性。最后，我們主要通過素質(zhì)教育讓他們的實(shí)際操作水平能得到一定提高，并且教會實(shí)際工作技巧，能更好地運(yùn)用在實(shí)際中。
總之，這一年通過全班員工的共同努力，在車間領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，能夠完成各項(xiàng)工作指標(biāo)來之不易，但我們也清醒認(rèn)識到我們所做的工作離廠和車間的要求還很遠(yuǎn)，我們一定與時俱進(jìn)、奮勇拼搏、團(tuán)結(jié)一心，扎扎實(shí)實(shí)干好每一項(xiàng)工作，為明年的工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，我們相信在我們大家的共同努力下，重?zé)煹拿魈鞎用篮谩?/p>
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇六
20x年的腳步即將結(jié)束，這已是本人在財(cái)務(wù)部工作的第三年。在這一年的時間里，本人認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力鉆研、扎實(shí)工作，以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對待本職工作，在財(cái)務(wù)崗位上也發(fā)揮了相應(yīng)作用，取得了必須的成績，總結(jié)如下：
一、主要工作。
1、反映，是財(cái)務(wù)工作的基本職能之一。財(cái)務(wù)工作人員務(wù)必對公司發(fā)生的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)透過不一樣的方式、方法進(jìn)行規(guī)范記錄，反映在憑證、帳簿和報(bào)表中，以備隨時查閱。我公司財(cái)務(wù)部已經(jīng)對日常工作流程熟練掌握，能做到條理清晰、帳實(shí)相符。從原始發(fā)票的取得到填制記帳憑證、從會計(jì)報(bào)表編制到憑證的裝訂和保存都到達(dá)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。做到全面、及時、準(zhǔn)確的反映。
2、核算，這也是財(cái)務(wù)工作的基本職能。核算包括成本核算、工資核算、費(fèi)用核算等等。在成本核算上能夠結(jié)合我公司特點(diǎn)，在生產(chǎn)成本上，按實(shí)際發(fā)出原材料計(jì)算成本，按先進(jìn)先出法進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)，比較適合本公司的生產(chǎn)產(chǎn)品。在工資核算上，采用計(jì)件制，有效的加快了生產(chǎn)率和員工的工作績效。在費(fèi)用核算上，采取分部門核算，隨時都能夠查出每個部門每個月實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，加強(qiáng)了費(fèi)用的管理，節(jié)省了開支。
3、監(jiān)督，是財(cái)務(wù)工作的另一項(xiàng)基本職能。首先是每個部門每筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的合法性、和理性進(jìn)行監(jiān)督，保證企業(yè)不受不必要的經(jīng)濟(jì)損失，更不能無意的為一些工作人員創(chuàng)造犯錯誤的氛圍。在這方面，財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按有關(guān)制度執(zhí)行，鐵面無私從不放過任何不合理事情;其次是對公司整體資產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)、存貨盤點(diǎn)、庫存現(xiàn)金余額盤點(diǎn)等，以保證公司財(cái)產(chǎn)不受侵害。
4、報(bào)表，對不一樣時期或階段的經(jīng)營成果及財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行評價和分析。財(cái)務(wù)部能夠按著月、季和年透過會計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)輔助說明進(jìn)行分析和評價。
5、管理，是財(cái)務(wù)工作的一項(xiàng)重要職能。首先是為領(lǐng)導(dǎo)管理和決策帶給準(zhǔn)確可靠的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，公司財(cái)務(wù)部能夠隨時完成公司領(lǐng)導(dǎo)和其他部門要求帶給的數(shù)據(jù)資料;其次是參與公司管理和決策，對公司存在的不合理現(xiàn)象，財(cái)務(wù)部已經(jīng)提出合理化推薦，大部分已被采納。
二、其它工作。
1、透過20x年度一般納稅人年檢和工商年檢工作。
2、透過20x年度稅務(wù)匯算清激工作，無不合理費(fèi)用列支。
3、清理盤點(diǎn)公司資產(chǎn)，對原材料報(bào)廢進(jìn)行了合理的處理。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇七
隨著時間的飛逝，忙碌的一年又到了尾聲，我對于這一年的工作做一個簡要的總結(jié)，以此大家共同學(xué)習(xí)，探討。并對今后的工作提出你寶貴的意見或者建議。
1.對于我自己的工作我覺得有許多需要改進(jìn)和大家的配合，我們是一個團(tuán)隊(duì)，單靠個人的力量來控制不良的流出是很困難的，我們也要加強(qiáng)自身的品質(zhì)意識，了解自己工作的重要性。首先我們要對客戶來料的確認(rèn)，避免后續(xù)出現(xiàn)客訴現(xiàn)象，在現(xiàn)場測試過程中更要做好品質(zhì)的監(jiān)督與管理，在出貨時確認(rèn)我們每一項(xiàng)作業(yè)要求都符合客戶要求。爭取做到零客訴的目標(biāo)。
2.在這一年的工作中我發(fā)現(xiàn)我的工作有許多不足的地方，在發(fā)現(xiàn)問題時我們和客戶的溝通還不夠及時，對于品質(zhì)問題的跟進(jìn)執(zhí)行力還是沒什么體現(xiàn)，同樣的品質(zhì)問題多次發(fā)生，而沒有采取有效的杜絕措施，與現(xiàn)場人員的溝通協(xié)調(diào)能力還有待加強(qiáng)。
3.對于現(xiàn)場品質(zhì)問題我們還有許多欠缺的和改進(jìn)?，F(xiàn)場人員的品質(zhì)意識淡薄，建議今后對于品質(zhì)多做一些宣導(dǎo)，大家對于品質(zhì)有一個清晰的認(rèn)識，更好的配合品質(zhì)的管理，現(xiàn)場多次出現(xiàn)的品質(zhì)問題，應(yīng)及時的跟進(jìn)，改善，提出自己的改善建議。多與現(xiàn)場溝通品質(zhì)問題，從而了解更多的品質(zhì)細(xì)節(jié)，更好的掌握品質(zhì)管控。
4.各種工作賬目的制作，這一方面出現(xiàn)的問題比較突出，每天的所要做的賬目很多很繁瑣，所以也容易發(fā)生問題，這主要還是對自己的工作不夠細(xì)心，對賬目的制作沒有及時的確認(rèn)，今后要重點(diǎn)改進(jìn)這一方面的工作方式，方法，爭取準(zhǔn)確無誤的做好每一筆賬目。
5.這一年的工作我同大家學(xué)習(xí)了許多，對于我個人也有了一定的提高，這要感謝大家這一年來對于我工作的配合與支持，指導(dǎo)，希望來年大家能更好的把自己的熱情，投入到工作中來，做出更好的成績。
再次謝謝大家這一年來對我的幫助，我相信我們的公司來年一定會有一個更輝煌的發(fā)展，我們大家也會有一個更好的發(fā)揮平臺，祝大家在新的一年里工作順利，心情愉快，新年快樂！
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇八
在過去的一年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，認(rèn)真落實(shí)公司管理的各項(xiàng)規(guī)定，踏踏實(shí)實(shí)做好本職工作。完成了對警衛(wèi)局、樂山、寧夏等地教學(xué)系統(tǒng)的投標(biāo)技術(shù)文檔工作;配合相關(guān)人員對材料申報(bào)、用戶調(diào)研提供技術(shù)支持;完成了對公司oa的搭建及試運(yùn)行工作;樂山售后服務(wù)已經(jīng)全面展開。
二、自身工作的不足及其需要改正的地方。
1、溝通不夠，工作中同事之間遇到摩擦很正常，問題是如何去處理。對此事自己也做了深刻的反思，我相信人和人交往，最大的是真誠，相互理解和平時的溝通，善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是用真誠和實(shí)際行動去打動對方讓其接納。
2、自身要求不夠，我對自身要求的必要性認(rèn)識不足，認(rèn)為只要把公司安排的各項(xiàng)工作做好，把任務(wù)指標(biāo)完成，確保不出問題就夠了，學(xué)不學(xué)一樣能搞好工作。這個想法本身就是錯誤的，軟件行業(yè)自身就是一個高速發(fā)展的領(lǐng)域，技術(shù)更是時刻都在更新、發(fā)展。只有更加充實(shí)自己，跟上行業(yè)技術(shù)領(lǐng)先的腳步，才能更好的完成工作。
三、對工作的建議。
1、售前工作。
我認(rèn)為應(yīng)該增加參與前期客戶調(diào)研和投標(biāo)現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)的機(jī)會。人們常說只有接觸了，才能真正意義上的收獲和總結(jié)?，F(xiàn)在售前主要有兩個問題：
第一，就是一個項(xiàng)目下來售前人員不是固定的一個，有些工作是被動的、為了做而去做。已警衛(wèi)項(xiàng)目為例，造成了很多沒必要的被動。
第二，就是售前和銷售、技術(shù)人員溝通的問題。我覺得有必要在一個項(xiàng)目啟動前期、中期、后期定時的開溝通會。
2、售后工作。
跟售前一樣同樣希望增加軟件部署，用戶培訓(xùn)環(huán)節(jié)參與的機(jī)會?，F(xiàn)在售后主要有兩個問題：
第一，就是銷售和售后人員交接的環(huán)節(jié)，因?yàn)樘厥庑?，具體負(fù)責(zé)跟客戶溝通人員在項(xiàng)目簽訂合同后，一定要及時的跟售后人員溝通，明確售后人員、地點(diǎn)，及相關(guān)系統(tǒng)交接單。作為售后人員也要主動的了解跟進(jìn)項(xiàng)目的進(jìn)度。
第二，就是售后與技術(shù)人員的溝通上，加強(qiáng)售后人員的培訓(xùn)，使售后成為真正意義上的售后技術(shù)人員。
3、項(xiàng)目流程完善，目前整個項(xiàng)目從啟動到結(jié)束還沒有一個完整的流程體系，缺乏透明度，造成很多環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇九
新的一年又將來臨，回顧過去一年，感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴(yán)格要求自己，以身作則，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，以招待所利益為重，x年招待所廚房在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助、各位同志的理解支持下，較好地完成了各項(xiàng)服務(wù)保障工作。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好的促進(jìn)以后的工作，現(xiàn)將這一年來的工作情況匯報(bào)如下：
一、基本工作情況。
1、人員管理。
每天堅(jiān)持召開早班例會，對所屬員工的著裝、儀容儀表進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。規(guī)范禮貌用語，要求員工見到客人時主動打招呼，并使用敬語。嚴(yán)密組織量化管理、員工手冊等內(nèi)容給員工進(jìn)行培訓(xùn)，保證每周培訓(xùn)時間不少于1個小時，使員工養(yǎng)成遵章守紀(jì)的好習(xí)慣。
在培訓(xùn)、檢查的同時，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，對違章違紀(jì)的員工重點(diǎn)管理，嚴(yán)格執(zhí)行量化管理規(guī)定。
2、菜品更新及創(chuàng)新。
今年對招待所廚房零點(diǎn)菜譜進(jìn)行了2次更新，菜品更換率達(dá)30%以上。共推出新菜道，其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚鍋、獨(dú)步青椒魚、豆腐煲等菜品都有很高的點(diǎn)擊率，受到客人一致歡迎。針對客人口味需求加強(qiáng)對主食種類進(jìn)行研究，增加粗糧、小吃等品種，如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評。
在每次的外事活動都充分做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，通過上網(wǎng)、看書等方式了解客人的生活習(xí)性、飲食愛好等，進(jìn)行配菜、燒制，受到過韓國、德國、澳大利亞等地客人的贊揚(yáng)。
經(jīng)常利用空閑時間到市場上進(jìn)行調(diào)研，及時了解市場新的原料、菜品，每月為淮河廳更新一次菜譜，并增加了有機(jī)蔬菜、新鮮水果、魚類等，現(xiàn)在天氣逐漸變冷，每天中午還推出了一道例湯，這些也都得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
聘請粵菜師傅到招待所內(nèi)進(jìn)行菜品技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流，在此期間，也推出了一系列粵菜系菜品，主要以家常、清淡為主，在擺盤、盤頭裝飾上也進(jìn)行了突破創(chuàng)新，并為宴會廳購臵了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。
3、安全管理。
(1)在食品衛(wèi)生安全方面，始終堅(jiān)持堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量，嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責(zé)任落實(shí)到人，專人負(fù)責(zé)，食品分類存放，保證每周至少徹底清洗一次。環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。通過以上各項(xiàng)措施及各位員工的努力，在每次食品涂抹化驗(yàn)中各項(xiàng)食品、餐具都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，未出現(xiàn)一次食物中毒事件。
(2)設(shè)備及人員安全方面。每天對廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進(jìn)行清洗，對于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、法蘭接頭、閥門作檢查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門，切斷氣源、火源、電源后才能離開。
至少每月進(jìn)行一次消防安全知識培訓(xùn)，讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法，知道主要電源、煤氣、自來水開關(guān)的位臵。對容易發(fā)生工傷事故的機(jī)器進(jìn)行重點(diǎn)在崗培訓(xùn)，并請杰明欣公司定期對生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行檢查，例如閥門的開合、設(shè)備維護(hù)等。通過以上的努力，招待所廚房在全年內(nèi)未出一次安全事故。
4、成本管理。
根據(jù)菜品安排廚師班組，各班組廚師對各自烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品質(zhì)量。對每道菜的出成率進(jìn)行計(jì)算，對菜量進(jìn)行控制，配菜時按照人數(shù)進(jìn)行配備。尤其是宴會餐，嚴(yán)格核算每人標(biāo)準(zhǔn)，避免菜量過多造成浪費(fèi)。
根據(jù)菜品本身需求制訂原料采購標(biāo)準(zhǔn)，采購以日為單位，根據(jù)經(jīng)營狀況規(guī)律進(jìn)行計(jì)劃性下單，避免積壓。對原料粗加工、切配工作流程及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)測算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對垃圾桶進(jìn)行檢查，查看原材料的浪費(fèi)情況，對于惡意浪費(fèi)者進(jìn)行重罰。
二、工作中存在的不足。
1、創(chuàng)新意識不強(qiáng)，走出去的少，不能及時對菜品進(jìn)行更新進(jìn)調(diào)換，對淮河廳菜品的研制不夠細(xì)致，不深入，沒能充分結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)身體情況及季節(jié)的變化進(jìn)行調(diào)配。
2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房，對于食堂廚房的菜品關(guān)心的少。
三、明年工作展望。
1、建立招待所廚房菜庫，對各項(xiàng)菜品進(jìn)行分類整理，并將收集到的客人意見及建立存檔備案，作為改進(jìn)菜品的依據(jù)。
2、將工作重心放到淮河廳，針對局領(lǐng)導(dǎo)身體情況，根據(jù)季節(jié)的變換，對煲湯類菜品進(jìn)行研制，把菜品做細(xì)、做精。
3、加強(qiáng)與食堂的溝通交流，對每周的菜譜進(jìn)行研討，對菜品進(jìn)行合理調(diào)劑。
4、加緊菜品創(chuàng)新工作，廚師長及有關(guān)人員每周至少一次對市場進(jìn)行考察、及時發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源，不斷更新菜品。集眾家之長，經(jīng)常到其他酒店學(xué)習(xí)、交流、取經(jīng)，對每道菜品都要進(jìn)行認(rèn)真分析，確保每道菜品都能適合顧客口味，被顧客稱贊。
5、每月對廚房人員進(jìn)行一次專業(yè)技能考核，由廚師長或其他考評人按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查考核，優(yōu)勝劣汰，實(shí)行末位淘汰制。
6、成本控制和節(jié)能。
在管理好菜品質(zhì)量的同時，要檢查菜品的使用率，從原材料的購進(jìn)，要及時了解市場行情，驗(yàn)收好質(zhì)量、數(shù)量，要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用，在切配時要檢查菜品使用率，主輔料的合理配制，最后控制好成品的售價。在節(jié)能方面，加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象。
7、為重要的突出的員工制定工作計(jì)劃和發(fā)展目標(biāo)，教育引導(dǎo)員工正確的樹立職業(yè)觀和價值觀。對現(xiàn)役戰(zhàn)士進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，定期開展專業(yè)技能培訓(xùn)，每月對工作表現(xiàn)進(jìn)行評價。
8、建立開放、和諧的溝通渠道，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表對于工作上的，生活上的意見，對員工提出的意見適時地給予認(rèn)可、贊揚(yáng)。員工在思想和生活上有困難時，設(shè)法為他們排憂解難。
總結(jié)一年來的工作，我覺得有所失也有所得，雖然也取得了一些成績，但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中，我將同廚師班子一起，發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，繼續(xù)努力，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，盡職盡責(zé)的完成好各項(xiàng)工作任務(wù)，有不足之處還懇請各位多進(jìn)行批評、指正和幫助。在此我要衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)和組織對我多年的培養(yǎng)，更要感謝大家對我工作的一貫支持。謝謝大家!
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十
組宣科在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，高舉鄧小平理論偉大旗幟，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大精神，實(shí)踐三個代表，緊緊圍繞本職工作，團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
下面就本人的工作作自我總結(jié)
公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員xxx人，正副科級干部xxx人，內(nèi)設(shè)科室xxx個，機(jī)關(guān)人員xxx名，所轄二級單位xxx個，黨支部xxx個，黨員xxx人。
今年在省市各政工部門交流經(jīng)驗(yàn)材料xxx篇，其中xxx篇被評為優(yōu)秀論文，在報(bào)刊、雜志、信息刊物、電視、電臺上發(fā)表稿件xxx多篇，公司被評為“xxx市思想政治工作優(yōu)秀企業(yè)”。
一、組織干部工作
1、認(rèn)真開展?fàn)巹?chuàng)“五好”黨支部、創(chuàng)先爭優(yōu)活動，把黨建工作落到實(shí)處，充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用。
2、做好黨員發(fā)展培養(yǎng)工作。
在黨員發(fā)展工作中，嚴(yán)格按照黨章規(guī)定，堅(jiān)持重點(diǎn)培養(yǎng)、個別吸收的原則，共培養(yǎng)入黨積極腫?0 人，發(fā)展新黨員17 人，預(yù)備黨員轉(zhuǎn)正16 人。
3、配合市委組織部、公用事業(yè)局黨委對公司領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)行的年度考核。
4、重視專業(yè)技術(shù)干部隊(duì)伍建設(shè)，完成了經(jīng)濟(jì)、會計(jì)、統(tǒng)計(jì)等專業(yè)職稱的報(bào)考工作，完成了政工職稱的評審工作。
黨員干部統(tǒng)計(jì)年報(bào)。
二、宣傳教育工作
1、根據(jù)黨委部署，具體安排了每季度的政治學(xué)習(xí)教育工作。
每季度政工例會，組織每季度黨課。
2、組織舉辦了青工法律法規(guī)、職業(yè)道德學(xué)習(xí)班。
開展道德規(guī)范進(jìn)萬家活動。
3、組織開展了學(xué)習(xí)范素海、楊建申活動。
組織參加市公用事業(yè)局先進(jìn)報(bào)告會。
4、創(chuàng)辦《xxx供水》報(bào)，現(xiàn)已出版6期。
做好企業(yè)網(wǎng)站的新聞發(fā)布、更新維護(hù)工作;《xxx供水網(wǎng)》刷新xxx次。
5、加強(qiáng)信息宣傳報(bào)道工作，建立《供水信息》?？还檬聵I(yè)局評為信息工作先進(jìn)單位;在各級新聞單位發(fā)表稿件xxx多篇。
6、學(xué)習(xí)宣傳xx大精神。
利用橫幅、板報(bào)、信息、宣傳欄等形式。
7、基層工作經(jīng)驗(yàn)交流會。
三、其他。
成本費(fèi)用不超標(biāo)。
科室業(yè)務(wù)協(xié)作較好。
專項(xiàng)管理工作完成較好。
四、 明年黨務(wù)、信息宣傳工作規(guī)劃：
1、抓好"xx大"學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)工作。
一是制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃。
二是舉辦xx大精神學(xué)習(xí)班。
三是開展各類活動，如讀書活動，知識競賽，寫心得體會，板報(bào)評比等。
四是召開經(jīng)驗(yàn)交流會;
2、開展創(chuàng)建五好黨支部建設(shè)活動，爭先創(chuàng)優(yōu)活動;
3、抓好職工思想教育工作;
4、強(qiáng)化企業(yè)對內(nèi)對外宣傳工作。
充分發(fā)揮公司信息宣傳網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，明年要重新整理信息工作獎勵和懲罰機(jī)制。
繼續(xù)發(fā)揮公司"一網(wǎng)、一報(bào)、一刊"的宣傳陣地作用。
5、加強(qiáng)對工會共青團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)。
自從加入共青團(tuán)以后，我就深刻認(rèn)識到共青團(tuán)是一個先進(jìn)的組織，所以我一直以自己是其中的一員而感到自豪，并且時刻以團(tuán)組織的行動綱領(lǐng)指導(dǎo)自己的行為。
在為人處事上，始終不忘一名團(tuán)員應(yīng)該要做的去做好，認(rèn)真履行自己曾經(jīng)許下的諾言：吃苦在前，享受在后，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗。
進(jìn)入大學(xué)以后，在各方面都更加嚴(yán)格要求自己，遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，關(guān)心班集體，團(tuán)結(jié)同學(xué)，盡自己的一切能力去幫助有困難的人。
在學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識的同時，認(rèn)真學(xué)習(xí)思想政治和時事政策，了解國內(nèi)外形勢，關(guān)心國家大事，堅(jiān)決擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策，盡力使自己成為一名優(yōu)秀的大學(xué)生。
經(jīng)過大一一年的努力，學(xué)習(xí)上有了很大的進(jìn)步，取得了比較滿意的成績，順利通過了英語四級。
在大二學(xué)年的上半學(xué)年，經(jīng)過一學(xué)期的努力拼搏，期末考試各科成績的平均分位居同專業(yè)的兩個班中第一名，獲得了二等獎學(xué)金。
雖然我不是班干部，但我為搞好班集體提出過許多建議，并得到班干部的采納和同學(xué)的好評。
班里面搞的團(tuán)活動我都會積極響應(yīng)，積極參加，以自己的實(shí)際行動帶動其他同學(xué)做好。
在以后的日子里，我將會更加嚴(yán)格要求自己，努力拼搏，搞好學(xué)習(xí)，搞好班集體，爭取更大的進(jìn)步。
時間一聲不吭，悄悄的溜走了。
轉(zhuǎn)眼間，高一生活已經(jīng)過半。
在這一學(xué)期里，是我很不平凡的一學(xué)期。
在過去半年的內(nèi)，時間就是這么無情頭也不回的向前走著，而我們卻在為了不被它丟下死命的追趕著。
是的，誰都不想被時間丟下。
而我們也隨著時間的流逝一點(diǎn)一點(diǎn)的成長。
而美好的純真隨著風(fēng)雨的磨滅化成了成熟。
或許這正是成長的代價。
回想自己還是考生的那段日子，顯得是那么的遙遠(yuǎn)。
高一第一學(xué)期自我總結(jié)。
我在憧憬中懂得了來之不易的珍惜;在思索中了解了醞釀已久的真理;在收獲后才知道努力的甜美。
突然覺得自己似乎明白了許多事情，但是仔細(xì)琢磨后又不盡然……原來過去所見所識都是那么的偏見而又膚淺，以前的天真似乎在一瞬間幻化成無知和可笑，我想誰又不是這樣的.呢?或許在以后也回嘲笑現(xiàn)在的渺小……我們不得不笑著回首我們所走過的路。
出勤情況：我有過兩次遲到。
其余好像沒有。
在日常生活上：通過7天軍訓(xùn)生活和這半年老師和同學(xué)們的幫助，使我養(yǎng)成了獨(dú)立性現(xiàn)在我已經(jīng)可以自己做飯，洗衣服，自己照顧自己了。
在學(xué)習(xí)上：經(jīng)過了一個學(xué)期的學(xué)習(xí)，我想大家都適應(yīng)了高中的學(xué)習(xí)節(jié)奏。
在平時的學(xué)習(xí)中，除了要學(xué)會自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率，科學(xué)的安排時間外，有一套合適自己的學(xué)習(xí)方法也是非常重要的。
語文方面，我感覺我和期中相比，有了一些進(jìn)步。
我還要繼續(xù)努力，聽老師的話，做好預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)。
數(shù)學(xué)方面，我還是聽不懂，這個寒假我想我會好好補(bǔ)補(bǔ)數(shù)學(xué)，不要和別的同學(xué)落下差距。
我應(yīng)該背會公式并且會熟練的應(yīng)用，掌握解題技巧有好的解題思路。
英語方面，我的英語有所下降，不是一般的下降，這一學(xué)期我?guī)缀醪恢缹W(xué)了什么。
哎…不知什么原因，好多同學(xué)都和我有一樣的同感。
在接下來的日子，我要好好學(xué)英語，爭取盡快適應(yīng)英語老師的教學(xué)方式。
物理方面，不好。
一到考試，腦子就暈了，背的知識一下子就忘了。
我想我還是學(xué)的不夠扎實(shí)。
在以后的學(xué)習(xí)生活中我要加油了。
化學(xué)方面，我想我的化學(xué)式背的不是特別的好，所以致使我考試卷上的一些不該錯的題都錯了。
今后我要把化學(xué)式背熟。
歷史方面，考的還可以，比期中有進(jìn)步，但是我的筆試部分還是應(yīng)該再拿多點(diǎn)分。
政治方面，平時我學(xué)的不是很好，這次能及格已經(jīng)很出乎我的意料，今后我會努力學(xué)好政治。
地理方面，我考的不是很好，我沒有很好的掌握所學(xué)的知識，有些知識我還很陌生，在今后的日子我要上課認(rèn)真聽講，弄會所學(xué)的知識。
在紀(jì)律方面，基本可以做到：尊重教師，同學(xué)之間可以真誠相待;能遵守學(xué)校各項(xiàng)紀(jì)律，遵守公共秩序，遵守社會公德;不遲到、不早退、不曠課;上學(xué)穿校服;舉止文明; 有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不亂扔廢棄物。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十一
即將過去的 20** 年，對我而言，是比較糟糕的一年。
我不迷信，但這個本命年，確實(shí)不順利，過得不開心。
年初父親去世，回家料理后事，又匆匆趕回杭州。
接下來的幾個月里，內(nèi)心總是不平靜，夜深人靜的時候，回想起過去很多事情，一個人的一生就這樣? 一遍一遍的想，很痛苦，想說話，又不知道該對誰說，不想脫去潛意識里那層鎧甲，只好都憋在心里。
直到夏天快過去的時候，終于可以不再反復(fù)想這件事，慢慢的走出來。
每個人只能陪你走一段路，還是要自己面對很多事情，面對很多責(zé)任和義務(wù)。
一年之內(nèi)，遇到兩次不可抗力的事件，都是小事，但背景復(fù)雜，讓我很悲觀。
這一年中國社會變化很多，越來越多「左」的東西出現(xiàn)，越來越多的愚蠢的事情出現(xiàn)，這讓我對未來產(chǎn)生懷疑。
我甚至擔(dān)心，以后公開說話都會成為一種風(fēng)險(xiǎn)，哪怕自己無所謂，但會對親人和公司帶來壓力，帶來困擾。
這一年工作上也不盡人意。
最重要的幾件事情總是磕磕絆絆，進(jìn)展緩慢，時不時的在臨門一腳出問題，錯過好的時機(jī)，或是判斷出偏差，于是人會變得很焦躁，會沒有耐心。
不過，事情的結(jié)果都還是可以接受的，沒有那么糟，或許是我對一些事情期待過高，或是操之過急。
團(tuán)隊(duì)規(guī)模擴(kuò)大了不少，不可避免的帶來很多新的問題，公司規(guī)模擴(kuò)張更快，問題同樣很多。
過去公司或團(tuán)隊(duì)幾十人的時候，當(dāng)然是小而美的，一旦變大，有些時候就變得不那么美，甚至很丑陋，學(xué)會適應(yīng)并欣賞這些其實(shí)挺難為人的，尤其是我這樣的性格。
值得欣慰的是，針對公司一些關(guān)鍵的短板崗位，協(xié)助引入了數(shù)位重要的人才。
穩(wěn)住了基本面，在逐一解決問題。
人對了，事情就順了。
越想快，越快不了。
前一天樂觀到滿懷期待，第二天可能就會被一些庸眾瑣事干擾得悲觀至極，而這兩天實(shí)際上并沒有什么不同，等到了第三天又會發(fā)現(xiàn)，事情還是沒有任何進(jìn)展，期待的事情沒有任何變化，非常沮喪。
這一年幾乎都這樣，在這個過程中，唯一的收獲是，磨練出了足夠的耐心，以及足夠的堅(jiān)持。
有些事情，可能就是要拼堅(jiān)持。
要看更多更完整的風(fēng)景，只有走下去。
客觀的說，外部的喧鬧對我干擾很小。
類似北京那樣一會兒過熱一會兒寒冬的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，在杭州是感受不到的。
杭州一年下來都很平靜，能夠?qū)Ｗ⑺伎甲约旱氖虑椋@是一種幸運(yùn)。
所以，并不是都那么糟。
我去年說過，我們團(tuán)隊(duì)開始用「最笨最土」的辦法做最可信賴的醫(yī)療健康科普內(nèi)容，一年之后，在微信公眾平臺上獲取到了相當(dāng)驚人的訂閱量，用最短的時間建立起了一個新品牌。
重要的是，我們做的內(nèi)容得到了用戶的信任，也得到了專業(yè)用戶的肯定。
我相信這會改變很多人。
構(gòu)建了未來幾年用以產(chǎn)生價值的基礎(chǔ)框架 — 這個過程很難做，幾次遇到撂挑子的人，一旦看清楚這個行業(yè)未來的樣子，就自然會提前幾年做好準(zhǔn)備工作，夯實(shí)基礎(chǔ)。
在接下來的幾年里，這些工作會變成真正的競爭力。
這一年，沒賺到什么錢，倒是損失了很多，口袋里有點(diǎn)空。
國內(nèi)過山車一樣的股市對我其實(shí)沒什么影響，但還是錯過一些事情，一不留神錯過時間窗口就損失很多。
撿到了一點(diǎn)小芝麻雖然開心，但丟了西瓜。
這一年，直接或間接的幫助了一些朋友，幫助了幾家創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)在這些團(tuán)隊(duì)活的都還行 — 起碼沒倒閉，有個別的團(tuán)隊(duì)發(fā)展勢頭非常猛。
這一年，讀過幾本好書，聽過幾首好歌，我會另作一則列表推薦。
這一年，挺操心，多了不少白頭發(fā)。
在 20** 年，計(jì)劃里要做如下一些事情:
1.運(yùn)營增長
我看了一圈，似乎沒有多少人真的能做得了這事情，每個公司和團(tuán)隊(duì)都有差異，都有自己的歷史包袱，有新的訴求，只好擼著袖子硬上了。
可能我也做不好，但做就有機(jī)會。
我希望不用一些下流的手法做事情，雖然在這個環(huán)境里，不這么做好像就活不下來。
2.培養(yǎng)人才
很多想法和經(jīng)驗(yàn)，其他人接不住。
基礎(chǔ)能力不是沒有，但執(zhí)行起來就總有點(diǎn)差距。
歸根結(jié)底還是要盯著人，把人的能力和意識磨練出來，事情就迎刃而解了。
一個人對團(tuán)隊(duì)最大的貢獻(xiàn)，就是這個團(tuán)隊(duì)不會因?yàn)樗蔀槠款i。
3.簡化生活
過去一年有意無意還是做了一大堆根本沒必要的事情，自我克制不夠。
到了我這個年齡，想自我做一些改變非常難，這也算是一種挑戰(zhàn)。
4.擁抱變化
創(chuàng)造一些改變，積極面對改變，或許，自己去改變一些人或事。
變化才會帶來革新。
身體還行，準(zhǔn)備通過丁香診所進(jìn)行長期針對性的治療。
把自己變得再有趣一點(diǎn)。
認(rèn)識幾個有趣的人，看一點(diǎn)美麗的風(fēng)景。
萬物之中，希望至美;至美之物，永不凋零。
我很喜歡這句話，也送給你。
一年以來，在領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷下，在同事們的幫助下，通過自身的努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步，較好地完成了自己的本職工作。
現(xiàn)將思想、工作情況作簡要總結(jié)。
一、不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，素質(zhì)進(jìn)一步提高。
具備良好的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)是做好本職工作的前提和必要條件。
一年來，始終把學(xué)習(xí)放在重要位置，努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。
一是重點(diǎn)學(xué)習(xí)了鄧小平理論、“三個代表”重要思想和xx大報(bào)告、xx屆六中全會決定等篇章。
二是學(xué)習(xí)了與業(yè)務(wù)部門相關(guān)的農(nóng)業(yè)政策、法規(guī)和條例等;三是隨領(lǐng)導(dǎo)下基層調(diào)研時注意聯(lián)系實(shí)際學(xué)習(xí)。
在下基層前，注意從網(wǎng)上或其他渠道收集信息，爭取對調(diào)研的問題事前有所了解，也有利于調(diào)研中對問題認(rèn)識更深入;對領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研中的講話總是認(rèn)真聆聽，汲取養(yǎng)分，收獲頗豐。
四是盡可能地向周圍理論水平高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的同志學(xué)習(xí)，努力豐富自己、充實(shí)自己、提高自己。
我也積極參加單位組織的各種政治學(xué)習(xí)活動，通過實(shí)踐有效地提高了理論水平和思想政治素質(zhì)。
二、盡心盡力，較好地履行了自己的工作職責(zé)。
一是根據(jù)機(jī)關(guān)的統(tǒng)一安排和領(lǐng)導(dǎo)的指示銜接好、安排好領(lǐng)導(dǎo)的活動。
領(lǐng)導(dǎo)參加的每次公務(wù)活動都作好記錄，一年來基本未出差錯。
二是較好的完成了呈送領(lǐng)導(dǎo)閱示的文件資料的接收、清退工作和處理好領(lǐng)導(dǎo)對人民來信的.批示。
對每次批示文件的來向、去向都作好登記，一年來，未出任何差錯。
三是盡可能根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的“三農(nóng)” 問題的熱、難點(diǎn)問題收集相關(guān)信息、資料供領(lǐng)導(dǎo)參閱;四是自覺服從?辦公室的領(lǐng)導(dǎo)，主動銜接工作，較好的完成了所交給的任務(wù)。
三、自覺遵守各項(xiàng)規(guī)定，自覺抵制不良風(fēng)氣的侵蝕。
認(rèn)真學(xué)習(xí)市委辦關(guān)于《加強(qiáng)市級領(lǐng)導(dǎo)同志秘書管理的意見》并在工作中按此要求自己，增強(qiáng)服務(wù)意識，做到了政治堅(jiān)定、謙虛謹(jǐn)慎、把握原則、謹(jǐn)慎交友、遵紀(jì)守法、廉潔自律。
嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，平時生活中團(tuán)結(jié)同志，一年來沒違紀(jì)發(fā)生，沒為領(lǐng)導(dǎo)形象抹黑。
雖然在一年的工作中取得了一定的成績，但還存在一定的問題和不足。
一是工作當(dāng)中主動向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)請示的多，為領(lǐng)導(dǎo)出注意想辦法的少。
二是調(diào)研不夠，有些情況了解得不夠細(xì)，不夠?qū)?，不夠多，掌握材料不夠充分，使工作被動?/p>
三是處理一些工作關(guān)系時還不能得心應(yīng)手。
在新的一年里，要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，切實(shí)加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身素質(zhì)，更好地適應(yīng)工作需要。
個人年終總結(jié)范文 ?轉(zhuǎn)眼我到單位工作已經(jīng)半年了，這半年是我人生旅途中的重要一程，期間在領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)幫助、同志們的關(guān)心支持下我逐步完成著從象牙塔到政府機(jī)關(guān)、從大學(xué)生到國家公務(wù)員這種環(huán)境和角色的雙重轉(zhuǎn)變和適應(yīng)。
歲首年終，我靜心回顧這半年的工作生活，收獲頗豐。
現(xiàn)將我這半年來的學(xué)習(xí)工作情況總結(jié)如下：
一、自覺加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高個人素質(zhì) ?首先，自覺加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，提高黨性修養(yǎng)。
兩委濃厚的政治學(xué)習(xí)氛圍深深的感染著我，我積極參加委內(nèi)組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動，并注重自學(xué)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了胡xx在鄧小平誕辰百年紀(jì)念大會上的講話、胡xx七一重要講話、xx屆四中全會關(guān)于加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力的決定等，進(jìn)一步提高了自己的理論水平與政治素質(zhì)，保證了自己在思想上和黨保持一致性，強(qiáng)化了廉潔自律的自覺性。
其次，在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面，我虛心向身邊的同事請教，通過多看多聽多想多問多做，努力使自己在盡短的時間內(nèi)熟悉工作環(huán)境和內(nèi)容。
同時，我還自覺學(xué)習(xí)某市企業(yè)投資項(xiàng)目備案、核準(zhǔn)暫行管理辦法、行政許可法等與工作相關(guān)的政策、法律常識，積累自己的業(yè)務(wù)知識。
此外，根據(jù)組織安排我參加了某市公務(wù)員初任培訓(xùn)。
在為期三周的培訓(xùn)生活中，嚴(yán)格的軍訓(xùn)磨練了我的意志，豐富的課程學(xué)習(xí)使我的知識儲備和層次得到了提高。
通過某市經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r及黨委政府工作的介紹，使我進(jìn)一步理解了某市“三步走”戰(zhàn)略，看到了某市經(jīng)濟(jì)騰飛的巨大潛力，增強(qiáng)了對某市的了解和熱愛;通過公務(wù)員宗旨和行為規(guī)范的教育，使我樹立了正確的權(quán)力觀，增強(qiáng)了全心全意為人民服務(wù)的宗旨意識;通過辦公室實(shí)務(wù)的學(xué)習(xí)，使我了解了公文寫作的內(nèi)涵，提高了辦公室實(shí)務(wù)的處理能力，為我更好的投入工作打下了良好基礎(chǔ)。
二、踏實(shí)肯干，努力完成好各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作 ?在某科工作的半年中，通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的耐心指導(dǎo)，我在熟悉的基礎(chǔ)上已經(jīng)基本能完成科室的各項(xiàng)日常工作，期間我具體參與的工作主要包括以下幾個方面: ?第一，配合領(lǐng)導(dǎo)做好我區(qū)“十二五”規(guī)劃的編制工作。
通過參加市縣“十二五”規(guī)劃研討班，我了解了“十二五”規(guī)劃編制的重要意義、基本原則、規(guī)劃程序等，認(rèn)識到“十二五”規(guī)劃編制工作是我委乃至我區(qū)的主要工作之一。
半年來，我們按照市政府統(tǒng)一部署和區(qū)委區(qū)政府的工作要求，制定了《編制**區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃的安排意見》， *月份配合區(qū)政府組織各街鎮(zhèn)和有關(guān)委局召開了全區(qū)“十二五”規(guī)劃編制工作會議，對規(guī)劃編制工作進(jìn)行了動員和具體部署，個人總結(jié)并為各街鎮(zhèn)草擬了規(guī)劃編寫的結(jié)構(gòu)示例作為參考。
為及時了解和督促各專項(xiàng)規(guī)劃及街鎮(zhèn)規(guī)劃編制工作的開展，*月又組織召開了“十二五”規(guī)劃推動會。
期間，我自覺加強(qiáng)相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，密切關(guān)注國家及某市市“十二五”規(guī)劃的政策理論和進(jìn)展動態(tài)，收集學(xué)習(xí)我區(qū)及兄弟縣市“十五”計(jì)劃的成功經(jīng)驗(yàn)，為專向規(guī)劃的編制單位提供依據(jù)和素材，同時通過學(xué)習(xí)調(diào)研、聽取和參與領(lǐng)導(dǎo)們關(guān)于規(guī)劃的討論，使我逐漸加深了對我區(qū)整體狀況的了解，為我處理其他工作奠定了基礎(chǔ)。
第二，做好全區(qū)各類固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目的匯總上報(bào)工作。
今年8月份以來，根據(jù)市發(fā)改委下發(fā)的通知要求，我科積極開展工作，布置并督促各街鎮(zhèn)及相關(guān)委局進(jìn)行調(diào)查匯報(bào)，根據(jù)各單位的匯報(bào)情況，我們先后對我區(qū)汽車零部件企業(yè)基本情況和項(xiàng)目情況、工業(yè)投資1000萬以上的項(xiàng)目等進(jìn)行了核實(shí)、匯總、篩選、上報(bào)。
這些工作加深了我對我區(qū)固定資產(chǎn)投資狀況的了解，同時加強(qiáng)了我區(qū)固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目的儲備，也為我區(qū)“十二五”規(guī)劃提供了強(qiáng)大的項(xiàng)目支撐。
第三，發(fā)揮科室職能，做好項(xiàng)目審批和管理工作。
通過科長的指導(dǎo)，我逐步掌握了固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目的審批程 序和處理方法，了解了經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心計(jì)委窗口的工作職能。
今年以來，我們共審批各類建設(shè)項(xiàng)目***個，總投資***億元，建筑面積***萬平方米。
第四，配合科室做好各項(xiàng)文字寫作和信息報(bào)送工作。
半年來，我先后參與起草了《**區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作座談會議材料》、《**區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)材料》、《某科xx年工作要點(diǎn)》等多篇文章。
我從8月份開始擔(dān)任科室信息員，負(fù)責(zé)根據(jù)科室的重點(diǎn)工作和突出事件撰寫信息。
在科長的指導(dǎo)下，我先后完成了我區(qū)召開“十二五”規(guī)劃編制工作會議、**項(xiàng)目獲得國債資金支持、**項(xiàng)目獲得市服務(wù)業(yè)引導(dǎo)資金支持等多篇信息，在此過程中逐漸提高了自己的事件敏感度和文字寫作能力。
第五，協(xié)助科室同事完成當(dāng)年工作計(jì)劃科和投資科的固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目審批資料的整理、歸檔、定卷工作。
第六，完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦其他各項(xiàng)基礎(chǔ)性和臨時性工作。
一年來，本人能認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論，貫徹十六大和十六大三中全會精神，積極實(shí)際“三個代表”，在思想上按黨員標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí)，較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級部門安排的各項(xiàng)任務(wù)。
為醫(yī)院微機(jī)室盡心盡力，努力工作，主要情況匯報(bào)如下:
在思想上，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、領(lǐng)會黨的十六大和十六大三中全會精神，利用電視、電腦、報(bào)紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際形勢，學(xué)習(xí)黨的基本知識和有關(guān)政治思想文件、書籍，深刻領(lǐng)會胡總書記的講話精神，并把它作為思想的綱領(lǐng)，行動的指南,時刻牢記為人民服務(wù)的宗旨，明白自己所肩負(fù)的責(zé)任;積極參與基層建設(shè)，在工作中要起到模范帶頭作用，做廣大職工的表率，同時，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在工作上，圍繞醫(yī)院微機(jī)室的中心工作，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
本年度主要完成了如下工作:
1、幫助軟件工程師對本院的醫(yī)療系統(tǒng)(護(hù)士站、住院門診收費(fèi)、倉庫、藥房)進(jìn)行測試，多次發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)中存在的的bug，幫助其完善醫(yī)療系統(tǒng)以及順利的完成開發(fā)。
2、組織培訓(xùn)護(hù)士等相關(guān)部門對新的醫(yī)療系統(tǒng)的操作，通過培訓(xùn)后各科的同志們都能都熟練的操作新的醫(yī)療系統(tǒng)，使醫(yī)院的工作效率有很大的提高。
3、及時了解各科室的電腦使用情況，及時跟蹤服務(wù)器和網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行情況，及時對其進(jìn)行殺毒、更新補(bǔ)丁和維護(hù);及時的對打印機(jī)進(jìn)行維護(hù)和修理。
4、對新程序進(jìn)行跟蹤和維護(hù)發(fā)現(xiàn)問題及時的解決，避免因系統(tǒng)故障引起的不必要的錯誤。
在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。
在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時刻牢記的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。
今后努力的方向:隨著醫(yī)院不斷進(jìn)步和發(fā)展，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高更廣。
為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為醫(yī)院作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
年終總結(jié)經(jīng)典套話受追捧 ?如何才能寫出一份“漂亮得體”的年終總結(jié)成為不少職場新人“心中的痛”。
張濤(化名)剛參加工作不久，一直表現(xiàn)優(yōu)異，幾天前第一次參與起草單位 年終總結(jié)，卻挨了不少批評。
他向一名老同事請教才知道，自己的年終總結(jié)太實(shí)在，少了“套話”不符合“模板”?！半m然總結(jié)后來被老同事改得面目全非，但看起 來‘高大上’了許多。”張濤說。
有網(wǎng)友在網(wǎng)上曬出年終總結(jié)的“寫作技巧”，稱套話必不可少，此外，篇幅要夠長、數(shù)據(jù)要直觀，還要用好序列號，獲得不少點(diǎn)贊。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，一些總結(jié)套話如 “萬金油”般可在多個單位、類型的年終總結(jié)中使用，可使本來刻板無趣的總結(jié)變得引人入勝，受到“偷懶派”和“拖延癥患者”的廣泛追捧。
記者盤點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，“在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下，在同事們的幫助支持、密切配合下，通過自身的不懈努力……”可稱為傳統(tǒng)套話當(dāng)中的經(jīng)典之句，雖然一眼望去都是廢話，卻適用于任何工作類型，屬于萬能型套話。
“總之，用在哪里都不會錯，百用不厭?！币幻W(wǎng)友說。
談及年終總結(jié)的經(jīng)典開頭，“回首一年，感慨良多”和“回顧一年來的工作，既有收獲也有不足之處”堪稱經(jīng)典中的經(jīng)典。
一些網(wǎng)友認(rèn)為，很多年終總結(jié) 都喜歡在時間上做文章，既顯文采，又不離主題，如時光飛逝，光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間一年又過去了，時光如白駒過隙……”等，絕對是文藝小清新范的“最愛”。
年終總結(jié)不能老一套
有一個朋友在某單位辦公室工作，負(fù)責(zé)年終總結(jié)的收交、審閱工作。
他直言，他們單位不論個人總結(jié)還是科室總結(jié)，今年的拿出來與去年的甚至前年的比較，從形式到內(nèi)容幾乎一模一樣，變化的只是其中的數(shù)字，并且多數(shù)年終總結(jié)講成績夸夸其談、不厭其煩，講缺點(diǎn)卻蜻蜓點(diǎn)水、一帶而過。
有的年終總結(jié)甚至對存在的問題只字不提，以至于年終總結(jié)成了“擺功譜”。
更有甚者，有人干脆直接通過網(wǎng)絡(luò)搜索，下載一篇現(xiàn)成的總結(jié)交差完事。
于是，我們就不難理解為啥各單位、各部門的年終總結(jié)總是千篇一律，或者是既定格式，沒有創(chuàng)新，沒有發(fā)展，更沒有自己的東西了。
試想，這樣老一套的年終總結(jié)又有多少意義呢?
年終總結(jié)之所以流于形式，年年老一套，筆者以為原因有二：一是當(dāng)事人自己不重視，認(rèn)為自己該干的工作干了，沒必要寫在紙上顯擺，所以對寫年終總結(jié)草率應(yīng)付。
二是單位領(lǐng)導(dǎo)對下屬的年終總結(jié)“無暇顧及”，即使員工在總結(jié)中提出合理化建議和設(shè)想，但領(lǐng)導(dǎo)甚至連看都不會看，更別說得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識和采納了。
新的一年來了，舊的一年走了，每個人每年的經(jīng)歷不同，工作情況不同，每年一定會有不同的得與失。
因此，我們寫年終總結(jié)需要認(rèn)真思考，認(rèn)真對待，既要看到成績，從中提煉經(jīng)驗(yàn)，也要發(fā)現(xiàn)不足，從中吸取教訓(xùn)，把年終總結(jié)的寫作過程變成一次自我反思、自我教育的過程。
套話濫用或使年終總結(jié)“變了味”
在某事業(yè)單位工作的王瑤(化名)每年都要負(fù)責(zé)起草部門年終總結(jié)，她認(rèn)為年終總結(jié)里的套話實(shí)在難以避免，“套話雖然空洞，但是大家聽了心里還能過得去。
一些受訪市民表示，年終總結(jié)本應(yīng)是對一年的工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行系統(tǒng)性梳理、分析和評價的好時機(jī)，應(yīng)囊括成績、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)等多方面的內(nèi)容，但部分單位評判總結(jié)好壞的標(biāo)準(zhǔn)就是看寫上去的成績是不是夠多、夠分量，至于是否存在問題、存在什么問題就不愿提及了。
雖然得到指點(diǎn)之后年終總結(jié)順利過關(guān)，但張濤仍然認(rèn)為，“套話”雖好，難免缺乏新意。
“年終總結(jié)不僅僅是一項(xiàng)工作任務(wù)，更是記錄、梳理一年的工作成果與收獲，總結(jié)不僅意味著結(jié)束，更是新的開始，要從過去的一年當(dāng)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，重新出發(fā)，爭取在來年取得更大成績。”他說。
事實(shí)上，年終總結(jié)過于注重形式難免有些“變味兒”，而變了味兒的年終總結(jié)是對人力、物力資源的重大浪費(fèi)。
“一些單位為了通過總結(jié)博得上級部門的贊賞，花大價錢、大力氣對年終總結(jié)進(jìn)行包裝，這恐怕對工作起到的實(shí)際作用少之又少。”一名不愿具名的基層公務(wù)員說。年終總結(jié)不應(yīng)只是“看起來很美”
王桐(化名)在北京一家私企工作，在她看來，個人年終總結(jié)不僅僅是寫給自己看，更是寫給領(lǐng)導(dǎo)看。
“干得好也要寫得好，要力求把老板當(dāng)親人，好好向他嘮嘮這一年的工作業(yè)績、心路歷程，沒有功勞也有苦勞，內(nèi)容翔實(shí)、態(tài)度誠懇，他會感動的?！眱?nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)人文社會學(xué)院院長蓋志毅說，年終總結(jié)中空話、套話泛濫的現(xiàn)象實(shí)際上是形式主義和官員主義的一種表現(xiàn)，反映出只唯上、不為實(shí)的病態(tài)心理，使年終總結(jié)的實(shí)際意義蕩然無存，起不到總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、反思得失、規(guī)劃未來的作用。
專家認(rèn)為，反“四種作風(fēng)”工作需進(jìn)一步深入推進(jìn)，對那些撰寫了形式花哨、內(nèi)容空洞總結(jié)的單位應(yīng)該給予問責(zé)，轉(zhuǎn)變此類不正之風(fēng)。
除此以外，在工作中應(yīng)主抓落實(shí)，講究實(shí)事求是。
“既要年底說得好，也要未來干得好，讓看起來很美的年終總結(jié)都實(shí)實(shí)在在地落實(shí)在平日的工作中。”
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)食品衛(wèi)生法、幼兒園衛(wèi)生工作條例，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，特制訂食堂工作計(jì)劃如下：
一要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三嚴(yán)把食品采購、運(yùn)輸、儲藏關(guān)，已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品，堅(jiān)決不進(jìn)入食堂，以防食物中毒。
四搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
五食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。
六各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)及時，少采勤購，搞好價格成本核算。
七正確處理工作人員之間的關(guān)系，要友好協(xié)作。
八工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會客。定期洗澡、理發(fā)，不留過長指甲，不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十三
彈指一揮間，又到了我們寫年度個人總結(jié)報(bào)告的時候，以下是小編搜集整理的年度個人總結(jié)報(bào)告，歡迎閱讀，供大家參考和借鑒!
我叫×××，在×××工作，現(xiàn)任×××職務(wù)。在過去一年里，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷與幫助，再通過自己的不懈努力，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將年終個人。
工作自我鑒定。
向大家匯報(bào)，共有四方面內(nèi)容：
1、思想政治方面：思想積極進(jìn)步，政治覺悟較高，始終保持黨員的先進(jìn)性和純潔性，敢于同各種反動思想作斗爭。解放思想，實(shí)事求是，與時俱進(jìn)，能夠辯證、理性地看待事物和問題，大事大非面前始終保持清醒的頭腦。熱愛祖國，熱愛人民，堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，堅(jiān)決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，積極響應(yīng)黨的號召，對黨的事業(yè)充滿信心。
個人目標(biāo)與企業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃保持方向上的一致性，時刻保持積極向上的進(jìn)取心，自覺遵守公司各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
2、學(xué)習(xí)方面：堅(jiān)持把學(xué)習(xí)作為自我完善和提高的重要途徑，既積極參加所在單位和支部組織的各種學(xué)習(xí)，又廣泛地開展自學(xué)。學(xué)習(xí)內(nèi)容除政治理論知道和黨的各項(xiàng)方針、政策外，還涉及歷史、經(jīng)濟(jì)、科技、計(jì)算機(jī)以及各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識。學(xué)習(xí)既講究方式方法，又注重實(shí)際效果。
3、工作方面：
工作計(jì)劃。
明細(xì)，服從安排，認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干，講求實(shí)效。凡事積極主動，迎難而上，爭當(dāng)排頭兵，不怕苦，不怕累。
4、生活方面：勤儉節(jié)約，愛護(hù)公物，講究衛(wèi)生，熱愛勞動，嚴(yán)于律己，誠實(shí)守信，淡泊名利，助人為樂，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，談吐得體，舉止大方，注意保持形象。
除以上優(yōu)點(diǎn)之外，本人也還存在一些缺點(diǎn)和不足，主要是學(xué)習(xí)不夠深入，政治敏銳性不夠強(qiáng)，工作方式方法欠妥，文字功底不夠扎實(shí)，有待在今后的工作中進(jìn)一步完善和提高。
為了更快、更好地提高管理水平，技術(shù)水平及業(yè)務(wù)能力，適應(yīng)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，使自己在各方面能力都有提高和進(jìn)步，這就是近幾年來所做的專業(yè)技術(shù)方面工作自我鑒定。今后，我要不斷地學(xué)習(xí)各方面專業(yè)知識，繼續(xù)開展給領(lǐng)域中的課題研究與探討，決心在今后工作中為事業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。
時光匆匆，一個學(xué)期又似流水般過去。有人說，走過必有痕跡，坐在椅子上細(xì)想，匆匆而過的一個學(xué)期我又留下些什么。
一直以來，我始終熱愛教師這個職業(yè)。在工作中，我認(rèn)真貫徹黨的教育方針，切實(shí)履行教書育人的職責(zé)。嚴(yán)格服從學(xué)校的工作安排，團(tuán)結(jié)同志，關(guān)心學(xué)生，工作勤奮，樂于奉獻(xiàn)，嚴(yán)于律己。
本學(xué)期，我繼續(xù)擔(dān)任一(1)班的班主任。在班主任工作方面，我注重班風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)，注重低年級學(xué)生的年齡特點(diǎn)，從行為習(xí)慣入手，所帶班級班風(fēng)正、學(xué)風(fēng)濃，班級在各項(xiàng)評比中成績優(yōu)秀。其中，在本學(xué)期的經(jīng)典誦讀中，我班被評為“書香班級”，在校體育節(jié)上，我班榮獲第二名。
大教育家烏申斯基曾有過這樣的話：教師個人的范例，對于學(xué)生的心靈是任何東西都不能代替的最有用的陽光。為響應(yīng)“學(xué)校學(xué)做文明人”的活動，在班級工作中我時刻注意自身形象，事事從我做起，以良好的形象率先垂范，潛移默化的影響著我的學(xué)生。凡要求學(xué)生做到的，首先自己做到，而且做得更好。要求學(xué)生講衛(wèi)生，不隨便亂扔垃圾，自己就做到隨手撿拾垃圾。要求學(xué)生上課不遲到，自己就做到每節(jié)課提前到教室。要求學(xué)生做操規(guī)范，自己就先要做到認(rèn)真帶隊(duì)。在我的帶動下，我們班的大多數(shù)學(xué)生都能做到講衛(wèi)生，不遲到，個個講文明守紀(jì)律。
在課堂上，在校園里，與學(xué)生們的交流中，會感受到生活真美;與學(xué)生的交流中，會感受到他們在一天天長大。一個學(xué)期悄然而逝，面對日益懂事的學(xué)生，真的是看在眼里，喜在心里。
“學(xué)高為師，身正為范”。如果說德為師之魂，那么才就是師之本。作為一名小學(xué)語文老師，平時我很注重學(xué)習(xí)，因?yàn)槲疑钪@是個飛速發(fā)展的時代，知識在我們生活中天天更新，在學(xué)習(xí)中，我把握時代的脈搏，用最新的理念，最新的知識武裝自己。平時，我認(rèn)真閱讀教學(xué)報(bào)刊及雜志，認(rèn)真閱讀教育學(xué)心理學(xué)方面的書籍。本學(xué)期，我每周都堅(jiān)持參加校教研活動，認(rèn)真虛心地學(xué)習(xí)專家的教學(xué)思想。雖然是教一年級，但在教學(xué)中，我一直認(rèn)真地備好每一堂課，并堅(jiān)持寫課后反思。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十四
新年將至，回望過去，滿懷著激動和喜悅，20__年在我們公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)、關(guān)懷和鼓勵下，在各位同事的關(guān)心和共同努力下，我和我的團(tuán)隊(duì)成員的工作也有了新的提高。在此，我要借此機(jī)會感謝在座的領(lǐng)導(dǎo)和同事們!感謝你們始終如一的關(guān)注、理解和幫助，我希望在新的一年、有新的開始，我深信在嶄新的20__年我和各位同事將會在同心同德，同方的發(fā)展道路上行的更遠(yuǎn)、更順暢，將會收獲更多、更大的成績和突破!為此，我做了如下工作總結(jié)。
在過去的一年里我們銷售三組在努力的銷售工作當(dāng)中，有了一定的收獲，在不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，我們更深刻的認(rèn)識到銷售市場的各種情況，以清晰流暢的應(yīng)對，準(zhǔn)確的把握客戶的需求，較好的與客戶溝通，從而取得了客戶的信任，積累了一定量的客戶。同時針對市場的一些變化和同行業(yè)的競爭，我們也掌握了一些對應(yīng)的措施，但在取得進(jìn)步的同時，我們的工作還有許多不足之處，爭取在以后的工作當(dāng)中加一完善。
圍繞公司15年突破2萬用戶年度目標(biāo)，我的計(jì)劃如下：
我和我的團(tuán)隊(duì)成員每人每天至少要有5臺的銷量，從而保證我們銷售3部今年要完成的開發(fā)6000用戶的任務(wù)要求。
我希望三組全體員工能深刻理解和掌握公司的文件和精神，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，特別在業(yè)務(wù)方面，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的政策制度內(nèi)全力開展業(yè)務(wù)工作。
制定學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí)，對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要。因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個業(yè)務(wù)員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的能力，適時的根據(jù)需要調(diào)整我們學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充好的能量。
以上，是我的工作總結(jié)和計(jì)劃，希望領(lǐng)導(dǎo)多給予指導(dǎo)。我會嚴(yán)格要求自己，傾盡全力帶領(lǐng)銷售三組，認(rèn)真負(fù)責(zé)的對待每一個用戶，爭取在20__年有更多的用戶。我堅(jiān)信在新的一年我們一定能夠完成新的任務(wù)，戰(zhàn)勝一切困難，迎接新的挑戰(zhàn)。
最后，祝大家_年工作順利、萬事如意!謝謝!
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十五
在過去的半年里，我保安部緊緊圍繞酒店的中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了各項(xiàng)任務(wù)，為我們____大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績?？偟膩砜?，我們半年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚(yáng)長敝短，特對上半年工作進(jìn)行總結(jié)。
一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。
上半年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成安全保衛(wèi)任務(wù)。在上半年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、建立健全績效考核制度，實(shí)行激勵機(jī)制。
實(shí)行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要，是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn)，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。員工以酒店為家的同時，部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工，急員工之所急，想員工之所想。
三、強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓(xùn)達(dá)到一個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨，耐心仔細(xì)地做好工作，對于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。我們在做好為客服務(wù)的同時，也做好對內(nèi)部的服務(wù)工作。我部門還主動為各部門及外包單位進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，聽取各部門的培訓(xùn)意見，改進(jìn)不足，提高培訓(xùn)質(zhì)量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作。
安全工作是企業(yè)的生存之本，在局安監(jiān)處及____集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下，我部門堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。
我部門對酒店的重點(diǎn)部位和部門，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn)，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對餐廳、廚房等處的安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時進(jìn)行處理，不能處理的，如實(shí)上報(bào)。
上半年來，我們加強(qiáng)了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測、維護(hù)、保養(yǎng)。與____消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家保持密切聯(lián)系，配合廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培訓(xùn)，使消控中心工作人員能夠正確使用好____消防設(shè)備，并愛護(hù)、保養(yǎng)好____設(shè)備，減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛病;對期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù)，缺少零部件的消防器材及時補(bǔ)齊，對重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，存在故障進(jìn)行了維修，確實(shí)保證了正常使用，萬無一失。
回顧了上半年來的工作，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店的中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十六
進(jìn)入公司已經(jīng)有_年的時間，在公司領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)以及關(guān)心支持下，個人在__年度取得了不小的進(jìn)步。本人在工作過程中，較好地完成了__年度工作目標(biāo)?，F(xiàn)將有關(guān)__年度個人工作情況作如下工作總結(jié)：
一、年度工作情況：
1、熟悉了解公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
我于__年9月進(jìn)入公司，為了更快更好地融入公司這個團(tuán)隊(duì)，為以后的工作打好鋪墊，我加緊對公司的各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行全面了解，熟悉了公司的企業(yè)文化。通過了解和熟悉，我為能進(jìn)入公司這個團(tuán)隊(duì)感到自豪，同時也感到自身的壓力。在以后的工作中，我將以公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則，嚴(yán)格要求自己，在堅(jiān)持原則的情況下敢于嘗試，更快更好地完成工作任務(wù)。
2、熟悉項(xiàng)目流程，項(xiàng)目狀況。
作為跟單，熟悉和了解項(xiàng)目流程及狀況對開展工作是相當(dāng)有利的。為了能更好地進(jìn)行工作，我多次深入各相關(guān)職能部門和現(xiàn)場，對項(xiàng)目的進(jìn)展做更深層次的了解。在掌握第一手資料之后，查閱相關(guān)技術(shù)文件，對項(xiàng)目情況進(jìn)行探究，對以后項(xiàng)目的重難點(diǎn)進(jìn)行分析，對項(xiàng)目的基礎(chǔ)形式進(jìn)行分析，通過研究和分析，我對項(xiàng)目的實(shí)際情況做較為客觀的預(yù)測，為下一步項(xiàng)目的進(jìn)展完成提供了可靠的依據(jù)。
3、與各相關(guān)職能部門的溝通和協(xié)調(diào)。
項(xiàng)目的進(jìn)展和完成，離不開公司各相關(guān)職能部門的參與和努力，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和關(guān)心下，自己積極主動多次參與各相關(guān)職能部門的項(xiàng)目評審，使項(xiàng)目能按照客戶要求順利進(jìn)行。
4、各項(xiàng)目狀況。
(1)方太模具正在試模當(dāng)中。
(2)東洋佳嘉還有一部分模具過完年移交。
(3)軍工產(chǎn)品也正在協(xié)助。
二、存在的不足以及改進(jìn)措施。
__年已經(jīng)結(jié)束，回想自己在公司半年來的工作，雖然工作量比較大，但閃光點(diǎn)并不多，許多工作還有不盡如意之處，總結(jié)起來存在的不足主要有以下幾點(diǎn)：
1、缺乏溝通，不能充分利用資源。
在跟單的過程中，由于對其他專業(yè)比較陌生，又礙于面子，不積極向其他同事求教，造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯誤，不能達(dá)到優(yōu)勢資源充分利用。俗話說的好“三人行必有我?guī)煛?，在以后的工作中，我要主動加?qiáng)和其他部門同事的溝通，通過公司這個平臺達(dá)到資源共享，從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。
2、缺乏計(jì)劃性。
在工作過程中，特別是項(xiàng)目開發(fā)的初期階段，由于缺乏計(jì)劃性，工作目的不夠明確，主次矛盾不清，常常達(dá)到事倍功半的效果，客戶不滿意不說，自己還一肚子委屈。在以后的工作過程中，我要認(rèn)真制訂工作計(jì)劃，做事加強(qiáng)目的認(rèn)識，分清主次矛盾，爭取能達(dá)到事半功倍的效果。
3、專業(yè)面狹窄。
自己的專業(yè)面狹窄，對注塑和模具以及其它專業(yè)知識比較缺乏，認(rèn)識不夠，特別是業(yè)務(wù)策劃以及客戶管理，限制了自身的發(fā)展和工作的展開。在以后的工作過程中，我將加強(qiáng)其他專業(yè)的學(xué)習(xí)，充分利用公司資源，提高主觀能動性，爭取把本職工作做的更加完美和成功。
三、完成__年目標(biāo)計(jì)劃的措施以及建議。
1、合同管理。
合同在項(xiàng)目管理中的地位非同小可，離開他，項(xiàng)目管理就無從談起，合同是項(xiàng)目管理的依據(jù)。
熟悉合同。并對合同進(jìn)行深入細(xì)致的研究，對合同的關(guān)鍵條款、存在的漏洞及可能產(chǎn)生變化并引起糾紛的地方做到心中有數(shù)。
樹立強(qiáng)烈的合同意識。在合同面前，雙方的地位是平等的。當(dāng)客戶提出各種各樣的異議和建議時，首先想到要遵守合同，對采納建議可能帶來的經(jīng)濟(jì)問題要有充分估計(jì)。
2、客戶信息的及時轉(zhuǎn)化。
項(xiàng)目實(shí)施階段，各相關(guān)職能部門的多方面工作，對項(xiàng)目質(zhì)量進(jìn)行的控制和監(jiān)督，是項(xiàng)目順利進(jìn)展的必要前提條件?？蛻舻囊笫俏覀児ぷ鞯哪繕?biāo)和準(zhǔn)則，在以后的跟單中，要及時準(zhǔn)確的把客戶的要求傳遞給各相關(guān)職能部門，使信息轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力、使信息轉(zhuǎn)化為質(zhì)量的完美。
3、進(jìn)度控制。
進(jìn)度控制是項(xiàng)目成功與否的關(guān)鍵因素之一，業(yè)務(wù)部要配合工程部做的就是編制項(xiàng)目管理規(guī)劃，研究項(xiàng)目的總進(jìn)度、分解布劃、技術(shù)難題，對項(xiàng)目實(shí)施過程中可能出現(xiàn)的問題做好預(yù)案。制定一整套制度來規(guī)范管理以提高工作效率。
__年已過去，雖然一些項(xiàng)目還沒有正式完成，但收獲也不少。特別是公司幾位領(lǐng)導(dǎo)塌實(shí)的工作作風(fēng)以及認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度給我樹立了榜樣?？偨Y(jié)過去，展望未來，__年工作多，任務(wù)重，對于我來說也是一種挑戰(zhàn)。新環(huán)境，新機(jī)遇，新挑戰(zhàn)，如何優(yōu)質(zhì)、高效、按期地完成項(xiàng)目，是作為跟單人員應(yīng)該思考的課題。在以后的工作中，作為項(xiàng)目的信息傳遞員，我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定，充分發(fā)揮個人主觀能動性，高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)新經(jīng)驗(yàn)，善于總結(jié)，也希望公司領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的理解和更大的支持，爭取為項(xiàng)目的開展貢獻(xiàn)自己的力量。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十七
轉(zhuǎn)眼間，20____年在忙忙碌碌中悄悄離去了，回顧這一學(xué)期后勤工作的大事小事，我們在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下和后勤員工的齊心配合下，原定的每一項(xiàng)后勤工作都能安全、順利、有效地完成。對照本學(xué)期的后勤工作計(jì)劃，現(xiàn)小結(jié)如下：
一、主要工作與成效。
1、本學(xué)期，我們組織保育員學(xué)習(xí)了《如何緩解幼兒入園分離焦慮》、《幼兒園消毒工作具體操作》及“消毒注意事項(xiàng)”、《福建省幼兒園保育教育活動常規(guī)(試行)》(一)(二)、《幼兒園生活活動評價表》《幼兒園戶外活動評價表》等內(nèi)容，通過學(xué)習(xí)這些文件和業(yè)務(wù)知識，讓保育員從中學(xué)到了很多的專業(yè)知識。同時，還組織保育員觀摩中一班的戶外活動及早操活動環(huán)節(jié)和大一班的洗手、入廁及飲水環(huán)節(jié)，讓保育員對照省教育廳制定的《標(biāo)準(zhǔn)》對活動進(jìn)行評議。這樣，既學(xué)習(xí)了別人的長處，彌補(bǔ)了自己的短處，又讓保育員進(jìn)一步理解和掌握了《標(biāo)準(zhǔn)》的評定要素。
2、為了提高保育員的技能水平，本學(xué)期，我們舉行了“保育員消毒工作技能和理論知識問答的比賽”，我們先舉行培訓(xùn)，在培訓(xùn)的基礎(chǔ)上再開展比賽，讓保育員通過這種形式，鍛煉了她們的專業(yè)素質(zhì)。從中推選了小三班的保育員穆小慧、小小二班的保育員楊玉芝、小二班的保育員付翠紅三位保育員參加了機(jī)構(gòu)的比賽，均獲得了一等獎、二等獎、優(yōu)秀獎。同時推選小小二班的保育員楊玉芝、小二班的保育員付翠紅兩位保育員參加了教委辦的保育員比賽，分別獲得了一等獎和三等獎的好成績。
3、本學(xué)期，我們保教人員還向家長們做出了師德承諾，而且把承諾語貼在班級門口。期初，召開了全體保育員的`師德承諾交流會，讓保育員說說以后在工作實(shí)踐中怎么實(shí)現(xiàn)自己的承諾。期中，組織保育員講述“愛在一日生活中”的具體做法，期末，讓全體保育員講述“帶班中愛的故事”，讓每個保育員說說在一日工作中她們是怎么愛班級的孩子，怎么關(guān)心照顧孩子的。通過這些交流研討，保育員從原來脾氣的暴躁改變成現(xiàn)在的溫和平靜，讓每個幼兒都能感受到愛的存在，大大地提高了保育員的師德水平。
4、本學(xué)期，園長每周都安排一個半天跟班聽課，特別是后勤園長都安排半天專門跟保育員帶的班，進(jìn)行觀察和手把手的指導(dǎo)。在跟班聽課中發(fā)現(xiàn)個別保育員在時間的把握方面還不是很明確，對參教內(nèi)容也不夠了解等，經(jīng)過指導(dǎo)后，保育員懂得了半天工作內(nèi)容的時間把握，知道了在什么時間應(yīng)該做什么事情。同時，明確了應(yīng)該怎么配教，在集中教育活動時，教師上課需要保育員幫忙的時候，保育員基本上懂得做出相應(yīng)的配合。例如：在美術(shù)活動之前，保育員會先鋪好桌布分發(fā)畫紙和蠟筆等，在幼兒操作時也會給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)等，本學(xué)期，保育員的配教情況有所進(jìn)步了。
5、本學(xué)期，衛(wèi)生消毒方面也做的很好，我們每周都組織定期和不定期的檢查，在檢查中發(fā)現(xiàn)幼兒寢室被子擺放不規(guī)范，班級區(qū)角柜的物品擺放零亂等，經(jīng)過督促和指導(dǎo)后，這些存在的問題都有所改善，她們能為孩子營造一個舒適、衛(wèi)生整齊的生活環(huán)境。每周后勤園長和保健醫(yī)生等人組成的衛(wèi)生檢查小組都不定期地對各班衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。本學(xué)期，經(jīng)過檢查評選出每周的衛(wèi)生班級：小一班兩次，小二班兩次，小三班一次，小小班兩次，中一班兩次，中二班兩次，大一班一次，大二班一次，每周在升旗儀式時都給頒發(fā)衛(wèi)生流動紅旗，以示鼓勵。我們每月還組織保育員進(jìn)行了一次的全園大掃除，清理校園周邊的衛(wèi)生死角。
6、為豐富幼兒的衛(wèi)生保健常識，本學(xué)期，保健醫(yī)生根據(jù)各年段幼兒的年齡特點(diǎn)和各班的具體情況，有針對性地下班給幼兒上衛(wèi)生保健常識課。例如：給小小班幼兒上了“我的小手真干凈”，給小班幼兒上了“做個講衛(wèi)生的好寶寶”，給中班幼兒上了“我愛刷牙”，給大班幼兒上了“怎么保護(hù)漂亮的眼睛和學(xué)做眼保健操”，取得較好的效果。同時，本學(xué)期我們還設(shè)計(jì)了“喂藥登記表”讓家長簽名，確保了喂藥的安全。
7、安全工作是幼兒園工作的首要任務(wù)，在一切工作正常開展之前，安全是不可缺少的。本學(xué)期，我園繼續(xù)實(shí)行安全管理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，逐級落實(shí)，做到經(jīng)常檢查，不斷整改。首先，學(xué)園成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期組織領(lǐng)導(dǎo)組的成員進(jìn)行安全檢查：如對電器、線路、活動場地、消防栓等的檢查，每天都要對幼兒園的整個大環(huán)境巡視一遍，確認(rèn)有無存在不安全的隱患并做好記錄。如有發(fā)現(xiàn)不安全的地方，馬上進(jìn)行整改。其次，組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)安全預(yù)案和安全知識，各班也根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，在教育教學(xué)活動中增加了安全教育內(nèi)容。第三，每逢節(jié)假日都分發(fā)“告家長書”，并及時取回家長的回執(zhí)單，確保了每名幼兒在節(jié)假日期間的生命安全。
8、定期組織教職工學(xué)習(xí)上級關(guān)于學(xué)校安全責(zé)任事故的相關(guān)文件和通報(bào)，時刻敲響警鐘，讓教職工認(rèn)識到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，不斷增強(qiáng)教職工的安全意識。同時，本學(xué)期結(jié)合十一月份的“安全教育月”，我們邀請了安平派出所戴警官來園講座，通過觀看多媒體課件和生動有趣的講解，幼兒很感興趣，懂得了一些交通安全的知識。還組織了全體師生參加“防震”、“防火”等安全逃生演練，讓幼兒懂得了逃生的要領(lǐng)。在“安全教育月”期間，我們每班還制作了安全主題活動，大班以食品安全為主、中班以交通安全為主、小班以自我防護(hù)為主。讓幼兒通過形象、直觀、圖文并茂的主題教育活動獲得了不少的安全常識。
9、本學(xué)期，我園即對門衛(wèi)進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn)，例如讓他了解門衛(wèi)的工作職責(zé)，以及如何使用安全防護(hù)器材等，讓他盡快熟悉業(yè)務(wù)。為了讓下午幼兒離園這段接送時間和更安全，本學(xué)期，我園行政值班人員守在入口門，檢查家長持卡情況，門衛(wèi)守在出口門，嚴(yán)把出門關(guān)，以防幼兒私自走出校門。同時，我園還有配有電子接送卡，嚴(yán)格要求家長持卡接孩子，嚴(yán)禁無卡人員入園。
11、本學(xué)期，幼兒園使用的符合國家標(biāo)準(zhǔn)的校車，我們建立了一車一檔的校車資料，安排了路線以及乘坐幼兒的名單，還與司機(jī)和接送人員簽訂了安全責(zé)任書，并制定了管理制度和事故應(yīng)急預(yù)案及措施等文件，并給司機(jī)和接送人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，增強(qiáng)了他們的工作責(zé)任心。同時，還定期組織司機(jī)和接送人員學(xué)習(xí)了《交通道路安全宣傳》、《消防安全教育》和《兒童意外傷害事故如何避免》等上級文件和文章，召開安全會議，注意校車的安全工作，確保了接送的安全。
10、12月份，學(xué)園開展了“第三節(jié)皇家寶貝運(yùn)動會”，我們制作了很多新穎的運(yùn)動明星的照片布置幼兒園一樓門廳，各樓層也都分別布置了有關(guān)運(yùn)動的形體圖片和運(yùn)動器械吊飾，將運(yùn)動節(jié)的氣氛營造得濃濃的。而且后勤部門還及時地為家長和幼兒的比賽以及開展主題教育活動、布置門廳、走廊及各班活動室等提供足夠的物質(zhì)材料，確保了活動的順利開展。同時，還為各班開展的“慶圣誕親子游園活動”、“家長開放日”等活動及時采購所需物品和食材，讓各種活動開展得豐富多彩。并為家長和幼兒的外出活動做好后勤保障工作，如：去廈門海昌動物園的“親子一日游”，我們做好了車輛、出行等的聯(lián)系、統(tǒng)計(jì)、溝通和安全等工作，保證了幼兒園及各個班級各項(xiàng)工作的正常和順利開展。
二、不足之處及今后努力的方向。
1、各崗人員的安全意識需要再增強(qiáng)。
2、個別衛(wèi)生死角清理還不夠到位。
3、各班級，保管室、廚房等處的財(cái)產(chǎn)管理有待進(jìn)一步完善。
在今后的工作中，我們將努力改進(jìn)存在的問題，把工作做得更細(xì)致，把管理做得更規(guī)范，把服務(wù)做得更到位，讓我園的后勤管理工作水平上一個臺階。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十八
加強(qiáng)隊(duì)伍的建設(shè)是我們警隊(duì)全年工作的重點(diǎn)，針對警隊(duì)工作地點(diǎn)在油庫這一區(qū)域的特殊性，嚴(yán)格要求每位警員牢牢繃緊安全弦，牢記“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針;結(jié)合油庫全年安全工作和杭州市治安維穩(wěn)的形勢，學(xué)習(xí)分析和總結(jié)了今年發(fā)生的各類重大、特大事件的原因和教訓(xùn)，從而加強(qiáng)了我們隊(duì)員在平時工作中的安全意識。讓隊(duì)員們了解油庫文化服務(wù)的理念和經(jīng)文保大隊(duì)對經(jīng)濟(jì)警察的工作指示意見，文明執(zhí)勤，提升服務(wù)質(zhì)量，樹立了良好的窗口形象，受到了各級領(lǐng)導(dǎo)和前來參觀的友人的好評，提高了隊(duì)員們工作的積極性，為隊(duì)伍的建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。
二、加強(qiáng)軍事訓(xùn)練，提高作戰(zhàn)能力。
鑒于工作性質(zhì)的特殊性，警隊(duì)要求隊(duì)員們在體能和技能上比油庫普通員工具備更高的水平，每周一次的體能技能強(qiáng)化訓(xùn)練，大大提高了隊(duì)員們作戰(zhàn)能力。列隊(duì)、軍姿、長跑、短跑、水帶操作、消防泵操作、滅火器使用等一系列的訓(xùn)練，隊(duì)員間相互切磋、交換意見，進(jìn)一步提升了工作的積極性，增進(jìn)了隊(duì)員們之間的感情。此外，針對油庫的應(yīng)急預(yù)案，明確分工，讓每位隊(duì)員在遇到緊急事件的時候，知道自己的工作內(nèi)容是什么，提高效率，完善應(yīng)急處置能力，全年共進(jìn)行消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)20余次。
三、搞好消防設(shè)備檢查保養(yǎng)工作，提升巡查能力。
具備再好的體能和技能的人離開了消防設(shè)備，是不可能把火撲滅的，這就要求我們在日常的工作中加強(qiáng)對消防設(shè)備的檢查和保養(yǎng)。
隊(duì)員們嚴(yán)格按照“浙江杭州石油分公司消防設(shè)備檢查保養(yǎng)細(xì)則”對應(yīng)急照明燈、地下閥門、消火栓、冷卻系統(tǒng)、泡沫系統(tǒng)、消防泵等設(shè)備定期和不定期進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，確保設(shè)備完好有效，整齊干凈。另外，油庫要求白天每兩小時巡查一次、夜間每小時巡檢一次，其目的就是要及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，避免發(fā)生重大、特大事故。在巡查中，我們隊(duì)員們也是相當(dāng)仔細(xì)地檢查設(shè)備運(yùn)行是否正常、是否存在油品滲漏等問題，今年共發(fā)現(xiàn)閥門外滲5次，設(shè)備破損1次，并及時上報(bào)了主任室，減少了危險(xiǎn)事故發(fā)生的可能性。
四、存在的不足及改進(jìn)措施。
1、政治理論的學(xué)習(xí)還不夠，因此平常中應(yīng)多關(guān)注報(bào)刊上的相關(guān)內(nèi)容，或者上網(wǎng)學(xué)習(xí)。
2、軍事訓(xùn)練中還存在人員不集中，態(tài)度不積極等不好的現(xiàn)象，因此應(yīng)盡可能統(tǒng)籌好每個隊(duì)員的上班時間，訓(xùn)練前盡可能保證隊(duì)員已經(jīng)過一定時間的休息。
3、隊(duì)伍的穩(wěn)定性還不夠，人員流動性比較大，因此需要做好隊(duì)員們的思想工作，同時也需要相關(guān)部門的協(xié)同努力。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇十九
20x年的腳步即將結(jié)束，這已是本人在財(cái)務(wù)部工作的第三年。在這一年的時間里，本人認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力鉆研、扎實(shí)工作，以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對待本職工作，在財(cái)務(wù)崗位上也發(fā)揮了相應(yīng)作用，取得了一定的成績，總結(jié)如下：
一、主要工作。
1、反映，是財(cái)務(wù)工作的基本職能之一。財(cái)務(wù)工作人員必須對公司發(fā)生的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)通過不同的方式、方法進(jìn)行規(guī)范記錄，反映在憑證、帳簿和報(bào)表中，以備隨時查閱。我公司財(cái)務(wù)部已經(jīng)對日常工作流程熟練掌握，能做到條理清晰、帳實(shí)相符。從原始發(fā)票的取得到填制記帳憑證、從會計(jì)報(bào)表編制到憑證的裝訂和保存都達(dá)到正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。做到全面、及時、準(zhǔn)確的反映。
2、核算，這也是財(cái)務(wù)工作的基本職能。核算包括成本核算、工資核算、費(fèi)用核算等等。在成本核算上能夠結(jié)合我公司特點(diǎn)，在生產(chǎn)成本上，按實(shí)際發(fā)出原材料計(jì)算成本，按先進(jìn)先出法進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)，比較適合本公司的生產(chǎn)產(chǎn)品。在工資核算上，采用計(jì)件制，有效的加快了生產(chǎn)率和員工的工作績效。在費(fèi)用核算上，采取分部門核算，隨時都可以查出每個部門每個月實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，加強(qiáng)了費(fèi)用的管理，節(jié)省了開支。
3、監(jiān)督，是財(cái)務(wù)工作的另一項(xiàng)基本職能。首先是每個部門每筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的合法性、和理性進(jìn)行監(jiān)督，保證企業(yè)不受不必要的經(jīng)濟(jì)損失，更不能無意的為一些工作人員創(chuàng)造犯錯誤的氛圍。在這方面，財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按有關(guān)制度執(zhí)行，鐵面無私從不放過任何不合理事情;其次是對公司整體資產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)、存貨盤點(diǎn)、庫存現(xiàn)金余額盤點(diǎn)等，以保證公司財(cái)產(chǎn)不受侵害。
4、報(bào)表，對不同時期或階段的經(jīng)營成果及財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行評價和分析。財(cái)務(wù)部能夠按著月、季和年通過會計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)輔助說明進(jìn)行分析和評價。
5、管理，是財(cái)務(wù)工作的一項(xiàng)重要職能。首先是為領(lǐng)導(dǎo)管理和決策提供準(zhǔn)確可靠的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，公司財(cái)務(wù)部能夠隨時完成公司領(lǐng)導(dǎo)和其他部門要求提供的數(shù)據(jù)資料;其次是參與公司管理和決策，對公司存在的不合理現(xiàn)象，財(cái)務(wù)部已經(jīng)提出合理化建議，大部分已被采納。
二、其它工作。
1、通過20x年度一般納稅人年檢和工商年檢工作。
2、通過20x年度稅務(wù)匯算清激工作，無不合理費(fèi)用列支。
3、清理盤點(diǎn)公司資產(chǎn)，對原材料報(bào)廢進(jìn)行了合理的處理。
三、存在問題。
1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;。
2、財(cái)務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平一般;。
3、財(cái)務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮。
4、管理高層對財(cái)務(wù)知識比較欠缺。
四、解決方法。
2、財(cái)務(wù)人員設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)，通過考試取得職稱和學(xué)歷，并與績效掛鉤，逐步提高自我;。
3、參與管理，參與公司的重大經(jīng)營決策，來充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部的管理職能。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇二十
一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量，做為一個熟手責(zé)任非常重大，工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點(diǎn)馬虎大意，工作中努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，如此繁重而重復(fù)的事情，從不感到厭倦。
二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費(fèi)。為公司節(jié)約了一定的成本。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇二十一
x年，我縣分公司在省、市公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣委、縣政府的大力支持及有部門的通力協(xié)作下，按照“以市場運(yùn)作為原則，開拓進(jìn)取樹形象;以確保收入為目標(biāo)，與時俱進(jìn)謀發(fā)展”的經(jīng)營方針自我加壓，認(rèn)真貫徹省公司“四個以”的決策，發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新求實(shí)、發(fā)展進(jìn)步的工作作風(fēng)，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求地做好了各項(xiàng)工作，各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)取得了突破性的進(jìn)展。全年共實(shí)現(xiàn)總收入x萬元，占比上年增收15.25萬元，增長13.49%，企業(yè)取得了快速發(fā)展。現(xiàn)將今年的工作總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化內(nèi)部管理，提高企業(yè)效益。
1、完善了全員目標(biāo)責(zé)任管理。進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理機(jī)制，健全激勵機(jī)制，實(shí)施績效管理。把企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制與目標(biāo)管理有機(jī)結(jié)合起來，全面實(shí)行量化積分考核獎懲制度。結(jié)合實(shí)際制定了《xx縣分公司20xx年員工崗位責(zé)任制及目標(biāo)考評方案》，定崗定員，責(zé)任到人。實(shí)施月度考核，季度末根據(jù)考核結(jié)果發(fā)放當(dāng)季效益工資，有效激發(fā)了員工干好工作的積極性。
2、嚴(yán)控費(fèi)用支出。加強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格控制費(fèi)用開支。一是加強(qiáng)材料成本核算，健全材料領(lǐng)、退料制度，大大提高了材料的利用率和節(jié)約率;二是加強(qiáng)對工程成本的控制，按工程進(jìn)度核撥款，加強(qiáng)工程監(jiān)管，加強(qiáng)跟蹤問效;三是壓縮日常費(fèi)用開支比例，盡量減少不必要支出。
3、加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理。抓好安全教育，樹立“安全至上”觀念，強(qiáng)調(diào)“安全也是效益”。增加安全防護(hù)投入，為每個員工辦理一份“人身意外傷害保險(xiǎn)”。增強(qiáng)自我防范意識，在企業(yè)形成“時時講安全、人人關(guān)注安全”的氛圍，有效避免了安全責(zé)任事故的發(fā)生。由于安全管理抓得嚴(yán)，我縣分公司全年未出現(xiàn)一起安全責(zé)任事故。
二、推出有力舉措，大力拓展業(yè)務(wù)范圍。
1、穩(wěn)步發(fā)展基本業(yè)務(wù)。我縣分公司采取有力措施發(fā)展網(wǎng)絡(luò)基本業(yè)務(wù)，年初順應(yīng)市場需要，制定了《分公司關(guān)于租賃店面經(jīng)營戶安裝使用有線電視優(yōu)惠辦法》，既大大拓寬了有線電視的業(yè)務(wù)范圍，增加了收視維護(hù)費(fèi)，又從源頭上堵住了私拉亂接有線電視信號的違法行為，進(jìn)一步規(guī)范了市場。經(jīng)過努力，全年共新增城區(qū)用戶x戶，使我縣有線電視用戶達(dá)到了x戶，新增用戶率達(dá)8.9%。
2、重點(diǎn)發(fā)展數(shù)字電視業(yè)務(wù)。一是認(rèn)真進(jìn)行市場調(diào)查，細(xì)分市場，并寫出了調(diào)查報(bào)告，有針對性地對不同用戶群采取不同的促銷手段;二是加大宣傳，精心策劃。投入宣傳經(jīng)費(fèi)3000多元，舉行現(xiàn)場咨詢演示會，印發(fā)宣傳單，配送郵政廣告10000多份，利用有線電視進(jìn)行廣告宣傳，并在收視率極高的自辦節(jié)目《新聞》前配播“數(shù)字電視歡迎您收看《新聞》”的廣告，收到了良好效果;三是積極發(fā)展集團(tuán)用戶。充分利用省公司的有關(guān)優(yōu)惠政策，由分公司領(lǐng)導(dǎo)親自出面洽談，爭取到了縣地稅局、國稅局、農(nóng)發(fā)行、發(fā)改局等單位集體購買數(shù)字電視機(jī)頂盒，使用戶在短時間內(nèi)迅速增長;四是做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。樹立用戶至上的服務(wù)理念，在人員少、時間緊、安裝任務(wù)集中的情況下，分公司員工加班加點(diǎn)，分工協(xié)作，為用戶做好數(shù)字電視機(jī)頂盒的安裝，耐心解答用戶的咨詢，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得了用戶，贏得了市場。從元月份正式推出數(shù)字電視業(yè)務(wù)以來，經(jīng)過卓有成效的工作，僅在春節(jié)前夕數(shù)字電視用戶就突破了200戶，全年共發(fā)展數(shù)字電視用戶達(dá)x戶。
3、寬帶互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)有了一定發(fā)展。我縣分公司首先利用公司辦公所在的x大樓原有網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行布線，發(fā)展大樓內(nèi)單位用戶xx戶。然后逐步向大樓周邊小區(qū)和用戶延伸。目前共發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)收費(fèi)用戶x戶，全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)收入x元。此外，還為縣政府領(lǐng)導(dǎo)辦公室接入了廣電互聯(lián)網(wǎng)，受到縣領(lǐng)導(dǎo)的高度評價，同時也較好地宣傳了廣電增值業(yè)務(wù)，展示了公司的良好形象。
三、搶抓機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的跨越發(fā)展。
1、全面完成了城區(qū)光纜網(wǎng)改造任務(wù)。我縣城區(qū)廣電網(wǎng)絡(luò)升級改造工程自去年11月開始后，我縣分公司精心組織，周密安排，努力克服施工難度大、涉及面廣等諸多困難，到今年5月實(shí)現(xiàn)了工程的順利竣工，除預(yù)留的x個光節(jié)點(diǎn)外，已經(jīng)開通光節(jié)點(diǎn)xx個，并為工業(yè)區(qū)、火車站、財(cái)政、地稅以及縣行政中心等部分小區(qū)和用戶聯(lián)接上了光節(jié)點(diǎn)信號。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我縣城區(qū)網(wǎng)光纜改造共完成地埋管道開挖埋設(shè)x公里，桿路架設(shè)xx公里，新架墻吊線路x公里，復(fù)掛光纜線路x公里，布放管道光纜xx公里，布放架空光纜xx公里。與此同時，做好了資料整理和工程自檢自驗(yàn)工作，并順利通過了上級組織的驗(yàn)收。
2、完成了全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)光纜聯(lián)網(wǎng)和收編整合工作，實(shí)現(xiàn)了“全縣一張網(wǎng)”的目標(biāo)。一是加快了鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)網(wǎng)改造步伐。在省、市公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)網(wǎng)改造前后二期項(xiàng)目均得以批復(fù)，將全縣xx個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部納入了聯(lián)網(wǎng)范疇。我縣分公司抓住機(jī)遇，抓緊組織工程施工，截止12月底已完成縣至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)光纜聯(lián)網(wǎng)桿路建設(shè)和光纜敷設(shè)，以及設(shè)備的安裝、調(diào)試工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)光纜聯(lián)網(wǎng)共架設(shè)桿路xx公里，新架墻吊線路x公里，復(fù)掛光纜線路xx公里，布放管道光纜x公里，布放架空光纜x公里，開通鄉(xiāng)鎮(zhèn)光節(jié)點(diǎn)x個。經(jīng)過扎實(shí)有效的工作，較快實(shí)現(xiàn)了工程竣工，并在12月初迎來了省市公司組織的驗(yàn)收。二是積極爭取縣委、縣政府的支持，以行政手段推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)網(wǎng)收編整合的順利實(shí)施。我縣分公司根據(jù)縣政府批轉(zhuǎn)的《x縣農(nóng)村廣播電視網(wǎng)絡(luò)收編整合實(shí)施方案》，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣電網(wǎng)絡(luò)實(shí)行全面整合，并于9月2日以縣政府的名義召開了全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)網(wǎng)收編整合會議。經(jīng)核定，共整合農(nóng)村有線電視網(wǎng)絡(luò)x戶，整合協(xié)議在10月底已簽訂完畢，資產(chǎn)及網(wǎng)絡(luò)的移交工作也已在12月全面完成，實(shí)現(xiàn)了“全縣一張網(wǎng)”的目標(biāo)。
四、推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保網(wǎng)絡(luò)優(yōu)質(zhì)安全運(yùn)行。
1、強(qiáng)化服務(wù)意識。一是轉(zhuǎn)變員工觀念，反復(fù)提倡“用戶就是上帝，服務(wù)就靠質(zhì)量”、“人人是效益，個個是形象”、“廣電是我家，搞好靠大家”等觀念;二是設(shè)立了服務(wù)監(jiān)督欄，讓每位員工面對群眾，接受監(jiān)督;三是在電視臺公開服務(wù)承諾，推行辦事限時制、首問責(zé)任制;四是上班時間工作人員一律掛牌上崗，熱情接待每位來訪者，接聽好每一個電話，從細(xì)節(jié)做起，不斷塑造廣電人美好形象。
2、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)維護(hù)。一是建立部門分工合作機(jī)制，保持部門間的聯(lián)系與溝通，使各部門既分工又合作，密切配合，及時處理各種網(wǎng)絡(luò)故障，全年共上門為用戶維護(hù)檢修3582人次;二是完成了x段光纜線路的正常巡查、維護(hù)以及敏感時期的光纜線路巡護(hù)任務(wù)，有效確保了廣播電視信號的暢通，未發(fā)生任何責(zé)任事故;三是加強(qiáng)了sdh設(shè)備及機(jī)房前端設(shè)備的檢修、維護(hù)，消除機(jī)房用電安全隱患1起，確保了設(shè)備安全平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、做好了三線安全整治工作。分公司認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹上級整治精神，并成立了由分管副總經(jīng)理任組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌安排，責(zé)任到人。在整治工作中區(qū)別不同情況分項(xiàng)進(jìn)行。首先，對城區(qū)范圍內(nèi)有線電視與電力、電信線路的交越以及電力、電信搭掛、交越我分公司線路的情況進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)。然后，根據(jù)統(tǒng)計(jì)情況，對安全隱患較大、易發(fā)生事故線路按照整治的要求先期進(jìn)行了整治;對隱患較小、不易發(fā)生事故的線路作出統(tǒng)一安排，逐步整治;對情況特殊、暫時無法整改的線路與產(chǎn)權(quán)單位簽定了協(xié)議。到目前為止，縣城工業(yè)大道、等路段線路已整改完畢。
五、強(qiáng)化人本管理，提高企業(yè)的凝聚力。
員工的積極性和創(chuàng)造性是完成各項(xiàng)工作任務(wù)的根本保證。我們一直堅(jiān)持“以人為本”的管理理念，收到了較好的效果。
1、進(jìn)一步理順了工資分配關(guān)系。結(jié)合省公司有關(guān)工資分配的文件精神，制定分公司員工工資分配辦法，執(zhí)行企業(yè)工資標(biāo)準(zhǔn)。按照報(bào)酬與效益掛鉤、與職責(zé)掛鉤、與貢獻(xiàn)掛鉤的原則，增加了外線人員和技術(shù)人員的補(bǔ)助，增強(qiáng)了一線人員的工作責(zé)任心和敬業(yè)精神。
2、扎實(shí)開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。一是在年初制定學(xué)習(xí)、考試制度。要求每個干部職工做好讀書筆記，全年達(dá)2萬字以上;同時，每季度進(jìn)行1次政治、業(yè)務(wù)知識考試，聘請縣委黨校老師進(jìn)行監(jiān)考和閱卷，考試成績與考評工資掛鉤，考試成績公布后嚴(yán)格獎懲。通過每月集中學(xué)習(xí)，平時分散自學(xué)，季度考試的方法，著力提高員工思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能水平;二是開展了“三項(xiàng)學(xué)習(xí)教育”活動，大力倡導(dǎo)良好的職業(yè)道德風(fēng)尚;三是開展學(xué)好“兩本書”活動。在省公司發(fā)出“向全體員工推薦兩本書”的倡議后，我縣分公司立即聯(lián)系購買好《沒有任何借口》和《細(xì)節(jié)決定成敗》書籍，做到員工人手一冊。隨后，召開分公司全體員工大會，進(jìn)行專題學(xué)習(xí)和動員，制定了專題學(xué)習(xí)計(jì)劃，要求大家提高認(rèn)識，認(rèn)真研讀，做好筆記，得到員工積極響應(yīng)。四是積極選派技術(shù)人員參加省、市公司舉辦的各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動，全年培訓(xùn)人員16人次。通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，有效推動了員工素質(zhì)的提高，增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力和向心力。
3、抓好了企業(yè)文化建設(shè)。企業(yè)文化是在生產(chǎn)、經(jīng)營、發(fā)展、壯大過程中不斷形成的理念，是員工共同的價值觀，共同的行為準(zhǔn)則。為此，我縣分公司把企業(yè)文化建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展的重中之重來抓，不斷增強(qiáng)員工對企業(yè)的歸屬感、自信心和自豪感。首先，做好員工的管理工作和思想工作，時刻關(guān)心每位員工的思想動態(tài)和精神狀態(tài)，尊重人的本質(zhì)，積極為員工的自我教育、自我塑造、自我發(fā)展創(chuàng)造條件，以民主平等的態(tài)度進(jìn)行對話交流，多點(diǎn)關(guān)心，多點(diǎn)人情味，在分公司內(nèi)部營造了一種和諧、寬松的工作環(huán)境。其次，加強(qiáng)宣傳力度，制作了“廣電精神”、“廣電網(wǎng)絡(luò)企業(yè)精神”等牌匾，使員工增強(qiáng)對廣電網(wǎng)絡(luò)企業(yè)品牌、企業(yè)標(biāo)識、企業(yè)理念、企業(yè)精神的理解和認(rèn)同。第三，積極組織員工撰寫論文，參加征文活動，向省、市刊物投稿。分公司總經(jīng)理撰寫的《理順市縣級分公司的人事關(guān)系是加快我省廣電網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急》一文在省公司舉辦的征文活動中被評為三等獎，另還有一篇文章獲鼓勵獎;分公司行政財(cái)務(wù)部經(jīng)理撰寫的《如何加強(qiáng)縣級廣電隊(duì)伍建設(shè)》一文在(《聲屏世界》雜志發(fā)表。此外，信息上報(bào)工作也有很好成績。今年共在省公司主辦的《廣播電視網(wǎng)絡(luò)工作簡報(bào)》上刊發(fā)信息21篇，列全省各分公司第一。
回顧20xx年的工作，我縣分公司取得了可喜的成就和效益，使企業(yè)獲得了跨越式發(fā)展，但在經(jīng)營過程中也存在著一些問題，如縣城分配網(wǎng)改造任務(wù)繁重;鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)網(wǎng)后，原有網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量低下，導(dǎo)致管理維護(hù)、收費(fèi)難度加大;機(jī)房還未改建，以及機(jī)制尚需理順和完善;工程技術(shù)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高;隊(duì)伍建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)等等，這都有待于在今后的工作中加以解決。20xx年，我縣分公司將把管理擺在最突出位置，進(jìn)一步規(guī)范運(yùn)營，以實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)絡(luò)做大，事業(yè)做強(qiáng)，效益提高”的目標(biāo)。
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇二十二
廚房方面存在較多的問題主要表現(xiàn)在一下幾個方面：
一、菜肴方面：
1、上菜速度慢（影響菜肴的質(zhì)量及口感）；
2、主食：
例如：前臺點(diǎn)餃子1斤，隨后接到退單退半斤，剩下的半斤找不到；
4、菜肴的口味做不到始終如一；
5、青菜清洗不干凈，出現(xiàn)蟲子現(xiàn)象；
6、菜肴合理的利用與搭配，降低成本；
二、員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表及工作狀態(tài)：
1、見到領(lǐng)導(dǎo)未及時問好及打招呼；
2、工裝、工牌佩戴不整潔；
3、員工在崗期間操作不規(guī)范及倚靠、坐粘板等；
4、當(dāng)班領(lǐng)班未起到“兵頭將尾”的作用；
5、通過起火事件需加強(qiáng)對員工防火意識的培訓(xùn)及防火知識的貫述；
三、節(jié)能降耗：
1、結(jié)餐后做到人走燈滅；
2、拿取冰鮮物品冰箱門開啟時間較長；
3、灶臺使用完畢及時關(guān)閉煤氣閥門及排風(fēng)；
4、度絕及禁止長流水現(xiàn)象；
一、對防火知識像員工展開細(xì)致入微培訓(xùn)；
二、對員工本職工作及操作流程進(jìn)行考核；
三、督促員工將節(jié)能降耗做到無浪費(fèi)；
四、監(jiān)督菜肴的出品，保證出品的質(zhì)量及始終如一的'口味；
五、原料出品前，檢查菜肴的衛(wèi)生，思想?yún)R報(bào)專題做到干凈整潔；
六、保證原料的進(jìn)貨與供給渠道，做好原料質(zhì)量的驗(yàn)證；
七、加強(qiáng)員工儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)化及個人衛(wèi)生的規(guī)范化；
廚房年度個人總結(jié)報(bào)告篇二十三
廚房在_年做了很多，但也有不足，有激情，但也有無奈，其實(shí)這些就是工作，這些就是生活。我們不要想著去改變什么，我們更多的該想想我們自己還可以改變什么，這樣才能讓我們的廚房有更大的進(jìn)步。下面是我的工作總結(jié)，和大家分享:。
_年即將過去，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種.種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。
1.加強(qiáng)廚房內(nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2.加強(qiáng)前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強(qiáng)香榭里人手的團(tuán)隊(duì)意識和服務(wù)意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人手，勞動力綜合運(yùn)用。在競爭日益激烈的當(dāng)今，人手緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人手對其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級復(fù)評自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務(wù)。在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。
7.堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8.圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人手齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷售上，雖廚房人手的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務(wù)。
9.各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
這些都離不開全體人手的共同努力，也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績，但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，這需要我們?nèi)毫θ翰?。我們會在新的一年中，共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去，我作為一名廚房的工作人員，為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：
一、認(rèn)認(rèn)真真做事，老老實(shí)實(shí)做人。
廚房工作看起來是一項(xiàng)簡單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，好像就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因?yàn)閺N房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時天氣多么寒冷，學(xué)期結(jié)束時天氣多么炎熱，我總是自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。也許，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機(jī)會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實(shí)守信的人，做一個老老實(shí)實(shí)的人，認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心!
二、勤勤懇懇不計(jì)得失。
大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想，我的文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從組長的安排，還主動為組長排憂解難，平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個星期，我生怕給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復(fù)中，全身心地投入了工作。我常常覺得：人的力氣不像別的東西用了就沒有了，只要勤勞力氣就會用之不盡，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁。
在幼兒園工作已有幾個年頭了，雖然我的工作都是力氣活，但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，一定會把工作做得又好又開心?，F(xiàn)在，我的事情越做越順手，我也越來越喜歡這份工作了。
一學(xué)期結(jié)束了，我能順利地完成任務(wù)，多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助，我會在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作，以回報(bào)大家對我的關(guān)心!
一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量，做為一個熟手責(zé)任非常重大，工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點(diǎn)馬虎大意，工作中努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，如此繁重而重復(fù)的事情，從不感到厭倦。
二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費(fèi)。為公司節(jié)約了一定的成本。
我于_年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時正是賓館籌備最緊張的時期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種.種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場。
試營業(yè)以來，接待對象有團(tuán)體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種.種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將_年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:。
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會議，零點(diǎn)散客，宴會接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴!
1、按規(guī)定日期換工服，避免工作服過臟加大洗滌費(fèi)用，按規(guī)定3天一頂帽子，嚴(yán)防發(fā)皺，油污破損;如果有人愛惜則給以獎勵，否則進(jìn)行扣分處理。
2、保鮮紙和錫紙盡可能重復(fù)使用，使用時長度應(yīng)控制在最小限度，嚴(yán)防大手大腳，所用調(diào)料應(yīng)做到瓶，袋干凈。清潔用品使用后，要清洗干凈保存在使用。如鋼絲球，百潔絲，拖布，抹布;當(dāng)天洗干凈掛好，以免用更多的水。
3、砧板;刀具人手一把，使用期限為3個月，并已舊換新，蔬菜摘洗禁止一切刀切，精挑細(xì)選做到物盡其用。一浸泡的方式，以免用更多的水。
4、隨手關(guān)水關(guān)電，起鍋關(guān)煤氣;杜絕煤氣火常著，節(jié)約用水，禁止常流水，所有香料包需反復(fù)使用兩次以上，禁止不扎料包烹制食品，一次性筷子應(yīng)多次反復(fù)使用，主要針對打荷人員，用完后統(tǒng)一洗干凈裝起來，下次繼續(xù)使用。
5、禁止直接用洗滌靈洗餐具，用具，應(yīng)用水和洗滌靈以6：1的比例調(diào)開在用，各部門所用老油做到自我消化，不準(zhǔn)積有大量老油。
6、員工餐饅頭大小不要超過二兩，飯菜合理配置，值班員應(yīng)收好當(dāng)日剩余飯菜。若員工饅頭過大，很多人喜歡掰開吃，剩余的一半就沒誰愿意去吃了，造成了不必要的浪費(fèi)。
7、砧板所配菜品，必須按主輔料份量單，以便掌握好分量，不能忽多忽少，凍貨應(yīng)該在晚間解凍，不是緊急情況下不準(zhǔn)用水沖及泡發(fā)，以免影響用料質(zhì)量和菜品口味，半成品，腌制品存放3天后應(yīng)及時通知前廳推銷，以免變質(zhì)。
8、根據(jù)營業(yè)情況備料，所有食品應(yīng)按計(jì)劃采購，所剩料合理使用，禁止扔掉，購貸準(zhǔn)確，避免積壓造成浪費(fèi)，各檔口主管一定要查清庫存在補(bǔ)貸，不可重復(fù)購置，造成積壓。
9、熟悉設(shè)備工作情況，禁止設(shè)備不正常工作，如年代較久的冰箱，開機(jī)時間超過16小時會發(fā)出噪音，所以在使用16小時之前關(guān)一會，以免設(shè)備維修增加費(fèi)用。
10、各班組應(yīng)多溝通，用料因材施藝;物盡其用，變廢為寶。如：家常菜組的芹菜根無法入菜，可以支配給涼菜組入菜;湘菜組的小青菜兩天沒用完，而粵菜組的小青菜不夠用，所以兩組協(xié)調(diào)使用。
11、去皮原料應(yīng)使用削皮刀，不慎損壞餐具設(shè)備者，應(yīng)主動告知主管部門，如有隱瞞者將嚴(yán)懲，原料上漿，掛粉，應(yīng)注意尺度，禁止使用時浪費(fèi);比如漿牛肉時，500克牛肉放5克嫩肉粉即可，超過這個分量，這些肉就給漿壞了，不能用了，蒜香骨，雞翅中都存在這種情況。
12、各水龍頭，電器開關(guān)，應(yīng)輕開輕關(guān);洗刷笊籬，油勺時禁止用力敲打，使用期為兩個月，法香各種鮮花可反復(fù)使用。如：洗碗人員在洗碗前檢查盤里頭有無完整的花朵，如果有，需挑出來沖洗干凈，送回廚房消毒后再使用。
13、使用原料時，要本著先進(jìn)先出的原則，禁止退回粗加工間。如：先處理過貨時間較長的原料防止他們變質(zhì)，否則退回粗加工間。刻畫所剩的蘿卜，可洗干凈后在刻，并保留原料，合理使用。切姜片應(yīng)清洗生姜，邊角料可榨姜汁。
14、燒各美鐵板時應(yīng)把火調(diào)適中，減少煤氣浪費(fèi)。炸辣椒油所用辣椒要反復(fù)使用，禁止油溫過高，因?yàn)楦衫苯穪碚f價格也不便宜，不能用一次就仍掉，打出的辣椒可以在用一次，如水煮魚辣椒，紅油辣椒。
15、洗餐具時使用浸泡法，節(jié)約洗滌靈，如有頑漬的餐具最好浸泡10分鐘在洗，干凈了又節(jié)省了洗滌靈煮、醬、鹵食品時，蔥姜蒜的用量應(yīng)適量，避免浪費(fèi)，肉類提純，要有正常出率，如：廚房規(guī)定了各種肉類的提純率不能縮水太嚴(yán)重，2.5千克里脊肉，規(guī)定剃掉筋膜后至少剩余1.75千克，如果達(dá)不到此標(biāo)準(zhǔn)，說明剃筋膜時連肉也剔掉了一部分了。
16、削下來的西芹皮，南瓜皮，金瓜皮，大蔥頭和蔥葉子必須用于做蔥油，南瓜油，豉油汁，禁止用勺敲打炒鍋，水龍頭等用具，鹵肉的湯汁不要倒掉，應(yīng)保存做員工餐，組長把工具用具分配到人，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)，防止丟失用具。
17、炒鍋禁止日日燒，使用的最低期限為60天。如：有的師傅喜歡燒鍋，以便清洗，實(shí)際上這樣是錯誤的，不僅縮短了鍋的壽命，而炒菜時還容易粘鍋，馬勺，不銹鋼制品禁止摔仍，應(yīng)輕拿輕放，毛巾應(yīng)日日清洗消毒，使用期為30天。
1、我們繪制一張成本控制表，在表格上填上每天的生抽，調(diào)料，原料成本，電腦中的表格就會生成每天的總成本，如果再填上當(dāng)天的營業(yè)額，表格中就會自動生成當(dāng)天的毛利率。
2、成本控制表格大致布局依次為：川菜檔口，杭幫菜檔口，粵菜檔口，湘菜檔口，涼菜檔口，面點(diǎn)點(diǎn)心檔口及整個廚房的總成本，總營業(yè)額和毛利率。表格中各檔口合計(jì)的經(jīng)營數(shù)據(jù)，這樣表格就自動運(yùn)算出廚房的綜合成本，總營業(yè)額，總毛利率。
1、制度好比是紅爐不管是誰碰到他都會燙傷。廚房各部門要強(qiáng)調(diào)自律和責(zé)任心，不斷研究業(yè)務(wù)技能，要培訓(xùn)廚房人員一專多能，強(qiáng)調(diào)諒解，合作與互補(bǔ)，在生產(chǎn)繁忙的時期，更需要大家發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)一直，協(xié)作配合的精神。
2、低調(diào)做人，嚴(yán)謹(jǐn)做事，好學(xué)習(xí)，善總結(jié)。語言語氣要有親和力，采用獎勵，激勵處罰溝通協(xié)調(diào)，例會和交流會，現(xiàn)場督導(dǎo)監(jiān)督輔助檢場指揮不斷提高監(jiān)督和執(zhí)行力度，因?yàn)閺N房生產(chǎn)人員技術(shù)力量主人翁精神以為生產(chǎn)管理的力度，廚房生產(chǎn)出品的控制手段等。都可能導(dǎo)致廚房成本的波動，所以培養(yǎng)一只自覺性強(qiáng)士氣高昂的廚房員工隊(duì)伍是管理者的工作重中之重。
3、作為一名廚師長的責(zé)任是做到誠實(shí)并對員工需要的幫助，使他們剛好的工作，舉例;如小王和小李在工作中經(jīng)常勾心斗角，使整個廚房團(tuán)隊(duì)軍心渙散，這樣的行為我們絕不允許的，對我們的廚房隊(duì)伍造成非常不好的影響嚴(yán)重影響了其他員工的工作積極性和熱情態(tài)度。首先我會在例會上公布，相互互相承認(rèn)錯誤如不知悔改的進(jìn)行批評指正進(jìn)行勸退，。我們決不允許客留這樣不思悔改工作不熱情，主動，積極的人員，影響了我們廚房人員的整體隊(duì)伍的素質(zhì)和形象，首先我有很大責(zé)任，沒有及時觀察到，這是我工作上的失誤，在例會上想大家檢討自己。絕不允許我們廚師隊(duì)伍里出現(xiàn)這種不團(tuán)結(jié)的局面，因?yàn)槲覀兊膹N師隊(duì)伍是一個整體，是一個團(tuán)結(jié)，拼搏，奮斗，積極向上，有生機(jī)活力的大家庭，只有這樣才能體現(xiàn)每個員工的生命價值觀，望到貴公司長遠(yuǎn)合作、發(fā)展、交流、學(xué)習(xí)。
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