通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)不足之處，進(jìn)一步提高自己的能力。寫一篇完美的總結(jié)，首先需要對所總結(jié)的內(nèi)容進(jìn)行充分的了解和思考。讀完這些總結(jié)范文，相信大家會對總結(jié)的寫作方法有更深入的了解。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇一
2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)決定成敗，做好每一個工作細(xì)節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的.、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)時間長，爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，抓好落實(shí)工作，使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識，我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃，組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
四、圍繞酒店發(fā)展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理，實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感責(zé)任重大，飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇二
在即將過去的x年里，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。
有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的.生活，情緒都是一團(tuán)糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現(xiàn)在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步，未來屬于我們。
關(guān)于明年，我的計(jì)劃是：
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，努力考試晉升。
3、利用休息時間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤，給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇三
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員，我的工作很簡單，就是照顧好客人，一般人都可以做好。我也說不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不強(qiáng)，所以我一直在想，我只有不斷的努力才會有一個比較好的'成績。
今年，由于國家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻，如何搞好經(jīng)營，飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，強(qiáng)化管理，上下一致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進(jìn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇四
餐廳是我們xx市區(qū)一家營業(yè)不久的新餐廳，我來到餐廳工作也有一年了，我是餐廳的一名服務(wù)員，在餐廳像我這樣的服務(wù)員也有很多，在這個比較獨(dú)具特色的餐廳里，我每天的工作都很開心，我是很喜歡服務(wù)行業(yè)了，特別是在工作的同時還能夠得到顧客的肯定我就更加的開心了，我們餐廳的風(fēng)格是比較傳統(tǒng)化，包括設(shè)計(jì)，還有菜式，員工服裝都是比較古化我覺得這是很值得一提的，很具有傳統(tǒng)特色，正式因?yàn)檫@種風(fēng)格引來了很多的消費(fèi)者都來一探究竟，越來越多，這樣的話我們平時的工作也就很忙了，在餐廳也來了一段時間，我覺得在工作上我應(yīng)該的去回顧一下自己這一年時間以來的服務(wù)員工作：
一名服務(wù)員，當(dāng)然是餐廳的最基層，但是我一直都很喜歡自己的工作，這是我內(nèi)心對這個行業(yè)習(xí)的熱愛，我一直很希望在服務(wù)的同時得到更多的人的肯定，這樣我才會有價值，這樣才能被稱之為一名真正的服務(wù)著。
在餐廳我的日常工作是很充實(shí)的，每天我們餐廳是十點(diǎn)開始營業(yè)，因?yàn)椴蛔鲈绮?，我們上班時間比較晚，我很早的就到了，開始自己全新的一天，由于餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點(diǎn)就會有顧客來吃飯，我們餐廳的服務(wù)員還是比較多的`，但是在忙起來的時候，大家都恨不得，再長一雙手。
作為一名服務(wù)員我們要具備這幾個特征，耐心，細(xì)心，責(zé)任心，在顧客點(diǎn)餐的時候我們要態(tài)度端正保持微笑，這些是餐廳的基本素養(yǎng)，必須具備，作為服務(wù)員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉，當(dāng)顧客要我們推薦菜的時候嗎，我們要保持耐心，對于菜品的介紹我們要很熟練，平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點(diǎn)口味，自己更加要認(rèn)得每一道菜，這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結(jié)賬款了也要態(tài)度端正，耐心，不要讓顧客就等這些都是一名服務(wù)員的基本技能，餐廳是，在日常的工作中我們要有足夠的耐心，去服務(wù)好每一位顧客，不能跟顧客大發(fā)生爭執(zhí)，這是最不允許的。
因?yàn)樯习嗤恚覀兤綍r的工作也比較緊張，所以我們每天晚上九點(diǎn)下班，很充實(shí)也很滿足，這就是一年的日常工作。
在餐廳工作了這一年時間，我一直本著一名服務(wù)者的態(tài)度在工作中表現(xiàn)的也很好，每天完成了自己的工作任務(wù)，從來沒有發(fā)生過與顧客發(fā)生爭執(zhí)，這是不被允許的，我一直都提醒著自己要做一名優(yōu)秀的餐廳服務(wù)員。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇五
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。
6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點(diǎn)，掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用，記帳單位應(yīng)主動請有關(guān)人員簽字，避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點(diǎn)餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺，盡快轉(zhuǎn)交客人。
9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
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酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇六
20xx年上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門積極配合下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心，克服種種困難取得較大成績，我將上半年的工作總結(jié)如下：
1、餐飲內(nèi)部建立內(nèi)部質(zhì)檢小組。
徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動局面，率先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午準(zhǔn)時對餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對查出的問題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎罰分明。運(yùn)行半年來一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
2、編寫修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺標(biāo)準(zhǔn)。
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀(jì)律;周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺標(biāo)準(zhǔn)等。
3、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法。
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來任何時期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
4、背景音樂不間斷播放。
通過我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了三酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
5、多次更換餐飲區(qū)域綠植。
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
6、規(guī)范了倉庫和布草管理。
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
7、抓培訓(xùn)，抓落實(shí)。
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
8、分工明確。
對每一位部門管理人員在職能上做了較為細(xì)致的分工。使日常工作得以順利開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
9、制度面前人人平等。
半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎懲、獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果;罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。
1、仍有一部分員工服務(wù)意識的主觀能動性較差，機(jī)械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等，管理層在一個樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識。
3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、個別員工仍缺乏節(jié)約意識。
5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。
隨著酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到鄆城市場的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)。
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。同時在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的`培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
3、加強(qiáng)員工思想教育。利用一切機(jī)會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神，增強(qiáng)員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
4、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作。嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉等。杜絕馬桶長流水、長明燈等。
5、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解，便于工作的開展。
計(jì)劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重。
點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時刻將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
6、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作。
每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報請酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動匯報部門質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。
7、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競爭機(jī)制，逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面。
20xx年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力工作，我們圣達(dá)酒店的生意會越來越紅火，圣達(dá)的明天也會更加輝煌!
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇七
有一句話很好！淘汰不是你沒有能力，而是你是否關(guān)心你的工作。是的.，不是你不能勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以你不能做好。事實(shí)上，每個人都對自己的現(xiàn)狀感到不滿，但為什么這些卑微的工作中有一些能夠成功，而另一些卻日益惡化，最終結(jié)果是被淘汰。這很簡單，也就是說，他們對工作的態(tài)度不同在與客人溝通的過程中，注意禮節(jié)和禮貌。與客人交談時，低頭盯著客人看是不禮貌的。定期與客人交換眼神。傾聽客人的意見，不要打斷客人的講話。在聆聽過程中不斷點(diǎn)頭，以表示對客人的尊重。面對客人微笑，尤其是當(dāng)客人批評我們時，我們必須保持微笑。不管客人有多生氣，我們的笑臉都會為客人“滅火”，很多問題都會迎刃而解。只要我們保持微笑，我們就會得到意想不到的結(jié)果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，我們才能把工作做得更好這家旅館就像一個大家庭。工作中難免會發(fā)生一些不愉快的小事。因此，在我的日常工作和生活中，我總是注意自己的言行，主動處理好與同事的關(guān)系，尊重他人，贏得對自己的尊重。
只有這樣，我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步在這些日子里，我成長了很多，學(xué)到了很多，但我也深深地意識到了缺點(diǎn)：
1、服務(wù)缺乏靈活性和主動性，害怕出錯。
2、在緊急情況下，他們?nèi)狈α己玫男睦硭刭|(zhì)，不能平靜地處理事情新年就要開始了。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇八
作為酒店餐廳服務(wù)員，新的一年也有新的計(jì)劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進(jìn)行一個整體的總結(jié)與分析。時間過得真快，新的20xx年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯誤，當(dāng)時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣r，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇九
通過總結(jié)，可以全面地，系統(tǒng)地了解以往的工作情況，可以正確認(rèn)識以往工作中的優(yōu)缺點(diǎn);可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。以下是本網(wǎng)提供酒店餐廳員工年終總結(jié)參考。
在煙花爆竹中，我們歡歡喜喜的送走了20xx年，在已經(jīng)度過的20xx年中，我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠(yuǎn)的進(jìn)步，我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，取得了業(yè)績和管理上的巨大進(jìn)步，這是一直以來我們最重視的事情。回首20xx年，我的工作做的不可謂不好，所以在新的一年中，我會吸取20xx年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，取得更好的成績!
前兩年工作的時候，每到年末的時候總是要寫年終總結(jié)的。記得那個時候我和同事們總是為寫年終總結(jié)而頭痛，總覺得平時就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作，沒什么可寫的?？墒墙衲晡覅s想用年終總結(jié)的方式來為今年來畫下一個句點(diǎn)，來一個總結(jié)性的結(jié)束。
年初的時候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來工作的一年多，雖然對任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心，不過呢，因?yàn)槟莻€時候年紀(jì)還小也很任性的，總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了許多工作，這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作，也是我至今為止工作時間最長的工作。其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的，雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn)，但是我是在吧臺做飲料和冰淇淋的，不僅能讓客人吃到我做的東西(最重要的是，我能經(jīng)常吃到很多好吃的，嘿嘿!)，而且我也能做我很喜歡的咖啡，我很喜歡咖啡的，一直都有個愿望，就是開一家自己的咖啡店。在餐廳工作的一年多的時間里，只有剛開始的半年多最開心，每天都能和同一個班次的同事忙碌而開心的度過一天，那段時間真的很開心。這樣的日子只持續(xù)了半年多，后來的日子卻變了，同事之間開始勾心斗角，我更是被對班的同事當(dāng)成了她升值的踏腳石，我第一次明白了什么叫職場。
接著那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開了，餐廳的人也越來越少，工作量也大了很多，經(jīng)常是一個人干三個人的活，還要為考成高去學(xué)校補(bǔ)習(xí)，一系列的事情弄的我焦頭爛額的，常常覺得很疲憊而且還有點(diǎn)失眠。終于去年年底我考進(jìn)大專，今年開學(xué)前把工作辭掉了，辭掉工作后我感覺輕松了許多。雖然是輕松了，不過也因?yàn)闆]了工作給家里增加了不小的負(fù)擔(dān)，父母也上了年紀(jì)，身體也不好，而我這么大了卻還給他們增加負(fù)擔(dān)，有是真的覺得自己很沒用呢。只是，今年呢因?yàn)榘滋焱砩隙加姓n，而且也想休息一年所以一直沒有找新的工作，明年我時間比較富裕再找一份兼職吧，給家里減輕一些負(fù)擔(dān)，畢竟自己也這么大了，總是花父母的錢心里總是過意不去。
關(guān)于學(xué)業(yè)呢，就沒什么可說的了，學(xué)了近一年的日語。日本語真的蠻難的，所以我學(xué)的也不怎么樣，去參加了日語二級的資格考試，結(jié)果要明年三、四月份才能出來。不過我已經(jīng)有明年重考的.準(zhǔn)備了，因?yàn)檫@個考試是很難的，考試那天看到好多考了好幾次的考生，所以我準(zhǔn)備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考。大專的課程剛開始還是蠻順利的，可是第二個學(xué)期開始因?yàn)橐恍┰蚰兀偸切牟辉谘傻?，上課也不怎么聽講了?？旆藕倭?，我要趁這段時間收拾好自己的心情，來年要專心學(xué)習(xí)。我所在的這個剛開始也很開心，每天過的也很快樂，可是上個學(xué)期末發(fā)生了一些事情，現(xiàn)在班里已經(jīng)很冷清了。怎么說呢，人總是會變的，不管剛開始是如何的好到最后總是要變的，幸虧去年工作的時候已經(jīng)經(jīng)歷過了，再見到這樣的局面已經(jīng)是見怪不怪了，這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷，在那里我學(xué)到不少東西。
今年呢，我得到了兩樣?xùn)|西，其一就是朋友。我現(xiàn)在呢有兩個很好的朋友，一個呢是我在這個學(xué)校第一個朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。跟她在一起很開心也很輕松，是個不錯的朋友。另一個呢，對我來說就是個知己了。我和她經(jīng)常在某個方面很象，兩個人在一起時話總是很多，經(jīng)常聊到很晚。我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事，那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦，開解著對方。后來她收獲了自己的幸福，現(xiàn)在正在甜蜜當(dāng)中。我很謝謝她，她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實(shí)，如果不是她我會沉溺在自己編制的夢里不可自拔，不是她拉我回現(xiàn)實(shí)的話我會越陷越深，到最后我會更痛苦的。所以我很感謝她的，在這里我祝福我的朋友們，希望她們來年繼續(xù)著她們的幸福。
另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂著的感情。記得愛上他是開學(xué)后第二個星期的事情，卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。因?yàn)?，真的，我和他完全是兩個不同世界的人，就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個點(diǎn)上，總會有那么一天我和他都將會回到原來的軌道，還原成兩條平行線。我想我和他只有一點(diǎn)相同吧，就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。愛上他，從一開始就是我自導(dǎo)自演的獨(dú)角戲而已，無人劇場空曠的舞臺，我上演著一個人的獨(dú)角戲。他給我?guī)砗芏嗫鞓?，剛開始的時候經(jīng)常和他吵架抬杠，每天過的無比快樂。為他哭過，流了兩個多小時的眼淚;也為他痛過，第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情，也讓我長大成熟了不少?，F(xiàn)在這場獨(dú)角戲已經(jīng)落幕，整理一下，他給我留下很多東西，一首我為了紀(jì)念這段感情而寫的歌，建了一個博客，寫滿了對他的感情與記憶，一些照片還有很多美好的回憶。我想這些對我來說已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過，愛一個人并不一定在他身邊，只要他幸?？鞓繁愫谩Ｋ跃妥８Ｋ砀？鞓钒?
以上就是我的這一年，經(jīng)歷了很多，也得到了很多?？鞓愤^、痛苦過、悲傷過也喜悅過。就是因?yàn)檫@些豐富了我的這一年，使我的青春更富有色彩。來年，我希望我的青春更富色彩，快樂的過每一天!也祝福我的朋友們，還有他，幸福快樂的過每一天!
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在新的一年里，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個新水平，為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇十
我認(rèn)識到作為餐廳服務(wù)員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。下面是我個人20__年工作總結(jié)：
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
身體語言：根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的.時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
從去年9月到今年7月，我到公司已有幾個月了，在這幾個月里，雖然我的工作不是做的特別突出，但是在公司和同事們的幫助下，我也要求自己盡心盡職，每項(xiàng)工作都用自己十二分努力去做，盡管不是特別好，但平心而論，公司的器重，同事們的熱情，這真是我第一次工作，也是我遇到的最好的工作環(huán)境。
但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。在昨天沒有接到調(diào)走的通知的時候已經(jīng)把辭職新寫好了。雖然我心里甚是不愿意，但這實(shí)在不是我以后所選擇的地方了。
從我到公司到現(xiàn)在每一次都是看到公司對我們的要求，而我們必須認(rèn)真對待，但是公司有沒有想過要想別人做好，自己的責(zé)任是先把這些做好，而在去要求別人，現(xiàn)在的食草堂和我們以前初來時的感覺一點(diǎn)都不一樣，感覺變了，不是一個真正的大集體，而我看到是人人都在勾心斗角，這也是現(xiàn)在食草堂人員不穩(wěn)定的原因，他把每個人都當(dāng)成工具來看待，不服從就會被裁掉，但有沒有考慮到別人的感受，這也是我離開的原因。我非常喜歡食草堂，因?yàn)槲业牡谝环莨ぷ骶褪鞘巢萏?，我把它印入我的骨髓?dāng)中的喜歡。當(dāng)初從武漢回來就是還相信食草堂會給我們大家希望，我自己的原因占最大部分，但是自己的能力非常有限，不一定做得讓公司感到滿意，我只能說聲抱歉，請公司原諒!
再一次真誠的感謝公司及同事們對我的關(guān)愛!
懇請公司接受我的辭職請求!
此致
敬禮!
xxx。
xxxx年xx月xx日。
【擴(kuò)展閱讀】。
【寫作注意事項(xiàng)】。
步驟一：選準(zhǔn)基調(diào)。
建議：以下兩基調(diào)供選擇，但2慎選。何不揮揮衣袖，留下一片美譽(yù)。
1、對舊雇主余情未了型(首選)。
參考例文：楊致遠(yuǎn)給雅虎董事會主席羅伊?博斯托克的辭呈。
關(guān)鍵詞：激動人心、寶貴經(jīng)歷……。
范文節(jié)選：從創(chuàng)建雅虎到現(xiàn)在是我人生中最激動人心的時光，也是一段寶貴的經(jīng)歷。時至今日，我在雅虎已經(jīng)停留了，是時候去找尋人生中其他的興趣所在了。我信任的ceo斯科特?湯普森，信任他的能力，信任雅虎的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)能夠帶領(lǐng)雅虎走向新的輝煌。
2、對舊東家深惡痛絕型(慎選)。
參考例文：上海醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司副總裁葛劍秋辭職信。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇十二
午餐10：40――12：30。
晚餐16：50――18：00。
夜餐23：00――23：40。
2、員工用餐須穿著工服，佩戴工牌，持餐卡按規(guī)定時間到職工食堂就餐。
3、按順序排隊(duì)等候就餐，不得擁擠、插隊(duì)。
4、餐廳內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，大聲喧嘩及打鬧。
5、自覺維護(hù)職工食堂就餐秩序，愛護(hù)設(shè)備設(shè)施，隨時保持食堂桌面及地面的清潔衛(wèi)生。
6、餐后殘?jiān)谷胫付ㄈ萜髦?，?yán)禁浪費(fèi)糧食，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
7、對使用不當(dāng)造成餐盤、餐桌、餐椅及公共設(shè)施損壞的，按有關(guān)規(guī)定照價賠償。
8、員工就餐必須憑酒店下發(fā)的ic卡打卡，必須按規(guī)定時間進(jìn)餐，取飯菜時，應(yīng)自覺排隊(duì)，不插隊(duì)。
9、不浪費(fèi)糧食。
10、就餐人員應(yīng)文明用餐，自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，不得在餐廳內(nèi)亂扔雜物，不得隨地吐痰，不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧。
11、用餐高峰期時，員工用餐完畢，應(yīng)盡快離開餐廳，以免影響他人用餐。
12、就餐后應(yīng)自覺地將剩飯剩菜(殘?jiān)?倒入泔水桶內(nèi)，把消毒碗送到指定位置。消毒碗如須帶出員工食堂，須經(jīng)員工食堂管理人員同意。
13、破壞員工食堂公物者應(yīng)予以賠償。
14、如有違反以上守則的，員工食堂有權(quán)報酒店質(zhì)檢部給予處罰。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇十三
1、熱情迎客，主動招呼，堅(jiān)持禮貌用語。
班前會后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問茶水(同時介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹，主動推薦，當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫明臺號，人數(shù)，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調(diào)時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自選。
(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們，提起點(diǎn)菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜，操作無誤。
首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品，做好提前準(zhǔn)備，如刀，叉，所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令)，堅(jiān)持做到a，上菜報名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài)，如有超時過長的菜肴，要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態(tài)度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記住“一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。
(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇十四
建議1：開頭就感情真摯地表達(dá)出艱難抉擇的心意(開門見山是多數(shù)大佬的選擇)。
參考例文1：“打工皇帝”唐駿辭職信。
句式：……艱難決定……心情沉重……。
范文節(jié)選：我想同大家分享一下關(guān)于我本人未來計(jì)劃的一項(xiàng)艱難決定。今天晚些時候，我將宣布從微軟公司離任，轉(zhuǎn)入一個全新的領(lǐng)域工作。想到即將告別這份不可思議的工作，離開四年來我有幸在微軟遇到的諸位接觸的同事，我心情頗為沉重。
建議2：簡潔的句子直奔主題(直抒辭意)。
參考例文2：高盛集團(tuán)執(zhí)行董事格雷格?史密斯辭職信。
范文節(jié)選：我在高盛工作了……說實(shí)話，現(xiàn)在的環(huán)境是我見過的最有毒和最有破壞性的。
步驟三：內(nèi)文充分表達(dá)理由和情感。
建議1：告訴他們你為什么要走?
參考例文：萬科集團(tuán)執(zhí)行副總裁袁伯銀辭職信《萬科給不了我更多》。
關(guān)鍵詞：家人，更廣泛領(lǐng)域，闖蕩。
建議2：表達(dá)深刻的感謝。
參考例文：新浪總編輯陳彤的離職信。
關(guān)鍵詞：感謝，朋友，同事。
范文節(jié)選：終于要說再見，沒有話語能取代心中的感謝。
建議3：告訴大家你此后的想法。
參考例文：蘋果ceo喬布斯辭職信。
關(guān)鍵詞：建議，未來。
范文節(jié)選：在此，我宣布從蘋果ceo的職位上辭職，如果董事會同意，我將擔(dān)任蘋果董事會主席。針對接任者，我強(qiáng)烈建議執(zhí)行我們既定的接任計(jì)劃，并提名蒂姆?庫克作為蘋果ceo。我相信，蘋果的未來將更加光明，更具創(chuàng)造力。我期待為未來蘋果的成功盡自己的綿薄之力。
步驟四：結(jié)尾畫龍點(diǎn)睛。
建議：提出企盼和建議是最佳選擇。
參考例文：阿里巴巴ceo衛(wèi)哲辭職信。
關(guān)鍵詞：祝福，未來。
參考例文：我今天雖然辭去b2b。
ceo一職，但我繼續(xù)祝福阿里巴巴的事業(yè)，祝福阿里巴巴的團(tuán)隊(duì)，我會用一段時間來反思和反省，也會用我的方式為阿里巴巴的事業(yè)和阿里巴巴的團(tuán)隊(duì)，一如既往的努力!并期待著將來的某一天，能和阿里巴巴的同學(xué)們繼續(xù)我們的事業(yè)!
酒店員工餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇十五
從這次餐飲服務(wù)員的工作，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法；樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧；餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備的要素。
一、熱愛你的工作。
當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
二、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法。
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神。
餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
四、要有自信心。
與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
五、要學(xué)會做人。
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會更成功。
六、責(zé)任。
就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；即使沒有人監(jiān)督你，你也會認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
七、平常心面對工作中的不公平。
在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
八、團(tuán)隊(duì)。
發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的工作給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的'。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
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