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包餃子 小學(xué)生作文篇一
您好，上星期天，你親手包的餃子的美味，到今天還在我的口中回味，太好吃了。
記得是“五一”國際勞動(dòng)節(jié)那一天，我爸爸在伯伯家跟您聊天時(shí)說過，我這一段時(shí)間不愛吃飯，飯量又變小了，面條、炒餅、，米飯都不愛吃了，肯定是那時(shí)候您就記在了心里。
周六晚上，我接到了您的電話，邀請(qǐng)我們第二天過去吃餃子，我非常高興，因?yàn)槲壹瓤梢猿缘侥H手包的餃子還可以跟趙一然小妹妹玩了。到伯伯家時(shí)，您已經(jīng)準(zhǔn)備好了韭菜、肉餡、粉條和面團(tuán)，看著您額頭上冒出的汗珠，我知道您一定是忙了大半天才準(zhǔn)備好的。您一邊包餃子一邊給我們講您小時(shí)候的趣事，一個(gè)個(gè)面團(tuán)和肉餡在你的手中像變魔術(shù)一樣，變成了一個(gè)個(gè)小“元寶”，雖然趙一然妹妹在一旁一直給你“搗亂”，一會(huì)兒讓您捏個(gè)小兔子，一會(huì)兒又要捏個(gè)小烏龜，但您還是微笑著滿足了她的小要求。可惜我不會(huì)捏餃子，只能幫您把捏好的餃子擺放整齊，要不然我一定幫忙干更多的活，就不用您忙這么長(zhǎng)時(shí)間了。
終于吃上美味可口的餃子了，您也是先讓我們品嘗完，聽到我和妹妹滿意的答復(fù)后，自己才最后一個(gè)吃餃子。
爸爸常教育我說：“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”，奶奶，我知道雖然平常您沒有在我身邊照顧我，但是我知道您一直掛念我的成長(zhǎng)；雖然有時(shí)候你也因?yàn)槲艺{(diào)皮而批評(píng)我兩句，但我知道您對(duì)我的愛一直在您的心底。
在這里我要跟您大聲說：“謝謝您，奶奶！”
祝您：身體健康，快樂開心！
您調(diào)皮的小孫子：趙雨疇
5月17日
包餃子 小學(xué)生作文篇二
廚房中輕霧環(huán)繞，一股餃子的淡香撲鼻而來，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。
兒時(shí)，家人每逢佳節(jié)或客人來訪時(shí)，桌上總是會(huì)有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂著。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗(yàn)技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達(dá)的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時(shí)針，再是逆時(shí)針，拌著拌著，餡會(huì)越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤皆輸，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手?jǐn)傞_餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內(nèi)合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著。
包餃子 小學(xué)生作文篇三
在大年三十那天，我包了人生中的第一個(gè)餃子。
那天，我早早完畢作業(yè)，走進(jìn)廚房，看見媽媽正在包餃子。只見她拿起一張餃子皮，舀上餡兒，雙手悄悄一捏，一個(gè)嬌小玲瓏的餃子便包好了?？粗鴭寢尠饋磉@么簡(jiǎn)略風(fēng)趣，我也摩拳擦掌，便對(duì)媽媽說：“讓我來包一個(gè)吧”。媽媽贊同了。
我洗潔凈手，小心腸拿起一片餃子皮，哇！那餃子皮放在手心里又涼又滑，真好玩！我先用勺子舀了一大勺肉餡兒放在餃子皮上，接考慮封上口子。可肉餡兒恰似跟我捉迷藏似的，堵上這兒從那里露出來，堵上那里又從這兒擠出來。看著它們這么“狡猾”，我氣得怒氣沖沖，真想把餃子丟一邊。媽媽見狀，忙說：“少舀一點(diǎn)肉餡兒，先半數(shù)，再漸漸把餃子邊捏緊！”我半信半疑地試了試，公然成功了！我總算把餃子包成了，盡管不很漂亮，但看著我的戰(zhàn)利品，心里像吃了蜜相同甜。
有了這次成功的經(jīng)歷，我受到了鼓動(dòng)，再接再厲，一口氣包了十幾個(gè)餃子，盡管有胖有瘦，大小不一，但總之是我的勞動(dòng)成果呀。我和媽媽不停地繁忙著，總算包好了滿滿的一拍兒。
媽媽把餃子悄悄推下鍋，只見一個(gè)個(gè)潔白的餃子像一只只心愛的白鵝力爭(zhēng)上游地要下水呢。過了一瞬間，我聞到一股香味，高興腸大喊：“餃子出鍋嘍！”
一盤盤熱火朝天的餃子端上桌來，我吃著第一次親手包的餃子，心里洋溢著美好的感覺！
包餃子 小學(xué)生作文篇四
在我成長(zhǎng)的記憶里，有著許多趣事，但是其中的一件事卻讓我終身難忘，直到現(xiàn)在仍記憶猶新。
那是我七歲那年……
大年夜那天，家里被燈籠的紅光照的亮堂堂的，喜慶的氣氛充滿了整個(gè)屋子。爺爺奶奶和爸爸媽媽都在包餃子，我就在旁邊玩，看著他們包餃子我很好奇，便 站在那里看?？戳艘粫?huì)，我覺得很好玩，就大叫著要包餃子，媽媽拿我沒辦法，只好給我拿了一個(gè)餃子皮，我急忙拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮里，我就瞎捏了幾 下就感覺包好了，可是爸爸看著我的餃子已經(jīng)笑得不成樣子，爺爺也看著我在偷偷的笑，我自己一看我包的餃子成了“四不像”，而我呢，照鏡子一看，成了個(gè)“小 白毛孩”，臉上、衣服上、手上，全身都是面，我還很不服氣 ，一邊生氣一邊想包餃子。我急忙找奶奶做示范，只見奶奶拿了一個(gè)餃子皮，放上餡，然后在餃子皮的邊緣捏嚴(yán)，又捏出了一道花邊，圓溜溜的，像個(gè)大元寶，我愣 愣的望著這么好看的餃子，心想：“奶奶為什么包的這么好呢”？
我吸取了上次的教訓(xùn)，像奶奶那樣，拿一個(gè)餃子皮放上適量的餡，然后把邊緣捏嚴(yán)，??！比上次好多了，我大叫起來。
后來我包了很多個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，漸漸地我有了經(jīng)驗(yàn)，包的花邊和奶奶一樣好看了。
仔細(xì)回想，我留下了許多值得回憶的往事……童年真是一個(gè)天真稚氣而又美好的童年。
包餃子 小學(xué)生作文篇五
六一兒童節(jié)那天，學(xué)校組織我們包餃子，同學(xué)們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開始了。
餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個(gè)，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難??！看別人包餃子動(dòng)作那么嫻熟，那么自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心里，而在我的手心上，它總是消停不下來。我費(fèi)了好大的精力，才把它安穩(wěn)下來。我像對(duì)待一個(gè)小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然后夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號(hào)的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長(zhǎng)出一大截來。我沮喪地看著像一片樹葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎么總和我作對(duì)?。 ?/p>
第一次的慘敗激起我第二次挑戰(zhàn)的決心，在又一次給餃子定型的時(shí)候，我只用了原來的三分之一的力，哈！這下子我應(yīng)該成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天??！黃色的湯水順著沒有包緊的洞口緩緩流下來，我趕緊采取措施救援，封住了洞口，但餃子已經(jīng)不成樣子了。
失敗是成功之母，在包第三只餃子的時(shí)候，我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，終于包出一個(gè)有型的餃子，它的“領(lǐng)子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一個(gè)神氣的大老板，可愛極了。
隨后，我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子，整齊地立在盤子里。
皮包完了，餡用完了。盤子里的餃子有的懶散的趴著；有的規(guī)整的立著；有的沒有骨氣的倚著別的餃子。但它們?cè)谖已劾镆粯拥目蓯?，因?yàn)檫@是我親手包的呢！
包餃子 小學(xué)生作文篇六
在我的寒假記錄中，有許多讓我難忘的事，起中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。
我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡(jiǎn)單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。
我也照著媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開了花，旁邊的小表弟笑著說：“哥哥變成了大花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“包餃子要有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子像無主心骨一樣扁躺在那里，呀，好難看喲！
我在媽媽的指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺，我報(bào)了七八個(gè)像模像樣的餃子?！鞍?！我終于學(xué)會(huì)了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！
我第一次包餃子這件事會(huì)讓我難忘，它告訴我：無論做甚么事都要善于觀察并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)干好。
包餃子 小學(xué)生作文篇七
周末，陽光普照大地，天空飄著幾片白白的云朵，在這祥和的日子里，我來到了奶奶家，要向奶奶學(xué)包餃子啦！
我一進(jìn)屋，奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來，說道：“來，孩子，你看，這是餡料?！蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的蔥，綠的菜，粉紅的豬肉，營(yíng)養(yǎng)豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。
不一會(huì)兒，奶奶指著白白的面皮，操著不太準(zhǔn)的普通話，說：“這是餃子皮。”我跑到餃子皮前，左瞧右看，想：這些非常普通的面皮，用來包餃子一定很簡(jiǎn)單。
奶奶給我做了一遍示范，只見奶奶在一個(gè)餃子皮上放了一點(diǎn)餡料，邊做邊說：“在餃子皮的兩端涂一點(diǎn)油，將它們對(duì)折，粘在一起?！蹦棠套蠓曳瑢⒏鞑幌噙B的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。
我試著從袋子里拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海里仔細(xì)回想著奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點(diǎn)也不聽我的話，一會(huì)兒往左跑，一會(huì)兒往右擠，有時(shí)還差點(diǎn)脹破了“肚子”。
這時(shí)，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，說：“你的餡料太多了，減少一點(diǎn)兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒，搗鼓了半天，才包出了一個(gè)有點(diǎn)兒模樣的餃子。
一個(gè)餃子成功后，我信心十足，包了第二個(gè)，第三個(gè)……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個(gè)。
每門手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來的，只要你認(rèn)真，堅(jiān)持不懈地學(xué)，是會(huì)做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。
包餃子 小學(xué)生作文篇八
古時(shí)候，有個(gè)愛國詩人，叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺?。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就把這天（農(nóng)歷五月初五）定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
端午節(jié)到了，我家正忙著包粽子呢。
今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。母親讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發(fā)粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調(diào)味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給母親。只見母親熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內(nèi)折，最后綁上一條繩子，一個(gè)粽子就做好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子，把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋，一會(huì)兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。
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