通過總結(jié)，我們可以更清楚地認(rèn)識到自己的優(yōu)勢和不足，進(jìn)而做出改進(jìn)和提升。完美的總結(jié)應(yīng)該結(jié)合具體案例，理論聯(lián)系實(shí)際，富有啟發(fā)和感悟。大家可以參考下面的總結(jié)范文，了解一下如何寫好一篇總結(jié)。
酒店會議制度管理制度篇一
xx年6月29日至7月2日（29日報(bào)到，2日13:00前離會）。
x，地址：xxxxxxxxxxx（電視塔對面），前臺電話：xxxxxx。
政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹宏觀經(jīng)濟(jì)振興政策和形勢分析；
商會介紹今年前4個(gè)月我國家紡出口特點(diǎn)；
南通市外經(jīng)貿(mào)局介紹南通家紡產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、發(fā)展情況；
商會介紹近期國外貿(mào)易保護(hù)動(dòng)向和巴西對化纖毯反傾銷及企業(yè)應(yīng)訴情況；
美國棉花協(xié)會介紹美國家紡市場調(diào)查情況；
南通企業(yè)介紹公司發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；
企業(yè)自由發(fā)言，介紹當(dāng)前出口所面臨的主要困難及意見建議等；
參觀南通疊石橋家紡城。
（一）費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
1、住會企業(yè)：包括住宿費(fèi)、餐費(fèi)、會議費(fèi)、資料費(fèi)、參觀等項(xiàng)費(fèi)用，企業(yè)1900元/人，如需住單人間加收單間費(fèi)700元/人。
2、不住會企業(yè)：包括會議費(fèi)、資料費(fèi)、會議當(dāng)天餐費(fèi)（中餐、晚餐），企業(yè)600元/人。
（二）繳費(fèi)方式。
1、現(xiàn)金：與會代表可在報(bào)到時(shí)一次性現(xiàn)金交清會議費(fèi)用。
2、匯款：與會代表于6月12日前將會議費(fèi)匯入我會賬戶，商會賬戶，開戶行：農(nóng)行北京分行潘家園支行，戶名：中國紡織品進(jìn)出口商會，帳號：220xx40000216（網(wǎng)上匯款帳號前加11）。
為方便企業(yè)參會，我會于6月29日在x接機(jī)，下午xxxxxxx17：00統(tǒng)一前往南通，7月2日（離會）早7：00在南通四季花園酒店送機(jī)，統(tǒng)一前往xxxx（預(yù)計(jì)9：30到達(dá)），請相關(guān)企業(yè)提前安排行程。
另外，北京、廣州、廈門、深圳、武漢、鹽城、成都、義烏等省市與南通市互通直達(dá)航班，企業(yè)無需在上海中轉(zhuǎn)。
xxxxx進(jìn)出口商會。
xx年5月27日。
酒店會議制度管理制度篇二
第1條為規(guī)范企業(yè)會議管理，提高會議質(zhì)量，降低會議成本，特制定本制度。
第2條總經(jīng)理辦公會。
（1）總經(jīng)理辦公會是由總經(jīng)理本人或委托人定期召開的工作例會。
（2）參加人員為總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理及相關(guān)的部門負(fù)責(zé)人。
（3）時(shí)間原則上定為每周________。
（4）例會由行政管理部轉(zhuǎn)發(fā)通知，并做好會議的相關(guān)準(zhǔn)備工作。
（5）會議紀(jì)要由行政管理部負(fù)責(zé)整理，并于次周周____呈總經(jīng)理審閱后發(fā)放至各有關(guān)部門。
第3條部門例會。
（1）部門例會是由各部門負(fù)責(zé)人定期召開的工作例會。
（2）例會時(shí)間由各部門根據(jù)部門工作特點(diǎn)合理安排，以不影響日常工作的正常進(jìn)行為原則。
第4條部門聯(lián)席會議。
（1）部門聯(lián)席會議是由總經(jīng)理或各職能部門經(jīng)理發(fā)起召開的跨部門協(xié)調(diào)、協(xié)作專題會議。
（2）會議由行政管理部轉(zhuǎn)發(fā)通知，并安排時(shí)間、地點(diǎn)。會議紀(jì)要由行政管理部負(fù)責(zé)整理，并于次日呈總經(jīng)理審閱后發(fā)放至各有關(guān)部門。
酒店會議制度管理制度篇三
請前廳部和客房部注意：
一、住房安排。
1、入住和退房：（入住和退房時(shí)間、早餐、所需房間類型及價(jià)格、保底及上限、優(yōu)惠政策等）。
房間總數(shù)預(yù)計(jì)：間（結(jié)算時(shí)以實(shí)際入住房間數(shù)量和時(shí)間為準(zhǔn)）。
2、會議房間樓層安排；房卡領(lǐng)取人。
房卡押金；會議指示牌擺放時(shí)間、回收時(shí)間；
長途；客房酒水、消耗品；
3、特殊接待：請餐飲部注意：
1、簽到：年月日時(shí)之前，在酒店安放簽到處：桌椅簽到臺回收時(shí)間月日時(shí)。
菜單：
請財(cái)務(wù)部注意：
1、活動(dòng)期間所有消費(fèi)進(jìn)團(tuán)隊(duì)主單，活動(dòng)期間所有消費(fèi)內(nèi)容由指定人員簽字確認(rèn)。
2、本次活動(dòng)預(yù)計(jì)總費(fèi)用（大寫）人民幣元，已預(yù)付定金（大寫）余款結(jié)束時(shí)一次性結(jié)清。結(jié)算方式：。酒店開具相應(yīng)發(fā)票。
3、活動(dòng)所有物品遺失和損耗由。
4、其它約定事項(xiàng)：。
活動(dòng)指定簽單人：xx（本人簽字字樣）聯(lián)系電話：xx。
酒店會議制度管理制度篇四
為規(guī)范酒店各項(xiàng)會議及各類培訓(xùn)流程，統(tǒng)一會議管理模式，減少會議數(shù)量、縮短會議時(shí)間，提高會議質(zhì)量，特制定本制度。
二、職責(zé)。
（一）行政管理部或辦公室負(fù)責(zé)會議管理，所有重要會議要在酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后到辦公室登記備案。
（二）會務(wù)工作主要由行政管理部或辦公室承辦；其他部門主辦或召集的會議，由行政管理部報(bào)批，并應(yīng)予協(xié)助，部門例會除外。
（三）除其他部門主辦的會議資料各自存檔外，會議資料由行政管理部或辦公室整理、分發(fā)、立卷、存檔。
（一）、日常菜品及服務(wù)會議制度。
1、主持與記錄：辦公室文員，由總經(jīng)理主持。
2、召開時(shí)間：每天10:10。特殊原因需要延遲或延期召開的由辦公室提前通知。
3、參加人員：部門主管、廚師長、銷售部、服務(wù)部。
由于出差等特殊原因不能參加例會的，應(yīng)提前向部門負(fù)責(zé)人請假。
4、會議內(nèi)容：反饋上一天工作中發(fā)生的菜品問題，服務(wù)問題及客人反饋意見?？偨Y(jié)工作中不足，解決發(fā)生的問題，杜絕問題的延續(xù)發(fā)生方法，確定解決人，解決時(shí)間及監(jiān)督人。
1、主持與記錄：由人力資源部或辦公室召集，總經(jīng)理主持，董事長列席，辦公室負(fù)責(zé)會議記錄?？偨?jīng)理未列席會議時(shí)，由部門之間協(xié)商解決。
2、召開時(shí)間：每周一上午10：10與菜品服務(wù)會同時(shí)舉行。特殊原因需要延期召開時(shí)由辦公室提前通知。
3、參加人員：前廳各部門主管、傳菜部、銷售部、服務(wù)部、廚房。由于出差等特殊原因不能參加例會的，應(yīng)提前向人力資源部或辦公室請假。
4、會議內(nèi)容：
（1）上周日常運(yùn)作情況的總結(jié)。
（2）各部門匯報(bào)上周工作任務(wù)完成情況，計(jì)劃落實(shí)情況。著重介紹在任務(wù)執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題。（3）全體與會人員就工作中所遇到的問題進(jìn)行發(fā)言。（4）匯報(bào)本周工作計(jì)劃。
（三）、會議召開。
（一）會議安排：
1、凡涉及到多個(gè)部門人員參加的會議或由于階段工作需要臨時(shí)召開的會議，會議召集部門應(yīng)在召開前1-2天將總經(jīng)理批準(zhǔn)后的會議通知單報(bào)行政管理部，由行政管理部進(jìn)行統(tǒng)一安排，方可召開。
2、行政管理部每月統(tǒng)一編制例會會議計(jì)劃，與月排班表同時(shí)公布。
3、凡公司已列入會議計(jì)劃的會議，如需改期，或遇特殊情況需臨時(shí)安排其它會議，組織部門應(yīng)提前2天報(bào)總經(jīng)理審批并報(bào)請行政管理部調(diào)整會議計(jì)劃，未經(jīng)行政管理部調(diào)整的，任何人（部門）不得隨意調(diào)整正常會議計(jì)劃。
4、各部門工作例會必須服從公司的統(tǒng)一安排，各部門小會不得安排在公司例會同期召開，應(yīng)堅(jiān)持小會服從大會，局部服從整體的原則。
5、會議一經(jīng)確定，與會人員應(yīng)預(yù)先做好各項(xiàng)工作安排，原則上不可請假缺席或遲到，遇特殊情況須提前向總經(jīng)理請假，獲得批準(zhǔn)后方可指派專人代為參加，會后應(yīng)主動(dòng)詢問會議內(nèi)容及交辦事項(xiàng)，確保會議布署的各項(xiàng)工作按時(shí)保質(zhì)完成并對工作結(jié)果負(fù)責(zé)。
（二）、會議召開及傳達(dá)：
1、應(yīng)明確酒店會議的目的，酒店會議的目的是解決問題提高效率，因此會議應(yīng)明確主題，不開無邊際的會議。
2、參會人員在會前應(yīng)明確會議要研究的議題以便準(zhǔn)備好相關(guān)文件材料。
3、與會者的發(fā)言要言簡意駭，一般發(fā)言不可過長，會議組織者或主持人在開會前應(yīng)該就每個(gè)人的發(fā)言時(shí)間予以統(tǒng)計(jì)和控制，時(shí)間到后，無特殊情況不予延長。每次開會中應(yīng)該強(qiáng)調(diào)發(fā)言的時(shí)間要求。
4、重要會議決議或記錄未正式公布前，與會者不得提前透露會議內(nèi)容。
5、與會人員必須用正式的會議記錄本做詳細(xì)的會議記錄，以便于會后向部門員工準(zhǔn)確傳達(dá)會議精神，落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)，行政管理部將不定期抽查與會人員的會議記錄。
6、公司會議的會議紀(jì)要由行政管理部專人負(fù)責(zé)整理并由酒店領(lǐng)導(dǎo)審閱簽發(fā)，會議紀(jì)要應(yīng)分發(fā)給與會人員，必要時(shí)，分發(fā)給相關(guān)部門。其它會議由召集部門責(zé)成專人負(fù)責(zé)記錄整理，由主管領(lǐng)導(dǎo)審閱簽發(fā)并編號存檔。
7、會議結(jié)束后行政管理部或其它會議組織部門負(fù)責(zé)將問題進(jìn)行匯總、分類，并將會議中對各部門工作的要求進(jìn)行整理、分類、下發(fā)。公司會議決定事項(xiàng)的督辦、檢查和追蹤由行政管理部專人負(fù)責(zé)，根據(jù)規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)逐項(xiàng)跟進(jìn)，并在下一次例會前將各部門完成情況報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。
酒店級會議召開時(shí)，會議責(zé)任人須提前準(zhǔn)備好《會議簽到考勤表》。會前5分鐘，安排專人在會議室或會議地點(diǎn)入口處組織簽到。部門級會議召開時(shí)，會議責(zé)任人進(jìn)行實(shí)地考勤。
五、會議紀(jì)律。
1、要嚴(yán)格遵守會議的開始時(shí)間，提前5分鐘到達(dá)會議現(xiàn)場。不得缺席、遲到、早退，會議記錄人員登記到會情況。遲到、早退、中途缺席一分鐘內(nèi)則贊助10元，遲到、早退、中途缺席每超過一分鐘增加10元，依次累加。如需請假需經(jīng)酒店負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。無故缺席者，贊助50元。
2、管理級別以上人員共同參加的為中層會議，中層會議應(yīng)至少提前一天通知。遲到、早退、中途缺席的則繳納100元贊助費(fèi)，遲到、早退、中途缺席每超過一分鐘增加10元，依次累加。
3、所有參會人員在開會期間應(yīng)將手機(jī)等通訊設(shè)備設(shè)置為無聲或震動(dòng)狀態(tài)。會議期間，所有與會人員不得看報(bào)紙雜志、聽音樂、接聽手機(jī)等做與會議無關(guān)的動(dòng)作。發(fā)現(xiàn)違反以上情況者，一次贊助10元，每次會議最多可成長10次。
4、會議需要表決時(shí)，原則上采取少數(shù)服從多數(shù)的方法，特殊情況可集中，一經(jīng)會議決議之事，應(yīng)按期完成。管理級別未能兌現(xiàn)承諾的每次贊助100元。對于需要在會議上討論的問題，提前與會議發(fā)起人溝通，以便于及時(shí)通知所有參會人，在提出問題的時(shí)候應(yīng)該同時(shí)提交對該問題的解決方案。
本制度由行政管理部負(fù)責(zé)解釋，如有未盡事宜，將按酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
梅易非2015、3、10。
酒店會議制度管理制度篇五
為規(guī)范酒店會議管理程序，提高總體決策力及辦事效率，有效地部署與協(xié)調(diào)工作，研究解決重大事項(xiàng)的解決方案，及時(shí)預(yù)防和糾正工作中存在的問題，進(jìn)而順利完成各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)，保證酒店各項(xiàng)管理工作規(guī)范、科學(xué)、高效、有序，特制定本管理制度。
本制度所指的會議包括：經(jīng)營管理委員會、每日晨會、月行政會議、財(cái)務(wù)分析會、質(zhì)量分析會、培訓(xùn)總結(jié)會、班前班后會、年初工作指導(dǎo)大會及年終總結(jié)大會等。
（一）經(jīng)營管理委員會會議。
人員組織結(jié)構(gòu)：公司董事長及總經(jīng)理擔(dān)任主任，常務(wù)副總經(jīng)理擔(dān)任副主任，各職能部門負(fù)責(zé)人為經(jīng)營管理委員會成員，由董事長或總經(jīng)理根據(jù)公司實(shí)際情況不定期組織召開。
會議職能：會議主要研究和決策對公司發(fā)展和管理的重大事件，制定經(jīng)營目標(biāo)及發(fā)展戰(zhàn)略，討論、修改、決議公司管理規(guī)章制度、薪酬制度、績效考核、人事任免、機(jī)構(gòu)設(shè)置等有關(guān)重大事項(xiàng)；討論、決定各部門負(fù)責(zé)人的工作責(zé)任指標(biāo)，并就一定時(shí)期工作事項(xiàng)做出研究、決策、部署和安排，評估各部門工作表現(xiàn)情況。通過集思廣益，尋求公司經(jīng)營管理的最佳方案及解決問題的措施。
（二）年初工作指導(dǎo)大會及年終總結(jié)大會。
（三）每日晨會。
參加人員：總經(jīng)辦成員、各部門經(jīng)理、主管會議議程：
1、總值經(jīng)理匯報(bào)總值情況。
2、前廳部大堂副理記錄情況、客訴情況。
3、餐飲部報(bào)告客情及重要宴請。
4、市場部報(bào)告客情及大型活動(dòng)，重要宴情。
5、客房部報(bào)告房務(wù)情況。
5、財(cái)務(wù)部匯報(bào)收入情況及工作情況。
6、安保部、工程部報(bào)告設(shè)施保養(yǎng)、日常維修、消防安全情況。
7、人事部報(bào)告工作安排、人員招聘、食堂、宿舍等后勤情況。
8、其他部門相關(guān)工作協(xié)調(diào)。
9、主持人協(xié)調(diào)當(dāng)日工作情況，發(fā)布工作指令會議地點(diǎn)：4樓會議室。
（三）月行政會議。
1、各部門經(jīng)理總結(jié)匯報(bào)上月工作，當(dāng)月工作計(jì)劃。
2、各部門工作協(xié)調(diào)。
3、總經(jīng)理布置下月工作任務(wù)及總結(jié)會議地點(diǎn)：4樓會議室(四)財(cái)務(wù)分析會。
參加人員：總經(jīng)理室成員、各部門經(jīng)理記錄人：總經(jīng)辦會議議程。
1、財(cái)務(wù)匯報(bào)上月經(jīng)營情況、各部門、人事費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用，營業(yè)利潤。
2、各部門分析部門費(fèi)用，比對數(shù)據(jù)。
3、主持人總結(jié)會議地點(diǎn)：4樓會議室。
（五）質(zhì)量分析會。
1、當(dāng)月質(zhì)檢情況及分析報(bào)告。
2、各質(zhì)檢成員服務(wù)質(zhì)量分析及下月整改計(jì)劃盤州國際花園酒店。
3、典型案例分析。
4、主持人總結(jié)會議地點(diǎn)：4樓會議室。
（六）培訓(xùn)總結(jié)會。
目的：總結(jié)當(dāng)月培訓(xùn)情況，及時(shí)了解各部門培訓(xùn)的問題，提高各部門培訓(xùn)員的培訓(xùn)能力，同時(shí)為下月的培訓(xùn)主題提供依據(jù)，切實(shí)有效地提高服務(wù)質(zhì)量。
時(shí)間：每月末19：00（根據(jù)具體情況確定時(shí)間）主持人：人事部。
參加人員：質(zhì)檢成員、各部門培訓(xùn)員會議議程。
1、總結(jié)當(dāng)月培訓(xùn)情況。
2、各部門培訓(xùn)員總結(jié)部門培訓(xùn)情況及下月培訓(xùn)計(jì)劃。
3、部門之間交流經(jīng)驗(yàn)。
4、質(zhì)檢成員針對培訓(xùn)提出合理化建議。
5、主掛人布置下月培訓(xùn)計(jì)劃會議召集：人事部會議地點(diǎn)：4樓會議室。
（七）班前班后會。
由主管（領(lǐng)班）召集并主持部門員工參加的會議會議主要內(nèi)容：
1、檢查員工儀表儀容。
2、總結(jié)上一班完成任務(wù)情況，分析存在的問題，做好現(xiàn)場培訓(xùn)。
3、安排本班次的工作任務(wù)，提出新的要求和意向。
4、傳達(dá)部門經(jīng)理的有關(guān)指標(biāo)和指令。
（八）酒店員工大會。
根據(jù)總經(jīng)理的指令：由人事部組織召集酒店全體員工召開的大會盤州國際花園酒店。
二、會議安排。
1、小會服從大會，局部服從整體，臨時(shí)會議服從例會。會議的優(yōu)先順序?yàn)椋壕频昀龝?、酒店臨時(shí)行政會議類、部門會議類。因處置突發(fā)事件而召開的緊急會議不受此限。
3、會議結(jié)束后，有關(guān)部門須在會后24小時(shí)之內(nèi)整理發(fā)布《會議紀(jì)要》或《會議記錄》?？偨?jīng)理會議，由總經(jīng)辦負(fù)責(zé)記錄，部門會議由部門文員記錄，《會議紀(jì)要》或《會議記錄》發(fā)放后，須報(bào)總經(jīng)辦備案一份，原件交酒店檔案室存檔保管。
四、會議紀(jì)律。
凡是會議，所有參會人員須遵守以下規(guī)定：
1、準(zhǔn)時(shí)到場參加會議，并在《會議簽到表》上簽到，嚴(yán)禁代簽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視為曠會，一次罰款20元，未能參加會議者，嚴(yán)格辦理請假審批手續(xù)，遲到或早退罰款10元/次，缺席罰款20元/次。
2、開會前，會議召集人須明確會議議題，并通知會議參加人員。參會者提前擬好會議發(fā)言提綱，發(fā)言時(shí)簡潔明了，允許持有不同觀點(diǎn)或保留意見，會上一旦形成決議的事項(xiàng)，無論個(gè)人同意與否，都應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
3、凡屬工作部署性質(zhì)的會議，盡量避免在會上進(jìn)行討論性發(fā)言。
4、嚴(yán)守會議紀(jì)律，保守會議秘密，在會議決議未正式公布以前參會人員不得私自泄露會議內(nèi)容，影響決議實(shí)施。
5、會議期間應(yīng)將移動(dòng)通訊工具關(guān)閉或置于震動(dòng)位置，特殊情況需會議期間聯(lián)絡(luò)，應(yīng)到會場外接聽，以免影響會議效果。
6、會議期間未嚴(yán)格遵守會議紀(jì)律，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一次罰款10元。盤州國際花園酒店。
五、會議精神的督辦。
總經(jīng)辦負(fù)責(zé)對會議有關(guān)決定事項(xiàng)實(shí)施情況進(jìn)行檢查與監(jiān)督，對會議決定事項(xiàng)進(jìn)行分類整理，按照會議要求的時(shí)間以通知形式對有關(guān)負(fù)責(zé)人和負(fù)責(zé)部門進(jìn)行逐項(xiàng)督辦，并定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
六、本管理制度歸盤州國際花園酒店所有，自下發(fā)之日起生效。
酒店會議制度管理制度篇六
1、接轉(zhuǎn)電話需要注意休息時(shí)間；（8:00以前，22:00以后電話不轉(zhuǎn)接，中午12:20——14:30；如果客戶說已經(jīng)約好的，用旁邊的電話給客戶打電話詢問是否同意轉(zhuǎn)接；）。
2、客戶如果打電話到前臺查詢在住人姓名的，一定要他先報(bào)出全名，然后在幫助查詢；（注意客戶的信息保密工作做好）。
3、切記凌晨時(shí)間打進(jìn)的電話，一律不能轉(zhuǎn)接；如遇特殊情況，特殊處理；
換
房
換房要求必須有換房單，并且讓客戶簽字確認(rèn)，第一時(shí)間通知房屋中心查房；
1、客戶提出換房的，詢問換房原因；（因?yàn)樵O(shè)施問題換房，現(xiàn)致歉，盡量協(xié)調(diào)客戶稍等，讓服務(wù)員或者工程師傅去房間檢修；）。
2、換房時(shí)注意客戶要求，房型要核實(shí)正確；
3、房價(jià)必須提前說好后，再進(jìn)行換房；（換房單上要有前后的價(jià)格，讓客戶簽字確認(rèn)）。
4、房卡確認(rèn)及時(shí)收回調(diào)換；
5、通知房屋中心換房房號：比如：6502換8418請查房；
6、在確?？腿藫Q房成功后，再將電腦進(jìn)行操作，換房結(jié)束后，再次核對信息，是否正確；
強(qiáng)調(diào)問題。
1、夜班勞動(dòng)紀(jì)律，前臺不能長時(shí)間離開人，保持清醒，不能睡覺；
準(zhǔn)確的操作開關(guān)燈時(shí)間；凌晨2點(diǎn)關(guān)閉led，門口頂燈；早上7:30關(guān)閉東門外燈；開啟水幕墻，一體機(jī)（音樂播放新年曲目循環(huán)模式，新建文件夾2投影播放），led；最后一次強(qiáng)調(diào)燈光問題，如后續(xù)在發(fā)現(xiàn)誰的班上開關(guān)燈失誤，直接進(jìn)行處罰，屬工作失誤。
2、給客戶寄存行李，必須開具行李寄存卡片，注意一式兩聯(lián)，書寫規(guī)范；
3、安排房間b區(qū)把頭房間盡量避開，不要安排，因?yàn)榉块g太冷；
時(shí)間：
1、幾月幾號押金，2、收取時(shí)間。
地點(diǎn)：幾樓什么會場；
公司：公司還是婚宴個(gè)人名字，聯(lián)系電話。
銷售員：備注。
收銀員：簽字確認(rèn)。
酒店會議制度管理制度篇七
為加強(qiáng)公司品質(zhì)管理工作，提升公司服務(wù)品質(zhì)，為賓客提供超前、細(xì)微、個(gè)性化的親情服務(wù)。
2.范圍。
適用于公司全體員工。
3.質(zhì)檢體系建設(shè)3.1一級質(zhì)檢。
3.1.1檢查領(lǐng)導(dǎo)組成員。
組長：總經(jīng)理。
每月最后一周的周三9:00組織一次，依照檢查路線進(jìn)行檢查，如遇節(jié)假日檢查日期順延。
3.1.4檢查點(diǎn)位。
質(zhì)檢點(diǎn)位（1-14）。
3.2二級質(zhì)檢。
3.2.1質(zhì)檢小組成員。
質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人：質(zhì)檢主管。
質(zhì)檢員：前廳領(lǐng)班、收銀領(lǐng)班、男賓領(lǐng)班、女賓領(lǐng)班、露天領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、餐廳領(lǐng)班、休息廳領(lǐng)班、客房領(lǐng)班、工程領(lǐng)班、保安領(lǐng)班、技師主管、查核、行政專員、二次售賣（每個(gè)班組1人）。
3.2.2檢查方式。
每周一10:00組織一次，依照檢查路線進(jìn)行檢查，如遇節(jié)假日檢查日期順延至第二天。
3.2.4檢查點(diǎn)位。
質(zhì)檢點(diǎn)位（1-14）。
3.3三級質(zhì)檢3.3.1檢查方式。
每日營業(yè)時(shí)間內(nèi)定時(shí)巡查，每日依照巡查路線進(jìn)行巡查，巡查次數(shù)不低于3次。
3.4質(zhì)檢主管日常巡檢。
3.4.1檢查方式。
每日營業(yè)時(shí)間內(nèi)不定時(shí)巡查，每日依照巡查路線進(jìn)行巡查，巡查次數(shù)不低于4次。
3.5消防設(shè)備設(shè)施檢查3.5.1檢查組成員。
組長：保安主管。
組員：工程主管、質(zhì)檢主管、工程領(lǐng)班、保安領(lǐng)班、行政專員3.5.2檢查方式。
質(zhì)檢點(diǎn)位（1-18）中存在消防設(shè)備設(shè)施的區(qū)域。
3.6工程設(shè)備設(shè)施檢查3.6.1檢查組成員。
組長：工程經(jīng)理。
組員：工程主管、質(zhì)檢主管、保安主管、工程領(lǐng)班、工程文員3.6.2檢查方式。
每月第二個(gè)周四10:00組織一次，依照檢查路線進(jìn)行檢查，如遇節(jié)假日檢查日期順延至下周。
3.6.4檢查點(diǎn)位。
質(zhì)檢點(diǎn)位（1-18）中存在各種設(shè)備設(shè)施的區(qū)域。
3.7倉庫物資原料檢查3.7.1檢查組成員。
組長：財(cái)務(wù)經(jīng)理。
組員：成本會計(jì)、質(zhì)檢主管、總倉倉管、行政專員（各二級倉管理員、各分部門主管配合）。
3.7.2檢查方式。
總倉、各部門二級倉庫及小倉庫。
4.質(zhì)檢范圍類別4.1面客服務(wù)類。
一樓vip/普通男女賓更衣區(qū)、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣。
小食品售賣點(diǎn)、自助餐廳廚房（含倉庫）、員工餐廳廚房、食品存放處。
5.質(zhì)檢點(diǎn)位。
（1）酒店前廣場(東西停車場、噴泉景觀池)（2）二樓大堂(商場、大堂吧、接待臺、收銀臺、各休息區(qū)、工作間、vip休息區(qū))（3）普通男/女賓（更衣區(qū)、工作間、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣）（4）vip男/女賓（更衣區(qū)、工作間、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣）（5）四樓客房（接待區(qū)、工作間、天臺、總統(tǒng)套房陽臺、親友套房陽臺）。
（6）三樓休息廳（vip區(qū)水吧、客房、技師房、棋牌室、中廳休息區(qū)、pa倉庫、休息廳倉庫、布草間、咖啡廳、兒童樂園、普通區(qū)水吧、工作間、溫泉二級倉庫、溫泉辦公室、健身房、乒乓球室、桌球室、休息廳接待臺）。
（7）二樓自助餐廳（電影院、蒸房、逍遙館、自助餐廳、廚房）（8）溫泉室內(nèi)館（男士區(qū)、健步泉、石板浴、泳池、水療池、女士區(qū)）。
（9）溫泉室外中式區(qū)（軒轅、五行、天地、泛舟、瓜果、玉璽、日初、帝王、對弈）（10）溫泉室外日式區(qū)（若水、蘆薈、硫磺、櫻花、牛奶）。
（16）員工更衣室、員工餐廳（含廚房）、監(jiān)控中心（17）工程二級倉庫、工程值班室、負(fù)一樓工程機(jī)房（18）二樓辦公區(qū)（會議室、營銷部、財(cái)務(wù)部、公共區(qū)）。
6.質(zhì)檢守則。
6.1質(zhì)檢工作開始前一定要首先檢查好自己的儀容儀表及工作處理，質(zhì)檢員必須是遵章守紀(jì)的典范。
6.2質(zhì)檢過程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行酒店有關(guān)規(guī)章制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)，做到獎(jiǎng)懲分明，依“法”治店，并認(rèn)真做好有關(guān)記錄。決不允許隨心所欲，濫用職權(quán)。6.3進(jìn)入客房檢查必須是在沒有客人的情況下進(jìn)行，進(jìn)房前即使是空房也應(yīng)先敲門后進(jìn)房。6.4質(zhì)檢中如果遇到客人應(yīng)微笑問好，并主動(dòng)給客人讓道。
6.5質(zhì)檢中應(yīng)嚴(yán)格做到“有錯(cuò)必糾”，決不允許有“得過且過”“下不為例”等不負(fù)責(zé)任的行為。
6.6質(zhì)檢中如遇被檢查部門對檢查出問題有異議時(shí)，應(yīng)依據(jù)檢查標(biāo)準(zhǔn)，給予耐心說明。但不得在公共場所或當(dāng)著客人的面大聲喧嘩甚至發(fā)生爭執(zhí)。
6.7所有兼職質(zhì)檢員必須服從專職質(zhì)檢組長的統(tǒng)一調(diào)配指揮；不得意氣用事以高壓低。6.8不得有本位主義。不得在突擊檢查前，向自己部門通風(fēng)報(bào)信，甚至包庇自己所在部門的違紀(jì)行為。
6.9部門質(zhì)檢員有權(quán)對檢查發(fā)現(xiàn)的本部門問題進(jìn)行處理，需報(bào)質(zhì)檢主管及部門負(fù)責(zé)人審核。6.10任何質(zhì)檢處理決定均需經(jīng)過事實(shí)調(diào)查，確保事件在真實(shí)有效、合情合理、符合酒店相關(guān)規(guī)定的情況下，方可進(jìn)行處理決議。
6.11各級質(zhì)檢及部質(zhì)檢員檢查處理依據(jù)詳見《品質(zhì)檢查標(biāo)準(zhǔn)》。
7.質(zhì)檢結(jié)果。
7.1各級質(zhì)檢小組，每次開展質(zhì)檢工作，各部門需在《質(zhì)檢巡查記錄表》上做好詳細(xì)記錄，質(zhì)檢小組需對本次質(zhì)檢工作進(jìn)行開會總結(jié)。
7.2質(zhì)檢主管根據(jù)質(zhì)檢結(jié)果擬定《質(zhì)檢報(bào)告》，在每周一例會上進(jìn)行匯報(bào)。
7.3質(zhì)檢獎(jiǎng)懲根據(jù)上周/月質(zhì)檢結(jié)果，如本周/月質(zhì)檢仍未整改，將根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重性對部門負(fù)責(zé)人及所屬區(qū)域主管給予每處問題扣除10-50元罰款處理。如重復(fù)出現(xiàn)的問題，對部門負(fù)責(zé)人及所屬區(qū)域主管給予每處問題扣除50元罰款處理。
附：《質(zhì)檢巡查記錄表》。
《品質(zhì)檢查標(biāo)準(zhǔn)》（待完善）。
酒店會議制度管理制度篇八
為了減少吸煙的危害，保障酒店職工和患者的身體健康，保護(hù)環(huán)境，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、世界衛(wèi)生組織《煙草控制框架公約》及衛(wèi)生部和全國愛衛(wèi)辦聯(lián)合印發(fā)的《無煙醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》，結(jié)合酒店實(shí)際，制定以下制度：
1、在酒店控?zé)燁I(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，由酒店控?zé)煿ぷ餍〗M具體負(fù)責(zé)本制度的實(shí)施責(zé)任明確。
2、酒店全體職工及來賓一律不得在酒店內(nèi)所有區(qū)域、辦公室等公共場所吸煙。
3、酒店內(nèi)不設(shè)固定場所(吸煙區(qū))。
4、所有人員禁止穿工作服吸煙(無論是否上班時(shí)間)。
5、所有人員不得接受來訪者的敬煙，同時(shí)告知就診者及家屬不要在酒店內(nèi)吸煙，也不得向他人敬煙。
6、在有明顯的禁止吸煙標(biāo)志的辦公室、會議室等工作場所，不得擺放煙具及與煙草有關(guān)的物品。
7、酒店內(nèi)無煙草廣告，不接受煙草廠商的贊助，不購買、不使用和不接受標(biāo)有煙草廣告標(biāo)志的物品。
8、酒店內(nèi)商品部不銷售香煙。
9、全院控?zé)煴O(jiān)督員(保潔員、保安員)，要求掛牌上崗，分工明確，責(zé)任到人，做到經(jīng)常檢查巡視，及時(shí)勸阻和糾正違規(guī)行為。
10、參與控?zé)?、勸阻他人吸煙，全體職工人人有責(zé)。
11、利用多種形式，在酒店內(nèi)開展吸煙有害健康的宣傳教育活動(dòng)。
12、控?zé)煿ぷ髁腥氩块T質(zhì)量管理評比內(nèi)容?？?zé)熮k公室對各部門控?zé)熐闆r做定期檢查考核，控?zé)煵涣Φ?職工個(gè)人不得參加文明職工評比，控?zé)煿ぷ鞑缓玫牟块T不得參加文明班組評比。
13、嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)懲制度。發(fā)現(xiàn)在非吸煙區(qū)吸煙，發(fā)現(xiàn)第一次吸煙行為，扣發(fā)當(dāng)事人50元績效工資，扣發(fā)當(dāng)事人科室200元績效工資?？剖液蛡€(gè)人不得參與文明班組和個(gè)人的評比。發(fā)現(xiàn)第二次同類行為，處罰力度為上述的三倍。發(fā)現(xiàn)第三次同類行為，處罰力度為上述的5倍，同時(shí)扣發(fā)當(dāng)事人年終獎(jiǎng)，并進(jìn)行通報(bào)。在非吸煙區(qū)發(fā)現(xiàn)煙頭或/和擺放煙具等與香煙有關(guān)的物品，扣發(fā)發(fā)現(xiàn)地部門的績效工資100元，再次發(fā)現(xiàn)處以三倍和五倍的處罰。發(fā)現(xiàn)地在兩個(gè)或多個(gè)科室之間，則所有相關(guān)科室都處以相同的處罰。
本制度自下發(fā)之日起實(shí)施。
酒店會議制度管理制度篇九
1、客用更衣柜和更衣柜鑰匙須有專人負(fù)責(zé)保管，并保持清潔完好和有效。
2、客用更衣柜是客人專用服務(wù)設(shè)施，應(yīng)做到專柜專用，不得存放其它物品。
3、在辦理更衣柜租用手續(xù)時(shí)，應(yīng)向賓客明示，請勿存放貴重財(cái)物。遺失概不負(fù)責(zé)。
4、為保證客用更衣箱的正常使用，賓客活動(dòng)結(jié)束后立即將鑰匙收回，如需長期租用，應(yīng)辦理長期租用手續(xù)。
酒店會議制度管理制度篇十
1、對講機(jī)：
（1）對講機(jī)按編號登記入帳，有專人負(fù)責(zé)管理，并按使用說明的要求做。
好維護(hù)保養(yǎng)。
（2）對講機(jī)的使用人員實(shí)行“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制，交接班時(shí)，
必須做好交接登記和查驗(yàn)工作，發(fā)現(xiàn)故障立即報(bào)告，如屬人為造成，
應(yīng)追究當(dāng)事人責(zé)任。
（3）對講機(jī)原則上不予外借，并在使用中必須嚴(yán)格執(zhí)行“三禁”規(guī)定：一是嚴(yán)禁通話內(nèi)容涉及工作機(jī)密，二是在通話中嚴(yán)禁閑聊或拉扯與工作無關(guān)的'內(nèi)容，三是嚴(yán)禁帶回家私作通訊工具。
2、警棍：
（1）警棍的購置需經(jīng)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，有專人負(fù)責(zé)管理，編號登記入。
帳，并做好領(lǐng)用登記。
（2）警棍通常由保安巡邏員佩帶，只限于制止犯罪和正當(dāng)防衛(wèi)時(shí)使用。
（3）警棍不得外借，并嚴(yán)禁攜帶外出。
酒店會議制度管理制度篇十一
飯店管理一般分為前臺（服務(wù)管理）和后臺（廚房）管理。以下是服務(wù)管理。
1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。
2、接受客人的臨時(shí)訂座。
3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時(shí)向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的'客人進(jìn)餐廳就餐。
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。
9、在餐廳客滿時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時(shí)使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。
1、上崗時(shí)，衣冠不整、不佩帶工號牌。2分。
2、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)許可撥接電話或用酒店電話辦私事者。2分。
3、私吃客人遺留食品或酒店贈(zèng)品。2分。
4、不注意衛(wèi)生，隨地吐痰，丟棄雜物者。2分。
5、無故遲到、早退者（包括不參加班前、班后衛(wèi)生）2分。
6、當(dāng)班時(shí)打盹睡覺者。4分。
7、未經(jīng)許可，隨意玩弄場內(nèi)設(shè)施者。2分。
8、工作散漫，未及時(shí)向客人提供合理服務(wù)。4分。
9、當(dāng)天沒按指定崗位打掃衛(wèi)生者。2分。
10、對客人服務(wù)禮貌不到位者。3分。
11、對個(gè)人儀容、儀表不認(rèn)真對待。2分。
12、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自調(diào)班者。2分。
13、班前會及大掃除無故缺席。5分。
14、當(dāng)班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語言。3分。
15、未經(jīng)同意離開工作崗位而無合理解釋。5分。
16、當(dāng)班時(shí)間看雜志或無故串崗而怠工者。2分。
17、逗留他處偷懶或閑聊，離崗者。2分。
18、開單或送食品時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。1分。
19、在營業(yè)場所奔跑者。2分。
20、亂寫亂畫破壞公共設(shè)施。5分。
21、不按規(guī)范招呼服務(wù)客人。2分。
22、對工作不主動(dòng)使之失職。3分。
23、當(dāng)班時(shí)用廁時(shí)間超過10分鐘。2分。
24、不按規(guī)范站立或站立時(shí)間未準(zhǔn)時(shí)。2分。
25、開餐前未按要求進(jìn)行餐前檢查、餐前準(zhǔn)備。2分。
26、拿酒水上餐具未使用托盤者。1分。
27、未及時(shí)清理空瓶、空箱、空碟者。2分。
28、當(dāng)班時(shí)間聚堆聊天。2分。
29、接聽電話不規(guī)范或不禮貌。3分。
30、遇到客人無主動(dòng)問候意識。2分。
1、對客人不禮貌或與客人爭吵。
2、酗酒、賭博、打架者。
3、擅自張貼或涂改酒店通告或指示者。
4、蓄意破壞公物或客人物品者。
5、工作差或服務(wù)欠佳，受到客人投訴者。
6、發(fā)表虛假或誹謗性言論，從而影響客人或酒店同事的聲譽(yù)者。
7、營業(yè)期間無正當(dāng)理由早退者。
8、私自領(lǐng)用客人存酒據(jù)為己有者。
2、努力工作為本部門的經(jīng)濟(jì)效益作出重大貢獻(xiàn)者。20分。
3、為保護(hù)本部門的財(cái)產(chǎn)及人員安全挺身而出見義勇為者。40分。
4、講誠信，拾金不昧者。5—10分。
5、工作出色經(jīng)常得到客人、同事、上司表揚(yáng)者。5分。
以上所有條例按當(dāng)時(shí)情況酌情處理，每扣1分為人民幣5元，望各位同事認(rèn)真對待，如有補(bǔ)充或更改之處將另以書面通知。
酒店會議制度管理制度篇十二
酒店管理制度規(guī)則是員工必須是員工必須遵守的規(guī)則，為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。
1、誠實(shí)，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
1.按時(shí)上下班(上班時(shí)間8：30下班時(shí)間晚9：30)，做到不遲到，不早退。每位員工每月帶薪休假一天，其他工作日休息由部門經(jīng)理安排。
2.事假必須提前一天通知部門，說明原因，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4.嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請人、換班人、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人請假。聚體值班換班情況按值勤表執(zhí)行。
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如：提包、外套)。
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。
9.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
1.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì)，各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
2.不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。
3.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
4.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù)，使賓客感覺親切。
5.積極參加部位班組例會及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
6.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
7.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。
8.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
9.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
10.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
11.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的`投訴及其他工作問題。
酒店會議制度管理制度篇十三
2、打折功能:按照卡內(nèi)的折扣信息給予住房和餐菜品相應(yīng)折扣。
3、儲值功能:會員卡可提前預(yù)存金額,以方便消費(fèi)。
1、酒店會員憑會員卡可享受酒店住房和餐廳菜品執(zhí)行價(jià)的8.8折優(yōu)惠,協(xié)議單位和特別客戶可根據(jù)達(dá)成的協(xié)議給予相依的折扣。
2、所有會員住房可延遲到15:00退房,免收半天房租。
3.會員優(yōu)先享受酒店預(yù)訂、會員特價(jià)和各項(xiàng)優(yōu)惠措施。
4、享受酒店的消費(fèi)積分獎(jiǎng)勵(lì)和邀請免費(fèi)參加酒店舉辦的各類會員聯(lián)誼活動(dòng)和參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
5、在酒店客房緊張時(shí),會員將享有客房預(yù)訂優(yōu)先權(quán)。
6、預(yù)訂延時(shí)保留在您因故未能在預(yù)訂保留時(shí)間內(nèi)到達(dá)酒店時(shí),經(jīng)電話確認(rèn)后,酒店將為會員適當(dāng)延長保留時(shí)間至20:00.
7、定期專人回訪和個(gè)性貼心服務(wù)。
8、生日當(dāng)天在酒店消費(fèi)的會員可獲贈(zèng)生日禮物一份。
1、為保證和維護(hù)會員利益,每一張卡務(wù)必由申請人真實(shí)填寫會員信息登記表,并確認(rèn)遵守《昭化大酒店會員管理制度》。
2.會員的辦理:辦卡人需出示有效證件并填寫會員信息登記表,方可辦理會員卡一張。
3、會員卡每張收費(fèi)38元。
4、會員卡由前臺、餐廳、茶樓收銀員辦理手續(xù),向客人收取和進(jìn)行充值,并向客人出具會員儲值單,正式發(fā)票待客人每次消費(fèi)后給予等值面額的發(fā)票。
5、銷售和其它部門員工銷售的會員卡,可將客人帶領(lǐng)到前臺或餐廳的收銀點(diǎn)辦理手續(xù),并由銷售人員在會員信息登記表上簽署姓名,以便業(yè)績統(tǒng)計(jì)。
1、會員卡是客人在酒店儲值消費(fèi)和享受各項(xiàng)優(yōu)惠措施的唯一憑證,該卡只限本人使用,持卡人應(yīng)妥善保管會員卡和密碼并按規(guī)定使用,若因丟失、轉(zhuǎn)借和密碼泄露等造成的損失,酒店概不負(fù)責(zé)。
2、會員須在住宿登記和餐廳茶樓結(jié)賬時(shí)出示會員卡和輸入密碼,以便享受優(yōu)惠和累計(jì)積分,若不能出示時(shí)是為無卡對待,過后補(bǔ)卡不被接受。
3、持卡人資料若有變更,必須及時(shí)辦理變更手續(xù),否則,因此而引起的責(zé)任由持卡人承擔(dān)。
1、掛失:會員卡遺失后、持卡人須在24小時(shí)內(nèi)憑有效證件到酒店掛失。因未及時(shí)掛失引起的責(zé)任由持卡人承擔(dān)。
2、補(bǔ)卡:辦理掛失的會員卡,可在3個(gè)工作日后辦理補(bǔ)卡手續(xù),補(bǔ)卡不得更改會員卡原有持卡人姓名和身份證號碼等重要資料,每張卡需交補(bǔ)卡費(fèi)38元,原卡內(nèi)的相關(guān)信息方可轉(zhuǎn)入新卡內(nèi)繼續(xù)使用。
3、會員必須愛護(hù)會員卡,如不慎為損壞可申請換卡,換卡時(shí)每張卡須交卡費(fèi)38元,原卡內(nèi)的相關(guān)信息方可轉(zhuǎn)入新卡內(nèi)繼續(xù)使用。
4、客人因正當(dāng)理由要求退卡的,應(yīng)當(dāng)場驗(yàn)證會員卡密碼和原始登記信息無誤后,請客人持會員卡和與原始登記信息相符的有效證件到財(cái)務(wù)部辦理退卡手續(xù),由財(cái)務(wù)核實(shí)客人資料和賬戶資料后給予辦理,并收回會員卡,原則上退回的會員卡不再對外發(fā)放。
1、每張卡一次性儲值500元以上,免收卡費(fèi);每張一次性儲值1000元以上,免收卡費(fèi),并給與客房8折的特別優(yōu)惠。
3、和酒店簽約的協(xié)議單位,可視請況需要購買和贈(zèng)送會員卡。
4、對于特別客戶,酒店可贈(zèng)送會員卡并免收卡費(fèi)。
1、會員在酒店消費(fèi)100元積一分。
2、積分每滿50分可獲贈(zèng)免費(fèi)入住酒店豪華標(biāo)間(或單人間)一間一晚。
1、酒店鼓勵(lì)全體員工大力宣傳和推廣會員卡,每出售一張會員卡給予售卡人8元獎(jiǎng)勵(lì)。
2、一次性儲值500元獎(jiǎng)勵(lì)8元,以此類推。
酒店會議制度管理制度篇十四
1、每日根據(jù)各營業(yè)收入日報(bào)表、各種結(jié)算單進(jìn)一步審核匯總，并修改入賬，保證每日收入的真實(shí)性、準(zhǔn)確性。
2、根據(jù)飯店個(gè)區(qū)域收入日報(bào)表匯總編制收入試算平衡表，檢查各項(xiàng)收入的劃分是否正確，檢查是否存在沒有入賬的收入。
3、審核雜項(xiàng)調(diào)整單及貸方調(diào)整單，雜項(xiàng)調(diào)整單要審核所入帳戶是否正確，如有錯(cuò)誤及時(shí)調(diào)整，貸方調(diào)整單首先檢查有無部門經(jīng)理或總經(jīng)理的簽字批準(zhǔn)，審查原因是否清楚、合理，所記入的帳戶是否準(zhǔn)確。
４、通過客房日報(bào)表檢查出租率，平均房價(jià)是否正確，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整。
５、在電腦賬上編制飯店?duì)I業(yè)收入報(bào)表，該報(bào)表包括各區(qū)域營業(yè)收入、餐廳營業(yè)收入、客房收入、平均出租率、平均房價(jià)、餐廳用餐人數(shù)和平均消費(fèi)部分，表內(nèi)還提供各營業(yè)部門的預(yù)算比，同期比及月累計(jì)、年累計(jì)完成情況的數(shù)據(jù)，報(bào)送總經(jīng)理審閱后發(fā)至各營業(yè)部門及公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
６、每日將總出納做出的現(xiàn)金收入?yún)R總表進(jìn)行認(rèn)真核對，凡發(fā)現(xiàn)和不合理長短款情況要立即查明原因，及時(shí)處理。
７、每日根據(jù)總出納的現(xiàn)金收入?yún)R總表、電腦報(bào)表，按會計(jì)制度和科目的規(guī)定編制記賬憑證，對營業(yè)收入做到日清月結(jié)。
８、審核外幣兌換的所有單據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
９、對在餐廳就餐的內(nèi)部職工用餐單進(jìn)行審核，對不合理規(guī)定或超限簽單腿后部門或?qū)毧偨?jīng)理批準(zhǔn)，審核無誤的職員用餐單及時(shí)傳遞至成本部。
１０、協(xié)助其他營業(yè)部門完成相關(guān)的查賬工作。
１１審核餐飲宴會部預(yù)定單的執(zhí)行情況，月末做出宴會銷售統(tǒng)計(jì)表。
１２對康樂部的各種培訓(xùn)班、陪打費(fèi)、計(jì)次卡等進(jìn)行記錄及審核，每月與康樂部核對售卡人提成情況。
１３、每月月末做出個(gè)營業(yè)部門的收入分析。
１４、每月月末核對應(yīng)收、應(yīng)付有關(guān)科目的發(fā)生額，并將相關(guān)轉(zhuǎn)帳資料報(bào)總帳。
１５、保管、保存經(jīng)辦的各種歷史資料。
酒店會議制度管理制度篇十五
一、行為準(zhǔn)則：
1、誠實(shí)，誠實(shí)是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、團(tuán)結(jié)，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。侮辱、誹謗、毆打、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆，影響賓館安定團(tuán)結(jié)，視情節(jié)輕重，分別作警告、記過、開除處分，情節(jié)特別嚴(yán)重移送公安處理。
3、工作，服從上級管理，團(tuán)結(jié)同事，工作情緒飽滿，不以個(gè)人原因影響工作，以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
二、服務(wù)態(tài)度。
服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺悟、服務(wù)意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn)，員工必須做到主動(dòng)、熱情、周到、耐心，面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。
1、賓客的詢問不能以“不知道”回答，應(yīng)盡量查詢，如遇客人不當(dāng)言行，不可針鋒相對，應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋;堅(jiān)持客人永遠(yuǎn)是對的。
2、客人有所吩咐或要求應(yīng)立即記錄以免忘記，超出職權(quán)無法處理應(yīng)立即向經(jīng)理請示，不得擅做主張。
3、未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悅;當(dāng)客人外出或應(yīng)酬時(shí)，對其小孩不能疏于照顧，但不得亂給食物。
4、在客人面前不說不必要的話、不做傲慢的動(dòng)作。三、考勤制度。
1、按時(shí)上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退，不曠工，未經(jīng)請示批準(zhǔn)，無故曠工，扣除雙倍工資。
2、事假必須提前一天通知經(jīng)理，說明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
3、病假須持診所或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4、嚴(yán)禁私自換班，換班必須經(jīng)理批準(zhǔn)同意。
5、嚴(yán)禁代人簽到、請假。
四、儀容儀表。
儀表端正，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。賓館要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。
五、工作紀(jì)律。
1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。
2、未經(jīng)請示允許，嚴(yán)禁攜帶賓館物品離開賓館。
3、嚴(yán)禁在賓館范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響賓館、客人或其他員工聲譽(yù)。
4、工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5、嚴(yán)禁用賓館電話打私人電話。
6、嚴(yán)禁在當(dāng)值期間吃東西，除用餐時(shí)間外。
7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會客。
8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁將家中私活帶入賓館做。
9、嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
10、嚴(yán)禁非工作人員隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦只有相關(guān)工作人員管理與操作，不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作。
11、除前臺收銀外，嚴(yán)禁其它部門或員工收受賓客錢物。
12、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，防止責(zé)任不明造成損失，否則雙相問責(zé)。各部門要有機(jī)聯(lián)系，通力合作。
六、衛(wèi)生：任何員工或者管理人員都有責(zé)任保持單位的干凈整潔.各員工對本部門衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)。
七、安全：“防火、防盜人人有責(zé)”，如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味，必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告經(jīng)理或保安，切實(shí)消除隱患?！鞍踩谝?，防范為主”、“賓館安全，人人有責(zé)”，員工也要注意自身的安全防范。
八、住宿：員工工作時(shí)間在賓館住宿，不得攜帶家屬或他人住宿。室內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自配電線及裝接電器;室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品;起床后棉被疊放整齊;節(jié)約用水，節(jié)約用電;不得在宿舍內(nèi)聚餐、喝酒、賭博、打麻將或從事其他不健康活動(dòng)。嚴(yán)禁非當(dāng)班員工留宿，特殊情況需向經(jīng)理請示，經(jīng)批準(zhǔn)方可。
九、用餐：注意飲食衛(wèi)生，勤儉節(jié)約，非當(dāng)班員工不得在賓館用餐。十、賓館財(cái)物：各員工要愛護(hù)賓館財(cái)物，各部門如有失職行為造成賓館財(cái)物損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。明知財(cái)物受到損失或丟失，而不管不問不匯報(bào)將追查責(zé)任。
十一、客人財(cái)物：客人委托保管的財(cái)物，應(yīng)特別看護(hù)好，誰受托誰負(fù)責(zé)?？腿诉z失物品當(dāng)班工作人員應(yīng)交送前臺并作好登記，妥善保管，待客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)核付，若一時(shí)無人認(rèn)領(lǐng)也不能作隨意處理。嚴(yán)禁員工未經(jīng)客人允許私動(dòng)客人物品。獎(jiǎng)勵(lì)員工拾金(物)不昧的高尚情操。
十二、節(jié)約：任何員工都必須為賓館節(jié)省不必要的開支,從一張紙,一滴水做起。任何員工在賓館內(nèi)除工資及獎(jiǎng)勵(lì)之外其利用賓館資源的所得收入歸賓館，不得私自占有。提倡節(jié)約用水，節(jié)約用電;非當(dāng)值班住宿的員工禁止在賓館洗澡，洗澡時(shí)間不得超過30分鐘;禁止在洗澡間洗衣物，嚴(yán)禁員工將家中衣物帶入賓館洗滌。
十三、獎(jiǎng)懲：以上制度請全體員工及管理人員自覺遵守，如有違規(guī)，情節(jié)輕微者，以教育、警告為主;多次違規(guī)且屢勸不改、藐視賓館制度者，直接辭退;故意或過失造成賓館重大損失者,扣除當(dāng)月工資后無條件辭退，并承擔(dān)相應(yīng)的民事或刑事責(zé)任。損失或遺失賓館物品、設(shè)備，金額500元以上(含500元)的，根據(jù)責(zé)任劃分賠償原價(jià)的50%——100%，金額500元以下的，賠償原價(jià)的100%。
酒店會議制度管理制度篇十六
1、客房部的前臺接待問詢員負(fù)責(zé)接待客人住宿登記工作,每天24小時(shí)當(dāng)班服務(wù)。
2、所有中外旅客一律實(shí)行登記,登記率達(dá)百分之百。
3、零散客人實(shí)施登記時(shí)必須做到'三清、三核對'，三清是字跡清、登記項(xiàng)目清,證件查驗(yàn)清。三核對是:核對旅客本人和證件照片是否相符,核對登記的年齡與證件年齡是否相符,核對證件印章和使用年限是否有效。
4、vip客人可先引領(lǐng)進(jìn)房,在房內(nèi)辦理登記手續(xù)或由省、市接待部門代為登記填寫。
5、旅行團(tuán)體客人的住宿登記由營銷拓展部銷售代表和旅行社陪同代辦填報(bào)。
6、接待員在實(shí)施住宿登記時(shí),應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助公安機(jī)關(guān)實(shí)做好有關(guān)通緝,協(xié)查核對工作。
7、在客人進(jìn)行住宿登記時(shí),接待員有責(zé)任提醒客人,公司設(shè)有貴重物品保險(xiǎn)箱,如有貴重財(cái)產(chǎn)可代為保管。
酒店會議制度管理制度篇十七
1、按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)。
（1）酒店和外來施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的工程，必須事先向保衛(wèi)部提出。
申請，填寫“動(dòng)火作業(yè)申請表”。
（2）保衛(wèi)部應(yīng)按照三級動(dòng)火審批制的規(guī)定，應(yīng)上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)和主管部門。
批準(zhǔn)的必須按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在原定的`動(dòng)火時(shí)間內(nèi)未能完成任務(wù)。
而需延長時(shí)間繼續(xù)動(dòng)火作業(yè)的，必須重新辦理動(dòng)火手續(xù)。
2、動(dòng)火前必須做到“五不”：
（1）防火、滅火措施不落實(shí)的不動(dòng)火。
（2）周圍的易燃物品未清除的不動(dòng)火。
（3）附近難以移動(dòng)的易燃，結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施的不動(dòng)火。
（4）凡儲存有易燃易爆物品的倉庫、場所，未經(jīng)排除危險(xiǎn)的不動(dòng)火。
（5）未配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。
3、動(dòng)火中必須做到“四要”，動(dòng)火后必須做到“一清”：
（1）要指定現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人，進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)。
（2）要嚴(yán)密注意動(dòng)火情況，發(fā)現(xiàn)不安全苗子，立即?；稹?、
（3）要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。
（4）要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。
（5）動(dòng)火后必須做到“一清”：即清理現(xiàn)場火種后方可撤離。
4、保衛(wèi)部在動(dòng)火作業(yè)期間對施工現(xiàn)場要加強(qiáng)巡查，確保安全。
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