通過(guò)計(jì)劃，我們可以更清楚地了解自己要做的事情，以及需要投入的時(shí)間和精力。一個(gè)完美的計(jì)劃應(yīng)該具備清晰的目標(biāo)和明確的步驟。通過(guò)以下范文，我們可以看到不同背景和需求的人們是如何制定和實(shí)施計(jì)劃的，希望能給大家?guī)?lái)一些啟示。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇一
根據(jù)物業(yè)公司xx年工作目標(biāo)，當(dāng)年的培訓(xùn)工作將突出以業(yè)務(wù)部門為主體，以專業(yè)化、系統(tǒng)化為培訓(xùn)思路，體現(xiàn)個(gè)性化的培訓(xùn)內(nèi)容，進(jìn)而達(dá)到提升管理技能和專業(yè)技能的目的；同時(shí)，物業(yè)公司將在政策上鼓勵(lì)各部門組織本部門業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
當(dāng)年培訓(xùn)的預(yù)期效果將實(shí)現(xiàn)品牌化管理、專業(yè)化提升和滿意度提高三個(gè)目的，對(duì)此，相關(guān)理念和方式需要得到更新：
1、從課堂式培訓(xùn)轉(zhuǎn)向建立“泛培訓(xùn)”概念。定期的溝通、交流和分享也是收集信息，獲取組織資源，實(shí)現(xiàn)群體共享和自我提高的重要方式。
2、物業(yè)公司人事行政部培訓(xùn)單位的角色重塑和強(qiáng)化。從主辦方轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織者、促進(jìn)者和協(xié)調(diào)者的角色；物業(yè)公司人事行政部的培訓(xùn)單位從單一意義上的培訓(xùn)組織，轉(zhuǎn)變?yōu)槲飿I(yè)公司知識(shí)和技能資源的集合、融合和整合中心，成為物業(yè)公司學(xué)習(xí)型氛圍的倡導(dǎo)者和推動(dòng)者。
3、物業(yè)公司各部門都是培訓(xùn)主體，都是培訓(xùn)課程的產(chǎn)生地。物業(yè)公司每個(gè)部門都是知識(shí)產(chǎn)生地和技能積累地，都是培訓(xùn)主體機(jī)構(gòu)，又都能從中獲取資源，因此，物業(yè)公司將加強(qiáng)開(kāi)發(fā)內(nèi)部知識(shí)資源，沉淀部門和員工工作成果和重要。
4、培訓(xùn)內(nèi)容的外部市場(chǎng)化，帶來(lái)更多地員工自主選擇權(quán)。在外部培訓(xùn)資源的選擇和使用方面，員工將享有更加主動(dòng)的選擇權(quán)。人事行政部將成為資源集合、融合和整合中心，通過(guò)提供多種可供選擇的優(yōu)質(zhì)外部資源，制定相應(yīng)政策，由部門和員工自主選擇或自行組織。
1、瞻前性的原則：著眼于物業(yè)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，著眼于物業(yè)公司人才梯隊(duì)建設(shè)和人才儲(chǔ)備，分析和預(yù)測(cè)物業(yè)公司不同層次、不同專業(yè)人才的需求，為物業(yè)公司的可持續(xù)發(fā)展有計(jì)劃、有目的的開(kāi)展培訓(xùn)工作。
2、共享的原則：實(shí)現(xiàn)部門間和員工間資源的充分共享，優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)資源還將通過(guò)各種方式在各業(yè)務(wù)線推廣，解決物業(yè)公司培訓(xùn)資源瓶頸、力量分散、信息不對(duì)稱等現(xiàn)實(shí)困難。
3、開(kāi)發(fā)的原則：物業(yè)行業(yè)的專業(yè)性特點(diǎn)，使得專業(yè)技能培訓(xùn)可借助的外部資源不多。物業(yè)公司培訓(xùn)應(yīng)重視內(nèi)部知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的沉淀，著力于開(kāi)發(fā)內(nèi)部精品課程，以此促進(jìn)部門間信息流溝通，保證員工的知識(shí)更新速度與市場(chǎng)同步。
4、傾斜與兼顧并重的原則：一方面，培訓(xùn)內(nèi)容適當(dāng)向業(yè)務(wù)發(fā)展方向和管理技能和專業(yè)技能培訓(xùn)以及強(qiáng)化執(zhí)行力和建設(shè)等重點(diǎn)傾斜；另一方面，培訓(xùn)對(duì)象在物業(yè)公司層面以中級(jí)管理人員為主；成都項(xiàng)目以中層以下及專業(yè)技術(shù)員工為主，同時(shí)加大重點(diǎn)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)力度。
5、實(shí)效的原則：增強(qiáng)培訓(xùn)工作的針對(duì)性和實(shí)效性，注重培訓(xùn)工作質(zhì)量。每次培訓(xùn)事前精心做好工作分析、培訓(xùn)需求調(diào)查、講師選擇和培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)等工作，在培訓(xùn)結(jié)束后重視培訓(xùn)考核以及培訓(xùn)反饋，使每一次的培訓(xùn)工作都能對(duì)實(shí)際工作起到實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)作用。
6、三結(jié)合原則：培訓(xùn)與交流相結(jié)合，培訓(xùn)與使用相結(jié)合，培訓(xùn)與激勵(lì)相結(jié)合。在培訓(xùn)中倡導(dǎo)部門和員工間的交流和分享；把人才儲(chǔ)備、選拔使用和培訓(xùn)等有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，堅(jiān)持錄用、選拔、培訓(xùn)、考核一體化原則；培訓(xùn)作為員工激勵(lì)的重要手段，同時(shí)提高員工滿意度。
7、堅(jiān)持培訓(xùn)以業(yè)余時(shí)間為主，工作時(shí)間為輔；以部門業(yè)務(wù)知識(shí)為主，學(xué)歷、資質(zhì)培訓(xùn)為輔，處理好工作和學(xué)習(xí)的關(guān)系，不得影響公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的正常開(kāi)展。
一、目的。
規(guī)范和促進(jìn)公司培訓(xùn)工作持續(xù)、系統(tǒng)的進(jìn)行，通過(guò)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、能力的積累、傳播、應(yīng)用與創(chuàng)新，提升員工職業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)，使之適應(yīng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。
以符合業(yè)務(wù)發(fā)展與組織能力提升為基本原則，并注意前瞻性和系統(tǒng)性。
本辦法適用沈陽(yáng)格林豪森物業(yè)管理有限公司所有培訓(xùn)活動(dòng)的規(guī)劃、實(shí)施、效果評(píng)價(jià)等相關(guān)的部門與員工。
培訓(xùn)部提供的培訓(xùn)方式可分為以下5類，由培訓(xùn)部統(tǒng)一組織。
1、新員工培訓(xùn)：指新進(jìn)員工在試用期間須接受的培訓(xùn)，包括公司統(tǒng)一組織的集中培訓(xùn)和各部門安排的專業(yè)培訓(xùn)。
3、外派培訓(xùn)：因工作需要且沒(méi)有安排或不能提供內(nèi)部培訓(xùn)的，可參加社會(huì)上專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或院校所組織的培訓(xùn)。
4、戰(zhàn)略性培訓(xùn)：指為了滿足公司永續(xù)發(fā)展需要而進(jìn)行的培訓(xùn)，主要包括關(guān)鍵且稀缺人才培訓(xùn)、培養(yǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)能力所需的持續(xù)接班人培養(yǎng)。
5、文化制度培訓(xùn)：指公司為了推行新的或經(jīng)改良的企業(yè)文化、管理體系而進(jìn)行的培訓(xùn)，旨在實(shí)行新的管理方法、行為規(guī)范。如員工行為規(guī)范、iso9000質(zhì)量管理體系、iso14000環(huán)境管理體系、制度等方面的培訓(xùn)。
1、根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃的進(jìn)度，組織實(shí)施公司級(jí)的培訓(xùn)活動(dòng)。
2、培訓(xùn)部負(fù)責(zé)跟蹤培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)，保障各部門或個(gè)人按計(jì)劃進(jìn)度實(shí)施培訓(xùn)。
3、培訓(xùn)部負(fù)責(zé)為公司的每位員工建立個(gè)人培訓(xùn)檔案，保存?zhèn)€人參加培訓(xùn)記錄，包括：參加培訓(xùn)的登記/簽到表。獲得的各類證書復(fù)印件。獲得的各類培訓(xùn)資料目錄。參加內(nèi)部考試試卷。
4、培訓(xùn)結(jié)束，培訓(xùn)教材應(yīng)當(dāng)收歸培訓(xùn)部，充實(shí)公司培訓(xùn)資源，并供相關(guān)員工查閱。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇二
通過(guò)培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識(shí)、文化素質(zhì)和管理服務(wù)水平，掌握酒店式服務(wù)操作技能，打造品牌、全面塑造“××”的職業(yè)團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展。
統(tǒng)一計(jì)劃、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一考核、分散實(shí)施。
三、培訓(xùn)方式。
全員參加，分階段、分層次的實(shí)施。
1、入職培訓(xùn)：對(duì)200×年新進(jìn)員工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)，物業(yè)基本情況、服務(wù)禮儀、禮節(jié)、管理與服務(wù)技巧等。
2、上崗培訓(xùn)：上崗前針對(duì)各部門、各崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考核。
3、在崗培訓(xùn)：針對(duì)不同對(duì)象，又針對(duì)地開(kāi)展系列化、正規(guī)化的培訓(xùn)。
培訓(xùn)方法：集中授課，公開(kāi)討論，分析案例，總結(jié)學(xué)習(xí)體會(huì)。
考核方法：口試/以現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)方式，檢驗(yàn)員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度;。
筆試/每階段培訓(xùn)結(jié)束后，進(jìn)行閉卷考試，以檢查員工對(duì)所培訓(xùn)內(nèi)容的接受能力和培訓(xùn)效果。
抽查/工作中，不定時(shí)隨機(jī)抽查員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的接受程度。
四、培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排。
了解企業(yè)發(fā)展過(guò)程、企業(yè)現(xiàn)狀，熟悉××企業(yè)《員工守則》和各項(xiàng)管理制度，恪守職業(yè)道德，掌握服務(wù)技能，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，實(shí)現(xiàn)企業(yè)理念。
二崗位課程培訓(xùn)。
熟悉個(gè)崗位職責(zé)、工作流程、操作規(guī)范及管理制度，提高服務(wù)水平、業(yè)務(wù)技能，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，努力做好各自工作。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇三
xxx百貨是一個(gè)高速發(fā)展的百貨企業(yè)。在將要結(jié)束的20xx年，公司先后開(kāi)辦了珠海店、蘭州店、陽(yáng)江店，積極籌備東莞店、連店等，這一年是公司前所未有的、發(fā)展速度最快的一年。20xx年，xxx將繼續(xù)在全國(guó)迅速擴(kuò)張，對(duì)人才的需求提出了新的要求：一是人才的數(shù)量要求增加，無(wú)論是分公司還是總部都需要增加量的管理人員及普通員工;二是對(duì)現(xiàn)有人員的素質(zhì)提出了新的要求，原有的管理觀念有待于更新，原有的管理方法有待于改善。隨著公司的迅速擴(kuò)張，公司員工數(shù)量急劇增加，對(duì)公司的企業(yè)文化、凝聚力提出了新的問(wèn)題，如何深入宣導(dǎo)企業(yè)文化、提高員工對(duì)企業(yè)的凝聚力是培訓(xùn)所要面臨的一個(gè)重要課題!
近幾年，百貨業(yè)發(fā)展迅速，人才需求激增，而人才數(shù)量的增加受一定的時(shí)間限制。在20xx年的招聘中，公司所需的許多職位難以招到合適的人選，特別是具有行業(yè)特性的職位，如招商、分公司中高層管理者。鑒于此，人力資源開(kāi)發(fā)中心制定20xx年人才培養(yǎng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃，重點(diǎn)培養(yǎng)公司急需的人才。
20xx年11月，人力資源開(kāi)發(fā)中心在深圳總部及三家分店(華僑城店、量販店、華發(fā)北店)、分公司(管理顧問(wèn)、音像)范圍內(nèi)開(kāi)展了一次培訓(xùn)需求調(diào)查，共發(fā)出665份調(diào)查問(wèn)卷，收回645份有效問(wèn)卷。本次調(diào)查廣泛收集了員工的實(shí)際培訓(xùn)需要、了解員工的工作心態(tài)和現(xiàn)狀，為合理、科學(xué)的制定年度培訓(xùn)計(jì)劃提供了充足的依據(jù)。
總部、分店、分公司基層員工認(rèn)為：
1.需要進(jìn)行管理知識(shí)培訓(xùn)的51;。
2.愿意休息時(shí)間參加培訓(xùn)的45.2;。
3.內(nèi)部培訓(xùn)師對(duì)公司發(fā)展作用較作用以上的約50;。
4.個(gè)人可以承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用的占32.5,不承擔(dān)費(fèi)用的占51;。
5.認(rèn)為培訓(xùn)能夠提升工作績(jī)效的占35,不能夠的占15.2,說(shuō)不定的占37.9;。
6.可以接受簽訂協(xié)議的占32.7,不可以接受的占43.2。
分析以上數(shù)據(jù)，說(shuō)明基層員工對(duì)培訓(xùn)有了較初步的認(rèn)識(shí)，在某些方面仍有較的改善空間。在課程的需求方面，較急需《溝通技巧》、《人際交往談判技巧》、《顧客服務(wù)技巧》等課程，而絕多數(shù)員工認(rèn)為《百貨業(yè)崗位技能》、《百貨業(yè)營(yíng)運(yùn)知識(shí)》是必須的培訓(xùn)課程。
總部、分公司經(jīng)理助理以上、分店組長(zhǎng)以上員工認(rèn)為：
1.個(gè)人可以承擔(dān)部分培訓(xùn)費(fèi)用的占35.8;。
2.培訓(xùn)能夠提升工作績(jī)效的占34.3,不能夠的占11.9;。
3.可以接受簽訂協(xié)議的占37.3,不可以接受的占49.3;。
4.愿意利用休息時(shí)間參加培訓(xùn)的占50.8,不愿意的占43.3;。
5.認(rèn)為內(nèi)部培訓(xùn)師對(duì)公司發(fā)展作用較以上的占52.3。
從數(shù)據(jù)上看，中層管理者對(duì)培訓(xùn)的認(rèn)識(shí)和基層員工的相差不，在某些方面略有提高。這是培訓(xùn)組織部門急需解決的一個(gè)重要問(wèn)題。中層管理者急需的是《人際交往談判技巧》、《時(shí)間管理》等課程，《企業(yè)文化》、《有效領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì)》、《職業(yè)經(jīng)理的績(jī)效管理》、《如何塑造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)》等課程是必須的課程。
公司高層管理者認(rèn)為：
1.可以承擔(dān)部分培訓(xùn)費(fèi)用的占62.5，
2.培訓(xùn)能夠提升工作績(jī)效的占100,。
3.可以接受簽訂協(xié)議的占87.5,。
4.愿意利用是休息時(shí)間參加培訓(xùn)的占62.5,。
5.認(rèn)為內(nèi)部培訓(xùn)師對(duì)公司發(fā)展的作用很的占62.5,較的占37.5;。
6.現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估培訓(xùn)效果最佳的占37.5,閉卷考試的占37.5,崗位技能測(cè)試的占25。
公司高層管理者對(duì)培訓(xùn)的認(rèn)識(shí)明顯比基層員工及中層管理者高很多，這為公司開(kāi)展培訓(xùn)工作提供了有利保障。高層管理者對(duì)急需的課程是《人力資源管理》《團(tuán)隊(duì)建設(shè)》，必須的課程包括《企業(yè)文化》《人際交往談判技巧》《影響力與領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格》《如何授權(quán)》。
從問(wèn)卷反映的其他數(shù)據(jù)還可以看出，員工在公司任職期間參加的由公司組織的培訓(xùn)較少，且難以形成系統(tǒng)，而員工對(duì)公司培訓(xùn)的期望還較高。公司存在的一些問(wèn)題也能反映出公司的培訓(xùn)需要力提升，以提高員工的職業(yè)素質(zhì)和管理技能。
xxx百貨迅速發(fā)展的20xx年，人力資源開(kāi)發(fā)中心將在培訓(xùn)方面為公司發(fā)展提供力支持，力求達(dá)成以下培訓(xùn)目標(biāo)：
1.完善基層員工的培訓(xùn)課程，加強(qiáng)培訓(xùn)，顯著提高基層員工的專業(yè)知識(shí)、服務(wù)技能;。
2.執(zhí)行人才開(kāi)發(fā)計(jì)劃，培養(yǎng)一批公司急需的中層管理者;。
3.提高現(xiàn)有中層管理者的職業(yè)素質(zhì)與管理技能;。
4.為公司高層管理者提高自身管理技能提供條件;。
5.進(jìn)行規(guī)模的團(tuán)隊(duì)建設(shè)培訓(xùn)，加強(qiáng)部門、員工的溝通;。
6.積極宣傳企業(yè)文化，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同，提高企業(yè)對(duì)員工的凝聚力。
20xx年，在既有的《xxx培訓(xùn)課程目錄》的基礎(chǔ)上，繼續(xù)豐富和完善課程體系。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)一線員工(導(dǎo)購(gòu)員、收銀員、防損員)的業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)課程、中層以上員工職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)課程，同時(shí)引進(jìn)重要職位所需的技能培訓(xùn)課程、管理技能課程。引進(jìn)的方式有兩種，一是派遣內(nèi)部培訓(xùn)師參加外部培訓(xùn)課程，進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)，形成公司內(nèi)部培訓(xùn)課程;一是直接聘請(qǐng)外部培訓(xùn)師，形成外部培訓(xùn)課程及外部培訓(xùn)師團(tuán)。通過(guò)以上各種方式，最終形成一套較完善的培訓(xùn)課程體系。
培訓(xùn)師資的培養(yǎng)是20xx年培訓(xùn)組織部門的工作重點(diǎn)之一。按照新的培訓(xùn)管理辦法，20xx年5月1日后，所有的培訓(xùn)師應(yīng)取得資格證后才能開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)?？偛啃枰嘤?xùn)一批較高素質(zhì)的公共課程培訓(xùn)師，各分公司(分店)需要培訓(xùn)一批擔(dān)負(fù)一線員工技能培訓(xùn)的培訓(xùn)師和一些公共課程培訓(xùn)師，在新的培訓(xùn)管理辦法生效后，至少保證每個(gè)分公司的每個(gè)現(xiàn)場(chǎng)部門有一名崗位技能培訓(xùn)師。在本培訓(xùn)年度內(nèi)，人力資源開(kāi)發(fā)中心為內(nèi)部培訓(xùn)師創(chuàng)造多種機(jī)會(huì)提高培訓(xùn)技能，提供開(kāi)發(fā)課程便利，使內(nèi)部培訓(xùn)師能高效地實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo)。
20xx年，繼續(xù)完善培訓(xùn)設(shè)施，力爭(zhēng)總部能建立一個(gè)獨(dú)立的合適的培訓(xùn)教室，各分公司有自己的培訓(xùn)場(chǎng)地。總部應(yīng)添置光學(xué)投影儀、攝像機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、便攜式cd機(jī)、dvd刻錄機(jī)等培訓(xùn)設(shè)施。
20xx年，繼續(xù)完善培訓(xùn)管理制度，根據(jù)執(zhí)行反饋的情況修改現(xiàn)有的管理制度，增添新的培訓(xùn)管理制度。在整個(gè)公司(包括分公司)內(nèi)部建立培訓(xùn)管理員體系，年底前達(dá)到每個(gè)分公司(分店)有一至兩名素質(zhì)較高的培訓(xùn)管理員，有一個(gè)運(yùn)行良好的培訓(xùn)管理體系。
近期人才培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃主要以培訓(xùn)行業(yè)特色較濃的職位人才和具有很高協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí)的中層管理者為主，包括營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、樓層主任、防損經(jīng)理、防損組長(zhǎng)、收銀主管、收銀組長(zhǎng)、物管部主任、財(cái)務(wù)主管等分公司(分店)中層管理者和總經(jīng)理、副總經(jīng)理等高層管理者，同時(shí)培養(yǎng)現(xiàn)有的中高層干部，提升其職業(yè)素質(zhì)，提高其工作效率。通過(guò)培訓(xùn)開(kāi)發(fā)，培養(yǎng)xxx自己的人才梯隊(duì)，使公司的人力資源適應(yīng)公司發(fā)展的需要。
較長(zhǎng)遠(yuǎn)的人才培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃則主要考慮到公司兩年以上的人才需求，通過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)完全融入xxx企業(yè)文化、獨(dú)擋一面的人才。
人才培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃的采取以下步驟執(zhí)行：
第一步：確定人才需求。
人才需求主要是依據(jù)兩個(gè)方面的情況來(lái)確定。一是公司的新店開(kāi)業(yè)計(jì)劃。根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，確定適合分公司需求的人才;二是動(dòng)態(tài)人才需求。公司的人才可能因員工離職、人才晉升、職位調(diào)動(dòng)、公司發(fā)展部門增編等情況而出現(xiàn)的職位空缺。根據(jù)以上兩種情況，人力資源開(kāi)發(fā)中心統(tǒng)計(jì)整個(gè)公司所需要的人才。
第二步：確定人才的來(lái)源。
人才的來(lái)源有兩種方式，一種是內(nèi)部競(jìng)聘、選拔。通過(guò)在公司現(xiàn)有的人力資源中選拔來(lái)實(shí)現(xiàn)人才需求，可激發(fā)員工的潛力，提高員工的積極性，而選拔的人才也更了解公司的情況，更易于融入整個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。另一種方式是外部招聘。通過(guò)招聘選拔適合公司需要的人才，能及時(shí)滿足公司的人才需求，并可以使公司獲得較新鮮的觀念、方法。
第三步：培養(yǎng)的方式。
人才的培養(yǎng)采用以下方式，一是進(jìn)行崗位鍛煉，在崗位鍛煉中由上一級(jí)管理者進(jìn)行工作指導(dǎo)，這是一種最直接、迅速其崗位技能、積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)方式，;一是在不同崗位、不同的地區(qū)進(jìn)行實(shí)習(xí)，通過(guò)此種方式，培養(yǎng)較高層次管理者的;一是按照職業(yè)素質(zhì)模型對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)，提高其職業(yè)素質(zhì)，管理技能。
見(jiàn)附表一。
培訓(xùn)體系運(yùn)行計(jì)劃評(píng)價(jià)指標(biāo)有以下三項(xiàng)：
1.培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)數(shù)量;。
2.內(nèi)部培訓(xùn)師數(shù)量與技能;。
3.培訓(xùn)制度及人員體系完善狀況。
人才開(kāi)發(fā)計(jì)劃執(zhí)行評(píng)價(jià)指標(biāo)為人才培養(yǎng)數(shù)量與公司人才需求滿足程度。
培訓(xùn)課程實(shí)施計(jì)劃執(zhí)行的評(píng)價(jià)指標(biāo)有以下四項(xiàng)：
1.培訓(xùn)課程實(shí)施的數(shù)量;。
2.員工素質(zhì)及技能提高的程度;。
3.員工滿意度及士氣;。
4.員工工作行為的改變與工作效率的提高情況。
通過(guò)以上指標(biāo)的評(píng)測(cè)，來(lái)評(píng)估整個(gè)培訓(xùn)工作的效果。因?yàn)橛行┲笜?biāo)在20xx年沒(méi)有數(shù)據(jù)，所以無(wú)法準(zhǔn)確測(cè)評(píng)20xx年培訓(xùn)工作的成效，但可以這些數(shù)據(jù)作參考，來(lái)評(píng)價(jià)培訓(xùn)工作。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇四
年末將至，公喇嘛人力資源管理公司在本年度取得較為迅速的發(fā)展，為做出合理的人員配置計(jì)劃、人員招聘計(jì)劃、績(jī)效考核計(jì)劃、職業(yè)發(fā)展計(jì)劃，人力資源部特做了精密的年度培訓(xùn)計(jì)劃，以使以上各項(xiàng)計(jì)劃能順利實(shí)施。此外，為使員工不斷的更新知識(shí)，開(kāi)拓技能，改進(jìn)員工的動(dòng)機(jī)、態(tài)度和行為，使企業(yè)適應(yīng)新的要求，更好的勝任現(xiàn)職工作或擔(dān)負(fù)更高級(jí)別的職務(wù)，從而促進(jìn)組織效率的提高和組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
總體培訓(xùn)目的。
培訓(xùn)主要使各部門主管提高管理水平，提高綜合能，適應(yīng)日益擴(kuò)大的部門規(guī)模。同時(shí)，對(duì)各部門業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行培訓(xùn)，使各業(yè)務(wù)骨干進(jìn)一步增強(qiáng)業(yè)務(wù)水平，為企業(yè)提供更多的備用管理人員，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展和員工自我實(shí)現(xiàn)的相結(jié)合。此外，由于一些新招聘的員工在一段時(shí)間的崗位適應(yīng)后，仍然不能較好地適應(yīng)工作崗位和業(yè)務(wù)流程，為使他們能較快地適應(yīng)崗位，給他們提供培訓(xùn)。
具體目標(biāo)。
1.加強(qiáng)公司管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
2.加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
3.加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)，不斷提升操作人員和業(yè)務(wù)骨干的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
4.加強(qiáng)公司新進(jìn)員工的培訓(xùn)，使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解，明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，盡快進(jìn)入崗位角色，適應(yīng)工作群體和規(guī)范，形成積極的態(tài)度。
原則與要求。
1.堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2.堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3.堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，各部門主管參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于4天；業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于8天；新招員工培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于12天。
培訓(xùn)對(duì)象。
此次培訓(xùn)主要針對(duì)我公司的各部門主管，以及各部門業(yè)務(wù)骨干以備提拔任用，和本年度新招的一批員工尤其是一些業(yè)務(wù)素質(zhì)較低的新員工，以期盡快適應(yīng)崗位。
培訓(xùn)內(nèi)容與方式。
（一）主管管理水平。
1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jī)效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專家教授來(lái)公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座。
2、強(qiáng)化各部門主管管理水平培訓(xùn)。公司將下大力組織對(duì)在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭(zhēng)更大，重點(diǎn)提高他們的管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。
3、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織部門主管分期分批到大型人力資源管理企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。
（二）業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)。
1、由各內(nèi)師大經(jīng)濟(jì)學(xué)院胡偉華老師進(jìn)行專題技術(shù)講座，培養(yǎng)管理咨詢和溝通能力，提高業(yè)務(wù)水平。
2、組織業(yè)務(wù)到同行業(yè)其他管理公司學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)闊視野。年內(nèi)計(jì)劃安排兩批人員到單位參觀學(xué)習(xí)。
3、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)培訓(xùn)中心，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。
（三）新招員工培訓(xùn)。
1、增強(qiáng)業(yè)務(wù)水平和熟練程度，請(qǐng)老員工進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
2、請(qǐng)內(nèi)師大經(jīng)濟(jì)學(xué)院胡偉華老師做專題講座，掌握業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)等。措施及要求。
（一）公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視，各部門要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃，實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅(jiān)持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念。
（二）培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合，基地培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合，采取場(chǎng)景模擬、知識(shí)講解、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開(kāi)展培訓(xùn)。
（三）加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開(kāi)發(fā)。一是加強(qiáng)和高等院校（主要是內(nèi)蒙古師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院）的聯(lián)合辦學(xué)力度，在就近院校設(shè)置培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，并充分發(fā)揮他們的培訓(xùn)資源和專業(yè)特長(zhǎng)，積極整合，合理開(kāi)發(fā)，使其在公司人力資源培訓(xùn)開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長(zhǎng)，選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義；三是要加強(qiáng)企業(yè)專（兼）職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)行資源的有償服務(wù)。
（四）確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。
（五）確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是建立監(jiān)督制度。對(duì)員工和管理者培訓(xùn)工作成績(jī)顯著，扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位，員工培訓(xùn)工作滯后的部門予以通報(bào)批評(píng)；二是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度，堅(jiān)持將培訓(xùn)過(guò)程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。
培訓(xùn)目的。
為更好地完成下一年度的工作計(jì)劃，使公司在下一年度能夠更好的發(fā)展，特作出年度培訓(xùn)的計(jì)劃。培訓(xùn)主要使各部門主管提高管理水平，提高綜合能，適應(yīng)日益擴(kuò)大的部門規(guī)模。同時(shí)，對(duì)各部門業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行培訓(xùn)，使各業(yè)務(wù)骨干進(jìn)一步增強(qiáng)業(yè)務(wù)水平，為企業(yè)提供更多的備用管理人員，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展和員工自我實(shí)現(xiàn)的相結(jié)合。此外，由于一些新招聘的員工在一段時(shí)間的崗位適應(yīng)后，仍然不能較好地適應(yīng)工作崗位和業(yè)務(wù)流程，為使他們能較快地適應(yīng)崗位，給他們提供培訓(xùn)。
培訓(xùn)課程。
主要針對(duì)全公司的業(yè)務(wù)水平問(wèn)題、未來(lái)發(fā)展大計(jì)進(jìn)行的培訓(xùn)，以及針對(duì)公司部門主管進(jìn)行的培訓(xùn)。以及加強(qiáng)業(yè)務(wù)骨干業(yè)務(wù)水平和綜合能力的提高和新員工的人崗匹配。課程安排由本公司和內(nèi)師大經(jīng)濟(jì)學(xué)院商量進(jìn)行。
培訓(xùn)形式。
內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)相結(jié)合。
培訓(xùn)內(nèi)容。
培訓(xùn)內(nèi)容涉及管理實(shí)踐、行業(yè)發(fā)展、企業(yè)規(guī)章制度、工作流程、專項(xiàng)業(yè)務(wù)、企業(yè)文化等課程。從人員上講，中高層管理人員、業(yè)務(wù)骨干的培訓(xùn)以外訓(xùn)、進(jìn)修、交流參觀等為主；而新招員工則以現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、實(shí)踐練習(xí)為主。
講師主要請(qǐng)內(nèi)師大經(jīng)濟(jì)學(xué)院老師以及本企業(yè)資歷較深的員工。
培訓(xùn)費(fèi)用。
經(jīng)費(fèi)主要由公司提供，以及員工自己出部分費(fèi)用。
公喇嘛人力資源管理公司。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇五
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進(jìn)行有效的培訓(xùn)，做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的培訓(xùn)計(jì)劃，現(xiàn)將今年的培訓(xùn)工作計(jì)劃如下：
一級(jí)培訓(xùn)是集團(tuán)公司負(fù)責(zé)集團(tuán)大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為集團(tuán)公司中層以上管理人員和集團(tuán)全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級(jí)培訓(xùn)是各分公司負(fù)責(zé)對(duì)本單位班組長(zhǎng)以上和管理人員的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負(fù)責(zé)人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級(jí)培訓(xùn)是各車間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書等，負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì)班后會(huì)，反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。
一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn);
二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn);
三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn);
每周一次，每次不少于一小時(shí)。
各部門(如銷售、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、人力資源、國(guó)際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)由部門負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn)，結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問(wèn)題，進(jìn)行探討培訓(xùn)交流，教會(huì)下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，然后每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓(xùn)形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn)，不得少于三天，然后主要內(nèi)容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn)，第一個(gè)月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍，本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì)，應(yīng)做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn)，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書面考試，考試成績(jī)納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。
培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，然后對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案，把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個(gè)方面，一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核，二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核;要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，培訓(xùn)真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn)，以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習(xí)型組織，體現(xiàn)公司和個(gè)人的價(jià)值。
各分公司各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)年度工作計(jì)劃于一月十日前報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo);培訓(xùn)計(jì)劃要認(rèn)真去做，細(xì)化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、責(zé)任人，培訓(xùn)時(shí)間，培訓(xùn)主題及內(nèi)容，培訓(xùn)形式，參訓(xùn)人員，培訓(xùn)主講，培訓(xùn)要有記錄，對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評(píng)估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣，嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo)。
通過(guò)培訓(xùn)全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務(wù)知識(shí)，明確各自崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能，改進(jìn)績(jī)效，進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平;達(dá)到公司和員工的雙贏，從而為實(shí)現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)奠定人才基礎(chǔ)。更多員工培訓(xùn)方案請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注方案網(wǎng)。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇六
通過(guò)安全教育培訓(xùn)，各部門負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員熟練掌握國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力；從業(yè)人員熟悉國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，掌握本崗位的安全操作技能，增強(qiáng)預(yù)防事故，控制職業(yè)危害和應(yīng)急處理的能力，夯實(shí)公司安全生產(chǎn)教育基礎(chǔ)。
——新聘用從業(yè)人員安全培訓(xùn)合格后上崗實(shí)現(xiàn)率達(dá)到100%；
——企業(yè)全員接受安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%；
——安全管理人員安全培訓(xùn)率達(dá)到100%；
——生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)率達(dá)到100%；
——危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸從業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)到100%。
新聘用從業(yè)人員（新進(jìn)員工和危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸從業(yè)人員）、公司在崗職工；危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸車輛駕駛?cè)恕?/p>
（一）公司負(fù)責(zé)人、部門負(fù)責(zé)人安全教育培訓(xùn)的主要內(nèi)容：
1、國(guó)家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn)；
2、安全生產(chǎn)管理基本知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)專業(yè)知識(shí)；
3、重大危險(xiǎn)源管理、重大事故防范、應(yīng)急管理和救援組織以及事故調(diào)查處理的有關(guān)規(guī)定；
4、職業(yè)危害及其預(yù)防措施；
5、國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)；
6、典型事故和應(yīng)急救援案例分析；
7、其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
（二 ）其他管理人員、員工安全培訓(xùn)的主要內(nèi)容：
1、安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、企業(yè)安全管理規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律；
2、本單位安全生產(chǎn)情況、安全生產(chǎn)基本知識(shí)，事故案例警示、應(yīng)急處置；
3、所從事工種（崗位）的安全職責(zé)、操作技能及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)；
4、職業(yè)衛(wèi)生和勞動(dòng)保護(hù)知識(shí)，自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場(chǎng)緊急情況的處理；
5、安全設(shè)備設(shè)施、個(gè)人防護(hù)用品的使用和維護(hù)；
6、其它需要培訓(xùn)的內(nèi)容。
（三）危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸從業(yè)人員安全培訓(xùn)的主要內(nèi)容：
1、國(guó)家道路交通安全和安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)和安全生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；
2、安全生產(chǎn)方針、政策、以及上級(jí)安全生產(chǎn)會(huì)議和文件精神；
3、安全操作規(guī)程及駕駛員行為規(guī)范等安全行車知識(shí)、典型交通事故案例警示教育；
4、職業(yè)道德、安全告知知識(shí)、應(yīng)急救援處置知識(shí)；
5、崗位安全工作職責(zé)，勞動(dòng)保護(hù)知識(shí)，季節(jié)性安全行車知識(shí)；
6、企業(yè)有關(guān)安全運(yùn)營(yíng)管理的規(guī)定、安全管理規(guī)章制度等。
（一）公司負(fù)責(zé)人、各部門負(fù)責(zé)人每年培訓(xùn)1次（具體時(shí)間根據(jù)公司運(yùn)行情況確定），培訓(xùn)時(shí)間不得少于8小時(shí)（可根據(jù)實(shí)際情況分段組織）。
（二）安全管理人員每年培訓(xùn)1次（具體時(shí)間根據(jù)公司運(yùn)行情況確定），培訓(xùn)時(shí)間不得少于8小時(shí)（可根據(jù)實(shí)際情況分段組織）。
（三）其他管理人員、員工人員每年培訓(xùn)1次（具體時(shí)間由人力資源管理處確定），培訓(xùn)時(shí)間不得少于8小時(shí)（可根據(jù)實(shí)際情況分段組織）。
（四）危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸駕駛?cè)嗣磕杲逃嘤?xùn)24次（每月2次），每次教育培訓(xùn)時(shí)間不得少于1小時(shí)。（具體時(shí)間為每月上旬、下旬）
（五）危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸從業(yè)人員、新進(jìn)廠員工崗前安全培訓(xùn)1次（每次不低于24小時(shí)）。
公司會(huì)議室。如因特殊情況需臨時(shí)變動(dòng)，其培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)另行通知。
安全工作會(huì)議、安全工作專題會(huì)議、責(zé)任經(jīng)營(yíng)人及駕駛?cè)税踩珜W(xué)習(xí)例會(huì)及專題會(huì)議、安全交待、發(fā)放安全宣傳資料等多種形式。
公司的安全教育培訓(xùn)分由安全保衛(wèi)部負(fù)責(zé)組織，嚴(yán)格按照公司《安全生產(chǎn)培訓(xùn)制度》規(guī)定，認(rèn)真落實(shí)各崗位人員上崗前、在崗期間、崗位調(diào)整后的安全教育培訓(xùn)工作。
（一）各部門應(yīng)做好安全生產(chǎn)培訓(xùn)的基礎(chǔ)管理工作，規(guī)范培訓(xùn)資料和記錄的收集整理，建立健全從業(yè)人員安全培訓(xùn)檔案，詳細(xì)、準(zhǔn)確記錄安全培訓(xùn)開(kāi)展實(shí)施情況。
（二）應(yīng)嚴(yán)格遵照《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、國(guó)家安監(jiān)總局《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓(xùn)規(guī)定》（國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局20xx年3號(hào)令）等法律法規(guī)的要求，參照本計(jì)劃制定本單位的安全教育培訓(xùn)計(jì)劃并予以實(shí)施。
（三）必須嚴(yán)格按照教育培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展20xx年的安全教育培訓(xùn)工作，否則公司將按國(guó)家安全法律法規(guī)和公司相關(guān)管理辦法對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇七
為了提高員工和管理人員的`素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;根據(jù)總公司20xx年發(fā)展目標(biāo)，提高整體人員素質(zhì)，培養(yǎng)一批具有專業(yè)技能和管理知識(shí)的人才為目標(biāo)，特制定本培訓(xùn)計(jì)劃方案。
1、一級(jí)培訓(xùn)：公司大政方針、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術(shù)、新知識(shí)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等前瞻性教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門為人力資源部。
2、二級(jí)培訓(xùn)：各部門管理人員及各班組長(zhǎng)以上培訓(xùn)，主要資料是企業(yè)內(nèi)部管理、企業(yè)文化建設(shè)和教育、交流和溝通技能、本單位規(guī)章制度及安全生產(chǎn)和消防知識(shí)的操作規(guī)程;負(fù)責(zé)人為部門主管、車間主任。
3、三級(jí)培訓(xùn)：各車間班組負(fù)責(zé)對(duì)所管轄的全體員工的培訓(xùn)，主要資料是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、消防知識(shí)和操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識(shí)、作業(yè)指導(dǎo)書等，負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人。利用每一天的班前會(huì)班后會(huì)，反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)的工藝流程和安全操作規(guī)程。
4、各部門專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識(shí)的培訓(xùn)，主要資料是四個(gè)方面：一是工藝技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)，三是生產(chǎn)管理知識(shí)的培訓(xùn)，消防知識(shí)和操作演練的培訓(xùn)。
5、新員工的崗前培訓(xùn)：新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn)，主要資料是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全生產(chǎn)、消防知識(shí)的操作規(guī)程，新員工到車間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn)，第一個(gè)月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍，本崗應(yīng)知、應(yīng)會(huì)，應(yīng)做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn)，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書面考試，考試成績(jī)納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評(píng)定中。對(duì)于平時(shí)補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn)。
6、各部門(如銷售、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、人力資源、國(guó)際貿(mào)易等)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)由部門負(fù)責(zé)人組織統(tǒng)計(jì)，根據(jù)實(shí)際資料要求結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問(wèn)題，與公司綜合部聯(lián)系作出培訓(xùn)計(jì)劃或內(nèi)訓(xùn)或外聘老師對(duì)本部門相關(guān)專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，進(jìn)行探討交流，教會(huì)下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，培訓(xùn)形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓(xùn)檔案，把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中?？己耸莾蓚€(gè)方面，一是對(duì)培訓(xùn)組織者的考核，二是對(duì)員工參訓(xùn)后的評(píng)價(jià)和考核;要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，培訓(xùn)真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn)，塑造學(xué)習(xí)型企業(yè)，以適應(yīng)公司的高速發(fā)展，同時(shí)體現(xiàn)公司和個(gè)人的各階層價(jià)值。
公司各部門擬定本部門的年度培訓(xùn)需求及計(jì)劃，培訓(xùn)年度于一月二十日前報(bào)綜合部;培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、職責(zé)人，培訓(xùn)時(shí)間，培訓(xùn)主題及資料，培訓(xùn)形式，參訓(xùn)人員，培訓(xùn)主講，培訓(xùn)要有記錄，對(duì)培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評(píng)估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣，嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo)。
培訓(xùn)將采用內(nèi)部培訓(xùn)、外聘講師，以走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方式進(jìn)行。公司內(nèi)部培訓(xùn)以本公司相關(guān)管理人員及專業(yè)技術(shù)人員為授課人。外聘講師則根據(jù)培訓(xùn)資料要求由公司綜合部與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)協(xié)商確定，如市職培中心、xx教育集團(tuán)等。
(略)。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇八
本計(jì)劃主要內(nèi)容為xx企業(yè)20xx年培訓(xùn)工作的具體內(nèi)容、時(shí)間安排和費(fèi)用預(yù)算等。編制本計(jì)劃的目的在于加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的管理，提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、有效性和針對(duì)性，使得培訓(xùn)工作能夠有效地促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
二、計(jì)劃依據(jù)
20xx年度企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、職能定位、培訓(xùn)需求調(diào)查以及建立專業(yè)高效團(tuán)隊(duì)的精神。
三、培訓(xùn)工作的原則、方針和要求
為確保每項(xiàng)工作的能力需求因素被識(shí)別，使本組織的培訓(xùn)活動(dòng)具有明確的行動(dòng)方向，特制定了培訓(xùn)原則、方針和要求，用以指導(dǎo)全年培訓(xùn)工作的開(kāi)展。
1、培訓(xùn)原則
實(shí)用性、有效性、針對(duì)性為企業(yè)培訓(xùn)管理的根本原則。
2、培訓(xùn)方針
以提高員工實(shí)際崗位技能和工作績(jī)效為重點(diǎn)，建立具有某某特色的全員培訓(xùn)機(jī)制，全面促進(jìn)員工成長(zhǎng)與發(fā)展和員工隊(duì)伍整體競(jìng)爭(zhēng)力提升，確保培訓(xùn)對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施的推進(jìn)力。
3、培訓(xùn)的六個(gè)要求
鎖定戰(zhàn)略與未來(lái)發(fā)展需求
鎖定企業(yè)文化建設(shè)
鎖定中層以及后備隊(duì)伍能力發(fā)展?鎖定學(xué)習(xí)型組織建設(shè)?鎖定內(nèi)部自我培訓(xùn)技能提高
鎖定內(nèi)部培訓(xùn)指導(dǎo)系統(tǒng)的建立和提高
四、培訓(xùn)工作目標(biāo)
建立、理順與不斷完善企業(yè)培訓(xùn)組織體系與業(yè)務(wù)流程，確保培訓(xùn)工作高效率的正常運(yùn)作;
使所有在崗員工年內(nèi)至少平均享有30小時(shí)的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn);?重點(diǎn)推進(jìn)財(cái)務(wù)部員工的技能培訓(xùn)進(jìn)一步完善培訓(xùn)課程體系，確保培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;?建立并有效管理內(nèi)外部培訓(xùn)師隊(duì)伍，確保培訓(xùn)師資的勝任能力與實(shí)際培訓(xùn)效果。
五、培訓(xùn)體系建設(shè)
六、20xx年課程編排計(jì)劃
新員工入職培訓(xùn)
新員工入職培訓(xùn)是每個(gè)新員工必須參加的培訓(xùn)項(xiàng)目。入職培訓(xùn)分為兩部分：一是在新員工來(lái)企業(yè)報(bào)到之日，進(jìn)行的簡(jiǎn)單的入職培訓(xùn);二是每隔一段時(shí)間，統(tǒng)一舉行一次新員工培訓(xùn)，詳細(xì)講述企業(yè)的文化、理念、歷史、產(chǎn)品、規(guī)章制度等。
七、重點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目
1、項(xiàng)目管理
培訓(xùn)對(duì)象：副部長(zhǎng)及相關(guān)部門人員。
培訓(xùn)預(yù)算：1萬(wàn)培訓(xùn)時(shí)間：5月份
培訓(xùn)意義：為了保證實(shí)現(xiàn)企業(yè)遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略目標(biāo)，重點(diǎn)項(xiàng)目的進(jìn)度和質(zhì)量十分重要，為了保證各個(gè)項(xiàng)目都能保質(zhì)保量的完成，實(shí)施項(xiàng)目管理的培訓(xùn)便顯的比較迫切。
2、公共關(guān)系
培訓(xùn)目標(biāo)：公共關(guān)系是指某一組織為改善與社會(huì)公眾的關(guān)系，促進(jìn)公眾對(duì)組織的認(rèn)識(shí)，理解及支持，達(dá)到樹立良好組織形象的一系列活動(dòng)。所以對(duì)管理層及員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)也非常重要。
培訓(xùn)預(yù)算：1萬(wàn)培訓(xùn)時(shí)間：9月
培訓(xùn)意義：當(dāng)企業(yè)或個(gè)人有意識(shí)地、自覺(jué)地采取措施去改善和維持自己的公共關(guān)系狀態(tài)時(shí)，就是在從事公共關(guān)系活動(dòng)，是企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略組合的一部分。
3、財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)
培訓(xùn)目標(biāo)：使財(cái)務(wù)部工作人員熟悉和掌握一定的財(cái)會(huì)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)知識(shí)，熟知企業(yè)財(cái)務(wù)操作技能，以及國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作法規(guī)政策，作為自己開(kāi)展工作的依據(jù)。
培訓(xùn)預(yù)算：無(wú)，企業(yè)內(nèi)部人員主講培訓(xùn)時(shí)間：全年，兩周一次培訓(xùn)意義：提高員工專業(yè)素質(zhì),提高生產(chǎn)效率和服務(wù)水平,樹立企業(yè)良好形象，增強(qiáng)企業(yè)資金安全和盈利能力。
八、財(cái)務(wù)預(yù)算
1.企業(yè)內(nèi)部組織的培訓(xùn)費(fèi)用，內(nèi)部講師授課費(fèi)用元/小時(shí)(重工標(biāo)準(zhǔn))，總課時(shí)為76小時(shí)，合計(jì)授課費(fèi)元。
2.外請(qǐng)專家和外派的費(fèi)用，培訓(xùn)師費(fèi)用為40000元，與此相關(guān)的資料費(fèi)，招待費(fèi)計(jì)12000元，合計(jì)52000元。
3.讀書活動(dòng)，購(gòu)書經(jīng)費(fèi)約10000元
4.計(jì)劃外培訓(xùn)的費(fèi)用估算，總計(jì)10000元
合計(jì)：
九、培訓(xùn)效果評(píng)估
一般情況下，培訓(xùn)效果評(píng)估共有四個(gè)層次：反應(yīng)、學(xué)習(xí)、行為、成果，培訓(xùn)結(jié)束時(shí)及時(shí)做現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)和學(xué)習(xí)效果評(píng)估，并完成《課程培訓(xùn)評(píng)估表》。培訓(xùn)結(jié)束3個(gè)月后，企業(yè)相關(guān)部門會(huì)同部門主管對(duì)培訓(xùn)有效性進(jìn)行評(píng)估，并完成《培訓(xùn)有效性評(píng)估表》。
每年底部門主管對(duì)員工進(jìn)行年度績(jī)效評(píng)估時(shí)對(duì)培訓(xùn)有效性進(jìn)行復(fù)評(píng)。企業(yè)相關(guān)部門匯集培訓(xùn)有效性評(píng)估表，作為編制下一年度培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)之一。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇九
為切實(shí)加強(qiáng)黨員干部的培訓(xùn)工作，增強(qiáng)全村黨員干部的政治思想教育，特制定崢嶸村黨員干部培訓(xùn)計(jì)劃。
一、村黨員干部培訓(xùn)要求。
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想及科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞區(qū)委區(qū)政府、鎮(zhèn)黨委黨員干部培訓(xùn)，通過(guò)多種形式來(lái)提高村黨員干部的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)村每一名黨員干部為村居民群眾服務(wù)本領(lǐng)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新工作，充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用，努力使村各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)成為有力的思想保證。
二、培訓(xùn)對(duì)象。
村教育培訓(xùn)對(duì)象是村兩委、聘用干部組織中的黨員、入黨積極分子和流入本地區(qū)的流動(dòng)黨員，特別是村班子成員為重點(diǎn)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
1、上級(jí)黨委指示精神，構(gòu)建和諧社會(huì)和黨的基本路線、方針、政策。
2、黨的精神，鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。
3、鎮(zhèn)黨委的各項(xiàng)要求，學(xué)習(xí)新黨章及新形勢(shì)下作好村工作的知識(shí)。
4、村管理與服務(wù)。
5、村公民道德建設(shè)實(shí)施綱要及有關(guān)法律法規(guī)。
6、學(xué)習(xí)計(jì)劃生育、綜合治理、安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、城市低保、社會(huì)保障、居民就業(yè)等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。
四、培訓(xùn)方式。
1、集中培訓(xùn)，村培訓(xùn)對(duì)象為在職村干部和村其它有學(xué)習(xí)能力的黨員，舉辦村干部培訓(xùn)班，每月一次。
2、參觀學(xué)習(xí)，圍繞鎮(zhèn)、村年度工作發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)項(xiàng)目要求，組織全體黨員干部到優(yōu)秀村參觀學(xué)習(xí)，把好的經(jīng)驗(yàn)和管理方式帶回來(lái)，開(kāi)拓視野。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十
為進(jìn)一步組織實(shí)施醫(yī)院在職衛(wèi)生人員培訓(xùn)，使醫(yī)務(wù)人員的業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)有大的提高，適應(yīng)新形勢(shì)下醫(yī)療衛(wèi)生工作的需求，爭(zhēng)取所有衛(wèi)生技術(shù)人員達(dá)到相應(yīng)的崗位標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度及計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想：
以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌，建立和諧的醫(yī)患關(guān)系為目的，適應(yīng)廣大群眾日益增長(zhǎng)的醫(yī)療需求的需要，進(jìn)一步提高醫(yī)務(wù)人員的綜合素質(zhì)，為建設(shè)和諧社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
二、培訓(xùn)方式：
1.積極參加市級(jí)、區(qū)級(jí)舉辦的各種培訓(xùn)班。
2.到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)行進(jìn)修培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
3.利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)參加繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育學(xué)習(xí)。
4.鼓勵(lì)參加各種學(xué)歷教育。
5.醫(yī)院舉辦業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)講座。
三、培訓(xùn)要求：
要圍繞教育、培訓(xùn)、準(zhǔn)入、穩(wěn)定等環(huán)節(jié)，探索建立衛(wèi)生人員培訓(xùn)的長(zhǎng)效機(jī)制，要制定衛(wèi)生人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)的中長(zhǎng)期規(guī)劃，堅(jiān)持學(xué)歷教育與非學(xué)歷教育并重、短期培訓(xùn)和長(zhǎng)期培訓(xùn)結(jié)合，統(tǒng)籌安排人才培養(yǎng)工作。強(qiáng)化能力培養(yǎng)，使醫(yī)務(wù)人員適應(yīng)衛(wèi)生工作的需要。
要把適宜技術(shù)推廣與衛(wèi)生人才隊(duì)伍建設(shè)緊密結(jié)合，將適宜衛(wèi)生技術(shù)作為基層衛(wèi)生人員在職培訓(xùn)的重要內(nèi)容，確保各項(xiàng)技術(shù)推得開(kāi)、有人用、留得住、起作用。
四、專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)的原則。
1.嚴(yán)格人才培訓(xùn)選拔標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持德、智、體、技、能各個(gè)方面的要求。在選拔培訓(xùn)人員時(shí)，一定要選擇政治素質(zhì)高、品德優(yōu)秀、身體健康、具有較高的專業(yè)技術(shù)或管理水平，并能勝任本職工作的德才兼?zhèn)涞娜瞬?，去參加進(jìn)修培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
2.對(duì)外出進(jìn)修培訓(xùn)學(xué)習(xí)人員的選派，應(yīng)結(jié)合職工民主推薦、醫(yī)院平時(shí)考核相結(jié)合的原則，選拔符合標(biāo)準(zhǔn)的人員。
3.堅(jiān)持醫(yī)院技術(shù)梯隊(duì)結(jié)構(gòu)合理。在培訓(xùn)科室?guī)ь^人或后備技術(shù)人才時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)及起點(diǎn)要高，做到有計(jì)劃、有目標(biāo)，各專業(yè)崗位人才合理搭配培訓(xùn)，老、中、青技術(shù)人才結(jié)構(gòu)合理，逐步做到整個(gè)醫(yī)院技術(shù)力量結(jié)構(gòu)合理，為使醫(yī)院均衡發(fā)展提供人才力量。
4.堅(jiān)持培養(yǎng)與引進(jìn)相結(jié)合。吸引人才應(yīng)創(chuàng)造條件，使本單位象磁鐵一樣把人才吸住、引來(lái)。醫(yī)院在積極引進(jìn)人才的同時(shí)，也應(yīng)大力發(fā)展自身后備人才的培養(yǎng)，使醫(yī)院成為培養(yǎng)人才的搖籃和人才施展才華的基地。
五、具體計(jì)劃。
1.做好人員素質(zhì)培訓(xùn)，落實(shí)崗前教育，重點(diǎn)抓好“三基三嚴(yán)”的培訓(xùn)工作。新畢業(yè)生在實(shí)習(xí)期間進(jìn)行輪科;院內(nèi)搶救要積極參加，危重病人或突發(fā)事件發(fā)生時(shí)服從院內(nèi)安排，必要時(shí)參與特殊醫(yī)療。
2.院內(nèi)開(kāi)展臨床知識(shí)與技能操作培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。
3.每個(gè)科室每月進(jìn)行科內(nèi)培訓(xùn)。
4.組織醫(yī)務(wù)人員積極參加市、區(qū)的繼續(xù)教育培訓(xùn)，并將學(xué)到的新技術(shù)新方法在院內(nèi)授課。
5.10月份組織一次市級(jí)的婦產(chǎn)科繼教項(xiàng)目。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十一
了解酒店的產(chǎn)品知識(shí)，包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施。
了解銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀(jì)律準(zhǔn)則。
了解銷售部組織結(jié)構(gòu)，了解辦公室的管理知識(shí)。
了解價(jià)格體系，尤其是房間的價(jià)格和會(huì)議室租金等等。
熟知酒店各種房型的配置及布局。
如何與同事合作和與其它部門溝通。
了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語(yǔ)言)。
掌握制定公司合同、會(huì)議書面報(bào)價(jià)格式等。
客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報(bào)、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計(jì)劃。
明白做銷售時(shí)拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店。
熟知每日客房報(bào)表及每日公司銷售分析報(bào)表。
熟知并制定不同價(jià)格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長(zhǎng)住合同(中英文)。
掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力。
養(yǎng)銷售員的銷售意識(shí)學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶。
解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚。
18、客戶產(chǎn)量的管理。
19、如何在滿房時(shí)最大限度的增加收入。
二、宴會(huì)銷售。
1、熟知各種不同價(jià)格宴會(huì)菜單。
2、熟知各種不同類型會(huì)議的擺臺(tái)方式。
3、熟知餐飲不同時(shí)期菜式變化及促銷活動(dòng)。
4、熟知不同時(shí)期的市場(chǎng)變化及對(duì)手酒店宴會(huì)相關(guān)信息。
5、及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲(chǔ)存。
6、如何開(kāi)發(fā)和跟進(jìn)潛在客戶。
7、如何下發(fā)eo通知單。
8、如何做預(yù)約和電話拜訪。
9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作。
三、市內(nèi)拜訪客戶。
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹。
2、如何做好拜訪計(jì)劃。
3、了解自己的工作使命及目標(biāo)，在工作時(shí)間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象。
4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語(yǔ)言和技巧。
5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶。
6、了解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚。
7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)。
四、異地拜訪客戶。
1、如何做電話預(yù)約及自我介紹。
2、如何制定異地客戶拜訪計(jì)劃、出差費(fèi)用。
3、如何與異地客戶進(jìn)行第一次拜訪。
4、如何與異地客戶保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的聯(lián)系。
5、如何制作異地客戶拜訪報(bào)告。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十二
1、規(guī)劃目的：
1.1清晰指導(dǎo)酒店和餐飲培訓(xùn)工作的開(kāi)展，計(jì)劃性組織課程培訓(xùn)和開(kāi)發(fā)；
1.2更系統(tǒng)對(duì)酒店和餐飲從業(yè)的同事進(jìn)行培訓(xùn)，提升同事不同階段的能力素質(zhì)；
2、規(guī)劃對(duì)象：
3、規(guī)劃項(xiàng)目：
3.1技能必修課程和專業(yè)選修課程；
4、課程類型：
4.1心態(tài)課程、文化課程、技能課程、管理課程；
5、執(zhí)行時(shí)間：
6、執(zhí)行負(fù)責(zé)：
7、執(zhí)行渠道：
8、規(guī)劃內(nèi)容：
9、培訓(xùn)考核和評(píng)估：
9.2試卷平均60分為合格，滿分為100分。試卷內(nèi)容有以下：
10、跟進(jìn)措施：
10.2對(duì)試卷修改后進(jìn)行書面點(diǎn)評(píng)和反饋給各分店和各部門經(jīng)理；
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十三
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《鄉(xiāng)村醫(yī)生從業(yè)管理?xiàng)l例》，進(jìn)一步增強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)村衛(wèi)生室的服務(wù)能力建設(shè)，規(guī)范在崗鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)工作管理，保證培訓(xùn)的質(zhì)量與效果，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況，特制定本培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)目標(biāo)。
更新鄉(xiāng)村醫(yī)生的知識(shí)，提高防治常見(jiàn)病和多發(fā)病的診治能力、公共衛(wèi)生服務(wù)能力。
二、培訓(xùn)對(duì)象。
經(jīng)注冊(cè)在我鎮(zhèn)鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)從事及預(yù)防、保健和一般醫(yī)療服務(wù)的鄉(xiāng)村醫(yī)生28名。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
20xx年培訓(xùn)內(nèi)容為:小兒發(fā)熱、小兒腹瀉、小兒肺炎、急性上呼吸道感染、慢性支氣管炎、哮喘、肺結(jié)核、慢性胃炎、消化性潰瘍、病毒性肝炎、消化道出血、貧血、腎炎、尿路感染等常見(jiàn)疾病。
四、組織管理。
衛(wèi)生院負(fù)責(zé)制定鄉(xiāng)村醫(yī)生年度在崗培訓(xùn)計(jì)劃，組織實(shí)施全鎮(zhèn)在崗鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)，并實(shí)施本轄區(qū)在崗鄉(xiāng)村醫(yī)生年度培訓(xùn)。
五、考試與登記。
培訓(xùn)結(jié)束后采取理論考試，由衛(wèi)生院組織考試，并將培訓(xùn)考試結(jié)果作為年度業(yè)務(wù)考核、執(zhí)業(yè)注冊(cè)與再注冊(cè)的必備條件。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十四
一、培訓(xùn)的意義：
對(duì)員工進(jìn)行不同階段的培訓(xùn)，是圓滿完成委托管理目標(biāo)的保證。
二、培訓(xùn)的目標(biāo)：
1、培訓(xùn)目標(biāo)是在意識(shí)、知識(shí)、技能三方面加強(qiáng)和提高，改進(jìn)員工的`行為和表現(xiàn)，培養(yǎng)出高素質(zhì)的物業(yè)從業(yè)人員。
2、通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)，加強(qiáng)員工對(duì)管理服務(wù)的認(rèn)識(shí)，改進(jìn)工作態(tài)度，做到“服務(wù)第一，質(zhì)量取勝”。要求每個(gè)員工都做到“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、盡責(zé)、高效”。
三、培訓(xùn)的方式：
xx廣場(chǎng)管理處員工培訓(xùn)分三步進(jìn)行，管理處將根據(jù)不同時(shí)期，不同情況，制定有針對(duì)性地培訓(xùn)計(jì)劃。
第一步：崗前培訓(xùn)。
物業(yè)入伙前，管理處組織擬派員工并安排培訓(xùn)課程，以便在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉xx廣場(chǎng)，同時(shí)樹立正確的服務(wù)意識(shí)。。
第二步：在職培訓(xùn)。
完成崗前培訓(xùn)課程后，安排各級(jí)員工進(jìn)入物業(yè)內(nèi)進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練，并配合物業(yè)入伙，令物業(yè)管理工作能夠全面開(kāi)展，為業(yè)主及時(shí)提供高水準(zhǔn)的服務(wù)。
第三步：提高培訓(xùn)。
在物業(yè)入伙后每三個(gè)月安排更新培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)和服務(wù)技能，以適應(yīng)物業(yè)行業(yè)發(fā)展。
四、培訓(xùn)課程：
1、管理處專業(yè)培訓(xùn)：確保管理處正常及有效的運(yùn)作。
(1)基本物業(yè)管理概況。
(2)管理處的具體運(yùn)作。
2、客戶服務(wù)培訓(xùn)：掌握與客戶溝通的技巧、水平，達(dá)到星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(1)客戶服務(wù)準(zhǔn)則。
(2)電話用語(yǔ)、禮貌培訓(xùn)。
(3)客戶接待禮儀。
(4)客戶投訴。
(5)客戶管理。
3、工程培訓(xùn)：根據(jù)xx廣場(chǎng)實(shí)際情況、安排具有針對(duì)性的培訓(xùn)，確保設(shè)備運(yùn)行正常。
(1)物業(yè)接管驗(yàn)收。
(2)二次裝修程序控制。
(3)設(shè)備保養(yǎng)和維修。
4、保安培訓(xùn)：針對(duì)寫字樓、商場(chǎng)、酒店式公寓等高層樓宇的特性，加強(qiáng)物業(yè)保安服務(wù)意識(shí)。
(1)保安準(zhǔn)則及工作綱要。
(2)保安儀表、行為及紀(jì)律。
(3)處理投訴及對(duì)客戶的禮貌和態(tài)度。
(4)保安消防裝備使用。
(5)保安消防智能化系統(tǒng)的使用及維護(hù)。
(6)緊急情況的處理辦法。
(7)火災(zāi)事故的處理辦法。
(8)車輛、人員出入控制。
(9)事故紀(jì)錄。
(10)法律、法規(guī)。
(11)隊(duì)列操練。
5、清潔綠化培訓(xùn)：掌握清潔綠化標(biāo)準(zhǔn)和檢查方法。
(1)清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)。
(2)清潔、綠化器材和物料。
(3)檢查標(biāo)準(zhǔn)。
(4)綠化管理。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十五
損耗主要來(lái)自員工操作不認(rèn)真和技能不高，通過(guò)培訓(xùn)可以降低損耗，餐飲部的年度培訓(xùn)計(jì)劃是怎樣的呢?下面是本站小編收集整理關(guān)于餐飲部年度培訓(xùn)計(jì)劃的資料，希望大家喜歡。
員工培訓(xùn)是企業(yè)不可缺少的項(xiàng)目，對(duì)酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)員工培訓(xùn)尤其重要?，F(xiàn)在給大家介紹酒店餐飲部的員工培訓(xùn)計(jì)劃，本計(jì)劃分為兩部分一是培訓(xùn)計(jì)劃二是學(xué)員守則。
一、培訓(xùn)目標(biāo)。
通過(guò)。
軍訓(xùn)。
及軍事化的日常管理，培養(yǎng)新員工的組織紀(jì)律性、服從意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過(guò)酒店服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，掌握酒店服務(wù)相關(guān)的基本理論知識(shí)，培養(yǎng)新員工的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng);了解酒店的發(fā)展史及。
規(guī)章制度。
企業(yè)文化，培養(yǎng)新員工酒店意識(shí)，幫助其樹立起“華天人”意識(shí);通過(guò)專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實(shí)際操作訓(xùn)練，理論學(xué)習(xí)中重視英語(yǔ)培訓(xùn)，實(shí)操訓(xùn)練注重打好扎實(shí)的基本功，讓員工掌握基本的崗位業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，為更好地適應(yīng)崗位工作打好基礎(chǔ)。
二、培訓(xùn)對(duì)象：第1期新員工。
三、培訓(xùn)時(shí)間：20xx年11月25日—20xx年12月26日。
四、培訓(xùn)地點(diǎn)：
五、各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及職責(zé)。
培訓(xùn)總負(fù)責(zé)人：經(jīng)理負(fù)責(zé)整體協(xié)調(diào)工作，并督促各任課教師按質(zhì)按量、按計(jì)劃完成教學(xué)任務(wù)，確保培訓(xùn)計(jì)劃按質(zhì)按量完成。
培訓(xùn)執(zhí)行人：負(fù)責(zé)駐培訓(xùn)基地協(xié)調(diào)工作，保證培訓(xùn)隊(duì)各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保培訓(xùn)按質(zhì)按量完成。
軍訓(xùn)教官：以身作則，關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)員，嚴(yán)格按作息時(shí)間進(jìn)行各項(xiàng)訓(xùn)練，督促學(xué)員遵守各項(xiàng)紀(jì)律，認(rèn)真學(xué)習(xí)，按質(zhì)按量完成教學(xué)任務(wù)，確保集訓(xùn)期間的安全及培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)教員：以身作則，關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)員，按質(zhì)按量完成專業(yè)教學(xué)任務(wù)，確保學(xué)員在訓(xùn)期間掌握專業(yè)理論和實(shí)際操作技能。
六、培訓(xùn)課程：軍訓(xùn)、《酒店?duì)I運(yùn)情況》、《員工手冊(cè)》、《行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及形體訓(xùn)練》、《新酒店快樂(lè)英語(yǔ)》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲理論》、《餐飲技能操作》、《餐飲六大技能實(shí)踐操作》、《財(cái)務(wù)常識(shí)及成本控制》、《食品衛(wèi)生知識(shí)》、《治安消防知識(shí)》、《設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)》、《對(duì)客服務(wù)四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店服務(wù)觀念》、《旅游心理學(xué)》、《風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰》、《華天企業(yè)文化及發(fā)展史》、《職業(yè)道德》、《語(yǔ)言溝通技巧》、《普通話》、酒店服務(wù)心理學(xué)、《湖南旅游知識(shí)》等。(課程的具體安排請(qǐng)見(jiàn)附表)。
七、培訓(xùn)設(shè)備：錄音機(jī)、幻燈投影儀、影碟機(jī)、電視機(jī)。
八、培訓(xùn)方式及方法：
1)方式：以封閉式集中學(xué)習(xí)與跟崗培訓(xùn)相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合。
2)方法：課堂講授、案例分析、游戲、問(wèn)卷、情景模擬、錄像教學(xué)相結(jié)合。
九、培訓(xùn)考核：
1)日常表現(xiàn)：在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)習(xí)態(tài)度、自身的管理、服從意識(shí)、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動(dòng)性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評(píng)估。
2)筆試：每門課程結(jié)束后，要對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考試，考試時(shí)間90分鐘，重點(diǎn)考查學(xué)員對(duì)知識(shí)的掌握程度及靈活運(yùn)用的能力。
3)實(shí)踐：專業(yè)技能的熟練程度與實(shí)際崗位操作相結(jié)合的全面素質(zhì)的考核。
十一、培訓(xùn)要求：
1)學(xué)員必須嚴(yán)格遵守培訓(xùn)期間的《學(xué)員守則》(請(qǐng)見(jiàn)附文)。
2)學(xué)員因個(gè)人問(wèn)題退出培訓(xùn)，或違紀(jì)予以退回者，一律不予再錄用。
3)學(xué)員在培訓(xùn)考核(見(jiàn)十條)中任一項(xiàng)不及格者，將予以退回。
賓館重組以來(lái)，經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的考驗(yàn)，各項(xiàng)工作逐漸完善，始終緊緊圍繞服務(wù)勘探局和廣大油區(qū)人民，開(kāi)展各項(xiàng)工作，在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收、提升管理水平、建立企業(yè)文化、提高員工素質(zhì)方面取得了一定的成績(jī)。20xx年賓館將面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，迎接20xx年全國(guó)農(nóng)運(yùn)會(huì)的召開(kāi)，賓館硬件改造將會(huì)全面推進(jìn)，服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)水平繼續(xù)提升，產(chǎn)品質(zhì)量全面升級(jí);但是賓館經(jīng)營(yíng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，經(jīng)營(yíng)體制需要變革，各項(xiàng)激勵(lì)政策需要爭(zhēng)取協(xié)調(diào)，經(jīng)營(yíng)成本及費(fèi)用繼續(xù)增加，人員招聘面臨較大壓力，員工隊(duì)伍向心力尚未形成。根據(jù)賓館經(jīng)營(yíng)方針及指導(dǎo)思想，對(duì)20xx年培訓(xùn)做如下安排：
一、培訓(xùn)思路。
以“為經(jīng)營(yíng)做服務(wù)，為管理做保障，促進(jìn)賓館發(fā)展”為主導(dǎo)思想，突出以下重點(diǎn)：
2、建立賓館核心價(jià)值體系，培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感、信任感、榮譽(yù)感;。
4、儲(chǔ)備人才，為賓館的可持續(xù)發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。
二、培訓(xùn)方針。
1、專業(yè)：加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí)，加強(qiáng)同行交流與對(duì)外學(xué)習(xí)，開(kāi)闊視野與思路;。
2、實(shí)用：根據(jù)賓館實(shí)際情況開(kāi)展培訓(xùn)，以解決工作中問(wèn)題和賓館持續(xù)發(fā)展為目的;。
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餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十六
上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30。
二、培訓(xùn)目的要求。
通過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語(yǔ)言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
(一)托盤的基本要領(lǐng)。
(二)餐巾折花。
(三)中餐擺臺(tái)。
(四)斟酒、上菜、分菜。
(五)中餐宴會(huì)的預(yù)定。
(六)中餐宴會(huì)的接待服務(wù)程序及技巧。
四、培訓(xùn)方法。
1、課前10分鐘演講。
2、“5?4”青年節(jié)演講比賽：“讓青春在這里閃光”
3、案例分析及小組討論。
4、課堂講解。
五、考核辦法。
1、客史檔案收集比賽。
2、應(yīng)變能力測(cè)試。
3、托盤跑比賽。
4、中餐擺臺(tái)比賽。
第三階段：餐廳服務(wù)質(zhì)量管理。
5月23日―――6月23日，
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30。
二、培訓(xùn)目的及要求。
通過(guò)培訓(xùn)使學(xué)員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，提高對(duì)客服務(wù)的綜合能力，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務(wù)品牌。提升賓館服務(wù)檔次。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
一)餐廳服務(wù)質(zhì)量的含義。
二)餐廳服務(wù)質(zhì)量意識(shí)。
三)餐廳服務(wù)質(zhì)量控制的方法。
四)品牌營(yíng)銷。
五)顧客心理研究。
六)處理客人投訴的技巧。
四、培訓(xùn)方法。
1、課堂講解。
2、模擬情景，進(jìn)行服務(wù)演練。
3、文藝匯演：小品、詩(shī)朗誦、歌曲、舞蹈等多種形式。
4、技能訓(xùn)練。
五、考核方法。
1、模擬情景，進(jìn)行接待服務(wù)考試。
2、餐廳服務(wù)技能綜合考試。
3、根據(jù)成績(jī)發(fā)放證書。
餐飲公司年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十七
員工培訓(xùn)是企業(yè)不可缺少的項(xiàng)目，對(duì)酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)員工培訓(xùn)尤其重要?，F(xiàn)在給大家介紹酒店餐飲部的員工培訓(xùn)計(jì)劃，本計(jì)劃分為兩部分一是培訓(xùn)計(jì)劃二是學(xué)員守則。
一、培訓(xùn)目標(biāo)。
通過(guò)軍訓(xùn)及軍事化的日常管理，培養(yǎng)新員工的組織紀(jì)律性、服從意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過(guò)酒店服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，掌握酒店服務(wù)相關(guān)的基本理論知識(shí)，培養(yǎng)新員工的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng);了解酒店的發(fā)展史及規(guī)章制度、企業(yè)文化，培養(yǎng)新員工酒店意識(shí)，幫助其樹立起“華天人”意識(shí);通過(guò)專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實(shí)際操作訓(xùn)練，理論學(xué)習(xí)中重視英語(yǔ)培訓(xùn)，實(shí)操訓(xùn)練注重打好扎實(shí)的基本功，讓員工掌握基本的崗位業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，為更好地適應(yīng)崗位工作打好基礎(chǔ)。
二、培訓(xùn)對(duì)象：第1期新員工。
三、培訓(xùn)時(shí)間：20xx年11月25日—20xx年12月26日。
四、培訓(xùn)地點(diǎn)：
五、各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及職責(zé)。
培訓(xùn)總負(fù)責(zé)人：經(jīng)理負(fù)責(zé)整體協(xié)調(diào)工作，并督促各任課教師按質(zhì)按量、按計(jì)劃完成教學(xué)任務(wù)，確保培訓(xùn)計(jì)劃按質(zhì)按量完成。
培訓(xùn)執(zhí)行人：負(fù)責(zé)駐培訓(xùn)基地協(xié)調(diào)工作，保證培訓(xùn)隊(duì)各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保培訓(xùn)按質(zhì)按量完成。
軍訓(xùn)教官：以身作則，關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)員，嚴(yán)格按作息時(shí)間進(jìn)行各項(xiàng)訓(xùn)練，督促學(xué)員遵守各項(xiàng)紀(jì)律，認(rèn)真學(xué)習(xí)，按質(zhì)按量完成教學(xué)任務(wù)，確保集訓(xùn)期間的安全及培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)教員：以身作則，關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)員，按質(zhì)按量完成專業(yè)教學(xué)任務(wù)，確保學(xué)員在訓(xùn)期間掌握專業(yè)理論和實(shí)際操作技能。
六、培訓(xùn)課程：軍訓(xùn)、《酒店?duì)I運(yùn)情況》、《員工手冊(cè)》、《行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及形體訓(xùn)練》、《新酒店快樂(lè)英語(yǔ)》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲理論》、《餐飲技能操作》、《餐飲六大技能實(shí)踐操作》、《財(cái)務(wù)常識(shí)及成本控制》、《食品衛(wèi)生知識(shí)》、《治安消防知識(shí)》、《設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)》、《對(duì)客服務(wù)四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店服務(wù)觀念》、《旅游心理學(xué)》、《風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰》、《華天企業(yè)文化及發(fā)展史》、《職業(yè)道德》、《語(yǔ)言溝通技巧》、《普通話》、酒店服務(wù)心理學(xué)、《湖南旅游知識(shí)》等。(課程的具體安排請(qǐng)見(jiàn)附表)。
七、培訓(xùn)設(shè)備：錄音機(jī)、幻燈投影儀、影碟機(jī)、電視機(jī)。
八、培訓(xùn)方式及方法：
1)方式：以封閉式集中學(xué)習(xí)與跟崗培訓(xùn)相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合。
2)方法：課堂講授、案例分析、游戲、問(wèn)卷、情景模擬、錄像教學(xué)相結(jié)合。
九、培訓(xùn)考核：
1)日常表現(xiàn)：在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)習(xí)態(tài)度、自身的管理、服從意識(shí)、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動(dòng)性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評(píng)估。
2)筆試：每門課程結(jié)束后，要對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考試，考試時(shí)間90分鐘，重點(diǎn)考查學(xué)員對(duì)知識(shí)的掌握程度及靈活運(yùn)用的能力。
3)實(shí)踐：專業(yè)技能的熟練程度與實(shí)際崗位操作相結(jié)合的全面素質(zhì)的考核。
十一、培訓(xùn)要求：
1)學(xué)員必須嚴(yán)格遵守培訓(xùn)期間的《學(xué)員守則》(請(qǐng)見(jiàn)附文)。
2)學(xué)員因個(gè)人問(wèn)題退出培訓(xùn)，或違紀(jì)予以退回者，一律不予再錄用。
3)學(xué)員在培訓(xùn)考核(見(jiàn)十條)中任一項(xiàng)不及格者，將予以退回。
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