方案是對于某個具體目標(biāo)或者任務(wù)的合理安排和操作步驟的總稱。參考已有的成功經(jīng)驗(yàn)可以為我們制定方案提供有益的參考。以下是小編為大家整理的一些比較成功的方案案例,供大家參考和借鑒。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇一
日常維護(hù)不僅延長了資產(chǎn)的使用壽命,某種程度上等于節(jié)約了大量的維修費(fèi)用,降低了成本支出,提高了固定資產(chǎn)的使用效率。醫(yī)院可制定相應(yīng)的獎懲制度,對各科的設(shè)備管理、使用和保養(yǎng)人員進(jìn)行考核和監(jiān)督。對責(zé)任心不強(qiáng),工作失誤,管理不善的人員按責(zé)任制懲罰。同時,設(shè)立設(shè)備管理獎勵基金,用于獎勵設(shè)備管理成效顯著,效益突出的科室和個人,以提高科室人員對醫(yī)療設(shè)備的維護(hù)意識。
對固定資產(chǎn)進(jìn)行分類管理,責(zé)任到人,配備專職人員實(shí)行專門化管理。保管人員建立固定資產(chǎn)保管帳,要嚴(yán)格出入庫單制,財產(chǎn)的增減均應(yīng)及時反映在出入庫單中。對財產(chǎn)的購置、調(diào)入,在入庫單上登記;對財產(chǎn)的調(diào)出、借用、領(lǐng)用,應(yīng)由醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)審批,憑出庫單領(lǐng)取財物,保管人員根據(jù)出入庫單及時在保管帳中登記,以反映固定資產(chǎn)的轉(zhuǎn)移、增減變動情況。
醫(yī)院要配備專門的審計人員為醫(yī)院資產(chǎn)管理起到“增值保值服務(wù)”的作用,防止舞弊,及時堵塞管理工作中出現(xiàn)的漏洞。審計部門不僅要對固定資產(chǎn)的購置、清查和清理進(jìn)行監(jiān)督,還要定期對本單位固定資產(chǎn)及其經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行審計,提高固定資產(chǎn)的營運(yùn)收益。審計固定資產(chǎn)是否得到充分利用,是否有賬外固定資產(chǎn)以及固定資產(chǎn)有無流失現(xiàn)象,切實(shí)解決固定資產(chǎn)保管不善、賬實(shí)不符、閑置浪費(fèi)以及非法侵占等問題。
隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的深化和衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)體制的改革,固定資產(chǎn)占醫(yī)院總資產(chǎn)的比重越來越大。如何加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)使用效率,成為醫(yī)院資產(chǎn)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。而信息化科技下的會計電算化固定資產(chǎn)管理為醫(yī)院的固定資產(chǎn)良好運(yùn)用起到了舉足輕重的作用。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇二
星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團(tuán)體精神。因此,本方案出臺后各部門在實(shí)施過程中,不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律,也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。
(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)營業(yè)額萬元。
(2)毛利率%。
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:
1、科學(xué)合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會多、時間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進(jìn)行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作??头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。
同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團(tuán)隊精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽(yù)。
在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點(diǎn)水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會出現(xiàn)不同效益。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇三
我校食堂教工餐廳自運(yùn)營以來,飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平均得到廣大教職工的肯定,對于方便教職工,服務(wù)教學(xué)都起到了積極的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下兩方面問題:
1.食品外帶現(xiàn)象嚴(yán)重;
2.就餐時部分教職工帶家屬和子女甚至親戚到教工餐廳就餐。
以上兩方面問題的存在導(dǎo)致食堂預(yù)算核算困難,經(jīng)常造成晚餐就餐的教職工的飯菜不足,甚至無法就餐。部分教職工對此頗有怨言。
鑒于此,總務(wù)處研究,提出如下三種解決方案:
印制教職工就餐券,按月定額發(fā)放至每位教職工,教職工憑券就餐(教職工就餐券僅在教工餐廳就餐隔月作廢)總務(wù)處及時回收就餐券。
此方案主要優(yōu)缺點(diǎn):
1.便于進(jìn)出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準(zhǔn)的預(yù)算和核算,保證教職工能穩(wěn)定就餐和食堂結(jié)算帳目清晰。
3.缺點(diǎn)是增加就餐券的'印刷費(fèi)用,需每月按時發(fā)放。
在教職工餐廳入口增設(shè)刷卡售飯系統(tǒng),教職工發(fā)放飯卡,就餐時刷卡售飯,刷卡一次可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù)。
此方案主要優(yōu)缺點(diǎn):
1.便于進(jìn)出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準(zhǔn)的預(yù)算和核算。
3.滿足部分確有困難的教職工子女在教職工餐廳就餐的需要,并收取一定的費(fèi)用。
4.主要缺點(diǎn)是一次性投入較大,且教職工需保存飯卡。
此方案的投入預(yù)算:
1.制作飯卡500×12=6000元。
2.售飯機(jī)一臺3600元。
3.電腦一臺3500元。
在教職工餐廳增設(shè)指紋機(jī)和電腦售飯系統(tǒng),教職工按指紋就餐,按一次指紋可一人就餐,總務(wù)處按月統(tǒng)計各教職工就餐次數(shù),對次數(shù)超出最高就餐次數(shù)的教職工適當(dāng)收取就餐成本費(fèi)。
此方案主要優(yōu)缺點(diǎn):
2.方便教職工就餐,減少簽字,保存飯卡,就餐券的麻煩。
3.便于食堂精準(zhǔn)的預(yù)算和核算。
4.滿足部分教職工子女在教職工餐廳就餐的需求。
5.一次性投入較刷卡系統(tǒng)要少得多。
此方案的投入預(yù)算:
1.指紋機(jī)一臺2000元。
2.電腦一臺3500元。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇四
一、固定資產(chǎn),房屋的固定配備和清潔用具、資料電器、錄音、錄象、磁帶價值不限。均屬本制度管理范圍。
二、學(xué)校資產(chǎn)由總務(wù)部門專職人員及各辦公室專人管理,清理查點(diǎn),登記造冊,安排使用。
1、記好兩本資產(chǎn)帳:固定資產(chǎn)總帳,固定資產(chǎn)分類帳。
2、資產(chǎn)使用,根據(jù)學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)意見及各科老師所需和條件的可能進(jìn)行安排。
3、每年暑假清點(diǎn)一次,漏帳的資產(chǎn)要補(bǔ)記入帳,同時會計一定要把好記帳關(guān)及審批制度,報廢報損要辦理注銷手續(xù)(需經(jīng)嚴(yán)格的行政審批手續(xù),方可注銷)。
三、資產(chǎn)的計算,一般按原價記帳,無原價的全部估計記帳,資產(chǎn)在使用過程中,維修等其他費(fèi)用不記入資產(chǎn)原價。
四、資產(chǎn)原則上不出借,如需借出,需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批,外單位借用資產(chǎn),一律憑單位介紹信經(jīng)同意后,方可借出,同時要適量收取一定的折舊費(fèi),如有損壞,照價賠償,貴重物品概不出借。
五、外單位借用教室、會場等必須收取租金,本系統(tǒng)按實(shí)際情況酌情收費(fèi)。本校教師借用須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,酌收費(fèi)用。
六、本校教職工借閱圖書,根據(jù)圖書館管理?xiàng)l例處理。但期末需全部歸還,外單位人員一概不出借圖書。圖書清理和賠償按圖書室規(guī)章進(jìn)行。
七、固定資產(chǎn)的購置,根據(jù)學(xué)校財力和教學(xué)需要,大件由各部門提出申請,交總務(wù)處編排計劃,開列清單,報校長室審批,方可購買。
八、教室及辦公室財務(wù)實(shí)行責(zé)任保管制,教室保管由班主任負(fù)責(zé),辦公室由辦公室主任負(fù)責(zé),專用教室及團(tuán)隊等室與教導(dǎo)處聯(lián)合另訂器材管理使用制度,公物除正常損壞,如有人為損壞,按賠償制度照價賠償并教育。
九、有關(guān)校舍校產(chǎn)管理和維修、物品領(lǐng)發(fā)和出借,公共財務(wù)損壞賠償,應(yīng)有總務(wù)處負(fù)責(zé),并訂出相應(yīng)的管理制度。
十、學(xué)校物資出門,需由總務(wù)處同意,否則門衛(wèi)有權(quán)阻止。
十一、配備教室用品按常規(guī)由總務(wù)處統(tǒng)一發(fā)放,學(xué)期結(jié)束各班要妥善保管或交總務(wù)處統(tǒng)一保管。
十二、每年暑假,學(xué)校對各教室、辦公室進(jìn)行維修。修理費(fèi)由學(xué)校負(fù)責(zé)。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇五
管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點(diǎn)水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實(shí)行節(jié)約有獎,浪費(fèi)受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導(dǎo)思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因?yàn)槠渌唐啡绻N不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當(dāng)天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時,要利用自身的優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài),采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。
三、關(guān)于餐飲工作方面。
隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展,同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。誰不能認(rèn)識到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施:
(一)加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點(diǎn):
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個管理人員都要對自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時,是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時間專門請人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風(fēng)味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對顧客的意見每餐要匯總,每天要講評,每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營銷部要把握好這些機(jī)會,每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇六
星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團(tuán)體精神。因此,本方案出臺后各部門在實(shí)施過程中,不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律,也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。
一、(9—12月)計劃經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)營業(yè)額萬元。
(2)毛利率%。
二、關(guān)于房務(wù)工作方面。
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:
1、科學(xué)合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會多、時間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進(jìn)行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。
同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團(tuán)隊精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽(yù)。
在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇七
(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額xx萬元,純利潤xx萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%;
三餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%;
十八餐:(1)營業(yè)額xx萬元;(2)毛利率xx%。
2、客房。
(1)營業(yè)額xx萬元。
(2)毛利率xx%。
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個方面:
1、科學(xué)合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會多、時間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計劃,同時,要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進(jìn)行;第三,主動了解客人的反映,及時處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作??头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。
同時,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團(tuán)隊精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽(yù)。
在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎罰制度,開展評選優(yōu)秀員工的活動,表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點(diǎn)水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實(shí)行節(jié)約有獎,浪費(fèi)受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導(dǎo)思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因?yàn)槠渌唐啡绻N不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當(dāng)天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時,要利用自身的優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài),采取靈活多變的價格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。
隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展,同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。誰不能認(rèn)識到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施:
(一)加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點(diǎn):
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個管理人員都要對自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時,是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時間專門請人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風(fēng)味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對顧客的意見每餐要匯總,每天要講評,每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營銷部要把握好這些機(jī)會,每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認(rèn)可,酒店將給予一定的獎勵。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強(qiáng)核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時核算出每道菜的成本和毛利率,所采購的原材料都要物有所用,采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對手的新舉措、新動向,達(dá)到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
營銷工作是酒店中極為重要的一項(xiàng)工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店營銷工作建議以后的指導(dǎo)思想是“全方位、有重點(diǎn)、全動員、抓主力”。按照這個指導(dǎo)思想,營銷工作重點(diǎn)抓以下幾項(xiàng):
1、加強(qiáng)營銷隊伍的領(lǐng)導(dǎo)和力量。
營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人,其中:經(jīng)理1人,美工1人,營銷員5人;責(zé)任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機(jī)關(guān)、學(xué)校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟(jì)南及周邊市縣1人。
2、重新進(jìn)行市場細(xì)分工作。
做好市場了解,熟悉市場,細(xì)分客源對象,是營銷部的當(dāng)務(wù)之急。通過細(xì)分要清晰掌握重點(diǎn)客源的基本情況,抓緊與他們建立或進(jìn)一步密切關(guān)系。營銷部在熟練掌握各種產(chǎn)品的種類、價格、質(zhì)量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時,進(jìn)行與客戶拜訪、溝通及簽約工作,以酒店的優(yōu)勢和營銷手段去爭取客戶,建立良好合作關(guān)系。營銷部的客戶檔案要認(rèn)真整理、管理,并做到客戶跟蹤工作(有消費(fèi)動態(tài)有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會議有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。
3、定職、定責(zé)、定任務(wù)、定獎懲。
可考慮首先在營銷部實(shí)行基本工資+效益工資的工資制度。酒店每月給營銷部每個人下達(dá)銷售任務(wù),完成任務(wù)獎(提成),完不成任務(wù)罰,下不保底,上不封頂。具體基本任務(wù)數(shù)、提成率、基本工資由財務(wù)部和營銷部共同拿出意見。由酒店總經(jīng)理辦公會確定。
4、抓緊抓好營銷宣傳攻勢。
酒店以后要重視在宣傳方面的投資,并積極參加一些公益活動,從而擴(kuò)大魯南大酒店的知名度,讓社會認(rèn)可。
5、預(yù)測市場行情,把握銷售良機(jī)。
預(yù)測銷售市場,把握良好商機(jī)是酒店營銷工作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊,同時也是酒店決策層的參謀部,一些市場信息和對手的經(jīng)營變化情況,往往都是營銷人員獲得的。
6、制定以招攬會議為重點(diǎn)的營銷計劃。
由于酒店離市區(qū)各辦事機(jī)構(gòu)較近,加之交通便利(離火車站近),因此,一般情況下較多外來散客,主動來酒店住宿、就餐,這樣,是必對客房入住率和餐飲客源有一定的基礎(chǔ)。也是我們經(jīng)營中的主要有利因素。但我們目前的客房數(shù)達(dá)206間(套)可以說在本地同行業(yè)是房數(shù)最多的。因此,房務(wù)營銷一定要以會議為重點(diǎn),要通過各種關(guān)系,各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級和全國性的會議。營銷部在增加專職營銷人員的同時,在濟(jì)南、棗莊及滕州市區(qū)特聘一些兼職營銷人員,專門招攬各種會議(可以按提成方式展開)。同時,要力求得到市委政府的支持和幫助,了解和掌握各局的會議動態(tài),開展強(qiáng)有力的營銷攻勢,達(dá)到大小會議不放過的經(jīng)營思想。
7、策劃成立滕州市辦公室主任聯(lián)誼會。
各單位的辦公室主任,一般情況下均負(fù)責(zé)掌握著機(jī)關(guān)的招待會議安排,因此,定期組織他(她)們到酒店參加聯(lián)誼活動,不僅增加與他(她)們的溝通和聯(lián)系,且可及時了解、掌握各單位的客源情況。
辦公室主任聯(lián)誼會,要以講授辦公室現(xiàn)代化管理知識,交流辦公室工作經(jīng)驗(yàn)和信息為前提,結(jié)合進(jìn)行征求主任對酒店的建議和要求,發(fā)布酒店的一些新舉措,品嘗酒店的新菜品,收集各單位的消費(fèi)動態(tài)。(可局部逐步進(jìn)行)。
8、策劃推出aa大酒店“金卡”(價值10000元)、“銀卡”(價值5000元)、“寶石卡”(價值3000元)。
1、以上卡使用期限為一年;
2、以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
3、以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價及服務(wù);
4、購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);
6、動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(略)。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇八
時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
xx店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xx——三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的'原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排:
1、通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
3、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
5、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇九
本人從事酒店經(jīng)營、餐飲業(yè)及職工食堂已多年,總結(jié)和摸索出許多經(jīng)營和管理經(jīng)驗(yàn),以高規(guī)格的服務(wù)理念、營養(yǎng)豐富的飯菜、多樣化的品種,給廣大消費(fèi)群體及客戶提供了理想滿意的就餐保障。
一、服務(wù)方面。
1、為保證食堂全面工作正常有序的開展,我將從員工配備、廚師選擇等各方面制定自己思路和承諾。
2、一日三餐的就餐時間、就餐人數(shù)如有臨時改變,我將會合理安排,并靈活機(jī)動的保障好每位就餐人員的滿意。
3、就餐期間可以及時了解就餐人員對飯菜的滿意度,根據(jù)不同口味和季節(jié),合理搭配交替變換菜品花樣。做到營養(yǎng)搭配合理,真正做到反饋及時、改進(jìn)迅速,以提高工作效率和滿意度。
4、在職工進(jìn)入食堂就餐時,要充分了解和關(guān)心好每位員工的飲食習(xí)慣和喜愛的菜品花樣。在味美價廉的基礎(chǔ)上,合理調(diào)配不同口味的飯菜,確保每位員工吃到衛(wèi)生、可口、舒心的飯菜。確實(shí)做到后勤保障服務(wù)于生產(chǎn)的目的。
5、用高素質(zhì)的廚師,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工,調(diào)解好外界的菜品來源,建立良好的客戶關(guān)系,及時與貴單位領(lǐng)導(dǎo)溝通和反映食堂運(yùn)作過程中的一切事務(wù)。及時反饋和了解員工就餐信息,確保食堂和諧運(yùn)作。
二、衛(wèi)生方面。
1、除保證好餐廳室內(nèi)外整潔明亮外,我們將定期組織人員對餐廳進(jìn)行消毒、美化。
2、購買新鮮的肉菜瓜果、不變質(zhì)的菜品和未經(jīng)檢驗(yàn)部門批準(zhǔn)的肉類及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定崗承包落實(shí)到個人,確保用具安全衛(wèi)生。
三、價格及食材方面。
1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利經(jīng)營的思路。
2、我們將制定專門的食材購買途經(jīng)與很多農(nóng)戶建立著多年的合作關(guān)系,保證食材安全放心。
1、在貴單位提供和建立好食堂一切硬件物品和設(shè)備的前提下,水、電、煤氣補(bǔ)貼人員工資的保障外,我店本著薄利經(jīng)營的理念,保證貴單位一切工作餐和招待餐。(每位員工早晚餐按4元進(jìn)行收費(fèi),中餐每位8元左右收費(fèi),兩葷一素的標(biāo)準(zhǔn)。)本店以最低的收入服務(wù)于貴單位的每位員工。
2、承包期間廚房設(shè)備,設(shè)施及各類灶具如果出現(xiàn)正常的損壞將及時反饋有關(guān)人員和領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)貴廠同意負(fù)責(zé)派人進(jìn)行維修和更換。
3、為更好的發(fā)揮貴單位食堂作用,保障貴單位正常用餐,我方不對外經(jīng)營。
4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜譜,安排好合理的伙食標(biāo)準(zhǔn),真正做到衛(wèi)生、味美、可口、健康、營養(yǎng)的飯菜。
以上幾點(diǎn)如貴單位有什么不同意見和建議可在承包期間足個足一的進(jìn)行批評和改進(jìn),一定會達(dá)到合作滿意的目的,我們將以百倍的工作信心,誠實(shí)、和諧、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量,回報給貴單位的每位就餐員工。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇十
為進(jìn)一步提高全市企業(yè)管理水平,增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力,市政府確定,今年在全市范圍內(nèi)組織開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。
以體制機(jī)制管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、精細(xì)化管理為重點(diǎn),堅持繼承、借鑒和創(chuàng)新相結(jié)合,引導(dǎo)企業(yè)不斷豐富管理內(nèi)涵,探索具有自身特點(diǎn)的管理模式和方式方法,推動企業(yè)管理創(chuàng)新,引導(dǎo)企業(yè)建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理體系,促進(jìn)企業(yè)管理由傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)型向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變。
(一)深化企業(yè)制度創(chuàng)新。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,針對重點(diǎn)民營工業(yè)企業(yè),大力引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理,規(guī)范股東大會、董事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層“三會一層”權(quán)責(zé),建立健全責(zé)權(quán)統(tǒng)一、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、有效制衡的法人治理結(jié)構(gòu)。加快推進(jìn)企業(yè)決策、用人分配、績效管理、企業(yè)文化等機(jī)制創(chuàng)新,完善職工特別是一線職工薪酬激勵機(jī)制,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力和動力。
(二)強(qiáng)化企業(yè)戰(zhàn)略管理。引導(dǎo)企業(yè)準(zhǔn)確把握國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)和市場形勢,認(rèn)真研究國家產(chǎn)業(yè)政策,明確發(fā)展方向,搞好發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。各縣區(qū)要組織專家?guī)椭攸c(diǎn)企業(yè)搞好發(fā)展定位,抓好戰(zhàn)略規(guī)劃的編制與實(shí)施。全市選取30家骨干企業(yè),指導(dǎo)幫助其編制企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。
(三)推廣實(shí)施精細(xì)化管理。引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)、領(lǐng)域、流程的控制,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)范,通過加強(qiáng)基礎(chǔ)管理挖潛力、降成本、增效益。有計劃組織企業(yè)負(fù)責(zé)人到先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行考察學(xué)習(xí),促進(jìn)企業(yè)開展精細(xì)化管理。
(四)開展企業(yè)管理對標(biāo)活動。分行業(yè)、分階段選取不同內(nèi)容的企業(yè)管理標(biāo)桿,組織企業(yè)對照標(biāo)桿找差距,不斷研究改進(jìn)企業(yè)管理辦法。加快信息技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)的融合,推進(jìn)企業(yè)管理持續(xù)改進(jìn)。
(五)開展企業(yè)管理“三創(chuàng)建”活動。深入開展現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)創(chuàng)建活動,及時總結(jié)我市企業(yè)管理創(chuàng)新方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),樹立典型,并適時舉辦現(xiàn)場觀摩會,以先進(jìn)典型帶動企業(yè)管理創(chuàng)新。年終分別評選20家現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)。
(六)積極開展管理咨詢和診斷。與有關(guān)高校聯(lián)合搭建企業(yè)管理創(chuàng)新平臺,利用企業(yè)管理的前沿理論和管理方式,在質(zhì)量、安全、節(jié)能、成本控制、風(fēng)險控制、技術(shù)創(chuàng)新、信用管理等方面,為企業(yè)無償提供信息引導(dǎo)和服務(wù)。
(七)加強(qiáng)企業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用推廣。大力支持信息技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的集成創(chuàng)新,進(jìn)一步推動計算機(jī)管理信息系統(tǒng)、制造資源計劃、業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理和客戶關(guān)系管理等技術(shù)的應(yīng)用,積極發(fā)展電子商務(wù),建立完善企業(yè)信息化管理系統(tǒng)。
(八)加強(qiáng)企業(yè)家隊伍建設(shè)。分期分批組織優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營管理人員赴高校培訓(xùn)學(xué)習(xí),推薦優(yōu)秀經(jīng)營者參加國家、省組織的職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn),鼓勵企業(yè)聘用職業(yè)經(jīng)理,努力提高企業(yè)家隊伍整體素質(zhì)。
(九)開展“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”創(chuàng)建活動。以維護(hù)企業(yè)正常生產(chǎn)秩序?yàn)橹攸c(diǎn),著力化解企業(yè)的不和諧勞動關(guān)系,維護(hù)企業(yè)及員工的合法權(quán)益。組織召開“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”經(jīng)驗(yàn)交流會,引導(dǎo)企業(yè)建立健全規(guī)章制度,落實(shí)勞動合同、工資、社會保險、勞動保護(hù)、安全生產(chǎn)、民主管理等制度。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?!捌髽I(yè)管理創(chuàng)新年”活動由市經(jīng)濟(jì)和信息化委牽頭具體組織實(shí)施,各縣區(qū)、各有關(guān)部門單位要結(jié)合實(shí)際,組織企業(yè)積極開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。要引導(dǎo)企業(yè)重視管理,不斷創(chuàng)新管理機(jī)制,積極開展好管理創(chuàng)新活動,促進(jìn)企業(yè)管理水平的全面提高。要通過多種形式,深入宣傳活動的重要意義,廣泛發(fā)動企業(yè)參與。
(二)注重引導(dǎo)扶持。進(jìn)一步完善促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)管理的政策措施,大力推動企業(yè)管理創(chuàng)新。市政府將對為全市企業(yè)管理工作作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和管理創(chuàng)新成果進(jìn)行表彰。各縣區(qū)要積極建立企業(yè)管理創(chuàng)新激勵機(jī)制,鼓勵企業(yè)管理創(chuàng)新。
(三)狠抓工作落實(shí)。各級各有關(guān)部門、單位要加強(qiáng)對企業(yè)的分類指導(dǎo),幫助企業(yè)研究制訂管理標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范。同時,要對照活動內(nèi)容,明確目標(biāo),細(xì)化措施,認(rèn)真抓好組織落實(shí)。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇十一
1.甲方為依法有效存續(xù)的_________,作為乙方的第一大股東,擬將下屬_________,委托乙方經(jīng)營管理。
2.乙方為經(jīng)_________省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,擬通過上述資產(chǎn)托管經(jīng)營完成甲、乙雙方商定的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),并在此過程中,以資產(chǎn)運(yùn)營的各種形式將托管資產(chǎn)逐步納入乙方。
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商一致達(dá)成協(xié)議如下:
一、托管經(jīng)營范圍自甲乙雙方簽屬托管經(jīng)營協(xié)議并生效之日起,甲方將其所擁有的_________公司(截止_________年_________月_________日,經(jīng)評估后的凈值為_________元)委托乙方經(jīng)營。
二、托管經(jīng)營期限委托經(jīng)營期限為自雙方簽屬委托經(jīng)營協(xié)議并經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)生效之日始,甲方將通過配股或其他方式將托管經(jīng)營資產(chǎn)的產(chǎn)權(quán)逐步納入乙方,待委托經(jīng)營資產(chǎn)的產(chǎn)權(quán)全部進(jìn)入乙方后,委托經(jīng)營期限屆滿,委托經(jīng)營協(xié)議自然終止。
三、托管經(jīng)營的利潤分配雙方約定,在資產(chǎn)托管經(jīng)營實(shí)施后,被托管企業(yè)的資產(chǎn)收益權(quán)歸乙方,由乙方以每年實(shí)際受托經(jīng)營凈資產(chǎn)的_________%向甲方支付管理費(fèi)用。
四、托管經(jīng)營的審批和認(rèn)可本協(xié)議所述托管經(jīng)營已獲甲方上級主管部門批準(zhǔn),乙方董事會通過,尚待乙方股東大會批準(zhǔn)通過。
五、保證和承諾。
1.乙方保證,自托管經(jīng)營生效日期起,乙方將以正常的方法管理受托經(jīng)營的資產(chǎn)及相關(guān)負(fù)債和經(jīng)營其相關(guān)的業(yè)務(wù)。
2.甲方保證,除了已在財務(wù)報表和資產(chǎn)評估報告中所披露的負(fù)債外,以及除了甲乙雙方在生效日期以后正常操作中所發(fā)生的負(fù)債外,在托管經(jīng)營實(shí)施前,甲方委托經(jīng)營資產(chǎn)沒有其他實(shí)際的或已有的債務(wù)或責(zé)任。
3.甲方保證,在托管經(jīng)營實(shí)施前,委托經(jīng)營資產(chǎn)不附帶有任何抵押、質(zhì)押、留置或其它擔(dān)保權(quán)益(財務(wù)報表和資產(chǎn)評估報告已披露的除外)。
4.甲方保證其委托給乙方經(jīng)營的資產(chǎn)符合國家、行業(yè)的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
六、違約責(zé)任。
2.乙方未能按本協(xié)議約定將托管經(jīng)營資產(chǎn)合法經(jīng)營,應(yīng)負(fù)責(zé)賠償對方因此而造成的損失,并按托管經(jīng)營資產(chǎn)凈資產(chǎn)值的百分之十承擔(dān)違約金。
七、爭議的解決雙方就本協(xié)議的履行有爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。
協(xié)商不成,任何一方均可向有管轄權(quán)的法院提起訴訟。
八、未盡事宜本協(xié)議如有未盡事宜,甲、乙雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
九、簽署生效。
1.本協(xié)議經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字并加蓋公章后生效。
甲方保證將獲得為簽署本協(xié)議所必要的權(quán)利的授予。
2.本協(xié)議一式_________份,雙方各持_________份。
甲方(蓋章):_________。
乙方(蓋章):_________。
授權(quán)代表(簽字):_____。
授權(quán)代表(簽字):_____。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇十二
煤炭作為重要的能源,為國家的發(fā)展提供源源不斷的動力支持,在我國能源結(jié)構(gòu)中占據(jù)著主導(dǎo)位置.煤炭企業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,煤炭企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r直接影響著社會的.正常運(yùn)轉(zhuǎn)。近年來,中國的對外開放程度不斷擴(kuò)大,市場環(huán)境越發(fā)復(fù)雜,煤炭企業(yè)在迎來發(fā)展機(jī)遇的同時也面對著越來越多的挑戰(zhàn),在新形勢下,加大對于企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理的研究,結(jié)合當(dāng)前的煤炭行情對其進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,順應(yīng)時代發(fā)展的需要,提升企業(yè)的競爭力和經(jīng)營管理效益,進(jìn)而推動煤炭企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
煤炭行情;煤炭企業(yè);經(jīng)營管理;方案
自本世紀(jì)初中國加入世界貿(mào)易組織之后,國家加大了與世界各國的經(jīng)濟(jì)文化往來,改變以往的市場環(huán)境,企業(yè)迎來了新的轉(zhuǎn)型期,當(dāng)前我國煤炭企業(yè)雖然通過改革擺脫了計劃經(jīng)濟(jì)的影響,但由于其在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的獨(dú)特地位,致使其在經(jīng)營管理工作中仍存在許多不足,像企業(yè)經(jīng)營管理理念滯后,管理模式和方法陳舊、機(jī)械設(shè)備及技術(shù)落后,影響企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,根據(jù)當(dāng)前煤炭行業(yè)發(fā)展的新行情改進(jìn)企業(yè)經(jīng)營管理模式,以便更好地應(yīng)對市場的挑戰(zhàn),發(fā)揮其競爭優(yōu)勢,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,推動煤炭企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行。
煤炭作為重要的能源,是國家發(fā)展的能源支柱,在能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)中占到65%,在社會發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用,但近年來由于能源緊缺和環(huán)境污染問題愈發(fā)嚴(yán)重,人們將目光轉(zhuǎn)向了清潔可再生能源,以期取代煤炭,各種新能源的出現(xiàn)對煤炭行業(yè)造成巨大的沖擊。近年來我國煤炭企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r一直不容樂觀,更是出現(xiàn)供大于求,營業(yè)額虧損的情況。20xx年煤炭行業(yè)的風(fēng)光景象已不復(fù)存在,20xx年全國煤炭銷售量草草收場,中煤股價更是陷入窘迫境地,連續(xù)四年的下跌慘狀,越發(fā)引起人們的重視。據(jù)統(tǒng)計20xx年我國26家上市煤炭企業(yè)負(fù)債金額高達(dá)8276.17億,比20xx年增加了近1000億,使煤炭行業(yè)陷入前所未有的低迷情境。在新的煤炭行情下,以往粗放式的經(jīng)營管理模式已然無法適應(yīng)新時期企業(yè)發(fā)展的需要,勢必會對企業(yè)發(fā)展中的財務(wù)、生產(chǎn)、安全管理方面產(chǎn)生沖擊,加重企業(yè)運(yùn)營的風(fēng)險,根據(jù)企業(yè)發(fā)展的新情況對經(jīng)營管理方式進(jìn)行創(chuàng)新,改變以往經(jīng)營管理中的不足,對企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營過程進(jìn)行科學(xué)管控,規(guī)避投資風(fēng)險,推動企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。新時期,競爭激烈的煤炭市場給煤炭企業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇,企業(yè)可以借此機(jī)遇整合內(nèi)部資源,對其進(jìn)行優(yōu)化配置,為企業(yè)發(fā)展尋找新的突破口,進(jìn)而為人們提供更多更好的能源支持,方便人們的生活,推動社會又好又快發(fā)展。
由于當(dāng)下市場競爭愈發(fā)激烈,煤炭企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部過于追求企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,在企業(yè)經(jīng)營管理時多重視成本控制,忽視了企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的生產(chǎn)技術(shù),生產(chǎn)結(jié)構(gòu)單一,在進(jìn)行煤炭開采時錯誤的認(rèn)為只要進(jìn)行多點(diǎn)采集,投入足夠的人力就能完成任務(wù),忽視了機(jī)械設(shè)備和工人施工技術(shù)的更新,經(jīng)營管理理念滯后,缺乏健全的財務(wù)管理,像煤炭企業(yè)在進(jìn)行成本核算時仍然沿用傳統(tǒng)的方法對生產(chǎn)銷售中某一點(diǎn)進(jìn)行核算,未從全局出發(fā)考慮問題,這勢必會對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生阻礙,影響人們對于企業(yè)真實(shí)發(fā)展?fàn)顩r的了解,進(jìn)而影響領(lǐng)導(dǎo)干部的決策,不利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
首先,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)該重視經(jīng)營管理策略,樹立多元化的經(jīng)營管理理念,在企業(yè)發(fā)展過程中重視市場的作用,跳出計劃經(jīng)濟(jì)的牢籠,企業(yè)的一切經(jīng)營活動都要建立在正常供需的基礎(chǔ)上,將市場需求作為企業(yè)生產(chǎn)的出發(fā)點(diǎn),對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,避免出現(xiàn)供過于求或供求不足的局面,穩(wěn)定煤炭市場。建立相應(yīng)的市場調(diào)查小組,對市場和民眾的煤炭需求情況進(jìn)行科學(xué)統(tǒng)計,掌握市場最新動態(tài),合理規(guī)劃生產(chǎn)量,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營活動,以便更好的迎合市場的需求,推動煤炭企業(yè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)。像煤炭企業(yè)在生產(chǎn)過程中也有淡旺季,根據(jù)市場的實(shí)際需求調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和價格,維護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者的合法權(quán)益,推動二者共同向前邁進(jìn)。其次,當(dāng)前能源緊張局面越發(fā)嚴(yán)峻,煤炭企業(yè)在開展經(jīng)營活動時也可以向外拓展,改變以往單一的經(jīng)營模式,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益和競爭力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在開展經(jīng)營管理活動時應(yīng)該重視企業(yè)的營銷管理,招聘優(yōu)秀員工,重視員工專業(yè)技能和素質(zhì)的培養(yǎng),提高員工的責(zé)任意識和服務(wù)意識,便于員工能從企業(yè)發(fā)展的角度出發(fā)開展銷售工作,建立完善的獎勵機(jī)制,將員工的薪資和業(yè)績直接掛鉤,激發(fā)員工的工作熱情,進(jìn)而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,數(shù)字化信息技術(shù)改變了人們以往的工作和生活方式,可以建立完善的網(wǎng)絡(luò)銷售體系,及時掌握市場信息,拓展銷售渠道,便于在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳步。煤炭的開采需要專業(yè)人才和機(jī)械設(shè)備,及時組織員工開展培訓(xùn)工作,更新機(jī)械設(shè)備,不僅能夠提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量,還能減少安全事故的發(fā)生,減少企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失。重視企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營成本的管理,建立健全的財務(wù)管理體系,運(yùn)用信息技術(shù)對企業(yè)運(yùn)行中的資金狀況進(jìn)行實(shí)時把控,嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)預(yù)算的審核工作,作好記錄,分析額外支出的原因,定期組織員工進(jìn)行總結(jié),嚴(yán)格計劃,科學(xué)管控,減少不必要的資金支出,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。建立完善的監(jiān)管機(jī)關(guān),對企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營過程進(jìn)行管控,及時調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略,推動煤炭企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)行。
總而言之,煤炭企業(yè)的經(jīng)營管理關(guān)乎企業(yè)的生死存亡,企業(yè)經(jīng)營者必須重視經(jīng)營管理活動,根據(jù)當(dāng)前煤炭行業(yè)發(fā)展的新背景,對經(jīng)營管理工作進(jìn)行完善和創(chuàng)新,引導(dǎo)煤炭企業(yè)越發(fā)向精細(xì)化管理方向靠攏,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,推動煤炭企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
作者:黃旭 單福龍 單位:棗莊礦業(yè)集團(tuán)中興建安工程有限公司
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇十三
為進(jìn)一步提高全市企業(yè)管理水平,增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力,市政府確定,今年在全市范圍內(nèi)組織開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。
企業(yè)戰(zhàn)略管理、精細(xì)化管理為重點(diǎn),堅持繼承、借鑒和創(chuàng)新相結(jié)合,引導(dǎo)企業(yè)不斷豐富管理內(nèi)涵,探索具有自身特點(diǎn)的管理模式和方式方法,推動企業(yè)管理創(chuàng)新,引導(dǎo)企業(yè)建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理體系,促進(jìn)企業(yè)管理由傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)型向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變。
(一)深化企業(yè)制度創(chuàng)新。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,針對重點(diǎn)民營工業(yè)企業(yè),大力引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理,規(guī)范股東大會、董事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層“三會一層”權(quán)責(zé),建立健全責(zé)權(quán)統(tǒng)一、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、有效制衡的法人治理結(jié)構(gòu)。加快推進(jìn)企業(yè)決策、用人分配、績效管理、企業(yè)文化等機(jī)制創(chuàng)新,完善職工特別是一線職工薪酬激勵機(jī)制,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力和動力。
(二)強(qiáng)化企業(yè)戰(zhàn)略管理。引導(dǎo)企業(yè)準(zhǔn)確把握國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)和市場形勢,認(rèn)真研究國家產(chǎn)業(yè)政策,明確發(fā)展方向,搞好發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。各縣區(qū)要組織專家?guī)椭攸c(diǎn)企業(yè)搞好發(fā)展定位,抓好戰(zhàn)略規(guī)劃的編制與實(shí)施。全市選取30家骨干企業(yè),指導(dǎo)幫助其編制企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。
(三)推廣實(shí)施精細(xì)化管理。引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)、領(lǐng)域、流程的控制,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)范,通過加強(qiáng)基礎(chǔ)管理挖潛力、降成本、增效益。有計劃組織企業(yè)負(fù)責(zé)人到先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行考察學(xué)習(xí),促進(jìn)企業(yè)開展精細(xì)化管理。
(四)開展企業(yè)管理對標(biāo)活動。分行業(yè)、分階。
段選取不同內(nèi)容的企業(yè)管理標(biāo)桿,組織企業(yè)對照標(biāo)桿找差距,不斷研究改進(jìn)企業(yè)管理辦法。加快信息技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)的融合,推進(jìn)企業(yè)管理持續(xù)改進(jìn)。
(五)開展企業(yè)管理“三創(chuàng)建”活動。深入開展現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)創(chuàng)建活動,及時總結(jié)我市企業(yè)管理創(chuàng)新方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),樹立典型,并適時舉辦現(xiàn)場觀摩會,以先進(jìn)典型帶動企業(yè)管理創(chuàng)新。年終分別評選20家現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)。
(六)積極開展管理咨詢和診斷。與有關(guān)高校聯(lián)合搭建企業(yè)管理創(chuàng)新平臺,利用企業(yè)管理的前沿理論和管理方式,在質(zhì)量、安全、節(jié)能、成本控制、風(fēng)險控制、技術(shù)創(chuàng)新、信用管理等方面,為企業(yè)無償提供信息引導(dǎo)和服務(wù)。
(七)加強(qiáng)企業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用推廣。大力支持信息技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的集成創(chuàng)新,進(jìn)一步推動計算機(jī)管理信息系統(tǒng)、制造資源計劃、業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理和客戶關(guān)系管理等技術(shù)的應(yīng)用,積極發(fā)展電子商務(wù),建立完善企業(yè)信息化管理系統(tǒng)。
(八)加強(qiáng)企業(yè)家隊伍建設(shè)。分期分批組織優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營管理人員赴高校培訓(xùn)學(xué)習(xí),推薦優(yōu)秀經(jīng)營者參加國家、省組織的職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn),鼓勵企業(yè)聘用職業(yè)經(jīng)理,努力提高企業(yè)家隊伍整體素質(zhì)。
(九)開展“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”創(chuàng)建活動。以維護(hù)企業(yè)正常生產(chǎn)秩序?yàn)橹攸c(diǎn),著力化解企業(yè)的不和諧勞動關(guān)系,維護(hù)企業(yè)及員工的合法權(quán)益。組織召開“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”經(jīng)驗(yàn)交流會,引導(dǎo)企業(yè)建立健全規(guī)章制度,落實(shí)勞動合同、工資、社會保險、勞動保護(hù)、安全生產(chǎn)、民主管理等制度。
位要結(jié)合實(shí)際,組織企業(yè)積極開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。要引導(dǎo)企業(yè)重視管理,不斷創(chuàng)新管理機(jī)制,積極開展好管理創(chuàng)新活動,促進(jìn)企業(yè)管理水平的全面提高。要通過多種形式,深入宣傳活動的重要意義,廣泛發(fā)動企業(yè)參與。
(二)注重引導(dǎo)扶持。進(jìn)一步完善促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)管理的政策措施,大力推動企業(yè)管理創(chuàng)新。市政府將對為全市企業(yè)管理工作作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和管理創(chuàng)新成果進(jìn)行表彰。各縣區(qū)要積極建立企業(yè)管理創(chuàng)新激勵機(jī)制,鼓勵企業(yè)管理創(chuàng)新。
(三)狠抓工作落實(shí)。各級各有關(guān)部門、單位要加強(qiáng)對企業(yè)的分類指導(dǎo),幫助企業(yè)研究制訂管理標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范。同時,要對照活動內(nèi)容,明確目標(biāo),細(xì)化措施,認(rèn)真抓好組織落實(shí)。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇十四
為進(jìn)一步提升我院停車場管理質(zhì)量,建立良好的車輛停放秩序,保障車輛停放安全,院區(qū)交通暢順,出入有序,結(jié)合醫(yī)院實(shí)際情況,現(xiàn)制訂醫(yī)院停車場外包經(jīng)營管理方案。
醫(yī)院總共有車位453個,其中地下停車場145個。生活區(qū)固定停車位98個,醫(yī)療區(qū)固定停車位180個,露天臨時停車位30個。生活區(qū)業(yè)主、醫(yī)院職工車輛大約330輛。
1、隨著醫(yī)院的快速發(fā)展,就診量逐步增加,加上生活區(qū)業(yè)主、醫(yī)務(wù)人員的車輛也急劇增多,而院內(nèi)停車位有限,導(dǎo)致供需矛盾。
2、由于院內(nèi)停車位有限,道路狹窄,車輛進(jìn)出不暢通,影響院內(nèi)交通,加上場地分散管理難度大,不少車主見縫插針,造成車輛停放不規(guī)范,嚴(yán)重影響了就醫(yī)環(huán)境和院內(nèi)交通秩序。
3、社會車輛、就診人員車輛、住院人員車輛未實(shí)施差別化停車收費(fèi)。導(dǎo)致少數(shù)社會車輛長時間停放,嚴(yán)重影響車位的周轉(zhuǎn)。
1、對院內(nèi)主干道、車場車位、道路交通標(biāo)志重新規(guī)劃。將醫(yī)院東面主干道改為雙向線(將放療中心至水電科前路段改雙向車輛行駛和1.5米寬人行道),西側(cè)主干線改為單向線(只出不進(jìn))。
2、因醫(yī)院周邊無大型停放場,為了緩解醫(yī)院停車難的問題,建議在現(xiàn)有停車位的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加機(jī)械車庫,解決車位少的問題。
3、為了提高車位周轉(zhuǎn)率,實(shí)施差別化停車收費(fèi)。對非接送病人。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇十五
公司的指令式管理,容易使得部門缺乏計劃力、靈活性,員工失去創(chuàng)造力,同時也使得公司領(lǐng)導(dǎo)工作量沉重,所以建議公司要有這樣的意識并開始部署并嘗試推行部門“分權(quán)管理”制。1、公司從大體上制定一個工作方向、任務(wù),具體操作就交由部門團(tuán)隊自由發(fā)揮了。這樣一來,在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)上,部門團(tuán)隊會有很大的靈活性來采用具體的方法。(抓大放小,放手去做)。
2、根據(jù)實(shí)際工作情況,不定期召開內(nèi)部溝通短會,每月不低于兩次,讓公司各種政策措施、方案變動等信息,及時準(zhǔn)確傳達(dá)到公司基層。
1、各部門匯報上一月度工作任務(wù)完成進(jìn)度,未能如期完成的需說明原因,并在會上提出最終完成時間,需要其它部門或人員協(xié)助解決的會上提出。
2、公司決策人依據(jù)公司年度經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)大綱,分解下一月度各部門的具體工作任務(wù)及安排。
3、各部門同時也根據(jù)各自部門的實(shí)際業(yè)務(wù)開展情況計劃好自己的工作安排。
4、同時會議也將公司經(jīng)營過程中,各部門存在的問題、不良現(xiàn)象逐一提出并要求整改。各部門也可以對公司經(jīng)營反映情況、提出好建議。月度工作例會制度是各部門之間溝通的重要橋梁,目的是為了發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。(上情下達(dá),下情上報)。
(一)先以部門作試點(diǎn),逐漸將“績效考核”這一概念意識植入員工腦中。(現(xiàn)處導(dǎo)入階段,日后嚴(yán)格收緊)。
(二)行政部除了日常員工工作考核外,更多的是在日常監(jiān)管、巡查公司各部門、員工工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題(工作方法、溝通技巧、工作態(tài)度、違法違紀(jì)等),隨時約談當(dāng)時人,及時糾正其方向、不足,并提出改善意見(目前階段以日常監(jiān)管為主,績效考核為輔,防患于未然)。
(三)年終進(jìn)行公司“優(yōu)秀部門團(tuán)隊獎”、“杰出員工獎”評比,以此激勵員工力爭上游、鼓舞士氣!
1、對辦公室人員的紀(jì)律要加強(qiáng)監(jiān)管:上班時間大聲說笑、閑聊、串崗、接聽客戶咨詢電話不夠熱情等。
2、根據(jù)國家法律法規(guī),新員工試用期最長為2個月,入職即簽訂勞動合同及購買社保,為了避免風(fēng)險及防范別有用心的員工投訴,建議按照國家法律法規(guī)執(zhí)行。
3、薪酬設(shè)計。
總體原則。
為了工作的執(zhí)行落實(shí),同時也基于“分權(quán)管理”中存在的漏洞,所以訂立“部門溝通協(xié)作機(jī)制”。工作過程中,各部門之間會涉及到人員的互相協(xié)作。這是要主動配合其他同事完成工作任務(wù)。(分權(quán)管理、溝通協(xié)調(diào))。
2、要樹立典型,獎罰分明。
在月度例會上、要第一時間將做事正確、突出、先進(jìn)的部門、個人去鼓勵和表彰他;帶頭出風(fēng)頭的話,一定要給予批評嚴(yán)懲;并且將一些成就突出,能力強(qiáng)貢獻(xiàn)大的員工樹立為企業(yè)的優(yōu)秀員工榜樣,以供大家學(xué)習(xí)。
4、要加強(qiáng)引導(dǎo)和培訓(xùn)。
(1)行政部根據(jù)各部門職能、業(yè)務(wù)技能情況,不定期的組織培訓(xùn),讓他們?nèi)ラ_闊視野,了解自己理論或業(yè)務(wù)技巧上的存在不足。
(2)各部門根據(jù)自己部門存在的不足,向行政部提交需要的相關(guān)培訓(xùn)課程。
(3)對員工參加相關(guān)培訓(xùn),提升與自身工作崗位相關(guān)業(yè)務(wù)技能的,公司給予學(xué)費(fèi)上的報銷。(但需與公司簽處相關(guān)協(xié)議)。
1、接到活動之后,要通知公司人員,讓相關(guān)人員知道此次活動的相關(guān)信息,可開個小會討論相關(guān)細(xì)節(jié),具體分工,做個表格列出我們具體要做哪些東西。這樣可避免有人知道有這個活動,有人不知道。知道的人忙的不可開交,不知道的人無所事事。
2、做一個活動進(jìn)度表,什么時間具體做什么,什么時候完成,由誰來負(fù)責(zé)。
3、及時溝通,看完場地回來,構(gòu)思好要做什么,就及時叫相關(guān)人員開始做,也可開會討論,整理思路,再分工。首先要做一個活動方案,交由誰檢查,回復(fù)要修改內(nèi)容,修改完后做ppt。要設(shè)計什么東西,都列出來,ppt模板可先做。設(shè)計完,審核通過,交由做ppt的人整理做出一套完整的方案。最后交由領(lǐng)導(dǎo)審核,再發(fā)給客戶。
4、文檔的管理、命名,統(tǒng)一命名,名稱+時間,對之前文檔有更新要注明,并且要把舊的版本刪掉。
5、到活動現(xiàn)場,明確自己的工作職責(zé),人員可靈活調(diào)配,相互配合。
6、活動結(jié)束及時開會總結(jié),從活動的評價到自我評價,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吸取教訓(xùn)。
7、每次活動之后要把這次活動的資料整理一下,每個文檔,最后確認(rèn)的設(shè)計稿件等,都整理到一個以這次活動命名的文件夾里,然后再統(tǒng)一交由沒人管理,也可以整理紙質(zhì)的活動資料,把每次活動的策劃方案、流程表、主持人串詞等打印出來的資料整理在一個文件夾里,按時間順序固定放在某個地方??蔀橐院蠡顒幼鼋梃b,讓公司的所有人都共享到這份資料。
8、網(wǎng)站宣傳,每次活動后,可寫一篇新聞報道附上一些活動照片,發(fā)布在我們好日子的網(wǎng)站上去,讓更多人了解我們好日子文化傳媒的實(shí)力。
1、全體員工須按要求佩戴廠牌(應(yīng)正面向上佩戴于胸前),穿廠服。不得穿拖鞋進(jìn)入車間。
2、每天正常上班時間為小時,晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。若晚上需加班,在下午點(diǎn)前填寫加班人員申請表,報經(jīng)理批準(zhǔn)并送人事部門作考勤依據(jù)。
3、工作時間內(nèi),車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動,其他人員不得離開工作崗位相互竄崗,若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。
4、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧,吵嘴打架,私自離崗,竄崗等行為(注:脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事;竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事),吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。
5、作業(yè)時間禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩耍或?yàn)E動車床,由此而造成的事故自行承擔(dān)。
資產(chǎn)經(jīng)營管理方案篇十六
資產(chǎn)經(jīng)營管理是一項(xiàng)關(guān)鍵的商業(yè)活動,能夠使企業(yè)獲得可持續(xù)的發(fā)展。雖然資產(chǎn)經(jīng)營管理需要我們不斷學(xué)習(xí),并應(yīng)對各種挑戰(zhàn),但是通過不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),我們可以獲得寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能。在此,我想分享我對資產(chǎn)經(jīng)營管理心得體會。
首先,資產(chǎn)經(jīng)營管理需要我們充分理解企業(yè)的業(yè)務(wù)和市場。了解公司的核心業(yè)務(wù)和行業(yè)趨勢是建立成功的資產(chǎn)管理策略的基礎(chǔ)。只有了解業(yè)務(wù)和市場,我們才能更好地抵御競爭和市場不確定性。
其次,要進(jìn)行資產(chǎn)經(jīng)營管理,我們需要使用多種工具來進(jìn)行有效的利潤和風(fēng)險管理。這包括基本的會計和財務(wù)技能,以及復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析和資產(chǎn)評估技術(shù)。這些工具可以幫助我們更好地了解企業(yè)的財務(wù)狀況,理解重要的風(fēng)險因素,并開展風(fēng)險管理計劃。
同時,和諧的企業(yè)文化和良好的溝通能力也是資產(chǎn)經(jīng)營管理的重要方面。在企業(yè)的資產(chǎn)管理中,我們需要與團(tuán)隊成員和合作伙伴合作,建立信任和合作關(guān)系。這需要我們展示領(lǐng)導(dǎo)力和良好的人際溝通技能。
資產(chǎn)經(jīng)營管理還需要我們注重細(xì)節(jié)。我們需要確保所有的數(shù)據(jù)都是準(zhǔn)確的和可靠的,并加強(qiáng)公司的內(nèi)部控制。同時,我們需要密切關(guān)注市場和技術(shù)變化,并能夠迅速作出反應(yīng)以適應(yīng)新的市場環(huán)境。
最后,資產(chǎn)經(jīng)營管理需要一個強(qiáng)大的團(tuán)隊來實(shí)現(xiàn)成功。任何優(yōu)秀的經(jīng)理都需要建立一支高效,團(tuán)結(jié)和合作的團(tuán)隊。我們需要聘請具有豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識的員工,并在團(tuán)隊內(nèi)建立一個開放,透明和鼓勵創(chuàng)新的文化。
總的來說,資產(chǎn)經(jīng)營管理是一個需要不斷學(xué)習(xí)和更新的過程。我們需要理解業(yè)務(wù)和市場,了解多種資產(chǎn)管理工具,注重細(xì)節(jié),建立合作關(guān)系,建立一個高效的管理團(tuán)隊。只有通過借鑒不斷的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我們才能實(shí)現(xiàn)成功的資產(chǎn)經(jīng)營管理。
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