生鮮超市店長述職報告(優(yōu)秀17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 06:27:21
生鮮超市店長述職報告(優(yōu)秀17篇)
時間:2023-11-17 06:27:21     小編:筆舞

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生鮮超市店長述職報告篇一

是指各級各類機關工作人員,一般為業(yè)務部門陳述以主要業(yè)績業(yè)務為主,少有職能和管理部門陳述。下面是小編收集整理的超市店長述職報告范文,歡迎借鑒參考。

**年,本人憑著自己的熱情和理想應聘于**公司。幾年來,我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為先進員工。

一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解唐山市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山**年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出**年的工作中心是以服務促銷售,以管理降成本。一年來的服務規(guī)范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團下達的任務。

面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中,在我的帶領下,唐山在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,唐山路北店被評為唐山市民最滿意超市。

一上來,我在擔任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認為員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存。在我的領導下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。

一轉眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當中的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本。

規(guī)章制度。

都在嚴格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。

但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。

回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結如下:

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。

2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫。

工作總結。

和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和。

工作計劃。

性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。

5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領導給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

尊敬的各位領導、各位同仁大家好:

萬元,毛利額達。

n萬元完成總指標的*%,在以后的十個月內,我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預期目標,我還會著重以下幾項工作:

一、著重員工服務意識的培訓,加強品牌的宣傳。

利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓,不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來服務,因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。

二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值。

在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務態(tài)度,良好的售后服務,齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節(jié)做的更細更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。

三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤空間。

隨著全球涇濟寒冬的到來,經濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應意識到目前的危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業(yè)同舟共濟,堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調整。所以,我想注重講講關于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應該倡導所有員工節(jié)約的習慣,營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節(jié)約工作:

(一):有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。

(二):對于水電費用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。

(三):科學計算庫存商品,庫存商品是占用資金的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

(四):廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復利用,或者親手制作,以節(jié)約費用。

(五):避免不合理損耗,根據商品的特質來避免不合理的損耗,例如,食鹽類產品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。

總之,堅持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,限度為公司爭取利潤。

四、分組制定銷售計劃,嚴格實行績效考核。

將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項指標。

綜合以上幾點,結合店實際,對于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年,我有信心帶領店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標。

生鮮超市店長述職報告篇二

衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為hl超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

今天我能夠以一個曾經的失敗者的身份重新回到這個述職的神圣講臺,我感到莫大的榮幸。在此我要對在座的各位領導表示衷心的感謝。

回想上月,當我從上司手中接過那份宣告我述職失敗的通知書時,我感到非常痛心。我在想是什么造成了我今天的失敗呢?當一切都冷靜下來的時候,回頭細想到自己在工作的確出現(xiàn)過許多毛病,其中對待工作態(tài)度散漫粗心大意,對待產品專業(yè)知識淺嘗椰止的毛病在日常工作中暴露無疑。從那一刻起,我在反省。。。?!皥?zhí)著追求,永不言敗”是我人生的座右銘,為了向眾人表明寧官明不是一個跌倒后就無法重新站立起來的人,通過這一個月以來的努力,我自認為我無論是知識技能還是對工作的態(tài)度轉變都有了很大的提高,今天通過向各位領導再度述職,希望之前一個月的努力,能得到大家的肯定。

1、堅持自我加壓,責任到位,分管任務高標準高質量完成。

在過去的一個月里,我堅持每天早上七點半準時上班,充分利用半小時的時間對前天晚上未曾檢驗到的成品進行抽檢,當包裝好的成品的標簽、線徑大小及包裝外觀等都符合要求時,貼上代表成品檢驗的綠色標簽。爭取在生產入庫人員上班之前檢完所有未檢的成品,是成品能夠按質按量地準時入庫。當成品檢驗完畢后,隨即開始對半成品的檢驗。由于生產人員實行兩班倒,因此每天早上都會生產出大量的半成品。這些半成品主要來源于束絲和單絞。由于束絲是車間生產的第一道工序,因此半成品的檢驗就從束絲開始。束絲的檢驗主要是根據生產指令單的要求檢驗束絲所用的銅線是否按照其要求的規(guī)格生產。當束絲的半成品檢驗完畢以后,就開始檢驗單絞機生產的半成品,看其是否按照生產指令單進行生產。同時檢驗每一條芯線的印字情況。以確保這些半成品中的不良品流到成品押出工序上。

在我們工廠,我認為品檢員的最高職責不是在生產中發(fā)現(xiàn)問題,而是要在源頭上杜絕質量問題的產生。首檢是我們工作的重中之重。因此每天的時間到了早上八點當生產押出人員進入各自的工作崗位時,我就開始更加忙碌起來。首先根據已經核對過的押出生產指令單的做線內容,確定所用的導體規(guī)格是否與生產指令單的要求一致性,然后是核對膠料是否用對。進而看押出員是否按照圖紙上的要求用相應的印字或者噴字內容(80機和120機還要看芯線排列順序)。當這一切都確認無誤后就等待線的押出。新線押出后從線的開頭中抽出一段用目測或者投影機測的方法來確認線有沒有存在偏心的現(xiàn)象(一般情況下,我們是用目測的方法卻確認,在電線的線徑實在太小的情況下才會借助于投影機測),其次再看印字內容是否清晰可見,最后是看電線的外觀是否有存在刮傷或者是色差(色差在ul線方面尤其要注意。因此在之前我們在每一種線標準生產時都采有樣本以便以后顏色的對照)等情況。在此過程中,如果發(fā)現(xiàn)有任何的異常情況,必須馬上通知押出員及時糾正,防止不良品的過多出現(xiàn)而造成大損失。至此首檢才算結束。

由于質量問題隨時都會產生,然而生產的跟機人員對產品的質量意識不強(總認為質量是品保的事情),因此作為品檢員必須盡職盡責以自己的實際行動去保護產品質量的同時親身感化這些人員。讓他們知道他們才是第一線質檢員,必須要在產品的質量上嚴格把關。因此每天加強對正在生產中的產品進行巡檢。在巡檢的過程中要不定時地對每臺正在生產產品的機器進行檢查。在檢查中重復對產品的線徑進行測量,仔細觀看產品的外觀、盡最大的努力把產品的不良率壓到最低。

2、堅持細節(jié)管理,在細節(jié)中發(fā)現(xiàn)問題。

天下大事比作于細。每一個大問題的產生都是有無數(shù)個細節(jié)組成的。本著這些原則,每天我在巡查機器生產時尤其注意細節(jié),在束絲工序檢查時,我時常告戒束絲人員必須認真工作,用絲時應仔細看清楚所用銅線的規(guī)格大小防止用錯不同規(guī)格的銅絲。同時隨時注意束絲的進程,防止因為銅線用完而造成缺少銅絲的現(xiàn)象的產生。我在束絲工序檢查期間遇到因機器短線造成接頭時,常常耐心觀看員工對接線的接頭接得是否牢固,然后親手去確認。因為每一個接頭不接好就回在接下來的押出中造成很大的問題,據我親自觀察發(fā)現(xiàn)因為接頭不牢固的原因造成押出斷線將會造成10米左右的廢線。在芯線押出工序,我發(fā)現(xiàn)印字號的清晰是至關重要的,一小段的印字模糊或者沒有印字而造成的廢線有可能就會廢掉一批產品。此外在需要過油的芯線,必須把握過油的程度,過油太多就會造成電梯線生產中外被押出的表面起炮,進而會因此費掉一批產品。在80機生產時,所有芯線必須保持干燥。一旦芯線有潮濕,在生產客戶要求一條過的產品時很有可能會因為脫皮而造成客戶退貨等等。

3、在產量不斷上升的時候,很抓質量問題。

在這兩個月以來,車間在何主管的領導下在產品產能方面有很大的提高。在我認為質量不過關,生產再多的產品也不能為公司帶來效益。因此在日常的質量檢查中,我始終對每道質量關保持高度的重視,嚴防死守質量關。從導體的規(guī)格、線徑的大小,到印字的清晰、外觀色差到最后的包裝美觀等一系列的過程我都嚴格保關。同時對不良品的處理進行追蹤到底,防止其留到客戶的手中。

在昊通的這兩個月以來,在上級領導親切教誨下,經過自己的認真學習和總結使我深深認識到質量是產品的基礎,沒有質量,談什么品派、發(fā)展、競爭都是空話。尤其是對于我們電線電纜企業(yè)來說,質量更是我們企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石。我堅信一個真正有生命力的企業(yè)是因為有著厚重的質量基礎做保證的。我們昊通要發(fā)展、要壯大不是靠喊口號喊出來的,必須需要質量做強大后盾。然而產品是機器生產的,質量卻是人生產的,在種種的實踐檢驗過程表明人才是最主要的因素。這就證明一個企業(yè)的質量形象是每一位員工精心打造出來的,在此我這個qa在昊通未來的發(fā)展中占有重要的角色。我熱愛我的工作,為我的工作所肩負的責任而感到自豪。所以我一直堅持“質量在我手中,客戶在我心中?!辟|量振興,人人有責的質量觀念。始終對工作盡心盡責絲毫不感馬虎。

但是在兩個月以來,本人作出了一定的努力,在主管領導和同事們的關心支持下也取得一定的成績,但距離主管領導的要求還有距離。毛病存在多多。具體工作檢查力度不夠和工作積極性不夠高昂。有時考慮問題不夠周全、處理問題不夠細致、學習不夠、知識面不廣。

為了使自己今后工作能做得更好,為了使品檢員在昊通公司的發(fā)展中更加具有發(fā)言權,我制定了幾條今后發(fā)展的計劃:

1、認真加強專業(yè)知識的學習,不斷充實自己的業(yè)務知識提高做好品檢工作的水平。

對于我來說,讀書出來來到昊通公司工作完全是一個全新的的環(huán)境。為了能盡快適應環(huán)境更好開展工作,本人努力堅持“向人學,向書本學”的學習型適應思路,一方面虛心向老員工請教,通過他們對工作的熱情和積極來規(guī)范自己的工作態(tài)度。另一方面認真學習有關質量的文件,從中吸取營養(yǎng),努力掌握有關質量方面的專業(yè)知識。爭取把自己塑造成一名合格的品保員。

2、協(xié)助上司建立高效的團隊精神,提高品保課的戰(zhàn)斗力。

任何一個組織都需要一支高效的團隊,這樣才能使組織更加具有較強的戰(zhàn)斗力。而我們品保課需要的是能夠團結互助,顧全大局的團隊。我希望通過自己的實際行動,這個愿望一定能夠實現(xiàn)。

謝謝大家!

生鮮超市店長述職報告篇三

大家好!時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標,20xx年在全球經濟危機的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現(xiàn)銷售xx萬元,毛利額達xx萬元完成總指標的xx%,在以后的十個月內,我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預期目標,我還會著重以下幾項工作:

利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來服務,因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。

在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務態(tài)度,良好的售后服務,齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節(jié)做的更細更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。

隨著全球涇濟寒冬的到來,經濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應意識到目前的危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業(yè)同舟共濟,堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調整。所以,我想注重講講關于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應該倡導所有員工節(jié)約的習慣,營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節(jié)約工作:

(一)有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。

(二)對于水電費用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。

(三)科學計算庫存商品,庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

(四)廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復利用,或者親手制作,以節(jié)約費用。

(五)避免不合理損耗,根據商品的特質來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。

總之,堅持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,最大限度為公司爭取利潤。

將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項指標。

綜合以上幾點,結合店實際,對于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年,我有信心帶領店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標。

生鮮超市店長述職報告篇四

尊敬的各位領導、同志們:

我是xx店店長,任職以來,我堅決執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,堅持原則、關心員工、團結協(xié)作、自覺維護企業(yè)利益和榮譽,能夠不斷自省、自查、不斷進取,全身心地投入到各項工作實踐中??偟母械?,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的?,F(xiàn)在我向大會述職,請予審議。

1、調查做好市場調查。日常現(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動銷及顧客購物情況,對各品類商品汰換情況進行監(jiān)督管理,安排員工隨時了解競爭店價格,對消費者需求及主要競爭對手的商品結構進行實地調查,對發(fā)現(xiàn)的問題,經過統(tǒng)計、匯總及時向店長反饋,為門店經營決策做好數(shù)據支撐,指導并幫助品類做好商品陳例調整,在全體員工的共同努力下,南xx目前已完成萬元,日均客單價較同期提高了xx元,毛利率完成了目標為xx%。

2、推進營運標準,強化服務意識,提升“雙質”工作水平。根據自身工作職責,我協(xié)助店長進行門店日管理工作,積極推進營運標準及相關規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質量管理法規(guī)及公司質量管理制度,堅決執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。門店的經營狀況與“雙質”工作的成效有著密切的聯(lián)系,為有效提升員工的服務意識和服務技能,我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運標準》、《員工服務手冊》、門店服務案例的學習,培訓和引導員工規(guī)范執(zhí)行服務規(guī)范,樹立員工以“顧客為關注焦點,全心全意為顧客服務”的思想,同時嚴格執(zhí)行公司商品質量管理制度,杜絕問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質量。

3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊伍,保證銷售增長。

因公司發(fā)展要求,xx店于xx月期間更換了*任店長,由我暫時代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與xx之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢與團購顧客建立了牢固的關系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網絡訂貨;主動聯(lián)系供應商引進xx等品牌,在生鮮經營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對門店商品結構的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態(tài),關心員工的工作和生活,及時處理和化解內部矛盾,確保門店內部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利的持續(xù)增長。

4、多種形式開展活動,豐富員工生活,提高團隊凝聚力。做為門店工會小組長,團小組長,我積極配合公司各項活動,在門店內開展了員工技能比賽、“雙質”工作知識競賽,組織員工參觀烈士墓,與xx開展聯(lián)系活動等,這些活動的開展,增強了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進出比較頻繁,新進員工怎樣快速融入團隊是一個問題,為此我一方面在工作中注重對員工的培訓,注意指導老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團隊精神,產生責任感,激發(fā)其潛能。

另一方面時注重員工的思想教育,引導員工樹立正確的人生觀和價值觀,了解生活中員工的思想動態(tài)和情緒,時時關心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團隊的凝聚力。

5、加強溝通聯(lián)系,配合社會監(jiān)督,作同行業(yè)表率。積極配合社會職能部門的監(jiān)督檢查,加強與社會職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實其工作意見與指導,在經營工作中做堅決執(zhí)行國家的質量管理法規(guī)及公司質量是制度,xx店的經營工作得到了社會職能部門的肯定,于今年被xx評定為“xx示范店”,為門店贏得了榮譽。

作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉的號召下,公司黨委深入學習實踐科學發(fā)展觀的活動中,一年來我以身作則,堅決抵制各種誘惑,時刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時,要求員工嚴格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質,保證了整個團隊的廉潔自律,做到全年無違規(guī)違紀行為。

1、門店員工的專業(yè)知識與服務意識還不夠高,門店雖在工作中對員工進行了專業(yè)知識的培訓,但由于門店人員進出頻繁、招聘促銷困難確實還存在以下問題:

a、基礎管理精細化不夠;

b、品類執(zhí)行為力還不強;

c、小組之間溝通協(xié)調還不夠;

d、員工主動服務意識不強;

e、員工對公司各項標準、制度掌握還需加強等。

2、與廠家的溝通談判經驗不足。

生鮮超市店長述職報告篇五

隨著全球涇濟寒冬的到來,經濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應意識到目前的危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業(yè)同舟共濟,堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調整。所以,我想注重講講關于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應該倡導所有員工節(jié)約的習慣,營造一種降低成本的氛圍。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節(jié)約工作:

(一):有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。

(二):對于水電費用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。

(三):科學計算庫存商品,庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。

(四):廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復利用,或者親手制作,以節(jié)約費用。

(五):避免不合理損耗,根據商品的特質來避免不合理的損耗,例如,食鹽類產品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。

總之,堅持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,最大限度為公司爭取利潤。

生鮮超市店長述職報告篇六

通過我們xx店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務,銷售營業(yè)額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:

現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質有了很大的提高,財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

生鮮超市店長述職報告篇七

尊敬的各位領導、各位同仁大家好:

時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標,20xx年在全球經濟危機的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現(xiàn)銷售x萬元,毛利額達x萬元完成總指標的x%,在以后的十個月內,我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預期目標,我還會著重以下幾項工作:

生鮮超市店長述職報告篇八

利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務意識進行不定期的培訓,不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來服務,因為我們不知道怎樣服務上帝卻懂得如何服務我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。

生鮮超市店長述職報告篇九

其實自己也早就已經習慣了這樣的忙碌,最忙碌的那段時間還沒有到來,根據往年的慣例我們超市最忙的那段時間是農歷新年前后,那是也是銷售的好時機。作為銷售店長,我是一定要抓住這個時機去提高我們超市的營業(yè)額的,這段時間一天銷售額幾乎比得上我們平常的兩到三倍了。在平常想要提高超市的銷售額的話主要是通過促銷活動,但又不能太過頻繁,這樣雖然銷售額是增加了,但超市的總體收益是下降了的。

自己通過工作的經驗也知道了促銷活動的活動力度和活動間隔時間該怎樣去把握,怎樣進行促銷才是對超市最好的。同時還要對超市的一些臨期產品進行促銷,讓消費者有購買的欲望。若是沒有經驗的累積想要掌握好這些東西還是比較的難的。其實自己也還是有很多需要改進的地方的,總結下來發(fā)現(xiàn)自己還是有很多的活動辦的不是特別好的,今后應該要多為超市的效益著想。

生鮮超市店長述職報告篇十

尊敬的領導:

在20xx鐘聲敲響之際,本人現(xiàn)將自身來到公司8個月的工作歷程做個簡單的總結:

首先是對于行業(yè)的認知及工作技能的增長。剛從學校大門走出的我,初識零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯(lián),給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當然更主要的是我在華聯(lián)生鮮f1大組所學到更加細致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的`是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節(jié)。剛做領班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質的關系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務,把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執(zhí)行不夠及時,收貨把關力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!

生鮮超市店長述職報告篇十一

今年的工作總算是結束了,忙碌了一年馬上就可以休息一會了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷售任務,也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現(xiàn)還是很不錯的,馬上新的一年的工作就要開始了,想要在新一年的工作中能力有進一步的提升的話就應該要做好一個工作總結,這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的,在之后才能夠有針對性的去改正。

生鮮超市店長述職報告篇十二

尊敬的各位領導、同志們:

我是xxxx店店長助理xx,任職以來,我堅決執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,堅持原則、關心員工、團結協(xié)作、自覺維護企業(yè)利益和榮譽,能夠不斷自省、自查、不斷進取,全身心地投入到各項工作實踐中。總的感到,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的?,F(xiàn)在我向大會述職,請予審議。

1、調查做好市場調查,發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。日常現(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動銷及顧客購物情況,對各品類商品汰換情況進行監(jiān)督管理,安排員工隨時了解競爭店價格,對消費者需求及主要競爭對手的商品結構進行實地調查,對發(fā)現(xiàn)的問題,經過統(tǒng)計、匯總及時向店長反饋,為門店經營決策做好數(shù)據支撐,指導并幫助品類做好商品陳例調整,在全體員工的共同努力下,南xxx目前已完成萬元,日均客單價較同期提高了xxx元,毛利率完成了目標為xxx%。

2、推進營運標準,強化服務意識,提升“雙質”工作水平。根據自身工作職責,我協(xié)助店長進行門店日管理工作,積極推進營運標準及相關規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質量管理法規(guī)及公司質量管理制度,堅決執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。門店的經營狀況與“雙質”工作的成效有著密切的聯(lián)系,為有效提升員工的服務意識和服務技能,我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運標準》、《員工服務手冊》、門店服務案例的學習,培訓和引導員工規(guī)范執(zhí)行服務規(guī)范,樹立員工以“顧客為關注焦點,全心全意為顧客服務”的思想,同時嚴格執(zhí)行公司商品質量管理制度,杜絕問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質量。

3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊伍,保證銷售增長。

因公司發(fā)展要求,x店于xxx月期間更換了xx任店長,由我暫時代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與xxx之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢與團購顧客建立了牢固的關系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網絡訂貨;主動聯(lián)系供應商引進xxx等品牌,在生鮮經營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對門店商品結構的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態(tài),關心員工的'工作和生活,及時處理和化解內部矛盾,確保門店內部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利的持續(xù)增長。

4、多種形式開展活動,豐富員工生活,提高團隊凝聚力。做為門店工會小組長,團小組長,我積極配合公司各項活動,在門店內開展了員工技能比賽、“雙質”工作知識競賽,組織員工參觀烈士墓,與xxx開展聯(lián)系活動等,這些活動的開展,增強了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進出比較頻繁,新進員工怎樣快速融入團隊是一個問題,為此我一方面在工作中注重對員工的培訓,注意指導老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團隊精神,產生責任感,激發(fā)其潛能。另一方面時注重員工的思想教育,引導員工樹立正確的人生觀和價值觀,了解生活中員工的思想動態(tài)和情緒,時時關心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團隊的凝聚力。

5、加強溝通聯(lián)系,配合社會監(jiān)督,作同行業(yè)表率。

積極配合社會職能部門的監(jiān)督檢查,加強與社會職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實其工作意見與指導,在經營工作中做堅決執(zhí)行國家的質量管理法規(guī)及公司質量是制度,xxx店的經營工作得到了社會職能部門的肯定,于今年被xxx評定為“xxx示范店”,為門店贏得了榮譽。

作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉的號召下,公司黨委深入學習實踐科學發(fā)展觀的活動中,一年來我以身作則,堅決抵制各種誘惑,時刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時,要求員工嚴格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質,保證了整個團隊的廉潔自律,做到全年無違規(guī)違紀行為。

1、門店員工的專業(yè)知識與服務意識還不夠高,門店雖在工作中對員工進行了專業(yè)知識的培訓,但由于門店人員進出頻繁、招聘促銷困難確實還存在以下問題:

a、基礎管理精細化不夠;

b、品類執(zhí)行為力還不強;

c、小組之間溝通協(xié)調還不夠;

d、員工主動服務意識不強;

e、員工對公司各項標準、制度掌握還需加強等。

2、與廠家的溝通談判經驗不足。

生鮮超市店長述職報告篇十三

為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據流程更加規(guī)范、正規(guī)化。針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:

1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增。

2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失。

3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。

5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制。

生鮮超市店長述職報告篇十四

(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。

(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。

(3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

生鮮超市店長述職報告篇十五

1,蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2,蔬果的陳列原則。分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3,蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4,盤點。盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。

盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。

最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。

蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。

因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節(jié)。剛做領班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。

比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。

我們的目標就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。

所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。

也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質的關系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務,把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。

生鮮超市店長述職報告篇十六

自己下一步的工作計劃就是在進行促銷活動之前做好計劃,每種產品最適合的促銷方式是不一樣的,所以這是我之后需要去了解和學習的地方。只有清楚了每種產品最適合的促銷手段,才能夠最好的去增加超市的營業(yè)額。自己也要多去看看其它超市的一些優(yōu)秀的銷售案例,多多的學習,讓自己能夠有更大的進步。我身上還是有著很多的不足的,之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經完成得還算不錯的,但我覺得這還是不夠的,因為自己是能夠把工作完成得更好的。

今年一年的工作到現(xiàn)在就已經結束了,今年有收獲的同時也有著遺憾,遺憾自己很多的工作還沒有完成好今年就這樣結束了,但這也告訴我之后應該要把握好時間,讓超市的的銷售額有增長的同時,也能夠保證超市的營收也是持續(xù)的在走高的,明年繼續(xù)的加油吧。

生鮮超市店長述職報告篇十七

二0xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收?,F(xiàn)將全年工作匯報如下:

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