做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文，我們一起來(lái)了解一下吧。
糖果屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
(1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。
(2)為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習(xí)俗，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。
1.風(fēng)格定位：
復(fù)合型茶館：茶飲與茶食復(fù)合，自助與服務(wù)復(fù)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合，中國(guó)與國(guó)際復(fù)合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格茶室，中國(guó)新現(xiàn)代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國(guó)高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國(guó)際特色的服務(wù)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。
2.功能定位：
(1)休閑功能：會(huì)友、下棋、喝下午茶
(2)商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等
(3)情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒(méi)有做不到
(4)教育表演功能：專(zhuān)業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。
(5)延伸服務(wù)：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購(gòu)，搭配購(gòu)買(mǎi)).
3.檔次定位：
對(duì)商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。
對(duì)待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。
4.茶館理念： 以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣
二.選址：
老話說(shuō)的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運(yùn)營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫(xiě)字樓也是辨識(shí)度，描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米。
三.茶器：
大廳：玻璃杯 1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán) 1人/個(gè)
中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)
四.茶單
a套餐：花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人
b套餐：中國(guó)名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點(diǎn)48元/人
c套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人 單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)(泡芙+蘋(píng)果)中國(guó)名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)(蛋糕+獼猴桃)
茶單設(shè)計(jì)：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)
a套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片
b套餐以黑白藍(lán)的中國(guó)元素圖做暗花，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片 c套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào)，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片
單點(diǎn)板塊，白色為主調(diào)，清晰標(biāo)明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn)，附茶點(diǎn)照片， 每頁(yè)附茶館logo
五.人員要求
店長(zhǎng)一名：要求本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，對(duì)茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解，能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調(diào)等工作
策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專(zhuān)業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃
茶藝師7名：專(zhuān)科，茶藝專(zhuān)業(yè)，中級(jí)茶藝師及以上證書(shū)獲得者，負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù) 保潔、保安各一名
六.裝修
茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào)，而我們?cè)诓桊^中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調(diào)和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化，是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式，生動(dòng)的畫(huà)面不必言語(yǔ)也能洞察其內(nèi)，正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳，左手邊的木質(zhì)直線型吧臺(tái)，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結(jié)合，給人一種簡(jiǎn)約的古雅，給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明，錯(cuò)落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響，寧?kù)o又悠揚(yáng)的輕音樂(lè)充盈著整個(gè)大廳，能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯，延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門(mén)板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門(mén)板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達(dá)53分貝以上，顧客絲毫不用擔(dān)心說(shuō)話內(nèi)容會(huì)被偷聽(tīng)。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染。除此之外，其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的，分為中式茶室、日式
茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對(duì)封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座，由專(zhuān)職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌，以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺(jué)。
韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。
七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍
一.市場(chǎng)定位：
格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國(guó)古代建筑風(fēng)格,渲染中國(guó)文化，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的.文化品位。
目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。
二.市場(chǎng)分析：
1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現(xiàn)，人們生活的節(jié)奏越來(lái)越快，越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來(lái)放松心情
2.中國(guó)洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上，解決一切合同問(wèn)題，導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。
3.茶樓是一個(gè)充滿(mǎn)文化氛圍的地方，消費(fèi)者可以受到熏陶，自我提升。
三.主要業(yè)務(wù)：
食物類(lèi)：各類(lèi)茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和
餐食及特色點(diǎn)心。
表演類(lèi)：京劇，茶藝表演，舞臺(tái)劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)
于健康飲茶的講座
銷(xiāo)售類(lèi)：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。
活動(dòng)類(lèi)：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽
談、派對(duì)、部門(mén)聚會(huì)等等。
茶館營(yíng)銷(xiāo)策略與銷(xiāo)售計(jì)劃
商品計(jì)劃：對(duì)通過(guò)采購(gòu)獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類(lèi)，主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類(lèi)。
八、銷(xiāo)售渠道計(jì)劃
茶館的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類(lèi)人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤(rùn)，并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行推廣宣傳，參與團(tuán)購(gòu)打折等。
九、品牌宣傳
1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳，海報(bào)內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。
2、開(kāi)張當(dāng)日，在茶館門(mén)口舉辦宣傳活動(dòng)，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時(shí)限量免費(fèi)派送茶品和茶點(diǎn)。 活動(dòng)促銷(xiāo)計(jì)劃
1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
2、店慶促銷(xiāo)
3、例行節(jié)假日促銷(xiāo)
4、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)
節(jié)假日促銷(xiāo)
本店主要推廣三個(gè)節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)，分別吸引女性消費(fèi)群體、時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體和一群熱衷于贈(zèng)品的消費(fèi)群體。
(一)、婦女節(jié)
凡在當(dāng)日來(lái)本店消費(fèi)的女性客戶(hù)可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費(fèi)品飲本店專(zhuān)為女性設(shè)計(jì)的養(yǎng)顏美容茶一杯。
(二)、萬(wàn)圣節(jié)
萬(wàn)圣節(jié)前后共三天內(nèi)，本店隆重推出萬(wàn)圣節(jié)狂歡派對(duì)，大廳上演cosplay，凡來(lái)消費(fèi)者，可免費(fèi)試穿各種服裝發(fā)飾。
(三)、 年終大派送
1、 設(shè)計(jì)制作一批紅包形式的代金券
2、 派送給新老客戶(hù)、潛在客戶(hù)、意向客戶(hù)
3、 代金券的使用：每個(gè)獲得代金券的客戶(hù)凡來(lái)本店消費(fèi)，即可使用代金券，且消費(fèi)滿(mǎn)88可得掛歷等。
vip 會(huì)員維持計(jì)劃
1、會(huì)員折扣 持有vip卡的消費(fèi)者，在本店可享受8.8折的優(yōu)惠
2、vip卡的發(fā)放
①新店開(kāi)張10日內(nèi)，來(lái)店消費(fèi)即可免費(fèi)獲得會(huì)員卡; ②新店開(kāi)張活動(dòng)停止后，消費(fèi)滿(mǎn)188元可獲得會(huì)員卡 ③凡獲得會(huì)員卡的客戶(hù)需要登記一份基本資料
3、對(duì)于本店vip客戶(hù)，我們有一個(gè)詳細(xì)的記錄和統(tǒng)計(jì)，包括他們?cè)诒镜甑南M(fèi)情況、個(gè)人偏好等，便于提供客戶(hù)更好的服務(wù)。另外，我們會(huì)向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問(wèn)候和店內(nèi)活動(dòng)等相關(guān)信息。
十、茶館管理計(jì)劃
現(xiàn)場(chǎng)管理：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)
資金管理：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、資金預(yù)算、各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及審批程序、財(cái)物分析 利潤(rùn)控制：資產(chǎn)劃分、獎(jiǎng)勵(lì)與分配
財(cái)務(wù)控制與稽核審計(jì)制度：資產(chǎn)控制、零用金管理、費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部稽核 財(cái)產(chǎn)管理制度：固定資產(chǎn)火災(zāi)保險(xiǎn)事務(wù)處理、財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn)財(cái)物部門(mén)負(fù)責(zé)人工作制度：職務(wù)、職權(quán)、職責(zé)
會(huì)計(jì)：財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)與稽核單位工作職責(zé)、會(huì)計(jì)賬表的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、會(huì)計(jì)人員審核費(fèi)用規(guī)范、會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作規(guī)范、月績(jī)分析、事務(wù)處理制度、標(biāo)準(zhǔn)成本設(shè)定及單位使用說(shuō)明書(shū)
物源管理：
采購(gòu)：茶葉來(lái)源
茶葉分類(lèi)編號(hào)：存量控制、采購(gòu)具體操作、驗(yàn)收操作 倉(cāng)儲(chǔ)：倉(cāng)庫(kù)安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理 質(zhì)量：保質(zhì)期、包裝、退貨處理 使用：領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉
人員管理：
員工：招聘、培訓(xùn)、勤務(wù)、福利
客戶(hù)：資料、售后聯(lián)系
⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。
⒉不得在賓客面前與同事說(shuō)方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。
⒊不得在賓客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應(yīng)主動(dòng)為其提供幫助。
⒋不許切切私語(yǔ)，互相交頭接耳。
⒌不得任用工作電話談私事。
⒍在茶館內(nèi)不允許奔跑，要勤快地走路。
⒎盡量記住賓客的姓名，以便稱(chēng)呼。
⒏下班時(shí)間到了，不得擅自離崗，須聽(tīng)上級(jí)安排，如果需要加班，應(yīng)該留下繼續(xù)工作。
⒐在客人活動(dòng)場(chǎng)所禁止吸煙，當(dāng)班時(shí)不允許嚼口香糖，上班前或工作時(shí)不允許喝酒。
⒑不要伏在桌上開(kāi)單
⒒在茶館內(nèi)，任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。
⒓為賓客服務(wù)時(shí)，要始終保持微笑。
茶館服務(wù)員的崗位職責(zé)：
(1)著裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。
⑵負(fù)責(zé)擦洗茶具、服務(wù)用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷(xiāo)售工作。
⑷負(fù)責(zé)將所有臟茶具送到洗滌間并分類(lèi)擺放以及清洗。 ⑸負(fù)責(zé)做好結(jié)束工作，完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。
銷(xiāo)售管理：
銷(xiāo)售計(jì)劃：年度銷(xiāo)售計(jì)劃、銷(xiāo)售方針計(jì)劃書(shū)
情報(bào)管理：客戶(hù)名單處理、訂單情報(bào)處理、個(gè)人調(diào)查實(shí)施辦法、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)調(diào)查以及預(yù)測(cè)工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤售后服務(wù)：顧客滿(mǎn)意度調(diào)查、客戶(hù)投訴處理
銷(xiāo)售事務(wù)處理：銷(xiāo)售過(guò)程控制、銷(xiāo)售結(jié)果評(píng)估、銷(xiāo)售問(wèn)題處理 銷(xiāo)售經(jīng)理管理：銷(xiāo)售員標(biāo)準(zhǔn)操作、銷(xiāo)售人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法、銷(xiāo)售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓(xùn)練辦法
行銷(xiāo)評(píng)估：
茶葉診斷：感官審評(píng)、理化檢驗(yàn)、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷(xiāo)售通路診斷、推廣診斷
信息管理：信息服務(wù)策略、適合于用戶(hù)的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫(kù)的建立、操縱和檢索、計(jì)算機(jī)程序使用
廣告策劃：
策劃方法：茶館針對(duì)客戶(hù)的服務(wù)項(xiàng)目、影視廣告、報(bào)紙雜志廣告 策劃方案：原則、編擬要點(diǎn)、構(gòu)架
總務(wù)管理：
檔案：茶館、員工、顧客
出差：國(guó)內(nèi)、國(guó)際、差旅費(fèi)支給
車(chē)輛：使用、車(chē)輛肇事、客戶(hù)車(chē)輛停放
出入倉(cāng)庫(kù)：人員登記、茶葉登記、存儲(chǔ)量記錄
提案：創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎(jiǎng)勵(lì)與審查
糖果屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
糖果屋
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
20xx年4月8日
姓名：許
性別：女
學(xué)號(hào)：129
班級(jí)：**級(jí)物流3班
目錄
(一) 項(xiàng)目描述............................................4
（二）產(chǎn)品與服務(wù)..........................................4
（三）行業(yè)及市場(chǎng)..........................................4
（四）營(yíng)銷(xiāo)策略............................................4
（五）資金需求............................................4
（六）財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)............................................5
（七）風(fēng)險(xiǎn)控制............................................5
（一）項(xiàng)目描述............................................5
1.項(xiàng)目背景...............................................5
2.項(xiàng)目宗旨...............................................5
3.項(xiàng)目介紹...............................................5
（二）產(chǎn)品與服務(wù)..........................................5
1.產(chǎn)品品種規(guī)劃...........................................5
2.研究與開(kāi)發(fā).............................................6
3.未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃.....................................6
4.實(shí)施階段...............................................6
5.服務(wù)與支持.............................................6
（三）行業(yè)及市場(chǎng)..........................................6
1.市場(chǎng)介紹...............................................6
2.目標(biāo)市場(chǎng)...............................................6
3.顧客購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則...........................................7
4.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析...........................................7
（四）市場(chǎng)與銷(xiāo)售市........................................7
1.市場(chǎng)計(jì)劃...............................................7
2.銷(xiāo)售策略...............................................7
3.渠道銷(xiāo)售與伙伴.........................................7
4.銷(xiāo)售周期...............................................8
5.定價(jià)策略...............................................8
6.市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)...............................................8
（五）運(yùn)營(yíng)組織建設(shè)........................................8
1.組織結(jié)構(gòu)...............................................8
2.團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求.................................8
3.建立團(tuán)隊(duì)意景、使命和要求...............................8
（六）實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃........................................8
1.長(zhǎng)期目標(biāo)...............................................8
2.中期目標(biāo)...............................................9
3.短期目標(biāo)...............................................9
（七）財(cái)務(wù)計(jì)劃............................................9
1.資金需求與使用計(jì)劃.....................................9
2.融資計(jì)劃...............................................9
3.損益預(yù)估表.............................................9
4.現(xiàn)金流預(yù)測(cè).............................................9
5.資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表.........................................10
6.盈虧平衡分析...........................................10
7.投資回報(bào)率.............................................10
8.投資收回年限財(cái)務(wù)計(jì)劃...................................10
（八）風(fēng)險(xiǎn)控制............................................10
1.政策風(fēng)險(xiǎn)...............................................10
2.法律風(fēng)險(xiǎn)...............................................11
3.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)...............................................11
4.虧損風(fēng)險(xiǎn)...............................................11
（一）項(xiàng)目描述
該項(xiàng)目主要是將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時(shí)尚三者緊密結(jié)合，輔以喜糖、手工糖等樹(shù)立難忘形象，進(jìn)行“一店兩鋪”的新渠道模式，即一個(gè)實(shí)體店和一個(gè)網(wǎng)店，把實(shí)體店開(kāi)在大學(xué)旁邊，充分滿(mǎn)足了時(shí)尚一族崇尚自我心理，手工巧克力作為禮品更意味深遠(yuǎn)，此運(yùn)作方式使該糖果屋具有良好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
（二）產(chǎn)品與服務(wù)
該店主要經(jīng)營(yíng)喜糖、手工巧克力、各地方特色糖等，多出售低價(jià)但不廉價(jià)的糖果，營(yíng)業(yè)員堅(jiān)持“顧客就是上帝”的經(jīng)營(yíng)理念，積極、熱情的服務(wù)態(tài)度增強(qiáng)顧客的信任感。當(dāng)前糖果大都陳列在商場(chǎng)超市，僅僅當(dāng)成商品出售，且沒(méi)有主題，因此，該糖果屋在市場(chǎng)上具有良好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
（三）行業(yè)及市場(chǎng)
該行業(yè)歷史悠久，市場(chǎng)廣闊，多經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的糖果。因此，創(chuàng)新出新型、時(shí)尚的糖果在市場(chǎng)上具有較大的競(jìng)爭(zhēng)力，投資前景廣闊，風(fēng)險(xiǎn)低、盈利快、收益高。傳統(tǒng)的糖果有利于使該行業(yè)在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，創(chuàng)新時(shí)尚的糖果更能吸引顧客的眼球，新舊結(jié)合的經(jīng)營(yíng)方式使該行業(yè)在市場(chǎng)上占有較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在未來(lái)三年，該糖果屋的新型糖果銷(xiāo)售量將不斷提高，迅速打造國(guó)內(nèi)糖果行業(yè)的個(gè)性知名品牌。
（四）營(yíng)銷(xiāo)策略
多以散件出售，價(jià)錢(qián)便宜，同時(shí)提供各種大小禮盒，方便送禮。對(duì)于實(shí)體店，在節(jié)假日可進(jìn)行“買(mǎi)五送一”或贈(zèng)送會(huì)員卡等優(yōu)惠活動(dòng)，寒暑假期間可以與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼，達(dá)到共惠互利。在網(wǎng)店上盡可能的打造知名品牌，提高該糖果屋的信譽(yù)度。定時(shí)對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們對(duì)各種糖果產(chǎn)品具有充分的了解，方便出售；在工資方面進(jìn)行保底加薪，對(duì)優(yōu)秀消費(fèi)者進(jìn)行實(shí)物或資金獎(jiǎng)勵(lì)，購(gòu)買(mǎi)福利來(lái)激勵(lì)消費(fèi)者的工作積極性，從而增加該糖果店的銷(xiāo)售量。
（六）財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
未來(lái)三年的銷(xiāo)售收入50萬(wàn)元，利潤(rùn)達(dá)到30萬(wàn)元，資產(chǎn)回報(bào)率45%
（七）風(fēng)險(xiǎn)控制
與幾十年老糖果店相比，生產(chǎn)實(shí)力不夠；經(jīng)驗(yàn)、資金比較不足，研發(fā)技術(shù)比較薄弱。在物流方面，出貨、配貨速度相對(duì)較弱，還沒(méi)有樹(shù)立品牌效益。因此該項(xiàng)新型糖果業(yè)投資具有一定的風(fēng)險(xiǎn)，我們?cè)诟鞣矫娑紤?yīng)加強(qiáng)完善和提高掌握更多市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)吸取教訓(xùn)，學(xué)習(xí)國(guó)際知名品牌糖果。創(chuàng)造出自己的品牌，盡快在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。
（一）項(xiàng)目描述
1.項(xiàng)目背景
中國(guó)人一向崇尚禮尚往來(lái)，禮品在市場(chǎng)上具有較大的潛力。生日禮品市場(chǎng)，有多少人過(guò)生日就有多大市場(chǎng)；節(jié)慶禮品市場(chǎng)，有多少節(jié)日就有多大市場(chǎng)。然而，如此巨大的禮品市場(chǎng)中，卻面臨如下問(wèn)題：送禮意識(shí)強(qiáng)，但禮品大眾化，缺乏新意；禮品知識(shí)匱乏，送禮隨波逐流；禮品市場(chǎng)散亂，稱(chēng)心禮品難尋。匯百川糖果店按顧客構(gòu)思現(xiàn)場(chǎng)定制，制作出合乎客戶(hù)心意的個(gè)性化糖果，在市場(chǎng)中具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2.項(xiàng)目宗旨
創(chuàng)新 傳統(tǒng) 時(shí)尚
3.項(xiàng)目介紹
該項(xiàng)目將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時(shí)尚三者緊密結(jié)合，輔以喜糖、手工巧克力等。喜糖凝聚細(xì)分市場(chǎng)結(jié)晶，手工巧克力順應(yīng)時(shí)尚新潮，將健康美味、造型獨(dú)特的糖果推向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，創(chuàng)建中國(guó)糖果的知名品牌。該公司實(shí)行“一店兩鋪”，即一個(gè)實(shí)體店和一個(gè)網(wǎng)上店鋪。這一創(chuàng)舉結(jié)合了實(shí)體店的大容量、陳列直觀、現(xiàn)場(chǎng)即時(shí)體驗(yàn)和網(wǎng)店的便捷、產(chǎn)品齊全、資訊更新等所有優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)最大化擴(kuò)大市場(chǎng)分額。實(shí)體加網(wǎng)鋪使銷(xiāo)售渠道更廣、利潤(rùn)空間更大。在實(shí)體店可按顧客構(gòu)思現(xiàn)場(chǎng)定制，充分滿(mǎn)足時(shí)尚一族崇尚自我心理。我們?cè)谔枪|(zhì)量上追求高品質(zhì)，在包裝上同樣也不馬虎，以特色產(chǎn)品加之專(zhuān)賣(mài)渠道，迅速打造國(guó)內(nèi)糖果行業(yè)的個(gè)性知名品牌。把實(shí)體店開(kāi)在大學(xué)旁邊，更能了解當(dāng)前青少年的需求，并且可以為大學(xué)生提供兼職，與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼，實(shí)現(xiàn)互利共贏。
（二）產(chǎn)品與服務(wù)
1.產(chǎn)品品種規(guī)劃
該店主要經(jīng)營(yíng)喜糖、diy巧克力、各地方特色糖等。圍繞傳統(tǒng)、創(chuàng)新、時(shí)尚的主題，把糖果分為幾類(lèi)，如：可愛(ài)型系列、巧克力系列、禮品包裝系列。
糖果屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用語(yǔ)言、動(dòng)作再現(xiàn)爸爸、媽媽照顧小朋友的情景，反映自己對(duì)所扮演的家庭成員中各個(gè)角色的認(rèn)識(shí)。
2、會(huì)用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，對(duì)制作糖果、賣(mài)糖果感興趣，并從中體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。
3、樂(lè)意扮演角色和小朋友一起玩，會(huì)使用簡(jiǎn)單禮貌用語(yǔ)招待小客人。
4、在游戲中遵守規(guī)則，培養(yǎng)幼兒良好的文明行為習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
游戲區(qū)域：冬冬娃娃家、紅紅娃娃家所需的游戲材料。
知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒已有參與娃娃家、糖果屋游戲的經(jīng)歷。
活動(dòng)過(guò)程：
1、交流游戲經(jīng)驗(yàn)：
教師：娃娃家里少了誰(shuí)？你最喜歡當(dāng)誰(shuí)？都做些什么事情？
（啟發(fā)引導(dǎo)幼兒結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)自己的爸爸媽媽是怎么照顧自己的）
2、幼兒討論：
如果你當(dāng)娃娃的爸爸媽媽?zhuān)瑧?yīng)該怎么做？
娃娃家里還會(huì)有誰(shuí)？（爺爺、奶奶、外公、外婆）
他們也會(huì)做哪些事？（帶寶寶、燒飯、洗衣服、）
1、出示棒棒糖，小朋友看這是什么？喜歡吃嗎？小朋友都喜歡吃糖果，你們知道老師的糖是從哪里買(mǎi)來(lái)的嗎？
今天老師就帶你們?nèi)ス涮鹛鸬奶枪荩抢镉懈嗪贸缘奶枪亍?/p>
2、甜甜的糖果屋
教師：甜甜的糖果是誰(shuí)做出來(lái)的？
糖果廠的工人是怎樣包裝糖果的？
（教師邊講解邊用搓、卷、捏、擰等方法包一塊糖果）
誰(shuí)能告訴我糖果廠里的工人做好了糖果，要送到哪里去？
糖果屋里賣(mài)糖果的是誰(shuí)？（售貨員）
你們都吃過(guò)什么味道的糖？（甜味、咸味、酸味、）
1、師：你們想不想做娃娃的爸爸媽媽?zhuān)肯氩幌胱鎏枪麖S的工人？想做糖果屋的營(yíng)業(yè)員、收銀員？還有去娃娃家串門(mén)的客人和買(mǎi)糖果的顧客？
2、幼兒根據(jù)自己的意愿選擇角色進(jìn)入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”，扮演角色。
3、規(guī)則：當(dāng)有美妙的音樂(lè)響起的時(shí)候，甜甜的糖果就要下班了，小朋友要馬上放下手中的東西到老師這里來(lái)，明白嗎？開(kāi)始行動(dòng)吧！
4、教師以角色的身份參與游戲。
重點(diǎn)指導(dǎo)：引導(dǎo)小主人主動(dòng)、熱情的招待客人；巡回指導(dǎo)幼兒用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，用角色語(yǔ)言提醒營(yíng)業(yè)員人情的招呼顧客。
聽(tīng)音樂(lè)結(jié)束游戲，評(píng)選文明家庭。
1、主人交流：你為客人做了哪些事情？
2、客人評(píng)選文明家庭、糖果廠的工人和營(yíng)業(yè)員。
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