在這段時間的學(xué)習(xí)中,我積累了許多寶貴的知識與經(jīng)驗。在寫心得體會時,我們應(yīng)該先梳理自己的思路,確定要表達的重點和主題。以下是筆者整理的一些心得體會范文,供大家參考。
做家務(wù)包餃子心得體會篇一
今天是5月13日,是五月的第二個星期天,也是母親節(jié)。奶奶說,今天過節(jié),我們?nèi)乙溩映?。我聽了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了,我自告奮勇地對媽媽說:“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來幫你們包餃子?!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤龠f給她們包?!盀槭裁匆瓷纤兀俊蔽也唤獾膯枊寢?。媽媽聽了,說:“因為沾上水了以后餃子皮會沾的更緊,煮的時候不會炸開?!蔽衣犃嘶腥淮笪颍驼罩鴭寢屨f的做了。我做了一會,看媽媽她們包的很起勁,便也想學(xué),媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說圓不圓,說方不方,好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說我包的是個“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個道理:看起來容易的事做起來卻很難,什么事都要經(jīng)過努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風(fēng)趣地說:“我們來包餃子吧。”“好”我和爸爸異口同聲的說。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮,挑了點餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了。”媽媽慢慢的對我說:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點水,肉不要放的太多,捏對口時不要太用力”?媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
做家務(wù)包餃子心得體會篇二
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩印!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子?!甭犞蠹业谋頁P,我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔(dān)!
進入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
做家務(wù)包餃子心得體會篇三
春節(jié),中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié),人們總會準備一些美食來慶祝,其中,包餃子是一項十分重要的活動。學(xué)包餃子不僅可以鍛煉我們的動手能力和團隊精神,還可以讓我們體驗到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段:學(xué)習(xí)準備。
學(xué)習(xí)包餃子之前,我們需要先準備好所需的材料和工具,如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著,我們要認真閱讀包餃子的教程,掌握好包餃子的技巧和每個步驟的要領(lǐng)。最后,我們還需要專心致志地參與包餃子的過程,保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段:包餃子的過程。
包餃子的過程十分有趣,需要團隊協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團隊,一開始經(jīng)常因為不配合而包得手忙腳亂,但是我們不斷嘗試、探討,通過反復(fù)練習(xí)和合作,我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧,讓我們越來越有信心和樂趣。每個步驟都需要注意力和精細,而最終包出來的那顆餃子,真正令人滿意和開心。
通過包餃子的活動,我們不僅獲得了獨特的體驗和記憶,也可以增進我們的情感溝通和認識。我還記得,當我和家人們完成了一個晚上的餃子制作,品嘗到每一顆聞香美味的餃子時,我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果,我們的家庭團結(jié)和親密度也得到了進一步的提升。
第五段:結(jié)論。
包餃子這項活動不僅僅是一種文化的體驗,也是一個合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關(guān)于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識和技能,同時也讓我們更好地認識了自己和他人、增強了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此,在以后的生活當中,我們應(yīng)該繼續(xù)保持這樣的理念,傳承下去,讓更多人加入我們,一起激發(fā)向上的精神。
做家務(wù)包餃子心得體會篇四
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理。
做家務(wù)包餃子心得體會篇五
家包餃子,是中國傳統(tǒng)的傳家寶之一。據(jù)說,這種餃子最早起源于東北地區(qū),因其外形像口袋,所以人們將它稱為家包子。隨著時間的推移和流轉(zhuǎn),家包餃子逐漸傳遍全國,并成為我國飲食文化的重要代表之一。每到冬天,人們便望眼欲穿地盼著家包餃子的到來,同時也期盼著帶著全家人一起包餃子的快樂時光。
要想包出美味可口的家包餃子,準備工作是必不可少的。首先,需要準備好餃子皮和餃子餡。餃子皮需要用到面粉和水,在手工搓揉的過程中,能夠慢慢地感受到面粉的彈性。而餃子餡則可根據(jù)不同的口味選擇合適的食材,如豬肉、蝦仁、肉餡、韭菜等。其次,準備好必要的廚房器具。如餃子切割器、餃子鋪盤、搟面杖等,這些器具能夠方便我們的包餃子工作。同時,也需要準備好調(diào)料,如醬油、醋、姜末、蒜末等,這能夠為家包餃子增添更多的口感。
家包餃子的制作,需要塑造出一種開朗、和諧、盡享樂趣的心態(tài)。首先,一定要做好溝通和協(xié)調(diào),大家需要一起商議選擇好要包的口味,然后安排好各自的分工。接著,就開工了。搟餃子皮、包餃子、沾餡,本身就是一種趣味性的過程。一邊包著,一邊就可以講笑話、唱歌、透過美味分享溫暖。當餃子終于出鍋的時候,用微笑和共同的努力搭配出飽滿的滿足感,這些都能成為難忘的記憶,讓每個參與者無比地感動和欣喜。
家包餃子的美味,無與倫比。包起來的餃子外形飽滿,口感豐富,吃起來軟硬適度,口味鮮美。多樣化的餡料,可以讓人們隨自己的喜好進行選擇,比如韭菜餡、蝦仁餡、菜肉餡等。家包餃子的風(fēng)味獨特,別有一番情趣。盡管和外面買的餃子口感相似,但家包餃子多了一份溫暖和感受,讓人們在享受美食的同時也愉悅活力。
第五段:結(jié)語。
總之,家包餃子充分體現(xiàn)了中國人的年俗文化、傳統(tǒng)的聚餐習(xí)慣。每個家庭、每個人都可以憑借著自己的想象力,制定屬于自己的口味和制作方法,在家里就能品嘗到營養(yǎng)美味的餃子了。我們不僅享受到美味,還收獲了團結(jié)友愛、歡笑貼近。相信這種風(fēng)俗活動、文化傳承方式是值得一直堅持下去的。
做家務(wù)包餃子心得體會篇六
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
為了培養(yǎng)孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進行了一場以“親子同樂促進家園共育”為主題的親子活動,家長和孩子們一起“包餃子”。
整個活動在老師的.組織下,家長的配合下井然有序。孩子們個個學(xué)得有模有樣,有揉面的、有搟皮的、有包餃子的,儼然一個個小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子:有的像太陽,有的像元寶,有的像月亮……家長們看到后高興得合不攏嘴,現(xiàn)場其樂融融,幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。
通過本次活動,不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力,也培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習(xí)慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣,提高了幼兒的動手能力,培養(yǎng)了幼兒愛勞動的好習(xí)慣,發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦,并把自己包好的餃子煮熟后,親手喂給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
做家務(wù)包餃子心得體會篇七
自古以來,“食”是民之大事,每個地區(qū)都有自己的特色美食。其中,餃子作為中國傳統(tǒng)的特色美食之一,深受人民的喜愛和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜,加上隔離期間在家,我決定學(xué)習(xí)包餃子,一方面是鍛煉自己的手藝,另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段:詳細介紹學(xué)習(xí)包餃子的過程。
在開始制作之前,我首先上網(wǎng)查了一些相關(guān)的教程和視頻來學(xué)習(xí)包餃子。我發(fā)現(xiàn),包餃子雖然制作過程比較簡單,但需要講究諸多細節(jié),比如面團的水分和筋度,餡料的搭配和調(diào)味,餃子的大小和形狀等等。在實踐過程中,我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時做飯不多,手藝不到位,剛開始包餃子時經(jīng)常是包歪或者皮子太厚,餡料太多。但經(jīng)過不斷的練習(xí)和調(diào)整,我的手藝慢慢變得熟練起來。
第三段:分享制作過程中的體會和感受。
在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)這個過程也可以帶來一定的滿足感和樂趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子,為自己的手巧感到高興;其次是在與家人合作包餃子的過程中,不斷地交流溝通,增進了彼此的感情。另外,制作餃子也需要一定的耐心和專注力,讓我感到放松和充實。
第四段:總結(jié)自己在學(xué)習(xí)包餃子中的收獲。
通過這次學(xué)習(xí)包餃子的過程,我不僅得以鍛煉了自己的手藝,也擴展了自己的視野,熟悉了中國傳統(tǒng)美食的制作過程和文化內(nèi)涵。同時,我也學(xué)會了與家人一起合作制作餃子的感受,增強了家庭感情。更重要的是,這個過程讓我收獲到了快樂和成就感,也為我以后可能的料理上的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
第五段:展望未來的學(xué)習(xí)和成長。
在未來,我還希望能夠更加深入地學(xué)習(xí)中國的美食文化,包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時,我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝,將自己所學(xué)到的技能和知識應(yīng)用到日常生活中。通過不斷地學(xué)習(xí)和嘗試,我相信自己會越來越懂得怎樣更好地享受飲食,也會變得更加自信和堅韌。
做家務(wù)包餃子心得體會篇八
新年將至,家包餃子已經(jīng)成為了許多家庭慶祝團圓的傳統(tǒng)活動,我也和家人一起包了一頓餃子。然而,這次的餃子包得特別難吃,情緒低落的我們開始了探討,最終發(fā)現(xiàn)了很多包餃子的誤區(qū)。今天我就來分享本人的家包餃子心得體會,希望對大家能夠有所幫助。
二段:準備工作的重要性。
家包餃子之前必須要有充足的準備工作,包括選購食材、準備餡料和制作面團。每個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。選購食材要新鮮;餡料要調(diào)味均勻,色香味俱佳;面團要揉得充分,就算小小的一塊面團也要慢慢揉,多揉幾次。準備好這三個步驟,做出又香又美味的餃子就已經(jīng)成功了一半。
家包餃子中最為重要的部分毫無疑問就是包餃子的環(huán)節(jié)。首先要掌握的是捏皮和搟皮的技巧。捏皮是個人習(xí)慣,哪種方法對自己來說比較順手就可以選擇哪一種,不過要記得不要太薄或太厚,厚度剛好就好;搟皮則有技巧,搟皮需要控制好粉的用量,要是過干或過濕都不好操作,面要光滑,稍微封口不牢的地方都會讓煮出來的餃子開口。包餃子時也要注意口感和形狀,盡量保持每個餃子大小相同口感一致,形狀外觀都要整齊美觀。此外,切記不要在餃子表面上涂油,因為會影響煮的質(zhì)量,讓餃子開口。
四段:煮餃子方法。
煮餃子的方法有多種,例如煮水餃、鍋貼地煎等。其中以煮水餃比較為常見。將餃子放入鍋內(nèi),加水煮沸后,煮三至五分鐘后,稍顯透明的餃子便可出鍋食用。而需要注意的是,餃子一定要在水沸騰后再下鍋,最好不要放太多的餃子,最好一鍋不超過五十個,否則會影響煮餃子的效果。另外,翻煮水餃的時候,不要用筷子去翻或者去翻整個鍋,以免餃子開口。
五段:總結(jié)、表達感慨。
家包餃子雖然不是一項高深的技能,但是對一些不會做飯的人來說還是有一定的難度的,希望我的經(jīng)驗可以幫助大家。這一次的家包餃子讓我深刻意識到了對食物細節(jié)的重視,這份細致關(guān)注也讓我學(xué)會了更好地品味食物。最后希望大家都能在享受手工餃子的美味的同時,也積極探索美食文化,探尋生活中那些美好的細節(jié)。
做家務(wù)包餃子心得體會篇九
清晨,伙房炊事人員剛一來到幼兒園,準備好香噴噴的和五顏六色的餃子面。9:20活動準時開始,首先,教師們給孩子們講解了元旦的來歷和;接著,各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起成人開心包餃子,共同慶祝中國這個民族風(fēng)格的節(jié)日。你看,有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討。場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員,一會兒捋起袖子加入到包餃子的超強陣營當中,師幼同樂的暖意沁人心脾,孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài),有綠的、紅的、紫的、白的,還有敦實厚重的,有別致精巧的,還有四不像的??粗槐P盤別出心裁但都粘雞湯滿愛意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一塊塊模樣不一但香溢滿口的餃子,別樣的元旦喜慶連連。
本次介紹元旦包餃子活動不僅讓孩子們了解了元旦的由來,了解了中國的傳統(tǒng)工藝文化,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,感受到了濃濃的親情,讓每一個孩子在活動中快樂純真的成長。
好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了增強德育大學(xué)生的思想教育,豐富多彩我們的大學(xué)生活,加強同學(xué)之間的團結(jié)與學(xué)術(shù)交流,我們學(xué)校在冬至即將來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動。
本領(lǐng)銜活動是在我們各班張老師帶領(lǐng),在家委會的幫忙下,由各班全體同學(xué)參與。
全校的活動在冬至同年上午10:00準時開始,公益活動在活動開前我們班先進行分組討論,組長需要進行分工合作,準許并且我們示范要求如何正確使用工具,進行安全教育。為了活動的取得實效,我們還強調(diào)在活動中采取進行評選個股表現(xiàn)好的組。比如:最美餃子組,最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等,提高孩子的活動積極性和有效性。
活動過程中,我們不讓家長希望孩子,讓每個孩子親自動手,體驗活動樂趣,個別學(xué)生的餃子包的不好,我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓文娛活動活動氣氛更好些,我選了音樂孩子們最喜歡的`音樂循環(huán)重播,孩子們在享受歡樂的音樂中所包餃子。最先做完的小組,由組長分工清理活動處理過程中的垃圾,擺放好桌椅。在接近1個小時的后,我們的包餃子活動順利結(jié)束。最后評選出那些優(yōu)秀的小組進行加分。
我班組織工作這次冬至日活動,不僅使大家增強了互助合作的認知,加深了解了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活有幸的樂趣。這一次難忘立春的冬至日的經(jīng)歷,為每一個同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十
星期天,來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子??匆娝麄兌加谢罡?,我心里直癢癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點,最后雙手就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了?!?/p>
我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時媽媽走過來說:“別灰心,堅持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十一
家包餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,也是春節(jié)期間重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在家人的陪伴和相互合作中,包餃子不僅是一種食物,更是一種文化與情感的傳承。今天,我想分享我家包餃子的心得與體會。
第二段:準備工作。
包餃子首先要準備好餡料和皮子。我們的餡料有豬肉、韭菜、香菇等,口感豐富。而皮子則需要在提前揉面、搟面的基礎(chǔ)上制作,將面團切成小塊,用搟面杖搟成薄皮。
包餃子也是有技巧的。先將餡料放在皮子中央,然后兩頭像餛飩一樣折過來,從兩邊捏緊,形成一個月餅狀。然后將兩側(cè)擰成錐形,包成餃子的形狀。包餃子要漂亮、形狀均勻,并且不要破皮。
家人們在包餃子的過程中充滿樂趣,大家相互合作,互相傳授技巧,形成一種親密關(guān)系。而在包餃子的過程中,我們也可以了解更多關(guān)于飲食文化的知識,同時加深彼此之間的交流和認識。
第五段:結(jié)論。
包餃子是一項充滿情感、樂趣的傳統(tǒng)活動,也是一種家庭文化的傳承。在一起包餃子的時光中,讓我們更加感受到了家庭的溫暖和幸福,也讓我們更加珍惜家人、友誼和愛情。在今后的春節(jié)里,讓我們一起繼續(xù)包餃子,把傳統(tǒng)文化延續(xù)下去。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十二
12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學(xué)一年級的四個教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實踐活動。
“冬至到,吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實踐活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者中走進班級和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長志愿者都大學(xué)生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前,夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來及冬至的小故事,然后,老師和班主任孩子們一起認識了包餃子所需要的原材料和用具,家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動現(xiàn)場,只見家長志愿者們和面、揉面團、搟xxxx、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉,一會功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個個都非常雀躍,場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的'餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實,家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉,快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風(fēng)俗,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,拉進了孩子與家長的最遠,感受到了濃濃親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十三
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!痹卩栲枧九镜谋衤曋校覀冇瓉砹诵碌囊荒戗D―20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。
大年初一,我們?nèi)覈谝黄鸢溩印N疫@個對餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請教一下了。
看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來包餃子也不過如此嗎,對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對,從中間一股腦的冒了出來,沒辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來,看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛迪生曾用了整整的時間,才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點點的挫折與困難嗎?”聽了媽媽的話,我重打鑼鼓另開張,再一次認認真真的包起了餃子,真是功夫不負有心人,一個個精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了,媽媽開始煮餃子,不一會兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動果實中,心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興,我不但學(xué)會了包餃子,而且深刻地體會到了失敗并不可怕,只要從中吸取經(jīng)驗、教訓(xùn),充足自信,勇往直前,出鍋就一定會走向成功。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十四
每年大年三十,家有一個傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學(xué)著包嗎?”外婆說:“你還小,學(xué)不會?!蔽抑钡卣f:“不就是包餃子嗎?我肯定能學(xué)會?!蓖馄怕犃酥缓谜f:“好,好?!?/p>
外婆把面團撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑著說:“你做的餃子就像一個小懶蟲?!蔽乙豢矗?!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看著,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接著就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個簡單的包餃子,卻含著一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個道理。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十五
今天我特別高興,因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。
我早早地就準備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了,我跑過去開門,果然是他們倆個。
我說:“你們怎么才來了啊,我都等了好一會了,快進來吧”他們走進來,坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說著邊把已經(jīng)切好的肉,韭菜拿過來。我們?nèi)齻€人每人拿一雙筷子,開始攪拌,不一會兒,餡就擭好了。開始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。
我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒,餃子好了,我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子,我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十六
包餃子是中國年節(jié)和日常餐桌的傳統(tǒng)美食之一。成年以后,在外生活了很多年,我對這一美食的熱愛不減反增,無論是在家里手工包餃子,還是在外面的餃子店點餐,都能讓我感受到家的溫暖和舒適。在這篇文章中,我想分享我包餃子的心得體會和感受。
第二段:選材。
包餃子的第一步是選擇材料。在挑選豬肉、韭菜、豆腐等必不可少的食材時,我會更加注重質(zhì)量。我喜歡買新鮮的豬肉和嫩葉的韭菜,以便在制作餃子時保持食材的新鮮度和風(fēng)味。此外,我還會嘗試一些新鮮的組合,例如鮮蝦水餃、羊肉餃子、海鮮餃子等,這樣可以讓包餃子的過程更加有趣和創(chuàng)新。
第三段:制作。
正式的制作餃子是一個靜心而又有趣的過程。我首先會切碎食材、加一點調(diào)料和雞蛋、調(diào)出肉餡的鮮美口感。其次,我會將和好的面團揉成餃子皮,如果是手工制作,還要注意揉好的面團的韌性和餃子皮的厚度。此外,我會盡量讓每個餃子的形狀和大小一致,精益求精。
第四段:享用。
包餃子的收獲是制作和享用的雙重滿足感。當我享用到一口口新鮮的肉餡和嫩葉的韭菜餡的時候,心情就變得溫暖而愉悅。另外,吃餃子有一個有趣的傳統(tǒng),在最后一個餃子里面藏著硬幣,幸運者將在來年有好運氣。這樣的傳統(tǒng)讓家人和朋友在吃餃子的時候更加愉快和有趣。
第五段:總結(jié)。
包餃子是一項傳統(tǒng)的中國技藝,也是中國年節(jié)或者日常生活的美食,是我們傳遞文化的一種方式。隨著時間的推移,包餃子的制作技藝和口味經(jīng)過了不斷的演變和創(chuàng)新,從肉餡餃子到各種口味的組合,每個人都可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調(diào)整和創(chuàng)新。包餃子不僅可以給我們帶來美味和營養(yǎng),而且也是一種令人愉悅和放松的方式。我相信,包餃子一定會成為我們永久的傳統(tǒng),也會帶給我們永遠的美味和快樂。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十七
在平日的生活中,我很少有機會親手制作食物。而近期,我有幸體驗了一次包餃子的機會。在參與這項活動之前,我對包餃子只是聽說過,并沒有親自動手嘗試過。然而,當我參與其中時,我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡單。首先,我們需要準備好餃子皮、餡料和面粉。接著,把面粉揉成餃子皮,特別要注意揉面的時間和手法,以及餃子餡的制作和調(diào)料的搭配。這個過程并不容易,需要我們花費一些時間和精力。
第二段:團隊合作。
在包餃子的過程中,我們需要采取團隊合作的方式,因為一人之力難以完成這個任務(wù)。我們需要協(xié)調(diào)動作,配合默契,才能讓餃子個個形狀端正。在制作餃子皮的時候,有的同學(xué)負責(zé)揉面,有的同學(xué)負責(zé)搟皮。當皮搟開后,大家一起摻餡,包餡。在這個過程中,我們需要互相幫助,互相支持,齊心協(xié)力完成任務(wù)。通過這次團隊合作的經(jīng)驗,我深刻明白了團隊合作的重要性,只有團隊合作才能取得更好的成果。
第三段:耐心和細心。
包餃子需要我們耐心和細心。在制作餃子皮的過程中,如果面團沒有揉勻,皮就會有厚薄不均的問題。而且,搟皮的過程中需要堅持不懈,不能急于求成。制作餃子餡時,我們需要把握好餡料的用量和搭配,用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過程中,我們還需要一點點地將餡料包進餃子皮里,并且將包裹好的餃子捏口封合。這個過程需要耐心和細心,不能馬虎大意。通過這次包餃子的體驗,我發(fā)現(xiàn)耐心和細心是做好任何事情的關(guān)鍵。
第四段:成就感。
在包餃子的過程中,當我們將餃子包好、煮熟后,我們可以看到自己的成果。雖然一開始的餃子形狀可能不太完美,但隨著我們不斷地練習(xí)和嘗試,我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當我們吃到自己親手包的餃子時,內(nèi)心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實是可以親手制作美食的,而且這個過程也給我?guī)砹撕艽蟮臉啡?。通過包餃子的經(jīng)歷,我意識到只要我努力去嘗試,就能夠收獲成就感和快樂。
第五段:傳承文化。
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化,也是我國春節(jié)期間的一個重要習(xí)俗。通過包餃子的過程,我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價值和意義。餃子代表著團圓和幸福,家人們圍坐在一起包餃子的場景非常美好。通過這個活動,我們可以將這一傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下去,讓更多的人了解和參與其中。通過包餃子,我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊,增進對民族文化的認同感和自豪感。
總結(jié):
通過包餃子的體驗,我深刻地認識到制作食物的不易,并體會到了團隊合作、耐心和細心的重要性。同時,包餃子的過程給我?guī)砹顺删透泻涂鞓?,也讓我更加珍視中華民族的傳統(tǒng)文化。通過這次體驗,我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項技術(shù)活,也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機會能夠參與進來,繼續(xù)體驗包餃子的樂趣。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十八
包餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,不僅有著豐富的營養(yǎng)口感,更是一項有趣的活動。作為一個愛好美食的人,我常常會感到快樂和滿足,當我包餃子時,我感到更加充實和愉快,因為它不僅是一種食物,還是一種凝聚人心的方式。在這篇文章中,我將分享我的一些包餃子的心得和體會,希望可以給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和幫助。
第二段:進入主題,認真準備。
在包餃子之前,我們需要做好充分的準備工作。首先,準備好餃子皮和餡料。其次,要保證食材的新鮮和干凈,將其洗凈、切碎、裝好備用。還要準備好適量的調(diào)料和工具,如砧板、刀、碗、勺等。做好充分的準備工作,可以讓我們在包餃子過程中更加專注和流暢。
第三段:身臨其境,享受包餃子的過程。
在包餃子的過程中,我們可以感受到一種親切和溫暖的氛圍。親朋好友團聚在一起,圍坐在桌子旁,一邊聊天,一邊包餃子。空氣中彌漫著香氣和歡聲笑語,這種感覺令人難忘。也許我們并不是專業(yè)的廚師,但我們可以展示我們的創(chuàng)意和技能,讓每一個餃子都有著獨特的風(fēng)味。
第四段:體會包餃子的快樂。
包餃子的過程充滿謙遜、互助和團結(jié)的精神。當我們一圈一圈地扭餃子皮、倒餡料、包裹成餃子的過程時,我們不僅修煉了自己的耐心和技能,更體現(xiàn)了我們的團隊合作精神。與此相伴隨的是快樂和滿足感,一份成功的作品,不僅讓我們長了見識,更加增強了我們的信心。
第五段:總結(jié)。
從包餃子的過程中,我們可以感受到一種親情、友情和團隊合作的精神,與此相伴隨的是快樂和滿足感。包餃子是一項非常值得推崇的傳統(tǒng)美食和活動,也是一種與親人家人相聚的方式。我希望我們能夠?qū)⑦@種傳統(tǒng)和文化傳承下去,讓更多的人感受到包餃子的快樂和溫暖。
做家務(wù)包餃子心得體會篇十九
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?!坝谑?,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里?!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了?!芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學(xué)一定要有耐心?!熬瓦@樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點。“大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
做家務(wù)包餃子心得體會篇二十
每當我吃餃子的時候,我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個雨天,我們都沒有出門,媽媽建議:我們來一個包餃子比賽吧!我和爸爸說:“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”媽媽先拿了一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來,一邊和一邊折出好看的花紋,不一會兒,一個飽滿的餃子就誕生了。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來后,細心地一捏一捏,捏出來像朵花一樣,真好看!我呢,為了想贏得比賽,只能在速度上下工夫了,我把面皮放在手上,放了餡,兩邊面皮一合起來,一只餃子就成型了,最后我包的餃子比他們快,我贏了,真開心!
下鍋了,我滿心期待吃餃子,可是,當媽媽撈出來時,我包的餃子全散開了。媽媽說:“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因為我經(jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散了?!?/p>
聽完了媽媽的話,我明白了一個道理:做人做事都要學(xué)會鞏固細節(jié),先把事情學(xué)會,再求速度,因為熟能生巧!
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