真實(shí)世界中并不總是一帆風(fēng)順，我們需要學(xué)會(huì)適應(yīng)不同的環(huán)境。寫一篇較為完美的總結(jié)，首先需要明確總結(jié)的目的和對(duì)象?？偨Y(jié)不僅是個(gè)人的事情，也可以組織團(tuán)隊(duì)一起總結(jié)，共同提升。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇一
1、應(yīng)急小組組長負(fù)責(zé)全面工作，平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作，一旦發(fā)生食物中毒事件，負(fù)責(zé)組織搶救中毒師生，安排檢查現(xiàn)場，調(diào)查事件的起因，負(fù)責(zé)安排善后工作。
2、寶負(fù)責(zé)日常超市和食堂的食品、食物安全檢查工作，并制定管理措施及檢查的各項(xiàng)措施，并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報(bào)告，搶救中毒師生，解決善后工作。協(xié)助有關(guān)人員對(duì)超市的食品和食堂的食品展開全面檢查。
3、監(jiān)督組每周實(shí)行大檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，責(zé)令限期改正。并不定時(shí)進(jìn)行抽查。對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)提出，確保師生安全。
4、學(xué)生會(huì)生活部要每天堅(jiān)持衛(wèi)生檢查并如實(shí)填寫記錄表，對(duì)發(fā)現(xiàn)的如飯菜過期、有異味等問題及時(shí)報(bào)告以便檢查整治。
5、生活教師堅(jiān)持每天的檢查制度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)解決并報(bào)告學(xué)生工作處。
1、如發(fā)現(xiàn)師生就餐后，集體出現(xiàn)不明病因的肚痛、胸悶、惡心、乏力昏沉、嘔吐、水瀉等癥狀，各班主任、值周、值日教師要馬上報(bào)告醫(yī)務(wù)室、校長辦和校長，學(xué)校匯總情況懷疑集體中毒后立即啟動(dòng)本應(yīng)急處理工作預(yù)案。
2、在第一時(shí)間通知學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向上級(jí)有關(guān)部門匯報(bào)。
3、迅速與學(xué)校醫(yī)務(wù)室取得聯(lián)系，采取就地救護(hù)。校長或校長辦公室組織車輛或撥打急救中心120.就事態(tài)情況迅速采取救護(hù)措施，及時(shí)把中毒嚴(yán)重的師生送醫(yī)院進(jìn)行搶救，確保在第一時(shí)間保證師生的生命安全。并迅速與家長聯(lián)系，及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告搶救進(jìn)展情況。
4、由組長負(fù)責(zé)組織調(diào)查事故原因。組織調(diào)查詢問相關(guān)人員，弄清中毒事件起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍。配合其他部門進(jìn)行有效工作，待防疫人員到達(dá)后立即提取24小時(shí)的留樣并進(jìn)行檢查。如懷疑故意投毒，應(yīng)及時(shí)向公安部門報(bào)告進(jìn)行立案偵察。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇二
方案，即在案前得出的方法；將方法呈于案前，即為方案。審案子，就是在案子面前審理這件事。泛指進(jìn)行工作的具體計(jì)劃或?qū)δ骋粏栴}制定的規(guī)劃。醫(yī)院停電應(yīng)急預(yù)案演練方案，我們來看看。
一、演習(xí)目的：
提高應(yīng)對(duì)突發(fā)停電的能力，保障醫(yī)療工作正常開展。
二、演習(xí)內(nèi)容：
將常1變壓器故障導(dǎo)致停電的部門迅速切換，由常2變壓器供電。
三、
演習(xí)時(shí)間：20xx年5月31日下午13點(diǎn)30分。
四、演習(xí)地點(diǎn)：門診樓、住院樓、高配間。
五、應(yīng)急指揮小組：
總指揮：xxx。
副總指揮：xxx。
六、工作小組。
組長：xxx。
副組長：xx。
組員：工程部、保安部。
七、演習(xí)前準(zhǔn)備：
將演練方案通知各停電部門，準(zhǔn)備應(yīng)急燈等。
八、演習(xí)描述：
20xx年5月30日，高配間常1變壓器突發(fā)故障，導(dǎo)致門診樓、醫(yī)技樓、住院樓多部門停電，物業(yè)工程部迅速按照預(yù)案搶修，15分鐘后，將供電切換至常2變壓器，恢復(fù)供電。（此次演習(xí)，不影響手術(shù)室，血透室，icu等重點(diǎn)部門，因?yàn)檫@些部門裝有末端自動(dòng)切換裝臵，應(yīng)急時(shí)可自動(dòng)瞬間切換至常2變壓器，保證正常供電）。
九、演習(xí)程序：
1、總指揮xxx宣布演習(xí)開始。
2、高配間常1變壓器故障燈亮啟，工作人員迅速報(bào)后勤保障部、物業(yè)主管，同時(shí)實(shí)施搶修。
3、后勤保障部接報(bào)后即刻指揮安保中心，利用公共廣播系統(tǒng)發(fā)出突發(fā)停電通知，通知門急診、病區(qū)醫(yī)護(hù)人員維護(hù)秩序。進(jìn)行安慰性宣傳，穩(wěn)定門急診及關(guān)于電梯內(nèi)病人或家屬的心情（電梯困人預(yù)案實(shí)施）。
4、物業(yè)接到通知后，工程部6名工作人員分成3組，分別進(jìn)入門樓、住院樓的高配間和總高配間，將供電變壓器從常1切換至常2，恢復(fù)供電，并對(duì)常1進(jìn)行排故。
5、電梯班負(fù)責(zé)各電梯巡視。
6、保安負(fù)責(zé)門急診巡視。
7、事后填寫突發(fā)事件上報(bào)院辦。
十、注意事項(xiàng)：
1、演習(xí)前準(zhǔn)備工作要充分，宣傳工作要到位。
2、電工切換電源要嚴(yán)格按照操作規(guī)程實(shí)施。
一、制定目的為應(yīng)對(duì)醫(yī)院突發(fā)性大面積停電事故，迅速有序地組織和恢復(fù)供電，確保病人生命安全和減少財(cái)產(chǎn)損失，保證醫(yī)院用電暢通，促進(jìn)事故應(yīng)急工作的制度化和規(guī)范化，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我院實(shí)際情況，制定本預(yù)案。
二、適用范圍。
本預(yù)案所稱“突發(fā)性大面積通電事故”（下稱“大面積停電事故”）是指因嚴(yán)重自然災(zāi)害重要設(shè)施損壞或遭受破壞等原因造成突發(fā)性的全院大面積電力系統(tǒng)安全防線失效，電網(wǎng)發(fā)生大面積瓦解或崩潰的事故。
三、應(yīng)急原則。
大面積停電事故處理工作貫徹“預(yù)防為主，常備不懈”的方針，遵循“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)制，明確責(zé)任，加強(qiáng)合作，快速發(fā)應(yīng)，措施果斷”的原則。
四、組織機(jī)構(gòu)。
組長：總經(jīng)理。
副組長：院長。
成員：人事行政部經(jīng)理。
后勤主管。
電維修工職責(zé)：
（1）做好日常安全供電工作，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，防范大面積停電事故發(fā)生。
（2）發(fā)生大面積停電事故時(shí)，及時(shí)做好停電事故應(yīng)急工作，盡快恢復(fù)供電。
（3）根據(jù)大面積停電事故嚴(yán)重程度，決定啟動(dòng)和終止應(yīng)急預(yù)案。
（4）及時(shí)向上級(jí)報(bào)告事故情況并向社會(huì)公布。
（5）必要時(shí)請(qǐng)求外力支援。
（6）領(lǐng)導(dǎo)小組組長是履行本預(yù)案規(guī)定的第一責(zé)任人。成員單位應(yīng)在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，各司其職，各負(fù)其責(zé)，通力合作，做好大面積停電事故時(shí)的社會(huì)綜合應(yīng)急工作。
2、應(yīng)急搶修隊(duì)。
隊(duì)長：后勤主管。
成員：電維修工。
職責(zé)：發(fā)生事故時(shí)，組織人員實(shí)施救援行動(dòng)；向指揮小組匯報(bào)事故情況，必要時(shí)向供電部門發(fā)出求援請(qǐng)求，事后。
總結(jié)。
應(yīng)急救援工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
五、應(yīng)急程序。
（一）后勤部門電工班應(yīng)急程序。
（1）電工在接到供電公司通知停電的電話或以其他形式的停電通知時(shí)，必須問清楚停電的時(shí)間，停多長時(shí)間及停電原因，做好記錄，如不在本班次，應(yīng)在交接班時(shí)交接清楚。
（2）通知應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長（夜半通知總值班人員），說明停電的原因，具體停電時(shí)間，停多長時(shí)間，并做好備用第二電源的準(zhǔn)備工作。
（3）如在正常工作時(shí)間內(nèi)，在時(shí)間允許的情況下，應(yīng)由人事行政部以書面形式向各部門發(fā)出通知。
（4）如時(shí)間緊急，應(yīng)在接到供電公司的通知后，立即通知應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長（夜間通知總值班人員），說明情況，由人事行政部向各部門發(fā)出通知，重要科室要跟科主任護(hù)士長講清停送電的時(shí)間，并制定好停送電計(jì)劃。
（5）在停電前30分鐘到配電室，做好切換備用第二電源的前期檢查。停電時(shí)要在15分鐘中保證備用第二電源的正常啟動(dòng)和輸送。
（6）在停電前10分鐘，將全部客用電梯停置1樓位置。
（7）當(dāng)外網(wǎng)停電后，啟動(dòng)發(fā)電機(jī)電源，保證手術(shù)室急診科等重點(diǎn)部門的供電。
（8）做好備用第二電源運(yùn)行記錄及恢復(fù)市電供電后的記錄。
（1）出現(xiàn)臨時(shí)性停電時(shí)，應(yīng)立即電話詢問供電公司，問明停電原因及停電時(shí)間的長短。
（2）通知應(yīng)急小組組長或總值班，說明情況。
（3）如停電時(shí)間較短（10分鐘之內(nèi)）應(yīng)等待市電來后送高低壓電。
（4）如停電時(shí)間較長，應(yīng)立即準(zhǔn)備切換備用第二電源。
（5）因各種原因雙電源均啟動(dòng)不成，應(yīng)盡快啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)，保證重點(diǎn)科室的供電。
（6）做好備用第二電源的運(yùn)行記錄。
（7）醫(yī)院內(nèi)部原因停電時(shí)，要查明停電原因，是高壓電路還是低壓電路。如果高壓電路出現(xiàn)故障，醫(yī)院電工立即導(dǎo)入備用電源，應(yīng)及時(shí)與供電部門搶修班聯(lián)系，盡快恢復(fù)，保證用電；如果醫(yī)院抵押電路出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)快速查明原因，按照操作規(guī)定恢復(fù)電路。
（二）部門科室應(yīng)急程序。
1、各科室接到停電通知后，應(yīng)該在允許情況下吧所有的及其電源切斷，待電路恢復(fù)正常后再投入使用。
2、接到停電通知后，立即做好停電準(zhǔn)備。如有搶救患者使用備用電源。
3、突然停電后，立即尋找搶救患者及其運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)力方法，維持搶救工作，并開啟應(yīng)急燈照明等。并應(yīng)及時(shí)通知電工或總值班。
4危重患者手術(shù)中使用呼吸機(jī)的患者平時(shí)應(yīng)在機(jī)旁備有簡易呼吸器，遇突然停電，醫(yī)護(hù)人員立即將呼吸機(jī)脫開，使用簡易呼吸器維持呼吸。使用電動(dòng)吸氮的患者，用50ml注射器接吸氮管吸氮。
5、如雙線均突然出現(xiàn)供電故障，院內(nèi)發(fā)電機(jī)供電前，醫(yī)護(hù)人員則應(yīng)首先保證病人搶救；護(hù)士應(yīng)沉著鎮(zhèn)靜，上呼吸機(jī)者采用手抱球法，上監(jiān)護(hù)儀者采用人工測血壓脈搏，電動(dòng)吸氮者則采用50毫升注射器接吸氮管抽吸等，嚴(yán)密觀察并請(qǐng)變化，其余工作人員則立即電話通知電工，人事行政部，并采用應(yīng)急燈供照明。
6、加強(qiáng)巡視病房，安撫患者，同時(shí)注意防火防盜。
7、電梯遇到突然停電后，后勤人員要做好乘客思想工作，向外面打電話，用人工方法把所有乘客放出去。
六、保障措施。
1、電工日常應(yīng)做好發(fā)電機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)工作，保證發(fā)電機(jī)隨時(shí)投入使用。
2、電工平時(shí)要掌握供電知識(shí)和操作規(guī)范，注意操作安全。
3、臨床科室常規(guī)備有應(yīng)急燈電筒等照明用物，定期檢查，保持完好狀態(tài)。
4、后勤部門要組織進(jìn)行應(yīng)急停電演練，每年1-2次，通過演練，使大家熟悉掌握突發(fā)停電的應(yīng)急處置程序，確保病人安全。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇三
演練時(shí)間：2014年07月05日下午16:00。
演練項(xiàng)目：創(chuàng)傷急救演練。
演練目的：通過演練，使急診科醫(yī)護(hù)人員能熟練處理外傷包扎、止血、固定、搬運(yùn)技術(shù)，避免患者因流血過多，導(dǎo)致病情加重甚至休克死亡。
演練地點(diǎn)：同心醫(yī)院院內(nèi)。
演練說明：當(dāng)病人受到外傷時(shí)，會(huì)出現(xiàn)大量流血現(xiàn)象，可能會(huì)導(dǎo)致休克死亡，應(yīng)立即采取止血措施。
演練過程和步驟：急診科接到白塔集團(tuán)用車送來的一名工人,其在使用鋼管切割機(jī)工作時(shí)被割傷左手致外傷流血或骨折，由白塔集團(tuán)在場人員護(hù)送來我院急診科，急診科立即組織人員前往救治病人。
1、手外傷急救。
在口袋周圍放冰塊雪糕等降溫。做完上述處理后，施救人員立即隨傷員把斷肢迅速送醫(yī)院，讓醫(yī)生進(jìn)行斷肢再植手術(shù)。切記千萬不要在斷肢上涂碘酒、酒精或其他消毒液。這樣會(huì)使組織細(xì)胞變質(zhì)，造成不能再植的嚴(yán)重后果。
2、創(chuàng)傷止血救護(hù)。
出血常見于割傷、刺傷、物體打擊和輾傷等。如傷者一次出血量達(dá)全身血量的1／3以上時(shí)，生命就有危險(xiǎn)。因此，及時(shí)止血是非常必要和重要的。遇有這類創(chuàng)傷時(shí)不要驚慌，可在現(xiàn)場用毛巾、紗布、工作服等立即包扎，采取止血措施。如果創(chuàng)傷部位有異物不在重要器官附近，可以拔出異物，處理好傷口。如無把握就不要隨便將異物拔掉，應(yīng)立即送醫(yī)院，經(jīng)醫(yī)生檢查，確定未傷及內(nèi)臟及較大血管時(shí)，再拔出異物，以免發(fā)生大出血措手不及。
3、骨折急救。
(1)如有開放性傷口和出血，應(yīng)先止血和包扎傷口行骨折固定。
(2)不要把刺出的斷骨送回傷口，以免感染和刺破血管和神經(jīng)。
(3)固定動(dòng)作要輕快，最好不要隨意移動(dòng)傷肢或翻動(dòng)傷員，以免加重?fù)p傷，增加疼痛。
(4)夾板或簡便材料不能與皮膚直接接觸，要用棉花或代替品墊好，以防局部受壓。
(5)搬運(yùn)時(shí)要輕、穩(wěn)、快，避免震蕩，并隨時(shí)注意傷者的病情變化。沒有擔(dān)架時(shí)，可利用門板、椅子、梯子等制作簡單擔(dān)架運(yùn)送。
演練效果：通過現(xiàn)場演練，使在場人員都掌握了外傷止血常識(shí)，達(dá)到了預(yù)期效果。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇四
為預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，保障廣大師生身體健康及生命安全，確保學(xué)校正常的教學(xué)秩序，特制定本預(yù)案。
組長：曲念禮
組員：李百儒郭超杰楊應(yīng)安金建國
1、防止學(xué)校食物中毒和食源性疾病暴發(fā)事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康。堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、商店衛(wèi)生工作的管理和監(jiān)督，制定切實(shí)可行的措施，確保廣大師生用餐安全。
2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生符合通知要求，食堂內(nèi)外環(huán)境要整潔，消除四害，食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，餐飲具使用前必須清潔、消毒、禁止重復(fù)使用未消毒的餐具。
3、嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)。食堂、商店采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品并簽定甲乙雙方協(xié)議書，以便追究對(duì)方責(zé)任，做到有章可循，把好采購食品質(zhì)量關(guān)、進(jìn)校關(guān)、銷售關(guān)，杜絕“三無”食品及過期食品進(jìn)校。食品存儲(chǔ)到位，做到分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查，當(dāng)天供應(yīng)的飯菜樣品存放二十四小時(shí)，剩余飯菜禁止使用。
4、食品從業(yè)人員必須持有健康證，每年進(jìn)行一次體檢，有傳染病者不得使用。食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐，應(yīng)該立即脫離工作崗位，病痊愈后方可重新上崗。食品從業(yè)人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，堅(jiān)持穿戴清潔的工作衣、帽上崗工作。
5、加強(qiáng)管理與監(jiān)督，建立校長責(zé)任制，分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，建立健全食品衛(wèi)生管理制度，加大督查力度，確保廣大師生的用餐安全。
1、學(xué)校一旦發(fā)生師生食物中毒或疑似食物中毒，食堂應(yīng)立即停止伙食供應(yīng)，并封存導(dǎo)致食物中毒或可疑導(dǎo)致食物中毒的食品，保護(hù)好現(xiàn)場，絕不故意破壞現(xiàn)場，掩蓋事實(shí)真-相。
2、食堂服務(wù)人員應(yīng)立即向校長報(bào)告，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)告后應(yīng)在第一時(shí)間向鄉(xiāng)中心校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，同時(shí)應(yīng)立即撥打120，請(qǐng)求急救中心進(jìn)行救援。
3、動(dòng)員一切可動(dòng)員的力量，及時(shí)送中毒人員到就近醫(yī)院進(jìn)行救治，妥善安置處理患者，解除其痛苦。
4、學(xué)校在接到報(bào)告后，應(yīng)立即組織人力到現(xiàn)場處理事故。查清食物中毒的性質(zhì)，按照衛(wèi)生部《食物中毒處理辦法》向上級(jí)政府、衛(wèi)生行政部門和上級(jí)主管部門報(bào)告。
5、中毒事故向上級(jí)政府及衛(wèi)生行政部門報(bào)告后，由上級(jí)政府及衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查處理，在調(diào)查處理的過程中，學(xué)校有關(guān)部門應(yīng)積極配合，盡快查清食物中毒的食品源，避免食物中毒的再次發(fā)生。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇五
演練目的:為檢驗(yàn)和完善停電應(yīng)急預(yù)案，增強(qiáng)醫(yī)院相關(guān)人員突發(fā)停電的應(yīng)急能力，更好地保障醫(yī)療工作的正常進(jìn)行。
演練部門:總務(wù)科、醫(yī)務(wù)科。
演練時(shí)間:2012年3月9日。
演練地點(diǎn):我院。
停電范圍：全院突發(fā)停電。
指揮長：院長。
1、16:00停電預(yù)案演練總指揮宣布停電演練開始。
2、全院突然停電，電工檢查停電原因后，確認(rèn)為市電停電，立即電話詢問供電部門，問明停電原因及時(shí)間長短，并通知停電應(yīng)急小組領(lǐng)導(dǎo)，說明情況。
4、后勤部門：（1）派人檢查電梯內(nèi)是否有被困人員，關(guān)閉電梯電源并解決被困電梯人員。（2）發(fā)電機(jī)開始發(fā)電，保證對(duì)重點(diǎn)科室的供電。
5、檢查發(fā)電機(jī)供電是否正常，并做好發(fā)電機(jī)運(yùn)行記錄。
6、16:30市電恢復(fù)供電，電工停止發(fā)電機(jī)工作，轉(zhuǎn)換至市電供電，并確認(rèn)市電供電正常。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇六
在學(xué)校抑或是社會(huì)中，有時(shí)會(huì)發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成重大損失和危害，時(shí)常需要預(yù)先制定應(yīng)急預(yù)案。我們應(yīng)該怎么編制應(yīng)急預(yù)案呢？以下是小編整理的醫(yī)院消防演練應(yīng)急預(yù)案，歡迎大家分享。
為提高科室職工的.消防安全防范意識(shí)，掌握消防安全知識(shí)，落實(shí)消防安全責(zé)任，進(jìn)一步提高醫(yī)院消防安全應(yīng)急能力。當(dāng)總務(wù)科發(fā)生緊急情況時(shí)，各班組員工能按醫(yī)院“火災(zāi)處理和人員疏散應(yīng)急預(yù)案”沉著、有序處理，熟悉掌握醫(yī)院火災(zāi)時(shí)的緊急行動(dòng)程序和疏散路線，及時(shí)傳達(dá)并迅速組織救援，熟練掌握逃生時(shí)的基本知識(shí)，增強(qiáng)自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群眾的生命安全，經(jīng)院應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定舉辦20xx年度消防演練，通過演練，讓科室員工接受教育，增強(qiáng)能力，做到有備無患。為了使這次演練達(dá)到預(yù)期的.目的，同時(shí)又能最大限度地減小對(duì)醫(yī)院正常運(yùn)轉(zhuǎn)的影響，特制定本次消防演練方案，具體如下：
以員工自救互救及消防滅火演練為主。
具體內(nèi)容為：
（1）火情報(bào)警演練；
（2）倉庫班火災(zāi)時(shí)的疏散、逃生及搶救物資演練；
（3）常見的消防滅火演練。
成立消防演練臨時(shí)指揮小組：由分管消防安全的副院長、保衛(wèi)科長、總務(wù)科長、醫(yī)務(wù)科及護(hù)理部組成指揮小組負(fù)責(zé)指揮整個(gè)演練。演練影像資料收集工作由院宣傳科負(fù)責(zé)。
總指揮：王書記
總務(wù)科科長與保衛(wèi)科科長協(xié)調(diào)分工，具體指揮。
秩序疏散組：
組長：總務(wù)科丁主任
成員：總務(wù)科員工
任務(wù)：負(fù)責(zé)疏散現(xiàn)場的秩序、指揮、設(shè)置警戒線。
消防滅火組：
組長：保衛(wèi)科姜科長
成員：院義務(wù)消防員
任務(wù)：負(fù)責(zé)實(shí)施滅火。
醫(yī)療救護(hù)組：
組長：醫(yī)務(wù)科、護(hù)理部負(fù)責(zé)人
成員：病區(qū)醫(yī)護(hù)人員
任務(wù)：負(fù)責(zé)現(xiàn)場救護(hù)和轉(zhuǎn)移病人。
1、各班組要做好演練前的宣傳工作。
2、各班組要根據(jù)真正火災(zāi)進(jìn)行疏散時(shí)，應(yīng)進(jìn)行的程序及本班組的實(shí)際情況，制定本班組的疏散計(jì)劃。
3、演練前檢查演練轄區(qū)：電力照明、緊急出口指示牌、送風(fēng)排煙系統(tǒng)、消防報(bào)警系統(tǒng)、消防供水系統(tǒng)等，確保這些設(shè)備能正常運(yùn)作。
4、檢查疏散通道暢通、不濕滑，以免造成疏散的意外損傷。
5、各班組負(fù)責(zé)人要重視這次消防演練，在不影響工作的情況下，盡量安排人員參加，參加演練的員工要認(rèn)真對(duì)待，疏散時(shí)不可中途離場，要注意安全，不可爭先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不亂、有條不紊，要通過這次演練吸取經(jīng)驗(yàn)。
現(xiàn)場總指揮宣布演練開始。
階段一：報(bào)警
假設(shè)情景：因持續(xù)降雨導(dǎo)致倉庫內(nèi)一老化線路打火引起火災(zāi)。
演練科目：報(bào)警；啟動(dòng)《火災(zāi)處理和人員疏散應(yīng)急預(yù)案》。
應(yīng)急措施：情況緊急，發(fā)現(xiàn)火情人員立即撥打電話“119”向消防對(duì)報(bào)告火情，請(qǐng)求救援；迅速將失火情況向總指揮部報(bào)告，并及時(shí)利用現(xiàn)場附近滅火器滅火，采取相關(guān)應(yīng)急措施。
總指揮接到火情報(bào)告后第一時(shí)間趕到現(xiàn)場，立即啟動(dòng)《醫(yī)院消防安全應(yīng)急預(yù)案》，向院消防及醫(yī)療救護(hù)應(yīng)急救援小組下達(dá)命令，要求各崗位人員接通知后迅速在制定崗位待命，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備。派人到路口迎候消防車輛。通知后勤立即切斷倉庫總電源、啟動(dòng)各項(xiàng)消防應(yīng)急設(shè)備。
階段二：滅火和搶救物資
假設(shè)情景：發(fā)生化學(xué)藥品和木材等不同性質(zhì)的火災(zāi)。
演練：對(duì)發(fā)生化學(xué)藥品、油類、可燃?xì)怏w、帶電設(shè)備等性質(zhì)的火災(zāi)采取干粉滅火劑滅火演示。對(duì)發(fā)生木材等性質(zhì)的火災(zāi)時(shí)采取水槍滅火。搶救物資按物資的貴重程度及易燃易爆程度由重到輕的順序分批運(yùn)送，盡量降低財(cái)產(chǎn)損失。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇七
演練時(shí)間：地點(diǎn)：脊柱外科會(huì)議室參加人員簽名：
8:40護(hù)士長及科主任臨時(shí)召集全科在崗人員告知今日停水通知，并廣播通知科室今日停水通知，告知患者家屬提前接好飲用水，科室提供有限量用水，并告知患者及家屬節(jié)約用水。同時(shí)告知患者及家屬停水后中央空調(diào)將停止運(yùn)行，做好降溫防暑準(zhǔn)備，可自備電風(fēng)扇。
11:30科室停水，關(guān)閉開水房熱水器電源，開水房門口貼停水通知。
11:35科室派專人負(fù)責(zé)派水，并做好等級(jí)，以免浪費(fèi)。醫(yī)生進(jìn)行操作前若手上無明顯污染物使用免洗手消毒劑。有污染物需要洗手時(shí)由專門派水護(hù)士負(fù)責(zé)倒水洗手。
次日08:30供水恢復(fù)。廣播通知全病房供水恢復(fù)，告知病房患者及家屬需關(guān)閉水龍頭。告知科室護(hù)工打開開水房熱水器電源。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇八
進(jìn)一步加強(qiáng)本院消防安全監(jiān)管工作，切實(shí)做好醫(yī)院突發(fā)火災(zāi)和緊急疏散的應(yīng)急處置工作，最大程度保障醫(yī)務(wù)人員和病患的生命財(cái)產(chǎn)安全。
1.2編制依據(jù)。
為確保本院消防安全得到有效，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《消防法》、《醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)災(zāi)害事故防范和應(yīng)急處置指導(dǎo)意見》等的規(guī)定制定本預(yù)案。
1.3適用范圍。
本預(yù)案適用于醫(yī)院本部突發(fā)火災(zāi)和緊急疏散的安全管理和應(yīng)急處置工作。
1.4工作原則。
為切實(shí)做好醫(yī)院消防安全的預(yù)防工作，按照“安全第一、常備不懈、預(yù)防為主原則，確保醫(yī)院在突發(fā)火災(zāi)時(shí)的`緊急疏散能夠及時(shí)、迅速、有序地得到處理。
2.1組織機(jī)構(gòu)人員分工（應(yīng)明確到人或崗位）。
2.1.1指揮部。
總指揮：由醫(yī)院值班擔(dān)任，消防安全責(zé)任人到場后，移交指揮權(quán)。
1.1.2成員：由各部門負(fù)責(zé)人組成。下設(shè)滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)及設(shè)施保障組、安全防護(hù)救護(hù)組。
2.1.3職責(zé)：掌握現(xiàn)場情況做出決策，向各組下達(dá)指令，指揮滅火、人員疏散行動(dòng)，在消防隊(duì)到達(dá)后，移交指揮權(quán)，配合消防隊(duì)行動(dòng)。
3.2滅火行動(dòng)組。
4.2.1負(fù)責(zé)人：保衛(wèi)科長；
4.2.2成員：職能科科長及醫(yī)院義務(wù)消防員；
4.2.3職責(zé)：第一滅火力量在60秒內(nèi)采取措施火情，第二滅火力量在接到火情后3分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場并根據(jù)現(xiàn)場情況展開滅火行動(dòng)。
3、緊急疏散引導(dǎo)組。
1.1負(fù)責(zé)人：醫(yī)務(wù)科長。
1.2成員：職能科及各科護(hù)士長。
1.3、職責(zé)：接到火警信息后，科、護(hù)士長引導(dǎo)本病區(qū)的工作人員和患者有序疏散，清查各樓層有無人員滯留。要求對(duì)應(yīng)每個(gè)樓層、疏散通道、安全出口明確疏散引導(dǎo)員，負(fù)責(zé)引導(dǎo)在場人員安全疏散。將患者撤離疏散到安全地帶，盡可能切斷電源、撤出易燃易爆物品并搶救貴重儀器設(shè)備及重要科技資料；穩(wěn)定患者情緒，保證患者生命安全。
4、安全防護(hù)救護(hù)組。
4.1負(fù)責(zé)人：總務(wù)科長。
4.2成員：保衛(wèi)科及后勤各班組長。
4.3職責(zé)：接到火警信息后，疏通室外消防車道，打開地下消火栓井蓋，協(xié)助疏散，對(duì)受傷人員進(jìn)行初步救護(hù)，視情況撥打“120”求救，并協(xié)助醫(yī)務(wù)人員送傷員至醫(yī)院救治；患者撤離時(shí)，不要乘坐電梯，可走安全通道。叮囑患者用濕毛巾捂住口鼻，盡可能以最低的姿勢或匍匐快速前進(jìn)設(shè)置安全防護(hù)警戒區(qū)，避免樓面跌落物品擊傷行人，制止無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。
5、通訊聯(lián)絡(luò)及設(shè)施保障組：
5.1負(fù)責(zé)人：基建工程科長。
5.2、成員：由工程設(shè)備部門相關(guān)人員組成。
5.3、職責(zé)：切斷非消防動(dòng)力電源，保障照明及消防設(shè)施、設(shè)備電源，迫降消防電梯，在一層停止并鎖定客用、貨運(yùn)電梯，停止空調(diào)運(yùn)行，操控防排煙設(shè)施、消防泵等自動(dòng)消防設(shè)施，如聯(lián)動(dòng)發(fā)生故障，則由工程設(shè)備部門值班人員趕到設(shè)備處實(shí)施手動(dòng)，為防火和疏散提供設(shè)備保障。
3.1發(fā)現(xiàn)火情。
在班工作人員發(fā)現(xiàn)火情應(yīng)立即按下附近手動(dòng)報(bào)警按鈕或用電話向消防室報(bào)告，發(fā)生火情部位的巡查人員（或就近工作人員）應(yīng)立即形成第一滅火力量并在60秒內(nèi)采取措施控制火情，直至第二滅火力量（滅火行動(dòng)組）趕到現(xiàn)場展開行動(dòng)。
3.2火警確認(rèn)。
消防室對(duì)任何火警信號(hào)必須核實(shí)，核實(shí)火警以人員語言確認(rèn)為準(zhǔn)。
3.3報(bào)警及進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài)。
確認(rèn)火警后，按以下程序操作：
3.3.1消防室將自動(dòng)消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)置于“自動(dòng)”狀態(tài)，迫降消防電梯，配合滅火組及疏散組隨時(shí)、啟動(dòng)起火層應(yīng)急廣播，防排煙系統(tǒng)及相關(guān)的自動(dòng)滅火設(shè)施。
3.3.2消防室值班人員向“119”消防指揮中心報(bào)警。
3.3.3、將配電室切斷起火層日常用電路，通知配電室確保照明用電及消防設(shè)施、設(shè)備用電，確認(rèn)消防設(shè)施、設(shè)備電源柜狀態(tài)；關(guān)停空調(diào)電源。
3.3.4通知當(dāng)班人員就位，各級(jí)人員到位，展開滅火疏散行動(dòng)：
（2）應(yīng)急疏散組通知單位工作人員通過廣播、喊話等方式，各疏散引導(dǎo)員在預(yù)案規(guī)定的崗位上，引導(dǎo)人員利用最近的安全疏散通道疏散至安全地帶，并清點(diǎn)人數(shù)，向到場消防隊(duì)報(bào)告。
（3）通訊聯(lián)絡(luò)及設(shè)施保障組保障指揮部與各組之間通訊暢通，消防用電不間斷，各消防設(shè)施運(yùn)行正常。
（4）安全防護(hù)救護(hù)組實(shí)施區(qū)域警戒，清理車場通道，打開地下消防井蓋迎候消防車；設(shè)置安全防護(hù)警戒區(qū)，避免樓面跌落物品擊傷行人，制止無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。
火災(zāi)撲滅后，徹底清查起火現(xiàn)場及相關(guān)部位，確認(rèn)已完全撲滅，煙氣已基本排除，所有被疏散對(duì)象都已安全疏散完畢，征詢消防人員同意后下達(dá)火警指令。
火警啟動(dòng)后，派出人員負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場，協(xié)助消防機(jī)構(gòu)進(jìn)行火災(zāi)原因。
5、1火災(zāi)疏散程序：
5.1.1發(fā)現(xiàn)火情后要冷靜面對(duì)，立即呼叫周圍人員。將火災(zāi)情況報(bào)告xx醫(yī)院消防應(yīng)急中心和上級(jí)部門。
5.1.5盡可能切斷電源、撒出易燃易爆物品、貴重儀器設(shè)備及有價(jià)值的科學(xué)資料。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇九
為切實(shí)提高我院干部職工的消防意識(shí)，真正掌握消防安全知識(shí)，增強(qiáng)自救互救能力，切實(shí)保障來院患者的生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，經(jīng)醫(yī)院安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定，我院進(jìn)行2015年度夏季消防應(yīng)急演練，預(yù)案如下：
一、演練時(shí)間：2015年5月13日下午3:30分。
二、演練地點(diǎn)：門診大樓。
演練現(xiàn)場：門診大樓、門診大樓前停車場。
消防應(yīng)急演練路線：從門診二樓至樓前停車場。
參加人員：全院職工、物業(yè)管理人員、消防中隊(duì)工作人員及相關(guān)部門工作人員。
三、演練內(nèi)容：
以醫(yī)護(hù)人員、患者自救互救及消防滅火演練為主。
具體內(nèi)容為：（1）火情報(bào)警演練；
（2）門診大樓火災(zāi)時(shí)的疏散、逃生演練；
（3）常見的消防滅火演練。
四、組織機(jī)構(gòu)：
成立消防演練臨時(shí)指揮小組：由消防中隊(duì)隊(duì)長、分管消防安全的副院長、保安隊(duì)長、后勤保障部主任、醫(yī)務(wù)部及護(hù)理部組成指揮小組負(fù)責(zé)指揮整個(gè)演練。演練影像資料收集工作由院辦公室負(fù)責(zé)。
總指揮：陳綠衡中隊(duì)長副總指揮：李國鴻副院長。
后勤保障部主任與保安隊(duì)長協(xié)調(diào)分工，具體指揮。秩序疏散組：組長：楊德湖。
成員：陳凱東、林玉漢、羅永賢、駱友華。
任務(wù)：負(fù)責(zé)疏散現(xiàn)場的秩序、指揮、設(shè)置警戒線。
消防滅火組：組長：陳志權(quán)。
成員：保安隊(duì)義務(wù)消防員。
任務(wù)：負(fù)責(zé)協(xié)同消防工作人員實(shí)施滅火。
醫(yī)療救護(hù)組：組長：醫(yī)務(wù)部、護(hù)理部負(fù)責(zé)人。
成員：門診醫(yī)護(hù)人員。
任務(wù)：負(fù)責(zé)現(xiàn)場救護(hù)和轉(zhuǎn)移病人。
五、基本要求：
1、各班組要做好演練前的宣傳工作。
2、各班組要根據(jù)真正火災(zāi)進(jìn)行疏散時(shí)，應(yīng)進(jìn)行的程序及本班組的實(shí)際情況，制定本班組的疏散計(jì)劃。
3、演練前檢查演練轄區(qū)：電力照明、緊急出口指示牌、送風(fēng)排煙系統(tǒng)、消防報(bào)警系統(tǒng)、消防供水系統(tǒng)等，確保這些設(shè)備能正常運(yùn)作。
4、檢查疏散通道暢通、不濕滑，以免造成疏散的意外損傷。
5、各班組負(fù)責(zé)人要重視這次消防演練，在不影響工作的情況下，盡量安排人員參加，參加演練的員工要認(rèn)真對(duì)待，疏散時(shí)不可中途離場，要注意安全，不可爭先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不亂、有條不紊，要通過此次演練吸取經(jīng)驗(yàn)。
六、演練程序：
現(xiàn)場總指揮宣布演練開始。
階段一：報(bào)警。
假設(shè)情景：因門診二樓一診室內(nèi)線路老化自燃引起火災(zāi)。演練科目：報(bào)警；啟動(dòng)《火災(zāi)處理和人員疏散應(yīng)急預(yù)案》。
應(yīng)急措施：情況緊急，發(fā)現(xiàn)火情人員立即撥打電話“119”向消防中隊(duì)報(bào)告火情，請(qǐng)求救援；迅速將失火情況向總指揮報(bào)告，并及時(shí)利用現(xiàn)場附近滅火器滅火，采取相關(guān)應(yīng)急措施。
總指揮接到火情報(bào)告后第一時(shí)間趕到現(xiàn)場，立即啟動(dòng)《醫(yī)院消防安全應(yīng)急預(yù)案》，向院義務(wù)消防員及醫(yī)療救護(hù)應(yīng)急救援小組下達(dá)命令，要求各崗位人員接通知后迅速在制定崗位待命，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備。派人到路口迎候消防車輛。通知后勤電工立即切斷門診樓總電源、啟動(dòng)各項(xiàng)消防應(yīng)急設(shè)備。
階段二：火災(zāi)時(shí)的疏散、逃生演練。
假設(shè)情景：濃煙太大有兩名走動(dòng)不便的患者被困演練科目：組織疏散人群、患者。
假設(shè)情景：發(fā)生化學(xué)藥品和木材等不同性質(zhì)的火災(zāi)。
演練科目：撲救初期火災(zāi)及時(shí)組織人員把物資（貴重、易燃、易爆物品）。
應(yīng)急措施：醫(yī)院消防滅火組，根據(jù)不用性質(zhì)的火災(zāi)采用不同方法進(jìn)行滅火演練：對(duì)發(fā)生化學(xué)藥品、油類、可燃?xì)怏w、帶電設(shè)備等性質(zhì)的火災(zāi)采取干粉滅火劑滅火演示。對(duì)發(fā)生木材等性質(zhì)的火災(zāi)時(shí)采取水槍滅火。搶救物資按物資的貴重程度及易燃易爆程度由重到輕的順序分批運(yùn)送，盡量降低財(cái)產(chǎn)損失。
七、演練結(jié)束，做好演練總結(jié)，填寫突發(fā)事件記錄上報(bào)院辦。
二〇一五年五月六日。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇十
火災(zāi)是嚴(yán)重威脅人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全的危險(xiǎn)事故，為了更好地認(rèn)識(shí)與防范火災(zāi)事故的發(fā)生、降低突發(fā)火災(zāi)的危害程度，將事故在最低限度，保證全院職工和人民群眾的人身安全，讓人人樹立安全第一的思想，在遇到緊急情況時(shí)不慌張，聽從醫(yī)院的指揮，做到安全疏散，制定本預(yù)案。
（一）應(yīng)急指揮部。
設(shè)立醫(yī)院火災(zāi)應(yīng)急指揮部，其只要職責(zé)如下。
1、定期安全檢查，消除安全隱患。
2、對(duì)醫(yī)院職工進(jìn)行安全教育，掌握消防知識(shí)。
3、接到火災(zāi)報(bào)警后指揮，通知各組負(fù)責(zé)人到現(xiàn)場施救。
4、職工進(jìn)行應(yīng)急救援演練。
（二）現(xiàn)場指揮組。
1、了解現(xiàn)場情況，火情偵查和分析，制定總體救援方案，實(shí)施滅火救援任務(wù)。
2、根據(jù)現(xiàn)場救援的需要和情況的變化，及時(shí)調(diào)集和適時(shí)調(diào)整力量部署，必要時(shí)，可群眾參與輔助性行動(dòng)。
3、決定使用各種水源，利用臨近建筑物及其相關(guān)設(shè)施，切斷現(xiàn)場與周邊區(qū)域內(nèi)的電力和可燃?xì)怏w、液體輸送，限制用火用電。
4、劃定警戒區(qū)，人員疏散。
（三）現(xiàn)場搶救組。
其主要職責(zé)如下。
1、根據(jù)火災(zāi)事故現(xiàn)場的具體情況，以救人為第一任務(wù)，救人時(shí)要認(rèn)真詢問、仔細(xì)搜查、注意安全。
2、要大力搶救、疏散物資，被搶救出來的物資要放在安全的地方，并派人看管，以防再次損壞或被人盜竊。
（四）現(xiàn)場警衛(wèi)組。
其主要職責(zé)如下。
1、負(fù)責(zé)并維持現(xiàn)場秩序，警戒其他部位和搶救出的物資，災(zāi)情。
2、防止壞人趁火打劫和閑雜人員進(jìn)入，保護(hù)現(xiàn)場不被破壞，協(xié)助上級(jí)部門處理災(zāi)害情況。
（一）預(yù)防措施。
1、加強(qiáng)消防知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
2、保衛(wèi)部門定期檢查全院消防設(shè)施性能，保證消防設(shè)施隨時(shí)處于功能完好狀態(tài)。
3、保證消防通道暢通。
4、注意用氧、用電安全及易燃、易爆物品的管理。
（二）預(yù)防預(yù)警系統(tǒng)。
應(yīng)急指揮部按照“高效、快捷”的原則，建立和完善以各種火災(zāi)事故的監(jiān)測、預(yù)報(bào)、信息傳輸、分析處理為主要內(nèi)容的預(yù)警服務(wù)系統(tǒng)和相關(guān)技術(shù)臺(tái)，并實(shí)現(xiàn)與消防部門的聯(lián)網(wǎng)互通，做到信息共享，提高預(yù)警能力。
（一）信息報(bào)告。
2、現(xiàn)場值班員或負(fù)責(zé)人將火情通知指揮組總指揮，迅速在指定位置集合，聽從安排部署。
3、各組成員由本組負(fù)責(zé)人通知，按部署迅速展開行動(dòng)。
（二）應(yīng)急處理。
1、所有應(yīng)急人員接到通知后要立即趕到現(xiàn)場。在應(yīng)急搶險(xiǎn)過程中，要遵循“救人先于救火”的原則。參與搶救的人員要做到緊張有序，一切行動(dòng)聽指揮，有問題要及時(shí)上報(bào)指揮組。
2、現(xiàn)場指揮組要根據(jù)火災(zāi)事故的具體情況，劃定安全區(qū)，根據(jù)建筑物及周圍情況，事先劃定人員疏散集結(jié)的安全區(qū)；立即病人有秩序的疏散、撤離，對(duì)傷員進(jìn)行護(hù)理并及時(shí)送往醫(yī)院。
3、撲救火災(zāi)時(shí)必須注意防爆問題，防止易爆物體受熱而產(chǎn)生爆炸。在撲救火災(zāi)時(shí)，把受到或可能受到火勢威脅的易燃、易爆物品迅速轉(zhuǎn)移出去。
（三）現(xiàn)場警戒。
1、外圍警戒：清楚路障，指導(dǎo)一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場，勸導(dǎo)無關(guān)人員撤離現(xiàn)場，維護(hù)好外圍秩序，迎接消防隊(duì)，為消防隊(duì)到場滅火創(chuàng)造有利條件。
2、火場外部警戒：不許無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場，指導(dǎo)疏散人員離開建筑，看管好火場內(nèi)疏散出的物資，指引消防隊(duì)進(jìn)入現(xiàn)場、消防室，為消防隊(duì)的.滅火戰(zhàn)斗行動(dòng)維持好秩序。
3、火災(zāi)撲滅后，在火災(zāi)區(qū)域內(nèi)設(shè)立警戒區(qū)，禁止無關(guān)人員進(jìn)入，配合消防部門火災(zāi)原因。
（一）善后處置。
1、醫(yī)務(wù)人員迅速對(duì)摔傷、砸傷、燒傷、踩傷的病人實(shí)施救治。
2、醫(yī)務(wù)人員對(duì)本病區(qū)的患者逐一檢查、治療，病房將本病區(qū)火災(zāi)中的病人情況向醫(yī)務(wù)科匯報(bào)。
3、總務(wù)科相關(guān)人員對(duì)所轄設(shè)備全面檢修，恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、各要害部位及職能部門負(fù)責(zé)人，將本部門火災(zāi)后的情況及時(shí)上報(bào)主管院長。
（二）調(diào)查和報(bào)告。
火災(zāi)事故應(yīng)急救援結(jié)束后，由應(yīng)急指揮部指定組成事故組，對(duì)火災(zāi)事故的起因、性質(zhì)、影響、責(zé)任、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和恢復(fù)重建等問題進(jìn)行評(píng)估，并寫出書面報(bào)告。對(duì)特別重大的火災(zāi)事故，要及時(shí)向省、區(qū)、直轄市消防總隊(duì)報(bào)告。
（一）通信聯(lián)絡(luò)。
1、建立通訊網(wǎng)絡(luò)，使各級(jí)有關(guān)人員能迅速正確地接受火災(zāi)信息。
2、保持單位內(nèi)部各部位、著火層與消防室，消防室與單位供水、供電部門的無線聯(lián)系。
（二）設(shè)備保障。
1、保證消防用水，消防用電不間斷。
2、保證材的供給與完好。
3、保證傷員救護(hù)等工作的運(yùn)輸車輛。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇十一
為了及時(shí)、有效地處理和控制集體食物中毒，保障人民群眾身體健康，維護(hù)醫(yī)院正常診療秩序，現(xiàn)根據(jù)《食物中毒事故處理辦法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國職業(yè)醫(yī)師法》以及《護(hù)士管理辦法》，特制定本應(yīng)急預(yù)案。本預(yù)案所指“集體食物中毒”系指3人（含3人）以上同時(shí)食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或食用了含有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾患。
一、組織機(jī)構(gòu)和管理職責(zé)
建立“搶救集體食物中毒指揮部”。
1、總指揮：院長
職責(zé)：承擔(dān)指揮、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、副總指揮：副院長
職責(zé)：具體落實(shí)指揮、領(lǐng)導(dǎo)、組織協(xié)調(diào)責(zé)任。
3、醫(yī)療保障組：
組長：副院長
組員：醫(yī)務(wù)科長、護(hù)理部副主任。
職責(zé)：制定應(yīng)對(duì)工作預(yù)案；監(jiān)督檢查預(yù)案落實(shí)情況；調(diào)配醫(yī)院人力、技術(shù)資源，確保救治工作安全有序進(jìn)行。
4、醫(yī)療救治組：
組長：醫(yī)務(wù)科科長
組員：消化內(nèi)科主任、麻醉科主任、檢驗(yàn)科副主任、消化內(nèi)科護(hù)士長
職責(zé)：制定并實(shí)施救治方案，根據(jù)情況提出調(diào)動(dòng)醫(yī)院衛(wèi)生資源的'意見與建議，確
保救治醫(yī)療工作安全。
5、業(yè)務(wù)培訓(xùn)組
組長：醫(yī)務(wù)科長
職責(zé)：制定常見食物中毒培訓(xùn)計(jì)劃和內(nèi)容，根據(jù)醫(yī)療救治組意見擬訂培訓(xùn)要求和參加培訓(xùn)人員，實(shí)施培訓(xùn)考核。
6、物資供應(yīng)保障組
組長：總務(wù)科長
組員：藥械科科長
職責(zé)：根據(jù)救治專家組意見，從救治物資醫(yī)療儀器設(shè)備、藥品、車輛等方面保障供應(yīng)。確保救治工作順利進(jìn)行。二、管理機(jī)制應(yīng)對(duì)集體食物中毒救治工作過程中，各部門、各科室應(yīng)當(dāng)無條件執(zhí)行指揮部下達(dá)的各項(xiàng)管理規(guī)定和要求；指揮部下屬各組應(yīng)當(dāng)在各自職權(quán)范圍內(nèi)履行各自職責(zé)并相互協(xié)調(diào)。
三、組織實(shí)施
1、應(yīng)急搶救的上報(bào)臨床科室醫(yī)生，接診集體食物中毒病例，應(yīng)當(dāng)立即上報(bào)醫(yī)院醫(yī)務(wù)科（夜間上報(bào)總值班人員）。醫(yī)務(wù)科（總值班人員）上報(bào)副總指揮的同時(shí)，上報(bào)西城區(qū)衛(wèi)生局醫(yī)政科和西城區(qū)疾控中心。副總指揮上報(bào)總指揮的同時(shí)，調(diào)集醫(yī)療救治組有關(guān)人員。
2、應(yīng)急救治的組織醫(yī)療救治專家組根據(jù)所發(fā)生的食物中毒事件的性質(zhì)和程度，提出調(diào)集醫(yī)院資源的意見和建議。醫(yī)療保障組和物資供應(yīng)保障組按照醫(yī)療專家組意見與建議，調(diào)集醫(yī)院人力、技術(shù)、物資、藥品、醫(yī)療器械等。
治方案，各救治專家組成員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照救治方案實(shí)施救治措施。
4、應(yīng)急救治的培訓(xùn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)組：應(yīng)當(dāng)聘請(qǐng)醫(yī)療救治組有關(guān)專家對(duì)消化內(nèi)科、檢驗(yàn)科等有關(guān)科室的工作人員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)，按照不同的內(nèi)容要求實(shí)施考核。
四、監(jiān)督、評(píng)價(jià)
1、應(yīng)急救治的監(jiān)督醫(yī)療保障組根據(jù)預(yù)案要求監(jiān)督檢查救治措施落實(shí)的情況。
2、應(yīng)急救治的評(píng)價(jià)醫(yī)療保障組應(yīng)在應(yīng)急救治工作結(jié)束后，對(duì)期間形成的醫(yī)療文書予以整理、保存。醫(yī)療保障組應(yīng)在應(yīng)急救治工作結(jié)束后，及時(shí)分析總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與不足制定整改措施。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇十二
學(xué)校本著為學(xué)生和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)管理的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作管理，即適應(yīng)對(duì)學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故。提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把維護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在首位。做好學(xué)校衛(wèi)生安全工作，減少學(xué)生群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師生的身體健康和生命安全，保證正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性，按照上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著應(yīng)付、措施果斷、快速反應(yīng)、高效處置”的總體要求。
在認(rèn)真做學(xué)校食品進(jìn)貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎(chǔ)上，盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，特制定本預(yù)案。
（一）工作原則樹立“責(zé)任重于泰山，安全第一”的思想，抓平時(shí)，敲警鐘，以防為主，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)負(fù)責(zé)，措施果斷，快速反應(yīng)，高效處置。
（二）組織管理學(xué)校校長負(fù)總責(zé)，親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作。成立群體性食物中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組，一旦發(fā)生群體性食物中毒，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，處置領(lǐng)導(dǎo)小姐協(xié)調(diào)開展工作。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇十三
為提高機(jī)關(guān)事故應(yīng)急救援能力，有效處置突發(fā)事故，建立和完善科學(xué)、有效、運(yùn)轉(zhuǎn)良好的應(yīng)急救援體系，檢驗(yàn)各應(yīng)急部門的實(shí)戰(zhàn)效果，組織開展好機(jī)關(guān)人員食物中毒事故應(yīng)急救援演練，特制定本方案。
一、演練目的
貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，建立和完善機(jī)關(guān)突發(fā)事件應(yīng)急管理體系，形成統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、反應(yīng)及時(shí)、科學(xué)決策、處置有序的應(yīng)急系統(tǒng)，全面提升機(jī)關(guān)人員應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和風(fēng)險(xiǎn)能力。
二、應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組和成員
總指揮：唐軍寅
副指揮：余子嘉、楊義明
組員：各部門負(fù)責(zé)人
三、演練時(shí)間、地點(diǎn)和參加人員
1.演練時(shí)間：擬定于2017年8月 20 日中午11點(diǎn)40分。
3.演練參加人員：機(jī)關(guān)全體人員
4.應(yīng)急值班車輛：兩臺(tái)
四、應(yīng)急演練
2017年8月20日中午11點(diǎn)40分，事故演練現(xiàn)場應(yīng)急小組組長接到電話機(jī)關(guān)個(gè)別人員疑似有食物中毒現(xiàn)象，應(yīng)急小組組長接到匯報(bào)后立刻對(duì)現(xiàn)場安全事故和緊急情況評(píng)估，隨即啟動(dòng)突發(fā) 事件應(yīng)急預(yù)案。
（一） 1、應(yīng)急救援小組 任務(wù)：
（1） 救助中毒成員；
（2） 保護(hù)現(xiàn)場和維護(hù)現(xiàn)場秩序；
（3）管理各類應(yīng)急物資；
（4） 與其他應(yīng)急人員協(xié)同處理中毒事件。
2、重點(diǎn)事項(xiàng)：
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長接到事故信息后，及時(shí)趕機(jī)關(guān)應(yīng)急救援指 揮中心，進(jìn)行應(yīng)急決策和指揮。
（二）、參加演練人員的分組及任務(wù)
1、食堂：食堂就餐人員出現(xiàn)群體發(fā)病；工作人員2人；就餐人數(shù)28人以上。
（1） 食堂人員按常規(guī)為成員開餐；
（2） 28人在食堂就餐；
（3） 就餐人員中體質(zhì)較差的1—2人首先出現(xiàn)發(fā)病，接著連續(xù)發(fā)生，發(fā)生集體中毒；
（4） 現(xiàn)場人員甲、現(xiàn)場人員乙，及時(shí)向食堂管理負(fù)責(zé)人 報(bào)告。
2、食堂管理負(fù)責(zé)人 職責(zé)：
（1） 接到信息后，及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告；
（2） 立即參與現(xiàn)場救援工作；
（3） 執(zhí)行分管領(lǐng)導(dǎo)指示；
（4） 保護(hù)好現(xiàn)場。
3、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)組 職責(zé)：
（1） 接到指令后，負(fù)責(zé)迅速通知指揮部各成員；
（3） 各組之間工作協(xié)調(diào)。
4、現(xiàn)場救援、控制組 職責(zé)：
（1） 負(fù)責(zé)實(shí)施現(xiàn)場搶救工作；
（2） 及時(shí)向指揮部報(bào)告情況；
（3） 維持好演練現(xiàn)場秩序。
5、后勤保障組 職責(zé)：
（1） 為事故應(yīng)急救援提供好交通工具；
（2） 負(fù)責(zé)應(yīng)急處置器材設(shè)施、物資購置、管理、調(diào)用和發(fā)放。
五、注意事項(xiàng)
1.聽到報(bào)告，相關(guān)人員馬上到位，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須第一時(shí)間到位。全體領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須無條件服從組長的安排，在組長的領(lǐng)導(dǎo)下做好演練工作。
2.各部門注意聽好調(diào)度指令，組織好部門員工有秩序的演練。
3.沒有聽到應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，請(qǐng)?jiān)诩Y(jié)地守侯。
為檢驗(yàn)《xx公司人員食物中毒應(yīng)急預(yù)案》的符合性、有效性，切實(shí)提高應(yīng)對(duì)突發(fā)人員食物中毒事件快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，確保在突發(fā)人員食物中毒事件時(shí)，能及時(shí)、有效地應(yīng)對(duì)，實(shí)施應(yīng)急救援機(jī)制，最大限度預(yù)防和減少食物中毒事件及其造成的損害。
一、演練時(shí)間：2017年11月15日下午16:30
二、演練地點(diǎn)：員工食堂
三、演練內(nèi)容：人員食物中毒的處理程序和方法
四、演練形式：培訓(xùn)結(jié)束后，現(xiàn)場模擬演練
五、應(yīng)急機(jī)構(gòu)：
指 揮 長：xxx
副指揮長：xxx
現(xiàn)場指揮：xxx（調(diào)度）
成員：公司全體安委會(huì)成員及食堂操作工
六、人員分工及職責(zé)任務(wù)：
1、指揮組：xxx
職責(zé)任務(wù)：指揮協(xié)調(diào)演練全過程，做好溝通，負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)分工、對(duì)外聯(lián)絡(luò)。
2、救護(hù)組：xxx
職責(zé)任務(wù)：負(fù)責(zé)救護(hù)傷員、聯(lián)系醫(yī)院
3、協(xié)助組：xxx
職責(zé)任務(wù)：負(fù)責(zé)醫(yī)藥、醫(yī)療物質(zhì)準(zhǔn)備和取樣，并及時(shí)通知中毒者家
屬，同時(shí)做好現(xiàn)場周圍人員的問詢記錄。
4、現(xiàn)場警戒組：xxx
職責(zé)任務(wù)：負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場，封存可疑食品，疏散無關(guān)人員，接待救護(hù)車。
七、應(yīng)急演練過程：
1.報(bào)警
11月15日下午，食堂就餐人員張xx突然惡心、干嘔，逐暈厥在地。食堂工作人員發(fā)現(xiàn)后，立即制止其他人員就餐，并向調(diào)度報(bào)告（對(duì)講機(jī)）。
2.接警
當(dāng)班調(diào)度接到報(bào)告后，立即吹響緊急哨，召集人員前往處置，同時(shí)向指揮長匯報(bào)。
3.現(xiàn)場處置
（1）各應(yīng)急處置小組，在調(diào)度員的指揮下，分組行動(dòng)：
指揮組：對(duì)各小組明確任務(wù)，并向安環(huán)部、公司辦匯報(bào)。
救護(hù)組：對(duì)中毒者進(jìn)行催吐（大量灌服淡鹽水），同時(shí)聯(lián)系xx醫(yī)院，請(qǐng)派救護(hù)車。
協(xié)助組：準(zhǔn)備足夠的十滴水協(xié)助催吐。對(duì)中毒者的嘔吐物進(jìn)行取樣，同時(shí)聯(lián)系中毒者家屬，對(duì)當(dāng)事人周圍人員的問詢記錄。
現(xiàn)場警戒組：對(duì)可疑食品立即封存、嚴(yán)密看管，并疏散周圍無關(guān)人員，同時(shí)安排1人在廠主干道拐彎處迎接救護(hù)車。
（2）復(fù)命
救護(hù)組：指揮長，救護(hù)組已將中毒者催吐，并聯(lián)系信鋼醫(yī)院，救護(hù)車正在趕來途中。
指揮組：密切觀察中毒者狀態(tài)，救護(hù)車趕到后送往醫(yī)院。
協(xié)助組：指揮長，中毒者的嘔吐物已取樣，中毒者家屬已通知到，現(xiàn)場問詢記錄已完成。
指揮組：將嘔吐物送檢，做好中毒者家屬的接待，保存好詢問記錄。 現(xiàn)場警戒組：指揮長，可疑食品已經(jīng)封存，無關(guān)人員已全部疏散，并安排1人在廠主干道拐彎處迎接救護(hù)車。
指揮組：嚴(yán)密監(jiān)視可疑食品，等待專業(yè)人員檢測，協(xié)助現(xiàn)場中毒者的救護(hù)。
4.處置結(jié)束
救護(hù)車到達(dá)現(xiàn)場后，搶救組將中毒者抬上救護(hù)車送往信鋼醫(yī)院。指揮長召集各小組集合。指揮長：搶救組安排2人前往醫(yī)院做好監(jiān)護(hù)；協(xié)助組將中毒者嘔吐物送檢，并做好中毒者家屬的安撫工作；警戒組安排2人監(jiān)視可疑食品，等待專業(yè)人員檢測或?qū)⒖梢墒称匪屯嘘P(guān)部門檢驗(yàn)，并帶回檢驗(yàn)報(bào)告。警戒組清理食堂現(xiàn)場，恢復(fù)秩序。
5.演練結(jié)束
（1）集合人員；
（2）指揮長講評(píng)；
（3）宣布演練結(jié)束。
（4）恢復(fù)現(xiàn)場秩序。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇十四
組織部門:常德博大江山如畫二期工程項(xiàng)目部安質(zhì)部總指揮:何淇濱隊(duì)長。
演練時(shí)間:11月22日下午16:00。
參加部門和單位:項(xiàng)目部各部室、共105人。
演練類別：實(shí)際演練。
實(shí)際演練部分：滅火器使用，初期火災(zāi)撲滅。
物資準(zhǔn)備和人員培訓(xùn)情況：
8kg干粉滅火器8臺(tái)，消防桶2個(gè)，消防鏟2把。警報(bào)口哨2只，擴(kuò)音器1部。
進(jìn)入現(xiàn)場前由安全員講解滅火器使用要領(lǐng)和個(gè)人安全防護(hù)要求。
演練過程描述。
利用1張廢棄棉被和一堆廢棄木材，作為燃燒物。同時(shí)點(diǎn)燃1張廢棄棉被和一堆廢棄木材，拉響警報(bào)器，人員從周圍200m處跑向著火點(diǎn)，在100m處取得滅火器和搶險(xiǎn)器材，人員自動(dòng)搶占上風(fēng)口，進(jìn)行滅火和搶險(xiǎn)。
人員分工：各部門指定1人，各工班指定4人進(jìn)行滅火，其他人員搶救物資和現(xiàn)場警戒。
預(yù)案適宜性充分性評(píng)審適宜性：全部能夠執(zhí)行；充分性：完全滿足應(yīng)急要求，
演練效果評(píng)審：
人員到位情況：基本按時(shí)到位，職責(zé)明確，操作不夠熟練。物資到位情況現(xiàn)場物資：現(xiàn)場物資充分，全部有效。個(gè)人防護(hù)：個(gè)別人員防護(hù)不到位。
協(xié)調(diào)組織情況整體組織：協(xié)調(diào)基本順利，能滿足要求。搶險(xiǎn)組分工：基本合理，能完成任務(wù)。
實(shí)戰(zhàn)效果評(píng)價(jià)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，外部支援部門和協(xié)作有效性。報(bào)告上級(jí)：報(bào)告及時(shí)。
存在問題和改進(jìn)措施有2人沒有穿工作服，有4人滅火時(shí)沒有在上風(fēng)口。
改進(jìn)措施：由安全員現(xiàn)場講評(píng)，指出演練中的錯(cuò)誤做法，要求責(zé)任人所在部門和單位監(jiān)督學(xué)習(xí)應(yīng)急預(yù)案和消防相關(guān)知識(shí)。
常德博大江山如畫二期工程項(xiàng)目部消防應(yīng)急演練隊(duì)。
2011月22日。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇十五
本預(yù)案適用于全院范圍內(nèi)的各科室、單位時(shí)進(jìn)行的消防應(yīng)急演練及發(fā)生消防緊急狀況時(shí)的現(xiàn)場處置。
醫(yī)院各科室設(shè)立消防突發(fā)事件小組（見附件），作為醫(yī)院消防安全應(yīng)急工作的指揮機(jī)構(gòu)，小組辦公室設(shè)在辦公室，具體落實(shí)小組的命令，負(fù)責(zé)對(duì)消防突發(fā)事件指揮處置，全面協(xié)調(diào)突發(fā)事件的搶險(xiǎn)工作，各行動(dòng)組按分工開展工作。
若不是當(dāng)班人員（特別是夜間無人值守的樓層或單位）發(fā)現(xiàn)火情要立即報(bào)消防室，根據(jù)火勢情況及時(shí)撥打火警，消防室人員接警后按照時(shí)訓(xùn)練有素的火警處理流程立即啟動(dòng)，及時(shí)上報(bào)保衛(wèi)科負(fù)責(zé)人，保衛(wèi)科負(fù)責(zé)人根據(jù)火勢情況及時(shí)上報(bào)院。
發(fā)生消防緊急狀況時(shí)，起火樓層（部位）由當(dāng)班的科、護(hù)士長或班組長（職能部門負(fù)責(zé)人或班組長）進(jìn)行現(xiàn)場指揮；保安人員到達(dá)后，現(xiàn)場指揮權(quán)交由保安隊(duì)、消防部門工作人員到達(dá)后，所有人員均服從安排、消防部門的'指揮。
發(fā)生消防緊急狀況時(shí)，起火樓層（部位）當(dāng)班的工作人員按照時(shí)明確的應(yīng)急疏散中的任務(wù)分工迅速組成滅火行動(dòng)第一梯隊(duì)進(jìn)行滅火及疏散人員等處置。
志愿消防隊(duì)及起火樓層（部位）附近樓層工作人員作為滅火行動(dòng)第二梯隊(duì)，首先由志愿消防隊(duì)按照時(shí)訓(xùn)練時(shí)明確的分工負(fù)責(zé)參與滅火及疏散工作，附近樓層工作人員在疏散本樓層人群后，作為后備力量進(jìn)行增援。其余樓層（部位）工作人員在疏散本樓層（部位）人群后，會(huì)同其它部位工作人員作為滅火行動(dòng)第三梯隊(duì)，根據(jù)現(xiàn)場情況做好增援準(zhǔn)備。
無人值守樓層（部位）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，第二梯隊(duì)接警后迅速到達(dá)現(xiàn)場組成第一梯隊(duì)進(jìn)行撲救及疏散等現(xiàn)場處置。
1、發(fā)現(xiàn)初期火災(zāi)的人要大聲呼喊提醒人們滅火和疏散。
2、及時(shí)撥打單位電話“xx”（消防值班室），根據(jù)火情撥打火警“119”、報(bào)明起火部位、詳細(xì)地址、著火部位、火勢大小、有無被困人員、報(bào)警人姓名及電話。
（二）應(yīng)急疏散的程序和措施：
1、以護(hù)士站為中心向兩側(cè)通道疏散，防止擁擠踩踏。先醫(yī)護(hù)人員和病員家屬撤離重病號(hào)及危重病號(hào)，引導(dǎo)病員撤離，后疏散其他人員。
2、引導(dǎo)病員從安全通道迅速有序的疏散撤離。
3、逐個(gè)房間檢查是否有遺漏人員。
（三）撲救初期火災(zāi)的程序和措施：
1、滅火行動(dòng)組必須熟知消防水龍及消防器材的位置。
2、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，滅火行動(dòng)組迅速就近提取趕到起火部位進(jìn)行滅火。
3、切斷電源，關(guān)閉氧氣閥門，火源周邊的可燃物。發(fā)生火情后，消防室值班人員要及時(shí)通知配電室及供氧站工作人員快速到達(dá)現(xiàn)場，負(fù)責(zé)處理現(xiàn)場及附近樓層（部位）電源及氧氣閥門。
4、滅火后，徹底清理火場，防止復(fù)燃，保護(hù)好現(xiàn)場，便于。
（四）通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施：
1、熟知和單位的聯(lián)絡(luò)方式，及時(shí)情況。
2、向“119”報(bào)警后，派人到院門口引導(dǎo)消防隊(duì)進(jìn)入火場。
3、劃定警戒區(qū)，禁止無關(guān)人員入內(nèi)。
4、及時(shí)將易燃易爆、貴重物品撤離火場。
5、將傷員及時(shí)送至無火情科室進(jìn)行救治。
值班人員（24小時(shí)）接警后迅速趕往現(xiàn)場進(jìn)行確認(rèn)，根據(jù)火勢情況及時(shí)報(bào)警（119）及上報(bào)保衛(wèi)科，通知院內(nèi)志愿消防隊(duì)及配電室、氧氣站等部門人員前往增援；同時(shí)啟動(dòng)泵房及自動(dòng)噴淋系統(tǒng)進(jìn)行滅火，密切整個(gè)救火過程中設(shè)備的運(yùn)行情況。
醫(yī)院食物中毒應(yīng)急預(yù)案演練記錄篇十六
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件，為了控制事故的發(fā)展，通常會(huì)被要求事先編制應(yīng)急預(yù)案。你會(huì)寫突發(fā)應(yīng)急預(yù)案嗎?下面小編給大家?guī)硗话l(fā)應(yīng)急預(yù)案，希望大家喜歡!
為維護(hù)師生員工人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，提高食品安全突發(fā)事件的快速反應(yīng)和協(xié)調(diào)水平，有效保障師生生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)學(xué)校飲食服務(wù)正常秩序，把食品安全突發(fā)事件的損失降低到最低，特制定《__學(xué)院學(xué)生食堂食品安全工作應(yīng)急預(yù)案》。
一、指導(dǎo)思想。
樹立“以人為本”的工作理念，將全體師生員工的生命安全及學(xué)校大局放在首位，貫徹“安全無小事，責(zé)任重于泰山”的思想，落實(shí)“預(yù)防為主、規(guī)范處置”的方針，消除食堂食品安全隱患，杜絕食品安全事故。在食品安全事件發(fā)生后，盡一切努力保證師生員工生命財(cái)產(chǎn)安全，把事故造成的損失降到最低。
二、工作原則。
(一)預(yù)防為主、常抓不懈。
宣傳普及食品安全突發(fā)事件預(yù)防知識(shí)，提高全體員工的防護(hù)意識(shí)和處置水平。加強(qiáng)日常管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除食品安全隱患，把食品安全事故發(fā)生的概率降到最低。
(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、依法管理。
嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)食品安全突發(fā)事件的預(yù)防、報(bào)告、控制和救援工作依法開展。建立由飲食服務(wù)中心主任擔(dān)任組長的學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實(shí)學(xué)校食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作。
(三)條塊結(jié)合、以塊為主。
食品安全突發(fā)事件的預(yù)防與應(yīng)急處置工作實(shí)行條塊結(jié)合、以塊為主，屬地管理。中心辦公室負(fù)責(zé)督各食堂、班組落實(shí)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急工作各項(xiàng)措施，組織各食堂、食品流通單位每年進(jìn)行一次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練。
(四)快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
建立預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制，強(qiáng)化人力、物力、財(cái)力儲(chǔ)備，增強(qiáng)應(yīng)急處理能力，保證早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。各個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)生突發(fā)事件，快速反應(yīng)，及時(shí)報(bào)告和處置。
三、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
飲食服務(wù)中心成立學(xué)校食堂安全事件應(yīng)急處理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，其組成人員如下：
組長：飲食服務(wù)中心主任。
副組長：飲食服務(wù)中心副主任。
成員：辦公室及直屬人員、各食堂班長。
在第一時(shí)間予以控制和妥善處置，降低事故影響和損失，積極配合相關(guān)部門對(duì)患者進(jìn)行救治、對(duì)造成中毒的原因進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)排查食物中毒原因，并配合有關(guān)部門妥善處理事故。具體應(yīng)急措施如下：
員工立即向食品安全管理員或負(fù)責(zé)人報(bào)告，管理員或負(fù)責(zé)人要認(rèn)真核實(shí)后，立即在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按程序報(bào)告向當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)主管部門、監(jiān)管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容：中毒單位、地址、發(fā)生時(shí)間、中毒人數(shù)、可疑中毒食品、中毒主要癥狀，不得隱瞞、緩報(bào)和謊報(bào)。如果懷疑與投毒有關(guān)，還須向當(dāng)?shù)毓膊块T報(bào)告。
立即主動(dòng)停止食品務(wù)經(jīng)營活動(dòng)，積極組織救助病患者，盡可能按照就近原則聯(lián)系醫(yī)療單位進(jìn)行救治。
食物中毒事故發(fā)生后，注意應(yīng)急處置方式方法和維護(hù)穩(wěn)定，避免引發(fā)群體性心因性反應(yīng)。事故原因需由市疾病預(yù)防控制中心、食品安全監(jiān)督部門確認(rèn)。
加強(qiáng)信息發(fā)布管理，統(tǒng)一信息發(fā)布口徑，作好輿論引導(dǎo)，同時(shí)安撫好中毒患者，穩(wěn)定患者情緒，避免引起社會(huì)恐慌、媒體不實(shí)炒作和造成執(zhí)法應(yīng)急管理資源浪費(fèi)。
保護(hù)好現(xiàn)場，對(duì)制作、盛放可疑食品的工具、容器予以有效保護(hù)。保管好可疑食品、飲水及其有關(guān)工具、設(shè)備和場所以及對(duì)可能受污染的區(qū)域采取控制措施維持原有的經(jīng)營狀況;對(duì)剩余的食物予以暫時(shí)封存;將可疑食品及原料放入冷藏箱(柜)并交調(diào)查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀，同時(shí)主動(dòng)追回售出相關(guān)食品。
在食品安全監(jiān)督部門專業(yè)人員到達(dá)后，積極配合收集可疑食品及原料和中毒顧客的嘔吐物、排泄物等;同時(shí)詳細(xì)敘述中毒的情況;積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門做好調(diào)查工作及各項(xiàng)后勤保障工作。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后，按照食品安全監(jiān)督人員要求銷毀造成食物中毒的食品，對(duì)現(xiàn)場和所有餐炊具進(jìn)行徹底消毒。是否繼續(xù)營業(yè)，聽候食品安全監(jiān)督部門的處理結(jié)果和通知。
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機(jī)制，以便在發(fā)生重大事故時(shí)，能及時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)。
1、成立由園長、分管園長、保健人員、食品采購員、各班主任組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、分管園長、保健人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
3、食堂師傅負(fù)責(zé)保存好食物留樣。
二、建立及時(shí)逐級(jí)報(bào)告制度。
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)幾例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí)，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報(bào)后立即匯報(bào)園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級(jí)食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級(jí)教育主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點(diǎn)、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告。
三、事故處置方法及具體措施。
1、各班保教人員一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時(shí)間組織人員，并即時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織由分管園長、保健人員、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情況。
四、后期處置。
1、發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時(shí)后，全園一切正常后處理掉。
2、園負(fù)責(zé)人及與本次中毒有關(guān)的人員，如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況，將中毒人員所吃的食物，進(jìn)餐總?cè)藬?shù)，進(jìn)餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征，可疑食物的來源、質(zhì)量，存放食物條件，加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。
3、由幼兒園在核實(shí)無誤下通知有關(guān)主管部門根據(jù)《幼兒園安全事故責(zé)任追究制度》的規(guī)定對(duì)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究。
4、園長室負(fù)責(zé)將事故處理結(jié)果向教育局報(bào)告。
一、食品退市制度。
為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量管理，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，維護(hù)本公司聲譽(yù)，制定本制度，本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
(一)若產(chǎn)品為下列條件之一的，應(yīng)停止銷售，退出本經(jīng)營單位：
1、腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;。
2、包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;。
3、超過安全試用期或者保質(zhì)日期的;
4、應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或檢驗(yàn)、檢疫不合格的;。
5、摻雜、摻假，以假充真、以次充好的;。
6、使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;。
9、行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布屬于秴食品的;。
10、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的。
(二)本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品，應(yīng)立即停止銷售該食品，并采取下列措施：
1、立即清點(diǎn)不合格食品，登記入冊(cè);。
3、對(duì)有害有毒、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀;。
4、可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報(bào)告。
(三)對(duì)已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
(四)本公司工作人員應(yīng)對(duì)本公司經(jīng)營單位內(nèi)的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售，撤下柜臺(tái)，退出市場。
(五)本公司對(duì)消費(fèi)者作出食品質(zhì)量承諾，并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。
二、食品召回制度。
為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，避免和減少不安全食品的危害，保護(hù)消費(fèi)者的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
第一條本制度所稱召回，是指食品生產(chǎn)則按照規(guī)定程序，對(duì)由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品，通過換貨、退貨、補(bǔ)充或修正消費(fèi)說明等方式，及時(shí)消除或減少食品安全危害的活動(dòng)。
第二條本公司的食品召回事件受當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)督管理，并接受國家質(zhì)檢總局和升級(jí)質(zhì)檢部門組織建立的食品召回專家委員會(huì)提供的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評(píng)估的技術(shù)支持。
第三條本公司將建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檔案和相關(guān)管理制度，準(zhǔn)確記錄并保存食品儲(chǔ)運(yùn)、銷售以及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息，保存消費(fèi)者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄，以及食品危害糾紛信息等檔案。
第四條本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時(shí)報(bào)告所有相關(guān)的食品安全危害信息，包括消費(fèi)者投訴、食品安全危害事件等，不得隱瞞或虛報(bào)食品危害人體健康的事實(shí)。
第五條本公司將進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評(píng)估，調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容：
(一)是否符合食品安全法律、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的安全要求;。
(二)是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)做食品;。
(三)食品的主要消費(fèi)人群構(gòu)成及比例;。
(四)可能存在安全危害的食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。con。
第六條本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查，不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
第七條經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評(píng)估，確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應(yīng)當(dāng)確定召回級(jí)別，實(shí)施召回。
第八條根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度，食品召回級(jí)別分三級(jí)：
(三)三級(jí)召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對(duì)人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。
三、食品召回的實(shí)施。
第一條確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品的，公司立即停止銷售不安全食品。
第二條自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起，一級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在1日內(nèi)，二級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi)，三級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)，通知有關(guān)銷售者停止銷售，通知消費(fèi)者通知消費(fèi)。
第三條向社會(huì)發(fā)布食品召回有關(guān)信息，按照有關(guān)法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定，向省級(jí)以上質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告。
第四條自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起，一級(jí)召回應(yīng)在3日內(nèi)，二級(jí)召回應(yīng)在5日內(nèi)，三級(jí)召回應(yīng)在7日內(nèi)，公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計(jì)劃。
第五條食品召回計(jì)劃的主要內(nèi)容包括：
(一)通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;。
(二)通知消費(fèi)者停止消費(fèi)不安全食品的情況;。
(三)食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度;。
(四)召回措施的內(nèi)容，包括實(shí)施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時(shí)限等;。
(五)召回的語氣效果;。
(六)召回食品后的處理措施。
第六條自召回實(shí)施之日起，一級(jí)召回每3日，二級(jí)召回每7日，三級(jí)召回每15日，通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告;若召回計(jì)劃有變更的，應(yīng)在食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告中說明。
四、召回評(píng)估。
第一條本公司將保存召回記錄，主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。
第二條本公司將在食品召回時(shí)限滿15日內(nèi)，向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報(bào)告;責(zé)令召回的，報(bào)告國家質(zhì)檢總結(jié)。
第三條本公司將及時(shí)對(duì)不安全食品進(jìn)行無害化處理，根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)銷毀的食品，及時(shí)予以銷毀。
第四條對(duì)召回食品的后處理，本公司將保留詳細(xì)記錄，并向時(shí)質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告，接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。
為指導(dǎo)和規(guī)范學(xué)校食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制食品安全突發(fā)事件的發(fā)生及其危害，高效組織應(yīng)急處置工作，切實(shí)保障師生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)和生活秩序，依據(jù)國務(wù)院《中華人民共和國食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī)，結(jié)合學(xué)校食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，特制定本預(yù)案。
一、工作原則。
(一)以人為本，減少危害。保障師生的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。在處置食品安全突發(fā)事件時(shí)要以生命救助為主，最大限度地減少人員傷亡，將食品安全事故的影響降到最低。
(二)預(yù)防為主，常備不懈。學(xué)校后勤管理處應(yīng)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，切實(shí)做好實(shí)施預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備。
(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門聯(lián)動(dòng)。學(xué)校食品安全委員會(huì)統(tǒng)一指揮食品安全事故應(yīng)急處置工作，提高應(yīng)急處置效率。
(四)分級(jí)負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)配合。食品安全實(shí)行屬地管理和分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，各相關(guān)部門、系(院)部、食品經(jīng)營單位要在學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，密切配合政府監(jiān)管部門，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置措施，果斷控制事態(tài)發(fā)展，搶救傷員，減少損失，并及時(shí)將情況上報(bào)相關(guān)部門。
(五)信息公開，公眾參與。相關(guān)職能部門要積極主動(dòng)公布相關(guān)信息，發(fā)動(dòng)全校師生參與食品安全事故的應(yīng)急工作。相關(guān)信息的公布必須經(jīng)學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，統(tǒng)一發(fā)布，任何部門和個(gè)人不得隨意散布、夸大事故，最大限度的降低不良影響。
二、突發(fā)事件的范圍。
本預(yù)案適用于本校園內(nèi)所有食堂、超市，在食品加工、貯存、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食源性疾患，飲用水污染事件，從校外流入校園內(nèi)的食品造成的食源性疾患等，造成學(xué)校師生病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重影響的食品安全事故。
三、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)。
成立食品安全事故應(yīng)急指揮工作組，由分管校領(lǐng)導(dǎo)任組長，后勤管理處負(fù)責(zé)人任副組長，成員由校紀(jì)委監(jiān)察處、學(xué)工部、宣傳部、保衛(wèi)處、校醫(yī)院及后勤管理處等部門負(fù)責(zé)人及飲食管理科相關(guān)人員組成。
食品安全事故應(yīng)急指揮工作組主要職責(zé)：領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急救援工作;負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援重大事項(xiàng)的決策;負(fù)責(zé)發(fā)布事故的重要信息。
為提高處置效率，迅速開展工作，根據(jù)事故處置環(huán)節(jié)要求，成立五個(gè)應(yīng)急行動(dòng)小組。各組的組成和主要職責(zé)如下：
(一)綜合協(xié)調(diào)組。由后勤管理處負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是：綜合事故信息，及時(shí)向上級(jí)部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事故動(dòng)態(tài)，分析事故進(jìn)展情況，傳達(dá)上級(jí)部門和領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，協(xié)調(diào)其他各應(yīng)急行動(dòng)組、專家、專業(yè)救援隊(duì)伍及相關(guān)單位開展工作，做好對(duì)事故受害人的善后處理及其家屬的安撫工作。
(二)醫(yī)療救護(hù)組。由校醫(yī)院負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是：在事發(fā)后迅速組織和配合醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開展現(xiàn)場救護(hù)、醫(yī)院救治和衛(wèi)生防疫等工作，制定醫(yī)療救治方案，實(shí)行首診責(zé)任制，重癥病人和普通病人分類管理，做好病人的接診、治療和轉(zhuǎn)診、轉(zhuǎn)院等工作，確保醫(yī)療安全。
(三)安全保衛(wèi)組。由保衛(wèi)處負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是迅速組織人力保護(hù)現(xiàn)場、保留證據(jù)、維持秩序和疏導(dǎo)交通等工作;初步查明主要污染源、污染種類以及污染造成的影響;在職責(zé)范圍內(nèi)按實(shí)際情況查封事故涉及的源頭食品及其原料，及時(shí)控制污染擴(kuò)散，并對(duì)潛在危害繼續(xù)實(shí)施監(jiān)控;積極配合相關(guān)部門依法開展事故調(diào)查，開展相關(guān)技術(shù)鑒定，實(shí)時(shí)記錄事故發(fā)生、發(fā)展及處置的工作情況，對(duì)相關(guān)責(zé)任單位及責(zé)任人提出處理意見。
(四)信息報(bào)送組。由宣傳部負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是實(shí)時(shí)記錄事故發(fā)生、發(fā)展及處置情況，組織起草有關(guān)公告、通報(bào)、簡報(bào)等文字材料，按規(guī)定向當(dāng)?shù)卣捌渌嘘P(guān)部門報(bào)送信息;統(tǒng)一信息發(fā)布和上報(bào)口徑，確保信息的真實(shí)性。
(五)學(xué)生工作組。由學(xué)生工作部(處)負(fù)責(zé)，主要職責(zé)是開展食品安全知識(shí)的宣傳教育，做好涉事學(xué)生的安撫和心理疏導(dǎo)工作，加強(qiáng)學(xué)生的教育引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生在事故發(fā)生后不恐慌、不擅自通過網(wǎng)絡(luò)媒體散布不實(shí)言論擴(kuò)大事態(tài)。
四、信息監(jiān)測和報(bào)告。
(一)信息監(jiān)測。
學(xué)校建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系，主要包括兩部分：一是人員體系，由食堂、超市食品安全管理員和后勤食品安全管理人員組成;二是監(jiān)測體系，對(duì)食堂超市開展日檢、周檢、月檢等多層監(jiān)督檢查機(jī)制。嚴(yán)格把控食品安全關(guān)，加強(qiáng)食品安全信息管理，對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組加強(qiáng)對(duì)監(jiān)測工作的管理和監(jiān)督，及時(shí)對(duì)有關(guān)部門和人員報(bào)告的可能導(dǎo)致食品安全事故的信息進(jìn)行分析，密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，按照應(yīng)急預(yù)案的程序及時(shí)研究確定應(yīng)對(duì)措施，并及時(shí)上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)有關(guān)部門，必要時(shí)召開會(huì)議，研究防控措施。
學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組對(duì)食品安全事故預(yù)警信息進(jìn)行分析，特別嚴(yán)重的情況下可報(bào)請(qǐng)學(xué)校同意后，發(fā)布食品安全事故預(yù)警信息。
(二)信息報(bào)告。
1、任何單位和個(gè)人有權(quán)向?qū)W校有關(guān)部門舉報(bào)食品安全事故和隱患，以及相關(guān)責(zé)任部門、單位、人員不履行或者不按規(guī)定履行食品安全事故監(jiān)管職責(zé)的行為。
學(xué)校有關(guān)部門接到舉報(bào)后，應(yīng)及時(shí)組織或者通報(bào)有關(guān)部門對(duì)舉報(bào)事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查處理。
2、報(bào)告制度。
(1)食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))報(bào)告。
食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后，有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組報(bào)告，學(xué)校應(yīng)立即調(diào)查處置，并及時(shí)向地方政府食品安全委員會(huì)辦公室報(bào)告。
(2)報(bào)告范圍。
對(duì)師生飲食安全造成危害或者可能造成嚴(yán)重危害的食品安全問題。
(3)報(bào)告方式。
學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組接到食品安全事故報(bào)告后，應(yīng)立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告;學(xué)校在接到報(bào)告后1小時(shí)內(nèi)向?qū)俚厥称钒踩O(jiān)管部門和省市有關(guān)部門上報(bào)。
(4)任何單位和個(gè)人對(duì)食品安全事故不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)，不得阻礙他人報(bào)告。
3、報(bào)告內(nèi)容。
(1)初次報(bào)告。
應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、病亡人數(shù)、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。如有可能可報(bào)告事故的簡要經(jīng)過和直接經(jīng)濟(jì)損失估算等。
(2)階段報(bào)告。
既要報(bào)告新發(fā)生的情況，也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。
(3)總結(jié)報(bào)告。
對(duì)事故的處理工作進(jìn)行總結(jié)，內(nèi)容包括食品安全事故鑒定結(jié)論，事故原因分析和影響因素，提出今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。
五、應(yīng)急響應(yīng)及程序。
(一)應(yīng)急響應(yīng)。
食品安全事故由學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組按有關(guān)規(guī)定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，組織指揮各方面力量進(jìn)行處置。
1、學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組組織學(xué)校相關(guān)部門及醫(yī)療機(jī)構(gòu)等分管應(yīng)急工作負(fù)責(zé)人立即前往事故現(xiàn)場，了解掌握事故的基本情況。
2、學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組負(fù)責(zé)通知并督促各應(yīng)急行動(dòng)組到位開展工作。
3、學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組應(yīng)在接報(bào)后15分鐘內(nèi)組織安排先期處置。30分鐘內(nèi)有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場開展警戒、控制現(xiàn)場、救護(hù)和事故初步調(diào)查等基礎(chǔ)處置工作。
3、學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組、學(xué)校各相關(guān)單位、事故責(zé)任部門之間應(yīng)保持通訊聯(lián)系，互通信息。
(二)善后處置。
應(yīng)急工作宣告結(jié)束后，綜合協(xié)調(diào)組負(fù)責(zé)根據(jù)突發(fā)食品安全事故性質(zhì)及工作需要，按有關(guān)法律、法規(guī)和政策，妥善安撫受害和受影響人員，適時(shí)提供法律援助，正確引導(dǎo)受害人依法索賠，盡快恢復(fù)正常教學(xué)生活秩序，維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定。
(三)調(diào)查和總結(jié)。
1、參與應(yīng)急處置工作的應(yīng)急行動(dòng)組和各相關(guān)部門應(yīng)對(duì)應(yīng)急處置工作及時(shí)進(jìn)行總結(jié)并書面報(bào)告學(xué)校食品安全事故應(yīng)急指揮工作組。
2、根據(jù)調(diào)查評(píng)估報(bào)告和當(dāng)?shù)卣姓块T的處理意見，學(xué)校將對(duì)造成事故的食品經(jīng)營責(zé)任單位和責(zé)任人依法懲處;對(duì)應(yīng)急處置工作中有瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)行為及有失職、瀆職行為的單位和個(gè)人，追究其行政責(zé)任;構(gòu)成犯罪的，交由司法部門依法追究其刑事責(zé)任。
六、責(zé)任追究。
(一)學(xué)校對(duì)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作實(shí)行責(zé)任追究制。
(二)學(xué)校對(duì)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作中失職、瀆職的有關(guān)責(zé)任單位、責(zé)任人，將依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)制度規(guī)定嚴(yán)肅追究責(zé)任。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
(三)對(duì)于未經(jīng)學(xué)校統(tǒng)一發(fā)布信息，而私自發(fā)布不實(shí)言論，造謠、擴(kuò)大事態(tài)，造成師生恐慌的，依法追究輿情責(zé)任。
為了提高學(xué)校預(yù)防和控制突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平，減輕或者消除突發(fā)事件的危害，保障全體師生員工的身體健康生命安全，維護(hù)學(xué)校的正常的教學(xué)秩序和校園穩(wěn)定，結(jié)合本園實(shí)際，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)。
雙溝鎮(zhèn)中心幼兒園成立食品安全事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
負(fù)責(zé)及時(shí)聽取事件匯報(bào)，立即召集小組成員研究，制定對(duì)策，并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，負(fù)責(zé)整個(gè)事件處置工作。
副組長：
在組長的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)事件的處理和原因的調(diào)查。
成員：
根據(jù)相關(guān)事件的處置對(duì)策，對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行協(xié)助調(diào)查、協(xié)調(diào)、現(xiàn)場處理和及時(shí)向上報(bào)告工作。
二、報(bào)告程序：
班主任及教師發(fā)現(xiàn)情況應(yīng)立即將事件狀況向園領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)匯告，同時(shí)園領(lǐng)導(dǎo)以最快的方式向中心學(xué)校報(bào)告。
三、事故現(xiàn)場處置：
1、一旦發(fā)生事故第一時(shí)間進(jìn)入現(xiàn)場了解事件情況。
2、立即將發(fā)病者送往醫(yī)院就治。
3、如出現(xiàn)三人以上的食物中毒事件，第一時(shí)間報(bào)告區(qū)教體局。事件發(fā)生后在8小時(shí)內(nèi)將事故簡要情況書面上報(bào)區(qū)教體局辦公室。(事故報(bào)告內(nèi)容：事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)情況、發(fā)生原因的初步判斷、發(fā)生后采取的措施等)。
4、積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查，保留造成食物中毒食品、嘔吐物、使用的工具、設(shè)備和現(xiàn)場，待確認(rèn)后交有關(guān)部門處理。
5、積極做好發(fā)病幼兒家長、教職工家屬的穩(wěn)定工作。并妥善處理好善后事宜。
6、配合有關(guān)部門分析引起食物中毒的原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出整改意見，杜絕類似事件再次發(fā)生。
四、事故預(yù)防。
幼兒園經(jīng)常對(duì)食堂、教學(xué)環(huán)境與生活環(huán)境進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改消除安全隱患。
五、責(zé)任追究。
在本預(yù)案實(shí)施過程中，對(duì)不履行職責(zé)或者玩忽職守，造成嚴(yán)重后果的應(yīng)追究其負(fù)責(zé)人相應(yīng)責(zé)任，本預(yù)案自宣布之日起執(zhí)行。
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