中餐廳商業(yè)計劃書(專業(yè)17篇)

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中餐廳商業(yè)計劃書(專業(yè)17篇)
時間:2023-11-17 20:47:09     小編:字海

計劃能夠幫助我們更好地掌控自己的時間,避免時間的浪費和分散注意力。要寫一篇完美的計劃,需要對相關領域的知識和經驗進行充分的積累和研究。計劃制定的關鍵是合理安排時間和優(yōu)化資源利用,下面是一些范例供大家參考。

中餐廳商業(yè)計劃書篇一

我們一定要激發(fā)新熱情,探索新方式,增強商會凝聚力,擴大商會影響力;協(xié)助搞好行業(yè)管理,幫助企業(yè)做好經營管理,讓商會工作再上新臺階。特制定商會工作計劃。

一、定期召開不同類型的會議。

1、每個月召開一次會長會議(會長、常務副會長、秘書長參加);。

2、一個季度召開一次會長擴大會(會長、常務副會長、副會長、秘書長參加);。

3、半年(6月、11月)召開一次常務理事會;。

4、半年(2月、8月)召開一次名譽會長、顧問會議;。

5、一年(12月)召開一次全體會員會議(年會)。

二、搞好辦公室的搬遷工作。

因現有辦公室要拆遷,將在2―3月完成辦公室的搬遷工作。根據實際需要,適當添置必要的辦公設施(空調、辦公桌、宣傳欄等)。

三、健全組織機構,繼續(xù)發(fā)展會員。

目前還沒有成立餐飲商(協(xié))會的縣市,在上半年要成立餐飲商(協(xié))會。

今年要借助市商務局和市食品藥品監(jiān)督局的力量,吸納20個在郴有實力和影響力的餐飲企業(yè)單位和30名餐飲業(yè)個人加入商會。

四、配合有關部門做好工作。

1、配合市商務局做好“十佳餐飲企業(yè)”評選工作。根據市商務局關于在五個行業(yè)開展“十佳”商貿企業(yè)評選活動方案要求,凡符合條件的餐飲企業(yè)要積極參與評選活動,借“十佳”商貿企業(yè)評選活動的東風,全面推動我市餐飲企業(yè)的各項工作。

2、配合市食品藥品監(jiān)督局、市商務局做好放心油示范店工作(推薦華鼎糧油公司)。

3、配合市統(tǒng)計局、市商務局做好餐飲行業(yè)普查工作。

五、真心為會員服務。

商會會長和常務副會長要聯系一家需要幫助的企業(yè),并經常到餐飲企業(yè)調查研究,了解會員單位需求、反映會員單位要求、解決會員單位困難。

商會辦公室將經常搜集、整理會員單位的意見和建議,及時向有關部門反映企業(yè)狀況、意見和要求,維護會員單位的合法權益,及時向會員傳達和反饋有關政策和信息。

六、開展“團購”工作。

商會要改變餐飲企業(yè)“單打獨斗”的狀況,緊密“抱團”,實行“團購”,降低成本。今年,要有50%的會員單位企業(yè)實行“團購”。配合衡陽餐飲協(xié)會做好美食品鑒活動。

七、組織培訓交流。

上半年和下半年將分兩期對餐飲企業(yè)的管理人員和專業(yè)技術人員實行上崗培訓。聘請省內外專業(yè)名師、專家開展各類餐飲服務技能培訓。利用我會名廚專業(yè)委員會這個平臺,對廚師組織烹飪大賽和開展烹飪技術交流活動。同時做好湘菜名師、大師的培訓、評選和推薦工作。

八、開展民間菜大賽活動。

為創(chuàng)新提升郴州地方菜品質量,今年將舉辦辦以本地名優(yōu)食材為主材的烹飪大賽,先從縣市開始初賽,最后在旅游節(jié)期間到市里進行決賽。在深入挖掘本土優(yōu)勢資源的基礎上,20__年,將整理出版《郴州地方美食大全》。

九、組織參觀學習外地經驗。

積極組織會員單位參加全國、全省的有關會議和大賽活動。每個季度組織會員單位到省內或省外進行考察交流,在外出前做好考察計劃,明確考察目標。除外出學習,還要借我市舉辦各種活動的契機,以商會名義邀請外地協(xié)(商)會組團來我市交流指導。

十、加大宣傳工作力度。

以《__餐飲》餐飲網》為陣地,借助__主流媒體和《郴商》之力,大力宣傳我市餐飲行業(yè)形象,傳播工作信息,推介先進典型,交流管理經驗。擬在郴州日報、__電視臺分別開辟《生態(tài)美食之鄉(xiāng)》和《食在郴州》欄目。

十一、進一步搞好商會內部分工。

商會換屆后將采取會長輪值制度,每年由一名常務副會長作輪值會長,有利于充分發(fā)揮大家的才干,增強商會的領導力量。同時,發(fā)揮“四部一室”(辦公室、會員服務部、學習培訓部、對外絡聯部、業(yè)務拓展部)領導的作用,全面做好商會工作。

中餐廳商業(yè)計劃書篇二

(2)回報率達到何種程度(確切數據支撐)。

(3)調研得出的項目劣態(tài)是什么(投資風險、貸款擔保、法律訴訟等)。

(4)權威人士對這個商業(yè)計劃持何種意見(對商業(yè)計劃各項內容的第三方驗證)。

(5)管理班子和其他投資人士以及他們在各自領域中的角色定位及權力權限?

(6)這個市場有多大?你的企業(yè)如何爭取到潛在的顧客(對市場開拓能力的驗證)?

(7)我的投資何時及怎樣撤出?

(8)項目的安全退出機制如何?承受的失敗底數是多少?

4.市場調研分析:組建一個戰(zhàn)斗力過人的智囊團。

越來越多的事實已經表明了,僅僅依靠創(chuàng)業(yè)者的個人之力是很難做到盡善盡美的,因此,在寫作商業(yè)計劃書的過程中,你還需要一個有很強戰(zhàn)斗力的智囊團通過市場調研分析后的幫助來彌補個人的不足。尋求有豐富經驗的律師、會計師、專業(yè)咨詢家的幫助是非常必要的,他們的建議有時能讓你的商業(yè)計劃書看上去更加地完美,當然這些專家也是站在各自行業(yè)和專業(yè)之內經過市場調研分析后才具有某個領域的發(fā)言權,這樣的意見和建議才更全面、透晰,更具價值。

天春機構能夠提供專業(yè)、務實、優(yōu)秀的中英文版本商業(yè)計劃書,是因為機構是市場調研方面的專家,并且會根據權威掌握的國內外主要風險投資商名錄,給客戶提供一份高質量的敲門金磚。天春公司的項目組所有主要負責人,具有3-5年國內外投資銀行、風險投資的工作經驗,具有多年商業(yè)計劃書及投資信息備忘錄(imfomemo)制作經驗,熟悉投(融)資的各個環(huán)節(jié),特別對境外投資偏好有很好的了解及把握,能夠在融資過程中給予客戶非??陀^、專業(yè)的建議,使客戶少走彎路;并且針對不同階段的項目,不同的包裝手法發(fā)掘企業(yè)的內在價值與賣點。

5.調研后,真實體驗管理團隊的素質與能力。

在你的商業(yè)計劃書中,風險投資者將會非常關注“人”的因素,即你的風險企業(yè)中管理團隊的情況,因此,商業(yè)計劃書要能夠翔實地向風險投資者展示你管理團隊的風貌,主要的關注點有如下幾個方面:

(1)創(chuàng)業(yè)者是否是一個領袖式的人物,具備應有的素質?

(3)這個管理團隊的市場戰(zhàn)斗力如何?是否非常熟悉市場和善于開發(fā)潛在的市場?

以上5點,決定了含金量高,商業(yè)價值大的商業(yè)計劃書的可行性和真實性,因為建構在市場調研和分析基礎上的東西才是任何人尤其是投資老板都想要的投資、融資依據,相信市場調研后的計劃書是值得信賴的,是錯不了的,自己的眼睛不會欺騙自己,所以它可以很容易俘獲“大老板們”的投資欲望。

天春公司擁有強大的行業(yè)資料數據庫,各個行業(yè)資料及數據都及時更新,能為客戶提供及時、準確的產業(yè)論述數據。更重要的是機構主要骨干精英均來自于知名投資機構和實戰(zhàn)市場調研機構,與多家基金保持了良好的合作關系,行業(yè)內渠道廣泛,具有一線調研的豐富經驗,他們既具有國內權威的、獨有的風險投資公司名錄,名錄中的聯系方式為投資公司主要負責人的電話或郵件,還具有建構在市場調研條件下策劃撰寫商業(yè)計劃書的本領,使客戶能夠在最短的時間內聯系到擁有投資決策權的核心管理人并通過提供建構在市場調研條件下的商業(yè)計劃書一舉獲得成功。

所以說,策劃撰寫出建構在市場調研基礎之上的商業(yè)計劃書是融資成功的真經!

中餐廳商業(yè)計劃書篇三

電話。

傳真。

電子郵件。

聯系人。

第一部分項目的核心技術。

(一)核心技術和產品的描述(主要介紹擬投資的技術和產品的先進性和獨特性)。

______(略)。

(二)簡述產品的生產制造過程、工藝流程。

______(略)。

(三)技術持有屬性(專利、專有技術、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)。

______(略)。

(四)核心技術的來源(自主開發(fā)、合作開發(fā))。

______(略)。

(五)技術開發(fā)的合作對象與方式。

______(略)。

(六)技術鑒定和獲獎情況(包括技術鑒定情況、獲國際、國家、省、市及有關部門和機構獎勵情況)。

______(略)。

(七)公司現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等)。

______(略)。

(八)請說明有關知識產權轉讓或授權許可的協(xié)議。

______(略)。

(九)產品毛利潤率是多少?純利潤率是多少。

______(略)。

(十)技術和產品的競爭優(yōu)勢。

______(略)。

______(略)。

(十二)請說明,公司對知識產權、技術秘密和商業(yè)秘密的保護措施。

______(略)。

第二部分市場潛力和收入模式。

(一)目標市場(新技術和產品應用的領域)。

______(略)。

(二)行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等)。

______(略)。

(三)市場銷售有無行業(yè)管制,公司產品進入市場的難度分析。

______(略)。

(四)市場潛力(市場規(guī)模、市場前景及增長趨勢分析)。

______(略)。

公司在過去3至5年的時間里,每年的全行業(yè)銷售總額:(一定要列明資料來源。)(萬元)。

列出表格,單位為(萬),列出每年的銷售收入,銷售增長率。

未來3~5年各年全行業(yè)銷售收入預測:(一定要列明資料來源。)。

單位為(萬),列出年份,公司銷售收入和收入模式。

第三部分主要管理者。

列出主要董事會成員名單,可以使用表格。分別列出:序號、職務、姓名、工作、單位等。并根據第個成員單獨列出一份表格。

董事長。

主要經歷和業(yè)績:(著重描述在本行業(yè)內的技術和管理經驗和成功事例,與技術發(fā)明人及持有人的關系。)。

____(略)。

總經理。

主要經歷和業(yè)績:(著重描述在本行業(yè)內的技術和管理經驗和成功事例,與技術發(fā)明人及持有人的關系。)。

____(略)。

主要技術開發(fā)人員(一)。

主要經歷和業(yè)績:(著重描述在本行業(yè)內的技術水平、經驗和成功事例,與技術發(fā)明人及持有人的關系。)。

____(略)。

主要技術開發(fā)人員(二)。

主要經歷和業(yè)績:(著重描述在本行業(yè)內的技術水平、經驗和成功事例,與技術發(fā)明人及持有人的關系。)。

____(略)。

其他對公司發(fā)展負有重要責任的人員(一)。

主要經歷和業(yè)績:(根據公司的需要,來描述不同人員在特定方面的專長,與技術發(fā)明人及持有人的關系)。

____(略)。

其他對公司發(fā)展負有重要責任的人員(二)。

主要經歷和業(yè)績:(根據公司的需要,來描述不同人員在特定方面的專長,與技術發(fā)明人及持有人的關系。)。

____(略)。

公司董事和主要管理人員之間有無親屬關系。

____(略)。

請說明公司是否存在關聯經營和家族管理問題。

____(略)。

請說明公司董事、管理者與關鍵雇員之間是否有實際。

存在或潛在的利益沖突。

____(略)。

第四部分公司基本情況。

主營業(yè)務為_________________________________________________________。

公司改革:(說明自公司成立以來主營業(yè)務、股權、注冊資本等公司基本情形的變動,并說明這些變動的原因。)。

____(略)。

目前公司主要股東情況:(列表說明目前股東的名稱及其出資情況。)。

如:股東名稱、出資額、出資形式、股份比例、聯系人、聯系電話。

目前公司內部部門設置情況:以組織機構圖來表示。

公司目前職工情況:

如:員工人數、大學以上文化程度、碩士、博士、研究生等所占的人數和比例。通過表格的形式來展現。

公司經營財務歷史:(銷售收入、毛利潤、純利潤)。

(單位:萬元)。

項目本年度前1年。

銷售收入:

毛利潤:

純利潤:

總資產:

總負債:

凈資產:

第五部分競爭對手。

公司的競爭優(yōu)勢說明(成本、價格、性能、品牌、銷售渠道)。

____(略)。

公司產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據。

____(略)。

公司在產品銷售價格方面的策略與實施。

____(略)。

進貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質量及進貨周期。

____(略)。

公司的主要供應商。

主要供應商。

主要供應商。

主要供應商。

本公司與行業(yè)內五個主要競爭對手的比較:(主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。)。

競爭對手市場份額競爭優(yōu)勢競爭劣勢。

本公司。

公司在技術與產品開發(fā)方面的國內外競爭對手(5家)基本情況。

競爭對手(一)。

____(略)。

競爭對手(二)。

____(略)。

競爭對手(三)。

____(略)競爭對手(四)。

____(略)。

競爭對手(五)。

____(略)。

公司為提高競爭力擬采取的措施。

____(略)。

第六部分融資說明。

資金需求量。

____(略)。

請說明投入資金的用途。

____(略)。

需要幾個投資方,各投資方出資額和所占股權比例。

____(略)投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權力。

____(略)。

如果公司沒有實現項目發(fā)展計劃,公司與管理層向投資方承擔哪些責任?

____(略)。

投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間。

____(略)。

需要對投資方說明的其它情況。

____(略)。

未來三年技術開發(fā)重點。

____(略)。

融資后第一年研發(fā)資金(購置技術開發(fā)設備、開發(fā)人員工資、試驗檢測費用、其他研發(fā)費用)。

____(略)。

公司未來3~5年在研發(fā)資金投入和人員投入計劃(萬元)。

年份。

第1。

年第2年第3年第4年第5年。

資金投入。

人員(個)。

公司未來3~5年的銷售收入預測。

(萬元)。

年份第1年第2年第3年第4年第5年。

銷售收入。

市場份額。

融資后各年陸續(xù)設立哪些機構,各機構配備多少人員,人員年收入情況。請用圖表統(tǒng)計表示出來。

公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制。

____(略)。

公司是否考慮員工持股問題,請說明。

____(略)。

請?zhí)峁?/p>

融資后第一年財務預算。

未來3~5年項目現金流量表。

未來3~5年項目損益表。

未來3~5年項目銷售計劃表。

未來3~5年項目產品成本表。

第八部分風險控制。

請詳細說明該項目實施過程中可能遇到的風險(包括政策風險、加入wto的風險、技術開發(fā)風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關鍵人員依賴的風險等。以上風險如適用,每項要單獨敘述控制和防范手段)。

____(略)。

企業(yè)應備資料清單。

1.營業(yè)執(zhí)照。

2.公司章程。

3.驗資審計。

報告。

4.稅務登記證。

5.財務報表(上年度、本年度、本月)。

6.專利證書、鑒定報告。

7.高新技術企業(yè)、高新技術項目證書。

8.其它表明企業(yè)特點的資料。

保密承諾。

本商業(yè)計劃書內容涉及本公司商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。本公司要求投資公司項目經理收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:

妥善保管本商業(yè)計劃書,未經本公司同意,不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。

項目經理簽字:

中餐廳商業(yè)計劃書篇四

人文科技中心內的乒乓球館歷來由學校團委直接或間接負責管理,而為了大學生乒乓球協(xié)會能有一個能夠方便培訓和比賽的場所,因此我們協(xié)會從本學期開始這個乒乓球館由我們負責管理。

為了能更好地服務于來這打球的人員,我們希望在館內為老師和同學們提供球,拍子和飲用水等。為了服務的可持續(xù)性,我們將對這些服務收取少許的費用。

1、情況簡介

所以我們希望在室內提供上述服務,也能更好地推廣這項被稱為國球的運動。

2、具體服務項目

飲用水:一元一瓶

乒乓球:依檔次不同,價格而不同.

拍子的租用:2元一個

3、管理方法:由理事長制定值班表,理事按照值班表在館內值班,為球友提供服務。由財務部每天結賬一次,每周在理事例會通報一次。

4、啟動資金的來源:我們計劃資金在內部募集,收回成本后,所得利潤歸社團公用,用于支持和發(fā)展乒乓球運動。

中餐廳商業(yè)計劃書篇五

本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個人形象設計的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進,越來越多的人意識到提升個人形象著實有助于人際關系的改善和事業(yè)的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設計公司不同,我們將市場定位于即將畢業(yè)的大學生和白領人士,以幫助他們實現職業(yè)形象的塑造。

為此,我們擬將公司設在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上,這里的年輕人更能接受現代個性化的服務,并能保證他們方便地到本公司來進行包裝。

我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設計師,能根據顧客的氣質風格、性格、喜好、經濟承受力,為顧客提供一套形象設計方案,并根據顧客要求建立長期服務關系。我們更有一群富有熱情并致力于經營這家公司的管理人員。xxx是一名出色的營銷專家,她將出任公司的營銷主管;xxx是一位財務方面的專家,她將出任本公司的財務主管。此外,我們還聘請了法律顧問。

2、投資安排

公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米,由于地處文一路,月租金為3萬元,連同裝修、設備費用共需投資50萬。幾位經理人員共投資20萬,尚需融資30萬,外部投資者可獲得40%的股份,并且我們將采用二次融資的方法,在5年內償還這筆投資。

我們預計公司第一年的收入可達22.8萬,投資回收期約為4年。

1.服務需求調查:通過對在校大學生和白領人士的抽樣調查,我們發(fā)現分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進行形象設計。

杭州現有30多所高校,在校大學生約為30萬,估計在xx年將達到30萬以上,xx年省應屆大中專畢業(yè)生和研究生達到9.6萬人。隨著就業(yè)壓力的增大,給面試官留下一個好印象顯得十分重要,相信會有越來越多的大學生走進我們公司。而今,越來越多的白領脫下了職業(yè)裝,換上了個性十足的服飾,即所謂的“星期五便裝”,然而上班畢竟不同于逛街或居家,也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說,既要保證大方得體,既有時尚感,又不可過分張揚。這使我們的形象設計師又有了施展才能的機會。據估計,將有6萬左右的白領人士選擇專業(yè)設計師為他們進行設計。

2、價格需求調查:

大學生由于經濟實力有限,與白領所能承受的價格相差較大。

如上圖所示,大學生能承受的價位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白領階層則集中在1000元左右。我們將根據他們不同的消費能力,制訂出適合他們的不同的方案,在最大程度上滿足他們的要求。

3、競爭調查:

據我們的調查,在杭州,絕大多數的形象設計公司針對的是企業(yè)形象、產品形象,真正從事個人形象設計的只有幾家。

毛戈平形象設計工作室、愛情故事形象設計中心等定位于著名演員和高消費人群,收費高達幾千元,與我們并不存在直接的競爭。如愛情故事理容廣場地處武林路,營業(yè)面積1300平方。廣場設有三個樓層:一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū);二層設有寬敞的洗發(fā)區(qū),專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓區(qū)。專門針對時尚人群,主要業(yè)務為美容美發(fā)設計。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設計方案,并根據不同顧客的要求,提供不同的服務,即“個性化服務”。包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務內容。

而另外的形象設計室其實是美容美發(fā)店或是服裝店的附加業(yè)務,尚未形成規(guī)模,影響不大。因此,可以說,普通人的形象設計市場尚無人問津。下表顯示我們的競爭地位:

競爭對手

4、市場預測(市場規(guī)模、市場前景及增長趨勢分析)

服務的購買力預測:在這項新型服務投入市場之初,消費者尚不熟悉,而我們是根據顧客的經濟實力來制定設計方案的,因此,開始的顧客購買力是較弱的,或者說他們可能不會選擇全套的設計方案,而只選擇其中的幾個部分。但經過一段時間的推廣,消費者逐漸熟悉了該項服務便會認識到只有全套的設計才是最有效的時候,顧客的購買力就會增長。

服務內容的預測:隨著形象設計服務的深入人心,本公司將根據顧客要求適當拓寬業(yè)務,開展各項培訓活動。如美化形體培訓、提高氣質風度的培訓等等。

市場占有率預測:現階段開辦的形象設計公司可以說抓住了形象設計領域的先機,可以肯定的是,一定會有更多的公司想進入分一杯羹,本公司的優(yōu)勢是以優(yōu)良的服務從顧客畢業(yè)的那一年起為顧客提供長達5~15年甚至更長的服務。關鍵是讓所有的在校大學生了解我們公司、信任我們公司,我們的目標是每當人們照鏡子時就能想到傾城之陽。估計我們的市場占有率可達30%左右。

資源預測:人力資源是本公司的發(fā)展源泉,隨著顧客的增多,我們必將聘請更多的中高級設計師和設計員。根據我們的調查,杭州現有形象設計學校一家,上海有兩家,北京廣州兩地有20多家,相信我們可以從中挑選出優(yōu)秀的設計新星。

5、營銷計劃:

營銷戰(zhàn)略:我們針對大學生有限的經濟實力,提出“美麗其實很廉價”的口號,從而使他們在心理上消除價格顧慮。而針對白領階層,我們將采取“定制營銷”,把每一位顧客都作為一個單獨的市場,根據個人的特定需求來進行營銷組合,以滿足每位顧客的特定需求。

定價策略:我們沒有統(tǒng)一的價格,但有明確的價格套餐。即包含不同內容的服務的價格是不同的。對于大學生,往往只需要服飾、儀態(tài)方面的設計,而白領階層則需要全套的設計方案,因此,定價是有差別的。我們的服務是劃期簽訂合同,客戶按總金額的50%交我方對客戶服務所需要的費用。待到期后客戶按照雙方的合同,綜合評定,看我們?yōu)榭蛻羲峁┑姆帐欠駷榭蛻魟?chuàng)造了價值。如果客戶覺得我們的服務沒有價值,用戶可以要求全額返還。建立會員制,按季節(jié)、年份提供不同的優(yōu)惠(打8折和9折)。

推銷手段:鑒于該項服務的特殊性,我們的營銷人員要一改普通營銷人員的形象,而要有一定的氣質風度來代表我們公司的形象。我們要派推銷員深入高校和企業(yè),與消費者面對面地進行推銷,定期舉辦講座和推廣會;免費為部分消費者做色彩和服飾方面的設計,免費贈送印有本公司電話、地址的小禮品;聯系各大高校的協(xié)會、俱樂部,做贊助商以打響品牌;與企業(yè)建立良好的公共關系。

建立長期的服務關系:對本公司來說,穩(wěn)定和提高市場占有率的一大要素就是與客戶建立長期的關系。通過編制客戶檔案,建立客戶信息網,進行客戶評估分析,關注客戶需求,尤其是怨言,以提高客戶滿意度和忠誠度。更重要的是要是客戶在本公司能感到愉快、尊嚴。形象設計往往會涉及到客戶的容貌、體形等敏感方面,必須在保證客戶自尊心不受到傷害的前提下為客戶服務。

與各大美容院、百貨公司、健身中心建立合作伙伴關系:為使客戶感到方便,我們會根據客戶要求采購合適的服飾,或指導美容美發(fā),這就需要與相應的機構合作,達到雙贏,并有利于將競爭者轉化為合作者。

中餐廳商業(yè)計劃書篇六

1、水果零售。

2、蔬菜零售。

3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務)。

二、發(fā)展目標。

本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費水平的學生、教師及當地居民消費需求為主要目標,經營目標是建立并擴大知名度,為在溫江川農校區(qū)建立一個針對學生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費為現階段經營宗旨。

三、項目投資方式獨資。

四、項目投資地點溫江區(qū)惠民小區(qū)。

五、投資項目規(guī)模大約70平方米,經營蔬菜水果等低成本商品。

六、宣傳口號天天飲食天天健康。

第二部分項目的必要性和可能性分析。

一、市場分析。

(一)宏觀分析。

學生顧客尤其是學生情侶有動手加工蔬菜的愿望,但受學校條件的限制,這一愿望很難實現,而且廚房用具等想購買齊全成本也很高,而學生購買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務推廣也比較容易。

(二)微觀分析。

1、現有需求四川農業(yè)大學溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車輛少而單一,進出溫江區(qū)都是一個比較頭痛的問題,再加上溫江校區(qū)共有在校學生一萬人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬人。

2、現有供給據調查,惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。

二、競爭對手分析。

三、財務分析。

(一)投資成本分析。

1、場地及基本設施。

根據目前市價在惠民社區(qū)租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個,占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設施,每個廚房大約400元,五個廚房共計2000元。

2、宣傳費用。

3、其他費用。

水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要2000元;流轉資金大約3000元;不可預見費用1000元??傆?5500元。

(二)經營成本分析。

1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費用為0。

2.工作人員工資:1名店長:1000*12=12000元,廚房清潔人員2名:300*2*12=7200元,收銀人員1名:300*12=3600元,導購人員1名:400*12=4800元。

注:店長、廚房清潔人員、收銀人員、導購人員均由在校學生兼職擔任。

3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元。

4.租金:7000元。

由上述費用計算得:

經營成本=120000+12000+4800+7200+3600+800+7000=155400元。

(三)收入利潤分析。

1.營業(yè)收入。

廚房:每日平均客流量預計約為20組,每人平均消費額約20元。

水果蔬菜超市:日平均客流量預計為50人次,每人平均消費6元。年收入。

=20*20*300+50*6*300=210000元。

2.稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務機關申請固定稅金年500元。

3.利潤利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。

四、市場調查。

通過網絡,走訪寢室等調查方式,學生對在學校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經過調查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很結論:在川農溫江校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。

第三部分經濟評價。

超市經營描述:

1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫存量要小。

本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結構如下:店長一名,負責聯系進貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學崗位。收銀員一名,負責收款。導購人員一名,負責給顧客提供咨詢服務。這樣,人員較少便于管理,權責明確,降低成本。

第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式。

資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權,還由于本店經營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。

第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)。

1、人力資源采購店長可以雇傭有工作經驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現有超市收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務,變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學生中發(fā)展,既了解學生心理,又可以降低雇傭成本。導購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。

2、蔬菜水果采購蔬菜水果的采購一般由店長聯系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。

因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。

1、店鋪租賃合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。

2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

中餐廳商業(yè)計劃書篇七

聯系人及職務

電話

傳真

網址/電子信箱

(整個計劃的概況,文字在2-3頁以內)

一.對公司的簡單描述

二.公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

三.公司目前的股權結構

四.已投入的資金及用途

五.公司目前主要產品或服務介紹

六.生產概況和營銷策略

七.主營業(yè)務部門及業(yè)績簡介

八.核心經營團隊

九.公司優(yōu)勢說明

十.目前公司為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還

十一.融資方案(資金籌措及投資方式)

十二.財務分析

1.財務歷史數據(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)

2.財務預計(后3-5年)

3.資產負債情況

一.公司的宗旨(公司使命的描述)

二.公司介紹資料

三.各部門智能和經營目標

四.公司管理

1.董事會

2.經營團隊

3.外部支持(外聘人士/會計事務所/顧問事務所/技術支持/行業(yè)協(xié)會等)

一.技術描述及技術

二.產品狀況

1.主要產品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)

2.產品特性

3.正在開發(fā)/待開發(fā)產品簡介

4.研發(fā)計劃及時間表

知識產權策略

6.無形資產(商標/知識產權/專利等)

三.產品生產

1.資源及原材料供應

2.現有生產條件和生產能力

3.擴建設施、要求及成本,擴建后的生產能力

4.原有主要設備及添置設備

5.產品標準、質檢和生產成本控制

6.包裝與儲運

一.市場規(guī)模、市場結構與劃分

二.目標市場的設定

三.產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析

五.市場趨勢預測和市場機會

六.行業(yè)政策

一.有無行業(yè)壟斷

二.從市場細分看競爭者市場份額

三.主要競爭對手情況:公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占有率等)

四.潛在競爭對手情況和市場變化分析

五.公司產品競爭優(yōu)勢

一.概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、欲估目標

、份額)

二.銷售政策的制定(以往/現行/計劃)

三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務

四.主要業(yè)務關系狀況(代銷商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者),各級資格認定標準政策(銷售量、回款期限、付款方式、應收帳款、貨運方式、折扣政策等)

五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

六.促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

1.主要促銷方式

2.廣告/公關策略、媒體評估

七.產品價格方案

1.定價依據和價格結構

2.營銷價格變化的因素和對策

八.銷售資料統(tǒng)計和銷售記錄方式,銷售周期計算

一.資金需求說明(用量/期限)

二.資金使用計劃及進度

三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優(yōu)先股、認股權/對應價格)

四.資本結構

五.回報/償還計劃

六.資本原負債結構說明(每筆債務的時間、條件、抵押、利息等)

七.投資抵押(是否有抵押、抵押品價值及定價依據、定價憑證)

八.投資擔保(是否有抵押、擔保者財務報告)

九.吸納投資后股權結構

十.股權成本

十一.投資者介入公司管理之成都說明

十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)

十三.雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)

一.股權上市

二.股權轉讓

三.股權回購

四.股利

一.資源(原材料/供應商)

二.市場不確定性風險

三.研發(fā)風險

四.生產不確定性風險

五.成本控制風險

六.競爭風險

七.政策風險

八.財務風險(應收帳款/壞帳)

九.管理風險(含人事、人員流動、關鍵雇員依賴)

十.破產風險

一.公司組織結構

二.管理制度及勞動合同

三.人事計劃(配備、招聘、培訓、考核)

四.籌資、福利方案

五.股權分配和認股計劃

增資后3-5年公司銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據

一.財務分析說明

二.財務數據預測

1.銷售收入明細表

2.成本費用明細表

3.薪金水平明細表

4.固定資產明細表

5.資產負債表

6.利潤及利潤分配明細表

7.現金流量表

8.財務指標分析

(1)反應財務盈利能力的指標

a.財務內部收益表

b.投資回收表

c.財務凈現值

d.投資利潤表

e.投資利稅表

f.資本金利稅表

g.不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析

(2)反映項目清償能力的指標

a.資產負債率

b.流動比率

c.速動比率

d.固定資產投資借款償還期

一.附件

1.營業(yè)執(zhí)照影本

2.董事會名單及簡歷

3.主要經營團隊名單及簡歷

4.專業(yè)術語說明

5.專利證書/生產許可證/鑒定證書等

6.注冊商標

7.企業(yè)形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)

8.簡報及報道

9.場地租用證明

10.工藝流程圖

11.產品市場成長預測圖

二.附表

1.主要產品目錄

2.主要客戶名單

3.主要供貨商及經銷商名單

4.主要設備清單

5.市場調查表

6.預估分析表

7.各種財務報表及財務估計表

中餐廳商業(yè)計劃書篇八

公司產品所在的市場范圍里有那些競爭對手,他們占市場份額是多少,你公司的市場份額是多少;與競爭對手產品相比,公司產品有那些獨特之處,這些獨特之處對客戶是否有用;公司產品的獨特之處能否被競爭對手效仿,公司是否采取實際措施保護自己的產品特點;如果公司產品與競爭對手產品相比沒有技術上、設計上或其他方面的獨特之處,公司采取那些有效手段與對手競爭,競爭的結果能否提高你公司產品的市場份額,預計經過競爭你公司的份額能提高到多少;公司產品的客戶是那些人,他們的分布情況,他們怎樣知道你公司的產品;公司采取那些市場營銷手段(廣告、展銷會、培訓班、電腦直銷,電話銷售,上門直銷,分銷網,零售網,郵購);簡述銷售過程和步驟;營銷成本;準備拓展那些新市場;推出新產品的市場準備;現有的幾家大客戶。

項目實施的計劃進度及相應的資金配置;進度表。

當前資產負債平衡表;第一年12個月每月銷售收入預測;3-5年銷售收入預測;上述數據中,實際回款預測;上述月份和年份銷售費用預測;上述月份和年份財務費用預測;上述月份和年份管理費用預測;上述月份和年份其他費用預測;第一年12個月每月現金流量表;3年現金流量表;3-5年的資產負債平衡表;投資回收期計算;盈虧平衡計算;敏感性分析,結論。

股權回購。

依照事業(yè)商業(yè)計劃的分析,公司對實施股權回購計劃應向投資者說明。

利潤分紅。

投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的,按照本商業(yè)計劃的分析,公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明。

股票上市。

依照商業(yè)計劃的分析,公司上市的可能性作出分析,對上市的前提條件作出說明。

股權轉讓。

投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資。公司對投資商進行股權轉讓的說明。

媒介關于公司產品的報道;、公司產品的樣品、圖片及說明;有關公司及產品的其它資料。

中餐廳商業(yè)計劃書篇九

開一家燈飾產品的店,專注于日韓為年輕一代打造的浪漫、獨特、有創(chuàng)意、有品味的燈飾。輔以現代簡約與古典;但也注意加入一些文化色彩。如果進口一些陶瓷藝術燈具,他們的產品會將陶瓷藝術與具有千年文化特色的燈飾產品結合起來;讓消費者領略中國千年陶瓷文化。為客戶提供自己設計或詢價后設計的個性化照明。當然也要尊重節(jié)能照明,響應低碳環(huán)保的口號!

全國大中小城市房地產開發(fā)和熱銷裝飾行業(yè)持續(xù)火爆,帶動家裝市場消費領域。現代年輕消費群體追求時尚、舒適、品味、個性化家裝的理念;推動家居照明行業(yè)快速增長。廣州是中國五大國家中心城市之一,華南最大城市,華南經濟、金融、物流、文化交流中心。廣州的房地產近年來蓬勃發(fā)展,照明市場仍然有很大的潛力。

如果店鋪在廣州,成立初期需要一些資金。合伙開店需要幾個人。按照現在的市場經濟,如果四個人合伙,每人出資5萬左右,估計第三個月后就實現盈利了。

加盟店鋪之初,有四個合伙人,其中兩個主要負責店鋪,一個主要聯系廠家訂貨,一個主要負責廣告。

目前照明市場很好,很多還處于起步階段,商機很多。近年來,中國照明行業(yè)持續(xù)、快速、穩(wěn)定發(fā)展。根據中國照明學會的調查數據,即使保守估計,即使中國有1億戶家庭使用節(jié)能燈,使用節(jié)能燈的酒店和公共場所的數量更是難以統(tǒng)計。據統(tǒng)計,中國每年節(jié)能燈市場總量為120億只。以上,并以30%的速度增長,到20xx年;高效節(jié)能燈在城市照明中的應用率達到85%以上。而且隨著房地產行業(yè)銷量的增加,照明的個人消費強度加大,強烈?guī)油a業(yè)鏈裝修照明的增長趨勢,凸顯照明行業(yè)巨大的市場空間!

創(chuàng)業(yè)照明產品分主次,有分主題。我們應該繼續(xù)開發(fā)自己的全新產品,推出更適合國內家居照明、兒童照明、酒店照明、創(chuàng)意照明和個性化照明的五大主題。

優(yōu)點,主要照明的優(yōu)點,滿足大眾的需求,能展現客戶的個性,根據客戶的想法定制;有輕重緩急,有主題??蛻艉苋菀渍业阶约合矚g的,環(huán)保節(jié)能,也響應了低碳生活的號召!

近年來,房地產行業(yè)的快速發(fā)展導致了同一產業(yè)鏈中裝飾和照明的繁榮。據該網報道,雖然自20xx年以來,房地產行業(yè)的增長勢頭普遍放緩甚至下降,對照明行業(yè)造成了一定的影響。但隨著我國城市化進程的加快,城市廣場、交通道路、新建社區(qū)、家居裝飾、商場寫字樓;都需要燈具的裝飾,城市建設對照明產品的需求將繼續(xù)增加。并且隨著消費結構的不斷升級,人們開始重視家居照明的裝飾,照明行業(yè)的需求空間也將不斷擴大。

人們的生活水平越來越好,客廳發(fā)展的個性化促使家居照明越來越追求藝術效果。因此,簡單、時尚、個性化、健康、節(jié)能、環(huán)保的綠色照明產品成為一種新的時尚。這就是原因;也極大的推動了照明行業(yè)。

中餐廳商業(yè)計劃書篇十

完整的融資商業(yè)計劃書應該包括以下內容:1. 公司介紹;2. 產品/服務;3.商業(yè)模式;4. 市場/行業(yè)/競爭分析;5. 戰(zhàn)略規(guī)劃;6. 財務預測;7. 融資計劃;8. 管理團隊。各部分都有各自的寫作特點和要求,我們可以具體解釋一下:

明確說明這個公司是要做什么;這個公司是一個什么樣的公司而不是一個什么樣的公司;未來會成為什么樣的公司。在第一部分所提出的一些想法要非常的明確,要能吸引閱讀者的注意力,不需要詳細地展開,而只要建立一個結構框架,在后面的部分逐漸展開就可以了。

既然為客戶提供了價值,就要說明企業(yè)的價值如何實現?從什么途徑獲得收入?

很多互聯網公司在這個問題上會受到投資人的質疑和挑戰(zhàn),因此需要在這方面下足功夫。

也就是要了解目標市場,包括市場規(guī)模及成長性,市場分析預測要客觀可行;要敢于競爭,要明白只有太細分且沒有成長空間的市場才會缺少競爭者。

分析競爭要素時,要體現自身的競爭優(yōu)勢和自身的價值定位,并揭示企業(yè)勝出的因素。

這方面的內容包括產品、人員等規(guī)劃,對外合作戰(zhàn)略、市場營銷戰(zhàn)略等。

投資人需要看到你在哪些方面有想法,企業(yè)未來的走向和目標。

這是從量化的角度來看企業(yè)過去及未來的經營。在寫作這部分的時候要注意:

歷史財務數據力求事實,預測力求合理,包括假設條件、收入結構、費用結構等等;

通常這部分一份簡單的損益表就可以了,但背后支撐的詳細預測報表需要單獨準備。

要注意的問題是:所有的預期要理性,要考慮外部市場變化因素,還要符合投資人對企業(yè)的成長需求。

也就是你需要多少資金;出讓多少股份?公司估值如何?你在什么時候需要這些資金;資金的具體用途等等。

公司目前由哪些人在負責運營管理,對于這部分要著重突出管理團隊的背景、經歷、經驗,明星團隊和優(yōu)勢互補配合會加分的。

中餐廳商業(yè)計劃書篇十一

1. 2. 3. 4.

1:能吃苦 細心 穩(wěn)定

2:對貨物產品進行包裝以及發(fā)貨

5:配合協(xié)助好上級領導的相關指導工作

客單價、回頭率等也是非常重要的指標,并且可以根據這些指標來指定和規(guī)劃商城裝修、發(fā)貨效率和促銷活動等,最終把這些指標量化到具體數值,再根據各部門不同情況來分別認領,比如市場部和物流部承擔回頭率的比重是不一樣的,承擔銷售業(yè)績的比重也不一樣。

速度”,需要根據每個部門、崗位與這三項指標的相關度做一下拆分。

工給予一定的獎勵,處理好員工之間的人際關系。

(一)店鋪的上線及日常管理

1、確定店鋪的整體風格,做好各個區(qū)域的美工工作。2、細化買家須知內容,盡量做到顧客可以自主購物。

3、美工負責將待售產品的圖片做好處理,編輯配置好相關的文案說明。

4、編輯好各個產品的標題,寶貝描述后,核實價格及庫存信息后,全部上架。 (二)營銷活動 1、首先確定3-5款主打產品,以后歷次活動優(yōu)先考慮這幾款產品的報名,以此吸引客戶,做好關聯銷售。

1、倉庫管理人員就及時核對庫存信息,和編輯保持溝通,避免店鋪出售狀態(tài)的產品實際無貨情況的出現,缺貨產品及時下架。

2、發(fā)貨周期為一天一次;除有活動訂單較多的情況外,訂單一般要在24小時內發(fā)出,最遲不超過48小時;如果遇到缺貨或其他問題不能及時發(fā)貨的,及時通知客服,聯系客戶溝通,做好換貨或退款事宜,極力避免缺貨沒有及時和客戶溝通導致客戶嚴重不滿的情況的出現。

中餐廳商業(yè)計劃書篇十二

執(zhí)行摘要是商業(yè)計劃書最重要的部分,因為如果執(zhí)行摘要不能引起投資者的興趣,他們甚至不會去看計劃書的其余內容。

在執(zhí)行摘要的開頭,簡潔明了地解釋公司開展的業(yè)務。然后,介紹為什么能夠取得成功,它具備哪些獨一無二的特質。例如,管理團隊是否擁有出色的競爭力?是否擁有專利?是否是所在市場的先行者?是否存在著尚未被滿足的巨大市場機會?等等。

最后,在執(zhí)行摘要中需要提供財務預測概要。具體而言,需要包括未來五年中,每一年的預期營業(yè)收入、成本支出和利潤,以及需要的資金數額和這些資金的關鍵用途。

公司概述這一章,簡要介紹了公司的發(fā)展歷程。這一部分需要回答的問題,包括公司的成立時間和成立過程、公司的法人實體類型、以及目前為止取得的成就。

過去的成就非常重要,它可能是評估你公司成功潛力的最佳參考指標,所以一定要確保公司取得的所有關鍵里程碑都包括在這一部分中。

行業(yè)分析由如下兩個子章節(jié)構成:

1、市場概覽。

市場概覽部分討論公司所在市場的規(guī)模和特征。例如,如果你的公司是一家餐廳,那么這部分就需要包括餐飲行業(yè)的市場規(guī)模,對細分市場(例如,快餐業(yè)vs正餐業(yè))和市場發(fā)展趨勢的簡要討論。

2、相關市場規(guī)模。

相關市場規(guī)模是對市場規(guī)模更加具體的計算,它的定義是:如果你的公司取得100%的市場份額,每年能夠獲得的營業(yè)收入。相關市場規(guī)模是兩個數字的乘積:1)每年可能會購買你的產品和/或服務的消費者數量;2)每一年,這些消費者愿意為你的產品和(或)服務所支付的費用。

消費者分析包含如下兩個子章節(jié):

1、目標消費者。

目標消費者這一部分需要精準地定義公司當前和(或)計劃針對的目標消費者。需要盡可能多地提供目標消費者的統(tǒng)計信息,例如性別、年齡、收入、地域分布、婚姻狀況和教育情況。

2、客戶需求。

在商業(yè)計劃書的這一章,詳細闡明消費者需要你的產品和(或)服務的原因。例如,消費者最看重的是速度?質量?位置?可靠性?舒適性?價格?價值?諸如此類。

競爭分析包含如下三個子章節(jié):

1、直接競爭者。

所謂直接競爭者,是指采用與你的公司同樣的解決方案,并滿足同樣的客戶需求的公司。例如,如果你經營一家意大利餐廳,那么其它意大利餐廳就是直接競爭者。

在商業(yè)計劃書的這一章,介紹你的直接競爭者有哪些,以及他們的競爭優(yōu)劣勢。

2、間接競爭者。

間接競爭者雖然也滿足同樣的客戶需求,但和你的公司采用不同的解決方案。例如,如果你經營一家意大利餐廳,那么法國餐廳就是間接競爭者。

在商業(yè)計劃書的這一章,介紹你的間接競爭者有哪些,以及他們的競爭優(yōu)劣勢。

3、競爭優(yōu)勢。

在這一章闡明你的競爭優(yōu)勢至關重要。具體而言,介紹能夠支撐你的公司與直接和間接競爭者進行競爭、并取得領先的因素。

營銷計劃包含如下四個子章節(jié):

1、產品和服務。

介紹公司提供的產品和/或服務的詳細信息。

2、定價。

詳細介紹你的定價策略。尤其需要重點討論定價策略與競爭態(tài)勢的關聯。例如,你的公司是高端品牌?還是低成本品牌?根據選擇的定價模型,介紹你所預期的品牌定位。

3、推廣方案。

推廣方案詳細介紹你用來吸引新消費者的策略。例如,你可能選擇廣播廣告、按點擊次數收費的網絡廣告、或新聞稿件,等等。在這一章,詳細介紹你會使用的每一種推廣形式。

4、渠道方案。

渠道方案介紹消費者能夠購買你的產品和/或服務的方式。多數情況下,消費者只能直接從你的公司購買,他們既可能前往實體渠道購買,也可能通過網絡購買。在其它情況下,你可能擁有渠道商或合作伙伴,來銷售產品或服務。在這種情況下,需要詳細介紹渠道體系的架構。

運營方案包含如下兩個子章節(jié):

1、關鍵運營流程。

關鍵運營流程是你的業(yè)務每天必須執(zhí)行的工作。在這一章,你需要詳細介紹這些工作。例如,你是否需要運營一個消費者服務部門?如果答案是肯定的,那么它具體扮演怎樣的角色?完成這一章節(jié),你將能夠極為清晰地闡明你希望建立的組織架構。

2、里程碑。

在商業(yè)計劃書的這一章,列舉在未來你希望實現的關鍵里程碑,以及實現里程碑的預期時間節(jié)點。

在這一章,你將為至關重要的具體工作設立目標,例如新產品完成研發(fā)和發(fā)布的時間,計劃實施新的合伙關系的時間,等等。

管理團隊包含如下三個子章節(jié):

1、管理團隊成員。

這一章詳細介紹當前管理團隊的成員及其背景。

2、管理團隊空缺。

尤其當你是一家創(chuàng)業(yè)公司時,你的團隊中肯定存在空缺的職位;存在你希望在未來能夠補充的角色。在這里具體介紹空缺的職位,以及你希望未來能夠填補空缺的候選人所具有的資格條件。

3、董事會成員。

如果你的公司擁有顧問委員會或董事會,在這一章詳細介紹董事會成員及其簡歷。

財務規(guī)劃包含如下四個子章節(jié):

1、營業(yè)收入模型。

2、財務概要。

完整的財務模型(損益表、資產負債表和現金流量表)應該放在附錄中,但是這一章需要包括財務概要。例如,未來五年的營業(yè)收入、關鍵費用支出和預期凈利潤。

3、融資要求/資金使用。

如果你在為公司尋求融資,這一章需要詳細介紹需要的金額,并且資金用途也至關重要。

4、退出策略。

尤其是當你尋求股權融資時,需要詳細闡述你預期的退出策略。可能性最高的退出策略是將你的公司賣給更大的公司。如果是這種情況,詳細介紹可能對收購你的公司感興趣的公司類型,及其可能收購的原因。如果可能的話,列舉潛在收購者的名稱。

支持性文件。

如上文所述,完整的財務模型(損益表、資產負債表和現金流量表)應該放在附錄中。

類似地,任何能夠幫助你說服閱讀者、使他們相信你的公司能夠取得成功的支持性文件都應放在附錄中。例如,客戶名單、所獲獎項,尤其是所獲專利。

希望這份商業(yè)計劃書提綱能夠幫助你理清自己的思路,并為建立和經營一份成功的事業(yè)所必需回答的關鍵問題帶來答案。

中餐廳商業(yè)計劃書篇十三

本企業(yè)本著取之于市場用之于市場的經營理念,以最好、最快、最大的方式占領市場。應用先進的營銷管理軟件系統(tǒng)科學、高效的管理及跟進客戶,還可有效避免業(yè)務人員之間相互碰單而帶來的內部管理問題,同時具有各類短信群發(fā)功能、通知、事件提醒等強大功能。

液體壁紙有別于國內市場一般的同類產品,其幻彩度、精細度、耐用度、及環(huán)保性能均屬國內同類企業(yè)無法相媲美的。

本企業(yè)以比“美觀”、比“特色”為名,比“環(huán)?!薄⒈取靶阅堋?、比“價格”為發(fā)展方向,以五個“比”為品牌核心理念來推廣以及建立市場的深度開發(fā),建立以“液態(tài)壁紙”品牌形象為主的集合其他新型實用材料的多元化經營策略。

本企業(yè)融匯國際優(yōu)雅風尚,追求的是品質而非虛榮。本企業(yè)品牌所獨具的都市優(yōu)雅,描繪著時尚人士對生活的品味與個性。本企業(yè)人堅持銳意創(chuàng)新的精神,迎風破浪,歷經市場的挑戰(zhàn)與考驗,以專業(yè)的隊伍,嚴謹的管理,超卓的設備,融入高級工藝精髓,形成和諧完美的整體,精致獨特,優(yōu)雅自然,著力打造(液態(tài)壁紙)品牌。

1、企業(yè)設立的必要性和適應性。

隨著社會的進步、人民生活水平的不斷提高,以及近幾年來房地產的高速發(fā)展,人們的住房條件得到了很大的改善,開始變得越來越完善。對家居的裝修也越來越趨向典雅、精致、簡約和安全,同時追求個性和創(chuàng)意。輕裝修重裝飾及安全也日益成為一種發(fā)展趨勢,液體壁紙這種水性涂料的發(fā)展,正好可以滿足這一需要。

涂料種類繁多,品牌繁雜,各有特點,為何要選擇液體壁紙呢?因為該產品不僅新穎,還很安全,又可以很好的滿足消費者追求新、奇、時尚的心理,而且可以根據本產品的特有特性,在裝修過程中融入很多個性化的創(chuàng)意元素。讓人不管坐在家里,還是躺在床上,時時刻刻都能圍繞在我們周圍,讓我們感受生活的多姿多彩,并使得忙碌了一天工作而疲倦不堪的你得到放松。因此我要把液體壁紙帶進我們的生活中,讓新的理念和創(chuàng)意去發(fā)展。

2、企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。

本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客的需求,以公司的意見箱、服務臺和投訴意見電話為平臺,留意客戶反饋的信息,為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向,加快產品的更新速度,從而保證我們的液體壁紙的優(yōu)質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流和環(huán)保的欲望。靠薄利多銷,走經營流水,憑品質和新穎的設計,賺取客戶的認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家具氣氛。實現公司與客戶雙贏。

中餐廳商業(yè)計劃書篇十四

美國專家預測,本世紀將是物流的世界,誰掌握了物流,就等于掌握了市場的主動權。

近年來,中國物流業(yè)發(fā)展迅速,形成了中鐵快運、中遠集團、中外運集團、中儲集團等一些著名而強大的物流公司。著名生產企業(yè)海爾開始介入物流行業(yè)。隨著專業(yè)化第三方物流公司的快速發(fā)展,物流配送的社會化和專業(yè)化日益明顯。

沿海特大城市區(qū)域物流圈格局正在形成,北京、深圳、廣州、上海等地區(qū)正在勾畫區(qū)域物流圈。深圳規(guī)劃建設了六個以國際物流為導向的物流園區(qū)。廣州開始建設四個物流中心。上海將物流視為產業(yè)替代和結構升級的新興產業(yè),正在建設國際、區(qū)域和城市三級并舉的綜合物流基地。北京把發(fā)展物流業(yè)作為提升北京經濟輻射集聚能力的關鍵戰(zhàn)略。

在徐州市第十三屆人民代表大會第一次會議上,潘永和市長所作的政府工作報告明確提出:制定并實施徐州現代物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃,重點建設淮海綜合物流園區(qū)、象山物流配送中心、惠科龍物流配送中心、九里物流中心、金山橋物流中心、新沂物流中心“一個公園和五個中心。工程,加快區(qū)域物流中心框架建設。

我們將瞄準一個具有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥性?,選一個基礎設施好的城市—信宜依托地方優(yōu)惠政策,從零開始,依靠我們的能力和技術發(fā)展區(qū)域內的物流業(yè),進而進入聯合國的國內市場和國際市場。

該公司將成為該地區(qū)第一家第三方物流公司。公司致力于整合區(qū)域物流資源優(yōu)勢,充分發(fā)揮當地有利條件,形成完整的物流體系,為當地經濟建設提供可靠保障和有力支撐。

公司將在一至三年內整合區(qū)域物資資源,在四省(江蘇、山東、河南、安徽)與五市(徐州、臨沂、連云港、宿遷、淮安)交界處形成服務一流、設備齊全、技術先進、管理到位的區(qū)域物流公司。

服務形式:主營業(yè)務包括物流的基礎業(yè)務,即運輸、倉儲(即倉儲)、加工、包裝、配送。

服務優(yōu)勢:綜合利用資源,減少資源浪費,替代“走自己的路”現有情況。

新沂市是一個新的交通樞紐城市。京滬高速和霍蓮高速穿越境內,隴海鐵路和哈三鐵路在此交匯,形成鐵路樞紐,將為我們的企業(yè)提供交通優(yōu)勢。

國內工業(yè)發(fā)展迅速,工業(yè)基礎好,農產品豐富。周圍地區(qū)工業(yè)條件良好。新沂周邊五個地級市人口6000萬。

這將為我們的企業(yè)提供廣闊的市場。

一開始,我們面臨的新沂市場是一個完全開放的市場。我們的任務是整合當地現有資源,形成完整的物流體系。與周邊物流企業(yè)和國內廠商合作,逐步擴大規(guī)模,提高服務業(yè)務、運營和管理水平。

優(yōu)點是新沂市沒有第三方物流公司,市場完全開放,有政策支持,有企業(yè)經營的有利條件。

營銷目標:盡快進入當地市場,在周邊地區(qū)獲得一定的市場份額。本著用心服務的原則,我們將與國內制造商和客戶建立良好的合作伙伴關系。

營銷策略:以優(yōu)質的服務和低廉的價格開拓市場。公司在創(chuàng)業(yè)初期會采取以下策略:以服務贏得市場,提升自身服務水平的經營策略。根據市場需求制定靈活的定價策略,培養(yǎng)與客戶的良好伙伴關系,增強公司的區(qū)域影響力。廣告會打我們的品牌,用服務支撐我們的品牌。通過電子平臺,建立了可靠的信息支持系統(tǒng),為我公司的決策和服務提供了有力的保障。

在公司成立之初,我們采用樹形結構和橫向工作相結合,建立完善的部門,依靠項目經理和各部門的合作來完成我們的服務。各級管理者組成一個團隊,明確自己的職責,做到最好。建立有效的激勵機制,為員工建立良好的工作環(huán)境。

我們相信“我支持每個人。服務理念,物流服務本質上還是會為人服務的。人不僅是公司之外的客戶群體,更是我們可以在公司中最大限度地發(fā)揮自己的才能,本著尊重人、團結人、服務人的精神塑造企業(yè)文化。

我們將與附近的大學聯手,定期培訓我們的業(yè)務骨干,不斷提高員工素質,把人的成長作為企業(yè)成長的基礎,永遠把人的繼續(xù)教育作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

我們已經意識到機遇和挑戰(zhàn)并存。我們將全面分析公司面臨的風險,制定有效的對策,使公司走上可持續(xù)發(fā)展的道路。

充分考慮市場準入和退出的細則,確保投資者獲得應有的利益。

公司將享受新沂市特殊的三年免稅政策。

公司總投資1200萬元,前三年平均資產回報率達到68%,四年內全部收回投資。

我們會根據市場的變化和周邊地區(qū)客戶的情況,及時調整財務指標,制定切實可行的預算方案。

建立財務審計監(jiān)督制度,保證資產不流失,即投資收益最大化。

實現財務系統(tǒng)電算化,完善基礎財務制度,提高財務人員專業(yè)水平。

中餐廳商業(yè)計劃書篇十五

(1)為什么?我為什么要開面包店?(先搞清楚自己開店的真正動機?)

(2)什么時候?我什么時候開店?(在決定開店時間之前,資金都到位了嗎?)

(3)在哪里?我想在哪里開店?(房租符合自己的資金預算標準嗎?)

(4)什么?我的面包店想賣什么?(你知道店里以后會賣什么烘焙產品,當地的銷售特點嗎?)

(5)誰?我要把面包賣給誰?(未來的面包制作技術是自己掌握還是外部高手掌握?)

(6)誰?開完店誰來經營面包店?(是自己直接操作還是外人雇傭?)

(7)多少錢?我開這個面包店要多少錢?(你有多少錢?)

(8)如何?我要怎么經營這家面包店?(這和店鋪的裝修和經營風格有關,是否符合主流客戶的愛好?)

最后,機會總是留給準備最充分的人。

1)第一次開店,不一定要貪婪完美,但是可以適合自己的實力,但是必要的裝修是必不可少的。

2)投資控制在5萬元。政策和設備的問題不要太小的面積。

3)市場是否可以定位為健康烘焙的差異化經營。

3.1.劣勢和威脅

1)當地有幾家面包店,呈現品牌化、連鎖化趨勢,競爭力強。

2)面包制作工藝不夠精致。

3)經理的營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況制定促銷方案,挖掘潛在市場)。

了解顧客喜歡的面包和糕點的種類、客流量、顧客的一次性購買力、主要顧客類別(女性/學生、年齡組)、尤溪不同地點顧客的影響因素。

需要注意的事項

1)烘焙是一個顧客忠誠度很高的行業(yè)。因此,你應該從一開始就保證產品的質量。二:現在國家正在收緊對食品行業(yè)的監(jiān)管。據悉,面包店實行qs制,如果不符合qs對面積的要求,你的店將被迫關閉。不過我個人估計短期內不可能實現這個(略)。

3)影響購買的因素:新鮮度(保質期)、口感、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格是重要因素的降序排列。

4)評估日產量:一天能生產多少,能做出多少產品。

4.1.資本預算

1)一般詢問一家30~50平米的店鋪,需要5萬元左右,其中烤箱、打樣箱、冰箱、大小攪拌機、操作臺等設備投資1萬元左右;烤盤、各種模具、刀具等工具用具的投入需要20xx元左右:貨架、展示柜5000元左右;剩余原材料、營業(yè)執(zhí)照營運資金等。大約是一萬元。

2)設備主要是二手貨。

3)營運資金(至少占總投資的30%)

4)店鋪租金(建議預測月營業(yè)額的8% ~ 17%)、店鋪類型(視業(yè)務性質而定)、租賃期限(一般3 ~ 10年最好)、裝修+空間動線設計(視預算、產品類別、店鋪風格而定)。裝備:烤箱、喚醒盒、電冰箱、大型和小型攪拌機、操作臺、收銀臺可以通過電腦和掃描儀來完成、各種模具和工具、原材料。

1)質量路線:少數產品可以參考甜甜圈。

2)健康(營養(yǎng))面包的特點是:

特征類別材料和組合目標對象

早餐面包,學生早餐

麥胚面包主要適合腸胃功能較弱的人群

減肥面包和麥麩產品含有大量的纖維素作為原料

無糖面包的概念歸納

兒童面包概念歸納主要用于噱頭

3)個性化管理:客戶可以diy生日蛋糕,指導消費者手工制作生日蛋糕。

4)現在烘焙銷售的策略。羊角面包做好之后,并不急著馬上烘焙,而是在客人需要的時候冷藏烘焙。

5)一些低價的特許經營方式主要是為了增加知名度:牛角包、三坊七巷黃米餅、蜂蜜包子。

6)比如一家店,大部分都是0.5元起的產品,薄利多銷。

1)找個好地方開店,已經取得了50%的成功。

2)以大量的眼鏡和鏡子為主,以乳黃色和棕色為主。

3)盡量明亮整潔。光線要柔和(強調)。顏色要合適。如果店面足夠大,應該設置一些休閑座椅,并提供少量飲料,既增加了情調,營造了溫馨浪漫的氛圍,又方便了客人休息和便餐小吃。

4)理想的面包店應開設在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公交車站附近等??傊谏罘諊鷿夂竦牡胤?。

目標消費群體是有一定消費能力的群體,主要是女性、學生和兒童;她(他)的習慣是:早餐或晚餐用西點,平時零食,生日蛋糕等。

1)主要方式之一:有一些銷售、批發(fā)、代銷渠道,比如學校、網吧、ktv。銷售主要靠店面賣成品,成品根據客戶要求定制送貨上門。

2)一些小面包店聯系附近工廠、企事業(yè)單位的工會,在這些單位的員工過生日的時候低價做生日蛋糕。建立全球銷售網絡,電話預訂等??傊?,凡事都有競爭,關鍵要有自己的特色。

1)會員制。

2)在面包架或面包上標注一張可愛的卡片做面包的特殊優(yōu)勢(藝術設計),并給出一個吸引人的名字,會讓你精心烘焙的面包成為超級推銷員,賣給客戶。

3)每個面包條中應放入便宜的牛奶,并有清晰的標記和標簽。

當然,選擇專業(yè)的烘焙管理軟件也是必不可少的

中餐廳商業(yè)計劃書篇十六

當前,中國健身行業(yè)大多數健身俱樂部經營慘淡,投資商對管理企業(yè)創(chuàng)收效益一籌莫展,金鑰匙007(中國)健身策劃管理有機構就這一現象,把多位成功管理者的經驗與科學營銷方法融為一體,將其對外公布和展開實施,包括健身俱樂部直接經營管理、健身行業(yè)從業(yè)人員教育培訓、健身俱樂部委托管理、健身俱樂部器材以及相關產品銷售方面,企業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定、咨詢管理和市場開發(fā)人員培訓、俱樂部經理培訓、銷售人員培訓等業(yè)務。

我們的委托管理,不見利潤分文不取

我們的籌建運營,您不滿意分文不取

我們的技能培訓,您不認同分文不取

俱樂部的選址主要有三個方向:一是繁華商業(yè)中心;二是高檔社區(qū)集中地;三是高端地產內部會所。前兩者必須自己做充分的調查與分析,第三者是近兩年流行起來的,需要仔細分析開發(fā)商提供的文字介紹和招商信息,而且必須對社區(qū)的入住人群進行分析。

找一個繁華商業(yè)中心或是高檔社區(qū)集中地并不難,難的是判斷其價值是否適合開健身俱樂部,而且我們經常會有多個選擇,最終如何決策也是很頭疼的一項事務。

根據筆者經驗,選址的價值評價系數有以下幾個指標:

1、周邊環(huán)境:

(2)3公里以內社區(qū)情況:社區(qū)大小,住戶數及特征分析,可開發(fā)能力和潛力,有無配套。

注:能力是指進行市場開發(fā)的容易程度;潛力是指目標人群進健身俱樂部消費的可能性。

(3)周邊同等產品消費場所分析:例如娛樂場所、咖啡館、美容美發(fā)等。

2、交通情況:

(1)四周道路分析

(2)公交數量分析

3、人流分析:

主要是俱樂部門面所對的道路的車流量、人流量分析。

4、配套設施

(1)用水情況:冷、熱水問題是否便利

(2)電網情況、通訊網絡情況;

(3)停車位情況;

(4)店外廣告位情況:

5、建筑硬件

(1)未來俱樂部所在樓層;

(2)未來俱樂部簡單規(guī)劃:外部景觀和內部功能區(qū)設置等;

(3)如果不是底層,需要考慮樓層的承重問題;

(4)建筑的防水、滲水能力;

(5)建筑周邊業(yè)態(tài),開設健身俱樂部是否會對其生活或營業(yè)造成影響,將來的不可預測和可預測麻煩有多少。

6、競爭分析

(2)300米以內替代產品分析:其他健身、運動或休閑娛樂場所的分析,如spa會所、桑拿按摩、保齡球館等。

7、地塊前景

城市未來的發(fā)展戰(zhàn)略中是否有該地塊的發(fā)展價值。

8、投資分析

(1)房屋租賃價格

(2)水、電、氣價格

(3)其他優(yōu)惠政策和條件

(4)投資回報周期

(5)投資風險預測

通過這些技術指標,可以對每個地塊做一個投資價值分析,從而分別得出價值分數,這樣就可以很容易選定健身俱樂部開設的地址了。

1、將俱樂部三公里范圍內人流量最大的繁華地段陳列出來,招收發(fā)卡員并分為若干組別、由每個組的主管帶領到各相應地段發(fā)放免費一次健身卡。發(fā)卡員對感興趣的潛在顧客可以立即帶至俱樂部交于健身顧問進行咨詢講解,促使顧客當時辦卡。

2、組織教練、顧問、發(fā)卡員到全市高檔寫字樓和住宅小區(qū)發(fā)放宣傳單,還可進行小型宣傳推廣活動,對小區(qū)居住人員進行身體測試、健身咨詢等,發(fā)掘潛在客戶群。

3、由全職顧問聯系政府相關部門、醫(yī)院、外資企業(yè)等收入高、效益好的單位到俱樂部開展活動,并進行跟蹤回訪盡力簽下團體單。團體單的個人健身卡價格可以靈活制定,500—600元都可以。因為真正到俱樂部健身的人可能不到總人數的10%,而且很難堅持下去。所以,團體卡的價格優(yōu)勢是最能夠吸引企業(yè)或單位集體購買的原因。

1、逐步減小發(fā)卡的力度,只保留一部分優(yōu)秀的發(fā)卡員在最好地段繼續(xù)發(fā)卡;全職顧問的隊伍逐步擴大,并象保險公司營銷隊伍一樣形成一種龐大的氣勢,使俱樂部銷售人員無處不在。

2、媒體方面:電視、雜志依然堅持做品牌宣傳廣告,并繼續(xù)以抵卡或合作的形式進行,做到少花錢多辦事。報紙則發(fā)布大量的硬廣告(以價格為主的宣傳廣告),告訴受眾俱樂部的價格優(yōu)勢。那些宣傳“怎樣健身、健身的好處”等有益于整個健身行業(yè)的廣告最好不做。

我們始終不做市場的培養(yǎng)者和行業(yè)的“行善者”,一定要做市場的掠奪者和收獲者。所以當其它俱樂部在報紙上做軟性宣傳時,我們就在它的旁邊推出硬性廣告,“從別人的口里搶食” 。那么硬性廣告該如何做呢——說白了就是做價格訴求廣告,告訴受眾xx俱樂部為慶祝xx節(jié)日,現在推出年卡為xxxx元,限100名。在俱樂部開業(yè)初期至正常的運做至少需要8個月的時間,通過前期的宣傳營銷工作,俱樂部會有一定的知名度,若此時搞個優(yōu)惠活動,會吸引一批以前來俱樂部咨詢過,但因價格過高或別的原因沒辦卡的人會立即辦卡,因為對顧客來說機會不容錯過?!跋?00名”當然永遠也到不了100名。

每推出一次硬性報紙廣告,其廣告效應可以延續(xù)三天。想要使每天到俱樂部咨詢的顧客如潮,必須在全市的幾大報紙輪番推出廣告,而且每三天推出一次,將所有報紙的讀者搜索干凈,直至銷售額有所回落為止。報紙廣告投入的費用與俱樂部通過廣告實現的銷售額之比為10%,即拿出4000元做廣告就可以得到40000元的回報?,F今,中國的健身俱樂部舍得拿錢做廣告的,可以說不到5%。而且專門成立營銷部的也很少,大部分銷售都是守株待兔,等顧客自己上門。

殊不知健身俱樂部也是一個企業(yè),有投資就必須要有回報。健身俱樂部銷售的是服務,既然是銷售就必須要進入市場,必須要有銷售手段,設立營銷部和發(fā)布媒體廣告都是順應市場競爭的需要。 發(fā)展階段 品牌營銷與業(yè)績營銷兩手齊抓,品牌營銷實際也是為經濟效益服務的,當我們的品牌已深入人心時,經濟效益會同時達到一個很高的水平。

中餐廳商業(yè)計劃書篇十七

南京師范大學泰州學院成立第一家專業(yè)甜品店新天甜品店,經營范圍是中西甜品。品種包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、湯(露)、粥、果汁、調味乳制品、布丁、藥膳滋補燉品、涼茶、龜苓膏、中國傳統(tǒng)小吃。

商業(yè)目的

甜美健康時尚。

二、市場和競爭分析

市場介紹

南京師范大學泰州學院是一所非常年輕的學校,成立才2年多。目前學校還沒有可以系統(tǒng)管理的甜品店。這個計劃中提出的甜心店填補了這樣一個空白。

市場競爭分析

南京師范大學泰州學院是一所年輕的學校。學校各項設施正在完善,資源匱乏,學生消費環(huán)境更加堪憂,食品問題亟待解決。我們的服務宗旨可以克服上述困難,滿足目標消費者的需求,快速切入這個市場,我們的經營理念可以支撐我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。新天專營甜品,堅持品牌化、差異化、人性化。用潤物細無聲的滲透方式,建立和擴大知名度和美譽度,海南大學排名,讓消費者認識我,愛我,買我。

目標客戶

有些人誤以為女生比男生更愛吃甜食,其實是錯誤的。其實口味偏好沒有性別差異,很多男生也喜歡甜品。為了保持苗條或者減肥,很多女生經常把甜食當成洪水猛獸。而且現在消費者越來越理性了。所以,心軟的目標客戶是全校學生。

三.產品和服務的特點

專業(yè)原材料,更放心

新田與飲用水、乳制品等原料知名品牌的區(qū)域供應商建立了合作關系,并在新田店的用餐區(qū)和各種宣傳材料上做了標記。從值得信賴的原材料供應商的角度來看,它給客戶一種食品安全可以得到準確保證的感覺。

品種豐富,選擇更多

眾口難調。心甜,盡量讓甜品口味適應各種口味的顧客。許多種類的甜點可供顧客選擇。

第二部分:大學校園咖啡廳商業(yè)計劃書大學校園咖啡廳最新商業(yè)計劃書范文:咖啡簡介:“咖啡”一詞源于埃塞俄比亞小鎮(zhèn)kaffa。在希臘語中,“kaweh”的意思是“力量和熱情”。茶、咖啡和可可也被稱為世界三大飲料。在古代,阿拉伯人最先將咖啡豆烘干煮開,然后將汁液作為胃藥飲用,被認為有助于消化。后來發(fā)現咖啡也有提神的作用。同時,由于伊斯 蘭教規(guī)定禁止穆斯林飲酒,所以用咖啡代替酒精飲料,常作為提神飲料飲用。

第一部分:市場調查和市場分析

1.市場背景

喝咖啡是一種時尚,同時,喝咖啡也成了一種文化,一種情調,一種生活方式。隨著咖啡文化的普及,校園已經成為咖啡文化定居的重要場所??Х瑞^已經成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,更是一種氛圍文化和人生追求。經濟和社會的發(fā)展必須映射到校園,咖啡文化的消費在校園市場大有可為。

2.市場情況

目前大學周邊有很多咖啡館,針對大學市場。以武大為例,羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見,所以現在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待,但并沒有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經營一家定位于大學市場的校園咖啡店,在激烈的競爭中取勝,需要綜合考慮各種有利和不利因素,發(fā)揮自身優(yōu)勢,為客戶創(chuàng)造差異化價值,從而在校園市場上分一杯羹。

3.校園咖啡廳的特點

高校是人口密集的地方,同時又有較高的知識文化素質,接受更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高,有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面,在校園里經營咖啡店可以豐富師生的生活;另一方面,它對運營商來說有很大的潛力。

第二部分:規(guī)劃方案

營銷機會和威脅分析

1、地理上更接近受眾,節(jié)省客戶時間和成本,方便消費者。

2.情感上,校園咖啡館更容易被消費者接受,甚至有些消費者本能地排斥商業(yè)氣息濃厚的校外咖啡館。

3.容易群體消費,人群集中,容易產生示范和模仿的消費效果。

4.其實力不如校外咖啡店,管理經驗不足,影響力較弱。

5.消費群體單一,消費時間相對集中,增加了管理成本和運營成本。

6.目前校園市場是一塊未開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。

7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成,就很容易形成客戶忠誠度。

8.一旦成功,就很容易導致后續(xù)的競爭對手。

9.校外很多咖啡館容易分流客戶。

消費群體分析:群體構成分析校園市場潛在客戶的年齡收入,消費習慣比較簡單,為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業(yè)分為學生和教師兩類。在高校中,學生人數最多,其次是教職工。學生中,本科生最多。

學生消費群體:按學歷分為本科生和研究生,本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。

本科:

1.入巢:以大一新生為主。我是新來的。我對學校環(huán)境和周圍環(huán)境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時間。我對學校內外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外,通過社區(qū)活動和其他與師兄師姐的接觸,我們逐漸建立了對學校環(huán)境和社會環(huán)境的總體認識。雖然筑巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為,但這是樹立良好形象的關鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇,容易接受和先入為主,容易建立良好的第一印象,可以長期保持)。事實上,筑巢期的一些先行者開始體驗它,對其他筑巢者起到示范和指導作用。

2.守窩:主要是大二大三。大一新生經過困惑適應期,心態(tài)逐漸與學校環(huán)境同步,消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職,可支配收入增加。與此同時,相當一部分處于筑巢期的消費群體開始談戀愛,他們的情緒需要表達出來。咖啡是一種很好的寄托和方式。情侶市場大有可為。

3.離巢:高三學生可以歸類為離巢。由于就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,可以采用情感營銷來營造強烈的歸屬感,獲得消費者的情感認同。

碩博士

這是一個不同于本科生的消費群體。一方面,他們學歷更高,可支配收入更多,消費習慣更理性,思想更成熟。另一方面,他們不是專業(yè)的上班族,有足夠的時間和更高層次的生活追求,容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是mba等群體,有著豐富的社會經驗和一定的經濟收入,成熟穩(wěn)重,追求生活的品味,是咖啡的巨大潛在消費者。

教師消費群體

1.青年教師:剛畢業(yè)留校的青年教師普遍單身,沒有家庭,正在轉變學生和教師的角色。過穩(wěn)定的生活,有穩(wěn)定的收入,容易接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教師:與青年教師相比,收入更高,有孩子有家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

其他客戶群體

社會消費群體,因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍,或者是為了節(jié)日和活動(櫻花節(jié)、年會、朋友來訪等。),構成移動消費群體。

b、消費能力和消費習慣分析:

1.在被調查的本科生中,月生活費主要在400-500之間,占37.1%,其次是400以下和500-700,分別占26.2%和21.9%,占總數的85.2%,構成本科生月生活費的主要部分??梢钥闯?,在武漢物價水平的大環(huán)境下,學生消費群體的可支配收入并不是特別緊張,同時也不充裕。

2.在對咖啡和西餐消費偏好的調查中,可以發(fā)現,約有四分之一的目標消費者態(tài)度是“喜歡”,約有一半的群體態(tài)度是“一般,沒有特別偏好”,占整體的大多數,只有15%左右的顧客不喜歡。

3.在咖啡和西餐的消費頻率調查中可以發(fā)現,四分之一的目標客戶選擇“經常去”,三分之一的客戶選擇“偶爾去”,四分之一的潛在客戶選擇“不去,沒有這個需求”。對比以上,我們發(fā)現部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐有好感。

4.在對去咖啡店消費目的的調查中,我們可以發(fā)現,聚會和就餐的目的占總數的一半以上,約有10%的大學生面試提問和談論事情,這表明校園消費者去咖啡店消費是因為需求和事情,而不是單純的為了精神享受。這意味著我們在消費者分析中應該更加關注群體消費(而不是個人消費)。同時,除了咖啡的主營業(yè)務外,還要適當增加一些輔助業(yè)務。

5.在對每個消費金額的調查中,可以發(fā)現25.3%的消費者接受每次10~20元的消費金額,22.4%的消費者接受不到10元,13.5%的群體可以接受20~30元的消費金額,占總數的60%以上。這表明大多數消費者的消費能力仍然有限,建議我們在定價策略上采用中低價位。

6.在影響消費的因素調查中,我們可以發(fā)現口味和價格是最重要的因素,分別占34.2%和33.5%,氛圍和隱私分別占12.5%和13.6%,這意味著我們應該為潛在客戶提供高價格和高質量的流行服務,同時注意氛圍(私人空間和愉快氛圍)的營造。

7.從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中可以發(fā)現,隨著年級的增加,經常消費的學生與偶爾消費的學生的比例逐漸增加;另一方面,隨著年級的增加,非常喜歡咖啡的學生與普遍喜歡咖啡消費的學生的比例逐漸降低,表現為兩點:一是高年級學生的消費頻率高于低年級學生;第二,初中生的咖啡消費偏好強于高中生。這一重要發(fā)現告訴我們,要按等級劃分市場,理順客戶消費的生命周期,在低等級市場采取培育策略,在高等級市場采取維護和收獲策略。

8.從潛在客戶的可支配收入和咖啡消費分析,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上的)對咖啡消費的欲望更強(70%的群體喜歡咖啡)。當然,集團的消費能力比較高,可以對這部分市場采取細分策略,重點維護客戶關系,讓他們成為忠實客戶。

9.在對潛在客戶可支配收入和咖啡消費的分析中,還有一個發(fā)現:月生活費在400以下的學生和月生活費在800以上的學生,在一些消費習慣上驚人的一致,表現在去咖啡店消費的目的中,聚會多,聊的東西少。以就餐為目的,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,就餐比例一般較大。

10.在對每個可接受消費金額的調查中,每組有可支配收入的學生達成了一定的默契,每杯咖啡的價格在8-15元之間,大學生會計實務周筆記顯示,每個消費金額在10-20元之間占的比例最大。消費金額和以上消費偏好建議靈活運用定價策略和產品策略,感受養(yǎng)老院為消費者提供廉價服務的活動。

市場細分和定位

細分分析:聚焦高校師生,為高校師生提供咖啡。

定位分析:集休閑、飲食、娛樂于一體,以消費者可以接受的價格提供一個情感和精神享受的場所。

確定上訴點:

1、飲食、娛樂、休閑,輕松、浪漫、愉快;

2、價格不高,享受水平高;

3.學習和交流的場所;

4.校園生活群體的精神家園。

產品和定價策略分析:

1.當然,產品體系以咖啡為主,可能還有少量其他飲料(如牛奶等。)甚至食物。有些飲料可以與咖啡混合,一方面可以滿足消費者多層次、多方面的需求,另一方面也可以更好地留住這些顧客。不同品種的咖啡產品價格差別很大,可以以低檔咖啡為主,少量高檔咖啡為輔,滿足各級消費客戶的需求。

2.價格體系:應該比校外咖啡略低,因為學生是一個重要的消費群體,收入有限。整體價格體系以中低檔為主,高檔價格為輔,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足消費者的這種需求。

媒體和方法分析;

傳單和海報:在人流量大的地方(如食堂門口、圖書館門口)可以發(fā)放一定量的傳單,在宿舍樓樓下可以放下一定量的傳單,在社區(qū)、生活區(qū)可以張貼一定量制作精美的海報。

主動溝通:可以組織一些具體的活動(比如沙龍、舞會、英語角等。)來吸引人氣,達到傳播效果。

網站和廣播廣告:使用學校網站(bbs、學校學生網站等。)或者是學生用較多的校園廣播放一定量的廣告和公告。

人脈推廣:既然高校是人去密集的地方,可以利用咖啡消費者的口碑傳播,比如可以多招輪班的兼職服務員,通過每個人的傳播半徑來推廣人脈。

官方溝通:可以爭取學校官方的配合,比如記者團的采訪,校級報紙的詳細介紹,良好的公關。公關的溝通方式非常有效。

社團的用途:社團作為高校的一個重要組織,對每個大學生都有很大的影響。也是一個優(yōu)秀的營銷渠道??梢院蜕鐓^(qū)組織建立友好關系,采取措施鼓勵社區(qū)團體消費。比如咖啡廳有專門針對社區(qū)的區(qū)域,社區(qū)的非正式活動可以在咖啡廳進行。

設計分析:

1.視覺識別:

店名:一方面要與自身業(yè)務密切相關;另一方面,要注意商業(yè)場所在校園內,貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格,要有長遠的含義。

logo:如果可以的話,自己設計logo,一直貫穿下去。比如咖啡店電器,名片,衣服,等等。

顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調。展現時尚、潮流、優(yōu)雅、品味。

店內布置:合理利用燈光、地毯、隔斷等元素,應用大學生簡歷技巧。一方面盡量有效利用空間,另一方面顯得東拼西湊,沒有表現出開放感和沉悶感。有些私密餐桌可以適當設計,但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局,大學生實習的周筆記,讓每一個細分的消費群體都有自己喜歡的角落和桌子。

燈光和燈光:燈光是咖啡店裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效增加咖啡店的美感。燈光是烘托咖啡廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托咖啡店的愉快氣氛。同時,客戶應根據自己的要求,在自己的空間內保持調節(jié)照明的便利性。

墻面裝飾和窗簾:根據季節(jié)及時調整,各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協(xié)調,呈現咖啡廳風格,貼近消費者的感官享受。

餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧,避免個體差異,給消費者一種大排檔的感覺。

手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近咖啡店的氛圍和消費者的喜好,體現咖啡店的味道。

餐具:干凈整潔,應體現咖啡館的特色或形象(如logo)。

背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂,響度適中,適合季節(jié)變化和咖啡館風格。

2.行為識別

員工行為:要重視員工的培訓,讓每一個員工都能成為咖啡店的形象代言人。管理者行為:管理者要及時解決業(yè)務流程中的問題,面對客戶的意見和建議,做好大學生的示范演講,及時回應,與消費群體保持密切聯系。

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