食堂倉庫員工作總結(jié)(模板17篇)

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食堂倉庫員工作總結(jié)(模板17篇)
時間:2023-11-18 03:42:13     小編:碧墨

在總結(jié)中,我們需要客觀、真實(shí)地記錄自己的所思所想、所感所觸。寫總結(jié)時要注意用詞得體、邏輯嚴(yán)密,做到言簡意賅。寫一篇完美的總結(jié),首先要明確總結(jié)的對象、內(nèi)容和目的。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇一

不僅是公司有倉庫管理員,學(xué)校,工廠,事業(yè)單位等都有倉庫管理員崗位。但都有一個共性就是此崗位工作細(xì)節(jié)較多,較忙碌.時間過得真快,茫茫碌碌中已近期末,轉(zhuǎn)眼間我料理食堂倉庫已經(jīng)一學(xué)期了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為學(xué)生的食堂這也是很重要的。我們樹立了學(xué)校食堂不能“只算經(jīng)濟(jì)帳,不算政治帳”,要千方百計讓學(xué)生吃好、吃滿意的理念,改變以往一味“把家”,不能虧本的思想和做法,在這種觀念的指引下,學(xué)校食堂每周都精心編制菜單,確保菜肴品種的合理搭配并降低菜肴價格,把葷菜由市場價變?yōu)樵?,蔬菜為幾?元。同時,增加食堂硬件設(shè)施的投入,更換了臺布、快餐盤,餐桌上增加了面巾紙、牙簽,安裝了餐柜紗窗。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同學(xué)的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的工作作以如下總結(jié):

一、監(jiān)理炊事員在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:

1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點(diǎn)采購。

2、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設(shè)有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到:

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。

三、

監(jiān)理炊事員食品制作及餐間做到:

1、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。

2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔,無霉點(diǎn),無蜘蛛網(wǎng)。

5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、監(jiān)理炊事員對餐具做到:

1、有專人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。

2、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

五、和炊事員一起在環(huán)境衛(wèi)生方面做到:

作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到師生健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都必須進(jìn)行上崗前的體檢,體檢不合格不上崗。其次,注重學(xué)習(xí),先后學(xué)習(xí)并貫徹落實(shí)了教育部、衛(wèi)生部第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《江蘇省學(xué)校集體食堂基本衛(wèi)生要求》等。通過學(xué)習(xí),提高員工們在工作中的服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)做好學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗二沖三消毒”工作,工作場地堅持每天三小掃,每周一大掃。定期對熟食間進(jìn)行紫外線消毒工作。如發(fā)現(xiàn)不到位,立即指出,勒令改正,及時到位。再次,抓住食品關(guān)也非常重要。這么多人用餐,需經(jīng)常外出采購各種葷、素菜,這都是由總務(wù)主任和我一起進(jìn)行的,沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的一律不采購,存放時間長、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位師生的身體健康。另外,嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律,采購時總是及時記好帳,互相監(jiān)督,不亂開亂支,所有經(jīng)費(fèi)實(shí)行統(tǒng)一管理,抱著節(jié)約為原則,做到價廉物美。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;⒁?guī)范化,后勤部門連同所有食堂工作人員正逐步形成了一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的集體,共同為創(chuàng)建一個文明衛(wèi)生的學(xué)校集體食堂而努力。

1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。

2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無衛(wèi)生死角,無積灰。

3、高有垃圾桶并加蓋,能及時清除。

4、排污溝保持通暢。

六、在財物方面的1、全心全意為教育。

教學(xué)。

服務(wù),為師生服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的財產(chǎn)管理制度。

2、管理好學(xué)校固定財產(chǎn)和非固定財產(chǎn),及時入財、登記,發(fā)票簽字,做到賬物相符,賬賬相符。

3、建立財產(chǎn)檔案,對各處、室、班級財產(chǎn)定期檢查,清理;發(fā)放的各種物品,根據(jù)使用情況報損破舊、淘汰的物品。

4、建立財產(chǎn)發(fā)放登記制度,并做好換人換班交接手續(xù)。每學(xué)期使用情況統(tǒng)計上報主管主任。

5、堅持修舊利廢、勤儉節(jié)約的原則,減少開支。服務(wù)熱情及時,不影響正常教學(xué)。

6、充分發(fā)揮學(xué)校物品在教育教學(xué)中的作用,建立使用借領(lǐng)登記制度。

7、認(rèn)真擺放庫存物品,做到物品擺放整齊,質(zhì)量、數(shù)量心中有數(shù)。

另外,積極配合伙食團(tuán)長做好食堂的一切工作,雖有一些不足之處,但是均是盡力而為。

物業(yè)下載。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇二

1.做好食堂倉庫的清潔衛(wèi)生工作,空氣流通,物體擺放整齊合理。

2.分類分架儲存物品,并貼上相應(yīng)標(biāo)簽。大米堆放須離地15cm。

3.每天做好入庫、發(fā)放物品的清點(diǎn)、驗(yàn)收、登記工作。4.主副食品、調(diào)味品庫存量不宜過多,按需要量進(jìn)貨,嚴(yán)把貨品質(zhì)量關(guān)。

5.出庫食品遵循“先進(jìn)先出”的原則,保證貨源新鮮。6.定期檢查庫存物品,及時處理包裝損壞、超過保質(zhì)期等不符合衛(wèi)生要求的變質(zhì)食品。

7.每月月底進(jìn)行庫存物品的盤點(diǎn),做到帳物相符。8.倉庫內(nèi)禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇三

倉庫搬遷計劃是先搬遷半成品物料,后搬遷電器件等采購物料。在搬遷前務(wù)必需在搬入點(diǎn)做好倉庫貨架的分類布局,機(jī)型圖號的定點(diǎn)定位等,在搬出點(diǎn)做好整頓清理,標(biāo)識清晰,物卡一致工作,搬遷時需一種機(jī)型一種機(jī)型逐步有序的整體搬遷,搬遷時要穩(wěn)妥合理,做一步到位一步,杜絕急亂投機(jī),將混就亂,事后再整理等思想。具體計劃安排如下:

1、半成品零件分類工作。根據(jù)各產(chǎn)品零件匯總表依據(jù)其需求特性將半成品零件分為:冷作組焊件,外表件,規(guī)格件,主關(guān)大件,可存裝配現(xiàn)場件,存?zhèn)}庫配送件等六大類。由計劃組組織實(shí)施,裝配與倉庫隨時提供參考信息,依據(jù)各單機(jī)專用件匯總(借用件不需要參雜在內(nèi),保證半成品圖號在表內(nèi)唯一性),在匯總表內(nèi)將其分類,并按圖號先后順序排列制表。此工作是最基礎(chǔ)的工作,是新倉庫的一個布局依據(jù),一定要盡量準(zhǔn)確細(xì)化。

2、搬出點(diǎn)整頓清理工作。整頓:倉庫安排貨架整理計劃,事先做到標(biāo)識清楚,物卡一致,呆滯品物料標(biāo)以紅標(biāo)簽。清理:由倉庫牽頭、計劃組、設(shè)計師協(xié)助對倉庫呆滯品物料加以確認(rèn),按呆滯品處理流程進(jìn)行全面清理,確保搬遷的物料都是需求組裝物料。

3、搬入點(diǎn)分類布局,機(jī)型定點(diǎn)定位工作。倉庫根據(jù)裝配車間組裝布局和組裝需求特點(diǎn)及公司產(chǎn)品特性,綜合目前倉庫布局優(yōu)劣狀況,對搬入點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品貨架的分類布局。各機(jī)型零件以計劃組提供的已分好類的半成品匯總表上的信息對搬入點(diǎn)貨架進(jìn)行全面細(xì)致的定點(diǎn)定位標(biāo)識工作,外供部根據(jù)倉庫需求及時提供配備工具。此工作由倉庫主管負(fù)責(zé)設(shè)計并帶隊實(shí)施,各車間安排人大力協(xié)助,此布局工作是否合理是新倉庫的搬遷工作是否成功的關(guān)鍵,一定要全面到位,寧可慢至穩(wěn),也不要急致亂。

4、搬遷時人員分工安排與搬遷后人員分工與職責(zé)定位及物流實(shí)施流程工作。倉庫主管根據(jù)公司對倉庫物流的要求負(fù)責(zé)提前擬制相關(guān)流程方案與人員分工安排,確保搬遷時工作有條不紊的進(jìn)行,搬遷后各倉管員工作能快速找到自己的定位點(diǎn),各司其職,保證物流及時順暢的運(yùn)行。

5、搬遷準(zhǔn)備工作進(jìn)程表:

倉庫安排人員在新舊倉庫負(fù)責(zé)對搬遷物料進(jìn)行對接并上下架,計劃組安排當(dāng)事計劃員負(fù)責(zé)對搬遷零件進(jìn)行全程跟蹤與監(jiān)督,隨時對不明物料進(jìn)行確認(rèn),各生產(chǎn)車間安排人員大力協(xié)助共同對舊倉庫內(nèi)所有半成品進(jìn)行搬遷。為不耽誤生產(chǎn)讓倉庫其他工作照常進(jìn)行同時為了防止出現(xiàn)混亂情況,搬遷進(jìn)程為各機(jī)型零件獨(dú)立逐步搬遷,倉庫將安排所管機(jī)型的負(fù)責(zé)人與新倉庫對接人進(jìn)行新舊倉庫的主體調(diào)配工作。當(dāng)天搬遷的機(jī)型將暫停出入庫,搬遷時務(wù)必做到卡隨物走,不明物料及時找計劃或設(shè)計加以確認(rèn),未確認(rèn)出的零件暫原處不動不進(jìn)行搬遷。搬入新倉庫時所有零件需根據(jù)圖號進(jìn)行對號入座,如同種物料一框放不下可相應(yīng)疊加,但必須同位等框(同一位置疊加同樣大小的框)。每搬遷完一種機(jī)型零件,所管機(jī)型的負(fù)責(zé)人同時遷入新倉庫進(jìn)行倉管工作,此機(jī)型零件出入庫業(yè)務(wù)也同時轉(zhuǎn)入新倉庫進(jìn)行。

搬遷工作進(jìn)程表:

倉庫搬遷時將按照每種機(jī)型逐步整體搬遷,搬遷的機(jī)型將停止出入庫業(yè)務(wù),未安排搬遷的機(jī)型相應(yīng)業(yè)務(wù)照常進(jìn)行,搬遷完的機(jī)型相應(yīng)出入庫業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)入新倉庫進(jìn)行,倉庫負(fù)責(zé)安排人在新倉庫負(fù)責(zé)相關(guān)業(yè)務(wù)服務(wù),具體操作流程為:

1、倉庫提前公布出每日搬遷機(jī)型的順序,裝配根據(jù)搬遷計劃盡量備足搬遷時段所要組裝的物料。搬遷時舊倉庫搬遷負(fù)責(zé)人(為以前搬遷機(jī)型的管轄者)根據(jù)已準(zhǔn)備的分類匯總的提示安排下架者只下架除組焊件與外表件外的已知有用物料,呆滯物料不予搬遷下架。

2、搬遷機(jī)型的當(dāng)事計劃員負(fù)責(zé)在舊倉庫監(jiān)控,裝配安排一熟悉搬遷機(jī)型的鉗工進(jìn)行隨時對不明物料加以確認(rèn)。

3、舊倉庫的物料下架時下架者需將實(shí)物卡用透明膠或自封袋與對應(yīng)物料中的單個樣品進(jìn)行綁定,凡能用周轉(zhuǎn)盒裝置的必須用周轉(zhuǎn)盒裝好,保證搬遷途中物卡隨行。

4、下架者負(fù)責(zé)將已綁定好實(shí)物卡的物料用周轉(zhuǎn)盒搬出舊倉庫裝入轉(zhuǎn)運(yùn)車內(nèi),轉(zhuǎn)運(yùn)司機(jī)用車將搬遷物料送至新倉庫。

5、上架者將轉(zhuǎn)運(yùn)車內(nèi)物料先全部搬入新倉庫準(zhǔn)備上架,上架前先盤點(diǎn)好物料數(shù)量并在實(shí)物卡上填制盤點(diǎn)數(shù)據(jù)方可上架,物料上架時務(wù)必根據(jù)貨架上的機(jī)型標(biāo)識對應(yīng)放置,新倉庫搬遷負(fù)責(zé)人要進(jìn)行全方位指導(dǎo)與監(jiān)督。

6、搬遷流程圖:

1、盤點(diǎn)工作:每搬遷完一種機(jī)型倉庫負(fù)責(zé)安排人及時盤點(diǎn)并數(shù)據(jù)統(tǒng)計,財務(wù)負(fù)責(zé)將最終盤點(diǎn)數(shù)據(jù)導(dǎo)入系統(tǒng),直至整個搬遷工作全部完成。

2、人員重新分工定崗工作。

3、新的配送流程的試行安排。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇四

我在恒生物業(yè)公司快兩年了、20xx年6月到公司任倉庫管理員,截止今天!時間如梭,轉(zhuǎn)眼間又跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標(biāo),同時也激發(fā)我以新的姿態(tài),去迎接新生活!

20xx年6月我到恒生物業(yè)公司接任倉庫管理員一職,要面臨工作極大挑戰(zhàn)。由于當(dāng)時倉管員急辭職,中間間斷了一個月的時間,那時恒生物業(yè)公司不僅是賬目混亂,而且有大量的不良庫存,部分物品還有短缺,我的心一下子就變的沉重起來,如何辦?如何來理順這個爛攤子?我沒有灰心,決心憑借以往的的管理體會來盡快理順這個爛攤子,首先整理帳目,其次對所有物品實(shí)行大盤點(diǎn),對所有貨物實(shí)行分類有序擺放,通過這些努力后,整個恒生物業(yè)公司倉庫進(jìn)入良性循環(huán)。

每日庫存報表都由我一人負(fù)責(zé)!所以在公司一直都很忙碌。

我決定從以下多個方面實(shí)行管理:從新設(shè)計制定恒生物業(yè)公司管理規(guī)范,嚴(yán)把出庫、入庫和在庫三個方面管理,參考《倉儲管理人員工作級效考核表》實(shí)行量化管理,每天抽盤,每周小盤點(diǎn),每月配合財務(wù)大盤點(diǎn),作到賬目清晰,賬實(shí)相符。經(jīng)手貨款無一差錯,體現(xiàn)了一名財務(wù)人員的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,近段時間來,賬實(shí)相符基本達(dá)到100%,實(shí)現(xiàn)無庫損!與公司同事緊密配合,做到庫存的結(jié)構(gòu)合理。緊盯各物品流動,認(rèn)認(rèn)真真做好每月的月報表、每月準(zhǔn)時向財務(wù)部發(fā)庫存月報表。并結(jié)合自身崗位,先后做出《進(jìn)銷存明細(xì)帳》,固定資產(chǎn)表格,物品物資表格,物資申購匯總表格等,有力的配合了財務(wù)!對在庫物品實(shí)行分類管理,對工程類辦公類清潔類固定資產(chǎn)類等主要品項(xiàng)實(shí)施重點(diǎn)管理,在做申購匯總表時減小在庫物品的再申購,努力降低其庫存量,對小品項(xiàng)等執(zhí)行基本控制,改方案實(shí)施做到了重點(diǎn)與一般的結(jié)合,降低了庫存,加快了庫存周轉(zhuǎn)率。

隨著公司業(yè)務(wù)的連年增長,工程部需求物資夠大,日發(fā)貨收貨量也進(jìn)一步擴(kuò)大,在恒生物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)的重視下,實(shí)現(xiàn)了對倉庫的實(shí)時管理。我每天只要把出入庫情況及庫存報表輸入計算機(jī),可以準(zhǔn)時看到庫存明細(xì)!該舉措大大方便公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的查詢,增強(qiáng)與各部門之間的信息交流,整個20xx年不良庫存下降基本至零!

在倉庫的這段期間我更加明白了公司領(lǐng)導(dǎo)給我講的倉庫管理的計劃和控制,最讓我難忘的是黃總、盧總親自到倉庫指導(dǎo)工作,提醒我保持學(xué)習(xí),說公司在高速發(fā)展的同時,個人會有更大的舞臺,與公司一起共成長!工作之余,我學(xué)習(xí)會計、營銷、管理、計算機(jī)等知識,在工作中充實(shí)和完善自己!回首過去兩年來的工作管理經(jīng)歷,我成熟許多,也成長許多,一直致力利于倉庫管理的合理化,整合進(jìn)銷存、也深知一個團(tuán)隊的主要性,只有與工程,財務(wù)等緊密配合才能更好的發(fā)揮倉庫管理員的職能!我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下,愉快的度過了兩年難忘的時光!

食堂倉庫員工作總結(jié)篇五

勞累而緊張的20xx年過去了,在過去的一年里,作為一名在技術(shù)人員,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同時在同事的關(guān)心和幫助下,我及時的完成了預(yù)定的工作任務(wù)。在過去的一年里,我對于自己的要求是高規(guī)格的,做了很多工作?,F(xiàn)在,將這一年的時間里工作的狀況總結(jié)如下:

一。加強(qiáng)政治理論和技術(shù)知識學(xué)習(xí)。

在20xx年度工作中,我緊跟時代的步伐,加強(qiáng)理論知識方面的學(xué)習(xí),通過認(rèn)真學(xué)習(xí),進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會黨的重要思想的內(nèi)涵和精髓,努力做到熟悉上有新提高、運(yùn)用上有新收獲,達(dá)到指導(dǎo)實(shí)踐、促進(jìn)工作、提高工作水平和服務(wù)能力的目的,同時學(xué)習(xí)了胡的社會主義榮辱,并按照八榮八的恥的要求來做人做事,并及時寫入常思想江報,積極向黨組織靠攏,爭取早日成為一名共產(chǎn)黨員。在工作中不斷的學(xué)習(xí)新技術(shù)新工藝,不斷的充實(shí)自己,不斷的提高自己的技術(shù)水平,來指導(dǎo)自己的工作。

二。工作中發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊合作精神。

1、在平時的工作中,首先做好日常工作,我與車間其他技術(shù)員既有分工又有合作,堅持經(jīng)常和其他技術(shù)員進(jìn)行工作交流,充分發(fā)揚(yáng)民主,杜絕獨(dú)斷專行,統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟,從而圓滿完成車間的各項(xiàng)維修任務(wù)。

2、根據(jù)行業(yè)的精神,我配合其他技術(shù)員做好工作,并把在工作中碰到的問題及時向車間領(lǐng)導(dǎo)匯報,安排相關(guān)人員解決。做好維修期的預(yù)備工作,認(rèn)真工作提前將各項(xiàng)工作調(diào)整到位,確保任務(wù)成功,保證維修質(zhì)量。

3、每月將車間的生產(chǎn)情況進(jìn)行一次總結(jié),及時將總結(jié)上交到技術(shù)處;將車間的主材消耗進(jìn)行總結(jié),及時上交計劃處。做好統(tǒng)計技術(shù)分析工作,將車間生產(chǎn)中出現(xiàn)的棘手情況,進(jìn)行分析采取糾正措施,寫出糾正措施報告。

三。認(rèn)真安排好職工培訓(xùn)工作。

搞好職工培訓(xùn)工作是我們車間一項(xiàng)長抓不懈的工作,為此我們車間非凡制定了培訓(xùn)制度,要求每個班組每月至少組織兩次職工培訓(xùn),開展形式多樣的職工培訓(xùn),對于新工轉(zhuǎn)崗工要求有師帶徒合同,由技術(shù)員鑒定合格后方可獨(dú)立上崗。始終給職工敲響警鐘,增強(qiáng)職工在工作中的責(zé)任感。

另附一工作總結(jié):20xx年工作計劃:新的一年對自己要有新的目標(biāo)和要求在今后的工作中,我會更加努力,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。

1、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)不放松,努力提高自己的政治理論水平。不斷的提高自身的綜合素質(zhì),更好的適應(yīng)工作需要,更出色的完成各項(xiàng)任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí)技術(shù),不斷的充實(shí)自己解決生產(chǎn)中碰到的問題,更好的完成公司和車間交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

3、加強(qiáng)統(tǒng)計技術(shù)的推廣和應(yīng)用,做到有目的的指導(dǎo)工作。

4、加強(qiáng)工作事故的處理和預(yù)防措施,提高可預(yù)見性防范。做好不合格品的控制,采取糾正措施。

5、制定更加具體的職工培訓(xùn)計劃和內(nèi)容,使職工能夠真正的能夠提高自身素質(zhì)。

回顧過去一年的工作,雖然自己盡力的努力工作,但工作成績與領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差很遠(yuǎn),在新的一年自己將更加努力的工作,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇六

1、負(fù)責(zé)采購回來的所有物品驗(yàn)收及保管工作。必須做到:

a、嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān),要認(rèn)真核對衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證,商標(biāo),包裝,不得驗(yàn)收變質(zhì),變味,超過保質(zhì)期的原料入庫。應(yīng)認(rèn)真過磅,如實(shí)登記。

b、鮮,干,半成品須分類存放,特品須分類分架擺放整齊并標(biāo)識清楚,離墻離地,先進(jìn)先出。

c、不得把食品與殺蟲劑,洗滌劑等有害物品共同存放。

d、做好“四防”(防火、防盜、防潮、防“四害”)工作。

e、對運(yùn)送食品材料,調(diào)味品的工具必須專用,并經(jīng)常清洗消毒。

2、負(fù)責(zé)提供食堂日常所需原料,領(lǐng)料時應(yīng)做好出倉登記,保存好記錄。

3、及時向主管匯報庫存動態(tài),協(xié)助采購工作。

4、向財務(wù)管理員提供驗(yàn)收單,出倉單及月底盤點(diǎn)單據(jù)。

5、對倉庫進(jìn)行日常整理及衛(wèi)生清潔工作,保持倉庫干凈。

6、參加每一次的食堂大清潔工作。

7、完成好主管臨時交辦的其他工作。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇七

20xx年的二月份不知不覺在指尖慢慢逝去,三月份迎面而來?;叵脒^去,面對眼前,展望未來!有進(jìn)步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。回望過去的二月份是我們陰涼庫區(qū)全體人員齊心協(xié)力,奮力開拓的一個月,更是每個倉管員接受挑戰(zhàn),逐步成長的一個月。因?yàn)樵谶@一個月里我們一下缺少了差不多四個人。但我們還是把所有的工作扛了下來,雖然在這個月里我們天天在加班,可以說是天天都在七點(diǎn)以后才下班,但我們心里還是有那么一點(diǎn)甜,原因是我們在這個月的工作中總結(jié)出了在工作當(dāng)中的利弊、得失。從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗(yàn),這為以后的工作做好更充分的計劃準(zhǔn)備。下面就由我對這一個月我的工作做個簡單的工作總結(jié):

本人于20xx年3月11號進(jìn)入健之佳這個大家庭,一回頭即將是兩年的時光,內(nèi)心不禁感慨萬千。在過去的這個月里我就只能用一個字來形容,那個字就是“累“。說實(shí)話那真是累得我們都想放棄拉。造成這樣的原因是因?yàn)槿藛T缺乏,可人員為何一下子如此缺乏這是我們身為一線員工所不知的,可我們好象看到了什么,我們看到什么?其實(shí)我們也說不清,因?yàn)槟:?。在過去的這一個月里我們是一個人做兩個人的工作,可我們還是齊心協(xié)力的扛下來拉。這讓我看到了一個團(tuán)隊的力量,我們的這個團(tuán)隊在趙錦杰帶領(lǐng)下就散發(fā)這這樣的力量,所以一個團(tuán)隊在任何困難面前只要緊緊的抱成團(tuán),那么不管它有多難它也將被迎刃而解。

1、工作效力還沒達(dá)到自己的要求。

2、工作的質(zhì)量也同樣沒有做到自己的要求。

3、在加班時間特別長的時候總會發(fā)脾氣。

4、在有些時候不明白領(lǐng)導(dǎo)的用心及苦心。

1、盡力把工作效力達(dá)到公司要求(四萬七),甚至更高。

2、盡量把工作質(zhì)量提高,把差錯扼殺在萬分之五甚至是三以內(nèi),這樣才算是盡到我們倉管員應(yīng)該盡到的責(zé)任——帳、物一致。

3、加強(qiáng)對自己責(zé)任區(qū)的管理,同時要多多幫助上個月來的四個新員工,讓他們早點(diǎn)熟悉,早點(diǎn)容入到我們這個大家庭里面。

4、每天對于工作當(dāng)中遇到的難題加以不斷的完善,以及與周圍同事的溝通,相互學(xué)習(xí)才能使工作的開展更進(jìn)一步。

5、自己責(zé)任區(qū)所有貨架標(biāo)識清晰,明確,同時發(fā)貨一定要做到按批號發(fā)貨(先進(jìn)先出先產(chǎn)先發(fā))。

6、注重形象,多參加一些公司組織的企業(yè)活動,每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對工作。

總之,倉庫能在現(xiàn)實(shí)情況中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合,在揮手昨天的時刻,我們將迎來新的一個月,對過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實(shí)地一步一個腳印走下去,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我們將會用行動來證明我們的努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。為了公司發(fā)展得更加壯大,并躋身于國內(nèi)先進(jìn)企業(yè)行列,讓我們攜手合作,創(chuàng)造出輝煌的明天!20xx年的三月份是全新的月份,也是自我挑戰(zhàn)的月份,我們將努力改正過去工作中的不足,把這個月的工作做的更好,為公司的發(fā)展前景盡一份力。

為此,請允許我在此感謝公司給了我這么一次發(fā)展的機(jī)會!感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的悉心指教!感謝同事給我的支持和鼓勵!

最后祝公司在新的三月里更上一層樓,取得更好的業(yè)績,好比芝麻開花節(jié)節(jié)高!

食堂倉庫員工作總結(jié)篇八

時光飛逝,彈指之間,20xx年已接近尾聲,透視即將過去一年,工作的風(fēng)風(fēng)雨雨時時在眼前隱現(xiàn),但我們卻必須面對現(xiàn)實(shí),不僅僅要能做的到,工作時埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化!從而在百尺桿頭,更進(jìn)一步,達(dá)到新層次,進(jìn)入新境界,開創(chuàng)新篇章為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn),必將有利于自己的前行?;厥走^去,是為了更好地面向未來?,F(xiàn)將我們倉庫部門的工作也做個年終盤點(diǎn):

1、我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代。服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié),每個人既是享受服務(wù)的“客戶”,又是為“客戶”提供服務(wù)的個體。客戶享受服務(wù)的經(jīng)歷多了,對我們的客戶服務(wù)質(zhì)量自然會有更高的期待,這就給我們的客戶服務(wù)質(zhì)量管理不斷提出更高的要求。正因如此,我們的工作也應(yīng)該更完善以客戶服務(wù)為中心,來為客戶提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)實(shí)在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我們的全力去滿足每一位顧客的要求,給我們一個機(jī)會還您一份滿意!“質(zhì)量是生存”我們會一如既往,無微不至地做的更多更好。

2、能嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫保管制度,防止收發(fā)產(chǎn)品差錯出現(xiàn)。入庫及時登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫;出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財產(chǎn),不監(jiān)守自盜。

3、合理安排產(chǎn)品在倉庫內(nèi)的存放次序,按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。 能真確掌握產(chǎn)品的進(jìn),出,存的工作流程,同時也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

4、積極配合財務(wù)部和業(yè)務(wù)部,對庫存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改,避免了原材物料的浪費(fèi)。負(fù)責(zé)定期對倉庫產(chǎn)品盤點(diǎn)清倉,做到帳、物、卡三者相符。積極配合財務(wù)部門做好倉庫庫存的盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作,保證庫存報表的上交時間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。

每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。

總之,08年所做的工作,離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同仁的大力支持和配合,在揮手昨天的時刻,我們將迎來新的一年,對過去取得的成績,將不驕不躁,腳踏實(shí)地一步一個腳印走下去,對過去的不足,將不懈的努力爭取做到最好,我們將會用行動來證明我們的努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。為了公司發(fā)展得更加壯大,并躋身于國內(nèi)先進(jìn)企業(yè)行列,讓我們攜手合作,創(chuàng)造出輝煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我們將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發(fā)展前景盡一份力。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇九

在信息化的專業(yè)領(lǐng)域中,企業(yè)自身要全面了解有關(guān)知識很困難,需要較高成本,咨詢顧問能夠提供科學(xué)指導(dǎo)和完整的方案,使企業(yè)能借助“外腦”的`豐富知識和經(jīng)驗(yàn)來順利實(shí)施系統(tǒng),提高自身的管理水平和競爭能力。尤其在中國加入wto的今天,企業(yè)面臨更加嚴(yán)峻的競爭,管理咨詢的意義和作用正在被越來越多的企業(yè)家認(rèn)識和接受,并隨著企業(yè)信息化進(jìn)程的深入越來越重要。

管理咨詢的重要性要由咨詢的效果驗(yàn)證,保證咨詢效果的主要因素是咨詢顧問本身。在我國咨詢顧問有多種形式,包括個人、高校和科研單位、中介機(jī)構(gòu)、軟件公司和專業(yè)咨詢公司。值得指出的是,大多數(shù)情況下,由erp軟件公司的咨詢?nèi)藛T做咨詢顧問,他們熟悉自己的產(chǎn)品,有技術(shù)方面的優(yōu)勢,但嚴(yán)格地說只能屬于售前咨詢和售后服務(wù),有一定局限性。專業(yè)性的咨詢顧問公司在我國是一個新興產(chǎn)業(yè),近兩年,尤其是今年上半年有了快速發(fā)展。相比較而言,專業(yè)咨詢公司的體制更能保證咨詢的水平、規(guī)范和中立性,應(yīng)該是今后發(fā)展的趨勢。可以肯定地說,企業(yè)信息化需要并且越來越需要管理咨詢公司。

用戶和廠商都需要咨詢顧問

象erp這樣的大型管理軟件,其咨詢和實(shí)施要求比一般信息系統(tǒng)更高,范圍更廣,時間更長,往往要持續(xù)到軟件生命周期的最后。尤其是項(xiàng)目設(shè)施之前一系列的重要工作需要用戶和廠商雙方完成,如項(xiàng)目計劃書、系統(tǒng)總體規(guī)劃、需求分析、企業(yè)診斷和業(yè)務(wù)重組、系統(tǒng)分析等。這對用戶企業(yè)有較高要求,需要有專業(yè)人員,既熟悉企業(yè)管理現(xiàn)狀,又了解信息系統(tǒng)技術(shù),才能提出全面的需求;對軟件廠商的人員的素質(zhì)要求更高,必須擁有熟悉行業(yè)情況的高級系統(tǒng)分析員和一支售前咨詢隊伍。在這兩方面要求都不盡如人意的情況下,作為第三方的咨詢顧問介入是順理成章的。

用戶企業(yè)與咨詢顧問

在筆者熟悉的紡織企業(yè),有些企業(yè)有信息管理部門,可以自己組織業(yè)務(wù)人員、管理人員和it人員進(jìn)行需求調(diào)研、方案設(shè)計、軟件選型,甚至自行開發(fā)軟件,自行實(shí)施。他們對于企業(yè)具體問題和需求比較了解,但在實(shí)施中遇到的阻力是相當(dāng)大的。企業(yè)有許多自身根本無法克服的問題?,F(xiàn)實(shí)情況是國有大中型企業(yè)經(jīng)過多年的信息化建設(shè),培育了自己的專業(yè)隊伍,有一些技術(shù)骨干可以勝任以上工作,但最近幾年這部分人才流失嚴(yán)重;而大部分中小企業(yè),很難有這樣的it專業(yè)人員,這是企業(yè)用戶實(shí)施erp的致命傷。需要培養(yǎng)和引進(jìn)人才,全面提高職工素質(zhì),也需要借助外部咨詢顧問的力量,這是必然的,也是必需的。所謂“旁觀者清”,外部咨詢顧問有豐富的管理經(jīng)驗(yàn),深厚的行業(yè)背景,熟悉同類企業(yè)系統(tǒng)實(shí)施的過程,又置身企業(yè)管理圈子之外,往往容易發(fā)現(xiàn)一些問題,更有利于推動問題的解決。“外來的和尚好念經(jīng)”主要指這方面的有利因素。

企業(yè)可以和咨詢顧問就具體的項(xiàng)目簽定合同,如明確需求分析、技術(shù)培訓(xùn)、項(xiàng)目實(shí)施等條款,完成之后解除合同;也可以作為企業(yè)的長期顧問或戰(zhàn)略合作伙伴,不斷管理新思想和it新技術(shù)咨詢。

軟件廠商與咨詢顧問

公司一般的國內(nèi)軟件廠商很少有自己專門的咨詢部門,更缺乏有關(guān)的專家,這對企業(yè)的整體把握和系統(tǒng)的實(shí)施效果都產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。因此有必要加強(qiáng)自身的咨詢服務(wù)力量,提高咨詢服務(wù)水平。對于某些大型軟件企業(yè),咨詢會逐步獨(dú)立于軟硬件產(chǎn)品,向企業(yè)的經(jīng)營管理咨詢拓展,本身就成為產(chǎn)品,成為品牌,成為新的盈利點(diǎn)。同樣,與專業(yè)咨詢顧問公司合作也可以達(dá)到較好效果,而且成本更低。與咨詢顧問公司合作的,目前絕大多數(shù)是國外大型軟件公司。到底這些工作由軟件廠商自己做?還是由咨詢顧問公司做?業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,像erp這樣大規(guī)模企業(yè)管理軟件,軟件開發(fā)商一般完成軟件開發(fā)和經(jīng)銷工作,而像軟件實(shí)施、技術(shù)支持與運(yùn)行維護(hù)則可以交給一支專業(yè)化咨詢服務(wù)隊伍,來為企業(yè)的應(yīng)用提供專業(yè)咨詢服務(wù)。對國內(nèi)許多應(yīng)用軟件開發(fā)企業(yè)來說,他們現(xiàn)在在市場中是直接面對用戶或者通過代理公司面向用戶,軟件開發(fā)商不僅要做銷售,銷售完成后,還要做售后服務(wù),往往是開發(fā)跟著銷售走,銷售跟著客戶走,客戶如何要求軟件,開發(fā)就要滿足用戶的所有要求,結(jié)果是軟件版本越來越多,附加功能越來越復(fù)雜,商品化程度卻降低了。與咨詢顧問公司合作,可以把主要精力集中在產(chǎn)品開發(fā)和升級上,完善軟件的核心功能,提高商品化水平。

專業(yè)咨詢顧問公司應(yīng)具有相對的中立性,即與多家軟件廠商保持分銷代理關(guān)系或戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。能根據(jù)用戶的需求,幫助其選擇合適的產(chǎn)品。這有一點(diǎn)象醫(yī)生看病和藥房供藥?,F(xiàn)在都是醫(yī)院一家,既看病又賣藥,許多矛盾無法解決,醫(yī)療體制改革就是要“醫(yī)藥分家”,才能給患者提供滿意的服務(wù)。當(dāng)然,這只是理想的格局,實(shí)際上大多數(shù)咨詢公司只管抓藥,不管開藥方,只負(fù)責(zé)一兩家軟件公司產(chǎn)品的實(shí)施。國內(nèi)用戶也大致認(rèn)可這一現(xiàn)實(shí)狀況。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十

1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記、易壞先用,先進(jìn)先用。

2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。

3、散裝易霉食品要勤曬、貯存容器要加蓋密封。

4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏貯存。

5、食品與非食品不混放,不與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的食品同庫貯存。

6、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。

7、冰箱、冷柜經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。

8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理。

9、落實(shí)防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂措施。

10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內(nèi)外清潔。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十一

時間一晃在xx國際物流有限公司的海運(yùn)生活就快過去了。首先,很感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這樣一個機(jī)會,讓我能進(jìn)入xx國際物流有限公司項(xiàng)目工程部擔(dān)任客服一職。

這周是我入職的第七個星期,在這段期間,領(lǐng)導(dǎo)和同事們都給予我很大的幫助和支持,他們的熱情和關(guān)心,讓我很快的能融入這個大家庭,對于之前這六周的工作,我做了如下總結(jié)。

了解和初步掌握海運(yùn)系統(tǒng)和大件部系統(tǒng)的使用,熟悉訂艙、打印配艙回單、報關(guān)單證派送等環(huán)節(jié),熟悉公司硬件設(shè)施的使用。初步掌握和了解大客戶的要求,做到耐心服務(wù)于客戶,有問必答,有事必解決,給予客戶及時的回復(fù),在領(lǐng)導(dǎo)和銷售的指導(dǎo)下,修改語句,注意用詞,讓客戶感覺到我們十分優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

從審核報關(guān)單開始,在經(jīng)理的幫助下,協(xié)助客戶完成報關(guān)單據(jù)的準(zhǔn)備,校驗(yàn)單據(jù)的正確性,在以前的公司里沒有這樣的審單,雖然這樣的工作比較繁瑣,但是也可以從審單中學(xué)習(xí)到很多知道,例如hs歸類,基本注意的事項(xiàng)等,以便更好的開展后續(xù)報關(guān)工作。陪客戶前去散貨港區(qū)視察貨物情況,這是自畢業(yè)一來第一次去到港區(qū)學(xué)習(xí),了解了貨物的吊裝,并配合客戶做好貨物出運(yùn)準(zhǔn)備的各項(xiàng)工作。

雖然入職xx國際物流有限公司沒多久,卻已經(jīng)學(xué)到了之前工作中沒有接觸過的新知識,新事物,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我相信能更好的投入到未來的工作中,不斷的掌握,不斷的充實(shí)自己,為更好的服務(wù)于客戶做準(zhǔn)備。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十二

回顧一個多月的工作,寫出自己這段時間來的工作總結(jié),主要有以下幾條:

一、倉庫保管員的'工作

1、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件上油、防銹及除銹工作及各項(xiàng)記錄工作;

2、配合部門同事負(fù)責(zé)倉庫缸配件的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序做好各項(xiàng)工作及記錄。各類材料的發(fā)出,采用先進(jìn)先出法。

3、配合部門同事負(fù)責(zé)手動壓機(jī)配件的入庫、出庫工作。

4、配合缸裝配車間的領(lǐng)料工作,及時填寫貨位卡,核準(zhǔn)現(xiàn)場物料等。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,改正。

5、做好各類物料的日常核查工作,對各類庫存物資進(jìn)行檢查盤點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。

6、倉庫現(xiàn)場工作必須嚴(yán)格按照5s要求

1、配合同事負(fù)責(zé)倉庫收貨員的工作。物料進(jìn)倉時,倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。

2、入庫時,倉庫管理員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。

3、收料單的填開必須正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致。

4、物料進(jìn)倉后,應(yīng)及時下轉(zhuǎn)。

三、sap系統(tǒng)操作

1、學(xué)習(xí)倉庫migo收貨及退貨。

2、學(xué)習(xí)sap常用的事務(wù)代碼

四、配合其他的工作

1、柱塞及拉桿的入庫,領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;

2、進(jìn)口物料的開箱入庫、領(lǐng)料工作及做好相關(guān)記錄;

3、協(xié)助同事做好盤點(diǎn)工作;庫存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應(yīng)及時查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。

4、配合保管員做好出庫、退貨、搬運(yùn)工作。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十三

歲月如梭!20_年不知不覺的過去了,在這整整一年的工作中,經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的栽培和各部門同事的相互配合中以及自身的不斷完善中,對于物資的進(jìn)出庫工作的總體效果,還是比較滿意的!現(xiàn)將自己一年工作做簡要總結(jié)。

1、對工廠生產(chǎn)訂單合同單進(jìn)行單號編制并填寫好合同定單!全年總訂單合同746份,合作單位69個,其中新增客戶達(dá)43余!

2、及時編制采購計劃,協(xié)助采購員做好物資的相應(yīng)質(zhì)量及數(shù)量的驗(yàn)收工作。對材料入庫嚴(yán)格按照驗(yàn)收程序執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,立即整改。全年累計材料采購入庫驗(yàn)收單322份,采購金額733379元,采購品種多達(dá)200多,材料合格率達(dá)到90%以上!

3、對廠成品做好出入庫登記,嚴(yán)格按照產(chǎn)品出庫手續(xù)辦理出庫!

4、物料帳目管理,每月認(rèn)真上帳,及時報出各種數(shù)據(jù)報表,認(rèn)真清點(diǎn)物資數(shù)量。做到賬、物、資金對口。倉庫物料品種達(dá)到600多種,全年累計領(lǐng)料單1860多份,總耗用金額766759元!

5、做好倉庫管理工作,物資分類存放,排放整齊有序,做到帳物相符,定期對倉庫內(nèi)進(jìn)行打掃清潔。

(一)抓學(xué)習(xí),不斷提高專業(yè)知識和全面素質(zhì)提升。提高工作效率使工作再上個新臺階!

(二)對于物料采購方面要進(jìn)行更嚴(yán)格采購計劃編制,對時間、數(shù)量、規(guī)格進(jìn)行全面規(guī)劃以杜絕物料過剩、到位不及時、型號差異的問題!

(三)加強(qiáng)對產(chǎn)成品入庫出庫及時到位統(tǒng)計,使之出入品一目了然!

面對領(lǐng)導(dǎo)期許,我滿懷信心。在20_年將不斷提升自我,完善工作中的缺陷,把工作做得更好。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十四

1、專人管理倉庫,做好食品的驗(yàn)收和入庫工作,嚴(yán)禁過期、霉?fàn)€、變質(zhì)、有毒、有異味、含有毒化學(xué)成分和受污染的食品入庫。

2、入庫、出庫食品需登記,按入庫時間先后分類存放,先進(jìn)先出。

3、入庫所有產(chǎn)品的廠家生產(chǎn)許可證或者檢驗(yàn)檢疫證明復(fù)印件必須交予食堂管理人員核查、存檔。

4、各類食品要分開存放、按品種種類、進(jìn)庫日期分類,整齊存放。已經(jīng)打開使用的食品、調(diào)料及時封好袋子口或者蓋好蓋子。

5、存放的食品應(yīng)與墻壁,地面保持一定的距離。離地20cm-30cm,離墻30cm,貨架之間有間距,中間留有通道。

6、庫存食品必須定期檢查,掌握食品的保質(zhì)期,防止發(fā)生霉?fàn)€,軟化發(fā)臭,鼠咬。

7、倉庫要定期打掃,必須保持清潔、干凈、干燥、衛(wèi)生,做好防鼠、防蟑螂、防蟲、防蠅工作。

8、各種物(食)品擺放整齊,標(biāo)簽清晰。

9、食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品,以及會污染食品的相關(guān)物品。

10、冷庫、冰箱內(nèi)不得存放腐-敗變質(zhì)和有異味的食品,定期清掃、除霜。

1、食品倉庫實(shí)行專用,并設(shè)有防鼠、放蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

2、食品應(yīng)分類分架、隔墻離地存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放,易腐-敗食品要及時冷藏、冷凍保存。

3、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出、先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的'食品。

4、食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。

5、食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔。

6、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。

7、用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有標(biāo)志,生、熟食品及半成品應(yīng)分柜存放。

1、 做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記、易壞先用,先進(jìn)先用。

2、 定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。

3、 散裝易霉食品要勤曬、貯存容器要加蓋密封。

4、 肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏貯存。

5、 食品與非食品不混放,不與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的食品同庫貯存。

6、 倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。

7、 冰箱、冷柜經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。

8、 經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理。

9、 落實(shí)防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂措施。

10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內(nèi)外清潔。

一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生。

二、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔,防止物資因受潮而霉?fàn)€變質(zhì)。

三、食堂庫房應(yīng)設(shè)專人管理,做到隨手關(guān)門,非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。

四、任何人員不私自動用庫房內(nèi)的物品,保管員應(yīng)提高警惕,做好放火防盜工作。

五、食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐-敗、不潔的食品和原料,不準(zhǔn)入庫。

六、食品原料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

七、對采購的食品和原料認(rèn)真驗(yàn)貨,做好登記,驗(yàn)收合格后方可入庫保存,收集索證材料,分類存檔,登記臺帳。

八、食品及原料分類分架、隔墻離地存放,食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。

九、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。

十、存放的食品及原料應(yīng)有包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料。

十一、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、

銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質(zhì)時做到及時清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

十二、庫房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識有序分類存放,生熟分開,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米,并做好防塵、防蠅、防鼠工作。 倉庫門口設(shè)防鼠板,倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。

十三、冷藏冷凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,冷藏溫度在0℃—10℃,冷凍溫度應(yīng)達(dá)零下18℃。

一、倉庫管-理-員必須認(rèn)真查核物品數(shù)量,物品的名稱、生產(chǎn)日期、合格證等驗(yàn)收工作,拒絕接受過期食品和質(zhì)量不合格的新產(chǎn)品,及無廠家名稱、聯(lián)系地址,無生產(chǎn)許可證,無生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證等“三無”物品,如因疏忽發(fā)生責(zé)任事故,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。

二、妥善保管好食堂所有的物品,及設(shè)備造冊登記,對采購的進(jìn)倉和不進(jìn)倉食品必須嚴(yán)格驗(yàn)收,辦理收料入庫手續(xù)和出庫手續(xù),按名稱、入庫時間的先后順序排列和領(lǐng)取,并建賬備查。

三、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿,及時將出入庫物品價格輸入電腦帳戶,做到帳實(shí)相符。對庫中需要補(bǔ)充的物品應(yīng)及時通知采購人員予以采購。

四、做好當(dāng)日進(jìn)出倉物品的統(tǒng)計,遵照財務(wù)審核要求,認(rèn)真做好每月月末的盤點(diǎn)工作。

五、加強(qiáng)倉庫的安全管理,做好防火、防盜工作,不得在倉庫內(nèi)使用明火,檢查庫內(nèi)是否有無存在安全隱患,如有應(yīng)及時上報處理,檢查好門窗是否牢固、門銷是否損壞,并及時通知維修和加固。同時做好閑雜人員不得入內(nèi)的工作。

六、完善物品領(lǐng)用手續(xù),嚴(yán)格控制、加強(qiáng)領(lǐng)用審核,避免造成浪費(fèi);加強(qiáng)防鼠、防霉、防潮以及衛(wèi)生等工作,確保倉庫環(huán)境整潔有序。

七、妥善保管貴重物品,造成倉庫物品丟失、短斤少兩必須賠償,嚴(yán)重的追究其責(zé)任,并予以辭退。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十五

1、園內(nèi)要設(shè)專用伙食庫房,面積不小于8平方米,并有專人負(fù)責(zé)。伙食庫房不陰暗潮濕,光線明亮,通風(fēng)良好。

2、伙食庫房要設(shè)在食堂旁,物品出入庫有登記帳目,并有發(fā)貨人和領(lǐng)貨人及兩人以上的簽字,庫房隨時鎖門。

3、伙食庫房內(nèi)的食品和用品要分不同貨架存放,物品要有標(biāo)簽,食品要加蓋,防止潮濕、霉變、揮發(fā)。所有物品均要記錄采購時間、保質(zhì)日期。

4、食堂要配備冰箱或冰柜,可以放在伙食庫房內(nèi),如放在庫房外,則必須上鎖。

5、伙食庫房內(nèi)的.糧食要放入專用儲具,防鼠、防潮。庫房要安裝紗門紗窗,定時開窗通風(fēng),并用消毒燈每周進(jìn)行一次消毒。

6、非伙食庫房人員不得隨意入內(nèi)。庫房人員可每年輪換,做到定期盤點(diǎn)、核算,如發(fā)現(xiàn)物品丟失或帳目有錯時,要仔細(xì)查找原因,做到帳、物相符。

7、注意伙食庫房的清潔衛(wèi)生,每日小掃,每周大掃,使庫房無霉味,食品不變質(zhì),不蟲蛀。

8、對采購來的物品,由管庫人員或保健老師,或分管園長驗(yàn)收、過稱、過數(shù)后入庫。物品須有正規(guī)發(fā)票,特殊物品沒有發(fā)票,須兩人以上人員一起采購、簽字,并由園領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后入庫。

9、管庫人員有責(zé)任提醒采購員有計劃采買,使物品不積壓、不浪費(fèi)、不重復(fù),價廉物美,勤儉辦園。

10、伙食庫房不得為炊事人員私人儲放東西,不得作更衣室、休息間。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十六

1.能有較強(qiáng)的時間觀念,保證了及時發(fā)料不影響正常生產(chǎn),不管外面刮風(fēng)還 是下雨都能按時及時備貨和出貨不耽誤銷售。

2.能嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫保管制度,防止原材料及成品收發(fā)差錯出現(xiàn)。入庫及時 系統(tǒng)登帳,原材料未檢驗(yàn)合格不入庫和不發(fā)料,成品未檢驗(yàn)合格不出貨;以及出 庫時手續(xù)不全不發(fā)貨。做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財產(chǎn),不監(jiān)守自盜。同時 發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改,杜絕出現(xiàn)漏洞。

3 合理安排原材料和產(chǎn)品在倉庫內(nèi)的存放次序, 按產(chǎn)品種類、 規(guī)格分區(qū)存放, 明確標(biāo)識,不混和亂堆,原材料發(fā)料后以及成品出貨后及時重新整理,保持庫區(qū) 的整潔。

4.及時對庫存呆滯物品以及退貨的產(chǎn)品進(jìn)行反饋處理,盡量避免了原材物料 和產(chǎn)品的損失浪費(fèi)。

5.每天向公司交原材料及成品的進(jìn)出報表,定期對倉庫產(chǎn)品盤點(diǎn),做到帳目 與實(shí)物相符合, 發(fā)現(xiàn)問題及時更正。積極配合財務(wù)部門做好庫存盤盈盤虧的處理 及調(diào)帳工作,保證庫存報表的上交時間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。

在工作中我們也出現(xiàn)了一些問題和存在不足的地方,比如:由于倉管人員的 流動更新使得業(yè)務(wù)熟悉及經(jīng)驗(yàn)方面比較欠缺, 盤點(diǎn)時也出現(xiàn)個別的賬目與實(shí)物 數(shù)不相符等等。但是,我們能夠積極改進(jìn),有問題馬上檢查糾正,同時虛心努力 學(xué)習(xí),一步一個腳印,不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力。

20xx 年,成品倉庫又將會搬一次新家,到時候,我們將會有一個獨(dú)立的封閉 式的全新的成品倉,我們有信心,通過合理的規(guī)劃和布置,我們的成品管理將會 邁上一個新的臺階,將會更合理、更規(guī)范和更嚴(yán)密。

20xx 年, 我們會努力改正過去一年工作中的不足, 把新一年的工作做的更好, 為公司的發(fā)展前景盡一份力。我的總結(jié)完畢,謝謝大家。

食堂倉庫員工作總結(jié)篇十七

年月日,我加入了。記得剛進(jìn)來的時候?qū)}庫的工作很好奇,因?yàn)閺膩頉]有接觸過這方面的工作。在我看來,倉庫的工作很簡單,無非就是每天接收和登記備件。所以,我覺得加入公司做這個工作很幸運(yùn)。然而現(xiàn)實(shí)和夢想有著巨大的差距,我的完美想法很快就像肥皂泡一樣破滅了。剛開始的時候,收發(fā)、登記、入庫、退貨這么多的工序,讓我不斷犯這樣那樣的錯誤,讓我想放下之前。因?yàn)檫@個倉庫并沒有想象中的那么簡單,每天都有很多繁瑣的事情要做,即使是一件微不足道的事情,它的每一個細(xì)節(jié)都是不可忽視的,而且需要執(zhí)行規(guī)定的流程來避免錯誤和遺漏,所以工作讓我感覺很雜,很迷茫,害怕犯錯給公司造成損失。那幾天,每天精神緊張,性格疲憊。

但是隨著時間的推移,在熟悉了倉庫流程后,我漸漸喜歡上了這種感覺,融入了這份工作。它讓我感到既有壓力又有動力,既有成功也有不足。每天收到異地的備件,我都很開心,很興奮,因?yàn)槲矣X得這些備件是用來解決用戶機(jī)器的故障,讓用戶的機(jī)器恢復(fù)正常使用。作為一個倉庫,我在管理這些重要的備件和防止它們出現(xiàn)問題方面起著非常重要的作用??吹焦こ處焸冇梦夜芾淼膫浼宰疃痰臅r間最快的速度成功地為用戶維修設(shè)備,我很開心,深深地感受到了我的成就感和責(zé)任感。

好的備件為用戶解決故障。工序環(huán)環(huán)相扣。如何更好的完成這樣一個簡單而復(fù)雜的過程,是檢驗(yàn)一個人工作潛力的最好體現(xiàn)!

我非常感謝我的經(jīng)理和同事,因?yàn)樵谖矣龅嚼щy的時候,他們支持我,擁抱我,手拉手教我,讓我走到了今天。我更感謝公司給我這個機(jī)會,教會了我很多,讓我變得成熟和堅韌。

一個人在困難和逆境中的鍛煉,可以讓人成長更多。我很幸運(yùn)的經(jīng)歷了這種鍛煉,讓我能夠應(yīng)對未來的各種困難。所以,我想說,作為_ _ _ _ _的員工,我感到無比的自豪和自豪!

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