教案是教師根據(jù)教學(xué)大綱、教學(xué)要求和教學(xué)內(nèi)容,對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃的一種教學(xué)設(shè)計(jì)材料。教案的結(jié)構(gòu)應(yīng)該清晰合理,包括導(dǎo)入、呈現(xiàn)、練習(xí)、鞏固和評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)??纯匆韵陆贪阜侗?,或許可以給您帶來(lái)一些新的思路。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇一
1、在游戲情境中豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)裝飾蔬菜,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
3、樂(lè)意參與集體游戲,體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》,在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子們會(huì)將黃瓜列為水果的范疇,也會(huì)將柿子說(shuō)成是蔬菜的,很多孩子還分不清番茄和蘋(píng)果、番茄和柿子,為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開(kāi),于是生成了這一活動(dòng)《可愛(ài)的蔬菜寶寶》。
我班的孩子多數(shù)來(lái)自純農(nóng)村的孩子,語(yǔ)言表達(dá)能力較弱,有的甚至普通話也不會(huì)說(shuō),但是他們對(duì)動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣,于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn),在做做玩玩中,體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣,使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。
一、接電話引起興趣。
設(shè)置情境:鈴聲響,老師接電話。山羊公公過(guò)生日,老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。
二、選擇蔬菜寶寶。
1、老師選蔬菜寶寶。
2、個(gè)別幼兒選蔬菜。
3、集體選蔬菜送給山羊公公。
說(shuō)明:請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶,你選的蔬菜寶寶是什么樣的。
重點(diǎn)認(rèn)識(shí):看一看,聞一聞洋蔥寶寶。
三、裝扮蔬菜寶寶。
1、提問(wèn):你想怎樣裝扮蔬菜寶寶?幼兒自由發(fā)言。
2、出示教師的設(shè)計(jì)范例。
3、幼兒裝扮蔬菜寶寶,教師幫助有困難的幼兒完成作品。
四、講評(píng)作品。
把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看,交流自己的作品。
五、延伸。
帶著你的蔬菜寶寶離開(kāi)活動(dòng)室。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇二
1.情感目標(biāo):知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,懂得要多吃蔬菜。
2.認(rèn)知目標(biāo):知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
3.技能目標(biāo):認(rèn)識(shí)三種常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
4.能在情景中,通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知,樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5.發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇三
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備:《認(rèn)識(shí)蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿卜,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實(shí)各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
(一)開(kāi)始部分,對(duì)于組織一次活動(dòng)來(lái)說(shuō),一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式,能大大地激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣,(教.案出自:快思老.師教案網(wǎng).)因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國(guó)王給老師打了電話,說(shuō)要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識(shí),咱們一起來(lái)見(jiàn)見(jiàn)他們好不好”的形式導(dǎo)入,引出本次活動(dòng)的課題,開(kāi)始部分我將用時(shí)1到2分鐘。
(二)基本部分是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn),用的時(shí)間也是最多的,大約20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容:一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識(shí)蔬菜;二是通過(guò)游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí),進(jìn)而鞏固幼兒對(duì)所觀察對(duì)象的認(rèn)知,具體的安排如下:
1.首先,我會(huì)教幼兒認(rèn)識(shí)植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。
2.其次,我會(huì)用一個(gè)謎語(yǔ)引出西紅柿,并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿,然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問(wèn)“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后,告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答后出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀察每組的實(shí)物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲,把根,莖,葉,果實(shí),種子的圖片貼到黑板上,然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過(guò)的植物的圖片,讓幼兒進(jìn)行配對(duì)的粘貼游戲。
(三)結(jié)束部分。做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要多吃蔬菜才能身體健康。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇四
活動(dòng)目標(biāo):
1.能用語(yǔ)言表達(dá)太陽(yáng)升起來(lái)的感覺(jué)。
2.能用各種彩紙剪出與眾不同的太陽(yáng)。
3.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4.對(duì)方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫(huà),能大膽表述自己的想法。
5.在想象創(chuàng)作過(guò)程中能用簡(jiǎn)單的材料裝飾,體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.音樂(lè)《種太陽(yáng)》;。
2、各類紅色彩紙、剪刀、膠水、塑料盆;。
重點(diǎn)難點(diǎn):
1.幼兒能夠剪出太陽(yáng)的形狀。
2.能對(duì)太陽(yáng)作品進(jìn)行想象裝飾。
活動(dòng)過(guò)程:
1.導(dǎo)入:復(fù)習(xí)歌曲《太陽(yáng),您真勤勞》。
------(出示太陽(yáng))這是什么呀?
------太陽(yáng)升起來(lái)后,我們有什么感覺(jué)?
------我們可以用什么動(dòng)作來(lái)表達(dá)我們自己心理的這種感覺(jué)呢?
------你喜歡太陽(yáng)嗎?哪些小朋友想和太陽(yáng)做好朋友嗎?
2.幼兒操作,師巡回指導(dǎo)。
------既然大家都這么喜歡太陽(yáng),那么我們今天就來(lái)剪剪太陽(yáng)吧,好嗎?
------幼兒分組操作,師引導(dǎo)幼兒剪出與眾不同的太陽(yáng)。
------重點(diǎn)指導(dǎo):
(1)太陽(yáng)光的剪法;。
(2)裝飾太陽(yáng);。
3.作品展示----以舞蹈的形式展示作品。
------如果我們把太陽(yáng)種在泥土里面,會(huì)長(zhǎng)出什么呢?
延伸活動(dòng):
------引導(dǎo)幼兒以繪畫(huà)的形式將“種太陽(yáng)”畫(huà)出來(lái)。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)各種各樣的繩子,知道繩子的種類、用途。
2.探索繩子的各種玩法,體驗(yàn)玩繩的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.收集各種各樣的繩子。
2.各種繩織物品、各種帶繩的玩具。
3.課件:(1)楊浦大橋(2)人走鋼絲(3)降落傘(4)纜繩。
活動(dòng)過(guò)程:
一、以玩繩導(dǎo)入活動(dòng)。
小朋友,今天老師給你們帶來(lái)一些玩具,請(qǐng)小朋友選擇一個(gè)自己喜歡的來(lái)玩一玩吧。
二、認(rèn)識(shí)各種各樣的繩子。
1.剛才你們玩的是什么?這些玩具上都有什么?(繩子)。
2.今天老師給小朋友帶來(lái)一些繩子,請(qǐng)小朋友每人拿一根,看一看你拿的是什么樣的繩子?(毛線繩、尼龍繩、草繩、塑料繩、線繩、彈力繩等)。
3.引導(dǎo)幼兒比較發(fā)現(xiàn)繩子的不同(長(zhǎng)短、粗細(xì)、軟硬、顏色、彈力、原料不同)。
4.歸類:送繩寶寶回家(請(qǐng)幼兒根據(jù)類別送繩回家)。
三、說(shuō)一說(shuō)繩子的用途。
1.這是誰(shuí)的家?xx繩有什么用?可以用來(lái)干什么?
2.觀看繩制品,并說(shuō)出是用什么繩制成的。
四、拓展生活經(jīng)驗(yàn)。
1.除了剛才認(rèn)識(shí)的`繩子,你還見(jiàn)過(guò)什么樣的繩子?(鼓勵(lì)幼兒交流分享經(jīng)驗(yàn))。
2.播放課件:認(rèn)識(shí)不常見(jiàn)的繩子的種類和用途(鋼索繩、鋼絲繩、牽引繩、纜繩)。
五、探索集體玩繩的樂(lè)趣。
出示長(zhǎng)繩和繩網(wǎng)啟發(fā)幼兒說(shuō)出不同的玩法,并組織幼兒多人玩繩,教育幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇六
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點(diǎn),形成蔬菜的概念。
1、實(shí)物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(gè)(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
2、自制ppt課件及一封信。
一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題。
二、基本部分:
(一)觀察講述。
1、幼兒觀察。
2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
3、教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn):我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié):蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡,增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。
(二)經(jīng)驗(yàn)分享。
1、師:誰(shuí)在一直拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國(guó)王給小朋友的信??纯瓷厦鎸?xiě)的什么:我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的,呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。
2、幼兒觀察。
1、)觀察植物的每一個(gè)部分。
2、)猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實(shí))。
3、)還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)。
3、(出示白菜)這是什么?老師說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠??(葉)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)。
4、師小結(jié)。
蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。
三、游戲《找朋友》。
找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
四、教學(xué)結(jié)束。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇七
活動(dòng)目標(biāo):
1、發(fā)現(xiàn)不同的保溫材料保溫時(shí)間的不同,有繼續(xù)探索的欲望。
2、學(xué)會(huì)使用溫度計(jì),初步掌握看刻度的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
塑料瓶、冰塊、各種保溫材料、溫度計(jì)、黑板。
活動(dòng)過(guò)程:
1、引出主題:
(1)提出問(wèn)題,展開(kāi)討論:“要使冰塊在較長(zhǎng)的時(shí)間里都不融化,有什么辦法?”
(2)幼兒運(yùn)用原有經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的看法。
2、在試驗(yàn)中進(jìn)行嘗試:
(1)認(rèn)識(shí)各種保溫用品,引起幼兒實(shí)驗(yàn)的欲望:“在那么多的材料中,你認(rèn)為哪種材料的保溫時(shí)間最長(zhǎng)?”
(2)幼兒按自己的想法選材料進(jìn)行操作。
(3)教師幼兒共同總結(jié)保溫時(shí)間與保溫材料的關(guān)系。
3、出示溫度計(jì),介紹溫度計(jì)上的刻度表示的意思及使用的方法:
(1)幼兒用溫度計(jì)對(duì)水溫進(jìn)行測(cè)量。
(2)幼兒看刻度,介紹結(jié)果。
(3)將幼兒所說(shuō)的結(jié)果記錄在黑板上,得出結(jié)論。
4、引導(dǎo)幼兒再次實(shí)驗(yàn)的興趣:
師:“通過(guò)實(shí)驗(yàn),我們了解了哪些材料的保溫時(shí)間長(zhǎng),哪些材料的保溫時(shí)間短。那么,每種材料的保溫時(shí)間究竟有多長(zhǎng)?在區(qū)域活動(dòng)的時(shí)候,你們還可以去試一試?!?/p>
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇八
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力,想辦法獲取知識(shí)。
3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、背景知識(shí):了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動(dòng)鋪墊:本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分,請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的`資料。
活動(dòng)過(guò)程:
1、鞏固已有知識(shí):
請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí),請(qǐng)兩個(gè)代表解說(shuō)一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:
(1)、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料,說(shuō)一說(shuō)自己了解到的方法。
(2)、幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。
(4)組派一名代表說(shuō)出自己組的想法,其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥?kù)畛龔氐?,其他組有的幼兒持反對(duì)意見(jiàn),認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見(jiàn),認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險(xiǎn)等等。
[關(guān)注點(diǎn)]。
a、關(guān)注幼兒能否積極參與討論。
b、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法。
3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解。
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么,其他組評(píng)價(jià)。
(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒。
請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過(guò)加工后互相隨意品嘗。
活動(dòng)建議:
1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面:教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng),請(qǐng)幼兒專門(mén)收集這方面的資料討論交流。
2、活動(dòng)延伸拓展方面:
(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動(dòng):可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來(lái),品嘗幼兒親手制作的健康食品。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇九
1、能夠認(rèn)識(shí)我們身邊的蔬菜有哪些。
2、能分清楚蔬菜和水果的區(qū)別。
3、了解蔬菜對(duì)我們的作用,愛(ài)上吃蔬菜。
各種蔬菜的卡片,一些常見(jiàn)的真實(shí)的蔬菜。
小朋友們,大家今天早上吃了些什么呀!哦,包子啊,還有嗎?嗯,有的小朋友吃的是面條。那么小朋友們,你們有沒(méi)有看見(jiàn)面條或者包子里面有些什么東西啊!哦,有肉還有呢?嗯有面條還有呢?嗯還有菜是吧!
小朋友們,你們認(rèn)識(shí)自己,吃過(guò)的這些菜嗎?
朋友們,蘋(píng)果寶寶是蔬菜一家的嗎?
哦,有的小朋友說(shuō)對(duì)啦,蘋(píng)果寶寶不是蔬菜一家的,它是屬于水果一家的。
晚安,小朋友們真棒,我們現(xiàn)在認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜寶寶,現(xiàn)在讓我們跟蔬菜寶寶一起來(lái)玩一玩游戲吧!
捉迷藏游戲。你畫(huà)我猜游戲。比比看游戲。
哎呀,現(xiàn)在蔬菜寶寶玩累了,小朋友們幫我們送蔬菜寶寶回家好不好?以,看看前面那個(gè)是哪個(gè)寶寶呀!哎呀,這不是香蕉寶寶嗎?還有西瓜寶寶。
看來(lái)西瓜寶寶和香蕉寶寶是迷路了呀,小朋友們,我們把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回家吧,西瓜寶寶和香蕉寶寶的家是哪一個(gè)呢!
哎,有的`小朋友把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回了蔬菜家。哎呀,蔬菜家的爸爸媽媽,不讓西瓜寶寶和香蕉寶寶進(jìn)來(lái)呢!看來(lái)西瓜寶寶和香蕉寶寶不是蔬菜一家的,那么西瓜寶寶和香蕉寶寶是哪個(gè)家的呢!哦,是水果一家。
除了西瓜,寶寶,香蕉寶寶還有我們之前說(shuō)過(guò)的蘋(píng)果寶寶,那么小朋友們還知道哪些寶寶是水果一家的呢!哦,哎呀,小朋友們知道的真多。
好了,現(xiàn)在小朋友們,閉上你們的小眼睛,看看老師給大家變出什么東西來(lái)?
當(dāng)當(dāng)?shù)?,小朋友們睜開(kāi)小眼睛,看看老師,這里是什么呀!有沒(méi)有小朋友認(rèn)識(shí)啊!偶是大白菜,還有西紅柿,小朋友們,真聰明。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十
——看這盤(pán)里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上,通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中都是綠色的,只有開(kāi)花時(shí),花是黃色的。
3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)。
二、食用黃瓜的功效。
——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……。
2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。
——我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十一
1、感知西紅柿、黃瓜的特征。
2、知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜,讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱并能說(shuō)出他們的作用。
1、西紅柿與小黃瓜若干,提籃人手一個(gè)。
2、各組貼有西紅柿與小黃瓜標(biāo)志的`籃子各一個(gè);餐盤(pán)若干,濕紙巾人手一條。
3、切好的西紅柿、小黃瓜若干;小碟子、湯匙人手一套;白糖若干。
一、初步感知。
引導(dǎo)幼兒通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等,了解西紅柿與小黃瓜的外形特征。
二、運(yùn)用多種感官,進(jìn)一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征。
1、幼兒人手一個(gè)西紅柿,看一看、摸一摸,然后說(shuō)一說(shuō)西紅柿的外形特征:
西紅柿是圓圓的紅紅的身體,滑滑的。它的身體軟軟的,摸起來(lái)涼涼的。
2、鼓勵(lì)幼兒看看并摸摸小黃瓜,然后說(shuō)出其特征:又綠又長(zhǎng)。
3、引導(dǎo)幼兒通過(guò)與小黃瓜的比較,了解西紅柿的特征。
4、比較西紅柿和小黃瓜的顏色、形狀、大小。
三、觀察切開(kāi)的西紅柿與小黃瓜,在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。
1、西紅柿有紅紅的肉,有籽,還有許多汁流出來(lái)。
2、鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn):你看到了什么?摸了覺(jué)得怎樣?用鼻子闖到什么氣味?
3、小結(jié):西紅柿外表是又圓又紅的,頂上有綠色的葉子;。
切開(kāi)后里面果肉的顏色是淺紅的,有汁和籽,摸起來(lái)光滑皮薄。未切開(kāi)前沒(méi)有味道,切開(kāi)后有點(diǎn)酸的氣味。
四、品嘗西紅柿、黃瓜,感知味道,知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。
1、教師:西紅柿有什么作用?你吃過(guò)西紅柿嗎?是怎么吃的?
2、引導(dǎo)幼兒了解西紅柿的吃法---西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等;知道吃西紅柿有益于身體健康。
3、將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。
引導(dǎo)幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額。
4、提出品嘗要求:
將手擦(洗)干凈后品嘗;品嘗時(shí)注意衛(wèi)生;吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。
五、幼兒邊品嘗邊自由交流。
西紅柿有酸酸甜甜的味道;黃瓜脆脆的,很清淡。
在品嘗中自由結(jié)束活動(dòng)。
孩子們對(duì)活動(dòng)內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情,有的在仔細(xì)觸摸比較,有的在細(xì)細(xì)品嘗味道,有的在認(rèn)真觀察外形很快他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十二
2、把手伸進(jìn)盒子的`面摸一摸,說(shuō)一說(shuō)。
——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。
3、這是什么菜那?打開(kāi)盒子看一看。
——我們吃過(guò)很多的菜,卻不知道它叫什么。
二、香菜盆栽。
1、看一看。
——像草長(zhǎng)得還不一樣,也是綠色的。
2、聞一聞。
——有一股香香的味道。
3、嘗一嘗。
——說(shuō)不出來(lái),挺好吃的。
三、香菜的吃法。
1、這個(gè)菜叫做香菜。
2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚(yú)都能遇見(jiàn)它。
3、有的菜里面加上香菜,能促進(jìn)食欲,會(huì)變得更美味。
4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十三
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力,掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
1、擬人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢,打扮成老奶奶;辣椒的一家)。
2、幼兒收集各種蔬菜(在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征)。
3、剪好的五官,四肢(用即時(shí)貼)。
4、幼兒圍坐成半圓型。
一、情景表演:青菜奶奶的生日。
(出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶,今天,我特別的高興,因?yàn)榻裉焓俏业纳?,我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備,等會(huì)兒我的孩子都要來(lái)為我慶祝生日。"(出示辣椒的一家)辣椒爸爸:"青菜奶奶在家嗎?""誰(shuí)呀?""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽:"青菜奶奶,我是長(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃:"我是紅紅的,光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶:"歡迎,歡迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康,生日快樂(lè)!"青菜奶奶:"謝謝,請(qǐng)坐,快請(qǐng)坐。"說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?
幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如:細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜,紅紅的番茄,穿著紫外衣的茄子,帶著小紅帽的菠菜等。
幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃,給"青菜奶奶"慶祝生日,如:"我是胡蘿卜姐姐,祝青菜奶奶生日快樂(lè)!""我是小小洋蔥頭,祝奶奶健康快樂(lè)!"在生日歌的樂(lè)曲聲中,幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō),互相交流。
活動(dòng)反思:
蔬菜家族的種類越來(lái)越多,品種越來(lái)越復(fù)雜,這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度,而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí),我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜,挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重,對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況,為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力,教育幼兒要合理膳食,多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日,蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入,讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中,很快的被帶入主題,并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣,調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn),經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的,和他們的生活密切的聯(lián)系,總能激活幼兒的興奮點(diǎn),使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友,你們猜猜看,會(huì)有誰(shuí)呢?為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間,讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊,幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的'激發(fā),參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中,孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形,了解其名稱和特征,教學(xué)中,我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式,讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜,并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講,擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中,我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線,引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后,我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么,這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么,并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么,進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜,讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí);二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃,才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果,從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后,我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官,并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中,為“青菜奶奶”過(guò)生日。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十四
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點(diǎn),形成蔬菜的概念。
1、實(shí)物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(gè)(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。
2、自制ppt課件及一封信。
一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題。
二、基本部分:
(一)觀察講述。
1、幼兒觀察。
2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
3、教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn):我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié):蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡,增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。
(二)經(jīng)驗(yàn)分享。
1、師:誰(shuí)在一直拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國(guó)王給小朋友的信。看看上面寫(xiě)的什么:我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的,呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。
2、幼兒觀察。
1)觀察植物的每一個(gè)部分。
2)猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實(shí))。
3)還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)。
3、(出示白菜)這是什么?老師說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠??(葉)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)。
4、師小結(jié)。
蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。
三、游戲《找朋友》。
找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
四、活動(dòng)結(jié)束。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十五
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
1、談話導(dǎo)入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng),每年的某月某日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕,菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧。”
3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題:
(1)、這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來(lái)?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢!他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好,要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰(shuí)?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來(lái)呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。
(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過(guò),菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門(mén)的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜
(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好,可以減肥,還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好,能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的.部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來(lái)參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類
第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實(shí)第六組:食用菌第七組:芽類
5、蔬菜餐廳
(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來(lái)的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察
蔬菜拼盤(pán):這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來(lái)的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來(lái)的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字,并能說(shuō)出它的味道老師再繼續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工,制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣,叫賣的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購(gòu)買貨物。買來(lái)品嘗時(shí),老師跟他們一起討論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實(shí)等。有時(shí),有的孩子說(shuō)錯(cuò)了,惹得一陣大笑,大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中,踴躍發(fā)言,爭(zhēng)先恐后。
在討論過(guò)程中,我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分,這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用,孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式,孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解,并增長(zhǎng)了知識(shí),課堂收到了良好的效果。
幼兒百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧?/p>
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十六
1、了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱,了解糧食來(lái)之不易,愛(ài)惜勞動(dòng)成果,做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用,培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。
3、知道常見(jiàn)蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、培養(yǎng)觀察,比較蔬菜能力。
5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn):通過(guò)觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)。
2、魔術(shù)箱。
3、白菜奶奶頭飾一份。
4、音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程。
開(kāi)始部分:
一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《小手拍拍》。
師出示魔術(shù)箱,引起幼兒興趣。
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(6)讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?
結(jié)束部分:
三、小結(jié):
游戲。
(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰(shuí)???(幼回答)今天呀白菜奶奶過(guò)生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂(lè)《生日快樂(lè)》。
(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié):
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十七
1.情感目標(biāo):知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,懂得要多吃蔬菜。
2.認(rèn)知目標(biāo): 知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
3.技能目標(biāo): 認(rèn)識(shí)三種常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
4.能在情景中,通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知,樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5.發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。
1.說(shuō)活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。
2.說(shuō)活動(dòng)難點(diǎn):學(xué)會(huì)分辨蔬菜可食用的部分。
(1)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)準(zhǔn)備:幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱,
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備: 《認(rèn)識(shí)蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿卜,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實(shí)各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
(一)開(kāi)始部分,對(duì)于組織一次活動(dòng)來(lái)說(shuō),一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式,能大大地激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣,(教.案出自:快思老.師教案網(wǎng).)因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國(guó)王給老師打了電話,說(shuō)要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識(shí),咱們一起來(lái)見(jiàn)見(jiàn)他們好不好”的形式導(dǎo)入,引出本次活動(dòng)的課題,開(kāi)始部分我將用時(shí)1到2分鐘。
(二)基本部分是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn),用的時(shí)間也是最多的,大約 20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容:一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識(shí)蔬菜;二是通過(guò)游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí),進(jìn)而鞏固幼兒對(duì)所觀察對(duì)象的認(rèn)知,具體的安排如下:
1. 首先,我會(huì)教幼兒認(rèn)識(shí)植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。
2. 其次,我會(huì)用一個(gè)謎語(yǔ)引出西紅柿,并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿,然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問(wèn)“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后,告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答后出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀察每組的實(shí)物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲,把根,莖,葉,果實(shí),種子的圖片貼到黑板上,然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過(guò)的植物的圖片,讓幼兒進(jìn)行配對(duì)的粘貼游戲。
(三)結(jié)束部分。做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要多吃蔬菜才能身體健康。
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn),喜歡直接參與嘗試,對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)。活動(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動(dòng)探索,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十八
1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過(guò)程:
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠??(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:
老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。
12、問(wèn)題:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。
幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問(wèn)題,但在幼兒討論的這個(gè)階段,我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景,讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué),讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
大班認(rèn)識(shí)蔬菜教案篇十九
2、知道蔬菜中營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃蔬菜有益健康。
3、學(xué)習(xí)兒歌,嘗試仿編兒歌。
幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)。
能發(fā)散思維大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
遷移經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌。
一、我來(lái)介紹蔬菜。
提問(wèn):它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜x…..)小結(jié):正如小朋友所介紹的,蔬菜既美味營(yíng)養(yǎng)又豐富,特別是維生素含量高,平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、猜謎——菜地歌謠。
1、根據(jù)關(guān)鍵詞,破譯歌謠。
提問(wèn):這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著節(jié)奏,念念歌謠。(口齒,速度)。
第一遍:教師問(wèn)幼兒答。
第二遍:幼兒開(kāi)火車問(wèn)答。
第三遍:幼兒點(diǎn)名問(wèn)答打節(jié)奏。
過(guò)渡:這些只是蔬菜家族中的一小部分,你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?
三、結(jié)合經(jīng)驗(yàn),仿編歌謠。
1、小組合作,仿編歌謠。
提問(wèn):可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長(zhǎng)位置)。
要求:
1.用自己喜歡的'方式,四人合作,人人都要出力。
2.你可以用自己擅長(zhǎng)的方式進(jìn)行記錄(文字,圖案)把創(chuàng)編好的歌謠卡貼在黑板上,讓別的幼兒根據(jù)自己寫(xiě)關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。
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