鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告大全(19篇)

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告大全(19篇)
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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇一

我鄉(xiāng)成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區(qū)內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。

xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。

定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業(yè)、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查,未發(fā)現有無證照經營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現有非法使用添加劑行為。

2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。

3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達標,當場責令整改。

4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇二

**縣食辦:

根據羅平縣人民政府辦公《關于做好迎接省政府開展食品安全專項督查工作的通知》的要求馬街鎮(zhèn)政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領導,強化措施,全面開展食品安全專項整治活動。目前,活動已取得預期效果,正不斷引向深入?,F將檢查情況報告如下:

一、主要做法。

(一)提高認識,統一思想。為了確保專項檢查工作扎實開展,鎮(zhèn)政府召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識。食品安全檢查活動關系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產、生活方方面面,貫穿經濟社會發(fā)展始終,必須形成和強化“政府重視質量,部門監(jiān)管質量,企業(yè)提升質量,社會關注質量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關內容,營造專項整治聲勢,形成“人人關心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。

(二)加強領導,精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實效,鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管鎮(zhèn)任副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全協管站、派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站為成員單位,建立政府主導,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與與專項整治工作有機結合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經常抓,抓經常的工作局面。領導小組主要領導定期聽取工作開展情況匯報,發(fā)現問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。

一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改,責令限期整改。對2家飯店,2家豆腐店、2家百貨店,1家超市,1家蛋糕店下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。

二、存在問題。

通過食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產經營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出,急待解決。主要表現在以下兩個方面:一是檢驗人員業(yè)務水平有待進一步提高,檢驗設備落后,對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設備缺失。二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監(jiān)管工作還不夠到位。

三、下步工作打算。

一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產者和費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛(wèi)生意識。

二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停,并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協調、上下聯動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

本站鎮(zhèn)食品藥品安全協管站。

20**年**月**日。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇三

自查報告是一個單位或部門在一定的時間段內對執(zhí)行某項工作中存在的問題的一種自我檢查方式的報告文體。根據xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。xx年我鄉(xiāng)黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生?,F將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報如下:

我鄉(xiāng)成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區(qū)內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。

xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。

定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業(yè)、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查,未發(fā)現有無證照經營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現有非法使用添加劑行為。

2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。

3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達標,當場責令整改。

4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇四

20xx年食品藥品安全工作在縣委、縣政府的領導下,在縣食安委會的指導下,認真貫徹落實監(jiān)管責任,確保了全鄉(xiāng)人民飲食安全,使全鄉(xiāng)的食品藥品安全工作健康有序的發(fā)展。現針對《xxx縣20xx年食品藥品安全工作目標責任書》自查如下:

1、建立健全組織機構,成立了xxx鄉(xiāng)食品藥品安全委員會,由鄉(xiāng)主要領導擔任組長,分管食品藥品安全的副鄉(xiāng)長擔任副組長,進一步加強了對食品藥品安全工作的組織領導和綜合協調,并且以文件的形式明確各監(jiān)管部門的職責分工,年內,鄉(xiāng)領導班子共召開了四次專題會議研究食品藥品安全工作。

2、設立鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管辦公室為鄉(xiāng)食品藥品安全協管站,機構、人員、經費均落到了實處。

3、鄉(xiāng)領導對食品藥品安全工作高度重視,將食品藥品安全工作列入鄉(xiāng)政府工作目標考核;鄉(xiāng)政府分別與7個村委會和各站所、中小學、有關企業(yè)簽訂了食品藥品安全責任書共18份。

4、在鄉(xiāng)食品藥品安全委員會的正確領導下,建立了責任追究、舉報獎勵辦法等制度,完善了各項工作制度和機制,整合監(jiān)管資源,使xxx鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管形成了合力。

2、落實食品藥品安全企業(yè)主體責任,推動行業(yè)自律、行業(yè)誠信、信息化建設。

5年初制定了xxx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作要點,加強了對食品生產經營單位的監(jiān)督檢查力度,擴大了食品藥品安全監(jiān)督抽查、檢查的頻次和范圍,督促食品經營企業(yè)建立質量管理、索證索票等制度,進一步落實了食品藥品安全主題責任。

6、廣泛宣傳藥品、餐飲服務食品藥品安全知識,增強藥品醫(yī)療器械經營使用單位及餐飲服務經營單位依法經營和公民食品藥品安全意識、合法維權意識。

(1)大力開展行業(yè)誠信自律宣傳教育,扎實開展食品藥品安全培訓活動,積極組織食品藥品從業(yè)人員參與相關專業(yè)培訓。

(2)認真貫徹落實上級文件精神,積極開展“食品安全周”等宣傳教育活動。

7、積極配合縣食安委會加大對學校、企業(yè)等機構的食堂及街邊小餐飲的監(jiān)管力度,積極推進農村家宴申報備案管理制度,預防群體性食品藥品安全事故的發(fā)生。

8、積極督促xxx衛(wèi)生院、計生辦按時上報藥品、醫(yī)療器械不良反應監(jiān)測報告。

9、落實信息管庫和發(fā)布程序,明確信息報送人員,及時、準確上報藥品、餐飲服務食品藥品安全監(jiān)管工作信息。

10、加大餐飲服務食品藥品安全日常監(jiān)管工作,根據布置認真開展好餐飲服務食品藥品安全的各項專項整治工作,積極配合上級部門做好餐飲服務食品藥品安全監(jiān)督量化分級管理工作。

11、積極配合上級部門做好從業(yè)人員培訓工作。

12、認真督促學校食堂持證經營,加大農村義務教育學生營養(yǎng)餐監(jiān)管,制定了年度監(jiān)管計劃并按計劃認真做好監(jiān)督檢查,確保安全。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇五

20xx年,在縣委縣政府的統一領導下,在縣食安局的有力指導下,我鄉(xiāng)堅持以“全域覆蓋、全程監(jiān)管、全民共建”為要求,以保障群眾食品安全為目標,以解決食品安全重點難點問題為導向,強化體制機制,聚焦重點節(jié)會,狠抓落實,我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力持續(xù)提升,食品安全態(tài)勢平穩(wěn)有序,有力保障全鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”?,F將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況匯報如下:

(一)聚焦責任落實,健全工作機制。我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,強化組織推動,堅持“一把手”負責制,成立了以鄉(xiāng)長xx為組長、分管領導xx為副組長、各村協管員為成員的食品藥品安全領導小組,強化對全鄉(xiāng)食品安全工作的組織、協調和推進,實現人員配備完善、職能履責到位,確保工作順利深入開展。強化責任落實,堅持將日常工作與食品安全相結合,與各村簽訂了《卡孜鄉(xiāng)食品安全工作責任書》,落實村協管員監(jiān)督本村牲禽屠宰、農產品加工的責任,扎實有效推進全鄉(xiāng)食品安全工作;強化制度完善,建立和完善了《食品安全信息通報制度》、《食品安全事故應急預案》、《食品安全事件應急聯動機制》等;強化宣傳培訓,為調動群眾參與的積極性,提高群眾對食品藥品安全的認識,以巾幗夜校、微信公眾號平臺為載體,深入開展食品安全宣傳入戶、消費者權益大宣講等活動,累計宣傳xx次,涉及1xxx人次;組織開展食品經營安全培訓等專題活動,累計培訓從業(yè)人員xx人次,發(fā)放宣傳材料xx余份。同時充分利用手機、led、標語、村內廣播等宣傳媒介,形成全方位、立體化的宣傳聲勢。

(二)聚焦重點重抓,確保整治到位。堅持把安全治理移在前位,突出專項整治,提升食品安全治理實效。加強節(jié)會期間食品藥品安全檢查,以新年、畢業(yè)歡送季、敏感節(jié)點、重要活動為重點時段,以建筑工地食堂、學校食堂、農村家宴、小餐館為重點檢查對象,組織派出所、協管員、紀委開展專項檢查和綜合執(zhí)法工作,重點檢查“三證”辦理情況、食材配料情況、內部設施情況、環(huán)境衛(wèi)生條件等。20xx年節(jié)會期間全鄉(xiāng)共開展檢查xx次,涉及xx家茶館、xx家商店、2家食品加工店、4處建筑工地食堂、2處學校食堂、12戶農家。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保農牧民群眾的飲食安全。

開展食品藥品安全監(jiān)管工作,凈化了我鄉(xiāng)餐飲環(huán)境,提升了群眾的食品安全衛(wèi)生意識,食品安全工作取得了階段性的成果。但與食品藥品安全監(jiān)管工作的目標與要求相比,還存在部分差距,工作推進過程中也還存在一些問題。一是協管員綜合素質有待提高,缺乏相對應的業(yè)務知識、檢驗設備和專項資金;二是執(zhí)法力量嚴重不足,工作推不動、展不開,一定程度上影響了食品安全工作的進展。

我鄉(xiāng)將在認真貫徹落實縣委縣政府政府的工作要求的基礎上,強化措施落實,推動我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平再上新臺階,為我鄉(xiāng)經濟建設保駕護航。

一是抓責任促體系完善,完善我鄉(xiāng)食品安全責任體系,明確各村第一書記為食品安全第一責任人,將食品安全工作的開展情況納入村年度考核指標,推動各部門聯動履職盡責,完善協調、檢查、歸檔、責任追究等工作機制和措施。

二是抓投入促安全保障,加大食品安全硬件投入,并向縣食安局申請專項物資,全力改善農村食品安全環(huán)境。加強基層食品安全隊伍建設,全面構建我鄉(xiāng)覆蓋村居的食品安全協管網絡。

三是抓宣傳促思想轉變,充分調動宣傳手段,深入拓展宣傳內容,不斷創(chuàng)新宣傳形式,通過我鄉(xiāng)官方公眾號xxx發(fā)布食品安全常識、公布食品安全典型案例、公開投訴舉報電話等方式,進一步提高農牧民群眾對食品安全的知曉率和參與率,推動食品安全全員參與。四抓整治促隱患排查,把食品安全檢查工作作為一項常態(tài)工作抓下去,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保我鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實守護農牧民群眾的健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇六

根據《遼寧省食品安全基本標準考核評價細則》的要求,現將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報告如下:

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發(fā)展綜合考核評價內容。為進一步完善食品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網絡,我鎮(zhèn)及時調整了食品安全領導小組,由鎮(zhèn)長任組長,分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長任副組長,各相關部門負責人為成員,構建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊伍,各行政村也分別成立了相應的食品安全監(jiān)管小組,構建了全覆蓋的監(jiān)管網絡,建立了檢查、學習培訓、責任追究和考核機制。

鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,開展了省食品安全核心知識和96151食安熱線宣傳活動,在各村開設了公開欄24塊、發(fā)放宣傳單3000余份、條幅4條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規(guī),讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規(guī)章制度,建立了綜合協調經費保障機制,制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃》、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鎮(zhèn)食品安全工作職責及各項制度》、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。

緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我鎮(zhèn)突出重點,認真開展了無證無照經營、地溝油、學校食堂衛(wèi)生等專項檢查工作。

對全鎮(zhèn)境內的食品生產、加工、銷售、種養(yǎng)等200余家生產經營單位進行了“拉網式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責任書。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品、 “三證”情況、不合格、過期產品是否上架。小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品等重點產品進行實地檢查。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現的問題能當場整改的,當場整改。不能當場整改,責令限期整改。

通過食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產經營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出急待解決。

主要表現在以下兩個方面,

一是相關執(zhí)法部門單打獨斗,不能與鎮(zhèn)政府保持一致,各干各的。執(zhí)法部門執(zhí)法不認真,檢驗人員業(yè)務水平有待進一步提高。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負責檢查工作,對違法行為無法處理。

二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監(jiān)管工作還不夠到位。

下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。

一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識。

二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

鎮(zhèn)人民政府

20xx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇七

開發(fā)區(qū)(魚山鎮(zhèn))在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下,在上級部門的幫助指導下,在相關部門的努力配合下,堅持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹落實縣政府召開的食品安全會議精神,以保障群眾飲食安全為工作的出發(fā)點,圓滿完成了與縣政府簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書》中各項指標任務,現對我區(qū)(鎮(zhèn))食品安全工作自查情況匯報如下:

區(qū)(鎮(zhèn))黨委、政府一直對食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進行研究,根據上級安排,及時召開鎮(zhèn)、村兩級干部會議,傳達了縣級食品安全會議精神,鎮(zhèn)政府與各辦事處、村各餐飲單位分別簽訂了食品安全工作目標責任書,任務層層分解,明確了工作職責。調整了鎮(zhèn)食安會成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領導為副組長,成員由辦事處協管員、派出所長、衛(wèi)生院長、教委主任、法庭庭長、司法所所長等組成鎮(zhèn)食品安全工作領導小組,各村成立相應機構,定立制度,并設立協管員、信息員。為全面落實地方政府對食品安全負總責的責任,并對領導小組開展日常工作給予必要的經費保障,抽調專人、專車進行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經費、責任、措施到位。

我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站成立以后,逐步建立完善了各項規(guī)章制度,制定了《鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站會議制度》、《鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站信息報送制度》、《鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站案件舉報受理登記制度》、《鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站宣傳培訓制度》。健全了全區(qū)(鎮(zhèn))飯店、食堂登記表。

深入落實《食品安全法》,加強宣傳及培訓工作,積極配合各部門在重大節(jié)假日、重大活動期間開展聯合執(zhí)法、“3.15”、“六月食品安全宣傳宣傳月”組織各種形式的學習,增強人民群眾食品安全意識、維權意識。我鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,進行多種形式的宣傳,配合相關部門在重大節(jié)假日,宣傳活動日開展宣傳,各村開展食品安全法律法規(guī)學習,宣傳農村自辦宴席管理辦法,以板報、廣播、標語、發(fā)放材料多方面宣傳,樹立群眾食品安全意識,建立社會防控體系,發(fā)放《農村自辦宴席制作要求告知書》、《常見傷害事故急救護知識》、《家庭安全小知識》、《安全生產法律法規(guī)摘錄》等宣傳資料。

環(huán)節(jié)的監(jiān)管;三是注重學校、企業(yè)食堂環(huán)境衛(wèi)生、采購情況、健康教育的監(jiān)管;四是注重畜禽屠宰場定點屠宰的監(jiān)管。通過監(jiān)管整治,加大食品市場的監(jiān)測,杜絕腐爛、變質、過期食品,規(guī)范市場經營秩序,切實保證群眾的切身利益。

我鎮(zhèn)建立了《雞黍鎮(zhèn)食品安全事故應急預案》,預案明確了組織機構及職責分工,事故報告程序救援工作,及責任追究制,進行應急培訓。確保不發(fā)生較大食品安全事故,20xx年以來我鎮(zhèn)沒有發(fā)生食品安全事故。

我鎮(zhèn)積極配合監(jiān)管部門的管理工作,加強對農業(yè)投入品的監(jiān)管,由鎮(zhèn)農業(yè)服務中心負責,各村專人管理,建立了制度,并且組織科學防蟲科學用藥培訓。同時對農藥進行嚴格的督查,杜絕違禁藥品上市,對我鎮(zhèn)畜禽進行防疫。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇八

為加強xx鎮(zhèn)機關食堂食品安全管理,提高安全衛(wèi)生意識。根據上級指示精神,我鎮(zhèn)開展了食堂食品安全工作自查,現將自查情況總結如下:

一、提高單位食堂食品安全認識,健全組織,細化分工,明確職責,針對薄弱點有的放矢地整改。

二、切實加強日常監(jiān)督,努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規(guī)化。

機關組織相關人員認真學習《食品安全法》以及上級行政部門有關通知與精神。在我鎮(zhèn)開展食品安全宣傳活動,以宣傳欄等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的氛圍。嚴格落實我鎮(zhèn)制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。對剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。我鎮(zhèn)的食堂設備設施以及水源不存在安全隱患,我鎮(zhèn)的食堂蓄水池等供水設施運轉維護正常。加強我鎮(zhèn)食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓工作。鎮(zhèn)長多次召集食堂工作人員學習有關安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質量技術監(jiān)督局對我鎮(zhèn)食堂衛(wèi)生與設備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。

三、擠出經費改進食堂生產設備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生,加強機關食堂的投入。

為改善食堂環(huán)境,我鎮(zhèn)投入大量資金,改善機關食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜,防食物變質的冰柜,每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。

四、整改措施。

為有效的控制鎮(zhèn)機關食堂食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障鎮(zhèn)機關員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

1.加大宣傳教育力度,增強機關人員的食品衛(wèi)生、安全意識。加強食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行作業(yè),進一步提高對食堂食品安全工作重要性的認識。

2.根據《四川省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關于進一步加強全省單位食堂食品安全監(jiān)管工作通知》辦理機關食堂相應許證。

3.讓從業(yè)人員持證上崗,建立從業(yè)人員健康管理檔案,切實加強日常監(jiān)督管理。

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇九

根據xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。xx年我鄉(xiāng)黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生。現將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報如下:

我鄉(xiāng)成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區(qū)內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農產品加工的.責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。

xx年我鄉(xiāng)以共建誠信家園,同鑄食品安全為主題,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。

定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業(yè)、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查,未發(fā)現有無證照經營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現有非法使用添加劑行為。

2、加強對商店三無食品的檢查。我鄉(xiāng)聯合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲三無食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。

3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達標,當場責令整改。

4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學生、民眾的.身體健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十

第一條為及時掌握并有效處理食品安全事故,制定本制度。

第二條凡在本鄉(xiāng)境內從事食品生產、經營、使用的單位和個人以及涉及食品安全事故處理的有關單位和個人應遵守本制度。

第三條食品安全事故報告的范圍,是指在食物(食品)種植養(yǎng)殖,食品生產、流通、消費(使用)等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食源性疾患、重大食品質量事件、重大制售假劣食品事件,及其他嚴重影響公眾健康的食品安全事件。

第五條報告內容主要包括:

(1)發(fā)生事故的單位、地址;

(2)事故疾患者(含疑似患者)的發(fā)病時間、發(fā)病人數、臨床癥狀及體征;

(3)治療單位、地址,搶救治療的基本情況;

(4)事故現場采取的措施和調查處理的工作進度;

(5)事故原因、性質的初步判斷;

(6)需相關單位協助事故救援和處理的有關事宜;

(7)事故的報告單位、聯系人和聯系電話及報告時間。

第六條報告應采用電話、傳真或其它快捷有效的方式。

第八條重大食品安全事故信息實行審核上報制,上報信息須經鄉(xiāng)主要負責人或食品安全辦公室負責人審核,確保信息規(guī)范、準確。發(fā)生下列重大食品安全事故和緊急突發(fā)事件,實施緊急報告制度。各相關單位在采取應急處理措施的同時,應在2小時內,報告鄉(xiāng)政府、村委及永和縣食品安全委員會辦公室:

(1)一次食物中毒人數30人及以上或死亡1人及以上;

(4)造成重大經濟損失,產生重大影響的其它食品安全事故。

第九條?對食品安全事故瞞報、遲報、漏報、不報的有關責任人,將視情節(jié)嚴重,予以嚴肅處理。對食品安全事故報告及時并有突出貢獻的',給予獎勵。

為加強鎮(zhèn)食品安全管理的綜合監(jiān)督和組織協調,建立統一、高效的食品安全監(jiān)管協調工作機制,特制定鎮(zhèn)食品安全領導小組及其辦公室工作制度。

一、會議制度

原則上每半年召開一次鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作會議,總結上階段工作成績,部署下階段工作任務,傳達上級有關食品藥品安全的法律法規(guī)和方針、政策、指示精神;統籌協調本鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作;參與食品監(jiān)管相關部門的監(jiān)督檢查工作。每季召開一次領導小組辦公室成員會議,匯總上季度聯合巡查情況,并組織開展下季聯合巡查工作。如遇特殊情況可隨時召開相應人員參加的有關會議。

二、組織建設制度

加鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室和食品安全辦的組織制度建設。食品安全辦建設應做到“十個有”:有機構牌子,有工作人員,有辦公場所,有辦公設備,有辦公經費,有工作任務,有管理制度,有考核辦法,有培訓計劃,有激勵機制。食品安全辦工作應做到“六個一”:每人有一本工作手冊,每人有一張聯系卡,每人有一本監(jiān)管記錄,每月有一次突擊檢查,每季有一次聯合巡查,每半年有一次跟班培訓。

二、案件舉報受理和查處制度

加強食品安全案件舉報受理工作,及時受理投訴舉報的案件,對超出職責權限范圍的案件,及時上報縣食品安全領導小組辦公室處理。對涉及其他部門或多個部門職責的案件和重大食品安全事故,接報后要及時報告鎮(zhèn)食品安全領導小組,由領導小組組織協調處理并按照規(guī)定程序上報。

三、信息收集、發(fā)布及報告制度

為規(guī)范食品安全信息管理工作,確保食品安全信息報告與發(fā)布及時、準確、有效,促進食品安全監(jiān)管部門的工作交流與配合,建立統一、權威、高效的食品安全信息報告與發(fā)布工作機制,特制定本制度。

(一)食品安全信息內容包括:

4、省、市級無公害農產品生產基地,綠色食品、有機食品及其企業(yè)名單;學校食堂、餐飲業(yè)名單。

5、重大食品安全事故;

6、其它屬食品安全信息范圍的。

(二)食品安全信息報告程序

食品安全領導小組辦公室負責收集轄區(qū)內食品安全信息,分別向縣人民政府及其食品安全領導小組辦公室報告。重大食品安全事故應及時逐級報告。

鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室負責收集、匯總和分析整理食品安全信息,每月向縣食品藥品安全領導小組辦公室報送,并實行零報告制度;遇到重大食品安全事故要在2小時內向縣食品安全領導小組辦公室報告。食品安全信息實行審核報送制,由辦公室主任審核簽字后報送縣食品藥品安全領導小組辦公室。

四、宣傳制度

鎮(zhèn)政府及食品安全領導小組辦公室負責組織有關單位按照各自職責分工,利用各種形式加大食品安全知識的宣傳力度,鎮(zhèn)在醒目位置書寫食品安全永久性宣傳標語五條以上,利用各種時機動員社會參與食品宣傳活動,營造良好的輿-論氛圍。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十一

根據下發(fā)的《xx關于開展農村食品安全治理專項督查工作的通知》,心得體會我鎮(zhèn)迅速組織落實,結合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,高度重視,精心組織,分工負責,明確時限,認真進行自查,現將有關情況匯報如下:。

接到通知后,xx鎮(zhèn)立即組織社區(qū)以上干部、市場監(jiān)管所、獸醫(yī)站、農業(yè)綜合服務中心等部門負責同志召開了專項,強化思想認識,采取強力措施迅速貫徹落實。為切實加強對農村食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我鎮(zhèn)成立了專項工作組,各社區(qū)落實屬地管理責任,確保整個建設工作有組織、有計劃、有方案。

緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作。以鎮(zhèn)區(qū)帶農村,實現整體發(fā)展,建立相應的工作制度和污染源檔案。對協管員檔案建立、培訓及聘書、補助發(fā)放情況進行再檢查,確保檔案材料齊全、完整。每個自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標語2條,制作宣傳橫幅2條,懸掛固定宣傳版面4塊;共設置食品安全知識宣傳版面33塊,設置網格化展示板面1塊,設置警示性燈箱標語20處,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

召集相關企業(yè)、單位召開座談,舉辦培訓班,提高他們對食品安全工作的認識,使農村食品安全工作成為他們的`自覺行動。一方面檢查企業(yè)生產經營食品方面存在的問題,另一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改的',責令限期整改。

雖然前期工作以得到了充分落實,但目前仍存在食品、產品檢測設備有所欠缺,食品企業(yè)監(jiān)管點廣,監(jiān)管人員不足等有待解決的問題。下一步我們將進一步明確各部門食品安全監(jiān)管責任,理順監(jiān)管職能,完善綜合協調和執(zhí)法聯動機制,認真總結食品安全工作經驗,進一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十二

各企業(yè)提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來,我們所共查處食品類案件xxxx,其中共查處食品無照經營戶xxxx,查處劣質奶粉案件xxxx,銷售冒牌酒xxxx,罰沒款xxxx元,案值xxxx元。

我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求,充分認識食品安全是關聯人民群眾切身安全利益和社會安定的大事,在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上,進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,結合省局的“十個提升”要求,強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道,確保市場監(jiān)管重心下移,將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,加強日常巡查和監(jiān)管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,做到任務到片區(qū),職責到監(jiān)管員。

我們根據轄區(qū)實際,確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品,按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求,用心開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,對糧食、肉類、水產類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治,加強對城鄉(xiāng)結合部、邊遠山村和農村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,防止制假窩點,以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移,確保入市上柜食品的質量。

(一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合紅盾行動要求,切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點,而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查,共出動xxx次,xx車次,檢查相關經營戶xxxx,查獲三無月餅76塊,過期調味品21瓶。

我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度,認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求,在崗在位、切實負責,確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,確保節(jié)日市場消費安全。

(二)貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經營行為,嚴格規(guī)范食品經營者的行為,加強流通領域食品質量監(jiān)督管理,保護人民群眾身體健康和生命安全,城關工商所現就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認真做好宣傳工作,采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用禮貌學校與個私協會召開經營者會議,印發(fā)了xxxx份宣傳材料進行宣傳。透過宣傳,讓廣大群眾參與到查處無照經營的活動中,構成對無照經營違法行為的高壓態(tài)勢,創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、我們成立了無照經營專項整治領導小組,以片區(qū)為單位,分片分組對片區(qū)的經營者進行開展治理整頓工作。首先用心發(fā)動建立群眾線索,舉報、反映無照經營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預警查處機制,發(fā)現無照經營的的先發(fā)催辦通知書,超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的,再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經營戶進行回訪,督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3、在清理整頓無照經營活動中,按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴格執(zhí)法,對無照經營食品類的經營者堅決取締。城關所共出動xxxx次,檢查xxxx,共查獲無照經營戶xxxx,依法立案查處xxxx,罰款金額xxxx元,發(fā)出178份催辦通知書,補辦執(zhí)照率達xxxx。

(三)治理“餐桌污染”實行商品質量快速檢測工作專項整治。

我們立足城關地區(qū)作為永春縣的經濟文化中心,共開展了xxxx有關的檢查行動,出動xxxx次,檢查有關個體經營戶、企業(yè)xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監(jiān)控,在城關農貿市場建立商品購銷帳,實行信譽卡制度,同時進行檢查,嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為,仿冒偽造產地等質量標志的行為,嚴厲查處利用新產品上市節(jié)日促銷,巨獎銷售,營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份,我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候,在其倉庫發(fā)現當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,我們根據《產品質量法》對其違法行為進行處罰。

(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作。

我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)職責對轄區(qū)內的糧食經營者,糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組,會同糧食、質監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查,發(fā)現涉嫌劣質大米立即就地封存,及時送相關機構檢測。

(五)開展劣質大米、水果市場的專項整治。

我們充分發(fā)揮工商聯絡員在監(jiān)管網絡的作用,密切關注消費者對大米、水果等質量的投訴狀況,一旦發(fā)現線索立即跟蹤核查,依法處理。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質加工以次充好的劣質水果。堅決查處違法使用冒牌水果標貼的行為,加強對水果批發(fā)市場的追蹤,深挖造假加工窩點。檢查水果經營主體資格,堅決取締無照經營行為。

圍繞服務當地經濟發(fā)展這一大局,立足我所職能,結合轄區(qū)實際,用心探討、制定各種長效監(jiān)管措施,透過市場監(jiān)管和行政指導相結合,促進了地方經濟健康規(guī)范發(fā)展。

1、推行企業(yè)工商聯絡員制度,加強與企業(yè)的聯絡溝通。透過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯絡員的培訓工作,擴大培訓面,提高培訓層次,力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯絡員。并以企業(yè)工商聯絡員為載體,把行政指導具體資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務中,推行各種工商專業(yè)指導。

2、建立了紅盾維權網絡,增強監(jiān)管新力量,延伸監(jiān)管服務觸角。以轄區(qū)內已設立的洋上村紅盾維權站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權站和新發(fā)超市、國泰商場、遠大電器紅盾維權站為基礎,進一步完善維權站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,拓展工作范圍和職責,充分發(fā)揮其在服務企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯絡員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務知識及有關商品質量知識培訓,用心培育“紅盾維權站聯絡員”,拓展工商行政管理職能,擴大監(jiān)管面和服務面。

3、用心開拓思路,探索服務企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設管委會設立的縣“探花山—榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記,商標使用注冊、廣告行為等進行指導,向企業(yè)帶給各種注冊、變更登記及年檢表格。同時,探索由開發(fā)區(qū)建設管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行地址勘察:工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時,先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權站成員進行現場地址勘察,勘察結果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后,作為企業(yè)經營地址狀況的有效證明文件,進一步方便園區(qū)內企業(yè)。

4、開展共建規(guī)范市場活動。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度,明確市場開辦者、經營者、監(jiān)管者等各自的職責和關聯。指導、督促市場開辦者履行商品安全第一職責人的職責,進一步完善商品質量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面,引導經營者禮貌經商、誠信經營。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十三

今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,個性是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下方就我街道xx年年食品安全工作總結如下:

根據市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和多個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標職責書、x個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知書》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產經營、規(guī)范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態(tài)。從而構成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進帶給了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,透過強化監(jiān)管職責,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,用心營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據街道食品安全工作重點,街道食安委透過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產和經營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現場組織居民群眾用心參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委透過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸到生產經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動x次,分管領導參加的檢查x次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《xx年年食品安全工作目標職責書》要求,對下發(fā)告知書的食品生產經營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管職責的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的職責感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。

在加強領導、落實職責、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網絡健全強機制。今年,透過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,構成人人參與的`良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,透過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。

20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際狀況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強職責,落實措施新舉措,加強培訓強素質,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發(fā)展。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十四

根據羅平縣人民政府辦公《關于做好迎接省政府開展食品安全專項督查工作的通知》的要求馬街鎮(zhèn)政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領導,強化措施,全面開展食品安全專項整治活動。目前,活動已取得預期效果,正不斷引向深入?,F將檢查情況報告如下:

(一)提高認識,統一思想。為了確保專項檢查工作扎實開展,鎮(zhèn)政府召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識。食品安全檢查活動關系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產、生活方方面面,貫穿經濟社會發(fā)展始終,必須形成和強化“政府重視質量,部門監(jiān)管質量,企業(yè)提升質量,社會關注質量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關內容,營造專項整治聲勢,形成“人人關心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。

(二)加強領導,精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實效,鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管鎮(zhèn)任副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全協管站、派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站為成員單位,建立政府主導,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與與專項整治工作有機結合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經常抓,抓經常的工作局面。領導小組主要領導定期聽取工作開展情況匯報,發(fā)現問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。

一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改,責令限期整改。對2家飯店,2家豆腐店、2家百貨店,1家超市,1家蛋糕店下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。

通過食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產經營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出,急待解決。主要表現在以下兩個方面:一是檢驗人員業(yè)務水平有待進一步提高,檢驗設備落后,對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設備缺失。二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監(jiān)管工作還不夠到位。

一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產者和費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛(wèi)生意識。

二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停,并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協調、上下聯動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十五

縣考核組:

***鄉(xiāng)2018年食品藥品安全工作在縣委、縣政府的領導下,在縣食安委會的指導下,認真貫徹落實監(jiān)管責任,確保了全鄉(xiāng)人民飲食安全,使全鄉(xiāng)的食品藥品安全工作健康有序的發(fā)展?,F針對《***縣2018年食品藥品安全工作目標責任書》自查如下:

1、建立健全組織機構,成立了***鄉(xiāng)食品藥品安全委員會,由鄉(xiāng)主要領導擔任組長,分管食品藥品安全的副鄉(xiāng)長擔任副組長,進一步加強了對食品藥品安全工作的組織領導和綜合協調,并且以文件的形式明確各監(jiān)管部門的職責分工,年內,鄉(xiāng)領導班子共召開了四次專題會議研究食品藥品安全工作。

2、設立鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管辦公室為鄉(xiāng)食品藥品安全協管站,機構、人員、經費均落到了實處。

3、鄉(xiāng)領導對食品藥品安全工作高度重視,將食品藥品安全工作列入鄉(xiāng)政府工作目標考核;鄉(xiāng)政府分別與7個村委會和各站所、中小學、有關企業(yè)簽訂了食品藥品安全責任書共18份。

4、在鄉(xiāng)食品藥品安全委員會的正確領導下,建立了責任追究、舉報獎勵辦法等制度,完善了各項工作制度和機制,整合監(jiān)管資源,使***鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管形成了合力。

2、落實食品藥品安全企業(yè)主體責任,推動行業(yè)自律、行業(yè)誠信、信息化建設。

5年初制定了***鄉(xiāng)2018年食品藥品安全工作要點,加強了對食品生產經營單位的監(jiān)督檢查力度,擴大了食品藥品安全監(jiān)督抽查、檢查的頻次和范圍,督促食品經營企業(yè)建立質量管理、索證索票等制度,進一步落實了食品藥品安全主題責任。

6、廣泛宣傳藥品、餐飲服務食品藥品安全知識,增強藥品醫(yī)療器械經營使用單位及餐飲服務經營單位依法經營和公民食品藥品安全意識、合法維權意識。

(1)大力開展行業(yè)誠信自律宣傳教育,扎實開展食品藥品安全培訓活動,積極組織食品藥品從業(yè)人員參與相關專業(yè)培訓。

(2)認真貫徹落實上級文件精神,積極開展“食品安全周”等宣傳教育活動。

7、積極配合縣食安委會加大對學校、企業(yè)等機構的食堂及街邊小餐飲的監(jiān)管力度,積極推進農村家宴申報備案管理制度,預防群體性食品藥品安全事故的發(fā)生。

8、積極督促***衛(wèi)生院、計生辦按時上報藥品、醫(yī)療器械不良反應監(jiān)測報告。

9、落實信息管庫和發(fā)布程序,明確信息報送人員,及時、準確上報藥品、餐飲服務食品藥品安全監(jiān)管工作信息。

10、加大餐飲服務食品藥品安全日常監(jiān)管工作,根據布置認真開展好餐飲服務食品藥品安全的各項專項整治工作,積極配合上級部門做好餐飲服務食品藥品安全監(jiān)督量化分級管理工作。

11、積極配合上級部門做好從業(yè)人員培訓工作。

12、認真督促學校食堂持證經營,加大農村義務教育學生營養(yǎng)餐監(jiān)管,制定了年度監(jiān)管計劃并按計劃認真做好監(jiān)督檢查,確保安全。

13、認真組織并做好了元旦、春節(jié)、五。

一、中秋、國慶等重大節(jié)假日及重要活動期間食品藥品安全工作,制定出了工作方案并認真進行。

總結。

14、積極配合縣食安委會開展打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑、肉及肉制品專項檢查、初中年級學業(yè)水平考試期間學校食堂等食品藥品安全專項整治行動,制定了行動方案并嚴格落實。

3療器械等重點種類安全管理工作。

五、在其他方面:

1、健全和完善了食品藥品安全應急預案,并且督促各相關部門建立健全相應的子預案,完善了部門協作機制,在出現突發(fā)事故時,能夠有效的控制事故影響和損失。

2、公布食品藥品安全投訴舉報渠道,能夠及時的處理好食品藥品安全咨詢、投訴等工作。

3、能夠按時上報食品藥品安全相關的工作方案、總結和食品藥品安全相關工作信息。

4、認真落實領導的批示,完成上級交辦的各項工作任務。

今年以來,鄉(xiāng)領導對食品藥品安全工作高度重視,加大了人力、物力和財力的投入,并將食品藥品安全綜合協調經費、專項整治經費、執(zhí)法經費等工作經費納入鄉(xiāng)財政預算,并落實到位,確保了食品藥品安全的各項工作的正常開展。***鄉(xiāng)在今年以來,沒有發(fā)生任何一起的食品藥品安全事故,保證了2018年***鄉(xiāng)人民群眾的食品藥品安全。

***鄉(xiāng)人民政府2018年12月22日。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十六

簡報一:

6月16日上午,在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動啟動儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動,州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現場,并作了重要講話。

“民以食為天,食以安為先”。本次宣傳活動借全國上下開展食品安全宣傳周之際,大力宣傳和弘揚“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這個主題,認真貫徹落實黨的十八大、十八屆四中全會精神和習總書記系列重要講話精神,全面依法治國,進一步提升食品安全法治化水平。動員全社會共同關心、支持和參與到食品安全工作,普及食品安全科學知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產經營者守法誠信意識,提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力,扎實推進全州食品安全工作的順利實施。啟動儀式上,西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產經營企業(yè)就共同構建誠信守法秩序向廣大生產、經營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動的有:州市兩級食藥監(jiān)、農業(yè)、商務、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質監(jiān)、工商、和檢驗檢疫、疾控和相關食品生產加工企業(yè)等相關單位。

與此同時,兵分兩路。安排有關工作人員到xx大道孔雀湖畔,積極參與“安全生產月”宣傳活動,為全面加強食品藥品安全生產工作的宣傳營造了良好的氛圍。

簡報二:

市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管。

為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認真落實上級文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網格化監(jiān)管要求,積極開展專項監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經營戶余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個品種。

檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求,查經營資格,看食品經營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經營;查進貨票證,看食品經營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證;查經銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產日期和有效期限;查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經營者資格審查的義務,經營場所內部質量管理制度是否健全和落實。

同時,此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產品,以農村、城鄉(xiāng)結合部、城市社區(qū)、集貿市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費安全。

簡報三:

8月22日上午,花山區(qū)召開上半年食品安全工作會議。會議回顧總結了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況,分析了食品安全工作形勢,并對下半年重點工作任務作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會議,區(qū)食安委22家成員單位主要負責人參加會議。

區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報了全區(qū)食品安全工作開展情況,對各街道“四員”制度落實情況進行了通報。上半年,全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學監(jiān)管,關注民生,保障人民群眾身體健康”主題,深入扎實開展各項工作,全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點,強化食品安全專項整治。組織開展了對集貿市場、食品生產加工企業(yè)、54所中小學、幼兒園食堂等重點區(qū)域和重點品種的聯合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領域“票證通”監(jiān)管系統的作用,全面落實進貨查驗、索證索票等經營者自律制度;結合原工商執(zhí)法網絡監(jiān)管平臺,對轄區(qū)52家小作坊實施常態(tài)化巡查;強化源頭監(jiān)管,將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農資單位共計17家全部納入信用管理范圍,經營臺賬建檔率100%,抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措,率先開展食品安全遠程監(jiān)控。借助攝像頭動態(tài)監(jiān)控、實時記錄、視頻回放等功能,對12家餐飲單位和16家學校托幼機構食堂的食品加工現場衛(wèi)生狀況、操作流程實行遠程動態(tài)監(jiān)管,第一時間排除隱患;三是落實“四員”制度,筑牢食品安全防范網。在街道、村(社區(qū))兩級推行“四員”食品安全監(jiān)管機制,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,筑牢食品安全防范網。

上半年,全區(qū)共出動執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品流通、餐飲業(yè)經營戶6000余戶次;市場復檢生豬3.5萬頭,檢疫牛150余頭,家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭,家禽7萬余只,免疫率、掛標率均為100%;立案查處食品類案件18件,罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件,全部辦結;受理食品安全有獎舉報4起,兌現獎勵資金2000元。

區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定,就進一步加強食品安全工作強調了三點意見:

一要提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn),群眾滿意度逐步提高,但是當前的食品安全形勢還不容樂觀,潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護花山區(qū)社會和諧穩(wěn)定,建設“平安花山”一項重要內容,要把食品安全作為一項重要任務抓緊抓好,增強工作的持久性和長效性。

二要突出重點,扎實有效地推進食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本,建立健全食品安全工作體系,切實落實食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制度,努力做到協調一致,監(jiān)管到位;要突出重點,切實加強對食品源頭污染的管理,嚴格市場準入,深入開展專項治理行動,嚴厲打擊違法行為。

三要強化責任,形成統一協調的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經整合,區(qū)食安辦要切實負起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協調的責任,各成員單位形成合力,確保食品安全監(jiān)管工作的各項任務落到實處。

會上,副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責任狀》,對下一步工作提出了具體要求。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十七

我鎮(zhèn)接到《xx市衛(wèi)生局 xx市食品藥品監(jiān)管局關于進一步加強農村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,高度重視,認真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進一步增強了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責任感和緊迫感,進一步加強了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督,防止發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康,維護我鎮(zhèn)正常生活秩序,確保食品衛(wèi)生安全措施落實到位?,F將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報告如下:

一、加強領導,高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理

我鎮(zhèn)始終高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理工作,把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康,維護我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認真對待,于2011年4月29日由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長鄧強同志組織召開 2011年xx鎮(zhèn)食品藥品安全工作會議:

1、在會上傳達了xx市關于2011年食品安全衛(wèi)生會議精神;

5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對有關食品添加劑方面的知識進行宣傳;

二、加強培訓,注意防疫,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)

我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓會,參會人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領導彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負責人等。在會上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細的要求,比如:三證要求;廚房設施要求等。從各個方面對食品衛(wèi)生安全進行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負責人積極發(fā)問,并對我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。

三、發(fā)現問題,加強整改

食堂安全衛(wèi)生關系我鎮(zhèn)居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮(zhèn)經營安全衛(wèi)生高效運轉,各村對村上游廚進行登記,并再次進行統一培訓;新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農家樂、8家腌鹵攤店、3家蛋糕店進行檢查、3家藥店、26個村醫(yī)生;畜牧獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進行檢查。在此檢查期間發(fā)現需要進一步整改的問題:

一、發(fā)現除學校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。

二、除學校食堂堅持索要索證登記,其余均無索要索證登記或不全。

三、個別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)。

縣食辦:

根據羅平縣人民政府辦公《關于做好迎接省政府開展食品安全專項督查工作的通知》的要求馬街鎮(zhèn)政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領導,強化措施,全面開展食品安全專項整治活動。目前,活動已取得預期效果,正不斷引向深入?,F將檢查情況報告如下:

一、主要做法

持、人人參與”食品安全良好輿-論氛圍。

(二)加強領導,精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實效,鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管鎮(zhèn)任副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全協管站、派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站為成員單位,建立政府主導,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與與專項整治工作有機結合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經常抓,抓經常的工作局面。領導小組主要領導定期聽取工作開展情況匯報,發(fā)現問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。

內部管理情況;超市主要查“三證”情況、不合格、過期產品是否上架,奶粉及乳制品等情況;小企業(yè)、小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產品、月餅、兒童食品、酒類等十大類重點產品進行實地檢查。共檢查學校食堂2所,幼兒園食堂1個,農貿市場1個,超市5家,小集頭5個,蛋糕加工銷售店2家,飯店食館5家,包子店1家。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現的問題,能當場整改的',當場整改,不能當場整改,責令限期整改。對2家飯店, 2家豆腐店、2家百貨店, 1家超市,1家蛋糕店下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。

二、存在問題

夠到位。

三、下步工作打算

一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產者和費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛(wèi)生意識。

二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、 銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停,并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項

長期性、經營性工作抓下去,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協調、上下聯動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。

馬街鎮(zhèn)食品藥品安全協管站

2011年12月19日

我院堅決貫徹學習《某某市民政局關于組織開展社會養(yǎng)老機構消防及食品衛(wèi)生安全檢查工作的通知》,堅持“安全第一”的指導思想,突出消防安全、食品安全工作重點,認真落實新消防法、食品安全法規(guī),建立健全規(guī)章制度,加強消防、食品安全管理,較好地保證了養(yǎng)老院安全生活??傮w安全工作情況如下:

一、領導重視,制度落實。

在某某市民政局、某某市民政局、某某鎮(zhèn)黨委政府等上級部門的指導下,我院根據上級通知加強了對消防及食品工作的組織領導,落實了養(yǎng)老院消防及食品工作責任制,劉世家院長要求全院上下要以消防、食品安全第一的責任心來開展各項工作,并親自負責自查、自檢和整改工作。在全院開展了消防安全知識培訓工作,使全院職工基本掌握了相關消防及食品安全知識技能,增強了消防及食品安全意識。

二、加強檢查,杜絕隱患。

首先對宿舍、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,告誡老人盡量不要在宿舍內吸煙,及時熄滅煙頭,不要私自使用電器,消除一切不安全的隱患。并購買消防桶、鐵鍬、掃帚等消防器材,防止意外發(fā)生。再次對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放,并嚴格執(zhí)行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對老人身體健康造成危害。切實維護好老人的人身安全。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十八

根據xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。2012年我鄉(xiāng)黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生?,F將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報如下:

一、領導重視,落實監(jiān)管責任。

我鄉(xiāng)成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區(qū)內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。

二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識。

2012年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。

三、

定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業(yè)、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查,未發(fā)現有無證照經營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現有非法使用添加劑行為。

2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。

3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達標,當場責令整改。

4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全報告篇十九

xxx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作在縣委、縣政府的領導下,在縣食安委會的指導下,認真貫徹落實監(jiān)管責任,確保了全鄉(xiāng)人民飲食安全,使全鄉(xiāng)的食品藥品安全工作健康有序的發(fā)展?,F針對《xxx縣20xx年食品藥品安全工作目標責任書》自查如下:

1、建立健全組織機構,成立了xxx鄉(xiāng)食品藥品安全委員會,由鄉(xiāng)主要領導擔任組長,分管食品藥品安全的副鄉(xiāng)長擔任副組長,進一步加強了對食品藥品安全工作的組織領導和綜合協調,并且以文件的形式明確各監(jiān)管部門的.職責分工,年內,鄉(xiāng)領導班子共召開了四次專題會議研究食品藥品安全工作。

2、設立鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管辦公室為鄉(xiāng)食品藥品安全協管站,機構、人員、經費均落到了實處。

3、鄉(xiāng)領導對食品藥品安全工作高度重視,將食品藥品安全工作列入鄉(xiāng)政府工作目標考核;鄉(xiāng)政府分別與7個村委會和各站所、中小學、有關企業(yè)簽訂了食品藥品安全責任書共18份。

4、在鄉(xiāng)食品藥品安全委員會的正確領導下,建立了責任追究、舉報獎勵辦法等制度,完善了各項工作制度和機制,整合監(jiān)管資源,使xxx鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管形成了合力。

2、落實食品藥品安全企業(yè)主體責任,推動行業(yè)自律、行業(yè)誠信、信息化建設。

5年初制定了xxx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作要點,加強了對食品生產經營單位的監(jiān)督檢查力度,擴大了食品藥品安全監(jiān)督抽查、檢查的頻次和范圍,督促食品經營企業(yè)建立質量管理、索證索票等制度,進一步落實了食品藥品安全主題責任。

6、廣泛宣傳藥品、餐飲服務食品藥品安全知識,增強藥品醫(yī)療器械經營使用單位及餐飲服務經營單位依法經營和公民食品藥品安全意識、合法維權意識。

(1)大力開展行業(yè)誠信自律宣傳教育,扎實開展食品藥品安全培訓活動,積極組織食品藥品從業(yè)人員參與相關專業(yè)培訓。

(2)認真貫徹落實上級文件精神,積極開展“食品安全周”等宣傳教育活動。

7、積極配合縣食安委會加大對學校、企業(yè)等機構的食堂及街邊小餐飲的監(jiān)管力度,積極推進農村家宴申報備案管理制度,預防群體性食品藥品安全事故的發(fā)生。

8、積極督促xxx衛(wèi)生院、計生辦按時上報藥品、醫(yī)療器械不良反應監(jiān)測報告。

9、落實信息管庫和發(fā)布程序,明確信息報送人員,及時、準確上報藥品、餐飲服務食品藥品安全監(jiān)管工作信息。

10、加大餐飲服務食品藥品安全日常監(jiān)管工作,根據布置認真開展好餐飲服務食品藥品安全的各項專項整治工作,積極配合上級部門做好餐飲服務食品藥品安全監(jiān)督量化分級管理工作。

11、積極配合上級部門做好從業(yè)人員培訓工作。

12、認真督促學校食堂持證經營,加大農村義務教育學生營養(yǎng)餐監(jiān)管,制定了年度監(jiān)管計劃并按計劃認真做好監(jiān)督檢查,確保安全。

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