藝術的魅力和價值，讓我們感受到美的力量和無限的想象力。總結應當具備客觀性和公正性，避免夸大和歪曲事實。下面是一些優(yōu)秀總結的案例，供大家參考和借鑒。
中式餐飲簡歷篇一
外語：英語 一般
國語水平：一般
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作，曾擔任樓面經(jīng)理、營運經(jīng)理、營運總監(jiān)、培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過多個酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規(guī)劃到選址到建設到籌備到運營，從開業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營運的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過長達7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團隊建設，問題企業(yè)的整頓和維護，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達地區(qū)實地參觀學習。
本人參加工作以來對工作認真負責，有較強的職業(yè)操守和責任心，能很好利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務、安保、管理等人力資源。
詳細個人自傳
愛好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂
個人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：138××××××××
中式餐飲簡歷篇二
出生年月：***聯(lián)系電話：
學歷：碩士專業(yè)：旅游與飯店管理。
工作經(jīng)驗：民族：漢。
畢業(yè)學校：***。
住址：***。
電子信箱：
自我簡介：
多年酒店從業(yè)經(jīng)歷，多年部門以上級管理經(jīng)驗，多年酒店總經(jīng)理職業(yè)資歷。
擅長酒店團隊組建及擴充經(jīng)驗和項目管理協(xié)調經(jīng)驗。
擅長酒店計劃，預算控制，資源統(tǒng)籌，質量控制及進度管理。
擅長酒店的組織再造及服務管理體系的建立。
精通酒店客戶劃分和市場運作開發(fā)及客戶交流。
四家高星級酒店開業(yè)籌建經(jīng)驗。
獲得國家旅游局頒發(fā)的總經(jīng)理崗位資格證書。
近期通過***飯店協(xié)會教育學院總經(jīng)理認證考試，獲得cha證書。
求職意向：
目標職位：賓館或酒店管理。
目標行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務。
期望薪資：面議。
期望地區(qū)：***。
到崗時間：面議。
工作經(jīng)歷：
20xx.9-至今***酒店集團。
總經(jīng)理。
職責和業(yè)績：
1.制定并實施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務發(fā)展計劃;。
2.將公司內部管理制度化、規(guī)范化，并負責實施和監(jiān)督;。
3.制定公司組織結構和管理體系、相關的管理、業(yè)務規(guī)范和制度;。
4.負責酒店的推廣營銷工作;。
5.指導公司人才隊伍的建設工作;。
6.推進公司企業(yè)文化的建設工作。
20xx.9-20xx.12***酒店管理公司。
總經(jīng)理。
職責和業(yè)績：
工作職責：
1.制定并實施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務發(fā)展計劃;。
2.將公司內部管理制度化、規(guī)范化，并負責實施和監(jiān)督;。
3.制定公司組織結構和管理體系、相關的管理、業(yè)務規(guī)范和制度;。
4.負責酒店的推廣營銷工作;。
5.指導公司人才隊伍的建設工作;。
6.推進公司企業(yè)文化的建設工作;。
工作業(yè)績：
1籌建五星級酒店，制定酒店設計規(guī)劃說明書，制定酒店公司企業(yè)文化，建立酒店銷售體系，制定酒店公司組織機構和發(fā)展規(guī)劃，及酒店的服務流程及管理制度，降低酒店及高爾夫成本及費用，設立酒店公司健康服務模式。
2組建酒店管理公司，負責在建兩家酒店的建設籌建工作，負責對海南渡假酒店，溫州商務酒店，山東商務酒店的立項開發(fā)工作。
3負責酒店管理公司全面管理工作及兩家酒店籌建運營工作水岸公社的運營工作，伍德會會所的運營籌建管理工作。
4組建酒店管理公司，制定酒店管理公司經(jīng)營理念，管理手冊，
5酒店管理公司經(jīng)營方向和五年發(fā)展規(guī)劃;。
6針對***市場制作海南酒店可研報告，酒店規(guī)劃建議報告，以及酒店籌建工作;。
8水岸公社市場定位，營業(yè)項目的招商引進工作，水岸公社的市場開發(fā)體系和推廣;。
9籌建運營伍德會會所，使其成為浦東的高檔會所，每天營業(yè)收入達6萬元以上;。
10參與置業(yè)的養(yǎng)老院的前期調研和規(guī)劃工作。
20xx.4-20xx.9***酒店。
總經(jīng)理。
職責和業(yè)績：
負責一家500間五星級酒店運營管理。
工作職責：
1全面負責酒店的經(jīng)營管理;。
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;。
4審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標;。
5加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;。
6負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店形象;。
7決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;。
8指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;。
工作業(yè)績：
1、改變酒店收入結構;。
2、提高酒店的會展市場客源20xx。
3、餐飲收入提高30%;。
4、減低餐飲成本5%;。
5、建立完善銷售獎勵策略;。
6、梳理酒店的組織結構和服務流程;。
7，開拓了酒店旅行社市場和進入跨國公司酒店采購系統(tǒng);。
8、制定了酒店三年發(fā)展和酒店擴張規(guī)劃;。
9、調整了酒店人事薪酬體系。
20xx.4-20xx.4***酒店集團。
酒店總經(jīng)理。
職責和業(yè)績：
負責酒店的全面管理工作，每年酒店營業(yè)額和利潤增長15%-20xx控制酒店各項成本和費用，下降10%。
工作職責：
1全面負責連鎖酒店的經(jīng)營管理、市場拓展營銷;。
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;。
4審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門下達年度工作指標;。
5加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;。
6負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店形象;。
7決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;。
8指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
工作業(yè)績：
在***酒店集團重點解決以下幾個問題。
1，在***重點解決淡旺季的人員問題，通過與***山莊互相使用員工，解決員工的需求矛盾。建議市政府開發(fā)牡丹江的冬季觀光旅游，但沒完成。
2，對酒店實行收益管理，解決銷售部，前臺以及餐廳的銷售問題。使酒店在出租率和平均房價收益最大化，改變酒店的收入結構比例。如***酒店由以前客房與餐廳的收入比例4，5：5，5調整到6：4，實現(xiàn)酒店利潤最大化。
3，降低能源，人力資源等成本費。能源由原先燒油改燒氣，利用電的峰谷平均價格不同把洗衣房等用電大戶調整到夜間工作減少電力成本等使能源占酒店營業(yè)收入比例由25%下降到16%-17%。人力資源成本通過改變組織結構，合并崗位，在保證服務質量的前提下，人力資源成本占營業(yè)收入的比例由24%下降到15%，使酒店的利潤得到很大提高。
4，建立資產(chǎn)的二級，三級帳的管理，全面推行全員負責制，使酒店做到帳物相符。
5，建立采購體系，分abc三級管理與重點供應商建立伙伴關系，建立采購標準及成本標準。
6，明確酒店四個產(chǎn)品組合，會議市場，宴會市場，商務散客，零點宴會為主要市場，由銷售部和網(wǎng)絡定房等多元化銷售，使酒店出租率全年達到76，8%左右。
20xx.1-20xx.4***集團旅游公司。
總經(jīng)理。
職責和業(yè)績：
負責所屬單位的全面管理工作，組建旅游公司，負責5星級酒店開業(yè)籌建及全面管理工作組建***國旅。
工作職責：
1、根據(jù)集團經(jīng)營與發(fā)展的需要，不斷完善各項服務操作流程與規(guī)章制度，對集團下屬各酒店服務產(chǎn)品質量、顧客投訴等實施監(jiān)督與檢查。
2、建立和完善集團質量管理體系，提高集團質量管理水平。
3、建立各項服務標準并負責實施效果監(jiān)控，對服務標準的執(zhí)行情況及效果進行階段性評審，并組織學習改進。
4、負責質檢工作的管理、質檢信息匯總與分析，建立集團質量管理與監(jiān)督、檢查檔案。
5、定期召開集團下屬各酒店參加的管理工作會議，反饋質檢狀況和運營管理現(xiàn)狀，傳達管理信息。
6、建立完善的服務培訓和管理培訓制度，對各酒店的實體培訓進行有效監(jiān)督執(zhí)行。
7、協(xié)助相關部門，做好各酒店服務環(huán)境的維護與完善，參與服務現(xiàn)場的家具、用品與用具的選擇與調整工作。
8、對各店的物資管理進行規(guī)范和統(tǒng)一，做好物資的保管、使用、申購、報損等有效的控制及審核。
9、協(xié)助人力資源部，做好集團下屬各酒店組織結構的建立、人員構成及職責確認等工作。
10、制定各項管理考核制度，并進行有效的監(jiān)督執(zhí)行。
工作業(yè)績：
根據(jù)***旅游公司以及旅游產(chǎn)品進行幾項調整。
1，明確產(chǎn)品，以***大佛以及古文化院為線路為重點，以觀光市場為主。以***高爾夫為線路重點開發(fā)高爾夫之旅的旅游活動。以***莊園葡萄酒廠和農(nóng)業(yè)生態(tài)園為主開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光項目。以***企業(yè)為依托開發(fā)工業(yè)觀光項目。以***賓館以及南山國際會議中心開發(fā)會議市場。以***高爾夫別墅和水庫開發(fā)休閑市場。
2，市場開發(fā)，成立***國旅統(tǒng)一高爾夫，會議，旅游的銷售工作。以***，***，***為重點的山東全線旅游線路的進口旅游市場開發(fā)，重點在旅行社。利用集團在***，***，***，***的辦事處開發(fā)省際旅游市場。利用多渠道銷售如在中央4臺發(fā)布南山觀光片，在***電視臺重點推廣高爾夫，利用旅游交易會使主要區(qū)域旅行社，開發(fā)***旅游線路與***，***高爾夫，***高爾夫俱樂部聯(lián)合形成友好俱樂部，開拓高爾夫市場，并與煙臺主要酒店設高爾夫聯(lián)合銷售活動，通過e龍等網(wǎng)絡開發(fā)旅游市場，每年定期舉辦南山國際文化旅游節(jié)。
3，調整組織結構和引進人力資源。通過招聘等形式引進20xx酒店和高爾夫等方面的管理人才，提高整體水平，調整組織結構以適應市場需要成立***國旅統(tǒng)一形象，統(tǒng)一銷售，節(jié)約成本，根據(jù)景區(qū)的淡旺季的員工需求矛盾，我們重點與旅游學校聯(lián)系，調整課程在旺季到酒店高爾夫實習，在淡季集中學習，解決人力需求的矛盾。把旅游公司所屬企業(yè)的二線職能部門統(tǒng)一成立旅游公司的人力資源部，工程部，保安部，辦公室等部門所屬企業(yè)以營運部門為主，減少說屬企業(yè)的運營成本，引進日，韓服務經(jīng)理，吸引日，韓賓客到酒店消費。
4，管理重點主要制定的***旅游公司的規(guī)章制度以及所屬企業(yè)的崗位職責，服務流程，使企業(yè)規(guī)范化，程序化，標準化。
5，主持***國際會展中心及會展中心酒店的建設，籌建，開業(yè)工作。
20xx.1-20xx.1***酒店。
酒店總經(jīng)理。
職責和業(yè)績：
工作職責：
1、貫徹執(zhí)行公司領導決議，負責領導、管理本公司全面工作;。
2、全面負責處理公司的總體事務，完成各項指標，盡到崗位職責。
3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證餐飲業(yè)務順利進行。
4、負責公司年度、季度財務預算決算及相關重大財務費用開支計劃的審批;。
6、組織協(xié)調各部門工作，聽取各部門工作匯報，提出決策性意見;。
8、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。有主持每周辦公例會的職責。閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或酒樓業(yè)務順利進行。
9、負責制訂本公司企業(yè)文化建設，戰(zhàn)略方針。
工作業(yè)績：
負責酒店籌建開業(yè)運營全面管理工作，負責酒店的裝飾，人員招聘，組織結構及人員的編制的設定，設施設備的采購計劃，人員的培訓工作，制定預算，開業(yè)前期的準備工作，營業(yè)推廣，酒店功能布局，酒店崗位職責及工作流程，開業(yè)后客房營業(yè)收入4，5萬每天，餐飲收入12萬每天，康樂收入3萬。酒店規(guī)模2，3萬平方米，客房110間，1個宴會廳，1個西餐廳，1個日本料理，28個餐飲廳房，1個雞尾酒廊，洗浴中心，夜總會，ktv包房，健身俱樂部等。
教育培訓：
20xx.6-20xx.12***理工大學。
碩士。
專業(yè)：
旅游與飯店管理。
20xx.1-20xx.1***第二外國語大學。
本科。
專業(yè)：
旅游與飯店管理。
中式餐飲簡歷篇三
簡歷編號：
更新日期：
無照片。
姓名：
國籍：
中國。
目前所在地：
廣州。
民族：
漢族。
戶口所在地：
廣西。
身材：
165cm?60kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
27歲。
培訓認證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：
普通求職?
應聘職位：
廚師/面點師：廚師、
工作年限：
4
職稱：
無職稱。
求職類型：
全職。
可到職日期：
隨時。
--3500。
希望工作地區(qū)：
廣州。
公司名稱：
起止年月：-06～-06深圳市萬濠城酒店。
公司性質：
所屬行業(yè)：
擔任職務：
炒鍋。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質：
所屬行業(yè)：
擔任職務：
砧板、炒鍋。
工作描述：
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：
白云工商學院。
最高學歷：
大專。
畢業(yè)日期：
所學專業(yè)一：
所學專業(yè)二：
受教育培訓經(jīng)歷：
學校（機構）。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號。
白云工商學院。
大專。
語言能力。
外語：
英語一般。
國語水平：
良好。
粵語水平：
良好。
工作能力及其他專長。
廚房內部工作認識已到達中級水平以上，廚房的操作與運作在于某個場合（客戶消費，來去控制成本與利潤）。
詳細個人自傳。
如有承包中小餐飲，本人已擁有管理中小間場合的規(guī)劃，還請貴單位，企業(yè)給予我個人考核機會（即面試與操作）。
月薪要求：2000元以上。
個人聯(lián)系方式。
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機：
qq號碼：
電子郵件：
個人主頁：
中式餐飲簡歷篇四
真實姓名：段星性別：男。
年齡：26歲身高：170cm。
婚姻狀況：未婚戶籍所在：貴州省安順地區(qū)安順市。
最高學歷：高中工作經(jīng)驗：5-。
聯(lián)系地址：貴州省安順地區(qū)安順市。
求職意向。
最近工作過的職位：
期望工作地：貴州省/貴陽市。
期望崗位性質：全職。
期望月薪：9000~10000元/月。
期望從事的.崗位：銷售部經(jīng)理,業(yè)務拓展主管/經(jīng)理餐飲。
期望從事的行業(yè)：教育/培訓餐飲業(yè)。
技能特長。
教育經(jīng)歷。
安大學校(高中)。
起止年月：9月至7月。
學校名稱：安大學校。
專業(yè)名稱：漢語言文學。
獲得學歷：高中。
工作經(jīng)歷。
沒有填寫工作經(jīng)歷。
中式餐飲簡歷篇五
有一些人的求職簡歷相當?shù)暮唵?，工作?jīng)歷只寫到年，工作情況只寫崗位名稱，教育情況只寫大?；虼蟊?，讓人看到后了解的信息實在有限，那么也不會再進一步考慮了。以下是“餐飲業(yè)項目經(jīng)理簡歷”，希望給大家?guī)韼椭?/p>
姓名：xxx。
性別：男。
民族：漢族。
出生年月：1985年10月。
戶籍：麗水。
現(xiàn)所在地：廈門。
畢業(yè)學校：新東方烹飪學校。
學歷：?？啤?/p>
專業(yè)名稱：烹飪。
畢業(yè)年份：20xx年。
工作經(jīng)驗：5年以上。
求職意向：
職位性質：全職。
職位類別：餐飲。
職位名稱：值班經(jīng)理，項目經(jīng)理。
工作地區(qū)：福建廈門。
待遇要求：5000元/月。
到職時間：隨時到崗。
教育培訓：
教育背景：時間所在學校學歷。
20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學校專科。
工作經(jīng)歷：
所在公司：廈門麥穗思餐飲集團。
時間范圍：20xx年5月-20xx年5月。
公司性質：外資企業(yè)。
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：廚師/值班經(jīng)理。
工作描述：
設計推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。
自我評價：
本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實，責任心強，善于獨立思考，分析問題，解決問題。有強烈的集體榮譽感，較強的社會適應能力，良好的團隊精神。能夠吃苦耐勞，適應多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言：我相信，愛一行才能干好一行！
中式餐飲簡歷篇六
學歷：中專應聘職位：服務員。
電話：e-mail：
最近工作經(jīng)歷。
公司：徐州xx度假餐廳行業(yè)：酒店/旅游，餐飲業(yè)。
企業(yè)性質：民營職位：餐廳服務員。
工作內容。
負責餐前檢查工作，并按標準擺臺，準備開餐的各類用品和用具;對餐廳的設備進行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅，清潔，安全的環(huán)境下就餐。
離職原因：向往一個更能發(fā)揮自己能力，更能體現(xiàn)團隊精神的`一個團隊。
職業(yè)能力。
可以根據(jù)菜單和酒水單，向賓客進行積極且有技巧的推銷，及時征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人意見填寫在客情表上反映給領班。
自我評價。
熟悉餐廳服務操作流程，給客人提供最好的服務，并且能做到酒店餐飲服務員儀容儀表要求，個人形象良好，身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生，防火，事故預防方面的知識，確保個人健康和清潔衛(wèi)生，在工作中，積極參加培訓，使得個人服務技巧技能和綜合業(yè)務知識有不錯的表現(xiàn)。
個人信條：世上沒有不會進步的人，只有不愿意進步的人，挑戰(zhàn)才會超越，努力才會成功。
中式餐飲簡歷篇七
戶口所在：廣州國籍：中國。
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
培訓認證：未參加身高：176cm。
誠信徽章：未申請體重：60kg。
求職意向。
人才類型：普通求職。
應聘職位：物流/倉儲：采購。
工作年限：0職稱：無職稱。
求職類型：全職可到職日期：隨時
月薪要求：1000--1500希望工作地區(qū)：廣州,,。
工作經(jīng)歷。
bombom娛樂廳起止年月：20xx-07～20xx-08。
公司性質：私營企業(yè)所屬行業(yè)：其他行業(yè)。
擔任職位：服務生。
工作描述：暑期工：
懷著熱誠的工作態(tài)度認真的工作了1個多月，我感受到了同事間團體合作的高效性，全心全意的服務宗旨使我能為客人下好定單，滿足好客人的需要。
處事嚴謹務實，學習能力強有一定的發(fā)展?jié)摿Γ瑹崆衅谂文艿劫F公司長期發(fā)展。
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：廣東白云學院。
最高學歷：大專獲得學位:畢業(yè)日期：20xx-07
專業(yè)一：物流管理專業(yè)二：
起始年月終止年月學校(機構)所學專業(yè)獲得證書證書編號。
20xx-06-廣東白云學院物流管理廣東省計算機一級證-。
語言能力。
外語：英語良好粵語水平：精通。
其它外語能力：有相當于日語能力考試3級的日語閱讀水平，在逐步提高日語的聽說能力。
國語水平：精通。
工作能力及其他專長。
我善于在工作中不斷學習，不停進步，生活中的我為人誠懇、謙遜、富有毅力、樂于助人、重信譽，能和周圍的人融洽相處。處事嚴謹，務實，上進心強，能吃苦耐勞，能很快適應新事物。有責任心，有競爭意識，敢于想自我挑戰(zhàn)。
在大學期間主修了以下科目：
詳細個人自傳。
尊敬的貴公司領導：
您好!我是廣東白云學院的學生，因為學校實行專科2+1培訓，所以現(xiàn)在我即將踏入社會，即將踏入社會的我對未來充滿著期望，我相信好的開端是成功的一半。我希望貴公司就是我成功的起點，我能有幸同貴公司一起共創(chuàng)明日的輝煌。
本人能吃苦耐勞，能從低做起，服從安排，有責任感和團隊精神。
我出生于廣州一個普通家庭，從小父母就教導我要知恩圖報，要謙虛忍讓，虛心學習、知識改變命運。在廣東白云學院我學會了做人也學到了知識。校內外的鍛煉使我學會了思考，學會了如何與人共事，鍛煉了組織能力和溝通協(xié)調能力，培養(yǎng)了關心集體、樂于奉獻、務實求進的思想。我是一個勤奮，上進心強的人，我的將來正準備為貴公司輝煌的將來而貢獻、拼搏!如蒙不棄，請貴公司給予我一個接觸貴公司的機會，我將在工作中不斷學習，不停進步，一定會做得讓您滿意!
感謝您在百忙之中給予我的關注，愿貴公司事業(yè)蒸蒸日上，屢創(chuàng)佳績，祝您的事業(yè)百尺竿頭，更進一步!殷切盼望您的佳音，謝謝!
中式餐飲簡歷篇八
專業(yè)一：電腦維護專業(yè)二：
起始年月終止年月學校（機構）所學專業(yè)獲得證書證書編號。
xx-09xx-07廣州市輕工技工學校電腦技術--。
xx-01xx-06游戲學院平面設計--。
xx-01xx-07廣州市廣播電視大學工商管理在校生-。
語言能力。
外語：英語一般粵語水平：一般。
其它外語能力：
國語水平：一般。
工作能力及其他專長。
工作認真負責,務實上進。善于管理，注重團隊合作精神。對電腦硬件軟件有一定的認識,有3年客服經(jīng)驗對稅務有很一定的.認識和操作.
詳細個人自傳。
吃苦耐勞，工作認真責任。堅韌而不失靈活,守時、誠信、樂觀具有良好的團隊合作精神!
中式餐飲簡歷篇九
職位名稱：
餐飲管理（持有c1駕照駕齡4年;。
工作地區(qū)：
福建-廈門市區(qū),福建-廈門湖里區(qū),福建-廈門思明區(qū);。
待遇要求：
到職時間：
可隨時到崗。
教育培訓。
教育背景：
時間。
所在學校。
學歷。
1980年9月-1986年7月。
廈門二中。
高中。
1992年9月-1995年7月。
廈門職工業(yè)余大學。
專科。
工作經(jīng)歷。
所在公司：
福達感光材料公司。
時間范圍：
1987年5月-1994年4月。
公司性質：
國有企業(yè)。
所屬行業(yè)：
石油、化工業(yè)。
擔任職位：
基層管理。
工作描述：
離職原因：
尋找更好的發(fā)展空間。
所在公司：
廈門天源食品（必勝客）餐廳。
時間范圍：
1994年2月-2003年4月。
公司性質：
外商獨資．外企辦事處。
所屬行業(yè)：
餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：
工作描述：
離職原因：
企業(yè)終止投資發(fā)展。
所在公司：
廈門杰森行貿易公司。
時間范圍：
2003年4月-2008年12月。
公司性質：
民營/私營公司。
所屬行業(yè)：
運輸、物流、快遞。
擔任職位：
行政管理。
工作描述：
在杰森行貿易有限公司從事行政管理工作。
離職原因：
所在公司：
龍凈環(huán)保。
時間范圍：
2008年1月-年1月。
公司性質：
上市公司。
所屬行業(yè)：
生物工程、制藥、環(huán)保。
擔任職位：
內部招待所管理。
工作描述：
在廈門龍凈環(huán)保公司內部招待所從事餐廳管理。
離職原因：
所在公司：
廈門傲麗服飾。
時間范圍：
公司性質：
民營/私營公司。
所屬行業(yè)：
批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)。
擔任職位：
物流倉儲。
工作描述：
廈門傲麗服飾公司物流部從事倉庫管理工作。
離職原因：
其他信息。
自我評價：
個人簡歷。
姓名：劉俊偉姓別：男。
出生日期：1968年08月21日民族：漢族
婚姻狀況：已婚年齡：42歲。
家庭住地：廈門市古興里4號1302室學歷：大專。
聯(lián)系電話：13606082300。
工作經(jīng)歷：
1、1987年5月至1994年2月在廈門柯達公司當職員。
3、2003年4月至2008年12月在杰森行貿易有限公司從事行政管理工作。
4、2008年至2009年在廈門龍凈環(huán)保公司內部招待所從事餐廳管理。
5、2009年2月至今在廈門傲麗服飾公司物流部從事倉儲管理工作。
工作能力及其他專長：
聯(lián)系方式。
中式餐飲簡歷篇十
出生年月：1983年11月16日。
證件號碼：
婚姻狀況：未婚。
身高：175cm。
體重：68kg。
戶籍：廣東湛江。
現(xiàn)所在地：廣東湛江。
畢業(yè)學校：廣州大學。
學歷：本科。
專業(yè)名稱：市場營銷。
畢業(yè)年份：20xx年。
工作年限：五年以上。
職稱：
求職意向。
職位性質：全職。
職位類別：餐飲/娛樂。
公關/媒介。
職位名稱：餐飲管理；銷售管理。
工作地區(qū)：湛江市霞山區(qū)；湛江市開發(fā)區(qū)；湛江市赤坎區(qū)。
待遇要求：可面議；不需要提供住房。
到職時間：三天內。
技能專長。
語言能力：英語一般；普通話標準。
計算機能力：良好。
綜合技能：
教育培訓。
教育經(jīng)歷：
時間所在學校學歷。
20xx年8月-20xx年6月湛江財貿學校中專。
20xx年8月-20xx年7月廣州大學本科。
培訓經(jīng)歷：
時間培訓機構證書。
工作經(jīng)歷。
所在公司：東莞賓館。
時間范圍：20xx年10月-20xx年12月。
公司性質：股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：銷售主管。
工作描述：主要負責酒店客房營銷，餐飲銷售等一系列工作。
離職原因：
所在公司：東莞錦泰食品有限公司。
時間范圍：20xx年1月-20xx年2月。
公司性質：民營企業(yè)。
所屬行業(yè)：快速消費品（食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒）。
擔任職位：銷售部主管。
工作描述：主要負責產(chǎn)品市場的開發(fā)，策劃。
離職原因：
所在公司：湛江遠揚酒店。
時間范圍：20xx年2月-20xx年12月。
公司性質：民營企業(yè)。
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：前廳部主管。
工作描述：協(xié)助前廳部經(jīng)理做好一切前廳工作。
離職原因：
其他信息。
自我評價：本人性格開朗，善于交際。工作踏實認真負責，富有洞察力，具備良好的專業(yè)基本功和扎實穩(wěn)健、認真負責的工作態(tài)度；具有優(yōu)秀的團隊合作能力、溝通能力、領導能力和組和協(xié)調能力；較強的領悟能力、執(zhí)行能力。為人誠懇。而且有吃苦精神，能很快適應新的環(huán)境！
發(fā)展方向：
其他要求：
聯(lián)系方式。
姓名：張海生(張建華)性別：男。
國籍：中華民族：漢戶籍：信宜。
年齡：24身高：178cm體重：65kg。
文化程度：初中專業(yè)：餐飲工作年限：9年。
技術職稱：高級廚師初級營養(yǎng)師。
性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認真：責任心強：熱心助人：
喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：菜：菜式：
職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術家最美味饕餮盛宴：
個人經(jīng)歷。
20xx年深圳佳記餐廳學徒：
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)。
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)。
20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)。
中式餐飲簡歷篇十一
性別：男身高：168。
婚姻狀況：未婚籍貫：河南漯河。
政治面貌：共青團員目前所在地：金華。
?求職意向。
期望職位：餐飲經(jīng)理、總監(jiān)、營運副總經(jīng)理。
職位類型：全職工作地點：浙江省。
工資待遇：面議住房要求：面議。
?工作經(jīng)驗。
工作經(jīng)驗：9年。
工作經(jīng)歷：
2009/10-/3上海圣淘沙大酒店餐飲部經(jīng)理/總監(jiān)。
指導下屬部門制定工作計劃并督導其執(zhí)行，培訓下屬部門經(jīng)理、監(jiān)督、指導和評估其工作。
協(xié)調下屬各部門的工作，督導餐飲服務進行出品質量和成本控制，提高酒店餐飲部門效益。
處理突發(fā)事件、維護客人利益及酒店利益。團隊建設與管理并自我管理。
?教育背景。
最高學歷：大專畢業(yè)院校：河南工業(yè)大學。
所學專業(yè)：企業(yè)管理/酒店旅游管理畢業(yè)時間：-6。
第一外語：英語水平：普通。
計算機能力：精通其它能力：員工培訓，團隊建設管理。
中式餐飲簡歷篇十二
(男,32歲)。
目前職位：店長學歷：大專。
工作經(jīng)驗：5-10年現(xiàn)居住地：北京朝陽勁松。
聯(lián)系電話：電子郵箱：
以身做責，誠實守信，敢于挑戰(zhàn)。以人為本，合作共贏的管理思想。致力于建立：家、分享、軍的管理團隊。
王子火鍋餐飲有限公司。
20xx-3至20xx-5任職副理薪資保密。
工作職責：完成上級下達的工作目標，
參與并管理日常的運營。
監(jiān)督日常的成本核算，并上報。
20xx-7至20xx-8任職經(jīng)理薪資保密。
工作職責：管理并督促公司的`日常運營情況。
審批公司的規(guī)章制度，
下派并督促每個季度的經(jīng)營目標等一切事務。
北京魚貴妃酸湯魚火鍋。
20xx-2至20xx-12任職店長薪資保密。
工作職責：制定并完善成本控制流程。
制作本店的經(jīng)營目標并執(zhí)行。
督促并管理日常的運營事務。
監(jiān)督并管理成本核算。
督促各部門的規(guī)章制度的執(zhí)行。
錦馨閣梭邊魚餐飲有限公司。
工作職責：完成上級下達的工作目標，
參與并管理日常的運營。
監(jiān)督日常的成本核算，并上報。
完善公司的規(guī)章制度，并實施。
20xx-7至20xx-7黑龍江省齊齊哈爾電視大學營銷專業(yè)。
劉海嬌語言能力。
英語：一般。
劉海嬌專業(yè)證書。
保險營銷20xx年9月由黑龍江齊齊哈爾電視大學頒發(fā)。
中式餐飲簡歷篇十三
民族：漢族出生年月：1990年10月29日。
婚姻狀況：未婚。
身高：160cm體重：52kg。
戶籍：福建莆田現(xiàn)所在地：福建莆田荔城區(qū)。
畢業(yè)學校：西天尾技校學校學歷：中專。
專業(yè)名稱：畢業(yè)年份：
工作經(jīng)驗：五年以上最高職稱：高級職稱。
職位性質：全職。
職位類別：餐飲/娛樂。
酒店/旅游。
百貨/連鎖/零售服務。
職位名稱：餐飲店長，人力，版師；
工作地區(qū)：福建—莆田市區(qū)，福建—莆田城廂區(qū)，福建—莆田荔城區(qū)；
待遇要求：20xx—3000元/月需要提供住房。
到職時間：可隨時到崗。
教育背景：
時間所在學校學歷。
20xx年9月—20xx年6月西天尾技校學校中專。
工作經(jīng)歷。
所在公司：莆田市郭氏鞋業(yè)有限公司。
時間范圍：20xx年6月—20xx年3月。
公司性質：民營/私營公司。
所屬行業(yè)：廣告、公關、設計。
擔任職位：鞋廠版師。
工作描述：
1、鞋的樣品面版、底版打版；
2、樣品制作工藝指導及成品成本估算；
3、協(xié)助開發(fā)樣品材料采購，訂貨會期間追蹤鞋材準備；
4、能獨立完成整雙鞋備料、排料、下料、針車工序；
5、能完成面部/底部幫樣試版及成品制作。
離職原因：想挑戰(zhàn)下，新的職位。
所在公司：文獻便利店。
時間范圍：20xx年6月—20xx年9月。
公司性質：民營/私營公司。
所屬行業(yè)：批發(fā)零售（百貨、超市、專賣店）。
擔任職位：高級管理—店長。
工作描述：
1、教育管理。作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念，店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”，這是店鋪工作的立足點。
2、商品管理。商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標準。
（1）監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業(yè)。
（2）執(zhí)行總部下達的商品價格變動。
（3）監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度。
3、銷售管理。
（1）執(zhí)行總部下達的銷售計劃。店長應結合本店的實際，制訂自己店鋪完成年度銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售，以保證各項經(jīng)濟指標的完成。制定各部門的各項經(jīng)濟指標，將計劃落實到各部門，與經(jīng)濟效益掛鉤，調動全體員工的工作積極性。
（2）執(zhí)行總部下達的促銷計劃和促銷活動，制定本店的具體實施方案。
（3）掌握門店的銷售動態(tài)，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
4、組織管理。店長要具備組織管理的能力，有效地匯集各部門的能量，從而充分發(fā)揮整體效能。
（1）做好門店各個部門的分工管理工作。
（2）負責對職工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范執(zhí)行情況的管理；負責對員工的培訓教育；負責對職o：人事考核、職ju是升淑和調動的建議。
（3）對店員的業(yè)務操作進行監(jiān)督和指導。監(jiān)督和審査門店會計、收銀和報表制作、賬務處理等作業(yè)；監(jiān)督和檢查理貨員、服務員及其他人員作業(yè)。
5、管理報表分析。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運用pos系統(tǒng)來管理門店，使店長能夠及時得到門店經(jīng)營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究，作出改進經(jīng)營的對策。信息資料有：銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
6、公共管理。
（1）向屬地顧客做好店鋪的自我宣傳。
（2）妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長要站在顧客投訴的.角度耐心聽取顧客意見，對顧客表示感謝和道歉，并提出妥善解決的方法。店長要經(jīng)常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見，因為這些問題直接關系到企業(yè)的信譽和店鋪的形象。
（3）做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調工作。積極參加所在社區(qū)的各項公益活動，與周圍的部門、單位、學校、團體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關系。
7、店鋪設備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。
（1）掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識。
（2）監(jiān)督門店內外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等。
離職原因：因個人原因。
自我評價：責任心強，，能夠吃苦耐勞，忠誠穩(wěn)重堅守誠信正直原則，勇于挑戰(zhàn)自我開發(fā)自身潛力；做一個主動的人，工作積極熱情，為了自己的目標為了完成自己想要的事情拼命投入力量；具備良好的人品，樂于與人溝通。
中式餐飲簡歷篇十四
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：一般。
粵語水平：一般。
工作能力及其他專長。
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作，曾擔任樓面經(jīng)理、營運經(jīng)理、營運總監(jiān)、培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過多個酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規(guī)劃到選址到建設到籌備到運營，從開業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營運的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過長達7年的'行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團隊建設，問題企業(yè)的整頓和維護，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達地區(qū)實地參觀學習。
本人參加工作以來對工作認真負責，有較強的職業(yè)操守和責任心，能很好利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務、安保、管理等人力資源。
詳細個人自傳。
愛好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂。
通訊地址：
聯(lián)系電話：138××××××××。
中式餐飲簡歷篇十五
（男，38歲）。
目前職位：餐飲/酒店管理學歷：大專。
工作經(jīng)驗：20xx年以上現(xiàn)居住地：北京豐臺。
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評價。
在快餐行業(yè)十來年，有新店開業(yè)籌備，策劃培訓經(jīng)驗，會成本核算，控制和快餐店的資金運作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長中，對快餐的前景，籌劃，營銷，業(yè)務熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店。在經(jīng)過10多年的餐飲歲月的洗禮后，我把餐飲當成了職業(yè)，同時在每次籌備前投資方總是問道：你的經(jīng)營管理和運營有什么和別人不同的地方？我的回答是一切用數(shù)字說話，只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個管理者的能力。
工作經(jīng)驗。
馬蘭拉面餐飲有限公司。
工作職責：馬蘭拉面餐飲派往南京，長沙，成都，邯鄲等地負責后出主管，廚師長，管理部助理和新店的開業(yè)籌備等各項具體工作。
北京久之味餐飲技術服務有限公司。
工作職責：作總廚師長、經(jīng)理助理。負責整店及后廚的正常運營、各個檔口的出品質量、人事招聘、工作計劃的.制定落實、營銷及各項指標的控制和分析等工作。
北京全五麥餐飲有限公司。
北京幸福傳奇餐飲有限公司。
工作職責：負責店面的選址，裝修，產(chǎn)品的研發(fā)指導，裝修風格及整店的前期所有籌建和運營。跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關系的協(xié)調，內部員工的日常管理。人員招聘財務監(jiān)督工作計劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
北京彰澤酒店管理有限公司運城分公司。
工作職責：任職餐飲連鎖項目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項工作，根據(jù)董事長的理念制定產(chǎn)品的定位，跟班協(xié)同廚師標準化的制定，在思想上改進廚師量化的概念，規(guī)范廚師操作流程，新產(chǎn)品的標準化出品滿意率科學的采集數(shù)據(jù)。員工手冊的制定，人性化的管理，加強團隊的凝聚力。員工的培訓，協(xié)調外圍的各種關系。以及各供貨商的談判。
教育經(jīng)歷。
1992-9至1994-7西北農(nóng)業(yè)大學市場管理專業(yè)。
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