報告的撰寫過程需要進行詳盡的調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,確保內(nèi)容準確、客觀。報告的結(jié)構應該合理,包括引言、正文和結(jié)論等必要部分。通過報告的撰寫和閱讀,我們可以拓展自己的知識和視野。
學校方便面市場調(diào)查報告篇一
孰真孰假?是時候來了解方便面了。
3分鐘泡面,32天解毒?假!
網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑,32小時都不消化,方便面有毒,肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變?nèi)ィ鋵嵵饕际窃卺槍ε菝嬷械氖称诽砑觿?。其中最常躺槍的是三大類:抗氧化劑、香精香料,以及防腐劑(油炸方便面本身很干,防腐劑并不必需)?/p>
其實,食品添加劑并不是魔鬼,只要使用得當,它們是食物風味和安全的保障。舉個例子,方便面最大的優(yōu)勢在于方便,用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便,最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,氧化之后方便面的品質(zhì)和口感都會大打折扣,甚至會有一股哈喇味。所以,為了不讓你吃到變味的面條,廠家通常就會加入一些抗氧化劑。
不用擔心,這些食品添加劑都是國家允許添加,而且每一種類的用量都有明確的規(guī)定。國家在制定食品添加劑標準時,早就做了大量的實驗來評估安全性,只要是合格的產(chǎn)品,就不會有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期,并沒有任何科學依據(jù),只是以訛傳訛,博人眼球的謠言罷了。
你肯定看到過類似的新聞:為考研連吃1個月泡面,24歲女大學生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事,癌癥的發(fā)病的因素很多,至今尚無定論,就憑個案推斷方便面致癌,實在是說不通。
桶面包裝有蠟?有毒?假!
安全是安全,但真不健康。
1.營養(yǎng)不均衡。
方便面并非一無是處,實際上,它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500~600大卡,脂肪含量一般有20%。特別是醬包,可謂是小身材、大熱量,幾乎一半都是油。也就是說,方便面能讓你吃飽,但同時會帶來過多的脂肪,而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴重不足,維生素和礦物質(zhì)也很少。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐,可能就會營養(yǎng)不良;而如果常把泡面當夜宵,長胖也就不奇怪了。
2.鈉含量太高。
材料。
方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片。
做法。
1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
3、放入面餅和調(diào)料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的`雞蛋拌勻。
5、加青蒜關火拌勻即可。
學校方便面市場調(diào)查報告篇二
3、白象方便面。
4、華龍-今麥郎。
5、華豐方便面。
6、思源-斯美特。
7、南街村方便面。
8、天方方便面。
9、錦豐方便面。
10、國華方便面。
七、調(diào)研結(jié)論。
學生、中學生和高中生大部分喜歡吃方便面,許多的家長也愿意為了孩子去買,而且有的時候在家長忙得時候要讓孩子把方便面作為主食,如果方便面可以又好吃又營養(yǎng),這樣所有的問題就都解決了。對于品牌的忠誠者也就是其他品牌的使用者也是現(xiàn)在的消費群體。不吃方便面的人群,這類人群不是不是一點都不吃,而是在沒有特別的急事或者特別沒有條件的基礎上是不會經(jīng)常吃方便面的。
八、調(diào)研心得。
這次市場調(diào)研讓我體會到了目標的重要性,做一件事要有其目的或目標,就像市場調(diào)研一樣。目標是我們的前進方向,有了目標,我就要為了實現(xiàn)目標設計種種計劃。在計劃的過程中,認識到問題,不斷完善。這次市場調(diào)研中,我第一次感覺到投入到社會工作的艱辛。面對著陌生的群眾,我鼓起勇氣,調(diào)查問卷,被拒絕了很多次。同時,感覺到我在社會人際溝通交流方面的問題,學到了許多課本上沒有的知識。本次調(diào)研的過程中的經(jīng)驗,在我今后的工作學習方面將起到很大的作用。
隨著我國改革開放的深入進行,國民經(jīng)濟迅速增長,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發(fā)展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來平均年增長率都達到50%.為了解泉州市化妝品市場現(xiàn)狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題,我們對泉州市化妝品消費市場進行了這次問卷調(diào)查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解。
護膚類化妝品為主流在接受調(diào)查的大多數(shù)讀者中,高達87%的人主要使用護膚類化妝品,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結(jié)果同時調(diào)查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48.5%的女士選擇“一天幾次”,44.1%選擇“每天一次”,而有18.1%的男士選擇“一天幾次”,59.7%選擇“每天一次”.雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,是值得商家開拓的一個市場。
44.6%的被調(diào)查者認為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調(diào)查者認為購買不方便,20.1%的被調(diào)查者認為質(zhì)量不夠好,21.1%的被調(diào)查者認為功能不全,13.4%的被調(diào)查者對服務不滿意??梢?,目前泉州市場上的男性化妝品在品種、質(zhì)量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發(fā)展?jié)摿?,是商家不能錯過的一塊大蛋糕。
超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96.4%的人是自己購買,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,有45.3%是從超市購得,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,而僅有4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發(fā)達的緣故?;瘖y品專賣店的從業(yè)者一般具有美容護膚的專業(yè)知識,能夠為消費者提供詳細的產(chǎn)品介紹和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。
目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當中,有54.7%的人認為應該用完再買,但也有不少人(25.7%)認為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據(jù)這次調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超過400元的僅有0.3%.可以看出,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內(nèi)的比較多(占40.5%),月消費在400元以上者大多為“白領”女性或其他高收入者。
在護膚品價格的調(diào)查中,42%的被調(diào)查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調(diào)查者可以接受的價格在50元到100元之間,13.7%的被調(diào)查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護膚品的被調(diào)查者只有2.7%.由此可見,價格在100元以下的護膚品更受泉州消費者的青睞。
中青年是消費主力軍在此次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達84.6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調(diào)查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,化妝品月消費在50-100元之間的較多,占40.3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習慣和消費觀念有很大關系。
新華網(wǎng)福州12月23日電隨著我國改革開放的深入進行,國民經(jīng)濟迅速增長,人們的生活水平不斷提高,化妝品市場也得以迅猛發(fā)展。1987年我國化妝品市場的銷售額僅為10多億元,1991年增加到40億元,1993年猛增為90多億元,近年來平均年增長率都達到50%.為了解泉州市化妝品市場現(xiàn)狀、消費者狀況與消費心態(tài)、市場的未來發(fā)展等問題,我們對泉州市化妝品消費市場進行了這次問卷調(diào)查,從中我們對泉州化妝品市場的概況及消費者的行為特征有了初步的了解。
護膚類化妝品為主流在接受調(diào)查的大多數(shù)讀者中,高達87%的人主要使用護膚類化妝品,而對于彩妝類化妝品的使用者僅占2.7%,兩類均使用者為10.3%.結(jié)果同時調(diào)查顯示:除了有48%的人每天使用一次化妝品外,有41%的人一天要使用幾次。這說明在泉州化妝品已成為大眾商品,其普及率很高。在使用頻率方面,男士和女士有比較明顯的差異,48.5%的女士選擇“一天幾次”,44.1%選擇“每天一次”,而有18.1%的男士選擇“一天幾次”,59.7%選擇“每天一次”.雖然男士使用化妝品的頻率低于女士,但是其使用頻率的絕對值并不是很低,這也說明泉州的男性化妝品的市場容量不容小視,是值得商家開拓的一個市場。
44.6%的被調(diào)查者認為,目前的男性化妝品品種不夠豐富,22.1%的被調(diào)查者認為購買不方便,20.1%的被調(diào)查者認為質(zhì)量不夠好,21.1%的被調(diào)查者認為功能不全,13.4%的被調(diào)查者對服務不滿意??梢姡壳叭菔袌錾系哪行曰瘖y品在品種、質(zhì)量、功能、購買的方便性等方面存在明顯的不足,這也說明泉州的男性化妝品市場具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ巧碳也荒苠e過的一塊大蛋糕。
超市為最大銷售渠道從化妝品來源上看,有96.4%的人是自己購買,有3.6%的人是接受親友饋贈。在購買化妝品的人中,有45.3%是從超市購得,42.7%選擇化妝品專賣店,12.7%是在一般化妝品店購買的,而僅有4%來自于美容院。這顯示了泉州化妝品市場的一大特色:較多的人是在超市中購買化妝品的,這是泉州的超市特別發(fā)達的緣故?;瘖y品專賣店的從業(yè)者一般具有美容護膚的專業(yè)知識,能夠為消費者提供詳細的產(chǎn)品介紹和咨詢,而且專賣店提供的化妝品品種比較豐富,所以有一大部分的人在專賣店購買化妝品。
目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服務,而非銷售化妝品。在使用化妝品的人當中,有54.7%的人認為應該用完再買,但也有不少人(25.7%)認為只要好就可以買,隨意購買和偶爾購買的人只占到了其中的16%.百元價位最受歡迎據(jù)這次調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果,泉州人的化妝品月平均消費額在50-100元之間的占38.5%,100-200元的占15.9%,200-400元的占4.7%,超過400元的僅有0.3%.可以看出,泉州的消費者中化妝品月消費額在50元以內(nèi)的比較多(占40.5%),月消費在400元以上者大多為“白領”女性或其他高收入者。
在護膚品價格的調(diào)查中,42%的被調(diào)查者可以接受的價格在20元到50元之間,29%的被調(diào)查者可以接受的價格在50元到100元之間,13.7%的被調(diào)查者能接受100到200之間的價格,接受200元以上的護膚品的被調(diào)查者只有2.7%.由此可見,價格在100元以下的護膚品更受泉州消費者的青睞。
中青年是消費主力軍在此次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)化妝品使用者的年齡集中在20-40歲之間,其比例高達84.6%,20歲以下、40歲以上的使用者所占比例則很小。調(diào)查還顯示,年齡在30歲以下的消費者,化妝品月消費在50-100元之間的較多,占40.3%;年齡在30-40歲的消費者中,可接受的月平均消費在50元以下的有40.7%;而50-100元的消費水平占了37%,二者相差不大。但年齡大于40歲的中老年人的化妝品消費則較低,每月愿意用于化妝品消費的金額在50元以下的就占到68.8%.這與他們的生活習慣和消費觀念有很大關系。
學校方便面市場調(diào)查報告篇三
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。但是最近相繼爆出了地溝油、塑化劑、牛肉膏等食品安全事件,使得人們對方便面安全產(chǎn)生了巨大憂患。另外??祹煾捣奖忝嬗窒破鹆藵q價風潮,半年之內(nèi)漲了三次價。
一、調(diào)查目的:
為了全面了解河西學院在校大學生對方便面的市場消費情況以及消費者對方便面的消費需求,消費習慣,消費觀念以及理想中的方便面等與方便面有關的情況。以及消費者對待漲價的態(tài)度和一些食品安全隱患以及這些問題產(chǎn)生的原因。針對調(diào)查情況進行分析,提出一些可行性對策。
二、調(diào)查基本情況:
1、調(diào)查對象:學生。
2、調(diào)查問卷:問卷分性別、年齡、、月生活費、購物動機等項目。
題目采取封閉式和開放式設計,要求調(diào)查對象根據(jù)實際情況在各題所列的選擇項中選取一項或多項,作為對該題的回答。
3、調(diào)查問卷的分發(fā):問卷有調(diào)查人員在學生宿舍隨機分發(fā),當場回收,回收率100%。共發(fā)放問卷120份,其中女生56份,男生64份,經(jīng)篩選有效問卷共100份,作為統(tǒng)計資料之用。
4、數(shù)據(jù)處理:問卷數(shù)據(jù)由調(diào)查小組進行統(tǒng)計。
一、調(diào)查結(jié)果及分析:
1、我院大學生對康師傅方便面經(jīng)常購買的情況:
調(diào)查顯示:經(jīng)常購買并使用過康師傅方便面的占61%,沒有購買過的占39%,這個比重出現(xiàn)主要有兩種原因:
第一是學生時代的特征,大學時期,學生年齡都在20歲左右,這個年齡對食物生活共有的特點:追求方便、速食、味道。而康師傅方便面的特點都符合學生的要求,所以受到大部分學生的親睞。
第二是一部分學生以前經(jīng)常食用方便面,導致現(xiàn)在對方便面有了厭食情節(jié),只是偶爾食用。
2、大學生對市場上種類繁多的方便面的選擇情況:
從以上圖表可以看出康師傅方便面在學生所購買方便面的品牌在占大部分比重,也據(jù)反映了學生們對康師傅方便面消費的喜愛和忠誠。
從以上表格可以看出學生消費者對方便面的期望正向著非油炸和雜糧方面轉(zhuǎn)變。也更追求方便面的營養(yǎng)。
4、學生消費者對方便面漲價的看法:
通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們對漲價時間反應不一。有36%的人認為沒有影響,繼續(xù)食用;有40%的人認為有一定影響,盡量購買替代品;有24%的人認為很有影響,會不吃或減少對方便面的購買。由于學生的每個月生活費有限,盡管康師傅方便面漲價幅度比較小,但對于經(jīng)常食用方便面的學生來說還是有一定程度的影響。另外一些人認為方便面漲價太多超出了其價值,不如購買替代品。
5、學生消費者對地溝油、牛肉膏、塑化劑等一些食品安全事件的關注程度以及對方便面生產(chǎn)有沒影響:
通過調(diào)查有72%的人對這些食品安全問題表示關注,并擔心對方便面的衛(wèi)生、安全產(chǎn)生影響;只有12%的人表示不會影響方便面的食用安全;還有16%的人表示不關注。
隨著現(xiàn)代生活方式和生活觀念的普及發(fā)展,人們對食品的衛(wèi)生、安全關注程度越來越大,
6、學生消費者的月生活費情況:
元以下。
7、學生消費者通過什么途徑了解方便面的:
絕大多數(shù)人通過自己購買然后嘗試來了解某一種方便面的味道、口感等。對于一種新上市的方便面則是通過廣告和吃過的朋友的介紹來購買的。
8、通過調(diào)查統(tǒng)計大學生消費者對于方便的替代品主要是:速食米線、面包、餅干、水果等代替方便面,滿足自己對方便、速食、味道的要求。
9、學生消費者對于方便面那些方面的改進的期望:主要集中在營養(yǎng)、安全、價格、味道、數(shù)量等幾個方面。人們在追求方便面口味、價格的同時,更加注重對其安全、營養(yǎng)的要求。使方便面更好吃,又有營養(yǎng)。
二、建議:
通過對以上情況的研究分析我們得出如下結(jié)論:
1、河西學院在校大學生方便面消費市場潛力巨大。在現(xiàn)有銷售的基礎上增加學生比較喜愛的口味方便面的銷售。
2、隨著人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求以及科學技術的速飛發(fā)展,廣大消費者對方便面的消費已經(jīng)不僅僅是局限與眼前現(xiàn)有的品種,他們需要更多的新產(chǎn)品。針對學生們期望的口味,開發(fā)新口味,迎合消費者的需求。
3、由于人們物質(zhì)生活水平的提高和對健康的關注,消費者對方便面的需求已不止是要求生產(chǎn)者增加面條的彈性,口味的多元化,和改善包裝形式,他們更注重的是食用方便面后的健康性、安全性和營養(yǎng)性。對于營養(yǎng)比較高的非油炸和雜糧類的方便面加大宣傳,推向校園市場。
學校方便面市場調(diào)查報告篇四
由于中學生處于性格塑造時期,思想不穩(wěn)定,情緒波動大,易受外界環(huán)境影響等特征,使得他們的消費存在一定程度的盲目性,手機的使用存在一定的負面影響,在分析使用手機不利的影響中,主要體現(xiàn)在影響上課、造成不好的消費習慣、浪費錢,比例分別為28.1%、19.6%、23.1%,而認為沒有壞處的比例為21.5%。這也反映出學生學習與社交活動之間存在矛盾,如何處理好這種矛盾則需要社會正確引導。
另外,專家認為:手機輻射不容忽視。
今年4月7日,英國《星期日泰晤士報》發(fā)表的一份研究報告提醒人們,由于青少年的耳朵和顱骨比成年人更小、更薄,因此,孩子在使用手機時,大腦中吸收的輻射比成年人要高出50%。對一個5歲的孩子來說,輻射會滲入其大腦50%的區(qū)域;對10歲的孩子來說,輻射則會滲入其大腦30%的區(qū)域。而德國防輻射機構主席沃爾弗拉姆·柯尼希也對當?shù)孛襟w《柏林日報》表示,為健康著想,人們尤其是兒童應該盡量減少手機的使用?!耙话銇碚f,手機通話應盡可能短。父母應使子女盡可能遠離這項高科技?!?/p>
而一位從事職業(yè)病防治的教授也表示,青少年的免疫系統(tǒng)較成人脆弱,因而特別容易受到手機輻射的影響。手機輻射會對腦部神經(jīng)造成損害,引起頭痛、記憶力減退和睡眠失調(diào)。而手機游戲也有可能使孩子耳聾,一般來說,85分貝就有可能損害聽力,當把手機放在耳邊時,有些游戲的伴音比噴氣式飛機發(fā)動機旁邊的噪音還大,最差的手機噪音達133分貝,大大超過120分貝的痛苦極限。
結(jié)論:
總結(jié)一下學生手機消費群的特點:
1.追逐時尚、注重個性張揚;2.易于接受新事物;3.需要更多的情感溝通與交流;4.物品的使用大多“喜新厭舊”;5.主要任務是學習;6.生理上處于生長發(fā)育階段;7學生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受影響。
手機對學習是否有影響?如手機作弊、上課時手機鈴聲影響課堂秩序、手機輻射對身體健康有害,手機還會帶來攀比風,而且一些學生在上課時接聽電話,還會影響老師上課,也影響到其他同學學習,中學生最好還是正確對待手機,有效的運用我們的通信工具,做到不為手機著迷,而不是手機控制我們的思想。
總的來說,本調(diào)查是成功的,達到了預期的目的。較為全面地考察了影響中學生手機消費的因素。不過,還不夠深入,尤其是理論支持還不夠。謹以本調(diào)查為以后的研究作下鋪墊。
一研究課題中學生的消費情況調(diào)查。
二課題組長符啟貴。
成員李昌東.沈鵬程.陳海燕.林文娟.何其龍.符永飛.葉佐雄.陳發(fā)。
三調(diào)查時間03月15日至月30號。
四調(diào)查目的1.了解中學生的消費情況2.提高實踐能力。
五研究方法1.上網(wǎng)查閱2.問卷調(diào)查。
隨著國民經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人民生活水平不斷提高,學生的消費水平也不斷提高,高中生尤為突出?,F(xiàn)在的中學生生活在信息通訊,科學技術發(fā)達的新世紀,加上寧波市人民生活水平的不斷提高,中學生的消費市場成為商家的必爭之地。有的中學生能正確利用好手上的錢,但是有的人卻出現(xiàn)亂消費的現(xiàn)象。為了更深入的了解中學生消費狀況,揭露這一現(xiàn)象,警示有這種行為的人,并建議正確的消費途徑,我展開了對本校及兄弟學校高中生消費情況的調(diào)查活動,在對本次調(diào)查所獲數(shù)據(jù)深入分析的基礎上,形成了以下研究結(jié)果和建議:
研究結(jié)果:
一、消費狀況。
(一)高中生消費水平太高。
據(jù)統(tǒng)計,??谑兄袑W生的平均壓歲錢為1549元,其中少于500元的占20.6%,500-1000元的占33.2%,1000-元的占29.5%,2000元200以下的學生占8.8%,200-300元的占20.0%,300-400元的占50.1%,500元以上的占21.1%。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:寧波市目前擁有手機的高中生較多,占62.6%,而且他們的手機費用都不低,平均話費為每月67元。且根據(jù)所調(diào)查對象反饋的信息:認為很有必要或有必要配備手機的高中生占調(diào)查總?cè)藬?shù)的36.4%,認為沒有必要和很沒必要的學生只占23.4%。在擁有手機的學生中,手機由父母親戚給的占83.8%,自己買的占13.9%,朋友送的占2.3%。
在目前掌握的信息來看,寧波市高中生的消費持快速增長趨勢,即使是有的學生因家庭條件所限,消費檔次稍低一些,但其消費總額在家庭支出中的比例也普遍偏高。有調(diào)查顯示,在家庭消費支出中,未成年消費者的消費量幾乎占家庭收入的二分之一。
(二)消費日趨多元化,但消費結(jié)構不合理。
在學生的消費結(jié)構中,物質(zhì)消費占絕對優(yōu)勢,精神投資少得可憐。據(jù)調(diào)查,寧波市高中生零用錢用途中排在首位的是“買零食”,其次是迫于學習壓力而購買學習資料,購買課外書報的比重較低。此外,5.3%的男生和2.9%的女生選擇了“請客送禮”。
在社會各種不良風氣的影響下,部分高中生也染上了不少不良習慣,這也在很大程度上影響到了他們的消費取向。根據(jù)調(diào)查,寧波市目前有10.8%的男生和2.3%的女生吸煙,29.5%的男生和17.8%的女生飲酒,甚至6.5%的男生和1.1%的女生參與賭博。
二、形成因素。
(一)主觀因素。
1.中學生消費意識差,容易出現(xiàn)攀比心理。主要表現(xiàn)在主要表現(xiàn)在:過于注重外表,過于在意別人對自己的看法。吃、穿、用都講究名牌,原因就是名牌的更漂亮、更顯高檔,這樣就可以在同學面前炫耀,目的是想別人都尊重自己,這樣很容易在同學之間形成攀比之風,這樣,亂消費的現(xiàn)象更加嚴重。
2.從眾心理在作怪。在中學生中普遍存在一種心理,就是“別人有,我也要有”。在這種心理作用下,別人有手機,我也要有;別人有mp3我也要有;別人有電腦我也要有;別人有……,形成了一種畸形消費狀態(tài)。
(二)客觀因素。
1.社會大環(huán)境的影響。隨著社會的發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高,人們的消費水平逐漸提高,隨之出現(xiàn)一些出手闊綽的貴族,于是為了所謂的“面子”,人們便不惜付出更高的代價。而且,社會中流行產(chǎn)品更新?lián)Q代頻繁,在從眾心理的驅(qū)使下,中學生也馬不停蹄的追趕潮流。
2.父母對子女的溺愛?,F(xiàn)在的中學生大多數(shù)是獨生子女,家長把他們當成家里的太陽,很容易使他們養(yǎng)成“要風得風,要雨得雨”這種以自我為中心的性格。錢用完了,又向父母要,父母不給,便發(fā)脾氣……如此下去,助長了他們亂消費的風氣,使他們變得自以為是,一意孤行,不考慮別人感受的性格。
3.學校教育還存在弊端。一些學校過于注重對學生知識能力的培養(yǎng),而忽視了對學生良好習慣養(yǎng)成的教育。
4.還有一些其它因素,在此不一一列舉。
建議:
1.加強對學生學會理財、勤儉節(jié)約的教育,教育學生樹立正確的消費觀,學會合理消費、適度消費。不要把錢用在一些既昂貴,又不實用的東西上。如購買衣服鞋襪時,不必追求名牌,應學會購買物美價廉的商品;更加要多從父母的角度出發(fā),懂得錢是來之不易的。
2.作為父母對孩子的愛還也要科學合理,對孩子的不合理要求不能聽之認之,要給予孩子適當?shù)呐u和教育,幫助孩子從小養(yǎng)成良好的習慣。
學校方便面市場調(diào)查報告篇五
20××年7月14日——20××年8月18日。
郴州市內(nèi)。
郴州市市民(主要是學生)。
a)資料收集。
b)問卷調(diào)查。
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
一、市場大環(huán)境分析。
方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤奖忝嬉殉蔀槿藗兩钪械姆奖憧觳汀?/p>
二、競爭對手的分析。
根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的.。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
三:市場結(jié)構分析。
1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
四、消費者分析:
1,大中小學生一般都離不開方便面。
2.真的很喜歡吃方便面的人。
3.工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
4.經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
5.懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
學校方便面市場調(diào)查報告篇六
康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群?!案M多”系列定位為農(nóng)村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆”則是針對中小學生消費者的?!?/p>
一:市場概況及營銷環(huán)境分析。
數(shù)據(jù)顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據(jù)這領導者地位。
1:價格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
3:地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
5:工廠布點增加,合理化布局。
6:追求經(jīng)濟規(guī)模效應,利潤最大化。
二:產(chǎn)品及競爭對手分析。
從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區(qū)域差異化上,康師傅的強勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點,有效保證了市場占有率。
康師傅在今后的廣告目標為:
1、傳達未來的方便面發(fā)展理念——口味將不會受到地域的限制。
2、迅速打入目標市場,保持較高占有率,提高重度消費者數(shù)量。
3、提高指名購買率,塑造方便面的領導地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
三:消費者分析。
消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%,學生群體占了總消費人群的17%。
2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。
于此相對應的是女性消費者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的。
開始關注營養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費者對營養(yǎng)型速食面感興趣。
四:市場分析總結(jié)。
通過分析,我們可以先給產(chǎn)品進行定位:
1、口味的多元化。
2、適合享受、需求。
3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益。
4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新。
5、建立產(chǎn)品銷售管道機制,通過建立產(chǎn)品銷售管道機制來經(jīng)營通路,使產(chǎn)。
品在最短的時間內(nèi)與零售商見面、與消費者見面。同時通過這種通路,
建立良性循環(huán)的反饋機制,不斷的聽取消費者的感受和意見,這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉。
五:swot分析:
s:01.市場占有率高。
02.產(chǎn)品種類齊全口味多們,能滿足了各個階層的需求。
03.產(chǎn)品的價格分層而定,包裝及設計新潮時尚,符合大眾的審美喜好。
w:01.在農(nóng)村方面的市場占有率不高,再而是價格優(yōu)勢也不太明顯。
02.產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
03.由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達到。
飽合,產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。
04.產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。
o:01.在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時,加大其品牌形象。
02.可結(jié)合當前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。
03.對市場做更加詳細的細分,主要抓住主要的消費群體,也就是高中及大學生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點及喜好。
05.加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個國際化的大品牌。
06.關注公益事業(yè),體現(xiàn)對社會的一種責任感。進一步加強消費者對產(chǎn)品的品牌形象。
02.來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)。
附件:
廣告:
(場景:街上)。
一個女生跟一個男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會,工作小有成就了)。
為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的'衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想。
(畫面字體:這樣總行了吧。)。
男的搖身一變,變成康師傅的動畫人物形象。
女的看了一會,忍不住笑了。
兩人牽手言歸于好。
(畫面字體:康師傅,我們共同的青春回憶)。
學校方便面市場調(diào)查報告篇七
1、傳達未來的方便面發(fā)展理念——口味將不會受到地域的限制。
2、迅速打入目標市場,保持較高占有率,提高重度消費者數(shù)量。
3、提高指名購買率,塑造方便面的領導地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
學校方便面市場調(diào)查報告篇八
郴州市市民(主要是學生)。
a)資料收集。
b)問卷調(diào)查。
[調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
一、市場大環(huán)境分析。
方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?/p>
二、競爭對手的分析。
根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
三、市場結(jié)構分析。
1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
四、消費者分析:
1、大中小學生一般都離不開方便面。
2、真的很喜歡吃方便面的人。
3、工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
4、經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
5、懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
學校方便面市場調(diào)查報告篇九
從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區(qū)域差異化上,康師傅的強勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點,有效保證了市場占有率。
學校方便面市場調(diào)查報告篇十
方便面對于當代人來說,可以說眾所周知,下面是小編給大家整理的關于方便面市場情況。
歡迎閱讀。
如果用“百花齊放”來形容數(shù)年前中國的方便面市場,可以說一點也不為過。但是近幾年業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn),過去方便面市場那種“熱鬧”景象已不復存在,取而代之的是兩三個主要品牌瓜分天下“風平浪靜”的局面。大學生方便面市場也不例外,同樣被幾家主要品牌瓜分天下,大學生方便面市場的蛋糕究竟有多大?大學生對方便面品牌認知的情況是怎樣的?大學生消費方便面的習慣又是怎么樣的呢?對比分析調(diào)查中的有關大學生方便面市場的數(shù)據(jù),或許能為廠家和商家提供解答這些問題的證。競爭態(tài)勢:寡頭壟斷市場優(yōu)勝劣汰是自然界的基本規(guī)律,也是市場經(jīng)濟規(guī)律的基本法則,方便面市場同樣在遵循這一普遍的規(guī)律。可以看到,全國方便面市場經(jīng)過幾年的大洗牌后,所剩的基本是有經(jīng)濟規(guī)模、技術含量相對較高、市場具有壟斷地位的少數(shù)幾家,呈現(xiàn)出寡頭壟斷的市場結(jié)構。經(jīng)過對各地大學生方便面的認知情況來看,康師傅優(yōu)勢明顯,繼續(xù)穩(wěn)坐頭把交椅,白象以稍微優(yōu)勢領先統(tǒng)一,位居第二,華龍緊隨統(tǒng)一其后位居第四,其余品牌則在這四個巨人面前不值一提。
在調(diào)查大學生喜歡的方便面品牌時,情況稍微有所變動,不過,康師傅依然領跑方便面市場,大骨面排在第二位,根據(jù)最新的市場狀況來看,大骨面上升勢頭良好。對比大骨面今麥郎下降趨勢明顯,可能與近期日本與國際關系處理緊張所導致。統(tǒng)一100位例頭四位最后一名。在前五位當中,白象旗下的大骨面和牛面占據(jù)2個席位,其中,大骨面單品月銷量已經(jīng)突破1億元,這與白象近年的產(chǎn)品結(jié)構調(diào)整有所關聯(lián)。
由此,方便面行業(yè)已完全進入寡頭壟斷時期。其特征表現(xiàn)在:寡頭企業(yè)在消費群中已形成不可動搖的地位,其他企業(yè)在一段時期內(nèi)很難進入這一市場,競爭主要在寡頭之間展開。
記得有一個有趣的現(xiàn)象,那就是許多人在吃方便面時會加入雞蛋、火腿腸、涼拌菜等食品,這說明方便面沒營養(yǎng)已成為人們的消費共識。雖然,近年來方便面無論是在工藝上還是在用料上都取得了較大的改進,但是都沒能從根本上改變方便面沒營養(yǎng)的現(xiàn)狀。調(diào)查顯示:沒營養(yǎng)正成為方便面的一大軟肋,有一半以上的消費者認為吃方便面最大的壞處就是沒有營養(yǎng)。大學生在選擇方便面品牌的時候同樣注重口味的選擇。大學生購買方便面時關注的因素主要以湯鮮味美、價格實惠為主要關注因素。調(diào)查時對大學生在營養(yǎng)與價格的選擇上做了一個測試,即消費者是否會購買2-3元左右的營養(yǎng)型方便面,發(fā)現(xiàn)大學生們對方便面的營養(yǎng)、口味價值越來越看重,有超過近三成的消費者表示肯定會或會購買營養(yǎng)型好口味的方便面。因此,從這一點也可以看出,在方便面未來市場的競爭中,價格的影響正逐漸被替代,如何做好營養(yǎng)方面的文章將是決定未來的一個重要因素。據(jù)了解,在營養(yǎng)方面,白象已走在營養(yǎng)方便面的最前列,如她推出的白象大骨面面,富含天然骨膠原,大骨熬湯身強體壯等,取得了良好的市場效果,這說明未來的方便面市場只有靠營養(yǎng)才能來養(yǎng)大。
本次調(diào)查走訪了河南、山東、東北、陜西、山西、南京、安徽等10個城市,針對上10個城市的高校學生采集近千份樣本,其中男性受訪對象比例略多于女性,在學歷上以本科生為主,達到75.9\%,其他以小部分專科生和少數(shù)研究生。采納研究機構聯(lián)合《銷售市場》等國內(nèi)幾家專業(yè)雜志為本次研究做了細致分析,為企業(yè)商家提供了可供參考的依據(jù)。
學校方便面市場調(diào)查報告篇十一
郴州市內(nèi)。
郴州市市民(主要是學生)。
a)資料收集。
b)問卷調(diào)查。
[調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
一、市場大環(huán)境分析。
方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤奖忝嬉殉蔀槿藗兩钪械姆奖憧觳汀?/p>
二、競爭對手的分析。
根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
三:市場結(jié)構分析。
1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
四、消費者分析:
1、大中小學生一般都離不開方便面。
2、真的很喜歡吃方便面的人。
3、工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
4、經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
5、懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
學校方便面市場調(diào)查報告篇十二
[調(diào)查對象]郴州市市民(主要是學生)。
a)資料收集。
b)問卷調(diào)查。
[調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學生是方便面的重要消費群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
方便面,在全球的年消費量高達500億包,被認為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費最大的國家,人均消費方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計,武漢頂新集團的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達到或超過國家標準的要求,因此,其產(chǎn)品的.品牌贏得了廣大消費者的認同。目前,方便面在廣大消費者的日常生活中已占到相當?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?/p>
根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費者選擇康師傅方便面的原因是因為它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進,請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
三:市場結(jié)構分析。
1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
2、中高價面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價高,產(chǎn)值高,利潤高)。
1,大中小學生一般都離不開方便面。
2.真的很喜歡吃方便面的人。
3.工作很忙的人群,沒時間去吃飯,會選擇方便面。
4.經(jīng)濟條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
5.懶惰的人群,不想動手做飯,會選擇方便面。
學校方便面市場調(diào)查報告篇十三
消費群體全時性固定工作的白領占了總消費人群的46%,學生群體占了總消費人群的17%。
2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。
于此相對應的是女性消費者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費者對速食面的。需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的。
開始關注營養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費者對營養(yǎng)型速食面感興趣。
學校方便面市場調(diào)查報告篇十四
市場調(diào)查的目的是為市場銷售提供信息,為決策者提供決策依據(jù)。通過調(diào)查,加深對所學專業(yè)理論的感性認識,夸大眼界,擴寬視野,并能應用和實驗所學的理論知識,提高分析問題和解決問題的能力。為撰寫畢業(yè)論文奠定基礎,以便畢業(yè)后能更好的適應工作需要。
為了更好的了解消費者的需求以及現(xiàn)在方便面市場的現(xiàn)狀,我在超市進行了為期一個月的市場調(diào)查。調(diào)查以調(diào)查問卷為主,輔訪談、觀察法和二手資料等多種調(diào)查方法,力求使調(diào)查做到全面準確。
調(diào)查的方法:抽樣調(diào)查法、問卷調(diào)查法、文獻檢索法。
時間:
地點:
目前方便面已成為國際性的方便食品。據(jù)大概統(tǒng)計,全球每年方便面的消費量為652.5億份,其中大約1/3是被中國消費掉的,我國已成為全世界方便面的生產(chǎn)和消費大國。在過去10年中,我國方便面行業(yè)在“市場之手”的推動下,創(chuàng)新步伐不斷加快,整體發(fā)展水平有了顯著提升。目前,我國方便面行業(yè)迫切需要從追求產(chǎn)量向提升質(zhì)量轉(zhuǎn)變,從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構與產(chǎn)品結(jié)構多元化,提升產(chǎn)業(yè)整體價值。
調(diào)查主要針對對象為學生和家庭群體,每個群體100份調(diào)查報告。調(diào)查結(jié)果如下:
學生:
購買的主要動機品牌價格口味營養(yǎng)。
選擇比例32%38%20%10%。
在學生選擇方便面的調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)38%得學生對于價格是很在意的,32%的學生對于品牌很在意,而對于口味和營養(yǎng)不是很在意,只是能最方便的解決饑餓就行,所以在通常的情況下價格在一定的程度上就影響了他們的選購率。
消費者特點:
1、取向不穩(wěn)定,接受新事物快,容易受廣告宣傳和公關活動的影響。
2、活圈單一、生活有規(guī)律,接觸的媒體有限,主要接觸校園媒體。
3、強在高校學生心目中的品牌宣傳,注意利用校園媒體。
家庭消費群體:
購買的情況品牌價格口味營養(yǎng)。
選擇的比例66.2%0%33.8%0%。
在家庭這個消費群體選擇方便面的時候,我發(fā)現(xiàn)在家庭對于品牌是非常重視的,而對于口味和價格不在意,他們認為只要是吃,價格并不是問題,而是在于質(zhì)量。只是在非常忙得時候才會選擇方便面,而且一大部分有小孩的家庭中,吃方便面是因為小孩想吃所以才會去買。
(一)市場現(xiàn)狀的分析和總結(jié)。
未來很長一段時間內(nèi),中國方便面市場巨頭盤踞的格局不會有大的改變,但中小企業(yè)的表現(xiàn)是行業(yè)的關注重點了。目前中國的方便面市場呈現(xiàn)出一下一些特點:
1、市場集中度高,競爭格局已經(jīng)形成。
方便面品牌的集中度越來越高,其在市場上的主競品基本表現(xiàn)為康師傅、統(tǒng)一、華龍、白象等強勢品牌,而作為低端產(chǎn)品的小廠家在市場上日漸式微,行業(yè)壟斷趨勢越來越明顯,寡頭競爭初露端倪。方便面市場的集中度非常之高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的60%。
2、市場趨于飽和,發(fā)展空間有限。
從市場的競爭格局看,方便面市場雖然品牌眾多,但是各品牌市場的成長空間比較有限。方便面的技術含量較低,進入門檻不高,所以進入市場的品牌非常的多,即使在同一品牌下還有不同的品種,另外作為快速消費品的方便面很難培養(yǎng)出高的品牌忠誠度,加上差異化程度不高,要想在某方面脫穎而出實屬不易。基于以上因素,經(jīng)過了十幾年的快速成長后,方便面市場已經(jīng)趨于飽和。
3、產(chǎn)品向上走,渠道向下移。
通過市場走訪觀察,發(fā)現(xiàn)各大方便面廠家的產(chǎn)品都在向上走,渠道費用的高居不下,使得行業(yè)利潤微薄導致的企業(yè)戰(zhàn)略行為調(diào)整的結(jié)果。
4、提升產(chǎn)品力與品牌升級是未來行業(yè)走向。
隨著各階層消費者消費理性的增強,目前人們對方便面品牌的認知度越來越高。通過推廣、促銷和廣告宣傳實現(xiàn)產(chǎn)品和品牌升級,提升產(chǎn)品的終端拉力,促使產(chǎn)品與消費者的互動溝通將成為各廠家的營銷重心。
5、整合營銷將成為下一輪方便面市場競爭的主要武器。
關注消費者的市場需求;關注消費者購買所愿付出的產(chǎn)品成本,即購買力;關注消費者購買的便利性,即產(chǎn)品與渠道的定位;關注多方面地與消費者互動交流與溝通,綜合運用產(chǎn)品、價格、渠道、促銷、傳播、服務等等組合策略手段,實現(xiàn)“海陸空”全方位的突破,將是營銷部門所要聚焦的工作中心。
6、市場細分與產(chǎn)品細分越來越明顯。
從目前市場上各競品廠家新產(chǎn)品的推廣力度和推出速度來看,未來方便面市場的競爭優(yōu)勢,將集中表現(xiàn)在產(chǎn)品及市場的推廣速度上,速度的比拼將更加明顯,市場細分與產(chǎn)品細分的規(guī)模與程度化會越來越高,打造產(chǎn)品新概念,尋找新的產(chǎn)品訴求,引導市場消費潮流,將成為方便面各廠家所要圍繞的工作重心。
7、油炸面仍將是主流。
從“拒絕油炸,留住健康”,到“非油炸更健康”,五谷道場的出現(xiàn)掀起了“非油炸”方便面的競爭。但是隨著五谷道場的退出市場,大多數(shù)的消費者并未深度認可非油炸的健康理念,非油炸的口感眾說紛紜和市場營銷功力的平平淡淡,使得非油炸注定是非主流的產(chǎn)品。
(二)方便面企業(yè)的未來之路。
近年來,方便面行業(yè)的利潤越來越薄,如果不在規(guī)模上有一定的優(yōu)勢,很難保證發(fā)展勢頭。雖然現(xiàn)在仍有眾多外資品牌紛紛進入中國市場,但它們想要撼動行業(yè)巨頭的市場地位還不是短時間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)的事,但這些品牌在某個細分市場上超越康師傅的可能性還是相當大的。
1、技術和產(chǎn)品創(chuàng)新仍然是主題和核心。
中國大陸方便面自20**年康師傅登陸至今,在經(jīng)歷了快速發(fā)展的18年后,全行業(yè)進入了良性狀態(tài)的增速放緩的盤整階段,創(chuàng)新是惟一出路。
從20**年上半年的行業(yè)走向,可以清晰地捕捉到業(yè)內(nèi)兩種主要創(chuàng)新方式:一是以大企業(yè)為主的對油炸方便面調(diào)味料的價值提升。新品的出現(xiàn),體現(xiàn)了大企業(yè)將方便面的價值,從面體向調(diào)味料的價值轉(zhuǎn)移,以此快速拓寬了銷售對象;二是由于雜糧面、餛飩面的陸續(xù)推出,形成了行業(yè)的板塊增容,并將在未來持續(xù)發(fā)展。它主要體現(xiàn)為對面體的結(jié)構性創(chuàng)新。
2、人才是企業(yè)的重要資本。
不管是自己培養(yǎng)還是空降借用外腦,企業(yè)的發(fā)展最大的無形資產(chǎn)應該是駕馭品牌和資產(chǎn)的人,方便面企業(yè)在用人機制上是存在缺陷的,由于大部分中小企業(yè)地處內(nèi)陸城市,經(jīng)濟欠發(fā)達,因此,在用人上往往存在偏頗,他們眼光向外,創(chuàng)新意識較差,當然,在引進的大量人才中,確有一些營銷或職業(yè)人,把先進的營銷理念、豐富的外資工作經(jīng)驗帶進了企業(yè),給企業(yè)吹來一股清新的風,讓企業(yè)得到了快速提高與發(fā)展。
3、利潤和銷量、做大和做強的選擇:做強勢有利潤的企業(yè)。
隨著近年來方便面業(yè)競合速度的加快,方便面中小企業(yè)也開始面臨增長的瓶頸,()但也似乎更多地陷入了發(fā)展的困惑,因此,方便面業(yè)在經(jīng)歷了多年的快速發(fā)展之后,現(xiàn)在到了應該審視、反思和創(chuàng)新的時候了,中國方便面中小企業(yè)不存在集體突圍,下一個考驗就是強者生存的最后格局的洗牌和盤整了。
有關數(shù)據(jù)顯示:67.5%的中國人在過去一年中都吃過方便面。很難有食品的滲透率能達到如此高的水平。
(三)方便面品牌分析。
下面列出中國方便面市場的十大品牌:
1、康師傅紅燒牛肉面、面霸、福滿多。
2、統(tǒng)一100、好勁道、巧面館。
3、白象方便面。
4、華龍-今麥郎。
5、華豐方便面。
6、思源-斯美特。
7、南街村方便面。
8、天方方便面。
9、錦豐方便面。
???10、國華方便面。
學生、中學生和高中生大部分喜歡吃方便面,許多的家長也愿意為了孩子去買,而且有的時候在家長忙得時候要讓孩子把方便面作為主食,如果方便面可以又好吃又營養(yǎng),這樣所有的問題就都解決了。對于品牌的忠誠者也就是其他品牌的使用者也是現(xiàn)在的消費群體。不吃方便面的人群,這類人群不是不是一點都不吃,而是在沒有特別的急事或者特別沒有條件的基礎上是不會經(jīng)常吃方便面的。
這次市場調(diào)查讓我體會到了目標的重要性,做一件事要有其目的或目標,就像市場調(diào)查一樣。目標是我們的前進方向,有了目標,我就要為了實現(xiàn)目標設計種種計劃。在計劃的過程中,認識到問題,不斷完善。這次市場調(diào)查中,我第一次感覺到投入到社會工作的艱辛。面對著陌生的群眾,我鼓起勇氣,調(diào)查問卷,被拒絕了很多次。同時,感覺到我在社會人際溝通交流方面的問題,學到了許多課本上沒有的知識。本次調(diào)查的過程中的經(jīng)驗,在我今后的工作學習方面將起到很大的作用。
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